Le bulletin des agriculteurs /, 1 décembre 1971, décembre

La compagnie RALSTON PURINA DU CANADA LIMITÉE et ses distributeurs reconnaissants, offrent leurs meilleurs voeux de Noël et du Jour de l'An, aux aviculteurs et éleveurs.QUÉBEC: Montréal et St-Romuald.ONTARIO Sthratroy, Whitby ot Woodstock.NOUVELLE-ECOSSE Truro et Kent-ville.NOUVEAU-BRUNSWICK: Apohaqui.l'LE-DU-PRINCE-ÉDOUARD: Hunter River.RALSTON PURINA DU CANADA LIMITÉE nos pronostics de janvier RÉSUMÉ : On prévoit plusieurs tempêtes au cours du mois de Janvier.Les réglons les plus touchées seront : la Vallée de l'Outaouais, le Bas du Fleuve et la Gaspésle» Elle seront moins abondantes et moins nombreuses dans les régions de l'Abltibl-Témlscamlngue et au Lac St-Jean.Les températures ne seront pas trop froides presque partout avec une moyenne légèrement au-dessus de la normale.NOTE : Cos pronostics ont élé préparés * l'aida du compilateur éloclronlquo UNIVAC.L'expérionce ¦ prouva qu III étalon! lustes dans le grende ms|orllé des cai.Le; préclpltatlone gl le degré de tempérelure ne uni pas nécessairement prévus pour volro lormo mala pour volro région.Par exomple.al on prévoit du aolell ou dea précipitations entre le 0 et le 12 du mois, cela ne vaut paa dire quo ces condlllons prévaudront continuellement durant cas jours.S o.¦h iiii il in ii | 1 i|| il FROID iHil FR ¦Il FROID FR REGION DE L'ABITIBI-TEMISCAMINGUE : On prévoit du temps plus doux que d'habitude en janvier, surtout vers le 20 : le thermomètre pourrait enregistrer entre 20 et 25°.La même chose entre le 8 et le 10.Froid vers le 4 : les températures nocturnes descendront probablement à 25° sous zéro au cours de cette période, et de 30 à 40° sous zéro autour du 23.Encore du temps froid les deux derniers jours du mois.Les précipitations seront près de la normale.On anticipe de la neige pour le 1er et le 2; mais en général, les dix premiers jours en seront exempts.De la neige pendant plusieurs jours entre le 11 et le 15 et vers le 18.De grosses tempêtes de neige le 22 et le 25.Neige légère les 28 et 29 janvier.VALLEE DE L'OUTAOUAIS : Il fera moins (roid que d'habitude au cours du mois et les précipitations seront au-dessus de la normale.Beaucoup de neige les trois premiers jours et du temps froid.Le mercure descendra sous zéro pendant quelques jours.Plus doux vers le 8; encore de la neige le 11.Une autre tempête d'Importance est prévue pour le 15, suivie d'une brève période de froid.Plus doux entre le 19 et le 21 : la température sera au-dessus du point de congélation.Du temps froid par la suite avec 10° sous zéro pendant un jour ou deux.Beaucoup de neige et des rafales autour du 25.Neige légère le 28.Beau et froid les deux derniers jours du mois.RÉGION DE MONTRÉAL ET DES CANTONS DE L'EST : Le total des précipitations sera au-dessus de la normale en janvier.De la neige dès le début du mois, et pour trois jours.Moins de neige entre le 4 et le 10; par contre on prévoit de la neige à tous les deux ou trois jours le reste du mois.La moyenne de la température sera près à légèrement au-dessus de la normale.Du temps froid vers le 4 avec 0°; plus doux le 8.Une brève période de froid après le 15.Plus doux entre le 18 et le 21 avec 30°.Le mercure descendra a 5 ou 10° sous zéro, la nuit, au cours de la dernière semaine.RÉGION DU LAC ST-JEAN — CHICOUTIMI : Les précipitations seront près de la normale de même que la moyenne de la température.Neige et vents violents le premier de l'An 1972.Il continuera de neiger Jusqu'au 3.Une vague de Irold suivra.Le temps sera plus doux entre le 8 et le 10; neige légère pour un jour ou deux vers le 11 et le 14.Durant quelques jours après le 15, il fera un peu froid.Neige légère vers le 18.La température sera moins froide, avec 30° au cours des deux ou trois jours qui suivront.De la neige poussée par des vents violents est prévue pour le 22, et du temps froid : 25 à 35° sous zéro.La moyenne de la température demeurera sous la normale au cours de la dernière semaine de janvier.De la neige légère les 25, 26 et 29.51 10| ' 151 20| 25 | 30| iiiiii ¦miii il 1 1111 11 FROID Il 111 FROID FR GASPESIE ET NOUVEAU-BRUNSWICK : On prévoit pour ces régions des précipitations plus abondantes que la normale.Dès le début du mois, on anticipe des tempêtes au moins Jusqu'au 5; encore de la neige par Intervalles entre le 12 et le 17.Des tempêtes de neige poussées par des vents violents sont aussi prévues vers le 22 et le 26.La moyenne de la température sera plus élevée que d'habitude.Il fera quand même froid entre le 4 et le 7; lo mercure descendra tout près de 0° dans quelques localités de la région.Plus doux entre le 10 et le 12, suivi de quelques Jours de temps Irold.Le mercure montera et pourra atteindre 30 à 40° vers le 20.Du temps froid (sous zéro) est prévu au cours de la dernière semaine.* Préparés exclusivement pour Le Bulletin des Agri- culteurs par Irving P.Krlck Associates.Inc.Il est Interdit de roprodulre ces pronostics ou d'en Isire un usage commercial sans autorisation écrile.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS, 5670, rue Chauveau, Montréal 426.Un magazine mensuel fondé en 1918.La Compagnie de Publication Rurale Inc.détient des droits réservés sur tout ce qui est publié dans Le Bulletin des Agriculteurs.Abonnement: $3.00 pour un an, $4.00 pour deux ans, $5.00 pour trois ans, $7.50 pour 5 ans, payable d'avance.Les renouvellements doivent être signés du nom et des mêmes initiales apparaissant sur la bande d'adresse, afin- de prévenir la duplication.Les abonnés en donnant leur changement d'adresse devront aussi mentionner leur adresse précédente et l'adresse du nouveau bureau de poste.Courrier de la deuxième classe — Enregistrement no 0068.Dépôt légal.— Bibliothèque nationale du Québec.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1971 3 DÉCEMBRE 1971 • 54e ANNÉE • PUBLIÉ LE 25 DU MOIS fp LLD _3_ JÛ AGRICULTURE Productions végétales Moïse Cossette.Aviculture .J.-B.Roy, Faites passer un bon hiver à vos génisses Adrien Côté, Avec un nouveau système de classement, nos bouvillons laitiers rapporteront plus Hugh Peckham, Denis Mercier, champion producteur de mais-grain Moïse Cossette, Denis Mercier, bon producteur de mais et d'autres cultures aussi Moïse Cossette, Viens jaser une minute ! Productions animales Production porcine Production laitière Maurice Hardy, Jean-Paul Lemay, Jean-Paul Lemay.Pierre Léonard, agronome 8 agronome 10 agronome 13 agronome 14 agronome 16 agronome 17 agronome 20 agronome 24 agronome 25 agronome 26 CHRONIQUES Nos pronostics de janvier L'électricité chez vous Dates à retenir Onésime C'est nouveau ! Votre moto-neigo et vous Le Bulletin sportil Les mots croisés .3 Jacques Lalibertè 6 .24 Albert Chartier 32 34 Jacques Coulon 48 André Trudelle 50 54 NOTRE CONTE DE NOËL Le grand-père Noël Suzanne Delcroix 31 VOTRE DOMAINE MADAME Bilan.Amusez vos invités (tricot) Recettes de prestige La petite robe nécessaire (patrons) Une jardinière facile à laire Le courrier Alice Ber Charlotte Cantin Berthe Mirepoix Alice Ber 37 38 40 42 44 46 NOTRE PAGE COUVERTURE (Photo, Le Bulletin des Agriculteurs par Paul Tailleter) Voir notre reportage à la page 16.MME LUCILLE FONTAINE DAVIS CLAUDE CHOQUETTE.AGRONOME MOÏSE COSSETTE.AGRONOME ALICE BER (JEANNE GRISÉ-ALLARD) Collaborateurs : JEAN-MARIE FORTIN, J.-B.ROY.JEAN-PAUL LEMAY.GASPARD LALANDE, P.-H.MARSOT.FLORIAN BERNARD présidente rédacteur en chcl rédacteur rédactrico féminine JACQUES LAUZON directeur do la publicité LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1971 Pensez avant de dépenser!" Pense» à la chenille Ski-ppo.Ses sculptures profondes vous permettent de passer sur toutes les textures de neige.Rigidité transversale afin d'augmenter la stabilité: Pensez.a la suspension Ski-Doo.Elle est ferme, comme celle des voitures de sport, afin de vous assurer une meilleure tenue dé neige! Pensez à la direction Ski-Doo.Grâce à ses joints à rotules (bail joints) et ses_ coussinets de nylon, vous obtenez une conduite souple, précise.Pensez aux skis Ski-Doo.Ils vous donnent une excellente maitrise dans les virages.Et le rayon de courbure des ressorts augmente leur pouvoir amortisseur.> - Pensez au moteur Rotax.Coriace et fiable.Conçu expressément pour le sport de la motoneige, Il démarre-sans hésiter a 40 sous zéro.Et pensez-y: une seule marque de moteur, cela simplifie l'entretien, Pensez à l'embrayage Ski-Doo.Il est conçu pour transmettre le maximum de puissance à tous les_ régimes.Pensez nu siègéSki-Dpô,: Fait d'une double épaisseur de caoutchouc-mousse.Le dessus est ultra-moelleux afin de vous dorloter: le dessous est plus ferme, afin d'assurer votre sécurité.' Pensez_au_capot_en polyc.-irbon.-itc, un nouveau matériau super-résistant utilisé dans les fusées spatiales et qui augmente votre sécurité.Pensez à l'équilibre des motoneiqes Ski-Doo.Leur poids est idéalement réparti entre la chenille et les skis.Vous obtenez ainsi le maximum de traction.Et une conduite plus agréable.Pensez à la flottabilité-A cause de leur faible pression au sol.les motoneiges Ski-Doo passent sur la neige la plus folle.Pensez aù.réseau.de concessionnaires Ski-Doo.Partout où vous allez, il y en a un pas loin de làn Son personnel a reçu une formation spéciale de Bombardier.Et il a sous la main un'stock important de pièces et d'accessoires authentiques.Pensez.a la .garantie Ski-Doo.Elle est imbattablel - .Voici les principales' raisons pour lesquelles Ski-Doo est la motoneige la plus vendue au monde! Voua les trouveroz toutes dans la brochure en couleurs Ski-Doo 72.gratuite chez votre concessionnaire Ski-Dool Chez nous,c'est Ski-Doo et.plus on y pense plus c'est ski-doo OanlaOrouIn ¦un» motoneige Nordic' 440 SkT-Ooo 72.'mirquoe d« CommirCi do Bombardier Limita* LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1971 "électricité chez vous par Jacques Laliberté L'éclairage Le mois dernier, j'ai traité des qualités d'un bon éclairage tout en décrivant les principaux appareils et leur utilisation en général.Ce mois-ci, je vous propose quelques conseils sur l'éclairage particulier aux diverses pièces de la maison.La cuisine Dans la plupart des foyers québécois, la cuisine est souvent le centre nerveux de la vie familiale : on y fait la cuisson, on y prend les repas, on y exécute toutes sortes de travaux ménagers; on lit le journal, fiston fait ses devoirs, on joue aux cartes, on discute, et quoi encore.A cause de l'activité intense qui se déroule dans cette pièce, on choisira une lampe de plafond (avec globe) qui diffusera la lumière à travers toute la cuisine.La grandeur de la pièce détermine les dimensions du globe et l'intensité de l'ampoule.On peut donc employer des globes de 8, 10 ou 12 pouces de diamètre avec des ampoules de 100 ou 150 watts.Il est commode d'installer une lampe permanente, soit au plafond ou au mur, dans les endroits particulièrement occupés comme l'évier, la cuisinière électrique, le comptoir ou l'armoii .On choisit souvent des fluorescents pour ce genre d'éclairage.Dans la cuisine comme dans toute autre pièce, on fera en sorte que les appareils d'éclairage apportent un élément décoratif.Le salon Un éclairage semi-indirect, partant du plafond, diffuse une lumière douce dans toute la pièce.On complétera cet éclairage avec des lampes mobiles.Des ampoules à trois Intensités (50, 100 et 150 watts) donnent une plus grande flexibilité à l'éclairage et contribuent à créer l'atmosphère.Une ou deux lampes mobiles, avec ampoules de 100 watts fournissent une intensité lumineuse pour la lecture.On peut aussi installer des appliques dans un but esthétique.On éclaire la salle à manger de la même façon.Les chambres Une lampe de plafond, simple, bien au centre, avec une ampoule de 100 watts, fournit généralement un éclairage modéré.On peut, à volonté, suivant les besoins, compléter avec un certain nombre de lampes de chevet, de table de toilette, de bureau, etc.La chambre de bain De plus en plus, on recommande des appliques de chaque côté du miroir Si la pièce est assez grande, comme c'est la mode aujourd'hui, il faut ajouter une lampe de plafond avec ampoule de 100 watts.Les corridors et les escaliers Ici, c'est le côté sécurité qui importe, sans oublier évidemment l'aspeci décoratif.Les lampes seront placées aux points stratégiques; l'éclairage sera semi-direct pour éviter les éblouisse-ments.Il est aussi très pratique de pouvoir allumer ou éteindre au moyen de commutateurs à deux directions les lampes du corridor ou de l'escalier aux deux extrémités.La cave Quand le sous-sol n'est pas aménagé, on conseille d'installer une ampoule de 100 watts avec réflecteur près de l'escalier et d'autres ampoules de même intensité aux endroits stratégiques, pour travailler, se déplacer ou ranger des objets.En conclusion.Vous avez du goût, votre maison est déjà fort bien décorée et vous n'avez pas l'intention de tout gâcher avec des appareils d'éclairaoe massifs, disgracieux, fades.Soyez sans inquiétude, il en existe toute une gamme qui se prête au décor de votre maison, à l'atmosphère que vous désirez créer dans telle ou telle pièce.Voyez votre fournisseur habituel, il vous "éclairera".Le soleil de minuit Sentinelle Consultez votro maître électricien; il vous indiquera l'intensité appropriée à vos besoins.Le représentant en applications agricoles de l'Hydro-Québoc de votre région pout aussi vous aider.a 6 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1971 «Messieurs les cambrioleurs» > W Avant de pénétrer de force dans une maison Novelec, rappelez-vous donc que .