La presse, 11 mars 1975, B. Informations générales

[" INFORMATIONS générales gk petites annonces la presse faîtes porter à votre compte vous n'avez qu'a donner votre numéro de carte CHARGEX en commandant votre annonce MARDI 11 MARS 1975 CHARGEX Education sexuelle, droit de fumer en classe, abolition des sanctions.Des étudiants du secondaire dénoncent la répression par Madeleine BERTHAULT Remplacer les cours de religion et de morale par des laboratoires d'éducation sexuelle, porter des jeans, turner partout même pendant les cours, manger partout même pendant les cours, abolir les billets d'absence et de retard, abolir les retenues et toute autre sanction disciplinaire, etc .Pour avoir gain de cause sur ces points, quelque 300 étudiants de l\u2019école secondaire Calixa-Lavallée ont fait grève hier après-midi et sont déterminés à ne retourner à l\u2019école que lorsqu'on se sera r en du à leurs exigences.Quelque 3.300 élèves du secondaire Il au secondaire V fréquentent cette école, mais tous n'ont pas suivi le mouvement du Front de libération etudiant i F.LE.i.\"Par crainte\u201d ont déclaré quelques leaders ! \"C'est lu peur d'etre seuls en lutte contre l'école qui fait que plusieurs n\u2019ont pas embarqué dans la grève pour le moment.est solides !\" Par tous les moyens Ft dès ce matin, le F.L.E.prévoyait empêcher les élèves de rentrer à l'école \"par tous les moyens\".Au cours d'une réunion hier après-midi, certains élèves plus radicaux ont exhorté leurs confrères et consoeurs à se munir de peinture .Par la suite, d\u2019autres ont tenté de recommander de ne pas faire de dégâts pour que la grève se fasse \"dans l'ordre\".Le thème de cette grève: \"la répression subie par les étudiants\" à Calixa-Lavallée mais aussi dans d'autres écoles de la région V el finalement dans toutes les régions de la CEC.M et partout au Québec.\u201cL'école est pleine de choses pourrîtes dont il lain se débarrasser\", disent les organisateurs du F.L.E.qui tiennent plus ou moins à rester dans l'ombre.Malgré cela, les déclarations écrites dans le manifeste du F.L.E.\u201cNos écoles, des prisons\u201d, sont on ne peut plus claires sur les moyens et les armes de la lutte.Un petit groupe Voici ce qu'on y dit: \"Nos armes \u2014 Comme on l\u2019a déjà dit, l'élargissement du F.L.E., mais aussi l\u2019occupation, les manifs, la propagande murale (y a des eannettes de peinture pas cher dans les quincailleriesi, boycottage.trichagc dans les examens, insolence .tous les moyens sont bons du moment que tu te fais pas pincer.\" Ce manifeste n'est pas l'apanage des élèves de Calixa-Lavallée seuls, d'autres élèves d'autres écoles secondaires et de certains cégeps \"ont parti le mouvement\".Cependant, depuis que eu manifeste circule dans l'école Calixa-Lavallée.il y a de l'agitation.\"on prépare la lutte\", disent les leaders de Calixa-Lavallée.Ils parlent de mouvement de masse, ils distribuent des tracts, ils projettent de sortir les élèves des écoles secondaires de la région V.lis déclarent être contre la répression et le contrôle\", ils veulent être libres de faire ce qu'ils veulent.Rejoint au téléphone en fin d'après-midi.le directeur de l'école Calixa-Lavallée.M.Armand Nadeau, a confirmé qu'il y avait eu environ 300 absences hier après-midi: 200 ont manifesté et 100 sont restés chez eux par crainte.M.Nadeau a de plus souligné que les revendications des élèves \"n'ont pas de sens\" et que c\u2019est un petit groupe qui ne réussit pas bien en classe qui prône l'anarchie.\"Il y en a qui préfèrent la contestation à Collide\" a-t-il ajouté.iP w- i-fïM S K - » «*¦ - # \"4 -\"1 * -BH : \u2022 \u2022\u2022;i,l -f : mi f ¦:¦ 1 I i ¦ i an ! ?1#* J] i *r , El » \\i L % ill : 1 Mi i.\u2022w j 9Ü r-_ Ml K: |SN n M % ,j x\\/ w / f V a LJ ~3f.v*AAU.\u2022O* g-% >.\t.71 * 0W : I I #, -, s PM f.< x 2# Mais ils vont voir qu on r I# V a Vx-V ^ m 1 : 'ÿ >',s I 3 1 m '\u2022 m X i L * m $ à &hcto Paul-Henri Ta so*.uA PR ETSbL Quelque 300 sieves (sur 3,300' de ecole Colixo-Lavoliee om débrayé hier pour protester \"contre io repression à l cco,e fumer et manger partout, même pendant les cours, supprimer es biHets d absences, abolir les sanctions, etc .Ils veulent, enire autres, pouvoir de notre HALL des miffl-PRIX A \u2022fi à\\.e g z w i\\ ( Z\\ « a I 0 î 1 I 7 1 v f A :¦ ¦ J LjrZLlO i H \\ ill T è \\ W ! V Im & v P & ^xx ¦S.\\ m 1 x ; u % IV Il II till U vV u '\t: X Kg# 1 :ï,\u2019Vx /O ?&.U.' r il r B b fi V If ¦ !< § ¦w d \u2022s,' i I % v A i m I % \\ i fl : ' U 7Ï :: 5 5 V.nr j / V g Î K \u2022\u2022 a u 4: % AI' 'W &?1 e \u2022 M m U M ; n À' w ; â f i M p i S e / M mi < k I : K i b i .Sil i i 4 !»