Le bulletin des agriculteurs /, 1 avril 1929, jeudi 4 avril 1929

Hédaction et Administra lion 3, RUE NORE-DAME EST, Montréal.Telephone: HArbour 2830 Abonnement: 1 nn, $1.00; 3 ans, $2.50.Montrent et pays étrangers, $0.50 de plus par année.Le sol est notre plus grande force JOURNAL 7/ÏEBD0MADAHH3 publié par la Cie DE PUBLICITE RURALE Ltéc DIRECTEUR: J.-N.Ponton REDACTEUR: Firmin Létourncau Tirage Certifié par l'A.B.C.MONTREAL, 4 AVRIL 1929 CINQ SOIS LE NUMERO VOLUME 14 — No 14 Protégera-t-on notre industrie laitière?Nos importations de beurre de la Nouvelle-Zélande Les conservateurs et les progressistes (voir ailleurs quel- , ques passages du discours de M.Kçllher) prennent la défense des cultivateurs canadiens.Quant aux députés libéraux ou indépendants de la pro- ' vînee de Québec, ils sont, sur celte question, ïnucis comme des carpes.M.Duncan Sinclair, député conservateur d'Ontario, a pris la défense des cultivateurs, dernièrement, à la Chambre ties Communes.Il s'est exprimé dans les termes suivants: "Je conviens avec l'honorable ministre des Finances (M.Robb) que le Canada jouit d'une certaine prospérité, mais je regrette de dire qu'elle n'atteint guère la clases agricole et la main-d'oeuvre.Celte histoire de prospérité me remet en mémoire l'incident qui m'arriva lorsque je voyageais pour l'une des grandes maisons de commerce du pays.L'on m'envoya chez un client irlandais pour collecter une créance échue.Une heure durant, PaJ me tint adroitement cl aimablement à distance du sujet qui m'amenait.Finalement) je lui dis: "Tout cela, Pat, est fort bien, mais tu sais, 1'argeilt a beaucoup plus d'éloquence, et si tu ne payes pas.la maison va le poursuivre.— Prétendez-vous sérieusement, Monsieur Sinclair, que c'est l'argent qui a de l'éloquence?— Evidemment", lui dis-je.— "Alors, c'est bien drôle", me répondit-il, "que l'argent ne m'ait jamais rien dit; l'argent et moi nous ne nous entendons nullement." Cette immense prospérité dont le ministre parle tant ne me paraît pas en meilleure relation avec l'agriculture et la main-d'oeuvre."Avant de passer aux importations de beurre que nous vaut le traité australien, je désire commenter un incident qui s'est produit l'autre jour au comité d'agriculture.L'honorable ministre de l'Agriculture (M.Molhcrsvell) était représenté là par l'un de ses fonctionnaires qui nous a fourni certaine statistique dont l'effet a été, quant à moi, de me confirmer dans mon opinion contraire à ce traité.Après nous avoir assurés que l'importation du beurre de la Nouvelle-Zélande ne nuisait aucunement à l'industrie laitière canadienne, il nous a dit que dans ce pays l'on n'avait pas à établer les troupeaux qui restent en pâturage toute l'année, pour ainsi dire.Tandis qu'en Canada, la saison d'étable dure six mois, durant laquelle il faut nourrir le bétail de fourrages d'un prix élevé pour soutenir la concurrence de la Nouvelle-Zélande, Il nous a dit en outre que l'agriculteur v pouvait maintenir de cinquante à quatre-vingts vaches sur un lot de cent acres, (pie les fermes valaient de $300 « $700 l'acre et (pie l'acheteur se trouvait facilement partout où quelqu'un désirait vendre."Etant quelque peu au fait de l'industrie laitière, j'ai fail le calcul approximatif suivant.Vingt vaches au cent acres, donnant chacune 12 livres l-'J de lait*par traite, cela représente pour chaque unité une moyenne de 25 livres de lait par jour, ou un total de 2,000 livres de "lait."A trois cents jours par année, ce qui donne soixante-cinq jours-de congé aux vaches, congé suffisant pour n'importe quelle vache, cela donnerait 600,000 livres de lait par année.Je constate (pie l'honorable' ministre est à son siège et j'espère qu'il tiendra note décela.On nous a aussi dit que le prix du fromage règle celui du beurre.Si l'on calcule (pie douze livres de lait donnent une livre de fromage, nous constatons (pie le cultivateur de la Nouvelle-Zélande produit 50,000 livres de fromage par année, ù 20c la livre, soit un sou de moins que le chiffre qu'il nous a donné.Ceci donnerait un revenu de $10,000 par année au cullivaleur de la Nouvelle-Zélande.Soustrayons $.'5.000 pour les dépenses, il lui reste un profit de 87.000.Je demande au ministre de l'Agriculture s'il connaît un producteur de lait d'Ontario capable de faire autant d'argent avec cent acres de terre."On ne devrait pas donner à ce traité le nom de traité australien, car le beurre d'Australie ne nous nuit pas du tout.Je ne puis concevoir (pie les députés ministériels prétendent que le beurre de Ja Nouvelle-Zélande ne nuit pas à l'industrie laitière du Canada.Le gouvernement a dû recevoir de toutes les parties du Canada des pétitions protestant contre ce traité et exposant le tort qu'il cause à notre