La terre de chez nous, 29 janvier 1941, mercredi 29 janvier 1941

[" CHEZ NO Vol.XIII.numéro 18 Québec, le 29 janvier 1941 Membre de l'A.B.I i Propos déconcertants de Thon.M.Gardiner, ministre de l'Agriculture, à Ottawa \"Ou ne saurait s\u2019attendre à une amélioration de la situation éco-nciiiiiiliie des cultivateurs avant que la guerre ne soit gagnée et nous espérons qu'elle ne durera pas plus que cinq ou six ans\u201d.Ainsi s\u2019est exprimé l\u2019hon.J.-G.Gardiner, ministre fédéral de l'Agriculture, au cours d\u2019une entrevue qu'il a donnée à Regina.Il n\u2019y a que deux marchés pour I, .produits agricoles, a ajouté le ministre.Ce sont le Canada et l\u2019Angleterre et, dans bien des cas, il y a surproduction à travers le pays.C'est pourquoi, tant que les débouchés d'avant-guerre ne seront pas rouverts, il sera difficile découler les produits de la ferme.Cela se fera quand la guerre sera finie et gagnée.''Nous demandons à des gens\u201d, \u2014 c\u2019est toujours M.Gardiner qui parle, \u2014 \u201cde modifier leurs industries du temps de paix pour fabriquer des munitions et des engins de guerre pour poursuivre une lutte qui, nous l\u2019espérons, ne durera pas plus que cinq à six ans\".Il y a des tâches à accomplir dan - le moment\", continue le ministre de l\u2019Agriculture.\u201cIl nous faut continuer la lutte même si nous devons donner plus d\u2019argent a eux qui le font que nous en d on ei toutes proportions gar-dee., pour les produits de la ferme\".'H faut simplement demander aux gen de travailler par patriotisme ou en vue d'un revenu légèrement plus élevé.Ce sera dans la dernière moitié de la guerre que i fermiers retireront des produits pour leurs produits, mais seulement si la guerre doit être Ragn \u2022' La grande nécessité de i heure est celle des armées et des munilions.Les industriels, d\u2019habitude, ne s\u2019engagent pas d\u2019eux-: m i\" en ce genre d'entreprises.Lu !\u2022 mps de guerre, il est nécessaire de les stimuler par le profit pour les induire à le faire.\u201d Egalité de j sacrifices et de revenus m Demandes \u2022 présentées à Ottawa par la Fédéra-t i o n canadienne de l'Agriculture.Des délégués de la Fédération canadienne de l\u2019Agriculture exposaient, hier, aux autorités à Ottawa cc que la classe agricole attend des gouvernants.A travers leurs demandes, il faut relever celle-ci qui s'apparente fort à une résolution adoptée par le congrès général de l\u2019U.C.C.en octobre 1910 : \u201cQue le gouvernement prenne les mesures nécessaires pour établir une juste proportion entre les prix des produits agricoles et ceux des marchandises et des services que le cultivateur doit payer\u201d.On s'aperçoit que ce texte ne concorde guère avec les promis que l'hon.M.Gardiner vient de tenir à Régina et qu'on peut lire dans la colonne voisine.Cette demande relative au niveau de vie à la campagne n\u2019est que l\u2019une des mesures suggérées pur les délégués agricoles de tout le pays en congrès à Toronto.Nous aurons plus loin l\u2019occasion d'énumérer les autres.Pour Le moment, nous dirons un mot des délibérations et des travaux du congrès de la Fédération elle-même \u2022 On a par ccttc photographie bombes incendiaires et que les 1 aspect que présente la ville de Londres la nuit alors que pleuvcnl les flammes s'élèvent de toutes parts.r M.Abel Marion est réélu président Celle-ci, comme un le sait, groupe les associations agricoles de toutes sortes disséminées à travers le pays.L'U.C.C.en fait partie.C'est pourquoi M.Abel Marion a pris part aux séances à titre de président de l\u2019Association professionnelle agricole du Québec et aussi à titre de président de la Conférence agricole de l\u2019Est du Suite à la page lti) Des grains de rOuest ! ! Notes sur ' pour Québec ! ! la guerre Lorsque fut tenue la Conférence agricole des provinces de l'Est, un \"Comité de Continuation\" fut constitute pour poursuivre le travail commencé.>1.Abel Marion, président de l'U.C.C., fut élu président de ce comité.A la suite de la réunion qui a eu lieu à Toronto, la semaine dernière, il a été décidé de changer le nom de cc comi- j té en celui de Conférence j agricole des provinces de ! l'Est.Un comité exécutif de J trois membres a été désigné j et M.Abel Marion a été de ! nouveau choisi comme pré- j sident.Le secrétaire est M.j H.-IL Ilanuam, président de = la Fédération canadienne de ( l'Agriculture.\tj Le ministère fédéral de l'Agriculture a rendu publique une offre faite aux provinces de l\u2019Est de payer la moitié des frais de transport des grains de l'Ouest, à partir de Port-Arthur ou de Fort-William à condition que les provinces payent l\u2019autre moitié.La quantité de grains à acheter de cette manière est restreinte à 8,000,000 boisseaux et la quote-part do 3,200,000 boisseaux a été allouée à la province de Québec L'hon.Mathewson.trésorier provincial, a qualifié l\u2019offre d'Ottawa de très raisonnable.On en déduit que la province de Québec acceptera cette proposition et conclura sans retard une entente avec les autorités fédérales à ce sujet./ \\ m m v\"\"«e.UUt;,r.CCS\tpor*c ,a 1,1 ention : \"Fragile\".Quand ils ne sont pas traités avec égard, ils se \"S m uls : ce sont des bombes que l\u2019on met en lieu sur.Beurre, fromage et margarine.On parle toujours de la question du beurre.Ottawa recommande aux hôtels, aux restaurants.aux ménagères de servir le beurre avec parcimonie afin que les approvisionnements durent jusqu\u2019à la saison nouvelle.Des profiteurs parlent de rouvrir les portes à la margarine et la Fédération canadienne de l'Agriculture a notifié à Ottawa son opposition à ce projet.De plus, la Fédération a demandé qu'il soit fixé un prix minimum pour te beurre calculé d\u2019après un prix moyen de 19 cents pour la livre de fromage.Comme il a été dit dans la \u201cTerre de Chez Nous\" la semaine dernière, le gouvernement ontarien accorde une prime de 2 sous sur le fromage afin de relever le niveau des prix et de venir en aide aux cultivateurs.Enfin le prix minimum promis par M.Gardiner pour le beurre serait établi pour les premiers jours d\u2019avril.Il y a du nouveau sur le front de l\u2019industrie laitière\u2014.\t- Allemagne La presse allemande annonce iir nouveau que M.Hitler frapper.1 Angleterre à son heure et que rien, ni marine, ni armée, ne saura résister au choc nazi.Les troupes allemandes concourent au rétablissement d\u2019un ordre sanglant en Roumanie.Roumanie Les extrémistes de la garde de Lr, sous la conduite de M.Sima.vice-premier ministre, se rebo -tent contre les autorités.Il y a des rencontres armées entre eux et les troupes.La victoire reste ou premier ministre Antoneseo oui reçoit l\u2019appui des Allemands.Les victimes se comptent par milliers et les troubles continuent.Ifaiie Que se passe-t-il en Italie ?Sur les nouvelles qu\u2019on colporte, il faut faire la part des canards.Il y aurait des émeutes à Turin et à Milan.Les Allemands auraient installé des troupes en plusieurs édifices publics.Cela vaut ce que ça vaut.Ce qui est certain, c'est oue divers fascistes, dont Ciano, .c'iv de Mussolini ci ministre des Affaires étrangères, ont été envoyés au front, ce qui correspond à une sortie par la porte de derrière.Angleterre L\u2019Angleterre s\u2019étonne du ca me aérien qui a régné près d\u2019une semaine.La mauvaise température n\u2019explique pas tout.Le* Allemands préparent-ils l\u2019invasion ou des attaques massives?On s'attend à des événements d'importance d\u2019ici quelques mois.La flotte défend avec difficulté les routes maritimes contre les sous-marins ennemis et les corsaires.M.Wendell Willkic, candidat républicain à la présidence des Etat -Unis, visite l'Angleterre 1).U, Page LA TERRE DE CHEZ NOUS, Québec, Mercredi, le 29 janvier 1941 Vol.XIII, num, ro lfl rre N OKI Journal hebdomadaire, organe officiel de l'Union Catholique des Cultivateurs, de la Co-ojHsrative Fédérée et des Cercles de fermières.GKRARD FIIJON, L.S.C., directeur; DOMINIQUE BEAUDIN, rédacteur; ROLAND CHARKTTE, gérant de la publicité Abonnement : Tous les membres* de l\u2019Union Catholique des Cultivateurs, qui payent une cotisation annuelle de $2.00, reçoivent le journal Les personnes qui.pour différentes raisons.ne peuvent être membres de l\u2019U.C.C.peuvent s\u2019abonner au tarif suivant : $1.00 par année; $2.50 par année A l\u2019étranger.pour troi- ans; $1.50 Publicité : Le tarif de la publicité est de 12 cents la ligne agate, ou $1.68 le pouce-colonne.Toute annonce ou tout avis d\u2019annulation doit arriver huit Jours avant la date de la publication.Le tirage de la \"Terre de Chez Nous\" est certifié par l\u2019Audit Bureau of Circulations.Correspondance : Pour toute question touchant la rédaction, l\u2019administration ou la publicité.adressez vos lettres A : La \"TFRHF.DE CHEZ NOUS\" 5J5, ave.Viger.\tMontréal Jmprimé à TArtion Sociale, Ltéc, Québec.D y a place pour la langue française au Canada \u201cVous pouvez bien me demander si Je crois que c'est dans l'intérêt de l'unité canadienne et du bien-être de notre pays tout entier que l\u2019on conserve dans notre Canada la lumière qui provient de la France.Certainement oui.\"La langue française et l'esprit français doivent nécessairement être conservés (bins le monde.Ils trouveront chez nous un sol accueillant.La langue française est une richesse pour tous ceux qui l\u2019apprennent.l^e courage, l\u2019honnêteté et la clarté du génie français seront toujours un actif et pour nous et pour le.monde entier .\u201d L'hon.M.MATHEWSON, trésorier provincial.Les rs Quatre mois de service militaire ?Il a déjà etc question de porter l\u2019entrainement militaire obligatoire à quatre mois.Le silence s'est ensuite fait là-dessus pour endiguer la vague de protestations qui montait des campagnes.Aujourd'hui, l'hon.Ralston, ministre de la Défense nationale, revient d\u2019Angleterre.Il admet que la politique canadienne a été discutée là-bas.On aurait parlé notamment de la prolongation du service militaire au Canada.De ministre se refuse à dévoiler les recommandations qui ont pu être faites.Da question de l'entrainement doit être soumise aux autorités fédérales et le ministère décidera.On ne verra pas sans appréhension dans les campagnes ce projet passer de nouveau à l\u2019affiche.Nous ne pouvons évidemment prévoir quelle sera la décision prise par le gouvernement d\u2019Ottawa.Mais nous espérons que, si celui-ci se résout à garder les Criblu res Jour de prières Le 9 février, en vertu d\u2019une de; .autorités ecclésiastiques et civiles, t.,it< ]a province de Québec priera pour l oi.:, d\u2019une paix victorieuse.Une fort b, !:, |(1-iê-re.dont on trouvera le texte dans un, u,tr page de ce numéro, sqra récitée eu ,.U(, circonstance.La messe du temps de u , ro (pro tempore belli) sera dite à l\u2019égb- N,,.tre-Daïne de Montréal et les dignitaii, ligdeux et laïcs y assisteront.S\u2019il éta bc.soin de rassurer certaines gens sur l'ai m.de du Canada français en cette gu > ia solennelle manifestation de dimanche ,.ua du moins ce bon effet.Sans compte, qu'un chapelet de prières vaut parfois t«r \u201e cordon de balles de mitrailleuse La presure devant le ministère Nous fûmes les premiers, mais.La guerre ayant mis fin à l'impoM.-.n, le Canada s\u2019est vu dans l\u2019obligation d< ,, parer lui-même la présure dont ont h.,.în les fromagers.Nous imaginons qu< \u2022 Ministère fédéral de l'Agriculture .s'est \u2019 a extraire le nitrogène de ;i\u201cur l\u2019emploi des récoltes en végétation Le tabac L ' tabac canadien, qui trouvait débouché au Royaume-Uni ¦\tant la déclaration de guerre en - membre 1939, n'y est que peu 1 mandé aujourd\u2019hui.En consé-\u2019¦ mnee.l\u2019étendue des plantations c t > >ac a été réduite de 25 pour m \u2018-a 1940.Au début de sep-t 'ami'c 1940, la gelée a grande-an m endommagé la récolte, spé-' 1!entent dans la région du sud-1 e -, de l\u2019Ontario et la récolte ca-> \u2018 t ernie totale de 1940 se chif-¦: ' par moins de 50,000,000 li-'0lt près de 58,000,000 de livre de moins que celle de 1939.u accord du bacon Canada a exporté en 1940, en \u2022\te.u de 1 accord conclu avec le \u2022\t1 an8lais des Vivres, quel- 30,000,000 de livres de bacon -¦\"as forme de Clèches Wiltshire et ' \u2022très morceaux.Un nouvel ac- ¦\t| d entre le gouvernement fédé- \u2022\t; vl le Ministère anglais des Vi- eft\ten vigueur le 1er o'.vmbre 1940.C\u2019e nouvel accord , \u2019 ;j:l ;l des expéditions heb-n HU\u2018V,CiL^ur la Grande-Breta-WilMd,.\u201917,6\u20190,00 «vres de flèches j,Ka .\td autres morceaux, l.oumui.3 oetob,'e 19l>.date à e 1 accord se termine.'