L'action populaire, 19 janvier 1966, Deuxième cahier

/56-4VIC EXAMEN de la VUE Dr Claude Julien, o.d.SUCCESSEUR DU Dr Roger Adam, o.d.Lentilles cornéennes 9.PL.BOURGET NORD JOLIETTE VOL.LIV — NO 2 JOLIETTE, MERCREDI LE 19 JANVIER 1966 2e CAHIER St-Calixte et son Conseil D.N.C.— Remerciements à M.)e maire Maurice Lavoie et à son conseil pour leur amabilité à envoyer leurs voeux à tous les résidents et estivants de la localité.Bel acte de civisme auquel nous ne sommes pas demeurés insensibles.L’Esprit souffle où II veut, même à travers les méandres de nos capricieuses Laurentides.Souhaitons à nos dirigeants que cet Esprit continue à leur faire connaître ce qui est conforme au plus grand bien de leurs concitoyens et le leur fasse accomplir en toute perfection pour le bonheur de tous.LES TRAVAUX: Concernant l’aqueduc, les égouts, etc, progressent rapidement.On en prévoyait le parachèvement.pour juillet mais l’accélération est telle que cette date sera sensiblement devancée.A la bonne heure! ASSOCIATION DES LOISIRS: Le conseil municipal a mis sur pieds une association de loisirs composée de tous les lacs des environs et dont le siège administratif est à l’hôtel de Ville de St-Calixte.L’Association a pour commissaire, M.Conrad Touchet-te, échevin; pour sous-commissaire, M.Gilles Lépine; pour secrétaire-trésorier, M.Marcel Morin.Le bureau de direction est formé de seize districts.Les associations représentées sont: les QuatreSaisons, le lac Vert, le lac Opera, les lacs Lafond et Duffy, lac des Terrains de jeux du village, le lac Connelly, le lac Beaulac, les lacs Chevreuil Bob et Siesta, le lac Pinet, les lacs Rond et Cristal, la montée Champagne et Domaine des Vallées.Le but de cette association offrir fi nos jeunes de tous Ages des heures de détente peu coûteuses et comblantes, favoriser les sports et couronner l’année de loisirs par une olympiade ou seront manifestés et applaudis tous les perfectionnements réalisés.Que viennent au plus tôt et dans toutes nos splendides régions du Nord de telles organisations; juste contre-partie de ces salles closes qui annoncent déjà le faisandé même avant la mort du gibier.Donc, vivent nos mon- tagnes, leurs lars et les ébats que nous y prendrons tous! OBLIGATIONS A 6%: Vous êtes invités à acheter des obligations de la municipalité de St-Calixte qui a obtenu un emprunt de $203,000.pour réaliser différentes améliorations.Pour renseignements veuillez vous adresser à l’Hôtel de ville.AVANTAGE APPECIABLE: Dorénavant nous pourrons payer les comptes d’électricité au bureau de l’Hôtel de ville.Voilà une petite chose agréable.Merci à celui qui en a eu la bonne idée! TRANSACTION: M.Alexis Lajoie prendra bientôt possession de sa nouvelle propriété du Café Central, achetée par M.Rolland Therrien de Montréal.M.Roméo Gariépy locataire actuel de cette maison emménagera pour quelque temps dans la maison de M.Orner Moreau en face de l’école.PLAISIRS D’HIVER ET DIVERS: Nos belles jeunesses de St-Calixte vont en grand nombre passer leur après-midi du dimanche au Domaine des Vallées au 10e Rang.Patin, ski, traîne sauvage, (luge pour les puristes!) occupent si agréablement le temps qu’on y retourne même par les froids à pierre fendre comme celui de dimanche dernier.Venez tous plus on est de fins plus on rit.Ici on connaît le mot “sociabilité” et on veut surtout pratiquer la chose.Deux couples heureux font route actuellement vers la Floride: M.et Mme Rolland Plouffe, M.et Mme P.