La terre de chez nous, 9 novembre 1960, mercredi 9 novembre 1960

[" LE SEUL HEBDOMADAIRE AGRICOLE 'DE CHEZ NOUS FRANÇAIS D'AMERIQUE Vttlume XXXII \u2014 Aro .71 Montréal, Mercredi le 9 novembre J960.Votre entreprise et sa gestion .I Trois sentences arbitrales dans le lait nature * I Assurance -Hospitalisation M(« *0 .¦ : ¦ ¦ .¦¦ :: '< .:¦ ¦ .:\u2022 ' .uie la mesure du possible.!Ha,s comment accomplir simultanément toutes ces tà-11'1 llV0C moyens plutôt limités dont un personnel !Hse7\u2019 re3tleint?Par la répartition de la besogne.Tous au 1 'i 1 entrai, officiers et fonctionnaires donnent le meil-¦'m -1 eux-mêmes, ne lésinent jamais sur les heures de tra-' l|m; seu'e chose les préoccupe: exécuter le travail qui tout 11 est parfois difficile de joindre les 1 \u2022 umts.Notre but en faisant mieux connaître les tâches -.-'\"omplii et les conditions de travail au bureau central, ' \"llllement d\u2019attirer des sympathies; il tend plutôt à \"llu 9ue 1« compréhension générale des cultivateurs J 'ut,de ceux W' membres de l\u2019U.C.C.est nécessaire i 1 c concours le plus entier de tous ceux qui peuvent In Ulle co,,tr A 4 c.en prix incliausés en S- ,noyens- baisse de 1 à 4c.Autres catégories: \\\ti™ S«' P'»* élevés de 1 à 4 c._ .le 1er nov.1 Montréal AuxeH^?.vnC \\ P?ssab|l?pour A gros à Toronto; fen Do,y j faible demande et prix relativement dégradés.Kia du tabac jaune en Ontario \u201960, » *itPrHxriVSA I'îinimun; d\u201c lab*c jauna an Ontario récolt, ché, *\t14 f#n,\u2018 '* ,,vr#- b\u2019Offra provincial des mar c* Prix minimum '* \"\t**\u2022«« P»r un tribunal d\u2019arbitraga.pliqu, i un\t* c*,ul d* , an d,rniïr m»i* *'*P PflDrC\tbeaucoup plus abondant#.,vntendance irrégulière des prix marchés can izi h.'m* ü'f \"1S des l>liic du P ° le la semaine dernière \"uiations de .LOIlîparatlve\",e',t » de la semaine antéri PACE 5 Selon l\u2019hon.Courcy aux membres du nouveau comité d\u2019étude Réformes d'inspiration agricole à enseignement à tous les niveaux anrès midi i l' V, df8 a8rlculfure et de la colonisation, M.Alcide Courcy, a soumis, hier apres-m.di, a I attention des membre, du comité d\u2019étude ,ur l\u2019enseignement agricole et dont il a souligne l\u2019importance sur le plan de l\u2019enseignement pour faire pénétrer dans les fer- agronomique, plusieurs points agricole et agronomique.M.Courcy a attribué au manque d\u2019études agronomiques postgraduées l\u2019étrange stagnation dans laquelle se trouve aujourd\u2019hui l\u2019agriculture du Québec, et il a demandé au comité d\u2019apporter une attention spéciale à ce point.I.e ministre a insisté surtout sur la nécessité de se rendre compte des insuffisances du passé dans l\u2019enseignement agricole, afin de préparer les jeunes agriculteurs aux prises avec les besoins de I960 et de faire face aux prévisions pour les 25 prochaines années.En premier lieu, dit le minis tre, il convient de se demander si nous avons les écoles primaires rurales favorisant chez les fils de cultivateur la fréquentation scolaire désirable et réveillerait chez eux un vif intérêt pour les choses agricoles.Quant au secondaire, ajoute le ministre, apporte-t-il à l'enseignement agricole la place qui lui est nécessaire.Le ministre croit qu\u2019il convient de se demander si on ne s'est pas laissé éblouir par le réseau des écoles moyennes d\u2019agriculture et s\u2019il n\u2019y aurait pas lieu que notre enseignement secondaire offre aux élèves qui se sentent déjà la vocation de rester sur la terre ou d'y revenir.une option agricole se prolongeant au delà de la neuvième année.Dans ce cas.il faudrait se préoccuper dp la formation des professeurs d\u2019agriculture,au niveau de l'cnscigenment secondaire.C\u2019ela pose la question des écoles moyennes d'agriculture dans une optique nouvelle, beaucoup plus large qu\u2019actucllement.M.Courcy a attaché beaucoup d'importance à l\u2019enseignement agronomique et il a posé la question de savoir s'il faut chercher, en quatre années d\u2019études agronomiques professionnelles, à préparer des candidats à la multitude des emplois nui s\u2019offrent aujourd'hui aux bacheliers ès sciences agricoles.]I faudrait penser à l'enseignement agronomique nost-gradué préparant de véritables snécialités dans les diverses branches de l'agriculture.C'est Que dit-on du Canada.(Suite de In paye là) en ce qui concerne leurs loisirs: je dirai que les jeunes de l'action catholique recherchent les sorties en groupe mixtes et savent très bien fonctionner dans ces groupes tandis que les aurtes semblent perdus quand ils ne sont pas \u201cdeux par deux\".Je garde un souvenir ému de mon expérience d\u2019une localité française du Manitoba.J'étais là quand un a inauguré le noste de télévision française à Winnipeg.J\u2019ai vécu l\u2019enthousiasme de ces gens, (\"est inoubliable!.Lucie raconte beaucoup d'autres choses.A ce moment où nous l\u2019avons rencontrée, elle était étourdie encore de sa randonnée dans l\u2019Ouest canadien.et songeait non sans émotion à son retour dans son coin de nays où elle reprendrait sa vie d\u2019hier, à côté des jeunes de chez elle qui ne comprendront peut-être pas à miel point elle voudrait parler du Canada.parce ou'ils ne savent pas.et ne peuvent nos savoir.ce qu\u2019elle sait.Si elle avait un message à transmettre aux jeunes Canadiens, ce serait celui-ci: \u201cVoyagez, voyagez.N\u2019ayez pas neur de dépenser pour vovager.El songez nu.» le voyage est un moyen inépuisable de culture.Surtout quand on voyage pour \u201cconnaître les autres\".Merci.Lucie Eai.snel! Mo llis BEAUDRY Septembre JlüüvJ.un problème très complexe qui mérite l\u2019examen des experts en éducation.Le ministre de l\u2019agriculture a rappelé que sur tout cela se greffe la question de la recherche pour faire face aux problèmes spécifiques et non encore résolus de l\u2019agriculture.11 doit y avoir communications entre les chercheurs et les vulgarisateurs.tou à dépenser \u2014 mes familiales des techniques agricoles nouvelles et éprouvées.M.Courcy croit qu\u2019il faut à tout prix revaloriser la profession d'agronome en la libérant d une foule de besognes routinières qui peuvent être faites par d\u2019autres pendant que l'agronome exerce son action auprès des exploitants des fermes.BEAUCOUP A GAGNER Demandtx l« br»chur« cUscripîiv# no HL-5 à votre Cooperative locale et chai le* principaux Mirthindt i*t Semence*.Garanti qu\u2019il surpassera tout autre mélange ordinaire *'H.