La tribune, 25 avril 1981, Cahier 5

[" W.VA v.w*x.vlw/.w,s>Xv#t ÿxxy-SvyJ Î: \"» la tribune WSKSSS* ¦vl*Myy.*.>* ;SPS: I» k3K%&5 :«ÿ:ï5 ^v.w.x nÇ*/:v.| Mi P» rMvtv.*.'Xv/.y -* \u2022 -i_ J\".Raccord en laiton 59-3378\t$5 99 (T) Semence à gazon Glendale Un sac de 1 kg couvre 37 1 mètres ca Pousse vite 59 6312\t$3 69 0 Sécateur 8\" Lames en acier durci, blocage sécuritaire Poignées en vinyle 59 6660\t$6 49 0 Elagueur 30 de bonne qualité.Lames en acier, affûtées avec pré cision 59 6684 $13 95 0 Râteau éventail 19\" à gazon.Dents en acier, flexibles pour ramasser les brins d'herbe 59 5546\t$3 69 ffc] Vaporisation Medico p soigner bran ches coupées, arrachées Aérosol 200 g 59 3797\t$2 J9 Engrais Mastorcraft 7-7-7.Haute teneur en azote pour donner une belle pelouse verte et touffue qui pousse vite En granules qui conviennent aux èpandeurs Un sac de 20 kg couvre 400 mètres carrés (env.4300 pi ca ) Une vraie bonne affaire à répandre1 99-2644 PROFITEZ DE NOS BAS PRIX COURANTS SUR-LE-CHAMP « Etend uniformé- \\ ment sur 4 à 8' Epandeur rotatif Whirlwind.Cap 50 Ib p graines ou engrais Pignons en nylon renfermés Réglage d'ouverture sur le manche Roue semi-pneu-matique 8\"\t60 3541 une1 vraie bonne affaire\" Coupez court à l\u2019inflation MQ95 ¦\tqa/ six guidon Tondeuse Mastercraft 19 pouces à moteur fiable Bnggs 4 Stratton de 13HP Lanceur à rappel [Réglage à 5 hauteurs Roues 6\u201d, capot à déflecteur\t60 1721 mncnsin associe SHERBROOKE 1850.King ouest MAGOG 1730.rue Sherbrooke 1\t \t \tM \\ \t- \\ \\ \tInterrupteui .\u201cy\t.t porlM\t\\ ,\t1 du dwgl\t^ \t n\t Tondeuse 18' à bas prix 94f Mastercraft à puissant moteur 10A GE Capot tout acier à déflecteur Réglage de coupe à 5 hauteurs\t60 1744 E\t\t, CAnRomn tire\tIS 123 466 789 7 R J ROBERT «\t-7\t\t CRÉDIT ACCEPTÉ D\u2019HORTICULTURE Vers\tagg .\t_\tMM w w Jusqu a I A \\Ê A\tflüAi épuisement IÜ Vul I\t¦\tdu stock Brouette de jardinier F b LA TRIBUNE SHERBROOKE SAMEDI 2S AVRIL 1961 La chèvre, un animal très attachant J mais victime de préjugés tenaces 1rs de leurs revenus de leur élevage de chèvres.Jusqu\u2019alors, leur érablière de 3.300 entailles avait assuré la subsistance de la famille.Dès le tout début de leur aventure, ils ont décidé de transformer leur lait en fromage Le fromage des Labrie se retrouve de plus en plus dans l'étalage des épiceries de la région Une quinzaine des 100 éleveurs de chèvres québécois sont à la fois fromagers et fermiers et la mise en marché de leur production est leur plus grand problème.Néanmoins.Oliva Labrie croit en cette production qui en est encore à ses premiers balbutiements au Québec \"Avec un peu d\u2019aide financière et technique et si plu- (Suite de la page 4) Une bonne chèvre donne entre 10 et 12 xantaine de chevreaux L'entreprise des Labrie n est pas enco- re le Pérou.Toutefois.pour la première année, en 1980.ils ont tiré plus de la moitié Ces petites bêtes n'ont guère plus qu'un mois.Dans quelques semaines, elles prendront le chemin de l'abattoir.livres de lait par jour Une vache donnera près de 40 livres de lait par jour Mais, en comparant la générosité de chacun de ces ruminants, on constate que la chèvre don» ne.proportionnellement à son poids, de deux à trois fois plus de lait qu\u2019une bonne vache laitière Les chèvres mangent à l\u2019étable une moulée sans urée contenant 16 pour cent de protéines.\"Je leur donne aussi du foin, des minéraux en vrac mêlés au sel Elles aiment la diversité\u201d, d\u2019ajouter M Labrie.Mais, du mois de novembre au mois de mars, les Labrie gardent leursbêtes à l\u2019intérieur et cessent la traite pour la durée de l\u2019hiver FOREUR DE PUITS ARTESIENS \u2022\tDiamètre de 4 à 60 pouces \u2022\t3 foreuses rotatives \u2022\t2 machines à marteau \u2014\tToutes profondeurs \u2014\tInstallations de crépines dans le gravier \u2014\tCreusage: industriel, général, municipalité \u2014\t33 ans d\u2019expérience Il y a maintenant huit ans qu\u2019Ovila Labrie et Gisèle Allard ont intallé leurs pénates à Valcourt.Ils ont commencé leur troupeau avec deux chèvres.Leur troupeau compte actuellement 43 chèvres laitières, deux boucs et une soi- ADRIEN GAUDREAU St Georges.Beauce Jour: (418) 228-5639\tBur St-Pierre.Montmagny Bur.: (418) 228-8689\t(418)248-2439 Pir corrsspondancr Adrian Gaudreau.St-Pierre.Montmagny.GOR 4B0 sieurs d\u2019entre nous que connaît toute nou- vage de la chevre esf résistent aux difficul- velle production, je voué à un brillant tés d\u2019implantation suis certain que l\u2019éle- avenir\" Programme d\u2019alimentation Master pour vaches laitières Les minéraux pour bovins laitiers et bovins de boucherie Master Tend-R-Leen Programme d\u2019alimentation pour bouvillons laitiers et de boucherie Les nouvelles moulées haute performance Master pour porcs et pour chevaux.MOULÉES MASTER FEEDS C\u2019est le résultat qui compte! Division agricole, Les Moulins Maple Leaf Ltée Les marchands dans vos régions sont: CLARKE & SONS ROY 4 RICHARD JOHANN MOBILE SEED F.G.EDWARDS LTD.