Mémoire du Conseil des appellations réservées et des termes valorisants présenté dans le cadre de la Commission de l'agriculture, des pêcheries, de l'énergie et des ressources naturelles à la suite du dépôt du livre vert pour une politique bioalimentaire: Donner le goût du Québec, par le ministre de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation du Québec, 24 août 2011
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