-&#&**¦**.SEMENCE DE FOIN, ^ ASSURANT UN lss*8^ Wm REGAIN ABONDANT Un meilleur regain augmentera la production laitière jusqu\u2019à 520o° par arpent Le.regain obtenu avec le Québec \u2018'il PLUS\" doit, lorsque ce dernier est employé conformément aux instructions, dépasser celui que vous avait donné auparavant tout autre mélange herbager.sinon nous vous remplacerons gratuitement la semence utilisée.C'est une promesse que nous pouvons faire parce que nous sommes convaincus rie la supériorité du Québec \u201c3 PLUS\".Le Québec \u201c3 PLUS\" n\u2019est pas un simple mélange de semences.C\u2019est un produit dont la formula spéciale est conçue pour assurer un rendement remarquable dans les conditions de culture au Québec.Bénéficiez des avantages militant d'une maturation plus progressive et d'une production soutenus pendant toute la saison, lIAIez-vous d'envoyer vote commande avant l'epuisement des stocks. PACE 6 LA TERRE DE CHEZ NOUS U Ç NOVEMBRE |çtC IPS ¦¦agf \u201cusi F! »A» LA COOPERATIVE FEDEREE DE QUEBEC .A ' fNTR ALE DES COOPERATIVES AGRICOLES\t\u2014 i i \u2014 rt.RÉDACTEUR: J.B.ROY SIEGE SOCIAL: MARCHE CENTRAL METROPOLITAIN 1055 OUEST.BOULEVARD CREMAZIE - MONTREAL Dynamisme et vitalité du mouvement coopérai Dans l\u2019allocution qu'il prononçait à l\u2019ouverture du vingtième congrès annuel de la Coopération, à I Hôtel Mont-Royal de Montréal, le 25 octobre dernier, monsieur Léo Filion, président du Conseil de la Coopération du Québec et secrétaire-général de la Coopérative Fédérée, a mis l\u2019accent sur le dynamisme et la vitalité du mouvement coopératif dans notre province.Voici en quels termes il s'adressait aux coopérateurs en cette circonstance.A titre de président du Conseil de la Coopération du Que-Lee, il m\u2019est agréable de souhaiter la plus cordiale bien enue à tous les coopérateurs qui ont bien voulu se rendre à Montréal pour participer à ce congrès.A ces nombreux congressistes, ont bien voulu se joindre, ce soir, plusieurs invités qu'il nous plaît tout spécialement d\u2019accueillir.Leur présence est un témoignage de l'intérêt qu'ils portent au mouvement coopératif et un encouragement dans la poursuite «les objectifs que s'est assignés Je Conseil.Le congrès qui s'ouvre, aujourd'hui, est le vingtième que tient annuellement le Conseil de Ja Coopération.Il est permis d'y voir un indice de continuité de l'oeuvre accomplie par l'organisme qui le patronne.Qu\u2019il me soit permis de souligner, en outre, «jue ces assises s\u2019insèrent, depuis «juelques années, dans les cadres «les manifestations de la Semaine Nationale de la Coopération qui a pour but de faire voir de plus près les réalisations du mouvement coopératif et de faire réfléchir sur le sens de l\u2019entreprise coopérative.Cette Semaine et ce Congrès ont pour but également rie faire rancontrer les coopérateurs de tous les -ecteurs afin de leur fournir l'occasion d\u2019étudier ensemble, de mettre leurs problèmes en commun, d\u2019cch: n-ger leurs idées et de les faire fructifier.crétaire, M.Léo Bérubé.qui est aussi secrétaire du Conseil de la Coopération du Québec.Dans le même ordre d\u2019idées, je mentionnerai également le Congrès Canadien de la Coopération qui.lui, a tenu ses assises annuelles du 10 au 15 juillet, au Nouveau-Brunswick et sur lTle-du-Prince-Edouard.Une imposante\tdélégation du\tQuébec\ta participé à cette manifestation des coopérateurs de langue française.\tEnfin, il\ty a\tle présent congrès des coopérateurs de tous les secteurs du mouvement dans notre\tprovince\tqui\ts'ouvre\tce soir.Par\tailleurs,\tdans\tQuébec,\tle mouvement coopératif a manifesté une vitalité toute particulière au cours de l'année.C'est ainsi qu\u2019au secteur des assurances.nous mentionnerons, entre autres initiatives, celle du début des travaux d\u2019une cité des Jardins, à Lévis, où s'érigera le futur siège social de l\u2019Assurance-vie Desjardins et quelque 300 maisons pour ses employés et les coopérateurs.Ce secteur a aussi organisé récemment, à Ste-Adèle, la première conférence nationale des coopératives d\u2019assurances.Chez les Pécheurs-Unis, il faut souligner la construction dune usine et de nouveaux entrepôts à Newport, en Gaspésie.Comme à l'accsutuméc, le secteur Habitation a fait montre d'une activité débordante dont le projet Au nom da la Coopérât)va Fédéré# da Québac, monsiaur Henri Lavoie, directeur du service de Mécanique agricole, reçoit des mains da monsiaur Charles Baker, président de la National Coopératives, Inc., lors de l'assemblée annuelle de cet organisme, à Chicago, ta ristourne i laquelle avait droit l« Fédéré» à titra de membre actif.La National Coopératifs approvisionne les coopératives de groi en divers produit Co-op tels que pneus, batterie», congélateurs, réfrigérateur», trayeuae», etc.de développement de Ville Jacques-Cartier n\u2019est qu\u2019un exemple.D\u2019autre part, le Centre le Psychologie et de Pédagogie, de Montréal, a pris tellement d\u2019expansion qu\u2019il lui a f.Mu pourvoir à l\u2019achat et à la rénovation d\u2019un nouvel édifice.Chez les coopérateurs agricoles, la bénédiction et l\u2019inauguration du nouveau siège social de la Coopérative Fédérée auxquelles vous êtes invités à assister, jeudi après-midi, est aussi un indice d\u2019expansion.Le temps nous manque pour prolonger davantage l\u2019énumération des réalisations coopératives chez nous, cette année, mais je crois que ces quelques exemples suffiront à démontrer le dynamisme du mouvement coopératif dans Québec.Si nous avions une synthèse à vous présenter de l\u2019état actuel du mouvement chez nous, nous pourrions résumer en affirmant «ju\u2019il groupait, en 1950, 1,764,000 sociétaires faisant partie de 2,752 Les études de nos congrès se centrent généralement autour d\u2019un thème principal.Celui que nous avons choisi cette année et que nous exposerons en détail, demain matin, s\u2019énonce comme suit : \"Nous sommes tous des consommateurs.\u201d C\u2019est un choix heureux puisqu\u2019il permettra à tous les congressistes de prendre une part active aux délibérations, la consommation étant une sphère d\u2019activités où tous les humains se rencontrent.Depuis le congrès de l\u2019an dernier, le mouvement coopératif a donné, de par le monde, une foule d\u2019indices de la vigueur qui le caractérise.Au nombre des manifestations qui peuvent être Interprétées comme des signes «le son dynamisme, je me permettrai de vous souligner ia tenue du congrès mondial de la coopération, à Lausanne, en Suisse, du 10 au 13 octobre courant.Le Conseil Canadien de la Coopération y était officiellement représenté par son président, M.Mactin-J.Légère, et par .son *e- Coup d\u2019oeil sur l\u2019importance du mouvement coopératif du Québec Cant let secteur» : fthiffre» de 1959)\tSociétaires\tCoopératives\tActif\tAffaire» C.P.Desjardins\t1,102,221\t1,194\t621,987,382\t Soc.Fraternelles\t479,000\t4\t70,212,277\t11,593,531 Coop.Agricoles\t49,829\t507\t69,085,223\t170,639,000 Coop.Consommation\t17,585\t67\t4,836,767\t11,724,000 Coop.Pêcheurs\t3,126\t29\t1,164,000\t3,938,000 Coop.Habitation\t5,200\t67\t1,401,879\t1,935,000 Mutuelles-Incendie\t80,000\t237\t2,021,533\t1,308,000 Diverses (approximatif)\t8,000\t80\t1,000,000\t2,000,000 Totaux\t1,763,961\t2,186\t771,709,061\t203,137,531 Fédérations (5)\t\t566\t22,133,000\t105,469,000 GRAND TOTAL\t1,763,961\t2,752\t793,842,066\t308,606,531 TT coopératives dont l\u2019actif était dt $794 millions et le chiffre d'affaires de $309 millions.Ses activités t\u2019étendaient à 14 domaines économiques différents.Quant au Conseil de la Coopération du Québec, fondé il y * 21 ans, dans le but de coordonner