¦ ÿÿ mm ;a i V « \\ m Va PT I a» c g sa a 113076 \u2014 Luminaire de style canadien a cinq globes partiellement givres.Colonne de bois et me tal fini noir Diamètre 21\" A E.112556 \u2014 De style méditerranéen, ce chandelier de metal noir est forme autour d'un fût en bois d arbre fruitier Pour cinq ampoules 60 watts.Diamètre 20 » PRIX LOG S41 85 iWWfcM PRIX LOG s2770 \\ B.ZA 1 000 \u2014 Lustre de cristal fini dore.Cinq ampoules.Diamètre 18\u201d PRIX LOG $2490 LE PLUS GRAND CENTRE D\u2019ÉCLAIRAGE AU CANADA ^ $ F.112086 \u2014 Lustre de style espagnol .très sobre en métal noir.Cinq chandelles.Diamètre 17\".C.111486 \u2014 Plafonnier fini bronze antique agre monte de cinq globes en cristal clair.Diamètre 20 PRIX IDG 10G HEURES D'OUVERTURE: du lundi au mercredi: de 8.30 a.m.à 5.30 p.m.Jeudi et vendredi: de 8.30 a.m.à 9.00 p.m.Samedi: de 8.30 à 5h p.m.s2510 s7988 rf tii D.112226 \u2014 Modèle fini laiton antique avec trois boules renversées et décorées de motifs dores.Diamètre 19 G.111456 \u2014 Lustre classique a cinq globes en verre opalin.Fini laiton brillant et fut en noyer sculp te Diamètre 211 PRIX IDG PRIX LOG STATIONNEMENT GRATUIT s6005 s3543 AMPOULES EN SUS 1 i.5 \u2022 |l 2955 est, rue BÉLANGER, Montréal 728-9241 < i B 2 alimentation MARDI 11 MARS 1975 1 ¥ Fi f T.t r f H v 'm I y* B: m - \u2022 ; X-.I! y a i ¦Z*s A X' ït-v ill ¦' > y -y % \u2022î.B y ?2 Y \u2022' à T 1 -¦ W'-tz&M Une pare simple à préparer, avec de la farine et des oeufs, une détrempe à faire du bout des doigts, une pâte à pétrir quelques instants et à laisser reposer, en boule, quelques heures au réfrigérateur avant de passer sous le rouleau.¦ y>; % :> n K Les nouilles, de bonnes pâtes ' m XI Js I I I I ! : ! ; i 6$ M f i n# 4 a fi?! -y y- S ; ¦ tent d'autres qualités: elles apportent des vitamines du groupe B i thiamine, riboflavine, niacine) cl du fer.Cependant, l'enrichissement de la farine et des pâtes alimentaires n'est pas obligatoire pour le tmmcnt.On les a appelées nouilles, et on ne leur a pas rendu un bon service.Dire de quelqu\u2019un \"quelle nouille\", n'a jamais été pris pour un grand compliment.Peu appétissante.la définition \"pâtes alimentaires\" est pourtant beaucoup plus près de la vérité.Les pâtes, la pasta comme disent les Italiens qui cul trouvé assez de fantaisie pour appliquer à cet aliment simple, qu'ils ont façonné en long, en large, en tube et en coude, une variété de noms étonnante: spaghetti, macaroni, fettucine, tagliatelle, lasagne, cannelloni, ravioli, tortellini pour ne citer que ceux qui sont familiers à nos oreilles.A l'étranger, on a bien souvent identifié l\u2019Italie à cette spécialité alimentaire et, pourtant, ce ne sont pas les Italiens qui ont inventé les nouilles.On admet maintenant que l'invention est chinoise et qu elle a été rapportée dans ses bagages par le célèbre voyageur vénitien.Marco Polo.Un reproche non fondé Produit extrêmement simple, fait, dans sa formule la moins recherchée, de farine et d'eau, la pâte alimentaire entre dans le groupe des céréales.Elle a les mêmes qualités nutritives que le pain, par exemple.On lui reproche, souvent étourdiment, de faire engraisser.Comme tout aliment, elle ne peut être taxée d\u2019un défaut qu\u2019elle n'a pas lorsqu\u2019elle est consommée intelligemment.Il est évident qu\u2019accompagner les pâtes de sauces \"riches\u201d ou les manger avec du pain, fait engraisser.Mais ce ne- sont pas les pâtes, alors, qui sont sur le banc d\u2019accusation.C'est ce qu'on a mis autour.Dans un régime équilibré, une portion de pâtes devrait normalement rempla-*.cçr une portion d'une autre céréale.' Comme tous les aliments de base, celui-ci se prête à maintes qui' fait son intérêt et son utilité, combinaisons culinaires.C\u2019est ce d'autant plus que cet aliment, dans des conditions normales, est vendu à des prix abordables.Dépourvues de vitamines Du point de vue nutritif, la pâte simple n'apporte que ce qui est contenu dans la farine qui a servi à sa confection.C\u2019est une source d'hydrates de carbone (sucrei comme tous les féculents et de proteines végétales.Ces protéines étant incomplètes; il faudra toujours, pour faire de ces pâtes un aliment valable, les accompagner de protéines d\u2019origine animale (viande ou oeufs, ou fromage).C'est ce que l\u2019on fait d\u2019ailleurs presque toujours en utilisant du fromage ou une sauce tomate à la viande.Les pâtes sont dépourvues de vitamines, n\u2019offrant que de la vitamine B en très petite quantité.Lorsqu'elles sont faites avec de la farine enrichie, les pâtes acquiè- Cet aliment, dans le rapport que vient de publier la Commission sur lu coût de l\u2019alimentation et de la nutrition, selon une liste d'achat \"idéale\u201d, du point de vue nutritif et du point de vue coût, est estimé à un paquet de deux livres toutes les trois semaines pour une famille de quatre personnes.JS! warn ¦ 58 Une petite machine oui découpe !a pâle en spaghetti ou en fetiuccine.Si elle est commode, elle n'est pas indispensable.Avec un peu de dextérité on parvient a faire, à la main, un travail honorable.Consulter les étiquettes