La presse, 30 juillet 1968, mardi 30 juillet 1968

[" t Québec étudie le cas CTM \u2014 Page 3 LE PLUS\t^ GRAND QUOTIDIEN FRANÇAIS \u2022 D'AMERIQUE .Le monde et l'économie US \u2014 Page 34 ÉDITION MÉTROPOLITAINE 10« Montreal, mardi 30 juillet.I963 / saints Abdon et Sennen / 84e année.No 176 / 4 cahiers / 52 pages / Les previsions météorologiques: ensoleillé et plus chaud / Minimum: 50° / Maximum: 75' ftHMByfr m«ra wmmw&m Le Pape et le contrôle des naissances La catholicité perplexe Au Canada Le pape a parlé mais le monde catholique reste bien loin de l'unanimité sur la délicate question de la limitation des naissances.L'encyclique \"Humanac vitar\", qui interdit la pilule et tous les autres moyens mécaniques ou chimiques de contraception tout en autorisant des méthodes naturelles comme celle des cycles d\u2019infécondité.a jeté le désarroi dans les milieux qui, depuis le concile, s\u2019attendaient (pic l\u2019Eglise accorde a la conscience individuelle et conjugale une par! plus large dans l'édification du foyer chrétien moderne et dans l'épanouissement du couple catholique.Le pape Paul VI reçoit une boite de pèches en cadeau\tres après la publication de l'encyclique \u201cllumanae à l'occasion du festival de la pèche à Castel Gandolfo\tYitao\" dans lequel le pape condamne toute les hier.La remise du cadeau a eu lieu quelques heu- formes artificielles de contraception.¦yyvfWHI t Tr-z\t- v A .yfr .y-y-K yj \u2022 >'vj y4t*Ÿ f Un mort aux barricades à Mexico L'armée combat les étudiants Dans le monde L\u2019un des savants qui ont perfectionné les contraceptifs.le Dr Hudson lloagland.a qualifié lundi l\u2019encyclique llumanae Vitae du pape Paul V! d'erreur tragique, cependant que dans d'autres milieux ou estime que de toute façon ceux des 500.000,000 de catholiques qui employaient la pilule contraceptive vont suivre leur conscience et continuer de le faire.Pour le Dr lloagland, collègue de [eu le Dr Gregory Pinciis, un des pères de la pilule, le document, papal \u2022'reprend une concept ion Idéologique médiévale, et c'est un crime moral contre l'humanité que de la maintenir.Le problème mondial de population est une grave maladie sociale qui fait, planer une grande tragédie sur le monde en raison de famines massives dues au taux non contrôlé des naissances.\" dorse, médecins, couples catholiques restent, divisés sur le choix entre la soumission totale au magistère pontifical, qui retient le point de vue minoritaire et quasi-traditionnel d'une Commission d'étude établie par Jean XXIIf, et la liberie de conscience qui, r\\-duant l'égoïsme facile dans le domaine des rapports conjugaux, lient compte des réalités particulières, economiques nu sociales.I.es uns se soumettent, les autres font valoir les aspects Le clergé étudie le texte f/arrhevéque de Montréal, Mgr Paul Grégoire est en vacances.Mais, théologiens et évêques se sont réunis toute la journée, hier, au palais épiscopal, en vue d'étudier le texte de.l'encyclique Humanac vitae, fl est possible que le vicaire général, Mgr Valérien Bélanger, omette un communiqué aujourd'hui., Par' ailleurs, l'évéque de Saint-Jean, Mgr Gérard-Marie Voir CLERGE pegs 2 ««y Le Dr Pierre Grondin, à qui l'on doit les deux transplantations de coeur humain réalisées au Canada, est arrive hier à l'aéroport de Dorval de retour d'un voyage au Cap, en Afrique du Sud, où il a parteipé à une conference des 16 chirurgiens qui ont pratiqué jusqu'à ce jour des greffes cardiaques.Accueilli par une meute de journalistes et par son confrère le Dr Lepage, le chirurgien en chef de l'Institut de Cardiologie s'est dit très Satisfait de son voyage et 1 prévoit qu'une nouvelle conférence \"au sommet\" des chirurgiens qui se spécialisent dans les transplantations du coeur aura lieu d'ici un an.Interrogé au sujet de son patient, M.Gaétan Paris, le Dr Grondin a laissé entendre qu'il pourrait bientôt quitter la chambre stérélisée dans laquelle il se trouve depuis son operation.Il a ajouté que M.Paris pourrait peut-être reprendre son travail dan* un avenir rapproché.moraux, médicaux, dneirinaux de l\u2019encyclique; d'aucuns soulignent.que ce document, engageant l'Eglise toute entière, se veut également universel et laisse à la conscience de chacun le soin de s'exprimer honnêtement.Mais le sentiment Ip plus général et le plus immédiat, au Canada comme ailleurs, est un sentiment de consternation et de malaise, On souligne que, chez des catholiques sincères mais déjà profondément engages dans le mouvement de réforme post-oecuménique, avec la volonté de redonner » la vie conjugale un sens chrétien conforme aux besoins sociologiques ou purement maritaux, sans passer outre aux lois divines nu naturelles, l'encyclique risque de provoquer une grave crise de la foi.En Europe, la consternation friserait la rév olté ouverte.Au Canada, cependant, les yeux des fidèles se tournent presque automatiquement vers Voir CANADA page 2 Postes Faible lueur d'espoir OTTAWA dTTI - Cn accord sur les conditions de travail serait sur le point d'intervenir dans les négociations entre le Conseil des syndicats de postiers et le Conseil du trésor.Mais la grève des Postes, en branle depuis le ltl juillet, ne sera pas terminée pour autant puisque les parties devront aims s'attaquer au problème qu'elles ont évité jusqu\u2019ici de discuter en détail, celui des augmentations de salaires.Le juge René Lippé, médiateur dans ce conflit.a souligné cependant hier, après avoir conféré pendant 14 heures avec le représentant syndical, M Roméo Mathieu, et le représentant du gouvernement, M.Douglas Love : \"Le climat des négociations est bon, l'esprit également\".Il a ajomé qu'il y avait lieu de se féliciter des progrès réàli- Voir POSTES page 2 Autre greffe à Houston HOUSTON ' AFP, PA' - Une huitième greffe du coeur \u2014 et la 20g dans le monde \u2014 a été réalisée hier par l'équipe medicale du Dr Denton Cooley, a lTiqpilal St.Luke de Houston i Texas».Le c o e ii r de Mme Betty O'Neal.40 ans, admise a I hôpital lundi et décédée peu avant l'opération, a été greffé sur Mme Beth White Rrunk.40 ans.L'opération a duré deux heures, et semble avoir parfaitement réussi.C'est la première fois que le coeur d'une femme est transplanté dans la poitrine d'une autre femme, et la deuxième fois qu'une femme est bénéficiaire d'une transplantation cardiaque aux Etats-Unis.'Le 7 juin, une Noire, Mme Esther Ma'thcws, avait subi une greffe du coeur, mais elle était décédée cinq heures seulement après le début de l'opération ) M E X 1 C O (UPI.AFP» -L'armée a >orti se« bazookas et ses blindés, la nuit dernière, pour mettre fin aux violentes manifestations des etudiants de Mexico, au cours desquelles, selon des témoins, au moins un jeune aurait éié tué, et de nombreux policiers et étudiants blessés.Selon les correspondants des agences de presse, tout aurait commencé au cours de la journée d'hier lorsque la police mexicaine aurait fait irruption dans la cour d'un lycée pour mettre lin \u2014 a coups de matraques rie fer de deux pieds de longueur \u2014 a une violente discussion qui avail lieu a propos d'une Mlle et de problèmes politiques étudiants.Mort à Cueto! L'intervention des policiers a alors déclenché une véritable émeute a laquelle ont participé .4,000 lycéens \u2014 souvent âgés de moins de 17 ans \u2014 qui se sont répandus dans les rues aux cris de: \"A mort Cueto:\" i le chef de poliee Les leaders de gauche des lycéens avaient annoncé, un peu plus tôt, qu'ils é!aient prêts a monter sur les barricades \"comme les étudiants français l'avaient fait\".Les chefs syndicaux des oo.ooo étudiants en grève de l'université de Mexico ont aus- par Claude MASSON Le Parti civique de Montréal.première formation politique municipale fondée en I960 par le maire Jean Drapeau, tiendra son caucus quasi annuel et ultra secret a la maison de retraites de la Villa Saint-Martin a Pierrefonds, mardi prochain.La rencontre ne durera vraisemblablement qu'une journée mais elle sera fort remplie.A l'ordre du jour, on y discutera des \"bons coups\" et des \"fiascos\" de l'équipe Drapeau-Saulnier depuis sa réélection, en oc- sitôt annoncé qu'ils allaient se joindre aux lycéens, mais l'armée est intervenue avant qu'ils aient le temps de descendre eux aussi dans la rue.Près du palais présidentiel Pendant rie nombreuses heures.les environs de la Place rie la constitution, nu se trouve le palais présidentiel, ont re- PRAGUE i AFPi - \"L extrême gravité dp la crise vient rie cp que Dubcek a complètement.perdu la confiance des dirigeants soviétiques\", a confie hier a l\u2019envoyé spécial de l\u2019Agence France-Presse a Prague un journaliste connu d'un pays socialiste voisin, qui vient d'accomplir un voyage a Moscou, Varsovie et Berlin-Est.\"En janvier el jusqu'au mois de juin, le chef du parti tchécoslovaque a bénéficié dans nos pays d'un préjugé fa- tobre 1966.Son mandat doit normalement prendre fin à l'automne de 1970.Plusieurs sujets doivent être abordés par les 45 conseillers du parti qui forment la presque totalité du conseil municipal de Montreal renversés auxquels ils niettnienl le [ru.L'armée a fini par intervenir, les troupes étant soutenues par quelques blindes et des bazookas de 5,5 pouces.La vue des blindes a, sein- vorable.a-1-i! ajouté.On espérait qu'après un temps de flot -tements inévitables en cas de changement d'équipe, il reprendrait la situation en mains.On ne lui en veut pas de s'être séparé des novotnys-les Mais on ne lui pardonne pas île n'avoir pas tenu ses promesses quant au freinage du courant anti-soviétique et pro-occidental.Il a admis dans son entourage et.dans l'appareil du parti des personnes dont on connaît bien à Moscou les opinions révisionnistes et Voir MOSCOU page 2 rancart temporaire de certains autres, la décision des autorités d'effectuer des coupures importantes dans le personnel de Terre des hommes et du service des parcs, l'austérité accentuée quant au temps supplémentaire autorisé et les réductions des dépenses, la fermeture des piscines municipales plus tôt dans là soiree ainsi que d'autres facteurs plus ou moins connus font naître une série de questions.Et pour comble, l'annonce par le président du comité executif du pim maigre surplus financier depuis de ble t-il, fail vaciller la resolution des étudiants qui se sont enfuis en abandonnant h-ms barricades, tandis que des soldats suivis par les blinde- les poursuivaient sur le boulevard de la Reforme, devant les elegants hôtels, oil dis touristes américains étaient réveillés par les cris el les rumeur-provenant de la rue.Le détachement de 600 soldats a fini par prendre position, sur la place de la Constitution, en face d'un batiment scolaire, où s'étaient, retranchés un certain nombre d'étudiants.Ceux-ci se rendirent bientôt, sous la menace des bazookas \u2014 