• Cette maison chauffée à l'électricité est propre : vos traces de pas et vos empreintes vous trahiront.• Cette maison est silencieuse; pas de sifflement de moteur, pas de ventilateur qui grince, pas de tam-tam dans les radiateurs.- Au moindre bruit suspect, vous vous ferez pincer.• Cette maison est confortable: la chaleur est égale partout et l'air est propre.Vous % risquez alors de réveiller des gens qui ne sont pas enrhumés ni.souffreteux et dont la forme ).physique vous étonnera.!• Cette maison est économique: e.llen'esl | pas plus chère qu'une autre à l'achat et nécessite peu d'entretien.Et toutes les économies du propriétaire sont à la banque.rata LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1971 7 De la "brûlure du sud" dans les champs de maïs ?Certains producteurs de maïs auraient, au cours de la dernière saison, rencontré dans leurs champs les premiers symptômes de ce qu'ils ont cru être la "brûlure du sud" ou helminthosporiose.Il y en aurait eu des cas dans la région de Châ-teauguay et on l'aurait aussi identifiée en nombre d'endroits dans les comtés voisins de l'est de l'Ontario, notamment dans les comtés de Pres-cott.Glengarry, Stormont et Lanark.Il semble qu'il n'y ait pas lieu de s'alarmer.Premièrement, il n'est pas tout à fait certain qu'il s'agisse bien de cette maladie du maïs, du moins pas dans tous les cas où on a enregistré de la pourriture des épis.Tous les observateurs sont unanimes à émettre des doutes à ce sujet même si, en certains endroits, la maladie a été positivement Identifiée.On a sans doute à l'esprit les dommages que cette maladie avait causés dans les champs de maïs du sud des Etats-Unis l'an dernier.La récolte en avait été passablement réduite.Et la maladie s'était rapprochée de nous puisqu'elle avait aussi fait une apparition dans le sud de l'Ontario.Alors, il est normal qu'on en craigne la venue chez nous.L'organisme qui cause cette maladie est un champignon.Par temps humide et chaud, il produit des spores que le vent transporte.Ces spores commencent par provoquer des taches brunes, ovales et étroites, de moins d'un pouce de longueur sur les feuilles.Quand l'infestation est plus forte, les taches peuvent chevaucher et faire mourir une partie de feuille, sinon toute la feuille On peut noter aussi des symptômes identiques sur les tiges et sur l'enveloppe des épis.Lorsque la maladie s'attaque à l'épi, elle produit une pourriture noire qui commence à la pointe et descend ensuite à travers les grains.Il n'y a cependant pas seulement la "brûlure du sud" qui puisse pro voquer la pourriture des épis dans le maïs.De plus, cette maladie est assez difficile à identifier et très rares sont ceux chez nous qui peuvent la reconnaître.Se rappelant la fin de la saison humide que nous avons connue, les spécialistes attribuent les quelques cas de pourriture qui ont été signalés plus facilement à ces conditions qu'à la maladie elle-même.En sorte que personne ne semble s'alarmer de la situation, ni pour aujourd'hui, ni pour demain.D'ailleurs, on a vite trouvé une solution au problème causé par ce champignon de la "brûlure du sud" aux Etats-Unis l'an dernier.On a produit des hybrides résistants à la maladie; c'est le seul moyen pratique de se protéger contre sa venue éventuelle.Tous les distributeurs possèdent, nous a-ton dit, suffisamment de cette semence à cytoplasme normal pour répondre à la demande.Le producteur doit commander une semence de qualité, résistante et adaptée.De plus, commander tôt est un conseil à répéter parce qu'il est pure sagesse.Le producteur qui aura le choix de son hybride et qui ne sera pas à court de semence le printemps prochain est celui qui aura été prévoyant et qui aura placé sa commande de semence de maïs le premier.Personne n'a de raison de retarder.La décision de produire du mais en 1972, ou de n'en pas produire, est sans doute prise ou elle devrait l'être.Tout indique que, si certains petits producteurs sortiront de cette spécialité, les grands producteurs plus efficaces y resteront et récolteront encore davantage.Quant au danger de l'helmintho-sporiose, ou "brûlure du sud", il est toujours là.La maladie était chez nous l'été dernier, mais 11 ne semble pas y avoir lieu de s'en alarmer trop, surtout que les producteurs de semence ont changé rapidement leurs méthodes de production pour en arriver à des semences que la maladie n'affecte pas.C'est ce qui fait le climat de confiance qui règne présentement chez tous les spécialistes de la culture du maïs.Moïse Cossette, agronome LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1971 218 EQUILIBREZ LA VALEUR ALIMENTAIRE DE VOS GRAINS DE FERME AVEC LE PUISSANT SUPPLEMENT LAITIER ENERGYL 40% PRODUIT DE LA RECHERCHE CO-OP, LE SUPPLÉMENT LAITIER CO-OP ENERGYL 40 °/o: est plus économique par unité de protéine contient plus d'unités nutritives totales plus d'éléments énergétiques Monsieur "ENERGYL" vous assure la performance laitière.Parlez à votre spécialiste ONSIEUR CO-OP du programme complet laitier CO-OP COOPERATIVE FEDEREE DE QUEBEC SERVICE DES MO'JléES 4 FERTIUSANTS 4394 St-Ambrolw, Monlrhl - Sl-Romuild, Clé Uvh, P.Q.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1971 aviculture lion de dollars par cette voie.En période de bas prix, c'est une saignée que l'on ne peut se permettre.La plupart des aviculteurs constatent que des oeufs se brisent à la ferme même et dans les canaux du commerce, mais Ils ne sont pas assez sensibilisés à l'importance des pertes qui en résultent.Bien des facteurs sont cause du bris de la coquille ou de la casse des oeufs; un producteur averti peut atténuer cet état de choses en modifiant certains points de sa régie après avoir observé le comportement des oiseaux, l'attitude du personnel et la disposition des accessoires.L'origine des pertes Dams son étude, M.Melvin L.Hamre rapporte les résultats de quelques enquêtes conduites dans son pays.Ainsi, au Texas, des chercheurs ont constaté le fait suivant : chaque jour 3.97c des oeufs étalent cassés dans les cages de ponte; une proportion variant entre 2.1 et 4.7% n'était pas cueillie.Ces oeufs cassés ou simplement fêlés correspondaient à une perte de 8.3 oeufs par poule et par année, l'équivalent d'une diminution de revenu brut de 21 cents par oiseau ou de $2,000 pour un troupeau de 10,000 pondeuses.La même étude a révélé que 1.2% des oeufs étalent brisés lors de la cueillette et 3.1% au cours des manipulations subséquentes.La casse survient non seulement lors de la cueillette mais aussi lorsque les oeufs s'entrechoquent sur le convoyeur qui les véhicule de la cage au plateau d'arrivée.Les pertes encourues à ces stades seraient de 15 cents par oiseau et par année.Au Texas encore, et toujours selon la même source de renseignements, on évalue à 60 cents par oiseau la perte résultant du bris des oeufs et d'autres anomalies.Quarante-neuf cents seraient Imputables aux dommages causés à la coquille et onze sous à des défauts de qualité Interne, ainsi qu'à la présence de saletés sur l'écaillé.En Caroline du Nord, on s'est rendu compte que 7.3% des oeufs étaient perdus entre leur arrivée au poste de mirage et leur mise en boite inclusivement.Les bris à la ferme représentaient 3.6% des pertes, les manipulations 2% et le lavage 1.7%.Ce sont là des chiffres puisés dans des études faites aux Etats-Unis, mais on admet qu'ils correspondent passablement à la réalité québécol-se.Facteurs affectant la casse des oeufs La casse des oeufs peut être causée par un seul facteur ou par un ensemble de facteurs.Prenons par exemple l'âge de la pondeuse.Plus la poule avance en âge, plus elle a tendance à pondre des oeufs à coquille mince.C'est là une importante cause de casse tant que l'oeuf n'est pas parvenu au poste de mirage où 11 a des chances d'être éliminé.En Caroline du Nord, des études ont fait constater que la proportion d'oeufs cassés progressait avec l'âge : 2.7% durant le premier mois de ponte, 13.5% au quinzième mois."Lorsque vous avez à choisir entre la prolongation de la ponte ou la mue forcée chez les vieilles poules, 11 importe de considérer le taux de casse", observe M.Hamre.Etant donné que des maladies af fectent la qualité de la coquille, l'aviculteur n'attachera jamais trop d'Importance à un programme approprié de vaccination et à l'observance rigoureuse de l'hygiène.La partie de l'ovlducte qui secrète la coquille peut être endommagée de façon temporaire ou permanente.Au point de vue qualité de la coquille, la bronchite et la Newcastle sont parmi les plus coûteuses.Le spécialiste déjà cité remarque : "Les coquilles minces ou défectueuses sujettes au cassage peuvent devenir de production courante ou temporaire après une maladie".L'hérédité peut affecter la quali té de la coquille et influencer la proportion des bris.L'épaisseur de la coquille varie considérablement d'une lignée à l'autre, d'un oiseau à l'autre même à l'intérieur d'un même troupeau.On a même observé que le comportement des poules au temps de la ponte a une influence sur le nombre d'oeufs cassés ou craqués.L'élément humain Parlant de l'élément humain dans le bris des oeufs, le spécialiste de l'Université de Minnesota note que son intervention est Importante, qu'il s'agisse de la cueillette mécanique ou de la cueillette manuelle.Moins de casse, plus de profits Si au cours des derniers mois quelqu'un s'était levé dans la province de Québec pour proposer aux producteurs d'oeufs un moyen infaillible de hausser le prix des oeufs de deux ou trois cents la douzaine, sa suggestion aurait eu bonne audience, malgré la modestie de sa proposition.A défaut de pareille intervention, soumettons à l'attention des aviculteurs les propos que tient Melvin L.Hamre sur les pertes résultant du bris ou de la casse des oeufs, ainsi que sur les moyens de les prévenir.Spécialiste en vulgarisation avicole de l'Université du Minnesota.M.Hamre fait ses commentaires enrobés de statistiques dont la transposition sur le plan du Québec ne manque ni de réalisme ni d'intérêt.Surtout qu'on n'aille pas voir dans cette adaptation une astuce pour faire gober aux producteurs désemparés une formule Illusoire de salut.Il s'agit tout simplement de rappeler que les oeufs brisés chez le producteur entraînent une diminution de revenu et qu'il existe des moyens d'atténuer ces pertes.Ampleur des pertes Aux Etats-Unis, on évalue que les oeufs cassés, avant de parvenir au consommateur représentent une proportion de 5 à 8% de la production totale.A ce taux il en serait résulté une perte globale de $60 millions en 1970.Rien ne laisse croire que le pourcentage des oeufs brisés soit moindre au Québec que dans le pays voisin.On peut donc avancer que nos producteurs perdent annuellement au-delà d'un mll- LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1971 Dans les deux cas elle peut contribuer à augmenter ou à diminuer la casse.Un opérateur sans expérience et brusque doit travailler avec soin.Il peut être payant de manipuler les oeufs sans brusqueries à tous les stades des opérations.