Cette situation devrait changer: ''enrichissement obligatoire de certains aliments en éléments perdus pendant la transformation a été demandé en octobre dernier par le ministre de la Santé nationale et du Bien-être social.Ces recommandations seraient une application pratique des conclusions de l\u2019enquête nationale Nutrition Canada qui a pointé les lacunes les plus graves du régime alimentaire des Canadiens.En plus de la thiamine de la riboflavine, de la niacine et ¦ du fer.les pâtes alimentaires et\u2019 la farine pourraient recevoir du magnesium.du zinc, de la vitamine 116, de la vitamine E.de l\u2019acide folique, de l\u2019acide panthoténique.En attendant, il faut lire les étiquettes pour rechercher celles qui pourraient identifier une marque de pâte alimentaire faite avec de la farine enrichie.Les plats préparés (spaghettis en conserve par exemple,K les mélanges (diner macaroni-fromage) contiennent en général dos pâtes enrichies.L\u2019étiquette en fait état dans la liste des ingrédients.\u2022 Les pâtes alimentaires pourraient être, en fait, servies tous les jours sous des formes différentes.On le fait avec les pommes de terre, on pourrait le faire avec les nouilles.Dépourvues e n elles-mêmes de \"personnalité\u201d elles supportent tous les apprêts culinaires et leur servent de base de façon extraordinaire tout en assurant ucfe valeur nutritive valable.Les Italiens, en particulier ont,.su- avec génie cummoder les - pâtes avec un sens de la mesure, et de l\u2019équilibre, avec, une variété' \"que l\u2019on rie retrouve certainement dans aucune cuisine, * ¦ ÉÉsâ-J Plus facile que faire son pain WÊmmm I Un jeu d'enfant expliqué par le chef Carlo.Où est l'avantage?ac- L'industrie alimentaire met sur le marché, photo ci-dessous, des produits faits à base de pâtes, mais qui n'ont que peu de ressemblance avec le,plat que l'on peut faire soi-même avec les mêmes ingrédients.Ces produits, en général, ont l'avantage de contenir des pâtes faites avec de la farine enri chie.Le prix d\u2019un spaghetti en conserve peut se justifier par l\u2019économie de temps que l'on réalise.Le prix d'un \u201cdiner de luxe\u201d ou d'un \"dîner macaroni au fromage\u201d se justifie moins.Il faut, de toute façon, prendre le temps de faire cuire les pâtes.Le \u201cdîner de luxe\u201d, dans ce cas, est vendu 57 cents.Il contient 8 onces de pâtes qui.dans le même magasin, coûtent 20 cent.Il reste 37 cents pour une sauce au fromage (6 onces) dont l'aspect et le goût sont discutables.et qui contient \u201cfromage canadien.eau.solides du lait, beurre, phosphate di sodium, sel.alginate de sodium, colorant naturel\u201d.Pour 37 cents on pourrait, certainement, ajouter soi-même un fromage supérieur à cette sauce, en goût et en valeur alimentaire.Le pain et les pâtes alimentaires appartiennent à la même famille et présentent les mêmes avantages, uu les mêmes défauts.Ils dépendent de la farine.Pour des questions de prix, ou pour des raisons diététiques, le pain de ménage, celui que l'on fait soi-même, est revenu à la mode.On pourrait invoquer les mêmes raisons pour faire ses pâtes soi-même.Faire des pâtes à la maison est beaucoup plus facile que faire du pain! Tous les bons restaurants italiens.ici comme ailleurs, font leurs propres pâtes.11 y a des villes européennes où des boutiques se spécialisent dans la vente de pâtes fraîches, chaque jour.Du point de vue du goût.Davantage est incontestable.Du point de vue du prix.l\u2018avantage est appréciable.Du point de vue nutritif.Davantage est incomparable.Tous les avantages Dans le même magasin, le même jour et selon les marques, le prix d'une livre de spaghetti coûtait de 3fj cents à 40 cents: le prix d'une livre de farine coûtait de 10 cents à 16 cents.Dans le calcul du prix de revient des pâtes que Don fait soi-même, il faut ajouter à celui de la farine le prix des oeufs, car les recettes maison en contiennent.Mais on peut les ajouter en nombre variable.Ce qui fait également varier le prix de revient.L'avantage du point de vue nutritif des pâtes maison sur les pâtes industrielles est i m p o r t a n t.En choisissant de la farine enrichie de vitamines B et de fer on augmente la valeur de cet ingrédient, en lui ajoutant des oeufs on le complète par des éléments d'une ¦ grande richesse nutritive.Il ne reste plus qu'à ajouter un morceau de beurre, pour obtenir un aliment complet et une salade verte pour obtenir un repas équilibré, nutritif et peu cher.Rpur^ le chef Carlo Del'Olio.qui en prépare régulièrement pour le restaurant\" qui porte son nom à Dhôtel Windsor, la confection des pâtes est un jeu d'enfant: \"Un enfant de trois ans pourrait le faire\".Voici sa recette : \u2022\tVerser .un kilo de farine (deux livres i sur une planche.