l\u2019action coopérative de tous les secteurs, il a pour l'aider dans son programme les services d'un secrétariat bien organisé.Il a à sa disposition un organe dt prisse, le journal \u201cEnsemble\u2019\u2019 dont le tirage régulier atteint présentement 53,000 copies.Le numéro spécial publié à l'occasion d« la Semaine de la Coopération et de l\u2019inauguration du nouvel edifice Fédérée connait môme uni diffusion de 150,000 copies.Ia (cased de la Coopération jouit aussi des services de deux comités permanents : le comité il critic, tion et le comité \u2019\u2019études economiques et, à l\u2019occasion \u2014 et elle se présente souvent \u2014 il fa(*' joint des comités spéciaux.Au cours des deux dernières années, le service Juridique et le comité de Législation coopérative ont été très actifs.Vous connaissez l\u2019ampleur des demarches actuellement en cours Pmir faire amender la loi des coopératives.Nous persistons à croire que de tels amendements é imposent pour rendre notre Législation plus conforme aux besoins présents du mouvement coopératif et nous espérons que le législateur voudra bien nous le* accorder dans un avenir prochain.\tJ LI f N0VEM1RI 1960 - Souvenirs de mon curé \u2022 \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022 Sur le Marché Champlain Je n\u2019ai jamais sû pourquoi, \u2014 alors que j\u2019allais encore à la uetitc école, \u2014 mon père m\u2019amenait avec lui au marché.Peut-être pour lui servir d'ange-gardien.?A cette époque de la deuxième grande campagne de tempérance, c\u2019était tout un problème d\u2019aller au marché, et d\u2019en revenir avec sa raison.Il fallait me faire lire et me résigner a me faire passer par la grande Angélina qui, elle, ne pelait pas une patate.V A mon retour, tout était dans la place: Les tinettes de beurre., les oeufs dans la balle., deux vieilles poules., un quartier de lard., une boite de boudin., quelques briques, de savon du pays., deux ou trois pains de ménage.Pendant que la grande soeur préparait le lunch, mon père entassait une poche de foin et mettait double portion dans le petit pocheton ad hoc.Quand tout était chargé \u2014 la Grise attelée- \u2014 que j\u2019avais mis ma calotte avec des oreilles., mon père allait s'agenouiller devant la Croix Noire.; pendant que ma mère s\u2019essuyait les yeux.Je les regardais, et ne comprenais rien.Pourquoi se mettre à genoux.et faire sa prière, en plein jour?.Pleurer pour rien, quand je l\u2019avais tant vue souffrir et ne jamais verser une larme?.Plus tard, j\u2019ai tout compris, en lisant l\u2019histoire des batailles que nos pères ont dû livrer au démon de l\u2019alcoolisme, pour assurer leur survivance dans leurs descendants.-o ¦ Et nous partions, l\u2019automne en \u201csleigh\u201d, l\u2019hiver en berlot.Vingt-et-un milles de ce qu'aujourd\u2019hui nous appellerions des chemins impossibles.Six heures à entendre siler les broches de téléphone et se faire cingler la face par le vent de nord., la pluie ou la poudrerie.Et nous n\u2019étions ou\u2019à Lévis, le soir: au hangar, chez Leblond.Le bas servant de marché public et le haut, de dortoir commun.On ne sortait pas ce qu\u2019on avait de meilleur, le vendredi soir: Pattes de cochon., tète de veau., tinettes de beurre moins frais., oeufs douteux.On cherchait, surtout, à prendre le pouls du marché, pour le lendemain.C\u2019était de bon augure quand les commerçants essayaient d'achetc-r toute notre charge, en travers, pour aller revendre ça à Québec; ou que de gros messieurs venaient acheter leur provision de beurre.Au dortoir, les habitants se consultaient et, quelquefois, se : trompaient.Un tel avait refusé 0.20c.pour son beurre.; pour un autre, \u2014 qui n\u2019en avait pas, les \u2014 les oeufs étaient à terre.; un gros commerçant avait tenté de rapailler tout ce qu'il y avait de petits cochons dans le hangar; \u2014 on pourra partir le lard à 0.10.lâcher à 0.9 et baisser dans les maigreries.etc.Puis on faisait sa prière.; chacun comptait, discrètement, le pei d'argent qu'il avait, mettait le tout dans un petit sac de toile et attachait ça en dessous de sa camisole, avec une épingle à couche.On baissait le fanal à petit feu.Moi, le petit gars, couché tout rond, pauvre, ignorant, timide, mais.pas fou, je suivais tout ça et me disais: Est-ce possible que je vienne ici toute ma vie offrir, à des prix ridicules, ce que je produirai de meilleur sur ma ferme?Aujourd'hui, cultivateur qui lis ces lignes, tu portes tes produits à ta coopérative; plutôt, c'est elle qui les ramasse; ce n\u2019est plus toi qui offres, tu attends qu\u2019on vienne te demander et tu es au courant des prix.Tu n\u2019es plus seul, avec des plus ignorants que toi, pour faire face au marché; tu as en avant de toi une association forte qui parle en ton nom, et combat quand c\u2019est nécessaire.Si tu n'as pas quarante ans, tu ne sais pas ce qu\u2019a coûté, a tes devanciers, ce redressement économique.Tu ignores le role que l\u2019Eglise y a joué.Sache, pourtant, que ce redressement est resté dans la ligne de l'Evangile; et dis-toi bien que la trame de la coopération et de l'association professionnelle dont tu bénéficiés n\u2019a pas été tissée avec des bouts de ficelle.-o- r .J-1?sommeil tardait à venir et était rempli de cauchemars' La Grise avait eu peur des petits chars, en arrivant à Lévis; j avais été obligé de tirer sur les cordeaux avec mon père.Qu est-ce que ça va être, demain matin, sur le bateau?.à suivre Autres cas de peste porcine au Québec On » découvert deux autres foyer» de peite porcine au Qui-A®'on , °n porte-parole du ministère de l'Agriculture.Aucun motif de panique puisque '°\" r*iour,t * de* mesures effi-r*pre,,i.on' d'ajouter le meme porte-parole On a procédé i l'abattage et * I enfouissement de 425 porcs j*ns une ferme du comté de Vau- u clu ï i77 d*\"\u2018 «\"\u2022 «utr* OU comté de Terrebonne.t.nV» ï ^ \"ouveaux foyers por-5 le nombre de porcheries LA TERRI DI CHEZ NOUS PACE 7 LES ASSURANCES DE L'U.CC ~ \u2022NCENDIE \u2014 AUTOMOBILE RESPONSABILITE \u2014 RISQUES DIVERS 515, ave Vjger Montréal 24, Qué.VI.2-6431 Importantes à Ottawa cette semaine L U.C.C.représentée par son président C\u2019est cette semaine que se tient à Ottawa la conférence agricole annuelle, qui réunit des représentants de provinces et du gouvernement central.On profite de l\u2019occasion pour étudier le bilan des résultats de l\u2019année écoulée et tenter de prévoir ce que réserve l\u2019année à venir dans le domaine agricole.Des représentants des gouvernements provinciaux et du Canada ainsi que des principales organisations agricoles du pays participent à la conférence.Les journées de lundi et mardi ont été consacrées à des séances à huis-clos auxquelles prennent part les porte-parole officiels des gouvernements.Les résul- tats de ces libérations sont communiqués à la séance publique qui se tient aujourd\u2019hui, mercredi le 9 novembre et dont le programme comporte également la présentation des mémoires des associations.Il y aura alors échanges de vue sur les questions à l\u2019ordre du jour.L\u2019exécutif de la F.C.A.