Ça réduit la casse, surtout si l'opérateur est à temps partiel.L'opérateur qui, régulièrement, brise trop d'oeufs manque d'entraînement.Il faudrait parfaire sa formation et, s'il ne s'améliore pas, le remplacer.Une autre cause de bris : prendre trop d'oeufs dans la même main.Des personnes sont brusques et désinvoltes lorsqu'elles placent les oeufs dans les paniers ou les cartons.Souvent les paniers sont trop remplis et 11 y a casse quand on les manipule.Ou encore les oeufs du dessous se brisent sous le poids de ceux qui les recouvrent.Un panier ne devrait pas être complètement rempli.Il peut être coûteux de frapper les paniers contre le cadre des portes, de les déposer brusquement sur le plancher ou de les heurter contre des obstacles.Cueillir les oeufs directement dans les cartons réduit la casse et diminue les manipula- tions, fait remarquer M.Hamre.L'élément humain joue un rôle Important dans les opérations mécanisées.Le bon ajustement de toutes les pièces de machinerie est nécessaire pour contrôler la casse.Toute vibration Insolite peut affecter les oeufs.Fréquence de la cueillette Dans les élevages en cages, on peut réduire la proportion des oeufs cassés en faisant la cueillette trois ou quatre fois par jour au lieu d'une ou deux fols.La récolte fréquente prévient l'accumulation des oeufs dans le canal d'écoulement ou sur la courroie mobile aux heures de pointe, le matin.Les changements de température peuvent faire craquer les oeufs.La chose se produit au moment du lavage si des oeufs froids sont plongés dans l'eau à une température de 110 à 115 degrés F.On ne met en boite que des oeufs propres, à coquille forte, et on utilise un contenant résistant qui parviendra à destination sans altération.Influence de l'alimentation L'influence de l'alimentation fait l'objet du dernier commentaire de l'auteur cité précédemment.Il ne faut pas la sous-estlmer, dit-Il, car la nourriture contribue à la résistance de la coquille.Il a été démontré que les écailles d'huîtres et le calcium additionnés à la ration de ponte renforcissent la coquille.SI la proportion de calcium dans la diète passe de 2 à 4%, son pourcentage d'absorption diminue; aussi faut-il l'augmenter graduellement.La vitamine D, le phosphore et le manganèse sont également importants pour une formation appropriée de la coquille.Les points soulevés dans ce propos ne présentent aucun cachet de nouveauté pour la plupart des aviculteurs.Us n'ont qu'un mérite de rappel.Puissent-ils dès lors attirer l'attention sur des points et des détails dont l'oubli contribue à diminuer les profits, sinon à accentuer les pertes.Il est à souhaiter par ailleurs, que les chiffres cités en guise d'amorce au problème provoquent une prise de conscience qui est de mise dans la situation actuelle.J.-B.Roy, agronome Nos installations d'établc Le cultivateur ou l'éteveur qui s'organise ou se modernise à la' mode JUTRAS est un homme qui sera équipé a son goût, qui sera fier de son installation et qui sera équipé pour longtemps parce que les 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disposition.Vous pouvez aller I JUTRAS •n toute confiance.JUTRAS LIMITEE de Victoriaville LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1971 11 Voici la première huile hydraulique que vous n'avez pas à changer à chaque saison.La nouvelle Esso Hydraul pour les machines agricoles.Aucune huile n'offre autant de protection.La nouvelle huile Esso Hydraul est la première et la seule, créée spéciliquement pour les dispositifs hydrauliques des machines agricoles Vous n'aurez plus à faire de compromis entre une huile à carier et une huile qui peut assurer toute la protection requise aux dispositifs hydrauliques.Voici les laits.Une huile ordinaire doit lubrifier d'abord et protéger ensuite l'intérieur d'un moteur contre les températures extrêmes Elle ne protege pas les dispositifs hydrauliques qui nécessitent un autre type de protection qui dure plus longtemps L'Esso Hydraul toutes saisons répond a ce besoin La pression ne change pas aux variations de température.Contrairement aux huiles à carter.l'Esso Hydraul garde toujours la même consistance.Vous obtenez la pression voulue dans le dispositif hydraulique.La nouvelle huile Esso Hydraul ne devient pas plus fluide lorsque la température augmente, et n'épaissit pas lorsque la température baisse Cette stabilité de l'Esso Hydraul vous évite de changer l'huile suivant les saisons En remplissant d'Esso Hydraul dès aujourd'hui les dispositifs hydrauliques de la machinerie, vous assurez déjà leur protection pour la saison prochaine.Quand la machinerie est au repos, Esso Hydraul poursuit sa tâche.La nouvelle huile Esso Hydraul.dotée de quatre additifs efficaces, fournit une meilleure protection que toute autre huile ordinaire Les dispositifs hydrauliques sont donc mieux protégés, durant un laps de temps plus long, même pendant les saisons où la machinerie spécialisée ne sert pas Vous serez heureux de cette protection supplémentaire en période d'inactivité et.surtout, à la reprise des travaux Parlons maintenant des économies.Evidemment, vous ferez des économies grâce a la protection a long terme que fournit l'Esso Hydraul toutes saisons moins de changements d'huile, plus longue durée de la machinerie et économie du temps d'entretien.Vous pouvez vous procurer la nouvelle huile Esso Hydraul chez l'agent Esso de votre localité dès aujourd'hui.Nous ne la recommandons pas pour les embrayages et freins à disques multiples baignant dans l'huile.Dans ce cas.votre agent Esso recommande le Torque Fluid 56.conçu spécialement à cette fin.Procurez-vous l'Esso Hydraul dès aujourd'hui.C'est la première huile spécifiquement mise au point pour les dispositifs hydrauliques des machines agricoles.Vidangez donc immédiatement.et remplissez d'Esso Hydraul.Vous n'aurez pas à le faire la saison prochaine.Jssq) Vous ferez des achats avantageux chez votre agent Esso.12 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1971 143 w©§ mmmm par Adrien Côté, agronome Les génisses à leur premier hiver sont probablement la classe d'animaux la plus négligée sur la ferme.C'est même un peu compréhensible qu'on soit porté à commettre cette erreur.Si les jeunes veaux manquent de soins, 11 en résulte immédiatement des conséquences graves, telles que la diarrhée et les maladies.Pour les vaches en production, les résultats sont encore plus frappants.La production baisse et la paye diminue.Quant aux taures âgées, les soins qu'elles requièrent sont relativement faciles.Si on a du bon foin et du bon ensilage, c'est ordinairement suffisant pour qu'elles fassent une croissance normale.Mais les jeunes génisses de six à quinze mois n'entrent pas dans ces catégories, et leur croissance peut souffrir énormément sans que l'on se fasse trop de souci.Nécessité d'une bonne croissance Pourtant, c'est surtout chez cette classe d'animaux qu'il est le plus Important que la croissance ne soit pas retardée.D'abord, le taux de croissance est plus rapide durant le jeune âge et, par conséquent, le développement est plus économique.Ça prend moins de nourriture pour faire une livre de gain.Ainsi, l'animal peut profiter d'environ llA livre par jour durant sa première année, tandis qu'il prendra seulement environ % de livre par jour les années qui suivent.Bref, le taux de croissance diminue graduellement avec l'âge pour en arriver à un arrêt complet.La croissance du squelette se termine vers l'âge de 3 à 5 ans selon les races et le poids maximum est atteint environ deux ans après.mm Pour les jeunes génissos, les stalles sont beaucoup plus recommandables quo les attaches.Cotte dernière méthode présonte moins d'Inconvénients quand les génisses atteignent l'âge de 10 ù 12 mois.D'autant plus que le bon éleveur sait y voir de près.Pour les génissos attachées, l'exercice régulier est tout indiqué.Cotte photographie a été prise chez M.Laurent Leduc, à Boauharnois.IPhoto.Le Bulletin dos Agriculteurs par Paul Tailleler) LE BULLETIN DES AGRICULTEURS .DÉCEMBRE 1971 C'est surtout lorsque les jeunes sujets ont'de 6 à 15 mois d'âge qu'il est important de surveiller leur croissance.Tout retard au cours de cette période ne sera jamais entièrement repris.Il faut toujours se rappeler aussi que si l'animal est bien développé durant le jeune âge, il pourra être sailli plus tôt.Et le plus tôt l'animal est fécondé, le plus vite il pourra commencer à produire.Ce seul facteur compense déjà amplement pour le surplus de travail et d'argent que demande un bon développement.Poids minimum pour la 1ère saillie Holstein .750 à 800 livres Ayrshire .650 à 700 livres Guernsey.600 à 650 livres Canadienne.550 à 600 livres Jersey .550 à 600 livres De plus, 11 faut tenir compte que la croissance ne dure qu'un certain temps.Par conséquent, si l'animal est mal développé durant le jeune âge, il n'aura pas à l'âge adulte la taille normale qui est déterminée par sa formule génétique.Comme la production est déterminée dans une certaine mesure par la capacité digestive, sa production sera réduite pour le reste de sa vie.Enfin, dans le cas d'une vente commerciale, l'éleveur obtiendra un meilleur prix pour une taure bien développée ou une vache qui a largement le poids standard de sa race.Reprise de la croissance retardée Le bon développement des taures est d'autant plus important que tout retard dans la croissance ne peut jamais être entièrement repris.Sans doute, l'animal a une tendance à compenser un retard de croissance.Cela peut se faire par une augmentation du taux de croissance après que la période de privation est passée.Ou encore, cela peut (suite à la page 30) 13 -Si-.- — Avec un nouveau système de classement, NOS BOUVILLONS LAITIERS Depuis quelques années déjà, on critique le système actuel de classement du boeuf.Les détaillants et les consommateurs surtout déplorent que la couche de gras soit par-fols excessive.Ici, on doit dire qu'au sein de l'industrie des viandes, les principaux intéressés n'ont pas été lents à réagir.On a entrepris des études sur les normes de classement telles qu'on les connaît depuis longtemps et sur les façons de les modifier.Le but visé : répondre aux exigences du commerce d'aujourd'hui tout en permettant aux éleveurs et aux producteurs de retirer la part qui leur revient.Nos producteurs de bouvillons laitiers en profiteront Avant d'expliquer les changements proposés au Ministère de l'Agriculture du Canada, signalons brièvement qu'un bon pourcentage de bouvillons laitiers (dairy beef) sera mieux classé et rapportera plus aux producteurs.Actuellement, la plupart de ces carcasses entrent dans les catégories "Canada régulier" et "Canada commercial" alors que quelques-unes seulement sont classées "Canada choix" et "Canada bon".Avec le nouveau mode de classement, le bouvillon laitier bien développé entrera plus facilement dans les catégories supérieures, d'autant plus que l'animal de type laitier, croisé ou non, produit moins de gras que celui des races traditionnelles 14 de boucherie.Un meilleur classement de nos bouvillons laitiers peut représenter, pour le producteur, une augmentation de revenu de deux à trois cents la livre de carcasse.C'est-à-dire qu'une carcasse de 550 livres rapportera entre SI 1.00 et S16.50 de plus.Pour certaines exploitations, cette augmentation peut signifier la différence entre un profit et une perte.Le système actuel Encore aujourd'hui, nous avons 11 catégories de carcasses de boeuf.