-Emile Allaire.Ils y séjourneront quelque temps oubliant nos chutes de mercure à moins 19 degrés.Souhaitons- leur joyeuse évasion! DECES: è DUQUETTE: Le 13 janvier à St-Calixte-Nord, 10e Rang, M.Ernest Duquette Agé de 74 ans.Les funérailles et l’inhumation ont eu lieu samedi à 2 h.à St-Calixte.Outre son épouse, née Fabiola Lacroix, le défunt laisse un fils, Lionel, une fille, Jeannette.Sincères condoléances.DESLOGES: Le 10 janvier à (A suivre à la page 16) St-Jean-de-Matha au canal 7 D.N.C.— C’est samedi soir le 22 janvier au poste de Sherbrooke que vous aurez le plaisir de voir les chanteurs et les musiciens de St-Jean-de-Matha.Samedi soir, de 7 h.à 8 h.au canal 7, qu’on se le dise.SOUS LE SOLEIL DE LA FLORIDE: Des vacances reposantes à M.et Mme Philippe Gadoury et à M.et Mme Lionel Asselin qui se reposent sur les plages de Miami, Floride.AUX BERMUDES: Des vacances reposantes au Dr Paul Lessard ainsi qu’à son épouse qui doivent visiter sous peu les Bermudes.DECES: FOREST: Le 14 janvier, après une longue maladie, à l’Age de G9 ans, est décédé Lucien Forest, époux de Georgiana St-Georges.Les funérailles ont eu lieu lundi dernier en notre église paroissiale.Il laisse dans le deuil ses deux filles: Cécile célibataire et Françoise mariée à M.Léopold Prud’homme, hôtellier de notre paroisse.Il laisse dans le deuil ses frères et soeurs MM.et Mmes Charles-Edouard Forest (Béatrix Latendresse) de Fabreville, François Forest (Marie-Anna Laporte) de St-Jean-de-Matha, M.Michel, célibataire de Ste-Béatrix, M.et Mme Gérard Forest (Do-ria Bélanger) de Ste-Béatrix, Mlle Héléna, célibataire de Jo-liette, Mme Aldéric Martel (Jeanne Forest) de Montréal, M.et Mme Agnus Laporte (Germaine Forest) de Joliotte, Mlles Albina et Aurore Forest, célibataires demeurant à Ste-Béatrix.Nos sincères condoléances.BEAULIEU: Le 9 janvier, à Ste-Emélie-de-PEnergie, est décédé à l’Age de 81 ans M.Joseph Beaulieu, époux de Emélina Prud’ homme.Les funérailles ont eu lieu mardi dernier en l’église de Ste-Emélie.Il laisse dans le deuil ses enfants: MM.et Mmes Emile Beaulieu (Alma Ayotte) de Jo-liette, Armand Beaulieu (Cécile Champagne) de Joliette, Léon Benoît (Irène Beaulieu) de St-Jean-de-Matha, Roméo Beaulieu (Germaine Desroches) de Ste-Emélie, Lucien Beaulieu (Marie-Marthe Pelland) de Maskinongé, Lionel Beaulieu (Annette Adam) de St-Jean-de-Matha, Viateur Robillard (Marie-Laure Beaulieu) de St-Roch-de-l’Achigan, Gérard Beaulieu (Marie-Paul Généreux) de St-Jean-de-Matha, René Généreux (Reina Beaulieu) de St-Jean-de-Matha, René Beaulieu (Cécile Arbour) de Montréal, Daniel Rondeau (Laurette Beaulieu) de Mtl, Il laisse aussi dans le deuil un frère, Narcisse Beaulieu de St-Jean-da-Matha: ses soeurs, M.et Mme Léandre Durand (Délia Beaulieu) des Etats-Unis et Me-iiIda Beaulieu veuve de Horace Durand.Nos sincères condoléances.JOURNEE DES MISSIONS: Le 23 janvier, dimanche prochain, sera notre iournée missionnaire.Aux messes, il y aura collecte et prédication spéciale par l’Oeuvre de St-Pierre-Apôtre pour les vocations sacerdotales en missions.Déjà, offrons prières et sacrifices, et préparons une généreuse offrande pour dimanche le 23.C’est si beau d’aider les prêtres en missions et c’est l’oeuvre la plus importante de l’Eglise de dire le Pape.BAPTEMES: BELANGER: Le 9 janvier, Marie, France, Sylvie, née le 3, enfant de M.et Mme Paul Bélanger (Gabrielle Beaulieu).Parrain et marraine: M.et Mme Gilles Bélanger (Françoise Rivest) de Joliette, oncle et tante.ROY: Le 9 janvier, Marie, Jeannine, Brigitte, née le 28 décembre, enfant de M.et Mme Bertrand Roy (Rita Beaulieu).Parrain et marraine: M.et Mme Fernand Joly (Jeannine Roy), oncle et tante.St-Cuthbert achetera-t-il son aqueduc?D.N.C.