\tÇaint-Tlaiifta ai\tMILL INC.Lennoxville Saint Claude al Saint Georges Comté Richmond\t11973) Richmond West Brome N-36865 LES PRODUITS D\u2019ERABLE BEAUDRY INC.Acheteur et reconditionneur des produits d\u2019érable purs.-y C.P.864 -1500, rue Pacifique Sherbrooke, Qué.\t819/569-5161 L'élevage de à la condition LA 1HIIM# SHEMMOOKE SAMEDI » AVMIL tMi par François Bélanger SHERBROOKE -Le Québec, pays de lacs et de rivières, où le poisson abonde, est-il auto-suffisant en truites?Une réponse négative en surprend plusieurs.Le Québec importe des la truite, une entreprise rentable qu'on fasse appel aux spécialistes Etats-Unis et du Japon des truites destinées à la consommation de table et ce depuis quelques années, M SHl TOUT SOUS UN MEME TOIT COOP CONIFERE 7-5-11 DEMARREUR A CONIFERES 5-19-12 avec souffre et magnésium.La combinaison gagnante BO-CHAMP jsr \\ Sffl-fBlÊfiJB MflANG* A WACKS bas* ufTseei i XWJIi ?I ***** «EJ K g Mtlanfi i praina d« iniMs to>rri|4rts PELOUSES ET JARDINS ¦ 7 N* OBTENEZ LA PLUS BELLE\ttnTop' PELOUSE OU VOISINAGE\t-\u2014 AVEC LES ENGRAIS PLUS VERT Nous avons aussi tout l'outillage qu\u2019il vous faut pour faire agréablement votre jardinage SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE DE SHERBROOKE ShirbrookB\tTM\t566-6333\tMichmeris Til\t563 2266 lannoRville\tTel\t567 8400\tMagog TM\t843-5233 Cooksbirs\tTM\t875-3380\tSleEdwidçeTél\t849-6719 Windsor TM 845-4122 Coiticook TM 849-2743 .66 95 dans une proportion allant jusqu'à 90 pour cent des besoins locaux.Toutefois, dans ie cadre général de la politique d'auto-suffisance alimentaire mise de l'avant par le gouvernement québécois, le Québec produirait d'ici peu la moitié de la demande de truites de table.Truites québécoises en production En 1979.le ministre de l'Agriculture met tait en vigueur un programme dont l'objectif est de diminuer la dépendance du Québec dans son importation de truites de table par la restructuration des fermes piscicoles privées restantes et la création de nouvelles unites de production Le ministère de l\u2019Agriculture offre une aide financière de 50 pour cent des coûts inhérents au projet jusqu'à un maximum de S25.000 des coûts comprenant : la conception par des firmes de consultants des plans et devis de l'exploitation piscicole; l'achat d'équipements hydrauliques à caractère piscicole; l'aménagement de structures hydrauliques propres à répondre aux besoins d\u2019élevage et de commercialisation; la construction et l'aménagement de bâ timents de ferme spécifiques à la production piscicole.Le programme est d'une durée de trois ans et.compte tenu qu'il est entrée en vigueur le 1er avril 1979 il prendra fin le 31 mars 1982 Le reste moins d'un an Normand Roy, pisciculteur Rien de mieux qu'un cas vécu pour illustrer les démarches requises pour en venir à bénéficier du programme.Depuis 1976.Normand Roy a aménage Suite en page 8 |k LES TEMPS SONT DURS! M.Normand Roy qui, il y a quelques années, élevait des truites pour jeia son plaisir et celui de ses amis et de ses voisins pourra, bientôt, mettre plus de 10 tonnes de ces succulents poissons sur le marché par année./-V M E nm -¦ acheter pour obtenir du service après-vente en 1981 DEPUIS 25 ANS Geo.Delisle Inc.vous offre une gamme de produits de première qualité accompagnés d'un service après-vente exceptionnel: Vente et réparation de tracteurs et d'équipement agricole Vente et ¦ .¦ ¦ .¦ de trayeuses et pipe-lines Vente et réparation de tracteurs de jardin, tondeuses à gazon, rotoculteurs Dépositaire: International Harvester, Alfa-Laval, Columbia, Yard-Man, Satoh, Briggs & Stratton, Tecumseh, Allied, Forano.Atelier des mieux équipés \u2014 Vaste département de pièces Livraison immédiate \u2014 Financement facile GEO.DELISLE INC.LENNOXVILLE \u2014 340, rue Queen 569-9821 1153 PPjBpj&S Wt^S msm ~++*ém wflKÇ SS|P&'* *r>: FI' LA TRIBUNE.SHERBROOKE SAMUM 2% AVRH 1981 L'élevage de la truite, une entreprise rentable à la condition qu'on fasse appel aux spécialistes Suite de la page 7) à St-Malo des bassins circulaires d\u2019engraissement et deux étangs de pêche.La décida qu\u2019il deviendrait un producteur de truites à temps plein La capacité hydraulique de son aménage- présentant de la division des piscicultures du ministère de l\u2019Agriculture.dont la fonction est d\u2019apprécier le site ainsi que les caractéristiques En Quelques mois, les minuscules alevins atteignent une taille et un T poids fort respectables.production était limitée par une faible capacité hydraulique d\u2019eau de source et de puits qu\u2019il exploitait cependant au maximum en la recirculant jusqu'à dix fois: il pouvait le faire car la qualité de l\u2019eau le lui permettait.Les activités piscicoles de Normand Roy ne constituaient qu\u2019un revenu d\u2019appoint à son travail d'agent pour des producteurs agricoles F.n 1979.lorsqu\u2019il prit connaissance du programme de développement de la production piscicole, il ,Y ment de St Malo ne lui permettant pas d'atteindre le minimum de 10 tonnes de production