Le devoir, 25 février 2006, Cahier H

.LE DEVOIR.LES SAMEDI 25 ET DIMANCHE 26 FEVRIER 2 0 0 6 Evasions Congrès et tourisme d’affaires MONTÉRÉGIE La nature pour voisine.et 46 lieux de rencontre Page 2 GASPÉSIE La région veut étendre à toute Tannée sa réussite estivale Page 4 W* % Terres d’accueil Les beaux paysages sont nécessaires.Mais il faut aussi qu’un lieu ait les outils pour bien recevoir qui veut les voir.Et pourquoi ne pas profiter de ces visites pour détourner à son profit l’expertise de qui vient séjourner pendant quelques jours dans une ville, une région ou un pays?NORMAND THÉRIAULT etombées.Tous les organisateurs d'événements, qu’ils soient sportifs, culturels, ou de nature économique et sociale, ont ce mot à la bouche.Ainsi, pour justifier la tenue du Grand Prix automobile de Montréal, les promoteurs ne mettent pas de l'avant la «musique» générée par les bolides.mais plutôt les millions, voire les centaines de millions, dépensés par les visiteurs attirés par la tenue de cette fin de semaine sportive.On soulignera aussi la visibilité donnée à la ville lors des retransmissions télévisuelles de la course eDe-mème.Allons-nous ailleurs au Québec qu'il sera question de la Traversée internationale du lac Saint-Jean ou des Régates, elles aussi internationales.de Valleyfield, de ces «ancêtres» qui témoignent d'une ouverture du Québec sur le monde, où l’occasion était et est toujours, offerte aux «locaux» de se prendre d’amitié pour un Argentin performant ou un Américain casse-gueule.Plus tard, il nous fut donné de découvrir que le jazz, comme les arts, après le hockey et avant le jardinage, pouvait être international.Recevoir la visite venue d’ailleurs s’avérait finalement rentable.Et de regarder plus loin pour constater que l'industrie touristique rapporte à la seule France, annuellement, des revenus de 700 milliards.Qu’elles soient en dollars ou en euros, de telles sommes font rêver qui a à cœur l’économie.Ainsi, toutes les régions veulent profiter de cette manne.Et de constater alors qu’un beau site ne suffit pas.Que les gens voient le rocher Percé, c'est bien; qu’ils demeurent plus longtemps dans la région, c’est mieux.Au Saguenay, on a ainsi ajouté au fjord et aux lacs des spectacles à grand déploiement pour que la visite ne soit plus de passage, mais fasse de son séjour une destination de longue durée.Et de compter alors les dollars que l’économie locale engrange.Les «vraies» affaires Au fil des ans, on a cependant constaté que le touriste n’était pas un personnage unidimensionnel: de nombreux déplacements ont lieu, et ils se font à grands fiais, sans que ne soit venu le temp des vacances.On parle ici du tourisme d’affaires.Et qu’il pleuve, neige, vente ou fasse beau, les réunions se tiennent Mais pendant que les délibérations sérieuses ont lieu, que fera l'accompagnant?Et qu’a-t-on à offrir pour qu'après les deux ou trois jours de rencontre, le séjour se prolonge?Il y a plus.Aux immédiates retombées s’en ajoutent d’autres dont la portée est plus significative: si le lieu de tenue d’un congrès impressionne favorablement qui dit que cette même ville, ou région, ne sera pas considérée lors de la planification de développements ultérieurs?C’est ainsi que les pays et les métropoles s’inscrivent sur la scène internationale.Dans ce domaine, Montréal joue bien ses cartes.En tant que ville de congrès, elle se situe à la troisième place en Amérique du Nord, derrière New York et Washington.Pas mal, d'autant plus que, souvent, les congressistes débordent sur Québec ou les régions environnantes.Et toute la région profite aussi de ces quelques jours de rencontres: en génomique, plus d'un chercheur a adopté Montréal pour y poursuivre sa carrière à la suite d’un congrès tenu au Palais.Même, des manifestations ont souvent une portée politique: après que, pendant deux semaines, 10 000 personnes aient ici parlé et discouru sur les changements climatiques (et apres Rio 1992 est ainsi arrivé Montréal 2005), est-il possible d’adopter des lois et reglements sans tenir compte des gaz à effet de serre?En fait s’inscrire sur la carte mondiale a pour conséquence d’universaliser les discours, et d’empêcher souvent qu’une décision soit prise sur la seule base d’un profit immédiat II est désonnais dans l’intérêt de tous de vivre au rythme du monde LAVAL MONTREAL S AG U EN AY-L AC»S AINT-J E AN CANTONS-DE-L’EST L’autre île Ville ouverte Destination finale Pleine nature Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 QUI A DIT QU'ON NE POUVAIT PAS S'AMUSER AU TRAVAIL?Ski sur 620 acres, spa, raquette, traîneau à chiens, 5 i 7 au bar de glace N’Ice Club Mont-Tremblant.et aussi 31 000 pieds carrés de salles de réunion.Certaines journées de travail sont plus mémorables que d’autres.CENTRE K VlUfCUTURE N* 1 DE L’EST DE L'AMERIQUE OU NORD POUR UNE Vf ANNEE TREMB^MT FORFAIT RENCONTRE AU SOMMET AKM-TWOI | • u» «all o* i*j fourr* nxtxw J U)Ou«| * ¦ 1* -jnwO'f j I lis w^ts mm»,*».’ !4 (TO»ut ou »u») I - MUUNM.LUNCH n touffi I -MuinNuWON OCCOOUPtl/ • C*U> MUWVCWt PttSONNf/PM NUIT I .1WTIONMWH’ wrltH jt » «> *U MM» H ; N N» «NH0O-» I NTRAWEST tremblant.ca/groups | 1888 681-5978 * t LE DEVOIR, LES SAMEDI 25 ET DIMANCHE 26 FÉVRIER 2006 H 2.EVASIONS Montérégie La nature pour voisine Et 46 lieux pour les rencontres Située entre Montréal et les États-Unis, la Montérégie respire le calme et la tranquillité.Vaste, c’est le moins qu’on puisse dire! Attrayante, c’est une évidence! Avec un territoire qui couvre 10 000 km-, cette région est ponctuée par les collines montérégiennes et traversée par le cours paisible de la rivière Richelieu.La Montérégie offre un cadre idéal sur le plan du tourisme professionnel, tant par sa proximité et son accessibilité aux principaux pôles économiques du Québec que par sa diversité et ses prix et services concurrentiels.MARIE ÈVE GRAN1ERO Avantageusement située, la Montérégie est l’une des régions du Québec dont le réseau routier est le mieux développé.Traversée par les autoroutes 10,15 et 35 du nord au sud, et par les autoroutes 20 et 30 d’est en ouest, elle rejoint les ponts Mercier, Champlain, Victoria et Jacques-Cartier, le tunnel Hippolyte-Iafontaine et la station de métro Longueuil, qui lui assurent une accessibilité adéquate de la rive sud.D’autre part, la Montérégie est une région où l’offre est adaptée aux gens d’affaires: du centre de congrès pour une exposition d’envergure au petit hôtel de villégiature, la région compte sur son territoire 11 centres de congrès et 35 