Le bien public, 18 janvier 1963, vendredi 18 janvier 1963
[" Imprimé et publié 1563, rue Royale Tél.878-8404 Trois-Rivières, P.Qne ORGANE DU RÉV } TRIFLUVIEN Abonnement $2.00 par année aux E.-U.$3.00 5 sous la copie 52e ANNEE \u2014 No 3 TROIS-RIVIERES, VENDREDI, 18 JANVIER 1963 CANADIENS-FRANGAIS, AGISSEZ 5 Tout récemment, à la suite M des incidents Gordon \u2014 McGre- gor \u2014 Lapointe et Sévigny, nous avons vu des canadiens-français 14 se lever et faire face aux outrages \u2018par des manifestations de tous genres.Ceci est significatif.A cause de son apathie, le cana- dien-français doit constamment avoir recours aux revendications.Mais il attend d\u2019y être provoqué.Nous sommes la seule minorité à agir de la sorte.Les autres minorités connaissent elles-aussi leurs droits et n\u2019attendent pas d\u2019être mise au pied du mur pour agir.Il n\u2019est pas question chez elles de campagnes d\u2019achat chez- nous car elles ne souffrent pas d'un sentiment d'infériorité.Elles préfèrent se servir de leur nationalisme sans \u2026 attendre qu\u2019une injustice criante les force à agir.Les canadiens-français ne doivent pas compter\" quie\u201cdes' enqué- tes royales sur le bilinguisme et le bi-culturalisme règleront tous leurs problèmes.Il faut qu\u2019ils passent à l\u2019action immédiate, en se regroupant et en s'encourageant mutuellement.1ls se doivent d'être sincères dans leur fraternité.Cherchons et méditons si réellement dans le passé nous méritions ce titre de peuple inférieur, de peuple de rase- les-murs.Quels sont réellement ces complexes que nous semblons trainer péniblement der- rière nous depuis des générations?Cessons d\u2019être méfiants les uns envers les autres; ne sup- çonnons plus nos frères, nos voisins; Ne jalousons pas ceux qui réussissent mais inspirons-nous plutôt de leurs manières d'agir.Oublions l'intérêt personnel dans tout ce que nous faisons.Pensons que nous sommes solidaires les uns des autres.Et si vous voyez des personnes qui semblent vouloir vous trahir ou vous préparer des jambettes, soyez vigilants et prévenez toute entrave à l\u2019amélioration de votre nation.Ce qui importe le plus, c'est d'inculquer aux jeunes les notions d'un patriotisme sitif, dans le sens des réalités historiques, économiques et sociales.Le racisme, si prétentieux et si déplaisant, doit céder le pas à la fierté nationale qui, elle, s appuie sur le passé et engage l\u2019avenir.avant de nous gargariser des mots séparatisme ou indépendance nationale.Donnons d'abord tout leur sens à ces deux mots en adoptant sur le plan national, un ordre de vie qui refuse \u2018instinctivisme et l'arnateurisme congénitaux dont nous souffrons.Sous ces conditions seules peut se justifier l'aspiration du Canada français à une participation lus grande aux affaires de l'état, à la vie économique et culturelle du Canada tout entier.Le tourisme et notre cité Lo Chambre de Commerce locale a rendu public son rapport des activités du Bureau Municipal de Renseignements Touristiques, à \u2018entrée ouest de la ville.On ne saurait trop applaudir aux réalisations de ce Bureau.Le Comité Central de Tourisme de notre Chambre de Commerce mérite nos félicitations, pour son excellent travail au cours de la saison d'été de 1962, On ne peut que déplorer le fait que ce Bureau ne puisse fonctionner à l\u2019année longue.Il pourrait rendre d'immenses services au cours de l\u2019hiver et nous amener des touristes en nombre, pour nos centres de ski et nos places de pêche au petit poisson; il pourrait retenir quantité d\u2019autres touristes qui empruntent la Route Nationale 2 pour se rendre au Carnaval de Québec.Espérons que, sous peu, on parviendra à tenir ce bureau ouvert l\u2019année durant.Jean-Marie Houle M.SALAZAR REPOND.Q.\u2014Croyez-vous, Monsieur le Président, qu'un choc final entre I'Occident et le monde communiste est maintenant plus ou moins possible?R.\u2014Si par choc final, vous voulez dire une guerre de règlement de compte, l\u2019opinion courante, que je partage, est que la menace nucléaire écarte Cette éventualité: cette guerre apocalyptique rious ne ljaurons Pos.Mais comme tout \u2018le monde sait, le choc entre l\u2019Occident et le monde communiste est quotidien; et il englobe, à côté des guerre locales, systématiquement fomentées, la guerre psychologique et idéologique, et les unes et les outres affaiblissent peu à peu l'Occident et élargissent le champ de domination ou d\u2019influence du communisme.C'est sur cette stratégie que devraient se concentrer toutes les attentions, plus que sur les entre\u2019 les détix:mondes.\u201cPoèmes d'Outre-Tombe\u201d Par LOUIS DANTIN possibilités d'une guerre total Les Editions du Bien Public ont publié récemment des oeuvres poétiques inédites ou qui n\u2019ont obtenu dans le passé qu\u2019une fugace publication dans des journaux ou revues, ou nême qui furent publiées séparément à faible irage.Ces pièces de poésie avaient été réunies sar Louis Dantin dans un cahier auquel il wvait donné pour titre: Poésies Inédites.Par souci d\u2019exactitude, le critique Gabriel Nadeau de Rutland, Massachussetts, qui avait aromis au poète de s'occuper de la publication de ce cahier renfermant des oeuvres d'une inspiration fort diverse, a préféré intituler cette oeuvre posthume: \u201cPoèmes d\u2019Outre-Tombe\u201d.Ces oeuvres étaient destinées au même large public qui avait aimé Le Coffret de Crusoé et Franges d\u2019Autel.Cependant, les éditeurs se sont contentés pour le moment \u201d \u2014Apprenons-à-vivre-en-société, |.d'un* faible-tirage-des Poèmes -d'Outre\u2026 Tombe*.Les amants de la poésie assez heureux pour posséder un exemplaire de ce livre qui nous révèle un Louis Dantin à peu près inconnu, se chargeront sans doute de donner par leurs conférences, articles de journaux, critiques diverses, une extension beaucoup plus large de ces oeuvres importantes du soète que la présente édition ne le permet.Il faudra bien qu\u2019un jour une étude ap- wrofondie de cette oeuvre soit entreprise par quelque élève d\u2019une faculté d\u2019art d\u2019une de nos universités.: En attendant, il nous reste à parler des Poèmes d\u2019Outre-Tombe en simple ami des Lettres et non en spécialiste.La Chanson Intellectuelle qui s\u2019inscrit en tête du recueil et qui fut refusée par un éditeur antérieur puis publiée à 200 exemplaires par la suite, en 1932, constitue un excellent échantillon de la rigueur technique de Dantin et de sa capacité à illustrer sa pensée par des mots riches et hauts en couleur.Lisons cette strophe du début, d'une forme si parfaite et si parnassienne: Oh, les processions blanches des Fétes-Dieu Quand, au pas mesuré des prétres et des [vierges, Elles vont déroulant, ruban broché au feu, Leur long scintillement de tulles et de [cierges! Et encore : Oh, les processions si claires dans les jours, Ayant l\u2019azur profond des cieux pour [draperies, Les gazons pour tapis, les mousses pour [velours Sous le soleil de juin fêtant leurs théories! Que Dantin soit un parfait poète, d\u2019amples exemples peuvent en témoigner.Sa virtuosité à manier l\u2019alexandrin s\u2019étale à toutes les pages.Son art, classique quant à la forme, est indéniable.On voit qu\u2019il fut nourri des meilleurs poètes anciens et modernes.Des vers comme : Autorisé comme matière de seconde classe Ministère des Postes.Ottawa.Et toute l\u2019ême vibre en sublime sursaut.Ou : Met l\u2019éclair du Sina dans l\u2019ombre de l\u2019Hostie, font qu\u2019on croirait lire Racine dans ses meilleurs passages.Comme cet immortel, il a l\u2019élan qui lui permet de coucher d\u2019un seul trait le pont aux douze arches qu'est l\u2019alexandrin.Il a aussi le secret des mots feutrés comme dans : Un même souffle pur effeuille aux pas divins.Quelle douceur dans ceci, et quelle musicalité discrète et tendre! On n\u2019en finirait pas de monter en épingle les beaux vers dont cette poésie est semée et qui individuellement mériteraient une étude analytique.Citons encore : Mais la vie à muré le temple ou je priais.Dantin a semblé subir de multiples influences.Si parfois, il est racinien, il est aussi lamartinien.Il est souvent de l\u2019école des Heredia par_le,choix, des mots, brillants qu\u2019il accumule comme par \u2018plaisir; des mots rares comme Paul Morin affectionnait dans ses Poèmes de Cendres et d\u2019Or ou dans son Paon d\u2019Email.Dantin avait beaucoup lu.Il pouvait avoir beaucoup retenu.Mais si comme tous les poètes, il avait besoin du choc esthétique pour produire.Il n\u2019en reste pas moins que son inspiration demeure très personnelle et qu'il a su bien assimiler les leçons que lui donna la fréquentation des meilleurs orfèvres du vers.Dans d\u2019autres rythmes que l\u2019alexandrin, Dantin paraît tout aussi à l\u2019aise, comme on peut le voir dans Litanie : Chaos potentiel, essence ' Ou germe tout ce qui commence; Nue obscure ou de l\u2019éclair vif Jaillit l\u2019atome primitif; Creuset du Néant étonné Berceau de l\u2019Etre nouveau-né Force d'attraction souveraine Qui fait tourner la sphère humaine; et cela continue, dénotant la plus grande facilité d\u2019adaptation au métrage requis et cela coule comme de source, sans heurt, sans effort, enveloppant une pensée profonde qui a des résonances bien au-delà des mots.Facilité hugolesque.Très peu de déchets dans ces quelques centaines de vers que contiennent le volume.De la variété ayant comme fil conducteur, la beauté des mots sous-jacente à celle de la pensée.Les paroles pour de la musique, les transpositions de poèmes anglais, complètent un livre de vers intéressant au plus haut point et qui offre une lecture diversifiée et repo- santé.La réputation de l\u2019auteur aide sans doute (Suite à la page 8) Maurice HUOT * Cent exemplaires numérotés, hors-commerce. PAGE DEUX LE BIEN PUBLIC BA OI ACHETE 277,691 ACTION DE LA SHAWINIGAN CHEMICALS M.E.D.Loughney, président de la British American Oil Company Limted, et M.J.A.Fuller, président du conseil et chef de la di- réction de la Compagnie d\u2019Electricité Shawinigan, ont dit aujour- d\u2019hui, dans une déclaration com- partenaires se donnèrent mutuellement un droit de première offre en prévision du cas où l'un ou l\u2019autre voudrait vendre ses actions en tout ou en partie.Après les élections provinciales mune, que les décisions récemment prises par les deux compagnies au sujet de leurs participations dans la Shawinigan Chemicals Limted découlaient d\u2019une association vieille de douze ans.En du 14 novembre dernier, il était évident que les biens de la Compagnie d'Electricité servant à la production et à la distribution de l\u2019électricité seraient étatisés.Quant à ses autres biens, il fut décidé de former une nouvelle compagnie effet, la Shawinigan Chemicals Limited, alors propriété entière de la Compagnie d\u2019Electricoté, et la B-A Oil s\u2019associèrent en 1951 pour former une nouvelle compagnie pétrochimique appelée B.A.-Sha- winigan Limited.En mai 1953, l\u2019usine de cette compagnie était mise en service, produisant du phénol et de l\u2019acétone.Construite à proximité de la raffinerie de la B-A Oil dans Montréal-Est, la nouvelle usine obtenait sa principale matière première de la raffinerie.Au début de 1961, après avoir longuement étudié la rentabilité et les avantages d\u2019un tel projet, la Shawinigan Chemicals décidait d\u2019entreprendre la construction d'une usine pétrochimique de 20 millions de dollars à Varennes, En même temps, des négociations s\u2019entamaient avec un certain nombre de compagnies pétrolières pour la fourniture des matières pre- miéres.Le fournisseur choisi comme offrant les meilleures conditions fut la, B-A Oila a C ê a c Cette décision prise, il devenait évident qu\u2019une association plus étroite serait avantageuse.Les deux compagnies convinrent donc que la B-A Oil participerait au financement de la nouvelle entreprise pétrochimique en faisant l\u2019acquisition de 25 p.100 des actions de la Shawinigan Chemicals, actions qu\u2019elle paya en versant comptant $12,078,645 et en cédant sa participation de 50 p.100 dans la B.A.-Shawinigan Limited, qui fut liquidée et absorbée par la a q d gan Lirnitée\u201d dont les actions seraient éventuellement aux actionnaires de la Compagnie d'Electricité en nombre égal au nombre d'actions d'actions ordinaires classe \u201cA\u2019\u2019 que la Compagnie d'Electricité aurait en circulation.procéder, si les \u201cIndustries Shawinigan\u201d possédaient 75 p.100 des pour des intérêts inconnus et peut- mainmise sur la Shawinigan Chemicals en achetant un nombre suffisant d'actions Shawinigan\u201d.tait fort de pourvoir cette nouvelle compagnie des capitaux indispensables à la réalisation de ses projets et à la diversification de son gociations précédemment entreprises et qui ont abouti à l\u2019achat- \u201cI devenait| DAF Td*BTA \u201cON de 277,691 actions de la Shawinigan Chemicals pour une somme de $25,219,897, ce qui donne a la B-A Oil une participation des deux tiers dans la Shawinigan Chemicals.Ce prix B-A Oil quand elle acheta sa participation de 25 p.100 en 1961.Le reste des actions de la Shawinigan Chemicals, soit le tiers, sera ppelée \u201cLes Industries Shawiniattribuées ordinaires et Cette facon de ctions de la Shawinigan Chemials, faisait surgir la possibilité, tre incompatibles, d\u2019obtenir une des \u201cIndustries De plus, il impor- ctivité.Pour ces raisons, il devenait né- essaire de mener à terme les né- été établi sur la même base ue l'avait été le prx payé par la étenu par les \u201cIndustries Sha- Shawinigan Chemicals.Comme il est d\u2019usage dans bien des contrats de ce genre, les deux LE PASSE, LE PRÉSENT, L'AVENIR Le passé reste un maître for compétent.Son visage nous est familier, il nous porie un langage connu.Cependunt, à note époque de vitesse vertigineuse où toute l'attention se con.entre sur l'instant présent, seules les figures des grands peisc.