requis par le ministère comme base d'éligibilité à une subvention.Normand Roy se mit à la recherche d'un site où l\u2019eau serait abondante et de qualité.Il trouva finalement un tel site dans le rang V, à Ste-Edwid-ge Un ruisseau passait à proximité et le sol granulaire permettait l\u2019aménagement de puits de surface La première étape était la visite d'un re- hvdrauliques et physi-co - chimiques de l'eau Normand Roy reçut par la suite une lettre, l'informant que son site présentait le potentiel d'une production annuelle de plus de dix tonnes.La deuxième étape consistait à faire exécuter les plans et devis de la station piscicole par une firme de consultants spécialisée dans ce domaine Avant 1979.les ingénieurs et les techniciens du gouvernement québécois réalisaient pour les pisciculteurs privés les plans et devisé Main- c s'X h - B Des milliers de poissons frétillent dans les bassins qui bordent l'allée aménagée au centre de la station d'élevage.tenant, ce travail relève de l\u2019entreprise privée, le ministère de l\u2019Agriculture ne se réservant qu\u2019un rôle à titre de consultant lors de la construction et de la mise en production de ces stations.Un colloque qui s\u2019est tenu à 1 Institut de technologie agricole de St-Hvacinthe durant l\u2019été 1979 a permis à des firmes de consultants de prendre connaissance du programme d\u2019aide aux piscicultures et des modalités à suivre pour la réalisation des plans et devis.Normand Roy procéda donc, avec l\u2019ingénieur spécialisé d\u2019une firme de consultants.à l\u2019évaluation des diverses possibilités d\u2019aménagement en fonction de la localisation de ses points d\u2019apport en eau et de la topographie du terrain Pour réaliser un aménagement adéquat sur le plan hydraulique.on cherche à obtenir un écoulement gravitaire entre les bassins de réparti-tion.d\u2019alevinage, d\u2019engraissement, de pêche et de sédimentation Un relevé précis du site s'impose pour être en mesure de bien localiser en plan et en élévation chacun des ouvrages afin de minimiser les déblais-remblais.L\u2019aménagement des ouvrages piscicoles chez Normand Roy était complexe, vu la faible dénivellation qui existait entre l\u2019élévation de sa prise d'eau dans un ruisseau et l'élévation de l'eau du ruisseau au point de retour après le bassin de sedimentation Les plans et devis accompagnés d'une estimation des coûts et des autres documents administratifs, furent présentés aux ministères suivants pour les approbations d'usage ministère de l\u2019Agriculture via le bureau local régional, ministère des Richesses Naturelles, ministère de l\u2019Environnement et ministère des loisir.Chasse et Pêche.________________ Ouvrages d'un aménagement piscicole Normand Roy dispose d'un débit de 600 gallons-minute en provenance d\u2019un ruisseau Trois sources fournissant quelque 200 gallons-minutes sont un précieux apport supplémentaire à cause de la température plus uniforme l'année durant.Les eaux du ruisseau sont tamisées et déversées dans un bassin de répartition d'où elles peuvent être acheminées, selon les besoins, vers les bassins d'alevinage.les viviers et les bassins d\u2019engraissement Les bassins d'alevinage sont en fibre de verre et reçoivent les oeufs achetés de la pisciculture gouvernementale de Baldwin; à une longueur de 1 pouce, les alevins sont transférés dans les viviers UPA LA FEDERATION DE L\u2019UPA DE SHERBROOKE ORGANISME DYNAMIQUE DANS L'ECONOMIE REGIONALE La Fédération de IUPA de Sherbrooke représente 4 400 producteurs agricoles et est affiliée à l'Union des producteurs agricoles association professionnelle et syndicale qui représente 52.500 producteurs agricoles au Québec L'action de l'U P A tant régionale que provinciale se présente autant dans les domaines économiques que sociaux L HOMME.L'ENTREPRISE AGRICOLE, LE SOL.LA FORET PRIVEE.LE REVENU, voilà autant de thèmes sur lesquels travaille l'U P A Dans le domaine économique.IUPA a comme rôle premier la promotion et la défense des intérêts des agriculteurs Pour la mise sur pied des plans conjoints dans diverses productions, pour ses différentes représentations auprès de ! état I U P A voit à obtenir des législations adéquates pour l ensemble des producteurs agricoles Le rôle d'une fédération régionale sur le plan économique est très important pour le développement de I agriculture d'où rengagement de la Fédération de I UPA de Sherbrooke dans un programme de relance agri- Ce programme a injecté en Estne 2 5 millions de dollars et ne constitue qu'une amorce du travail de développement agro-forestier La Fédération de IUPA de Sherbrooke est à bâtir le prolongement de ce programme pour les années 81-84 Il est aussi nécessaire pour un organisme comme l'U.P A de mettre l'accent sur la promotion de la formation agricole et syndicale de ses membres par différents programmes Dans ce sens la Fédération de l'UPA de Sherbrooke a innové en 8t.en offrant du théâtre éducatif comme moyen de sensibilisation sur la si* tuation de la