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  • Consultation sur place seulement

    Pour une écoalimentation : 10 belles histoires / sous la direction de Lucie Sauvé, Nayla Naoufal et Eva Auzou

    Québec (Québec) : Presses de l'Université du Québec, [2013]
    ©2013
    Livres

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  • Portrait des systèmes alimentaires alternatifs au Québec : enjeux, organisation et défis / Éliane Brisebois, René Audet

    Brisebois, Éliane, auteur

    Montréal] : Chaire de recherche sur la transition écologique UQAM, juin 2018

    .Améliorer’offre et’environnement alimentaires Danse domaine dea santé publique,aittérature sures interventions urbaines visant à améliorer’offre en aliments plus sains et équitables est émer- gente, alors que celles-ci reçoivent une attention croissante des récentes des acteursocaux, pro- vinciaux et fédéraux

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  • Répertoire des initiatives alternatives du système agroalimentaire montréalais / Éliane Brisebois

    Brisebois, Éliane, auteur

    Montréal] : Chaire de recherche sur la transition écologique UQAM, août 2017

    etocaux œuvrant à différentes échelles et dans des sphères d’action (environnementale, économique, sociale) entou- rant’alimentation » danse but d’adopter une « stratégie commune pour un système alimentaire montréalais équitable et durable » (CRÉ, 2014).À travers cinq orientations,e plan préconise 1) d’enrichir’offre

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  • Passons à l'action et consommons de façon responsable ! Étude sur les facteurs amenant les consommateurs à choisir des produits responsables dans le secteur de l'alimentation

    Montréal : Équiterre,$2007

    du consommateur bio .16 1.2.7 Connaissance et compréhension du public à’égard du bio .17 1.3 LES ALIMENTS CERTIFIÉS ÉQUITABLES .18 1.3.1 Introduction .18 1.3.2 L’état dea consommation des aliments « équitables » .18 1.3.3 Les raisons de’augmentation dea consommation équitable .20 1.3.4 Connaissance et compréhension du public

    Livres

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  • Changer le monde, un geste à la fois Équiterre

    Septembre | 2010

    Montréal : Équiterre, 2009-2010

    Politique agricole : rendez-vous au printemps 2011 Équiterre suit attentivement ce dossier et appuie deux grands enjeux :’accessibilité d’aliments biologiques etocaux ete soutien àa relève agricole.Lirea suite Où trouver équitable?De plus en plus de commerces offrent des produits équitables.Consultez notre répertoire

    Publications en série

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  • Bulletin Plan Nagua

    Édition spéciale | Quinzaine du commerce équitable | 2009

    Québec : Plan Nagua, 2009-2011

    Nagua (990, 1re Avenue, Québec) Coût : Gratuit.Réservation requise.15 places disponibles.Cuistots! À vos spatules! Le CAFÉ Nagua vous invite à relever un nouveau défi ! Une quinzaine de cuistots (amateurs ou plus expérimentés) devront concocter ensemble un repas trois services pour 60 personnes avec des aliments équitables

    Publications en série

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  • Demandes et attentes des consommateurs québécois : rapport d'analyse d'un sondage web

    Québec : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, 2016

    (contre 23% qui disent ne jamais en acheter); • 22% déclarent acheter des aliments étiquetés sans OGM (contre 25% qui disent ne jamais en acheter); • 18% déclarent acheter des aliments équitables ou éthiques (contre 30% qui disent ne jamais en acheter); • 15% déclarent acheter des aliments issus d’une pêche durable (contre

    Livres

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  • Bioclips + : réflexion sur le monde bioalimentaire Gouvernement du Québec, Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation

    Vol. 10, no 1 | Janvier | 2007

    Québec : le Ministère, 1998-

    équitable représente 0,04 % dea demande alimentaire.Au Canada,e commerce équitable était évalué à 46,8 millions de dollars en 2005 (0,01 % des ventes commerciales au pays).Les produits alimentaires représentent presquea totalité du commerce équi- table canadien :es ventes d’aliments équitables sont estimées à 46,7

    Publications en série

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  • Bulletin Plan Nagua

    Vol. 4, no 6 | Juin | 2010

    Québec : Plan Nagua, 2009-2011

    et accomplit sa mission jour après jour.Le CAFÉ Nagua est unieu où'on veut favorisera consommation responsable et promouvoires produits équitables, ainsi que ceux issus de'économie sociale régionale,e tout dans une atmosphère des plus sympathiques.Le CAFÉ Nagua, c’est : • Un menu varié de plats composés d’aliments

    Publications en série

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  • Bulletin Plan Nagua

    Édition spéciale | 2008

    Québec : Plan Nagua, 2009-2011

    – restauration et boutique d’aliments équitables.Pour connaître'itinéraire à parcourir poure rallye, vous pouvez consultera carte.Membre organisateur : Plan Nagua Partenaires : Les commerces participants Information : Mylène Armstrong, (418) 521-2250, poste 293 ou visitezes sites des membres organisateurs CONFÉRENCE

    Publications en série

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  • Des gestes plus grands que la panse : vers un Conseil de politique alimentaire à Montréal?