\u2022\u2018K f - Conseils de la semaine par Jean Blanchet, agronome Travaux préliminaires au verger LA GREFFE s>Vv -ft La classe agricole n\u2019a pas été bien chanceuse l\u2019année dernière a-vec son porc à bacon et son beurre.Et l\u2019année qui commence n\u2019offre pas, pour le moment du moins, un signe évident d\u2019amélioration dans le prix de ces deux denrées.Faut-il pour cela abandonner la culture et vendre sa terre ?Non, ce serait un moyen trop radical, ce serait agir comme ce type qui, pour enlever les fils d\u2019araignée dans sa maison, y met le feu : les fils d\u2019araignée disparaissent, la maison aussi.Faut-il alors modifier notre système de culture ?Pas dans son ensemble.La presque totalité de nos exploitations agricoles sont organisées en vue de l\u2019industrie laitière.Les cultivateur-québécois s\u2019appuient surtout sur les revenus du lait pour payer leurs dettes pour faire vivre et pour élever leur famille.Et modifier ce système du jour au lendemain serait préjudiciable aux intérêts sacrés de l\u2019homme du sol.Chcz-nous il faut compter encore avec les vaches et avec les porcs qui utilisent économiquement le lait écrémé.On nous suggère divers remèdes pour cicatriser cette plaie béante de notre économie agricole.Ils ont du bon.Mais nous croyons qu\u2019ils seront d'autant plus efficaces et applicables que la classe agricole sera plus unie et plus forte.Vérité maintes fois répétée, mais vérité maintes fois incomprise soit par mauvaise volonté, soit par parti pris, soit par esprit de parti.Ah ! si on voulait seulement comprendre le reste viendra par surcroit ! D\u2019aucuns se scandalisent que nous mettions tant d\u2019empressement à in- sister sur la nécessité de l'union et de la coopération chaque fois que l'occasion s\u2019en présente.Serait-ce une marotte ?Oui, parce que nous sommes imbus de cette idée : la classe agricole trouvera son salut dans l'union et dans ta coopération.Encourageant cette solidarité et cette entr\u2019aide, nous a-vons l\u2019impression de travailler pour la société et pour la patrie car nous préparons, de longue main, un ordre nouveau, le syndicalisme professionnel, qui naîtra de la guerre.Mais l\u2019heure n'est lias aux prophéties.elle est au \u201cConseil de la semaine\" : le problème du verger, Pendant cette période troublée que nous traversons le cultivateur se doit d'organiser son entreprise de façon à récolter sur sa ferme u-ne quantité de petits produits qui l'empêcheront de courir chez ic marchand chaque fois qu'il s'agit de préparer une bouillie aux légumes ou un dessert aux fruits.Le marchand a droit à l\u2019existence, nous dit-on.Oui, et je connais une paroisse de 3000 âmes où 50 marchands vivent très bien.Mais le cultivateur, lui aussi, a Je droit à l\u2019existence.Et, étant donné que l\u2019habitant est à la base de notre industrie nationale, comme on dit dans les discours politiques, il supporte toute notre vie économique.Si les bases ne sont pas solides, tout l'édifice menacera de s\u2019écrouler.Le spectacle de cet écroulement n'effraie pas ceux qui ont installé, sur l\u2019édifice national, des échelles ou des escaliers de sauvetage pour assurer leur fuite.Peu importe ce qui arrive du moment qu\u2019eux sauvent leur peau.Mais nous savons que lors d\u2019un effondrement ce sont les bases qui supportent le choc.Que la classe agricole, l\u2019éternelle sacrifiée, se fortifie les reins pour porter le coup ! Si tous les cultivateurs se tiennent par la main et se serrent les épaules il y aura peut-être moyen d\u2019amortir la secousse.Mais je m\u2019écarte de mon sujet.Revenons au verger.La science médicale insiste sur la valeur des fruits mûrs dans l'alimentation humaine.Et elle a raison de le faire parce que tous les fruits ont un bon effet sur l'organisme : ils sont nourrissants, et laxatifs.Une bonne grosse pomme remplace avec avantage une bonne grosse pilule pour la constipation.A la campagne, môme si on ne se spécialise pas dans la vente des fruits, on peut, au moins, établir un petit verger à l\u2019abri des vents de l\u2019ouest et du nord et le plus près possible de la maison.N'oublions pas que les vents dominants sont les pires ennemis du verger.Ils occasionnent la chute des fruits, ils cassent les branches, et courbent les arbres.Si le verger est tout près de la maison nous aurons une chance de surveiller les types qui ont perdu le sens de la justice et qui croient que tout vol est permis à condition que le voleur ne soit pas vu et ne soit pas pris.Comment établir un verger 1.\t\u2014 En achetant des pommiers.2.\t\u2014 En les greffant soi-même.On achète des pommiers de deux façons : 1.\u2014 Individuellement des a-gents.\u2022 M.Wilfrid GABOURY, gérant de l'hôtel St-Louis, a élé élu 1er vice-président de l\u2019Association provinciale des hôteliers.2.\u2014 En coopération chez le fournisseur.La première méthode n'est pas à conseiller parce que l'on paie trop cher.L\u2019agent ou le distributerr fait un profit de 200 p.c.Ce profit nous pouvons l'éliminer en groupant nos commandes et en achetant nos pommiers directement d\u2019une pépinière reconnue et encouragée par le service provincial de l'Horticulture.Voilà un autre domaine où la coopération nous rend, service.Avec le mois de février l'époque de la greffe commence.Ce sera lu sujet de la semaine prochaine.Les délégués de la Fédération canadienne de l\u2019Agriculture exposent leurs revendications à f\u2019hon.M.King et à ses ministres Le manifeste rendu publie par 1 a F é d é r a t i o n canadienne de l\u2019Agriculture et les résolutions qu\u2019elle a adoptées la semaine dernière, à son congrès de Toronto, ont été soumis lundi au premier ministre du Canada et à ses collègues.L\u2019entrevue a eu lieu dans le bureau de l'hon.M.King et elle a duré deux heures.Les douze ministres présents ont accordé aux délégués tout le temps dont ils avaient besoin pour exposer leurs demandes, et leur accueil a été très sympathique.C'est le premier ministre lui-même qui a souligné le fait que le ministère fédéral rencontrait pour la première lois les représentants de \"l'agriculture organisée\u201d comme il rencontre d\u2019année en année, les représentants des ouvriers syndiqués.Il s\u2019en est dit très satisfait.Toutes les provinces avaient envoyé des délégués à Ottawa et.pour sa part, M.Abel Marion représentait à la fois l\u2019U.C.C., dont il est le président, et la Coopérative fédérée.Les autres délégués présents étaient M.H.-H.Han-nam, président de la Fédération canadienne de l\u2019Agriculture, M.E.-J.Chambers, président des \"Associated Growers\u201d, de Colombie canadienne, M.R.-H.-M.Bailey, représentant des producteurs de lait do l\u2019Alberta, M.V.-S.Mil-burn, secrétaire de la Fédération canadienne des producteurs laitiers, M.A.-H.Mercer (Vancouver, C.C.), M.W.-C.Mckenzie (Alberta), M.G.Bickerlon (Saskatchewan), M.W.Parker (Manitoba).M.J.-J.McLellan (Alberta), M.G.Robertson (Saskatche- wan), M.P.-E.Roblin (Saskatchewan), M.Hutchinson (Alberta), M.E.-A.Wheaton (Nouveau-Brunswick), M.J.-T.Hull (Manitoba), M.E.-W.Brunsden (Alberta).M.T.-G.Bobier (Saskatchewan), M.W.-A.McLeod (Manitoba), M.R.-J.Scott, président des Fermiers unis de l\u2019Ontario, M.G.-G.Coote, secrétaire de la Fédération canadienne de l\u2019Agriculture, M.C.-E.Parry (Alberta), M.R.-G.Mayberry, représentant de.producteurs de crème, M.R.-H.Mayberry (Ontario), M.R.-H.Milliken (Saskatchewan).Quant aux ministres du gouvernement fédéral qui ont l'eçu les délégués, ce sont les suivants, l\u2019hon.M.King, premier ministre, l\u2019hon.M.Lapointe, ministre de la Justice, l'hon.M.Casgrain, secrétaire d\u2019Etat, l\u2019hon.McKinnon (Commerce), l\u2019hon.M.Gardiner, ministre de l'Agriculture et des Services nationaux de guerre, l\u2019hon.M.MacDonald (Marine), l\u2019hon.M.Crerar (Ressources naturelles), l\u2019hon.M.McKenzie (Pensions), l\u2019hon.M.Isley (Finances).Thon.M.Ralston (Défense nationale), Thon.M.Mulock et l\u2019hon.M.Gibson.Le fait que toutes les provinces du Canada étaient représentées a fort impressionné les ministres.Tous ont écouté de bonne grâce les demandes faites par les agriculteurs.M.King s\u2019est montré fort bien disposé envers les cultivateurs.Il les a remerciés de l'exposé pondéré et clair qu\u2019ils lui ont soumis.Il les a assurés que leurs demandes recevraient toute la considération à laquelle elles avaient droit.L\u2019hon.M.Crerar, ministre des Ressources naturelles, est intervenu de façon fort heureuse dans la discussion, pour faire préciser certaines opinions et certaines revendications.Quant à Thon.M.Gardiner, ministre de l\u2019Agriculture et des Service» de guerre, il semblait avoir (Suite à la page 17) Qu\u2019avez-vous à vendre ?Des animaux, des poussins, du miel, des instruments aratoires.Tout peut être vendu.Vous n\u2019avez qu\u2019à annoncer dans les PETITES ANNONCES de \u201cLa Terre de Chez Nous.\u201d Votre annonce ne vous coûtera que 2 cents du mot et vous apportera des résultats.Adressez à SERVICE DE LA PUBLICITE L;i Terre de Chez.Nous 515, ave.Viper, Montréal.?n n ?A VOS ORDRES n ?' i n ?QUAND vous avez vendu des produits, ne gardez donc pas votre argent sur vous ni chez vous.Soyez prudents.Ouvrez un compte d\u2019épargne à notre bureau le plus procite et déposez régulièrement l'argent dont vous n\u2019avez pas besoin tout de suite.Il sera en sûreté et vous rapportera des intérêts.Nous avons au Canada 221 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crédit, les Caisses Populaires.Au delà de 50Û caisses, tant rurales qu\u2019urbaines; près de 400 sociétés coopératives; une fédération dont les affaires dépassent les quatorze millions de dollars : voilà autant de preuves de progrès et autant de raisons d\u2019espérer des jours meilleurs.Mais la multiplication et le progrès des institutions coopératives leur valent des ennemis de plus en plus puissants et, parfois, des amis dangereux.Les premiers veulent tout simplement barrer le chemin aux coopératives.Les deuxièmes, par excès de confiance ou par naïveté, font souvent le jeu de leurs adversaires.En dépit de certaines déclarations plus habiles que sincères, il ne faut pas croire que certains commerçants ou industriels ou que certains politiciens se réjouissent de l\u2019émancipation économique de la classe rurale.Ce sont ordinairement ceux-là, remarquons-le bien, qui souvent se prétendent les amis des coopérateurs pour ensuite les limoger plus aisément.Par tous les moyens, on tente d\u2019exaspérer les tendances individualistes et de représenter les institutions coopératives comme des organismes étrangers à leurs membres, ou poursuivant des buts opposés à leurs intérêts.Cela est relativement efficace vis-à-vis des soi-disant coopérateurs ou vis-à-vis de ceux qui s\u2019estiment incapables de régler leurs propres affaires.D\u2019un autre côté, pareils efforts et pareilles attaques n\u2019aboutissent à rien chez les sociétaires qui savent réfléchir et voir clair.Ces jours derniers, je lisais dans un journal de parti un article, filandreux comme celui qui l\u2019a écrit, qui visait à ressusciter de vieilles rengaines.de vieilles sottises, à colporter de vieux mensonges en faisant appel à l\u2019esprit de parti.Tout cela au nom des intérêts agricoles ! Le plus pressant besoin de notre agriculture est celui de la coopération dans le domaine des idées comme dans celui des affaires.Tous ceux qui travaillent à diviser les cultivateurs font oeuvre néfaste et.à plus forte raison, ceux qui, pour parvenir à leurs fins personnelles, se servent sans scrupule de l\u2019insin u a t i o n quand ce n\u2019est pas du mensonge tout court.Ces diatribes sont révélatrices.Elles révèlent la crainte qu\u2019inspire le mouvement coopératif, mais aussi sa puissance.En effet, on n\u2019attaquerait pas nos institutions si elles n\u2019avaient pas atteint un développement qui nuit à des intérêts particuliers et qui effraie ceux qui profitent de l\u2019émiettement des forces rurales.Ces offensives font voir la nécessité de bien unir nos forces et de créer des convictions solides.Un moyen de se rendre compte de la puissance du mouvement, d\u2019obtenir des éclaircissements et de juger de l\u2019esprit qui anime les coopérateurs de la province en général, est de venir à notre assemblée générale.Là, les délégués des syndicats et des sociétés se rencontrent, se connaissent.Ils constatent qu\u2019ils ne sont pas seuls dans le mouvement, mais qu\u2019au contraire ils ont de nombreux amis éparpillés dans toutes les parties de la province.En même temps, leur participation aux délibérations les met à même d\u2019orienter les idées de nos directeurs vers les meilleurs moyens à prendre pour protéger et développer les intérêts des sociétés locales.Il y a là suffisamment de raisons, croyons-nous, pour inciter ceux qui ont été délégués à notre assemblée annuelle de venir à Montréal les 6 et 7 février.La semaine du 2 février sera bien remplie.Le 4, notre bureau de direction se réunira.Sa séance sera ajournée au lendemain et elle se continuera jusqu\u2019au 5 au soir.Nos directeurs auront donc une journée et demie pour prendre connaissance des opérations du dernier semestre.En juillet dernier, une séance aussi longue avait eu lieu.Nos officiers seront à même de juger des affaires qui leur seront soumises, et toute la documentation qui s\u2019y rapporte sera tenue à leur disposition.Les journées du 6 et du 7 seront consacrées aux délégués.Au nom du bureau de direction et des membres de notre Exécutif, nous invitons donc tous les délégués à assister à notre assemblée annuelle.Plus notre assemblée sera nombreuse, plus elle sera coopérative.Henri-C.BOIS, agronome, secrétaire de la Coopérative Fédérée de Québec.Au cours du la semaine dernière, la Fédération canadienne de l\u2019Agriculture réunissait à Toronto les délégués des différentes provinces.La Coopérative fédérée et l\u2019Union Catholique des Cultivateurs, toutes deux membres de la Fédération, étaient représentées, la première par son secrétaire, la deuxième par son président.L\u2019assemblée était faite de délégués de toutes les provinces, à l\u2019exception peut-être de celle de l\u2019Ile du Prince-Edouard.Les discussions ont été sérieuses et modérées.Cinq ministres de l\u2019Agriculture adressèrent la parole aux congressistes.Ils parlèrent au nom des gouvernements des provinces de la Colombie canadienne, du Manitoba, de l\u2019Ontario, du Nouveau-Brunswick et de la Nouvelle-Ecosse.Tous s\u2019appliquèrent à convaincre les cultivateurs du Dominion \u2014 auxquels, en définitive, ils s\u2019adressaient \u2014 de la nécessité de l\u2019union, de la nécessité de la coopération.On peut résumer tout ce qu\u2019ils dirent de la façon suivante.Sur le plan économique, formez des Stratford-Centre Deux résolutions ont été adop-~ tées à la réunion du 13 janvier.La première demande qu\u2019il y ait un prix minimum pour le beurre et que ce prix, en aucun temps, ne soit inférieur à 30 cents la livre.En deuxième lieu, nous demandons que les prix du bacon soient réajustés de façon à correspondre aux prix des moulées alimentaires.Les prix actuels ne laissent aucun profit et il arrive même en certains cas que les producteurs perdent tout simplement de l\u2019argent.Henri BOURQUE, Coopérative fédérée de Québec Avis est, pur la présente, donné à tous les membres actionnaires de la Coopérative Fédérée de Québec que l\u2019Assemblée générale annuelle aura lieu à l\u2019hôtel Queen\u2019s, Montréal, jeudi et vendredi, les G et 7 février 1941, à 10 heures «le l\u2019avant-midi, heure avancée.Donné à Montréal le 15 janvier 1941.Jf llenri-C, BOIS, secrétaire.Avis important En vertu d'une entente intervenue entre la Cooperative Fédérée de Québec et l'Association Canadienne des Voyageurs, des billets à prix réduit, valables sur tous les chemins de fer de la province de Québec, seront émis aux personnes qui viendront à Montréal, assister à notre assemblée générale annuelle.les 6 et 7 février 1941.PROCEDURE A SUIVRE Les personnes intéressées (directeurs de la Fédérée, délégués et substituts de sociétés et de syndicats affiliés.messieurs les membres du clergé, messieurs les agronomes) n\u2019achèteront, pour sc rendre à Montréal, qu\u2019un billet simple et demanderont en même temps à l\u2019agent des billets de leur localité un exemplaire de la formule de certificat \u201cstandard\u201d (formule 24).