il est possible que l'armée ail lire sur l'édifice, d'apres certains témoins Le groupe ' d'irréductibles\" était composé de 50 étudiants, qui allèrent rejoindre dans les cellules ceux qui avaient été arrêtes vendredi.On rapporte par ailleurs que le palais présidentiel a été pi is d'assaut a quelques reprises par les manifestants, tandis que des correspondants de presse étaient molestés, insultes et volés.Des troubles avaient déjà éclaté vendredi dernier dons la capitale mexicaine.Des sources étudiâmes avaient ré- nombreuses années et la demande de reviser l'entente conclue pour le partage des dépenses de l'Expo avec Ottawa et Quebec ne peuvent faire autrement que d'occasionner certaines interrogations Le maire Jean Drapeau avait bien donné l'avertissement que seule une hausse rie taxes serait la solution si la \"loterie\" ne rapportait pas $52 millions dans l'année.Et il était fortement question d\u2019une augmentation de la taxe foncière de Tordre de 20 pour cent ' La réunion du parti sera aussi l 'o c c a s i b n choisie I,'Association des prêtres de Washington a annoncé, avant la parution de l'encyclique, son intention de ne pas acceptor le décret attendu de Paul VI.au nom de la liberté de cou: tiencc.Cependant, a New York un porte parole de l'archevêque Terence Cooke a declare qur T encyclique de Paul VI devra être acceptée pat mus les catholiques \"voue sous peine de pèche mortel \", En Allemagne L'encyclique pontificale a été, des sa publication, laigt-mont discutée en Allemagne fédérale ou, dans [\u2019ensemble, la pilule avait été favorablement accueillie.Le cardinal Julius Doepfner, archevêque de Munich et Freising, el président de la conférence rte s évêques allemands, Ql F II KG 'PC» - Le gouvernement du Québec tentera lors rte la conference des premiers ministres cette semaine, en Saskatchewan, rte rallier les provinces a son altitude concernant le prolongement international des compétences internes des Etats membres rte la Confédération canadienne.L'un des sujets de (fiscn siun a Tordre du jour de celte rencontre de trois jouis, qui débute jeudi matin - les relations provinciales avec l'etranger ¦ penne:Ira précisément a la rti légation du Quebec d'aborder celle question, a révélé hier après-midi le sou -ministre de- Affairc ¦ intergouvetnt mentales.M.Claude Morin.\u2022\\11 cours d'une couver-a!ion téléphonique (la: s la capitale, M Moi m.un des membres de la délégation québécoise qui sera présidée par le premier ministre intérimaire et mini \u2022\u2022 ire de la Justice.M.lean-Jac-f|U( - Bertrand, a di' que Que-lie e profitera rti l'occasion pour expliquer -on alli'ude sur t et : c question.M.Morin a rappelé qu'au cours rte ces i e UiiOU\u2018 aimin' -les des chefs des gouvernements provinciaux, la neuvième depuis I960, les premiers ministres nr prennent pas généralement de décisions, mais que ces conférences leur permettent dp justifier les exigences de leur gouvernement.Refusant de révéler si celle question des relations interna- pour rediscuter du projet de construction d'un stade avec dôme si Montréal accepte définitivement de faire parlie de la Ligue nationale de baseball.Le programme de renovation urbaine sera aussi envisagé.Faut-il aller encore plus avant ?Faut-il accentuer le programme dans un seul ou plusieurs quartiers rie la métropole?Faut-il modifier la philosophie employee jusqu\u2019ici?En outre, il y a le programme électoral énoncé par le Parti civique a Toc- Voir CIVIQUE page 2 a déjà pris position el témoigné d'un certain embarras La nécessité de développer aupre.de nos fidèles une compréhension plus exacte de la doctrine ennemie dans la cir-cul lire pontificale Hiimanae \\ ilae et de >on application \u2022\u2014 a-t-il déclaré notamment \u2014 place no paroisse-, et nos piètres devant une tâche malaisée Je reste en contact avec mes collègues évêques, pour établir, après une etude approfondie du texte, comment nous Nos autres informations en page 24 .pourrons, le plus rapidement possible, appui ley a eet égard une contribution appropriée.\" Los orthodoxes bavarois ont lion,des de- provinces avait etc r virile a Tordre du jour a la demande da Québec M.Moi in a toutefois souligné qu\u2019plie serait l'un des sujets de di wussio'i lei plus impor- Voir REUNION page 2 \u2018¦Â Le texte intégral de l'encyclique \u2014 Page 5 Annonces clauses / 40 * 51 Arts et Spectacles / 72 à 24 Bandes dessinees / 36 Calendrier de la Terre des Hommes / 3 Courrier \"Que faire ?\u201d / 18 Décès, naissances, etc./ 37 Editorial / 4 Finance / 34, 35 Horoscope / 14 Informations étrangères / 39 ta bonne table / 14 les secrets de polichinelle / 18 Mots croisés / 45 \"Mot-mystère\" / 31 Nouvelles nationales / 31 Nouvelles régionales / 9 Radio ef télévision / 32, 33 Sports / 28 à 30 Tribunaux / 8 Vie dans les pares / 36 Vie féminine / 16 i 18 Vie mondaine / 17 Votre médecin / 18 Lfci.Voir L'ARMEE page 2 Bientôt: un \"sommet\" du Parti civique Moscou aurait perdu confiance en Dubcek par François Fejto Voir MONDE page 2 Les premiers ministres en Saskatchewan Réunion d'importance capitale pour Québec a/LA PRESSÉ, MONTREAL, MARD! 30 JUILLET 1968 CANADA SUITE DE LA PAGE 1 la Conférence des évêques qui, pour l\u2019ensemble de la catholicité et pour chaque diocèse, devra tirer du document du Saint-Siège lès lignes de force qui inspireront la pastorale et les relations des couples catholiques.La Conférence a déjà inscrit cette question à l\u2019ordre du jour de son assemblée de septembre et il ne fait aucun doute que son attitude sera en grande partie orientée par des consultations préalables avec des théologiens et des laïcs avertis.Un des théologiens les plus éminents du pays, le Père Gregory Baum, de Toronto, affirmait en 196(i que, puisque l\u2019Eglise était -divisée sur la question du contrôle des naissances, les catholiques pouvaient suivre leur conscience.Mais, depuis, le chef de l'Eglise s'est réservé le soin de trancher cette question et 11 vient, en somme, de réaffirmer l'enseignement traditionnel.Jusqu'à quel point la conscience indiwduelle en est-elle plus éclairée et jusqu'à quel point en est-elle, surtout, plus engagée?C'est ce qu'il reste a déterminer.D'autant plus qu'un problème majeur, soulevé au concile par le cardinal Paul-Emile Léger et d'autres prélats, reste également à élucider: dans le plan divin, l\u2019amour et l\u2019harmonie du couple, reflet de l\u2019Amour et de l\u2019Unité de Dieu, doivent-ils avoir préséance sur la participation du couple à l'Acte de création?Pour l\u2019instant, l'épiscopat canadien reste partagé.Mgr Po-cock, archevêque coadjuteur de Toronto, a rappelé toute l'importance de lire le texte intégral de l'encyclique avant de le commenter.\"C'est seulement alors, dit-il, que nous pourrons apprécier la profonde préoccupation que ce problème constitue pour le pape et les motifs qui l'ont amené a prendre cette décision \" Le prélat, pour sa part, accepte totalement le document et son vice-chancelier, le Père Edward Boehler, se dit d'avis que la plupart des catholiques accepteront la doctrine.L'évêque de London, Mgr Emmett Carter, se soumet également \"sans équivoque et avec la plus grande loyauté\" mais se dit déçu qu'on n'ait pu alléger le lourd fardeau des jeunes couplrs.\"La foi catholique, dit-il.ne signifie pas que l'enseignement de l'Eglise doit correspondre avec mes idées, mais j'accepte l'enseignement d e l\u2019Eglise même lorsqu'il est douloureux ou obscur pour moi.\" Le Père Bernard Mahoney, professeur de morale au séminaire St.Augustine de Toron- to, «stime que te pape demande aux catholiques mariés de mener \"une vie de sainteté et de sacrifice héroïque\u201d, qui pourrait être Te signal d\u2019un renouveau spirituel dans l\u2019Eglise.L\u2019archevêché d e Montréal étudie l\u2019encyclique et Mgr Gérard-Marie Coderre, évêque de Saint-Jean, a fait parvenir une lettre pastorale aux membres dé son clergé qui suivait généralement la ligne du concile.Le Dr Lise Fortier, gynécologue de Montréal, estime que l\u2019encyclique constitue un retour en arrière, qui forcera maints catholiques \"à choisir entre leur foi et la médecine\".Mme George Cadbury, ancienne présidente de la Ligue torontoise pour la planification des naissances, croit que les catholiques ne suivront pas la ligne de conduite tracée par le pape.\u201cUn retour en arrière, dit-elle, rendrait les couples malheureux et, dans certains cas, pourrait détruire l\u2019harmonie sexuelle du couple.\u201d Plusieurs églises protestantes, pour qui importe avant tout la conscience droite, font simplement remarquer qu\u2019elles ont déjà prié Ottawa d'amender le code pénal afin de permettre la diffusion de renseignements sur la contraception et les moyens de régulariser les naissances.Il est a remarquer que.pour plusieurs médecins, les méthodes naturelles 'Ogino-Knauss, thermomètre, papier de tournesol) sont des méthodes fréquemment insuffisantes et inefficaces.Ces mêmes médecins font remarquer par ailleurs que les pilules anovulantes ne sont pas sans danger si elles sont prises pendant de longues périodes, ou sans examen préalable, ou encore sans surveillance medicale.POSTES SUITE DE LA PAGE 1 ses jusqu'ici dans la discussion des conditions de travail et qu'il croyait qu\u2019on passerait a autre chose \"d'ici 2-1 heures\u201d.Un porte-parole du Conseil du trésor a précisé qu'il ne restait que quelques points a préciser dans le document de 43 pages sur les conditions de travail.M.Charles Drury, président du Conseil, a lui-même reconnu que cette phase des négociations est sur le point d'aboutir : \"Ils ont presque complété leurs discussions sur les clauses non-monétaires, a-t-il dit.(\"est une question compliquée et le progrès n'a pas été aussi rapide que nous l'espérions.\" Entre-temps, de retour a Ottawa, le premier m i n i s t r o Pierre Elliott Trudeau s'est dit d'avis qu'il n'y avait pas lieu de convoquer le Parlement pour obliger les postiers à retourner au travail, parce que RENTES SUR L'ETAT DISTRIBUTION EXCEPTIONNELLE DES CHEQUES Des mesures spéciales ont été prises pour assurer la distribution des chèques de rente sur l'etat dont l'échéance tombe entre le 1er et le 7 août.Vous pourrez réclamer votre chèque au centre de main-d'oeuvre du Canada le plus près de chez vous, n'importe quel jour de la semaine, entre 9 h de la matinée et 3 h 30 de l'après-midi.A Montreal, les chèques se trouveront tous au même bureau.tes personnes domiciliées a Montréal et dans les banlieues devront se présenter au : Centre.de .main-d'oeuvre .du .Canada 305 .ouest,.boul.Dorchester Si vous habitez dans ou a proximité d'une municipaité adjacente, qui a son propre centre de main-d'oeuvre du Canada, vous devrez vous adresser à ce centre pour réclamer votre cheque.Le Ministère du Travail du Canada L'hon.Bryce Maekasoy M.George V.Haythorne Ministr\u2022 Sous ministr» vélé que sept jeueties «valent les postiers usent légalement de leur droit de grève et que les négociations se poursuivent normalement.Interrogé cependant sur la promptitude avec laquelle les Communes pourraient être appelées à siéger, au besoin, M.Trudeau a réppndu : \"Aussi rapidement que les députes pourront se rendre à Ottawa.