61959 résultats

Liste des résultats de recherche

• Montréal, Île de Montréal - Compagnie d'Entrepôt A.C. Hutchison, Royale d'Assurance, Beurre d'Érable. Concert et Concours.

  [Vers 1950]

  17 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Archives textuelles

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• Consultation sur place seulement

  C'est comme ça que ça se fait dans le temps des sucres - Produits dérivés de l'érable

  Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation. 1981

  Fonds Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

  Présentation des produits dérivés de l'érable : le sucre d'érable granulé, la tire d'érable, le sucre d'érable mou, le beurre [...]

  Vidéo

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• Les délices de l'érable /

  Cantin, Charlotte, 1909-

  Québec] : Ministère de l'agriculture et de la colonisation du Québec, Division de l'économie domestique, 1965

  sur pain nature ou grillé ; pour sucrer crêpes, gaufres, poudings, blancs-mangers, cossetardes, petits fruits frais et fruits en conserve.Utilisere beurre d’érable seul pour tartiner du pain nature grillé ; avec crêpes, gaufres, muffins, pain doré, poudings àa vapeur, poudings aux céréales, poudings au pain ; pour foncer

  Livres

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• Info-sirop : bulletin d'information de la Fédération des producteurs acéricoles du Québec / Fédération des producteurs acéricoles du Québec

  Vol. 7, no 5 | Novembre | 2020

  Longueuil (Québec) : Fédération des producteurs acéricoles du Québec, [1994]-

  Longueuil (Québec) : Producteurs et productrices acéricoles du Québec

  et à’érable – une dinde au gingembreaquée à’érable – un digestif au duo d’érable – des cuisses de dindon farcies au foie gras et à’érable – un crousti- pommes au beurre d’érable – des croustilles de fraises à’érable – des croustillants de bagels au sésame et à’érable – un croustillant d’agneau aux pleurotes

  Publications en série

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• Quelques manières d'utiliser les produits de l'érable dans la cuisine

  Québec] : Ministère de l'agriculture, Province de Québec, Service de l'horticulture, Division de l'acériculture, 1953

  de perte ou de détérioration du produit.Les produits de'érable sont maintenant mis sure marché sous diverses formes et diverses grandeurs de contenants, de façon à satisfairee consommateur et cela toute 1'année.-2 -RECETTES GLAÇAGE AU BEURRE D’ÉRABLE Ingrédients:- 12 ozs beurre d’érable 100% pur 6 c.à soupe (rases

  Livres

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• Concours provincial des produits de l'érable : règlements généraux 1989

  Québec : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, 1989

  , dateimite d'inscription,e timbre dea poste y faisant foi.5.- Le concurrent peut s'inscrire à une, plusieurs ou touteses caté- gories parmies produits suivants: 5.1 Sirop d'érable, catégorie no 1, extra clair 5.2 Sirop d'érable, catégorie no 1, clair 5.3 Sirop d'érable, catégorie no 1, médium 5.4 Beurre d'érable

  Livres

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• La TVQ, la TPS/TVH et l'alimentation Ministère du revenu du Québec

  2019

  Sainte-Foy : le Ministère], 2002-2013

   : •a tire sura neige; •es cornets de beurre d’érable; •es bonbons en sucre d’érable; •es bonbons à’érable; •es chocolats fourrés à’érable .Les produits suivants sont détaxés : •e sirop d’érable; •e beurre d’érable; •a tire d’érable (sauf celle vendue comme bonbon); •e sucre d’érable mou; •e sucre

  Publications en série

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• Alimentaction

  [25]| Pour un printemps délicieusement sucré

  Québec] : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Direction générale de la qualité des aliments et de la santé animale, 1997-1999

  es succédanés, doivent affichera dénomination du produit.Sur'étiquette des produits provenant exclusive- ment dea sève d'érable, onira une appellation comportantes mots D'ÉRABLE : tire d'érable, beurre d'érable, sirop d'érable, sucre dur d'érable, sucre mou d'érable, bonbons d'érable.Le terme COMPOSÉ sera employé

  Livres

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• Info-sirop : bulletin d'information de la Fédération des producteurs acéricoles du Québec / Fédération des producteurs acéricoles du Québec

  No 9 | Automne | 2024

  Longueuil (Québec) : Fédération des producteurs acéricoles du Québec, [1994]-

  Longueuil (Québec) : Producteurs et productrices acéricoles du Québec

  ! Oui, nous avons eu une belle année, mais certains et certaines d’entre nous sont épuisés.Épuisés des années précédentes, épuisés pares projets qui, parfois, n’aboutissent pas.Et il y aura toujourse client cherchant du beurre d’érable sans sucre qui sentirae besoin de nous dire quee sucre este diable en personne

  Publications en série

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• La pensée de Bagot

  Vol. 66, no 39 | 15 mars | Mars | 2017

  Saint-Hyacinthe : DBC communications inc. [1951]-

  àa crème d’érable PRÉPARATION 1.Préchauffere four à 180 C (350 F).Tapisser une tôle à biscuits de papier parchemin.2.Tamiser ensemblees ingrédients secs et réserver.3.À’aide d’un batteur électrique, battre en crèmea tire d’érable ete beurre.Ajouter’œuf eta vanille, puis battre encore 2 minutes

  Publications en série

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• L'érable à sucre du Québec /

  Méthot, J.R. 1899- (Jules R.)