\\ l\u2019assemblée annuelle, a l\u2019hôtel Queen\u2019s, chacun remettra son certificat à notre trésorier, M.J.-D.Fournier, qui y inscrira les renseignements exigés, le fera viser par l'agent des chemins de fer, et le remettra à l\u2019intéressé.Ce certificat, apres qu'il aura été visé, permettra au détenteur d\u2019acheter son billet de retour à UN-TIERS du prix d'un billet simple, plus vingt-cinq sous.IjC billet de retour devra cependant être acheté au moins trente minutes avant l\u2019heure fixée pour le dépari du train.A l'aller, les billets seront émis du 3 au 7 février.Ils seront valides, au retour, jusqu'au H février Inclusivement.Le tarif réduit ne s\u2019applique pas dans le cas où le prix du billet simple est inférieur à 0.75.Henrl-C.BOIS.secretaire.coopératives; sur le plan professionnel, adhérez h vos associations professionnelles.Il n\u2019y avait là rien de neuf pour ceux qui représentaient la province de Québec.Il n\u2019y a là rien de neuf non plus pour les cultivateurs de chez nous.Cette doctrine est enseignée, expliquée, propagée, depuis des années.C\u2019est elle qui permettra aux agriculteurs du Canada de recevoir la considération à laquelle ils ont droit.C'est ce que comprennent les membres de la Fédération canadienne de l\u2019agriculture.C\u2019est ce que ne comprennent pas, ou feignent de ne pas comprendre, tous ceux \u2014 et ils sont nombreux \u2014 qui voient avec appréhension et colère, l\u2019une engendrant l\u2019autre, les \"habitants\u201d de notre pays se grouper, étudier et réclamer.La Fédération canadienne de l\u2019Agriculture demande que, dans une économie dirigée, la classe agricole bénéficie du même traitement que l\u2019industrie et le commerce.C\u2019est raisonnable.Le travailleur des champs ne peut être l\u2019éternel payeur en plus d\u2019être à peu près le seul qui soit forcé de livrer ses produits au coût de production, sinon en bas.C\u2019est autour de cette idée que ne sont faites la plupart des discussions et c\u2019est elle qui b inspiré les résolutions qui furent adoptées.Il ne peut non plus être question de défaitisme ou de manque de loyauté.Les agriculteurs du pays produiront ce oui est nécessaire au maintien de notre ci-fort de guerre.Leur patriotisme est aussi grand que celui d, ,\t.porte quelle autre classe et aussi sincère, pour ne pu: plus.Plusieurs de ceux qui / , , présents avaient un fils ou c rent à l\u2019armée.Ce n\u2019est pas leur intention d\u2019agir d, ; à priver nos soldats de qu.ce soit.Mais puisqu\u2019il est r ,,.s.tion de prix, les cultivaient réclament le droit d\u2019exprimer .\u201ers vues.C\u2019est là de la saint ,i.cratie, ou nous n'y cotnpi.plus rien.D\u2019aucuns trouveront pc-ut-.tre que l\u2019on réclame des prix i.r.i, ; hauts.Ce point de vue je u-soutenir si on le base sur leur d\u2019échange de certaine, rées agricoles; mais les dem ne sont pas exagérées si IV ., visage le coût de production.Qu\u2019adviendra-t-il de ce: n mations ?Il est difficile v prévoir.Déjà, cependant, l< vernement d\u2019Ontario u décui.a payer une prime de 2 cent-chaque livre de fromage pi dans cette province.Si on > -te ces 2 cents au prix de v.15 cents dont parlait l'hoir ministre de l\u2019Agriculture a wa, M.Gardiner, lors de 1.m ¦ blée tenue à London, Ont.\t.,n arrive à 17 cents.Le from.:: tarien rapportera au mV 17 cents.A ce dernier mont.: l\u2019on additionne la valeur -ne des primes accordées .gouvernement fédéral, sur.an t, qualité du fromage, l\u2019on peu\u2019 re que le fromage d\u2019Onlart portera de 17 3-4 cents à II* la livre.Si le gouvernent.: \u2022 Québec imite celui de l\u2019Ont.(Suite à la page 14 t ! LISTE DE PRIX des Engrais Chimiques SECS ET FLUIDES (fabriques au Canada) ANNEE 1941 ENGRAIS CHIMIQUES COMPOSES En raes de 1*5 livres Aride PRIX PAR TONNE \tAzote\tPhosphorique\t\tPotasie\t\t(2,000 U \t0\t16\t\t6\t\t$26.00 \t2\t12\t\tG\t\t26.00 \t2\t12\t\t10\t\t30.00 \t2\t16\t\tG\t\t30.00 \t4\tH\t\t10\t\t30.00 \t4\t12\t\t6\t\t31.00 Verser».\t0\t5\t\t7\t\t33.00 \t\tSPECIAUX :\t\t\t\t Dan* le* formules cl-\t\tdessous, 1a\tmoitié de\t\tl'azote\test fonrnie forme nltriqne.\t\t\t\t\t\t 1% nitrique.\ti\t12\t\t10\t\t$31.00 2% nitrique\t4\tX\t\t10\t\t32.00 PO UR TARAC t\t\t\t\t\t\t A pipe et à\t\t\t\t\tMtO\t enveloppes\t5\tK\t7\t\tZ\t33.00 \t5\t8\t10\t\tZ\t37.50 A cigarette*\t2\t12\t8\t\tZ\t31.50 \t2\t12\t10\t\t2\t34.50 ENGRAIS CHIMIQUES SIMPLES Superphosphate Granulé Sulfate d'ammoniaque .Nitrate de soude 20%\t1*205 20%\tN 16%\tN Kn sacs de 125 lb.2001b.100 Ih.$22.00 43.00 52.00 ESCOMPTE DF.5% POUR AC HAT DE 15 TONNES OU PlA\u2019S F.A.B.Montréal, Beloeil, Chambly, Québec ou Lévis CONDITIONS : COMPTANT Quiconque ne paiera pat» comptant devra établir sa solvabilité net?* satisfaction.Prix sujets n changement sans avis VENOUS PAR La Coopérative Fédérée de Québec 130.RUE ST-PAUL EST.MONTREAL ÎSSKHEtSHSBSS Vol.XIII.numéro 18 r [.A I KR1, K PL Cl FEZ NOUS.Québec, Mercredi, le 29 janvier 1041 Page S CRAYONNAGES SANS MALICE.Le fonctionnarisme i - iii- ii est aussi difficile de clas ser les caractères que les par f u m s.Essayons cependant d'esquisser quelques natures, choisies au hasard, parmi 1er-fonctionnaires de l'Etat, dans les Services de l'intérieur.Voici un bon fonctionnaire.Il s'agit de Pierre Lenoble, officier agricole de haute classe.P u i s s a nte personnalité qui conduit au succès un organisme important.Ler.oble, c\u2019est l'homme des cimes dont le regard embrasse l'ensemble d'un problème pour y mettre l\u2019empreinte d'un esprit puissant et réaliste, c'est le coeur, la lumière et le moteur de son département; il en est le tronc qui vit en fructueuse harmonie avec les rameaux.C'est selon leur personnalité, goûts et aptitudes qu\u2019il dirige ses hommes.Il comprend que ses collaborateurs, au lieu de former un troupeau, demeurent des personnes humaines et non des rouages mécaniques.dans la vaste machine administrative.Voyez-le s e-lever au dessus de tous, par sa valeur, son coeur, sa volonté.Aussi, aucun travail, aucun sacrifice ne lui est refusé En matière de gouverne, Lenoble croit que la plus belle forme de l\u2019action, c'est l\u2019action sur les coeurs, sur la raison.En conséquence, son autorité est non subie, mais acceptée Homme de métier qui fait métier d'hommes, c'est un chef réel ; et ses subalternes, heureux d'être sous ses ordres, lui prodiguent af- crée fection et rendement.Les ment J soir de l'indignation générale et du mépris ambiant .* ¥ *.Trois autres caractères d'un intérêt spécial seront décrits, dans un prochain article.Si.par hasard, quelques gaillards se reconnaissaient dans l'un de ces types malheureux, ils sont priés de m'écrire, y joignant leur portrait et commentaires.Nous les reproduirons.en tout droit et équité.Jean-Charles MAGNAN, agronome Québec, le 14 janvier I 94 i.(à suivre) _ ENCORE UN QUART D'HEURE.Ils k sonl' pas tous comme ça, heureusement-V honneurs et nant la collection Lesuperbe 1er.Cet du coeur des hommes et de la hiérarchie des valeurs.Son mandarinat s\u2019étend à un groupe nombreux de fonctionnaires, à lu de beau temps Le ci-devant Bouffi, connaît à fond les lois, les rites de la bureaucratie, ses supplices y compris.Son auioriiarisme.sans méchanceté apparente, oppression et l'énerve-constants dans son en- jamais Bouffi n\u2019a compris que l'obéissance forcée pro- succès coulent tourage.Ne pouvant ponti-vers lui, comme nos ruisseaux fier au dehors, il domine vers fleuve Saint-Laurent.faibles qui l'entourent.à vous offrit mainte un autre \"numéro\u201d de C\u2019est de Bouffi vient du despotisme.Cette qu on va vous par- méthode ressemble trop au empesé ignore tout dressage du chien fouetté pour i\t-¦\trester digne de l'homme ! Il ignore le danger de la contrainte exagérée qui fait détester la vertu et se dévelop-conhés.par un jour per parfois l'hypocrisie.Et ce n'est pas un mal de peu d'importance quand on a charge de subordonnés, au service d'une grande entreprise ! Lasservissante rigueur mathématique de Bouffi lui éloigne les coeurs, décourage les! bonnes volontés, et paralyse toute initiative es ¦Hc'diïertàhèà* :_ IRAK CANALt ' X ^ fO/jUAf ARAB ECYPTi Echotltf 4u ¦M .VJ JJO AffWA# AfA/fAiM MS!AL SOUDAN ANGLO-ECYPTIEN tm V ANGLAISE SOMALIE K£RH AW5F-'.\t, MM ' AOCHf AûASA home misante l\u2019élevage du porc .trait ment rémunérateur.Eu:in, dérant que l\u2019cntrainenu-.u re désorganise l'agrictii; ¦ ¦¦.¦ grand nombre de ferme-.Y-bres de l\u2019U.C.C.de cette p demandent au gouvernement f.'-dé ral de ranger l\u2019agriculture parmi les industries essentielles à la poursuite de la guerre et .gpo-sent à ce qu\u2019on lui enlève la main-d'œuvre qui lui est indispensable, J.-A.BKLS SON, secrétaire.ere- >nsi« r UH cm- e vj>% et HCHl / v m i LE MK*» 5T0AMASC / CA*AÛ£C r-vmtmv ti MAMXfi i BKAfiTofL JOUI sîf BxA*C* L ML SJCHAA.15 AjfcflCR MDWTVILL ; L'Mcanir SI-fABtlN ü£!!f: UNION REGiffiNAL£ R/M0USfE DIRECTION mmônier : M.l\u2019abbé Zotique i .pire, curé ; présidente : \u2022 Alfred Beaudoin ; vice-prés.: Albert-Edouard Lemay ; 'i'S\"iière : Mlle Antoinette I ; bibl.lectrice : Mme Made-Beaudoin ; 1ère cons.loe.: Nap.-A.Beaudoin ; 2ième 'n : Mme Paul Huot ; 3ième Lie.: Mme Johnny McKaig.n e de membres : 30.l\u2019K ( X i K A,MAIE D\u2019ACl'I VITES 1910-11 'im d\u2019ordre : Améliorons l\u2019ali-i«m par les légumes.Dcve- '\"Ppuns le tissage.FEVRIER \"niinsition de tricot ; recette ' 'lib er les restes ; sujet d\u2019é-La l\u2019erre de Chez Nous\u201d, MARS \u2019 \"Re de vue sur le pain de ménage.avril \u2022inference sur l\u2019élevage du \"b par l'agronome ; sujet d\u2019é-\u2022 \u201d ¦ .i.,von domestique.MAI \u2019¦ a chemise pour homme ; dif-.binons d\u2019utiliser la rhu-i'qei.CO,Uie,*S Prat*Sues.jardin vec l\u2019étoupe, non blanchi; coussins de retailles, au choix de l\u2019exposante.MAI : Tapis d\u2019escalier tissé en catalogne ou poche de jute, de 20 à 27\u201d de largeur \u2014 pas moins de 5 verges de long ; couverte de berceau, laine domestique.JUILLET : Couvre-pieds \u2014 retailles de coton, piqûres è 1a main avec fil de couleur ; robe de maison.AOUT : VACANCES, fête champêtre.SEPTEMBRE : Petit manteau tailleur \u2014 tissu commercial \u2014 quadrillé ou raye ; monteau.OCTOBRE : Section libre\u2014Bonne occasion d\u2019utiliser de la laine domestique; organisation pour la fête anniversaire du cercle (la Ste-Cathorine).DECEMBRE : Le jour de Noël ; bénédiction des enfants ; dépouillement' d\u2019un arbre de Noël pour les petits enfants de nos membres; récitation du chapelet.Grand concours de jardin.CONCOURS : Embellissement d\u2019une pièce du foyer (la chambre.) BL.-L.LAPAiLME, secrétaire.développé l\u2019esprit de coopération à un tel point que des équipes d'étude pour dames et jeunes filles sont organisées dans chaque rang de la paroisse.Chaque équipicre s'est mise à l\u2019oeuvre avec entrain et cherche à on assurer le succès.Toutes sont encouragées par les paroles mêmes de notre Saint Père le Pape : \u201cL\u2019aube d\u2019une ère nouvelle se lève pour l'humanité\u201d, paroles citées par le R.P.Lebel, dans \u201cLa Terre de Chez-Notts\".L\u2019assemblée se termine par une pensée agricole à méditer.Si nous n'étudions pas et si nous n\u2019avançons pas, nous ne pouvons pas nous plaindre que les autres avancent et nous laissent en arrière.Mme Joseph PERREAULT, corr.Bécancourt La-Reine Mont St-Michel ' ^l'ViVu îf15 \u201c ACTIVITES 1941 < ERODE STE-BERNADKTTE MOI DORURE : La famille ru- \\ eU'de.\u2014 Son bonheur fa-\u2019i Æ«a V1C morale» religieu- Mars , Echeveau de lin filé a- La dernière assemblée générale des Fermières a réuni un groupe important de membres.Après la lecture des minutes et la discussion des questions de routine, madame la présidente donna un résumé de l'assemblée, convoquée à Lasarrc, par les directrices régionales sous la présidence de M.J.Gauthier, agronome.Elle loua ensuite le beau travail accompli par les membres durant l'année écoulée et offrit ses remerciements aux conférencières, démonstratrices, qui ont rempli leurs charges avec tant de tact et d'amabilité.L\u2019étude à chaque assemblée du livre : \u201cMaître de son propre destin\", a Notre réunion mensuelle de novembre débuta par une visite à l\u2019église, où madame Côme Leblanc, présidente de la Ligue Catholique féminine, récita le chapelet.La procession des fermières, deux par deux, de retour de l'église à la salle municipale était vraiment Impressionnante.Le programme du mois assez chargé fut très intéressant.Après la lecture des minutes de l\u2019assemblée précédente, deux résolutions furent adoptées à l\u2019adresse de Mmes Ulric Doucet et Robert Lacourse.Ces résolutions de félicitations étaient adressées à l'occasion du succès remporté dans un concours d'expertise tenu à Toronto par le fils de la première, M.Paul Dubois, et par le frère de la deuxième, M.Rolland Bécotte.Des voeux de prompt rétablissement furent adressés à Mlle Denise Landry.Madame Henri Houle nous donna des conseils très pratiques sur la conservation des légumes en cave.Suivit une démonstration sur .(Suite i 1» page 19) Instructions importantes aux fermières du diocèse de Mont-Laurier lo.REGLEMENT DIOCESAIN.Les secrétaires-trésorières de tous les cercles de fermières du diocèse de Mont-Laurier voudront bien adresser à madame la secré-taire-trésorlère régionale la contribution annuelle régie par le règlement suivant : \u201cEn janvier, les secrétaires-trésorières locales voudront bien adresser à madame la secrétaire-trésorière régionale la contribution annuelle de 10 sous par membre-fermière, et de 5 sous par avant-gardi.sk>.