La terre de chez nous, 16 janvier 1963, mercredi 16 janvier 1963

[" i c I P i n l i ¦ r h r c u r.Æ-ata èmm ry~ >; v* j ' X D A I FRANÇAIS Ê R I Q Vol.XXXIV \u2014 No 43 \u2014 Montréal, le 16 janvier 1963 .' N- M ' 3> v * / \u2018 s > \\ ma J .vki\u2018 m m m, i t *w P V ! \u2022 fi A\u2019 \u2022 $ *L s.Voici une scene qui, plus vite qu on ne le croit, se repétera à travers les érablières du Québec.Toutefois, en attendant que la saison des sucres ¦ .'sc sentir sa chaude présence, les producteurs de sucre et sirop d\u2019érable de la province envisagent maints problèmes.On pourra en prendre connaissance en lisant un résumé du mémoire qu\u2019ils ont présenté récemment au ministre de l\u2019agriculture, M.Alcide Courcy.(Voir page 14.) >ue l\u2019hon.A.Hamilton ne arte pas en peur pour rien! (à lire en page 3) Section du Ministère de Section\tl'Agriculture et\tLe cours féminine\tde la Colonisation\tà domicile pages 8 à 10 pages 15 à 18 page 23 PAIEMENT D'APPOINT SUR LES BETTERAVES Suite aux journées d'étude provinciales Les producteurs du Québec, du Manitoba et de l\u2019Alberta recevront un paiement d\u2019appoint de SI.56 par tonne normale de betteraves à sucre, d\u2019un rendement de 250 livres en sucre.La nouvelle vient d\u2019être annoncée par le ministre de l\u2019Agriculture, l\u2019hon.Alvin Hamilton.Les paiements effectués par l\u2019Office de la stabilisation des prix agricoles visent la récolte de betteraves produite et vendue en 1961.Le total des versements sera d\u2019environ 3791,-133 en Alberta; de §289,253 au -Manitoba, et de 3168,890 dans le Québec.Le prix de soutien de 1961 à l\u2019égard de la récolte d?betteraves à sucre dans ce; trois provinces avait été fixé à $13.18 la tonne normale ou 102 p.c.du prix de base, celui-ci correspondant au prix moyen des dix années antérieures.Le calcul du paiement d\u2019appoint se fonde sur le revenu moyen la tonne qu\u2019a rapporté aux planteurs de l\u2019Ontario, du Manitoba et de l\u2019Alberta la récolte de 1961 \u2014 revenu qui.d\u2019après l\u2019Office, fut de §11.62.Un thème unique et de grande actualité, des confère n c i ers particulièrement qualifiés, une méthode de travail fort appropriée et i i* IE MELVOLAC fédér pour L'HIVERNEMENT H K C'est un PRODUIT TRÈS volumineux très savoureux très économique très conseillé pour cette saison de l\u2019année ! \u2022\test composé de sous-produits de haute qualité \u2022\tcontient plus de 2000 unités de vitamine D à la livre \u2022\test bien équilibré en matières minérales.Le Dr Camille Bernard, Nutritioniste à la Fédérée, affirme que le Melvolac, bien que fabriqué principalement en fonction des besoins nutritifs de la vache tarie, peut être donné aux vaches en lactation avec une moulée \"Fédérée\u201d de 16%.A votre meunerie coopérative locale.Marché Central Métropolitain.1055 ouest, bout.Crémazie, C.P.500, Station Youville, Montréal, P.Q.des participants nombreux et intéressés, voilà autant de facteurs qui ont grandement contribué à faire un succès sans précédent des journées d\u2019étude provinciales, tenues la semaine der nière à la Maison Montmorency à Courville.L\u2019industrie laitière, qui est de beaucoup la plus importante activité agricole du Québec, Erésente des problèmes nom-reux et complexes.Le choix de ce sujet comme thème principal des journées d\u2019étude 1962-63 a sans doute contribué pour beaucoup à l\u2019intérêt de ces séances.La compétence et le sens pratique des conférenciers invités ont permis d\u2019envisager la question sur tous ses angles et de considérer froidement la situation, tout en recherchant des solutions vraiment pratiques.Le travail en commission, suivi de discussions générales ou en forum à la suite de chacun des exposés, a rendu possible un échange fort profitable de points de vue et discussions très libres.Le fait qu\u2019environ 80 dirigeants de l\u2019U.C.C., sur les plans des Fédérations et la Confédération, ont participé activement à ces journées a contribué aussi de façon appréciable à leur succès.La première séance fut consacrée à un exposé de la théorie générale des marchés par le Dr Charles Lemieux, Ph.D., professeur à la Faculté des Sciences sociales de l\u2019université Laval, qui a fourni à ses auditeurs les données essentielles à une compréhension générale du problème, que le forum a permis de préciser et de concrétiser.L\u2019exposé du Dr Armand Laçasse, Ph.D., économiste à ia Fédération Canadienne d\u2019Agriculture, et les commissions ainsi que le forum qui l\u2019ont suivi ont fourni un portrait général de la situa-tion de l\u2019industrie laitière M Pierre Nadeau, secrétaire de l\u2019Association des Fabricants de Lait Concentré, s\u2019est appliqué à faire comprendre le point de vue de l\u2019industriel laitier \u2014 entreprise privée et coopérati-ve \u2014 que trop de personnes jn.téressées ont souvent tendance à oublier ou à ignorer.Dans son exposé, le Dr Benoit Lavi-gne, Ph.D., professeur à la Faculté d\u2019Agronomie à l\u2019université Laval, a traité de l\u2019organisation de la mise en marché de la production au niveau de la ferme des systèmes des plans conjoints et des coopératives et des rôles de conciliateur et d\u2019arbitre.Il en a profité pour apporter de nombreuses précisions et pour donner le coup de grâce à certains mythes, qui n\u2019ont contribué jusqu\u2019à maintenant qu\u2019à mêler les cartes et à empêcher d\u2019apprécier la situation et les solutions à leur juste valeur.Les discussions qui ont suivi et les réactions des auditeurs ont prouvé que cette séance avait été particulièrement appréciée.Les séances avaient commencé le mardi matin et une