— Sur recommandation de la Régie des eaux, notre conseil municipal rencontrera bientôt M.Ovila Turcotte, gérant et pjopriétaire de l’Aqueduc de St-Cuthbert, afin de venir à une entente avec lui, pour l’achat de l’Aqueduc actuel.BAPTEMES: CHRETIEN: Le 27 décembre, Joseph, Phi lias, Ghislain, né le 18, enfant de M.et Mme Régi-nald Chrétien (Denise Belhu-meur).Parrain et marraine: M.et Mme Philias Chrétien (Régina Prud’homme), grands-parents.DENOMMEE: Le 31 décembre, Marie, Josée, Chantal, née le 23, enfant de M.et Mme Réal Dénommée (France Rousseau).Par- L « «7; / *»-'v >.^vo- ,.>V ' •JP- •: y/-y 'Jx* mm MBM Jj< ’v •- ••> w:S c .** t •.*.*.•'t v .:•>>*; «M* \ '-*-V w*4es *-v •¦ Les travaux de construction du Pavillon du Québec à l’Ex-positicn universelle de Montré:)! se poursuivent selon le programme prévu.Après avoir signé, en octo- bre dernier, un contrat avec ia société A.N.Bail de Montréal, pour la construction des fondations de l’édifice.Je ministre des Travaux publies.M.René Saint-Pierre vient d’en signer deux autres, au cours du mois de décembre.En vertu de ces ententes, la Cie Lord Ltée de Montréal érigera la superstructure métallique tandis que la fourniture et la pose des ascen- seurs destinés à desservir l’immeuble est confiée à Otis Elevator Company.Dans les trois cas.le plus ba*s soumissionnaire s’est vu attribuer le contrat pour l’exécution des travaux.MME GILBERT VENNE A Joliette.le 30 décembre, à l’âge de 9i ans, est déedée Mme Vve Gilbert Venue demeurant chez sa fille Mme Svlv o Desrosiers à 619 Noire-Dame.Les funérailles ont eu lieu le 2 janvier au départ de la résidence funéraire Orner Landreville 684 rue St-Louis pour l’église St-Jacques de Montcalm où le service fut célébré à 2 h.Elle laisse dans le deuil scs enfants: M.C’a-mille Venue, Mme Vve Alphonse Desroehers (Lucienne), M.et Mme Sylvio Desrosiers (Irène), M.et Mme i osar o Venue, M.et Mme Honore Arpin (Laurette), M.et Mme Paul Lévesque (Gliberté), M.et Mme Réal Venue.M.et Mme Roland Venue, M.et Mme Ange-Albert Richard iMarguerite), M.et Mme Bernard V*.j et M.et Mme Jean-Paul Venue ainsi qu’une soeur Mme Alexi-na Dupuis et une belle-soeur Mme Oc ave Venue et plusieurs petits-en:an s.¦V.jlan-baptiste bleau A Joliette, le 30 décembre est décédé M.Jean-Baptiste Bleau, demeurant a 572 rue Notre-Dame.Les iu.ïei a lies ont eu lieu le 31 décerner' à la Cathédrale sous la direct < n de Orner Landreville.' MME HILDEGE MARTINEAU A St-Thomas de Joliette le 3 janvier à l’âge de 87 ans est décédée Mme Vve Ilildègc Martineau, née Georglana Savignac, demeurant chez son gendre M.Arcade Rondeau à St-Thomas.Funérailles jeudi le 6 janvier à St-Thomas.La défunte la.sm.* dans le deuil: une fille: Ode-la (Mme Arcade Rondeau) de Sti h.mas, un frère, M.Ukldège Sa-vlgnac, deux belles-soeurs, Mme If il-ue4c Savignac de St-Thomas et Mme Vve Israel Martineau de St-Félix-dp.Valois et plusieurs petits et ar-r.ères-petits-enfants, neveux et nièces, dont Soeur St-Paulin des Soeurs de la Miséricorde, de Cartierville.I) rec.ion Garceau, Perreault et Garceau.Nos condoléances! M.WILFRID HOULE A Joliette, le.31 décembre est décédé M.Wilfrid Houle demeurant à 1003 rue St-Antoine.Les funérailles ont eu lieu le 2 janvier à 2 h.sous la direction de Orner Landreville.Inhumation au cimetière de Joliette.M.GEORGES VENNE A St-Côme, le 4 janvier, à l’âge de 74 ans est décédé M.Georges Venue, époux de Albina Lepage, demeurant à St-Côme.Les funérailles vendredi le 7 janvier à St-Côme.Départ des Salons Garceau et Chevrette, St-Côme.Le défunt laisse dans le deuil: ses enfants: M.et Mme Arthur Venne de St-Côme, M.et Mme Emilien Venue de Ste-Emélie, M.et Mme Eugène Venne, de Kawdon, M.et Mme Hector Venue de St-Côme, M.Réini Venne de St-Côme, M.et Mme Simon Arbour (Germaine) de Montréal, M.et Mme Maurice Gaudet (Adrienne) de St-Côme, M.et Mme Adélin Mailloux (Claire) de Crabtree Mills, Mlle Lucie Venne de Montréal, M.et Mme Guy Roy (Juliette) de St-Jacques, M.et Mme Georges-Henri Durand (Reine) de St-Zénon, M.et Mme Luc Charpentier (Lucille) de Joliette ainsi que 51 petits-enfants et 9 ar-rières-petlts-enfants.M.ATCHEZ BOUCHARD A St-Béatrix, le 4 janvier à l’âge de 58 ans, 11 mois est décédé M.Atchez Bouchard, inspecteur civil, à l’emploi du gouvernement provincial époux de Edouardina Gougcon.demeurant à 806 rue Richard, Joliette.Funérailles vendredi le 7 janvier.Service à 2 h.en l’église St-Pierrc.Inhumation à Joliette.Le défunt laisse dans le deuil, outre son épouse, ses enfants: Huguctte (Maurice Rondeau) de Joliette, Monique (Robert Laurin) de Crabtree, Marielle (Henri Désunirais) de Joliette, Lisette (Léo Labrecque) de Joliette, Claudette (Serge Valois) de Joliette, Micheline (Pierre Diamond) de Rivière-du-Loup.Sa mère, Mme Vve Joseph Bouchard de St-Paul.Ses soeurs, beaux-frères et belles-soeurs, Yvonne (Paul Dufresne) de Montréal, Rosa (Alphonse Geoffrion) de Montréal, M.et Mme Azcllus Gougcon de Montréal, R.S.Fran-çoise-Célina, des Soeurs de la Providence à l'hôpital St-Eusèbe et plusieurs petits-enfants, neveux et nièces.Direction Garccau, Perreault et Garceau.MME ALBERT RAINVILLE Ste-Elisabeth — Le 27 décembre, à l’âge de 77 ans, est décédée Mme Albert Rainville, née Marie-Anna Tellier.Les funérailles ont eu lieu jeudi le 30 décembre à Ste-Elisabeth.Outre son époux la défunte laisse dans le deuil son fils: M.Lucien Rainville; ses filles et ses gendres: M.et Mme Raoul Emery (Simonne), de St-Félix, M.et Mme Haskel! Ferland (Lucienne) de Ste-Elisabeth.M.et Mme Léo Savignac (Anita), de St-Félix.M.et Mme André Ste-Marie (Aline), de Ste-Eilsa* beth; sa bru.Mme Rolland Rainville, de St-Théodore de Chertsey.Lui survivent également ses L’emphysème est une maladie qui occasionne une augmentation du volume des poumons, Pair s’y trouvant emprisonné au lieu d’en sertir normalement.La maladie s’insinue petit ù petit chez sa victime plutôt qu’elle ne l’attaque de front, d’ordinaire après plusieurs mauvaises grippes.L‘emphysème peut débuter par une légère difficulté à respirer soit le matin ou le soir.Par la suite, la moindre marche peut être suffisante pour occasionner un essoufflement.A moins d’être traités promptement, les pouvons peuvent s’endommager de façon permanente, il s’ensuit alors une lutte de tous les instants pour obtenir l’oxygène nécessaire.Chaque respiration devient un effort.Le plus grand risque de l’emphysème est ce surcroit de travail que la maladie exige du coeur.Dix fois plus d’hommes que de femmes souffrent d’emphysème, et cette maladie apparaît surtout entre 50 et 70 ans.Un pourcentage élevé de patients souffrant d’emphysème frères, soeurs, beaux-frères et belles-soeurs: M.Aristide Tellier, de Ste-Elisabeth, M.et Mme Donat Tellier.de St-Ga-briel cie Brandon.Mme Joseph Joly, Mme Moise Gadourv.de Ste-Elisabeth, M.et Mme Gustave Rainville, de Montréal, plusieurs petits-enfants, neveux ei nièces.Direction: Hermann Joly.se retrouve chez les ‘’gros fumeurs”.Il arrive aussi que ces patients habitent des régions où la pollution de l’air est un problème constant.Il est important que le nation! voit son médecin.Ce dernier peut aider l’emphysémateux ù vivre de façon plus confortable.en