(Voir tableau à la page 15).Il est évident que le classement d'une carcasse de boeuf est Influencé par l'âge, le sexe, le type ou conformation, la qualité, la quantité de chair et, certainement, par la quantité de gras qui couvre la carcasse.La recherche démontre clairement qu'il existe une corrélation négative entre la couche de gras «épaisseur) et le pourcentage de rendement en viande maigre.Avec une augmentation de gras, le classement est meilleur actuellement, mais le rendement pour le commerce (valeur pour les détaillants) diminue.Alors, il semble impératif d'avoir, le plus tôt possible, un système de classement qui sera le reflet de la valeur du produit, c'est-à-dire de la carcasse.La plupart des détaillants et consommateurs préfèrent une carcasse recouverte d'une mince couche de gras.C'est dans cette optique que la Fédération Canadienne de l'Agricul- ture, le Conseil des Salaisons du Canada et l'Association des Eleveurs de Bovins du Canada ont proposé une révision complète du classement du boeuf.Ils l'ont présentée aux autorités du Ministère de l'Agriculture du Canada pour approbation et mise en vigueur le plus tôt possible, même pour janvier 1972.Les changements proposés Les organismes mentionnés plus haut ont suggéré un système entièrement nouveau basé sur trois éta pes : 1 — Les classes de maturité.2 — la qualité à l'intérieur des des classes de maturité.3 — la couche de gras.1 — Les classes de maturité La première étape consistera à déterminer dans laquelle des trois classes de maturité doit entrer une carcasse, suivant l'âge de l'animal, son développement et son état de chair.2 — La qualité A l'intérieur de chacune des classes de maturité, il y aura neuf catégories différentes suivant la qualité.Cette étape de classement sera basée sur les points suivants : a) la couleur et la texture de la viande maigre, b) la couleur et la texture du gras, c) les dépôts de particules de gras à l'intérieur des muscles.3 — La couche de gras L'épaisseur de la couche de gras constituera la troisième et dernière étape du classement.Suivant le poids chaud de la carcasse (entre 300 et 700 livres), 11 y aura quatre LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DECEMBRE 1971 A la mi-octobre, notre collaborateur a assisté, à Calgary, à une intéressante journée d'étude sur la viande bovine.Un spécialiste du Ministère de l'Agriculture du Canada, le Dr H.T.Freeden, a expliqué le nouveau système de classement du boeuf.Ce système est déjà accepté par la Fédération canadienne de l'Agriculture, le Conseil des Salaisons du Canada, l'Association canadienne des Eleveurs de bovins de boucherie (Canadian Cattlemen Association) et le Ministère de l'Agriculture du Canada.Tout porte à croire que les changements proposés seront en vigueur au début de 1972.par Hugh Peckham, agronome (Photo.Le Bulletin dos Agriculteurs par Paul Tailleler) RAPPORTERONT PLUS catégories pour l'épaisseur de la couche de gras qui devra varier entre .01 pouce et .9 pouce.Consommateurs et producteurs en bénéficieront Ce qui est proposé répond définitivement aux désirs de la majorité des consommateurs.Ces derniers veulent avoir moins de gras et plus de viande maigre, et la recherche prouve que le rendement en viande maigre d'une carcasse augmente quand la quantité de gras diminue.Mais 11 faut reconnaître aussi que le degré de musculature influence le rendement en viande maigre.Alors, les producteurs, en faisant un effort pour diminuer la couche de gras sur le "dos" de leurs animaux, s'efforceront en même temps de sélectionner les lignées de bovins dont la musculature est supérieure à celle d'autres lignées.Les producteurs de bouvlllons laitiers sont en mesure de mettre sur le marché les sujets qui atteindront le poids idéal à l'âge de 14 à 18 mois.Par une bonne gestion, les animaux seront bien développés.Pour l'épaisseur de la couche de gras, la recherche et l'expérience prouvent que les bouvillons laitiers ne forment qu'une très légère couche de gras.Donc, pas de problème de ce côté-là non plus ! Souhaitons maintenant que le Ministère de l'Agriculture du Canada mette en vigueur, très bientôt, le système proposé de classement du boeuf.?SYSTEME ^GTpEt^ D&^tÀSSJEWENT Càtégdjde>: ' .—j-' Canada Chc CanadaVBôn^ Canada- Régulier Canada 'Commercial;- .!• .Canada" vT -ïyr.w: ' Goràmçf cIrI .%2'; pKûj^ënte • quàlltë;conipï ^couchettâ£%r&>yMio; " Jeunes bousillons: et-taures \ Bonne qualité, içonformatt'jn.• et , co içhe.de gras'moires aobnaalatp}' -et moins uniformedqUÔ'pout l'&v'i; précédente,.;: • J' e ù p: e 3 - goffla^^^^gpu'gg>; ,; :j ' de gras>'moyè"nïïè1 Canada .BouyiU6r^,7tâli£^S-.ot' Commercial ~2 • Vfïûhes; '^opY^s;.-:/, Canada^-: :-:y.7 Baûvi^îon^;S.tRuifis:^-¦ .Utilitaire-1 ' ~vàche& (&r,u'' - Canada''.' .Vacher nip: ¦ UUÎitaïre^- 2 Ï'L v ; :Qiiallt%efèc8îîfô • Canada .Vaclxcs; .;Qoallîé;-e; , /Canada \ ': ^.Bqii^l|^^^^^ i^jffla.da.•:;)^âU^i^;ou;^^^^M • '•'.Taureaux'1:' j:'•.'',';¦':¦:':-' ^èti^iii^^^^M^ê^T: ''• ' ±21 '-¦''",':-"- ' :-::r-2 V'^''"''1-" ¦ ' - le bulletin des agriculteurs décembre 1971 15 N®fre page converter par Moïse Cosselle, agronome DENIS MERCIER champion producteur de maïs-grain Les dix gagnants 1971 1er Denis Mercier, Ste-Madeleine (St-Hyacinthe) 2e Armand Provencher, Nicolet (Nicolet) 3e P.E.Carpentier, Buckingham (Papineau) 4e Réal Fredette, St-Thomas (St-Hyacinthe) 5e Normand Tétreault, St-Pie (Bagot) 6e Robert Adam, St-Félix de Valois (Joliette) 7e Jacques Houde, St-Barnabé (St-Hyacinthe) 8e Michel Poussard, Napierville (Napierville) 9e Marcel Raby, Thurso (Papineau) 10e J.M.Landry, Napierville (Napierville) (Photos.Le Bulletin des Agriculteurs par Moise Cosselle) On en parle comme de la "journée du maïs".Et il s'agit d'en annoncer la date pour que tous les cultivateurs intéressés à la culture de cette plante s'y donnent rendez-vous.C'est ainsi que, le 2 décembre dernier, le grand amphithéâtre de l'Institut de Technologie Agricole de St-Hyacinthe ne comptait pas assez de sièges pour recevoir les quelque 800 personnes qui étaient accourues à l'invitation.Il a fallu recourir à la télévision en circuit fermé pour permettre à tous de prendre part à toutes les activités de la journée.De toute cette région propice à la culture du maïs, depuis Nicolet.Trois-Rivières et même Buckingham, les cultivateurs étaient venus chercher des renseignements de première main au sujet de cette culture qui a connu cette année de nouveaux succès et de nouveaux problèmes.Les rendements ont été bons mais les prix ont été bas; ils ont même été très bas.Sans l'avouer ouvertement, les gens étaient venus chercher ce jour-là, entre autres choses, les éléments sur lesquels baser leur décision pour l'année à venir.Et même si, en se basant sur les commandes passées aux distributeurs de grains de semence jusqu'ici, on pourrait conclure à une réduction dans les étendues qui seront consacrées au maïs en 1972, il semble que l'enthousiasme n'ait pas diminué, du moins chez les bons producteurs, face à nos besoins à satisfaire.En effet, nous avons atteint en 1971 un volume de 9 >/2 millions de minots 1125,000 acres) alors que, pour tous nos besoins, il y aurait place pour 20 à 22,000,000 de minots.Les cultivateurs présents à cette "journée du maïs" étalent aussi venus assister à la proclamation des gagnants du concours provincial de maïs-grain.Les 260 producteurs qui s'étaient inscrits au concours de 1971 sont autant de preuves que le trophée des Engrais Chimiques du Québec, qui en est l'enjeu, est hautement convoité.Les concurrents étaient répartis comme suit: 118 de la région (suite à la page 22) Il ili Accompagné de son épouse, le champion Denis Mercier reçoit ici avec grand plaisir les lélicitaiions de Maurice Hardy, des Engrais Chimiques du Québec, après avoir reçu le trophée de cette association.16 ¦Kilt m \ m ïm f m 1 lit nuMi k.t, ¦ 9 hfvuH ira mm f-î / m il ' i • Voici les dix gagnants.De gauche à droite : G.Lussier, sous-ministre: J.G.Charbonneau, représentant M.Poussard (Be); J.Houde (7e), P.E.Carpentier (3e), le champion Mercier et son épouse, Réal Fredette (4o), N.Tétreault (Se), le ministre Toupin.R.Adam (6e), A.Provencher (2o), M.Raby (9o), et J.M.Landry (10o).LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1971 DENIS MERCIER bon producteur de maïs ef d'autres cultures aussi Denis Mercier, de Ste-Madeleine, cultive le maïs-grain selon une recette qui lui a valu de remporter les honneurs du dernier concours provincial de maïs-grain, il a aussi assuré la stabilité de son entreprise en s'adonnant à d'autres cultures qu'il pratique tout aussi bien.Denis Mercier, du rang des 60, à Ste-Madeleine, comté de St-Hyacin-the, est un excellent producteur de maïs-grain.Il en fournit la preuve par son rendement de 151 minots à l'acre et par l'excellente tenue de ses champs, qui lui ont valu de prendre la première place au dernier concours provincial de.maïs-grain (voir notre article de la page ci-contre).Mais il n'est pas que producteur de blé d'Inde; il n'en cultive même que depuis trois ans.Quand il a commencé sa carrière, 11 y a dix ans, en achetant la ferme paternelle, il était producteur de lait et 11 cultivait aussi des légumes qu'il écoulait notamment à l'état frais sur le marché de la ville voisine de St-Hyacinthe, Il est situé dans une région, et même dans un rang, où la culture maraîchère est à l'honneur.Aujourd'hui, il est un de ces cultivateurs qui "achètent leur lait" et il vit de fraises, de tomates, de fèves, de blé d'automne et de maïs-grain.Il pratique ces cultures sur une ferme qui a pris des dimensions Voici le champion producteur de mais-grain pour l'année 1971 : Denis Mercier, de Ste-Madeleine, comté de St-Hyacinthe.Le rendement de son champ a été évalué è 151 minots è l'acre.importantes par l'achat d'un lot voisin en 1969; ses 240 arpents carrés sont cultivés sur environ 215 et ils forment un bloc de 8 arpents de largeur par 30 de longueur qui serait "un beau morceau si je faisais disparaître les fossés en drainant sou-terrainement", dit le propriétaire."J'ai calculé que je gagnerais % d'arpent de large" ajoute-t-il en précisant que le drainage souterrain est un de ses projets immédiats.L'absence de décharges assez profondes est, chez lui, un handicap à un tel projet.Ses oeufs dans plus d'un panier Denis Mercier a diversifié ses productions, pour une plus grande stabilité de ses revenus.Il n'est pas partisan de la production unique, et les prix actuels du maïs-grain lui donnent raison.Quand 11 a décidé de laisser l'industrie laitière parce qu'il devait faire un choix, parce qu'il y avait conflit entre cette spécialité et celle du jardinage, son entreprise était déjà passablement diversifiée.Il a (Photos, Le continué à la diversifier en ajoutant la culture du maïs-grain et celle du blé d'automne, tirant ainsi partie des possibilités nouvelles offertes à l'agriculture de son milieu.Ce cultivateur a une saison particulièrement bien remplie.Elle commence par la production de ses plants de tomates en couches chaudes, qui débute en mars, pour se terminer en novembre avec la fin de la récolte du blé d'Inde.En fait, quand nous lui avons rendu visite, le 26 novembre dernier, sa puissante combine automotrice avait terminé sa saison la veille, après avoir roulé presque jour et nuit pendant plus de deux mois dans les champs de céréales d'abord et dans les plantations de maïs des environs ensuite.C'est un à-côté qui justifie les $17,000 que lui a coûté sa machine.Denis Mercier est un producteur de fraises.Sa fralsière court sur 4 à 5 arpents.Elle est soumise à une rotation de trois ans, un tiers de l'étendue étant réformée chaque année.Il récolte donc deux années de Bulletin des Agriculteurs par Paul Tailleler) Denis Mercier produit du mais sur 130 arpents.On le voit ici dans un de ses champs, au volant de sa puissante récolteuse à trois rangs.Cette machine va de terme en terme tout le temps que dure la saison de la récolte des céréales et du mais; son achat en est ainsi iustillé.M.Mercier produit aussi des Iraises, des lèves, des tomates et du blé d'automne, en plus du mais-grain.