    Montréal : Direction de la santé publique], 2004

    sur une réflexion et sur une pratique diversifiées. On y recommandaita création d’un CPA et on y présentait une ébauche de plan d’action en vue d’un système alimentaire poura ville de Vancouver qui favorise : • une production, distribution et consommation équitables, • une saine alimentation, •e développement

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  • Le devoir

    21 septembre 2002, Cahier B

    Montréal : Le devoir, 1910-

    d’une telle pénétration du marché.Certes,e café équitable se retrouve depuis peu sures étagères des Lo-blaw, IGA ou Provigo dea province.Maiseur présence se fait encore timide et seimite bien souvent aux espaces consacrés à'alimentation naturelle.«Poure moment, c’està que nous pouvonse vendre, explique

    Journaux

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  • Le bon choix alimentaire pour moi ! : fiche d'activité

    Montréal : Équiterre, 2021

    en situation et activation des connaissances antérieures Pour éveillera réflexion des jeunes sur’impact de nos choix d’alimentation, vous pouvez commencer par projeter une des vidéos d’information suivantes « Pareil pas pareil », une vidéo d’Équiterre qui met en évidence’importance du choix équitable à travers’exemple

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  • Rapport annuel ... Équiterre

    2014

    Montréal : Équiterre, 2009-

    climatiques Agriculture & horticulture écologique Transport écologique Services d'accompagnement Bâtiment durable Alimentationocale & commerce équitable Qualité de'air 8 % 6 % 5 % 1 % 4 % 30 % 7 % 21 % Vie démocratique, collecte de fonds et membership Changements climatiques Agriculture & horticulture écologique Transport

    Rapports annuels Publications en série

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  • Plan régional de santé publique 2010-2015. Un environnement urbain favorable à la santé [auteurs, Louis Jacques, Stéphane Perron ; collaborateurs, Louis Drouin, Norman King]

    Une ville et des quartiers qui favorisent l'accès aux aliments santé et leur consommation

    Jacques, Louis

    Montréal : Agence de la santé et des services sociaux de Montréal, Direction de santé publique, Secteur Environnement urbain et santé, 2012

    publique prises en compte pares décideurs • Types de projets réalisés • Amélioration de’offre d’aliments santé • Élaborer un Plan de développement d’un système alimentaire durable et équitable dea collectivité montréalaise - 2013 • Partenaires impliqués danse plan d’action • Nombre et types de partenaires associés

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  • Allocation sur les déterminants collectifs de la sécurité alimentaire : cadre de référence / Direction de santé publique ; rédaction, Geneviève Chénier, Marie-Michèle Dumas, Diane Martel ; collaboration, Yolaine Noël ; sous la coordination de Nancy Chouinard, Danièle Moore

    Chénier, Geneviève, 1982- auteur

    Longueuil (Québec) : Centre intégré de santé et de services sociaux de la Montérégie-Centre, Direction de santé publique, avril 2019

    sures déterminants collectifs dea sécurité alimentaire que sont : L’accès économique et physique aux aliments sains; Le système alimentaire sain, durable et équitable; Les conditions de vie ayant un impact sure pouvoir d’achat des personnes ou ménages en situation de vulnérabilité (coûts deogement et de transport, revenu

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  • Le devoir

    04 février 2004, Cahier D

    Montréal : Le devoir, 1910-

    avec des capteurs d’oxygène?» L’exposition, «conçue pour être itinérante», sera au Centre d’exposition de’UdeM du 28 fé vrier au 8 avril.Ensuite, elle poursuivra sa route à Trois-Rivières ainsi que dans plusieurs villes canadiennes.Ulysse Bergeron ALIMENTS DISTRIBUTION PRODUCTION AGRICULTURE BIOLOGIQUES Le cas Leclerc Café équitable

    Journaux

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  • Organiser un événement écoresponsable au Palais des congrès de Montréal

    Montréal : Palais des congrès de Montréal, 2008

    Intégrere plus possible des aliments biologiques, équitables etocaux.Avec frais, sur demande (menus santé et menus biologiques) Offrir’option d’un menu sans viande, de produits équitables.Avec frais, sur demande Produire des affiches de signalisation réutilisables ou à partir de produits recyclés

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  • La tribune

    11 mai 2019, Le MAG

    Sherbrooke : [éditeur non identifié], 1910-

    importants sont entrés en jeu. » En alimentation, trois certifications sont ici reconnues et conseillées par\u2019Association québécoise du commerce équitable.Fair-Trade,a plus courante, Fair For Life, qui apparaît peu à peu sure marché, et SPP (pour Symbole des petits producteurs) « La seule certification qui vient

    Journaux

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  • Consultation sur place seulement

    [Articles du site Web La presse +]

    21 décembre 2014, Pas toujours facile, l'achat responsable à Noël

    Montréal] : [La presse], [2015]-
    Journaux

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