soulageant ses attaques d’essouflcmcnt.par des traitements divers incluant les antibiotiques.Si le travail du patient ne demande pas un trop grand effort physique, le médecin peut même conseiller de ne pas interrompre ce travail.Des recherches se poursuivent en vue de déterminer les causes et ia façon de prévenir l’emphysème.La médecine moderne peut actuellement ralentir le développement de l’emphysème, à la condition que les patients soient traités au début.SI VOUS SOUFFREZ .D'EMPHYSEME VOUS .DEVRIEZ SAVOIR: 1.L’emphysème est une maladie sérieuse, qui endommage vos poumons.Elle peut aussi endommager votre coeur.Vous Lemphysème s attaque aux gros fumeurs Son architecture MONTREAL — Le Pavillon du Québec sera une pyramide tronquée de 50 pieds de hauteur, dont les côtes seront à peine inclinés.Ce sera aussi une structure ù l’aspect massif, mais allégé par le matériau utilisé.En effet, l’édifice sera entièrement en verre.Sa base couvrira 25,000 pieds carrés de terrain.Le Pavillon du Québec sera situé entre celui de l’Ontario et celui de la France.Les effets de transparence seront tels, prévoient les créateurs du Pavillon, que le résultat, particulièrement après le coucher du soleil, pourrait être unique en son genre lors de l’Exposition de 1967.Soulevé à une dizaine de pieds du sol.l’édifice se mariera en quelque sorte avec la lagune de nie Notre-Dame.L’ossature du Pavillon sera une charpente d’acier constituée essentiellement d’un plancher et d’un toi-terrasse portés par un ensemble de seize colonnes disposées par groupes de quatre, de façon à former quatre tours rigides.Les poutres principales seront suspendues au toit par des câbles.Par sa légère inclinaison, le verre réfléchira le ciel, donnant à l’édifice une coloration variant avec les saisons, les jours et les heures.Les écrans de verre, portés par une structure de technique avancée, donneront à l’édifice ses qualités d’originalité, de puissance, de sobriété et d’harmonie.Le Pavillon étant situé près d’une lagune, et soulevé de terre, le rez-de-chaussée sera une terrasse dégagée de tous les côtés et reliés par un pont au reste de l’Exposition.Cette terrasse se terminera sur trois côtés par des gradins où les spectateurs pouront assister à des spectacles sur la lagune.L’édifice sera surmonté d’une structure cruciforme abritant les bureaux d’administration et un restaurant en terrasse.Un étage en sous-sol abritera en outre les services essentiels, de même qu’un studio de Quatre ascenseurs circulaires mèneront les visiteurs aux éléments d’exposition à raison de 2,400 personnes à l’heure.Le Québec a consacré $7 nillions à la conception et à la construction du Pavillon, ainsi que de tous les éléments d’exposition qu’il contiendra.Le projet a été confié aux architectes montréalais Papineau, Gérin-Lajoie, LeBlane et Durand qui ont obtenu le premier prix du concours tenu en octobre 1964.Les architectes ont la tâche de réaliser non seulement le Pavillon lui-même, mais aussi tout le contenu, c’est-à-dire tous les éléments d’exposition qui illustreront les divers thèmes qui constituent l’image du Québec.ne pouvez la traiter vous-même.2.Un pourcentage élevé de patients souffrant d’emphysème sc retrouve chez les “gros fumeurs”.L’habitude de fumer n’aide pas cette maladie.3.Les personnes souffrant d’emphysème ont souvent une tendance aux troubles d’estomac.Si vous avez des difficultés de ce côté, discutez-en avec votre médecin.4.L’air pollué est aussi nuisible, ne vous exposez donc pas inutilement aux poussières et aux fumées de toutes sortes.5.Vous devez voir votre médecin au début de tout rhume ou autre maladie respiratoire. 