relève agricole et de la femme dans le milieu agricole On se 'appellera du titre de cet événement théâtral On I aime ferme mais ça prend du foin qui a touché 3,000 personnes du milieu rural dans l'Estne.Ce sont là quelques actions et politiques de la Fédération de IUPA de Sherbrooke Toutes ces structures syndicales reposent sur le dynamisme de ses membres et l'UPA de Sherbrooke est hère de représenter une région aux larges perspectives économiques en agriculture cole et forestier (RAFLE) de 77 à 81 Pour autres renseignements, contacter: La Fédération de l'UPA de Sherbrooke 4300 boulevard Bourque Rock Forest, Québec JOB 2J0 65021\tTél: (819) 567-8905 LES PRODUITS DE DRAINAGE SHERBROOKE LIMITEE C.P.180 - 468, ST-ROCH NORD, JOB 2J0 ROCK FOREST, Qué.Tél: 864-4281 Interurbain, sans frais, composez: 1-800-567-6161 L'investissement: une suivre un ordre de u tmew* SHfwwooKT sm»di ts avw imi r \u2022 nécessité qui doit priorités rigoureux par Jacques Jubinville SHERBROOKE -Pour avoir quelque chose de durable et de visible, certains agriculteurs donnant la préférence dans leurs investissements à l\u2019achat de terre ou de machinerie, ou à la construction de bâtiments.alors que, bien souvent, ces investissements ne devraient pas venir en première priorité.En agriculture, l\u2019entreprise familiale actuelle représente souvent un ctif supérieur à $150.000.Un mauvais investissement peut facilement retarder le développement de l\u2019entreprise et peut même, lorsque l\u2019endettement est élevé, mettre en cause l\u2019avenir de l\u2019entreprise et de son propriétaire L\u2019argent disponible pour investir étant limité, le bon administrateur doit donc prévoir un certain ordre dans les investissements à faire.en recherchant d\u2019abord les plus payants pour l\u2019entreprise.LE CHOIS D\u2018UN INVESTISSEMENT Pour choisir entre divers investissements à faire, l\u2019agriculteur progressif doit considérer: le coût de l\u2019investissement (achat et opération!.sa durée d\u2019utilisation.sont degré de rapidité et d\u2019efficacité à agir sur le revenu de l\u2019entreprise et finalement son influence sur le développement de l\u2019entreprise.INVESTIR AUJOURD\u2019HUI POUR DE MAIN Une entreprise agricole se bâtit de jour en jour, et d\u2019année en année II doit y avoir le moins de place possible pour le hasard et les sentiments On doit continuellement choisir l\u2019investissement le plus rentable et qui répond aux besoins actuels et futurs de l\u2019entreprise On oublie parfois de planifier en fonction des besoins futurs de l\u2019entreprise.On a vu souvent chez des producteurs.des réservoirs en vrac pour le lait, devenir trop petits.après quelques années: des silos devenus également trop petits: des charrues ou des herses à changer.suite à l\u2019achat de tracteurs de plus grandes puissances, etc.Il est alors important de définir au départ, ce que l\u2019on veut bâtir comme en- CO-OP ^hcoles' NOUS AVONS DES PRIX IRRESISTIBLES! De plus, nous vous offrons une gamme complète de tracteurs, de machineries agricoles et d\u2019accessoires pour pelouses et jardins afin de faciliter votre travail.Aussi toute une équipe d\u2019experts vous attend pour satisfaire vos besoins.NOUS SOMMES DES SPECIALISTES DANS LES TRACTEURS ET MACHINERIES AGRICOLES (VENTE ET SERVICE) votre COOPERATIVE AGRICOLE DE SHERBROOKE 1080 GALT EST SHERBROOKE 563-2266 136 MAIN EST COATICOOK 849-2743 treprise.quitte à apporter des corrections dans le temps, suivant des circonstances imprévues et imprévisibles LE COUT DE L\u2019INVESTISSEMENT L\u2019importance de la décision à prendre s\u2019accroît nécessairement avec le montant de l\u2019investissement à effectuer.Avant d\u2019investir un montant de $20.000 ou $30.000 dans l\u2019entreprise, il faut s\u2019assurer qu\u2019il soit le plus payant et le plus urgent à effectuer.De plus, la décision d\u2019investir doit appartenir au producteur et non au vendeur On voit trop souvent des producteurs se laisser influencer par des vendeurs Qu\u2019on note seulement le cas de certains vendeurs de machinerie qui forcent parfois la vente en invoquant continuellement des hausses de coûts prévues de la machinerie, en laissant la machinerie en essai sur la ferme pour des périodes prolongées et en vendant sans coût d\u2019intérêt pour des périodes de 6 mois et plus.Malgré cela, il y a toujours quelqu\u2019un qui paie Une fois la décision prise d\u2019investir des montants importants, le bon administrateur demandera des prix à divers vendeurs, afin de faire un choix au meilleur coût Le fait d\u2019être lié sentimentalement à une marque, une couleur ou un vendeur, doit parfois se payer.LA DUREE DE L\u2019INVESTISSEMENT La durée d\u2019utilisation de l\u2019investissement affecte également la décision à prendre Le même montant d\u2019argent investi.par exemple, dans la machinerie (10 ans), un silo (20 ans), ou dans le drai- nage souterrain (30 ans), doit être considéré différemment.Plus la durée de l in vestissement est prolongée.d'autant