\" Il a ajouté qu'il avait parlé au greffier des Communes dans la matinée et que ce dernier l'avait informé que des brefs avaient été préparés pour environ 2S2 députés.MOSCOU SUITE DE LA PAGE 1 pro-occidentale.Aussi la crise actuelle est-elle avant tout une crise de confiance\".\"Certes Dubcek et ses compagnons parlent de l'unité retrouvée du parti et du peuple.Mais cette unité, a déclaré le journaliste, nous est suspecte a double titre.Les camarades soviétiques notamment .reprochent à Dubcek d'avoir manipulé le comité central le 19 juillet.La fameuse unanimité du comité a été obtenue grâce à un vote \"à main levée\" après qu'on eut soumis les membres du comité a une forte pression de la rue D'autre part, pense-t-on a Moscou, devant l'attitude énergique des \"cinq\" les forces socialistes ont changé de tactique.Ils prêchent maintenant l'union sacrée autour de Dubcek, ils soufflent sur le feu nationaliste.dans l'espoir de rendre le parti tout entier prisonnier de la droite antisoviétique.Or.les dirigeants tchécoslovaques sont comme grisés par cette popularité factice qui les entraine dans la voie qui, il y a douze ans.n'a pas porté beaucoup de chance à Imre Nagy A la question de savoir si dans cette optique, les conver-s a t i o n s bilatérales peuvent conduire a autre chose qu'à un constat d'incompatibilité, le journaliste a répondu: \"A Moscou, à Varsovie, à Budapest, on compte toujours sur le réveil des forces saines du parti et du peuple tchécoslovaque qui par la faute de Dub-cek ont été refoulées dans l'arrière-plan et paralysées.C\u2019est avec leur aide qu'une solution politique reste possible.C'est du moins ce qu\u2019espèrent nos diplomates .\u201d CIVIQUE SUITE DE LA PAGE 1 casion des élections municipales du 23 octobre 1966.Ce programme se résume en six points; une politique vigoureuse de rénovation urbaine, l'épuration de l'air et de l\u2019eau, l'expansion des transports publics, le développement du réseau routier, une campagne permanente d'embellissement de la ville et la mise en oeuvre d'une politique des loisirs.Les conseillers se pencheront sur ces divers aspects du programme électoral en regard des réalisations accomplies depuis les deux dernières années puisque, l'été dernier, en raison de l\u2019Expo, il n'y a pas eu de caucus de ce genre.Il y a encore l\u2019orientation et l'organisation du parti.M.Fernand Alie, conseiller municipal du district de Saint-Louis, a décidé de démissionner comme membre du Parti civique à la veil!»» des élections fédérales où il a été défait comme conservateur.Quel sort lui réserve-t-on maintenant?Aussi, depuis le décès de M.Hector Dupuis \u2014- le père de Yvon \u2014 aucun secrétaire général du Parti civique n'a été nommé officiellement.De la aussi l'absence depuis un certain temps du bulletin du paVi, \"Le Parti civique au travail\".Enfin, autre sujet toujours mentionné la veille des caucus du parti, sera-t-il question de la solidité du tandem Drapeau-Saulnier?L\u2019absence prolongée du president du comité exécutif, terrassé par la maladie, avait suscité plusieurs questions.Des rumeurs voulant qu'il devienne président d A i r Canada ou qu'il occupe un autre haut poste sur la scène fédérale ou au sein de l'entreprise privée ont déjà laissé entrevoir son départ de l'hôtel de ville.M.Saul-nier fera-t-il des confidences aux conseillers de son parti?REVETEMENT D'ALUMINIUM FINIS IA PEINTURE ET L\u2019ENTRETIEN GARANTIE ESTIMATION 25 ANS GRATUITE APP,\u201e°.U«57SCHt T61\u2019 389-7602 OFFRE SPMIALE \u2022\tFenêtre* \u2022 Portas \u2022\tAuvent* \u2022 Pierre* 47 le pied £ carré Prix de gros MONDE SUITE DE LA PAGE 1 réagi défavorablement.Le pape n\u2019est pas, selon eux, \"autorisé à déclarer pour tous les chrétiens que l\u2019emploi de la pilule constitue un péché\u201d.\"Le chrétien \u2014 déclare le vicaire orthodoxe de Munich \u2014 n'a pas seulement le droit mais aussi le devoir de se refuser à laisser la procréation soumise aux hasards de la biologie ou de la subir comme une fatalité.Il doit s'élever en faisant preuve de décision personnelle.'\u2019 \"L'encyclique papale sur la régulation des naissances peut être une entrave au développement de certains pays et en premier lieu des pays catholiques d'Amérique latine\", a dcï-daré lundi un porte-parole de l\u2019Agence suédoise de développement international.\"Cependant, a-t-il ajouté, il est peu probable que l aide suédoise en Asie soit affectée par la ix>sition ou pape.\" L\u2019encyclique n'a donné lieu à aucun commentaire de l\u2019Eglise colombienne mais elle sera sans doute au centre des discussions de la prochaine conférence de l'épiscopat latino-américain qui s'ouvrira en Colombie le 26 août prochain.En effet, le document élaboré par des évêques d\u2019Amérique latine en vue de cette réunion comporte entre autres questions une étude de la situation démographique en Amérique latine.Selon ce rapport, la population en Amérique latine croit plus vite que celle de tout autre continent.Elle est passée de 63 millions en 1900 à 163 millions en 1950 et elle est actuellement estimée a 268 millions.Elle pourrait atteindre 690 millions en l'an 2000.Un tel accroissement démographique.remarque le document, comporte d'importantes répercussions économiques, sociales et morales.Aucune personnalité de l'Eglise colombienne n'a pour le moment commenté l'encyclique et il semble que la v isite imminente du pape Paul VI en Colombie explique cette absence de commentaires.Il convient d'observer cependant que jusqu'à présent, à de rares exceptions près, l'Eglise colombienne a toujours fait preuve d'une attitude assez conservatrice en matière de pratiques anti-conceptionnelles.\"J'estime que les générations futures remercieront F\u2019aul VI non pas seulement du point de vue moral mais même du point de v ue de l'eugénisme\", a déclaré le prof.Luigi Gedda, directeur de l'institut de génétique Mendel de Home et qui a été conseiller du pape dans les questions touchant la natalité.\".le considère, a ajouté le prof Gedda, que l'opinion négative exprimée du point de vue moral au sujet de la pilule coincide parfaitement avec l'opinion des médecins que j'estime comme les plus dignes de considérations.\" Le prof.Gedda a répété ce qu'il a eu l\u2019occasion de dire ces tout derniers jours, à savoir que les contraceptifs à base d'hormones troublent l'équilibre de la femme.Il a rappelé ce qui avait été souligné au recent congrès de Tel-Aviv sur la natalité, sur les dangers d'embolies, de phlébites, de thromboses et d'augmentation du taux de glucose dans le sang auxquels sont exposers les femmes qui usent, pendant de longues périodes de temps, des contraceptifs.Le p r o f.Gedda a cité aussi un ouvrage du professeur Jérome Lejeune, de Paris, dénonçant les risques que la contraception, par l'emploi de la pilule, peut entraîner pour les enfants a venir REUNION SUITE DE LA PAGE 1 t a n t s à être débattus au cours de pareilles rencontres.M.Morin a dit que le Québec n aura aucun argument nouveau à dévoiler sur le su-jet.On sait que Quéliec revendique du fédéral le prolongement international de ses competences internes, notamment en ce qui concerne l'éducation.Québec va même jtaqu\u2019à nier à Ottawa te droit d\u2019intervenir dans des conférences internationales portant sur l'éducation, comme celle qui aura lieu sous l\u2019égide de l\u2019UNESCO du 6 au 14 août prochain et à laquelle il a refusé de participer au sein d'une délégation canadienne.De son côté, Ottawa nie lui-même au Québec, comme d\u2019ailleurs aux autres Etats membres d?la Confédération, ce prolongement international de leurs compétences internes.Par ailleurs, M.Morin a déclaré que cette conférence s\u2019annonce d\u2019autant plus importante pour les provinces que plusieurs sujets nouveaux y seront discutés en plus des questions coutumières qui reviennent chaque année, telles la fiscalité, le financement des universités, l\u2019assurance-mala-die, et autres.Le sous-ministre a ainsi déclaré que les premiers ministres ou leur représentant seront appelés à réexaminer le rôle même de ces rencontres annuelles afin de les rendre plus efficaces, en établissant, par exemple, une structure permettant une suite logique aux discussions qui y ont lieu.Selon lui, cette conférence serait vraiment efficace si elle était mieux équipée.Parmi les autres sujets à Tordre du jour, mentionnons entre autres: le rapport Carter \u2022 réformes fiscales1, l'assurance-santé 'méthodes de financement', le problème des Indiens, la pollution, ainsi que les aliments et les drogues.M.Morin a par ailleurs précisé que la délégation québécoise entend participer pleinement à toutes les discussions.Cette délégation sera composée, outre de MM.Morin et Bertrand, ce dernier remplaçant le premier ministre Johnson qui est présentement en convalescence, de MM.Louis Bernard, directeur général des relations fédérales-provinciales et intergouvemementales, Michel Leclerc rt Antoine Ladou-ceur, respectivement secrétaire particulier et attaché de presse de M.Bertrand.L\u2019an dernier la conférence des premiers ministres avait eu lie-w a Fredericton au Nouveau-Brunswick.C'est le premier ministre du Québec, M.Jean Lesage, qui, en décembre 1960, avait pris l\u2019initiative d'inviter ses collègues à une telle réunion, qui s'est par la suite repétée annuellement.Grève en Inde LA NOUVELLE-DELHI.