demi-journée fut consacrée à chacun des sujets.La dernière, soit celle du jeudi avant-midi, portait sur les politiques laitières que l\u2019U.C.C.préconise et entend faire valoir sur le plan national.Elle a pris forme d\u2019un échange entre les membres d\u2019un panel composé de MM.Louis-Philippe Poulin, Gilles Ledoux et Raymond Beauvais, de l\u2019U.C.C., ainsi que des conférenciers invités et s\u2019est terminée par une discussion générale auquelle participèrent les panélistes ain-i que plusieurs personnes présentes.Cette dernière séance était pré sidée par M.Lionel Sorel, président général de l\u2019U.C.C., qui a remercié tous les participants et a formulé le voeu que ces journées d\u2019étude aient une suite profitable et durable.VOUS ECONOMISEZ EN ACHETANT UNE MAINTENANT McCULLOCH A CES NOUVEAUX BAS PRIX MODELE 1-46 MODELE DIRECT MODELE Seulement *154.95 (avec accessoires de 12*) *26^5^ MAINTENANT *194.95 avec lame de 16' et chaîne *2^95 MAINTENANT *219.95 avec lame ue 16' et chaîne MODÈLE LÉGER fl ENTRAINEMENT Malgré sa légèreté, la scie McCulloch -43 est extrêmement robuste.Vous obtenez plus d'avantages pour 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démontre de plus en plus que nos hommes politiques doivent être assez rudement secoués pour se décider a comprendre quelque peu et surtout à agir.Que M.Hamilton se décide de partir en campagne lorsqu\u2019un problème agricole se pose de façon particulièrement aiguë, on le comprend et on doit même l\u2019approuver.Pourvu, évidemment, qu\u2019il V ait une certaine logique de ses attitudes, c\u2019est-à-dire que le bien des producteurs occupe toujours la priorité dans ses préoccupations.Hn 1961, un désastre menaçait les producteurs de blé de l\u2019Ouest.L\u2019honorable Hamilton s\u2019est em-pressé de partir en guerre afin de protéger ce groupe ou, au moins, de lui éviter le pire.Il n\u2019a manqué aucune occasion d\u2019alerter l\u2019opinion publique.Il a réussi à mobiliser plusieurs de ses collègues, dont son chef, afin de faire accepter les solutions (pi\u2019il jugeait les plus appropriées.Comme résultat, les producteurs de blé de l\u2019Ouest sont sortis d\u2019une situation qui s\u2019avérait désastreuse, sans trop de dommages.Depuis quelques mois, M.Hamilton s\u2019est attaqué aux problèmes de l\u2019industrie laitière qui concernent surtout l\u2019Est du pays et particuliérement le Québec.Les surplu.' de produits laitiers sont devenus une véritable hantise pour notre ministre fédéral de l\u2019Agri- Notre voeu *63 à Thon.A.Hamilton Ne pas partir en peur pour rien! culture.Il multiplie les avertissements, les mises en garde et même les menaces.L\u2019intention est, certes, bonne si elle demeure la recherche d\u2019un équilibre permanent entre la production et la consommation.Pourvu que le producteur ne soit pas appelé à en solder tous les frais ou même la majeure partie.C\u2019est précisément à ce sujet que M.Hamilton est parfois inquiétant.Il donne, de temps à autre, l\u2019impression que la responsabilité entière de la situation doit être laissée sur les épaules des producteurs et que, en conséquence, ces derniers doivent subir tous les contrecoups des remèdes à appliquer.C\u2019est une attitude joliment différent de celle adoptée dans le cas des producteurs de blé de l\u2019Ouest et elle ne tient d\u2019ailleurs pas compte de la réalité.EN EFFET, c\u2019est le gouvernement lui-même qui est responsable dans une large mesure des malaises actuels de notre industrie laitière.C\u2019est son absence de politiques logiques et permanentes ou l\u2019adoption de mesures à caractère électoral qui constituent les causes majeures des maux dont souffre présentement notre industrie laitière.Deux exemples devraient suffire à prouver cet avancé.Il y a quelques années, le gouvernement a établi pour le lait en poudre un prix trop élevé, selon l\u2019avis des producteurs eux-mêmes, qui a eu des conséquences très malheureuses sur ce secteur de l\u2019industrie et même sur les autres; par la suite, on a versé dans l\u2019autre extrême en établissant des prix beaucoup trop bas et même en laissant le marché complètement libre, politique tout aussi sinon encore plus néfaste.Dans un autre domaine, si le ministre fédéral de l\u2019Agriculture n\u2019avait pas tant tardé à donner suite à la demande pressante des associations de producteurs d\u2019accorder un subside à la consomma- tion du beurre, les surplus de ce produit seraient sûrement moins considérables à l\u2019heure présente et, de plus, on serait mieux en mesure de juger de la valeur de cette politique et de l\u2019adapter afin d\u2019en obtenir un rendement optimum.Nous avons donc deux cas bien clairs où le gouvernement, soit par son inertie, soit par des mesures inappropriées, a contribué de façon directe et considérable à la pagaille actuelle en industrie laitière.M.Hamilton s\u2019alarme des montants que le trésor fédéral est appelé à verser en vue de maintenir notre industrie laitière à un niveau qui est tout simplement vital pour la majorité des producteurs.Le problème est, certes, de taille et il y a lieu de s\u2019en inquiéter.Mais que M.Hamilton considère toute la liste des industries canadiennes qui reçoivent de l\u2019aide sous une forme ou sous une autre de la part du gouvernement fédéral et il devra reconnaître que l\u2019industrie laitière est loin d\u2019être une exception et coûte même beaucoup moins cher au gouvernement d\u2019Ottawa, pour son maintien, que nombre d\u2019autres industries qui n\u2019ont pas la même importance économique et sociale.Ce n\u2019est, certes, pas une raison pour se satisfaire de l\u2019état