le coût annuel moyen est diminué et devient avantageux.Bien entendu.la duree n\u2019est qu\u2019un élément dans la prise de décision IMPACT SUR LE REVENU Les divers investissements à faire affectent différemment le revenu de l\u2019entreprise Ainsi, l\u2019achat de vaches ou de quotas permet immédiate- (Suite en page 12) Equ'pement d application d engrais Votre Agrocentre a tout ce qu\u2019il faut! ou presque.Agrocentré Service de confiance sur lequel vous pouvez compter toute l\u2019année, fournitures et équipement pour VOUS aider a croître, y compris ____________ Engrais.Semences & Herbicides Service d analyse du sol________ Programmes de culture adaptés â vos besoins Services d application spéciale Livraison d engrais en vrac et en sacs 1- r»\tT1! Consultations et conseils agronomiques Rendez visite à votre G6B 2R 2\t65312 4^5^ 4^°^ 4°^ 4^j^ 4sj>i> 4^jj^\t4^^ Profitez des escomptes d\u2019usine, spéciaux et de \u201d de frais de financement jusqu\u2019à la saison d\u2019emploi.* \"Achetez à prix d\u2019aubaine un nouvelle moissonneuse-batteuse MF!\u201d \u2022 Moteurs Perkins fiables \u2022\tChoix de batteurs de haute inertie de 37 ' à 60 \u2022\tCabine confortable d\u2019excellente visibilité \u2022\tCoffre de nettoyage à 3 grilles en cascade \u2022 Tableau de contrôle électronique pour surveiller 22 fonctions (MF série 700 seulement) \u2022 Batteur d'otons à battes striées \u201cDonc, venez MAINTENANT!\u201d C'est le bon moment d\u2019acheter une moissonneuse-batteuse Massey Ferguson de grande renommée Une MF peut faire vos moissons dans toutes sortes de conditions et mettre plus de grain propre dans le réservoir C'est pour cela que les agriculteurs canadiens choisissent de préférence une MF Actuellement, nous pouvons rendre votre achat encore meilleur, grâce aux escomptes d'usine extraspéciaux sur les moissonneuse-batteuses MF séries 500 et 700.Financez votre achat avec Massey Ferguson et vous ne payez nuis frais decrédit jusqu\u2019à la saison d'emploi: le 1er août 1981 pour les modèles mais Donc, hâtez-vous! Plus vite, vous vous déciderez meilleure peut être l'aubaine et le choix aussi.MP Massey Ferguson KEN WALKER 67, Gendreau \u2014 Tél.: 849-2240 \u2014 Coaticook VENDEUR AUTORISE MASSEY FERGUSON 514 LA TRIBU» SHIRBIWOM SAMfDl K AVRIL 19*' H* Pour l'agriculteur de demain! .et pour l'agriculteur d'aujourd'hui COATICOOK \u2014 La polyvalente La Frontalière, de Coaticook, offre toujours son option agro-technique aux filles et aux garçons qui se dirigent vers une carrière agricole.LAC-MEGANTIC \u2014 Avec l'agriculture comme principale activité économique, la région de Lac-Mégantic doit pouvoir compter sur un approvisionnement adéquat et facilement accessible en outillage agricole, en moulées et autres produits.L'enseignement agricole qui y est donné depuis 1974 s'adresse d'abord aux jeunes de la région mais, en raison de la diversité des cours offerts.on compte un grand nombre de jeunes venant de toutes les autres régions du Québec Le cours régulier s'adresse aux étudiants qui ont complété leur secondaire III Durant la première année du cours et quel que soit leur intérêt.les étudiants suivent le même pro-gramme; chacun choisit sa spécialisation en secondaire V Une nouvelle formule est en voie de développement II s'agit du cours intensif qui donne en une seule année les cours offerts en secondaires IV et V Le cours intensif s'adresse d'abord aux jeunes qui viennent de terminer leur secondaire V mais également à ceux qui ont quitté l\u2019école depuis un an ou deux.Ce cours offre aux jeunes de l'extérieur l'avantage de diminuer d'un an les frais de pension à Coaticook Il est à noter que des bourses sont disponibles pour aider ceux qui doivent rencontrer des frais de pension Au programme initial de production laitière offert par cette polyvalente se sont ajoutées successivement les options mécanique.production végétales et production de viande L'option production laitière est axée sur l'exploitation d'un troupeau de vaches laitières.Toutefois, l'exploitation d\u2019un troupeau de chèvres fera l'objet d'un cours si des étudiants sont intéressés et en font la demande Le programme de la production de viande se développe de plus en plus Selon les intérêts des étudiants, il traite de la production de la viande bovine du porc, des moutons.de la volaille ou encore du lapin Quant à la production végétale, le cours est axé sur la culture des légumes en serre ou à l'extérieur Les petits fruits, la pépinière et la production de plants de légumes et de leurs graines sont aussi inclus dans au programme de cette option En première année de l'option mécanique agricole donnée en secondaire V.l'étudiant obtient un certificat de mécanicien d'entretien Tout cela, on le trouve à la Coopérative agricole de Lac-Mégantic fondée il y a 40 ans Avec son slogan \"Tout sous un même toit\", la Coopérative agricole de Lac Mégantic a réalisé un chiffre d'affaires de de $0.400.000 en 1980 et.avec ses nouvelles installations, elle