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Titre :
Recensement général du blé, de la farine et des biscuits qui se trouvent dans les gouvernements de Québec, de Trois-Rivières et de Montréal en conformité avec l'arrêt du 21 mai 1729 rendu par le Conseil supérieur de Québec
Date de création :
7 juin 1729 - 5 août 1729
Genre spécifique :
  • Archives textuelles
Ce dossier comprend les procès-verbaux des visites des paroisses et côtes suivantes: dans les gouvernements de Trois-Rivières et de Montréal; Sainte-Famille (Cap-Santé); côte de la baronnie de Portneuf; les Grondines, Sainte-Anne et Sainte-Marie (La Pérade), Champlain, Cap-de-la-Madeleine; Trois-Rivières, Yamachiche, Rivière-du-Loup, Maskinongé, île Dupas, Berthier, Dautré, Saint-Sulpice, l'île Bouchard, Lavaltrie, Repentigny, île Jésus, côte de la Rivière-des-Prairies (Saint-Joseph), Terrebonne, Lachenaie, côte de la Pointe-aux-Trembles (l'Enfant-Jésus), Longue-Pointe, Saint-François, Prairie-de-la-Madeleine, Longueuil (Saint-Antoine-de-Pade), Boucherville (Sainte-Famille), Varennes (Sainte-Anne, Saint-Michel, Sainte-Thérèse), Verchères (Saint-François-Xavier), Contrecoeur, Saint-Ours (l'Immaculée-Conception), Sorel (Saint-Pierre), côte de Batiscan (Saint-François-Xavier); les lettres de Beauharnois au Conseil supérieur; les [...]
Ce dossier comprend les procès-verbaux des visites des paroisses et côtes suivantes: dans les gouvernements de Trois-Rivières et de Montréal; Sainte-Famille (Cap-Santé); côte de la baronnie de Portneuf; les Grondines, Sainte-Anne et Sainte-Marie (La Pérade), Champlain, Cap-de-la-Madeleine; Trois-Rivières, Yamachiche, Rivière-du-Loup, Maskinongé, île Dupas, Berthier, Dautré, Saint-Sulpice, l'île Bouchard, Lavaltrie, Repentigny, île Jésus, côte de la Rivière-des-Prairies (Saint-Joseph), Terrebonne, Lachenaie, côte de la Pointe-aux-Trembles (l'Enfant-Jésus), Longue-Pointe, Saint-François, Prairie-de-la-Madeleine, Longueuil (Saint-Antoine-de-Pade), Boucherville (Sainte-Famille), Varennes (Sainte-Anne, Saint-Michel, Sainte-Thérèse), Verchères (Saint-François-Xavier), Contrecoeur, Saint-Ours (l'Immaculée-Conception), Sorel (Saint-Pierre), côte de Batiscan (Saint-François-Xavier); les lettres de Beauharnois au Conseil supérieur; les déclarations des négociants de Québec; les procès-verbaux concernant les vérifications des déclarations faites par les personnes suivantes: François Landron, Perthuis (Perthuy), Greysac, sieur Lemaître de LaMorille l'aîné, Nicolet demeurant chez la veuve Cheron, Foucher, Jérémie, Guillemot, Chalou maître boulanger, Riverain l'aîné, la veuve Gatin, Joly, Barolet, Perrault (Perreault - Perrot), Courval, Guillemin conseiller, Porlier, Pierre Lefebvre (Lefèvre), Louis Parent, Dupont marchand, Desaunier (Desaulniers), la veuve Bichard (Guichard), Cugnet, Fresnay, Jacques Bertin dit Laronde dont le bateau est échoué dans le Cul-de-Sac de Québec, Louis Boissy dit Lagrillade (la Grillade) boulanger, le sieur de Rouvray, la veuve Catherine Lefebvre (Lefèvre); ainsi qu'un extrait des registres du Conseil supérieur défendant à quiconque d'embarquer du blé, de la farine et des biscuits. Les pièces proviennent du Conseil supérieur de Québec. Ce dossier contient les interrogatoires ou les dépositions des personnes suivantes : Joseph Fleury, sieur de LaGorgendière; Greysac; Walon de Messy, pour lui ainsi que pour le sieur Foucault, garde-magasin du Roi à Québec; Courval; Dunière; Charet (Charest); Langlois pour le sieur Peiré; Perrault (Perreault - Perrot); Porlier; Nicolet, pour lui en société chez le nommé Lagrillade (la Grillade) ainsi que pour la Dame Cheron; Sieur Foucher et François Lemaître, sieur de LaMorille; Chalou; Pierre Trefflé dit Rotot; Perthuis (Perthuy)
Sujets traités :
Notice détaillée :
Collections et fonds :
Lieu de conservation :
  • Archives nationales à Québec
Lien :

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Références

Recensement général du blé, de la farine et des biscuits qui se trouvent dans les gouvernements de Québec, de Trois-Rivières et de Montréal en conformité avec l'arrêt du 21 mai 1729 rendu par le Conseil supérieur de Québec, 7 juin 1729 - 5 août 1729, Archives nationales à Québec, Fonds Conseil souverain, (03Q,TP1,S777,D21).

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