Le reflet du lac.com, 3 février 2016, Cahier 2

[" Plaisirs Hiver d\u2019 Février 2016 Photos: Marco bergeron 15$ * Valide jusqu\u2019au 27 février 2016, sur présentation de cette publicité.de rabais sur tous nos services de 75$ et plus.6 6 0 7 0 2 3 Massothérapie - Esthétique Adultes et enfants (à partir de 3 ans) Cet hiver, faites-vous plaisir! 2603, ch.du Parc, Orford Sortie 118 de l\u2019autoroute 10 819 868-0101 www.spacheribourg.com Toute reproduction des annonces ou des nouvelles est interdite sans autorisation écrite.53, rue du Centre, bureau 300, Magog (Québec) J1X 5B6 819 843-3500 Télécopieur : 819 843-3085 www.lerefletdulac.com Directeur général régional, région Sud (Montérégie-Estrie) : Benoît Caron Directrice régionale, région Estrie : Monique Côté Conseillère en solutions médias : Mélanie Bisson Coordonnatrice aux ventes : Marika Lavoie Directrice, support aux ventes : Sylvie Roy Impression : Imprimerie Transcontinental Publié par : Médias Transcontinental S.E.N.C.Président de TC \u2022 média : Ted Markle Vos nouvelles locales, régionales et nationales au bout des doigts.PLUS PRÈS DE VOUS.POUR SAVOIR SI L\u2019ÉCOLE EST FERMÉE NOUVEAU TÉLÉCHARGEZ L\u2019APPLI DÈS MAINTENANT 6 6 1 4 8 8 2 Plaisirs d\u2019hiver 2 Partout en province, la région de l\u2019estrie est reconnue pour la beauté de ses paysages, ce qui attire annuellement son lot de visiteurs, et ce, en toutes saisons.Notre belle MRC Memphrémagog, estimée notamment pour ses nombreux lacs, rivières, forêts et montagnes, permet de pratiquer des loisirs aussi nombreux que variés.En cette saison hivernale, nous vous proposons des activités pour tous les goûts qui sauront vous charmer et vous imprégner de magnifiques souvenirs.Nous avons le privilège de vivre au rythme des quatre saisons; tirons de chacune d\u2019entre-elles tout le plaisir qu\u2019elles nous offrent.Nous vous encourageons également à visiter nos précieux annonceurs à l\u2019intérieur de ce cahier de 16 pages.Peu importe leur sphère d\u2019activités, ces commerçants sont tous des passionnés et mettent tout en œuvre pour vous offrir les meilleurs produits et services qui soient.C\u2019est grâce à eux si ce cahier a été rendu possible pour sa première édition \u201chivernale\u201d.Nous les remercions de tout cœur.Bonne lecture et bon hiver! Nos aNNoNceurs Cinéma Magog 7 Club Voyages Magog 15 Écurie les Chevaux du Roy 8 Galerie d\u2019Art Courtemanche 3 Kino-Québec 12 Le Rustick Couverture arrière Owl\u2019s Head 4 Performance NC 14 Pronature Plein air-chasse-pêche 13 Restaurant Jack-O Pizzéria 10 Rôtisserie Orford 5 Sallon de Quilles Memphré 11 Spa Chéribourg Bandeau une Spa Nordic Station 6 Ville de Magog 9 6607638 Plaisirs d\u2019hiver 3 Qui a dit qu\u2019hiver rimait avec plein air?Alors que le mercure frôle la barre des -30 degrés, pourquoi ne pas rompre avec la monotonie du quotidien et se rendre dans l\u2019un des centres qui offrent des activités intérieures pour toute la famille.C\u2019est ainsi que nous vous proposons d\u2019aller faire un tour au Monde de Tikito, un centre d\u2019amusement pour toute la famille où les jeunes de 3 à 12 ans avec piscines à balles, glissades, ouvert 7 jours sur 7.Situé sur la rue Hatley à Magog, le complexe offre également une aire de jeux adaptée aux moins de 3 ans et il est possible d\u2019y organiser une fête.Outre, les parcs de jeux pour les enfants, les activités intérieures sont légion dans le secteur.Aussi, peut- on profiter des salons de quilles pour relever un beau défi familial, toutes générations confondues! Les soirées claires de lune ajoutent de la magie, particulièrement chez les plus jeunes.On trouve deux salons de quilles sur le territoire de la MRC, le Salon de quilles Memphré, à Magog et le salon de quilles CAN USA à Stanstead.Le bain libre, à condition de bien se sécher et se vêtir en sortant, peut s\u2019avérer une option intéressante pour pratiquer une activité sportive et dépenser son trop-plein d\u2019énergie.Il est possible de s\u2019y adonner dans les piscines publiques et même, dans certains complexes hôteliers, moyennant des frais abordables et d\u2019avoir l\u2019impression d\u2019une courte vacance.Vous préférez vous caler dans le confort d\u2019un bon siège au chaud?Optez pour le cinéma.Vous ne risquez pas d\u2019être déçu puisque la programmation comporte plusieurs films familiaux et vous ferez certainement des heureux en y ajoutant un délicieux popcorn au beurre et quelques friandises.Finalement, la très belle bibliothèque de Magog qui compte une collection impressionnante d\u2019œuvres littéraires pour tous les goûts et tous les âges, vous permettra de vous évader bien au chaud pour quelques heures.Et si vous souhaitez plutôt vous extasier devant de belles œuvres d\u2019arts que vous soyez connaisseur ou simplement amoureux des belles choses, pourquoi ne pas faire une escapade à la galerie d\u2019arts Courtemanche, sur la rue Principale ouest à Magog?Vous y découvrirez des œuvres hautes en couleurs qui vous