\u2022\tFaire une fontaine (en dispu- sant là- fariqe en couronne i.e Y casser 10 oeufs et ajouter une petite pincée de sel.o Faire le mélange avec les doigts, progressivement, jusqu'à ce que les oeufs aient absorbé toute la farine.e pétrir comme un ferait pour de la pâte à pain, pendant quelques minutes.\u2022 Mettre cette pâte en boule: l'envelopper et la laisser reposer, au réfrigérateur, pendant douze heures.L'industrie- alimentaire,' ici, a copié certaines formes qui sont intéressantes.Les pâtes aux épinards eu à la tomate, les pâtes au soya ou au blé entier,-, les pâtes aux oeufs sont autant de variantes apportées à la présentation et qui fa- -çilÿo' Dutilisation de- cet aliment.(A né s\u2019est pas encore préoccupé-(teT;savoir.du moins à l\u2019usage du grand public, quels pouvaient être les avantages réels du point de vue nutritif de ces variantes dans la fabrication de la pâte élle-roème.L'épinard ou la tomate ajoutent-ils des vitamines ou d\u2019autres éléments, dans quelles proportions, le soya ou le blé entier enrichissent-ils la pâte.Ces présentations colorées sont tout de même autant de prétexte à servir autrement qu'avec d?la sauce tomate un aliment qui peut l\u2019être de bien meilleures façons., La pâte, ce temps écoulé, est prête à être découpée, Le chef Carlo utilise, pour cette opération, une petite machine simple que vendent les quincailleries italiennes du nord de la ville.On peut réussir un travail moins professionnel, mais tout aussi valable,\u2014City se\u2019servant d'un couteau.'\t^\t; \u2019 La première opération; aplatir.là.pâte pour quelle., devienne\u2014fine -comme une feuille de papier., La machine fait ce travail .mais, te rouleau à pâte, sur une.surface légèrement farinée, peut arriver.qu même résultat.Y: Un reportage de Françoise KAYLER Photos de Réal SAINT-JEAN \u2022 ; La deuxième opération: découpeV la pâte.La machine possèdent deux lames qui font des spaghettis ou des fettuccine.Pour opérer à la main: rouler la pâte de façon à obtenir un cercle; saupoudrer de farine des deux côtés: rouler comme on le ferait pour un gâteau roulé: découper ce cylindre au couteau, en tranches fines qui se dérouleront ensuite comme de vraies.nouilles.La recette de cette pâte peut être modifiée, en limitant le nombre d\u2019oeufs.Elle perdra évidemment des éléments nutritifs mais sera certainement encore plus nourrissante que les pâtes industrielles dites \"aux oeufs\u201d.Lorsque l'on diminue le nombre des oeufs, il faut compenser le manque d'humidité par un peu d\u2019eau.- ;.-v y ¦ y ;.V\t»%;¦ KRAFT' », tm DINER «ma**** Üi Mv Macaroni.Fromage pw - > M CI.>Kà NOZM.rtrj* y 8 m : s COMPLET! J tonne .'Py Pour faire cuire ces pâtes: les plonger dans une grande quantité d'eau bouillante salée contenant une cuillerée d\u2019huile (pour empêcher de coller) et faire cuire 10 minutes; arrêter la cuisson rapidement en versant un peu d\u2019eau froide: égoutter.Ces pâtes qui contiennent moins d'amidon que les pâtes industrielles n'ont pas besoin d'être rincées.-HL\u2019i y I wm El Quelques produits oil mental res à base de pâte mis sur le marché par l'industrie.mm Rue des Pignons AMÉLIOREZ VITE VOTRE ANGLAIS* PCS \u2022i- V i e?) ?f » ¦\u2022i» \u2022\t\u2022 f f X 1 * Téléphonez vite a ' < # r~ \u2022 Le mardi à 21 heures A la télévision de Radio-Canada : 4 288-3111 v :< a r' Pour améliorer rapidement votre anglais*, vous devez le parler plus.Chez Berlitz, vous parlerez anglais* avec un vrai professeur dés la première minute.Et nous vous fournirons une série de cassettes pour répéter vos leçons 6 la maison et progresser encore plus vite.Vous pouvez suivre des leçons individuelles, vous joindre à un petit groupe, ou, si le temps presse vraiment, vous plonger dans notre méthode exclusive d'immersion Totale, À langues vivantes, méthode vivante.y y Berlitz MONTRÉAL, 60, Place Crémazie MONTRÉAL, 2065, rue Peel * Aussi : Espagnol - Italien - Allemand - etc.Ptiei» U arises wneeerile N» 748515, Muait.» 4» rtducien I % w J \"V- b X 5 \\ m > R I * ' I -y I I é %0ïL m / K ,V\\- i Tim 4/?4v?JT! 1» 11 (Ex/ UÙ À y v \u2022> U 'I J =Z Ci .If, ;v\" ' iff' v% !\u2019>v VvuJ f 1 ' fh a## / Zf.V « / 1 ¦.- 1 A 0 i UK® w# a P v« J \u2022 ' . % #33 r\\ \"vmm fa/ -, mi , a (Xi % C-' Jr- m L!> C' ¦ f x- ¦ :: ; m m A ~ g» tz> V CP U wmmm ¥ / mmm s .1 Z* iV'i ééiéI .A'A I W\u2018 r « © A 5S'tv5i ¦ -, I » i- $ t vm ¦J A m i * ¦ t* \u2022 y m m ¦ \u2022 ci® ¦ 1er |t:.\u2018:¦¦¦ -Jim \u2022Z ?-1 .r # A-m ! - % © :/ \u2022¦rvé-,1 .'v-.NS ^\t, L *###% t il! Mm % 5g .< - % > ¦ .ÊM ¦ [a Ï 45 ; V \u2022 ' » mm \\ v a \u2019'V&i m ai v F /, re m il® I A mm ,v: XT r m WÈÊ mm ft ÉÆb èSfci.l mW ,'-r Je I ' & v- / J m \\ ç: \u2022.-a.-; a /© v .-X I ¥ ms v ma 6'^ © ÿ\\.: V; il r< ' m r:Kl » © \u2022V- * Z P?