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  • Le poisson de Québec dans l'alimentation des animaux à fourrure /

    Bérubé, Louis, 1897-1980

    Québec : Ministère des mines et des pêcheries, Service des pêcheries maritimes, 1937

    cal io iH SRR hs 3 à 8 _ 4 : ——— LE POISSON DE QUEBEC dans’alimentation des animaux à fourrure DA i 0 A 8 } ft hy bi H Un i qu Le M préparé par Hi LOUIS BERUBE, 0 ; : technicien en pêcheries maritimes, Nb iy professeur d’École Supérieure d’Agriculture ni i ih hi h de Ste-Anne-de-la-Pocatière nil qe ih, hh

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  • Étude de préfaisabilité de la production et de la commercialisation d'un ensilage de déchets de poissons comme source de protéines dans l'alimentation animale

    Annexes

    Québec : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, 1987

    A N N E X E S Etude de préfaisabilité dea production et dea commercialisation d'un ensilage de déchets de poissons comme source de protéines dans'alimentation animale CQVB - 86-0086 poure compte du Centre Québécois de Valori i%n dea Biomasse de'Agriculture, des Pêcheries et «%,!' de'Alimentation

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  • Étude de préfaisabilité de la production et de la commercialisation d'un ensilage de déchets de poissons comme source de protéines dans l'alimentation animale

    Document

    Québec : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, 1987

    DE DECHETS DE POISSONS COMME SOURCE DE PROTEINES DANS L'ALIMENTATION ANIMALE CQVB - 86-0086 Préparé par: St-Hyacinthe,e 29 février 1988.Denis Paquin, ing.agr.F.BERNARD INC., Consultants 2200, rue Pratte, suite 276 St-Hyacinthe, Qc J2S 4B6 Vérifié par: A q A M ua 83VIH0RA 3THUOTM3 3flT3 ZM 1UBM JH 0 8 MAI 1990 ftR M 7 Centre

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  • Guide sur l'insensibilisation et l'euthanasie d'un petit nombre de poissons en pisciculture / réalisation : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Sous-ministériat à la salubrité alimentaire, à l'inspection et à la santé animale, Groupe de travail enjeux du secteur de l'aquaculture (SQSBEA)

    Québec] : Agriculture, pêcheries et alimentation Québec, [2024

    , des Pêcheries et de’Alimentation Sous-ministériat àa salubrité alimentaire, à’inspection et àa santé animale Groupe de travail enjeux du secteur de’aquaculture (SQSBEA) Coordination Direction dea santé et du bien-être des animaux Autres collaborations Direction régionale de’estuaire et des eaux intérieures Dre Judith

    Guides et manuels Livres

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  • Pêches et aquaculture en nouvelles

    Décembre 2024 - Janvier 2025 | 2024

    Gaspé : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Direction des communications], 2004-

    /salmonides_dele- vage_code_de_pratiques.pdf Guide pour’insensibilisation et’euthanasie d’un petit nombre de poissons en pisciculture : https://cdn-contenu.quebec.ca/cdn-contenu/adm/ min/agriculture-pecheries-alimentation/sante- animale/bien-etre-animal/GM_Guide_euthana- sie_poissons_MAPAQ.pdf Fonds des pêches du Québec

    Publications en série

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  • Séminaire sur l'ensilage des résidus de produits marins : compte rendu

    Québec : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, 1988

    par fermen- tation.Suite aux résultats expérimentaux et àa recherche bibliographique, une étude de préfaisabilité dea production et dea oonmercialisation de résidus de poisson ensilés corme source de protéines dans'alimentation animale a été proposée conjointement para Direction dea recherche scientifique

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  • Commerce international de marchandises du Québec ISQ [i.e.] Institut de la statistique du Québec