établissements spécialisés dans les colloques et les réunions d’affaires.Ces établissements totalisent plus de 200 salles, 5000 chambres, et sont répartis sur quatre régions, à savoir le Suroît, la Rive-Sud, la Rivière Richelieu et la Montérégie-Est Nettement inférieurs à ceux de la région de Montréal, les frais d’hébergement, de restauration et de location de salles de la Montérégie sont des plus concurrentiels.De plus, le stationnement est gratuit dims la majorité des cas.Qui plus est, selon Tourisme Montérégie, la perfonnance touristique de la région est, sur une base annuelle, relativement stable et peu saisonnière.Ces données s’expliquent pttr l’excellente performance de la région sur le marché du tou- risme d’affaires, alors que sa performance est plus faible sur le marché du tourisme d'agrément.En somme, la Montérégie a enregistré les performances les plus stables au Québec.Tranquillité d’esprit Fortement agricole, la Montérégie se distingue par sa diversité touristique tant dans le domaine agricole que dans celui de la santé et de la détente.En effet, les pommicul-teurs,,maraîchers, chocolatiers, éleveurs et viticulteurs invitent les visiteurs à goûter aux spécialités du terroir, alors que de nombreux terrains de golf, pistes cyclables interreliées (500 km), sentiers de ski de fond et centres balnéaires assurent détente et évasion aux voyageurs.la Montérégie est un immense espace vert où il fait bon s’aventurer.Le parc national des îles-de-Boucherville est un archipel de cinq îles qui dominent le fleuve Saint-Iaurent Ces îles sont principalement fréquentées par les amateurs de balades à pied, à vélo, en canoë et par les observateurs de volatiles.Le parc national du Mont-Saint-Bruno, quant à lui, donne accès à cinq lacs via quelques sentiers pédestres, pistes cyclables et sentiers de ski de fond.Un moulin historique ainsi qu’une station de ski alpin sont situés à moins de 30 minutes de Montréal, le Centre de la nature du Mont-Saint-Hilaire, reconnu comme réserve de la biosphère par FUNESCO, est le refuge de 185 espèces d’oiseaux et de plusieurs mammifères amphibiens, sans oublier le cours paisible de la rivière Richelieu, où il fait bon marcher et naviguer.Outre ces espaces naturels enchanteurs, la région est riche de sites historiques et de résidences d’époque.Vous pouvez, par exemple, visiter le canal de Cham-bly, qui est ouvert à la navigation depuis 1843 et dont la plupart des écluses fonctionnent encore manuellement Aventurez-vous vers le fort Chambly, lieu historique et national, construit en 1709.11 est le grand témoin des différents conflits armés des XV1T et XVIII' siècles.Le sanctuaire Notre-Dame-de-Lourdes, dont les origines remontent aux années 1870, demeure un lieu de pèlerinage achalandé.Dans le but de s’imprégner de la richesse culturelle de la Montérégie, une visite au Musée d’art de Mont-Saint-Hilaire s’impose pour découvrir plusieurs grands artistes tels Paul-Émile Borduas, Jordi Bonet et Ozias Leduc.Vous pourrez ainsi faire le plein de couleurs, de textures et de culture! Enfin, outre ces aspects touristiques et pratiques, Tourisme Montérégie a élaboré un plan de marke-ting totalisant un budget de 650 000 $ d’investissement sur trois ans afin de développer le tourisme d’affaires.Cet organisme offre un service d’assistance aux organisateurs de congrès ou de réunions d’affaires.L’objectif est d’aider les organisateurs à trouver de manière efficace l’endroit idéal pour la tenue d’événements, en fonction de la disponibilité et de la tarification, et ce, sans frais! Pour la clientèle d'affaires La Rive-Sud est sans contredit le secteur le phis important de la Montérégie en matière d’offre hôtelière et d’infrastructures, relatives aux clientèles d’affaires.A proximité de Hie de Montréal, bordée par le fleuve Saint-Laurent, avec Longueuil pour principale agglomération.it-Jean Une BELLE REGION pour vos affaires.4 centres de i oneres I çloilrs lut,disant (>40 < hambies M) aiitres rlnhliNNrmi'hts d hc’beiuenK'nt \ étoiles I )i‘s «Hibernes I étoiles nve( v ue sur le Ijord du S,u;uem\ i m le l ue Saint lean nus de I M)0 chambres pout vous an ut .’ restaurants avet la rei onnaissant e I diamants < let et nee nar le ( V\ Un rapport qualite/priv avantageux Nous vous accompagnerons à chaque étape de la planification de votre congrès, colloque ou événement.Votre conta, I : Monsieur Richard Brabant (4IHI54 t- tâtfo poste TH l-Brr-ict-H !H~ SaQueihn kMrm.n am ev< a w w\ei»nw*w>tmnvAgt»cnavqi a a PHOTO TOURISME MONTÉRÉGIE,LIEU HISTORIQUE NATIONAL DU CANADA DU FORT-CHAMBLY Travailler tout en se détendant sous les remparts du fort Chambly.Hôtel Mortagne L’hôtel Mortagne représente un heureux mariage entre le concept hôtel-boutique et le centre de congrès.Ici, détente, confort, design et hautes technologies s’allient pour faire de tout événement un franc succès.Les gens des entreprises privées et publiques y retrouveront tous les services nécessaires à la tenue de réunions, congrès et salons en tout genre.Son centre de congrès comprend 16 salles de réunion, totalisant 18125 pi2.Ces dernières peuvent recevoir jusqu’à 1000 personnes en formule banquet L’hôtel Mortagne, c’est aussi 130 chambres et suites, et un immense stationnement gratuit ¦ 1228, rue Nobel, Boucherville, » (450) 655-9966.Sans frais 1-877-655-9966, unm.hotelmortagne.com Sandman Hotel Situé au pied du pont Jacques-Cartier, à un jet de pierre du métro Longueuil, le Sandman Hotel est un lieu d’hébergement de catégorie supérieure.Son centre d’affaires comprend 11 salles de réunion, totalisant 8100 p2 de surface.L’hôtel possède, de surcroît, la plus grande salle de réception pour banquets, avec une capacité de 350 convives.Un nestau-rant-bisfrot-bar, une piscine intérieure avec terrasse, un sauna, une salle d’exerdees et une aire de stationnement gratuit complètent la description de ce lieu aux 214 luxueuses chambres avec vue saisissante sur le centre-ville de Montréal ¦ 999, rue de Sérigny, Longueuil, * (450) 670-3030, 1-80(1493-7303, wmasandmanhotels.com Pans le Suroît Ce secteur, marqué par l’omniprésence de l’eau et de paysages champêtres, offre tout un dépaysement à proximité de Montréal.Le Suroît correspond au territoire du sud-ouest de la Montérégie.Ses principales agglomérations sont les villes de Vaudrai] et de VaDeyfield.Particulièrement bien localisée pour desservir les clientèles d’affaires provenant de l’ouest de la ré- gion montréalaise et de l’est de l’Ontario, cette région comprend un centre de congrès ainsi qu’un grand hôtel pouvant accueillir des groupes d’affaires.L’hôtel Plaza Valleyfield L’hôtel Raza Valleyfield et centre des congrès dans la région du Suroît est sans contredit le meilleur choix pour les réunions d’affaires et rencontres.A seulement 50 minutes du centre-ville de Montréal, l’hôtel compte 11 salles de réception, dont 10 situées sur un même étage; ces dernières peuvent recevoir jusqu’à 750 personnes.Les forfaits pour les réunions sont flexibles et conviennent à tous les groupes.Un service de restauration complet est aussi offert dans des salles centenaires.L’hôtel comprend 120 chambres, incluant les suites, ainsi qu’une aire de stationnement extérieur gratuit de 900 places.