industrie laitière.Le ministre de l'Agriculture lui-même a dit dans son discours: "Noire industrie, laitière n'en souffre pas.Yoi/ez lu (pian-tilé de lait et de crème que nous exportons aux Etats-Unis: voyez la quantité de lati et de crème que nous employons pour la fabrication de la crème glacée.Il se peut que nous produisions moins de beurre, mais nous produisons autant de lait ou même plus de lait que jamais."Il a dit cela, bien que nousayons eu 100,000 vaches de moins en 1928 qu'en 1027.Je crois voir l'air de dégoût dans le regard de cent mille de nos meilleures vaches laitières obligées de quitter le sol canadien pour prendre le chemin des Etats-Unis, dégoût accentué par les sornettes du ministre de l'Agriculture.Opposons à cela l'air satisfait et reconnaissant des 00,000 vaches nouvelles de la Nouvelle-Zélande qui paissent le riche gazon de ce pays en disant au ministre de l'Agriculture: "Nous allons vous secourir." Le nombre des vaches de la Nouvelle-Zélande a augmenté en effet de 60,000 par suite de la prospérité de l'industrie lnlière provoquée dans ce pays par la générosité du gouvernement canadien.Elles sont venues à notre secours en janvier 1029, alors (pie nous avons importé 7,660,681 livres de beurre évaluées à $2.710,!)S8.70.Noire ambassadeur à Washington a coûté au pays environ $100i000.au cours de l'an dernier.Dans quel but?Pour assister à des réunions intimes et autres réceptions! Quelle autre excuse a le Gouvernement?En effet, pendant que Kl millions de Canadiens achetaient pour 910 millions de marchandises des K-lats-l'nis.les 120 millions d'Américains n'achetaient nue pour 4S8 millions de marchandises du Canada.Qu'est-ce que notre ambassa (leur a fait pour sauver ou prolé-Ccr le pays après avoir pavé $ 100.000.pour ses dépenses à Washington?.Paye Baptiste! Une bonne douzaine de cultivateurs de la région sud de la )>ro-vince de Québec m'ont demande ce (pie je pense de la campagne de tulierciilinisation des troupeaux bovins et des conséquences qui en résultent.A plus d'une reprise, j'ai écrit sur le sujet et l'opinion donnée depuis des années est encore la mien ne.Il y a jjIus de deux ans, dans le Bulletin, je donnais les statistiques des décès causés ar la tuberculose eu ville et à la campagne et j'en concluais que les pouvoirs publics, les dirigeants du peuple ne pouvaient rester indifférents à ce pro-blème.Dans le Bulletin des Agriculteurs du 31 mars 1927, j'écrivais: "La tuberculose est une maladie terrible, d'autant plus à craindre et à redouter qu'elle est insidieuse et contagieuse." C'était vrai il y a deux ans comme c'est vrai aujourd'hui.Dans le même article, j'écrivais encore: "Que les propriétaires de vaches désirant faire faire l'épreuve de leurs troupeaux au moyen de la luberculinc en nient la possibilité et la facilité, c'est très bien; mais je vois mal les avantages qu'il peut y avoir à imposer nu .système coer-citif.Qu'on ne se fasse pas d'illusion.Obliger un cultivateur à faire l'épreuve de son troupeau même pour une zone accréditée est un système coercitif.Certes, il est commode de se retrancher derrière la science pour imposer ses vues.Il est commode de dire aux cultivateurs: le progrès veut telle chose.Mais le cultivateur a le droit, il me semble, de regarder un peu où on le mène au nom de la science et de se demander si la résultante de tous ces progrès n'amènera pas une recrudescence de pauvreté el de misère, pour lui.ses enfants et même ses clients des villes." Ceci a été écrit, il y aura bientôt deux ans: or, dernièrement, dans une revue consacrée spécialement aux questions d'hygiène el de médecine, il est dit que la tuberculose est uni; maladie moderne, conséquence de la civilisation, de la pauvreté cl de la misère.Pans ce même numéro du 31 mars 1927, j'écrivais encore: "Encore une fois, je crois que tout système obligatoire, que ce soit dans un pays ou dans une région, est une tyrannie; par conséquent; c'est mauvais, lue chose peut être bonne en soi et le fait de l'imposer par la force peut constituer une violation du droit de propriété.Prenons garde à ces violations.Elles deviennent fréquentes el alarmantes." Ceci était publié le :tl mars 1927.Moins d'un mois après, le gouvernement de Québec jetait la provins ce dans une tourmente électorale.J'étais libre, simple citoyen, sim-membre de l'U.C.C.dont les gens des villes en achetant les j M.Barré foui du" bieh7iï~csVn'sou-Iriiits ou les produits du laitier en nailer qu'il s'en donne un peu par- est une lout involontaire d'autant plus qu'ils le font souvent sans s'en douter.Ln cause?C'est que le cul- tout pour convaincre les citadins qu'ils ont tout intérêt à voir l'agriculture prospère nu nays, ne Scrait- S.G.Mgr Ross 5.