permettront de vous évader et oublier l\u2019hiver, le temps d\u2019un instant.Par Martine Dallaire l\u2019hiver c\u2019est aussi l\u2019occasion d\u2019expérimenter des activités familiales bien au chaud Plaisirs Hiver d\u2019 P h o t o : P i e r r e - O l i v i e r G i r a r d 6 6 0 7 0 2 7 L\u2019actuelle saison de ski marque les 50 ans d\u2019Owl\u2019s Head, une montagne dirigée par Fred Korman avec autant de passion qu\u2019au tout début, en 1965.Malgré ses 86 ans, cet homme d\u2019affaires administre le Centre de ski et golf Owl\u2019s Head sans prendre de vacances, sept jours sur sept, depuis cinq décennies.Peu importe, M.Kor- man s\u2019occupe de son «bébé» comme la prunelle de ses yeux.Pour lui, malgré les années, il veille à ses affaires tout à fait naturellement, sans forcer.Pourquoi est-il toujours présent?«C\u2019est une bonne question.Pour vous dire la vérité, je ne le sais pas, mais j\u2019aime encore faire ce que je fais», avoue-t-il.Plus sérieusement, Fred Korman se dit incapable d\u2019abandonner le moteur économique du Canton de Potton, qui donne de l\u2019emploi à 75 personnes sur une base annuelle.Le village ne serait plus jamais le même sans la station, surtout avec ses 100 000 skieurs et 24 000 golfeurs par année.Il demeure peut-être en selle, car la relève, ou de nouveaux actionnaires, ne semblent pas frapper à la porte, surtout dans un domaine aussi compétitif que le ski alpin.«Je ne cours pas après les acheteurs, mais j\u2019écouterai attentivement toute offre intéressante», laisse-t-il entendre.Quant à la relève, M.Korman parle peu de l\u2019intérêt ou non de sa fille Carol pour diriger le ski et le golf Owl\u2019s Head.«Nous travaillons déjà là-dessus, il n\u2019y aura pas de problème quand je prendrai ma retraite», lance-t-il en refusant d\u2019en dévoiler davantage sur son plan de relève.Le maire du Canton de Potton, Louis Veillon, suit de près la transition de la propriété de la montagne.«On travaille déjà en collaboration pour assurer la survie de cette importante entreprise qui paie l\u2019équivalent de 20% de nos revenus de taxes.Une chose est certaine, on veut aider», assure-t-il.L\u2019avenir du ski alpin demeure également incertain pour quelques joueurs, surtout dans un contexte de réchauffement climatique.M.Korman avoue que les solutions ne sont pas encore au rendez-vous, mais qu\u2019il est primordial de s\u2019y attaquer.Pour l\u2019instant, la modernisation des équipements et l\u2019amélioration des conditions de neige demeurent au cœur des solutions.Cependant, la compétition venant des prochains millions investis à Jay Peak, un centre de ski et golf situé à moins de 30 minutes d\u2019Owl\u2019s Head, ne l\u2019inquiète pas.«Les nombreux skieurs viendront nous voir», confie-t-il sans inquiétude.Par contre, il peste contre une taxe sans cesse à la hausse depuis quelques décennies sur le prix des billets de ski, ce qui lui a fait perdre des milliers de skieurs.«Le gouvernement devrait accorder des crédits ou des rabais de taxes aux familles qui jouent dehors.C\u2019est meilleur pour la santé que les jeux vidéo et ça fait rouler davantage l\u2019économie», propose celui qui se rappelle très bien l\u2019époque où les billets de ski n\u2019avaient aucune taxe.La passion est aussi une qualité de la conjointe de Fred Korman, Liliane, qui travaille autant que son mari.De la passion, il faut en avoir pour entretenir à coups de millions une montagne et un golf depuis 50 ans, et ce, sans partenaire d\u2019affaires.Aujourd\u2019hui, une remontée mécanique peut facilement se détailler entre quatre et cinq millions de dollars.«Je n\u2019ai pas perdu d\u2019argent, mais je n\u2019en ai pas fait non plus», ricane-t-il.Par Dany Jacques Owl\u2019s Head célèbre ses 50 ans Plaisirs Hiver d\u2019 Plaisirs d\u2019Hiver 4 P h o t o : P a t r i c k T r u d e a u 6607635 Menu savoureux et varié pour tous les goûts 2 salles à manger chaleureuses et familiales Pain sur le «gril» à volonté! Nombreuses promotions à chaque semaine 196, rue Sherbrooke, Magog } 819.843.6833 La randonnée est sans aucun doute la meilleure façon de découvrir un beau coin de pays et, le parc national du Mont-Orford ne fait pas exception.C\u2019est l\u2019occasion rêvée d\u2019accéder à de nombreux points de vue parmi les plus spectaculaires de la région des Cantons-de-l\u2019Est.Bref, de quoi réjouir les photographes amateurs.Le parc abrite, notamment, des cerfs de Virginie, des lièvres et des grands hérons, observables dans leur habitat naturel et ce, même durant la saison froide.Le parc devient donc un incontournable pour les adeptes de ski de fond et de raquette, l\u2019hiver venu.Pensez à apporter avec vous, des collations énergisantes comme des noix, des barres tendres et des breuvages pour éviter la déshydratation et pour vous réchauffer.Partager un pique-nique en bonne compagnie au sommet de la montagne constitue également une façon de savourer à la fois, des aliments goûteux et un paysage époustouflant.Une idée inspirante