¦ 40, avenue du Centenaire, Valleyfield, w (450) 373-1990,1-877-882-8818, unmplazavalleyfield.com Château Vaudreuil Situé sur les berges du lac des Deux-Montagnes, le château Vaudreuil est un établissement de luxe couronné de cinq étoiles et quatre diamants par CAA.Le Pavillon sur le lac pennet au château Vaudreuil d’accueillir des groupes et offre des forfaits corporatifs.Entouré de 40 acres de jardins fleuris, le château offre piscine, spa, massages, et jouit d’une grande terrasse et d’un chapiteau.¦ 21700, route Transcanadienne, Vaudreuil, ® (450) 455-0955, 1-800-363-7896, wu!w.chateau-vau-dreuü.com À l’est Saint-Hyacinthe est la principale agglomération de la région.Capitale et technopole de Tagroalimentai-re au Québec, ce secteur riche en saveurs et haut en couleur se voit attribuer le nom de «grenier du Québec».La région se démarque notamment par ses paysages agri- coles.Saint-Hyacinthe dispose en son sein de l’un des plus importants centres de congrès et d’expositions au Québec, l'hôtel des Seigneurs.Avec son centre des congrès, ses 45 salles multifonctionnelles (100 000 pi2), son étage «exécutif» disposant de huit salles avec aménagement permanent et son débarcadère réservé au centre des congrès, l’hôtel des Seigneurs de Saint-Hyacinthe est le plus grand centre ré» gional du tourisme d’affaires au Québec.Ce haut lieu offre un vaste choix de salles polyvalentes afin de répondre à toutes les rencontres d’affaires, à des expositions privées ou publiques, à des congrès ou banquets.Outre ses forfaits «réunion et affaires», l’hôtel des Seigneurs offre plusieurs installations et services tels que des piscines intérieure et extérieure, un terrain de racquet-ball, des aires de jeu, une salle de conditionnement physique, des services de massothérapie, de gardiennage, de nettoyage à sec et une bou-tiquecadeaux.¦ 1200, nie Johnson, Saint-Hyacinthe, » (450) 774-3810,1-866-SEI-GNEUR (734-4638), (514) 334-3810, unmhoteldesseigneurs.com Sur le Richelieu Cette partie de la Montérégie suit le parcours de la rivière Riche» lieu, de Sorel à Saint-Jean-sur-Ri-chelieu.Elle est réputée pour son histoire et son patrimoine, et offre en permanence des points de vue bucoliques sur le Richelieu.Son offre hôtelière et ses infrastructures pour le tourisme d’affaires se présentent autant en milieu de villégiature qu’en milieu urbain.Relais Gouverneur Saint-Jean-sur-Richelieu est situé à proximité des grands centres d’activité sans pour autant renoncer à la tranquillité indispensable au confort et à la détente.Vous découvrirez au Relais Gouverneur 11 salles de réunion totalisant 8305 pi2 et une salle de réception pouvant recevoir jusqu’à 400 convives.Un étage est réservé à la classe affaires.Avec 111 chambres et suites, le restaurant-bar le Félix Gabriel, une piscine intérieure et un grand stationnement gratuit, le Relais Gouverneur Saint-Jean-sur-Ri-chelieu est l’endroit tout indiqué pour les réunions d’affaires.¦ 725, boulevard du Séminaire Nord, Saint-Jean-sur-Richelieu, » (450) 348-7376,1-800-667-3815, wwuLgouvemeurs.com Aux abords de la rivière Richelieu, à seulement 20 minutes de Montréal, l’auberge Harris est située dans un site enchanteur favorisant la concentration.L’auberge Harris s’est méritée plusieurs prix, dont celui de la catégorie tourisme de la Chambre de commerce de Chambly en 1999 ainsi que le Prix de la famille en 1993 et en 2001.L’auberge compte 48 chambres et 29 suites spacieuses.Avec ses six salles de conférence fenestrées totalisant 3791 pi2, une salle de récep tion pour 80 convives, un sauna, une salle d’exercices, une piscine extérieure chauffée, un foyer et des activités de vélotourisme proposées pour visiter la région, l’auberge Harris est sans contredit un endroit de premier choix.¦ 576, rue Champlain, Saint-Jean-sur-Richelieu, ns (450) 348-3821, 1-800-668-3821, www.auber-geharris.com Collaboratrice du Devoir Laval Sur l’autre île « L'arrivée du métro générera encore plus d’investissements» Plusieurs millions de dollars ont été investis ces dernières années à Laval pour stimuler l’industrie touristique.La région attire majoritairement des gens d’affaires et les différents hôtels et complexes se sont adaptés aux besoins de cette clientèle particulière.MARTINE LETARTE En plus d’ètre à proximité de la métropole.Laval offre à ses visiteurs la possibilité de profiter des joies de la nature et du plein air.Le parc de la Rivière-des-Mille-Îles et le Centre de la nature permettent la pratique de dilferentes activités dont le canotage, la randonnée pedestre.le ski de fond et le patin.L’escalade extérieure et Thébertisme font également partie des activités offertes aux visiteurs du grand pan: urbain qu’est le Centre de la nature.Le Cosmodôme attire chaque annee à Laval beaucoup de familles et groupes d’elèves intéressés à en connaître davantage sur l’histoire de la conquête de l’espace et de ses héros.Les visiteurs peuvent même observer une roche lunaire et un scaphandre des missions ApoBo, en plus de tester leurs habiletés sur des bornes interactives.L’établissement offre aussi un camp spatial pour les enfants de 9 à 15 ans.Dernièrement, la Recreathèque a ete reamenagee en complexe multifonctionnel.Avec ses 22 000 pf.la salle AntoineLabelle peut accueillir 3200 personnes debout et 2500 personnes assises.«Cet endroit est idéal pour présenter des spectacles d'humoristes et de chanteurs ainsi que pour organiser des banquets et des expositions», affirme la directrice générale de Tourisme Laval.Andrée Courteau.La Récréathèque a toujours une aire destinée aux adolescents avec arcade, billard, quilles, roulatheque et minigolf.Les amateurs de sports n’ont pas été oubliés.En 2004, le centre sportif Boisrie-Boulogne a ouvert ses portes."Cet endroit a été conçu pour les événements régionaux, nationaux et internationaux de soccer, mais il peut accueillir d'autres événements sportifs.La salle est aussi parfaite pour présenter des expositions», indique Mme Courteau.En plus du Carrefour Laval, les touristes peuvent maintenant faire du lèche-vitrine au Centropolis.