Lignes directrices et normes pour l'interprétation des résultats analytiques en microbiologie alimentaire [publication réalisée par le Comité sur l'élaboration des critères microbiologiques dans les aliments ; recherche et rédaction, Christine Barthe ... et al. ; coordination, Christine Barthe]
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- Lignes directrices et normes pour l'interprétation des résultats analytiques en microbiologie alimentaire [publication réalisée par le Comité sur l'élaboration des critères microbiologiques dans les aliments ; recherche et rédaction, Christine Barthe ... et al. ; coordination, Christine Barthe]
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