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Liste des résultats de recherche

• Produits de la pêche sur glace

  Marc Tremblay. 29 janvier 2017

  3 éléments. Fonds Marc Tremblay

  Le dossier contient des photographies qui témoignent des prises suivant une activité de pêche sur la glace.

  Photographies

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• Guide de consommation des produits de la pêche

  Québec] : Agriculture, Pêcheries et alimentation Québec, [2006

  Sécurité des aliments Allergies alimentaires Rappel d'aliments Condamnations Plaintes Toxi-infections Identification et traçabilité Zoonoses Agrotourisme Boîtes àunch santé Consommation des produits dea pêche Accueil > Consommation des aliments > ... Consommation des produits

  Livres

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• L'Utilisation des sous-produits de la pêche dans la province de Québec /

  Risi, J. 1899-1993, (Joseph)

  Montréal : l'École sociale populaire, Secrétariat de l'É.S.P. : l'Action paroissiale, 1929

  L’utilisation des sous-produits dea pêche dansa province de Québec i Croître et multiplier est, chez nous, un précepte qui suppose’effort, car notre climat rigoureux complique singulièremente problème de’existence.Il faut créer plus de ressources pour tenir tête à plus de besoins.Des besoins, certes, nous

  Livres

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• Préparation des produits de la pêche programme d'études / Ministère de l'éducation, Direction générale des programmes

  Québec] : Ministère de l'éducation, Direction générale des programmes, 2007

  Livres

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• Procès de Pierre Trottier Desaulniers, négociant de Québec, propriétaire du bateau «le Saint-Joseph», demandeur, contre Charles Lecourt, pilote côtier, maître sur le bateau, défendeur, à propos de part dans les produits de la pêche au Labrador

  Nouvelle-France. Amirauté de Québec. 6 juillet 1746 - 5 septembre 1746

  23 éléments. Collection Pièces judiciaires et notariales

  Ce dossier en matières civiles provient de l'Amirauté de Québec et du Conseil de Québec. Il comprend deux extraits des registr [...]

  Archives textuelles

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• Liste des étangs de pêche et de leurs produits

  Mise à jour : Avril 2009

  Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation], 2006-2009

  Liste des étangs de pêche et deeurs produits 1RICHARD MORIN, BIOLOGISTE, 1NADIA TREMBLAY, AGENTE DE SECRÉTARIAT, ET 2FRANCE LAMY, TECHNICIENNE AQUACOLE 1DIRECTION DE L’AQUACULTURE ET DU DÉVELOPPEMENT DURABLE 2DIRECTION RÉGIONALE DE L’ESTUAIRE ET DES EAUX INTÉRIEURES mise à jour : Avril 2009 Les personnes ressources

  Publications en série

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• Liste des étangs de pêche et de leurs produits

  Mise à jour : Mai 2006

  Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation], 2006-2009

  STPED-18 Liste des étangs de pêche et deeurs produits Liste des étangs de pêche et deeurs produits RICHARD MORIN, BIOLOGISTE ET NADIA TREMBLAY, AGENTE DE SECRÉTARIAT STATION TECHNOLOGIQUE PISCICOLE DES EAUX DOUCES mise à jour : mai 2006 Les répondants en pisciculture au MAPAQ reçoivent de nombreuses demandes

  Publications en série

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• Cause entre maître Jacques Bellecour de la Fontaine (Belcourt de Lafontaine), conseiller du Roi au Conseil supérieur de la Nouvelle-France, demandeur, comparant par maître Jean-Baptiste Decharnay, notaire royal en la Prévôté de Québec, son procureur, contre le sieur Joseph Arbou (Arbour, Harbour), habitant de l’îlet Saint-Jean, défendeur et défaillant faute d’être comparu. Le demandeur allègue qu’il a fait de la pêche en société avec le défendeur. Il demande sa condamnation par défaut pour rendre compte du produit de la pêche et payer le tiers de la morue prise. Le tribunal condamne ledit défaillant à rendre compte audit demandeur du produit de la pêche qu’il a faite en société avec ledit demandeur au Cap-Chat l’été dernier en plus de lui payer le prix du tiers des morues et de payer les dépens liquidés à 9 livres 10 sols. [Un extrait de cette entrée signée Louet, greffier, se trouve dans les archives du Québec].

