Le droit, 20 novembre 1976, Cahier 2

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Car c\u2019est bien cela qui le choquait le plus: l\u2019attitude de ses jeunes passagers.Non pas furtive mais affichée.Un quatuor claironnant.Même que les garçons prévenaient leurs compa- - gnes: \u201cJ'espère que vous avez fait le nécessaire pour que nous ne poussions pas des carrosses dans neuf mois!\u201d \u201cPourtant, madame, j'en ai vu des vertes et des pas mûres dans ma vie.Je n'ai pas le scandale facile.Moi-méme, je suis pas un enfant de choeur.À leur âge, c'était autour de 39-40, j'étais dans l\u2019armée.\u201d Pour lui, ça s\u2019était passé différemment, bien sûr.Avec des filles à soldats.Pas nécessairement des professionnelles, mais que l\u2019on paie tout de même un peu et dont on sait tout juste le prénom, le plus souvent d'emprunt.Bien des jeunes, à leur tour, en seraient scandalisés aujour- d\u2019hui qui vivent surtout entre eux les premiers émois du coeur et du corps, et pour qui les relations sexuelles constituent un moyen privilégié de communication, d'échange: la moitié des étudiants ne déclarent-ils pas qu'il est nécessaire \u201cd\u2019être en amour pour faire 'amour\u201d?Et ne décrètent-ils pas à neuf contre-un que la fidélité absolue est essentielle au bonheur du couple?Sont-ils à ce point fleur bleue, nos grands adolescents, pareillement sanglés dans les jeans de l\u2019unisexe et pareillement chevelus, avec leurs airs de hippies affranchis?Il est vrai que la sentimentalité toute traditionnelle des filles de 1976 \u2014 eh oui! \u2014 contribue à hausser la moyenne du tendre.Elles sont plus de 70 p.c.a associer inséparablement amour et sexualité \u2014 semblables en cela à leurs mères qu\u2019on n\u2019a jamais pris la peine d\u2019interroger, il est vrai \u2014, tandis que 65 p.c.des garçons affichent, du moins en principe, le cloisonnement entre les besoins sexuels et les besoins affectifs.Tous proclament, à une écrasante majorité de 84 p.c., que les expériences sexuelles prémaritales sont nécessaires dans la vie des jeunes.Un principe qu'ils n\u2019ont pas grand mérite à étaler dans la société permissive qui les entoure.La moitié d'entre eux, pourtant, passent de la parole à l\u2019acte, soit 51,1 p.c.chez les garçons et 44,1 p.c.chez les filles.Miroir d\u2019une certaine jeunesse Au cégep Edouard-Montpetit, sur la rive sud, dans ce même collège où notre chauffeur de taxi cueillit quatre jeunes gens en route pour Cythère, d'autres jeunes parlent d'amour, de ce 2- 20 novembre 1976 rd qu\u2019ils en connaissent ou méconnaissent, de ce qu'ils en goûtent, de ce qu\u2019ils en espèrent.Ils parlent aussi de sexualité, de contraception, de fécondité, de masturbation, d\u2019homosexualité, livrant leurs craintes et leurs tâtonnements, leurs tabous et leurs préjugés au fil des cinquante questions que leur ont posées six de leurs camarades.Des étudiants comme eux qui suivaient un cours de méthodes en recherche sociologique, guidés par leur professeur, M.Denys Delage, ont préparé cette enquête sexologique qui eut lieu en mars 1975 et dont les résultats ont été réunis il y a quelques mois seulement.Les collégiens furent 436 à répondre à ce questionnaire, soit 11,5 p.c.de la population du cégep qui groupait alors plus de 3 800 élèves tant de secteur général que du secteur professionnel.\u2018\u2019C\u2019est plus représentatif que n'importe quel sondage Gallup, dont celui qui fut réalisé pour la Presse le 22 mai dernier\u201d, souligne Mme Hélène Viens, rédactrice du rapport.Elle précise: \u201cPour connaître les intentions de vote des Québécois, les enquêteurs interrogèrent alors 1 071 électeurs dans 51 villes et villages de la province.\u201d Le miroir tendu à notre jeunesse nous offre donc son reflet fidèle.Notre jeunesse?Celle de la classe moyenne en tout cas.Le cégep Edouard-Montpetit est situé à Longueuil, banlieue aisée typique.Il est peuplé à 60 p.c.de fils et de filles de bourgeois, moyens et petits, qui gagnent 10 000 dollars et plus par an sans compter, fréquemment, le salaire d'appoint d'une mère au travail.Gosses de riches?Pas à ce point.Il arrive que les enfants, même à 17 ou 18 ans, ne connaissent pas avec précision les finances familiales; ils n\u2019en sont pas moins 185 p.c.à situer le salaire annuel du père au niveau de 20 000 dollars et plus.Mieux que le collège classique d'hier, le cégep gratuit a ouvert ses portes aux fils d'ouvriers, c'est un fait.S'ils ne s\u2019y sont pas tous précipités dans les mêmes proportions que les autres, c\u2018est qu\u2019ils ne trouvent pas dans leurs milieux les appuis financiers et psychologiques nécessar- res à la poursuite de leurs études.Précocité sexuelle On sait très peu de chose du comportement sexuel des jeunes travailleurs, anonymes, dispersés aux quatre coins du monde des adultes.Là encore, les étudiants sont privilégiés, entourés de la sollicitude des enqué- teurs de tous genres.Spontanés, a la fois limpides et contradictoires, les collégiens d\u2019Edouard-Montpetit se confessent allégrement à leurs pairs.Ils s\u2019y dévoilent précoces.C\u2019est entre 16 et 18 ans que les deux tiers d\u2019entre eux vivent leur première expérience sexuelle.On apprend même avec surprise que 11,5 p.c.des jeunes avaient 15 ans ou moins quand ils Suite page 5 A \\ llustration France Lafond-Perspectives 4 Lamour au cégep \\ (Pr A) \\ 1) Pr ee 0 RX) mA ee | COIL 0 > XK ot trs : = 3 x Ny ALINE a= + 74 LC Ee 5 / | \\ \\ | ON PEN, A S Nù \\ \\ RN S \\) PT 5 gu ) S S N \\ NS \\ ust AO 7 A He Oe À ar CAS ~ ve 7/ [J VS @ ES z a ga CS 5 LA \\ ) \\ \\\\ M 2 À oe \\ J er El em WN = EA CIS ON \\ \\ \\ S } ; an LA Ca Eee A = \\ 3 A FA À N S \\) N 2 \u201812 ES = OS x) A il 77 a Th NS a ; Tdi = wy \\ Ni MRL Le « pie a al (OÙ SN we; AL Noa ey A A A) \\ \\ \\ A 0 SH ego Ee Pn TN \u2018 \\ = NS tr al \\ ES N a) PACA dd \\ AN A Cha NS (LT CL) AX = s° Cora, ST Ay 1) D A We A us Se AE \u2014 0) pe TRY \\) > = Wy _\u2014 NS N UE N \\ ee CO 9 Ÿ a Co eT -\u2014 WY IN A Al \\ = wh = Sy = N \\ N N N y 2 57 ¢ ox a « 7 \\ N nr ES ALL = ae a CY == 20 AW i i ) N 9 0 or x ame MN \\ 0 \\ x \\ mn \\ 0 SN Cap LA 1 TR MW ol ) \\ \\ RL \\ an 4 NN Wn \\ \\ f | : \\ La A NN À À N Spam Ÿ 84 p.c.desétudiants du do uard \u201cMont pE petit jugent nécessaires les relations sexuelles prémaritales et48p.c.d'entre eux passent aux actes, révèle une enquête de six étudiants en sociologie 20 novembre 1976 - 3 TTR CET aE pre TT .wre 14 Ô 4.% \u20ac s& a < / À £ Ng $4 a y JIeUIS | CE Un goit ug UT 7 1\u201d te J kr % # Ë : : / £4 3 Xe pd ke rates E a Se a MRE Avis: Santé et Bien-étre social Canada considère que cle danger pour ra santé croît avec y usage \u2014 iter d inhaler.Moy.par cigarette.Régulier: goudrons 15mg, nicotine 1.1mg.King: goudrons 17mg, nicotine 1.3mg.rz I firent l'amour pour la première fois.Autre constatation moins surprenante celle-là, ils sont plus nombreux en milieu privilégié \u2014 50 p.c.\u2014 qu\u2019en milieu modeste \u2014 45,7 p.c.à avoir expérimenté l'amour.Sans doute, les sorties de leurs parents, leurs propres loisirs, leurs demeures plus spacieuses, l'argent de poche dont ils disposent plus libéralement, un certain laxisme au foyer sont autant d'occasions qui font le petit larron.Comme pour confirmer cette déduction, au cégep populaire de Limoilou, à Québec, une enquête semblable révélait il y a trois ans que les garçons et les filles chastes représentaient respectivement 65 et 57 p.c.des collégiens.La précocité sexuelle de ces cégé- piens montréalais ne leur réussit pas toujours, loin de là.À 17 ou 18 ans, 40 p.c.des jeunes n\u2019atteignent pas l'orgasme et, quel que soit leur âge, près de la moitié des filles ratent toujours ou souvent le plaisir.Elles sont même plus nombreuses que les garçons \u2014 39 p.c.contre 25 p.c.\u2014 à éprouver du remords au lendemain de leurs premières étreintes.Par contre, l\u2019amour rend pleinement heureux 69 p.c.des garçons et 48 p.c.des filles.Ces réponses demeurent toutefois difficiles à interpréter car la moitié des jeunes gens interrogés ne peuvent reconnaître une définition précise de l'orgasme.Elles sont également difficiles à interpréter parce que l'enquéte ne nous renseigne par sur les partenaires.Sont-ils des adolescents inexpérimentés comme eux?Des camarades plus âgés ou moins novices, ce qui n\u2019est pas toujours synomymes?Elle ne nous renseigne pas non plus sur la fréquence et les circonstances de leurs rapports amoureux.On ne peut conclure de la moitié des collégiens qui ont eu des relations sexuelles qu\u2019ils ont effectivement une vie sexuëllé régulière.En outre, quand ces relations sont sporadiques, à la sauvette, dans des conditions qui interdisent la détente, elles ne peuvent qu'être décevantes.Tout ce que nous pouvons déduire, c'est que la majorité des jeunes sont peu portés au butinage: 78 p.c.sen tiennent au même partenaire lorsqu'ils sortent régulièrement avec un garçon ou une fille.Mais là encore, dans quelle mesure sortent-ils régulièrement avec un seul \u2014 ou une \u2014 ami?L'enquête n\u2019en dit mot.D'une certaine ignorance \u201c Si la moitié des étudiants proclamant la nécessité des relations sexuelles prémaritales passent de la théorie à la pratique, les autres, tout aussi nombreux, restent chastes totalement ou à demi.Car les explorations sont normales à cet âge: 71 p.c.s\u2019y livrent dans des caresses génitales où les garçons \u2014 selon la