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1971 17 DES BATIMENTS PLEINS DE BON SENS! Vos animaux et votre machinerie seront bien à l'abri sous une grange-étable Ar-chidrome.C'est de l'acier à l'épreuve du feu, solide, durable, sans entretien.Un bâtiment Archidrome est vite monté et facilement démontable.Nous avons la forme et les dimensions qui vous conviennent.Archidrome, c'est de la qualité qui vous coûte moins cher que les imitations.Retournez le coupon.¦ ¦ ¦ I ¦ ¦ m nrcHorome UN PRODUIT DE UNGAVA STEEL CORPORATION LTD.3100, boul.Losch, St-Hubert, Que./ 678-4444 Produit breveté X i s < > suite avant de détruire ses plantations.S'occupant de fraises depuis sa plus tendre enfance, il a appris par expérience l'utilité de palllis pour protéger ses fraisiers contre les grands froids de l'hiver, contre les gelées tardives du printemps au temps de la floraison, contre les pluies battantes qui souillent les fraises.Il vend toute sa production à l'état frais.Il produit aussi des fèves pour la conserverie.Produire est ici une façon de s'exprimer puisque c'est la conserverie elle-même qui fait tout, sauf la fertilisation et les sarclages.Il en avait quarante arpents en 1971.Il produit encore des tomates, qu'il vend à l'état frais.Cette production est assez accaparante.La récolte débute au commencement d'août pour se terminer tous les jours jusqu'aux premières gelées de l'automne.Comme elle coïncide avec la période de grande activité pour le travail à forfait que M.Mercier fait avec sa combine, la récolte des tomates est la responsabilité de son épouse.Elle en avait 15,000 plants cette année.Depuis deux ans, M.Mercier cultive du blé d'automne.Cette spécialité se marie très bien à la culture des fèves.La récolte des fèves étant faite tôt, le sol est libéré à temps pour l'ensemencement du blé, à une période de l'année où la maln-d'oeu-vre est plus disponible; elle en est libérée d'autant le printemps suivant.Tout en permettant d'utiliser plus pleinement toutes les ressources disponibles (sol, machinerie et main-d'oeuvre) la culture du blé d'automne est, pour ce cultivateur, une autre façon de diversifier ses productions et d'assurer une plus grande stabilité à ses revenus.Ses 16 arpents ont rendu près de deux tonnes de blé à l'arpent cette année.Denis Mercier produit enfin du maïs-grain.Il a débuté dans cette spécialité avec 25 arpents il y a trois ans et il en a cultivé 130 arpents en 1971, avec le succès que l'on sait : les 24 arpents qu'il avait inscrits au concours provincial ont rendu l'équivalent de 151 mlnots à l'acre, ce qui lui a valu de prendre la tête de tous les concurrents.Sa recette de championnat Denis Mercier avait inscrit un champ de 24 arpents pour les fins du concours provincial, mais 11 en a cultivé 130 arpents."J'aurais pu entrer mes 130 arpents dans le concours" nous a-t-il précisé en expll- 18 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1971 quant : "Le champ de 24 arpents était comme le reste.j'avais tout préparé pour avoir un bon rendement partout.Je n'avais rien fait de spécial pour le concours parce que, en réalité, j'y pensais si peu que j'ai été le dernier à m'inscrlre".Le champion Mercier n'a donc pas appliqué de recette spéciale pour en arriver au résultat proclamé par les juges, mais U a sa recette qui lui assure de bons rendements.1 — Chez lui, le sol est sablonneux et 11 s'égoutte apparemment sans difficulté.Etant très profonds, les fossés sont portés à se remplir et ils doivent être nettoyés tous les deux ou trois ans.En somme, les champs sont bien égouttés et c'est ce qui compte.2 — Même si le sol est léger, M.Mercier fait tous ses labours à l'automne, notamment pour la culture du maïs.Le temps est trop précieux au printemps et, d'ailleurs, sa propre expérience lui a déjà enseigné que le labour du printemps n'est pas aussi propice aux hauts rendements.3 — En 1971, le semis du maïs a débuté le 8 mai et 11 a été terminé en quatre jours.Cette date était de quelques jours plus tardive qu'à l'habitude.Semer tôt est une de ses exigences.4 — La fertilisation est abondante.M.Mercier procède par analyse du sol et il applique toute la dose recommandée, sinon davantage.En 1971, tous ses champs de maïs ont été fertilisés de la façon suivante, soit en trois applications différentes : la potasse au taux de 275 livres à l'arpent sur le labour, avant le hersage et non l'automne précédent; 300 livres de 18-46-0 lors du semis; 300 livres de nitrate quand le maïs a été rendu à 6 pouces de hauteur.Ce stade était peut-être un peu hâtif mais M.Mercier a procédé sciemment, pour être certain que son maïs ne manquerait pas d'azote advenant une sécheresse.La surveillance des champs au cours de la saison, pour en déceler les déficiences possibles, fait partie de la routine chez ce cultivateur; c'est ainsi qu'il est particulièrement aux aguets des carences en éléments mineurs et qu'il a fait ajouter 28% de magnésie à l'engrais destiné à son maïs l'an dernier.Pour toutes ses cultures, 11 a consommé 65 tonnes d'engrais en 1971.5 — En 1971, Denis Mercier a semé quatre variétés différentes de maïs-grain.Pourquoi ?Toujours pour la même raison : par mesure de sécurité, pour ne pas mettre tous ses oeufs dans le même panier.6 — Contre les mauvaises herbes, 11 utilise maintenant un mélange de deux herbicides les plus recommandés et non plus un seul herbicide comme autrefois.7 — Même s'il possède une récol-teuse puissante, qu'il occupe le plus possible en la faisant travailler ailleurs, le plus souvent à l'heure, M.Mercier se sert le premier en récoltant chez lui au moment qu'il juge idéal.C'est ainsi que l'automne dernier, il a commencé à récolter son maïs le 9 octobre, alors que celui-ci dosait de 27 à 28% d'humidité.C'est le stade qu'il juge Idéal parce qu'il signifie un coût de séchage moindre et que, au-delà de ce taux, il risque d'entraîner des pertes par égrenage lors de la récolte.Toutes ces précautions ont fait d'un simple producteur de maïs un champion du concours provincial.Et sa façon d'exploiter et d'organiser tous ses champs font de sa ferme une entreprise qui fonctionne en toute sécurité et sur une base solide.?Le mois prochain dans m > Du lait aux cultures industrielles par Adrien Côté, agronome L'achat d'une machine, ça se prépare par Florian Bernard, agronome Dans la Préparation H une nouvelle substance contre les hémorroïdes Une «ubilance cicatrisante exclusive proToque II rétraction de» hémorroïde» et la cicatrisation de» ti»»u».Un grand institut de recherche vient de mettre au point une substance cicatrisante sans pareille pour la rétraction des hémorroïdes, le soulagement de la démangeaison et la cicatrisation des tissus.Cette substance ne fait pas qu'apaiser les douleurs locales; dans nombre de cas, on a pu observer une rétraction notoire des hémorroïdes.Mieux: l'effet cicatrisant du médicament s'est prolongé durant plusieurs mois.Cette substance aux effets si bienfaisants se nomme la Bio-Dyne; elle aide rapidement à la cicatrisation des cellules et stimule la croissance des tissus nouveaux.La nouvelle Bio-Dyne est offerte soit en onguent, soit en suppositoires sous le nom de Préparation H.Elle est en vente dans toutes les bonnes pharmacies et s'accompagne d'une offre de remboursement.\*s'" c.à table de thym 3 c.à table de persil émincé Coupez le boeuf (dans la culotte ou une autre partiel en gros cubes.Environ 12 morceaux.Utilisez une cocotte ou une casserole épaisse; brunissez les oignons dans l'huile; cn-Icvcz-les et brunissez la viande dans le reste du beurre.Saupoudrez de farine.Ajoutez les oignons, la bière, le vinaigre, le sel, le poivre, le sucre, les feuilles de laurier, le thym et le persil.Couvrez et faites cuire à feu bas durant 3 heures, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.Porc miel-soya Détaillez un rôti de porc en tranches, sur la longueur: frottez avec un mélange sel.sucre et laissez reposer deux heures.Mélangez J ¦> c.à soupe de sauce soya, y'l c.ù soupe de vin rouge, 4 gousses d'ail pilecs.I c.à soupe de miel.Badigeonnez avec cette pâte les tranches de viande soigneusement essuyées.Faites rôtir à four moyen 350° dix minutes; tournez et continuez la cuisson à feu vif.Arrosez d'un peu d'huile.Laissez 15 minutes.Coupez la viande en lanières pour servir.Sauce à salade piquante au yogourt (pour légumes en salade) 1 tasse de yogourt nature 2 c.à table de cornichons sucrés, hachés \4 c.a thé de sel de céleri 1 c.à thé de sucre 2 c.à table d'oignons verts hachés 1 pincée de poivre 1 c.à thé de jus de citron Mélangez tous les ingrédients.Réfrigérez I à 2 heures.Servez sur légumes en salade, ou laitue.Gâteau Chiffon au chocolat Y\ tasse d'eau bouillante Y> tasse de cacao \Yi tasse de farine tout usage OU l'K tasse de farine à gâteau 1 j4 tasse de sucre granulé c.à thé de bicarbonate de soude 1 c.à thé de sel ' i tasse d'huile d'arachide 7 gros jaunes d'oeufs 2 c.à thé d'extrait de vanille 1 tasse de blancs d'oeufs (8 gros oeufs) J ¦> c.à thé de crème de tartre Combinez l'eau bouillante et le cacao et laissez refroidir.Combinez la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol; creusez un puits au centre et versez-y l'huile d'arachide, les jaunes d'oeufs, l'extrait de vanille et la préparation de cacao.Fouettez jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.Versez les blancs d'oeufs et la crème de tartre dans un grand bol et montez en neige.Versez, un tiers à la fois, et en la laissant couler en un mince filet la préparation de jaunes d'oeufs sur toute la surface du mélange de blancs d'oeufs.A l'aide d'une spatule de caoutchouc, incorporez doucement en pliant, jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Déversez dans un moule à pain non graissé de 16" x 5" x 4K'"- Cuisez au four à 325°F., de 50-55 minutes ou jusqu'à ce que cuit.Renversez et laissez reposer.Lorsque le gâteau est refroidi, démoulez, coupez-le en 4 étages, sur la longueur.Superposez les quatre étages en les réunissant avec de la crème fouettée au chocolat (voir recette qui suit).Note: Le gâteau ne lève pas jusqu'aux bords du moule à pain.Mais une fois glacé, le résultat est très attrayant et digne d'un grand buffet.On peut en faire le Gâteau des Rois en y cachant la fève et le pois traditionnels.Crème fouettée au chocolat 3 tasses de crème à fouetter refroidie 1H tasse de sucre à glacer Y\ tasse de cacao 14 c.à thé de sel 2 c.à thé d'extrait de vanille -j tasse d'amandes hachées et grillées Combinez la crème, le sucre, le cacao, le sel et l'extrait de vanille dans un bol glacé; fouettez.Incorporez la moitié des amandes dans la moitié de la crème fouettée; et utilisez ce mélange pour réunir les quatre étages du g&tcau; glacez le gâteau avec le reste de la crème; garnissez du reste des amandes.• _ 12 à 16 portions.1971 41 9142 SIMPLICITY On peut très Jeune faire son expérience en couture.Ce patron de 5 pièces se taille et se coud facilement.Tailles: 0.8.10.12.14.16.Prix: 0.30.9507 SIMPLICITY Le choix des jeunes.Un patron facile 1""" faire ses premières armes en couture.Tailles : 5, 7, 9 (junior) et 10.12.14.16 (demoiselles).Prix: Sl-00.2924 McCÀIX'S Tenue confortable pour la future main m.Ces vêtements de maternité sont si faciles à confectionner.Tailles : 8, 10, 12.14.IB Prix: $1.10.