\" Ce règlement diocésain a été soumis aux déléguées des comités régionaux à St-Jovite, à Maniwaki et à Mont-Laurier, en octobre 1940, et le même règlement a été adopté sans opposition par le Comité diocésain le 12 oct.1940.Il est en vigueur.2o.SUGGESTIONS r-LES LOCAUX.DES CER- \u2022 \u201cRemercions Dieu des grâces qu\u2019il nous a faites\u201d.(Photo Tavi.) tion, le banc de famille se remplissait, même au prix de grands sacrifices et on fréquentait les sacrements par habitudes acquises et exemplaires.Nos ancêtres considéraient le ministre de Dieu, le prêtre, le curé, comme un Alter Chrustus; son autorité était incontestée, ou recherchait ses conseils et on suivait scrupuleusement ses avis.En résumé, les traditions religieuses étaient en honneur au foyer de nos ancêtres et nous en sommes les heureux héritiers.De cet héritage quel estime en avons nous ?L\u2019étude de lu famille d\u2019aujourd\u2019hui nous le dira dans un prochain article.Aux traditions religieuses se joignent chez nos ancêtres les traditions patriotiques et nous verrons que sur ce terrain ils sont nos modèles dignes d'admiration et d\u2019imitation.Donat DUMOUCHEL, ptre.aumônier diocésain Maintes fois, nous avons invité les cercles locaux à adresser par écrit leurs suggestions d\u2019intérêt régional, à madame la secrétaire régionale afin que les déléguées réunies annuellement en assemblée régulière puissent étudier, discuter et adopter au besoin ou rejeter si nécessaire les suggestions présentées en due forme.Certains cercles semblent ignorer cette mesure de discipline élémentaire en association : on vou- dra bien s\u2019en souvenir à l'avenir.Les cercles locaux n\u2019ont pas autorité pour lancer dans les journaux des mouvements d\u2019ensemble diocésains.Cette manière d\u2019agir est vouée à un échec.(Suite à la page 14) Fondée en 1926 par l\u2019Institut Agricole d\u2019Oka \u2022 \u2022 \u2022 La Revue (UOka \u2022 \u2022 Organe des Anciens principalement $1.00 par année adresser toute communication La Revue d\u2019Oka, La Trappe P.Q.LA SANTÉ DU BÉTAIL À PEU DE FRAIS SOL-MIN SUPPLEMENT MINERAL APPROUVE, DU FOURRAGE UN des pires ravisseurs du profit du fermier est la déficience générale en minéraux naturels dans le sol et le fourrage.Là où sévit cette pauvreté de matières minérales, production et profits sont grandement réduits par le rachitisme, le goitre, l'anémie et la stérilité.\u201cSol-Min\", donné avec la ration journalière, activera une croissance vigoureuse, développera une santé robuste et une plus grande productivité chez, tous les animaux de ferme, des poulets au gros bétail.\u201cSol-Min\u201d contient, en proportions exactes, calcium, phosphore, sodium, chlore, soufre, fer, cuivre, iode et manganèse.Vous pouvez soigner vos animaux avec \u201cSol-Min\u201d (K>tir moins d\u2019UNE CENT PAR ANIMAI, ET PAR JOUR! 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Méditons l'Evangile Réponse de Notre-Seigneur à trois hommes qui voulaient le suivre Vous vous retirez dans un lieu désert pour prier, mais, aux instances de la foule, venue de tous les points de la Galilée, vous prêchez et guérissez, sans relâche, disant que c\u2019est pour cela que Vous êtes venu.Vu Scribe, émerveillé par vos miracles, vous déclare : \"Maître, ¦je vous suivrai partout où vous ire: -\t\"Les renards ont leurs tanières.lui répondez-vous, et les oiseaux du ciel leurs nids.Quant au Fil de l\u2019homme, il n\u2019a pas où reposer sa tête.\u201d \u2014\t\"Seigneur, vous dit un autre fini était de vos disciples, permettez auparavant, que je m'en aille i nsevelir mon père.\u2014\"Suis-moi ! et laisse les morts ensevelir leurs morts.Pour toi.va annoncer le Royaume de Dieu.\u2019\u2019 \u2022\u2014\"Maître je vous suivrai, dit un troisième; mais donnez-moi le temps de régler les affaires de ma maison.\" Vous lui répondez : \"Quiconque regarde en, arrière, en posant la main sur la charrue, n'est pas apte au Royaume de Dieu.\" Mes affaires avant votre service.Maître ! Voilà bien le maxime que je pratique, l\u2019affirmant par mes actes, sinon par mes pa-îoles.Quand il s'agit de travailler pour mon âme, de la prière, de la charité, des offices de l'Egli-'.je me trouve cent excuses pour m\u2019abstenir : la fatigue, la distance, le ménage, les soins de la maison ou du jardin; le plus petit dérangement sert de prétexte et, bien, tranquille, je me démène pour les besoins du corps.Mon âme ?Elle s'arrange à la bonne franquette.Pourvu qu'elle ne soit pas en péché mortel, pour le reste, je m'arrangerai (Suite à la page 11) *1 ©Kmaito® l/tie lettre Chère Cécile.Je vous attends toujours et comme vous ne venez pas, je me décide de vous causer par la plume.Vous me dites : \u201cDepuis longtemps, je vêtu: aller vous voir mais j'ai de l'ouvrage dix /ois plus que je peux en jaire, pas une minute pour me récréer.\" Je comprends vos bonnes raisons, Cécile, les mêmes cpte je vous donnais moi-meme, c'est une maladie contagieuse chez les jeunes Jcmmcs : la surcharge.Nous prenons de bonnes résolutions : \"Il faut que j\u2019organise ma vie autrement, il y a un boirt pour ne jamais prendre un petit plaisir.\u2019\u2019 Cela dure une.deux semaines et nous voilà de nouveau dans l\u2019engrenage.En dehors de l'ouvrage de maison ordinaire, que de magnifiques travaux sollicitent nos doigts.Pour rendre le foyer agréable à ceux qui l'habitent, les arts domestiques présentent les ouvrages les plus variés et les plus séduisants.Modèles de nappes et napperons tissés, serviettes, rideaux \u2014 j eu ai vus de ravissants \u2014 draperies, tapis cro-clietés, couvertes de divan ou de lit au tricot, cous- sins.Il y a de quoi, ma chère Cécile, occuper toutes nos minutes jusqu'à l'époque où les jardins et les ouvrages, à l\u2019extérieur, commenceront.Comme je voudrais avoir le temps d'habiller, de mes mains, toute ma maison.Quand même elle est vieille, que ses meubles passent mode, avec d\u2019aussi belles toilettes à la mode du pays, riches de couleurs et de tissus, les rides passeraient inaperçus et on croirait encore à la jeunesse.Cécile, vous avez une grande fille qui aime certainement ces ouvrages d'art, vous aurez la chance, ainsi, de rajeunir votre foyer pour In grandi¦ joie de nos yeux.C'est un enthousiasme partout, c'est à qui tisserait ou tricoterait les plus belles choses, nous aurons bientôt un art bien à nous, dans notre province.Réjouissons-nous, Cécile, et si nos filles peuvent grandir, nous aurons alors le temps de suivre les arlisanes de chez nous et vous aurez, j'espère \u2014 avant cela \u2014 le temps de venir causer avec moi.Jeanne L\u2019Archevéqiie-DUGUAY.La discipline ENERGIE GAIETÉ Madame.Claudine-S.Valleraud, directrice de la \"Maternelle Valleraud \", donne, dans \"NOS ENFANTS\u2019\u2019 de précieux conseils sur cette question importante de la discipline.En voici quelques extraits 1 Ce qu\u2019il ne faut pas faire Premièrement, voyons ce qu'il ne faut pas faire.N'employons jamais en guise de pénitence une chose que l'enfant doit aimer.Ne faisons pas copier de vers ou lire un chapitre du syllabaire, si nous voulons que l\u2019enfant aime la poésie et la lecture; nous l\u2019en dégoûterons pour toujours.Ne permettons pas qu\u2019on garde nos enfants en retenue car nous voulons qu\u2019ils soient heureux d aller à l\u2019école, s\u2019y rendent de bon coeur, que ce soit pas un lieu de supplice Ne les mettons pas au lit à propos de tout et de rien, nous les porterons à se révolter contre ce meuble qui doit au contraire les induire au repos, à la détente.On ne se couche pas pour passer une crise de rage ou méditer sur sa mauvaise conduite, mais bien pour se reposer et faire de beaux rêves.Ne menaçons pas nos petits gourmands d\u2019une dose d'huile de ricin ou de tout autre médicament; autrement, qu\u2019adviendra-t-il lorsqu\u2019ils seront vraiment malades et que le médecin ordonnera la potion dont on les menace depuis longtemps ?Ne menaçons jamais de faire venir le médecin ou la police si les enfants refusent d\u2019obéir.Ces personnes doivent au contraire être les amis qu\u2019üii appelle dans les moments de détresse et de difficulté.N\u2019effrayons jamais les petits.Ne leur disons pas que nous allons leur faire I couper le pouce s\u2019ils continuent à le sucer.'Allons, pc-titc, souris ri recommence\u2019\u2019 Ajoutez-le au lait\u2014 servez-le sur des poudings \u2014étalez-le sur des tartines beurrées.Sirop Bee Hivé Qu\u2019il ne soit jamais question Bonhomme Sept Heures, de méchant loup ou n\u2019importe quel autre être imaginaire tout aussi terrifiant.Ne menaçons jamais de partir et d\u2019abandonner un enfant parce qu\u2019il est trop désobéissant.Une personnalité façonnée dans la crainte et l'anxiété est destinée irrévocablement à la faillite et à la confusion.Beaucoup d'enfants arrivent à leur adolescence et même à leur maturité, nourrissant des craintes et des sentiments de culpabilité qui font le malheur de -v\u2014T\" y -w -'r DR D M COONLEYS Un remède aux maux de la femme 1 L'envol rie 10 sou-, vous donne droit au traitement de 10 jours Les suppositoires Orange Lily du Dr D -M.Coonley apportent un remède adéquat aux maux do la femme.Bien appliqués ils soulagent ta souffrance, (ont disparaître l\u2019inflammation el .a congestion qui peuvent fréquemment enu-er la leucorrhée, ils débarrassent femmes et tilles de l'irritation et l\u2019affaiblissement, de l\u2019irrégularité, de la souffrance et des retards des douleurs aux côtés, au dos et à l\u2019abdomen de tous les malaises inhérents aux périodes de la vie et de tous les maux de même genre Toute femme ou fille souffrante qui n'a pu se rendre compte encore des effets bienfaisants de \u2019\u2019ORANGE 1.11.Y\u201d pourra jouir du traitement d\u2019essai de 10 jours en nous envoyant 10 sous.Toute indisposition de la femme est promptement soulagée MM K LYDIA W.LAPP.(Délit.21) boite 151.WINDSOR.ONTARIO Vendus partout par les principaux pharmaciens.-A-» ¦» A A- aO -A.de fantômes, de leur vie.Menacer un enfant de le quitter.le rend irritable, nerveux, agité.Il s'éveillera la nuit en pleurant.voudra -s\u2019assurer que ses parents sont toujours là.Il refusera peut-être de rester seul à iouer.ou il ne saura jjlus s'abandonner aux ébats de son âge.11 fera peut-être des colères terribles chaque fois que ces derniers s'apprêteront à sortir.Enfermer un entant dans un placard noir peut être la cause j d\u2019une crainte morbide de l\u2019obscurité qui empoisonnera la vie de cet enfant jusqu\u2019à sa mort.L\u2019enfant est incapable d\u2019exprimer ce qu\u2019il ressent, il se peut même qu\u2019il ne soit pas tout à fait ! La production du charbon au pays La production du charbon au pays au cours des dix premiers mois de 194(1 s\u2019est chiffrée à 13, 965,293 tonnes relativement à 12, 465,993 tonnes pour les dix premiers mois de l\u2019année précédente, rapporte le département des Services industriels au Canadien National.Historique du savon Bien que soient très incertai , .les origines du savon, en latin po), il paraît que sa découverte r-monte à une époque antérieua \u201e 1ère chrétienne.Les ancien H -mais en connaissaient la prép.\u2022.-lion et l\u2019usage, puisqu\u2019on a ; ,\t, à Pompéi un atelier de savumu 0 |)0aU Un p0U | Le cercle des Fermières tic St-Denis-sur-Richelieu, qui compte 75 membres, se réunissait le !) janvier pour procéder à l'élection de son conseil.Sans la distingué présidence de M.le chanoine Laroche, curé de St-Denis et de M.Tessier, agronome régional du district, le conseil suivant fut élu à l'unanimité sur proposition de Mme Odilon Bélanger et de Mme Lucien Lnganiè-rc.Présidente : Mme Herménégildc Gaudette ; vice-prés.: Mme E-vangéliste Bousquet : secrétaire : Flore Gaudette ; bibliothécaire : Mlle Marie-Laure Phaneuf ; directrices : Mmes Télesphorc Chaput.Arthur Lusiser, Wilbrod Richer ; conseillère provinciale : Flore Gaudette.Nous resterons fidèles à la devise du cercle : \"Pour la Terre et le Foyer \u2019.N'ayons pas peur de nous unir pour donner de la force à notre cercle et le faire progresser.Cette bonne habitude de transmettre son savoir-faire à qui veut l'apprendre est déjà une bonne note pour nos réunions.Continuons de travailler la main dans la main pour faire à nos assemblées, non pas seulement des progrès matériels, mais aussi des progrès d'ordre moral et social.La secrétaire.TRICOTS TT BRODERIES 0 'S\\ \"Est-ce beau un peu, ces puges que vous avez eu l\u2019amabilité de m\u2019adresser ! Est-ce beau \u2014 \u201e \"Photos et textes foraient encore plus qu'un beau liitrc, ils forment un bon livre I Si bon, si vrai, si simple !.qui parle si bien le langage que nos gens comprennent.Je ne sais si c\u2019est du ramollissement, mais les larmes à tout moment me viennent aux yeux en lisant COMME NOUS SOMMES HEUREUX:\u2019 (1) (Extrait de lettre d\u2019un journaliste très sérieux.pas sentimental, mais très sensible à la grande beauté des choses simples .') (1 ) \u2014 COMME NOUS SOMMES HEUREUX, album fi x 9, illustré de 40 photos Tavi, appuyées de 1 commentaires de 2 pages chacune par Jeanne L'Archevéquc-Duguay.132 pages : 75 sous l\u2019exemplaire, 80 par la poste.\u2014 En vente au Service de Librairie de l'U.(\u2019.515.avenue Vigcr, Montréal.Méditons l\u2019Evangile.