L'oeil régional, 21 juin 2003, C. Je passe l'été dans la Vallée

SAMEDI 21 JUIN 2(X>3 / L’OEIL RÉGIONAL Cl En avant l'aventure ! Des vacances par excellence.Excellence '’Bsssparts Le spécialiste par excellence Jusqu'à 50 de rabais sur wakeboard, ski nautique, velo, patin à roues alignées, golf, vêtement et chaussure en magasin ! BELOEIL SPORT 249, bout.Sir Wilfrid-Laurier 446-2262 Plusieurs modèles de kayaks et canots en magasin ! Aussi disponible en location. C2 JtiOEW; #£tilPNAL / samedi 2ijuin>zpo3 L'Oeil Régional vous invite à passer l'été dans la Vallée La Vallée-du-Richelieu regorge de beaux endroits.De Saint-Antoine-sur-Richelieu à McMasterville et de Saint-Denis-sur-Richelieu à Otterburn Park, en passant par Sainte-Madeleine et Saint-Jean-Baptiste, la rivière Richelieu nous offre un paysage magnifique.Pourquoi aller acheter ailleurs vos produits pour l'été?Pourquoi ne pas encourager nos restaurants et nos terrasses?* Pourquoi ne pas acheter vos steaks et vos fruits dans la région?Pourquoi ne pas vous procurer vos produits de piscine et de terrasse ici?Tous vos besoins pour l'été se retrouvent chez nous et il est important d'acheter localement.Que vous soyez gourmands d'histoire et de patrimoine, vous pouvez vous procurer le guide touristique et découvrir votre région.Que vous soyez gourmands de nature et de plein air, vous y retrouverez plein d'endroits merveilleux.Que vous soyez gourmands de cuisine régionale et d'hospitalité champêtre, vous pourrez faire bonne chère en encourageant les restaurants de notre région.Pour toutes ces raisons, nous vous invitons à passer l'été dans la Vallée, la plus belle région du Québec qu'il fait toujours bon redécouvrir.La direction 453768-21 juin Activités à venir Idunud de fer claie à determiner Ailes de (min.6) 50 EN SOIRÉE du jeudi au samedi • Déjeuners • Menu du midi Du mardi au dimanche de 7 h à 15 h a compter de 17h le mardi 24 juin à compter de 9h et fermé le mercredi 25 juin OUVERT lundi 30 juin FERMÉ mardi 1er juillet NOUVEAU • VIE 4à7 tous les jours Les mardis 6%L„5,W* 989, rue Richelieu X Beloeil 467-2002 RESTAURANT DEL VECCHIO MULINO cvtf ttœcû&cn L'CtaLic 9 460926-21-6 l'été a vallée.Restaurant Les Espaces Gourmands Ce restaurant, établi à Saint-Charles-sur-Richelieu, a pignon sur le chemin des Patriotes.Le solarium d’antan offre une magnifique vue du Richelieu.Son chef propriétaire et Susie vous concoctent les meilleurs mets, dont ceux à base de pintade, l’emblème gourmand de la région.Dans un décor de maison ancienne, vous goûterez à des plats succulents d’aujourd’hui.m Restaurant Les Chanterelles Ce site champêtre sur le bord du Richelieu à Saint-Denis est renommé pour sa cuisine française du terroir.Gagnant du Grand Prix du tourisme deux années consécutives, le restaurant offre toujours un service personnalisé.Le chef viendra vous saluer à votre table à chacune de vos visites.Du plus, une gloriette fermée pour les groupes de 20 à 30 personnes est à votre disposition.^Hostellerie Rive Gauche Cet endroit a le charme d’un petit hôtel.Les tables d’hôte du midi et du soir sont toujours appréciées.Plusieurs salles de réception et de réunion peuvent accueillir des groupes allant jusqu’à 300 personnes.Une magnifique terrasse avec vue sur le Richelieu vous y attend.L’Hostellerie Rive Gauche est située à Beloeil.Il y a brunch gourmand tous les dimanches.