\u2018res éniergent de l'oubli.Nus Fondateurs de l'Eglise du Cunada sont au nombre de ces gloi::s nationales qui illuminent encore l'existence de nutre peuple.Nos Seigneurs les Evêques nous les proposent en modèles et nous demandent de pousser leur cause de canonisation.Les Pionréers de la foi chez nous méritent vraiment la vénération de tout notre peuple.Tâchons de les imiter et de mettre nos vies et nos moeurs en accord avec les valeurs spirituelles qu'ils représentent.Ainsi le passé nous servira dans Zième DIMANCHE APRÈS L'ÉPIPHANIE CELUI QUI EST SAVANT, 232775 \u20ac QuiL ENgelane! 223 L\u2019un a le don de prophétie: qu'il se soumettre aux règles de lo foi! Un autre, le don de rendre service: qu'il se dévoue! Celui qui est savant, qu'il enseigne! Celui qui a le don d'exhorter, qu'il réconforte! Le riche, qu\u2019il donne avec simplicité! Le chef, qu'il pense aux outres! Celui qui oide les malheu- \u201c reux, qu'il y ajoute son sourire! (Rom, 12, 6.8) : Société Catholique de la Bible IMPOSSIBLE DE NIER le fait que jo Café Maxwell Housé est savamment mélangé.Le eu.le présent à préparer l'avenir.Le Comité des Fondateurs de l'Eglise du Canada, 25 ouest, rue Jorry, Montréal 11.Ce OS \\ x perbe mélange Maxwell House est le fruit de cohtäissancea traditionnelles et d\u2019une udres- 8e consommée dans l\u2019art de mé winigan\u201d avec les autres biens que possède la Compagnie d\u2019Electricité Shawinigan hors des services d'électricité.Dans la déclaration publiée au- jourd\u2019hui, M.Loughney dit que cette transaction sera avantageuse pour la Shawinigan Chemicals, qui se trouvera assurée à la fois d'une excellente source de matières premières et du puissant soutien financier nécessaire à l'expansion envisagée.Cette compagnie canadienne, a-t-il dit, conservera sa direction actuelle, et son apport a l'emploi et a la prspérité dans la prvince de Québec devrait aller en grandissant.Il a été question, a ajouté M.Loughney, que d\u2019autres compagnies intéressées dans l\u2019industrie chimique prennent des participations dans la Shawinigan Chemicals en faisant l\u2019acquisition d\u2019une partie des actions détenues par la B-À Oil et cette possibilité va rester à l\u2019étude.En terminant, M.Loughney a dit que la B-A Oil était une compagnie canadienne dont la présence au Québec remonte a 1909; qu\u2019elle avait environ 35,000 actionnaires canadiens; que tous ses administrateurs, sauf deux, étaient canadiens et que, de méme, tous ses dirigeants étaient canadiens, sauf deux qui demeurent au Canada depuis nombre d'années.\u2014\u2014-= VENDREDI, 18 JANVIER 1963 UNE ALERTE OCTOGENAIRE Celle qu'on appelait autrefois \u201cla première dame de la danse aux Etats-Unis\u201d, n\u2019a rien perdu de son dynamisme.Le, 20 janvier, Ruth Saint-Denis fêtera son 83è anniversaire de naissance.Pour célébrer cet événemént, elle organise un récital de danse, donné par des élèves à son studio de Hollywood, et cette manifestation durera toute la journée.Deux jours plus tard, elle doit commencer une autre tournée de danse dans l'Est des Etats-Unis.Madame Saint-Denis voyagera avec une troupe d'artistes bien connus, pour la présentation d\u2019un spectacle qui porte le nom de \u201cDanses Américaines\u201d.Durant le spectacle, elle fera les commentaires et présentera l\u2019un de ses anciens numéros, appelé \u201cEngens\u201d ses acolytes au studio de danse ne doutent pas un instant qu\u2019elle pourra réussir cetet tournée épuisante, car eux-mêmes ont du mal à la suivre dans ses activités.Ruth Saint-Denis a amené le grand public à s'intéresser à la danse depuis 1906, alors qu\u2019elle faisait un début sensationnel dans un répertoire de danses orientales.Elle dit qu\u2019auparavant la danse n\u2019existait pas aux Etats-Unis, excepté au vaudeville, et \u201cdans le groupe exécutant des danses de ballet de style Italien, au métro- politan\u201d.À peu près à cette époque, John Martin, critique de danse au New-York Times, lui décerna le titre de \u201cPremière Dame de la Danse Américaine\u201d.Sauf pendant la guerre, alors qu\u2019elle travaillait dans une usine d\u2019aviation, Ruth Saint-Denis continua ses activités dans le domaine de la danse, tout d\u2019abord en société avec son mari, Ted Shawn; ét ensuite à son propre studio.Et maintenant, son grand âge ne lui permet plus les mêmes performances, mais elle joue un rôle très actif au studio en surveillant les.cläs- ses de danse.Automobilistes ATTENTION La police provinciale rappelle que tout automobilistes du Québec qui négligera de se procurer ses plaques matricules pour 1963, sera passible d'une amende de deux cents dollars et de trois mois de prison.; Les nouvelles plaques sont blanches et le lettrage en est vert.De plus une innovation de cette année, au bas du numéro matricule, on reconnaît inscription: LA BELLE PROVINCE\u201d Un automobiliste de langue anglaise a traduit cette inscription à la peinture et on reconnaît les mots \u201cTHE PRETTY PROVINCE\u201d sous son matricule.Ce n\u2019est pas un exmple à suivre puisque la police a laissé entendre qu\u2019elle peut arrêter les personnes qui se permettront de changer ainsi leurs plaques d'automobiles.Douleurs Périodiques Fiévreux soulagés sûrement avec langer les caféa.La nouvelle bière douce UN PRODUIT DE CHEZ NOUS \u2014 UN PRODUIT MOLSON ae ER ENE Re LI i OR a Te my oo VENDRED!, 18.JANVIER 1963 LA FAMILLE CHRETIENNE La famille chrétienne est le pur chef-d'oeuvre de Dieu.Si je veux savoir que Dieu est amour, je n'ai pas à fouiller les livres savants, ou à élaborer les raisonnements théologiques: il me suffit de me pencher sur une famille, \u2014 n\u2018importe laquelle de toutes celles qui fonctionnent bien \u2014 et d'observer ce miracle répété à des milliers d'exemplaires par des hommes et des femmes d'aujourd'hui, et qui obéissent avec tant de générosité à la grande loi de l'amour.La famille naît par amour, un matin d'été, quand le coeur a vingt ans et que les oiseaux chantent; l\u2019amour développe la famille par les enfants qui s\u2019y ajoutent; 'amour donne la vraie dimension d\u2018une famille: là où l'on s'aime, là on est heureux.Devant une famille, j'ai souvent ce goût de méditer.Et je pense à ce chef-d'oeuvre social et religieux qu'est réellement la famille.Un foyer est une cellule vitale où se conserve et ses multiplie la vie.C\u2019est un nid d\u2019amour humain où 2 êtres se complètent, se comprennent et s'aident mutuellement.La vie en société offre tant de difficultés: difficultés de travail, difficultés d'adopta- tion, difficultés d'entente et de paix.Mais au moins, chacun, aprés sa journée épuisante de labour, peut entrer chez-lui, et là être vraiment soi-même.Rien n\u2019est comparable à une famille: c\u2019est un petit paradis terrestre.oublié sur la terre après la faute d'Adam.Le péché eut ce tragique pouvoir de tout détruire, de saccager la réalité de la grâce, de condamner à la souffrance la fomille, le foyer, son chez-soi.Lo, un homme trouve sa femme, celle qu'il a choisie entre \u2018\u2019toutes les femmes\u2018\u2019, celle à qui il prêté toutes les qualités, tous les charmes; à deux, la main dans la main, ils se sont lancés dans la vie, avec confiance, le sourire aux lèvres.