(Suite de la page 10) bien avec S.Pierre, en arrivant de l\u2019autre côté.La perfection chrétienne ?C\u2019est bon pour les religieux, les religieuses.Dans le monde, on n'a pas le temps de s'en occuper !.Et je file ainsi ma vie.Pourtant, d'après vos réponses, Maître, à ces trois hommes qui veulent vous suivre, vous serez assez difficile dans votre choix poulie Royaume de Dieu.il serait plus prudent pour moi de vous suivre franchement, sans regarder en arrière, faisant, sans mes-quiner, les sacrifices qu'exige votre Service.Jeanne L'Archevéquc-Duguay.St-Ephrem (Bcaucc) On comptait environ 80 cultivateurs à la réunion du 12 janvier.A-près avoir offert ses voeux à 1 assistance, M.Jean-Marie Long-champ qui présidait, a fortement recommandé l\u2019étude de la coopération.Il s'est rendu compte, en visitant les équipes d\u2019étude que bien des projets sont actuellement discutés.On parle notamment de la fondation d\u2019un syndicat coopératif et d'une coopérative de beurreric.Il nous demande de continuer a étudier ces questions.Le secrétaire a donné lecture de la correspondance.Bonavcnture DESLAURIERS.i\tsecrétaire.Nous avons des centaines de demandes pour des tabliers avec des appliqués de narcisses.Rien n'est plus charmant pour la maison que ces jolies Heurs, c'est pourquoi notre artiste a combiné ces magnifiques dessins et vous les donne sur un tablier que vous aimerez à porter tous les jours.Rien n'est plus apprécié comme cadeau qu'un joli tablier brodé.Ce patron est très facile à faire.Le patron comprend le transfert du dessin et le patron du tablier, (une seule grandeur convient aussi bien aux petites comme aux personnes de tailles plutôt fortes) les suggestions pour le choix des couleurs ainsi que les instructions nécessaires pour la réalisation.Prix : 20cts.Instructions complètes en français avec chaque patron.ADRESSEZ toujours toutes vos commandes au Service des Patrons \u201er LA TERRE DE CHEZ NOUS 515, avenue Viger\t-\tMONTREAL \u201c Message du maréchal Pétain\u201d Depuis qu\u2019il est devenu le chef de la nation française, le maréchal Pétain s\u2019est adressé souvent à son peuple.Et, chaque fois, il a parlé en termes très élevés, dans un langage énergique et concret, oit il exposait nettement le but qu'il poursuit, les difficultés qu\u2019il rencontre et les moyens sur lesquels il compte pour les vaincre.L'OEuvre des Tracts a cru intéresser le public canadien-fran-çais en publiant deux des principaux messages du maréchal.Elle les a fait précéder d'un extrait du magnifique discours que prononçait S.Km.le cardinal Gerlier.le 19 novembre dernier, dans la Primatiale de Lyon, et où il s\u2019écriait: \"Pétain, c\u2019est la France ; et la France aujourd\u2019hui, c'est Pétain.\u201d Cette plaquette est ornée d\u2019une belle photographie toute récente du maréchal.Elle se vend 10 sous L'exemplaire, à l\u2019Action paroissiale, 4260, rue de Bordeaux, Montréal.EXCURSIONS À TOUTES LES STATIONS DE L'OUEST Départ quotidien du 15 FEV.au 1er MARS inclusivement Exemples de BILLETS ALLER-RETOUR À PRIX RÉDUITS DE MONTRÉAL Durée de validité: 45 jours \u2022Couchette ou fauteuil fit plu*.l.cw prix rLilfum ne com rent i|iir le |>a«*ngf.De» ©xcundona, en Toitures ordinaire*.«I© l\u2019Oural A l\u2019Kat canadien, aeronl effectuée# du 1.1 fer.au 1er nuira.Pour billet» et fans renseignement* sur les itinéraires, orrrf* en cours tir route, location tie place» tla ica gou s-lit s.rte., atlresses-vons d lout agent ale chemin tir fer.USL QûMoJlieM A\tVoiture\tWugon>litH\tM uffou-liti \tordinaire\ttuuriatc*\tpremière M ititii|M*g\t\t$30.60\t*37.35\t$11.15 Krf\u2019inu\t\t38.65\t47.15\t55.7 .> Saskatoon\t\t41.20\t50.35\t59.50 < '.nlgarv-Edmonton.\t48.65\t59.45\t70.25 Jasper-Him IV\t Vancouver-Victoria.\t51.20\t62.50\t73.90 \t64.30\t78.45\t92.60 Prince Kupcrl\t\t64.30\t78.45\t92.60 LA TERRE DE CHEZ NOUS, Québec, Mercredi, le 29 janvier 1941 Pape 12 Vol.XIII, numéro IR Cours pour les équipes d\u2019étude féminines Ce cours a été préparé par les RR.SS.de la Présentation.\u2014 Nous le reproduisons grâce à la bienveillante autorisation de M.l\u2019abbé Eustache Breault, aumônier de la Jeunesse Agricole Cathodique du diocèse de Sherbrooke.Ilième LEÇON ENTRETIEN DU LINGE Empesage \u2014 Repassage Le linge, nettoyé et assaini par un lavage hy-g i nique, demande encore des soins tout particuliers.Ainsi, pour donner au linge une meilleure apparence et le conserver frais plus longtemps, on recours à l\u2019empesage ou amidonnage.Le repassage à son tour, a pour but : a) D\u2019assécher le linge complètement; IL D'effacer les plis du linge et de lui donner un aspect agréable à la vue.cl De le stériliser en détruisant par la chaleur les microbes qu\u2019il peut contenir Empesage L'empesage consiste à imprégner le linge d'em-p ou amidon pour le rendre ferme et clair.On sait que l'amidon provient des céréales et de cer-tau.plantes comme la pomme de terre, le ri?.L'empois de fécule de pomme de terre est plus clair, plus beau que l'empois d'amidon de blé.L\u2019emplis di riz est surtout apprécié pour les objets de lux\" et de fantaisie.Il est fortement conseillé d'amidonner légère-r.-nt ¦ linge de table; il se froisse et se salit moins que le linge repassé simplement humide.Les cols, poignets et devant de chemises d'homme se met-n it a l'empois cru; les autres pièces se passent à l\u2019empois cuit.EMPOIS CRU : Délayer l\u2019empois dans un peu dV.J froide, de manière à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux; ajouter ensuite l'eau nécessaire pour avoir un liquide laiteux; couler au besoin.Mettre un p.-u de bleu; pour donner du lustre au linge et faciliter le repassage, ajouter un peu de borax ci ' dans de l\u2019eau bouillante ou encore de la p.u .if: me ou du sel fin.Mode d'emploi.Tremper dans l'amidon, le linge complètement sec, pièce par pièce, le presser plusieurs fois avec la main, le tordre fortement, le uer et l\u2019enrouler dans un linge propre.On peut repasser le linge ainsi préparé une heure après cette opération.EMPOIS CUIT : Commencer par délayer l'em-pois dans un peu d'eau froide, puis verser lentement de l\u2019eau bouillante en remuant sans cesse avec une cuillère de bois.L'empois est à point lorsqu'il a la résistance d\u2019une bouillie transparente.Ajouter également borax, ou paraffine ou sel de cuisine On le coule aussi avant de l\u2019utiliser, car il ,-e i'irme à la surface une pellicule qui salit le litiL lanière de procéder est à peu près la mê-pour l'empois cru.On empèse en premier pièces qui demandent plus de raideur.On le repassage en faisant sécher complète-linge.Quelques heures avant le repassant cter et le rouler dans un drap.'D istance de l\u2019empois doit être en sens in-t de l'épaisseur des tissus : pour les tissus prépare un empois léger: pour les étoffes rt - on prépare un empois plutôt gommeux.Juand on veut obtenir du linge bien raide, on ¦ d\u2019abord à l'empois cuit et on le fait sé-jntis.on l\u2019empèse de nouveau à l'empois cru s une heure environ, il est prêt à repasser.lii ge de couleur et les dentelles ne s\u2019empè-â l'amidon qui les tacherait; on les trem-de l\u2019eau gommée.Faire dissoudre une à thé de gomme arabique aussi pure que dans une demi-tasse d\u2019eau: faire bouil-omuant, pendant une dizaine de minutes; uter de l\u2019eau froide jusqu\u2019à ce que la so-.t très légère; la passer au travers d\u2019une usscline.Un morceau de cire enveloppé dans un carré de coton pour favoriser le glissement des fers.Un bol d\u2019eau et un linge bien propre pour humecter les parties trop sèches, faire disparaître les faux plis ou les roussis légers produits par un fer trop chaud.Egalité de sacrifices .(Suite de la page 1) Préparation du linge Avant de commencer le repassage proprement accède dit, il faut: (a) Trier le linge, b) L\u2019humecter.a)\tTrier le linge pour l\u2019humectage, c\u2019est mettre ensemble toutes les pièces de même espèce; mouchoirs, serviettes, chemises, taies d\u2019oreillers, etc.Cette opération simplifie de beaucoup le travail qui doit suivre.C\u2019est ici le moment d\u2019examiner avec soin le linge pour mettre de côté tout ce qui a besoin d\u2019être raccommodé.Les boutons sont remplacés, les boutonnières reprises, les coutures refaites; les trous Canada, M.Henri-C.Bois, vice-importants nécessitent une pièce; les accrocs et les président de l\u2019Ü.C.C., représen-endroits éclaircis par l\u2019usure exigent une reprise imitant autant que possible le grain du tissu.Les cordons de tabliers, les attaches d\u2019essuie-mains n\u2019échapperont pas à cette visite.Celle des bas et des chaussons doit être minutieuse.b)\tHumecter le linge, c\u2019est l\u2019asperger légèrement d\u2019eatt tiède avec un petit balai spécial ou une bouteille à bouchon percé.Lors du triage, on a du détirer le linge, le plier à droit fil, lisière sur lisière et l\u2019empiler par catégories.Il reste donc à rouler bien serré chaque paquet particulier afin que l\u2019humidité se communique dans toute la masse.On dépose ce linge dans un panier bien propre, recouvert d\u2019une enveloppe épaisse.L\u2019humectage du linge se fait généralement la veille du repassage.En été, il est préférable d\u2019entrer le linge un peu humide; il se repasse mieux et on s\u2019évite ainsi du travail.3 Aux Etats-Unis, le président Roosevelt vient de suce.-.\t\u201e président Roosevelt.C\u2019est la première fois qu\u2019un citoyen américain à U présldenoe pour un troisième terme.Elu pour quatre ans, M.Roosevelt a de nouveau prêté le serment d\u2019office U semaine dernière.il affirme avec vigueur que 1\u2019 culture est moins bien traite, l\u2019Industrie et qu\u2019il doit y , pour la durée de la guerre, té de sacrifices pour toute classes du pays.Il exige que dUIUKSuPLes tilil la CooP^rative Fédérée dont il mesures soient prises pour r.est le secrétaire.Parmi les autres organisations représentées au congrès agricole de Toronto, on peut noter les \u201cUnited Farmers\u201d de l\u2019Ontario, les \"United Grain Growers\u201d, la \u201cWholemilk Producers Association\u201d, etc.A mentionner encore que M.J.-E.Préfontaine, les revenus des cultivai; .proportion même de l\u2019augn-lion des revenus du Canada.Parmi les résolutions ad,.\u2022 certaines se rapportent à la fieation des porcs, aux pi beurre, à l\u2019importation ou à ,-brication de la margarine, et, Une résolution proteste av fa- conférencier au dernier congrès général de l\u2019U.C.C., représentait gu0ur contre la classification les Producteurs de lait du Mani- gloire des porcs telle que pr- ¦ -î°ba'\t.\ttemetit pratiquée et recommande Les délibérations ont duré du au gouvernement de consult,'.20 au 24 janvier.Cinq ministres producteurs lorsqu\u2019il croit bon ,!\u2022 provinciaux de l'Agriculture se modifier les règlements agr:-sont donné la peine d'y prendre part.Ce sont ceux de l\u2019Ontario, du Manitoba, de la Nouvelle- ta rr me qu< lieu les facilite ment 1, fie.M| L; ver épa le ipi P' dan: cuilleré possible lir.en PU lut fin Repassage \u2014 Matériel de repassage Accessoires Le r, p î.sage est un genre de travail qui exige, pour être bien fait, une organisation et un outillage convenables.TA11LE Elle doit être ni trop haute, ni trop bas.-\", bien d\u2019aplomb, recouverte d'un molleton é|j,i mi encore de vieilles couvertures de laine, n ayau! ni couture ni pièce, solidement fixées sous la table.Sur cette bourrure, on épingle un drap de coton i.,agé qu'il est bon de changer assez souvent.La table, commode pour le repassage des pièces plat, : , st remplacée par une planche dans le cas de., pu , , doubles.Cette planche garnie tout cornier la table sera appuyée sur un support ou sur d ix chaises.Le passe-carreau \u2014 petite planche ,1 uhl- , t étroite \u2014 est utile pour repasser les man-ih, i \" ants de chemises d'homme.FERS : Les plus pratiques sont ceux de fonte pria avec poignées fixes ou avec poignées de bois à volonté.Ces derniers ont l\u2019avantage dr supprimer les poignées en linge si vite brûlées et difficiles à maintenir propres.Dans les famil-p on se n t le plus souvent du poêle de cuisine p, a h chauffages des fers.11 faut tout d\u2019abord pu '., !i' > .r les plaques avec-soin afin qu\u2019elles ne Communiquent pas aux fers des taches de graisse, !> ,ur e him vver la chaleur des fers, il est bon de le eoiivrir.sur le poêle d'un plat ou d'un couvercle spécial.t.r fil- électrique est propre, glisse bien et ne lu ,|, j,:, le linge.Le chauffage est rapide et se ' ¦ d, suivant lu nécessité.Mais les conditions du mi] eu ' favorisent pas toujours son installation.ACCESSOIRES \u2022 ied ou support pour déposer le fer chaud.Règles générales du repassage Disposer le linge de façon à avoir la partie supérieure ou froncée à sa gauche; étendre, avec la main, sur la table à repasser, chaque pièce séparément et à droit fil.S'assurer de la chaleur et de la propreté du fer\tiju Nouveau-Brunswick et en 1essayant sur un vieux linge.\tde ia Colombie canadienne.L'in- Passer d abord legerement le fer, de droite a gauelie, dans le sens de la longueur du linge, puis dustrie laitière, la question du assécher en repassant fortement une seconde fols, beurre, la question du bacon, la Eviter de repasser en biais ou en zigzag.Faire qU(?stjon des grains et des engrais, disparaître les faux plis avec un tampon imbibe\tt M lour à UjUr étudiées, d eau propre.Si le fer colle au linge cinpese, 1 a- 1\t, doucir sur le nouet de cire.\t,\tnous bornons à donner cl- Repasser à l'endroit le linge ordinaire, mais à après les décisions prises par les l\u2019envers tout ce que est broderie ou dentelle à re- ,201) délégués présents ou les ré.-o-lief.Ne jamais déposer le fer sur la planche elle-même, mais bien sur le trépied afin de ne pas brûler la couverture de- la planche.Faire glisser devant soi, en dehors de la table ou de la planche, la partie qui vient d\u2019être repassée.Lorsqu'il s'agit de mouchoirs, de serviettes, il faut d\u2019abord repasser les lisières, puis les ourlets et enfin le corps de la pièce.C\u2019est le seul moyen d\u2019avoir des pièces bien carrées et des angles droits.\tf~wai 4 rfôfinir «ms retard\t.\t,\t,\t, Toujours plier le linge dans le sens du fil de mLnl fed< ral à\t1.produits de la ferme.C\u2019est là l\u2019essentiel des demande» formulées par les diverses a -ciations agricoles du pays et \u2022 revendications ont été expos, -hier, à Ottawa, aux ministres , ' une délégation qui était dir par M.H.-H.Hannam, préside de la Fédération canadienne l\u2019Agriculture.lotions qu\u2019ils ont adoptées.Le manifeste publié à la fin de la conférence en contient un bon nombre.Outre la demande aue nous avons signalée, on y lit que la Fédération canadienne de l\u2019Agriculture invite le \u201cgouverne- En ce qui concerne le 1k-,: on a demandé que le gouvernemc t se montrât sévère A l\u2019endroit d-ceux qui négligent de dedans quantités en entrepôt ou s\u2019y soustraient délibérément.On a réds-mé la fixation d\u2019un prix minim au pour le beurre en conformité un prix moyen de 19 o nts pour , livre de fromage, ce qui an;.ut pour effet, présume-t-on, d\u2019ci : aux environs de 38 cents le .de la livre de beurre.Pour régler le cas du bacon d\u2019autres produits similaires, suggère au gouvernement de :\t¦ sur le marché domestique d,-plus élevés que ceux qu\u2019il ace ¦ de la Grande-Bretagne pour ¦ Un tri De vi, r.