*Cest un complexe lifestyle’'.On y retrouve des boutiques.des restaurants, dés cafés, des bistros, de l'animation et une patinoire», explique Mme Courteau.Situé en plein cœur du parc hôtelier de Laval le Centropolis tente de marier la vitalité d’un centre-ville, grâce à sa place centrale inspirée du square urbain traditionnel, aux commodités d’un centre commercial de banlieue.Des restaurants haut de gamme Les fins gourmets ont de quoi se mettre sous la dent VOIR PAGE H 3: LAVAL » A LE DEVOIR.LES SAMEDI 25 ET DIMANCHE 2 (* FÉVRIER 2 O O (î * > *> EVASIONS Montréal Une ville ouverte sur le monde Quand la concurrence est d’abord européenne Selon le plus récent rapport de l’Union des associations internationales, Montréal se classe troisième en Amérique du Nord, 25' parmi les principales villes mondiales et toujours première au Canada pour l’accueil de congrès internationaux.«Plusieurs caractéristiques propres à Montréal expliquent cette position.D’abord, Montréal est une ville bilingue, ce qui est très sollicité», avance Pierre Bellerose, vice-président de Tourisme Montréal, qui ajoute aussitôt «et on a ici les infrastructures et les services nécessaires pour accueillir de tels événements».ULYSSE BERGERON Montréal est reconnue comme étant le siège d’organisations internationales pour le moins notables: l’Agence mondiale antidopage, l’Organisation de l'aviation civile internationale et le Programme des Nations unies pour l’environnement.Autant d’instances qui, de par leurs fonctions, suscitent rencontres et conférences.L’organisation à Montréal de la Conférence des Nations unies sur les changements climatiques, l’automne dernier, en est un exemple.Autre caractéristique: le taux de change ainsi que le coût de la vie à Montréal.Une chambre d’hôtel coûtant ici 200 $ peut aisément valoir 400 $ dans certaines villes telles que Londres ou Paris.Néanmoins, M.Bellerose rejette catégoriquement l’idée que Montréal soit une destination à rabais pour les congressistes.«Les gens viennent avant tout parce qu'il y a ici de bons services», soutient-il.En Amérique du Nord, les deux villes qui devancent Montréal sont toujours les mêmes, soit New York et Washington.Toutes deux sont le lieu de résidence de nombreuses organisations internationales de premier plan.Depuis sa création, le siège social de l’ONU — ainsi que plusieurs instances qui s’y rattachent — est à New York.Et Washington accueille le siège d’organisations telles que le Fonds monétaire international et la Banque mondiale.«À ce titre, il est normal qu’elles soient les hôtes de nombreuses conférences internationales», indique-t-il.Domination européenne Chaque année, l’Union des associations internationales (UA1) brosse un portrait des tendances qui caractérisent les événements organisés par les diverses associations internationales.Le plus récent rapport (2004) montre le fossé incroyable qui existe entre la tenue de conférences internationales en sol nord-américain et ce qui se fait en Europe.En fait, à lui seul, le vieux continent est l’hôte de près de 57 % des conférences internationales qui se déroulent à travers le monde.L’Amérique du Nord (13,9 %) se positionne tout juste derrière l’Asie (14,9%).L’Amérique du Sud obtient 6,4 %, l’Afrique 4,8 % et l’Océanie 3,2 %.Selon M.Bellerose, deux explications doivent être avancées.La première reste «sans l'ombre d'un doute le fait que l’Europe est le continent qui a le nombre le plus élevé d'organisations internationales».Les quatre villes-hôtes du plus grand nombre d’événements sont d’ailleurs Paris, Vienne, BruxeUes et Genève.«Il y a en Europe une tradition diplomatique bien établie.Cela explique en partie l'importance qu’a là-bas ce type de conférences.La diplomatie est en soi une invention européenne.» Il précise: «Les Etats-Unis, quant à eux.sont majoritairement tournés vers des conférences nationales ou des conférences qui rassemblent des acteurs des Amériques.» Précisons que ÎTJAI ne considère comme internationales que les conférences de plus de trois jours, qui ont plus de 300 participants, dont le nombre de participants étrangers dépasse 40 % et qui rassemblent plus de cinq nationalités.Montréal, ville de conférences Depuis plus de cinq ans, Montréal se fait connaître en tant que ville de premier plan pour l’organisation de congrès.En 2002, rappelle Pierre Bellerose, Montréal s’était même classée deuxième.Sans avancer d’explication autre que le fait que la métropole québécoise avait connu une année extraordi- naire, le vice-président de Tourisme Montréal souligne qu’il s'agissait certainement de la conjonction de plusieurs circonstances, dont l’onde de choc du 11 septembre 2001.Au Canada, Montréal est principalement en compétition avec Toronto, classée pour sa part au sbdG me rang.La métropole ontarienne, qui est pin ailleurs la ville-hôte du plus grand nombre de conférences nord-américaines, a récemment dévoilé une stratégie qui vise justement à augmenter l'accueil de conférences internationales.En novembre dernier, Tourisme Toronto annonçait la création d’un club sélect de personnalités dont les membres sont chargés de faire la promotion de la ville afin d’accueillir un nombre croissant de conférences internationales.Ce procédé prend exemple sur le Club des ambassadeurs du Palais des congrès de Montréal, regroupement de personnalités influentes qui ont, au fil des années, attire des événements de grande ampleur., Malgré les réussites de Montréal dans ce secteur d'activité, il est toujours difficile de quantifier précisément les retombées économiques qu’amène le déroulement de conférences internationales.L'exercice est risque, souligne M.Bellerose, qui préfère s’abstenir de chiffrer les bénéfices qui découlent de tels événements.Par ailleurs, il souligne certaines données de Statistique Canada selon lesquelles le tourisme d’affaires — tourisme qui comprend entre autres les conférences internationales — représenté plus ou moins 25 % du tourisme de Montréal.Collaborateur du Devoir À .Tl Montréal et son Palais des congrès.