de choses actuel, mais ce devrait être suffisant pour éviter la panique dans la recherche des solutions.DE PLUS, comme les transformations dans un secteur telle l\u2019industrie laitière nécessitent passablement de temps, il faut que toute politique de transition tienne compte des personnes humaines et des familles en cause et que les ajustements nécessaires soient opérés en n\u2019oubliant jamais cet aspect de la question.Les nouvelles politiques de TARDA devraient permettre de franchir d\u2019importants pas dans cette voie; mais comme elles ne sont pas d\u2019un rendement immédiat, il faut à tout prix maintenir certaines des politiques actuelles, ne serait-ce qu\u2019à l\u2019état de mesures d\u2019urgence ou de transition.En résumé, la cause principale de la situation actuelle dans l\u2019industrie laitière réside dans Tab-sence de politiques rationnelles, dynamiques et permanentes de la part du gouvernement fédéral.Qu\u2019Ottawa commence par mettre sur pied de telles politiques tout en maintenant et en intensifiant les politiques actuelles qui répondent à ces exigences; qu\u2019en même temps, il s\u2019empresse d\u2019établir des politiques de même caractère pour les producteurs de lait qui devront orienter autrement leurs entreprises.Ainsi, la transition pourra s\u2019effectuer sans trop de heurts et la solution recherchée à long terme ne sera pas trop dommageable pour personne, y compris le trésor-fédéral.IL FAUT reconnaître que l\u2019honorable Alvin Hamilton, ministre fédéral de l\u2019Agriculture, a une tâche énorme et urgente sur les bras.La principale difficulté lui vient sans doute de l\u2019ignorance ou de l\u2019incompréhension de plusieurs de ses collègues qui détiennent des postes-clé et peut-être même surtout de son chef qui ne semble pas particulièrement cornpré h e n s i f lorsqu\u2019il s\u2019agit de problèmes autres que ceux du milieu d\u2019où il vient et où il a vécu.Mais, jusqu\u2019à présent, M.Hamilton s\u2019est avéré un excellent vendeur.Les producteurs de lait du pays et particulièrement ceux de la proivnce de Québec seraient fort déçus et ne manqueraient pas de manifester énergiquement leur mécontentement si M.Hamilton ne réussissait pas à vendre aux membres du Cabinet fédéral l\u2019idée que les producteurs de lait de l\u2019Est du pays sont aussi importants que les producteurs de blé de l\u2019Ouest! Paul-Henri LAVOIE PAR D.E.GRANDPRÉ Carte électorale l a refonte de la carte électorale n'est pas, à vrai dire, une l'ai i>as d\u2019argent: le docteur a tout pris .J'ai arrangé ça, avec tan père .: Quand ma truie aura mis bas, je lui donnerai deux petits cochons .: ça va-t-y faire .?\u201d Il s'agit, évidemment, de cas d'exceptions, moins nombreux, aujourd'hui qu'autrefois, mais qui ont contribué à créer ce dédain des ieunes filles, non pour la mission très noble des relevailles, mais pour quantité d'autres services connexes qui ne semblaient pas reconnus.Un autre facteur est NOTRE mode de vie, dans lequel, naturellement, les ieunes filles de 15 à 20 ans ont été modelées., sans s'en apercevoir.\u2014 Elles n'ont rien entendu parler que de confort., de techniques., de brevets., d'automatisation., de hauses de salaires., de loisirs; \u2014 on leur a crié, à lonqueur de iour et de nuit, que pour être belles, se garder fraîches., penser ieune, il fallait tout un attirail de savon, de parfum, de chapeaux, etc ., manger-ci ., boire-ca .et, surtout fumer ! \u2014 Naturellement, elles ont conclu qu'elles ne pourraient iamais se donner tout ça, en restant femmes, avec leur vocation de femmes .qui veut qu'elles se dépensent, sans compter sur beaucoup d autres, que l'amour reconnaissant., l'intelligence et l'humanité de l'homme.\u2014 Alors, plus qu'une chose à faire : \u2014 Faisons taire nos sentiments .marchons sur notre coeur ., enfourchons les culottes.et gagnons de l\u2019argent, en nous fichant de tout le monde.Elles ont grandement tort, mais ne sont pas les seules responsables.TON CURÉ (A SUIVRE) POUR TOUS GENRES D'ASSURANCE llllilll!lllillllllllllll]illllllllllllllllllllll!illlllllllllillillllllllllilllllllllllllllllllllllll!l]|llllllllllllllllllllll!lllllll|[!lllll assurances u.c.c.LT\t\t\t\u2014\t\t1 GOMPAG nie\tMUTUELLE SIÈGÏ JOCIALi 515 AVENUE VIGER, MONTRÉAL 24 Cette photo a été prise au moment où les représentants du Syndicat des producteurs de lait de la région de St-Euslache et ceux de la Crémerie St-Eustache Limitée signaient leur première convention de vente qui régit une cinquantaine de producteurs disséminés dans plusieurs paroisses de la fédération de l'UCC de Montréal-St-Jérôme.Dans le domaine des produits agricoles, ce syndicat était également le premier à détenir les pouvoirs d'un office de producteurs pour signer une convention du genre.Assis, nous reconnaissons, de gauche à droite, M.Isidore Comtois, président de la Crémerie et M.André Bélisle, président du syndicat.Debout, même ordre: MM.Rollai'.d Comtois, vice-président de la Crémerie, Henri Girard, directeur du syndicat, Jean-P.Laurin, secrétaire du syndicat et organisateur syndical de la fédération de l'UCC de Montréal-St-Jérôme, et Léo Comtois, secrétaire de la Crémerie.SUPER DEXTA n 111 FORD .qu\u2019a-t-il donc de spécial?Le système hydraulique Ford, par exemple, offre des douzaines de perfectionnements qui font partie de l\u2019équipement régulier.1.\tLevier de commande\u2014un simple levier, aussi facile à atteindre que votre gousset.Il permet d\u2019augmenter, de diminuer, de régler la profondeur, rapidement et avec précision.2.