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Liste des résultats de recherche

• Salon culinaire 1971, hôtel Windsor à Montréal

  Gabor Szilasi et Gilles Langevin. 1971

  6 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Eddy Prévost du ministère du Tourisme, de la Chasse et de la Pêche a demandé ces photographies de pièces montées

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• Trophées du Salon culinaire

  Adrien Hubert. 1963

  3 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Remise de trophées dont les images ont été commandées par M. Puvilland

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• Salon culinaire

  Claude Gosselin. 1962

  Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Le cliché montre un plat de saumon à la gaspésienne. Une affiche publicise le Service des cours de formation professionnelle [...]

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• Pièces montées au Salon culinaire. Hôtel Windsor. Montréal.

  Gabor Szilasi. 1969

  12 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Pièces montées présentées à l'occasion du Salon culinaire se tenant à l'hôtel Windsor de Montréal. Clichés commandés par Marc [...]

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• Inauguration du Salon culinaire. Hôtel Windsor. Montréal

  Claude Gosselin. 1969

  2 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Clichés montrant les préparatifs et l'inauguration du Salon culinaire se tenant à l'hôtel Windsor de Montréal. Photographies c [...]

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• 28e Salon culinaire de 1964

  Paul Girard. 1964

  41 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Le Salon s'est tenu au Palais du commerce. On remarque les principaux prix et trophées remis aux récipiendaires, quelques pièc [...]

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• Restaurant Butch Bouchard (Salon Culinaire 1962) 881 est, de Montigny à Montréal

  Gabor Szilasi. 1962

  3 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Une assemblée écoute un discours et partage un repas. Événement photographié pour M. Puvilland, assistant-directeur du ministè [...]

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• Salon culinaire 1971, hôtel Windsor. Montréal

  Gabor Szilasi et Gilles Langevin. 1971

  9 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Eddy Prévost du ministère du Tourisme, de la Chasse et de la Pêche a demandé ces photographies de pièces montées

  Photographies

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• Pièces montées au Salon Culinaire (hôtel Windsor, Montréal)

  Gabor Szilasi. 1968

  6 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Ces documents témoignent des gâteaux et pièces montées qui ont été présentés au salon culinaire. Marc Hardy du ministère du To [...]

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• Inauguration du Salon culinaire à l'hôtel Windsor, Montréal

  Gabor Szilasi. 1968

  11 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Les chefs cuisiniers présentent des pièces montées. Dossier réalisé pour Marc Hardy du ministère du Tourisme, de la Chasse et [...]

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• 28e Salon culinaire de 1964

  Paul Girard. 1964

  28 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Le Salon s'est tenu au Palais du commerce à Montréal. On remarque quelques kiosques, des visiteurs, les tables où sont exposée [...]

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• Exposition Salon culinaire 1962

  Gabor Szilasi. 1962

  7 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Un buffet et des cérémonies où figure Miss Hospitalité donnent lieu à une remise de trophée accompagnée d'allocutions et de di [...]

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• Food Service Executives Association. (Salon culinaire). Palais du Commerce à Montréal

  Gabor Szilasi. 1962

  3 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  On aperçoit un kiosque où est exposée de la coutellerie. Des représentants de l'Association remettent des prix. Un buffet occu [...]

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• Salon culinaire. Hôtel Windsor. Montréal

  Gabor Szilasi et Gilles Langevin. 1970

  10 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Ces images demandées par J. Melançon pour le ministère du Tourisme, de la Chasse et de la Pêche, montrent plusieurs pièces mon [...]

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• Prix culinaires décernés à l'hôtel Windsor à Montréal

  Charles Gauthier. 1971

  20 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  La remise de prix a lieu lors du Salon culinaire de la province de Québec sous le patronage de Claire Kirkland-Casgrain, minis [...]

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• Inauguration du Salon culinaire 1970 à l'Hôtel Windsor. Montréal

  Gabor Szilasi. 1970

  8 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Ce dossier donne un aperçu de l'inauguration du Salon culinaire de 1970. On voit notamment Gabriel Loubier, ministre du Touris [...]

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• Ministère du Commerce et de l'Industrie. Service de l'hôtellerie. (Salon culinaire. Cercle universitaire)

  Claude Décarie. Avril 1951

  9 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Il s'agit d'une distribution de prix d'art culinaire présentée au Cercle universitaire de Montréal situé sur la rue Sherbrooke [...]

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• Gazette des campagnes : journal du cultivateur et du colon

  26 avril 1951, jeudi 26 avril 1951

  Kamouraska : [s.n.], 1861-1895 ; 1941-1956

  et aux solistes'appui mesuré et discret.Quant au grand public, conten- tons-nous de dire qu'il n'était pasà pour marquer sa satisfaction.LGF.GAZETTE des CAMPAGNES Sainte-Anne, (Kamouraska).Page 5 Les Lauréats du Salon Culinaire 1951 Mardi,e 29 mars,'Association des Brasseries dea Province de Québec de concert

  Journaux

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• Le nicolétain

  27 avril 1951, vendredi 27 avril 1951

  Nicolet : [Le nicolétain], 1933-1958

  et de Marianne.Lesauréats du Salon Culinaire 1951 Ces photographoes furent prises mardi,e 19 mars dernier, au Cercle Universitaire, à Montréal,ors dea réception donnée par'Association des Brasseries dea province de Québec, de concert avece Ministre de\u2019Industrie et du Commerce eta Mutuelle des Cuisiniers

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• Le Courrier de Berthier

  26 avril 1951, jeudi 26 avril 1951

  Berthierville [Québec] : W.H. Gagné & Fils, 1946-1977

  dernier, au Cercle Universitaire, à Montréal,ors dea réception donnée par'Association des Brasseries dea province de Québec, de concert avece'Industrie et du Commerce eta Mutuelle des Cuisiniers et Pâtissiers, en'honneur desauréats du Salon Culinaire 1951.Dansa photo du haut nous voyons M.H.Hanson

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