-r de 1,-ur chaleur.liffons pour nettoyer les fers et s\u2019as- chaîne \u2014 la lisière l\u2019indique\u2014: donner à chaque objet la forme qui lui convient.Si on ne juge pas à propos de repasser les draps de lit, il faut les bien étirer en tous sens, les secouer, puis les plier généralement en quatre sur la longueur et sur la largeur.On peut donner quelques bons coups de fer pour hâter le séchage et bien marquer les plis Rangement du linge Rien ne révèle une femme d\u2019intérieur comme des armoires bien rangées, du linge bien entretenu.Lorsque le linge repassé est complètement sec, on emplie chaque espèce d\u2019objets les uns sur les outres et on les place sur les tablettes de l\u2019armoire à linge, le pli tourné vers l\u2019ouverture, afin de constater facilement le nombre d\u2019objets dont on dispose.Le linge fraîchement blanchi se place sous l\u2019ancien pour que chaque article serve à tour de rôle.Il est bon d\u2019entourer d\u2019une légère enveloppe blanche les belles pièces qui servent rarement, afin d\u2019éviter ces traces jaunes ou grisâtres que prennent les plis à la longue.Le linge empesé craint l\u2019humidité qui le rend mou et flasque.Il est donc important que les chemises d\u2019homme, les faux-cols, les manchettes soient tenus dans un endroit sec.Le linge de chaque membre de la famille sera placé dans les tiroirs de commode, de bureau des chambres respectives.Ici encore, la bonne mé nagère sera attentive à faire respecter l\u2019ordre et le rangement méthodique des divers objets afin de réaliser ainsi le conseil du sage : \"Tout ce qui mérite d\u2019être fait, mérite d\u2019être bien fait\u201d.QUESTIONNAIRE 1.\u2014Comment préparer ; a) l\u2019empois rru ; l>) l'empois cuit ?.\u2014Enumérer les objets nécessaires au repassage ?3.\t\u2014En quoi consistent les deux opérations prépa- ratoires au repassage ?4.\t\u2014Rappeler les règles les plus pratiques au su- jet du repassage.3.\u2014Duels sont les détails à observer dans le ran feulent du linge ?un programme du temps de guerre pour l\u2019agriculture et A consulter davantage les représentants de l\u2019agriculture organisée lorsqu\u2019il se pose des problèmes qui concernent la classe agricole\u201d.Ce manifeste proclame que la victoire ne saurait être obtenue sans sacrifices.Mais par contre.Les prix des légumes\t\t à |\tMontréal\t Tels que donnés\tpar le Service provincial d'Horti- j\t culture, dans son rapport du 21 janvier 1941 i\ti\t\t !\tVARIETE\t1*0 IDS\tI\u2019RIX !\tPatata* Québec,\t\t75 lbs\t*0.45\t*0.00 j Patates Nouv.-B.\t\t 75 lbs\t0.88 Betteraves, \t\t\t0.60\t0.15 Carottes lavées.\t\t\t 50 lbs\t0.50 Carottes non lavées, .\t\t\t\t 50 lbs\tO.JO 0.40 Navets lavés, \t\t\t0.50 Navets non lavés, \t\t\t 50 lbs\t0.35\t0.40 j Oignons rouges\t\t\t50 lbs\t0.60 0.80 j Oignons jaunes, \t\t\t\t 50 I Its\t0.75\t1.00 j Choux blancs, \t\t\t\t\t\t\t(baril)\t0.90\t1.00 j Choux verts, \t\t\t\t\t\t\t\t (baril)\t1.85 Laitue de serre, \t\t\t\t\t (la douzaine)\t0.50 Tomates de serre A la livre\t\t\t\t0.1î*4 V_ _ .\t\t.\ti Vol.Xlir.numéro 18 LA TERRE DE CHEZ NOUS, Québec, Mercredi, le 29 jr janvier 1941 Page 1S I (JI\u2019IlBEU Les équipes j (l'éiiule de j ru.c.c.! à DOftICI LE DE- L\u2019 I5ième Cours à Domicile de l'U.Ç.Ç.Le syndicalisme agricole Par Gérard FILION, L.S.C., secrétaire général de l'U.C.C.dé Rirhouski, qui avait été élu le matin même président du congrès, M.J.-N.Ponton, M.Thomas Poulin, rédacteur à l\u2019Action Catholique, M.le notaire Eudore Couture, directeur du Progrès du Golfe, MM.Albert Lauzon de Nicolet, Léo Ga-mache de Mont St-Cîrégoire, Honoré Minguy, do Ste-Foy et plusieurs autres cultivateurs.Durant l\u2019après-midi du deux octobre, M.Laurent Barré donna lecture d\u2019un projet de statuts et règlements d\u2019une association professionnelle agricole qui devait porter le nom de l\u2019Union Catholique des Cultivateurs.Ce projet de constitution lut adopté à l\u2019unanimité, et à partir de ce moment l\u2019Union Catholique des Cultivateurs existait- 3.\u2014Les premiers pas LA COOPERATION 1 OièmeLeçon 1.\ta ristourne j, _ |,es non-membres ont-ils droit à L ristourne 7 Cost .ne question bien discutée rn certains milieu.Une c 'operative devrait faire affaire am1 ses membres seulement, maien pratique, c\u2019est parfois très difficile.* par exemple pour une beurn-rie coopérative, la seule qui K;.'t c ns la paroisse.Il lui faut bon recevoir le lait ou la crème cic ¦ i.les cultivateurs de la pa-jils-i nombres et non-membres.D in re cas, on devrait donner .>.not:- ombres une partie de la ristourne censée leur revenir, par exemple :;i 1-2 ou les .'1-4 de la ristourne complète, \u2022\u2014 à condition qu\u2019ils consentent à devenir membres < -i souscrivant au moins une pari tic capital social, et qu\u2019ils signent le contrat règlementaire, etc.Que t à ceux qui ne veulent pas devi M membres, on ne devrait pas leur donner de ristourne, cellc_ ci une la partie retenue dans le cas de ceux qui acceptent de de-\\ en i 'libres doit être versée aux d¦ férends fonds de réserve pour augmenter l'avoir-propre de la Cf.alive.Jamais elle ne doit être partagée entre les membres.2.\t\u2014quelle raison un non-membre aurait-il de ne pas accepter et- conditions ?Aucune !.La part de ristourne q 'U, mi donne, est un cadeau qu\u2019il ici;\" ' de la coopérative, lequel «v \" a à payer sa part sociale en partie ou en entier.Dans un an c Jeux.ce cultivateur se sera t ichi de toute la valeur de sa pan sociale, sans débourser un sou,.3.\t\u2014Quand doit-on commencer » payer une ristourne ?L réponse est facile, affirment P i as.Quand la coopérative ' : capable de la faire.S\u2019il y a une \u2022 u :t< a payer, il faut la payer d\u2019a-\"\" d '1 ne faire des ristournes seu-Icaitnt quand l\u2019entreprise sera solid!'.I.\u2014 Ce procédé est-il équitable pour les premiers sociétaires ?I ci fol, il semble bien que ce P \" edé net les premiers sociétai-:i dans une situation inférieure à ¦1 1 do ceux qui entreront dans la \u2018 \u2022 y ¦native lorsqu\u2019elle sera par-¦\t1 aent établie et paiera des ris- !\u2022\u2019urnes.Mois il y a un moyen de \u2018111 - -Le !¦ cette situation.II suffit de IT\u2019 ''ter.de marquer dans les II-' c- de la coopérative, la ristourne i \u2019 c 'ut des membres pour la ' u remettre un jour si l\u2019ontre-' .'.ent a se liquider, ou ce qui i r lerable, de considérer 11 stourne comme une dette 1 liant intérêt, et l\u2019on veut, et de M nbourscr graduellement chn-u >c année.1 t a-t-il moyen de procéder autrement ?\u201e finement !.Que les culli-qui fondent une coopérati-¦uscrivent et paient autant Quatorzième leçon La fondation de l\u2019Union Catholique des Cultivateurs Le succès du mouvement des Fermiers-Unis dans les provinces de langue anglaise provoqua un remous dans les milieux agricoles de la province de Québec.D\u2019autre part, la crise économique qui frappa durement l\u2019agriculture au lendemain de la guerre causa du mécontentement et de l\u2019inquiétude chez les cultivateurs.11 s\u2019en trouvait un grand nombre qui étaient d\u2019avis que l\u2019agriculture ne recevait pas des pou-voirs publics la protection qu\u2019elle méritait et qu\u2019elle était sacrifiée à la grande industrie et au commerce.De 1920 a 1924 le mécontentement ne cessa de croite, soutenu et activé qu\u2019il était par la plume de M.J.-N.Ponton, journaliste agricole.C\u2019est cc dernier qui proposa dans son journal.le 1er mai 1924, la tenue d\u2019un grand congrès agricole en vue d\u2019étudier les misères et les besoins de l\u2019agriculture et de fonder, si possible, une vaste association professionnelle qui grouperait tous les cultivateurs indépendamment de leurs opinions politiques.Ce projet reçut l\u2019approbation de centaines de cultivateurs de tous les coins de la province.Le 22 mai 1924.M.Ponton soumettait à ses lecteurs une liste de vingt noms et leur demandait d\u2019autoriser ces cultivateurs à former un comité provisoire d\u2019organisation.1.\u2014La réunion du 14 juillet 1924 Ce comité se réunit à Montréal, au numéro 3 de la rue Notre-Dame, le 14 juin suivant.L\u2019ordre du jour comportait l\u2019étude des questions suivantes : a)\tEtait-il opportun de tenir un congrès agricole ?b)\tDans l'affirmative, quand, où, comment devait-on le tenir ?M.Aldéric Lalonde, qui par la suite devait devenir président général de l\u2019U.C.C.fut choisi pour présider la réunion.L\u2019assemblée se prononça d\u2019abord unanimement en faveur de la tenue d\u2019un congrès agricole à l\u2019automne dans la ville de Québec.Elle décida ensuite que ce congrès ne serait tenu sous les auspices d\u2019aucune association et se composerait uniquement de cultivateurs.Le clergé était prié de donner son appui à l\u2019entreprise.Avant do se disperser, les assistants signèrent une déclaration solennelle dans laquelle ils affirmaient que le congrès projeté avait pour but d\u2019étudier les maux de l\u2019agriculture et d\u2019y trouver des remèdes, qu\u2019il ne visait aucune fin politique mais poursuivait uniquement une fin économique, morale et nationale.Des quarante-trois signataires de ce manifeste, quelques-uns sont aujourd\u2019hui disparus.On y retrouve plusieurs noms fort connus dans les milieux agricoles : J.-N.Ponton, Firmin Letourneau, Laurent Barré, Aldéric Lalonde, Do-nat-C.Noiseux, Paul Boucher, Ephrem Ostigny, etc. c formel- un capital social !>0l|i' l\u2019organisation et le :;l|ictionnemcnl de la coopéra-1\t).i-efto façon, la coopérative 1M eine deux ou trois semaines de problème de l\u2019instruction a , recrutement, et le 4 novembre der- c\u2019est résoudre, en grande pa ¦ nier, trente-deux jeunes gens sc problème rural.En effet, iu.-t redirigeaient vers la nouvelle école, les agriculteurs, et la teebni preuve que cette fondation répondait à un réel besoin façon très solennelle cette année.Le 11 février qui vient, il y aura à Ottawa, au bureau de M.l\u2019abbé Préseault.368.rue Dalhousie, une réunion de.s membres du comité diocésain d'Ottawa de l'U.C.C.Il y a tout lieu de croire que ce véritable plan d\u2019organisation et de conquête pour l'U.C.C.en notre partie québécoise du diocèse, produira d'heureux fruits, que les cultivateurs, les premiers intéressés, seront aussi les premiers à seconder à plein le mouvement.IMPORTANCE DE L'ÜOOLE D'AGRICULTURE Ce nouveau foyer d'instruction agricole rayonnera dans toute lu gricole s'améliorera, l'cdt coopérative deviendra pin et l\u2019U.C.C.se développer;, ment.^ww> gaJm^ pi \u201c \"j| TEj|-SROEUi [ÇS&IÊTAIU SÂrpÎnt£1! m elle aï m]cette jupeïftcœ Le wKnïl \\ (PATURAGE, FOIN, Ï'E DIRECTION ET PERSON N Kl La nouvelle école est su î.rection des Clercs de St-V.Ces religieux dirigent en omu école d'agriculture a Otto.(Man.) et six dans la pim : , Québec : St-Barthelémy.s-mi, Val D\u2019espoir, La Fern .\t- et St-Gcorges.La contributi.les C.S.V.apportent à la sation de la science agricole e gne de haute mention.U a cette communauté fait un de lotîtes ses institutions.primaires, classiques, et.sommes convaincus, que sou bile direction de son premie rieur M.U.Martin, c.s.v.I ls qui sait allier gaieté, ordre e-cipline, la nouvelle école d« Denis s'engagera rapidement la voie du progrès.Les autres membres du ne, ne! sont : R.P.F.La fleur, c.s.v.\t¦> R.F.G.Pineault.c.s.v.recteur, R F.P.-E.Dufresne, c.-\t, de français et arith.M.Joffre Proulx, B A , I s prof, d\u2019agriculture.di- NSILAGE_________ neeeuaies à une tête de aïcti.bétail pendant UN AN_________________________ A-li/nitte ' a tm pcMit \\ du GRAINS désastreuse inertie, on peut compter sur un emploi permanent, qui «éfice proportionné à la valeur du consolide les assises de notre vie produit qu\u2019il livre.Cela tient à rurale.diverses causes parmi lesquelles il convient de mentionner les sui-ivantes : Le petit propriétaire ne 5>eut livrer ses produits en quantités suffisantes pour intéresser le gros acheteur, il ne connaît pas tissez les besoins du marché, ne t>eut en suivre les fluctuations, et il reste, en conséquence, à la merci lie son agent ou de l\u2019intermédiaire iqui achète son bois.C'est pourquoi le coopératisme itnertier peut être une solution ois, il assure, pour les saison.-rnortes.un emploi rémunérateur, qu'ils n'est pas besoin d'aller chercher loin de chez soi.Il permettra souvent le développement de nouvelles industries, si Jocales soient-elles, et constituera en même temps un milieu d'apprentissage.Avec un tel système, l\u2019exploita-ïlon telle que la pratiquent les grandes compagnies, n\u2019a plus sa raison d\u2019être.Au lieu d\u2019une période très courte d\u2019activité, si intente qu\u2019elle nécessite l'importation de main-d\u2019oeuvre extérieure, et ran' est suivie par une longue et Tels sont, en résumé, les sujets discutés au cours de l'assemblée annuelle des Ingénieurs forestiers et dont il convenait de signaler aux lecteurs de notre Revue toute l'importance au point de vue social et économique.Ajoutons que les discussions se sont toujours tenues sur le plan le plus réaliste, ce primes de 2 cents et de 1 cent, suivant le pointage du fromage, sont maintenues.Cela veut dire encore une augmentation moyenne de 3-4 cent à 1 cent la livre de fromage.La valeur est rendue aux environs de 15 3-4 cents à 16 cents.Les réclamations des agriculteurs organisés continuent.El- BUT ET PROGRAMME Le personnel dirigeant e- -gnant a reçu avec joie ce.-, j, de la région.Il se fait main-, un point d'honneur de ne rie gliger pour en faire des lw -s complets.Sans doute, à la base 4 gramme : l\u2019agriculture, mais a , s'ajoutent l'enseignement du eistnmc, du français, de l'a tique, et des cours régulier -coopération et le syndical - \u2022\t, gricole.L\u2019ccole n\u2019a pas d\u2019antre moinS-\tque de former de vrais cath - La conclusion à tirer, c\u2019est que ques, des cultivateurs in-ir i l\u2019union est profitable à la classe des coopéra leurs et de- ua, ,\t,\t.\tconvaincus.Elle veut aussi 1 agricole du pays.Il s agit pour muniquer cos jeunes terri.-,.- elle de ne pas faire de demandes sens social et national et le 'V i .le exagérées, mais elle devra tou- l\u2019apostolat.Bientôt, une section de jours être sur la 1er constamment à de ses intérêts.lleurl-C.BOLS brèche et veil-à la protection agronome.qui restait dans la tradition congrès de l'Association.des les sont d\u2019autant plus fortes que secrétaire de la Coopérative Une force agricole .