(i.Mgr Ross ri le diocèse de Gaspé viennent d'être éprouvés de la plus douloureuse façon.L'épreuve est d'autant plus dure que le diocèse est nouveau, qu'il est à bâtir ses principales institutions.Xous prions Sa Grandeur Mgr llEvéquc.île Gaspé et son clerqc de vouloir bien accepter dans ce malheur nos très respectueuses condoléances.payer cetle complaisants questions sur îompéienec.A a vie mon candidature, m'assurant élection serait financée confrères cultivateurs talent de moi comme pl.j'avais laissé la présidence ou qui m'était imposée était devenue Intolérable.J'étais libre, comme je le suis encore.Des citoyens, électeurs do comté, venaient m'offrir la que mon par mes qui voii-servileur et défenseur.le posai comme condition que je serais absolument libre des partis, que je serais le serviteur du peuple et de l'élément rural dont je crois connaître spécialement la situation el les besoins.Ces deux conditions:» finance et liberté furent acceptées et furent respectées.La naissance de l'Union, la propagande que j'avais faite pendant la premiere année, m'avaient appauvri; je me fis cetle réflexion qu'une élection faite dans ces conditions ne me coûterait rien.Battu, je retournai chez moi.sachant à quoi m'en tenir sur la mentalité de certains cultivateurs qui répètent qu'ils ont besoin de défenseurs et qui bàlonnent ceux qui les défendent.Elu, j'aurais en l'occasion de servir nies confrères et de me refaire un peu avec, l'indemnité de député qui alors était de deux mille piastres, nos honorables députés n'ayant pas dit au peuple qu'ils se proposaient de se payer des surplus.Devant le public, je niellais un programme qui,, à .l'article: Agriculture, disait entre autres choses: "Coopération des pouvoirs fédéral el provincial dans la .solution des problèmes agricoles, particulièrement dans la préparation et l'application d'une loi de portée générale applicable à tous sans coercition et sans favoritisme.C'était clair.Une loi générale pour tout le inonde; pas une loi pour faire vendre un gros prix les déchets des éleveurs d'animaux enregistrés, mais une loi sans coercition, sans imposition de force, une loi de liberté et de justice; pas une loi qui nous ôtc nos vaches en printemps et qui paye les belles vaches nivernées pratiquement le même prix que les rebuts en automne, l'as un système qui force les cultivateurs à faire dans leurs stables des ménages d'hiver dont l'exécution esl un vrai martyr: j'ai vu plus d'un cultivateur brosser, laver h l'eau forte et au froid de février dans des étables vidés de leur animaux, .le nie suis demandé si la Société protectrice des animaux ne nid ferait pas prendre au cas où je traiterais mon chien de la manière dont ces gens sc traitaient eux-niè-nies pour suivre les prescriptions d'une loi qui vide leurs étables au milieu de l'hiver.Passé les élections, j'ai continué tout de même à m'occuper des intérêts agricoles.Dans le Bulletin du 10 novembre 1927, après avoir donné des chiffres el des statistiques sur les ravages de la tuberculose, etc., je faisais une .suggestion, .le cite: "Poussons les suggestions encore plus loin.La chose pourrait se faire en coopération, le fédéral payant les trois quarts de l'indemnité, le provincial payant un quart et les propriétaires désirant assurer ainsi leur bétail contre l'éventualité des ravages de cette maladie'payant une prinic de tant par tète, ou basée su1- la valeur du bétail à tuberculiniser".Plus lard, dans l'hiver de 1928.je protestais de nouveau contre une.loi mauvaise dans ses détails et ruineuse dans son application.Cela m'attirait, de la part de certains vc-térinafres, une résolution dont le plus clair était de décerner aux cultivateurs et à moi un certificat d'incompétence et d'ignorance.l'ai appris depuis que celte resolution du il mars 1928 avait été déterminée par une lettre de l'honorable .1.-1-:.Caron.On ne m'a pas dit s'il y avait aussi une promesse d'octroi spécial pour manoeuvre.A ces vétérinaires j'ai posé une série de des sujets de leur ma connaissance, aucune réponse n'est venue.Pourquoi?Que l'on remarque que je n'ai pas demandé aux vétérinaires qui s'étaient mis en cause de savoir des choses en dehors de leur profession.Kl maintenant, pour finir, je ré-ponds à la question du début.Que penser de la tuberciUinisation des bovins?L'épreuve à la tuberculinc, bien faite par des hommes compétents dans des conditions convenables a-vèc les précautions voulues et tenant compte de la .situation des cultivateurs, premiers intéressés, peut être une bonne chose.Mais l'impo-silion d'un système ruineux comme celui dont nous sommes les victimes, voila qui est franchement mauvais, qui peut, à l'occasion, dé-i venir un fadeur de tuberculose et contribuer à répandre le terrible mal et à