\tCommande de position et d\u2019effort de traction \u2014une simple pression sur un levier vous permet de choisir la profondeur de travail ou d\u2019obtenir automatiquement une profondeur constante.Voyez tous les avantages supplémentaires que vous obtiendrez \u2022 construction solide \u2022 dispositif de blocage du différentiel \u2022 transmission à six vitesses et deux gammes de rapports \u2022 entretien par un seul côté \u2022 commandes d\u2019accès facile et confortable siège baquet \u2022 puissant moteur 3 cylindres de faible consommation.3.\tRéglage du débit\u2014un bouton à pas de vis vous permet de régler la vitesse de réaction du système hydraulique.4.\tCommandes supplémentaires\u2014un simple bouton poussoir dirige la pression du système hydraulique vers les instruments à l\u2019avant ou à l\u2019arrière.5.\tMécanisme totalement protégé\u2014tous les réservoirs et conduits sont bien à l\u2019abri.Rendez-vous chez le vendeur de tracteurs Ford\u2014 vous y verrez et essaierez le superbe Super Dexta.TRACTEUR 685J-C F nGilW CONSULTEZ LE VENDEUR DE TRACTEURS FORD AU SUJET DE TOUTE MACHINERIE AGRICOLE LE 16 JANVIER 1963 LA TERRE DE CHEZ NOUS PAGE 7 ft ;\t' -\t: V\u201d- ' '\t¦ \u2022\t\u2022 Rédactrice: Michelle Hoy liiivw.DECORATION INTERIEURE Un lambrequin uni crée un charmant contraste au-dessus des tentures aux couleurs tranchantes .Un choix judicieux pour une petite pièce où une seule étendue de dessins peut apporter un aspect de spaciosité.Du feutre, lisse et facile à façonner, recouvre soigneuse m e n t le lambrequin.Sa teinte est répétée sur la nappe et les petites chaises.Un dessin vertical amplifie la hauteur et l'élégance des petites pièces.(Photographies : courtoisie de Singer Sewing Machine Co.) a Temme Il paraît que j\u2019approuve les ivrognes! Ottawa, Ont., le 29 déc.1962 Mademoiselle Michelle Roy La Terre de Chez Nous Montréal, Qué.Mademoiselle, \u2022le regrette énormément d\u2019avoir à prendre la plume pour critiquer un article paru dans un journal aussi sensé que La Terre de Chez Nous.Et, Mademoiselle, quand je parle de critique, je parle évidemment de votre article \"Un bon garçon\" publié dans votre journal du 5 décembre passé.C\u2019est très regrettable que cet article ait été jetté aux yeux du public.J\u2019ose espérer que je ne suis pas la seule à réagir devant cette ignominie.Vous semblez et même vous admettez croire qu\u2019un garçon qui boit, qui est sensiblement victime d\u2019alcool, ne possède que ce défaut.La terre porte peut-être quelques exceptions .C\u2019est fort possible.Par contre vous affichez un jeune homme abstinent comme un voleur, un coureur de jupons, etc.Je suis peut-être la seule à penser ainsi, mais il me semble que vous voulez étouffer chez nos canadiens-français la noble vertu d\u2019abstinence totale par votre slogan: \"La vertu est au milieu\u201d.Comme vous l\u2019avez peut-être deviné, je fais partie des Cercles Lacordaire et Ste-Jeanne d\u2019Arc.Mais n\u2019allez pas croire que je vois pour cela un jeune homme tempérant comme un mauvais garçon.Du tout, Mademoiselle! Avec vous j\u2019admets (pie l\u2019abstinence totale n\u2019ert pas une qualité primordiale chez un garçon.Mais, de là Mademoiselle à aller dire qu\u2019un garçon qui est abstinent possède toute une quirielle de défauts, il y a une marge ! Revenons à nos moutons.\"La vertu est au milieu\" \u2014 proverbe latin.Si vous voulez on va reculer un peu dans le temps.Le Christ est venu.11 est venu instituer plus fondamentalement son Eglise.Depuis, des hommes l\u2019administrent.Pour la plupart d\u2019entre eux, ils pratiquent trois voeux: la pauvreté, la chasteté et l\u2019obéissance.J\u2019espère que vous admettrez que la pratique de ces voeux est un extrême.Comme vous le dites: \u201cLa vertu est au milieu\u201d.D\u2019après votre jugement, ceci voudrait donc dire que ces prêtres sont dans l\u2019erreur.Entre moi et vous en voilà de la folie ! Je ne veux pas vous attaquer en tant que religion.Franchement je ne puis juger d\u2019après votre écrit de votre dénomination religieuse.Veuillez comprendre Mademoiselle que je ne viens pas vous faire une leçon de catéchisme.Je viens récupérer mes droits.Je me demande si tous les garçons qui ont lu votre article et qui boivent comme des \"trous\u201d ont su se trouver une justification personnelle.Ça fait toujours du bien pour quelqu\u2019un qui possède un tel complexe d\u2019infériorité de pouvoir se croire justifier quelques parts ! Mais, Mademoiselle quand on pense à toute une armée de jeune qui sacrifient la bouteille pour assurer une relève plus efficace, c\u2019e-t autre chose.Je trouve bien peu sensées les personnes qui essaient de venir abattre la réputation de cette belle jeunesse.Je comprends toutefois que, dans votre article il peut y avoir une question de revenge.\u201cChacun son tour l\u2019assiette à beurre\u201d comme on dit.La jeunesse abstinente est honorée par beaucoup d\u2019éloges.A votre tour, en guise d\u2019avocat de ces jeunes qui abusent des boissons alcooliques, vous venez les justifier.Non, Mademoiselle ! On ne fait pas l\u2019éloge d\u2019un autre en critiquant son frère si dans le bien ce dernier marche.Les éloges ne sont pas des histoires des rabaissements pour quelques-uns au profit de quelques autres.Non, non et non ! J\u2019en viens à ma conclusion.Avant de fermer ma lettre, je vous demande Mademoiselle d\u2019exposer mon écrit bien à côté du vôtre dans le prochain numéro à venir.Vous n\u2019avez pas le droit d\u2019ètre si partiale.L\u2019ivrognerie et l\u2019alcoolisme sont des fléaux à enrayer non à encourager.Je ne crois pas que l\u2019abstinence totale soit dans le besoin de subir le même sort.