pour un pique- nique d\u2019hiver: chili ou soupe-repas, bon pain, fromage, fruits secs et pourquoi pas cidre chaud?La randonnée hivernale, c\u2019est aussi l\u2019occasion de découvrir la faune ailée sous un autre angle.Certains oiseaux non migrateurs ont élu domicile au marais de la Rivière aux cerises, l\u2019hiver.Il est donc intéressant d\u2019en parcourir les sentiers et de découvrir les habitats improvisés par les oiseaux pour faire face à la froidure hivernale.Il est aussi possible de vivre la magie de l\u2019hiver autrement en parcourant les sentiers enneigés éclairés aux flambeaux en soirée ou même la nuit! La randonnée prend alors une toute autre dimension puisque l\u2019écho des bruits de la ville ne résonne désormais plus dans l\u2019air.Idéalement, la randonnée aux flambeaux se pratique en groupe puisqu\u2019on l\u2019agrémente souvent d\u2019un feu de camp autour duquel l\u2019atmosphère est joyeuse.Si vous préférez une randonnée aux flambeaux organisée plutôt que d\u2019improviser la vôtre, sachez qu\u2019il est possible de participer aux randonnées aux flambeaux se déroulant au Parc national du Mont Orford.Ces dernières ont lieu les fins de semaine et se terminent par la dégustation d\u2019une délicieux dessert fruité et chocolaté préparé par les Chocolats Vanden Eynden près d\u2019un feu crépitant.Pour en apprendre davantage sur les dates de cette activité, visitez le site web du Parc national du Mont Orford.Par Martine Dallaire Partie en randonnée diurne ou nocturne aux flambeaux Plaisirs Hiver d\u2019 Plaisirs d\u2019hiver 5 P h o t o : P i e r r e - O l i v i e r G i r a r d 6 6 0 7 0 2 8 C\u2019est au printemps 2015 que Spa Nordic Station a ouvert ses nouvelles installations au public.On retrouve désormais, une banya russe, une pièce chaude et humide au look rustique vous permettant de vivre une expérience de sudation intense.Les amateurs de thermothérapie en sont fous! La crypte vapeur à l\u2019eucalyptus, construite sous forme de grotte, fait également beaucoup parler d\u2019elle.« On se croirait dans un autre univers, une autre époque » comme diraient certains visiteurs.C\u2019est l\u2019endroit idéal pour se relaxer et s\u2019évader.Puis on termine notre contraste chaud-froid dans la nouvelle halte de détente afin de se réchauffer devant l\u2019immense foyer de pierres.Spa Nordic Station sait se démarquer de la compétition grâce à leurs installations, au décor unique et chaleureux, en synergie avec la nature aux abords de la rivière, dans les bois ou sur leurs deux grandes terrasses ensoleillées.Pour la St-Valentin, offrez la détente en cadeau! La saison des tourtereaux arrivent à grands pas et le forfait de prédilection des amoureux au Spa Nordic Station est définitivement le forfait Détente à deux offert à 230$ Ce forfait pour deux personnes comprend l\u2019accès à toutes les installations ainsi qu\u2019un massage de 60 minutes en couple.Faîtes l\u2019achat de votre forfait en quelques clics grâce à leur boutique en ligne sur spanordicstation.com Chouchoutez votre corps avec leurs soins spécifiques.L\u2019exfoliation corporelle « Sucre & Agrumes » est un soin permettant à la peau de se régénérer, d\u2019éliminer les peaux mortes et d\u2019activer la circulation sanguine.Ce soin redonnera éclat, hydratation et tonicité à votre peau.Vous prévoyez partir en vacances dans un paradis tropical ?L\u2019exfoliation est une étape importante avant l\u2019exposition au soleil.Non seulement votre crème solaire sera mieux absorbée, mais votre peau sera définitivement plus lisse et votre bronzage plus uniforme.Fatigué ?Le massage capillaire est un soin revitalisant, qui, grâce à des huiles essentielles hydratantes et conçues pour tout type de cuir chevelu, donne du tonus à votre chevelure.Votre mas- sothérapeute s\u2019attardera également sur vos points de tension les plus tenaces.Un soin 100% dédié à la tête, la nuque et les épaules qui vous aidera à décrocher, éliminer les migraines et retrouver un sommeil réparateur.Le spa vous propose un vaste choix de massages et soins.Découvrez celui qui vous convient en consultant leur site Internet ou faîtes l\u2019essai du soin du mois offert du mardi au jeudi pour seulement 65$ Une belle façon de se faire plaisir et prendre soin de soi à petit prix.De nouvelles installations qui créent l\u2019engouement au Spa Nordic Station Plaisirs Hiver d\u2019 PlaiSirS D\u2019hiver 6 P h o t o : G r a c i e u s e t é S p a N o r d i c S t a t i o n cinemamagog.com 12, rue Principale Est Magog 6 6 0 7 0 2 5 12 AU 18 FÉVRIER BILLETS EN VENTE MAINTENANT 12 FILMS DU MONDE 7 Le cinéma Magog présente pour une deuxième année, un festival du film mettant en vedette des productions originales et en provenance de différents pays.Il se permettra même de présenter en exclusivité, Truman, une fiction Argentino-espagnole.L\u2019événement qui se tiendra du 12 au 18 février prochain promet de bien belles découvertes aux cinéphiles tant avertis qu\u2019aux néophytes.Pour l\u2019occasion, le