*Le restaurant du Quai Reconnu pour ses fruits de mer, le restaurant du Quai est situé à Saint-Charles-sur-Richelieu.Dans un environnement enchanteur, vous pouvez y déguster vos mets favoris sur le bord de la rivière.Le filet de perchaude des lacs du Québec est à l’honneur et les fruits de mer et les grillades font partie de la table d’hôte.De plus, pour les amateurs de nautisme, il y a un quai d’amarrage.RESTAURANT -a Fondue Q Table ti'l'unt • Variété & 30 jorufu# • Raclette • Gibier • Chevaline • Grillades * Fruits de mer ( A COMPTER DE 17HOO FERME LE LUNDI • STATIONNEMENT POUR RE SI RVAE ION: 467-2525 4117, boni.Laurier, Beloeil Camping • Plages Golf 200 terrains pour les Ecole de golf, Ghyslain Poisson agpq voyageurs • 1 km de plage Champs de pratique éclaires Aqua parc • Terrains de jeux Réservation jusqu’à 5 jours Adapté â votre budget, tarifs de 10 à 39$ Le site idéal pour votre tournoi 1925 Chemin Rouville 4230.Rang Nord 1450) 467-8867 1450) 464-3903 Domihn M Rwk Ëc Saint-Jean-Baptiste www.domalnederouville.com Reconnu pour la qualité et la courtoisie.Autoroute 20 est, sortie 115 • Autoroute 10 est.sortie 37 route 227 SAMHDI ZWUIN 300.3 / L’-OKll.RÉGIONAL €tl- Moteur Nerveux prix relaxe La toute nouvelle Corolla CE 2004 199 PRIXACCeS iAccès 319* m t ACCèS (2690 [ Accès d79V) tAccès dtp* dutojrtt* Location 48 moi» À la location de toutes nos Toyota» neuves en stock •location 46 moo location 60 me* pocn tcho Acompte ou échangé équivalent de ?1121 pour " Echo, 2 5251 pcxn Corolla 2 1001 pour Corolla SI 2 0681 pout lamry, 5 0571 pour Highlander et < 8611 pout RavA I mete de 24 000 InVannee frais de 0,l51Am excédentaire ou moms W import at preparation indu, toutes taxes Irais demegisliemmt et esurmxe en sus t Disponible seulement sur renoms modèles 2001 Ehotos a litie de reference seulement toux lu médita Tbtctoawtrennam Carotte» tei ptoènewwrfe—ite ee dbmpnpmEtlun “ Ne s applique pas sur la Corolla 2003 2004, Ecco 2003 et Matrix 2003 2004 141, Sir Wilfrid-Laurier iroute ne) St=Basile pitaqt la célèbre pièce de Michel Treir lïilfijttt'es Belles-Sœurs» ¦floiA#***' f* flov,vJk* &CVV** Pour le palais : la raffinée cuisine du terroir de son n&Wi/eau/Chef, Michel Dolbec, à partir de 7.95 $ le midi Pour le corps : l'ouverture de notre nouveau/Spa/ Ley Thermey relocalisé au bord de l'eau, avec son éventail de soins spécialisés (emission de reçus pour les assurances, forfaits disponibles) Pour l'esprit, la beauté, la douceur et la tranquillité : ses 8 nouveiley chasnbr'eyavec foyer et bain tourbillon, avec vue sur le Richelieu et accès direct au Spa Les Thermes, Pour le plaisir : pour un repas, la/ terrage/ de/ la/ marùna< sous les arbres et au bord de l'eau, avec vue sur les bateaux Pour célébrer : banquets, réception de mariage, anniversaires, party de bureau, Pour de beaux dimanches : frnmctvde llhOOà 15h00 les résultats : réutlùOtH'de caractère Michel Tremblay, plaisir : plaisir : ceraficaty cadeau**555, bouL (450 • info@aubergehan4field.com C12 L’OEIL RÉOR)NAL / SAMEDJ 21 JUIN 2W3 JeGgBI'été dans la vallée.^Brasserie La Poudrière La brasserie La Poudrière, située à Beloeil, offre ambiance amicale, menus du jour, loterie-vidéo et est, de plus, l’hôte de nombreuses activités.C’est un rendez vous pour un service rapide et des prix qui ne vous couperont pas l’appétit! ^Mont Bruno Ford Mont Bruno Ford fête ses 35 ans d'existence cette année.La qualité des produits jumelée à un important inventaire font en sorte que vous y trouverez des véhicules pour tous les goûts.Mont Bruno Ford, un exemple de service personnalisé.