(Fédération Canadienne de l\u2019Agriculture) a siégé au cours de la journée de mardi afin de mettre la dernière main au mémoire qui doit être soumis à la conférence et considérer divers autres problèmes concernant l\u2019agriculture canadienne.Le comité des politiques du meme organisme siège jeudi dans la capitale fédérale.M.Jean-Baptiste Lemoine, président général de l\u2019U.C.C.et vice-président de la F.A.C., assiste à toutes ces réunions à titre de représentant des cultivateurs organisés du Québec.Un représentant de notre journal est également présent aux principales séances de la conférence.Brevets d\u2019invention MARQUE de COMMERCE en tou» pay, MARION, MARION, ROBIC & BASTIEN 2100, rue Drummond MONTREAL 25 57 CARCASSES DE CATÉGORIE \u201cA\u201d SUR UNE EXPÉDITION DE 71 PORCS (Fin de juin \u2014 Début de\u2018\t60) attaint»* \u2014 foulas dans la Qué-hae \u2014 et à 2,344 la nombra da bêtas sacrifiées depuis le 20 octobre, date où l'on signala pour la première fois la présence da la maladie.L'Etat versa una indemnité au propriétaire da toute bêta abattu» en rapport avec cette maladie.C'est faire geste de saine prudence que de rapporter aussitôt i la Division de l'hygiêne vétérinaire le moindre cas de maladie qua l'éleveur observe chez son troupeau da porcs.Keith McKinnon de Kemvynn Farms, Carseland, Alberta, est très heureux d\u2019avoir adopté le Programme d\u2019Alimentation Pioneer-Cafeteria.Ce programme a augmenté le volume de ses livraisons en produisant des portées plus nombreuses qui croissent plus rapidement.Sa proportion de carcasses \"A\u201d est beaucoup plus haute qu\u2019auparavant et ceci correspond maintenant à une augmentation plus considérable de ses profits puisque le gouvernement paie $3.00 de prime pour les porcs de catégorie \u201cA\u201d.Sur sept portées nées en fin de décembre et au début de janvier 1960, McKinnon a expédié 71 animaux sur un total de 78 porcelets nés.Les porcs avaient un âge moyen de six mois et une semaine lors de la vente et les carcasses ont pesé en moyenne 152 livres (poids abattu).Voici leur classification: 57 \u201cA\u201d, 13 \u201cB\u201d et 1 \u201cC\u201d.Selon le plan de primes fédérales en vigueur lors de la vente, M.McKinnon a reçu $127.00 à comparer avec $79.00 reçus par la moyenne des éleveurs pour le même nombre de têtes.Si les animaux avaient été vendus sous le nouveau plan de primes, McKinnon aurait reçu $171.00 à comparer avec $66.00 reçus par la moyenne des éleveurs pour le même nombre de têtes.Il faut ajouter à ceci que M.McKinnon reçoit le maximum de prix pour 80% de ses animaux quand la moyenne des éleveurs reçoivent un prix maximum sur seulement 31% de leurs animaux.(La moyenne des éleveurs au Canada expédient 31% \u201cA\u201d, 49% \u201cB\u201d et 20% \u201cC\u201d ou plus bas.) Vous pouvez, VOUS AUSSI, augmenter vos profits en ayant des portées plus nombreuses, une croissance plus rapide et un classement plus élevé.vous n\u2019avez qu\u2019à adopter immédiatement le PROGRAMME D\u2019ALIMENTATION PIONEER-CAFETE-RIA.Demandez à votre distributeur ou au représentant Pioneer-Cafeteria une copie du bulletin technique intitulé \u201cPorc\u201d.d; PIONEER-CAFETERIA FEEDS LTD.5200, avenu» Hanrl-Jullan, Montréal Québaa .Toronto - Winnipeg \u2022 Calgary \u2022 Saint John, N.-B.13 4 PACE 8 LA TIRRE DI CHEZ NOUS L.K S NOVEMBRE siüiws^aMiiai par Robort CHAR BONNE AU, B.S.A., prcfe»»eur è l'école d'agricultur» da Chicoutimi EXCEDENTS : les N.-U.adoptent le plan canadien Le projet qu\u2019on a l\u2019habitude de designer sous le nom de \u201cBanque des Vivres\", projet cher au Canada et surtout au premier ministre du Canada, a franchi ces jours derniers une étape imoortante.sinon décisive ou finale, ces jours derniers, aux Nations-Unies.Ledit projet a reçu l\u2019approbation unanime des 99 membres qui forment le comité économique de la 15e assemblée des Nations-Unies.A la suite de changements mineurs qui lui valurent l\u2019adhésion d'un nombre croissant de pays, le plan mis de l\u2019avant par le Canada a finalement rallié tous les pays membres.LA FAO : elle en proposera le mécanisme La Banque dei Vivres, proposée d'abord par le Canada, boudée un certain temps par les E.-U.et un certain nombre d'autres nations importantes, a dû se contenter pendant un certain temps de survivre à l'état de projet .Jusqu'au moment où lea E.-E.l'acceptent et s'en fassent eux-mêmes les promoteurs.Comme plusieurs le savent, le projet a pour but de mettre les excédents agricoles de certains pays, comme les E.-U.et le Canada, i la disposition des pays sous-alimentés ou i court de vivres.Le mécanisme voulu pour donner suite au projet sera étudié et proposé en dernier ressort par la FAO \u2014 une organisation spécialisée des Nations-Unies en ce qui regarde l'alimentation et l'agricultura i travers la monde.La FAO groupe au-deii de 80 nations de tous les continents.BETTERAVES : production prévue en 1960 D\u2019après les derniers chiffres publiés, la production probable de betteraves sucrières au Canada durant l\u2019annce en cours ne révélerait pas un écart aussi marqué que prévu \u2014 que pourrait le laisser croire la réduction des superficies ensemencées en Ontario cette année (quelque 14,000 acres en regard d\u2019au-delà de 33,000 acres en 59).En fait, l\u2019Ontario fut la seule province à réduire ses plantations, le Québec, le Manitoba et l\u2019Alberta ayant majoré leurs étendues en betteraves, majorations d\u2019envergure surtout au Manitoba et en Alberta.Conséquemment, la production canadienne dépasserait le million de tonnes sans toutefois atteindre le volume de 1,240 000 tonnes récoltées l\u2019année dernière.LA SESSION : ouverte le 17 novembre à Ottawa L» premier ministre Diefenbaker a informé dernièrement la population canadienne que la prochaine session du Parlement serait inaugurée le 17 du mois en cours.On prévoit qu'une législation volumineuse sera soumise à l'approbation des représentants du peuple; en outre, que les débats y seront animés.EN SILOS : stocks fort mal répartis I.a capacité d\u2019entreposage de l\u2019ensemble des élévateurs à grains du Canada s'élève à quelque 550 millions de boisseaux.Or, il y a présentement un volume à peu près constant de plus de 500 millions de boisseaux dans ces mêmes élévateurs en outre des quelque 30 mil-lions de boisseaux qui font la navette d'un groupe d\u2019élévateurs à l'autre.La Cie Toronto Elevators Ltd., qui rapporte ces faits, dans son bulletin le plus récent, estime que des 506 millions de boisseaux de grains qui remplissent acluellement les élévateurs, près de 400 (392 millions plus exactement) sont du blé, ce qui laisse un espace plutôt restreint pour les grains secondaires tels que les avoines et orges.MOULEES : jusqu'où iront les prix à ce irain ?Or c'est en faveur des céréales secondaires que la demande M fait particulièrement pressante et ce sont les prix de ces dernière* qui subissent présentement l'ascension la plus marquée, les fabricants de moulées étant incapables de sevoir la data approximative où ils pourront prendre livraison de leurs commandes de grains secondaires.