À deux, l'homme et lg femme ont bâti tranquillement leur loyer ou leur maison; chaque meuble procède d\u2019un choix personnel chaque bibelot cache dans son ombre un souvenir doux et agréable.Dans sa maison, chaque objet possède une histoire.Pour les époux, le foyer devient le lieu de rencontre non seulement de deux êtres, mais de toutes les intimités qui à travers les années, acquirent une saveur nouvelle, et tissent peu à peu des liens.indestructibles d'affection.Rien ne pourra jamais remplacer un foyer, et celui qui l'a perdu, en mesure la valeur en totalité.Par ailleurs, aucun endroit sur terre n\u2018aura le même charme.Mais la richesse d'une famille ne se mesure pas à la qualité des meubles ou au comfort de la maison, Le foyer vaut ce que vaut I'affection qui unit les deux conjoints.Un foyer où l\u2019on s\u2019aime est un foyer heureux.L'amour se donne rendez-vous à bien des endroits: on le retrouve dans les nids glaiseux des hirondelles, comme dans le une L + 20000000.[coeur des époux.Partout où té le bonheur esquissé ici-bas.et seulement alors \u2014 votre vie on le trouve, il sème autour de lui la compréhension, l\u2018harmonie, la paix, le bonheur.Mais l'amour prend racine dans le ciel.|| est une fleur qui fleurit sur terre, mais dont la sève nourricière lui vient de Dieu.Le mariage est un acte de confiance extraordinaire, car c'est le geste de celui qui place son bonheur dans les mains d'un autre.En se mariant, le jeune époux dit à so femme: \u2018Vois, dans ta main, je dépose toute ma vie, j'ai confiance que tu sauras faire de moi un homme, un citoyen responsable, un chrétien authentique\u2019\u201d.Et vice versa, la femme lui tient le même langage, en se blottissant tendrement dans ses bras.Et il ne s'agit pas seulement du bonheur terrestre des époux, mais bien plus souvent aussi du bonheur éternel.|| est possible à un époux de se sauver indépendamment de l\u2019autre, mois la relation entre les époux est tellement étroite et total qu'on peut facilement imaginer que le sort éternel des conjoints continuera dans l\u2019éterni- Et en conséquence, chaque époux est en droit de se demander, devant la sincérité de sa conscience et devant Dieu: actuellement, aujourd\u2019hui, hier, demain, est-ce que mon conjoint m'aide à atteindre le ciel, ou bien s\u2019il paralyse ma marche?Si la réponse est que votre conjoint compromet actuellement votre salut, vos chances sont aussi que votre bonheur temporel est menacé.Si par contre votre conjoint vous aide dans la marche difficile de votre salut, alors, \u2014 familiale vous donne le vrai bonheur.Et en poussant plus profondément |\u2018examen, vous pouvez encore vous demander: \u2018Comment pouvons-nous mutuellement nous aider davantage à sauver nos âmes?\" | Les deux bonheurs, temporel et éternel, sont connexes, comme la fleur qui s\u2019épanouit dans la jardiniére étale sa beauté en pleine lumiére mais puise sa vitalité essentielle dans les prôfondeurs de lo terre enfermée dans le pot.Le bonheur humain, ne sera ja- \u2018troite relation avec la paix de de confiance à votre service imprimerie du Bien Public journaux, périodiques imprimés commerciaux mais possible sans une très é- -e.e@goo.imprimerie livres, revues bien dans votre esprit que votre but est d'atteindre ensemble le ciel.bénédiction ne pourra féconder votre vie conjugale mieux qu\u2019un pur amour, loyal et sincère.qui un jour unit vos mains et vos coeurs, s'accroître en profondeur et en vigueur à mesure que vous avancez dans la vie.Ce 14 janvier 1963.LE BIEN PUBLIC la conscience et la grâce\u2019toute-puissante de Dieu, Que vous envisagiez le mariage, ou bien mariés récemment, ou des conjoints depuis de nombreuses années, gardez \u2014 Une plus grande jamais Puisse cet amour François MARCHAND, ptre- Encouragez votre journal local et faites-le lire.POUR VOS ASSURANCES * Incendie * Accidents * Responsabilité * Automobile RICHARD BERGERON Courtier en Assurances 650, rue Ste-JulieTé&l.5-265¢ Trois-Rivières PAGE TROIS LAVAL, NOM PRESTIGIEUX Notre premier évêque fut un homme d'action, un homme de mérite aussi, mais il fut surtout l'homme de l'heure que la Providence s'était choisi.Voici le que nous en donne M.l'abbé Emile Bégin: \u2018François de Laval avait un très grand nom et les plus nobles manières.Il était de haute stature, d'un port grave et naturellement majestueux.ll imposait le respect par l'élévation de son esprit et sa droiture de caractère.On aimait le regarder, non pus qu\u2019il fut beau, mais il émanait de lui une telle bonté, Il avait le front haut et bien développé, le nez uccentué, les sourcils fortement arqués, les yeux vifs et clairs, Peu de cheveux et pas de perruque, les lèvres éner- portrait giques, mais d'une i , Mi douceur inexprimable quand chez lui s'esquissait un sourire.Selon l'usage du temps, il gardait une légère moustache.On devinait dans sa figure austère une science exacte des valeurs du monde et des réalités surnaturelles\u201d.COIFFURE La Coiffure \u201cintantanée\u201d apporte une nouvelle ère de prospérité aux fabricants de perruques, sous une diversité de formes que n\u2019auraient jamais soupconnée les artisans de l\u2019ancienne Egypte.au- jourd\u2019hui, on ne voit certes plus de bouclettes savantes comme à l\u2019époque des 17è et 18è siècles, car maintenant les perruques à la mode se distinquent à peine de la chevelure véritable.Cependant, ces perruques sont offertes dans une varité de couleurs assez bizarres, telles que le vert, rose, \u2018violet ou lavande.La plupart de ces coiffures excentriques sont réalisées dans un but publicitaire, à l'usage des mannequins, ou même pour être remarquées dans certains cercles ultra-mondains.Des milliers d'années avant la naissance du Christ, les rois et reines d\u2019Egyte, portaient des perruques aplaties au sommet de la tête, et qui descendaient en bas des épaules.Toutefois, la belle Cléopatre préférait une version modifiée et beaucoup plus jolie, du style traditionel.Son ami, Jules César, avait choisi de porter une perruque dans un but utilitaire, afin de cacher une calvitie naissante.