s'est lancée dans la production de moulées laitière et porcine Dans le but de mieux servir sa clientèle.elle s'est fusionnée avec la Société coopérative agricole de Lambton depuis le 15 mars et les deux entreprises ne forment plus qu'un tout connu sous l'appellation de Société coopérative agricole Lac- Megantic-Lambton Pourquoi regrouper les deux entreprises?Tout simplement pour unir les forces, de dire le gérant de la Coopérative agricole de Lac-Mégantic, M Gaston Fortin \"Par ce geste, nous serons plus forts, donc en meilleure position pour acrroitre les ser vices, tant pour la production de moulées que pour la quin eaillerie et l'outillage.Ce regroupement permettra sûrement d augmenter le chiffre d'affaires de deux millions de dollars, ce qui nous donnera une meilleure force de frappe.\" Dans un deuxième temps, un projet devrait être réalisé au cours des prochains mois: l'implantation d'une usine d'engrais chimique en vrac dans la région de Lambton La construction devrait débuter bientôt, nécessiter îles investissements de S.UK).(HH) et entrer en opération vers le 15 août.* La Coopérative agricole de Lac-Mégantic a pris la succession de la Beurr-erie de Lac-Mégantic, construite en 1908, à 1 endroit où s'élève l'immeuble qui abrite la quincaillerie.En 1918.la Beurrerie devient la Société de fabrication de beurre pour ensuite devenir la Société Coopérative agricole de Lac-Mégantic et.en avril 1941, la Coopérative agricole de Lac-Mégantic En 1950.on construit une meunerie donnant ainsi un nouvel essor au commerce des grains, des moulées et des en grais chimiques.Er 1974.une dure epreu v*1 frappe les societai res le feu dévastt l'usine de transforma tion du lait, les bu reaux ainsi que les entrepôts mais, mal gre tout, après eon sultation des mein bres.on repart è neuf, sauf qu\u2019on aban donne l'idée de recon struire l'usine laitiè re On construit uni quincaillerie moderni ainsi qu'un garage et on se lance dans I; vente d outillage agri cole On se dote aussi de nouveaux équipe ments pour la fabri cation de moulées.Le dynamisme et 1; solidarité de tous le> membres et des diri géants de la Coopérative agricole de Lac Mégantic ont contribué grandement à l essor de cette entre prise qui, après de dures épreuves, a renoué avec la prospérité CO-OP SOUS UN MÊME TOT Dépositaire de la PEINTURE FEDECOR SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE DE GRAINS ET DE MOULEES DE COATICOOK.\u201cNOUVEAU\u201d USINE DE FABRICATION D\u2019ENGRAIS CHIMIQUES EN VRAC EPANDEURSA VOTRE SERVICE SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE 849-2741 Coaticook, cté Stanstead.96, Main est \u2014 Coaticook Pour commander: i.\u201er_ 849-7440 nun-849-6593 ou renseignements à: 849-2741 MATERIAUX DE CONSTRUCTION À VOTRE Ml LA TRIBUNE SHERBROOKE.SAMEDI K AVRIL 1981 Une érablière où la technique de l'âge spatial est mise à contribution WOBURN - L\u2019érablière de l\u2019ère spatiale, elle existe.La stupéfaction et l\u2019étonnement se lisent sur le visage des visiteurs qui ne cessent de dire: \u201cC\u2019est impossible, on ne peut pas faire du sirop d\u2019érable de cette façon!.\u201d La chose est pour- à une vingtaine de tant vraie, mais il faut le voir pour le croire.Située à Woburn, à quelques minutes de la frontière de l\u2019Etat du Maine et milles de Lac-Mégantic, une nouvelle érablière est exploitée, Sucbec, le tout der-nier-né du genre dans la région.Alfred et Guimond Lapointe qui sont originaires de Lambton sont les deux jeunes ambitieux qui ont mis sur pied cette entreprise et sont fiers de la montrer aux gens.Les 15,000 érables s\u2019étendent sur les 117 acres de leur propriété et ont coulé pour la première fois en 1981 Guimond, le plus jeune, connait l\u2019affaire sur le bout de ces doigts et c\u2019est avec beaucoup de plaisir qu\u2019il raconte leur aventure.\u201cTout s\u2019est passé très vite: cette érablière a été mise en vente, moi, je venais de terminer mes % H*, h 4 Guimond Lapointe, l'un des deux artisans de la réalisation de ce projet gigantesque.études.Avec mon frère.Alfred, un homme d'affaires de Lon-gueuil, j\u2019ai décidé de foncer.En quelques mois, nous nous sommes préparés, documentés et nous avons entrepris les travaux.Bien entendu, une dure besogne nous attendait car nous voulions commencer la production dès cette année.Je dirais qu\u2019en sept mois nous avons tout mis sur pied; nous avons éclairci l\u2019érablière, déblayé une route, construit la cabane et installé tout l\u2019équipement.C\u2019est presqu\u2019un miracle si nous avons réussi à démarrer cette année\u201d.