(Suite de U page 4j nos producteurs de fromage seront sur le même pied.Quant au beurre, la question est plus compliquée.La Fédération a demandé au gouvernement de bas créer un organisme qui l\u2019achèterait si son prix voulait s\u2019abaisser en-dessous de 35 cents la livre.Beaucoup d\u2019autres questions ont été étudiées.Nous en parlerons à l\u2019occasion.Résumons plutôt et concluons.Le gouvernement négocie avec l'Angleterre un accord en vertu duquel cent douze millions de livres de fromage canadien sont vendues à 14.4 cents.Un peu plus tard, le ministre fédéral de l'Agriculture, devant les réclama- le prix du fromage est celui qui détermine la valeur du beurre, celle du lait destiné aux conden-series, etc.La fixation d'un prix maximum du beurre fait craindre aux producteurs que le lait expédié aux beurreries, au cours des mois de grosse production, soit payé considérablement plus Le gouvernement d'Ontario, pour des raisons que nous n\u2019avons pas à apprécier ici, décide d\u2019aider en versant une prime de 2 cents la livre pour le fromage.Et voilà le prix juché à 17 3-4 cents ou 18 cents, selon que la prime du fédéral rapporte en moyenne 3-4 cent ou 1 cent la livre.Il y a là une démonstration éclatante de la nécessité et de l'efficacité des groupements agri-ocles.Si les cultivateurs d\\i fédérée I.e 27 janvier, 1941.- \u2022 Instructions importantes .(Suite (le la page H) 3(i.LE CERCLE DE LYBELLK I.'llONNELR.J.A.C.sera fondée.N\u2019est-c-aux écoles d\u2019agriculture tie- -vient la mission de formel -i.-« chefs de la J.A.C.?Tout sera mis en oeuvre, o qu\u2019après leur stage à l\u2019école de St-Denis, ces jeunes ruraux, rd -de Québec nent vers la terre paternelle, avec une connaissance et un amour \u2019 grands de leur foi, do la terre et de leur patrie.\t- Joffre PROUL*.agronome et professeur-Ecole d\u2019Agriculture de St-Denis- révérende Soeur Supérieure de e ' institution locale vous fou nor* sur demande tous les renseignements nécessaires.Donat DUMOUCHEL ptre.aumônier r - \u2022 .En novembre dernier, nous avions l\u2019occasion de luire une suggestion aux dames fermières du cercle de Labelle et j\u2019apprends que cette suggestion est une réalité.Le cercle de fermières de Labelle a donné une bourse d\u2019étude, permettant a une avant-gardisfe locale de faire à l\u2019Ecole ménagère régionale à Nominingue un cours privé de deux mois eu urt culinaire.HONNEUR au cercle de Là-belle qui se distingue de la belle manière, pratique et exemplaire, ProtcctiôrTdes Plantes et rend d et tout en félicitant ce Déprédations alarmantes .(Suite de la liage G) si vorace quo l\u2019an dernier.! \u2018 vue de rendre plus efficace, mesures de répression, le mire 1ère de l\u2019Agriculture a fait an,et der les règlements de la Loi cercle mo- sonnais obligatoire le nettoyai1.\" inné quin- jj,.tous les champs qui ont P\"1' I ii\ti __.\u2018.%\tCe Jîd* pays étaient restés bien tranquil- ùède, nous espérons qu'i les, le fromage leur aurait été\t*e cll0,c^c 16 une récolte de maïs., .\t,, .\t, 'la*\til\t, imiteiont ce {{énereux.L Eî« tovace consiste u briller tou.- tions des cultivateurs, decide de paye 14.4 cents, plus la prime, et Coie ménagère régionale à Nomi- vestiges de la récolte.H doit porter ce prix à 15 cents, le pou- le beurre, au cours de l\u2019été pro- ningue est à votre disposition, da- faire non seulement dans la zon central absorbant vraisem- chain, aurait pu s\u2019abaisser à 25 nH>' fermières, et vos jeunes lillei jusqu\u2019ici en quarantaine.ll>*\u2018 cents ou conta U livr» sinon Peuvent * Poursuivre des cours partout où l\u2019on cultive U* mai> *\tprivés eu iU\u2019ts domestiques, Ua dans la province de Québec.voir blablement vraisem-différence.Les Vol.XIII.numéro Hi Page W Sous ce litre, nous publions les lett les adressées à la \u201cTerre de Chez Nous\u201d paires abonnes et les membres de IU.C.C.Nous laissons a chacun la liberté de ses opinions et la responsabilité de ses écrits.Comme l\u2019espace dont nous disposons est restreint, nous prions nos correspondants d\u2019exposer très BRIEVEMENT leurs vues.TROC ou ARGENT ?Neuville (Portneuf), décembre 1940, Mm .eu:- le Rédacteur, ,\\) ju cph Bcllehumeur, de St-p ians une lettre publiée par la Tt.:tc de Chez Nous \u201d, propo-st le i cnir au troc, parce qu\u2019il v ¦ .d\u2019argent pour permettre lr li.-.ngcs par la méthode moderne.L .:;cnt u été inventé pour permit' - plus facilement les échnn-gi S'il u'est pas là.la solution n : lie pas d\u2019en faire, au lieu in h rcher à s\u2019en passer ?V1 \u2022 ¦ i: voulez faire du trafic de A \u2022; i>.La route est barricadée.La est-elle de débarriepder la soute, ou bien de retourner à la u :11e méthode : prendre des u.iijcts sur son dos et faire son chien:-; à travers le bois?Am : ement, d\u2019autres, comme M.B' - amour seraient contents du blé de l\u2019ouest.Des gens ¦ ui.-st voudraient des proto l'est : pas nécessairement nmmes.mais aussi des chaus- sures, des meuble-, des radios, des engrais chimiques.Et ce sont peut-être les ouvriers de nos usines de ville, les fabricants de chaussures, de meubles et autres qui ont besoin à la fois de farine et de pommes.Ce qui complique les échanges en les allongeant, en les divisant, en les distribuant.C\u2019est pour cela que l'argent a été inventé.Au lieu d\u2019accepter l'absence d\u2019argent, de la chose la plus facile à fabriquer dans le pays, pourquoi ne pas exiger une fabrication d\u2019argent en rapport avec les besoins des échanges ?Va-t-on permettre à l\u2019absence d'argent île nous ramener 4000 ans en arrière ?C'est ce qu\u2019on est en train de faire dans tous les domaines, sauf dans celui de la guéri e, où l\u2019on met à profit lu science appliquée la plus avancée, parce qu\u2019on ne s'arrête pas devant des considérations d\u2019argent.M.Bcllehumeur, qui semble tout de mémo un homme pratique et qui veut des résultats, devrait étudier la question de l\u2019argent : il .Y trouverait toutes les notions d'économie politique suffisantes, de magnifiques éclaircissements sur les choses du domaine politique et économique, et se servirait de sa plume pour réclamer le renversement de l\u2019obstacle et non lins la soumission à l'obstacle.Il n'y a rien de divin dans l\u2019argent, c'est facile à comprendre et ce serait facile de changer ec qui fait défaut.A.M.N.D.L.R.\u2014 Il est assez évident que l'auteur de cette lettre prend à son compte les théories du Crédit social.Il est libre de les faire siennes comme d\u2019autres ajoutent foi au credo politique des rouges ou des bleus.Bien que l\u2019organe du \u201c Crédit social \u201d qui s\u2019appelle \"Vers demain\u201d ait bêtement pris l\u2019U.C.C.à partie l'autre jour, nous ne songerons pas à nous \u201cvenger\u201d et nous publions le; lettres des créditistes comme celles de nos autres correspond is.U y a peut-être Heu île compléter le texte de.M.A.M.par une information récente : c' s que l\u2019Alberta, où règne M.Abciha't, vient de créer un organisme destiné à faciliter les échanges entre producteurs sans l'entremise de l'argent.D.B.Jour de prières j »* j; pour Québec le 9 février j En vertu d\u2019une decision des autorités religieuses et civiles, le 9 février sera jour de prières dans la province de Québec.Son Eminence le Cardinal Villeneuve célébrara dans l\u2019église Notre-Dame de Montréal une messe à laquelle assisteront les dignitaires ecclésiastiques et laïcs de la province.11 prononcera également une allocution qui sera radiodiffusée dans le monde entier.Une prière spéciale a été composée pour la circonstance et Nos Seigneurs les archevêques et évêques de la province accordent une indulgence de S0 jours à quiconque la récitera avec les dispositions requises.Le 9 février, elle sera lue devant l\u2019autel de l\u2019église Notre-Dame par la voix pieuse de i\u2019hon.Ernest Lapointe, ministre de la Justice du Canada.Voici le texte de cette prière : PRIERE POUR LA VICTOIRE ET POUR LA PAIX DIEU tout-puissant et miséricordieux, daignez jeter un regard de bonté sur votre peuple, prosterné devant vous ixHir implorer votre clémence et demander votre secours.Nous déplorons, en présence de votre divine Majesté, toutes les fautes commises contre vos saintes lois.Nous vous en conjurons, Seigneur, vous qui manifestez voire toute-puissance en pardonnant, oubliez les crimes des nations chrétiennes et inspirez aux individus cl aux peuples l\u2019observance de vos commandements, la pratique de votre Evangile.Nous vous en supplions humblement, û Dieu de bonté, ayez pitié de nous et donnez-nous la victoire.Donnez surimit à l'humanité la victoire du droit sur la violence, la victoire de la justice sur l'iniquité, la victoire de la oharité sur l\u2019égoïsme, la victoire de vos droits divins sur les usurpations saorilièges.O Marie, secours des chrétiens et reine de la paix, vous qui tant de fois avez accordé à notre pays votre protection maternelle, portez votre supplication jusqu\u2019au trône de votre divin Fils.Saint Joseph, patron du Canada, glorieux Martyrs canadiens.intercédez pour nous auprès de Dieu.Obtenez de sa miséricorde qu\u2019il daigne soulager la misère du peuple, qu\u2019il ait pour agréables scs sacrifices et scs prières, et qu\u2019il lui donne enfin, avec la paix du Christ dans la justice et dans la clin rit\", le bonheur et la prospérité.R.\u2014 Ainsi soit-il.Le cultivateur à La IRA ID II O Choix «Je programmes pour les auditeurs de la campagne \u2022ors l.tk l'UOlfH AMMkS SONT A I.Ill I Hit AV ANCRE DIMANCHE, LE 2 FEVRIER Poste CBF \u2022 ¦ o a ui.Radio-journal.\u2022 pm.Hndio-journal.p m.- Lrx Cahiers françai> MJ B.f\u2018i- L\u2019Heure Dominicale.I-a Ilhumba des Iladio-ro- t units.Bulletin «le nouvelles.'\t\"La victoire nar l'épargne\".'\t« Radio-journal.Poste CKAC Rullelin U\u2019 information».1 uni A la guiruruetU.\u2019.p.m.L\u2019Ecole de Musique.- \u2019l\u2019-ni- L\u2019IIeure Catholique.r\u2018 '> m- Les nouvelles de chez nou».\u2019/ u.in.- Jo.son et Josette.'\u2022 P.m.\u2014 Les mémoires du Dr Lambert.\u2019\u2022) p.m Le journal parlé.LUNDI, LE 3 FEVRIER Poste CBF « 30 , \u20181.10 i 10.00 12.15 1.00 1 30 2.15 n.:io 10.30 11 f «o i.m, nez.Radio-journal.-Chansonnettes.Les chansons qur vous »i- Vie de Famille.p.m Version franvni.se des nou-\u2019 lies \\lc la n.B.C.\u2022 \u2019\u2022u.Radio-journal.Le Réveil rural fCam-erie < t concert '.i\u2018\"î.Izt Rue Principale 'Sketch'.P m.Radio-journal.pi.\"La Pension Velder\u2019\u2019.-Un Homme et son Péché.1,1 \u2022 \u2022 l~i Musique ties Canadian Grenadier Guards.11 lzi situation, aujourd\u2019hui.p \"i Radio-Journal.PosLe CKAC ¦*1.10 M.ir.10.00 12.15 1.00 J .30 2.15 «.00 »! 30 7.00 rio ¦\u2019 !|' Nouvelles.Grande Soeur.\u2022 ri:.-Chansons françaises.Betty Hce-Hive.Ix*s événements sociaux.!¦ \u2022 Le Bulletin des fermiers, i La Rue Principale.\" \").\u2014Chansonnettes.\u20191 IM-~ Les nouvelles de chez noue.\"\t' Na zaire et Ilnmabé.\u2018 p in.\u2014Que feriez-vous?; .ri; Plui.d\u2019argent.i*'i.\t1 æ Capitaine Bravo.P m.- Los Gais lurons.P ru Le Journal parlé.mARDI, le 4 FEVRIER Poste CBF \" I 1,1 Hadio-Joum.il.\u2018 J-hansoilü fronçai.».Vie de\tFamille.c\t*r«n«aUe\t»*\tnou- Ielles de la B.B.C.\u2022\u2019 Radio-Journal.n.\">\t\"u.rtévcll rural\".Cnu*ei!« \u2022\" concert.iÜI,1'\t'Hi n,iï\tPrincipale\t(Sk.lih).m\t»,\tsl,r le revenu.P-m.\u2014HaiHo-Jouriial.J-'1 Pemion Velder.loinmy\tDuchesne\t. CERCLES ¦ i¦ ¦\ti iN\tf ii\ti\t\u201d/ -'vv < \u2022\tT'-'.1.* - -f, If.\"(v k-.V.yy^i:^- .TRAVAIL ! CONVOCATIONS DIMANCHE, le '! février : St-Kphrcm île Beauoe, St-Philippe, (Richmond i.St-Romain.LUNDI, le 3 février : Mistassini.(Kotrervah.St-Alexandre.St-Muthias.(Kouville).St-.Iude.MARDI, le * février I.es Ecureuils, St-Valère.St-Victor.(Beauce).MERCREDI, le 5 février : I .* Keine-Abitibi.Ste-Monique (N\u2019icolet) M.l\u2019abbé Charles-Edouard St-Germain, aumônier du cercle, a dirige les travaux de la séance du 7 janvier.Directeurs et membres é-laiem présents en bon nombre.Nous avions le plaisir d\u2019avoir parmi nous M.l\u2019abbé Georges Pinard, aumônier diocésain de TU.C.C., M.Léopold Paquin, président, et M.Eloi Guillemette.professeur à la \u201clineric\u201d de Plessisvillc.Ce dernier a prononcé une conférence très écoutée sur la culture du lin et sur la transformation de la plante pour les besoins industriels.11 a dit les raisons pour lesquelles les cultivateur.' de Québec devaient produire du lin.Une coopérative de production de lin est en voie d\u2019organisation dans le district et le siège social sera fixé à St-Cé-leslin.Plusieurs cultivateurs de la paroisse feront partie de la nouvelle organisation.Sur proposition de M.Armand Milot, vice-président du cercle, et de M.Rosaire Raymond.une résolution a été adoptée pour demander que le prix minimum du beurre ne soit pas inférieur à 30 cents la livre.Plusieurs équipes d\u2019étude sont au travail et donnent les meilleurs résultats.Alphonse QUEVIN.secrétaire Broniptonville St-Pierre-les- Lu.- d\u2019une réunion récente du cercle local de l\u2019U.C.C.tenue le U janvier, nos membres ont étudié et approuvé un certain nombre de résolutions.Dans le premier cas, nous demandons au gouvernement fédéral d\u2019empêcher la hausse des grains et d\u2019abaisser les taux de transport.En deuxième lieu, nous demandons que le prix minimum fixé pour le beurre soit suffisamment élevé pour laisser aux producteurs un profit raisonnable.Eut in.nous réclamons l\u2019exemption de l\u2019entraînement militaire pour les fils de cultivateurs nécessaires aux travaux de la ferme.Ces résolutions ont été adressées au ministère de l'Agriculture à Ottawa et à M J.-P.Mullins, député du comté.J.