cinéma Magog ouvrira ses portes tous les jours dès midi.En tout, entre douze et quinze projections journalières auront lieu et ce, dans trois différentes salles.L\u2019événement permettra aux amateurs de productions originales d\u2019en avoir plein la vue puisque la plupart des projections seront des versions originales sous-titrées.Ainsi, les amateurs pourront visionner des œuvres québécoises certes, mais aussi, des œuvres américaines et européennes.Parmi les films à l\u2019affiche, on retrouve Brooklyn (drame historique britannico-irlan- do-canadien), Spotlight (dramatique américain) ou Le Fils de Saul (titulaire du Grand prix du Festival de Cannes 2015) et Danish girl (histoire d\u2019amour biographique américano-britannique- allemand), pour ne nommer que ceux- ci.Finalement pour la première fois de son existence, le festival du film du Cinéma Magog présentera un film pour toute la famille.Les bandes annonces des films à l\u2019affiche dans le cadre du festival et, que l\u2019on trouve sur le site internet de l\u2019entreprise, donnent un avant-goût de ce qui se tramera au grand écran.Les tarifs pour assister à une projection sont les mêmes que lors des projections régulières.De plus, les détenteurs de ciné-cartes seront également heureux d\u2019apprendre que les organisateurs honoreront celles-ci lors de l\u2019événement.De même, il est possible de se procurer des billets en ligne sur le site web de l\u2019entreprise au www.cinemamagog.com mais en plus, il vous est possible d\u2019y consulter la programmation du festival en plus de la programmation régulière ou en s\u2019abonnant à sa page Facebook.Le cinéma Magog est situé au 12, rue Principale Est.Par Martine Dallaire Un festival du film à Magog Plaisirs Hiver d\u2019 Plaisirs d\u2019hiver 7 P h o t o : P i e r r e - O l i v i e r G i r a r d Écurie Les chevaux du Roy, 4291 ch.Brown\u2019s Hill, Canton de Stanstead | 819-876-2940 ou 514-219-2300 www.ecurieleschevauxduroy.com Offrez-vous une journée inoubliable en compagnie des chevaux à l\u2019Écurie Les chevaux du Roy! Disponibles en toutes saisons : \u2022 Randonnées à cheval \u2022 Cours d\u2019équitation western \u2022 Journée découverte pour enfants \u2022 Service de pension 6 6 1 4 8 8 1 Qui a dit que l\u2019équitation ne peut se pratiquer que durant la belle saison?Or, rien de plus romantique que de découvrir les sentiers de neige à cheval.En effet, certains centres équestres de la MRC de Memphrémagog offrent la possibilité de s\u2019offrir une ballade équestre sur un tapis blanc.C\u2019est le cas du Centre d\u2019équitation Robidas si- tué sur le chemin Mc Farlane dans le Canton de Hatley qui permet aux cavaliers expérimentés tout autant qu\u2019aux néophytes, de prendre une bouffée d\u2019air hivernal à dos de cheval.On y propose aussi, des ballades en carriole en famille ou en amoureux.Il est également possible de vivre l\u2019expérience en visitant L\u2019Écurie les Chevaux du Roy, située à Stanstead.La cadre enchanteur des lieux vous propose une promenade digne d\u2019une carte postale.On offre même des sessions spécialisées pour les jeunes et ce, dès l\u2019âge de six ans.Si les ballades équestres hivernales risquent de vous faire voir l\u2019hiver d\u2019un œil différent, elles ne manqueront certes pas de ravir les chevaux puisque ceux-ci supportent mieux le froid que la chaleur.Bref, tant le cavalier que sa monture éprouveront un grand plaisir à affronter le blanc tapis et ce sera peut-être le début d\u2019une belle amitié.Par Martine Dallaire Au petit trot sous les flocons Plaisirs Hiver d\u2019 PlAisirs d\u2019hiver 8 revivre l\u2019expérience des classes blanches On a tous en tête, les journées blanches de notre jeunesse alors que nous dévalions les pentes à vive allure aux commandes d\u2019un 3 skis ou un tapis-luge mieux connu sous l\u2019appellation de crazy carpet.On rentrait alors, les joues rougies par la froidure, les pieds transis de froid et affamés.Il est possible de revivre ces instants en s\u2019offrant le temps d\u2019une demi-journée voire même d\u2019une journée, un forfait de glissade sur tube en se rendant au Mont Hatley, situé sur l\u2019ancien site de Montjoye, sur le chemin Capelton à North Hatley.En effet, difficile de ne pas renouer avec ce plaisir hivernal grâce aux nombreuses descentes à découvrir sur tube mais aussi, sur luge.On peut même y apporter son engin 3 skis comme dans le temps.En tout, dix couloirs de glissade sur tubes, deux pistes hybrides et 3 skis attendent les férus des sports de glisse.Des glissades sont même aménagées pour le plus grand plaisir des bambins et deux kilomètres de sentier de raquette promettent de belles découvertes aux amateurs de randonnée.Pour replonger dans l\u2019ambiance d\u2019autrefois, pourquoi ne pas apporter son lunch et en profiter pour se réchauffer à l\u2019intérieur du vaste chalet aménagé.Pour ceux qui résident dans le secteur de l\u2019autoroute 10, on peut également vivre une expérience semblable en se rendant à la