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Liste des résultats de recherche

• Grand Salon culinaire du Québec

  Henri Rémillard. 1969

  10 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Remise des trophées et lauréats lors du Salon culinaire du Québec se tenant à l'hôtel Windsor à Montréal. Parmi les lauréats, [...]

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• Grand Salon culinaire du Québec

  Gabor Szilasi. 1965

  7 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Ce dossier comprend des pièces montées. G. Bédard du ministère du Tourisme, de la Chasse et de la Pêche a commandé ces photogr [...]

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• Grand Salon culinaire du Québec

  Adrien Hubert. 1965

  26 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Cette série illustre les activités du Grand Salon culinaire du Québec tenu à Montréal. Nous retrouvons la signature du livre d [...]

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• Reportages sur l'alimentation

  Jacques Grenier ; Jacques Nadeau ; Alain Renaud. 1975-1994

  35 éléments. Fonds Le Devoir

  Le dossier contient des reportages photographiques sur le thème de l'alimentation. On y voit notamment une grosse tourtière, [...]

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• Grand Salon culinaire 1973. Hôtel Windsor. Montréal

  Henri Rémillard, Gilles Langevin. 1973

  14 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Ce dossier regroupe des photographies du Grand Salon culinaire 73 présenté à l'hôtel Windsor. Ces images illustrent quelques v [...]

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• Pièces montées, 30e Salon culinaire , Palais du commerce. Montréal

  Gabor Szilasi. 1966

  16 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Il s'agit de plats cuisinés pour l'occasion et de maquettes présentées sur les tables d'expositions. Ces images ont été prises [...]

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• 30e Grand Salon culinaire au Palais du commerce

  Adrien Hubert. 1966

  20 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Les images montrent une table d'honneur où se retrouvent les invités de marque. On voit également des pièces montées et une ta [...]

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• 30 mars 1971

  Michel Gravel. 30 mars 1971

  15 éléments. Fonds La Presse

  Le dossier porte sur les reportages intitulés : Entrevue avec Chantal Renaud ; Ouverture du Grand salon culinaire du Québec

  Photographies

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• 21 mars 1972

  Jean-Yves Létourneau. 21 mars 1972

  12 éléments. Fonds La Presse

  Le dossier porte sur les reportages intitulés : Usine Pharol détruite par un incendie ; Ouverture officielle du Grand salon cu [...]

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• Pièces montées (Salon culinaire 1974). Hôtel Windsor. Montréal

  Henri Rémillard et Jean Pratte. 1974

  6 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Nous retrouvons dans ce dossier des images de préparations gastronomiques (charcuterie, homards, poissons). Photographies comm [...]

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• Pièces montées (Salon culinaire 1974). Hôtel Windsor. Montréal

  Henri Rémillard et Jean Pratte. 1974

  21 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Nous retrouvons dans ce dossier des images de préparations gastronomiques (charcuteries, chocolats, gâteaux, homards, poissons [...]

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• Consultation sur place seulement

  Journal de Rosemont

  28 mars 1973, Cahier 1

  Montréal : Hebdos métropolitains, 1946-1999

  Journaux

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• L'action populaire

  19 janvier 1966, Deuxième cahier

  Joliette : [s.n. puis] Editions Joliette, 1913-1970

  formation patiente, pendantaquellees parentse traiteront comme un être raisonnable et feront appel à sa conscience.Le Baptême est une immense grâce; c’esta porte d'entrée dansa vocation chrétienne de nos enfants.Cependant,a grü- culinaire, du En annonçant quee grand Salon culinaire du Québec se tiendra de nouveau

  Journaux

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• La voix de l'Est

  28 février 1976, Cahier 1

  Granby : La voix de l'Est, 1935-

  se heurter.Il est intéressant fPhoto: C-Line Jobin) ier non plus.En réa- eux quee chef Jean Saliou a présentés au Grand Salon culinaire du Québec qui s\u2019est déroulé cette semaine à Montréal.Comme quoi un navet peut devenir un chef-d\u2019 k BOWS Wie Me, bn Be mn Wy too rec Pan t Hp Sr arte TER A dn rn: Pra LSA Wonton 22

  Journaux

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• La voix de l'Est

  23 mars 1973, vendredi 23 mars 1973

  Granby : La voix de l'Est, 1935-

  Culinaire du Québec MONTREAL \u2014 M.Claude Simard, ministre du Tourisme, fera'ouverture officielle du 36e Grand Salon Culinaire du Québec,e mardi 27 mars prochain, à 16 heures, danses salons de'Hôtel Windsor de Montréal.Plus de 250 établissements d'hôtels, restaurants, âtisseries, charcuteries et oulangeries

  Journaux

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• Le clairon Saint-Hyacinthe

  21 janvier 1965, jeudi 21 janvier 1965

  Saint-Hyacinthe : [s.n.], 1961-1971

  février à Montréal Québec,e 7 janvier 1965 Le 20e Grand salon culinaire du Québec se tiendra du 2au S février prochain au Palais du commerce de Montréal danse cadre d'ure exposition or anisée par 1' Association des fournisseurs d'hôtelset de res taurants, sous'égide du Service de'hôtellerie du minis têre

  Journaux

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• Le Richelieu dimanche

  09 avril 1989, Cahier 1

  St-Jean-sur-Richelieu : Promotion G. & P. inc. 1987-2006

  .chet et bronze cuisimmier au Club de goit de Saint-Jean.lors du Grand salon culinaire du Québec Otto Robert Daniels a mérité une médaille d'argent pour une pièce de porc appelée «Fantaisie de porc» 1 s'agissant d'un filet mignon de porc fares présenté avec La SIC reprise de ce salon se tenaita fin de claude PIETTE en bref Voiture

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• Marcel Puvilland. Médaille d'or. République de France. M. Malavoy

  1954

  6 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Remise de prix du directeur général du Tourisme français lors du Grand Salon culinaire annuel du Québec. Nous assistons à la r [...]

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• Le soleil

  13 mars 1999, Cahier H

  Québec : Le soleil, [1896]-

  Le samedi 13 mars 1999 LE SOLEIL Table d\u2019hôte AU GOÛT DU JOUR Le Trait-Carré s\u2019illustre Poura première fois dans\u2019histoire du Grand Salon d\u2019Art Culinaire du Québec, qui en était cette année à son GO0 anniversaire, un établissement culinaire de\u2019extérieur de Montréal a remportées honneurs dans

  Journaux

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• La Presse

  03 novembre 1982, D. Vivre aujourd'hui

  Montréal : [La presse], 1884-2017

  [" A'ouverture du Grand Salon culinaire du Québec,e ministre Jean Garon entouré des président et directeur de'exposition, M.Salon fidèle évolution dea cuisine Un détail de présentation, un bouquet de fleurs sans odeur faites avec carotte, oignon vert, chou rouge, radis rose, betterave rouge, dans un vase

  Journaux

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