bonne vieille psychologie à papa \u2014 se révèlent plus actifs que les filles.Quels motifs évoquent ceux \u201cqui ne vont pas jusqu\u2019au bout\u201d ou qui, plus réservés, s\u2019en tiennent à la stricte camaraderie?Ils ne croient pas au péché, le seul que chuchotaient leurs parents, le rouge au front, dans le noir A TINE AMPAGNE SOP, Pet W ST cognac Ri yd Rd LARS sa ER Rémy Martin Fine Champagne Cognac des confessionnaux.Ou peut-être lui donnent-ils un autre nom: celui de remords, nous venons de le voir, de malaise ou d'inconfort moral.Il est \u2014 Ou faute d'un-partenaire valable \u2014 45 p.c.Sans préciser, et tout aussi nombreux \u2014 car les mêmes jeunes ont donné plusieurs réponses \u2014 sont ceux étonnant qu'aucun d'eux ne prétexte qui mentionnent tout simplement leur les études absorbantes comme motif refus d'avoir des relations sexuelles.de chasteté.Lorsqu'on a moins de 20 Cette dernière réponse passe-partout ans et qu\u2019on est collégien, les études peut tout aussi bien cacher pour les demeurent une raison fort plausible filles \u2014 les plus réticentes, on le pour s\u2019interdire les amourettes.Bizar- conçoit \u2014 comme pour les garçons, la rement, le questionnaire n\u2019évoquait peur d\u2019un enfant non désiré ou d'une pas cette possibilité.L'enquête nous maladie vénérienne.Surtout que les affirme plutôt que la continence d\u2019un réponses subséquentes démontrent l'i- cégépien sur deux s'explique par ce gnorance considérable des jeunes en qu'ils ne se sentent pas prêts \u2014 52p.c.ces matières.Une ignorance qui sur- prendra ceux qui ne cessent de déplorer l'ambiance érotique dans laquelle baignent leurs enfants, une ambiance qui ne leur cache rien.C'est que l'érotisme n\u2019instruit pas; il suggère, stimule, incite.Ce n\u2019est ni en lisant Playboy, ni en s'émouvant d'une scène d'alcôve au cinéma qu\u2019on apprend le fonctionnement du cycle menstruel et les périodes de fécondité de la femme, ce qu\u2018ignorent en moyenne la moitié des garçons.Les filles ne sont pas plus doctes: 44,5 p.c.ignorent, entre autres, comment se manifestent les premiers symptômes de la gonorrhée.Tout est relatif et l'ignorance des jeunes en matière de sexualité est certes moins opaque qu\u2019il y a 25 ans.Elle est plus lourde de conséquence en raison de la liberté dont ils jouissent, les filles surtout car les garçons ont toujours connu à cet égard une marge de manoeuvre plus large.Non seulement garçons et filles font-ils l\u2019amour en plus grand nombre et plus tôt qu'autrefois mais, à notre époque dite de science, ils pratiquent toujours la méthode contraceptive la plus\u2026 biblique et la moins sûre: le coîït interrompu.Il est vrai qu\u2019ils sont à l'âge de toutes les impulsivités.Avant de se rendre à un surboum ou à une audition de disques, ils n\u2019ont pas toujours prévu le dénouement à l\u2019horizontale.Le retrait \u2014 pour incertain qu'il soit \u2014 est donc la seule précaution permise aux couples qui s'unissent à l\u2019improviste.Ce qui est plus effarant toutefois, c\u2019est que, improvisés ou affectueusement liés, 16 p.c.des couples ne prennent aucune précaution, } L'on ne s'étonne donc pas que 4,6 p.c.des jeunes interrogés aient dû \u2014 pour elles ou pour leurs partenaires, quand il s\u2019agit de garçons \u2014 recourir à l'avortement.D'ailleurs 54 p.c.des collégiens favorisent ce recours.On ne s'étonne pas davantage d\u2019apprendre que, rien qu\u2019en une session, 16 adolescentes se présentèrent au service de santé du cégep Edouard-Mont- petit parce qu\u2019elles étaient enceintes et désespérées de l'être.Compréhension des parents Au chapitre de la contraception, pourtant, les réponses aux enquêteurs sont contradictoires.Après avoir mentionné en tête de liste le coït interrompu comme méthode privilégiée, on affirme d'autre part que la pilule est utilisée par 73,2 p.c.des jeunes et que le condom employé par 14,5 p.c.d'entre eux est deux fois plus populaire que le retrait.C\u2019est qu'avec le temps et l'expérience, ces amoureux précoces apprennent l'amour responsable.Ignorants les jeunes d'aujourd\u2019hui?Etudiants, ils puisent tout de méme Suite page 6 20 novembre 1976 - 5 dans les livres le gros de leurs connaissances sexologiques.Viennent ensuite les amis qui, de tout temps, ont été une bonne source de renseignements, quoi qu\u2019on dise, à cause du climat de \\ confiance et du réel souci d\u2019entraide \u2018qui règnent entre copains.De leur propre aveu, les collégiens consultent également leurs parents et cela, trois fois plus que leurs maîtres: 82,7 p.c.des jeunes vivent d'ailleurs auprès d'eux tandis que les autres sont déjà installés dans le pied-à-terre de l\u2019autonomie, seuls ou avec des amis; 7,3 p.c.sont en ménage, la plupart sans contrat puisque les cégépiens mariés ne représentent que 2 p.c.de I'ensemble.Il fallait s\u2019y attendre, les parents font un peu partie de l'enquête.On les juge selon leur attitude face à l'éveil sexuel de leurs enfants.En trois tiers bien équilibrés, ils sont classés agressifs, inquiets ou indifférents.Ce bel équilibre se rompt fatalement lorsqu\u2019on sépare les réponses des filles et des garçons: 40 p.c.des filles ont des parents qui s'inquiètent de leur vie sexuelle tandis que 456 p.c.des garçons admettent que leurs parents leur fichent sur ce point une paix royale.Le traitement des deux poids deux mesures qui a tant marqué la vie féminine se poursuit donc pour les adolescentes de 1976.On les croit, comme hier, plus vulnérables que leurs frères.Cette apparente injustice leur pèse-t-elle?Ce n\u2019est pas sûr.Elles sont, en tout cas, plus nombreuses que leurs camarades masculins à reconnaître l'ouverture d'esprit de leurs parents, face à leurs problèmes sexuels: 32 p.c.contre 28 p.c.lgnorance, tabous, préjugés, les collégiens d'aujourd'hui charrient leur petit lot, quelquefois à peine différent de ceux de la génération précédente.Par exemple, lorsque 70 p.c.des garçons de 20 ans \u2014 surtout ceux qui ont déjà fait l\u2019amour \u2014 rechignent sur l'emploi du condom, une méthode contraceptive simple et passablement sûre quand aucune planification n\u2019a été possible, n'implique-t-il pas tacitement que la contraception est exclusivement l'affaire des filles?Comme leur père! Seulement le tiers des filles entretiennent des préjugés semblables sur la pilule.Par crainte des complications médicales, prétendent-elles surtout; 87 p.c.n\u2019en déclarent pas moins qu\u2019elles la prendront, avec ou sans hésitation.Par contre, on croirait entendre.leur grand-mère lorsque le quart d'entre elles considèrent la masturbation comme une déviation ou un déséquilibre.Elles la pratiquent peu d'ailleurs, comparativement à leurs frères ou à leurs camarades: un cinquième des filles avouent se masturber de temps en temps contre la moitié des garçons.ce qui, une fois de plus, est un trait du comportement sexuel traditionnel.certaine tolérance se manifeste; pour 55 p.c.des jeunes, le fait d'apprendre que leur meilleur ami est homosexuel ne modifierait en rien leur sentiment.Ce qui distingue le plus les jeunes gens d'aujourd'hui de ceux d'hier, c'est le peu de valeur qu\u2019ils accordent à la virginité.Le changement d\u2019attitude frappe chez les garçons surtout car les filles en sont arrivées là par le ricochet de l\u2019attitude masculine.Les jeunes filles des années 50 attachaient une importance.religieuse a leur vertu parce que celle-ci était un atout Services aux étudiants La tradition veut également que les expériences homosexuelles, qui font dans la chasse au mari, une sorte de souvent partie de l\u2019évolution normale dot morale en quelque sorte.Les de l\u2019adolescent, soient plus fréquentes fiancés ne tenaient-ils pas à les cueillir chez les garçons que chez les filles.toutes neuves?Seulement 2 p.c.des Les chiffres de l\u2019enquête le corrobo- jeunes expriment désormais cette exi- rent: les premiers \u2014 13,7 p.c.d\u2019entre gence qui en paraît toute saugrenue; 4 eux \u2014 sont deux fois plus nombreux pc.n\u2019ont pas d'opinion sur le sujet que les secondes à avoir vécu une alors que pour les autres, l'expérience expérience homosexuelle.sexuelle prémaritale n\u2019est pas un Pour l'homosexualité d\u2019autrui, une handicap au mariage.Ce qui est d\u2019une élémentaire logique puisque les jeune5 affirment que cette expérience leur est nécessaire.Devoir d'élèves que cette enquête?Sans doute, mais elle n\u2019en fut pas moins menée sérieusement même si ses résultats ajoutent peu à ce que pressentaient déjà les parents et les éducateurs le moindrement attentifs.Et puis, elle avait un autre but que de rompre des apprentis sociologues aux techniques des sondages ou de satisfaire le narcissisme adolescent.Depuis longtemps, les collégiens d'Edouard-Montpetit, dans une proportion des quatre cinquièmes, soutient le sondage, réclament un centre de renseignements et de consultation en sexologie.Celui-ci était refusé par le comité de coordination des services aux étudiants sans qu\u2019ait lieu une étude préalable des besoins du milieu.Peu empressée à établir ce centre auquel elle préférait des cours optionnels en sexologie comme ceux qui sont offerts au cégep de Limoilou, et qui touchent 200 étudiants par session, l'administration différa son propre projet d'étude jugé trop coûteux.Ce qui décida un groupe de cégépiens à mener eux-mêmes et gratuitement l'enquête, proposant septembre 1976 comme échéance à la mise sur pied d'un centre de renseignements et de consultation en sexologie.L\u2019administration d'Edouard-Montpetit déplore que, faute d\u2019une question sur ce sujet précis, les jeunes n\u2019aient pas donné leur avis dans le sondage sur les cours en sexologie.Elle estime, d'autre part, que les services de santé aux étudiants comblent assez bien leurs besoins de consultation en matière sexuelle.Quoi qu'il en soit, les collégiens attendent toujours et le centre de consultation et les cours, faisant leurs classes en chimie ou en littérature, en mécanique automobile ou en nursing.Comme en amour, mais là, avec plus de risques d'erreurs, et des plus graves car ils sont sans guide.Et ils ne comprennent pas que des adultes instruits, éclairés, qui se disent modernes, qui ont vécu eux-mêmes, sous le tabou du silence, les incertitudes et les tourments de l\u2019éveil sexuel, n\u2019éprouvent pas le charitable désir de les épargner à la génération suivante.En cela, ces adultes sont moins consciencieux que certains primitifs dépeints par l\u2018ethnologue Margaret Mead, qui manifestent a leurs propres enfants cette touchante et instinctive sollicitude.