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1971 8585 4555 4853 la petite robe nécessaire SIMPLE COMME BONJOUR ! / a réaliser 2198 McCAIX'S Pour l'école, la maison, les sorties, cette petite robe de saison est merveilleuse.Tailles : 7.8.10.12.14 (fillettes).Prix : 0.75.8585 SIMPLICITY En tricot, la petite robe ou l'ensemble jeune.Un detail la transforme.Tailles : 6.8, 10.12.U, 10, Prix : 0.30.2920 McCALL'8 Charmante petite robe toute simple pour la fillette qui voudra en avoir une longue, sur le même patron.Tailles: 4, 0.8.10.12.Pris : S 1.05.4555 LE BULLETIN De lignes amincissantes, on peut faire de ce modèle une robe de toilette ou de tout-aller.Tailles: 30.38.40.42, 44.46.48.Prix: 0.75.4853 LE BULLETIN Confortable et belle a ravir, cette robe vous fera plus mince, plus élégante.Tailles : 1014.12!i.14'4.1614, I81i.20'ï.Prix: 0.75.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 43 Donnez une touche personnelle à votre intérieur en fabriquant vous-même vos jardinières en jonc.Peut-être n'êtes-vous pas intéressée pour le moment, mais vous le deviendrez lorsque vous aurez pu en examiner une, en jonc couleur naturelle ou teinté d'une des couleurs du spectre solaire.Une base en bois à peu près de même diamètre que la base du pot que vous voulez décorer, une scie et du jonc, voilà tout ce qu'il vous faut pour bâtir une jardinière.Vous pourrez l'utiliser pour une grande variété de plantes.Le tout exige plus de temps qu'un après-midi ou une soirée.Faites-la à temps perdu et prenez tout le temps nécessaire pour la décorer selon votre goût.Votre jardinière terminée, une couche de vernis ou de cire ajoutera au lustre naturel du jonc.Des bandelettes de jonc, coupées on biseau et assujetties au disque rond formant la "chaîne" de la jardinière.Un lil métallique ou un ruban élastique retiendra les bandelettes L'opération suivante verticales bien en place.est lo tressage.44 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1971 Un jonc plus pesant est lixê au haul da la jardinière pour la renlorclr.La trame est laite de bandelettes de jonc que vous insérez sur et sous les bandes verticales qui évoquant la chaîne d'une pièce de tissage.¦'y-r.-y Uno lois la jardinière terminée, elle peut être détachée du pot qui a servi de point d'appui et elle est prête pour la finition.Un conseil : une lois la-jardinière terminée, il laudra la vernir ou la cirer.CATALOGUE GRATIS! F Il n'est pas nécessaire d'être jardinier expert pour réussir avec nos semences.Nous choisissons les variétés les plus adaptées à notre climat.Les variétés vendues sont essayées auparavant par les fermes expérimentales et par le Jardin Botanique de Montréal.Pour réussir, Il s'agit de suivre les instructions simples qui se trouvent dans notre catalogue.Pour commander les patrons des pages 42 et 43, veuillez utiliser le coupon ci-dessous.J'inclus la somme de TAILLE .pour le patron no .NOM B.P.RANG ROUTE VILLAGE .COMTE .12-71 Effectuez votre remise par mandat ou bon de poste plutôt qu'en monnaie.La monnaie dans une enveloppe se perd souvent et nous ne pouvons en être tenus responsables.Aucun timbre ne peut être accepté en paiement.Ne pas envoyer de commande C.O.D.Il faut compter au moins trois semaines pour la livraison.Les patrons ne sont ni échangeables, ni remboursables.Ne pas commander de patrons publiés il y a plus de six mois.Adressez à : Service des Patrons.Le Bulletin des Agriculteurs, 5670 rue Chauveau, Montréal 426.I E BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1971 45 Soulagez ce MAL DE DOS Un mal de dos qui incommode est souvent cause par des rems paresseux Les Gin Pilla peuvent le soulager Elles calment les irritations de la vessie et des voies urmaires.votre dos s'en porte mieux, vous vous sentez moins las et vous dormez paisiblement_ PARLEZ UNE AUTRE LANGUE EN 30 SECONDES L'ANGLAIS?Vous le pariez ! dès le début par notre nouvelle méthode d'enseignement SUR CASSETTES Etudiez dans la tranquillité, en tout temps, en tout lieu.Et cela sans difficulté, sans déplacement /fïïX Institut du Bilinguisme \0/ de Montréal Inc.2161, rue Valois, Montréal 403, Que.Postez dès aujourd'hui ce coupon-réponse (aucune obligation) et obtenez plus de détails sur le cours de conversation anglaise de l'Institut du Bilinguisme de Montréal Inc.BA/12/71 Nom .~.Adresse .Ville .Prov.Tél.(domicile) .(bureau) .Occupation .INDIQUEZ VOTRE PRÉFÉRENCE Cours avec cassettes - Cours avec disques Maman ! Q.— Je sais depuis plusieurs années déjà que je suis une fille adoptée.Je vais sur mes 20 ans et mes parents sont très bons pour moi.Je suis choyée autant que mes soeurs qui sont nées après moi.Mes parents adoptifs étaient venus me chercher parce qu'ils n'avaient pas eu d'enfants en cinq ans de mariage.J'avais deux semaines.On dirait que je viens seulement de comprendre que je ne suis pas comme les autres.Avant, ça ne me faisait rien d'être l'enfant d'une fille-mère que je ne connaissais pas, à qui je pensais rarement.Il m'est venu l'obsession de la connaître, de voir si je lui ressemble, si elle me serrerait très fort en m'embrassant, comme mon autre maman qui est belle et bonne.Une amie me dit que ce serait possible de retrouver celle qui m'a mise au monde.Comment savoir où elle est ?Je suis très malheureuse quand j'essaie de l'imaginer.Vos paroles me feront du bien.PETITE ÉTOILE H.— Il est bien normal que tu aies ces idées, cette nostalgie à l'âge où s'éveillent tes sentiments de femme.Mais si tu aimes très fort, de tout ton coeur, comme tu le dois, la seule femme que tu as toujours appelée "maman", il faut chasser de ta tête ces idées qui te bouleversent.Cette curiosité, même naturelle, ne peut que gâcher ta vie actuelle, tissée de joies et de dévouement par tes parents.Pourquoi les rendre malheureux après ce qu'ils ont fait pour toi ?Tu n'as été qu'un épisode accidentel dans l'existence de celle qui t'a donne le jour.Ne la juge pas, ne l'accable pas, mais résigne-toi à ne pas la connaître.Un jour, un couple motivé par un grand espoir, qui est une gestation mystique, s'est rendu dans une pouponnière "choi- sir" un enfant.La petite fille désirée.Dans un élan du coeur, une prédestination unanime, ils se sont penchés sur ton berceau à toi.Tu ne crois pas qu'à cette minute, Us sont devenus ton père et ta mère pour toujours ?Ils acceptaient la mission de t'élever, de surveiller ta santé, ton épanouissement, de travailler pour toi, t'offrant leur nom et leur foyer.Tes sourires d'enfant, ton affection étaient leur récompense.Il faut que ton amour filial grandisse encore, que tu le leur prodigues sans réserve.Tu as des frères, des soeurs, sois l'aînée dont la famille sera flère.Que ton ciel soit serein et redevienne tout bleu malgré ce mystère que tu ne peux éclaircir.Il y en a bien d'autres dans la vie.Tu as ta part de belles et grandes consolations.Fais donc face à cette vie qui est la tienne, sans regard en arrière.Ta maman est celle qui a toujours été présente.Témoigne-lui affection et reconnaissance.¦ Q.— Voulez-vous me renseigner sur l'avortement et me dire si on en fait à Montréal.Est-ce payé par les assurances-maladies ?Je fais des recherches et je voudrais avoir des adresses.Marlaine R.— Ma chère, on n'a peut-être pas tout dit, tout écrit sur ce sujet, mais on a dépensé force encre et salive depuis ces derniers mois.C'est bien sûr qu'il s'en fait à Montréal qui sont autorisés, mais il y en a un grand nombre de clandestins qui sont extrêmement dangereux, souvent funestes.C'est un des grands problèmes de l'heure sur lequel se penche l'Eglise, la médecine et l'Etat pour établir une législation.¦ Q.—Si je donnais une montre à mon ami, est-ce vrai que cela fa!', casser l'amour ?Est-ce mieux un chandail ?C'est un bon garçon qui me courtise depuis 4 mois.Odette R.— Tu parles de cadeaux assez Importants, si tu n'es pas encor:1 fiancée.Un chandail que tu tricote rais toi-même, cela pourrait aller Une bonne montre est un bijou de valeur, qui engage presque autant qu'une bague.Tout dépend de vos projets d'avenir, mais sols bien assurée que cette superstition est très amusante, sinon ridicule.Quand on offre une montre en cadeau, c'est toujours avec le voeu qu'elle ne mar que que des heures heureuses.46 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1971 Q.— Un baiser passionné peut-Il avoir des Inconvénients ?Marie-José R.— Tu me semblés bien jeune pour tenter pareille expérience.Que ! apportera-t-elle ?¦ Q.— Comment encourager un compagnon de classe, déprimé, qui ne s'entend pas avec sa famille ?Moi.je suis Heureuse de vivre R.— Ton idylle dure-t-elle encore?On aime bien, à ton âge, jouer le rôle de consolatrice.Tu le joueras bien seulement si tu peux aider ce garçon à devenir plus viril, à se rapprocher de sa famille en reconnaissant ses torts.Car tu sais, il y en a toujours des deux côtés.Ses parents peuvent être Intransigeants, ne pas s'adapter à la vie moderne, le fils gui veut être compris doit aussi faire un effort pour comprendre ses père et mère, les aimer comme il le doit.Protège ton coeur, qu'il sache se garder dans les limites d'une bonne amitié.C'est un bon principe de ne pas courir sur des chemins difficiles.L'avenir est plein de mystères et de promesses à ton âge.¦ Q.— Lui.c'est le don Juan du village.Il y a trois ans que je l'aime et 11 me fait courir, 11 est toujours avec d'autres filles quand je vais à la danse pour le rencontrer.Je voudrais qu'il m'aime.A.B.C.D.R.— Ces amourettes ne peuvent qu'entretenir de la peine en ton coeur.Tu étais trop jeune pour jeter ton dévolu sur un garçon.Tu as maintenant l'âge d'avoir un ami plus sérieux.Laisse danser les don Juan.A ta place, je ferais plutôt du sport, j'appartiendrais à une équipe où l'on s'amuse sainement.Il est temps d'en organiser une s'il n'y en a pas dans ton village.L'amour ne se commande pas, mais le sourire l'attire.Ne pleure plus, sois joyeuse m'amle.¦ Q.— Mon père est bien agaçant.J'ai 17 ans, 11 ne cesse de me toucher, de me donner une tape sur les bras, les cuisses.Je suis bien tannée de me faire achaler comme ça.Impatiente R— Ton père est maladroit dans l'expression de son attachement pour toi.Question d'éducation.11 faudrait que tu saches éviter de te trouver à sa portée, et que tu apprennes à répliquer finement, avec belle humeur, à converser avec lui affectueusement.Trouve l'occasion de lui dire que tu n'es plus une pe- tite fille et que tu apprécierais qu'il te traite en adulte, en demoiselle.Ta mère pourrait lui parler à ce sujet.Q.— Depuis un an et demi, je sors avec un garçon.Il ne sait pas que je suis enceinte.Mes parents non plus.Continuera-t-il à m'aimer quand je lui dirai la nouvelle ?J'ai pensé à me faire avorter.Un enfant demande tellement de responsabilité et d'amour familial.Je vis dans le Noir.R.— Chère petite enfant, si jeune pour être responsable d'une vie allumée en toi.Tu deviens femme et il faut regarder la vie en face.Chasse vite cette idée de meurtre qui se doublerait peut-être d'un suicide.Tu n'es pas sans savoir que d'autres filles, dans ton cas, y ont trouvé la mort.Il faut mettre ta mère au courant de ce qui t'arrlve.Elle connaît sans doute des maisons d'accueil, d'attente, comme le Centre Rosalie Jette destiné aux adolescentes.Tu seras protégée, préparée à cet événement.Tu sais déjà tout ce que cela représente un enfant.Mais tu n'es pas prête à fonder une famille.Même si le père reconnaît ses responsabilités, tu ne peux lui promettre actuellement de devenir sa femme, quand tu en auras l'âge.Le temps t'aidera à décider.Il faut que ton enfant naisse en bonne santé, que tu prévoies pour lui une vie aussi heureuse que possible.Les enfants adoptés sont désirés, le foyer qui les accueille devient vraiment le leur.On te suggérera de faire ce sacrifice de l'abandon.Je suis certaine que ta maman, une fois le choc passé, discutera avec toi.La décision n'est pas pour demain et tu me semblés toute prête à bien réfléchir.Sois courageuse m'amie.