2c CAHIER L'ACTION POPULAIRE.MERCREDI LE 19 JANVIER 1966 PAGE 7 r '-% ?t # Grand Concours en À L'OCCASION DE LA FETE DES MÈRES BONIS-CADEAUX Puissants Radios-globes grande fidélité à six transistors ¦ .• ¦iiillli :555555:i Xy.-:-:-::':-:*:- .’ * « 1 MzM mm.VÆ mm ; '.V •Xy-ï* ¦.¦ • • ¦¦¦ ¦: ¦•sv.* ?WM’* .• : , -À mm.««s?vxxÿx; • •l.AV, M5S& : î 55* ïw* mm ¦¦¦¦ ¦-•xx-xx.qfâmmmm* .,5':;x *x> ip^ &>#$: Î5555555S 5#* «55$ >v.RGPArER C'EST EPARGNER! 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Dimanche en la fête de la Sainte-Famille, les parents ont été invités à venir présenter leurs enfants au Seigneur ésus afin de recevoir line bénédiction spéciale aux enfants et aux parents.Laissez venir à moi les petits enfants, car le royaume des cieux est à ceux qui leur ressemblent.Couché sur un braneart très bien décoré l’Enfant'Jésus a été porté en procession par quatre enfants de choeur: Mario Courchesne, Normand Rochette, Louis Courchesne et Laurent Hérard.Les élèves du .*ou-vent suivaient en chantant: ‘Ca bergers, assemblons-nous9*, il y eut ensuite sermon et vénération de l’Enfant-Dieu par l’assistance.SYMPATHIES A Mme Armand Désy à l’occasion du décès de son frère M.Bertrand Plante de St-Bar-thélemy.A M.Henri Richard pour le décès de son frère à St-Hyacin-the.enfants COMITE DES LOrSIRS Le tirage du $25.00.organisé par le Comité des Loisirs, a été fait le 31 décembre en présence de M.le Curé Wilfrid Bé-rard, et du maire M.Armand Désy.Le sort a favorisé M.Camille Houle, livreur de pain de Berthierville; il était porteur du no 936.Félicitations.MESSE DE MINUIT Nous avons eu une belle messe de minuit suivant les rites de la nouvelle liturgie.C’est M.le curé qui officiait assisté du Révérend Père Yvon Farley.M.l’abbé Denys Courchesne a fait les commentaires et dirigé le chant.On a remarqué une grande piété et beaucoup d’ordre.BAPTEME DESY Le 19 décembre.Joseph, Michel.Martin né le 14.enfant de M.et Mme Etienne Désy (Thérèse Rousseau).Parrain et marainc: M.et Mme Michel Rousseau (Jeanne-Bertfcc Clément) grands-parents de Ber-thiciville.Porteuse: Mlle Mari elle Rousseau.Plusieurs églises par diocèse pourront être centre de jubilé les décrets du Concile, des nis- post-conciliaire Le Pape a proclamé, on le sait, un jubilé du 1er janvier au 29 mai.fête de la Pentecôte, pour inciter tout le peuple de Dieu à s’imprégner des enseignements et de l’esprit du Concile.11 avait décidé que ce jubilé devrait se dérouler dans chaque diocèse autour de la cathédrale et de l’évéque.Il s’agit de raviver le sen.s de l’Eglise chez les fidèles, et de créer un mouvement de renouveau intérieur personnel et communautaire.L’évêque ‘ organisera dans sa cathédrale des séries spéciales de prédications pour expliquer sions populaires et des réunions de prière pour le clergé et pour le peuple chrétien, spécialement durant le Carême, comme préparation à la fête de Pâques”.Des indulgences plénières seront accordées aux fidèles qui participeront à ces manifestations.Pour élargir au maximum cette participation.Paul VI vient d’accorder aux évêques la possibilité de désigner une ou plusieurs églises de leur diocèse comme centre du jubilé, pour les fidèles qui ne pourraient se rendre facilement à !a cathédrale.Que savez-vous au sujet du pain Règle générale, la majorité des gens mangent du pain.C’est un aliment nécessaire et important dans la diète quotidienne des canadiens.Toutefois peu d’entre nous connaissons les traditions qui ont rapport au pain à travers les siècles.Le service de