cabane à sucre Haut Bois Normand, dans le secteur d\u2019Eastman.Parions que les fous rires seront au rendez-vous comme à la classe blanche.Par Martine Dallaire P h o t o : P h o t o d e p o s i t , P r e s s m a s t e r P h o t o : P h o t o d e p o s i t , P h o t o g r a p h y 3 3 Fête des neiges de Magog Pêche blanche Kite surf sur le lac Memphrémagog Sentier glacé Hockey sur glace Boutiques et restaurants au centre-ville Sentier du marais de la Rivière aux Cerises Feux d\u2019artifice (Fête des neiges de Magog) Glissade sur tube 6 6 0 7 6 3 6 Parc des Braves au centre-ville Plaisirs d\u2019hiver 9 Ne peut être jumelé à aucune autre promotion 2e déjeuner à 50% du lundi au samedi 481 rue Principale Ouest, Magog 819 843-4448 6 6 1 3 9 9 5 (avant 10h30) La région des Cantons-de-l\u2019Est, reconnue pour ses paysages incroyables et ses grands espaces, est le terrain de jeu rêvé pour les passionnés de motoneige et offre de beaux défis pour tous les goûts! Elle compte 2 000 kilomètres de sentiers dont plusieurs centaines dans le secteur Memphrémagog.Bref, un formidable labyrinthe à parcourir pour découvrir les paysages féériques dans les secteurs d\u2019Eastman, Ayer\u2019s Cliff, Canton de Stanstead, North Hatley et Magog.Certains sentiers, notamment à Stanstead, sont équipés de cabanes en bois rond pour se réchauffer.La pratique de la motoneige permet de profiter d\u2019une activité extérieure, mais on peut la jumeler à d\u2019autres expériences, en se rendant dans l\u2019un des établissements hôteliers offrant des forfaits motoneige.En outre, un sentier permet un accès direct à l\u2019Auberge Estrimont où on y trouve un hébergement tout confort, mais aussi, la bonne cuisine sur pierre chaude du restaurant Pierre de Feu.On fait une halte à la chocolaterie voisine, question de déguster de délicieux chocolats artisanaux alcoolisés.Le Manoir des sables, situé dans le même secteur, vous amènera, lui, dans une autre dimension puisqu\u2019après avoir bravé le froid, vous pourrez, si vous effectuez votre périple avec votre tendre moitié, bénéficier d\u2019un forfait romantique ou spa en couple.Si on souhaite s\u2019imprégner d\u2019une atmosphère typiquement anglo-saxonne, le réputé Manoir Hovey de North Hatley avec accès motoneige sur le lac Mas- sawippi, attend les épicuriens avec la copieuse cuisine du Tap room, un pub d\u2019inspiration anglaise.Le Manoir Hovey propose aussi une excursion de pêche sur glace avec guide, aux fans de ce sport (équipement, boissons chaudes et goûter fournis).On s\u2019arrête siroter une bière artisanale, la Massawippi bleue, au Pilsen, au centre du village, au passage.Si on ne possède pas son propre engin, on peut en faire la location question de s\u2019initier en douceur.Finalement, on se procure la carte des sentiers de motoneige de l\u2019Estrie.On y fera sûrement de belles découvertes! Par Martine Dallaire Motoneige et pêche sur glace pour les amateurs de plein air Plaisirs Hiver d\u2019 Plaisirs d\u2019hiver 10 P h o t o : P h o t o d e p o s i t , v o l o d y m y r B u r Clair de une 85, rue pomerleau, magog qc 819 868-6808 www.quillesmemphre.ca Forfait famille 3 40$ Souliers inclus.Valide jusqu\u2019au 7 mars 2016.p a r t i e s p o u r Lumières disco Écran géant Vendredi dès 21 h Samedi dès 22 h (2 adultes et 2 enfants) Venez jouer au clair de lune et courez la chance de gagner un week-end à New York, en collaboration avec voyage Serge Dufour.(Détails sur place) 6607633 Surveillez notre site Internet pour tous les détails à venir pour la prochaine saison débutant le 18 avril 2016! chbmagog.com Organiser un BBQ durant la saison hivernale, n\u2019est- ce pas une idée un peu folle ?On vous propose de relever le défi et pourquoi pas, d\u2019en faire un rendez-vous annuel ?Organiser un 5@7 de type scandinave par une belle soirée d\u2019hiver et prolonger le plaisir en soirée avec un bon feu de camp est un must à essayer au moins une fois dans sa vie.On concocte un menu chaleureux aux saveurs du terroir et on se prépare de costaudes grillades d\u2019hiver auquel on ajoute un bar à grilled cheese aux saveurs du Québec.Simple comme tout à improviser, le bar à grilled cheese peut être conçu avec un poêlon mais aussi, avec une plaque posée sur le BBQ ou un appareil de type OptiGrill de T-Fal! Pour un bar à grilled cheese savoureux et nutritif, rien de plus simple.On choisit des aliments faciles à préparer et à déguster comme des pains artisanaux, des fromages québécois et des garnitures d\u2019accompagnement goûteuses pour se réchauffer.Pourquoi en pas décupler les plaisirs fromagers en optant pour l\u2019une des merveilles que l\u2019on trouve à l\u2019Abbaye Saint-Benoît- du-Lac ?Ce serait également pour vous, l\u2019occasion d\u2019aller vous imprégner de l\u2019atmosphère des lieux.Pour les pains, on retrouve quelques boulangeries artisanales dans la MRC de Memphrémagog qui vous permettront de vous approvisionner en pain aux olives, pain noix, miel et raisin ou aux tomates séchées (une