\"La vertu est au milieu\u201d.L\u2019excès dans le bien mène à la sainteté, l\u2019excès dans le mal mène à la décadence.Renée Miliaire P.S.Je vous prie de faire paraître nia lettre au long même si quelques hauts peuvent vous encommoder.Je suis en mesure de porter ma critique et votre écrit à d\u2019autres journaux français de la capitale.C\u2019est donc à vous de rétracter vos erreurs.Merci ! (Reproduit textuellement, sans corrections) grains de sel Le fanatisme \"Le mieux est l\u2019ennemi du bien\u201d.C\u2019est, en d\u2019autres termes, la pensée la plus célèbre du grand poète et philosophe latin, Cicéron, qui disait: \"In medio stat virtus\u201d.l.c dictionnaire Larousse a d\u2019ailleurs mis cette sage pensée au nombre de ses citations, et l\u2019explique comme suit: \"La vertu est au milieu, c\u2019est-à-dire également éloignée des extrêmes.\u201d C\u2019est l\u2019éternelle loi du \"juste milieu\u201d, vertu bien difficile à conquérir! J\u2019aurai maintenant recours au \"Dictionnaire du foyer catholique\u201d, préfacé par Son Eminence le Cardinal Feltin, archevêque de Paris.Au mot fanatisme, je trouve ceci: \"C\u2019est la passion apportée au service d\u2019une idée, d\u2019une cause ou d\u2019un parti, sans égards aux droits et aux raisons des autres.Les fanatiques sont essentiellement des visionnaires, des illuminés.Ces gens-là, disait Voltaire, sont persuadés que l\u2019Esprit Saint les pénètre.\u2014 Il n\u2019y a aucun rapport entre la foi et le fanatisme.La foi est consciente, éclairée, elle s\u2019appuie sur la raison.Le fanatisme est aveugle, intolérant.Il ne tient qu\u2019à l\u2019obstination d\u2019un parti pris.Intolérants, les fanatiques n\u2019admettent ni discussion ni contradiction.S\u2019ils rencontrent un obstacle, ils s\u2019efforcent de le briser.Aucun excès ne les arrête en chemin.Cette attitude est incompatible avec la religion catholique.\u201d C\u2019est donc que l\u2019excès, quel qu\u2019il soit, même pour une bonne cause, devient du fanatisme et par le fait même est condamné par notre religion.Quand à l\u2019école on nous enseignait le mépris des Protestants, c\u2019était là du fanatisme.C\u2019est le fanatisme qui a poussé un évéque et des prêtres à condamner au bûcher Jeanne d\u2019Arc, considérée comme une sorcière.Le fanatique d\u2019une idéologie, d\u2019un principe, devient un artiste dans l\u2019art de déformer les paroles d\u2019un autre, de les interpréter d\u2019une façon si retorse qu\u2019il en arrive à lui faire dire le contraire qu\u2019il avait exprimé.Le fanatisme, c\u2019est le \"crois ou meurs\u201d, et cela ne s\u2019accorde guère avec les principes de charité envers le prochain, de respect des libertés individuelles.Et le contraire du fanatisme, c\u2019est la modération.Modération, d\u2019ailleurs, ne signifie pas médiocrité.Au contraire, savoir se modérer, c\u2019est être assez maître de soi pour n\u2019avoir aucun besoin de contraintes extérieures, de promesses et de gendarmes, pour rester droit et ferme dans le bon chemin.Non, l\u2019excès, même dans le bien, ne mène pas à la sainteté.Les grands Inquisiteurs d\u2019Espagne, au nom du bien, ont envoyé au bûcher tous ceux qu\u2019ils considéraient comme des tièdes.Sainte Thérèse d\u2019Avila a même failli être leur victime.Les saints ne furent jamais des fanatiques, ni des extrémistes, car l\u2019Eglise les aurait rejetés, comme elle l\u2019a fait des Inquisiteurs.Mais la race des inquisiteurs n\u2019est pas encore morte.Il y a encore parmi nous de la \"chasse aux sorcières\u201d.Ce sont eux qui condamnent formellement même ce qui est bon, pour éviter les abus, et qui partent en guerre contre qui ne les suit pas jusque dans leurs propres excès.Le dictionnaire du foyer catholique dit d\u2019ailleurs: \"Tout ce que Dieu a créé est bon, et rien n\u2019est à rejeter de ce qu\u2019on prend avec action de grâces.C\u2019est en effet sanctifié par la parole de Dieu et par la prière .\u201d Michelle ROY Réponse : Je me propose de parcourir le monde catholique en entier pour faire signer une pétition à envoyer au Vatican: que l\u2019on raye dans l\u2019Ecriture Sainte tout ce qui mentionne l\u2019alcool, notamment cette \u201cignominie\u201d : \u201cLe vin réjouit le coeur de l\u2019homme\u201d; que l\u2019on supprime des Evangiles la narration du miracle de Cana; en fin qu\u2019à la messe on substitue du lait au vin.Votre signature, je l\u2019espère vivement, sera la première en haut de la liste! Mais je vous suggère entre temps d\u2019apprendre à lire .M.R.Voici le texte incriminé paru dans le numéro du 5 décembre-Que nos lecteurs jugent.UN BON GARÇON \u201cC\u2019est un bon garçon, il m* boit pas et ne fume pas!\u201d On entend cette phrase tous les jours.Mais l\u2019excellence se mesurerait-elle donc seulement à ces deux qualités négatives ?Il est vrai qu'un garçon qui ne s\u2019enivre pas, et dont tout l'argent ne s\u2019envole pas en fumée, est appreciable.Mais là n'est pas le principal.I.a \u201cbonté\u201d dans le sens où on l\u2019entend est une qualité positive qui réunit plusieurs éléments.Un \u201cbon\u201d garçon peut très bien boire et fumer modérément, et ne pas cesser pour autant d\u2019être bon.Et un goujat, un voyou peut aussi très bien ne jamais toucher à un verre et ne jamais allumer une cigarette.none, mesuemor fîtes.mesdames, ne jugez donc pas un homme seulement sur l\u2019alcool et la cigarette ! *\u2018l.a vertu est au milieu\u201d, dit un proverbe latin.C\u2019est-à-dire que l\u2019excès en tout, du bon comme du mauvais côté, est mauvais.Vive la modération ! Savoir se modérer en tout est déjà un atout précieux dans une àme de jeune homme (et chez tous les humains, du