*'' 4\t-1 MsA .4 WkAM'AWf - m.MmsL Miracle Mart vous offre non seulement des bas prix m -6% \u2022a \\ V :¦ ¦ K ¦\u201cIB » v ! - >1 VJ M m E 8 - y A >' tSS x ' V m Hi i im.: I : f mais la qualité des vêtements PERT pour les jeunes.Ils sont confortables, durables et lavables à la machine! ii-Mw ¦ a ¦ pX,n V - D.Corsage à capuchon pour fillettes.Polyester et acrylique.Motif fleurs.Rose, bleu A.Robe pour fillettes.Polyester et acrylique, ton chiné.Corsage blanc à rayures.Rouge, bleu.,4-6x G.Corsage ton chiné, à capuchon.Polyester et acrylique.Laçage devant.Rouge, bleu.r- K.Pantalon ton chine pour fillettes.Acrylique et ' polyester Rouge, bleu.7-14 » F 1097 a 12 97 69J 797 89J 99J > 4-6x 2-3x £ 1:: 7-14 4-6x % L.Tenue 2 pièces pour garçonnets.Polyester.Carreaux ton bleu roi ou rouge sur fond blanc.12.18.24 mois E.Pantalon à fleurs pour fillettes.Polyester, acrylique et soie.Taille élastique.Rose.bleu.» 119J B.Corsage côtelé pour fillettes.Polyester et acrylique.Col à (leurs.Rose, bleu 7-14 «% 69J C97 w ch.69J 7-14 H.Pantalons ton chine pour fillettes.Taille élastique.Polyester et acrylique.Rouge, bleu 13 \u201d, 4-6x Pantalon de tricot, à fleurs, pour fillettes.Acrylique, polyester et soie.Braguette.Rose, bleu.F.Tenue 2 pièces pour garçonnets.Polyester et acrylique.Brun, bleu.2-3x 4-6x 49I 59J j| ^ 97 J.Chemisier Antron* nylon pour ^m 97 ¦ # ens fillettes.Blanc, bleu, rose.7-14\t/ ch 69I 2-3x 99I m 7-14 ml M'.Tenue 2 pièces pour fillettes.Polyester.Carreaux ton bleu roi ou rouge sur fond 12.18.24 mois 4-6x C.Jupe à godets pour fillettes.Polyester et acrylique.Rose, bleu.13 97 797 \u2022 ch.59J blanc 7-14 .' - Tenue 2 pièces pour filles, 2-3x 18 97 14 V, Rouge, bleu, rose 4-6x 4-6x Vêtements pour enfants et fillettes 4-6x garçons.Miracle Mart, le magasin attitré de la famille Faites vos emplettes au Miracle Mart de la Plaza Alexis Nihon, par métro (terminus Atwater) \u2022\tPlace Longueuil\t\u2022\tPlaza Greenfield Park\t\u2022\tMail Cavendish, Côte St-Luc \u2022\tPont Vlau (Centre commercial)\t\u2022\tPlace LaSalle\t\u2022\tPlaza Côte-des-Neiges \u2022\tMail West Island,Transcanadienne, Sortie 35 ,\tChâteauguay, 180 bd d'Anjou \u2022\tPlace Versailles \u2022\tJean Talon et Pie IX\t\u2022\tLes Galeries Lachine\t\u2022\tChomedey (Centre commercial St-Martin) r C\u2019est beaucoup plus facile de faire ses emplettes avec une carte Achetez vos billets pour les matchs des Canadiens, à Montréal, aux comptoirs TRS dans tous les magasins Miracle Mart de la Province de Québec.Billets en vente maintenant pour les matchs suivants: 15 mers \u2022 Montréal-Los Anglslei\t28 mars - Montréal-Kansas City 17 mars \u2022 Montréal-Atlanta 19 mars - Montréal-Boston 22 mars - Montréal-Toronto ¦ f CHARGEA ou 2 avril - Montréal-Pittsburg 5 avfll - Montréal-Washington ; OUVERT \u2022 Lundi à mercredi 9h à 18h \u2022 Jeudi et vendredi 9h à 21 h \u2022 Samedi 9h à 171V -V 1: v B 4 VIVRE E3\t?fprpi E3 aujourd nui MARDI 11 MARS 1975 Pierre Cardin au Japon $2,500 et un buffle Réponse:\t!l semble, à première vue.qu'AnatoIe n'aurait pas du débourser de l'argent si la garantie de cinq ans couvrait les pièces défectueuses.Ce qui intéresse Anatole, c'est de récupérer l'argent qu'il a déboursé.Il conviendrait d'abord qu'il envoie une lettre de mise en demeure pour réclamer le montant qu'il a déboursé, en expliquant sa mésaventure.Si Anatole n'obtient pas gain de cause à l'amiable.il devra poursuivre un justice pour récupérer l'argent qu'il a déboursé s'il y a droit en vertu du la garantie.En prenant pour acquis que le montant qu'AnatoIe a déboursé n \"e x ce de pas $300.00.la poursuite s'intentera devant la Division des petites créances, sans avocat.Les signataires de celte chronique se feront un plaisir de recevoir vos questions relatives a LA LOI ET VOUS que vous pouvez adressera: - LA LOI ET VOUS -, Micheline Parizeau-Popo- LA LOI ET VOUS V:: ¦ i§ \\,A m mA*  H I AD R: AX POPOViC MICHtuXL AARIZ5.AU POPOVICl 1% TïJÊ c %: -% à TOKYO ( AFP) \u2014 Les Japonais sont élégants et ils s'habillent bien a déclaré hier à Tokyo, M.Pierre Cardin, au cours d\u2019une conférence de presse.M.Cardin est arrivé au Japon samedi pour présenter sa collection de printemps-été, à Tokyo, Osaka et Fukuoka.Les trente-deux sociétés japonaises qui fabriquent les produits portant l\u2019étiquette Cardin exposeront plusieurs centaines d\u2019articles.D\u2019autre part, le célèbre couturier a démenti l'information selon laquelle il serait conseiller eu vêtement pour la Chine populaire.Il a cependant précisé qu\u2019il collabore avec Mme Gandhi, premier ministre de l\u2019Inde, pour lu développement de l\u2019industrie indienne du textile.S S M M de Marguerite lil ne faudra pas oublier de le dater i : pour plus de securité.le codicille peut être fait devant notaire.Quant au chèque que Marguerite a déjà fait, il peut, éventuellement.causer des problèmes au bénéficiaire Par conséquent, il convient que Marguerite ne prenne pas de risques mutiles et fasse les choses comme elles doivent être laites.Question: Anatole u acheté il y a environ deux ans un