13333 résultats

Liste des résultats de recherche

• Étude sur l'implantation de cuisines-satellites, RRSSS de Montréal-Centre : rapport final - volet 1

  Montréal : Savoie & associés : 2005

  Ex Officio

  Livres

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• Nourrir le Québec: Cuisine santé

  Édouard Garneau ; Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation; Télé- Capitale. Numérisé en 2021 (original créé en 1985)

  Fonds Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

  Dossier sur l'alimentation en deux volets: d'abord, l'importance de l'alimentation des patients dans un hôpital et, en second [...]

  Vidéo

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• Saint-Hyacinthe. Dr. Bergeron

  Joseph Guibord. Avril 1951

  12 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Il s'agit de l'hôpital Saint-Charles situé à Saint-Hyacinthe. Nous remarquons des employées de laboratoire, des infirmières am [...]

  Photographies

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• Hôpital Saint-Charles. Saint-Hyacinthe. Dr. Bergeron

  Joseph Guibord. Avril 1951

  12 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Il s'agit de l'hôpital Saint-Charles situé à Saint-Hyacinthe. Nous remarquons le bâtiment, le directeur médical à son bureau ( [...]

  Photographies

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• Consultation sur place seulement

  Album de photographies numéro 2

  Associated Commercial Photographers. 1 janvier 1955-5 février 1957

  110 éléments. Fonds Charlotte Tassé

  Ce dossier comprend des photographies qui ont servi à illustrer des brochures publicitaires de l'Institut Albert-Prévost (P307 [...]

  Photographies

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• Nouveaux CHUM/CUSM : vers la sous-traitance des services alimentaires?

  Hébert, Guillaume

  Montréal : Institut de recherche et d'informations socio-économiques, 2010

  ) poures services alimentaires des futurs méga-hôpitaux de médecine universitaire à Montréal.• L’analyse des plans fonctionnels et techniques (PFT) des futurs CHUM et CUSM permet de conclure quees admi- nistrateurs feront une place grandissante àaiaison froide et aux aliments produits en impartition (achetés déjà pré- parés

  Livres

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• Bio clips

  Vol. 24, no 22 | 14 juin | Juin | 2016

  Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Direction des études économiques et d'appui aux filières, 2003-

  d’activités sociales, 0,26 nd cantines et comptoirs mobiles RESTAURATION NON COMMERCIALE (Estimations) 2,70 2 % Services en milieu d’hébergement (ex.: hôtels) 0,76 nd Services alimentaires « institutionnels » gérés à’interne2 : 1,43 nd Santé (ex.: hôpitaux) 1,11 Éducation (ex.: écoles) 0,08 Lieux éloignés (ex.: camps

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• L'acCSSSent

  Vol. 7, no 2 | Avril | 2013

  Alma, Québec] : Centre de santé et de services sociaux de Lac-Saint-Jean-Est, [2007]-2015

  ! Années Nom Prénom Titre d’emploi Port d’attache Entrée de service en fonction 25 Lachance Estelle Infirmière auxiliaire CH Isidore-Gauthier 11 mars 1988 25 Boudreault Francine Préposée au service alimentaire Hôpital d’Alma 24 avril 1988 25 Laforge Nancy Agente administrative - CL 2 CLCS Secteur-Nord 30 avril 1988 24

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• L'acCSSSent

  Vol. 7, no 3 | Juin | 2013

  Alma, Québec] : Centre de santé et de services sociaux de Lac-Saint-Jean-Est, [2007]-2015

  Hôpital d’Alma 28 mai 1990 23 Côté Pauline Préposée au service alimentaire Hôpital d’Alma 30 mai 1990 23 Tremblay Marlène Inhalothérapeute Hôpital d’Alma 30 mai 1990 23 Bergeron Annie Infirmière CH Isidore-Gauthier 31 mai 1990 23 Fleury Josée Infirmière auxiliaire Hôpital d’Alma 11 juin 1990 23 Boudreault Nathalie Préposée

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• Nutrition, science en évolution : revue de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec

  Vol. 12, no 1 | Printemps | 2014

  Montréal (Québec) : Ordre professionnel des diététistes du Québec, 2003-2021

  Suggestions deivres Nutrition pratico-pratique 27 Dea ferme à’hôpital Chantal Bouchard, Dt.P.Chef des services alimentaires hospitaliers et nutrition clinique, CSSS du Cœur-de-l’Île 29 Circuits cours de distribution deégumes et bénéfices potentiels sures saines habitudes alimentaires Julie Aubé, Dt.P., M.Sc.et Marie

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• Élaboration d'un menu harmonisé pour les clientèles hébergées et hospitalisées dans les établissements du réseau de la santé et des services sociaux de la Capitale-Nationale : note informative

  Québec : CIUSSS de la Capitale-Nationale, 2015

  . Note informative-Août 2015 12 6. Discussion Cette recherche documentaire visait, dans un contexte de régionalisation de’offre de services alimentaires,’identification des meilleures pratiques en matière d’élaboration d’un menu maître cyclique régulier danses hôpitaux etes CHSLD. Les documents recherchés

  Livres

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• Première ligne / West Island Health and Social Services Centre Centre de santé et de services sociaux de l'Ouest-de-l'Île =

