50576 résultats

Liste des résultats de recherche

• Prions et farines carnées destinées à l'alimentation porcine : risques pour la santé humaine rapport scientifique / [auteurs, Marie-Alix d'Halewyn, Pierre Chevalier]

  Halewyn, Marie-Alix d'

  Montréal] : Direction des risques biologiques, environnementaux et occupationnels, Institut national de santé publique Québec, 2008

  RAPPORT SCIENTIFIQUE PRIONS ET FARINES CARNÉES DESTINÉES À L’ALIMENTATION PORCINE : RISQUES POUR LA SANTÉ HUMAINE D I R E C T I O N D E S R I S Q U E S B I O L O G I Q U E S , E N V I R O N N E M E N T A U X E T O C C U P A T I O N N E L S JUIN 2007 AUTEURS Marie-Alix d’Halewyn, M.Sc., microbiologiste, épidémiologiste

  Livres

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• Royal Household la farine par excellence

  Illustrations de périodiques

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• Impact de la politique d'enrichissement des farines par l'acide folique sur la fréquence des malformations congénitales au Québec [auteurs, Philippe De Wals, Fassiatou Tairou ; collaborateurs, Manale Ouakki, Martine Six

  De Wals, Philippe, 1951-

  Québec] : Direction des risques biologiques, environnementaux et occupationnels, Institut national de santé publique Québec, 2007

  pas être expliquée par une augmentation importante dea consommation de suppléments vitaminiques contenant de’acide folique mais est vraisemblablement causée par’augmentation de’apport alimentaire résultant de’enrichissement des aliments.Impact dea politique d’enrichissement des farines par’acide folique sura fréquence

  Livres

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• Billet de Pierre Bourget, habitant de Québec, en faveur du sieur Claverie, au montant 16 livres et 6 sols, pour valeur reçue en argent, farine et autres vivres du sieur François Renouard, habitant de Saint-Nicolas, signification dudit billet à Pierre Bourget, à la requête de François Renouard, ayant l'ordre du sieur Claverie, et assignation à lui donnée de comparaître

  Nouvelle-France. Cour de la prévôté de Québec. 23 mars 1754 - 6 février 1756

  3 éléments. Fonds Prévôté de Québec

  Archives textuelles

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• Billet d'Hilarion Landry, maçon de Québec, en faveur du sieur Claverie, au montant de 61 livres et 10 sols, pour valeur reçue en argent, farine et autres vivres du sieur François Renouard, habitant de Saint-Nicolas, signification dudit billet au sieur Landry, à la requête de François Renouard, ayant l'ordre du sieur Claverie, et assignation à lui donnée de comparaître

  Nouvelle-France. Cour de la prévôté de Québec. 23 mars 1754 - 6 février 1756

  3 éléments. Fonds Prévôté de Québec

  Archives textuelles

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• Documents concernant Jean-Baptiste Cardinet

  2 mai 1727 - 22 novembre 1746

  8 éléments. Collection Centre d'archives de Québec

  Ce dossier est composé des documents suivants: billet signé Thomas Doyon pour une quantité de biscuits à remettre à M. de Lamo [...]

  Archives textuelles

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• Arrêt ordonnant de délivrer aux Religieuses Hospitalières, des victuailles envoyées par Sa Majesté équivalentes à la somme de 600 livres, ainsi que 4 barriques de farine

  Nouvelle-France. Conseil Souverain. 3 novembre 1663

  Fonds Conseil souverain

  Transcription du texte avec orthographe modernisée : «Sur ce qui a été représenté par le procureur général du Roi que par les [...]

  Archives textuelles

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• Lettre du Conseil au gouverneur général en réponse à sa lettre adressée à monsieur de Lino, au sujet du recensement des blés et farines. Comme il ne reste dans la colonie que 60 306 minots de blé et farines, 695 quarts de fleur et 1 291 quintaux de biscuits, à l'exception de la ville de Montréal où le recensement n'a point été fait, il est évident que cette quantité n'est pas suffisante pour faire vivre la population de la colonie qui se compose de 48 000 âmes. On estime qu'il faut un minot de blé par mois pour chaque personne. Par conséquent, pour quatre mois de vivre à 48 000 personnes, pour aller jusqu'à la récolte prochaine il aurait fallu 192 000 minots. Le Conseil attend la présence du gouverneur général pour délibérer sur le règlement qu'il y aura à faire pour la subsistance de la colonie

  Nouvelle-France. Conseil supérieur de Québec. 11 juillet 1729

  3 éléments. Fonds Conseil souverain

  Archives textuelles

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• Madame est servie

  6 octobre 1952-10 octobre 1952

  5 éléments. Fonds Young & Rubicam limitée

  Au poste de radio CBF de Montréal, madame Armel Brault-Massicotte (technicienne en sciences ménagères) et Marcel Baulu sont le [...]