\u201cLa non-transmission des connaissances acquises pour tout ce qui touche la sexualité est ce qui étonnera le plus les historiens du XXe siècle\u201d, écrit le spécialiste P.M, Gloor, en exergue à une très belle encyclopédie française de la vie sexuelle.A leur modeste manière, une poignée de collégiens montréâlais sou- haitent que cela changee 6- 20 novembre 1976 \u2019 Pratique, élégant.LE PETIT SAC Carnet téléphonique à lets ong 24 étuis plastique pour les photos, cartes d'identité, de crédit.etc.PRINCESS On y range tout, on n\u2019y perd rien: argent, chéquier, cartes, photos, clés, timbres ou cosmétiques! 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CENTRE DE RÉCEPTION Situé à Sainte-Anne-des-Plaines, ce Centre, à sécurité maximum, n\u2018existe que depuis 1973.Il est destiné à ceux qui reçoivent une condamnation de deux ans ou plus et ses 250 du tenus y séjournent LECLERC Cinq semaines environ avant d'être placés Prévue pour 484 détenus, cette institution, à sécurité moyenne, est située dans différents pénitenciers.L'oisiveté y est reine.à Saint-Vincent-de-Paul de Laval.Elle fut établie en 1961.B giron NST PAN ZAR est publié chaque semaine par Perspectives Inc.231, rue Saint-Jacques 'Montréal H2Y 1M6 Tel.282-2224 Directeur de la rédaction Rédaction Secrétariat Président Pierre Gascon Edouard Doucet Gisèle Payant Jean Robert Bélanger Directeur adjoint Isabelle Lefrançois Liliane Galissaires Vice-président Jean Bouthillette Céline Legaré Service artistique Paul-A.Audet Directeur artistique Adrien Robitaille Michel Brunette Secrétaire Pierre Legault Photographe Roger Dion Charles d'Amour Denis Plain Michel Genest Trésorier France Lafond Guy Pépin.Représentant publicitaire MagnaMedia Limitée 231, rue Saint-Jacques Montréal H2Y 1M6 Tel.282-2120 ISSN 0380-6790 Votre maison vous cache-t-elle 15,000?Si vous êtes propriétaire, votre maison pourrait vous \u201ccacher\u201d\u2019 jusqu\u2019à $15,000.Oui, jusqu\u2019à $15,000 que vous pourriez utiliser pour l'achat d'une voiture, d'un chalet ou pour rénover votre propriété.Cet argent \u2018\u2018caché\u201d est tout simplement la valeur nette de votre maison, en tenant compte de chaque versement, de chaque amélioration et de l'accroissement de sa valeur au cours des années.Compte tenu de la valeur nette de votre propriété, nous pourrions vous consentir un: prêt pouvant aller jusqu\u2019à $15,000 en deuxième hypothèque à taux avantageux.Et chez HFC, vous ne payez ni boni, ni frais de courtage, ni honoraires de démarcheur.Passez nous voir chez HFC.Nous aimerions vous aider à trouver l'argent que \u201ccache\u201d votre maison et vous permettre de l'employer à 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une cellule d'isolement.> Ë { Nikon vous propose une affaire en Or: la meilleure offre 11 etnosmeilleurs appareils jamais vus Les Nikon F2, Nikkormat FT2 et EL.out gi Jamais encore vous n'aurez payé aussi peu pour des opporeils d'une telle valeur.Mois oprès tout, ne sont-ils pas fabriqués par Nikon, la marque largement préférée des professionnels?Ces appareils sont dotés d'une qualitéet d'une durabilité remarquables.Mais nous ne pourrons les offrir pendant longtemps à ces prix.Les Nikkormats et bénéficient de toute lo souplesse d'emploi que leur donnent les accessoires Nikon et les objectifs Nikon de qualité professionnelle.Profitez de ces avantages des Nikkormoat: * Posemètre Nikon d pondération centrale et à mesure delo lumière à trovers l'objectif.Le meilleur système dans toutes les conditions d'écloiroge.* Vitesses d'obturotion et aiguille de réglage de l'exposition dons le viseur.Une affaire en or: vous recevez ces J primes gratuites si vous achetez un Nikon ou un Nikkormat entre 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SC li Cuisine pour - tous les jours de Margo Oliver.C'est le livre de recettes que les Cana- - diens attendaient.Ecrit par l'auteur des livres de recettes qui 3e vendent le plus au Canada.Savoureuses recettes On rouve.pour la première fois groupées dans un livre, 361 recettes de ragoûts et casseroles variés, choisis par Margo Oliver: somptueux plats de réception, mets familaux de tous lés jours et plusieurs recettes faciles et économiques.Chacune élaborée dans les cuisines de Perspectives.Comment Margo a conçu ce livre pour vous \"BEE Dec De nos jours, ragoûts et casseroles apportent leur solution quand préparer un repas devient un problème.Simples ou élaborés, ces mets soni économiques et faciles à réaliser.On peut les préparer d'avance et c'est ainsi qu'ils s'intègrent parfaite- ; ment au mode de vie Las SPC nord-américain.Ce livre est donc une sélection de recettes qui ont paru dans ma chronique: mes lecteurs et moi- même les avons particulièrement appréciées.Ce livre s'utilise également comme guide.Les cuisiniers imaginatifs feront de n'importe lequel de ces plais leur création en y substituant certains ingrédients à d'autres, certains légumes frais (en saison) et en ajoutant leur touche personnelle par l'adjonction de certaines épices et fines herbes! 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LRO SSSR 0 X x ESRI ES XXII 45 E5050 fo \u2014=\u2014 = rer ets paca mage ee frase A PA ERR \\ 2 A (Sl Les y 3 1 4 \\ Na 2 x, a Sa) à NS (F5 ' w | / res sie CE 2X2 a RQ , 4 \\ Q A \u2014 EW IK 2x ns SRY N J) % i RN = sn \\ \\ \u201c EN) ; NV Rea ae Se EH LY À \u2018 ID) D) OAS) en Nua FA.- 3 HL NL o> 23 Ms @ Fe \u201csm ] EJ ) M Au A: né Ca NS RN {= PN Ç 4 3 | où A, AR [TX EAN Xb) pr TR = + G 2 7 : RS RAT [ mains es soi ex \u2014 RY .Un souvenir a conserver precieusement hoix de 6 modèles et couleurs y compris CC C'est le Crock Pot* de Rival, la seule vraie à notre nouveau modèle avec pot de grès amovible, | marmite mijoteuse laite par ceux qui l'ont RÉ .Imventée et par ceux qui s'engagent à vous montrer comment mieux en profiter.Il existe plusieurs imitations, ~~ mais il n\u2019y à qu'une seule marmite mio- teuse authentique Crock Pot*.Depuis que nous avons lancé ce concept de cuisson lente, nous avons vendu plus de 17 millions de marmites mijoteuses- Crock Pot®.Faites plaisir à quelqu'un poeme fermée lies À gravures esquimaudes.Bb #7 j : i PERE.° Un livre qui intéressera sûrement tous les adeptes de bonne lecture et de bonne rca We Le DUROCR DUT.oho Pacs M The cogno: rok Por wae * Stow Cooker by Rival bO/jert dans la plupart des mogasine.ails LC iE an AIRE à te Une civilisation et un pays qui seront devenus légende dans quelques années.Voilà pourquoi Fred Bruemmer vous a rapporté ce magnifique livre brillamment composé et somptueusement illustré en 80 photos couleur et 150 photos noir et blanc.Plus de 220 pages de textes émouvants.Bruemmer élabore l\u2019histoire, la terre, la mer, les plantes, les animaux et le peuple de l'Arctique.Pour $29.95, ce livre vous est offert avec, gratuitement, une collection de 12 ass Les Maniacs Fl da Camda sks, 47 rue Duke, Montée, Québec HCa.# Faites pesvenit vos chèques à l\u2019ordre des Éditions Optimum, C.P.4090 Place AOL ee ORRITAL- IPCC Rs d\u2019Armes, Mtl, Qué.indiquez le titre du livre au verso du chèque.imex.Elles'donnent plaisir et bonne heure.» de\u2019bonne heure.\u201d ie es commarodide La Compag nloSinger du CanadalLtée La machine a coudre ATHENA 2000 ELECTRONIQUE DE SINGER UN CADEAU UNIQUE =, AU MONDE.: A Wav Les jouets Tonka sont choyés partout co a l'intérieur comme à l'extérieur de la maison.n \u2018importe ou.Les jouets Tonka - font partis du monde d\u2019amusements de tous les enfants.ch Construits de façon à braver toute aventure, les jouets Tonka transforment les \u2026 reves dun ¢; enfant en Faites des 19 Monsieur = est facile de savoir si les F Bor.a gm | A M oe | i cadeaux que vous offrez sont r Brad ll il lil WS Trim de P hilips 3 apprecies.Si on s\u2019en sert, c'est SR oy ; A nN Soignez l'apparence des vôtres.Monsieur Trim garde toute la qu\u2019on les aime.Philips fabrique justement des appareils utiles et 3 i 2 posséder.De magnifiques | | famille bien coiffée tout en permettant d'espacer les beaux, toujours agréables a ee IE Ea visites chez le barbier.Aussi TR, ape ; facile à utiliser qu\u2019un peigne, cadeaux! 