57597 résultats

Liste des résultats de recherche

• Commercial. Canada Packers

  Poirier, Conrad. 17 octobre 1949

  Fonds Conrad Poirier

  Nous voyons l'intérieur de l'usine d'emballage de porc et de boeuf «Canada Packers» de Montréal

  Photographies

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• Commercial. Canada Packers

  Poirier, Conrad. 17 octobre 1949

  Fonds Conrad Poirier

  Nous voyons l'intérieur de l'usine d'emballage de porc et de boeuf «Canada Packers» de Montréal

  Photographies

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• Commercial. Canada Packers

  Poirier, Conrad. 17 octobre 1949

  Fonds Conrad Poirier

  Nous voyons l'intérieur de l'usine d'emballage de porc et de boeuf «Canada Packers» de Montréal

  Photographies

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• Commercial. Canada Packers

  Poirier, Conrad. 30 septembre 1949

  Fonds Conrad Poirier

  Nous voyons l'intérieur de l'usine d'emballage de porc et de boeuf «Canada Packers» de Montréal

  Photographies

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• 16519001 - La Cie de Viandes Interstate Ltée - Travailleurs canadiens de l'alimentation et d'autres industries (FAT-COI CTC) section locale p-723

  Numérisé en 2021, original créé en 1983

  Fonds Ministère du Travail

  Archives textuelles

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• 16519001 - La Cie de Viandes Interstate Ltée - Travailleurs canadiens de l'alimentation et d'autres industries (FAT-COI CTC) section locale p-723

  Numérisé en 2021, original créé en 1979

  Fonds Ministère du Travail

  Archives textuelles

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• Guide sur les possibilités d'accroître l'efficacité énergétique dans l'industrie de la transformation des viandes et volailles, des boissons et de la transformation du lait préparé par Ressources naturelles Canada, Centre de la technologie de l'énergie de CANMET-Varennes et Agence de l'efficacité énergétique du Québec

  Québec] : [Varennes] : l'Agence ; le Centre, 2003

  2001-121_TR_404-IPIAAG Août 2002 Guide sures possibilités d’accroître’efficacité énergétique dans’industrie agroalimentaire Guide sures possibilités d’accroître’efficacité énergétique dans’industrie dea transformation des viandes et volailles, des boissons et dea transformation duait Préparé

  Livres

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• «... et il paraît que l'on est ce que l'on mange!» «Pourquoi, pensez-vous, qu'il y a tant de Québécois qui parlent joual?»

  Raoul Hunter. 12 juin 1975

  Fonds Raoul Hunter

  Dessins

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• Nourrir le Québec : Le veau lourd

  Alain Labelle ; Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation; Télé- Capitale. Numérisé en 2021 (original créé en 1982)

  Fonds Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

  Reportage sur la production, les caractéristiques et le processus de transformation du veau de grain. Description des particul [...]

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• Nourrir le Québec : Exportations agro-alimentaires

  Michel Brodeur ; Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation; Télé- Capitale. Numérisé en 2021 (original créé en 1983)

  Fonds Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

  Bilan de la situation du Québec en matière d'exportations agro-alimentaires et impacts sur l'industrie du porc. Informations s [...]

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• Nourrir le Québec : Logo pour l'agneau frais du Québec et cours d'agriculture par correspondance

  Édouard Garneau ; Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation; Télé- Capitale. Numérisé en 2021 (original créé en 1984)

  Fonds Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

  Présentation du nouveau logo servant à identifier l'agneau frais du Québec et description des différents cours en agriculture [...]

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• Consultation sur place seulement

  La commercialisation des viandes et des céréales au Québec

  Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation. [Vers 1981]

  Fonds Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

  Depuis de nombreuses années, l'industrie de la transformation des viandes et des céréales occupe une part importante de l'indu [...]

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• Caribou... une richesse

  Bernard Beaupré ; Ministère du Loisir, de la Chasse et de la Pêche. Numérisé en 2021 (original créé en 1985)

  3 éléments. Fonds Ministère du Loisir, de la Chasse et de la Pêche

  Face à la forte croissance du troupeau de la rivière George, un projet de commercialisation de la viande de caribou a été mis [...]

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• Nourrir le Québec : La production ovine

  Michel Brodeur ; Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation; Télé- Capitale. Numérisé en 2021 (original créé en 1983)

  Fonds Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

  Dossier sur la production ovine et la mise en marché de l'agneau frais du Québec. Entrevues avec Pierre Demers (MAPAQ), Pierre [...]

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• Service de l'industrie animale. Ministère de l'Agriculture. (Carcasses de boeufs)

  Paul Girard. Mars 1949

  Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Dossier réalisé pour le Service de l'industrie animale et le ministère de l'Agriculture qui présente des pièces de viande déco [...]

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• L'oeuvre de L.Scheidegger de l'hôtel "Château Frontenac", premier prix "Poissons" du Salon de l'art culinaire, organisé par le ministère du Commerce et de l'Industrie du Québec, à Montréal (probablement au Palais du commerce)

  Armour Landry. 1952

  Fonds Armour Landry

  Nous voyons le mets préparé par M.L.Scheidegger mais aussi celui de M.G.Barbeau, deuxième prix "Viandes" du Salon de l'art cul [...]

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• «À première vue, ça nous avait paru de la charogne, mais...»

  Raoul Hunter. 14 juin 1975

  Fonds Raoul Hunter

  Dessins

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• Les oeuvres de Messieurs Sam Anania et Roger Henry, de l'"Hôtel Windsor", au Salon de l'art culinaire, organisé par le ministère du Commerce et de l'Industrie du Québec, à Montréal (probablement au Palais du commerce)

  Armour Landry. 1959

  Fonds Armour Landry

  Nous voyons les oeuvres de Sam Anania et Roger Henry respectivement intitulées " Hure de sanglier" et "Panier en pommes de ter [...]

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• Requête de maître Denis Riverin, conseiller du Roi, directeur et intéressé pour un tiers de la seigneurie et de la société du Mont-Louis, au sujet de la saisie de l'habitation du dit Mont-Louis; lui accordant la permission de saisir à ses risques, périls et fortunes, tous les effets qu'il trouvera au dit lieu et autres lieux appartenant à la dite société sans que la dite saisie puisse préjudicier à la pêche et au commerce de la société du dit Mont-Louis

  Nouvelle-France. Conseil Souverain. 11 avril 1701

  2 éléments. Fonds Conseil souverain

  Transcription du texte avec orthographe modernisée : «Vu au Conseil la requête présentée en icelui par maître Denis Riverin co [...]

  Archives textuelles

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• Requête de maître Denis Riverin, conseiller du Roi, directeur et intéressé pour un tiers de la seigneurie et de la société du Mont-Louis, au sujet de la saisie de l'habitation du dit Mont-Louis; lui accordant la permission de saisir à ses risques, périls et fortunes, tous les effets qu'il trouvera au dit lieu et autres lieux appartenant à la dite société sans que la dite saisie puisse préjudicier à la pêche et au commerce de la société du dit Mont-Louis

  Nouvelle-France. Conseil Souverain. 11 avril 1701

  2 éléments. Fonds Conseil souverain

  Transcription du texte avec orthographe modernisée : «Vu au Conseil la requête présentée en icelui par maître Denis Riverin co [...]

  Archives textuelles

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