- ¦ > Q.—J'apprécie votre façon de penser et je vous apporte mon petit problème qui risque de s'aggraver.Julie qui attend R.— S'attacher à un Inconnu, c'est donner dans le rêve et l'idylle romanesque.C'est le danger d'une correspondance trop intéressante.Qui aimes-tu ?Ce héros forgé par ton imagination.Il a les qualités vraies ou embellies que tu lui prêtes.Les défauts ne passent guère dans les épitres gentilles.Faut-il te crier casse-cou ?Au moins : Gare ! Si tu allais être déçue au moment de le connaître.Rien ne presse surtout.Attache les ailes de ton petit coeur m'amie.Mets les freins.N'avance plus qu'à petits pas.?La constipation est déjà assez désagréable.Mais elle devient encore plus pénible si elle est accompagnée d'une sensation de ballonnement et de lourdeur causée par l'incapacité de votre organisme de digérer les graisses .c'est-à-dire "l'indigestion des graisses".Aucun laxatif à effet unique ne peut vous procurer le soulagement que vous désirez.Mais c'est possible avec les COMPRIMÉS DE CAROID ET SELS BILIAIRES.Ce laxatif-digestif, qui est fréquemment recommandé, soulage la constipation doucement et efficacement, tout en améliorant la digestion des graisses et des protéines.C'est un médicament à 3 effets: 1.Effet laxatif.Il stimule doucement l'activité naturelle pour vous donner des selles faciles et complètes.2.Effet stimulant sur la sécrétion de bile.Il augmente la sécrétion de bile par le foie pour favoriser la digestion des aliments gras et soulager -la sensation de ballonnement.3.Effet digestif II contient l'ingrédient exclusif CAROID* qui favorise la digestion des protéines.Vous vous sentirez mieux grâce aux COMPRIMÉS DE CAROID ET SELS BILIAIRES, à action rapide et douce, qui soulagent la constipation, la sensation de ballonnement et "l'indigestion des graisses".OFFRE ÉCONOMIQUE! Envoyez 20y, accompagnés do vos nom et adresse, â : 06p.A6, CP.3000.Aurora, Onlario.Nous vous lerons parvenir un paquot formai ordinaire i 50e- de COMPRIMÉS DE CAROID ET SELS BILIAIRES.Veuillez compter quatre semaines pour la livraison.'Marque déposée d'un lerment digestil du Carica Papaya.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1971 47 par Jacques UN BON ACHAT N'EST PAS TOUT.IL Y A AUSSI LE SERVICE N'hésitez pas à exiger plus de service de votre vendeur de motos-neige, et d'ailleurs, attendez-vous à ce que la majorité des revendeurs et concessionnaires sérieux redoublent d'efforts pour satisfaire le client : devant l'évolution du marché et de l'industrie de la moto-neige en général, ils n'ont pas le choix.Les concessionnaires compétents et consciencieux sont appelés à jouer un rôle de plus en plus important.Et ce sont probablement les seuls qui survivront et feront de bonnes affaires, le vendeur occasionnel, l'amateur genre station-service vendant 2 ou 3 véhicules étant déjà plus ou moins en voie de disparaître.La principale raison, c'est que les temps ont changé.Même si les grands fabricants ne l'admettent pas ouvertement, il semble qu'il y ait, au Québec (et principalement en milieu rural) une certaine saturation ou du moins un début de saturation que ressentent maints concessionnaires.Cet hiver tout comme l'hiver précédent, la moto-neige se vend moins bien; il est difficile d'élargir la clientèle existante et.quand un usager ou une personne qui n'en a jamais eu désire acheter un véhicule, le prix compte beaucoup plus qu'auparavant.A l'usage, les gens ont réalisé que la moto-neige est une forme de récréation coûteuse par les temps qui courent.Et l'époque n'est plus où le client achetait à peu près n'importe quoi qui avait une chenille et un moteur.Il est plus au courant, il sait ce qu'il veut et désire faire affaire avec un vendeur spécialisé qui puisse apporter des réponses précises aux 48 questions qu'il pose.Les principaux manufacturiers sont extrêmement conscients du changement et de l'importance du concessionnaire pour l'avenir de leur industrie.Cela parait fortement aux efforts qu'ils font non seulement pour faire du revendeur un "professionnel" véritable, mais aussi pour l'obliger à s'impliquer de plus en plus dans le développement du sport de la moto-neige au niveau local et régional et dans la propagation des mesures de sécurité auprès du public.Nul mieux que lui n'est placé pour faire ce travail, disent les fabricants.Le concessionnaire est aussi un promoteur Depuis deux ou trois ans, la moto-neige et certains de ses adeptes ont malheureusement un peu mauvaise presse, incitant une catégorie d'acheteurs éventuels à s'éloigner de ce genre de récréation.C'est suffisamment sérieux pour que l'un des plus puissants manufacturiers, en Marc Nadeau, de Ste-Roso do Laval, n'est pas le plus gros vendeur de motos-neige.Mais il est lermoment convaincu que son succès lutur dépendra de la qualité du servico qu'il ollro ù ses clients l'occurence le créateur de la moto-neige, ait décidé de supprimer sa section internationale de courses et d'affecter les budgets à une vaste campagne d'opinion visant à "redorer le blason" de ses produits, à étudier sérieusement les effets réels de la moto-neige sur l'environnement, à faciliter le développement de sentiers et d'espaces commodes où pratiquer ce sport.Les réseaux de sentiers bien conçus et la multiplication des zones praticables en toute sécurité constituent peut-être le facteur le plus important de la survie de l'inclus trie.Pour ce genre de mission, le concessionnaire est particulièrement bien placé et peut, s'il le désire, avoir une réelle influence auprès des clubs locaux, des autorités municipales ou des propriétaires de ter rains.En dehors des conseils concernant la technique de vente, le a vice aux clients et les connaissances mécaniques de base nécessaire pour réparer leur produit, les manufacturiers font pression sur le revendeur, le concessionnaire, pour qu'il joue de plus en plus ce rôle de "promoteur" du sport de la moto neige.Ils le font directement ou par l'Intermédiaire de l'Association d< ; distributeurs de motos-neige du Qt;> bec (l'ADMQ), fondée en mal 1971.et dont l'objectif numéro 1 est justement de "promouvoir le sport de la moto-neige dans la province,' d'améliorer l'image du produit et de "mettre fin à la publicité néga tive dont ce sport est victime".• Cette nouvelle association groupe 19 distributeurs ou "grossistes" qui alimentent 98% des quelque 1600 ou 1800 vendeurs de la province.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1971 Qu'est-ce qu'un bon concessionnaire?Et on pourrait ajouter : A quoi le reconnait-on ?Qu'il vende 25 ou 200 véhicules par année, 11 n'en existe pas de type unique.Les bons concessionnaires sont nombreux à travers la province.Nous en avons rencontré un à la limite de Ste-Rose, au nord de Montréal, dont le volume d'affaires est encore modeste mais qui bâtit intelligemment pour l'avenir.Avec un peu de chance, Marc Nadeau vendra peut-être une cin-quantaine de motos-neige dans la saison.Il est de ceux qui croient que pour garantir le meilleur service possible aux clients, le volume des ventes ne doit pas être trop élevé.Mais, comme la marge de bénéfice laissée au vendeur n'est somme toute pas bien grande (de 15 à 18% environ du prix de vente d'une moto-neige), 11 doit aussi vendre des .souffleuses à neige, des motocyclettes et faire beaucoup de travaux d'entretien et de réparation de motos-neige de toutes marques.C'est par le moyen des conseils et du service au client, de la qualité et de la rapidité des travaux de réparation qu'il a acquis, en un peu plus de trois ans, une clientèle qui augmente sensiblement.Pour assurer cette qualité et cette rapidité, Marc Na-deau emploie de façon permanente trois mécaniciens connaissant à fond la moto-neige.Fort peu de concessionnaires de son importance emploient autant de personnel qualifié.Pour Marc Nadeau, c'est indispensable."Qualité, rapidité, personnel compétent, c'est la seule façon de s'en sortir, dit Marc Nadeau.Vendre et réparer des motos-neige, véhicules d'agrément et de sport, impose certaines exigences.Si un client vous demande de réparer ou de mettre au point la sienne pour, disons samedi matin, il faut absolument qu'elle soit prête à temps.Sinon, il ira ailleurs, avec toute la mauvaise publicité".C'est d'autant plus important qu'un petit concessionnaire comme Marc Nadeau compte surtout sur la publicité de bouche à oreille.La meilleure façon qu'il ait trouvée de rejoindre les usagers, c'est d'expédier chaque saison quelque 5,000 circulaires individuelles, par la poste, offrant, moyennant $3.00, une vérification complète et un graissage du véhicule et cinq mois de service de routine.La réponse à cette forme de publicité convenant bien à un petit concessionnaire est très encourageante.Marc Nadeau croit qu'il est également bon d'être au courant des règlements de sécurité, des activités des clubs, etc.Lui-même participe activement au club de motos-neige de Vimont et connaît tous les endroits où l'on peut pratiquer ce sport, de Rose-mère à Saint-Jérôme.De cette façon, le client s'aperçoit que son vendeur peut l'aider beaucoup plus qu'il ne le pensait.Les pièces détachées, les accessoires et vêtements de qualité sont un domaine que le concessionnaire sérieux soigne particulièrement.Le concessionnaire sérieux en tient toujours un bon nombre en magasin.Un bon truc est aussi d'offrir aux clients, durant l'été, des tarifs réduits pour les travaux de réparation exécutés sur leurs véhicules.Et surtout, ne jamais négliger de répéter dix fois aux clients les mêmes conseils, même les plus futiles en apparence."Croyez-le ou non, dit Marc Nadeau, des gens achètent une moto-neige neuve dont le réservoir contient de l'essence.Ils s'en vont dans le nord et marchent jusqu'à ce qu'il n'y en ait plus une goutte.Alors ils téléphonent pour dire que leur véhicule ne fonctionne pas".C'est à ces petites choses qu'on reconnaît un bon concessionnaire.?Au Canada, ça marche expand ctacyn fait se pmto Le gouvernement fédéral met $100 millions à la disposition de tous les Canadiens pour créer de nouveaux emplois au cours des prochains mois.Ça fait beaucoup de pain sur la planche et si vous voulez que ça marche, il est temps d'agir.Vos associations et votre municipalité ont jusqu'au 31 janvier pour soumettre des projets qui pourront améliorer votre sort et celui de vos concitoyens tout en créant de l'emploi pour les sans-travail de votre région.Faites preuve d'initiative personnelle ou collaborez avec les organismes publics et privés.L'argent est là pour tout le monde, à vous d'en profiter.Pour plus de renseignements, communiquez avec le Centre de Main-d'œuvre du Canada le plus proche.Au Canada, ça marche.Main-d'œuvre Manpower U V et Immigration and Immigration Olio Lang, minisire Otto Lang, Minister LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1971 49 ça plaît I à tout coup! 50 LeBuUetm par André Trudelle Frank Mahovlîch, un joueur d'équipe Dans n'importe quel sport, les athlètes professionnels sont sujets à transaction.Il y a eu et il y aura toujours des exceptions.Jean Béliveau, maintenant vice-président de l'organisation du Canadien, fut de ceux-là.Gordie Howe en est un autre.Mais le domaine du hockey fournit plusieurs autres exemples de vedettes bien établies qui ont dû s'exiler pour continuer leur carrière.Il y en a eu plusieurs chez le Canadien, en remontant à Howie Morenz jusqu'à Jacques Plante ou Doug Harvey.A Toronto, les Leafs n'ont pas hésité à se départir des services de Frank Mahovlich.un joueur qui fait merveille à Montréal.Déjà le mon de de la ligue Nationale avait été secoué, il y a plusieurs années, quand, à l'issue d'un banquet où le vin devait couler généreusement, feu Jim Norris avait proposé à Connie Smythe de lui vendre les services du grand Frank pour un million L'offre des Hawks avait été refusée.Quelques années plus tard, la direction des Leafs n'étant pas satisfaite du rendement de l'équipe réclama des comptes au pilote Punch Imlach.Ce dernier retomba sur le dos des vété- Frank Mahovlich a connu un excellent début de saison : on 20 parties, il avait déjà compté 16 buts, dont 15 au cours des 14 premières parties.On lo voit ici à l'oeuvre contre les Sabres do Bullalo.A l'extrême droite, on remarque Guy Lalleur.