«H Jusqu’à 10 000 participants par congrès! Fière d’être la troisième ville en importance en Amérique du Nord pour l’accueil de conférences internationales, Montréal se targue d'avoir développé, au fil des années, les infrastructures et services nécessaires au maintien d'un tel titre.Tour d’horizon.eux qui organisent et parti-" ripent à des congrès cherchent à la fois la nouveauté et la différence.mais également et surtout, ils recherchent la qualité, donc quelque chose de bien organisé», explique Didier Rabette de Tourisme Montréal.En tète de liste des critères étudiés par les organisateurs de conférences internationales: les infrastructures disponibles.En réalité, Montréal ne compte qu’un espace pour accueillir plus d’un millier de personnes à la fois.M.Rabette constate que «lorsqu'une conférence reçoit plus de 1000 participants, on est généralement obligé se tourner vers le Palais des congrès.C’est l’unique endroit qui ait une telle capacité d'accueil».Outre les immenses salles d’exposition du deuxième niveau du Palais, plus d’une soixantaine de salles de réunion permettent d’accueillir divers types d’assemblée.Depuis la fin des rénovations du Palais des congrès, en 2002, celui-ci se positionne avantageusement pour l’organisation et le déploiement d’événements d’envergure.On estime aujourd’hui qu’il peut ouvrir ses portes à près de 10 (XK) participants.D’ailleurs, c’est ce qu’il a fait à l’occasion de la onzième Conference des Nations unies sur les changements climatiques qui se déroulait à Montréal en novembre dernier.plus de 10 000 personnes provenant de 189 pays avaient alors envahi la métropole et les salles du Palais des congrès.Mais Montréal est également l’hôte de nombreuses conférences scientifiques et culturelles qui n’attirent pas un nombre aussi considérable de personnes.lx>s quatre universités montréalaises, à elles seules, sont autant d’organisatrices de conférences internationales.«Régulièrement, les universités organisent leurs colloques et leurs conférences dans des locaux dont ils sont déjà propriétaires.D’ailleurs, le fait d’avoir quatre universités dans une ville comme Montréal est un atout de taille pour attirer des conférences universitaires de niveau international.Pour le reste, les conférences qui ont quelques centaines de participants se tournent très souvent vers les hôtels», explique M.Rabette.Accueil hôtelier les hôtels ont d’ailleurs développé les installations et services propres à l'organisation de conférences internationales, et cela, même s’il ne siigit pas de leur mission première.Les grandes chaînes hôtelières se retrouvent évidemment en tête de lisle: Fair mont, Sheraton, Delta, Marriott, Hilton, InterContinental.Ces hôtels ont plus de 300 chambres et peuvent donc être à la fois le lieu de l’événement et le lieu de résidence des participants.«Les grands hôtels sont de toute evidence ceux qui "ramassent" le plus de conférences internationales», constate-t-il.Centre Mont-Royal Solution mitoyenne entre les hôtels et le Palais des congrès, le Centre Mont-Royal gagne en popularité.Notons qu’il s'agit là d’une option alternative unique; le centre est en fait le seul endroit du genre dans la province qui se voue entièrement à l’organisation et au déroulement de conférences, galas, assemblées et événements spéciaux.Situé au cœur du centre-ville de Montréal, le centre possède un amphithéâtre qui peut accueillir jusqu’à 730 personnes.Le fait de se concentrer uniquement sur l'organisation d'événements, indique son directeur au développement Luis Ribeiro, lui permet de déployer exactement ce que recherchent les organisateurs de conte renee.«Ici.on offre tous les services, de la restauration à la traduction en passant par la location de chambres d’hôtel.Nous prenons en charge l’ensemble des services que désirent les organisateurs.» Le centre mise beaucoup sur ses installations en mettant en avant ses nombreux services mu) timédias de pointe et son centre de documentation.«!s fait d’etre spécialises dans l’organisation d'éve nements spéciaux nous permet d’offrir du materiel conçu expressément pour ce type de rencontres.» À titre d'exemple, Ribeiro note la presence de sièges ergonomiques conçus pour que «les gens soient réellement confortables lorsqu ils restent assis longtemps», ce qui est le cas lors de congrès et de conférences.Un détail en soi qui, selon le directeur, fait toute une différence, comparativement à ce que peuvent offrir plusieurs h tels.Par ailleurs, le Centre Mont Royal attire majoritairement des réunions locales.Ribeiro admet que, à ce jour, les conférences in ternationales restent pour le moins marginales.U.B.UVAL 65 % du tourisme concerne une clientèle d’affaires SUITE DE LA PAGE H 2 à Laval.Grâce à sa cuisine française contemporaine, le restaurant Derrière les fagots cumule les honneurs.L’établissement s’est taillé une place enviée parmi les plus grandes tables du Québec en remportant le titre de Lauréat national d’or en 2003 et 2005 des Grands Prix du tourisme québécois, catégorie restauration-gastronomie.En 2004.Derrière les fagots a eu l’argent.La carte des vins du restaurant a également récolté quelques honneurs.Le Saint-Christophe et le Mitoyen font tous deux partie des 31 restaurants lauréats des prix Quatre diamants de l'Association canadienne et américaine des automobilistes (CAA-AAA).Le chef du Mitoyen mise sur des plats de type cuisine du marché, variant selon les saisons, alors que le Saint-Christophe est spécialisé dans la fine cuisine française.Un tourisme d’affaires A Laval, 65 % du tourisme concerne une clientèle d'affaires.Tourisme Laval ne ménage pas ses efforts pour attirer les congressistes.«Nous offrons un service clé en main aux organisateurs.Nous proposons des établissements en jonction de leurs besoins et de leurs moyens.Nous faisons également pour eux les soumissions et nous planifions des visites.Notre service est gratuit et fait économiser énormément de temps aux organisateurs, en plus de leur simplifier la vie», explique Mme Courteau.Plusieurs endroits ont été aménagés pour accueillir des congrès à Laval.La Place Forzani a ouvert ses portes récemment.Avec sa salle d’exposition de 80 000 pi-, son auditorium et ses neuf salles de réunion, le centre de foires peut accueillir différents types de congrès, réunion et exposition.En plus de son salon d’exposition de 14 000 pi', le centre des congres le Parc comprend trois salles de réunion.Cet endroit peut également recevoir 2500 personnes pour un banquet.U- château Royal et le Palace offrent le même type de services.Hôtels variés Certains hôtels sont également bien aménagés pour accueillir une clientèle d’affaires.Le Sheraton a son propre centre des congrès.Il comprend 18 salles de réunions polyvalentes et un espace de 32 000 pi2 pour recevoir 1250 personnes en banquet.Pour sa part, le Hilton compte 21 salles de réunion et peut accueillir un banquet de 1(X) personnes.L’hôtel Radisson et le Best Western Châteauneuf ont également quelques salles à offrir aux organisateurs de congrès.Dans un style plus champêtre, l’auberge les Menus Plaisirs est idéale pour les conférences et réunions d’affaires plus intimes.