121141 résultats

Liste des résultats de recherche

• Madame est servie

  1 février 1952

  2 éléments. Fonds Young & Rubicam limitée

  Au poste de radio CHRL de Roberval, Jean-Jacques Fortin et Jacqueline François sont les invités de l'émission radiophonique «M [...]

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• Ordonnance du gouverneur de la Jonquière et de l'intendant Bigot qui fait défense aux particuliers de la ville de Québec qui sont dans le dessein de faire fabriquer ce printemps des farines et biscuits non seulement de les faire sortir de la colonie mais encore de les vendre aux particuliers qui voudraient les expédier à Gaspé, île Royale ou aux Îles; enjoint auxdits particuliers de vendre leurs farines et biscuits soit aux boulangers de Québec ou aux domiciliés pour leur subsistance à peine contre le vendeur desdits vivres de cinq cents livres d'amende au profit des pauvres et de six mois de prison et aussi à peine contre l'acheteur de confiscation desdits vivres, applicable aux pauvres et de pareille amende de cinq cents livres et aussi de six mois de prison

  Bigot, François. 19 mars 1751

  2 éléments. Fonds Intendants

  Archives textuelles

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• Recensement général du blé, de la farine et des biscuits qui se trouvent dans les gouvernements de Québec, de Trois-Rivières et de Montréal en conformité avec l'arrêt du 21 mai 1729 rendu par le Conseil supérieur de Québec

  Nouvelle-France. Conseil supérieur de Québec. 7 juin 1729 - 5 août 1729

  93 éléments. Fonds Conseil souverain

  Ce dossier comprend les procès-verbaux des visites des paroisses et côtes suivantes: dans les gouvernements de Trois-Rivières [...]

  Archives textuelles

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• Arrêt qui ordonne qu'en exécution de l'arrêt du 21 mai 1729, il sera procédé incessamment au recensement, dans la ville de Québec, des blés, farines et biscuits qui se trouvent tant dans les communautés que chez les autres particuliers, sans exception de personne. Jean-François Hazeur, conseiller, sera accompagné de François Clesse, huissier du Conseil, commis pour faire ce recensement

  Nouvelle-France. Conseil supérieur de Québec. 27 juin 1729

  2 éléments. Fonds Conseil souverain

  Archives textuelles

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• Cause entre le sieur Jean-Baptiste Huppé LaCroix (Lagroix, Lagrois), négociant de Québec, demandeur, comparant par le sieur Poirier, son procureur, contre le sieur Pierre Chalou (Chaloult), négociant de Québec, défendeur. Vu la police d’affrètement passée entre le demandeur et le défendeur, ledit défendeur est condamné à payer la somme de 418 livres 15 sols pour une cargaison de 16,700 livres de biscuits embarquée sur le bateau du demandeur pour déchargement à l’Île St-Jean, mais qui a été déchargée en Gaspé, et pour laquelle le défendeur n’a tenu aucun compte et qui se trouve sur ladite police. Le défendeur est aussi condamné à payer au demandeur le fret de 18 tonneaux à 20 livres par tonneau, et aux dépens liquidés à 45 sols.

  Nouvelle-France. Amirauté de Québec. 20 décembre 1741

  Fonds Amirauté de Québec

  Archives textuelles

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• Ordonnance de l'intendant Bigot qui fait défense à tous particuliers qui auraient dessein de faire fabriquer des farines ou biscuits ou faire des achats de légumes non seulement de les faire sortir de la colonie pour leur compte l'année prochaine, mais encore de les vendre à d'autres particuliers ou capitaines de navires qui seraient dans le cas d'en faire le commerce à faire contre les vendeurs desdits vivres de cinq cents livres d'amende au profit des pauvres et de six mois de prison et aussi à peine contre les acheteurs de confiscation desdits vivres et de pareille amende de cinq cents livres, etc

  Bigot, François. 29 septembre 1753

  2 éléments. Fonds Intendants

  Archives textuelles

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• Ordonnance du gouverneur de Vaudreuil et de l'intendant Bigot qui fait défense à tous particuliers qui auraient dessein de faire fabriquer des farines ou biscuits ou de faire des achats de légumes, non seulement de les faire sortir de la colonie pour le compte de l'année prochaine, mais encore de les vendre à d'autres particuliers ou capitaines de navires qui seront dans le cas de les en faire sortir eux-mêmes à peine contre les vendeurs de six mille livres d'amende et aussi de six mois de prison; mêmes défenses et mêmes peines contre les acheteurs; défense pareillement aux voituriers et maîtres de barques de transporter tous vivres de Montréal aux Trois-Rivières ou à Québec à peine de deux mille livres d'amende, de trois mois de prison et de confiscation des vivres