-fAFP) \u2014 Aucun des TOO journaux qui sont publiés en Inde n'a paru aujourd'hui.Ixs employés des journaux de province ont décidé une grè-v e de 24 heures en signe de solidarité avec leurs confrères des grands journaux et des agences de presse, qui ont arrêté le travail il y a sept jours pour appuyer leurs revendications de salaires.CLERGE SUITE DE LA PAGE 1 Coderre, envoie dès ce matin une lettre pastorale confidentielle sur la question aux prêtres de son diocèse.D'autre part, les évêques suf-frageants de Montréal tiennent une importante réunion \"quelque part au Québec\", Ils ont également été saisis de la question.Il a été impossible de retracer hier le secrétaire général de l'Assemblée épiscopale du Québec, \"en vacances\", comme beaucoup de prélats et de membres du elergé a cette période de l'année.L'ARMEE SUITE DE LA PAGE 1 été tués au cours des combats de rues.Le chef de police Cueto, dont les étudiants demandent la démission \u2014 en même temps qu'ils réclament la dissolution de sa brigade anti-émeute \u2014 a déclaré que les manifestations étudiantes avaient pour origine un \"complot\" communiste.ALUMINIUM ADANAC Enrg.B.P.336 - TELEPHONE 389-7602 - STATION DE LORIMIER AUSSI ORANGE-ABRICOT CONSERVEZ LES ETIQUETTES pour dos cadeaux de valeur DISPONIBLE AU ;vï V\tW L'examen de qualification du ministère Les étudiants des trois écoles normales sont divisés per Claude GRAVEL A la suite d'une réunion de plus de quatre heures un peu plus de la moitié des étudiants des écoles normales Jacques-Cartier, Ville-Marie et de l'Enseignement technique ont décidé, au cours d\u2019un vote secret, de ne pas se présenter à la nouvelle session de l'examen de qualification que le ministère de l'Education a fixée aux 1er et 2 août prochains.Sur un total de 400 votants, 219 se sont dits prêts à poursuivre îe boycottage de l'examen, ce qui représente quand même un faible pourcentage des normaliens du Québec si Ton considère que 80 p.cent d\u2019entre eux l\u2019ont déjà passé, pour la plupart avec succès.Il est apparu que c\u2019est chez les étudiants des écoles normales Jacques-Cartier et de l\u2019Enseignement technique que se recrutent les plus farouches opposants à l'examen.Et c\u2019est au cri de \"Les contres, dehors!\u2019\u2019 que ces derniers ont décidé de convoquer une autre assemblée générale et de demande r aux élu- LA METÉO MINIMUM: 50\u2019 MAXIMUM: 75\u2019 Buieau météorologique du Canada.Dorval (PC) Réqiont de Montréal, laurantldas.Cantons de l'Est : généralement ensoleillé.Plus chaud, \\cnts do l\u2019ouest de 15 milles.Minimum et maximum à Montréal, 50 et 75 ; Ottawa et Sherbrooke, 45 et 70; Sainte Agathe.40 et 65.Aperçu pour demain averses.Plus chaud.Région! de Québec, lac-Saint-Jean, Saint Maurice, Baie-Comeau* Rimouskl, Caspé et Sent Iles : nuageux avec périodes ensoleillées et averses dispersées Frai*.Vents de l\u2019ouest de 15 milles avec bout ras-nues de .\u2019K) milles Minimum et maximum a Quebec.Rivière du-Loup, Mont-Joli et Gaspé.45 e* 65 ; l.a Tuque.Chicoutimi, Baie-Comeau et Sept-Iles, 40 et 60 Aperçu pour demain : ensoleillé devenant nuageux, moins fiais.diants-maitres de se prononcer a nouveau.Les étudiants des écoles normales Jacques-Car-t i e r et de l\u2019Enseignement technique ont par ailleurs invité leurs confrères de 3e année de l\u2019Ecole normale Ville-Marie, qui n\u2019ont pas voté en bloc en faveur de l\u2019examen.Les étudiants-maîtres des trois institutions montréalaises ont déjà boycotté, les 30 et 31 mai et les 26 et 27 juin, l\u2019examen de qualification du ministère de l\u2019Education.L\u2019assem- Dahomey: les électeurs disent //-.:// é, zinsou 'oui' COTONOU, Dahomey (AEPi \u2014 Les résultats complets du référendum, publié s hier après-midi à Cotonou, confirment l\u2019adhésion massive que l'électorat dahoméen a apportée à la désignation par les militaires du Docteur Emile Dcr-lin Zinsou à la tête de l'Etat et du gouvernement d a h o-méens pour une durée d'au moins cinq ans.Pour 1,140,378 inscrits, 828.076 votants et 824,807 suffrages exprimés, le nombre des \"oui\" l\u2019a emporté par 630,018 voix contre 194,789 \"non\".La participation électorale a été de 72.62 pour cent.Le pourcentage des \u201coui\" par rapport aux suffrages exprimés est de 76.38 p.cent, celui des \"non\" de 23.62 p.cent.Les abstentions par rapport au nombre d\u2019inscrits sont de 27.33 p.cent.Ces chiffres sont cependant considérés comme officieux en attendant leur homologation par la Cour s u p r ê m e aujourd'hui ou au plus tard demain.blée d'hier soir avait pour but de savoir si les étudiants tenaient toujours à ne pas se présenter à une autre session de l'examen.Si Ton se base sur le résultat du vote, un peu moins de la moitié des étudiants veulent le faire.Le ministre de l'Education du Québec, M.Jean-Guy Cardinal a fait savoir la semaine dernière que les étudiants qui n'avaient pas passé l'examen de qualification n'auraient pas de brevet d'enseignement.11 est clairement apparu hier soir que les finissants \u2014 les étudiants de 4e année du Brevet A \u2014 ont été les plus sensibles à cet argument.Rencontrés au cours de l'assemblée, quelques opposants au boycottage ont fait savoir qu'ils avaient à choisir entre deux choses: être des \"chômeurs instruits\" en septembre prochain ou passer l\u2019examen.La majorité d\u2019entre eux, surtout ceux de l\u2019Ecole normale Ville-Marie, ont choisi cette dernière solution.Malgré l'appui de quatre centrales syndicales du Québec.Malgré le cri d\u2019un professeur d\u2019école normale et syndicaliste: \"Si vous voulez rentrer, faites-le, mais avec la tète basse.\u201d Quatre centrales syndicales du Québec, ia Confédération des syndicats nationaux, la Fédération des travailleurs du Québec, la Corporation des enseignants du Québec et l\u2019Union générale des étudiants du Québec, ont en effet annoncé hier, par la voix de leurs porte-parole, qu'elles appuieront les étudiants des trois écoles normales s'ils continuent à boycotter l\u2019examen Mais tous les représentants de ces centrales, qui assis-taierzrà l'assemblée d'hier, ont déclaré aux étudiants-maitres qu'ils ne seront appuyés que s'ils persistent à boycotter l\u2019examen du ministère.La réponse n\u2019a pas été unanime.APPELEZ DES MAINTENANT Frt interurbains acceptes En FIBRE de VERRE \u2022\tprotège contre le soleil \u2022\tprotège contre la pluie \u2022\tfrais en été \u2022\tembellit votre maison PORTES en ALUMINIUM PERMANENTES avec moustiquaires.1 1 4 po.\u2014 l3a po.\u2014 2 po.épaisseur de votre choix.FENETRES permanent*» avec moustiquaire» À 3 rainures pour I EXTERIEUR.FENETRES en aluminium pour TlNTERiEUR.L 1530 EST, BEAUBIEN MONTREAL 279-8551 AISCO \u2014 manufacturier» de fenêtres 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trouvant i It maison MONTREAL TAPIS ET TUILES 15 est Bernard Tel.273*9983 MONTREAL, MARDI 30 JUILLET 1968 - 84e ANNEE - No 176 V-'\" £ £ Finie la liberté : Serge Cofsky, fers aux mains et aux pieds, est conduit en cellule après sa capture, hier soir, à Montréal-Nord.Cofsky est capturé par Michel AUGER Lp deuxième criminel le plus recherché au Québec.Serge C'olsky, 31 ans.qui s'etail évade du Palais de Justice de Montréal le li mai dernier, en sautant d'une fenêtre du dr u-xicme étage, a été capturé sans coup férir hier soir à l'appartement no 2.du 10,5-10 rue Armand-Lavergno, a Montreal-Nord Cofsky qui devait subir son procès le 27 mai pour le incur-t r r d'Ange-Albert Fournier, tué a coups de tesson de bouillies.a l.avn! le 27 octobre t!Hi7.était en train de déjeuner lors de son arrestation par six policici - d< Montréal-Nord.I! n'a pas opposé de iv is-tance Dissimulé dans une garde-robe.le-, détectives ont découvert un revolver de calibre .38 charge de cinq balles Le locataire de l'appartement usité par la police a lui aussi etc mis sous arrêt.Cet individu devait raconter aux policiers qu'un homme, qu'il ne commit pas.lui avait présenté Cofsky, qu'il n'a pas reconnu, sous le prénom rie Johnny alors que tous t rois étaient attables dans une taverne.samedi dernier.Le trio a consomme une forte quantité de boisson et par la suite se serait réfugié chez lui pour quelques jours en attendant de se trouver une autre résidence.Vers 5 h.hier après-midi, un homme non identifié téléphonait a la police de Montréal-Nord en disant que Colskv se terrai: au 10.340 rue Armand-Lavergne.Sous la direction du sergent-détective Charles Arès, les détectives Gilbert Dorion et Gérard Forest, le sergent Loger l\u2019roulx et les agents Miche! Lafond et Raymond Simard, se rendaient a cette Voir COFSKY page 7 H bureau à trois tiroirs 43 V x 13'' x 28\" de hauteur $110.00 6725 boul.saint-laurent.té I.: 274-5568 ouvert les jeudi et vendredi soirs stationnement gratuit à l'arrière du magasin EMBELLISSEZ VOTRE MAISON AVEC LES AUVENTS EN FIBRE DE VERRE OU ALUMINIUM * ' \" ' il P, \u2022 Vânê ip-6-«a Auvents Wcathcr-Vane 3055, av.Verdun Verdun \u2014 Tel.: 769*3853 ACHETEZ MAINTENANT PAYEZ SVP , me fournir tou* renseignements et votre offr\u2022 de paiement» différés ADRESSE VILLE H Auvents 1 Porté» ^ Fenetre» Clipboard Carport* BUREAUX 874-7272 / REDACTION 874-7078 / LIVRAISON A DOMICILE 874-69VV /3 Commission de transport de Montréal Etude sur la restructuration des finances et de l'administration Calendrier de la Terre des Hommes par Claude Le gouvernement du Quebec a confié au Bureau du plan du ministère des Affaires municipales l\u2019étude promise sur la restructuration administrative et financière de la Commission de transport de Montréal.Cotte décision fait suite à la promesse faite au Québec n'a pas donné suite à la proposition des villes de banlieue de régionaliser le système de transport en commun, mais a reconnu la nécessité d'une plus grande consultation.MASSON mois de juin par le premier ministre Daniel Johnson aux dirigeants municipaux de 15 villes de banlieue qui réclamaient l'abolition de la CTM, telle qu\u2019elle existe actuellement, c'est-à-dire presque entièrement contrôlée par Montréal, pour en faire un organisme régional.Voici l\u2019horaire des événements prévus pour demain, à Terre des Hommes.\u2014 \"Lord Radio et les Bimshi-ro Boys\u201d orchestre de \\ musiciens de 10.00 à minuit.Jardin des Etoiles \u2014 Muriel Millard dans son spectacle \"Avec la femme\", à 20.30 et 22 30 Pavillon d'Haiti \u2014 \"L'Ensemble tropical d\u2019Haïti\u201d de 17.00 à minuit, danseurs et chanteurs haïtiens, danse.res municipales, le Dr Hobert Lussier, qui a confirmé la nouvelle au cours d'une conversation téléphonique.Pour concrétiser ce voeu pieux dans les faits, le Bureau du plan a déjà entrepris des pourparlers avec la ville de Montréal et les municipalités de la banlieue.C'est le ministre des Affai- Il s'agit, entre autres, pour le Bureau du plan de trouver I e s mécanismes nécessaires pour mettre en branle une veritable consultation et d'étu-dirr la question do la représentativité-des villes de banlieue au sein de la CTM Mais le problème majeur et crucial consiste à trouver une formule plus équitable de répartition des dépenses.Jusqu'ici.les villes de banlieue ont défrayé avec Montréal les coûts du métro et du déficit d'exploitation de la Commission de transport de Montréal, mais selon une méthode jugée arbitraire.Sur la riva sud Par ailleurs, ie Bureau du plan continue aussi d'analyser tout le problème du transport en commun sur la rive sud.Dans ce cas, il s'agit de delimiter le territoire en cause, le besoin d'équipement, le emit des services et les antres problèmes connexes pour l'elahlis-s\u2019incnt d'un service de transport en commun efficace dans cette région.Le Bureau du plan, dirigé Voir ETUDE page 7 Laterna Magica \u2014 Spectacle de six numéros: Jalousie, Dan-s e s folkloriques slovaques, Corrida, l/cs 4 as, Trouble-fête et Casse-Cou: 