autre occasion de découvrir des commerces locaux).Pour les garnitures, on choisit de la confiture d\u2019oignons caramélisés, de la confiture d\u2019abricot, confiture de figues et de dattes ou pour les plus traditionnels, des moutardes aromatisées.On trouve ces aromates chez plusieurs producteurs locaux et dans les épiceries fines (Buon Gusto, Magog).Les grillades ne seront pas en reste, puisque de belles pièces de viande artisanales, bavette de bœuf (Au Diable vert, Sutton), wapiti, burger de canard, cuisse de canard confite (Ducs de Montrichard), truite braisé (Ferme Les Bobines de Stanstead) ou carré de sanglier, par exemple.On se procure ces belles pièces de viande dans certaines épiceries grande surface, boucheries locales mais aussi, chez quelques producteurs locaux.Pour dessert, on ose un café flambé accompagné d\u2019une fondue au chocolat préparée à partir du bon chocolat de la chocolaterie Vanden Eynden ou une fondue à l\u2019érable! Pour ajouter à la magie, pourquoi ne pas improviser des bancs en neige ou ressortir la table de patio, installer des flambeaux, offrir du vin chaud et déguster ce festin à l\u2019extérieur.Par Martine Dallaire Organiser une fête à l\u2019extérieur l\u2019hiver pour renouer avec la saison froide Plaisirs Hiver d\u2019 Plaisirs d\u2019hiver 11 P h o t o : P h o t o d e p o s i t , M i k l y x a 1 3 6 6 1 2 7 3 7 30 janvier HATLEY - 819 838-5877 À la Common (centre du village de Hatley) 13h30 à 18h Patinage libre et jeux sur glace, raquettes (disponibles sur place), jeu gonflable, glissade, promenade en carriole, jeux divers, feu de joie, chocolat chaud, gâteau et souper hot-dogs gratuit.Prix de présence et feux d\u2019artifices.5 et 6 février AYER\u2019S CLIFF \u2013 819 838-5006 Au Parc Tyler www.ayerscliff.ca 5 février à 18 h : Tournoi de ballon-balai \u2013 30$ par équipe.Inscription à la municipalité.6 février de midi à 19h: Hockey novice, diner hot-dogs gratuit, promenades en carriole, jeux gonflables, patinage costumé, raquettes, feu de camp, maquillage pour enfants 14 h : Joute de hockey \u201cold timer\u201d d\u2019Ayer\u2019s Cliff- Stanstead 19 h : Feux d\u2019artifices 6 février CANTON DE POTTON WINTERFEST 450 292 3313 poste 228 / 450 292-4886 Mansonville Elementary School - 5 Ch.Marion- Atwell 10h à 15h Glissade, promenade en motoneige, en calèche, en camion de pompiers, sculpture sur neige, jeux, tire sur neige, prix de présence.Intérieur: bingo, maquillage, etc\u2026 6- 7- 12-13-14 février FÊTE DES NEIGES DE MAGOG Pointe Merry du parc de la Baie de Magog.Surveillez notre site internet pour toutes les activités: www.fetedesneigesdemagog.com L\u2019accès au site et aux activités est gratuit.13 février ORFORD - 819-481-1773 Parc de la Rivière aux Cerises www.orford30.com 17h à 22h Fête de la St-Valentin Patinage, feu de camp, chocolat chaud.13 février BOLTON-EST Parc Terrio 450 292 3444 poste 29 858, route Missisquoi Glissade, raquette, minigolf, feu de camp, soccer sur neige, hot-dogs, chocolat chaud, tire sur la neige et guimauves grillées.Activités «surprises», concours et prix à gagner ! 13 février STANSTEAD - 819 704-0660 www.stanstead.ca Parc Beebe Memorial 11h à 16h Dîner soupe, chili & hot-dogs, glissade, jeux gonflables, zone WIXX, raquette, soccer Tournoi de ballon-balai : Pam 819 876-5121 Tours de traîneau tiré par VTT 20 février FÊTE des NEIGES Canton de Stanstead- Fitch Bay Parc Thayer de 14h à 18h 14 h 30: Concours des super-héros sur la patinoire : décorez votre casque ou tuque! Patinage libre 15 h : Tire sur la neige 15 h 30 : Zumba avec Lee-Anne Chase 17 h 30 : Randonnée en raquette à la pénombre dans les sentiers du village.Apportez vos lampes frontales ou de poche.Tout l\u2019après-midi : Exposition de motoneiges antiques, promenade à dos de chevaux, musique et danse au Canon Gustin Hall avec SUZIE Glissade : apportez vos luges et traîneaux, jeux pour tous et feu de joie 21 février CANTON DE HATLEY - 819 842-2977 Au Mont Hatley de 10h à 14h 10 h à 16 h : Glissade à prix réduit pour les résidents du Canton.10 h 30 : raquette et randonnée, 11 h 30 : Jeux et animation 12 h : Danse extérieure 12 h 30 : Zone wixx (animation extérieure pour les jeunes) 13 h 30 : Tirages et grog Plaisirs d\u2019hiver 12 Les saisons se suivent et ne se ressemblent pas et l\u2019hiver ne fait pas exception à cette règle.Souvent synonyme de neige et de froid, il peut arriver que ces deux éléments fassent faux bond et que l\u2019hiver ressemble davantage à un printemps grisâtre qui n\u2019en finit plus de s\u2019éterniser.Pourtant, sortir ses patins semble la solution idéale pour se délier les jambes et passer des heures intéressantes en famille ou entre amis.Le patinage et le hockey font fi des conditions atmosphériques puisqu\u2019elles se pratiquent autant à l\u2019extérieur qu\u2019à l\u2019intérieur.De plus, comme on ne les pratique jamais seul, elles sont l\u2019occasion de passer du bon temps en groupe.Dans la région magogoise, il est facile de trouver des sites où