\"Pénuries\", \"volume tout à fait insuffisant\", \"famine dans l'est et surabondance dans l'ouest'^; c'est en ces termes qu'on décrit la situation des céréales secondaires.Préférence est accordée au blé sous prétexta qu'il est la principale source de revenus à la ferme.Mais pourquoi ne pat accommoder deux sources de revenus du même coup en approvisionnant d'abord notre propre marché qui réclame des grains de provende, ca qui décongestionnerait d'autant les élévateurs et fermes de l'Ouest.On demande des céréales secondaires \u2014 pas de moyens de transport 1 On ne demande pas de blé, les pays embourbés ne se comptant plus \u2014 priorité au transport du blé ! Reposons la question ; Si ça continue à ce train, à quelles hauteurs se hisseront les prix des moulées avant longtemps 7 Après tout, novembre venu, les beaux jours de la saison de la navigation sont passés ! AU SOMMET : le coût de la vie aux E.-U.L indice du coût de la vie aux Etats-Unis a continué de grimper en septembre pour atteindre un autre sommet : il équivaut présentement à 126.8% des années de base 1947-49.L\u2019avance est de 1.3% par rapport au 1er septembre \u201959.A peu près tous les articles de consommation chez nos voisins accusent une certaine hausse de prix.fait a noter au passage: Les rédacteurs des grands journaux et magazines à fort tirage d\u2019oulre-frontière viennent de faire une découverte qu\u2019ils auraient pu faire bien avant ça s\u2019ils s\u2019étaient arrêtés à y penser une minute: Ce n\u2019est plus le prix des denrées alimentaires qui contribue maintenant à relever le coût de la vir-éerivaient-ils récemment, c\u2019est le coût des services de tous genres\u2019 services liés à la distribution des marchandises et articles de toutes sortes sans oublier les multiples services dont on entoure la distribution des denrées alimentaires et dont le coût s\u2019ajoute à te qu\u2019on est convenu d\u2019appeler les \u201cfrais de marketing\u201d.TABAC : prix moyen à l'arbitrage Faute de participation de* acheteurs, le prix à payer pour le tabac jaune en Ontario a été «oumis à l'arbitrage.Décision sera rendue sous peu.Prix proposé par l'Office .56c.U livre en mo-v&nne.Début oroieté de* enchères; 10 novembre.H VOTRE ROULANT Echantillons d'huile QUESTIONS: \u201cJe vous envoie deux échantillons d\u2019huile.Pourriez-vous me dire lequel des deux convient à mon tracteur.\u2019\u2019 REPONSE : Eh bien non, je ne puis pas vous le dire parce que je n\u2019ai pas en main l\u2019outillage (très coûteux) requis pour effectuer les analyses.Toutefois, j\u2019imagine que n\u2019importe lequel manufacturier et transformateur de produits pétroliers pourrait fait cette analyse pour votre compte.Une façon de solutionner votre problème pourrait être la suivante: voyez celui qui vous a vendu votre tracteur et deman-dez-lui de vous indiquer quelle compagnie, dans votre coin, peut fournir l\u2019huile répondant aux spécifications pour votre moteur.Si vous préférez, allez directement aux renseignements: voyez vous-même le gérant des compagnies qui font affaires dans votre coin de pays, apportez votre manuel du propriétaire (celui qu\u2019on vous a remis iors de l\u2019achat du tracteur) et demandez à cet homme si l\u2019huile au\u2019il vend peut répondre aux spécifications requises.L\u2019analyse des huiles qu\u2019il a en main est faite depuis longtemps et la concurrence lui interdit toute fraude.D\u2019ailleurs, les compagnies sérieuses sont capables de prendre leurs responsabilités et elles les prennent aussi: il suffit de rencontrer le bon homme et généralement le gérant de district ou le surintendant d\u2019un plan de distribution est tout désigné.Je termine en .soulignant que vous faites très bien de vous renseigner car l\u2019enjeu est de plusieurs centaines de dollars.Je tiens à vous mettre en garde également contre une décision trop hàlivc dans le genr* de celle-ci: \"mon voisin possède \u201e\u201e Diesel, j\u2019en ai un de la compagnie, par conséquent ]> même aorte d\u2019huile (fuel) recommandable.\u2019\u2019 Eh bien non ce n\u2019est pas toujours vrai Dans la série des modèles qu\u2019un* compagnie de tracteurs met tut le marché, il v a des variations et tel modèle de tracteur pourra fonctionner à l\u2019huile à chauffage no J, alors qu\u2019un autre modèle (de la même marque) devra opé-rer A l\u2019huile A chauffage no 2.C\u2019est une des raisons pour la.quelle je vous recommande de vous adiesser au gérant de district de la compagnie d\u2019huile plutôt qu\u2019au livreur qui lui est tout à fait excusable de penser que tous les moteurs Diesel sont semblables.On y gagne toujours en allant directement A la source et dites-vous bien que l\u2019homme que |* vous conseille de voir est encore celui qui est le plus en mesure de vous renseigner mit ttt produits.ELLES ARRIVENT JUSTEMENT D'EUROPE FOUR MESSIEURS 30 pierres DOTAMATIC (MONTRE CALENDRIER) Vous la réglez .et vous n\u2019y pensez plus 30 pierres précieuse* Montre calendrier \u2022\t30 pierre* \u2022\tvous donne la data \u2022\tà l'épr«uv« d« l'eau \u2022\tà l'épreuve d«s chocs \u2022\tbeauté incomparable \u2022\td'un jaune miroitant \u2022\tanlimagnétiquo \u2022\tressort incassable \u2022\tcadran lumineux \u2022\tcouvert acier inoxydable Complète avec bracelet extension jaune assorti Non pas 149.30 Fat même SOT.S0 MAIS SEULEMENT $0.95 *\tCOMPLETE Commande No 1 Envoyer voire ton de po«te peur *9.95 *1 épargner frais de C.O.D.Commander C.O.D.*9.95 plus frais d'expédition.17 pierres précieuses, mouvement suisse montres pour dame Exquise Charmanle De sîyle char man Naturelle Or trillant \u2022\tAntimagnétiqu* \u2022\t17 pierres % Couvert acier incxydabla g) Cristal naturel US Command* Ne 3 V® * \u2022 * *Régulier *25.95 *'r SEULEMENT .95 COMPLETE AVEC BRACELET EXTENSION APPROPRIE MONTRE POUR À 1 messieurs\t4I pierres Un vrai 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recommandations.Au cours dos négociations visant ou renouvellement d'une première convention do vente qui a'ost terminée le 30 avril 1960, lee parties en cause se sont entendues sur toutes les clauses litigieuses do ce renouvellement, sauf une, à savoir, le prix du lait classe II.Pondant la duré# de la première convention, le prix de ce lait \"Class* II\", pour la périoda du IA avril au 15 luillat, avait été fixé i $2.15 le 100 lbs, at pour la période du 15 juillet au 15 avril è $3.05 la 100 Ibs.Loa parties tn causa ont adopté d'un commun accord une formule quoique pou diffèrent# on vue «î* leur prochain contrat.Ainsi, ot mémo si olios no s'entendant pas sur la prix da vanta, allas vaulant réciproquement que, durant la période du 16 avril au 15 juillet, La Laiterie utilise, pour ses sous - produits, 50% de le quantité totale do lait Classe II acheté do see producteurs et que 50% soit revendu; pendant la seconde périoda (16 juillet au 15 avril), ces proportions doivent être portées i 75% pour les sous-produits et i 25% pour le revente.Quant au prix de vente, l'office suggère $3.15 pour le lait utilisé per le Laiterie dans ses sous-produits et 52.71 pour le lait revendu.La Laiterie elle, s'en tient i $3.00 dans le premier cas et k $2.60 dans le second.Après mûres réflexions, il nous paraît, nonobstant les changements contractuels, que les parties en cause ont jugé bon d'adopter, que les prix moyens reçus et payés de part et d'autre, l'année dernière, étaient justes et raisonnables.Nous avons donc décidé d'adopter une formule qui a pour objet de maintenir autant que possible ces mêmes prix dans les cadres de la nouvelle formule adoptée par les parties elles-mêmes.En conséquence, nous décidons: 1-\u2014Que le prix de base du lait utilisé par la Laiterie pour ses sous-produits sera de $3.15 tandis que le prix de base du lait revendu sera de $2.67 le 100 Ibs de lait; 2.