18 30.U) 30, 20.30, 21.30 .22 30 et 23.30.Pavillon d» l\u2019Inde \u2014 A la terrasse du restaurant Maha-iuni, orchestre de 4 musiciens, de IB.00 a 23.00.Feerie des eaux \u2014 3 spectacles avec eaux, sons et lumières, à 21.30, 22 30 et 23.30.Aquarium de Montreal \u2014 Spectacle de dauphins toutes les heures, de 13 00 à 22.00 avec relâche à 10 00.Terre des hommes : enquête de la police de Montréal au Service des concessions Au Village Canadien \u2014 Defile de la Compagnie Franche de la Marine et des Fraser Highlanders dans les rues du Village Canadien, Pavillon de l'Irlande \u2014 \"The Fireside Four\", ballad singers de 18.00 a 23 (H).Pavillon de la Jamaïqua \u2014 Chanteur de la Jamaïque, Leon Morcnzic, s'accompagnant a la guitare de 14 00 à 18,00.Kn soirée, \"Raymond Watts et son trio\u201d musique de danse de 19 00 à minuit.Pavillon du Mexique \u2014 \"Les Mariachis\" a la terrasse du pavillon de 13 00 à 13 30 et à l'intérieur de 14.00 à minuit.par Florian BERNARD La police de Montréal mène une enquête serrée au Service des concessions de la Terre des Hommes.L'enquête, dirigée par l'inspecteur Jean-Louis Fourcou-datilt, concerne une collusion qui existerait entre des hauts fonctionnaires affirme qu'on lui a proposé de s'affilier a des anciens responsables d'Kxpo T>7 s'il voulait obtenir plus facilement et plus Voir ENQUETE page 7 Pavillon de l'Algérie \u2014 Spectacle de 19.00 a la fermeture, orchestre de 5 musiciens, \"Les Algers\", 2 danseuses et 2 chanteurs, musique orientale et occidentale.Mon Pay» c'est l'Hiver \u2014 Dans le pavillon, spectacle de 10 minutes de patinage artistique avec 4 patineurs, toutes Voir CALENDRIER page 7 Pavillon de l'Agriculture el l\u2019Alimentation \u2014 Défile (I animaux a 14(8) et \"La Famille Soucy\" joue à la tente \"L'acre du Soleil\", 19.00 a 22 00.Pavillon du Canada ¦ Deux courts films sur l\u2019Expo i>7 \"Objectif Expo ' de l'Alcan, et \"Tins was Expo\" de l'O N F .a 11 00, 15 00 et lit 00.Film \"Rachel a l'Expo\" en français a 18 43 cl en anglais a 20.00 Pavillon de la France \u2014 Au restaurant La Belle Epoque \"L'Orchestre des Antilles Françaises\" de lt» 00 à la fermeture.Pavillon Guyane el Barbade *= i Hier 67,801 Total des visiteurs depuis l'ouvertuie 5,672,678 & 4 f # i DEPUIS 1VOI \u2019\u2022' ': > Canadien.^, peuvent se per me: ire d'expérimenter, de gaspv1 Zp- ¦¦ ¦ ¦: L>\t™\t- \u2018i 4\u2019 % V\\ ¦ feu ys&i&k.-V^s >**$£* JJpÉLi .* I&\u2019&i h) » \u2019.^ÿ* & fjjfc m.tk£ llljÈSË^ MONTREAL, MARDI 30 JUILLET 1968 \u2022A l Donne table au Québec Texte : Françoise Ka/ler Phoio : Jean-Yves Létourneau Détacher la chair, retirer la veine foncée qui court tout le long du corps, Potée du Bluenose Cet excellent plat a des amateurs fidèles au restaurant Bluenose de la Place Ville-Marie.La recette donnée ici est composée pour servir une personne.1 homard d'une livre (vivant), 6 palourdes, 6 crevettes, Vz citron, 2 onces de beurre fondu.Faire cuire, à l'étuvée et pendant quinze minutes, le homard, les palourdes et les crevettes.Dresser sur un plat et servir avec le beurre fondu et le citron.Homard au beurre fondu Pour préparer un homard bouilli, il faut avant tout le choisir bien vivant.Dans une casserole profonde, faire bouillir de l'eau en ajoutant un quart de tasse de sel pour chaque pinte.Y plonger les homards (en les saisissant derrière la tête); couvrir le récipient et laisser mijoter pendant une vingtaine de minutes.Si les homards pèsent moins d'une livre chacun, réduire le temps de cuisson à 15 minutes.Pour présenter le homard cuit, le renverser sur îe dos et fendre dans le sens de la longueur soif avec un couteau, soit avec une paire de ciseaux de cuisine.la petite poche logée derrière la tête et le tissu spongieux d'un gris verdâtre placé de chaque côté du dos; ne jeter ni le foie, ni le corail; fendre les grosses pinces; remettre la chair dans les carapaces.Servir chaud avec un beurre fondu (parfumé à l'ail) et des quartiers de citron; servir froid avec une véritable mayonnaise.Clams-vapeur Brosser vigoureusement, à l'eau courante, trois pintes de clams.Les faire ouvrir à la vapeur en les plaçant dans une casserole contenant une demi-tasse d'eau bouillante (cinq à dix minutes suffiront).Eliminer tous les coquillages qui ne seront pas ouverts.Réserver le bouillon; \u2019e passer soigneusement; ajouter du beurre et servir bouillant avec les clams.* ^4 14/LA PRESSE, MONTREAL, MARDI 30 JUILLET 1968 .«/tôt \"?T?*- \"\u2022.4î Une salade qui devient un plat principal Le poisson permet de composer des plats intéressants du point de vue nutritif et d'un prix relativement bas.Faute de produits frais, la conserve peut être d\u2019un grand secours, en été en particulier, puisque la fraîcheur est garantie en tout temps et en tout lieu.Le thon, riche en protéines et très savoureux, a une texture charnue qui lui permet d\u2019étre utilisé dans de nombreux plats chauds ou froids, à la maison ou en camping.À la pêche au thon .Point n\u2019est besoin de présenter le thon.C\u2019est l'un de nos fruits de mer en conserve le plus en faveur.Récemment il a fait les manchettes a l'occasion de la création, prés de St-Andrews < Nouveau-Brunswick1, d'une conserverie de thon qui a exigé une mise de fonds de -1 millions et demi de dollars.La société projette de capturer le poisson qu'elle traitera.La prise du thon n'est pas chose facile.Ce poisson robuste et fuselé parcourt rapidement les mers.Il se déplace toujours en bnnes compacts, est très sensible aux changements de la température de l'eau et recherche constamment.suivant des itinéraires irréguliers, les courants de surface chauds et toujours variables.En règle générale, on identifie le thon aux vastes mers du sud et on le trouve en grand nombre surtout dans les régions tropicales et subtropicales des océans Atlantique, Indien et Pacifique.Toutefois, il arrive qu'un membre de la bande se hasarde plus au nord dans l\u2019Atlantique à la fin de l'été et soit pris au large des côtes de la Nouvelle-Ecosse ou de Terre-Neuve.La pêche au thon est de caractère international.Sous les tropiques, les courants océaniques constituent des parages à la nourriture abondante, et des pécheurs de nombreux pays se livrent à la pèche du thon au milieu de l'océan.Les voyages aller et retour, de la conserverie jusqu'aux bancs de pêche, couvrent parfois des distances allant jusqu'à 5000 milles et prennent en tout trois mois.La majeure partie des prises est mise en conserve.Dans la pêche du thon, la congélation joue un rôle très important.Les thoniers sont, en fait, d'immenses réfrigérateurs flottants où l'on peut entreposer jusqu'à 1000 tonnes de poissons Une fois embarqués, les thons sont congelés à Craignez les intoxications alimentaires Les intoxications alimentaires sont plus fréquentes qu'on ne pourrait le penser.Les symptômes sont souvent mis sur le compte d'une indigestion passagère.La plaquette \"Pourquoi certains aliments rendent-ils malades ?\" publiée par la Direction générale des aliments et drogues a été récemment mise à jour.Elle explique comment les bactéries peuvent provoquer des intoxications ali-mentaires et elle contient quelques conseils sur ce qu'il faut faire ou ne pas faire pour diminuer au foyer, le risque de maladies complications alimentaires.Une ménagère ne se rend pas toujours compte de l'importance à donner aux étiquettes sur les paquets d'aliments, par exemple: \"denrées périssables, conservez au réfrigérateur\".Conformément aux règlements sur les aliments et drogues, les lois gouvernementales établissent des conditions régissant la production, la fabrication et la distribution des aliments, mais c'est la ménagère qui est responsable des aliments dans sa cuisine.Pour obtenir des exemplaires gratuits de la plaquette il suffit d'en faire la demande à la Division des consommateurs, Direction générale des aliments et drogues, Tunney's pasture, Ottawa 3, Ontario.basse température et maintenus dans cet état jusqu'à la livraison aux conserveries.Grâce aux techniques modernes de congélation, quand le thon parvient à la conserverie, il est aussi frais que lorsqu'il sort de l'eau.Après avoir été décongelé, habillé, cuit un première fois et refroidi, il parvient au poste de nettoiement où l\u2019on enlève la peau et les arêtes et où l'on met de côté la chair foncée.Il reste quatre longs morceaux de chair compacte de qualité, connus sous le nom de longes.Us représentent environ 35 p 100 du poids total du poisson et constituent la partie utilisée pour les conserves.Une bande convoyeuse les transporte jusqu'aux postes de remplissage de la chaine de production.Là, ils sont conditionnés de différentes façons.Pour obtenir du thon en cylindre, les longes passent dans une machine ingénieuse qui les comprime et leur donne la forme voulue d'un long cylindre.Puis, quand la boite est introduite dans la machine, le cylindre de poisson qui avance est tranché a la longueur voulue de façon à remplir exactement la boite.Le thon en cylindre est la présentation de fantaisie.Il est tout indiqué pour rehausser les salades et 1\tenveloppe de gélatine sans saveur Va t.d'eau froide 2\tlivres de pêches fraîches 3\toeufs V2 t.de sucre Va c.à thé de sel Va c.à thé d'épices mélangées 2 c.