réfrigérateur.Récemment.il a dû faire remplacer une partie du moteur du frigidaire, car l'appareil ne réfrigérait plus.Anatole a payé le temps de l'homme de service ainsi que la pièce remplacée.Or.il s'est rendu compte un mois après que le morceau en question faisait partie de l'équipement garanti pour cinq ans Que p e u t-i I faire \" Question: Marguerite a i tait son testament.Elle ne voudrait pas le changer.I Cependant, elle voudrait [ récompenser u n e p e r- n n n v.après sa mort.! Pour ce faire, elle a laisse au chèque au nom de 1 cette personne dans un coffret de sûreté.Cette ! personne, bénéficiaire du chèque, pourrait-elle avoir des problèmes après le décès de Marguerite Réponse: Ce que Marguerite devrait faire, c'est un \"codicille\" Il s'agit d'un testament additionnel vient retrancher ou modifier un testament an-teneur Ainsi, au moyen d'un codicille.Marguerite pourrait faire un legs à lu personne qu elle veut récompenser sans avoir a modifier son testament auquel elle tient tant.>¦ TAIPEI tUPl) - Un soldat japonais qui a attendu plus de trente ans.en jungle indonésienne.la fin de la seconde grande guerre m o n d i a 1 e.vient de remarier sa première femme.Au deuxième mari de sa femme il a offert en compensation une somme de S2.50U et un buffle.M m&m ir fV ' m m - * « IB M ' m'\u2019 I wn : ?4 A' H i \u2022* # Lev K u a n g -H u e i a été trouvé habitant une hutte sur File indonésienne Morotai.en janvier dernier.En retournant dans sa Taiwan natale, il s\u2019aperçut que sa femme s'etait remariée dix ans après qu'il eût été porté disparu.Un jugement passé à la Cour de Formose prononça comme invalide le second mariage de madame Lee.mais le mari se révéla fort vexé face au manque de patience de sa femme qui n\u2019avait pas attendu son retour.Les journaux de l\u2019endroit rapportent que le fils légitime.né quelques mois après l\u2019engagement de son père dans l\u2019armée, a convaincu son père de remarier sa mère.w M i L : ¦ - -ju; \"^TB Wi § J MCI MB mm et Adrian Popovici a s La Presse.7.rue St-,Jacques.Montreal.P.Q Le codicille peut être fait en tonne olographe, c'est-à-dire V entiiTumem écrit et signe tie la main Concours de bandes dessinées Avant la cérémonie.Lee Kuang-Huei donna une compensation au deuxième mari pour se faire pardonner cette perte .Lu couple remarié est déménagé dans une nouvelle maison à Tuli, un petit village situé sur la côte est à titre de représentante et am-de Taiwan photo Pierre McCann, LA PRESSE Un heureux printemps tout de coton Adorable\t[ et amusant \\ Etonnez votre entourage, dans un polo ii décalquer vous-même.Des douzaines de dessins.des polos lavables a manches longues ou courtes.Disponibles dans toutes les grandeurs, pas chers.Ne manquez pas l\u2019exposition d\u2019art esquimau La superbe collection de ulptures INUIT, de la Compagnie Rothmans, est en ville.Plus de 40 pièces uniques, décrivant la vie et les légendes du Nord.Venez les contempler \u2014 gratuitement \u2014 vous êtes nos invités, dans l'aile OUEST du \"le Viaduc\".C'est une courtoisie de.La Compagnie Rothmans de Pall Mall Canada Limitée La bande dessinée sera en vedette, cette année, au salon international de la caricature et pour souligner cet événement, le conservateur du pavillon de l'humour à Montréal organise un concours de bandes dessinées s'adressant aux jeunes de 3 à 17 Mademoiselle Coton\t75, Ko-\tnal du Coton des Etats-Unis.\tsentant divers ensembles et thryn Tenkhoff était\trécem-\tMademoiselle Tenkhoff est la\trobes entièrement de coton, ment de passage à Montréal\tpremière représentante du\tAgée de 22 ans Kathryn Tenk- Missouri à devenir Mademoi-\thoff s'est dit très impression- selle Coton sur le plan natio-\tnée par les Laurentides et se nal depuis les 37 années\tpromettait de mieux connaître d'existence du concours.Elle a\tnos hommes québécois dont le participé à plusieurs défilés\tcharme ne semblait pas la au magasin Simpsons en pré-\tlaisser indifférente.bassadnce du Conseil Natio- lV 'I 0 ] L, Prenez le temps de déguster L'arôme piquant de la cuisine italienne.Un choix de vins capiteux Une vue panoramique sur Montréal.L'atmosphère relaxante du Caffé Viadotto ans -V, > *î 'H SOLDE Les jeunes dessinateurs canadiens devront présenter une seule page de bandes dessinées en mentionnant leur nom, adresse et numéro de téléphone à l'endos du dessin et le faire parvenir, avant le 15 avril 1975, au pavilion de l'humour à Terre des Hommes, dans Vile Sainte-Hélène, Montréal, Québec.Les dessins acceptés seront exposés pendant trois semaines au cours de .la saison 1975 de Terre des Hommes du 19 juin au 1er septembre.Les plus remarqués recevront le catalogue du 12e Salon de la caricature (1975) dans lequel seront publiés les trois dessins jugés les meilleurs.boutique Model T à la Place Bonaventure Vh à la Place Bonaventure ^ DE TISSUS MARIMEKKO Caffé Viadotto : l II a la Place Bonaventure p.Le luxe du cuir Un tailleur passe partout Jupe mi-longue, de ligne A modifiée, avec gilet ou boléro.En brun clair, brun foncé, bleu-roi.Grandeuts 6-12.En cuir $89.99; les suèdes: $55.00.I ; 20,50% m ii ¦ N I.r* TISSUS NORDIC et BOUTIQUE LEOPOLDINE v LE VIADUC PLACEBONAVENTURE boutique .' \u2022 I Sportmod ,>> -i a yà la Place Bonaventure w4~\\ jswJÇ) Cl AAw r 1 i Délices turcs Lne touche d exotisme au loyer.De.délicatcs tasses bordées d'or, pour thé ou café et leurs soucoupes assorties.En verre, tasse et soucoupe, $1.35.L'ensemble de six, $8.00 Soyez vibrante,.! 