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Titre :
Perquisition chez les boulangers de la ville pour vérifier s'ils se conforment aux règlements sur le poids et la qualité du pain
Date de création :
23 mai 1737
Genre spécifique :
  • Archives textuelles
Ce dossier d'administration civile est composé du procès-verbal de la descente faite par le lieutenant général accompagné du greffier et du procureur du roi auprès des boulangers de Montréal, pour vérifier s'ils se conforment aux règlements sur le poids et la qualité du pain ; et l'acte de confiscation de biscuits chez la dame Poupard pour être envoyé pour les animaux de l'Hôpital. Les documents mentionnent les boulangers perquisitionnés suivants : Jean dit [Lacombe?], la femme de Poupard dit Lafleur, Poudret et Campeau. Ils citent également Vadeboncoeur, de la compagnie Budemont, boulanger chez Poupard
Ce dossier d'administration civile est composé du procès-verbal de la descente faite par le lieutenant général accompagné du greffier et du procureur du roi auprès des boulangers de Montréal, pour vérifier s'ils se conforment aux règlements sur le poids et la qualité du pain ; et l'acte de confiscation de biscuits chez la dame Poupard pour être envoyé pour les animaux de l'Hôpital. Les documents mentionnent les boulangers perquisitionnés suivants : Jean dit [Lacombe?], la femme de Poupard dit Lafleur, Poudret et Campeau. Ils citent également Vadeboncoeur, de la compagnie Budemont, boulanger chez Poupard
Sujets traités :
Notice détaillée :
Collections et fonds :
Lieu de conservation :
  • Archives nationales à Montréal
Lien :

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Références

Perquisition chez les boulangers de la ville pour vérifier s'ils se conforment aux règlements sur le poids et la qualité du pain, 23 mai 1737, Archives nationales à Montréal, Fonds Juridiction royale de Montréal, (06M,TL4,S1,D4445).

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