  Québec : Service de l'horticulticulture, Ministère de l'agriculture, [1952]

  sens dessus dessous, afin d'assurera stéri-ication du couvercle.LA TIRE D’ÉRABLE Généralités Poura cuisson dea tire, du beurre d'érable, du sucre mou et du sucre dur, nous recommandons’usage d’une casserole en bon ferblanc anglais ou en aluminium;es casseroles en ferblanc terne ou plombé ou en tôle galvanisée

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• Le FRAQassant

  29 mars | 2023

  Longueuil, Québec] : FRAQ, Fédération de la relève agricole du Québec, 2017-

  une expérience authentique et dégusteres produits de’érable.C’est d’ailleurs dans ceieu magique qu’a euieu’assemblée générale du SRALO cette année.LE PRODUIT Les produits de’érablière qu’il o re sonte beurre ete sirop d’érable.Pour’instant, Donavan écoule tout ce qu’il produit en vente directe.La courte distance

  Publications en série

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• Les Compagnons de saint Laurent en scène dans Les fourberies de Scapin, de Molière et un lever de rideau [avec] Les Boulingrin, de Georges Courteline

  Outremont] : Compagnons de saint Laurent, 1944

  d Erable, Incorporée IMPRIMERIE OFFSET SPÉCIALITÉ BEURRE D’ÉRABLE ET CONFITURES AUX FRAISES ET AUX FRAMBOISES PHOTOLITHO « Notre service et notre qualité font tournera roue de nos affaires » 51 est, avenue LAURIER DO.2433 7501, boul.SAINT-LAURENT Montréal 13 i Aveces compliments de HOMMAGES J.-L GUAY & FRERE LIMITEE

  Programmes de spectacles

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• Consultation sur place seulement

  Recettes typiques de la Côte-du-Sud.

  Gagné, Charles, Mme, 1902-

  Montréal] : Leméac, [c1970

  Livres

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• Gestion et technologie agricoles

  Vol. 44, no 3 | 7 mars | 2019

  Saint-Hyacinthe, Québec : DBC communications inc. [1971]-

  Collectif en formation agricole Centre-du-Québec Nombre de portions : 6 portions Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 52 minutes Temps de réfrigération : 1 heure INGRÉDIENTS PÂTE À SABLÉS BRETONS - 125 ml (1/2 tasse) de beurre non salé - 125 ml (1/2 tasse) de sucre d’érable - 35 ml (1/8 tasse) de jaunes d’œufs

  Journaux

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• L'étincelle

  Vol. 49, no 20 | 13 mars | Mars | 2019

  Windsor : Publications Écho, [1971]-

  ) de cannelle garniture - Sucre d’érable - 30 ml (2 c.à soupe) de beurre d’érable PréParaTIoN Matériel 1.6 cercles (emporte-pièces) de métal de 9 cm (3 1/2 po) de diamètre 2.Poche à pâtisserie (facultatif) Pâte à sablés 1.Au batteur électrique, crémere beurre avece sucre d’érable.2.Ajouteres jaunes d’œufs.Dans un bol

  Journaux

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• Le bulletin des familles Drapeau / Association des familles Drapeau

  Bulletin # 26 - Volume 07, numéro 2 - Mars | 1999

  Sillery : Fédération des familles-souches québécoises, 1992-2002

  Boucherville (Québec) Canada : Association des familles Drapeau

  avril, Jacques Lacoursière - 21 et 28 avril, Suzanne Gousse Sujets : vie, costume au quotidi;n en ville et en campagne aux 17 et 18e siècles.Lieu : Brasserie Magnan, Montréal à 19h30 (Admission gratuite) Recettes du temps de ma grand-mère Beurre d'érable de mémère Cette vieille recette vient de ma grand- mère Amanda

  Publications en série

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• Info-sirop : bulletin d'information de la Fédération des producteurs acéricoles du Québec / Fédération des producteurs acéricoles du Québec

  No 10 | Printemps | 2025

  Longueuil (Québec) : Fédération des producteurs acéricoles du Québec, [1994]-

  Longueuil (Québec) : Producteurs et productrices acéricoles du Québec

  .Oui, nous vendions des conserves de sirop d’érable aux épiceries, mais très peu de produits dérivés, tels que du beurre d’érable et des cornets d’érable, par exemple.Nous désirions élargir notre gamme, puis avons choisi d’ouvrir toute’année.» Arrive ensuite’achat dea Distillerie Shefford.À 500 mètres de’érablière

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• L'agrotourisme dans les Cantons bulletin des entreprises agrotouristiques des Cantons-de-l'Est / Conseil agrotouristique des Cantons-de-l'Est

  Vol. 5, no 2 | Février | 2011

  Rock Forest : Conseil agrotouristique des Cantons-de-l'Est, 2010-2014

  de cette érablière de 1 700 en- tailles.Dans une cabane à sucre au cachet d’antan,’entreprise offre un repas canadien authentique et dea tire d’érable sura neige.On y fabri- que une multitude de produits : sirop d’érable, tire d’érable, beurre d’érable, caramel à’érable, gelée à’érable, bonbon à’érable, pain

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• L'entre-nous! : journal des résidents du Jeffery Hale

  Vol. 15, no 1 | Mars | 2014

  Québec] : Hôpital Jeffery Hale-Saint Brigid's, Comité des usagers, 2000-

  a conservation du sirop d’érable et que’on inventee beurre d’érable eta conserve de 591 ml (canne) que nous utilisons encore.C’est danses années 1920 que’on voit apparaîtrea classification du sirop d’érable en cinq catégories.La deuxième moitié du 20e siècle voite remplacement progressif cheze consommateur du sucre

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