reste).Celui (pii boit \u201ccomme un trou\u201d et fume trois paquets de cigare*\u2018es par jour, et (pii excuse sa conduite par : \u201cC\u2019est plus fort eue moi\u201d, est évidemment peu recommandable.Mais celui (pii n\u2019abuse ni de la cigarette ni de l'alcool, mais qui séduit toutes les Jeunes filles qui tombent sous sa patte, qui s\u2019empa- re de ce oui ne lui appartient pas, qui entretient des affaires louches, qui traite sa mère ou sa femme comme on ne traiterait pas un chien galeux, est à rejeter, même s\u2019\u201cil ne boit pas et ne fume pas\u201d.Ou\u2019est-ce donc qu'un bon garçon ?C\u2019est d'abord, le l\u2019ai dit plus tût, celui qui sait se modérer en tout, c\u2019est-à-dire être maître de lui-même.C\u2019est aussi celui qui a assez de maturité pour être convenablement sorti de son égocentrisme et de son égoïsme infantries; il pensera d\u2019abord aux autres avant de penser à lui-même ; il ne traînera pas tous les samedis soir sa petite amie au hockey s\u2019il sait qu\u2019elle n\u2019aime pas cela, il ne fréquentera pas les clubs peu recom- mandables avec des demoiselles de petite vertu lorsqu\u2019il est certain de lui faire de la peine, il n\u2019insistera pas pour obtenir d\u2019elle de trop grandes intimités en l'assurant que ce serait une preuve d\u2019amour.Sa propre satisfaction ne passe pas avant tout, mais plutôt le respect des autres, de leur liberté, de leur fierté de leurs opinions. le règlement à l\u2019effet qu\u2019un fermier devait résider dans le territoire où se cultive le blé de printemps pour avoir droit aux avantages de la Loi a été amendé de la façon suivante: Le bénéficiaire peut habiter n\u2019importe où au Canada pourvu que sa ferme soit située dans la région à blé de printemps; 2> le règlement qui a trait aux fermes exploitées séparément par le mari 1 et son épouse est aussi modifié: à l\u2019avenir, les deux fermes seront considérées comme une seule et même entité pour fins de calcul des paiements prévus par la Loi; 3» le troisième changement tend à établir une formule plus réaliste de calculer les rendements moyens à l\u2019acre qui déterminent les versements à faire; ainsi on éliminera de ces calculs les rendements des fermes expérimentales, des cultures maraîchères, des terres jugées sub-marginales, des terrains irrigués qui produisent à l\u2019acre au-delà de 12 boisseaux de blé ou d\u2019autres récoltes d\u2019une valeur correspondante, et des terres exploitées par des groupes de personnes travaillant en commun ou vivant en régime de communauté de biens.M.Hamilton a signalé que la première modification contribuera à aider les cultivateurs qui, à Il y a des émissions qui s\u2019écoutent facilement, même si le téléphone sonne ou si les enfants crient à tue-tête.Par contre, il en est d\u2019autres qui demandent le calme complet.On s\u2019assoie, on écoute, on regarde.\u201cLa Balsamine\u201d de Jean Filiatrault est de celles-là.Le vendredi soir, à 8 heures, c\u2019est l\u2019heure du téléroman soigné où les meilleurs comédiens de Montréal prennent un plai; sir évident à dire un texte qui ne manque pas de recherche.\u2018\u2018La Balsamine\",_ c\u2019est Marthe Thierry sur les épaules de qui pèse un rôle qui en écraserait bien d\u2019autres.Mais elle en triomphe avec tout le talent et le métier qu\u2019on lui connaît.Mémoriser toutes ces répliques trop longues, c\u2019est déjà tout un tour de force.Pour jouir de la \u201cBalsamine\u201d, il faut se recueillir et retrouver un certain climat de paix.L\u2019action extérieure est nulle.Les événements du dehors marquent peu les personnages.Ce sont tonjours des âmes qui se mettent à nu, les ressorts les plus secrets des êtres qui sont démontés.Cette mère extraordinaire d\u2019intelligence et de sagacité, que l\u2019auteur associe à la \u201cBalsamine\", manipule ses grands enfants comme un montreur de marionnettes.Cela en devient gênant et un peu agaçant.Veuve d\u2019un juge plutôt fortuné, cette femme décide un jour de faire son testament et consulte pri-vément chacun de ses enfants.Depuis septembre, cette même intrigue anime toute l\u2019histoire.Les réactions de chacun devant cause de leur âge ou de leur état de santé, ne résident pas dans les régions à blé mais continuent de vivre du revenu de leur ferme.(Communiqué) la perspective d\u2019acquérir ainsi plus d\u2019aisance nous révèle suivant les cas la richesse ou la pauvreté de leur âme.La jeu des comédiens donne de la farce à des problèmes psychologiques parfois un peu gros.Pour Jean Filiatrault, la femme semble être un personnage de prédilection, ses femmes sont orgueilleuses et fortes.Les hommes sont plus mous, plus désarmés devant la vie.\u201cLa Balsamine\u201d ne connaîtra probablement jamais auprès du grand public la faveur popui.u rc d\u2019une \u201cFamille Plouffc\u201d par exemple.On n\u2019y parle pas le langage du commun.C\u2019est un divertissement de gens \u201cbio On peut peut-être rapprocher ce texte de la \u201cCôte de Sable\" de Marcel Dubé.Une réal, i tion soignée revalorise en- ore un texte déjà riche.Cette \u201cBalsamine\" est o Jurante pour une saison.Mais je ne vois pas très bien comne ::t un roman de cette sorte po , rail durer très longtemps >.,ns qu\u2019un peu de vie et d\u2019action viennent animer ces perso: i ges compliqués dont le pi .