  Nouvelle-France. Amirauté de Québec. 9 mai 1759

  Fonds Amirauté de Québec

  Archives textuelles

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• Billet provisoire de Joseph Arbour (Harbour) à maître Jacques Bellecour de la Fontaine (Belcourt de LaFontaine), cause entre maître Jacques Belcour de Lafontaine, conseiller au Conseil supérieur de Québec, comparant par maître Jean-Baptiste Decharnay, notaire royal en la Prévôté de Québec, demandeur, contre Joseph Arbour, habitant demeurant à l'îlet Saint-Jean, défendeur, concernant le partage d'une pêche, défaut audit défendeur faute d'être comparu ni personne pour lui, ledit défaillant est condamné à rendre compte du produit de sa pêche en plus des dépens liquidés à 9 livres 10 sols

  Nouvelle-France. Amirauté de Québec. 11 mai 1758 - 9 mai 1759

  11 éléments. Fonds Amirauté de Québec

  Archives textuelles

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• Cause entre maître Jacques Bellecour de la Fontaine (Belcourt de Lafontaine), conseiller au Conseil supérieur de la Nouvelle-France, demandeur, comparant par maître Jean-Baptiste Decharnay, contre le sieur Joseph Arbou (Arbour, Habrour), habitant de l’îlet Saint-Jean, défendeur et défaillant faute d’être comparu. Le demandeur réclame du défendeur le produit de la pêche que les parties ont fait en société au Cap-Chat l’été dernier ainsi que la revendication de la moitié d’une chaloupe vendue au demandeur par le défendeur. Ledit défaillant est condamné aux dépens du présent défaut. [Un extrait de cette entrée signé Louet, greffier, ainsi que la reconnaissance de la vente de la moitié de la chaloupe se trouvent dans les archives du Québec].

  Nouvelle-France. Amirauté de Québec. 25 avril 1759

  Fonds Amirauté de Québec

  Archives textuelles

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• Appel mis à néant dans la cause entre Jacques Lafontaine de Belcourt, conseiller en ce Conseil, et Gilles Stroud, bourgeois de Québec, propriétaire du poste de Nontagamion, appelants de la sentence rendue en l'Amirauté de Québec, le 17 juillet 1754, contre Charles Levreau, pilote côtier. Le Conseil condamne les appelants à payer à l'intimé le douzième revenant à lui dans le produit de la pêche du poste de Nontagamion, à savoir les huiles sur le pied de 80 livres la barrique et les peaux de loups-marins à raison de 50 sols pièce. Le dit Levreau est condamné aux dépens des causes principale et d'appel

  Nouvelle-France. Conseil supérieur de Québec. 29 juillet 1754

  2 éléments. Fonds Conseil souverain

  Archives textuelles

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• Projet de loi modifiant la Loi sur la mise en marché des produits agricoles, alimentaires et de la pêche et la Loi sur les producteurs agricoles : analyse d'impact réglementaire / Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation

  Québec] : [Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation], 2023-04-19

  A I R ANALYSE D’IMPACT RÉGLEMENTAIRE Projet deoi modifianta Loi sura mise en marché des produits agricoles, alimentaires et dea pêche eta Loi sures producteurs agricoles Ministère de’Agriculture, des Pêcheries et de’Alimentation 2023-04-19 Préliminaire 3 SOMMAIRE EXÉCUTIF La Loi sures producteurs

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• Analyse du modèle d'affaires de Pangea / rapport produit par le Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation avec la collaboration de La Financière agricole du Québec

  Québec, Québec] : Agriculture, pêcheries et alimentation Québec, avril 2018

  ANALYSE DU MODÈLE D’AFFAIRES DE PANGEA Rapport produit pare ministère de’Agriculture, des Pêcheries et de’Alimentation aveca collaboration de La Financière agricole du Québec AVRIL 2018 2 LES COMMENTAIRES PRÉLIMINAIRES Il est important de souligner que Pangea n’est pasa seule entreprise agricole

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• Le Québec dans votre assiette! stratégie d'accroissement des achats de produits alimentaires québécois sur le marché intérieur / [Agriculture, pêcheries et alimentation Québec]