«L’établissement est situé sur le bord de la rivière des Milles-Îles, dans le quartier historique de Sainte-Rose.Le restaurant de l'auberge est très bon et la cave a vins est impressionnante», précise Mme Courteau.I-aval a dernièrement accueilli deux nouveaux venus dans son parc hôtelier.Le Saint-Martin hôtel et suites ainsi que le Hampton Inn et suites.Ces hôtels de luxe contiennent une centaine de chambres et quelques salles de réunion où des conférences et des banquets peuvent être organisés.laval offre une gamme de produits haut de gamme à des prix très avantageux, selon Tourisme laval «Nous avons vraiment un b/m f 0 N G ‘ A F F A CE CAHIER SPECIAL Responsable: NORMAND THERIAljLT nihfriiMilleledevoir.ca 2050.rur dr Blforv.O’plaçr.Montréal (Qnébfr) HSA 3M9.Tel.: (511) 985 3333 rpdartionetedevoir.fom Communiquer avec FU' Nicole Létourneau: (514) 872-8477 • oletourieauQvifiejmoritrealqc ca www.marchebonsecourt.qe.ca Marché Bonsecours ICI,VOTRE ÉVÉNEMENT PASSERA À L’HISTOIRE! rapport qualité-prix et le stationne ment est gratuit Beaucoup de nos établissements sont neuf, ou rénovés en jonction des besoins de notre elien tèle.laval est en pleine effervescence et offre une multitude de nouveaux produits.L’arrivée du métro génère ra encore plus d'investissements dans les prochaines années», se réjouit Mme Courteau.Collaboratrice du Devoir Lumière sur nos forfaits Réunions & Affaires Une localisation exceptionnelle sur la Colline parlemcntajre en bordure des Plaines d'Abraham à deux pas du Centre des Congrès.Forfait Réunions 10 chambres et plus • Chambre de catégorie supérieure • Salle de réunion fenêtrée • Mncr • 2 pauses-café • Accès Interne! haute vitesse sans fi) et appels locaux sans frais A partir de 113^ Pour+Knrc* iixhi» Taxes en «m Forfait Corporatif Réservations individuelles • Chambre de catégorie supérieure * Accès Internet haute vitesse sans fil ei appels locaux sans frais • Stationnement graïuii À partir de 79s— f -X * Sufi » tmtnir mnx la âtm ium ik* vcme% i axe- en ms Tarif appftcaMr «ur rfecrvaurv* rnrtr.würlk» «eufemmi «en inM6r à la piér Son -lisfwwiW* le» MAU lAUlii* MAMOfR lA/AYITf l *#»* * * * 'TL vmt'Mrfe'lb* «mm # 'rn> Mm f i 1418)522-3848 poste 630 • 1-866-822-9222 • www vieuxquebec com Bien placé.pour Fart des affaires! f LE DEVOIR.LES SAMEDI 25 ET DIMANCHE 26 FÉVRIER 2 0 0 6 EVASIONS Gaspésie Ouverture sur l’hiver «Nous sommes l’une des régions qui profitent le moins au plan des retombées économiques » Les centaines de milliers de touristes qui foulent le sol gaspé-sien — au nombre de 826 000 en 2002, un sommet — laissent derrière eux plus de 210 millions de dollars en retombées économiques.Une industrie qui, désormais, rivalise en importance avec celles de la pêche et de la forêt.Il n’empêche, la filière touristique gaspésienne doit revoir son mode opératoire si elle veut maintenir le cap.Entretien avec Francis Dumont, président de l’Association touristique régionale de la Gaspésie et de Québec Maritime.THIERRY HAROUN WÿÈU.-: THIERRY HAROUN Le plan de développement et de marketing 2005-2008 de l’ATR de la Gaspésie (ATRG), qui regroupe quelque 750 membres, tourne autour des orientations stratégiques suivantes: segmenter les marchés, les clientèles et les périodes cibles autour de produits d’appel forts; dynamiser le circuit attractif et unique du Tour de la Gaspésie (circuit de mer et montagne) en l’adaptant aux nouveaux besoins des clientèles; convertir l'attitude favorable des clientèles ayant l’intention de visiter la région en visites effectives; maintenir les efforts visant l’amélioration de la qualité de l’offre touristique, principalement aux plans de l’hébergement et de la main-d’œuvre; favoriser l’allongement de la haute saison à l’automne; et maintenir la stratégie d’investissement en hiver en soutenant les principaux partenaires dans leurs actions, de façon à avoir un mois d’hiver très «performant» au chapitre du taux d’occupation.Hiver En ce qui touche la saison hivernale, le document de l’ATR soutient que les «séjours de plein air liés à la motoneige, à certains sports de glisse [NDLE pensons à la grande traversée de la Gaspésie en ski de fond, devenue un événement phare avec plus de 250 participants] et à la raquette génè- rent de plus en plus de retombées en hiver et correspondent à une croissance de la demande pour ce type de tourisme.Toutefois, le nombre de joueurs est plus limité et les contraintes liées à la pratique des activités sont élevées.» En clair, il importe de sortir l’industrie touristique gaspésien-ne de l’ornière de la «saisonnalité estivale», souligne au crayon rouge Francis Dumont.«Il faut briser ce cycle, mais il s’agit de le faire tranquillement.Il est difficile de faire cela d’un seul coup avec l’ensemble des acteurs.Nous avons des pionniers qui travaillent en ce sens: je pense au gîte du mont Albert, à l’auberge de montagne des Chic-Chocs [Le Devoir, 11 février], à l'hôtel Francis à New Richmond qui ouvre à l’année ou encore à ce qui se fait à Carleton et à Gaspé, où Ton note des activités sur une base annuelle.Qui plus est, La grande traversée de la Gaspésie en ski de fond nous offre une vitrine exceptionnelle.» Mais ça, ce n’est qu’un début, le but étant de mettre en branle une véritable saison hivernale.Pour ce faire, «il nous faut travailler de concert avec les pôles majeurs, car on ne peut pas demander à un petit village de construire un hôtel».Or, Percé, qui serait «Tune des capitales touristiques du (Québec», comme l’indiquait son maire Georges Mamelonet dans notre édition du 22 novembre 2003, doit à l’avenir en faire davantage, selon M.Dumont.«Si Rercé, par exemple, est une destination phare pendant Tété, il n’y a pas de raison qu’elle ne le soit pas durant l'hiver.Ça prend des pumniers qui seraient prêts à prendre le risque.Et à qui revient cette responsabilité?, se demande-t-il.Toute la question est là!» Hébergement La qualité de l’offre touristique est aussi un facteur à ne pas négliger.