augmenter les triste ravages de la tuberculose humaine chez notre peuple.Ce ne serait pas la première fois (pie des savants et des .sages à Ja sagesse humaine et à la science orgueilleuse auraient obtenu des résultais absolument opposés à ceux poursuivis.Prochainement, aussitôt que l'ouvrage des sucres me le permettra, je reviendrai sur cette question: Pour aujourd'hui, je jiose une seule question: Cultivateurs, qui ; vous défend au risque de se faire | des ennemis?Qui lutte sans trêve i pour vous malgré les inconvénients t de la pauvreté el de l'ingratitude?Vos défenseurs sont-ils les conciliants valets du veau d'or?Sonl-ils.même parmi ces individus, ni figue ni raisin, ni chair ni poisson, mi-nageanl le chou et la chèvre?Si vous laissez écraser le nulle-tin et vos défenseurs, qui vous défendra?Laurent BARRE Ges 4«2 Canadiens ne seront pas déportes Les mandats de déportation émis par le département dû travail de Washington contre 42 Canadiens, employés de la Connecticut River Development Co'mnanti près de St.Johnsbury, Vt., ont été contremandés dans tous les cas sauf pour un ou deux, el les procédures ont élé abandonnées.Ces Canadiens ont été arrêtés l'automne dernier sur plainte du bureau de Montréal du service de l'immigration que leur emploi par cette compagnie violait la loi du contrat de travail.Tous les hommes inculpés furent emprisonnés, mais immédiatement relâchés; les circonstances et les termes de rengagement de chacun ont fait l'objet d'une enquête.Il en ressort que la plainte n'est pus fondée dans 38 cas.Quant aux quatre autres, on a déclaré hier que leur déportation n'était pas probnble, mais l'affaire devait être laissée ouverte pour enquête additionnelle ou correction de certains points dans les dossions.Le travail des Canadiens aux Etats-Unis La commission de révision du département «le l'immigration de Washington a maint' tenu lé droit des entrepreneurs américains d'employer aux Etats-Unis des ouvriers canadiens.Cette décision a été rendue en règlement du cas des 42 Canadiens de St-Johnsbury, employés de la Connecticut Hiver Development Company.Il ressort de celte décision que Jes Canadiens ont le droit d'aller chercher de l'ouvrage aux Etats-Unis: mais si la conspiration avait i été prouvée, les employés auraient i été déportés, et les employeurs au-! raient élé passibles d'une amende" de $1.000.pour chaque employé en contravention de la loi du contrat de travail.If PAGE DEUX LE BULLETIN DES AGRICULTEURS 4 AVRIL 1929 Notre industrie laitière Intéressante conférence donnée par M, S.Ch'ngrion au congre: annuel tie pi .1 i niiemrooKe M.S.Chagnon, chef iln service fie l'industrie animale du ministère provincial de l'agriculture, a donné une intéressante conférence hu congrès des agronomes à Sherbrooke.Il s'est exprimé comme suit: L'industrie laitière est el restera probablement toujours la base de notre agriculture pour plusieurs raisons.D'abord, c'est la seule production qui permettra au cultivateur québécois de maintenir la fertilité de son sol.comme ce sera Ici moyen de rendre à nos plus belles régions (vallées du Richelieu, du Saint-Laurent) les éléments de fer- i tilité que la culture du foin pour le commerce leur a enlevés et de rendre payantes l'exploitation des fermes dans ces régions.Il ne faut pas se le cacher, le foin n'est plus pour nos cultivateurs une culture payante, parce que les chevaux employés autrefois dans les grands centres américains et canadiens ont été remplacés par les camions et les automobiles.Si le cultivateur de nos belles régions à foin veut faire de l'argent sur sa ferme, il devra l'exploiter à l'avenir en faisant de l'industrie laitière son entreprise principale.BONS PATURAGES Une deuxième raison qui prouve la logique de faire de l'industrie laitière dans Québec, c'est que le sol se prête admirablement â cette entreprise.Nous avons de bons pâturages durant l'été et même si nos hivers sont un peu longs et rigoureux, le cultivateur peut récolter les fourrages les mieux adaptés a cette production, tels le foin de trèfle, luzerne, fourrage vert, plantes-racines, ensilage et une partie des grains reconnus les meilleurs, l'avoine et l'orge.LA MAIN-D'ŒUVRE La main-d'œuvre dont dispose le cultivateur de Québec est une autre raison qui milite en faveur de l'industrie laitière.Nulle province n'est aussi favorisée au point de vue main-d'œuvre que l'est lu province de Québec, avec ses familles nombreuses qui peuvent fournir l'aide économique et habile pour le soin des troupeaux laitiers.I scz considérable, si.nous considérons le total.Cependant, si nous I considérons que.ee total doit être I divisé entre environ 150,000 cultivateurs et que ce montant est le revenu total des produits laitiers de nos troupeaux formés d'à peu près I un million de vaches, il faut constater que la production par unite, semble trop basse pour être payante d'une manière générale.LE BAROMETRE TION DE l.A finit.»