  Bigot, François. 26 octobre 1756

  2 éléments. Fonds Intendants

  Archives textuelles

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• Ordonnance du gouverneur de Duquesne et de l'intendant Bigot qui fait défense à tous particuliers qui auraient dessein de faire fabriquer des farines ou biscuits ou faire des achats de légumes, non seulement de les faire sortir pour leur compte l'année prochaine, mais encore de les vendre à d'autres particuliers ou capitaines de navires qui seront dans le cas d'en faire le commerce, à peine contre les vendeurs desdits vivres de cinq cents livres d'amende et de six mois de prison, et aussi à peine contre l'acheteur de confiscation desdits vivres et pareilles amendes et peines; pareilles défenses aux maîtres de barques et voituriers de transporter blés, farines, poix, lards, etc., de Montréal à Québec ou ailleurs à peine de cinq cents livres d'amende et de confiscation contre les propriétaires desdits vivres

  Bigot, François. 6 octobre 1752

  2 éléments. Fonds Intendants

  Archives textuelles

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• Ordonnance du gouverneur de Duquesne et de Jean-Victor Varin de La Marre, faisant les fonctions d'intendant, qui, à cause de la récolte médiocre et afin de prévenir la disette dans la colonie, fait défense à tous particuliers qui auraient dessein de faire fabriquer des farines ou biscuits ou de faire des achats de légumes, non seulement de les faire sortir pour leur compte l'année prochaine mais encore de les vendre à d'autres particuliers ou capitaines de navires qui seront dans le cas d'en faire le commerce, à peine contre les vendeurs des dits vivres de cinq cents livres d'amende au profit des pauvres et de six mois de prison, et aussi à peine contre les acheteurs de confiscation des dits vivres, de pareille amende et aussi de six mois de prison; pareilles défenses aux voituriers et maîtres de barques de charger farines, blés, poix, lards et autres vivres, dans le gouvernement de Montréal pour celui de Québec, sans une permission écrite sous les mêmes peines

  Bigot, François. 26 novembre 1754

  3 éléments. Fonds Intendants

  Archives textuelles

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• Ordonnance du gouverneur de Vaudreuil et de l'intendant Bigot qui, pour garder les vivres dans cette colonie dont elle aura besoin dans les mouvements de guerre dont elle est menacée pour l'année prochaine, fait défense à tous particuliers qui auraient dessein de faire fabriquer des farines ou biscuits ou de faire achat de légumes, non seulement de les faire sortir de la colonie pour leur compte l'année prochaine, mais encore de les vendre à d'autres particuliers qui auraient dessein de les remettre aux capitaines de navires, aux peines contre les vendeurs et les acheteurs de quinze cents livres d'amende payable sans déport et de six mois de prison et aussi de confiscation desdits vivres; pareilles défenses aux voituriers et maîtres de barques de transporter lesdits vivres de Montréal aux Trois-Rivières ou à Québec sans une permission expresse à peine de cinq cents livres d'amende et de trois mois de prison

  Bigot, François. 1er octobre 1755

  2 éléments. Fonds Intendants

  Archives textuelles

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• Ordonnance de l'intendant Bigot qui fait défense à tous particuliers qui auraient dessein de faire fabriquer des farines ou biscuits ou de faire des achats de légumes, non seulement de les faire sortir de la colonie pour leur compte l'année prochaine mais encore de les vendre à d'autres particuliers ou capitaines de navires qui seront dans le cas de les en faire sortir eux-mêmes à peine contre les vendeurs desdits vivres de six mille livres d'amende payables sans déport et de six mois de prison et aussi à peine contre les acheteurs de confiscation desdits vivres et de pareille amende de six mille livres et aussi de six mois de prison; pareilles défenses à tous particuliers et maîtres de barques de charger des farines, blés, pois, lards et autres vivres dans le gouvernement de Montréal pour les transporter aux Trois-Rivières à Québec ou ailleurs sans une permission expresse à peine de deux mille livres d'amende, etc

  Bigot, François. 15 septembre 1757

  2 éléments. Fonds Intendants

  Archives textuelles

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• Portrait des biscuits et galettes disponibles au Québec 2019