\t\u2014Que la formule d'échelle mobile suggérée par l'office au sujet du lait revendu, soit appliquée pour les prochains six mois.A ce su|et, cependant, nous recommandons fortement aux parties en cause d'inclure, si possible, la poudre de lait comme facteur additionnel dans cette formule d'échelle mobile, lors de la prochaine convention; 3.\t\u2014Qu'aucuno rétroactivité ne soit appliquée en regard de la présente décision; 4.\t\u2014Que la présente décision prenne effet k partir du 1er novembre 1960.« f\t, «è *\t» A\ti .m Dans le cas de la Laiterie Leclerc Liée de Sherbrooke, il s\u2019agit de producteurs de lait nature groupés en un syndicat en vertu de la Loi des syndicats professionnels du Québec.Ce syndicat est affilié à la Fédération Provinciale des Syndicats de producteurs de lait nature \u2014 U.C.C.La Fédération de l'U.C.C.de Sherbrooke ainsi que la Confédération de l'U.C.C.ont donc été appelées à collaborer étroitement avec l'Office de producteurs de ce groupe qui a d\u2019ailleurs signé sa première convention avec la Laiterie l.eclcrc, le 16 janvier L959.Cette première convention venait à échéance le 30 avril 1960.La Laiterie ayant, en mars dernier, dénoncé la clause relative au prix de remise pour les laits d« surplus, les producteurs en profitèrent pour dénoncer certaines clauses en vue d\u2019y apporter certaines modifications ou additions.Les négociations qui suivirent amenèrent les deux parties à s\u2019entendre sur toutes les modifications ou additions et môme à convenir que du 16 avril nu 15 juillet la Laiterie devait revendre 50% des surplus alors qu'elle en utilisait effectivement 50% et que dans le reste de l\u2019année, la Laiterie utilisait effectivement 75% des surplus qu\u2019elle recevait de ses producteurs alora qu\u2019elle devait en revendre 25% à des usines de lait de fabrication.Cependant, une fois cette entente conclue, les deux parties ne purent s'entendre sur le niveau des prix à établir pour ces deux catégories de lait de surplus.En Kffet, la Laiterie offrait $2.90 le cent livres (et à l\u2019arbitrage elle porta cette offre à $3.00) pour le lait qu'elle utilisait effectivement et $2.60 le cent livres pour le lait de surplus qu\u2019elle devait revendre a d'autres fabriques, L'Office des producteurs, lui, réclamait S3.15 le cent livres pour ® .a\u2018t\u201ede surplus que la Laiterie utilisait effectivement et $2.71 le cent livres pour le lait de surplus que la Laiterie devait revendre.J e plus, les producteurs demandaient que le prix de $2.71 pour lo lait revendu soit établi en prenant un prix de base de 62c la livre de beurre, arrivages courants, sur le marché de Montréal, de manière à ce que chaque va-rtation d un cent dans ce prix de Paso du beurre entraîne une variation de quatre cents dans le Pnx de base le $2.71 le cent 11-vres de lait La Laiterie refusait une telle échelle mobile pour cette partie de son lait de surplus.F,nfi\", comme il n\u2019y avait pas 5U ll \u2018''dente à ce sujet au cours aes négociations, les producteurs objectaient è la rétroactivité do la decision du tribunal alors que ?.\u2022julenc réclamait une rélronc-tnite au 30 avril I960.Te tribunal enteùdit les deux Me -rh e 20 .seldembre dernier.Pinpnrn>'naliTôilh aglssait comme rm\u201e ,ir de la Laiterie et M.«Lft* Ledoux, directeur du di'l\u2019T\u2019n-f CS sPec,alités agricoles barM \u2019 ng,?sait comme porle-Parole des producteurs.Laiterie Victoria Inc.Dans le cas de la Laiterie Victoria Inc., de St-Laurent, il s\u2019agit d\u2019un groupe de quelque 78 producteurs qui ne sont pas encore incorporés en un syndicat professionnel.Néanmoins, comme la plupart'de ces producteurs sont membres de leur syndicat local de l\u2019U.C.C., la Fédération de l\u2019U.C.C.de St-Hyacinthe et la Confédération de l\u2019U.C.C.ont été appelées à collaborer assez étroitement avec leur Office de producteurs tant au cours des négociations qu\u2019à l\u2019arbitrage.Même si dans ce cas les négociations entre les parties avaient débuté en 1958, et en dépit de la conciliation il avait été impossible aux deux parties de conclure une première convention.En effet, l\u2019Office des producteurs avait même demandé à l\u2019Office des Marchés Agricoles, le 26 octobre 1959, d\u2019ordonner l\u2019arbitrage.Tout le délai dans cette affaire tient à la similitude des problèmes litigieux avec ceux du marché de Montréal et à la proximité des deux marchés.L\u2019Office des Marchés croyait alors que la solution des problèmes du marché de Montréal ferait disparaître du coup ou fournirait des éléments de solution rapide aux problèmes du marché de St-Lambert.D\u2019où le délai.Si les deux parties se sont entendues sur la plupart des clauses d\u2019une première convention depuis plus d\u2019un an, elles n\u2019ont pu au niveau de la négociation ou à celui de la conciliation, s\u2019entendre sur les conditions d\u2019admission ou de renvoi de producteurs.Nos lecteurs pourront mesurer la divergence des parties dans ce domaine en prenant connaissance de la proposition de chacune des parties.Proposition des producteurs ARTICLE 9.a) \"La Laiterie convient de ne pas prendre de nouveaux patrons permanents, tant et aussi longtemps que ses producteurs-fournisseurs actuels ne vendront pas quatre-vingt-cinq pour cent (85% ) de leur production, sur une base annuelle, au prix établi par la présente convention.c)\tLorsque les producteurs-fournisseurs auront atteint ce minimum de quatre-vingt-cinq pour cent (85%) de leur production, vendu au prix maximum, et que l\u2019accroissement des ventes de \"La Laiterie\" justifiera un accroissement de son approvisionnement en lait nature, \"La Laiterie complétera son approvisionnement à même ses producteurs-fournisseurs actuels.S\u2019il en manque, \u201cLa Laiterie\" choisira de nouveaux producteurs-fournisseurs dans la mesure justifiée par l'accroissement de scs ventes, après entente avec \"L\u2019Office\u201d.d)\tDans tous les cas, \"La Laiterie\u201d s\u2019engage d ne pas effectuer le renvoi d'un producteur-fournisseur sans une entente préalable avec l\u2019\u201cOffi-ce\".Proposition de la Laiterie ARTICLE 9.a) La Laiterie convient