«Nous sommes Tune des destinations qui profitent le moins au plan des retombées économiques.Le prix moyen payé par un touriste [par nuitée] pour de l’hébergement se situe aux alentours de 68 $ tandis que la moyenne québécoise dépasse les 100 $.Il y a donc là, pour nous, un manque à gagner qui découle d’un manque d’investissements dans le secteur de l’hébergement.» Quand on fait le tour de la Gaspésie, dit-il, «on se fait offrir surtout de l'hébergement d’une ou deux étoiles en moyenne.Nous avons quelques trois étoiles, seulement deux quatre étoiles et un cinq soleils, soit le gîte Bleu-sur-mer de Fort-Daniel.Il faut absolument améliorer cette offre», affirme M.Dumont en ajoutant «qu’il faut aussi améliorer les services dans nos haltes routières car les municipalités les ferment au mois de septembre.Et il n’y a pas de haltes routières disponibles en hiver: U n'y a pas de raison qui justifie ça!».Main-d’œuvre L'allongement de la saison tou-ristique et la mise à niveau des infrastructures et de l’offre touristique ne vont pas sans un réel rehaussement de la qualité de la main-d’œuvre et des services connexes.«Il faut professionnaliser notre industrie et prendre le taureau par les cornes.L’offre en matière de formation de la main-d'œuvre a toujours été accessible, mais nous n’avons toujours pas trouvé le canal idéal pour faire participer les employeurs et les em- Le rocher Percé l’hiver.ployés.Et nous, à TATR Gaspésie, on travaille en ce sens.D’ailleurs, nous sommes des meneurs au Québec dans ce domaine.Nous avons déposé récemment un plan de développement en matière de ressources humaines, et ce, avec la collaboration des centres locaux d’emploi et des employeurs» afin de dégager des pistes de solution.Plus encore, les études portant sur la main-d'œuvre relatent «que les Gaspésiens sont très accueillants, mais pas avenants, observe M.Dumont Ce qui veut dire qu’on dit un “bonjour” extraordinaire quand on vend un billet de bateau, par exemple.Mais quand une personne attend depuis 45 minutes sur le bout du quai, on ne lui propose rien entait d'activité en attendant».D’où, à l’évidence, la nécessité d’une participation active à l’offre de formation.Il est à noter, insiste M.Dumont.que «la Gaspésie se dotera en mai prochain de sa propre étiquette de qualité qui sera affichée sur les vitrines et [les restaurateurs, notamment] devront répondre à des normes en matière de formation, d’offre de produits du terroir et ainsi de suite».Concurrence interrégionale Le territoire couvert par ce qu’il est convenu d’appeler «la Gaspésie touristique», qui a pour point de départ le village de Sainte-Fla-vie, se divise en cinq sous-régions: la Côte (les jardins de Métis, la région de Matane, Les Méchins), la Haute-Gaspésie (Sainte-Anne-des-Monts, Mont-Saint-Pierre, Mont-Louis, notamment — un bord de mer saisissant pour qui Ta déjà traversé), la Pointe (PetiteVallée, Fo-rillon, Gaspé, Percé, Port-Daniel), la Baie-des-Chaleurs (de Paspé-biac à Miguasha) et la Vallée de la Matapédia.S’il existe bel et bien une concurrence intrarégionale, celle ci est toutefois «saine», prétend M.Dumont.«Chaque sous-région aimerait avoir son propre rocher Percé.Ça, on n’en doute pas.Par contre, on s’aperçoit que chacune de ces régions possède des points forts tout aussi intéressants: la Haute-Gaspésie avec sa réserve faunique des Chic-Chocs, la Baie-des-Chaleurs qui fait partie du club des plus belles baies du monde, la Vallée avec ses lacs et ses rivières à saumon de réputation internationale, entre autres.Tous les pôles se sont pris en main.» Et «notre clientèle nous est fidèle.Vous savez, la Gaspésie demeure encore la destination préférée des Québécois».Les chiffres démontrent que 66 % de la clientele touristique gaspésienne provient du Québec, 10 % sont des Français, 9 % sont dçs Canadiens et 5 % pre vient des Etats-Unis.«La structure de notre offre touristique ne ressemble en rien à celle du Nouveau-Brunswick [NDLR: un concurrent à ne pas négliger sur l’échiquier de l’Est du Canada], par exemple, où Ton embarque sur une autoroute et on vous dit: “Votre destination est à 110 km, allez jusqu'au bout, et c’est là que ça se passe.” Et entre les deux, il n’y a rien! En Gaspésie, nous, on offre un circuit touristique.» Cela dit, en ce qui concerne le financement, la Gaspésie ne peut pas prétendre se mesurer aux gros joueqrs que sont les grands centres.A titre d'exemple, pour chaque dollar investi par des ATR dans certaines régions du Québec, les acteurs concernés injectent quatre dollars.Tandis qu'en Gaspésie, souligne M.Dumont, ce même dollar investi par l’ARTG est accompagné de seulement.25 C provenant wak, Altavista se singularise par ses jeux de stratégie et d’aventure destinés à resserrer les liens entre col lègues et à développer le leadership.De la panne d;uis l'espace au kidnapping du président, les possibilités sont variées, o 1-877-539-3921 A North Hatley, l’auberge Hatley mise notanunent sur ses installations extérieures pour séduire la clientèle.L'endroit est assorti d’une piscine extérieure chauffée, d'un accès direct au lac Massawippi avec tout ce qu’il faut pour y naviguer, canots et kayaks.Mais l’auberge elle-même n’est ixis en reste.la table est cotée cinq diamants depuis 2tX)l et le cellier, de bordant de quelque 12 (XX) bouteilles, ferait perdre la tête à plus d'un! w 1-8(XV336-2451 Pour les amateurs de ski, de golf et de plaisir de vivre, le Domaine hôtelier château Bromont s’impose.On y compte 214 chambres dont 12 suites réparties dans trois bâtiments.En vedette, le châ teau Bromont et le Pavillon dos sens (avec hammam oriental!), tous deux quatre étoiles.Le lieu accueille depuis longtemps congrès et réunions d’affaires, avec ou sans hébergement.Une équipe peut planifier des activités de loisir dans la région, w 1-888-BROMONT Si vous préféré/ un cadre plus urbain, voilà deux suggestions.A Granby, le centre des congrès de l’hôtel Le Castel est fier de posséder la plus grande salle de réunion de l’Estrie.D'une superficie de 13 (XX) pi , elle peut accueillir — la formule banque — jusqu’à HXX) participants.Outre cette salle, qui lient se sul> diviser en quatre, le Castel comporte 12 salons pour des rencontres plus modestes.Dans toutes ces salles, l’accès à Internet haute vitesse sans fil est gratuit.1 a' Castel offre 136 chambres qualifiées de «trois étoiles fort».» 