*Club de golf La Madeleine Situé dans un décor enchanteur, le club de golf La Madeleine accueille plusieurs tournois.Le terrain est en excellente condition et le rapport qualité-prix, plus que compétitif.Au club de golf La Madeleine, vous êtes comme chez vous tellement le personnel est accueillant.456684-21juin Restaurant DéJEunens SPECIAL POUR 2 PIZZAS CLASSIQUES potato 1400$ +ta«ss_ - moyenne 100$ + laxes_- QliaÇ'dft C>( fiOVPM fssl «b m* pillai les mMsww 3KbwLl«rinNW 467-8683 ¦ Du lundi au vendredi de7 h à 11 h Samedi et dimanche Cuisine continentale de8hà13h SPECIAL DU JOllll à 5.9SS et 6.95S Lundi au jeudi de 11 h à 20 h Vendredi de 11 h à 21 h Samedi de 11 h à 22 h Dimanche de 11 h à 21 h Pour réservation 536*0101 8TB.ch.des Patriotes.St*fllathias f _ j e jfgc question de 516, boul.Laurier, Beloeil, 464-5235 440927-21-6 & iiiumuf» 446-6677 535, boul.Laurier, Mont-Salnt-Hllaire 02 ^^789853 Rabais de sur les abreuvoirs à colibri.40, boul.Laurier, Beloeil (450) 467-4279 FLPHEGE GRENIER Aliments pour animaux, JARDINAGE, ORNITHOLOGIE, FERRONNERIE Meunerie Quincaillerie Grains et mangeoires1 pour oiseaux sauvages Grillage à clôture Engrais Moulée Insecticides^ Semences eAut Hydroponique sur présentation de cette annonce.Offre valable jusqu au 20 juillet inclusivement « L'authentique magasin général depuis 1948 » du (Qu H Il m wmmm TABLE D'HÔTE TOUS LES SOIRS Fruits de mer et poissons Grillades et pâtes Ouvert 7 jours Quais disponibles pour bateaux 463, ch.des Patriotes?St-Charles-sur-Richelieu • 584-3270 SAMFDf 21 JUIN 2003 / L’OEIL'RÉGIONAL Cl J Cet été dans ma Vallée NOS MEILLEURS ENDROITS Le colibri Il est impossible de confondre un colibri avec un autre type d'oiseau, d'abord en raison de son vol stationnaire, mais également à cause de son aspect physique.Par sa taille minuscule, il se rapproche davantage de certains insectes que des autres oiseaux, ce qui lui a valu le nom d'«oiseau mouche».Les colibris sont les joyaux de la cour, mais parmi les différentes espèces, seul le colibri à gorge rubis est présent dans l'est de l'Amérique.Les colibris sont attirés par les fleurs spectaculaires aux couleurs éclatantes, particulièrement le rouge, dont ils tirent le nectar qui est la base de leur alimentation.Pourquoi se nourrir du nectar des fleurs?Les colibris ont besoin d'une nourriture très énergétique (glucose et fructose) et rapidement assimilable en raison de leur petite taille.Les colibris sont probablement à la limite de la petite taille que peut avoir un animal à sang chaud.Plus un animal est petit, plus sa surface est grande par rapport à sa masse corporelle : ce rapport se traduit par une perte de chaleur plus importante chez les petits animaux et, conséquemment, par un besoin crucial de métaboliser rapidement et efficacement ce qu'ils ingèrent pour se maintenir en vie.Avec un métabolisme fonctionnant à un rythme si élevé, les colibris doivent posséder un système cardiovasculaire très performant.Les colibris ont le plus gros cœur, relativement à la masse, de tous les animaux à sang chaud, ainsi que le rythme cardiaque le plus rapide, qui atteint 1260 battements à la minute chez le colibri à gorge bleue.Vous pouvez attirer les colibris en installant des abreuvoirs dans votre cour.Puisque les colibris ont l'habitude de défendre leur territoire, vous en attirerez plus si vous suspendez plusieurs abreuvoirs à bonne distance les uns des autres.Il y a plusieurs modèles d'abreuvoirs pour colibris sur le marché.Vous en trouverez une quarantaine en magasin chez Elphège Grenier inc.