    Vol. 15, no 4 | Mars | 2015

    Québec : l'Institut], 2000-

    1 000 1 200 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 M constants aux prix de 2007 Fruits, noix etégumes Autres produits végétaux Produits intermédiaires des aliments et du tabac Poissons, fruits de mer, animaux vivants et autres produits d’origine animale Exportations d’aliments, boissons et produits du tabac, 2007

    Publications en série

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  • Bio clips

    Vol. 28, no 17 | 6 octobre | Octobre | 2020

    Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Direction des études économiques et d'appui aux filières, 2003-

    , des Pêcheries et de’Alimentation (MAPAQ).Toutefois, certains secteurs ont enregistré une baisse dea valeur deeurs exportations internationales durantes deux trimestres.Il s’agit des secteurs des poissons et des fruits de mer, des aliments pour animaux, des produits du café et du thé, ainsi que dea viande bovine.Au regard

    Publications en série

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  • L'économie des régions périphériques du Québec et son renouvellement actuel

    Montréal : Institut national de la recherche scientifique - Urbanisation, culture et société, 2002

    à base de fruits et deégumes Autres produitsaitiers Abattage et conditionnement dea viande Transformation du poisson Pain et autres produits (boulangerie-pâtisserie) Aliments pour animaux Autres produits alimentaires Bois Bardeaux et bardeaux fendus Produits de scieries et d’ateliers de rabotage Armoires, placards

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  • Bio clips

    Vol. 14, no 27 | 3 octobre | Octobre | 2006

    Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Direction des études économiques et d'appui aux filières, 2003-

    ,a production animale, surtout avicole, utilisea plus grand part de’alimentation à base de produits de poisson, tandis que’aquaculture requiert seulement 35 % dea demande.Depuis 1985,a production de farine et d’huile de poisson s’est stabilisée à près de 7 millions de tonnes.Ainsi,a compétition qui met aux prises

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  • Activité bioalimentaire au Québec en ..., bilan et perspectives [réalisée par la Direction générale des politiques agroalimentaires du Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation du Québec]

    2013

    Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, 2009-[2016]

    etégumes et préparations (9 %) Cacao et produits (11 %) Viande porcine (23 %) Poissons et fruits de mer (2 %) Mouture de céréales et d’oléagineux (3 %) Sucre et confiseries (5 %) Conserve de fruits et deégumes (6 %) Boulangeries et tortillas (9 %) Fabrication d'autres aliments (8 %) Aliments pour animaux (9 %) Produits

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  • Procédure d'intervention de la Direction générale de la santé animale et de l'inspection des aliments et de la ville de Montréal concernant les toxi-infections alimentaires

    Québec : Agriculture, pêcheries et alimentation Québec, Direction générale de la santé animale et de l'inspection des aliments, 2012

    de’animal (volaille, agneau, porc, bœuf), eau Lait cru, crème glacée, fromage à pâte molle, salade de chou, poulet, saucisse de Francfort, eau, tofu, pâté de foie, produit marin mal cuit, poisson fumé Procédure d’intervention dea Direction générale dea santé animale et de’inspection des aliments et dea Ville

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  • Prions et farines carnées destinées à l'alimentation porcine : risques pour la santé humaine rapport scientifique / [auteurs, Marie-Alix d'Halewyn, Pierre Chevalier]

    Halewyn, Marie-Alix d'

    Montréal] : Direction des risques biologiques, environnementaux et occupationnels, Institut national de santé publique Québec, 2008

    de certaines espèces animales, surtout dans celle des ruminants, dontes bovidés.Au Canada,’ACIA (Agence canadienne d'inspection des aliments) a instauré un système de surveillance et de prévention de’ESB.Présentement,’utilisation des FVO est permise dans’élevage des porcins, des équins, dea volaille et des poissons

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  • Enquête sur les caractéristiques de la demande de main-d'oeuvre : sous-secteurs fabrication d'aliments, de boissons et tabac [recherche, analyse et rédaction, Josée Bourassa ; coordination, Michel Proulx]