! - j.n.o.AU VERMONT, E.-U.îl.000.00 ft j1.SOO.00 comptant suffisent pour voua établir sur de bonnes fermes au centre de l'industrie.Prix raisonnables, conditions faciles.S'adresser fi J.-L Hudon, Morrtsvllle, Vermont.U.S.A.13-1s-15-1C-17-1B-1D-20-21 ANIMAUX CANADIENS A VENDRE Taureaux de deux ans.un un et veaux males provenant d'un reproducteur Inscrit au livre d'élite et frére de Finette, championne dans la classe adulte avec une production de 1.075 livres de beurre, aussi quoique* reproducteurs porcins Yorkshire au prix de $8.00 il six semaines.S'adresser l\: La Ferme Bellevue, Flodden.comté Richmond, Que.11-12-1.1 A VENDRE: Etnl de boucher et maison 10 appartements Bonne cllontéle.accessoires modernes, glacière, balances, moulin a 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No 2.OIES VIVANTES VEAUX DE LAIT VIVANTS le» 100 livre» Choix.Bunnt_____ No 1.12.50 i 13.00 I Nouvelles No2.10.50 à 11.50 .' No3.8.00 s 10.50 ¦ PAILLE PATATES Bonne, 9 Ibs et plu?.Pas-able.OIES ABATTUES Ponnc, 10 lbs et plus.Moyenne, 8 lbs et plus.0 00" ! v^ux DK LAI'r ABATTUS 0.00 1» livre Choix.0.21 No 1.0.19 No 2.0.18 No 3.0.00 la livre 0.20 0.19 PaiateK.CANARDS ABATTUS la livre Choix.5 lbs et plus (jeunes).0.20 Bon, -t Ibs et plus.0.18 VEAUX DE CHAMPS VIVANTS las 100 livres • No 1.No 2.fi .00 5.00 No 1 .No 2.No 1.No 2.i !• VJv- POIS s.ou 1» tonne R 7.00 5.00 M livra» 0.60 le _>"n! .$5.50 .0.00 la mlno! .$3.00 .0.00 I 1 il • « t I • I I! I! i « II 11 11 11 I! • t I « II I! 11 !! 11 I • II 11 • 1 II i • 1 • 1 • 1 !! 11 1 ii 11 1 » !! I! 1 » 11 REPARATIONS Fabricants, c'est, le temps de faire remettre vos machines en ordre Dès aujourd'hui, faites une -cvue de votre fabrique, voyez quelles sont vos machines qui ont besoin d'être réparées, et envoyez-les-nous îles maintenant.N'ATTENDEZ PAS AU DERNIER MOMENT, c'est votre intérêt.Au printemps, tout arrive en même temps et forcément la livraison est plus lento, en prévoyant, vous vous évitez des ennuis.Une longue expérience, un outillage special et une maln-d'oeu-vre expcrle vous assurent chez nous un travail de premier ordre.Vous pouvez aussi profiter ,ac.« de 200 lbs.).Gros sel (sac* de 140 lbs).Sel en pierre (sacs de 100 Ibs).la sar 51.95 1.25 1.45 LARD SALÉ le baril de liOO livras Gras de dos.$40.50 il $-12.50 Gras d'épaule.32.50 SAINDOUX Tinette de 00 lira.Sceaux de 20 lbs.POISSONS FRAIS la Urrc 0.16 o.ioj; la livre Haddock.$0.03 Morue en tiinches.0.10 Doré.0.24 Brochet.0.15 Flétan, moyen.0.00 Maquereau.0.00 Harengs.0.08 Truite den Lacs.6.20 Poisson Blanc.0.24 Saumon de Gaspé.0.00 POISSON SALE Baril du 200 lbs Tru'ie.13.00 ïurbot.J5.00 Morue verto, moyenno No 1.M.00 Hareng.12.00 HUITRES Huîtres en écailles Bouctouchc, blr $13.00 TABAC _ , Par bslle dr 50 1rs.la llv.Grand Rouge.50.33 Grand Havane.33 „ -, „ ,¦ pir b,,la dr 50 lT».la liv.Petit Canadien.0.45 Roug" Qnesnel.,.0.45 PETROLE Imperial Royalitc: (barils du bois de 42 gall)., Imperial Royalite: (barils d'acier do 47 galls).GAZOL1NE Imperial premier: (barils de 47 gàllft).Ethyl.TABLETTES TOUSSINE l'OlR LHS CHEVAUX Contre: TOUX.GOURME; BRONCHITE et SOUFFLE.Excellentes aussi pour donner l'appétit, renforcir, purifier le sang et faire muer.Elles débarrassent aussi des vers.Envoyées franco par la poste sur réception du prix: 50c la bouteille.Agent pour le Canada.Dr JOS.COMTOIS, ST-BARTHELEMY, P.Q.No 3 C.Yf.No i C.W.le char, le mlnol .0.00 .0.00 SUCRE les 100 livres Granulé (sac do jute).5.50 Granulé (sac de coton^.5.00 POISSONS FUMÉS ! 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Baptiste paiera.Graines de choix TOMATK JOHN BEAR, SKI.KCTION SPECIALE Variété rouse écarlate.h&tlvo et d'un nié-rite supérieur.Vignes fortes et cxceptlon-nfllcment productives.Elles sont de forme presque ronde.llHses.fermes et de uunllté excellente.Une des premières variété» & mûrir ot d'uni: production soutenue.La Kratne de notre Sélection Spé-clnlc est exceptionnellement belle.Nous recommandons cette vnrlét**- pour la maison et aux miiraloli'—< Pqt 15 cts; once.75 cts; 1 once, $1.25.MELON MUSCAT DE MONTREAL.AMELIORE Cette variété produit des fruits très frros, pesant de 20 a 28 livres.miiKiilfiquemeiit brodés et à Brosses cotes, clinlr vert pfllo, fondante et de saveur exquise.Les chaînes (pie nous olfrons proviennent do melons de choix cultivés sous cloche, l'qt, 15 cts; 1 once, $1.25.AVIS:—Sur réception de 23 cts nous vous adresserons un paquet de ces variétés mervelllueses nlnsl que notro Catalogue (Le plus complet au Paya) contenant U4 panes Intéressantes, s pages de