\u201cMais il a fallu faire vite, car, nous obtenir une aide financière gouvernementa- le nous devions avoir posé nos tubulures avant le 15 décembre.Grâce au travail acharné de neuf hommes, nous avons réussi à poser nos 50,000 pieds de tubulures pour le 13 décembre.Il va s\u2019en dire qu\u2019avant le départ notre production de sirop était déjà vendue.En fait, il a été nécessaire d\u2019investir au moins $250.000 mais nous étions confiants\u201d.Quant on parle d\u2019une érablière de Père spatiale, cela signifie qu\u2019on y traite l\u2019eau avec l\u2019équipement le plus sophistiqué disponible sur le marché et des techniques bien spéciales.D\u2019ailleurs, ce type d'érablière est probablement unique au Québec.En plus, tout le matériel a été acheté d une entreprise du Québec, à Ham Nord.Les Evapora-teurs JGD.Sucbec détient un permis de vente de sirop alors que Raynick exploite l\u2019érablière, mais les deux entreprises ne font qu\u2019un.Opérations Avec cet équipement ultra-moderne, la fabrication du sirop d\u2019érable devient pres-qu\u2019un jeu d\u2019enfant.Guimond Lapointe nous l'explique.L\u2019eau d\u2019érable arrive à la cabane et se jette dans deux réservoirs d'une capacité de mille gallons puis, automatiquement, se (Suite en page 18) Gérin, Dupuis, Viens, Weber.Inc.tu * courtiers d\u2019assurances générales et Assurances-Vie 79 Court, Coaticook, Qué.J1A 1L1 T6I.: 849-2782 / 2783 / 2784 / 2703 / 2704 Nos meilleurs voeux aux cultivateurs de la région Programme complet d'assurances sur les fermes, incluant: bâtiment, machinerie, animaux, responsabilité publique et patronale, etc.Abritée derrière un rideau d'arbres, la cabane à sucre surprend par ses dimensions.65807 L*!RIBU«,SHUI«l«^.SA(*a a AVH|l is»» f H .# NOUS OFFRONS DE GROS ESCOMPTES D\u2019USINE \"Venez en profiter!\u201d \u2022 Tracteurs de 34-81 cv PDF \u2022 Moteurs diesel Perkins de consommation efficace \u2022 Modèles à dégagement standard, cultures en rangs ou à dégagement haut \u2022 Servo direction hydrostatique facilitant la conduite \u2022 Système hydraulique MF de grande capacité \u2022 Entretien facile et rapide à faire Soyez prêt à accueillir le printemps avec un nouveau tracteur MF de grand rendement.Préparez-vous pour les travaux de printemps, en choisissant un nouveau tracteur Massey-Ferguson .exactement de la grosseur que vous voulez.C\u2019est maintenant le bon moment, car l\u2019usine nous a accordé des escomptes extra-spéciaux, afin que nous puissions vous offrir une bonne aubaine.Nous vous ferons profiter de ces escomptes d\u2019usine sur la plupart des instruments aratoires, P.LACROIX INC Vendeur autorisé Massey-Ferguson R.R.5.MAGOG.BOUL.BOURQUE.TEL.: 843-4609 planteurs et machines de fenaison Massey.ainsi que sur les moissonneuses-batteuses MF séries 500 et 700.Donc, vous pouvez faire une aubaine sur presque toutes les machines agricoles qu\u2019il vous faut.Mais, hâtez-vous! Plus vite, vous vous déciderez meilleure peut être l\u2019aubaine.et le choix aussi.Massey Ferguson DE AU Vil lt OER0V UNE OMEMVIllE MAGOG BOULEVARD BOURQUE smfbbrookf ilJronouff Di ol a T ST EUE O OREORD VERS MOPJTHE Al V equip r°*?'5>rr?r-\u2014 P.LACROIX INC M39C I» LA TRIBUNE SHERBROOKE SAMEDI 25 AVRIL 1981 Une érablière où la Page spatial est mise à (Suite de la page 16) transporte dans neuf autres réservoirs.A partir de là, un appareil d'une valeur de $40,000 entre en ac- 75 pour cent de l\u2019eau non sucrée, ce qui permet une très grande économie d\u2019énergie.I/eau circule dans les 21 membranes et se jette dans le réservoir qui aecueil- cette eau douce.Maintenant, l\u2019eau concentrée se dirige vers l\u2019évaporateur, il est nécessaire d\u2019avoir 9.000 gallons d\u2019eau concentrée pour utiliser cet appareil.se électronique dirige le sirop dans les filtres à pression et le liquide blond tombe dans les barils.Le travail est fait d\u2019une façon presque magique: en fait, il suffit » 0$ L'eau d'érable est amenée par des tubulures et des canalisations qui tressent une véritable toile d'araignée entre les arbres.tion.le séparateur; il fait un travail merveilleux et.selon Gui-mond Lapointe, c\u2019est la clef d\u2019or pour obtenir un sirop de qualité hautement supérieur Ce séparateur enlève le maintenant l\u2019eau concentrée.Quant à l\u2019eau douce.on s\u2019en débarrasse.Toutefois, des recherches sont menées afin de trouver une utilisation possible à Avant tout, on fait préchauffé l\u2019eau concentrée puis on l\u2019amène à ébullition et s\u2019ensuit tout le processus normal pour l\u2019obtention du sirop A la toute fin.une couleu- de surveiller et de vérifier les appareils.L\u2019effort physique est considérablement réduit avec de telles installations: un seul homme pourrait surveiller les opérations mC % *\t#4 ?technique de contribution sans trop se fatiguer Qualité Cette année, on aura probablement amener sur le marché un sirop d\u2019une qualité hautement supérieure.Bien que classes déjà 2-A.les échantillons de Sucbec ne se comparent même pas aux échantillons primés par le gouverne- ment; d\u2019ailleurs les experts en ont été plus que surpris, le sirop est d\u2019une lupidi-té et d\u2019une clarté sans pareilles, encore jamais vues.