à thé de jus de citron frais 1 croûte de tarte cuite crème fouettée tranches de pêches fraîches Faire gonfler la gélatine dans l\u2019eau froide.Peler les pêches et enlever les autres plats où l'apparence est primordiale.Pour obtenir du thon en morceaux, les longes passent sous des hachoirs,qui les coupent en morceaux de grandeur à peu près égale, soit de la taille d\u2019une bouchée.Le thon en morceaux est devenu populaire aux Etats-Unis, il y a environ dix ans.mais n'est apparu sur le marché canadien que récemment.C'est une conserve d'un prix raisonnable et un excellent ingrédient pour les mets au gratin et les salades panachées.Dans la préparation du thon en cylindre ou du thon en morceaux, les résidus sont souvent trop petits ou de forme trop irrégulière pour servir.Ces résidus sont réduits par une machine en petits morceaux de grosseur à peu près égale et mis en conserve sous forme de thon en flocons.Cette conserve est économique.Son utilisation est avantageuse pour garnir les sandwiches, pour faire des fricadelles et pour les autres préparations dans lesquelles la chair doit être finement coupée.Une fois la chair introduite dans les boites, on ajoute certaines mesures de sel et d'huile végétale, après quoi, les boites sont fermées hermétiquement et traitées à la chaleur.les noyaux.Ecraser les fruits en purée pour en obtenir 2V2 tasses environ.Battre les jaunes légèrement dans une casserole de grandeur moyenne et leur incorporer un (piart de tasse de sucre, le sel et les épices.Ajouter la purée de pêche et cuire à feu doux en remuant constamment jusqu\u2019à ce que le mélange atteigne le point d\u2019ébullition.Hors du feu, ajouter la gélatine et le jus de citron et remuer jusqu\u2019à ce que la gélatine soit dissoute.Faire refroidir au réfrigé- On peut noter que l'huile a deux rôles.Elles procure l'humidité nécessaire à la place des huiles naturelles à forte saveur qui ont disparu pendant la première cuisson et eile protège la surface de la chair en contact avec le métal durant la stérilisation à chaud.La plus grande partie du thon dans le commerce au Canada est vendue dans des boites rondes et plates d'une demi-livre- Lorsqu'elle est remplie de thon en cylindre, la boite a un poids net de 7 onces.Le thon en morceaux dans une boite de même grandeur a généralement un poids net de fi 1-2 onces, et le thon en flocons, de (l onces.Il existe aussi la boite d\u2019un quart de livre qui contient de 3.1-4 à 3 .1-2 onces de poisson, ce qui correspond exactement à une bonne portion.Tout récemment, on a lancé sur le marché canadien une conserve de thon à chair blanche en morceaux, de 9 1-4 onces à l'intention des familles.Ce nouvel article devrait être apprécié et bien accueilli.Quels que soient le mode de présentation du poisson et la taille de la boite, l'achat de thon est judicieux tant de point de vue de la saveur que du point de vue nutritif.rateur jusqu\u2019à ce que le mélange forme des pics en tombant de la cuillère.Battre les blancs d\u2019oeufs en neige ferme en leur incorporant graduellement un quart de tasse de sucre.Incorporer les blancs d\u2019oeufs dans la préparation aux pèches.Verser dans la croûte de tarte cuite et refroidie.Laisser reposer trois heures au réfrigérateur.Au moment de servir garnir avec de la crème fouettée et des tranches de pêches légèrement humectées de jus de citron pour les empêcher de noircir.Tarte chiffon aux pêches ÉlPW*.\"1'-1'\" 11 111® ¦ \".«y ¦m**c?*~ À défaut de poisson frais du thon en conserve SALADE PIQUANTE 2 boîte* (6V2 ou 7 once*) de thon 1\tt.do céleri Vi t.do cornichon* à l'anoth hachés 2\tgrosso* tomato* Ve t.do crèmo suro 1 c.à table de vinaigre 1 c.à table d'huile à salade Va c.à thé de sel 1 c.à thé d'oignon râpé laitue Bien faire égoutter le thon et le détailler en bouchées ; ajouter le céleri, les cornichons et les tomates coupées en quartiers.D\u2019autre part, bien mélanger la crème sure, le vinaigre, l\u2019huile à salade, le sel et l\u2019oignon pour verser sur la préparation précédente et remuer légèrement.Verser dans un grand saladier empli de feuilles de laitue.SALADE EXOTIQUE 3\tboîtes (7 onces chacune) de thon à chair blanche 1 t.de céleri émincé 1\tboîte (10 onces) de mandarines bien égouttées 4\tbananes mûres et bien fermes 2\tc.à table de jus de citron laitue Va t.de mayonnaise Va t.de crème sure vendue dans le commerce 2 c.à table de chutney haché 1 c.à thé de zeste d'orange râpé 1\tc.à table de jus de citron Mélanger le thon (égoutté et découpé), le céleri et les mandarines.Pour préparer la sauce, mélanger-la mayonnaise, la crème sure, le chutney, le zeste d\u2019orange et une cuillerée à table de jus de citron.Ajouter cette sauce au mélange de thon et mélanger légèrement.Laisser reposer de 30 à 60 minutes au réfrigérateur.Pour servir, peler et couper chaque banane en deux, sur la largeur et les badigeonner de jus de citron ; en disposer deux moitiés sur une assiette garnie de feuilles de laitue ; disposer la préparation précédente au centre ; décorer avec des tranches de mandarines et un brin de menthe fraîche.A L'HAWAIIENNE 2\tboîtes (6V2 à 7 onces) de thon 2 c, è table de beurre ou de margarine 1 t.d'oignon émincé 1 t.de céleri émincé 1\tgros piment vert 2\tcubes de bouillon de poulet IV2 t.d'eau bouillante 1 boîte (10 onces) d'ananas en morceaux 2 c.â table de fécule de maïs 2 c.â thé de sauce soya 1 boîte (5 onces) de châtaignes d'eau 1 boîte (3 onces) de nouilles \"chow mein\" OOtRG hoRoscope .1 partir de titimtk ce soir LES ENFANTS NES CE JOUR auront une mémoire purement sélective.Mais ce sera des personnes à qui il faudra toujours dire: \"Voyons, vous savez ceci, vous avez du goût pour cela, c'est le moment d'agir!\".Leurs relations pourront avoir un rôle dans leurs projets.Ils devront surveiller une santé quelque peu fragile.ciraient profiter de vous.Laissez à l\u2019être que vous aimez son indépendance totale; l'amour qu'il vous porte doit être libre de toute chaine.DU 34 0CT0SU J 32 NOVEMBRE T DU ai MAU AU ao AVAIL BELIER Eloignez-vous discrètement si vous sentez que vous gênez si peu que ce soit: on vous saura gro de votre délicatesse.Gains en perspective.Ne décevez pas la confiance que l'être aimé a mise en vous; prenez votre temps, mais tenez vos promesses.DU at AVUt AU _________ 30 MAI TAUREAU Avant de demander un con-s e i l, réfléchissez bien, car vous pourriez au dernier moment comprendre votre manque d'attention; vous auriez très bien pu trouver par vous-même.Taisez votre susceptibilité et montrez davantage votre attachement à l'être aimé.DU 11 MAI AU ______.____ ai juin EMEAUX Cherchez de nombreux élé-e n t s et renseignements >ant d'entreprendre un tra-iil; établissez un plan d'en-mble auquel vous pourrez >us reporter.L'être aimé lus semblera un peu lointain; ichez respecter son silence.du aa juin AU ____\t33 JUILLET : ANCER Rattrapez votre retard et enez des dispositions énergi-les pour rester à jour dans tre travail; dressez-vous un iploi du temps que vous us efforcerez de s u i v r e.ambiance pourrait être ex-llente, mais vous devrez us montrer plus souple.SCORPION Soyez régulier et ne faites pas de dettes; vous auriez des difficultés pour les régler plus tard et vous trouveriez votre situation gênante.N\u2019entretenez pas votre partenaire de vos calculs financiers; soyez au contraire, détendu, décon-traçté.DU 23 N0VIMSK AU -3l DECEMBRE SAGITTAIRE Vous attirerez l\u2019attention d'un supérieur par votre fidélité et votre constance dans l'action; sachez rester calme et maitre de vous.Efforcez-vous de vous mettre au diapason de l\u2019être que vous aimez.Genoux sensibles.Z CAPRICORNE DU aa DICIMIR! AU ao janvni II \\@ £ DU 23 JUILLET AU ________ 33 AOUT ON i vous devez commander, ;es-le avec beaucoup de tact de diplomatie; sachez épar->r les sensibilités et suscep-lités, car vous créeriez des tilltés tenaces.Ne concluez ; trop rapidement sur la va-r morale d\u2019une personne Faire égoutter le thon ; le découper en bouchées.Faire fondre le beurre dans une grande poète ; ajouter l\u2019oignon, le céleri et le piment découpés ; faire cuire pour faire amollir.Faire dissoudre les cubes de bouillon dans l\u2019eau bouillante ; égoutter les morceaux d\u2019ananas et les mettre de côté puis délayer la fécule avec le sirop ; ajouter le bouillon de poulet et la sauce soya et verser dans la poêle.Faire cuire à feu moyen, en remuant constamment jusqu\u2019à épaississement et bouillonnement léger.Ajouter le thon, les châtaignes d\u2019eau coupées en deux ; couvrir et réchauffer à fond.Servir avec des nouilles chow mein ou du riz créole.SALADE CROUSTILLANTE 2 boîtes (6Va i 7 onces) de thon 2 c.â table d'oignon haché fin Va t.de piment vert Va t.de redis 2 t.de chou découpé en julienne Va t.de mayonnaise 2 c.l table de vinaigra 2 t.de \"croustilles\" à peine brisées feuilles de laitue Bien égoutter le thon et le détailler en \u201cbouchées\u201d.Mélanger le thon, l\u2019oignon, le piment vert, les radis et le chou, d\u2019une part et la mayonnaise, le vinaigre d\u2019autre part.Réunir les deux préparations et n\u2019ajouter les croustilles qu\u2019au dernier moment.Remuer légèrement et servir sur des feuilles de laitue.¦ a\triaa & sanlé \\Sm\\ iiAiAtc (Aut ira Aiitairit Soyez précis et ponctue!; la persistance dans votre effort peut vous attirer une aide et une protection efficace.Con-centrez-vpus davantage encore sur le but que vous poursuivez.L\u2019amitié aura sur vous les meilleures répercussions.DU ai JANVIEI AU - I» FEVRIER VERSEAU Revenez sur les tâches que vous n\u2019avez pu accomplir parfaitement et perfectionnez-lcs.Ne vous attardez pas sur un détail sans importance qui pourrait bloquer votre action.Ne permettez pas a des influences extérieures de vous impressionner.DU 20 FEVRIER AU 30 MARS POISSONS Essayez de donner satisfaction à un collègue qui vous a demandé un service; votre satisfaction personnelle sera votre plus grande récompense.Cherchez la paix et la sérénité en vous-même plus que chez les autres.CHRONIQUE RIDI0EE SOUS US AUJFICIS DE LA CORPORATION DES DltTETISTtS DU QUEIEC Des fruits sous toutes les formes Q \u2014 C'est la saison das petits fruits :.fraises, framboises, bleuets.Comment se comparent-ils aux fruits d'hiver : pommes, bananes, oranges, du point de vue nutritif?R \u2014 Une portion moyenne (environ \u20187 tasse1 de ces petits fruits fournit à peu près le même nombre de calories qu'une pomme ou une orange.Les bananes, comme vous le savez sans doute, sont plus concentrées en énergie.Les fraises sont une excellente source de vitamine C et peuvent à ce titre remplacer les oranges.Les fraises et les framboises renferment en outre du calcium et de la vitamine A en quantités non négligeables.Q \u2014 Les fruits perdent-ils de leur valeur nutritive lorsqu'on en fait da la confiturt ?R \u2014 Les confitures renfermant beaucoup de sucre ont une valeur calorique supérieure à celle des fruits dont elles sont faites: fraises, bleuets, prunes.etc.Par ailleurs, l\u2019exposition à l\u2019air et à la chaleur fait perdre aux fruits une bonne partie de leur teneur on vitamines B et C.Par exemple, la confiture de fraises n\u2019est qu\u2019une piètre source de vitamine C, alors que le fruit frais, comme nous l\u2019avons mentionné dans la réponse précédente, renferme une quantité appréciable de cette vitamine anti-scorbutique.Q \u2014 Quoi «st l« rfilo d«» fruits Mes dans un« alimentation bien équilibrée ?R \u2014 Les fruits secs ont une place importante dans l'alimentation surtout chez les personnes qui ont des besoins énergétiques élevés tels les enfants, et chez celles dont le budget est limité, car la valeur nutritive des fruits secs est élevée comparativement à leur coût.Dans les fruits secs 011 retrouve à peu près les mêmes vitamines que dans les fruits frais, mais en plus grande quantité.Leur valeur énergétique se trouve aussi accrue par le séchage.Ceci s'explique par la concentration qui se produit lors de l\u2019évaporation de l'eau de ces fruits ,et aussi par le fait que les fruits sont séchés dés leur cueillette.Le séchage, en stabilisant les vitamines, empêche la perte de nutriments qui se produit parfois au cours du long délai entre la cueillette et la consommation.De plus, le procédé de sulfuration employé dans le séchage des fruits ajoute à leur valeur en sels minéraux.Les pruneaux, les