  Québec : Agriculture, pêcheries et alimentation Québec], 2008

  pare marketing et’innovation Axe 3 – Faciliter’accès des entreprises aux réseaux de distribution • Principales mesures du plan d’action 10 5 Message du ministre À titre de ministre de’Agriculture, des Pêcheries et de’Alimentation, je suis fier de vous présenter cette stratégie d’accroissement des achats de produits

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• Programme de planification et d'évaluation pour les entreprises de produits à valeur ajoutée : résumé Agriculture et agroalimentaire Canada; Agriculture, pêcheries et alimentation Québec

  Novembre 2004

  Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation], 2005-

  PROGRAMME DE PLANIFICATION ET D’ÉVALUATION POUR LES ENTREPRISES DE PRODUITS À VALEUR AJOUTÉE RÉSUMÉ INTRODUCTION Le Programme de planification et d’évaluation poures entreprises de produits à valeur ajoutée est offert danse cadre des services-conseils aux entreprises agricoles

  Publications en série

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• Mémoires présenté par l'union des producteurs agricoles à la commission de l'agriculture, des pêcheries, de l'énergie et des ressources naturelles. Consultations sur le projet de loi no 28, Loi modifiant la Loi sur la mise en marché des produits agricoles, alimentaires et de la pêche et la Loi sur les producteurs agricoles

  Longueuil : Union des producteurs agricoles, 2023

  sura mise en marché des produits agricoles, alimentaires et dea pêche eta Loi sures producteurs agricoles Le 11 octobre 2023 ISBN 978-2-89556-232-0 (PDF) Dépôtégal, 3e trimestre 2023 Bibliothèque et Archives nationales du Québec Bibliothèque et Archives du Canada Mémoire de’Union des producteurs agricoles Table

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• Guide concernant le processus d'évaluation de l'intérêt public relatif à une demande d'exploitation d'établissement de préparation ou d'une conserverie de produits marins

  (Québec) Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, 2016

  , un établissement de préparation ou une conserverie de produits marins destinés àa consommation humaine, une personne doit être titulaire d’un permis délivré à cet effet pare ministre de’Agriculture, des Pêcheries et de’Alimentation.Celui-ci peut délivrer ou renouveler un tel permis s’il est d’avis quees activités

  Guides et manuels Livres

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• Colloque sur la bioconservation des produits marins, Québec, 4 et 5 mai 2004 [coordination, Michel Desbiens]

  Québec] : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Direction générale des pêches et de l'aquaculture commerciales, 2007

  du colloque.Le comité organisateur désire soulignera contribution de’Institut des nutraceutiques et des aliments fonctionnels, du ministère de’Agriculture, des Pêcheries et de’Alimentation du Québec, de Pôle Québec Chaudière-Appalaches et de Fumoirs Grizzly inc.ii RÉSUMÉ Les produits marins prêts à consommer

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• Technologie de la transformation des produits aquatiques : programme d'études techniques, 231.B0 [Ministère de l'éducation, du loisir et du sport], Formation professionnelle et technique et formation continue, Direction générale de la formation professionnelle et technique ; [conception et rédaction, Jean-Claude Hallé ; coordination, Dominique Beaussier, Jean-Pierre Fons]

  Québec] : Ministère de l'éducation, du loisir et du sport, Formation professionnelle et technique et formation continue, Direction générale de la formation professionnelle et technique, 2009

  Technologie dea transformation des produits aquatiques Équipe de production Coordination Dominique Beaussier Responsable du sous-secteur de formation Pêches Ministère de’Éducation, du Loisir et du Sport Jean-Pierre Fons Responsable du sous-secteur de formation Pêches Ministère de’Éducation, du Loisir et du Sport

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• Programme d'apprentissage en milieu de travail : contrôleuse ou contrôleur de la qualité en usine de transformation de produits aquatiques carnet d'apprentissage

  Québec] : Comité sectoriel de main-d'oeuvre des pêches maritimes : Emploi-Québec, 2004

  Programme d’apprentissage en milieu de travail Contrôleuse ou contrôleur dea qualité en usine de transformation de produits aquatiques Carnet d’apprentissage EQ-5034-02 (12-2004) Novembre 2004 Ce document a été réalisé pare Comité sectoriel de main-d’œuvre des pêches maritimes en partenariat avec Emploi-Québec

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