[M] .Les assurés de la Mutual Life du Canada sont habitués aux forts dividendes, car cette société est célèbre pour la plus-value annuelle de ses polices.En 1968, les dividendes plus considérables qui seront versés aux assurés réduiront encore le prix unitaire net de leur assurance.Depuis 1869, la Mutual Life a toujours fourni l\u2019assurance-vie au plus bas prix possible; elle applique le même principe à l'assurance collective depuis son entrée dans ce domaine.Vous aussi pouvez profiter des beaux dividendes que rapportent les polices de la Mutual Life du Canada.Votre représentant local se fera un plaisir d\u2019expliquer les avantages de la protection qu'offre la Mutual Life.La Mutual Life COMPAGNIE D'ASSURANCE DU CANADA La compagnie.aux dividendes constamment élevés 1MLO3-) WF PAGE QUATRi ROBERT BROWNI LE BIEN PUBLIC NG et ELISABETH BARRETT L'écrivain anglais Robert sa naissance survenue en 1812, il y a cent-cinquante ans.Il est en son pays l\u2019un des poètes de l'amour, à cause de son oeuvre et de son mariage à la poétesse Elizabeth Barrett, celle-ci inspirant celle-là.A cause d\u2019elle, dont la santé laissait à désirer, il vécut en Italie pendant quinze ans et y mourut en 1889.Il avait trente-quatre ans au moment de son mariage, et celui-ci était à peine célébré qu\u2019il se transporta à Florence la belle ville lumineuse, artistique et colorée.Son mariage fut l\u2019union parfaite dont il ne cessa jamais de se louer, même dans son oeuvre.Après le décès de sa femme en 1861, il retourna en Angleterre et s'y plongea dans une véritable orgie de travail, publiant un ou deux volumes par année, de 1869 à 1889.L'Italie était son pays de prédilection et il y fit de nombreux séjours, avant son mariage comme après.C\u2019est au cours d\u2019un voyage à Venise en 1889 qu\u2019il tomba malade et mourut.On trouve, dans son oeuvre, de multiples traces de l\u2019influence italienne.Ramenés à Londre, les restes mortels du poète furent inhumés à Westminster Abbey, panthéon des gloires britanniques.e .Dans l\u2019histoire littéraire de l'Angleterre, Robert Browning ne se sépare point d\u2019Elizabeth Browning, _celle qu\u2019il appelle sa bien-aimée et l\u2019épouse parfaite, dans ses vers.Celle-ci était faible de la poitrine et elle vécut sous la menace de la tuberculose, sa vie durant.Aussi sa famille la vit-elle se marier avec déplai- Browning fut cette année au; premier plan de l'actualité, vu, sir, croyant que son association à un poète la conduirait vite à la tombe.Mais son mari l'amena à Florence, où le chaud soleil et la douceur de vivre lui redonnèrent goût à la vie.Du temps qu\u2019elle vécut, la réputation = d'Elizabeth Browning ne cessa d\u2019éclipser celle de son époux, et ses Sonnets from the Portuguesed'ailleurs dédiés à Browning et traduits en français par André Maurois \u2014 comptent parmi les joyaux artistiques de son pays.Née à Carton Hall, Durham, le 6 mars 1806, elle passa la plus grande partie de son existence dans le Herefordshire, à un endroit appelé Hope End.C\u2019est à la publication du premier tome de Lady Geraldine\u2019s Courtship qu'elle doit d\u2019avoir connu Browning, plus jeune qu\u2019elle de six ans.La poétesse recouvra la santé a Florence, y mit au monde son seul enfant, s\u2019y laissa influencer elle aussi par l\u2019ambiance italienne, * Originaire de Camberwell, où il naquit le 7 mai 1812, Robert Browning fut en tout et partout un homme de lettres.On ne lui connut jamais d\u2019autres occupations que celle d\u2019écrire.C\u2019était une vocation, car il était au sens propre du mot un autodidacte n\u2019ayant fréquenté aucune institution.Son père et des précepteurs se consacrèrent à sa formation, qui ne fut pas quelconque.Passionné en sa jeunesse de musique et de poésie, il en fit le] double objet de sa vie.A l'exemple de Tennyson, les principaux thémes de son oeuvre sont les problèmes de religion et de morale, lesquels Vient de E Survenant vient | ere réimprimé dans lo collection du \u2018\u2019Nénuphar\u2019\u2019 chez Fides.Qui ne connait le beau roman de Germaine Guévremont popularisé par lo télévi sion?C'est l'une des oeuvres les plus curactéristi- que de toute notre littéro- ture.Poétique, imprégne d'une paysonnerie qui prend sa source uux îles de Surel, Le Survenant en appelle à tous ceux-là qui écoutent encure, en dépit des bruits du siècle, ies murmures de l\u2018inaccess:- ble.Comment expliquer.en fait, l'extraordinaire ascendant de cet inconnu sur les habitants du Che- pai aitre | IE SURVENANT | par Germaine Guévremont nail du Morne autre ment que par le desir d impossible qui tenaille le coeur des persunnuges si wi- vants de Germuine Guevremont?Diuace, Alphonsine, Angelina, combien d'autres personne.ges que Germaine Gueviemont a créé: pour nous | et qui demeurent a ja- | mais fixés oans notre | souvenir, Le Survenont est |'oceu- ~re d'une romuncière qui se classe trés haut dans notre littérature, En vente dans les bonnes libraries et a Fides, 25 est, rue Suint- Jacques, Montréal.198 pages $2.50 \\ J.H.René de Cotret, C.A.Gérard Camirand, C.A.Pail René de Cotret, C.A.Trois-Rivières J.Robert Lacroix,; C:A.|: RENE DE COTRET, & CIE Comptables Agréés Henri Ferron, C.A.Roland Nobert, C.A.André 8t-Arnaud, C.A, \\ FERRON, NOBERT Shawinigan se confondent assez souvent.Il fut longtemps à courtiser la gloire sans l\u2019amener à lui, suivant dans le sillage de sa compagne, qui le dépassait dans l'opinion.Chose curieuse, il prit sa plus grande ampleur après la disparition de celle- ci quand il donna en 1868-69 The Ring and the Book, interminable poème inspiré d'un fait-divers de l\u2019histoire italienne.Dès lors, il vécut sa période la plus féconde, ne cessant de publier chaque année, même celle de sa mort, alors que parut une \u2018de ses oeuvres maîtresses: Asolando.L\u2019Illettré ENTRE DEUX LIGNES \u2026 Le facteur, le troisième # homme de ma vie Le facteur est, je lai constaté ce matin, le troisième honune de ma vie.Des deux premiers, je dirai qu\u2019ils peuvent inspirer d'autres billets.mais c'est au facteur, au troisième homme de ma vie que j'attache toute ma prose ce matin.Quand ai-je remarqué sa présence?Il m'amusait d'abord avec sa démarche d\u2019automate et son sac bourré, il me semblait, de choses mystérieuses.Un jour, il m'a apporté une lettre et j'ai su, dès cet instant, que je l\u2019attendrais quotidiennc- ment: Les années m'ont appris qu\u2019il pouvait, seulement en me tendant une enveloppe, suspendre un moment les battements de mon coeur.Quelquefois, je l'ai presque pris en grippe parce qu'il m'apportait rien et que se creusait en moi un vide indescriptible.Même s'il ma tendu des factures, des banalités sur lesquelles je glisse rapidement, le facteur na jamais été un honune ennuyeux pour moi.J'ai toujours ignoré son prénom mais je reconnais toujours son sourire optimiste, sa figure joviale.Il m'est particulièrement cher à cette époque de l'année puisqu'il me réserve sûrement plus dune carte et dun menu colis adressés par des mains amies.Le froid de Thiver et les sacs lourds de courrier ne renfrognent pas sa mine.il garde ce même sourire qu\u2019il me donne chaque matin.C'est à sa silhouette