  Vol. 2, no 3 | Novembre | 2009

  Pointe-Claire, Québec] : Centre de santé et de services sociaux (CSSS) de l'Ouest-de-l'Île, 2008-2010

  .Évitere gaspillage À’Hôpital,e travail danses cuisines commence tôt.Le préposé au service alimentaire reçoitesivraisons, mesurees ingrédients etes emmagasine dans des contenants.Ainsi,a tâche des cuisiniers se résume àes apprêter.Pendant ce temps, trois cuisiniers et un aide-cuisinier préparent déjàes repas

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• Guide d'accompagnement durant votre hospitalisation : Hôpital Charles-Le Moyne, Hôpital du Haut-Richelieu

  Longueuil, Québec] : Centre intégré de santé et de services sociaux de la Montérégie-Centre, [2022

  de téléviseurs • Stationnement • Cafétérias et autres services alimentaires • Boutiques • Guichets automatiques Votre congé de’hôpital • Votre départ • Frais d’hospitalisation Répertoire téléphonique • Pourboires et dons 19 25 29 30 Mot de bienvenue Votre hospitalisation • Lors de votre hospitalisation, vous devez avoir en main

  Livres

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• Bio clips

  21 mai | Mai | 2024

  Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Direction des études économiques et d'appui aux filières, 2003-

  n’est donc pasa restauration; celle-ci a plutôt pour objet d’accommoder une clientèle (ex.: cafétéria d’un hôpital ou d’une école).Tableau 1.Estimations des ventes des services alimentaires dansa restauration non commerciale au Québec, en 2023 (en G ) Secteurs d’activité Ventes Variation de 2022 à 2023 RESTAURATION

  Publications en série

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• Flash-info / Centre de santé et de services sociaux de l'Ouest-de-l'Île, West Island Health and Social Services Centre

  Vol. 4, no 5 | Mai | 2008

  Pointe-Claire] : Centre de santé et de services sociaux de l'Ouest-de-l'Île, 2008-2015

  Vol.4, No 5 Mai 2008 AAACCCTTTUUUAAALLLIIITTTÉÉÉSSS CCCSSSSSSSSS MENU SANTÉ À LA CAFÉTÉRIA DE L’HÔPITAL L’équipe du Service alimentaire de’installation Lakeshore est fière de promouvoira nourriture santé à ses clients et aux employés de’Hôpital.Depuis quelques semaines déjà, vous pouvez consulter àa cafétéria

  Publications en série

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• Le nouvelliste

  06 octobre 2001, Cahier 5

  Trois-Rivières : [éditeur non identifié], 1920-

  joc "ocitic mÊÊKÊÊmmmmm hwhbm _n dever- r F L école publique, à'écoute des besoins des élèves • Usine* - Institution* • Bureaux et hôpitaux Service alimentaire complet * - Cafétéria - Distributrices automatiques ,—' M,v AUTOMAT'- i- i » «U y 4 Tél.: 374-6613 Téléc.: 374-6672 490, Bertrand, Cap-de-la Madeleine

  Journaux

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• Rapport annuel ... tiré à part Centre de santé et de services sociaux d'Ahuntsic et Montréal-Nord

  2009-2010

  Montréal : Centre de santé et de services sociaux d'Ahuntsic et Montréal-Nord, 2010-

  d’éducation poura santé • 120 personnes ont reçu des services du Centre d’abandon du tabac, pour un total de 447 interventions • 34 624 heures de bénévolat en hébergement et à’hôpital • 1 402 562 repas ont été préparés par nos services alimentaires et servis aux usagers eteurs familles, aux bénévoles, au personnel

  Rapports annuels Publications en série

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• Bulletin mensuel de la Chambre de commerce française au Canada

  1995, Quatrième trimestre

  Chambre de commerce française au Canada

  Montréal : la Chambre, 1931-1935

  , afin de réduire de façon importantees dépenses gouvernementales.La gestion déléguée Elle représente’une des formeses plus fréquentes du partenariat public-privé.L'hôpital confie au sous-traitanta mission de gérer son service alimentaire.Le gestionnaire établit, de concert avec’hôpital directeur définissantes objectifs

  Revues

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• Bio clips

  Vol. 28, no 27 | 15 décembre | Décembre | 2020

  Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Direction des études économiques et d'appui aux filières, 2003-

  non commerciale,es services institutionnels (ex.: repas danses hôpitaux etes prisons) assurent plus dea moitié du chiffre d’affaires.SERVICES ALIMENTAIRES COMMERCIAUX 82 % Restaurants à service complet 50 % Restaurants à service restreint 38 % Services de restauration spéciaux* (ex.: traiteurs) 7 % Débits de boissons

  Publications en série

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• Bulletin du projet À la soupe! pour une alimentation institutionnelle responsable Équiterre

  Octobre-Novembre-Décembre | 2007

  Montréal : Équiterre, 2007-2008

  du Potager André Samsonors d’uneivraison à’hôpital Source : Équiterre Yan Tardif, préposé au service alimentaire montrant fièrementes haricots dea ferme au menu dea cafétéria Source : Équiterre Dr Mirabelle Kelly, microbiologiste infectiologue récoltant son panier deégumes distribué à’hôpital Source : Équiterre

  Publications en série

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