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' .# NT-\"\" BIRKS JOAILLIERS vivre aujourd'hui LA l'REübE.MONTREAL, MARDI I! MARS 19/5 B 6 SBIRÀL veut répondre aux besoins des déficients mentaux de Laval ! / Comme l\u2019indiquait récemment le ministre des Affaires sociales.M.Claude Forget, le problème principal des deficients n'est pas seulement le manque de services à leur disposition, mais également la difficulté pour ces malades et leurs proches de se renseigner adéquatement.Et c'est cette lacune que SBIRAL veut combler.névolat.d'information et de sources disponibles à Laval, régionalisation pour l\u2019Associa- Cette information serait en-lion de Laval pour les en- suite centralisée pour la reniants arriérés.\tdre plus facilement necessi- ty projet, qui a reçu une ble.subvention de $24,034 du ministère fédéral de la Main-d'oeuvre.a été présenté par l\u2019Association de Laval et est en sorte un complément de l'association formée, il y a 12 ans par un groupe d'anglophones, des parents et des amis, qui voulaient promouvoir et veiller au bien-être de mis «.leur disposition et misées personnes.Cent bénévo- quels ils ont droit, les travaillent pour l'Association qui est subventionnée par divers organismes.Un relevé sur toute l'Ile L'Association est également assurée de l'aide de l'Institut national eanadien-français pour la déficience mentale.l'Association du Québec pour déficients mentaux, ainsi que de la collaboration de commissions scolaires, de directeurs d'écoles, d'ateliers protégés.d'hôpitaux, de foyers mi résidences temporaires et de nombreux clubs sociaux.Pour atteindre ses objectifs.il est essentiel que SPIRAL mette sur pied un réseau ou une banque de bénévoles qui devront poursuivre le travail entrepris pendant la durée du projet.M m e Beaudoin explique que des démarches seront faites auprès du ministère des Affaires sociales pour s'assurer qu\u2019à la fin du projet.le local puisse continuer à fonctionner avec au moins une-secrétaire à plein temps.Entre-temps.SB1RAL a du travail sur ta planche car il faut amasser toute i information dont les parents d'enfants inadaptés ont besoin, amener ces parents qui trop souvent se sentent \"isolés\" à se rencontrer à partager leurs expériences communes et devenir actifs dans la recherche de solutions à leurs problèmes.Régionaliser les initiatives SBIRAL se doit également d'informer les inadaptés de leurs droits et de voir à ce que ces droits soient respectés.Il existe aussi le besoin de faire disparaître les mythes au sujet des déficients en vue d'une intégration la plus totale possible à l'intérieur de la société.Ail in d'assurer la survie du projet, il sera nécessaire de régionaliser toutes les initiatives pour le déficient ou ses centres d'intérêt en vue de développer une action concertée auprès des organismes publies responsables des services aux déficients.L'information amassée sera conservée et servira de base à un centre de documentation ci de référence.par Lisa BINSSE \"Depuis que je suis tout pet , tout petit, je ne peux nas vivre comme les autres enfants.Parue que je suis un déficient et que je ne rien faire tout Plusieurs services peux presque seul.Même si mon esprit n'est pas aussi adroit que le tien, ç a empêche pas que j'ai un coeur.\" Selon Mme Beaudoin, beaucoup \u2019 de parents de déficients mentaux ne savent pas eii s\u2019adresser et souvent ne savent même pas qu'il existe des services de toutes sortes Il y a environ 8.00(1 \"déli-v icnt s \" de types légers, moyens, profonds et handicapés multiples à Laval et c'est pour celle population que.depuis le 0 décembre dernier.SBIRAL travaille activement pour mettre sur pied un secrétariat permanent qui s'occuperait exclusivement des problèmes de ces déficients.SBIRAL.qui è o m p r e n d quatre animateurs, deux secrétaires et Lise Beaudoin, responsable du projet, veut également mettre sur pied différents organismes comme un réseau de garderies, un réseau de bénévoles, des services de luisisrs.etc O Z / / Z// bol êû h La voix du meurtrier de Lesley Plusieurs services uni été obtenus depuis les débuts de l'association, tels l'ouverture d écotes et de classes spéciales: l'organisation du transport pour s'v rendre: l'ouverture d'un préatelier pour les 16-18 ans: la participation à la