recherches des consommateurs des boulangeries Weston a fouillé l’histoire et a découvert des faits des plus intéressants.Saviez-vous, par exemple: Que sans l’initiative des femmes, le pain n’aurait jamais existé car dans les temps les plus reculés, les hommes primitifs ne s’adonnaient qu’à la chasse.Ce sont donc les femmes qui ont inventé l’agriculture: Que sept céréales — le millet, l’avoine, l’orge, le blé, le seigle, le riz et le maïs, ont dans cet ordre, nourri le monde entier depuis plus de 10,000 ans; Que les Egypt ions furent les premiers à confectionner du pain levé avec de la farine de blé, tous les pains antérieurs n’ayant été que des galettes sans levain; Que le pain levé fut inventé après qu’on eut découvert que le Nil contenait certaines substances bactériologiques connues aujourd’hui sous le vocable de levure; Que les missionnaires qui répandirent le christianisme chez les peuples de l’Europe du nord leur enseignèrent à manger du pain; Qu’en Europe médiévale, on qualifiait les meuniers de “mauvais esprits” parce qu’ils harnachaient ruisseaux et rivières pour faire tourner les roues magiques de leurs moulins, offensant ainsi la divinité de l’eau; Que parmi les personnalités officielles élues dans une ville “l'inspecteur du pain’’ se rangeait second en importance après le maire; Que la nappe qui recouvrait la table d’un roi était quelquefois confectionnée de pâte à pain qu’on distribuait ensuite aux indigents affamés; Que dans un conte de fées des Frères Grimm, on rapporte qu’une pauvre mère avait fabriqué des chaussures en pâte à pain pour son enfant décédé et que le malheureux enfant n’eût aucun repos jusqu'à ce qu’on lui offrit de véritables chaussures; Que le pain devint sacré parce qu’il était l’essence mémo de la vie et que si, par maladresse.on le laissait tomber, on devait immédiatement le baiser et faire des excuses.-+- L'enseignement catholique aux Etats-Unis L’ensemble des etablissements catholiques d'enseignement des Etats-Unis accueille celte année le chiffre record de 5.700.000 élèves et étudiants.JE VAIS DONNER DU SANG A LA ^ CROIX ROUGE ' Aux Oubliettes C’est sous l’atmosphère boite à chanson, annexes d’un restaurant que 200 personnes ont assisté samedi soir au spectacle présenté “Aux Oublietttes”.Ce coupe de force organisé par ces jeunes mettait en vedette des artistes régionaux.Apparaissait en prc-spectacle.Claude Rivest.auteur compositeur.de Crabtree qui en était a scs débuts sur les planches.Claude connu du milieu étudiant a véritablement triomphé avec ses compositions.Les “bravos ont reflété l’avis dit public à l’égard de ce dernier.Soulignons également le travail supplémentaire d’Alain Bergmans qui accompagnait Claude.Après la poésie, le sort fut jeté sur une figure impressionnante: Serge Mondor.Sedge, un gars de Joliette qui possède en- tièrement son personnage a fait pjasser le public dans tous l>* états.Monstrueusement beau.Serge a fait frémir ies “anges” avec Maccabi et les a fait soupi rer avec “Ne me quitte pas” Imprcssionant.le spectacle de Serge Mondor! Je ne conseille pas aux cardiaques d’aller le voir.Cette façon de posséder son public Serge l’a acquise parfaitement.L’expérience et le talent en font un artiste compte qui s’affirmera de plus en plus puisque déjà son premier microsillon sera lancé dès février.“Aux Oubliettes” présenter* bientôt un autre spectacle choix |jusque le 28 janvier prochain on pourra y rencontrer Jean-Guy Morault.A la prochaine! LES PLAISIRS DU SKI EN FRANCE v- ri " .-V ¦ fmSt -?«WR: wm '.% ¦ -.f ¦ W.T y>' -V Vj&ï mfjfngjt V:Î3 ’ r- t MCT* 1 l*v