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me \u2018 Suite page 22 20 novembre 1976 - 21 hr AT ie.Rar ma Ls EEE dé « MGR ALBERT TESSIER Vénérande Douville-Veillet, IR qui était cousine | du pere de Mgr Tessier et Bla fut l'institutrice BR d'Albert, photographiée L a Tavibois avec lui, I+ peu avant sa mort survenue § cette année, à 91 ans.TRA RR eRe it TR ee 1m ee I pe ER A or ent ed ANE NBII A AP -20 novembre 1976 \"ea a reste un souvenir très vague de ma première institutrice, a-t-il écrit.Mais la deuxième, qui me dirigea de 1903 à 1907, eut sur moi une influence qui se fait sentir encore aujourd'hui.Elle possédait le don d'entraîner les jeunes et d\u2019éveiller leur curiosité.Mon comportement personnel l\u2019intéressait plus que mes réussites scolaires.Elle s\u2019exprimait joliment et nous donnait le goût de l\u2019ordre, du travail bien fait, de la beauté et de la propreté sous toutes les formes.\u201d Vénérande Douville-Veillet, cousine de son père, ne perdra pas de vue son ancien élève.\u201cA 91 ans, elle m'\u2019écrit encore de longues lettres pleines de sensibilité, jamais banales\u201d, lisons-nous dans les souvenirs de Mgr Tessier.Elle est décédée peu de mois avant lui.Le rythme des saisons a tôt fait d\u2019enchanter l'enfant craintif et malingre qu\u2019il est.C\u2019est sur la ferme de son père, pieds nus et les sens bien éveillés, qu\u2019il commence à percevoir les voix de la nature et de son pays.L\u2018orme près de la maison devient son plus cher ami.Les jeux de la lumière sur les branches et les feuilles le jettent dans un état d\u2019exaltation, une ivresse intérieure qui viennent à l'inquiéter lui-même sur son état mental.Cet enfant privilégié sera rassuré \u2018La collection Village Compton de Vilas, dont la beauté défie l'épreuve du temps, dénote votre bon goût chaque fois que vous recevez à dîner.La chaleur du style colonial signé Vilas contribue largement à créer l'ambiance chaleureuse que vos parents et amis sauront apprécier chaque fois et pour bien des années à venir.Demandez à votre détaillant Vilas de vous montrer la collection \u201cVillage Compton\u201d de Vilas.Elle est unique en son genre.Vous verrez! Pour plus de détails écrire à; Les Industries Vilas Limitée Cowansville, Québec J2K 2Y4 Ça donne le goût de rentrer chez soi.RTE SE BD « EE PTET TR TILT i+ EAT FR, Sa Ps 1 > quand il prendra contact avec les écrits du frère Marie-Victorin.Le poème la Chanson des ormes, plus particulièrement, rejoint sa propre sensibilité et le délivre d\u2019une vaine obsession.\u201cAlors, je ne suis pas fou.\u201d pense-t-il.Ses randonnées d\u2019adolescent, qui se répètent été après été, le conduisent de la maison familiale aux rives du Saint-Laurent, longue route qu'il fait et refait _ par tous les temps.Regarder passer l\u2019eau, couleur du ciel quotidien, entendre son langage millénaire, comment se lasser de ce spectacle?Cet homme d'action a écrit et répété que: \u201cToute carrière se dessine et prend forme dès le foyer.Il faut remonter à ces sources lointaines quand on veut s\u2019analyser, se comprendre et remercier.ou regretter, si on a mal correspondu aux faveurs du milieu familial.\u201d Son père, cultivateur qui a fait son cours classique à Nicolet et décédera à 101 ans, reste jusqu\u2019à la fin son meilleur ami.\u201cSes récits, ses propos, ses attitudes devant les tâches et les événements quotidiens m\u2019impressionnaient profondément à mon insu,\u201d a-t-il souligné.Ordonné prêtre le 29 juin 1920, l'abbé Tessier fait une année d'enseignement en Belles-Lettres au séminaire de Trois-Rivières, ce qui lui permet de prendre mesure de sa propre valeur, avant de quitter cette ville pour Rome où il passe deux ans au Collège canadien.Il est reçu docteur en théologie peu après l'accession au pouvoir de Mussolini.Ses études ne sont contrariées en rien par les sursauts politiques qui marquent alors l\u2019histoire de l'Italie, dont il aime surtout les petites gens.Il les trouve débordants de simplicité et de vie.L'Italie, y compris le chianti et le spaghetti, améliorent notablement sa santé, restée une source de soucis pour lui avant son séjour dans ia Ville éternelle.H passe l\u2019année suivante à Paris, où il suit des cours de littérature et de culture générale à l\u2019Institut catholique et, à l\u2019occasion, à la Sorbonne et au Collège de France.En 1924, à son retour au séminaire de Trois- Rivières, l\u2019abbé Tessier hérite de la classe de Rhétorique.Sa décision est vite prise.Au programme l\u2019objectif premier sera de faire travailler les élèves sans répit, de tirer ces jeunes de la passivité et de la nonchalance, ce à quoi il s\u2019est acharné le reste de sa vie.Aussi disait-il souvent que son travail avait surtout consisté à faire travailler les autres.Ses trois années de séjour en Europe l\u2019avaient convaincu plus encore que c\u2019est le travail, encore le travail et toujours le travail qui mène à la réussite.Chez cet éducateur, alors sans expérience ou presque, on retrouve un esprit lucide et concret, un regard qui fouille en soi aussi bien qu\u2019au-dehors, afin de mieux voir et comprendre.I! cherche sa voie.Pourquoi n\u2019adapterait-il pas, dans son enseignement de la littérature et de l\u2019éloquence, les procédés d'analyse et de présentation des textes utilisés à Paris par le professeur Le Bidois et l'abbé Calvet, dont il a admiré la maîtrise?Il retrouve aussi cette ancienne chaire d'église, où l\u2019on accède par quatre marches, que les élèves de | Rhétorique du temps gravissent, le samedi, à tour de rôle.Ce geste est toute une confession, si on sait que l\u2019ancien élève, solitaire et très timide, qui se nommait Albert Tessier, n\u2019eut jamais assez d'audace pour s'adresser à un auditoire au cours de ses études classiques.Il veut apprendre à ses élèves comment on surmonte cette difficulté.À l\u2019époque, on y montait pour réciter les belles oeuvres des autres.Ses élèves à lui s'exprimeront avec leurs propres moyens.Ils viendront, suivant l\u2019ordre alphabétique, improviser sur l\u2019actualité, l\u2019histoire du Canada, leur ville, etc.Ceux qui ont le rire ou l'ironie facile devant les bafouillages d'un confrère seront invités aussitôt à Suite page 24 PU RNOUUEAL NRE DEREREER A MARGOAIUER.À I LE NOUVEAU LIVRE DE RECETTES de MARGO OLIVER | & Livres de recettes de Margo Oliver | Gochez vis-a-vis ie mode de paiement choiss es Editions Optimum Ltée E \u2018 B.P.1848, place d'Armes oO so ores logers os Montréal, uébec Ou mandat ci-nclus payable a Edtions 08 Opie {I éateur assume les frais d expédimon) Fernand Seguin Ls Je en essayer Cuisine pour tous Fête?à mon compte Chargox ou Master Charge No à A .les jours dans a propre ine.Je LJ gers ars d'expédition a Oxfam-Québec pourrai examiner ce livre \u2014 et : même l'utiliser \u2014 pendant 10 jours [I TT TTTITTITTIT]; Reportage de Thérèse et vous le retourner si je n'en suis pas entièrement satisfait.Veuillez | m'envoyer également, GRATIS, la Table des coupes \u2014 une par exem- Dumesnil sur cet homme de science que plaire commandé, tant qu'il y en , la rigueur | aura \u2014 que je garderai même si je scientifique et les décidais de retourner le livre de re- cotes dans un délai de 10 jours vie convictions contre remboursement.Envoyez- moi dès maintenant oyez.ont conduit à s\u2019intéresser plaires de pour lous les jours code aux pays en | À 9-05 l'exemplaire.voie de développement.Swat P0e1257 | La semaine prochaine.AD GED GND GED GED TID GED TEED IED GED SEED CGE SEED GED EE GEE GRATIS Le pr AIRE ES mpiades (US .que des résultats ; rT, a Volz oe gave are de rc des Ompade cries 7-_ grmnctus deux triangles rouges en provenance du dessus de deux sacs ; 7 de farine Five Roses ef S0¢ pour of de manutention, \u201c7.Limite: uni par famille.Postez à: ed: Oére du re des\u201d Bacettes champions des Sora eral \u20ac route.Laval Jest, ; ile da Laval Québec.H ie > t PP re B \u2014 eybupl.SIN A a TTA TT er ete rer EN R Ci-contre, Mgr A.Tessier tenant A l'appareil photo de marque ÿ Leica avec lequel il à pris tant à d'images devenues célèbres; a gauche, petit chalet sur l'une 4 des îles du domaine Tavibois où Mgr Tessier aimait se retirer.prouver qu'ils peuvent faire mieux.De cette façon, tous y gagneront une maîtrise personnelle.En janvier 1927, I'abbé Joseph-G.Gélinas, depuis neuf ans préfet des études et qui avait été vingt-deux ans professeur de Rhétorique, décède subitement.Albert Tessier perd alors un père spirituel, un conseiller, un maître et ami très cher, celui qui lui insuffla une admiration inaltérable pour le poète provençal Frédéric Mistral.Il hérite de la charge de préfet, devenue vacante, tout en gardant l\u2019autre.Si on suit Mgr Tessier à la trace, on constate que ce fils de terrien a conquis sa notoriété, son prestige, qu\u2019il a pris de l'envergure par son entêtement, sa ténacité, sa rigueur à toujours faire mieux, mais dans la simplicité, en rendant à César ce qui appartient à César.On lui décerne maintenant le titre de pionner du cinéma québécois et qui pourrait le lui contester?Pourtant, il en fut lui-même étonné.Est-ce donc de cette façon toute simple qu\u2019on acquiert une telle renommée?Son ami Ernest Denoncourt, architecte de Trois- Rivières, l\u2018invite en 1925 à passer quelques jours avec lui à son chalet, dans la région de la Manouane.Son hôte est amateur de chasse et de pêche; mais aussi de photographie et de cinématographie.C\u2019est lui qui guide son invité dans ses débuts cinématographiques.Les premiers résultats enchantent le jeune abbé, comme un enfant qui découvre la magie des images.