pratiquer ces activités.En effet, on peut pratiquer le hockey libre et le patinage libre à l\u2019aréna de Magog, mais aussi, à l\u2019aréna Pat-Burns de Stanstead dont la chambre des joueurs est une réplique exacte de la chambre de joueurs des Canadiens.Il importe cependant, de vérifier les heures de disponibilité avant de s\u2019y rendre.Il peut aussi être nécessaire de faire une réservation de glace pour le hockey.Si vous souhaitez plutôt prendre un bon bol d\u2019air frais en pratiquant ces activités, vous pourrez opter pour ces activités en plein air.On trouve plusieurs patinoires extérieures (North Hatley, Sutton, Eastman) et sentier (le long du lac Memphrémagog (parcours éclairé)) ou anneaux de glace, dans la MRC de Memphrémagog.Finalement, si vous aimez le patinage ou le hockey en tant que spectateur plutôt que participant, assistez à un match ou à une prestation de patinage artistique peut être une belle façon de faire un pied-de-nez à l\u2019hiver.Par Martine Dallaire des lames pour traverser l\u2019hiver Plaisirs Hiver d\u2019 P h o t o : M a r c o B e r g e r o n LIQUIDATION surplus d\u2019inventaire des produits 6 6 0 7 6 3 7 sur mitaines et gants de cuir sur manteaux sélectionnés sur ensemble de motoneige 50% de rabais 50% de rabais 50% de rabais 1555, rue Sherbrooke, Magog 819 843.2800 *Photos à titre indicatif.Vous êtes-vous déjà demandé la sensation éprouvée par les militaires lors de leurs entraînements durant la saison froide?Dormir en tente à moins 30 degrés, parfois même, à la belle étoile, cuisiner sur la neige, manger des aliments déshydratés et braver la froidure au grand vent ou à la noirceur, raquettes aux pieds?Sachez que vous pouvez recréer l\u2019expérience (bruits de tanks en moins, toutefois\u2026) en expérimentant le camping d\u2019hiver.La région de Mem- phrémagog regorge de sites propices à la pratique du camping hivernal puisqu\u2019on y trouve des endroits gardés secrets par les campeurs d\u2019expérience mais aussi, des lieux qui ouvrent leurs portes à ce type d\u2019activités.Le Diable Vert, par exemple, offre la possibilité de planter sa tente sur leur magnifique domaine ou pour les moins hardis, de crécher dans les abris sur terre ou tenez-vous bien, dans les nouvelles cabanes dans les arbres.S\u2019il faut se débrouillez avec les moyens du bord, pour les braves ayant choisi la tente, les autres devront se chauffer avec le poêle à bois ce qui ajoute un défi supplémentaire à l\u2019expérience : celui d\u2019allumer le poêle\u2026 puisqu\u2019il s\u2019agit d\u2019un domaine rustique.L\u2019endroit offre des panoramas fantastiques avec ses montagnes et ses sentiers de raquette ou de ski de fond et, est situé à proximité des grands axes routiers.Vous pouvez même amener Pitou avec vous.Apportez aussi votre boussole, une lampe frontale et exit votre cellulaire! Il est à noter qu\u2019en raison de son caractère rustique, il est impératif d\u2019amener avec soi, des provisions d\u2019eau et de nourriture puisqu\u2019aucun casse-croûte ne se trouve sur les lieux.Pour ceux qui voudraient pousser l\u2019expérience plus loin, pourquoi ne pas apporter avec soi des aliments lyophilisés mieux connus sous le nom de «ration pack»?Tant qu\u2019à mener l\u2019expérience, pourquoi pas la mener jusqu\u2019au bout?Si le défi vous intéresse\u2026 Par Martine Dallaire Le camping d\u2019hiver, c\u2019est pas pour les frileux! Plaisirs Hiver d\u2019 PLaisirs d\u2019hiver 13 P h o t o : P h o t o d e p o s i t , M a c _ s i m performancenc.ca Granby 125, Pierre-Paradis 450 360-3888 Lac-Mégantic 2760, rue Laval 819 583-5266 Princeville 780, boul.Baril O.819 505-0712 Sherbrooke 5020, boul.Industriel Sherbrooke 819 821-3595 Drummondville 176, boul.Industriel St-Germain de Grantham 819 395-2464 A-20 170 70% J U S Q U \u2019 À COLLECTIONS ANTÉRIEURES DE RABAIS SUR LES 30% COLLECTION DE VÊTEMENTS DE RABAIS SUR LA 2016 PROFITEZ DE VOTRE PASSAGE AU GRAND PRIX SKI-DOO DE VALCOURT POUR VISITER NOTRE MAGASIN DANS TOUS NOS MAGASINS, JUSQU\u2019AU 13 FÉVRIER ET DIMANCHE 14 FÉVRIER À DRUMMONDVILLE ET VALCOURT VÊTEMENTS ET ACCESSOIRES GRAND PRIX SKI-DOO DE VALCOURT DISTANCE DU TRAJET : 2,7 KM VERS VALCOURT USINE BRP RUE DE LA MONTAGNE Valcourt 9060, de la Montagne Valcourt 450 532-2262 Conditions et détails en magasin.