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Titre :
Aide-mémoire pour le contrôle des bactéries pathogènes dans les fromages faits de lait cru ou non pasteurisé document destiné aux exploitants d'usines laitières
Créateur :
  • Québec (Province). Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation
Éditeur :
  • [Québec :Agriculture, pêcheries et alimentation Québec],2009
Genre spécifique :
  • Livres
Sujets traités :
Description matérielle :
1 ressource en ligne
ISBN :
  • 978-2-550-56219-1
Notice détaillée :
Collections et fonds :
Lieu de conservation :
  • Bibliothèque nationale (site Grande Bibliothèque)
Lien :

Fichier (1)

Références

Aide-mémoire pour le contrôle des bactéries pathogènes dans les fromages faits de lait cru ou non pasteurisé document destiné aux exploitants d'usines laitières, Québec, Agriculture, pêcheries et alimentation Québec], 2009, 1 ressource en ligne, Collections de BAnQ.

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