raisins et les abricots secs sont de bonnes sources de fer, de calcium et de potassium.Les abricots secs ont une haute teneur en vitamine A.Q \u2014 Pourquoi eons«ill»-t-on d'inclure des fruits secs dan» I* lunch des enfants ?R \u2014 La préparation régulière d\u2019un lunch d'ccolier présente souvent un problème.Les enfants se fatiguent de manger toujours la même chose et leur appétit se ressent de la monotonie du régime.Les fruits secs ont l\u2019avantage de s'apporter facilement, de se manger tels quels ou de s'incorporer aux salades et aux desserts.De plus, les enfants en raffolent à cause de leur saveur sucrée.Voila donc une excellente façon de faire absorber aux enfants une bonne partie des calories, des sels minéraux et des vitamines nécessaires à leur croissance.Lise Saint-Pierre Chagnon Suivez notre concours pour un voyage gratuit pour 2 au soleil d'ACAPULCO *ur les ondes de CKAC/CKGM- %xtane ou cuafyiucU, let\teatnetieoacat (x Mate irai i;: AOUT SEPTEMBRE ERGE aites abstraction de vos timents personnels pour le que vous poursuivez.Vous ssirez parfaitement dans la sure où vous maîtriserez re susceptibilité.Soyez plus ulgent et plus doux envers : personne plus jeune.HH\tDU 33 SEPTEMIRE Kfl ri\u2014ri AU Kanr 23 octosh (LANCE achez mêler à votre travail re apport personnel de iuté et d'originalité; sachez is écarter de ceux qui vou- V A474C LA PRESSE, MONTREAL, AAARDI 30 JUILLET 1968/1J Wootco AUBAINES ET BAS PRIX INCOMPARABLES \u2014 VENTE 2 JOURS ÜN VENTE AU MAGASIN DE BROSSARD SEULEMENT BIJOUTERIE.RASOIR ELECTRIQUE \u201cSHAVEX\u201d Aver ensemble de voya- 1 7 77 «0.Etui noir Prix reg Woolco 27.06\tSpécial 1 '\t» SOLDE DE PIECES DE SERVICE.Chromée* et en argent 7*0/ RABAIS /0 ACCESSOIRES DE MAISON.COUSSINS DE DETENTE.Motifs floraux.Prix reg Woolco, 1 31.CADRES Choix de dimensions et modèles.Prix rég ça WoolfO 56.\t5* Spècial 1x rég Spécial A PRIX REDUITS ! 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TFNTI.BK.S l\u2019HKTKS V l\u2019OSEH Tissu mixte de rayonne et coton.2 dimen- sions 48\u201d .x 95\u201d 96\u201d x 95\u201d Reg\t15.1)6\t« 7 y/ Spécial\t1 *-\u2022#»# Reg.\t31\t96\t7c C/.Special\t*-Oé»X) ENS.IllDKAUX DE CUISINE.Choix de 6 modèles.Prix rég.Woolco 3.33 à 6 97.\tq q/- k f- ¦*.sprcui 2.76\t5.76 VETEMENTS POUR HOMMES a victoire.Soo dévouement ira aux arriérés Mme Lyndon R Johnson a consacré ses énergies, comme première dame de la Maison Blanche, à embellir les Etats-Unis.Si Humphrey devient président, on peut s'attendre a ce que Mme Humphrey vienne au secours des arriérés mentaux.Mince femme aux yeux bleus et aux cheveux argent, âgée de 56 ans, Mme Humphrey craint seulement, que la présidence éventuelle ne réduise encore plus le temps qu'elle peut passer avec son mari, ses quatre enfants et ses cinq petits-enfants.Jusqu'à maintenant, il arrivait de temps a autre aux Humphrey de se retirer dans la forêt entourant leur chalet d'été de Waverly, à 36 milles de Minneapolis, pour y faire un feu autour duquel ils pouvaient, discuter calmement de divers sujets.\"Nous passons le plus clair de notre temps ici à nager dans la piscine, a faire du ski nautique sur le lac ou à nous promener en canot\", dit Mme Humphrey.Dans le passé, leurs voisins avaient l'habitude de venir prendre le café avec 1rs Humphrey, mais rc n'es! plus possible le service secret y a mis fin Les villageoi- ne peuvent plus visiter les Humphrey, alors ceux-ci tâchent de se rendre le il lus souvent possible au village.Leur \\ie e«t.loin de ce que Muriel Buck s'imaginait, en 1935, lorsqu'une amie, a Huron, au Dakota-sud, lui presents Hubert Humphrey qui travaillait à la pharmacie de ses pa- moins grands signés Morales et El Green, domine la salle de séjour.A remarquer a gauche, sous les peintures, une causeuse en acajou et en ébene agrémentée d'ivoire et de nacre de perle.rents pmr payer 'i éludes univer-ilaircs.Ils s'épousèrent le a ept ombre 1936 POUR UN TEMPS LIMITE OFFRE D'ETE 9 LEÇONS 9 849-2333 50 seulement Pour un «lé agréable Apprenez a danser CLUB SOCIAL AYANT IA DANSE COMME PRINCIPALE ACTIVITÉ 410,estL rue RACHEL, Montréal A 'i! l|!i|,\t,|t;i||.liùlii, ,||i,liiiii Aul; \"æj %.ii\"\"i uimi «mil \u2019'liinijh\t'«Itiiiij.Mini! huiiiH\tfctiiuiti' \t\t,lf \"11 \t[\"J\t\\JÏ mu| M !i hium ill il*.Il) S £ m ŸE \"À Aubaines d\u2019été I i d JS fk Machine à coudre ZIG-ZAG do SINGER Modelé 447 P»\\s* du pr>'*i dro-t iu p pi rit $>j simple touché du doigt.Couture * 2 «'Quilles.hm r~ m Utilisez le plan budgétaire Singer pour tous les appareils en vente.Chez Singer, c\u2019est facile! i CENTRE-VILLE \u2014 Adressi\tNo d* f/l, FN FACE 0É EATON\tÛQC1 700 ouest, Ste-Culhcrint 0/ Om70J I 00\u2019lVT 1307 cupjt.Ste-Cuthfrin?PLATEAU MT-R0YAL 1659 est, Mt-Royil CENTRES SINGER OUEST\tRIVE SUD 288-8481 526-2835 r£* EST Magasin \u2014 Adressa __£F.\tPlAZA ONTARIO grUL kë\t3462 est, rua Ontario Centre d'achats CHAMPLAIN 7790 est.Sherbrooke Centre iTt'hatS £rj g\tROSEMONT 3136, rue Miïtoo ïür\tM.nr marque\t(J6p*r No de fél.526-1694 351-0560 725-4709 Maçesm - Adressa Centre d'achats F AIRVIEW Pointe-Claire, Qui, VERDUN 4717, rue Wellington LACHINE 1025, rue Notrt-Diml NORD Magasin - Adressa PLAZA ST\u2019HUBERT 7058, ru* St-Hubert Centre d'achats ST-MARTIN Chomedey, laval PARC EXTEN5F0N 5619, av.du Parc ST-LAURENT 858, rue Dtfcane No de t*l.697-3380 769-4541 637-6041 No de tfl.270-\t1196 681-6475 271-\t3563 744-4933 Magasia \u2014 Adretia Centre d\u2019achat» PLACE LONGUEUIL Itmgueuil, Qué.VAlltYFIflD 18, rua du Marché ST-HYACINTHI 463, 16e Av., St-Frinçoif ST-JEAN 133, rue Richelieu S0RIL 20, rua Augusta Centre d'achats PLAZA' GRANIT Granby, Québec la «rir.paçnir: ^mper du Canada Liés» Na di 941.679-4870\t\u20ac 373-4933 fjÊ 773-9333 fj 347-2361 kg 743-5497 ÿ 378*3731 fyp i (tllllr.iîîl i ill LA PRESSE, MONTREAL, MARDI 30 JUILLET 1968/lf Nouvelles brèves .i» Assemblée de la fraternité nationale française des chauves à Villechauve V1LLECHAUVF.(Reuter) -Les chauves de France se sont réunis dimanche dans le petit village de Villechauve, sous la présidence du coiffeur Robert Guegan, lui-même chauve, C'était l'assemblée de la Fraternité nationale française des chauves.Assistaient egalement à la reunion des chauves de Belgique et de Suisse.Au cours de cette réunion qui devait à l'origine avoir lieu en mai dernier, mais ajournée en raison des grèves et des émeutes qui sévissaient en France, trois nouveaux mem bres devaient prêter serment Chacun doit jurer sur une boule rie billard de ne jamais rien entreprendre pour faire repousser ses cheveux.Les récipiendaires reçoivent ensuite chacun une é|>nngr pour se la 'or U tête et un peigne, sym bole du passé J.-\"A., ' \"L -Twit 10/LA PRESSE, MONTREAL, MARDI 30 JUILLET 1968 VOTRE MÉDECIN VOUS PARU FRANÇOISE GAUOET SMET Courrier \"Qu* Fair* 7\" LA PRESSE 7S0, bout.St-L*ur*nt, Montréal, P.Qué.n'est un* certain* alrnosphért morn* «t 89**.Qu'en pensex-vous?Lucile.A notre insu, c\u2019est la motivation qui bonifie tout ou gâte tout.On n\u2019adopte pas un enfant pour soi, dans le désir de se donner un terrain d\u2019entente, un lieu de rencontre, un nouveau départ et une activité commandante qui dégèle et réveille.Vous aurez toujours chacun vos vieux pieds gourds, vos bras serrés chacun contre soi et votre tête a ne pas approcher de l\u2019autre.Ce serait chercher unp bonne colle pour unir les morceaux, comme pour une assiette félee ou maganée du dedans, et qui pourrait encore avoir l\u2019air d\u2019une vraie assiette, pourrait être sus|iendue au mur déeorative-ment.comme une bonne assiette, mais supporterait mal l\u2019épreuve quotidienne du lavage trois fois par jour dans une honnête eau de vaisselle; resterait toujours unp passoire plus ou moins étanche.I.a perfection n\u2019existe pas Mais qui oublie d\u2019y tendre en ideal, au commencement de tout, manque toujours quelque valeur de base dans l\u2019essentiel.On adopte un enfant pour lui donner le foyer, les parents qu\u2019il n\u2019a pas Mais encore faut-il en être de bons.Dans une naissance normale, il y a neuf mois d\u2019attente, d\u2019espérance, de préparation: c\u2019est une règle stricte de transformation des deux êtres en attente.Sondez-vous, vous, et lui, chacun son à-part a joindre ensuite par un beau \u201cnous\u201d, il faut être vraiment deux-dans-un avant de rêver trois.Votre mari aime-t-il les enfants?Comment s accommoderait-il d\u2019une exubérance, d'un mouvement exigeant en perpétuité, qui contrecarrerait ses goûts, ferait aboyer le toutou qui se vengerait probablement s u r les pantoufles, pourrait les séparer.les changer de place ou les avaler ; près tout un tirai!-lage.Maladie des chiens.Nos ancêtres, parlant d'un enfant qui s'ajoutait à eux: \"nous attendons du nouveau\u201d.Du nouveau, celui dont vous avez besoin doit d'abord germer en vous, sans limitation .Chez la femme, la gonorrhe* «e manifeste d\u2019abord par ries écoulements purulents accom pagnés de douleurs vagino-uré-tàles.De là elle peut gagner les organes profonds pi provoquer de l'inflammation à leur niveau, et notamment de la métrite et de la salpingite.Chez la femme, plus vraisemblablement que chez l\u2019homme, l\u2019infestation de l\u2019organisme par le gonocoque peut parfois passer inaperçue, surtout chez les femmes qui faisaient d'avance des perles blanches et qui étaient sujettes à éprouver des \u201cbrûlements d'urine\" à l'occasion d'un refroidissement ou d\u2019une fatigue.D'autre part, le diagnostic de la blennorragie pst également parfois difficile chez la femme, tandis qu\u2019il est relab ventent facile chez l'homme.Cela vient rie ce que l'anatomie des organes sexuels férm nins permet au gonocoque de se loger dans de nombreux replis oû il n'est pas toujours facile dp le trouver, même si on procède à des prélèvements répétés et à des examens bactériologiques appropriés.Quand le traitement n'est pas commencé assez précocement, la gonorrhée, une foi' guérie, peut laisser comme séquelle le rétrécissement de l'urètre avec tout ce que cela comporte d'inconvénients pour uriner: ceci est plus fréquent chez l\u2019homme que chez la femme parce que l'urètre masculin est plus long.Par contre, autant chez la femme que chez l'homme, la gonorrhe» peut entraîner la stérilité, par I* Dr Etnil* G*uti*r La gonorrhée ne se manifeste qu'après une période d\u2019incubation.En d\u2019autres termes, quand on \u201cattrappe\" la gonorrhée, on ne s'en aperçoit pas tout de suite.En général, il s\u2019écoule de deux à cinq jours entre le moment où le microbe s\u2019est logé dans l'organisme et l'apparition des premiers symptômes, mais parfois, surtout chez la femme, cette période d'incubation peut être plus longue.Chez l'homme, la première manifestation de la maladie sera d'ordinaire une brûlure à la miction iri\u2019où lui vient le nom