1-800-363-8953 Le Delta Sherbrooke, hôtel et centre des congrès, comporte 18 salles de réunion et de banquet pour un total de 17 000 pi de surface.Dans sa formule théâtre, les salles Sherbrooke A B et C, une fois réunies, accueillent 1150 personnes.Tout le matériel nécessaire à des communications efficaces est dis|x>-nible, des écrans de projection jusqu’à la traduction simultanée.la chaîne Delta offre les services des Maestros réunions Delta, une équipe d’experts spécialisée dans la planification, la gestion et la comptabilité des réunions d’affaires.À Sherbrooke, 178 chambres et suites de luxe peuvent accueillir les congressistes et même leurs animaux de compagnie, n 1-800-387-1265 Collaborateur du Devoir SAGUENAY SUITE DE LA PAGE H 4 retrouve de l’interprétation, mais aussi des activités pures et dures.L’agroalimentaire est en croissance chez nous et des centres ont vu le jour pour promouvoir le fromage; d’autres informent sur les espaces maritimes.Les promoteurs ont finalement eu des idées tant à petite qu’à grande échelle par rapport aux richesses régionales existantes et sous diverses formes.’» L’industrie s’est bâtie sur des valeurs sûres et elle se consolide maintenant autour de nouveaux produits: «Us nous arrivent chaque année et diversifient l’offre.» La région a fait figure de pionnière, avec Charlevoix, dans la mise en valeur des ressources à des fin touristiques.Stéphanie Prévost en convient et précise: «On est un des premiers endroits où les gens ont commencé à venir en vacances.Cela a porté fruit parce que, en regardant le profil de nos visiteurs, on s'aperçoit qu’une forte concentration de personnes se rend chez nous une ou deux fois dans un court laps de temps; souvent, elles ne réussissent pas à tout faire dans un premier temps et elles reviennent.Une bonne proportion de notre clientèle se présente à nouveau sept, huit, neuf ou dix ans plus tard, ce qui veut dire que notre offre se renouvelle quand même assez bien.» Et elle dégage une autre caractéristique avantageuse touchant la forme que prend le tourisme: «On est souvent la destination finale et les gens séjournent chez nous.On n’est pas simplement un lieu de passage.» Visiter la région de plus d’une façon Les attraits ont pris forme et.dans leur sillage, les structures d’accueil se sont mises en place au Saguenay-Lac-Saint-Jean.L’hébergement se présente sous plusieurs formes et la restauration propose différentes saveurs.Selon son budget et ses aspirations, le visiteur peut choisir, parmi plusieurs options disponibles, de quelle façon Q séjournera dans la région.La responsable des communications de l’Association touristique, Stéphanie Prévost se félicite de cette diversité: «Si Von reçoit des gens en fonction des attraits et qu’on est incapable de les nourrir et de les loger, ça ne va pas bien.On a donc développé un beau réseau d’hébergement, que ce soit en camping, gite ou hôtel.On en a pour tous les goûts dans des sites magnifiques.Plusieurs d'entre eux, situés aux abords du Saguenay ou le long du lac, offrent de superbes points de vue.» Certaines places d’accueil présentent des combinaisons intéressantes: «Il y en a qui ont de très bonnes tables et allient des qualités d'hébergement et de fine cuisine.Beaucoup de gîtes, de terrains de camping et d’hôtels se spécialisent dans des forfaits qui incluent des activités se déroulant dans leur secteur.» Un certain nombre d’établissements se sont lancés dans des services plus «pointus»: «Des auberges ou hôtels se sont tournés vers les “spas” santé ou les massages, vers des trucs un peu “cocooning”; on a même un hôtel dans le secteur de Chicoutimi qui a développé un programme au féminin, parce qu'on sait que la femme professionnelle voyage de plus en plus.» Elle résume: «On voit que, en fonction de la niche que le promoteur a choisie, celui-ci a su se réserver une place de choix dans l'espèce de cocktail d’hébergement dont on dispose.» Malgré ces avancées, Mme Prévost pose le constat qu’il n’y a jamais de situation parfaite: «On peut encore apporter des améliorations, mais cela dépendra des besoins des clientèles touristiques.S’il y a de plus en plus de familles en hébergement hôtelier, les proprios de’ces établissements vont devoir réagir à cette tendance, ne serait-ce qu’en prévoyant deux ou trois chambres familiales.» Été, automne, hiver.Pour l’heure, il ressort que l’industrie doit prendre en compte la variété des besoins à combler.A ce sujet, elle sert un exemple probant: «J’ai rencontré par hasard trois fois le même couple de touristes.Ils sont venus en famille et ils ont décidé de faire du camping, parce que les coûts étaient plus abordables et qu’ils étaient de la sorte plus autonomes.Ils sont revenus durant l’automne en auberge pour se payer une petite gâterie, une fin de semaine en couple.Et cet hiver, ils ont opté pour une longue randonnée dans le parc des monts Valin et.dans ce but, ils ont loué un chalet, un refuge sous forme de camp rustique.» En matière d’hébergement, tout dépend de l’expérience que le visiteur désire vivre; et les structures d’accueil appropriées sont en place pour répondre a des demandes spécifiques: «Généralement, on y retrouve la qualité des installations avec un très bon service».conclut-elle.Collaborateur du Devoir L’industrie doit prendre en compte la variété des besoins à combler Ufc • a JL _ 2L -, ¦J-s.*-*.I , -, - , 4 ,i Monteregie cornpiB les colloques et les totalisent Proximité • Accessibilité • Diversité fit* M Reunion d'affaires en Monteregie Montérégie « PHOTOS (2) S.MÂJEAU / (2) VOLT LAVAL Pour faire des affaires avec plaisir ¦ \ 2 7 centres de congrès et sites d'exposition • 1 750 chambres • 95 salles de réunion 350 000 pieds carrés d'espaces pour réunions, expositions et congrès Activités culturelles, écotouristiques, horticoles • Magasinage et fine cuisine 1 87 7 (tjl) LAVAL ^•7 Tourisme 3 LAVAL 1 8 7 7 4 6 5 - 2 8 2 5 • (4 50) 68 2- 5 52 2 • www.tourismelaval.com .sjH>r»ton Uiv»| ¥ © TT T @ Hilton Momr«>l/Uv*l 5Cf J7TW (450) 6I7-2440 ) 800 667 2440 wnn» shttoton-lovol tom * « « 4 (450)412-9000 1 100 333 3333 mnr.nxfcsson.CQftv3ovakfl * ¦* * * (450)412-2225 1 100 343-7941 TOwhilton-laval.com (450) 902-3000 1 066 904-6035 www lostmortin.corn * « « » (450) 407-0010 1 000 426-7046 wTO.hamptoninn.com le ( 'hatciiuneuf LmSÊ (450) 601 9000 1 000 605-5115 www.hwlaval.coai * * •* (450) 604-0600 1 800 247-3037 www choicfhottlj.coca • « « Si (450 ) 604 4777 1 000 247 3037 iwchakohotok.com Econo llodgcl (450) 401-4411 1 000 247-3037 vwmn.oconoioijolaval.coai N OU V EUE SS U R FACES ^EXPOSITION PLACE FORZ.\NtJi 90 000 pioOs carrés (450)607-5200 ANTOfC-LABfLLf 22 000 pioOs crrés (450) 600-0000 1 077 752-4747 www.racraathaaaa cam »