nouveautés, et 8 pages en couleurs.r' (S.V.P.vous servir de ce coupon) DLPL'V & FERGUSON 138, U2 Place Jacques-Cartier, .Montréal, P.Q.Dépt n.A.1.i NOM .I I ADRESSE Pensées Montrer honnêtement le chemin à celui qui s'égare, c'est comme lut laisser allumer son flambeau au nôtre, qui n'en éclaire pas moins pour avoir allumé le sien.ENK1US Quelques auteurs traitent la morale comme on traite la nouvelle architecture, où l'on cherche avant tontes choses la commodité.VÀUVENARGVES •b '«*¦ ¥ Sans la Rédemption, il aurait fallu un déliKje tous les cent ans pour purifier l'univers des onlu-res murales de l'humanité.GUY DUPREHAULT On aime mieux dire du mal de soi-même que de n'en point parler LA ROCHEFOUCAULD r-—^fsr.^ri___-> ^irjS^f jr-s^—ç*«aj Ce Journu eat lmpriiiw aux No» 3J»-3M>, ne Notre-Uame Est.k Montréal, par L'IMPAIMEIl'E POPULAIRE (a rtïponaa-élllt.' Italie*».REORGES PELXKnKA, • dmiv—trateut et il 111 llll .((,.11 i v t'v 4 AVK1L Production du lait en hiver Vêlage d'automne — Ses avantages GRATIS Montres pour dames et messieurs, rideaux, couvre-pieds, bas, violons e! quantité de beaux cadeaux donnés à ceux qui vendront nos graines rie jardin.Demandez 50 paquets et notre circulaire, L'Union des Jardiniers, Enrg., Levis, I'.Q.I MMIfiCE MARION ft J.es MALADES DESESPERES REPRENEZ COURAGE!.Lt» meivellleuse méthode entièrement végétale qu'un prêtre a.découverte, vous sauvera.\1 igt traitements de l'Abbé HA.MON, cf.mpr«n».i>t : Diabète.Albumine, ''rontate.RhumntMme.Anémlfc.Ver Sollinlre.N«tfi.KpUepil».Coqueluche.Maladies dee Femmes.Ver» Intr.iti-nmix, Ularrhtt.Obésité, P»ra-lysle.Ai If rio-Sclérose.Bou-l'rri, Etif.rrac.Vauces.Hémor-roldes.Hémcrraeies.Bronchite Asthme.Tuberculose.Coeur TtMns Foie.Constipation.Ulcères de l'eîlcmac.Ulcïres Variqueux, Ecréma, etc.etc., et toutes maladies chroniques réputées Incurables.AUCUN REGIME BIEN QUE DES PLANTES Brochure explicative lr'-* Inié-remiitnte.française ou OTurlalr.0 envoyée er&ll» et franco, ai/r tlernkn-Cf.Adresse* :¦ Laboratoires Botaniques & Marins 480, rue Ste-Jtélen© • MONTUEAl .QUE.Atenti demnndfs d»m thaaos eomté du par* War le F.ISIDORE, U.C., prof, de Zootechnie à l'I.A.O.) La théorie de la production du lait en hiver n'en est pas une qui.comme celle de l'amélioration du sol, du bétail laitier, s'impose naturellement à lout cultivateur soucieux d'accroître son bien-être au moyen de l'industrie laitière; elle est, au contraire, relative à certaines conditions sans lesquelles elle ne peut être avantageusement mise eu pratique.Ht tout d'abord, il est indispensable d'avoir une installation convenable, une étable bien aménagée, suffisamment spacieuse, bien éclairée, bien ventilée, répondant, en u,i mot, aux règles prescrites par l'hygiène pour y muintenir une atmosphère constamment saine et salunre.On doit, en outre, être en état de donner au hétail laitier une alimentation appropriée qui le tienne en condition et active la proline! ion du lait.Ceci est commun a toute exploitation laitière.Mais, pour la production du lait en hiver, la principale question à considérer est celle d'un debouch i :ivsuré pour l'écoulement mer-cuntilc du fait, soit pour la cou-sommation en nature, soit pour la livraison aux fabriques de lait condensé, ou aux beurreriez.Sans un débouché sûr et facile, une telle exploitation serait ruineuse La vente du lait pour la consoin-motion est de cours régulier.1.dustrie du lait condensé n'est encore, qu'à son début et les fabriques en sont plutôt rares.Quant aux bourre ries, à peu d'excoptions près, les portes en son! fermées pendant la saison d'hiver.A quoi cela est-il dû?Assurément, à ce que ia matière première fait défaut, et il faudrait presque une révolution pour changer cet état de choses.Ce sont là des obstacles sur lesquels buto la production du lait en hiver.Quelle industrie, quelle exploitation n'en rencontre pas?Mais la question n'en devient pas chimérique pour cel?- Il faut du lait en biver comme en été, et si la production du lait en hiver est encore limitée, c'est qu'on en ignore les moyens et les avantages.Ceux qui se tiennent en marge de cette exploitation du bétail laitier objectent que l'alimentation des vaches pendant l'hiver est trop dispendieuse pour qu'une telle exploitation soit payante.Iîntendons-nous.Que cette méthode soit plus coûteuse que celle suivie par la majorité des cultivateurs qui donnent à peine une ration d'entretien pendant les mois d'hiver, je l'admets, mais ce n'est pas à leur avantage; elle n'est pas plus dispendieuse que celle qu'un bon éleveur, un cultivateur averti donne à ses vaches, hiver comme été.pour les maintenir constamment en bonne condition.Les professionnels de la production du lait en hiver sont là pour attester que si