\u201cConfusément, je sentis que j'avais trouvé ma façon de chanter le Saint-Maurice!\u201d Peu de temps après son retour d'Europe, grand liseur et déjà versé dans l\u2019histoire régionale, l'abbé Tessier commence à multiplier les causeries, un grand nombre illustrées de ses films, à écrire des articles, afin de sensibiliser ses concitoyens au réveil régional.Professeur, directeur des études, animateur, éditeur, historien, écrivain et cinéaste, ce vulgarisateur prononce des milliers de conférences et, avec un grand nombre de collaborateurs, publie de nombreux volumes avant même les fêtes du tricentenaire de Trois-Rivières, en 1934.C'est dans ce climat d'effervescence que le mot Mauricie se présente à son esprit, lui vient aux lèvres et se glisse à la pointe de son stylo.Avec justesse, il se réjouit d\u2019avoir créé cette expression de belle venue, appropriée à la région du Saint-Maurice, l\u2018ilustrant bien tout en la résumant.Il ne se gêne nullement pour en fleurir ses écrits, ses conférences et sa correspondance.En 1933, il charge cing élèves, membres de Académie Saint-Thomas d\u2019Aquin du séminaire, de travaux personnels sur la Mauricie géographique, historique, religieuse, économique et littéraire.Lors de la soirée des Académiciens, devant un vaste public, Mgr Alfred-Odilon Comtois, évêque auxiliaire de Trois-Rivières, préside la fête.Comme tout s\u2019est passé le mieux du monde, l'abbé Tessier, assis à l'arrière de la salle, s'attend à des paroles aimables.\u201cJusqu'ici, entend-on, je croyais demeurer dans la région du Saint-Maurice.Les historiens m'apprennent que je vis dans la Mauricie.Non, pas la mort ici, continue l'évêque en martelant ses mots.Il termine ses propos sans une parole d'encouragement pour les jeunes, qui s'attendaient à des félicitations méritées.L'abbé Tessier ne bronche pas.Pour un temps, il met la sourdine et cesse d'utiliser ce mot, mais ce toponyme, né pour rester, court déjà la région et la province.Comme les évêques passent et que les historiens demeurent, la Mauricie bien nommée voit ce pittoresque moment historique s'inscrire dans les pages de son passé.Avec les photos Tavi sous les yeux, dont le premier album parut en 1940, on se dit que la nature et les hommes qui en jouissent sont partout autour de nous mais qu\u2019on ne sait pas les voir.Là encore, Mgr Tessier a bien expliqué comment il fut conduit à magnifier cette vie, qu\u2019il transposa palpitante sur du papier.\u201cAu cours des années 1936 & 1938, nous avions fait beaucoup d'expériences, le docteur Denoncourt et moi.Nous possédions chacun un Leica et nous brûlions du même feu sacré.Le docteur était meilleur technicien que moi et connaissait les règles de la composition.Lorsque la revue le Mauricien nous demanda des photos signées, il fallut inventer un pseudonyme.Denoncourt-Tessier aurait eu peu d'impact.En prenant la première lettre de mon nom et les trois premières du prénom du docteur \u2014 Avila \u2014, nous avons obtenu un nom à résonance exotique.Après 1938, je continuai seul mais gardai quand méme notre pseudo original.\u201d Avec sa maniére de cultiver \u2018observation et 'emerveillement, Tavi a fait de ces quatre lettres une réalité éloquente.Les albums Tavi, les films et les reportages Tavi l\u2019ont prouvé en parcourant le Québec.Comme quelqu'un qui part pour ailleurs, qui change de pays, c'est un peu de cette façon que Mgr Tessier, en 1937, aborde ses nouvelles fonctions, lorsqu'il devient visiteur des Instituts familiaux.1l apporte avec lui un important bagage d'expérience, comme éducateur, éveilleur et animateur, mais la piste où il s\u2019aventure n'est plus la même.Il se retrouve chez des femmes et dans des institutions sans structures vraiment établies, En 1937, les écoles ménagères éparpillées ici et là en province comptent en tout 221 jeunes filles.En 1954, il en existait 43, fréquentées par 2 570 élèves, et quelques années plus tard ce nombre atteignait près de 3 500.Lorsqu'on sait que, dix ans après son entrée en fonctions, l'Ecole normale de pédagogie familiale, fondée à Outremont en 1942, devenait une école affiliée à l\u2019université, avec privilège de décerner un baccalauréat en pédagogie familiale, on n\u2019a plus à se demander quel chemin ce travailleur acharné a parcouru, aussi bien sur les routes du Québec que dans les faits concrets.Le but premier de ces écoles ayant été de former des femmes complètes sur le plan de la famille, de l\u2019éducation et de la société, avec des connaissances générales en histoire et en sciences, il est intéressant de rappeler que 40 000 élèves, pour une période de temps plus ou moins prolongée, séjournèrent dans ces institutions, pendant les vingt-huit années que Mer Tessier les dirigea.De plus en plus controversées à mesure qu'elles s'affirmaient, trop avant-gardistes pour un bon nombre, trop conservatrices pour d'autres, ces écoles furent emportées par la vague de fond qui a rasé des structures sociales en train de s'\u2019effriter depuis longtemps.Mgr Tessier a retrouvé la sérénité à Tavibois après cette épreuve, d\u2019autant plus profonde qu'il avait donné une large part de sa vie a cette oeuvre d'éducation.Le document de plus de 70 pages, maintenant historique, intitulé Propagande familiale, 1937-1965, écrit par Mgr Tessier et qu\u2019on trouve dans ses Souvenirs en vrac, dont l'impression fut terminée le 6 mars 1975, jour même de son 80e anniversaire de naissance, résume l'historique des Instituts familiaux au Québec.Le titre-choc de ce long chapitre invite à faire la synthèse d'un passé encore assez près de nous.De fait, y eut-il chez nous une époque où la famille fut plus profondément atteinte, dans ses assises, que celle de 1937-1965?Quand ces écoles commencérent à se charpenter, à la veille de la guerre de 1939, la famille existait encore mais, un quart de siècle plus tard, pouvait-on en dire autant?C\u2019est dans un monde en transformantion rapide qu\u2019on vit passer les Instituts familiaux.Leur vie fut si courte qu\u2019on peut presque affirmer que leur temps d'existence n'aurait même pas été assez long, à une époque plus sereine, pour faire la pleine preuve de leur efficacité sur le plan social.Hs disparurent, tout Suite page 26 24 - 20 novembre 1976 ar UNS roc SN SEE a pro EE CN x) NOTRE GARANTIE EST FANTASTIQUE, \"NOTRE PRIX IMBATTABLE! COUTEAU A DECOUPER COUPERET COUTEAU DE CUISINIER ROGNOIR DE 14%\" DE 1234\u201d DE 10%\u201d _ DE 87g | t NOUS ACHETONS TOUS LES COUTEAUX AU VANADIUM DE MOLYBDÈNE PRODUITS PAR L\u2019USINE: CE QUI EXPLIQUE NOS PRIX INCROYABLEMENT BAS.Voici les faits 1.L'ACIER AU MOLYBDENE-VANADIUM (très coûteux) rend nos couteaux tranchants comme des rasoirs.Vous couperez des tranches si fines que vous verrez à travers.Pour découper finement un rôti ou une tomate même molle à la perfection.Tranche un oignon de si près que vous pourrez voir la petite effigie gravée sur la lame tout en le tranchant.2.UACIER AU MOLYBDENE-VANADIUM rend nos couteaux pratiquement inusables.Et surtout, ne les aiguisez pas .Les spécialistes disent que le tranchant n'a pas besoin d'être aiguisé comme à l\u2019habitude.Frottez-les simplement contre une assiette en porcelaine et le fil de la lame se trouvera restoré.Aucun couteau au monde ne possède une arête tranchante que l'on peut raffâter si facilement.Les métallurgistes 7j disent qu\u2019ils ne gauchiront pas, ne s'émousseront pas, ne rouilleront pas ; et ne perdront jamais leur dureté.3.L'ACIER AU MOLYBDÈNE-VANADIUM rend ces couteaux durables et résistants.Tranchent de gros os sans efforts.Rien n'est trop dur.Glissent à travers une grosse dinde.Résistants et flexibles, ils coupent facilement près des os et coupent un os en deux proprement.4.Cet ensemble de 4 couteaux à manche de palissandre est JOLIMENT PRESENTE.Toujours pratiques et très bien conçus, vous serez fier de les montrer.Un couteau à découper de 1414\u201d, un couperet de 1234\u201d, un couteau de cuisinier de 1034\u201d et un rognoir de 8\u201d.Les manches sont en bois de palissandre, solidement fixés à la lame et imperméables à la graisse et à l'huile.5.*NOTRE GARANTIE, Nous offrons une garantie sans conditions parce qu'il s\u2019agit d\u2019un produit de qualité très supérieure à un prix exceptionnel.Si vous n'êtes pas d'accord avec nous, retournez ces couteaux n\u2019importe quand et vous serez entièrement remboursé.Pas seulement dans dix jours, dans trente jours ou même dix ans, N'importe quand et vous serez entièrement remboursé.Conservez cette garantie sans conditions, et peut-être vos arrière-petits-enfants pourront obtenir le remboursement de vos ensembles! Nous n'avons pas d'inquiétude car même dans trois ou quatre générations, ces couteaux seront aussi tranchants, beaux, pratiques et exempts de rouille qu'ils le sont aujourd'hui.Sars, effilés comme un rasoir, les Sur un couteau ordinaire, le tranchant couteaux Tout Tranchant coupent n\u2019est qu\u2019une partie de la lame.Sur les viandes, oignons, légumes ou froma- couteaux Tout Tranchant, c\u2019est toute ge \u2014 n'importe quoi \u2014 aussi minces la lame qui est une aréte tranchante.qu\u2019une feuille de papier.DOMINION-MAIL ORDER- 312 bouieverdordate;erdete; Ontario MN-SW3-\u2014 rrmm\u2014m\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014 ~m==e=s: POSTEZ CE COUPON AUJOURD'HUI (SANS ENGAGEMENT) :====ceememcccaca=aay *REMBOURSEMENT DOMINION MAIL ORDER, dép.Vm 322 i GARANTI B.P.4040, succursale \u201cA\u201d, Rexdale, Ontario MSW 5W3 Veuillez m'expédier __ (VM) ensemble(s) de 4 couteaux en acier au NOS COUTEAUX AU MO- vanadium de molybdène pour seulement $9.98 plus $1 pour frais d'expédition.LYBDENE-VANADIUM Total: $10.98.Si je n'en suis pas entièrement satisfait(e), je peux les retourner » SONT exceptionnellement contre remboursement du prix intégral (excepté les frais d'expédition).1 tranchants, résistants et pra- ÉPARGNEZ $1.00 en commandant 2 ensembles pour seulement $18.96.Ajoutez tiquement inusables.Garan- $1 pour frais d'expédition.Total: $19.96.tis contre tous défauts de Montant inclus $________ Les citoyens du Québec et d'Ontario doivent ajouter fabrication tels que rouille, la taxe de vente.piquage, gauchissement et Chèque ou mandat postal; pas de livraison contre remboursement (C.O.D.) 