< grand amusement semble cire la confession mutuelle.MARIE-STEPHANI.774246 T.c* 21 Montreal Le parlement à faction : L\u2019AGRICULTURE VUE DE QUEBEC QUEBEC (Spécial) \u2014 La semaine passée (9 janvier) la Fédération de l'UCC de la Gaspésie soumettait son mémoire annuel ju premier ministre ainsi qu'aux ministres de l'agriculture et ds la colonisation, l'hon.Alcide Courcy, des terres et forêts, I hon.Lucien Cliche, de la santé, :'hon.Alphonse Couturier, et de l'industrie et du commerce, I hon.Gérard-D.Lévesque.Cette simple nomenclature indique déjà clairement que les doléances des cultivateurs de cette région du Québec couvrent des champs d'action autres que le sol ni le boisé.On relève même dans ce mémoire des réclamations qui valent aussi pour toutes les autres parties de la province.Nous en retiendrons les principales, celles qui, certainement capteront l'attention des syndicats agricoles de tous les districts ruraux du Québec.Agriculture Dans le domaine de l\u2019agricul-mre lui-même, en Gaspésie on nclame l'appui financier du gou-einement pour la construction d'entrepôts frigorifiques pour l'entreposage des fruits et légu-mes.Le même problème se pose i l'étendue de la province saut dans les régions pomicoles courant les comtés de Hou ville, Slielford.Missisquoi, Saint-Hya-cinthe, Huntingdon et Château-¦nay.On prévoit déjà, à la suite des allusions nombreuses faites par le ministre Courcy ou ses of-lieiers que le gouvernement fa-\\ m isera ces constructions tout en timutant la diversification de la liture maraîchère dans la pro-.nice Passera-t-on à l\u2019action dès elle année?C\u2019est le désir de la ¦lasse rurale.Les Gaspésicns réclament aussi ;.i classification des sols par des pet ialistes, classification qui ère primordiale avec l\u2019appli- .de la loi ARDA.Elle est niant plus urgente à l'étendue di la province que l'on désire mimsser la culture spécialisée.l'ans la péninsule gaspésienne a iv înme aussi la machinerie lourde du gouvernement pour des travaux de drainage.Même réclame ailleurs évidemment.El le problème administratif germant des travaux d\u2019amélioration des fermes n\u2019est pas encore solutionné, en dépit des pressions exercées par d\u2019autres congrès de l\u2019UCC et invitant le gouvernement à confier au syndicat local et à l'agronome du comté le partage des responsabilités sur l'accomplissement de ces travaux.Une erreur ?La Fédération de l'UCC gaspésienne va plus loin et qualifie d'erreur l'abstention du gouvernement d'accorder l'an dernier des subventions aux syndicats forestiers pour l'ouverture des chemins en forêts.On rappelle que pendant de nombreuses années, le ministère de l'agriculture souscrivait à ces travaux nécessaires.A Québec, le ministre Courcy, l'an passé, avait prévu un plan conjoint avec Ottawa pour assurer cette politique d'assistance aux travaux de colonisation mais l'on dut admettre que ce plan ne pouvait s'appliquer à l'exploitation elle-même.Le marché des viandes Au ministère de la santé plus spécialement, l\u2019UCC de la Gaspésie formule le voeu que des médecins vétérinaires soient attitrés dans tous les comtés ou groupement de comtés dans la péninsule, spécialement pour l\u2019inspection des viandes de boucherie.De plus, l'UCC désire l\u2019établissement d\u2019un poste d\u2019inspection des viandes.A ce sujet, certains scandales ont été révélés dans les centres urbains concernant le commerce des viandes impropres à la consommation.On prédit à Québec une nouvelle législation au cours de la prochaine session concernant spécifiquement les abattoirs.les producteurs de bétail de boucherie, les commerces de charcuterie et même les usines spécialisées dans la fabrication de produits alimentaires à base de viandes.Et bien plus, au ministère de l\u2019Agriculture, selon les informations reçues, on proposera l\u2019élevage spécialisé du boeul de boucherie sur les terres qui n\u2019offrent pas de facilité pour la culture.Tout autant de projets que l\u2019on désire certainement voir passer de la parole à l\u2019action.La forêt La Gaspésie par la richesse de ses boisés offre aux cultivateurs, colons et bûcherons un tremplin exceptionnel pour renflouer leur bas de laine durant la saison creuse de l'hiver.Dans la Mau-ricie, dans la vallée de l'Outa-ouais, au lac Saint-Jean et au Saguenay, les mêmes conditions prévalent.De fait, la forêt constitue l'un des patrimoines les plus riches du Québec.L'UCC veut donc l'intégration de la forêt à l'économie rurale.P sur atteindre ce but, on suggère la redistriburion des forêts de la Couronne de façon à permettre ('établissement des réserves forestières nécessaires à la vie de la population rurale, réserves qui devraient être situées à proximité des paroisses rurales pour en rendre l'accès plus facile.Au ministère des terres et forêts, l'UCC demande aussi d'accorder des contrats annuels de coupe à des prix et conditions raisonnables dans les boisés accessibles, aux chantiers coopératifs et syndicats forestiers.On souhaite aussi l'institution d'un crédit forestier tant pour la ferme individuelle qu'aux groupements organisés pour l'exploitation rationnelle des réserves.Et cette mesure serait particulièrement bienvenue dans les Cantons de l'Est où les coupes à blanc ont pulvérisé les boisés.L'établissement de nouvelles industries pour l'utilisation de tous les bois est aussi ardemment suggéré.Enfin des cours de technique et de pratique en sylviculture s'avèrent nécessaires dans les cadres de ces voeux et l'on invite le \"Service de l'éducation populaire\", au ministère de la Jeunesse, à les défrayer et favoriser dans le milieu rural.Congrès des apiculteurs du Québec Le prochain congrès provincial de l\u2019Association des apiculteurs professionnels du Québec aura lieu en l\u2019Hôtel Queen\u2019s de Montréal, les 21 et 22 janvier 1963.Cette année, deux événements majeurs sont à souligner : la formation d\u2019une Fédération provinciale des apiculteurs avec section