l'alimentation est un peu plus dispendieuse, les profits sont aussi doublement plus élevés.Il semble oiseux de dire que le lait et le beurre se vendent plus cher l'hi- ver que l'été: le fait est admis de tous.TMOUPEAU LAITIER D'HIVER Evidemment, pour produire du lait en hiver, il faut un troupeau qui soit apte à cette fonction; c'est pourquoi je l'appelle "troupeau laitier d'hiver", bien que ce soit le troupeau laitier ordinaire de la ferme dont on aura modifié l'époque de naissance des sujets, c'est-à-dire qu'au lieu de laisser vêler les vaches au printemps, on les fern vêler à l'automne, afin d'être en état de donner une forte quantité de lait pendant les mois d'hiver.Cette modification flans l'époque du vêlage ne doit pas s'opérer radicalement, d'une année à l'autre, en la retardant -de plusieurs moi pour la reporter a l'automne.On y arrive plus rationnellement et plus économiquement en avançant d quelques mois, chaque année, l'époque du vêlage, et surtout en faisant, vêler les taures, la première fois, à l'automne.AVANTAGES DU VELAGE A L'AUTOMNE En lisant ce titre, plusieurs je le sais, vont être tentés de mettre le holà, litre obligé de soigné: les vaches pendant l'hiver, de les traire d'élever des veaux : VOUS appelez ça des nvantages?Fâcheux avantages, vraiment, pour ceux qui préfèrent conserver leurs habitudes routinières et goûter le dolce far nteu-Ic qu'apportent généralement les mois d'hiver, mais avantages réels et recherchés .par ceux qui veu lent et qui peuvent améliorer leur condition.L'expérience a démontré que les vaches qui vêlent à l'automne donnent 10 à !."> j).c.plus de lait, et rapportent au moins 20 p.c.plus de profits que celles qui vêlent au printemps ou à l'été, cela, naturellement, quand elles ont été bien soignées pendant toute l'année Leur période de lactation est prolongée; après avoir donné abondamment du lait pendant les mois d'hiver, si l'alimentation a été ra tionnellc.la production se main tiendra encore à un haut niveau pondant quelques mois au printemps, sous l'influence stimulante des riches pâturages.Voyez-vous a-lors la longue période de lactation que fournissent les vaches qui volent à l'automne, comparativement à celles qui vêlent au printemps et dont la production du lait diminue quand elle ne cesse pas tout à fait avec la pénurie de l'herbe dans les pâturages, la saison des grandes chaleurs, le fléau des mouches, autant de circonstances qui provoquent la diminution du lait.Los avantages du vêlage à l'automne sont d'autant plus grands que les pâturages sont plus pau vres, qu'ils se détérioreront plus vite pendant l'été et qu'ils sont moins à la portée du troupeau.On ne prétendra pas, j'espère, (pie les pâturages sen's, peuvent suffire à maintenir une haute production (Luis les temps de sécheresse.C'est un fait bien établi que les vaches ne peuvent maintenir la production à un taux normal en juillet et août que si elle reçoivent une ration complémentaire de fourra lies verts ou de concentrés.Le vêlage à l'automne simplifiera l'alimentation durant ces mois de sécheresse: les vaches seront alors à d'arrêt dans leur croissance par suite de la substitution du régime, vu l'abondance de l'herbe et la clémence de la saison.Ces jeunes animaux continuent & se développer sans beaucoup de soins spéciaux et r»n,,,,„_ .~.bvul »»*C nui ut DuuSt lit.Les circonstanciés sont toutes autres quand le sevrage coïncide a vec la mauvaise saison d'automne.On sait, d'u'lleurs, et c'est un fait d'ex,périei.Te, que les veaux nés au printemps prospèrent difficilement au pâturage, /«plus forte raison ceux qui naissent en été.et qu'il est plus avantageux de les garder à l'étable.Ils devront alors être soumis au régime sec après Je sevrage et recevoir une nourriture riche pendant l'hiver, tandis que ceux qui sont nés en automne pourront consommer tinc plus grande quantité d'aliments grossiers, exigeront moins de concentrés et diminueront ainsi le coût de leur entretien.Tout bien considéré, ne doil-on pas admettre que l'hiver est la saison favorable à l'élevage des veaux; leur entretien est moins coûteux.Et qu'on veuille bien noter cette différence entre ceux qui sont nés en automne et ceux qui .sont nés nu printemps et à l'été: les premiers i>assent six mois de l'année à l'étable.tandis que les derniers y passent à peu près une année entière.Ces quelques considérations établissent les principaux avantages du vêlage à l'automne non seulement pour la production du lait en hiver mais encore pour la formation du troupeau sur lequel on pourra compter pour une production abondante et payante.La Revue de II.A.O.Sa meilleure saison commence en novembre et continue bien avant en hiver.Ce sont là les variétés qui donnent le plus tl'espoir dans de bonnes conditions de climat parmi les nombreuses variétés créées par le service d'horticulture des fermes expérimentales.Nouvelles variétés pommes tu- Parmi les centaines de variétés de pommes créées à la ferme expérimentale .par croisement naturel OU artificiel, 14 ont donné de belles promesses L'Horticulteur du Dominion mentionne et décrit ces espèces d'avenir dans son rapport de 1927.Diana.