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Titre :
Arrêt du Conseil, suivant la requête présentée le 22 février 1705 par René Bouchard, Jean Duprat, Jacques Guénet et Marie-Thérèse Lessard, veuve du défunt Jacques Langlois, boulangers de Québec, ordonnant qu'à l'avenir le petit pain de 20 deniers pèsera seulement 12 onces, que le pain blanc sera vendu 20 deniers la livre et le pain bis blanc, 15 deniers la livre
Date de création :
1er mars 1706
Genre spécifique :
  • Archives textuelles
Transcription du texte avec orthographe modernisée : «Vu la requête présentée en ce Conseil le vingt-deuxième février dernier, par René Bouchaud (Boucheau) , Jean Duprat, Jacques Guenet et Marie Thérèse Lessard veuve de défunt Jacques Langlois, boulangers en cette ville, arrêt rendu sur icelle ledit jour portant qu'elle serait communiquée au procureur général du Roi, conclusions dudit procureur général du vingt-septième dudit mois de février tout considéré, le Conseil a ordonné et ordonne qu'à l'avenir le petit pain de vingt deniers pèsera seulement douze onces, que le pain blanc sera vendu vingt deniers la livre et le pain bis blanc, quinze deniers la livre, et qu'au surplus le règlement fait le premier jour dudit mois de février dernier en ce qui regarde lesdits boulangers sera exécuté selon sa forme et teneur, ordonne en outre que Louis Prat aussi boulanger en cette ville, sera tenu de faire sa déclaration dans huitaine s'il veut [...]
Transcription du texte avec orthographe modernisée : «Vu la requête présentée en ce Conseil le vingt-deuxième février dernier, par René Bouchaud (Boucheau) , Jean Duprat, Jacques Guenet et Marie Thérèse Lessard veuve de défunt Jacques Langlois, boulangers en cette ville, arrêt rendu sur icelle ledit jour portant qu'elle serait communiquée au procureur général du Roi, conclusions dudit procureur général du vingt-septième dudit mois de février tout considéré, le Conseil a ordonné et ordonne qu'à l'avenir le petit pain de vingt deniers pèsera seulement douze onces, que le pain blanc sera vendu vingt deniers la livre et le pain bis blanc, quinze deniers la livre, et qu'au surplus le règlement fait le premier jour dudit mois de février dernier en ce qui regarde lesdits boulangers sera exécuté selon sa forme et teneur, ordonne en outre que Louis Prat aussi boulanger en cette ville, sera tenu de faire sa déclaration dans huitaine s'il veut continuer la boulangerie faute de quoi il en sera déchu. RAUDOT.»
Sujets traités :
Notice détaillée :
Collections et fonds :
Lieu de conservation :
  • Archives nationales à Québec
Lien :

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Références

Arrêt du Conseil, suivant la requête présentée le 22 février 1705 par René Bouchard, Jean Duprat, Jacques Guénet et Marie-Thérèse Lessard, veuve du défunt Jacques Langlois, boulangers de Québec, ordonnant qu'à l'avenir le petit pain de 20 deniers pèsera seulement 12 onces, que le pain blanc sera vendu 20 deniers la livre et le pain bis blanc, 15 deniers la livre, 1er mars 1706, Archives nationales à Québec, Fonds Conseil souverain, (03Q,TP1,S28,P8250).

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