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La Société des Dix, lors de sa réunion de juin 1936: de g.a dr., assis, Edouard-Zotique Massicotte, Mgr Olivier Maurault, Mgr Tessier, Pierre-Ceorges Roy; debout, Montarville Boucher de la Bruere, Aegidius Fauteux, Gérard Malchelosse, Aristide Beaugrand-Champagne, Francis Audet et Victor Morin.\\ Fondateur en 1935, de la Société des Dix, i association au service de l\u2019histoire et qui publie des Cahiers, dont il demeurait depuis 1971 le seul membre fondateur survivant, Mgr Tessier restera, au Québec, une des figures dominantes de sa génération.Il avait le don d'être historien sans cesser de regarder vers l\u2019avenir, attitude inscrite dans toute sa personnalité.L\u2019abbé Boivin se rappelle sûrement ces moments où la collection de Canadiana, comptant près de 4 000 volumes, de Montarville Boucher de la Bruére, étalée sur de grandes tables dans une pièce inoccupée du séminaire de Trois-Rivières, attendait d\u2019être classée.Comment oublier la lettre, d\u2019une simplicité poignante, de celui qui venait de se départir de ces volumes, que l\u2019abbé me fit voir alors?Grâce à son attention constante, à ses dons innés de collectionneur, Mgr Tessier a enrichi les archives et les musées de cette institution de livres, documents et tableaux qui sont une preuve incontestable de la valeur des nôtres, encore plus ou moins près de nos mémoires et de notre admiration.Souhaitons qu\u2019on fasse une exposition publique de ces trésors québécois.Homme volontaire et décidé, robuste polémiste au jugement sain, conférencier au débit vaguement saccadé \u2014 ce qui l\u2019agaçait s\u2019il lui arrivait de s\u2019écouter sur disque \u2014 le timide adolescent devenu le parfois téméraire Albert Tessier n\u2019eut pas tous les jours la tâche facile.Pendant les années de Tavibois, le vieil homme se sentit comblé de pouvoir se servir de la brouette et remuer à la pelle la terre de son domaine.Il se rapprochait ainsi de ses commencements, qui lui avaient appris le meilleur de la vie.La liste de ses amis et de ceux qui connurent de près son dynamisme éclairant est longue et compte des noms prestigieux.Plusieurs de ceux-là ont trouvé, en lui rendant hommage, la note juste qui gravera plus encore son nom dans nos pensées.Cette fois, ce n\u2019est pas un heureux anniversaire, Monseigneur.C\u2019est bien 'hommage post-mortem.Et que celui-ci soit de moi, vous m\u2019en voyez bouleversée.J'espère qu'il aura le mérite de rappeler que vous n\u2019avez cessé d'inciter vos semblables, en leur servant d'exemple, à demeurer des hommes authentiques.Adieu, Albert Tessier! e dd - PE 7 eR hm AR An ain ll AEs SA Certains g pensent mieux gj faire apres avoir pris un coup.Pourquoi buvez-vous?Comme la plupart des gens, vous prenez un verre parce que ça vous plait! Mais certaines personnes croient que l'alcool peut régler tous leur problèmes.Elles croient qu\u2019en prenant un coup, elles travailleront mieux, elles seront plus sociables, elles conduiront même mieux! Soyons réalistes: qu'est-ce que l'alcool?Quels sont ses véritables effets?L'alcool déprime le système nerveux central.C\u2019est pourquoi l'alcool nous libère de nos inhibitions.C\u2019est pourquoi certaines personnes, après quelques verres, se sentent stimulées.Les silencieux deviennent loquaces, les moutons se changent en lions.Lorsque les inhibitions ont disparu, nous ne pouvons plus maîtriser notre comportement.Plus nous buvons, plus nous sommes diminués! Plus moyen de raisonner, de parler, de marcher convenablement.Etily en a qui croient que l'alcool améliore leur personnalité! L'alcool est une drogue qui mène à l\u2019accoutumance.La plupart du temps, l\u2019abus de l'alcool a des effets physiques et Une idée de psychologiques graves, à court et à long terme.Au contraire des autres drogues comme les dérivés de l\u2019opium et les barbituriques, l\u2019asservissement à l'alcool peut être un processus lent.Mais cela n'en reste pas moins une dépendance.L'abus de l\u2019alcool est un mal de la société.L'alcool est relié à environ 40 p.cent de tous les accidents mortels de la route, et à des pertes de plus d'un million de dollars par jour en productivité.Ajoutez à cela les foyers brisés, les enfants maltraités, les crimes, et cela représente des pertes incalculables pour notre société.Il est grand temps d'en parler.Parlez à vos amis qui prennent un verre.Discutez du problème.Montrez-leur que l'alcool ne les améliore pas.Découpez cette annonce et discutez-en avec vos amis, vos enfants, vos parents.Le \u2018Dialogue sur l'alcool\u2019 a été congu pour vous aider a parler du problème.Si nous en parlons ouvertement, nous nous approcherons de sa solution.ue cool\u201d Health Canada Santé et Bien-êtresocial and Welfare Canada a à - C.P.8888, Ottawa et de votre Geuvernement provincial.un programme de la Mission Vraie-Vie 20 novembre 1976 - 27 ALARME PORTATIVE ANTI-VOL, ANTI-VIOL ET ANTI-AUTRES-TRISTES- CHOSES-DE-LA-VIE Rien de mieux pour protéger ses sous et sa vertu contre les maraudeurs que ce petit appareil d'alarme.Sur simple pression du bout du doigt, à émet un son strident dix fois supérieur à la voix humaine.Moins de 4\", il se glisse aisément dans la poche ou le sac à main.Alarms portative No.B-914 ARROSEZ VOS PLANTES AUTOMATIQUEMENT DURANT 8 SEMAINES! 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Le secret de la semefle ARCH-EASE, c'est qu'elle se compose de trois plaques superposées.Celle du dessous est de caoutchouc-mousse alvéolé faisant amortis - seur.C\u2019est, en quelque sorte, un coussinet qui vous donne l'impression de caler dans un tapis, que vous marchiez sur les galets de la plage ou le macadam du centre-ville.C'est cependant la plaque intercalaire qui fait toute la différence.Le tissu synthétique dont elle sa compose se moule exactement à la forme du pied, suivant le contour de la cambrure, du talon, des orteils, des cors et des duritlons.Comme vous pouvez insérer la semelle ARCH-EASE dans n'importe quel soulier, vous aurez l'impression que tous vos fiers ont été fabriqués sur mesure.La plaque supérieure est une confortable surprise destinée à réduire la friction entre ta chaussure et la chaussette, éliminant ainsi la sensation de brûlure et gardant vos pieds sur des lisons ardents.30 - 20 novembre 1976 Non seulement la semelle ARCH-EASE vous fournit- elle un meilleur support de voûle plantaire, mais elle réduit également la pression exercée sur les cors, les durillans, les callasités et les oignons.Les os at les muscles du pied et de la jambe pourront ainsi travailler sans fatique et sans douleur et vous profiterez enfin du confort que vous avez toujours souhaité.Seulement $4.99 la paire.Spécial toi et moi: 2 paires pour $8.99.Spécial famille: 4 paires pour $16.99 av [TLL TTD canaoa Life 8585, boul.Langelier, Dépt.C-714 St-Lé d, Québec H1P 386 Commandes téléphoniques acceptées du lundi au vendredi 7h 8.30a.m 4430p.m.},: Appel 4 a virês non acceptés.LE SECRET DU CONFORT \u2014\u2014 DE LA SEMELLE ARCH-EASE La plaque supérieure réduit la friction entre la chaussure et la chaussette vous laissant les pieds au frais.La plaque intercalaire se moule parfaitement à la forme de la plante en une heu - re pour vous donner le confort de la chaussure faite sur mesure.La plaque inférieure de caoutchouc mousse alvéolé fait amortisseur! 