— Provenant de pépins semés il y a vingt ans.C'est une belle pointue, semblable à la Landlord Beauty, et qui donne des espoirs au point de vue du commerce.Sa sai-'son est à peu près celle de !a Wealthy.Gerald.— Une pomme attrayante du type de la Fameuse qui ressemble a la Longford Beauty, et qui vient après lia Mcintosh pour la sai.son.Elle donne de l'espoir sous ce rapport.la fin fie leur nériode de lactation.Lobo.— Variété ou complètement taries et exige-; depuis 1906 et qui ront moins de soins.Il est donc évident que la longue période de lactation des vaches vê-, nouvelle lées a l'automne permet un plus fort rendement en lait, et en beurre et occasionne de plus grands pro fils OU propriétaire, profits qui défraient amplement les dépenses nd ditionnelles encourues pour l'alimentation plus soignée des mois d'hiver, (les vaches donnent plu de beurre parce que la production du lait étant plus forte, la quantité de matières grasses est augmentée, De plus, le pourcentage de gras du lait est plus élevé, durant lait est plus la saison riche eu gras froide que dans les chaleurs de l'été.Les éleveurs qui veulent obtenir dr forts records pour leurs va rbes savent en lirrr profit.L'influence di la -rii Sonlajjéla douleur f : ; -.'• 'Réduit l'enflure : ; v Àbsiprbine jr Une condition déplorable Mort à l'hôtel du Québec, jeudi, [OU vernement.le 28 mars.En abandonnant le poste de premier ministre on 1920, sir Lomer Gouin s'en vint habiter Montréal; il y resta jusqu'en janvier dernier, Mme l'bilias Fortiori de Melbourne.Que., écrit : ".l'étais devenue si faible que je pouvais à peine manger ou boire sans éprouver d'intenses douleurs.Mes nuits étaient sans sommeil et le matin, je me sentais si étourdie qu'il m'était presque impossible de marcher.Après trois semaines d'usage de N'ovoro du Dr Pierre je pouvais à nouveau jouir d'un bon appétit et d'un profond .sommeil.J'ai pris de l'embonpoint et puis dire que je suis mai niellant en parfaite santé".Ce remède végétal de confiance est un excellent fortifiant, il augmente la sécrétion digestive de l'estomac, améliore l'appétit cl facilite l'assimilation des éléments vitaux nutritifs, en ce, faisant il fortifie cl enrichit le sang.Le .N'ovoro est vendu directement mais I>as dans le commerce de droguerie.Ecrire au Dr Peler Fahrncy & Sous Go., 2.">ui Washington Blvd.Chicago, III., pour renseignements.Livré exempt de douane au Canada.La Chambre se forme en Comité plénier pour étudier la "loi concernant la protection des plantes contre les i nsei'te .nuisibles et les 1 " "i r maladies cryptogamiques et régissant le commerce des produits de pépinières." D'après cette loi est prohibé à toute personne d'exercer dans la province le métier de pépiniériste COOPERATION TL existe à la Banque de Montréal ¦*¦ une bonne volonté générale et un sens de la coopération qui est un puissant attrait pour notre clientèle agricole."XJOUS vous invitons cordiale' ment à venir à la banque discuter vos problèmes financiers avec le gérant.Banque de Montréal Fondée «en 1817 L'actif dépane «870.0O0.fKXi ; des variélés «uielcoiiillies à celles ¦ pour lesquelles commande a été (donnée, sans l'autorisation cxpr.es-I se et écrite de l'acheteur.L'article 22 dit que toute person-! > ne qui commet une infraction à la ! ! présente loi ou aux règlements édic-j Iles sous son autorité est passible, une première infraction, on ! j sus des frais, d'une amende de Pas i moins de dix dollars et pas plus | do cent dollars, et au cas de réci-| dive d'une amende de pas moins j do vingt-cinq dollars et «le uns nlus de deux cents dollars, et, à défaut de paiement de celle amende et des frais d'un emprisonnement n'excèdent lias un mois.Si la contravention est commise par une société ou par une corporation, dans le cas d'une société chacun de ses membres, et dans le cas 'd'une corporation le président et les directeurs sont passibles «les peines ci-dessus édictées.Le ministre de l'agriculture sera chargé de l'exécution de celle loi et le gouvernement pourra créer un service de protection des piailles.Le gouvernement pourra également faire, modifier ou révoquer des règlements.Cette loi, soumise au Parlement par l'hon.M.Morenu.fut adoptée en comité, En troisième lecture, MM.Blain proposa le renvoi du bill en comité plénier pour l'amender en retranchant l'article 14