mise sur pied d'ateliers protégés: la mise en place d'une garderie ou centre de dépannage et d'observation: la préparation de l'êtes et de divertissements pour les entants et rencontrcs-dansts / / 'Of 'L>0C\\ 'Ofè w DUDLEY.Angleterre i Reu-Dans l'espoir que ^(AtAîdi Mmm À fl ten quelqu'un pourra reconnaître sa voix.Scotland Yard a rendu publie lundi un enregistrement de la voix de celui que l'on pense meurtrier de la jeune Leslex pour les jeunes adultes: le financement d'un programme d'initiation aux loisirs à l'intérieur d'une école et d'un préatelier: le fonctionnement d'une colonie de vacances : ont tous leurs occupations l'organisation de levée de personnelles et ils étaient dé- tonjs ;l|jn subvenir à tous bordés de travail.Le projet besoins qu'il fallait cum-SBIRAL est né d un besoin i,ler en plus de toutes les ae-grandissanl de dépister tous tjoiis bénévoles que comportes déficients mentaux sur le tent de telles activités, territoire de file Jésus ainsi que de lu nécessité de taire Secrétariat un relevé de toutes les res- permanent être li Six mois pour tout faire Or.ces spécialistes en information et animation n'ont que six mois pour faire ce travail et s'assurer que tout ce qui aura été mis sur pied continuera à fonctionner de façon autonome.SBIRAL un projet d'initiatives locales (PILi.est un urojet de secrétariat, de lie- Or.comme le précise Mme Beaudoin, les bénévoles qui travaillent avec l'Association Whittle.L'enregistrement de mauvaise qualité parle de la ran çon que le meurtrier \u2014 sans doute \"la panthère nuire\" réclamait alors que le corps dénude de sa victime pendait apparemment déjà d'un puits d égoût, suspendu à un lit de ter Le corps de la jeune fille âgé de dix-sept ans a etc retrouvé vendredi, au fond d'un labyrinthe de puits d'aération et d'égouts à Kidsgrove.sept semaines après et à une centaine de km du lieu où la jeune fille fut enlevée un soir chez elle, vêtue d\u2019une robe de chambre.La police pense que le meurtrier est l\u2019homme déjà recherché pour le meurtre de trois hommes et pour trentaine de armée.Devenu 1 ennemi publie numéro un.il a été surnomme \"la panthère nuire \", car il o p o r e généralement vêtu d'habits et d'une cagoule noirs.La police a indique que les bandes r endues publiques constituent un amalgame de messages reçus par la famille de la riche héritière.L enregistrement de mauvaise qualité permet d'entendre un homme donnant des instructions pour le paiement d'une rançon de 50.000 livres sterling au frère de la victime.Ronald Whittle.Ce dernier a révélé pour la première fois la semaine dernière qu'il s'était rendu en voiture à Kidsgrove pour tenter de remettre la rançon demandée.Le réseau de tunnels et d égoûts où le corps de la jeune fille a été découvert pendant au bout d'un fil de fer, à vingt métrés sous terre se trouve sous une sorte de pare, proche de Kidsgrove.Au cours d\u2019une audience qui s\u2019est déroulée lundi à Dudley, les médecins légistes ont.indiqué que la jeune fille sj était sans doute morte six à M huit semaines avant la découverte vendredi dernier du corps.L'enquête sur sa mort a été suspendue en attendant | les résultats de l'enquête de croissance de deux ou quatre ! ver un seul autre poil avec voire ! I;, notice oui se nrmrsiiii rie i r r 4= *4 Des maintenant, vous trouverez \u2022 ne durera que de 20 à 30 minutes.| * direction d inspecteurs j bon d'être débarrassée des poils\t; venus de Londres.Lundi en; superflus alors que votre vie dé-\tc />. Kg Il NM an i 'X msm X B v.Vs K : V: g! :x m : J: w / \u2022V: *.% R; $ :v < >\u2022 m K* g*! -¦ \u2022:C.; / V I '\u2022 x %¦ S ' a HI m mm Ki\\ 1 r ¦¦ b ë % \\ 8 8 m :¦ WM s g % V 0 #0 H XEWffi 1 % m m J ?.M LVfsl SI i i i-X ?, & ÙL-.Signez élégamment votre tenue avec les cravates Louis Feraud #4 it m kT'-g », s.Du dernier en.ces cravates lOOfo polyester apporteronr la touche finale a vos nouvelles tenues printanièies.Notre superbe collection comprend des motifs de fantaisie et des motifs floraux.dans un assortiment de teintes: matirie.brun, vert ou rouge vin X I ' X'Xfp .F\t.s&lsSSI z s « S5 et 7.50 ch X ' ¦a Aussi.Ciavates 100*o polyester (centre-ville seulement/ $10 ch.12.50 ch.KM Ciavates de soie a S mà Achats du magasin seulement.Accessoires pour hommes, idyon 336.te/-de-chaussee.centre-ville Versailles laval Dorval, Rockland et Boulevard.Saul avis contraire ' \\ y ' 40.LAVAL Byv 6 magasins à Montréal et en banlieue CENTRE-VILLE PLACE VERSAILLES CENTRE LAVAL DORVAL ROCKLAND BOULEVARD 8 , X 5y VERSAILLES' _ MONT RE AL* Mg NORD VZ< y 37 0 Il BOULEVARD^* É JL BOUCHERVILLE 4 , M V / ; 20 POINTE- \\ 1 CLAIRE 1DORVAL ROCKLAND % A XbVDORVAL .JACOUES-CARTIER CENTRE-VILLE 5T-LAMBERT an Service 24 heures (jour et nuit) I .M, /ü », LES JEUDI ET VENDREDI, de 9h30 à 9h p.m HEURES D'OUVERTURE: DU LUNDI AU MERCREDI, DE 9h30 à 6h p.m LE SAMEDI, de 9h à 5h p.m 1 V ?"]