-I>o CAYOUETTE.secrétaire.Becquets St-André-Avellin (Papineau j M Henri Charron préside la réunion du 13 janvier.Trente-cinq cultivateurs environ sont présents.La coopération fournit le thème principal à la discussion.En matière de coopération nous sommes en train de passer à la pratique, puisque 130 cultivateurs de la paroisse sont déjà groupés dan-une coopérative laitière et que le recrutement se continue.A propos du prix minimum du beurre, nos membres ont adopté une résolution identique à celle des aunes cercles.Gérard WIUSSEL, secrétaire.Le cercle local do l'U.C.C.a été remis sur pied au cours de deux réunions agricoles tenues, la première, le -il novembre, et la deuxième le 10 décembre 1040.Chaque fois.M.l\u2019abbé G.Pinard, aumônier diocésain, était présent, et M.Joseph Roux a présidé.Les orateurs à la première séance ont été M.l\u2019abbé Pinard.M.Léopold Pa-quin, président diocésain, et M.le curé.Chacun a montré la nécessité de l\u2019Union pour la classe agricole.Le 10 décembre, M.l'abbé Pinard revenait au milieu de nous.Vingt et un cultivateurs, dont sept anciens membres, s\u2019inscrivaient dans l\u2019U.C.C.et un bureau de direction fut alors élu.Voici comment il est composé : M.l'abbé Albert Chassé, curé et aumônier, M.Joseph Roux, président, M.Eugène Lebeuf.vice-président, MM.Antonio Poisson, Gérard Roux, Henri Brisson, VVellie Beauchesnc, directeurs.Les élections faites, deux résolutions ont été adoptées.Ici première demande au gouvernement fédéral : lo d\u2019empêcher la spéculation sur les grains et sur les engrais alimentaires ; 2o de fixer au besoin un prix maximum sur ces produits; 3o d\u2019abaisser les taux de transport des grains de l\u2019Ouest afin que les fermiers de l\u2019Est puissent tirer de la production agricole un profit raisonnable, lai deuxième résolution invite le gouvernement provincial ;i accorder un octroi sur les engrais chimiques el d'étudier la possibilité de déterminer un prix maximum pour les fertilisants.Hervé LE.MA Y, Les nôtres à l\u2019honneur \u2022 M.AHdc-L.DES A DENIERS, secrétaire du cercle de l\u2019tl.C.C., .i été élu nuire de la municipalité rurale d\u2019Yinnachiche, par acclamation.Il succède à M.Henri-P.Milot.La Visitation ( V aiiiasku) Une campagne de recrutement a été conduite avec le plus grand succès dans la paroisse.Presque tous les cultivateurs ont accordé leur appui à l\u2019association professionnelle agricole.Aumônier du cercle de l\u2019U.C.C.M.le curé Georges Leblanc a vivement exhorté ses paroissiens à faire partie de l\u2019Union qui les défend et les protège.Ses recommandations furent écoutées, car les recruteurs furent bien accueillis partout.A M.l\u2019aumônier comme à tous ceux qui ont contribué à l\u2019expansion du cercle local, le secrétaire offre ses bien sincères remerciements.Arthur RAYMOND, secrétaire.\u2022 Les ennemis doivent nous envier nos ressources en pétrole.Des milliers de gallons de gazoline sont consumés tous les jours par les avions qui servent à l\u2019entrainement des aviateurs britanniques au Canada.On voit ici un aviateur qui vient d\u2019atterrir pour faire wii plein d Msenct,\t\u2014 j L\u2019Union Catholique des Cultivateurs President : M.Abel Marion.Stc-ICdwidge.Aumônict général : U.1*.Léon Lehel, S.J.Vice-président : Samuel Audette, Landriennc.Vice-président : llenri-C.Bois, St-Bruno.Secrétaire général : Gérard Filion, L.S.C\u2019.Directeur général de la Mutucllc-Vie : Thuribe ücl/ilc, |\t> Rédacteur de la \u201cTerre de Chez Nous\u201d : Dominique Hean.ii Conseiller juridique : M.Wilfrid Guérin.N.I».St-Isidore (Dorchester) Lo cercle de l\u2019U.C.C.de Si-Isidore, appuyé pur les cultivateurs de la paroisse, donne toute son approbation aux démarches faites par le président général de l\u2019U.C.C., M.Abel Marion, dans le but de faire rescinder la fixation d\u2019un prix maximum pour le beurre.11 approuve également les vues exprimées par M.II.-H.Hamiam, président de la Fédération canadienne de l\u2019Agriculture, et demande au gouvernement fédéral d\u2019accorder aux cultivateurs une rémunération égale à celle que reçoivent les autres classes de travailleurs.La séance du cercle au cours de laquelle co.s questions ont été débattues avait groupé environ 150 cultivateurs.Alexandre PARENT.secrétaire.-\u2022 Lac-Grave (Man ne ville) (Abitibi! Un groupe de coopérateurs de Landriennc, de St-Marc, de Ste-Gertrudc, d\u2019Ainos, et de Villemon-tel nous rendaient visite le 17 novembre.On remarquait dans le groupe M.Samuel Audette, président diocésain de l\u2019U.C.C.pour l'Abitibi, M.l\u2019abbé Alphonse Bel-¦/.ile, aumônier diocésain pour Ri-mouski, M.l\u2019abbé Richard, curé de Ste-Gertrude, M.l\u2019abbé Armand Duchesneau, curé de Man-neville, M.Georges Lessard, vice-président diocésain de l'U.C.C.et M.Lachapelle, gérant de la coopérative d\u2019Amos.Les directeurs du syndicat coopératif et du cercle de l\u2019U.C.C.s\u2019étaient réunis pour recevoir les distingués visiteurs.La visite du local occupé par le syndicat coopératif fut suivie d\u2019une réunion extrêmement intéressante.M.l\u2019abbé Bel/.ile, M.Samuel Audette, M.l\u2019abbé Richard et M.l\u2019abbé Duchesneau ont tour à tour pris la parole.M.l\u2019abbé Belzile a dit de notre succès en coopération qu\u2019il était tout simplement merveilleux.Dans son allocution, .VI.Audette a suggéré la formation d\u2019un conseil de coopération pour l\u2019Abitibi et d\u2019un autre pour le Té-miscamingue.Les deux réunis for- meraient le conseil de coopération du nord-ouest du Québec.M.l\u2019abbé Richard a fait présager la fondation prochaine d\u2019une coopérative de coopération à Ste-Gertrude de Pontiac.M.l\u2019abbé Duchesneau a remercié les orateurs.Au cours de la séance, M.Gérard Leblanc, gérant du syndicat coopératif, a présenté son rapport financier pour l\u2019année 193U-40.Jean-Marcel BOURGELAS, secrétaire.- - \u2014 \u2022- St-Damien-de- Brandon (Berlliien M.Damien Dénommé a présidé la réunion tenue par le cercle le 15 janvier.Les assistants étaient au nombre d\u2019une quarantaine environ.Dans son allocution, M.l\u2019au-mônicr a parlé du syndicalisme au point de vue catholique.11 en a expliqué la nature, le but et les avantages.Les remarques du président ont porté sur les causes du malaise agricole et sur les remèdes qu\u2019on devrait y apporter.MM.Al-déric Boucher.Georges Préville.Edouard Frappier ainsi que le secrétaire ont présenté des travaux.Des rapports ont été présentés sur le travail accompli à date par les équipes d\u2019étude.A la suite de la discussion générale qui a eu lieu, diverses résolutions ont été adoptées.L\u2019une d\u2019elles demande qu\u2019il soit fixé un prix minimum de 30 cents la livre pour le beurre.Une deuxième veut qu\u2019on détermine un prix maximum pour les moulées alimentaires et que ce prix soit fixé par rapport au prix du bacon.Les dernières résolutions adoptées se rapportent à l\u2019entrainement militaire et réclament l\u2019exemption permanente du service pour les fils de cultivateurs indispensables aux travaux de la ferme.Hennas LAVALLEE, pire, secrétaire.Beloeil Le U janvier dernier, n ¦ ,.local de l\u2019U.C.C.avait l\u2019a d\u2019avoir la visite de M.c.lion, secrétaire général.I.;, .fut présidée par M.1.-11.|; président du cercle.Une \u2022 taine de cultivateurs étain \u2022 sonts.M.Filion parla de !\u2019l Catholique des Cultivateur-, principes, de son but, des ges qu\u2019elle a procurés à la , gricolc, de la manière du,,' est dirigée et administrée.A te de cette conférence, une de cultivateurs payèrent sution.Nous espérons que cercle portera ses effectii-, , trentaine de membres ,i'a que temps.A.PREFONT.UN\u2019I Ste-Francoisi* Fi- ance 'aid, une U«ei- (TéiniscouuU) Honfleur ( Bflleetias.se ) Une résolution approuvée par le cercle local se rapporte aux prix du beurre.Elle s\u2019énonce comme suit : Considérant que, pendant i'étr de 1940.le beurre s\u2019est vendu entre 21 et 22 sous la livre et que le profit est allé par la suite à des spéculateurs, i! est résolu que le , cercle de Honfleur demande avec instance au gouvernement fédéral de déterminer pour l\u2019été prochain un prix minimum de 30 cents la livre pour le bourre afin que les j cultivateurs soient en mesure de faire honneur à leurs obligations.1V-H.BEAUDOIN.président.St-Frédéric titra lice) Le bureau de direction du cercle j H été renouvelé lors de la réunion | du 5 janvier.M.Joseph Lessard succède comme président à M.j Stanislas Vallée.Les autres direc- , tours ont été maintenus en tone- i tions.L\u2019aumônier du cercle est I toujours M.l\u2019abbé VI.Brown qui ne cesse de nous prodiguer son précieux dévouement.Le secrétaire a | présenté des rapports sur l\u2019activité du cercle en 194b et sur la situation financière.Il y a eu distribution dos ristournes.montant total s\u2019élevait à $173.85.A la fin de la séance, il a été question de l'achat en commun dos engrais chimiques et des grains de semence.On s\u2019est demandé s'il ne valait pas mieux en faire l\u2019achat dés maintenant.Philibert LESSARD.secrétaire.Le cercle local a tenu s m 12 janvier sous la présidence \u2019 Ernest Saucier.Dans son tion, M.l\u2019aumônier forma voeux pour !e bon succès de \u2022 pération.Une intéressante , rie sur le porc à bacon a été a née par M.Wilfrid Bclzile.irrésolutions ont été adoptées transmises au député du r .Elel se rapporte au prix du be et à l\u2019entrainement militaire :.gens sont prêts à accepter .m a, maximum de 35 cents la lier-le beurre mais à condition ,, fixe un prix minimum de 30 cea la livre.En ce qui concerne traînement militaire, nous dea dons que l'agriculture soit oa- i réc comme une industrie es \u2022 le à la guerre, et que.en en, quence.les fils de cultivntem dispensables à l\u2019exploitation ,l -ferme, soient complètement emptés du service.Philippe BEKimi secret n ii GRATIS AUX INVENTEURS et .i VEAU 'manuel N O U - w, o, linvciiteuk ENVOYE JUn OEMSNOI ICniVEIMOUS AUJOUKO'NUI J.-F.DIONNE, l.d.c COMPTAI!!.K l*L'ltU( 1118 S ica r cl Montréal Vérification municipal**, scolaire, commerciale r» indust ricllc Tél.: CLairval -UNO TEL.: LAncaster ?lOfi Jean-P.Verschelden AVOCAT Ktude légale : Mouette, Fillon A Meighen US.ouest, rue Craig, Montréal It.TIUJIIEL\t& t ie Fournitures et machineries pour laiteries, beurrerie* et fromageries.\t 304, Place J'YouviHe,\tMONTREAL. V«ol XIII.numéro 18 LA TERRE DE CHEZ NOUS, Québec, Mercredi, le 29 janvier 1941 Page 1T LES PETITES ANNONCES 1,.s Annonces insérées dans cette section ont r de permettre aux cultivateurs et à leurs l unill.¦ de vendre, d\u2019acheter ou d'échanger tout c; \u201e\u201ei peu! leur être utile.2 cents le mot avec prix mini-mum de 50 cents par insertion.ESCOMPTE de 20% pour 5 annonces consécutives du même texte.Indiquez clairement le nombre d'insertions que vous désirez.Donnez bien votre nom et votre adresse au compfet.Les petites annonces sont strictement payables d\u2019avance.Adressez-vous à : LA TERRE DE CHEZ NOUS, 515, avenue Viper.Montréal, Que.VOUS N'AVEZ pas encore vos poussins Big-4?Songez que les premiers poussins devicnnetit ces poulets de gril si demandés à l'été et ces poulettes qui approvisionnent le marché des oeufs quand les prix sont les plus liaûts.Ce sont des profits que vous voulez.Rapportez-vous en au témoignage de ceux qui ont élevé des poussins Big-4.E-preuve du sang et inspection du gouvernement.Recherchés pour leur vigueur, leur croissance rapide, le I \\r forte production.Faites venir un catalogue et une liste de prix.Fixez les prix des poussins en commandant maintenant.Kitchencr-Big-4 Hatchery, 1087 est.King, Kitchener, Ont.AIGUISONS LAMES TONDEUSES C UIPI'E U RS TOUTES SORTES.Prix $0.35c.le set.Réparons, vendons tous accessoires clippeurs.Lames neuves, $2.75 le set.Nouveau cüppeur combiné pour chevaux, vaches, moutons $14.00.Tondeuse électrique $17.50.Garantie.Prompt service.Charrue à Neige, $40.00.Adresse: WILFRID FONTAINE.I*lERREV'ILLE, Que.FAITES UNE ANNEE BRAY cette année comme des milliers d\u2019éleveurs de volailles.\"Le dernier envoi m\u2019a tellement satisfait que j\u2019en veux d\u2019autres\", écrit Eric Cartwright.Demandez une liste de prix, commandez vos poussins maintenant et obtenez gratuitement un protecteur à poussins Bray.Catalogues spéciaux du jour.Bray Hatchery, C.P.\u201cB\", 30, rue Dufferin, Sherbrooke, Qué.IE TIRAGE DE \u201cLA TERRE DE CHEZ NOUS\u201d DEPASSE MAINTENANT 25,000 COPIES Ne laissez pas passer la DACITir.k,\tr kmpr fortune et le bonheur ! 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Faites remise par bon de j poste ou par cheque Vol XIII, numéro lfl TERRE DE CHEZ NOUS, Québec, Mercredi, le 29 janvier 1941 Page 19 Pour améliorer notre marché du veau Nous voulons aujourd\u2019hui, attirer l\u2019attention de nos producteurs \u201e,ir une question qui, sous peu, sera de grande actualité : celle du-i\tlieration de la qualité des vuaux de lait dont la saison com- .dans cinq ou six semaines pour se poursuivre ensuite pen-uiin; quelque trois mois.A l'approche de cette saison, nous reprenons le mot d\u2019ordre du wi\u201e ère de l\u2019Agriculture de Québec, qui, au début de 1939, visait a\tproduire sur chaque ferme deux bons veaux de lait.La ,1-\t\u2022 '>us goûtions, à la santé de Rosaire Cyrenne, un fa-1 \u201d gâteau aux fruits, dont elle \u2018\u2018\"U; donna la recette.Madame Cyrenne nous donna égale-1 \" m une très bonne recette de oeiKnes -s'-u: faisons rafler ensuite.Prix de présence, une mn- -\tliqne bourse de voyage, ouvra-Ç n sur la confection d\u2019un ; m de laine fait sur un petit Toutes les fermières se '\"it autour de la table, en j lan* un grand intérêt à ce Madame Henri Houle, Mlle m \u201cT'- Deshaies, Mlle Claire ¦ -.ois telle que le budget moyen du bénéficiaire s\u2019en trouve équilibré.L\u2019exploitation agricole reste individuelle.L\u2019exploitation et la mise en vente des produits forestiers, pour assurer le succès de ce type de colonisation, doit ce|>endanl être coopérative.On combine ainsi harmonieusement les productions du soi et de la forêt au bénéfice de la population et l\u2019on fixe par ailleurs celle-ci dans le cadre rural où précisément jusqu\u2019ici, ni l\u2019agriculture ni l\u2019industrie forestière seules, s\u2019étaient avérées capables de lui assurer un standard de vie convenable.La colonie agricole forestière devient en outre un facteur de stabilisation de l'industrie forestière, puisqu\u2019elle étend la superficie des forêts aménagées, amène la décentralisation des sources d'approvi- sionnement en matière ligiuv se constitue de fait la ligne de riémûr cation definitive entre le domain forestier et le domaine agricole , .raPP