de ne pas prendre de nouveaux producteurs-fournisseurs tant et aussi longtemps que ses producteurs-fournisseurs actuels ne vendront pas quatre-vingt-cinq pour cent (85%) du total de leurs quotas établis en vertu de la étatisé II de la présente convention durant une période d\u2019au moins trente (30) jours.c)\tLorsque les producteurs-fournisseurs auront vendu au prix maximum ce minimum de quatre-vingt-cinq pour cent (85%) de leurs quotas établis et que l\u2019accroissement des ventes de la Laiterie justifiera un accroissement de son approvisionnement en lait nature, la Laiterie complétera son approvisionnement à même ses producteurs fournisseurs actuels.Si la Laiterie ne peut compléter son approvisionnement chez ses producteurs-fournisseurs actuels, la Laiterie choisira de nouveaux producteurs-fournisseurs dans la mesure justifiée par l\u2019accroissement de ses ventes et en avisera l\u2019Office.d)\t\"Dans tous les cas (autre que celui relatif au ramassage du lait en vrac), la Laiterie s\u2019engage à ne pas effectuer le renvoi définitif d'un producteur-fournisseur, sans une entente avec l'Office\u201d.NOTE : Ce paragraphe d) de l\u2019article 9 constitue une nouvelle proposition de la part de la Laiterie, faite dans son mémoire post-audition.Les parties n\u2019ont pas encore pu s\u2019entendre sur la question des surplus.La Laiterie voulait recevoir les surplus de ses producteurs mais refusait de permettre à l\u2019Office des producteurs d\u2019en surveiller l\u2019utilisation.Devant cette attitude de la Laiterie, les producteurs refusèrent de lui laisser les surplus et ils deman-fièrent au tribunal d\u2019arbitrage de refuser d\u2019adjuger sur la question des surplus puisque l\u2019Office des Marchés avait délégué à l\u2019Office des producteurs le pouvoir de négocier les surplus avec un autre acheteur que la Laiterie.De son côté, la Laiterie soutenait que le tribunal se devait d\u2019arrêter un prix pour les surplus pour les cas où des producteurs seraient intéressés de lui abandonner leurs surplus en dépit de la décision de leur office de producteurs.(Suite à la page 12) La lessive Gillett contribue à réduire le taux de mortalité des poulets de gril Norm Lee et Ray Chidley de Woodville, Ontario, sont propriétaires d\u2019une ferme où ils élèvent 30,000 poulets de gril.Une de leurs principales préoccupations est d\u2019éliminer la mortalité causée par des maladies.Ils ont donc mis sur pied un programme de sanitation qui consiste à vaporiser les murs de leurs poulaillers avec une solution de lessive Gillett.Depuis, le taux de mortalité s\u2019est maintenu à un niveau très bas et il n'y a pas eu une seule épidémie.Ray Chidley prépare ici une lolution concentrée de lesjive Gillett qui est ensuite versée dans un baril de 60 gallons d'eau et servira à la vaporisation.(La solution consiste en une petite boîte (9Vi onces) de lessive par gallon d'eau et peut être étendue sur les murs avec une brosse).Norm Lee vaporise l'intérieur d'un des trois poulaillers.Avant l'arrivée des poussins, les poulaillers sont nettoyés à fond puis Vaporisés avec une solution de lessive Gillett qui tue les bactéries et les micro-organismes; c'est là un moyen sûr de protéger la santé des poussins.GRATIS! 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mode de vie de toute la population rurale.Four ou contre l'intégra-lion ?Mais est-ce bien ainsi c|u il faut poser la question ?Ne s'agit-il pas d\u2019un mouvement irréversible, et de plus, absolument nécessaire pour répondre aux besoins de consommateurs de plus en plus nombreux ?Et si l'on accepte que tôt ou tard tous les cultivateurs devront entrer dans \"la danse de l'intégration \", il importe dès maintenant de s assurer qui va battre la mesure.Mais prenons un exemple.Il v a quelques années, St-Félix de Valois, dans la région de Jo-liette, était un petit village comme des centaines d'autres dans le Québec.Oin.il y a dix ans, la vie de monsieur Maurice Biron, de St-Félix, ressemblait à celle de tous les agriculteurs de la province.Il élevait quelques vaches, quelques cochons, une cinquantaine de poules.C'était l'image de l'agriculture traditionnelle chez nous, eelle qu\u2019on pratiquait de père en fils depuis des générations.Avant tout, l'agriculture, c'était un mode ri e vie.C'était il y a dix ans.Aujourd'hui, monsieur Biron fait encore de l'agriculture générale, mais il a une spécialité : l\u2019élevage du poulet de grill.11 élève 20,000 poulets promis d\u2019avance à un acheteur, par contrat.Cet agriculteur de St-Félix fait mainte- nant partie d\u2019une vaste organisation qui contrôle seule le produit.de la ferme au consomma, leur.C\u2019est ce qu\u2019on appelle l\u2019intégration verticale en agriculture.Mais ce n\u2019est certes pas un cas isolé que relui de M.Biron.Aujourd\u2019hui.80 à 85 pour cent du poulet de grill, 80 a 95 pour cent du dindonneau.70 à 75 pour cent de la dinde, 10 à 15 pour cent du porc, 5 à 10 pour cent des oeufs sont produits selon le mode de l\u2019intégTation verticale.C\u2019est la production organisée, toute achetée d\u2019avance, et cela d'après des contrats avec les sociétés distributrices de produits alimentaires ou avec des fournisseurs de nourriture pour les animaux.A l\u2019heure actuelle, cinq grandes chaines de magasins contrôlent la distribution, de 25 pour cent des denrées aux consommateurs.Des avantages, mais .Devant ce problème d\u2019une extraordinaire envergure, le cultivateur du Québec s'interroge, s'inquiète.C'est que cela menace de bouleverser sa vie complètement.\\æ cultivateur va-t-il devenir un simple salarié qui n\u2019aura peut-être plus même son mot à dire dans la mise en marché de ses produits ?Il y a évidemment des avantages et des cultivateurs qui produisent d'après le système d'intégration verticale s'en portent bien, Un titre éloquent d# \"La Terra d* Chat Noua\" I II n'ast pu nécessaire de la lira deux fois pour itvoir c* qu'il signifia.Mais, justement, serait-il passible de pratiquer l'intégration peur répondr* aux besoins quotidiens et toujours croissants dos consommateurs sans pour cela que le cultivateur deviannt un prolétaire, un simple salarié 7 Le film d'un# demi-heure intitulé INTEGRATION, qua vient era enclin A -butiner de fleur en fleur\u201d .Ne pouvez-vous faire en sorte qu\u2019il sache que vous accepteriez encore de le recevoir et de l\u2019accompagner A 1\u2019occa.slon ?.en le disant a dc.s connaissances, autour de vous, par exemple ?K.\u2014 ANXIEUX Ï)K RAVOIR Vou*- pouvez vous adref-ser au Laboratoire provincial des Mines.Ecole Polythechnlque, 2500.rue Guyard, Montréal.K.\u2014 MERCI Je vous donne l\u2019adresse du Centre rie recrutement de lu R.C.A.F.: Centre de recrutement de l'aviation canadienne.1254, rue Bishop, Montréal, puisque vous demeurez ilanS la province de Québec.R.\u2014 FIDELE A VOTRE COURRIER Je vous réfère h la réponse donnée plus haut à UNE QUI A HATE DE SAVOIR: TEKAKOUITA Et Je vous conseille le même livre, de même qu\u2019une diète qu'un médecin pourra vous conseiller pour vous é\\lter de prendre trop d\u2019embonpoint.Luce attend votre deuxième lettre.R.