à Beloeil.453758-21juin Les enjeux de l’eau Plus que jamais, les enjeux environnementaux se révèlent être de véritables défis à l’échelle tant mondiale qu’individuelle.Les responsabilités sont partagées face au déclin environnemental.Les droits, les privilèges et les devoirs sont également à partager si l'on veut travailler vers un développement écologique qui vise à répondre aux besoins non seulement des générations présentes, mais également des générations futures.Depuis plus de vingt ans, le gouvernement du Québec consacre des efforts constants et acharnés à l’assainissement des eaux usées.Selon une enquête menée au milieu des années 1990 auprès des riverains, moins de six pour cent d’entre eux se baignent dans le Saint-Laurent, mais une personne sur trois s’y baignerait volontiers si la qualité de l’eau était bonne.Un autre sondage mené en 2001, révèle la triste réalité selon laquelle Depuis plus de vingt ans, le gouvernement du Québec consacre des efforts constants et acharnés à l'assainissement des eaux usées.seulement quatre pour cent des riverains se risqueraient dans le Saint-Laurent.Plus de la moitié des personnes interrogées considèrent qu’il est dangereux pour la santé de s’y baigner.L’eau est un patrimoine collectif de toutes les Québécoises et tous les Québécois.C’est pourquoi il est si important pour tous et chacun de jouer un rôle plus marqué dans la gestion de.l’eau et de développer leurs connaissances de l’eau.45(*K2-:ijum Coïncidant chaque année avec la Journée mondiale de l’environnement célébrée le 5 juin, la Semaine de l’environnement est un événement national qui a lieu du 1er au 7 juin.Consacrées à l’environnement, les activités de la Semaine posent des questions et trouvent des réponses.Les activités environnementales sont axées sur la préservation, la protection et la restauration de l’environnement. 456654 21-6 "C14 : L*OBIL RÉGIONAL / SAMEDI 21 JUIN 2Û0.1 Restaurant 7 X chaleureuse aison an à la fine cuisin d'aujourd'hui! vos hôtes : Michel et Susie ¦ Réservation recommandée ¦ Ambiance danslavallée.454, chemin des Patriotes Saint-Charles-sur-Richelieu 584-3112 dam la vallée.La fête nationale du Québec, la fête de tous les Québécois et Québécoises Notre Québec est une province magnifique, tant sur le plan géographique que par la qualité de ses citoyens.La Révolution tranquille a été une occasion privilégiée qui a fait en sorte que le Québec s’est ouvert au monde, a élargi ses horizons, a pris conscience qu'il existait partout sur la planète des gens qui parlaient la même langue et qui ne demandaient pas mieux que d'entrer en communication avec lui.Même la France, qui est pourtant le berceau d'une majorité de Québécois et Québécoises, a commencé à s'intéresser de plus en plus à ce qui se passait outre-Atlantique.Cette sensibilisation a fait en sorte que beaucoup de barrières et de préjugés sont tombés; les Français comprennent mieux ce qui se passe maintenant au Québec.Le 24 juin 2003 est, comme à chaque année, la fête nationale du Québec, la fête de tous ceux et celles qui aiment le Québec et son peuple.Ce sera également la fête de ces femmes et de ces hommes qui ont choisi le Québec comme terre d'accueil et qui, sans perdre leur identité d'origine, ont été capables de s'intégrer à la vie québécoise et d'apprendre à parler notre langue.Le 24 juin prochain, ce sera une grande fête partout dans le monde, partout où il y a des Québécois et des Québécoises qui travaillent afin d'apporter leur contribution au mieux-être des autres nations du monde, qui oeuvrent pour améliorer le milieu de vie dans