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SEULEMENT 4% Tel qu'annoncé à la TV Canal 7 canal 8 Avec chaque achat d'une boite de Gelée Royale Paradis 300, vous recevez gratuitement un format original d'une derni-livre de miel naturel crémeux Paradis, vendu au Pour une paix durable Il paraît que Jimmy Carter est le genre d'homme politique qui va tout chambarder aux Etats-Unis: les fonctionnaires vont retrousser leurs manches et se mettre à travailler, les pays depuis 1869.militaires du Pentagone se procureront juste les bombes et les chars d'assaut dont ils ont Gelée Royale 300 besoin, les percepteurs fouilleront dans toutes les poches, même celles des millionnaires, .et l\u2018Etat va créer des millions de nouveaux emplois pour les sept millions d\u2019Américains en Paradis chômage.Carter va redresser tout ce qui est croche, remettre à l'endroit tout ce qui est à Une formule exclusive mise au point dans des laboratoires l'envers et rétablir la paix dans le monde! de recherche canadiens.Chaque arnpoule contient 300 mg Comme c\u2019est un homme révolutionnaire, je veux lui faire un suggestion qui lui de Gelée Royale de la pe ne ce qui en fait une 0e ; ; .; Le mule trés conceplderet trés économique épargnera beaucoup d'argent et lui permettra de réduire d'autant son budget.J'ai lu LG a yr qu\u2018avant l'intronisation d'un nouveau président, Washington rappelle tous ses ambassadeurs établis dans les pays étrangers.La plupart sont remplacés et on ne garde que ceux qui n\u2019ont jamais fait de peine au nouveau président.Comme il faut faire maison nette ou presque, pourquoi Jimmy Carter n\u2019en profiterait-il pas pour \u2018abolir une fois pour toutes la fonction d\u2019ambassadeur?Nous n\u2019avons plus besoin d'ambassadeurs.Ces hommes-là font une concurrence déloyale aux compagnies de téléphone, aux messageries, au télégraphe, aux compagnies de transport aérien et sèment la zizanie dans le monde.Les ambassadeurs sont une invention qui remonte à l\u2019époque où il fallait des semaines pour voyager d'un pays à l'autre et où personne n'avait de \u201cligne privée\u201d.Aujourd\u2019hui, les lignes de téléphone sont i absolument privées car seule la police peut écouter ce qu\u2019on y dit.5 $ re pe Avez-vous déjà réfléchi au coût d\u2019un ambassadeur?Ce n\u2019est pas tout de lui fournir un he PA Eu me coat a queue et des souliers de cuir verni, il faut acheter des robes décolletées a sa femme, Ginseng Paradis lui fournir une limousine, un chauffeur en livrée et une grande maison.Les terroristes ayant décidé de kidnapper des ambassadeurs de temps à autre, il faut munir les ambassades de systèmes de sécurité et de vitres antiballes et les entourer d'hommes armés.Même si un ambassadeur ne sert à rien, on ne peut tout de même pas se permettre de le laisser durant des semaines, des mois ou des années aux mains de ses ravisseurs.Le Ginseng Paradis est fabriqué au Canada et selon les normes gouvernementales à partir de racines de Ginseng de Corée.La forte concentration des produits Paradis permet souvent de réduire la dose quotidienne et de réaliser ainsi une économie substantielle.Plusieurs ambassadeurs ont des femmes et des enfants qui s'ennuient à mourir s\u2019ils sont séquestrés.Il y a 35 ou 40 ans, même si les ambassadeurs coûtaient cher, on pouvait toujours se consoler en pensant qu\u2019il n\u2019en fallait pas beaucoup.Quand on en nommait un a Londres, on se trouvait du même coup à \u201c\u2019couvrir\u201d l'Australie, la Nouvelle-Zélande, Ceylan, la pour frais de poste et manu- Guyane, l'Afrique du Sud, l'Egypte et des dizaines d\u2019autres points du globe.En forçant la E .tention à C.P.7000, Télé 7.note, l'ambassadeur qu\u2019on envoyait à Londres réglait aussi les problèmes avec le Canada, E Sherbrooke.la Chine et l\u2019Inde\u2026 C'était économique! Aujourd\u2019hui, ce n\u2019est plus la même chose: on ne \u2018 265 cesse pas de créer de nouveaux pays.Imaginez un pauvre petit pays comme le Burundi: dredi à 9.30 hre a.m.mon \u201cSam lorsqu'il a envoyé ses ambassadeurs à travers le monde, il ne lui reste plus personne à la 3 Po émission \u2018Sans Détour\u201d à CAPIARIES) re maison! XX 4 CHLT-Télé 7 Sherbrooke et 4007 boul.Décarie, Les sommes astronomiques que coûtent les ambassadeurs ne sont pas la seule raison Françoise CHEM-Télé 8 Trois-Rivières.Moasal.Que.qui milite en faveur de leur disparition.Sans eux, les relations seraient bien meilleures |, Gaudet-Smet (614) 483-2720 entre les chefs d'Etat.C\u2019est très facile à comprendre et je vous donne tout de suite un COMMANDEZ A: UTILISEZ VOTRE CARTE CHARGEX QU \"mmes==* exemple.Si le président Ford se fiche contre le président Brejnev, il charge son PARADIS & FILS MASTER CHARGE Remplir et signer le coupon ambassadeur de lui dire des bétises et celui-ci remet une \u201cnote diplomatique\u201d qui met 4007 boul.Décaie NOM Brejnev dans tous ses états.C'est facile d\u2019insulter quelqu'un quand on fait dire les bêtises Mon réal.Q Qué 22 ADRESSE.par un autre, mais quand on se trouve face à face, on y met les formes, on est plus poli.S\u2019il Veuillez m\u2019 53 \u201c2720 VILLE n'y avait pas d\u2019'ambassadeurs, les chefs d\u2019Etat seraient bien obligés de se parler, de les marchandises PROVINCE CODE POSTAL s'expliquer d'homme à homme.Avez-vous déjà vu deux chefs d'Etat s \u2018engueuler?Chaque CJ GELEE ROYALE No.carte de crédit de ma banque.fois qu\u2019ils se rencontrent, ça se termine par des poignées de main et des sourires fendus GrATIS chu FT HT TLL OJ GINSENG EN jusqu\u2019aux oreilles.Les chicanes commencent toujours par ces fameuses \u201cnotes AMPOULES Date expiration | Mois Année Pour obtenir ma brochure \u2019L\u2019Abeille Source de Santé\u201d\u2019, écrivez-moi, en incluant 50C Regardez, du lundi au ven- diplomatiques\u201d.oO GINSENG EN Si Jimmy Carter veut la paix, qu'il rappelle donc définitivement tous ses ambassadeurs! A ¢.0 r LD; Son sourire fera le reste.CHEQUE où LUS Banque émettrice D CHARGEX ou MASTER CHARGE PA Signature ns en QUALITÉ GARANTIE OÙ REMBOURSEMENT 20 novembre 1976 - 31 ® _ = 7 = an 2 44 § PA ll CN ; Ra » HE arg # e vf 5 % Fa tel E- £ Le C4 > NF wif 5 LS i - Ck 29 \u2014 p= rN « , 7 ce x ax A À wr Eg Ay PD + NS J a 4 ui Vs = i a HL 2e Tien, x a à ta 5 Es a 3 159 w \u201d» 3 a 53 Le # es 0 2A ok Ge 2 5 = J RK a £ t kg ec ow Ns \"\u20ac + a se.og = % à = ve \u20ac J x z a = 3 PF ë + + 4 Me ca ét\u201d $ 1 % NC ee :N I Ÿ \\ ; 2 ye - > / rl - 9 ar 4 4 «= 7 : N n° x R 3 | : TRE 2 \u201c4 ( Ss li * ; Lars = » Ay > à i: 13 \u20ac A ve > A a E ov 3 pe oF 22%} hd $ D F # \\ x + e JE = EPS À en N 3 3 y A 4 * N Sa 0 & 20% ¥ \u201cir À M + M $, i f RE 2 qd { x A %.> ¥ 2 J A £ ¥ ¥ AY & fo 4 Ÿ A EY 6 ve Xu Pa TR, 3B À ar ag, SREY J {4 va EE Te a Ÿ TEN A jo PS & \\ = VS.A tu = ett & 3.a Fo TV #5 % PS 6 A 38 wad + ne BAT 7e a \u2018ee > 4 La Bonne Cuisine de Perspectives par Margo Oliver Bouchées bon Noël Peut-on imaginer Noël sans quelques friandises?En voici quelques-unes toutes simples et délicieuses que je vous offre maintenant, 35 jours avant la Fête, pour que vous puissiez les préparer à l'avance si le coeur vous en chante.Vous aurez bien autre chose à faire, au dernier moment, et vous vous féliciterez de votre : : Bere ov.prévoyance.Vous pouvez congeler les rouleaux de pâte des biscuits au mincemeat et de ceux aux cerises.Il ne faut ensuite qu'un court temps de cuisson.Si vous le préférez, terminez les biscuits dès à présent et congelez-les prêts à servir.Les sablés aux confettis et les bâtonnets aux noix supportent aussi fort bien la congélation.BISCUITS AU MINCEMEAT % de tasse de graisse végétale ramollie (voir note) 1 tasse de sucre 1 oeuf YA cuil.à thé de vanille 24 tasses de farine à tout usage, tamisée YA cuil.à thé de sel YA cuil.à thé de bicarbonate de soude 1 cuil.à thé de cannelle YA tasse de mincemeat, du commerce 1 cuil.à thé de zeste de citron râpé YA tasse de noix hachées Battre ensemble, jusqu\u2019à ce que le mélange soit bien ig léger, la graisse végétale, le sucre, l'oeuf et la vanille.3 Tamiser ensemble la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la cannelle et ajouter au premier mélange, de même que le mincemeat, en alternant les additions.Ajouter le zeste de citron et les noix et bien mêler.Façonner la pâte, qui sera plutôt molle, en deux rouleaux de 2 pouces de diamètre.Envelopper de papier ciré et réfrigérer jusqu'à ce que ce soit ferme.Façonner de nouveau les rouleaux, pour en bien arrondir le tour, les envelopper et les congeler, une heure ou jusqu\u2019à ce qu'ils soient très fermes.On peut aussi les envelopper de papier d'aluminium et les congeler jusqu\u2019au jour où on voudra les utiliser.Chauffer le four à 375°F.Graisser légèrement des plaques à biscuits.Couper les rouleaux de pâte en tranches d'environ % de pouce d'épaisseur.Mettre ces tranches sur les plaques et les cuire au four, 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.Laisser reposer ces derniers dans les plaques, 1 minute ou un peu plus, avant de les en retirer.(Environ 6 douzaines) Note: si on le préfère, utiliser un mélange de graisse végétale et de beurre.PETITS ROULEAUX AUX AMANDES 2 blancs d'oeufs > # \u2019, 2 3 Fe ae.cm ai YA tasse de sucre 2 - A de tasse de farine à tout usage, tamisée ; Detendez-vous.avec le tapis Floral, 3 cuil.a table de beurre (ou de margarine) fondu p = = = = : 14 de tasse d'amandes mondées, finement hachées d'entretien si facile.Le tapis qui ne craint rien.YA de cuil.à thé d\u2018essence d'amande Sucre en poudre (facultatif) Suite page 34 Le nouveautapis Floral Ozite est traité DuPont ZE PEL* pour garder plus longtemps son aspect neuf.Alors, détendez-vous .Ce tapis au prix attrayant est facile à entretenir et est encore plus résistant pour rendre élégantes les pièces passantes de la maison.Le tapis Floral 100% nylon est plus résistant et son envers est en caoutchouc mousse à haute densité.Floral existe en six couleurs plaisantes.C'est le tapis élégant et pratique que vous recherchez.Floral, le tapis qui ne craint rien.OI ZIf \u20ac tière allure.*DuPont marque de fabrique enregistre Biscuits au mincemeat et aux cerises, petits sablés aux confettis, bâtonnets aux noix et petits rouleaux aux amandes.20 novembre 1976|- 33 won TS RE MERS Et vestes tem SOV | dt ae SRE - = Aid aie coil] e Et eat am Bouchées bon Noël Chauffer le four à 450°F.Graisser parfaitement de petites plaques à biscuits.Battre les blancs d'oeufs, dans un petit bol, jusqu\u2019à ce qu'ils soient en neige bien ferme.Incorporer le sucre.Ajouter ensuite, très délicatement et en ne brassant qu\u2019aussi peu que possible, la farine, le beurre ou la margarine, les amandes et l\u2019essence d'amande.Déposer sur les plaques, par cuillère à thé, en espaçant les petits amas de pâte de 3 pouces.Avec le dos de la cuillère, étendre les petits amas en ronds de 2 à 3 pouces de diamètre.