alerte, à son pas de marcheur infatigable que j'arrête ma pensée.Je lui dois un très grand merci.il me faudra le lui dire demain, comme chacun de vous d'ailleurs.Facteur, troisième homme de Tél.FR.65-1988 * J.A.TRUDEL Notaire * 306, rue Radisson, C Trois-Rivières VENDREDI, 18-JANVIER 1963 400,000 feuillets au concours \u2018\u2019Battez l'Atout\u201d à CKAC CL JOUE sie ; | Bs ITE à | ee ape © | L'ATOUT Ke | On reconnait sous ces milliers de teuillets de participation le sympathique Jean Duceppe animateur, en compagnie de Pierre Beaudoin, du populaire concours \u2018\u2019Battez l\u2019atout\u2018*, chaque matin à 10 h.05 sur les ondes de CKAC.C'est parmi ce courrier accumulé depuis les débuts du concours, que Jean Duceppe et Pierre Beaudoin tirèrent les centaines de noms gagnants lors du concours spécial au début de la nouvelle année.Les animateurs de \u2018\u2019Battez l'Atout\u2019\u2019 attribuent chaque matin $50.en argent et une cagnotte qui augmente de $50.par jour, du lundi au vendredi à 10 h.05 a.m., à l'antenne de CKAC, bien entendu! Tournoi de Dard \u201cMolson\u201d Un gigantesque Tournoi Mixte de Dards aura lieu dimanche après-midi le 27 janvier 1963, à la sallesdewla.Légionstsanadienne.s ruc Corriveau, à Drummondville.Le tournoi débutera à 2 heures et aucune entrée ne sera acceptée après 314 heures.Le concurrent et la concurrente qui formeront une équipe, seront choisi au hasard.Cette compétition sportive suscite un immense intérêt, puis- qu\u2019un montant de $50.00 en argent gracieuseté de Monsieur Roger Lauzon, représentant \u201cMOLSON\u201d pour la région de Drummondville, sera remis aux équipes qui se gntdulndindu tonrnol, | Un montant de .50 ¢ sera exigé par joueur qui voudra tenter sa chance.Le Comité Exécutif de la Ligue de Dards Inc.de Drummondville, profite de l'occasion pour lancer une invitation toute particuliére aux amateurs de dars de \u2018Trois- Riviéres afin d\u2019assister trés nombreux à cette compétition.CORDIALE VIENVENUE A TOUS ma vie, tu es une heureuse habitude, une physionomie familière que chaque matin me ramène et sans toi, les bureau, la maison de la SAVEUR e davantage dans choque breuvage quand vou- Téléphone: FR.6-6944 Architecte 1 \u2018 1240, rue Royale Cam Time 1185, rue Hart Che - ; ; LA LAURENTIENNE - | Compagnie d'Assurance-Vie a - ROLAND PAILLE, gérant Division des Trois-Rivières Trois-Rivières perdraient un air d'attente, d\u2019in- Céline terrogation, (Le Réveil) Organe du réveil trifluvien © Imprimé par l'imprimerie du Bien Public 1563, rue Royale Trois-Rivières - Téléphone 4-8404 \u2018 DENONCOURT & DENONCOURT Ernest L.-Denoncourt, B.A.A.Maurice L.-Denoncourt, A.D.B:A.Trois-Rivières |}: 1 \"Te.FR: 523115 | =.oo - de ; , Ca .SR mo Nk ab i CE EERE SET Sr Se ie ES SE Iv PNG | LB 2 & 4 3 4 | pauvrit le monde ÿ Roger Nimier et Ludwig Bemelpence o- + ENDREDI,' 18-JANVIER 1963 DEUX DISPARUS, NIMIER et BEMELMANS Deux écrivain viennent de mourir, dont la disparition ap- ettré.L'un était Français, l\u2019autre Américain: mans.Il n\u2019y avait entre eux aucun lien de parenté intellectuelle, il est même probable qu'ils signoraient l\u2019un l'autre.Cela n'a pas à étonner, si l'on tient compte de l'éloignement, non seulement de leurs pays respectifs, mais des champs d'action où chacun se distingue.Nimier était d'ailleurs beaucoup plus jeune que l'autre, qui eût pu être son père.S'il y avait entre eux l'écart de deux générations et deux continents, il y avait aussi celui de deux cultures, que lon donna souvent comme opposées, mais qui sont différentes aucune n'étant inférieure à l'autre et les deux se complétant.Alors que Nimier était Français, dans l'acception entière du ter- d'une formation allemande, adoucie par ce qu\u2019il y a de latin dans le tempérament autrichien.Car il était natif de ce Tyrol fondu dans le territoire italien, qui était hier l\u2019un des joyaux de l'Autriche du sud et ne saurait s'italianniser à fond.Comme, au dix-neuvième siècle, la Lombardie et la Vénitie ne s'accommodèrent jamais du joug de Vienne, le Tyrol dans son entier gardera son coeur à l'Autrichee Roger Nimier était l\u2019un des espoire de la littérature française d'aujourd\u2019hui.Il vient de se tuer au volant d\u2019une automobile.Victime de la route comme Jean- René Huguenin, plus jeune que lui de dix ans, et comme Albert Camus, en 1960.Encore un peu et Françoise Sagan s\u2019ajoutait à cette liste funèbre.Si elle survécut aux blessures qu\u2019elle s\u2019infligea dans un accident d'auto, elle me, Bemelmans se réclamait n\u2019en illustre pas moins, au même Jacques Plante vedette de CK EE En 7 Le célèbre gardien de but du club de AC 3 J [.8 hockey Canadien anime maintenant sa propre émission, chaque mardi soir de 8h.05 à 8h.30 à CKAC.En compagnie de Roger Turcotte, Jacques Plante présente l'émission qui porte son nom directement du Restaurant Kon Tiki à Montréal.Chaque mardi soir, Jacques Plante répond aux questions que ses auditeurs lui ont fait parvenir à CKAC et attribue à l'auteur de lo lettre gagnante, deux billets pour la partie de hockey du samedi soir suivant, au Forum de Montréal.ELIX Leclerc ne chan- F- pas.Poète il était au début de sa carrié- re, poète il demeure en dépit d\u2019une vie aventureuse qui l\u2019a coriduit aux quatre coins du monde.La réalité n\u2019a rien à faire avec ce grand garçon ténébreux qui promène ses cheveux en désordre, sa bouche dédaigneuse et son regard lointain com- .] me une légende accrochée à son nom.Personne d'ailleurs n'oserd prétendre que Fé- _lix Leclerc n'est pas fidèle d lui-même.I! garde, \"au milieu de la vie, l\u2019optimisme et l'espoir du com- pagnard sortänt \u2018pieds nus dans l'aube\u201d pour admirer la terre paternelle et en jouir.Tout.ce qui se rapporte à la\u2019 ture 0, pour Félix Leclerc, une saveur, uné odeur, une présence.D'un mot, d'une Phrase, il peut nous com- ET ~4 # Vient de paroître LE CALEPIN D'UN FLANEUR de Félix Leclerc muniquer la fraîcheur d'un - matin, le silence bruissant de certaines nuits, lo tendresse qu'il ressent pour les bêtes.Jugez vous-même.Prenez \u2018Le calepir.d'un flà- neur\u201d\u2019 et jugez si vous n'y découvrez pas le chant d'un poète qui convient très souvent à vos états d'âme?Ces phrosés déta- .chées, ces impressions fu- \u2018gaces, le bon sens, la sagesse: autant de petites pierres blanches parsemées sous les pas d'un homme qui n\u2018accepte pas la vie telle que nous la vivons tous.Le colepin d'un fla- neuer, en grande demande, vient d'étre réimprimé.Il se vend dans toutes les librairies et à Fides, 25 est, rue Saint- Jacques.