les pays défavorisés, pauvres, victimes de la famine et de la maladie.Ce sera fête également pour les militaires québécois qui sont en service dans les pays ravagés par la guerre, qui sont là pour assurer la sécurité des citoyens, pour défendre leur liberté et les aider à vivre en paix une fois pour toutes.Les Québécois et Québécoises qui seront en vacances à l'étranger le 24 juin prochain inviteront les gens du pays à fêter avec eux en organisant certaines activités qui mettront notre langue et notre culture en valeur.453776-2 ljuin La fête nationale du Québec, la fête de tous les Québécois et Québécoises Notre Québec est une province magnifique, tant sur le plan géographique que par la qualité de ses citoyens.La Révolution tranquille a été une occasion privilégiée qui a fait en sorte que le Québec s'est ouvert au monde, a élargi ses horizons, a pris conscience qu'il existait partout sur la planète des gens qui parlaient la même langue et qui ne demandaient pas mieux que d'entrer en communication avec lui.Même la France, qui est pourtant le berceau d'une majorité de Québécois et Québécoises, a commencé à s'intéresser de plus en plus à ce qui se passait outre-Atlantique.Cette sensibilisation a fait en sorte que beaucoup de barrières et de préjugés sont tombés; les Français comprennent mieux ce qui se passe maintenant au Québec.Le 24 juin 2003 est, comme à chaque année, la fête nationale du Québec, la fête de tous ceux et celles qui aiment le Québec et son peuple.Ce sera également la fête de ces femmes et de ces hommes qui ont choisi le Québec comme terre d'accueil et qui, sans perdre leur identité d'origine, ont été capables de s'intégrer à la vie québécoise et d'apprendre à parler notre langue.Le 24 juin prochain, ce sera une grande fête partout dans le monde, partout où il y a des Québécois et des Québécoises qui travaillent afin d'apporter leur contribution au mieux-être des autres nations du monde, qui oeuvrent pour améliorer le milieu de vie dans les pays défavorisés, pauvres, victimes de la famine et de la maladie.Ce sera fête également pour les militaires québécois qui sont en service dans les pays ravagés par la guerre, qui sont là pour assurer la sécurité des citoyens, pour défendre leur liberté et les aider à vivre en paix une fois pour toutes.Les Québécois et Québécoises qui seront en vacances à l'étranger le 24 juin prochain inviteront les gens du pays à fêter avec eux en organisant certaines activités qui mettront notre langue et notre culture en valeur.453776-21juin ¦•Ufo brontant SAMKOI 2l ;JUIN2(X)3/(l’OBlL REGIONAL ;G16 «k 4 daw la vallée.Profitez de votre été et des festivités de votre région! du Richelieu d* r • • * Cuisine française 5 SERVICES A TOUS LES ?DIMANCHES DÈS11H Site champêtre sur .HEURES D’OUVERTURE mercredi au samedi à compter de 17h dimanche llh 453774-2 Ijuin 611, chemin des Patriotes, Saint-Denis-sur-Richelieu (450)787-1167 • (514) 990-6533-www.lesclianterelIes.coni /(VVV//Y ui seule (haine (|uel)('( oise (I hoslellem tHôtellerie Chai ampérre Ûltfgr* r» HmÎYi *> 0m* 9 gourmand vec vue tous les dimanches à partir de 11 h sur le Richelieu Salles de réception et de demi-tarif pour enfants de 10 ans et 18 10, boni.Richelieu, B e I o e i I www.hostellerieriveQauche.com 4 6 7 - 4 4 7 7 21 6 C16 L’OEIL RÉGIONAL / SAMKD1 21 JUIN 2003 6)> ^/seriez profiter de l'été sur la terr du Jozéphil et tous les midis midi CUISINE FRANÇAISE • TERRASSE Cuisine authentique d'ambiance! www.midi-minuit.ca SEPTEMBRE Au Tra'iT D'yüiûti RESTAURANT