© 2016 Bombardier Produits Récréatifs Inc.Tous droits réservés ® MC et le logo BRP sont des marques de commerce de Bombardier Produits Récréatifs inc.ou de ses sociétés affiliées.6617778 Le championnat du monde de Ice Cross Downhill est de retour à Sherbrooke pour la saison 2015-2016! En effet, la 2e édition de la Coupe Riders de Sherbrooke se tiendra les 12 et 13 février 2016 au Mont-Bel- levue dans l\u2019arrondissement du même nom à Sherbrooke Cette étape marquera le 8e arrêt du championnat mondial.La saison 2015-2016 se veut la plus longue de l\u2019histoire de cette compétition sportive enlevante, présentant 10 épreuves réparties tout au long de la saison hivernale.Suite au succès phénoménal de l\u2019an dernier, le retour de la Coupe Riders à Sherbrooke était inévitable.Le spectacle hivernal avait séduit des milliers de personnes et la population de Sherbrooke a su démontrer son intérêt pour cette compétition de descente sur patins, dont les concurrents atteignent des vitesses allant à plus de 50 km/heure.La participation pour les athlètes est primordiale puisqu\u2019ils seront en mesure de s\u2019inscrire pour chaque Riders Cup pour gagner des points, soit 25% des points du classement mondial, et d\u2019acquérir de l\u2019expérience avant de se précipiter dans une épreuve du Red Bull Crashed Ice.La Coupe Riders de Sherbrooke est donc une chance unique d\u2019accumuler des points.De plus, trois cartes d\u2019invitation pour participer au Red Bull Crashed Ice Saint Paul, Minnesota, seront remises aux trois meilleurs concurrents ne figurant pas au TOP64 du classement mondial.Par Martine Dallaire Prêt à vivre des moments forts?Le Red Bull crashed Ice s\u2019amène à Sherbrooke Plaisirs Hiver d\u2019 PLaISIRS d\u2019hIveR 14 S o u r c e : r i d e r s c u p .c a S o u r c e : r i d e r s c u p .c a 6615032 CROISIÈRES DE RÊVE Départ du 9 juin 2016 Côte de la Norvège au-delà du cercle polaire sur le Norwegian Star | catégorie supérieure 17 jours / 15 nuits à partir de 4 069$ Départ du 18 juin 2016 Scandinavie et Russie sur le Celebrity Silhouette | catégorie supérieure 14 jours / 12 nuits à partir de 2 499$ Du 27 novembre au 11 décembre 2016 Croisière sur le Norwegian Breakaway départ de Magog en autocar, groupe accompagné (New-York, Puerto Rico-Îles Vierges-St-Martin- Martinique-Barbades-Ste-Lucie-St-Kitts) à partir de 1 721$ CIRCuItS aCCOmpagNéS Départ du 26 mai 2016 trésors de la Corse 13 jours / 11 nuits à partir de 3 949$ Départ du 15 octobre 2016 afrique du Sud 17 jours / 15 nuits à partir de 5 499$ www.clubvoyages.com/magog Passer l\u2019hiver les deux pieds dans la neige avec les orteils gelés ne fait pas le bonheur de tous.Il est fort possible, en effet, que vous soyez allergique à toute cette blancheur et à ce froid ô combien vivifiant (sic).C\u2019est pourquoi plusieurs d\u2019entre nous n\u2019hésitent pas à aller faire trempette dans le Sud ou à découvrir le monde sur un bateau de croisière.Si la plupart des voyageurs connaissent bien les destinations classiques comme le Mexique, la République dominicaine, la Floride et Cuba, il en vaut peut-être la peine de déroger un peu à la tradition pour découvrir d\u2019autres endroits sur le globe qui ne manqueront pas de remplir votre boîte à souvenirs.Un séjour aux îles volcaniques d\u2019Hawaï, vous promettra très certainement, un dépaysement total grâce aux paysages exotiques.Vous pourrez certes, revivre la nostalgie du feuilleton Hawaï 5-0 en vous adonnant au surf, mais il y a tellement plus puisque la grande île comprend également des forêts tropicales humides mais qu\u2019elle est également dotée de dix zones climatiques diffé-rentes, allant du désert volcanique aux montagnes aux sommets enneigés.Le Brésil constitue lui aussi, une avenue intéressante surtout, si on consent à s\u2019éloigner de la capitale pour se diriger vers le Pantanal, une région peu connue du pays mais tellement riche en découvertes.Cette région brésilienne où l\u2019homme et la nature ne font qu\u2019un et où le cheval est omniprésent mais aussi, le meilleur moyen de locomotion.On peut également y pratiquer une pêche fort originale voire même, génératrice d\u2019adrénaline.Il est en effet, possible de glisser en canoë la nuit sur les étendues d\u2019eau pour y pêcher des piranhas tout en étant entouré de caïmans.Bref, une activité pour les braves et les Indiana Jones dans l\u2019âme! Si vous préférez des activités un peu plus douillettes, sachez que la région constitue la voûte parfaite pour contempler la nuée d\u2019étoiles et qu\u2019elle constitue aussi, un véritable sanctuaire d\u2019oiseaux tropicaux.Finalement, vacances hivernales ne riment pas automatiquement avec Sud, puisque plusieurs profitent de la saison pour visiter l\u2019Europe et s\u2019imprégner de sa culture.Aussi, un voyage à Paris est une belle occasion de visiter le Louvres et de s\u2019extasier devant les merveilles architecturales de la ville Lumière mais, l\u2019escapade permet aussi de réjouir les papilles grâce à sa gastronomie.Londres constitue aussi, une alternative intéressante à qui veut s\u2019imprégner de la culture british.La diversité de son architecture alliant la modernité en passant par la visite de Buckingham promet de vous en mettre plein la vue.Il est également possible de se rendre dans les nombreux musées de la capitale londonienne.Bref, pourquoi ne pas profiter des vacances pour sortir des sentiers battus et faire de belles découvertes.Parions que vous ne regretterez pas vos habituelles vacances dans le Sud.Partir au loin pour oublier la grisaille hivernale Plaisirs Hiver d\u2019 Plaisirs d\u2019hiver 15 P h o t o : P h o t o d e p o s i t , M a u g l i 6 6 0 7 6 3 4 Plaisirs d\u2019hiver 16 "]