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• Madame est servie

  23 janvier 1953-27 janvier 1953

  5 éléments. Fonds Young & Rubicam limitée

  Dans un poste de radio non-identifié, madame Armel Brault-Massicotte (technicienne en sciences ménagères) et Marcel Baulu sont [...]

  Audio

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• Ordre aux parties Étienne Landron (Landeron) et Jean Larchevêque dit Grandpré de compter par-devant Jean Gobin, marchand

  Nouvelle-France. Conseil Souverain. 31 juillet 1690

  Fonds Conseil souverain

  Transcription du texte avec orthographe modernisée : «Entre Etienne LANDRON (Landeron) demandeur en requête du vingt-quatre de [...]

  Archives textuelles

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• Ordre aux parties Étienne Landron (Landeron) et Jean Larchevêque dit Grandpré de compter par-devant Jean Gobin, marchand

  Nouvelle-France. Conseil Souverain. 31 juillet 1690

  Fonds Conseil souverain

  Transcription du texte avec orthographe modernisée : «Entre Etienne LANDRON demandeur en requête du vingt-quatre des présent m [...]

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• Xavier Color et un de ses garçons avec leur amas de provisions

  Paul Provencher. 1942

  Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Texte tiré des propos de Paul Provencher :Xavier Color et un de ses garçons et leur amas de provisions, fèves, farine, graisse [...]

  Photographies

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• Madame est servie

  13 octobre 1952-17 octobre 1952

  5 éléments. Fonds Young & Rubicam limitée

  Au poste de radio CBF de Montréal, madame Armel Brault-Massicotte (technicienne en sciences ménagères) et Marcel Baulu sont le [...]

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• Madame est servie

  11 mai 1953-15 mai 1953

  5 éléments. Fonds Young & Rubicam limitée

  Dans un poste de radio non-identifié, madame Armel Brault-Massicotte (technicienne en sciences ménagères) et Marcel Baulu sont [...]

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• Procès entre Nicolas Sarrazin, bourgeois, plaignant, et Pierre-Jean-Louis Morel, charretier, soldat de Muy, accusé de voies de fait

  Nouvelle-France. Juridiction royale de Montréal. 5 novembre 1752 - 16 novembre 1752

  40 éléments. Fonds Juridiction royale de Montréal

  Ce dossier de matière criminelle est composé des pièces suivantes : la plainte par Nicolas Sarrazin disant que Pierre-Jean-Lou [...]

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• Madame est servie

  18 mai 1953-22 mai 1953

  5 éléments. Fonds Young & Rubicam limitée

  Dans un poste de radio non-identifié, madame Armel Brault-Massicotte (technicienne en sciences ménagères) et Marcel Baulu sont [...]

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• Madame est servie

  18 mai 1953-22 mai 1953

  5 éléments. Fonds Young & Rubicam limitée

  Dans un poste de radio non-identifié, madame Armel Brault-Massicotte (technicienne en sciences ménagères) et Marcel Baulu sont [...]

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• Ordre de faire vendre à l'encan ce qui reste de morue entre les mains de maître Denis Riverin, conseiller et intéressé avec les sieurs Mageux (Magueux) et Bourlet, en la seigneurie et société du Mont-Louis, pour, sur les deniers provenant de la dite vente, payer un certain équipage et certains matelots; dans la cause opposant le dit Riverin à Pierre Émard (Haimard), marchand de Québec

  Nouvelle-France. Conseil Souverain. 18 avril 1701

  2 éléments. Fonds Conseil souverain

  Transcription du texte avec orthographe modernisée : «Entre Pierre AIMARD (Haimard, Émard) marchand en cette ville au nom et c [...]

  Archives textuelles

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• Ordre de faire vendre à l'encan ce qui reste de morue entre les mains de maître Denis Riverin, conseiller et intéressé avec les sieurs Mageux et Bourlet, en la seigneurie et société du Mont-Louis, pour, sur les deniers provenant de la dite vente, payer un certain équipage et certains matelots; dans la cause opposant le dit Riverin à Pierre Émard (Haimard), marchand de Québec

  Nouvelle-France. Conseil Souverain. 18 avril 1701

  Fonds Conseil souverain

  Transcription du texte avec orthographe modernisée : «Entre Pierre AIMARD (Haimard, Émard) marchand en cette ville au nom et c [...]

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