- _ 169 pages $2.00 titre que les autres, cette étrange les torturait d\u2019un texte où sa LE BIEN PUBLIC PAGE CINQ bougeotte dont paraissent souf- |\u201d frir les jeunes écrivains de France.Bougeotte qui se complique de la fascination de la vitesse, laquelle trahit un certain déséquilibre.Roger Nimier fit une entrée retentissante dans le monde des lettres, avec un roman qualifié d\u2019insolent, mais témoignant d'une remarquable maîtrise: Les Epées.Ce furent ensuite, en rapide succession, Le Hussard bleu et Perfide, Les Enfants tristes, Histoire d\u2019un amour auxquels s'ajoute un essai: Le Grand d'Espagne.Ses romans traduisent, paraît-il, une nouvelle forme de la sensibilité moderne, \u201cpar la peinture d\u2019une jeunesse désabusée, trop intelligente et raffinée pour ne pas être déçu par la vie.\u201d On voit de quoi il retourne, et que ses livres ne sont pas de tout repos, à recommander aux adolescents.Fils d'un ingénieur, Nimier naquit à Paris le 81 octobre 1925.Il avait fait de brillantes études, détenant même une licence en philosophie de la Sorbonnee Quand à Bemelmans, mort d\u2019un cancer à New-York, il était peut-être plus connu comme caricaturiste que comme écrivain.Lui-même se disait peintre d\u2019abord, et l'on n\u2019est pas sans savoir que de nombreuses oeuvres de lui figurèrent dans des expositions, Il était un humoriste à froid, d\u2019une désinvolture cruelle, s'exprimant avec -une étonnante sobriété de moyens.En quelques traits justes, il Fixait ses personnages.Ainsi rivés au pilori, il verve endiablée n\u2019avait d\u2019égal que son esprit.Ses livres sont souvent des recueils de dessins rapportés cles quatre coins du monde, où il s'amuse à l\u2019égal du lecteur, mais que l\u2019on oublie tôt.C'est que, de façon générale, ils tiennent leur valeur et leur sel de l'actualité, et celle-ci ne dure pas.Né à Meran dans le Tyrol autrichien, au coeur des Alpes, il émigra aux Etats-Unis il y a plus de quarante ans.Il servit dans l\u2019armée américaine pendant la première guerre mondiale, en rapportant un ouvrage antimilitariste.11 donna nombre d\u2019articles illustrés aux revues les plus réputées, dont Vogue, Town and Country, The New Yorker, Son meilleur livre serait Madeleine, qui date de 1988.Il avait 64 ans au moment de sa mort, survenue le ler octobre 1962.L\u2019Illettré Calendriers des événements locaux La S.S.J.B.tentera au cours des prochains mois d'intéresser toutes les associations de Trois-Rivières, à accepter son invitation, afin d\u2019étudier la possibilité d\u2019une entente, et d'établir d\u2019un commun accord, un calendrier des événements sociaux: artistiques, culturels, musicaux, sportifs, etc.Ce calendrier permettrait à la population de connaître quelques mois à l'avance, les activités qui se dérouleront dans la cité.Les divers organismes intéressés s'assureraient par le fait même, l'exclusivité de leur initiative et de ce fait du succès.La Société espère convaincre les responsables de nos diverses organisations d\u2019adhérer à cette initiative.Encouraaez ë votre journal local PHOTO de REAL GIGUERE et Jacques Proux en légionnaires an ~ \u201cDEBOUT LA D'DANS\"! \u2014 ques Proulx, bientôt à CKAC ! nv PS Avec Réal Giguére et Jac- Grande campagne - de recrutement S.S.J.B.Depuis le premier janvier, tous les officiers des Sociétés Saint- Jean-Baptiste dans notre diocése se sont lancés dans une campagne de recrutement qui s\u2019échelonnera sur toute l\u2019année 1963.Le président, le Dr Conrad Godin, invite les -diocésains qui ne sont pas encore membre de notre société nationale d'adhérer dès cette année.Les conditions d\u2019admission sont d'être âgé de 10 ans et plus, canadien francaise et catholique; cet appel hs Dans le commerce de la chaussure a UBUUHASOHHSBENONSEDODESSESODHONDONODOSAGNISODSNUSHOBIDODODROSHONOODHONSOSSHOSASORSESUODOET 259 LA OSE s'adresse également aux dames.La période d'activité intense que nous avons commencé à vivre depuis une décennie nous engage à nous grouper de plus en plus pour faire face aux responsabilités qui incomberont au peuple canadien- français.Donc toute personne qui se dit fière de ses origines se doit d\u2019être membre de la Société Saint- Jean-Baptiste et de travailler à l'avancement des intfrêts communs du peuple canadien français.Notre société régionale compte près de 20,000 membres et elle a l\u2019intention de doubler ses effectifs d'ici une couple d\u2019années.Elle lance un appel tout spécial à la d'expression | jeune génération de qui dépend la , relève.).A.GOSSELIN Prenez lo bonne habitude de vous chousser chez |Rue Royale, Trois-Rivières AUISOSNOUSIEEUR POUR TOUS VOS Appelez 4-6221 et faites-le lire.® SERVICE CHARBONNERIE ST-LAURENT Ltée Yrs Des.0 ([1}]]] LULL ULL LLL TLL TE I LLL LN COMBUSTIBLES PESÉE AUTOMATIQUE LIVRAISON RAPIDE IMPECCABLE © CHARBONS \u2014 HUILES milliers de clients satisfaits 1 . On recherche un jeune Cordon-Bleu Canadien de talent \u201cPour la première fois au Canada, les meuniers de la farine Five Roses organisent cette année des Epreuves Culinaires pour les jeunes\u201d, a déclaré, aujourd\u2019hui, le président de la compagnie, M A.Atkins.\u201cNous voulons entourcr ces Epreuves de tout l'éclat possible afin d'encourager les jeunes Canadiennes à se perfectionner dans d'art culinaire\u201d, ajoute M.Atkins.Toutes les adolescentes, résidant au anada et âgées de 13 à 17 ans, le 28 avril 1963, ont droit de s\u2019inscrive à ces Epreuves, Elles auront ainsi l\u2019occasion de faire valoir leurs talents au cours Epreuves Culinaires où elles rencontreront des jeunes filles de toutes les régions du Canada\u2019.Les intéressées devront tout d'abord répondre à jun question; naire ayant trait à la préparation de pâtisserie t envoyer leur recette préférée.Les dix jeunes filles choisies dans chaque province seront invitées à participer aux Epreuves Culinaires provinciales, accompagnées de leur maman ou d'un chaperon.Ces Epreuves provinciales, ainsi que les Epreuves na*ionales de Teronto, se Aérouleront dans les magasins Eaton de chaque province.Elles débutaront le 23 mars et détermineront les gagnantes de chacune des dix provinces.Ces clues recevront une obligation d'épargne du Canada de 5100, ur trophée gravé et une magnifique valise pour leur voyage à Torontu où auront lieu les Epreuves nationales, le 27 avril 1963.Quatrevingt-dix participants recevront S25 cn argent ct 300 autres se verront décerner des diplômes pour leurs mérites.Aux Epreuves provinciales et nationales, les jeunes filles devront préparer leur propre recette, plus une recette fournie par le Comité.Dix recettes officielles, préparées par le Comité, sont actuellement a la disposition des jeunes filles.L'une de ces recettes sera choisie t utilisée aux Epreuves Culinaires provinciales et nationales.La gagnante des Epreuves nationales à Toronto recevra le titre de \u201cJeune cordon-bleu canadien pour 1963\u201d.Elle recevra aussi une bourse d'études de $1.500 ou une obligation d\u2019épargne du Canada de 31 000, en plus d\u2019une coupe en argent gravée.Des obligations d\u2019épargne de $200 et de $100 serunt remises aux adolescentes qui se classeront deuxième et troisième.i Quand au jury des Epreuves quarante spécialistes en économie ménagère, choisiespar tout le Culinaires, il sera composé de pays.Mme Héléne Gougeon, dont la réputation en art culinaire est bien établie d\u2019un océan à l\u2019autre, agira comme conseillère spéciale des Epreuves.Les Epreuves provinciales au- runt lieu aux dates suivantes: 23 mars: Moncton, 23 mars: St- | Jean (T.