populaire de chaude-pisse t qui bientôt s'accompagne d'un écoulement jaunâtre, purulent, venant du conduit urinaire, l'urètre.Si un traitement efficace est appliqué à ce stade, alors la guérison surviendra rapide-ment.Mais s\u2019il n'y a aucun traitement ou qu'un traitement insuffisant, peu à peu les symptômes perdront de leur intensité, les mictions deviendront moins douloureuses, puis indolores, et l'écoulement diminuera, ne subsistant parfois que sous la forme de la goutte matutinale, le malade pourra se croire guéri, mais, après un temps plus ou moins long, le microbe manifestera sa présence plus profondément dans l\u2019organisme et pourront alors apoaraitre cystite, prostatite, epirliriymite, septicémie et arthrite.qui s'i n s t a 11 e: une grande marche, même sans but précis.vous fera du bien.Eaites-la à l'heure qui vous convient.Vous vous rendrez compte que les \u201cconditions météorologiques\" du jour le jour peuvent être animantes.11 faudra sortir de la naphtaline la veste de laine qui y languit, parce qu'il y a grand vent en prévision.Et cet imperméable qui n'est qu\u2019un \u201cen-tout-cas'' va tout, à coup se révéter fort serviable sous l'ondée qui est prévue et que vous pourriez attraper en route.Vous vous êtes trouvée nu-tête?Mon doux, le rhume! Mais non, un bon rinçage pour vos cheveux, a replacer, passé la porte de rentrée: ça fait du bien.Iticn comme le changement.Ayez peu de robes, mais une élémentaire variété : jours chauds, jours frais, jours venteux.Et mettez-les, chacune son temps, chacune son jour, aux genoux, en haut des genoux, en bas des genoux.Vous avez un miroir ?Vous serez deux: votre image et vous.A la campagne oubliez iout le tralala ! Préparation Se donne-t-il des cours spéciaux aux jeunes mariées qui veulent apprendre aussi parfaitement que possible leurs devoirs d'épouse, à savoir: art culinaire, entretien de maison, décoration de maison, etc.A défaut de cours où sont les bons livres 7 \u2014 DESIREUSE.Les devoirs d\u2019épouse, comme vous dites, ne sont pas confines dans In cuisine, l\u2019entretien de In maison et sa décoration: ce sont là des travaux matériels dont la technique doit être le plus parfaitement possédée, d\u2019accord ! mais il est d\u2019autres réalités bien plus importantes: ce sont celles qui tiennent a l\u2019éducation de chacune ries parties composant \u201cla compagnie\".Il est plus important rie connaître la composition du coeur et rie l\u2019esprit rie voire conjoint que de savoir rie quoi est faile la soupe que vous lui servez: qu\u2019il I aime.bien sûr, mais.Si.durant toutes vos fréquentations, vous avez essayé toutes les sortes rie restaurants, tous les cinémas, rien que pour le plaisir t\u2019és superficie! d\u2019être collés l'un à l'autre, peu importent le lieu, le temps, l\u2019heure, ce n'est que de surface, d'apparence que vous avez commencé a être ensemble\".Avez-vous pénétré l'un par l\u2019autre dans ce que chacun a d'intime en sa pensée sur les grandes vérités qui vissent un être a son enfance, à son adolescence et le tiennent encore en ces bandelettes si elles ne sont jamais enlevées et remplacées.Ca ressortira tout le temns ensuite, si vous n'avez pas ri abord assuré cette mise au monde rie chacun pour chacun, rie chacun pour l'autre.Il ne faut pas tellement rie géros livres ensuite pour s\u2019instruire là-dessus comme sur le reste, lute attention constante à tout ce qui vit, une oreille attentive et le jugement constamment prêt à juger, ainsi que la mémoire pour fixer ce qui semble mériter rie l\u2019être, t'n jour, c'est pour la soupe, le lendemain pour les desserts en saison, avec une constante option pour ce qui a du bon sens à travers le travail, la paie et son usage.L'art rie trier les tausses faims d\u2019avec les vraies, cela joue sur tous les plans ries appétits humains, également, i'ne attention à tout ce qui a part rie déchets dans tout et doit être éliminé rie la meilleure façon possible.Et ainsi rie suite.Vous êtes au temps fies recherches, des cueillettes, des engranacments d'esprit et rie ma'ériau.Travaillez i n t e I I i-gemment, très ardemment, et vous aurez autant rie recettes rie bonheur que rie recettes rie fricots, jamais l\u2019un sans l'autre to i jours un avec l'autre.Pour un vrai bon recueil de \u201cCui.-ine raisonnée\" je vous suggère, avec insistance, sur la dernière édition rie ce titre, travail des professeurs de la Congregation Notre-Dame, Editions Ficies.Extra, extra.Les beaux jours font surgir les parties de campagne.Soyez celle que Ton invite toujours, parce qu'elle est aimable, enjouée et agréable .à regarder.Soyez simple dans votre comportement, soyez simple dans votre maquillage, dans votre habillement : \u2022 ave: le short, le pantalon et les arosses chaussures, ou la tenue sportive, il est malheureux d\u2019avoir a souligner que plusieurs femmes et jeunes filles se maquillent comme des stars de cinema ou se coiffent comme pour aller au bal; Tuée en auto dans \u2022 donc.soyez aussi naturelle que possible.Le maquillage est laid au soleil; le rouge tourne, la poudre fait des plaques et les cosmétiques fon-d e n t.Contentez - vous d\u2019une huile solaire colorée au besoin si vous êtes trop pâle; mais ne la choisissez pas trop foncée.Illuminez votre sourire d'un rouge a lèvres cun problème, laissez-les s\u2019aérer librement; si vous voulez protéger une récente mise en plis, porter un mignon petit chapeau (vous en trouverez d\u2019adorables cet été) ou enveloppez les cheveux d\u2019une écharpe légère que vous draperez de façon originale.redresse transparenl vos cils à l aide d'un soupçon de corps gras; \u2022 si vos cheveux sont longs, nouez-les Rien n'est plus charma n t, qu'une femme, a la campagne, qui porte deux tresses attachées chacune d\u2019un oros noeud de ruban.S\u2019ils sont courts, au- l'Etaf de N.Y N E W r.U 11 fl H.New York f PA t \u2014 Eue Montréalaise rie 25 ans, Mme Donnai Otis, s\u2019est tuee hier lorsque l\u2019automobile que conduisait son mari a capote sur la soie ranide rie l\u2019Etat rie New York, a huit milles environ tie Newburgh.Mme Otis a été projetée en dehors rie l\u2019automobile pi a Ne tuée sur le coup.Monsieur ! Attention à votre sacoche I *«nîÀ.** Madame s\u2019est emparée de tout ce qui pare ces messieurs : pantalons chemise, chandail, -cravate, chapeaux, jusqu'aux qros souliers d allure militaire.A son tour la gent masculine porte cheveux longs, blouses de satin à jabot volante.Et voilà qu\u2019a l\u2019automne, il suspendra en bandoulière un dans ance J\u2019ai beau regarder attentivement dan» les page» de mode comme dans lei étalages, j\u2019ai bien de la difficulté à combiner mes vêlements pour m\u2019accommoder aux saisons et ne pas toujours avoir l'air à sortir d'il y a cent sept ans: couleur, longueur, épaisseur.Est-ce que je manque de bon sens ou d\u2019allure?Je ne sors guère qu'une fois la semaine.J'ai 40 ans.Je vis seule.Annie Si vous êtes rn bonne santé, ou pour le devenir, il faudrait vous imposer rie sortir chaque jour.N\u2019y a-t-il pas en vous une espèce d'engourdissement enorme sac a main lequel il entassera, il est fort probable outre ses paperasses, creme a barbe, rasoir, eau de cologne rafraîchissante, peigne qui replacera sa coiffure indiscrètement soulevee .par le vent et tant, et tant de choses encore.ces très chers.Petits conseils pour parer à tout \u2022\tVotre enfant est tombe il s'est fait une contusion, une éraflure, une bosse sur le front.Une compresse glacée est très efficace pour enlever toute douleur.S'il ne vous reste plus de carres de glace parce que les enfants ont vidé les plateaux pour rafraîchir leur limonade mais que vous avez une boite de jus de fruit conoele, entourez-la d\u2019une debarbcuilletie mouillée.Dans une seconde elle sera complètement glacée et prête a être appliquée,- \u2022\tVous désirez un cafe Noire menage, apres dix an s, demeure une association de deux célibataires: mon mari est un \"vieux garçon\u201d qui lient à manger comme lorsqu'il était petit, à vivre a sa manière: l\u2019ouvrage, le re pos du soir en pantoufles, ses livres, son chien dans une maison bien tenue, et il n'en exige pas plus.Je me demande si adopter un enfant avec sa jeunesse et ses exigences vivantes, cela aiderait à ranimer noire existence.Rien de grave à déplorer, si ce me si elle n'est pas parfaitement pure, peut encore être employee.Vous avez certainement remarqué qu\u2019elle mousse dès eue vous vous en êtes servie plusieurs fois.Pour la clarifier, faites-la chauffer a bonne temperature pendant une demi-heure sans rien mettre dedans.ou un the glace, ne jetez pas ces breuvages qui restent apres le repas; versez-les dans le plateau a cubes de qlace, et fanes congeler.Lorsque vous aurez soif, déposez deux ou trois cubes de glace e* versez de l'eau froide conservée au réfrigérateur; \u2022 L\u2019huile de friture, mê- I \" .V POURQUOI ATTENDRE?Faites appel a l'épilation radicale Trop douloureux?Pas la thermolyse Gregory.C'est tellement peu incommodant que bien des femmes se font même cpilcr les jambes et les bras.Rien de comparable avec l\u2019ancienne \u2018 electrolyse\u2019\u2019 dont on a pu vous parler.Trop dangereux?Pas ia thermolyse Gregory.Ne laisse ni trou ni cicatrice, souvent ne cause même pas une irritation passagère.Les médecins rccom mandent cette méthode.Trop rOVteUSe?Pas la ther-molssc Gregory.Quatre ou cinq fois plus rapide que les vieilles méthodes, et par conséquent meilleur marche.La thermolyse est trop avantageuse pour que vous ajoutiez foi aux racontars de ''vieilles femmes\".N'attendez donc pas et venez vous en rendre compte vous-meme.sssgssi- loii'M\"1 e -déni voVG ;\u201caèda-eS#'t \u2014 Ta' 272 >Vi4 ,nonc< GKAO La panique est finie.Cette livraison tant attendue est enfin arrivée \u2014 nous avons de nouveaux stocks de Sandales Scholl de toutes les pointures.Vous pouvez maintenant suivre la parade Scholi.TOUS LES JOURS DE LA SEMAINE ENTRE 11 H ET MIDI V' si 1 avec Jean el Janette w» LA PRESSE, MONTREAL, MARDI 30 JUILLET 1968/ff -J \u2014» .HfP /.v *.;'¦>:\u2022 \u2022 Il yTnlffiin.iififcrrr ¦X\u2022.¦':«» y.¦ ¦¦ WX-.mm ***** SÉÏÉhM 'mmm le temps des économies Chevrolet Chevrolet mmm » Hllllllj ¦¦¦ m I ü ' , ;.¦ .> ÉSm 'Sy#& r,i \u2018f-i; Chevelle a«!S®$ « spisr s lüaiîSl IHH mmmm .4iaîî>j!tSs5v¦r/.\u2019j \u2022\t- -t ¦\u2022\u2022: ¦e^\t¦ SI Camaro 8lSS§is&&! .r4r*Z smn la Chevrolet Chaque Voilure doit (airo sa marque .; pour recevoir c*rte marque VVB0I.E En ce moment, pendant la liquidation defin d\u2019année defabrication, les concessionnaires Chevrolet vous feront bénéficier de la plus haute valeur de reprise pour votre voiture actuelle et de conditions imbattables sur les voitures neuves.Allez-y en Chevrolet! 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