\u2014 UNE QUI A HATE DE SAVOIR I.e coure de technologie médical* qui prépare d*s technicienne* pour Ira laboratoire» d'hôpitaux.de l'Etat et reux dca universités exigent dea candidates un certificat d'immatriculation senior ou l'équivalent.Une année de aclence après une lie année scientifique est aussi acceptée.Lo cours dure deux ans et les élèves admis peuvent Jouir de bourses couvrant les frais de scolarité.11 n'y a pas de limite d'àge et Je ne aala rien des salalrrs qui sont payés aux gradués en emploi.\u2014 Je n'a! pas de table de poids moyen pour les moins de 13 ans R.\u2014 UNE QUI A HATE DE RAVOIR Il faut une dispense pour se marier avec un parent, cousin du 1er, 2e ou 3e degré.Ces dispenses sont généralement accordées.11 reste que notre Mère l'Eglise déconseille ce genre de mariage.C'est pourquoi elle maintient \"l'empêchement\" et l'obligation.pour 1rs Intéressés, de faire une démarche pour obtenir une dispense.\u2014 Je vous réfère i.la réponse donnée la semaine dernlere à BLANDINE, au sujet dts cernes de vos yeux.R.\u2014 UNE QUI AIME VOTRE COURRIER Les écoles de gardes-mniadre auxiliaires exigent une De année de leurs candidates.Je ne sais al votre certificat d'un Institut de cours par correspondance serait valable.Informez-vous à l'école qui vous Intéresse et envoyez-leur, non seulement votre certificat, mais au.'si le relevé des notes que vous avez obtenue» sur les examens que vous avez, passés.Dans votre région, ce cours se donne à lllôpttal de Thctford Mmes, au Sanatorium Coche ries Trois-Rivières et à l'Hôpital Hôtel-Dieu de Mont-magny.\u2014 Votre poids normal devrait être d'environ 112 livres.H.\u2014 YVONNETTE Je regrette, mais Je ne puis faire mieux que les spécialistes en nettoyage que vous avez consultés.Je voua suggère de trouver du tissu comme celui de votre .robe et de remplacer la laize de votre Jupe qui est tachée.\u2014 Rien à faire si ce n'est ¦ attendre patiemment que ce Jeune Au Jardin botanique de Montréal La 21e Exposition annuelle de chrysanthèmes \"JAPON FLEURI\" s'ouvre aujourd'hui le 9 novembre, au Jardin botanique de Montréal.Les lecteurs de LA TERRE DE CHEZ NOUS sont invités à prendre note de l'événement et à visiter l'exposition, dans les serres du Jardin botanique, 4101 est, rue Sherbrooke.L'exposition est ouverte, tous les jours de 10 heures du matin à 10 heures du aoir jusqu'au 27 novembre.L'entrée est gratuite.La couture chez soi Nos patrons portent des Instructions an français sur toutes leurs pièces: ces intitulions sont une eide précieuse pour leur dispos!-lion tur le fistu et pour leur assemblage.effet, pas voua.k ¦' AOOE TOIT-ALLER ou de tol-Jette 'suivant le choix que vous ferez du tlzou, de l'encolure, des ornements.Grandeurs: 14'z.ID1,, Ifl'z, 20'-.22'S et 24>i.La grandeur 16>, requiert 4 vergis et de 33 \".Prix 60 cents, tous fraie compris.R \u2014 CNE QCI A HATE DK SAVOIR: TEKAKOUITA Je n al pas de table de poids pour 1rs moins de 15 ans.Vous êtes sfue-uient grasse et 11 se peut que vou» ayez besoin de traitement médical à ce sujet: mais Je pense que voua n'avez pas fini de grandir et que votre taille s'amincira avec les années.Vous trouverez dans le volume: \"Nous les Jeunes lilies.\" d'Anita Porelre, en vente a «1 85.aux Editions ouvrières.ÎS'.S-A, rue St-Denis.Mont-réal.une série d\u2019exercices de gym-1, a-\u2018 tique que Je Vous conseille.\u2014 11 n'y a rien à faire pour ce» poils.Ils disparaîtront sans doute avec le temps, à mesure que votre équilibre glandulaire sera établi: c'est affaire de croissance.\u2014 Pour lutter contre la gène.Il faut faire certains tfforts et persévérer Jusqu'à ce qu'on obtienne le succès qu\u2019on désire.Cela tient rouvent à une trop forte due de respect humain et 11 fuit du bien de se dire des choses comme celles-ci' \"les autres n'ont pas trop de temps pour s'occuper d'eux-mémes.Ils n'ont guère le loisir de me regarder et de m'observer dans tout ce que Je dis ou tais .\u201d \u2014 11 s agit des \"menstruations.\" un phénomène physiologique qui apparaît chez toutes les filles à l'âge de la puberté, c'est-à-dire entre 11 et 17 ans.II faut demander à votre mère de vous renseigner.\u2014 H ne faut rien dire et ne rien faire.Quand une \"flamme\" s'allume ainsi dans son coeur, à l\u2019âge que vous avez.11 convient de ne pas lui attacher trop d'importance et surtout de ne pas en parler à qui que ce soit, al ce n'est a sa nure et à ses amies Intimes Je vous le conseille: cela vous délivrera sans doute de ce désir qui vous hante de le faire savoir à ce garçon qui est peut-être à 100 lieux d'avoir pensé à vous et se moquerait de vous, qui sait ?C'est aux Jeunes gens à prendre l'Initiative en matière sentimentale: ceci est toujours vrai, à tout age.q ___ je suis collectionneur de timbres et de eartes postales: je voudrais en échanger avec ceux qui seraient Intéressés.MICHEL MOIUSSETTE, Stc-Hélène, été de Dorchester.K, \u2014 Votre message est fait.Avis aux Intéressés.R.\u2014 DESESPEREE J1 ne faut pas vous Inquiéter, en \u2022-\t, meme si le temp6 ne corrige cette petite défectuosité chez, von».Ceci arrive souvent, de même qu'on peut avoir un oeil légèrement plu» petit que l\u2019autre, ou un côté du visage plus étroit.\u2014 Gilles signifie protecteur.7 SRSS'S HL fe.I JVAC JM * 4*- \u201c tl* -i 28g- 4 I?\u2022; 4704 roue HAIlll.LEE \u2014 DR style suggéré pour Ica demi-taille».Grandeur»: 32là.14L lH'.j.30>b et 221\u2019,.La grandeur 16JJ requiert 3 verges et \u2019i de 39\".FrU: CO cents, tous frai» compris.l LÉS**-* 41 s jspe ROUE-TAU .LEUR \u2014 Un \u2018é© 0 3 modèle de ce genre sied à toutes lès taillez.Grandeurs: 12.14, 16\t1» et 20 Lu grondeur 16 requiert 3'., verges de 35\".Prix: 60 cents, tous frais compris.4834 ROBES DE NUIT \u2014 Trois styles différents dan» 1# même patron.Grandeurs: 12.14.10, 18 et 10.La grandeur 16 requiert 6 verges et % de 35\", pour la Jaquette longue, prix: 50 cents, tous frai» compris.S'il -VOUS-PI.AIT effectuer votre remise non pas en sK£S le» arcade», al où l'on s tendu da» (allai pour prolonger l'ambra, Piarra ni tan» douta amans par un da» frùre*.Dan» un coin d'ombre, on vient d apporter tur un brancerd, un peuvr* homme appelé Enée, purely»» depuis huit \u2022n«.Paut-Mr* eit-ll en ce lieu fréquenté #*ur demander l'auminef 3.Pierre s'approche d* l'infirme, véritable cadavre vivant, rlgida tou» le couverture qui déroba »*\u2022 membra» atrophiés.et, simplement, l'opAti» commanda i \"Iode, Jéaue-Christ ta guérit, lévt-tel *4 fais toi-méma tan Ut!\" La molada écoute cm peroU* evea stupeur, *4 seu-dobi II sent chaleur «4 souple*»* revenir dan» «ta m ambre».4.Il fr* draast, il »'e«»aoit »ur U matelas qui garnit ten branaart.Il r* J*1* «tndrt »ur la terra dont in piad* a** perdu le contest dapul» *1 laaglempil La feule «et enthousiasmé* «t devant ce prodige.Us habitant* d* Lydde * d* Seron (U ville voisinai se convertir»*'*' eu Selanaur, imulecne.\tr«ur-*rr*\t«n ,, \u201e*u traquent» dans sas membres.\t\u2022¦ran