  Québec : Observatoire de la qualité de l'offre alimentaire, 2020

  ne sont pas considérées.Inclute biscuit eta garniture, mais exclut’enrobage.Sans Biscuit sans ajout de céréales.Fruits et/ou noix Avec Biscuit avec ajout de fruits, purée, confiture,égumes, noix, ou graines si ceux-ci sont clairement inscrits sura face principale de’emballage (nom, image, etc.).Exclutes graines provenant

  Livres

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• Radar

  Novembre-décembre | 2010

  Montréal : Association des détaillants en alimentation du Québec, 2003-

  • échalottes • crevettes • ail • fruits de mer • poisson • gelée • homard • carottes • pommes • sirop d’érable • confiture • poulet • porc • biscuits • muffins • maïs • pains • melons • fraises • fèves vertes • pâtés de campagne • soya • oignons • citrouilles • oeufs • persil • raisins • fromages • to- mates • agneau • cerises

  Publications en série

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• Radar

  Avril-mai | 2010

  Montréal : Association des détaillants en alimentation du Québec, 2003-

  • radis • framboises • fèves • fines herbes • melons d’eau • farine • crème •ait • champignons • crabes • croissants • tartelettes • échalottes • crevettes • ail • fruits de mer • poisson • gelée • homard • carottes • pommes • sirop d’érable • confiture • poulet • porc • biscuits • muffins • maïs • pains • melons • fraises

  Publications en série

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• Radar

  Juin-juillet-août | 2010

  Montréal : Association des détaillants en alimentation du Québec, 2003-

  • brocolis • radis • framboises • fèves • fines herbes • melons d’eau • farine • crème •ait • champignons • crabes • croissants • tartelettes • échalottes • crevettes • ail • fruits de mer • poisson • gelée • homard • carottes • pommes • sirop d’érable • confiture • poulet • porc • biscuits • muffins • maïs • pains • melons

  Publications en série

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• Radar

  Septembre-octobre | 2010

  Montréal : Association des détaillants en alimentation du Québec, 2003-

  • brocolis • radis • framboises • fèves • fines herbes • melons d’eau • farine • crème •ait • champignons • crabes • croissants • tartelettes • échalottes • crevettes • ail • fruits de mer • poisson • gelée • homard • carottes • pommes • sirop d’érable • confiture • poulet • porc • biscuits • muffins • maïs • pains • melons

  Publications en série

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• Gâteau froid

  2023

  Collection En direct de nos mémoires

  Ce souvenir a été partagé par Edith Tremblay de Lanaudière : « Gâteau froid fait avec une boîte de biscuits Village émiettés, [...]

  Photographies

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• Radar

  Janvier-février-mars | 2010

  Montréal : Association des détaillants en alimentation du Québec, 2003-

  • croissants • tartelettes • échalottes • crevettes • ail • fruits de mer • poisson • gelée • homard • carottes • pommes • sirop d’érable • confiture • poulet • porc • biscuits • muffins • maïs • pains • melons • fraises • fèves vertes • pâtés de campagne • soya • oignons • citrouilles • oeufs • persil • raisins • fromages • to

  Publications en série

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• Le Concours littéraire de Lanaudière 2010 : attribue le Grand prix littéraire René-Martin, le Prix de poésie Louis-Joseph-Doucet et le Prix de fiction Réjean-Olivier : histoire du concours (1977-2010), liste des récipiendaires et textes des auteurs honorés en 2010

  Joliette : Édition privée, 2014

  , en vain.Biscuit adoraita balle.Biscuit demandait qu’onuiancea balle.Mais Biscuit ne rapportait jamaisa balle.Comme d’habitude, quand elle prenaite temps de venir s’amuser au parc avecui,a fin dea période de jeu approchait au même rythme que son irritation et elle savait quee retour àa maison

  Livres

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• Ici Rosemont : bulletin d'information du Collège de Rosemont

  Vol. 38, no 11 | 31 octobre | Octobre | 2011

  Montréal, Québec] : [Collège de Rosemont], 2011-2015

  , pirates, princesses et animaux : offrez-eur des friandises, des raisins secs enrobés de yogourt ou des biscuits granolas, mais évitez tout ce qui peut contenir des arachides et provoquer des réactions allergiques.Journée des employeurs en Technologie d’analyses biomédicales et en Inhalothérapiee mercredi 2 novembre

  Publications en série

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