-N.), 30 mars: Charlottetown, 30 mars: Halifax, 30 mars: Vancouver, 6 avril: Edmonton, 6 avril: London, 6 avril: Saskatoon, 20 avril: Montréal, 20 avril: Win- \"Tipeg.| CHRONIQUE Culinaire La personne qui doit par nécessité, compter les calories qu\u2019elle ingrurgite, est bien inspirée d\u2019inscrire au menu les crustagés et poisson.Ces aliments bien que très nutritifs, ne comportent qu\u2019une proportion relativement plus faible en matières grasses que la plupart des viandes, de même que les oeufs, le lait, et autres ali- .ments complets en protéine.C\u2019est pourquoi les poissons et fruits de mer conviennent parfaitement à une diète alimentaire.Bien que la saveur la texture, t l'apparence de ces aliment soient variées selon leur espèce, les règles fondamentales de cuisson sont peu nombreuses et faciles à suivre.Tous ces produits de la mer peuvent être cuits d\u2019après \u2018les méthodes culinaires de base.On peut les préparer au four, à la poêle, à la vapeur, et dans une variété infinie de plats combinés.Le facteur le plus important est de ne pas pro- langer la durée de cuisson; en général, le poisson est trop cuit.Il est facile de reconnaître que le poisson est prêt à servir, lorsqu\u2019il se défait en morceaux à l\u2019aide de la fourchette.À ce moment il est cuit à point et conserve sa délicate saveur.BLENDED GIN\u2014DISTILLÉ À MONTRÉAL LA VRAIE SAVEUR DE HOLLANDE John deKuyper & Son, Montréal DEPUIS 1005 LE BIEN PUBLIC Tradition bien gardée Il y a plus de 270 ans, des Colons Français nouvellement arrivés au Canada, y transplantaient une vieille tradition française la Bénédiction des petits Pains de Saint- Geneviève.Cette tradition subsiste encore dans la petite église de Notre-Dame-des Victoires, dans la basse-ville de Québec.Plusieurs centaines de fidèles ont assisté dimanche à la bénédiction de quelque 500 mille petits Pains qui ont été distribués par la suite, aux file monde.On prête à ces Pains minuscules, le don de pourvoir aux besoins de la personne qui en porte, un, .dans sa poche ou son sac à main.Cette personne est censée ne manquer de rien au cours de l\u2019année; les célibataires trouveront l\u2019âÂme soeur, et les épouses deviendront mères.C\u2019est en 451, avant Jésus-Christ, que Geneviève, devenue la sainte Patronne de la ville de Paris, sauva de la famine cette ville assiégée par les hordes conduites par Attila.Selon la légende, Geneviève réussit à faire ntrer cinq bateaux chargés de farine derrière les murs de la ville, ce qui permit aux habitants de se nourrir.La tradition de bénir des petits Pains le jour de la fête de la Sainte remonte donc à cette époque, et se retrouve à Québec dans l\u2019église de Notre-Dame-Des Vivtoires ou une chapelle en l\u2019honneur de Sain- te-Geneviève avait été érigée.Dour hépn vma ratrriphir! deles de Québec, et ailleurs dans | De l'avis de certains cuisiniers parmi les plus grands du monde, l'oignon se classe au tout premier rang des condiments indispensables en cuisine.Dans la recette qui suit, il joue un rôle particulièrement utile.Mais ce n\u2019est pas uniquement à lui que ces filets de morue doivent leur saveur délectable; les oignons employés ici sont des oignons marinés, et le vinaigre dans lequel ils ont macéré est également partie intégrante de la recette.Son goût mordant et un tant soit peu épicé pènètre dans la chair fine et feuilletée de la morue; celle-ci, recouverte de chapelure et attendrie par la cuisson, fondra dans la bouche.Les Filets de Morue aux Oignons Marinés sont un plat nourrissant et savoureux; ils donnent un aperçu des innombrables ressources qu\u2019offrent en cuisine les filets de morue peu coûteux et si succulents! FILETS DE MORUE AUX OIGNONS MARINES 2 livres de filets de morue 1/3 de tasse de vinaigre d\u2019oignons marinés Sel et poivre \u2014=\u2014= VENDREDI, 18 JANVIER.1963 \u2014\u2014\u2014\u2014\u2014r\u2014 rs SALUT A LA MORUE .14 tasse de burre ou de margarine fondus 2 1/4 tasses de chapelure, faite de biscuits soda salés finement émiettés Persil haché (facultatif) Qignons marinés Préchauffer le four a 425 F.(chaleur modérée).Si les filets sont congelés, les soumettre a la température ambiante jusqu\u2019à ce qu'on puisse les séparer facilement Disposer les filets dans un plat à four peu profond, graissé.Au besoin, les détailler en portions.Verser le vinaigre des marinades sur le poisson.Saler et poivrer.Mélanger le burre fondu et la chapelure répandre ce mélange sur les filets de façon à les couvrir complètement.Parsemer de persil haché, si désiré.Cuire au four préchauffé, de 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson s\u2019effeuille aisément à la fourchette et soit bien gratiné.(Si la chapelure brunit trop vite, la couvrir de papier d\u2019aluminium ou de papier brun fort.) Garnir d'oignons marinés et, au goût, de betteraves marinées.Pour 6 personnes.Robin Hood $4,500 EN PRIX et le Salon national\u2019 de l'Agriculture présentent CONCOURS de la MEILLEURE RECETTE automol etc.Trois finalistes, choisies par un jury compétent, seront invitées, toutes dépenses payées, au Salon notional de l'Agriculture, tenu à Montréal, le 12 février 1963, pour exécuter leur recette.Elles recevront la Le concours prend fin le | 26 janvier 1963, à minuit.I La compacte \u201cla plus désirable av Canada\u2019, ile Voliant 1963, de marque Chrysler, modéle V-100, 4 portes, transmission automatique, pneus à flanc blanc, radio, lave-glace, GRAND PRIX L\u2018incomparable de commande et four éclairés, ate.FORMULE DE PARTICIPATION ,Ç , Concours \u2018\u2019Pâtes aimées \u2014 pâtes sucrées\u201d, Case postale 237, Station Youville, Montréal 11, Qué.Vous trouverez ci-inclus une recette de pôte sucrée, de même qu\u2019un certificat de garantie de la Forine Robin Hoodcvisinière Châtelet V de Bélanger, 30°, à 4 éléments, fenêtre \u2018\u2019Perma-Vue\u201d, tot- \\ cuisinière Bélanger dont elles se seront servies.Il NOM: y aura également un boni de $100.pour le Cercle, ADRESSE: Club ou Association dont les finalistes font partie.VILLE: PROV.Vous trouverez les règlements officiels et d'autres formules - de participation .chez votre éplcier, 1 gy TS j VAVENDREDI, 18 JANVIER 1963: 3 CREATION D'UNE SOCIETE ÿ D'ASTRONOMIE REGIONALE ! Samedi prochain, le 19 janvier,| Ma 2 h.pm, au Séminaire Saint- MAntoine, 3351, boul.des Forges, ! M aura lieu une réunion publique de \u201cMtoutes les personnes intéressées à I\u2019 riage) existe
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