Sur la représentation du procureur général du Roi que les bouchers de Québec se prévalant de la permission qui leur a été accordée de vendre seuls de la viande de boeuf en public. Le Conseil permet à tous ceux qui voudront vendre et débiter de la viande de boeuf, d'en vendre à Québec et au prix dont ils conviendront de gré à gré
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