(Ne préparer et ne cuire que 6 ronds à Ja fois; autrement ils durciraient avant que vous n'ayez eu le temps de les rouler.) Cuire au four, 3 ou 4 minutes ou jusqu\u2019à ce que les ronds soient dorés.Les dégager immédiatement des plaques et, rapidement, rouler chacun, sans serrer, en travaillant directement avec les doigts.Laisser refroidir sur une clayette.Cuire et travailler de cette façon toute la pâte.Refroidir les plaques, toutefois, et les graisser à nouveau avant chaque Cuisson.Tamiser un peu de sucre en poudre sur les petits rouleaux refroidis, si on le désire.Ranger dans une boîte de métal fermant bien hermétiquement.(Environ 30 rouleaux) PETITS SABLÉS AUX CONFETTIS 3 jaunes d\u2019oeufs cuits dur (voir note) 2 tasses de farine à tout usage, tamisée LA tasse de sucre 1 tasse de beurre 1 pincée de sel 3 cuil.à table de zeste d'orange râpé Glace blanche (notre recette) Petits bonbons à décorer Passer les jaunes d\u2019oeufs cuits dur au tamis, dans un bôl.Ajouter la farine, le sucre, le beurre et le sel et bien couper le corps gras dans le mélange, avec un mélangeur à pâtisserie.Ajouter le zeste d'orange et travailler la préparation, directement avec la main, jusqu\u2019à ce qu'elle soit lisse et veloutée.Envelopper de papier ciré et régrigérer jusqu'à ce que soit très ferme.Chauffer le four à 400°F.Avoir sous la main des plaques à biscuits.Faire des abaisses de A de pouce d'épaisseur, en ne travaillant que la moitié de la pâte à la fois (laisser J'autre part de pâte au réfrigérateur).Y tailler de petits biscuits avec un emporte-pièce en étoile ou de toute autre forme appropriée à Noël.Mettre les biscuits sur les plaques (non graissées) et les cuire au four, de 8 à 10 minutes ou jusqu\u2019à ce qu\u2019ils soient légèrement brunis dessous mais 34 - 20 novembre 1976 encore presque blancs dessus.Badigeonner de la glace blanche, et parsemer immédiatement de minuscules bonbons à décorer.(Cette glace durcit très rapidement; aussi est-il préférable qu\u2019une personne badigeonne de glace et qu\u2018une autre Mêler le sucre et l'eau dans une petite casserole.Chauffer à feu vif et brasser jusqu'à ce que le sucre se dissolve.Chauffer alors, sans brasser, jusqu\u2019à ébullition et laisser bouillir vivement, jusqu\u2019à 230°F au thermomètre à bonbons ou jusqu\u2019à ce que le mélange Si votre dentier prend de l'âge, vous avez robablement besoin du nouvel adhésif rafix Spécial.Une prothèse nouvelle devrait s'ajuster arfaitement, voyez-vous: c'est, d\u2019ailleurs, abituellement le cas.Vous pouvez alors la fixer en toute confiance avec un bon adhésif comme Orafix régulier.Par contre, avec les années, le contour de votre bouche peut se modifier.c'est ce que la science appelle \u201cla résorption de la crête alvéolaire\u201d; c'est comme si vos gencives se contractaient laissant glisser votre dentier, ce qui cause des moments assez embarrassants, merci! Vous pouvez maintenant les prévenir avec Orafix Spécial, un remarquable adhésif mis au point par les fabricants d\u2019Orafix.Ce nouveau produit.contenant une combinaison unique de trois plastiques, est inoffensif pour vos dentiers, vos dents naturelles et vos gencives.Contrairement à la plupart des produits semblables, Orafix Spécial possède une adhérence qui est activée et renforcée par les liquides: Orafix Spécial augmentera donc son efficacité tout au long de la journée.Le nouvel Orafix Spécial.Pour empêcher les dentiers MOINS jeunes de glisser.garanti ou argent remis.Les fabricants du nouvel Orafix Spécial sont tellement sûrs qu\u2019ils transmettront leur confiance à ceux qui possèdent le même dentier depuis longtemps qu\u2019ils offrent une garantie de plein remboursement sur réception de la portion inutilisée du produit, envoyée à: Mitchum-Thayer Ltée.2 est rue Bloor, suite 2008, Toronto, Ontario, MAW 1A].Orafix régulier pour votre dentier plus neuf.Orafix Spécial pour votre dentier moins neul.\u2014 Je NTERVALLE pENTIER DENTIER 5 dentiers plus neufs et les gencives s'ajustent confortablement l'un à dentiers.Voire nouvelle l'auwe.L'adhésif idéal aide s'appelle Orafix s'appelle Orahx régulier.Spécial.EET Be x ow Rw > DENTIERS - $ TADHÉSIF pr EFFICACE-POUR Avec le temps, la résorption fait glisser les parsème les biscuits, presque dans un même temps, des petits bonbons.) Retirer les biscuits des plaques et les laisser refroidir sur des clayettes.(Environ 5 douzaines) Note: si vous n'avez pas de jaunes d'oeufs durs, les faire cuire 5 minutes dans de l'eau frissonnante, exactement comme on fait pocher des oeufs entiers.Glace blanche 1 tasse de sucre YA tasse d'eau VA de tasse de sucre en poudre tamisé forme des fils courts au bout des dents d'une fourchette.Retirer du feu et ajouter le sucre en poudre, en brassant.Badigeonner les bouchées de cette glace, comme nous l'indiquons.Si le mélange commence a se cristaliser, le chauffer de nouveau, a feu doux, y ajouter quelques gouttes d'eau bouillante et brasser jusqu'à ce qu'il soit de nouveau coulant.BISCUITS AUX CERISES 4 de tasse de beurre (ou de margarine) ramolli 1 tasse de cassonade, mesurée bien tassée 1 oeuf YA cuil.à thé d'essence d'amande - Ya tasse d'un mélange de cerises rouges et vertes confites, hachées Ya tasse de pacanes hachées 24 tasses de farine à tout usage, tamisée Ya cuil.à thé de poudre à lever Va de cuil.à thé de sel Battre ensemble, jusqu\u2019à ce que le mélange soit léger, le beurre ou la margarine, la cassonade et l\u2019oeuf.Ajouter, en brassant, l\u2019essence d'amande, les cerises et les pacanes.Tamiser ensemble, dans le mélange, la farine, la poudre à lever et le sel et bien mêler, Façonner en deux rouleaux d'environ 2 pouces de diamètre.Envelopper de papier ciré et bien réfrigérer.Ou envelopper de papier d'aluminium et congeler jusqu'au moment d'utiliser.Chauffer le four à 375°F.Graisser légèrement des plaques à biscuits.Couper les rouleaux de pâte en tranches de % de pouce d'épaisseur et mettre ces dernières sur les plaques.Cuire au four, de 10 à 12 minutes.Laisser refroidir sur des clayettes.(Environ 6 douzaines) BÂTONNETS AUX NOIX 1 tasse de beurre ramolli V tasse de sucre 1 oeuf YA cuil.à thé de vanille 24 tasses de farine à tout usage, tamisée YA de cuil.à thé de sel 2 tasses de pacanes, hachées 1 tasse de sucre 1% cuil.à thé de cannelle 4 blancs d'oeufs Chauffer le four à 350°F.Graisser un moule à gâteau roulé, de 15 x 10 1 pouces.Bien travailler ensemble le beurre, % tasse de sucre, l'oeuf et la vanille.Tamiser ensemble, dans le mélange, la farine et le sel et bien mêler.Etendre la pâte dans le moule, en une mince couche, et I'y tapoter un peu pour lui donner partout une épaisseur uniforme.Cuire au four 15 minutes.Mettre les pacanes, 1 tasse de sucre, la cannelle et les blancs d\u2018oeufs dans une casserole épaisse.Bien mêler les ingrédients et cuire, à feu bas et en brassant constamment, jusqu'à ce que le sucre soit dissous.Hausser le feu et continuer la cuisson, en brassant, jusqu\u2019à ce que le mélange épaississe un peu.Retirer du feu.Etendre ce mélange uniformément sur la pâte dans le moule et cuire le tout au four, 15 minutes.Laisser tiédir et couper en bâtonnets.Laisser refroidir complètement dans le moule.s Ci \u2014 ; WAL\u201d rr \u201cANI LIMITE A ICISSEUR D\u2019AB acs SEULEMENT $2225 UTILISEZ VOTRE CARTE DE CREDIT Des milliers d\u2019appareils semblables se sont vendus $49.95 Utilisez-le quand cela vous plaît.Pour raffermir les muscles et obtenir un ventre dur et plat.Consacrez de 5 à 10 minutes par jour à cet exercice.Votre taille perdra plusieurs pouces et vos muscles durciront! = poe.Ly sre Pp FAITES \u201cFONDRE\u201d VOTRE VENTRE.SANS DIETE SPECIALE! 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Je l'utiliserai pendant 14 jours el, si je ne suis pas satisfait des résuttats, je peux le renvoyer et le prix d'achat me sera entièrement remboursé (sauf les frais de poste et manutention).Jinclus la somme de: $__ _ _\u2026 (Les résidents du Québec et de l'Ontario doivent ajouter la taxe de vente).Chèque ou mandat seulement.Pas d'envoi contre remboursement (COD).CHARGEX # Nom _ _\u2014._ Ad \u2014 \u2014 \u2014\u2014 \u2014-.Appt# __.0 + em * Province ___ \u2014\u2014 Code poste tn 20 novembre 1976 - 35: et es 7% & \"5% AR & al # * à gS gr #4; * + Se = au $7 $ se A D AK M4 [ \u201c+ sb # { lu [ry Ida A) 4 4 Ld y hi; Li Rs A 4 5 a | I fi A Ki b 2 ) Lu + 4) ef # É cl LIN Ÿ | 3's hd i of * wR > 3 £37 if D AÙ \u2019 ih Phau £4 7 £50 * ty 4: hf % LY | i B:* y 3, ; 11 I.Re ; i N11 je 4 £ wy 3 RN of a he gd Play & ie AF) A h fi Af A AL ê 3 1 > 1 aw ip À VE f ; xy i ki ¥?, # di ë ¥, 7 au 3 ) LA 4 F 0 £ de # a wi J Ph 3 [26 PR LY NE fe VY i a Ta 3 À 1 ; ; TRES EN 94 £ #57 } \u201ci I Sik Ë F (4 + y § A ho = vi ih 4 ; \u2014 LN HA Per _À # (30) LS => =k; i > er Wie ant AE ; 54 ; Cle Ar = H Stuyv es Wr [{} ry y A ; Ÿ ; pl ini 1g à i ; Ge, ED if LE Ç L 3 A ®it / se or 1872 va ¢] ed de 2 ¥  1592 Pi Ai 4 At 4 Ï Dy \" Ai 5 LA La RE i he.dd 4 { 1005 hy J fat PH 7 # i¥ K AB A hé i { Xx rena 3 [A3 £ ty 1 Dr '¥ A ¢ A ME Fo UE, LANG EF nb rt ca AE Sas P Avis: Santé et Bien-être social Canada considère que le danger pour la santé croît avec l'usage \u2014 éviter d'inhaler.Moyenne par cigarette: Goudrons 16 mg Nic.1.1 mg "]