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Titre :
Ministère du Commerce et de l'Industrie. Hôtellerie (Exposition des fournisseurs d'hôtels)
Créateur :
Claude Décarie
Date de création :
Janvier 1948
Genre spécifique :
  • Photographies
Exposition annuelle des fournisseurs d'hôtels et de restaurants, à l'hôtel Mount-Royal, rue Peel à Montréal. La clientèle circule parmi les kiosques présentant de nouveaux meubles destinés aux hôtels (E6,S7,SS1,P043563) et aux restaurants (E6,S7,SS1,P043568). L'événement est souligné par un banquet ponctué des discours de plusieurs conférenciers dont monsieur McVey (E6,S7,SS1,P043569) et Jean Cassin (E6,S7,SS1,P043570). Les membres de l'Association des hôteliers de la province participent ausi à l'événement (E6,S7,SS1,P043572). Messieurs E.D. Prévost et Lapalme entretiennent une conversation devant le kiosque de la section québécoise de la Canadian Restaurant Association (E6,S7,SS1,P043564). Ce dossier a été préparé pour le Service d'éducation hôtelière et le ministère de l'Industrie et du Commerce
Exposition annuelle des fournisseurs d'hôtels et de restaurants, à l'hôtel Mount-Royal, rue Peel à Montréal. La clientèle circule parmi les kiosques présentant de nouveaux meubles destinés aux hôtels (E6,S7,SS1,P043563) et aux restaurants (E6,S7,SS1,P043568). L'événement est souligné par un banquet ponctué des discours de plusieurs conférenciers dont monsieur McVey (E6,S7,SS1,P043569) et Jean Cassin (E6,S7,SS1,P043570). Les membres de l'Association des hôteliers de la province participent ausi à l'événement (E6,S7,SS1,P043572). Messieurs E.D. Prévost et Lapalme entretiennent une conversation devant le kiosque de la section québécoise de la Canadian Restaurant Association (E6,S7,SS1,P043564). Ce dossier a été préparé pour le Service d'éducation hôtelière et le ministère de l'Industrie et du Commerce
Sujets traités :
Notice détaillée :
Collections et fonds :
Lieu de conservation :
  • Archives nationales à Montréal
Lien :

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Références

Ministère du Commerce et de l'Industrie. Hôtellerie (Exposition des fournisseurs d'hôtels), Janvier 1948, Archives nationales à Montréal, Fonds Ministère de la Culture et des Communications, (06M,E6,S7,SS1,D43563-43572), Claude Décarie.

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