    Bourassa, Josée

    Trois-Rivières] : Emploi-Québec Mauricie, 2006

    Emploi temps plein Groupe d’activité (SCIAN) Nombre % Nombre % Fabrication d’aliments pour animaux 3 25,0 % 3 11,1 % Fabrication de sucre et confiseries - - 2 7,4 % Fabrication de produitsaitiers 4 33,3 % - - Fabrication de produits de viande - - 10 37,0 % Préparation et conditionnement de poissons

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  • Bioclips + : réflexion sur le monde bioalimentaire Gouvernement du Québec, Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation

    Vol. 19, no 2 | Octobre | 2018

    Québec : le Ministère, 1998-

    , EN ONTARIO ET DANS LES AUTRES PROVINCES CANADIENNES EN 2016 SECTEURS D’ACTIVITÉ QUÉBEC ONTARIO AILLEURS AU CANADA Produits de viande 22 % 23 % 29 % Produitsaitiers 19 % 13 % 8 % Boissons et tabac 15 % 12 % 9 % Autres aliments 10 % 12 % 7 % Mise en conserve 7 % 5 % 6 % Aliments pour animaux 8 % 7 % 7 % Boulangeries 8 % 14 % 5

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  • L'Utilisation des sous-produits de la pêche dans la province de Québec /

    Risi, J. 1899-1993, (Joseph)

    Montréal : l'École sociale populaire, Secrétariat de l'É.S.P. : l'Action paroissiale, 1929

    es districts de pêche.Aujourd’hui on sait que ces déchets, convenablement traités, constituent un aliment de grande valeur poures animaux domestiques.Les services d’agriculture de touses gouvernements’ont reconnu et mènent une heureuse campagne pour vulgariser’emploi de cet aliment précieux.— 16 — Une farine de poisson

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  • Bio clips

    Vol. 11, no 15 | 25 avril | Avril | 2003

    Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Direction des études économiques et d'appui aux filières, 2003-

    agroalimentaires • Prix d’excellence à’exportation bioalimentaire du Québec 69 52 50 48 44 43 41 38 29 Industrie des corps gras Industrie des fruits etégumes Industrieaitière Industries alimentaires diverses, travail des grains Produits amylacés Industrie du poisson Industrie des bo issons Aliments pour animaux Industries

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  • Bio clips

    Vol. 26, no 27 | 9 octobre | Octobre | 2018

    Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Direction des études économiques et d'appui aux filières, 2003-

    Livraisons Autres aliments 3 Livraisons Mouture (1) 1 Livraisons Produits de viande 1 Livraisons Poissons (1) 0 Livraisons Élevage 0 Recettes Aliments pour animaux - 1 Livraisons Cultures - 1 Recettes Boulangeries - 5 Livraisons (1) Estimation Sures marchés internationaux,a situation est aussi très favorable

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  • Bio clips

    Vol. 21, no 26 | 8 octobre | Octobre | 2013

    Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Direction des études économiques et d'appui aux filières, 2003-

    sont’Argentine,es États-Unis,a Chine ete Chili.Les produits importés sont avant toute blé non dur,’alcool éthylique dénaturé,e malt non torréfié etes filets de poisson congelés.Le Québec exporte vers ce marché essentiellement des produits comme des préparations alimentaires, de’alimentation animale

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  • Profil régional de l'industrie bioalimentaire du Québec portrait régional et contribution de l'industrie bioalimentaire à l'activité économique régionale : estimation pour l'année...

    Estimations pour l'année 2002

    Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation], 2004-

    et conditionnement dea volaille 1 Transformation du poisson 2 Conserveries de fruits etégumes 2 Produits alimentaires à base de fruits et deégumes 4 Lait de consommation 1 Autres produitsaitiers 1 Meuneries 2 Aliments pour animaux 4 Pain et autres produits dea boulangerie-pâtisserie 12 Confiseries et chocolat 5 Autres

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