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1071 rans, entre autres sur Frank Mahovlich.Ce dernier quitta le club.Toutes sortes de rumeurs circulèrent à son sujet.On parla de dépression nerveuse, de soins psychiatriques.Frank Mahovlich assure qu'on a beaucoup exagéré l'affaire."Mon caractère ne se prête pas à la bousculade, je n'ai pas pu supporter ce traitement, a expliqué Mahovlich par la suite.Voilà pourquoi je me suis retrouvé à Détroit." » Punch Imlach, aujourd'hui à Buffalo, n'a jamais mésestimé le talent de Mahovlich.La preuve, c'est que le jour où il a appris que le Canadien obtenait le grand Frank dans une transaction avec les Red Wings, Imlach a dit ouvertement : "Les Wings se sont fait embarquer." Scotty Bowman, le pilote du Canadien, est un autre fin observateur.De façon générale, Bowman n'hésite pas à consulter les vétérans de son club.Il l'a fait à St-Louis et il le fait également à Montréal.Il n'est pas rare pour lui de s'entretenir avec Mahovlich."Frank est d'abord et avant tout un joueur d'équipe, nous dit Bowman.Pas seulement sur la glace, où les succès de l'équipe passent avant les siens propres, mais surtout à l'extérieur du jeu.Frank exerce une influence pacifiste sur les autres joueurs.Mais pour produire, il lui faut vivre dans une ambiance de calme.Il a besoin non .seulement d'avoir confiance en lui-même, mais qu'on lui fasse confiance." C'est vraisemblablement ce qui s'est passé cette année, alors que Frank Mahovlich a connu un début de saison du tonnerre.Il aime la simplicité.Il ne tient pas à jouer le rôle de vedette.Mahovlich aimerait que les gens qui l'approchent ne lui parlent guère de hockey, de buts, de records, de performances.Mais du temps qu'il fait, de ses ou de leurs enfants, des affaires.A ce sujet, Frank est très heureux à Montréal, de même que son épouse qui a déjà étudié le français à l'université Laval.Frank songe donc à ouvrir une agence de voyages à Montréal.Il en compte déjà deux en Ontario.Si tout va comme il le souhaite, Frank pourra lancer son bureau dès l'été prochain.Sur certains aspects de sa personnalité, Frank fait parfois penser à Jean Béliveau.Habileté et même facilité au jeu, une certaine timidité, de la réserve, mais aussi de la classe.Il y a quelques années, alors que Frank était encore à Toronto, mon journal m'avait demandé une entrevue avec lui.Je l'avais rencontré au Maple Leaf Garden, à l'issue d'un exercice des Leafs.J'avais soigneusement préparé mes questions et à la toute fin, je lui avais dit : "J'espère que je ne t'ai pas posé trop de questions stupi-des ?" Il m'avait regardé avec une certaine malice et m'avait répondu avec Indulgence : "Ne t'en fais pas, ils (les journalistes) m'en posent tous." ?PHOTO METRO La splendide machine de photo métro.Incomparable .Produit des photos sans pareilles .Economiquement .Rapidement.Discrètement.Car vos photos sont tellement précieuses que seul notre monsieur Perrot peut y voir.Alors, afin d'obtenir des résultats qui vous plairont, qui seront, disons-le, incomparables .Envoyez votre prochaine commande à Photo Métro.En retour, nous vous enverrons un beau cadeau, gratuitement, et vos photos — très bien finies I Formule de commande sur demande .Enveloppes de retour.Liste de prix .Nous acceptons les commandes C.O.D.Prix pour films de 12 poses Kodacolor — $2.95 — 8 poses — $2.25 — réimpressions — 790 chacun.PHOTO METRO CP.670, Adelaide St P.O.TORONTO, Ontario.Coupon de valeur.Ce coupon vaut 500 pour le développement et le tirage d'un film Kodacolor — Envoyez-le avec votre commande.NOM .:.ADRESSE.I-E BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1971 51 PETITES ANNONCES PETITES ANNONCES PETITES A» MALADIES KESPIRATOIHES DU CHEVAL Enrayez Immédiatement le souffle, la toux et la gourme de votre cheval par l'emploi du nouveau traitement "Pldard" amélioré.Très Important de spécifier approximativement le poids de ranimai.$2.00 port payé.Agents demandés.Adressez-vous a : THS-L GIRARD.V., Spécialiste des maladies respiratoires, St-Féll-clen, Cté Roberval, p.q.2 pour 1 Avec l'achat de la "PETITE ENCYCLOPÉDIE DU BRICOLEUR" (S3.00) d'André Da-veluy.vous obtenez gratuitement "MONSIEUR BRICOLE" ($1.001 du même auteur.Chèque ou mandat à l'ordre de Franco-Services au montant de S3.25 i25c pour les frais de poste).Adressez à Librairie Franco-Services, CP.243.Station Youvllle.Montreal 351.Que.Aucune autre obligation.FIL À TISSER Coton — Lin — Rayonne — Bouclé — Laine — Polyon et Poly-P.-opyléne — Sur demande, vous recevrez nos listes de prix.— Maurice Brassard, 1695 Av.St-Charlcs, Plcsslsvllle, cté de Mégantlc.LAPINS Achetons lapins vivants, de 5 à 7 lb.bien nourris.3-ïç la lb.Quantité minimum 50 lapins.Nous ramassons Jusqu'à 200 milles de St-Polycarpe.Abattoir de sélection cu-nlcole D'Ullvo.St-Polycarpe.Comté Sou-langes.Que.Tél.: 265-3466.Dépliant gratuit pour apprendre réparations de montres.Institut d'Horlogerie.4379 St-Hubert.Montréal.Que.Laine à tricot : Orlon.Polyon, Taslan, Viscose, Fil à tisser; Lisière Jersey.Echantillons gratuits sur demande.Bas-culotte, grandeur universelle : S6.50 la douzaine.L.Thcrrlen, Inc., CP.131.Vlctorlavllle.P.Q.20 couleurs de laine à tapis 6z tapisserie, SI.29 la lb.— Nylon chiffon 15 deniers, couleurs assorties.$1.00 la lb.ou S4.50 pour 5 lb.— L'acheteur pale le transport.Faire parvenir mandat poste ou C.O.D.ù BOUTIQUE JALLOBERT, 7483 St-Denls.Montréal, Que.REPRESENTANTES.Augmentez vos revenus en vendant dans votre localité les brassières "MYSTÉRIEUSE", faites sur mesure.Commissions généreuses.Pour Information : Mystérieuse.Inc.4226 St-Denls, Montréal 131.Tél.: 843-8363.SERVICE DE PHOTOS Agrandissements sur papier de sole KODAK de vos négatifs COULEURS.Format 8" x 10" : $3.50 l'unité — 5" X 7" : $1.75 — 2->i" x i's" avec cartes de souhaits et enveloppes 50c i Minimum 4 pour cette dernière grandeur.) 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2 3 k 5 6 7 8 9 10 H 12 13 1*» 15 1 — 2 — HORIZONTALEMENT Epoque où une brebis met bas — Qui ressemble au lait.Gaz rare — Plante à graines alimentaires.3 — Tout ce qui orne — Alaises.4 —Nota Bene — Qui rit (fém.) — Note de musique.5 — Pointes de corne derrière le pied du coq — Mouches du sommeil.6 — Faciles — En les — Paresseux.7 — Aventurier anglais, né â Oakham — Mèches de cheveux — Volcan de Sicile.8 — Ville de Chaldée — Du dialec- te provençal — Ordonnance.9 — Une si grande quantité — Fe- melle du porc — Femme célèbre par sa beauté.10 — Filet sous les oves d'un cha- piteau — Pour y accrocher des vêtements.11 — Rien — Coups de baguettes — Titre musulman.13 —Opinion — v.d'Allemagne — Petits d'un âne.14 — Rongeur nuisible — Une des cyclades — Dans ce pays.15 —Prendre une expression de gaieté — Orge germée — Membres des oiseaux.VERTICALEMENT 1 — Petit d'un âne — A la manière des moutons.2 — Botte de fleurs — Mesure agraire.3 — Négatif — Recherché pour sa fourrure (2 mots).4 — Fermeté — Manière de se te- nir.5 — Qui a de gros os — Pr.pers.6 — Signal qui prévient un danger — Route — Thaïlande.Jeune vache qui n'a pas encore vêlé — Lettre grecque.7 — 8 — Greffe — Jeune cheval.9 —Ane.note — En ce lieu-ci — Liquide nourricier.10 — Paquets de papiers — Arme antique.11 — Passages étroits — Avant-midi — Roi de Juda.12— Instrument pour ouvrir ou fermer une serrure — Publication d'un ouvrage littéraire.13 — A toi — Donner l'aspect du satin — Autre forme de oui.14 — Rompre les reins — Partie de la livre.15 — Anneaux de cordage — Pièce de la charrue — Situé.Le grand gin.40 on.: J8.30 25 on.: $5.45 10 on.: {2.35 Une sacrée bonne boisson.IMilk- Ml C.in.»lj ptxir ElVCTI Lw*.IMs I I.JUnJi- 54 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS DÉCEMBRE 1971 partirai2janvier vous serez abattement couvert par nouvelle assurance-chômage.onc,lisez bien ceci.es temps changent.La Commission d'assurancc-niige aussi.\ partir du 2 janvier, plus de 96 p.100 de tous les .ailleurs du Canada seront couverts par la nouvelle irance-chômage.Ainsi, pratiquement tous ceux qui vaillent pour un employeur seront protégés en cas (i interruption de salaire.l.a nouvelle assurance-chômage protège maintenant i naines catégories de travailleurs qui n'étaient pas auparavant assujetties au régime.Par exemple, les employés .louvcrncment.les enseignants, les employés d'hôpitaux.1 s cadres, des travailleurs bien rémunérés ou occupant un poste généralement considéré comme stable.Aujourd'hui, la sécurité d'emploi est moins grande.Forcément.La technologie apporte sans cesse des changements.Le monde affaires se transforme.En plus de mieux protéger les sans-emploi, le nouveau régime d'assurance-chômage est différent .il a évolué.Maintenant, le montant des prestations est établi en fonction de la rémunération.Si vous perdez votre emploi, vous pouvez recevoir les deux tiers de votre salaire antérieur moyen couvert par la nouvelle assurance-chômage et même les trois quarts si vous avez des personnes à charge.Le maximum hebdomadaire est de $100, moins l'impôt.La Jurée des prestations peut atteindre 51 semaines.\ mis pouvez aussi recevoir quinze semaines de prestations vous cessez de travailler pour cause de maladie ou de çrossessc.De plus, la période d'emploi requise pour avoir droit à •-.-urance-chômage est beaucoup plus courte.Huit semaines • travail au cours de l'année antérieure à votre chômage • '-¦us permettent maintenant de toucher des prestations.i.mmc les prestations, les cotisations sont maintenant - iblics en fonction de la rémunération.Nous avons prévu prestations au taux de 90 cents par cent dollars dc_salaire 'xlomadaire.La cotisation maximum exigible, $1.35 par ¦line, sera versée par ceux qui gagnent $150 ou plus.Les ntisations sont maintenant déductibles et les prestations, •.posables.Pour éviter toute confusion, nous allons nous-icmes déduire l'impôt sur les prestations avant d'émettre 03 chèques.Somme toute, la nouvelle assurance-chômage est aussi KÎble que possible.Nous avons des règles à suivre, bien sûr! Mais, règle générale, c'est le bon sens qui nous guide.Les •alitions du milieu nous dictent notre ligne de conduite.>rtout.En tout temps.Si le taux de chômage augmente au Canada, ou même seulement dans votre région, vous pouvez recevoir des prestations plus longtemps.Parce que nous savons bien qu'il vous faudra plus de temps pour trouver un emploi si plus de gens se cherchent du travail.Et en attendant, il vous faut de l'argent.Jusqu'à maintenant, la plus grande partie de notre travail consistait à verser des prestations d'assuranec-chômage.Maintenant, nous pouvons faire plus pour vous.Nous pouvons vous conseiller, vous aider à chercher un nouvel emploi.Pour vous, c'est encore plus important.Nous mettons donc à votre disposition une nouvelle équipe de spécialistes que vous pourrez consulter.Certains sont recrutés à l'extérieur, d'autres parmi notre personnel, mais tous ont reçu la formation nécessaire pour vous conseiller, vous aider à aplanir les difficultés.A partir du 2 janvier, vous serez probablement couvert par la nouvelle assurance-chômage.Vous trouverez tous les détails sur le nouveau régime dans le guide préparé à cet effet.Pour obtenir un exemplaire de ce guide, communiquez avec le bureau d'assurance-chômage le plus proche de chez vous.Et lisez-le bien! 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