Lignes directrices pour l'interprétation des résultats analytiques en microbiologie alimentaire [cette publication a été réalisée par le Comité sur l'uniformisation des résultats analytiques ; recherche et rédaction, Christine Barthe, Pierrette Cardinal, Françoise P. Desroches ; révision et collaboration, Lorraine Gour... et al. ; coordination, Pierrette Cardinal]

Voir les informations Retour au document

1

Voir les informations

Détails du document

Reproduction

Informations détaillées

Conditions générales d'utilisation :

Consulter cette déclaration

Titre :

Lignes directrices pour l'interprétation des résultats analytiques en microbiologie alimentaire [cette publication a été réalisée par le Comité sur l'uniformisation des résultats analytiques ; recherche et rédaction, Christine Barthe, Pierrette Cardinal, Françoise P. Desroches ; révision et collaboration, Lorraine Gour... et al. ; coordination, Pierrette Cardinal]

Créateurs :

• Barthe, Christine,
• Cardinal, Pierrette, 1963-,
• Desroches, Françoise P.,
• Centre québécois d'inspection des aliments et de santé animale,
• Québec (Province). Laboratoire d'expertises et d'analyses alimentaires,
• Québec (Province). Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation. Comité d'uniformisation des méthodes d'analyses et d'interprétation des résultats analytiques

Éditeur :

• Sainte-Foy :Centre québécois d'inspection des aliments et de santé animale :2003

Genre spécifique :

• Livres

Sujet traité :

• Aliments

Description matérielle :

1 ressource en ligne

ISBN :

• 2-550-40733-4 (version imprimée)

Notice détaillée :

• 0002618507

Collections et fonds :

• Dépôt légal,
• Publications gouvernementales,
• Publications gouvernementales nées numériques,
• Publications et archives gouvernementales

Lieu de conservation :

• Bibliothèque nationale (site Grande Bibliothèque)

Lien :

Le lien est la meilleure manière de partager ou de conserver une ressource. Il est basé sur l'ARK (Archival Resource Key), un identifiant pérenne. Seules les suppressions et les nouvelles numérisations pourraient rendre ce lien invalide.

Fichier (1)

• 2618507.pdf

Références

Barthe, Christine, Lignes directrices pour l'interprétation des résultats analytiques en microbiologie alimentaire [cette publication a été réalisée par le Comité sur l'uniformisation des résultats analytiques ; recherche et rédaction [...], Sainte-Foy, Centre québécois d'inspection des aliments et de santé animale, 2003, 1 ressource en ligne, Collections de BAnQ.

Copier

RIS ou Zotero

Enregistrer

TY - BOOK A1 - Barthe, Christine TI - Lignes directrices pour l'interprétation des résultats analytiques en microbiologie alimentaire [cette publication a été réalisée par le Comité sur l'uniformisation des résultats analytiques ; recherche et rédaction [...] CY - Sainte-Foy ED - Centre québécois d'inspection des aliments et de santé animale PY - 2003 VL - Y2 - 2026/02/14 AV - Collections de BAnQ UR - https://numerique.banq.qc.ca/patrimoine/details/52327/42465 ER -

EndNote

Enregistrer

%O Book %A Barthe, Christine %T Lignes directrices pour l'interprétation des résultats analytiques en microbiologie alimentaire [cette publication a été réalisée par le Comité sur l'uniformisation des résultats analytiques ; recherche et rédaction [...] %C Sainte-Foy %E Centre québécois d'inspection des aliments et de santé animale %D 2003 %V %[ 2026/02/14 %2 Collections de BAnQ %U https://numerique.banq.qc.ca/patrimoine/details/52327/42465

Retour au document

Image : de

Zoom automatique Taille réelle Page entière Pleine hauteur Pleine largeur

---

50% 75% 100% 150% 200% 300% 400%

Ce document ne peut être affiché par le visualiseur. Vous devez le télécharger pour le voir.

Lien de téléchargement:

Document disponible pour consultation sur les postes informatiques sécurisés dans les édifices de BAnQ. À la Grande Bibliothèque, présentez-vous dans l'espace de la Bibliothèque nationale, au niveau 1.