(Suite en page 20) UPA Président Yvon Audet Vice-prés.Léo Roy Secteur Coaticook Secrétaire Pierre-E.Carbonneau POUR TOUS VOS PROBLEMES AGRICOLES.adressez-vous à l\u2019un de nos conseillers.Correspondance: R.R.2, Coaticook, J1A 2S1 65803 Conseil administratif: Victor Blais, Louis Hébert, Réginald Lapointe, Jacqueline Proulx, Alain Robert, Jacques Masson.LAFAILLE & FILS LTEE Plus de 35 ans à votre service.vous offre toujours ses \u2019v-r5 à Sawyerville et à Coaticook, tous les lundis et mardis Spécialités: Vente et achat de vaches laitières pur-sang et croisées en tout temps de l\u2019année.Aussi vente de porcelets.ENCANS A COMMISSIONS Bureau: (Coaticook) 849-3606 Encan: 875-3577 512 Main ouest, Coaticook Sa teneur en sucre est accrue grâce à ce concentrateur. LA TRIBU** SMtRBHOOM SAMtül >5 AVRIL l«M ^\u20147 S K y£ :a^ ATTENTION SPÉCIALE AUX AGRICULTEURS AUVENT FIXE AUVENT ROULANT Fixe Protégez et empêchez vos draperies de brûler par le soleil, avec un auvent fixe ou roulant muni d\u2019un contrôle intérieur facile d\u2019opération.Ne rouille pas et ne s\u2019écaille pas.Fabricant exclusif d'auvents fixes et roulants en aluminium émaillé.Dix teintes à votre disposition.Garantie sur la fabrication \u2014 Plan de financement sur place.Roulant avec contrôle intérieur SOUS UN MEME TOIT NOUVELLE ENTREPRISE LES ENTREPRISES YVON GOULET 2110, rue Sherbrooke INC MAGOG - 843-6243 Entrepreneur général \u2014 843-4090 INTERNATIONALE DE MAGOG ISOLANT D\u2019URËTHANE GICLÉ SANS JOINT ISOLATION DE TOUS GENRES * Rénovation de toiture * Membrane avec isolation Prix défiant toute compétition Estimation gratuite HO 4UTWBUI* S»BMRIX)*B\u2018 9AMHH X AVRIL 1M< Une érablière où la technique de l'âge spatial est mise à contribution (Suite de la page 18) On pense même à créer une nouvelle complètent au jour le jour 8 feuilles détaillées de leurs activités.ce qui leur permet de vérifier, de prévoir et surtout de connaître leur capacité.Bien que.dans le projet initial, il n\u2019é- tait pas question de servir des repas cette année, tout a été changé.Quelques personnes.mises au cou- rant du projet, ont vivement conseillé de le faire.Il a donc fallu aménager une cuisine où la mère des deux hommes prépare une nourriture digne d'elle, qu'il faut goûter pour l'apprécier.A la fin de la saison.prévue pour la fin du mois 2.000 repas auront été servis, tant aux gens de la région qu'à des groupes.Wm i ÿs***\"\"* L'eau d'érable concentrée est ensuite transformée en sirop dans cet évaporateur géant.A la cabane à sucre, on ne fait pas qu'un sirop délicieux: on sert aussi des repas savoureux.classe pour l'an prochain.Comment se fait-il qu'il y est une telle qualité9 Guimond La-pointe explique que c\u2019est grâce au séparateur qui joue un rôle prépondérant.Sans cette machine, on ne pourrait atteindre ce haut niveau de qualité.Premières coulées CONRAD MORIN INC.NOUVEAU NUMERO de TELEPHONE 849-6882 Ste-Edwidge de Clifton La première coulée s'est faite le 25 février Quelques 6.000 gallons d'eau ont été bouillis.La meilleure journée a permis d'utiliser 25.5 gallons d'eau pour produire un gallon de sirop La plus grande coulée s'est faite le 24 mars, alors que 9.500 gallons d'eau étaient amassés.A cette date, on a récolté 97.000 gallons d'eau pour produire 87 barils de sirop Ce n'est pas tout: Sucbec a comme spe-* cialités le beurre d'érable et le sucre mou.au goût fin et à la saveur exquise.Alfred et Guimond Lapointe sont confiants et.pour savoir où ils s'en vont, ils TRAVAUX D'EXCAVATION et d\u2019amélioration des fermes \u2022\tPelles hydrauliques \u2022\tPelle dentelée \u2022\t7 machineries disponibles \u2022\tOpérateur expérimenté.\u2022\tBulldozers de 20 à 45 tonnes disponibles, (peigne) «M06_______ ON S\u2019PAYE LA TRAITE.! Estrie Siège social et usine: 650, rue Georges Magog (Québec) J1X 1G5 Tél.: (819) 843-5727 Centres de distribution: 1, rue Queen, Lennoxville, Qué.312, rue St-Paul, Coaticook.Qué.3, rue Centre, Stanstead, Qué.Rue Principale, Mansonville, Qué.65601 U TrnSUMf SHfNBMXKt SAMEDI » AVAIL IMI I fl ¥ epas 1 T *1 à »j » L'élevage des moutons, une tradition à Ceorgeville Ce jeune chat fait bon ménage avec les moutons de la ferme Ils ont l'air bien charmants, ces moutons à l'air méfiant, face à un étranger * i b i #\t^ B mE* ¦ ¦ CO-OP T ^ CE QUE VOUS PROCURER dans un CENTRE JARDIN En plus d\u2019avoir tout ce qu\u2019il faut pour les grandes cultures, nous avons tout ce qu\u2019il faut pour embellir votre pelouse et pour avoir un beau jardin.*\tENGRAIS A PELOUSE et JARDIN * INSECTICIDES *\tGRAINE A PELOUSE\t*\tFONGICIDES *\tGRAINE DE LÉGUMES et FLEURS * HERBICIDES *\tBULBES\t*\tFERRONNERIE *\tTERREAU\t*\tETC.*\t\"PEAT MOSS\" COOPÉRATIVE AGRICOLE DE WEEDON Moulée-matériaux de construction-quincaillerie 260, 7e Avenue, Weedon Blir.: OllmClOo LA TRIBUNE.SHERBROOKE.SAMEDI » AVNE 1M1 FM r v i*vï7 i\u201c»ji il*.\u2022«** ni VsBESTOS OQLPHt MEqANTic TTthabask^ ous UNIS DANS L'ASSURANCE POUR MIEUX VOUS SERVIR.Nous sommes Hors do notre renommée dans l\u2019Assurance de ferme., de contribuer à l\u2019évolution d\u2019un secteur important de l\u2019économie dans l\u2019Estria.un arbre imposant, fort, rassurant et qui n\u2019en finit plus de grandir.65630 "]