régionale et la mise en marche d\u2019un programme de publicité visant à stimuler la consommation du miel.En outre, les lois fédérale et provinciale de classification des miels et la taxe de vente seront discutées par les congressistes.Tous les apiculteurs professionnels du Québec sont donc invités à assister à cette assemblée annuelle de leur association professionnelle.Pour des tomates hâtives de T-581 - QUEBEC no 314 (59-60 jours).Variété rouge extra hâtive produisant des tomates fermes, de forme globe et pesant de 4 à 5 onces.Plant ouvert et très productif.Paquet 15c.T-G18 - ROSE A FEUILLE DE PATATE (68 jours).La plus belle tomate rose hâtive à fruits de grosseur moyenne.Tomates fermes, régulières et de haute qualité.Plant moyen très productif.Paquet 25r.TOMATES haute qualité, nous vous conseillons les variétés suivantes : T-588 TINY TIM (53 jours'.Une nouveauté pour la maison et le jardin.Forme un petit plant de 12 pouces de hauteur qui peut facilement se cultiver dans un pot ou dans le jardin.Variété extra hâtive qui donne des tomates de I'l- pouce de diamètre, d\u2019un beau rouge brillant et très bonnes à manger.Paquet 35 c.SPECIAL: Un paquet de chaque variété, une valeur de 75c pour seulement 50c Nous ne vendons pas notre catalogue, mais il vous sera envoyé gratuitement sur demande.C\u2019est un catalogue de 72 pages, tout en français, complet et très utile à tous les jardiniers.Plus de 600 illustrations.LÉÉ SgggggggJ 405, bout.Labelle (Dép.T.) CHOMEDEY ( Montréal-40 > Que.\u2022 J», MOULÉES Les éleveurs canadiens avisés QUEBEC » 3 HSsi M.J.Boisvert est en droit d\u2019être très fier.Fronce Rajax Friesian, que vous voyez sur la photo, a eu un B.C.A.de 196 -178 en 1961.En 305 jours, M.Jean-Paul Boisvert, de Louiscville, obtient une moyenne de 14,600 livres de lait avec ses quinze Holsteins pur sang (France Rajax a donné 23,165 Ibs).Son troupeau lui a valu trois fois le premier prix à 1a Foire de Trois-Rivières.M.Boisvert est très satisfait'de la série complète des aliments Miracle qu\u2019il emploie depuis 20 ans.LE 16 JANVIER 1963 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS PAGE 13 Un poussin ne demande qu'a grandir Un mémoire sur : \u2022\tq ç n\t\t\t\ts»\tn \u2022\t| ' n\t&%,\t*\t\t\t\tid ¥\t \u2022\ti in ui Bi r ifca\tH y Q (Ur V-\thji\t1§ 1\t$ W\t^7 VSI\t1 % W.K.Meyer Nutritionniste en chef Avec Shur gain, vos poussins vous rapporienl plus Il y a chez le poussin, dès le 1er jour, un immense \u201cpotentiel de croissance.\u201d L\u2019éleveur qui sait tirer parti à fond de cette prédisposition de la nature est celui qui obtient le plus de ses volailles.La santé et la vitalité du poussin dépendent de bien des facteurs: la race, le régime donné pendant la croissance, l\u2019état de santé du troupeau, etc.Les conditions de milieu (température.aération, hygiène des locaux, genre et état clés mangeoires et abreuvoirs) sont aussi très importantes.Ces facteurs doivent être considérés du point de vue de la rentalibité.Une bonne administration reste cependant le facteur essentiel, en même temps que le plus délicat, pour assurer le développement optimum des poussins pour le prix de revient le plus bas.Songez au choix des moulées \u2014 principale dépense pendant la période de croissance.Vous devez avoir la certitude que les moulées que vous employez contiennent tous les cléments nécessaires au développement rapide des poussins, tout en vous laissant la marge bénéficiaire voulue.Les moulées Shur-Gain poulies poussins offrent une série complète de moulées de début et de croissance qui ont fait leurs preuves dans les conditions sévères imposées à la ferme expérimentale Shur-Gain.La moulée de début pour poussins manufacturée par votre centre d\u2019alimentation Shur-Gain a tout ce que vous pouvez désirer : elle est très appétissante, ce qui compte énormément; sa grande fraîcheur permet aux vitamines qu\u2019elle contient d\u2019exercer tous leurs effets bénéfiques: et les médications les plus efficaces, ajoutées à votre demande, permettent d\u2019effacer tout \u201cstress\u201d et d\u2019agir préventivement contre la coccidiose.Il va sans dire que la moulée de début Shur-Gain pour les poussins permet d\u2019obtenir en un temps record des pondeuses dont toutes les qualités produc-I rices sont développées au maximum, et cela de la façon la plus économique.En vente au centre d\u2019alimentation Shur-Gain de votre localité.VOTRE MANUFACTURIER SHUR-GAIN VOTRE CENTRE D\u2019ALIMENTATION EQUILIBREE Sous licence Canada Packers Au cours du mois dernier, le Conseil d'administration de la Société Les Producteurs de sucre d'érable de Québec avait l\u2019avantage de présenter à M.Alcide Cour-;y, ministre de l'agriculture et de la colonisation du Québec, un mémoire sur l'importance de l'acériculture pour des milliers de cultivateurs de notre province et les besoins que cette industrie éprouve pour survivre et progresser.Le mémoire, présenté au nom des quel que 6,000 membres de la coopérative, faisait du même coup écho des 22,000 fabricants de sucre et de sirop d'érable de la province de Québec.Dans ce mémoire, on souligne d'abord l\u2019importance de l'industrie de l\u2019érable dans le Québec qui produit, bon an mal an, les 3-5 de la récolte mondiale de sucre d\u2019érable et presque les 4 5 de la seule production du Canada.La production de notre province oscille constamment entre 28 et 30 millions de livres de sirop d'érable par année.Cette récolte provient de 22,000 fermes et représente 23.000,000 de seaux suspendus.Le coût du matériel, bâtisses et outillage, sans compter le fonds de terrain et les érables représente une moyenne de $1.75 par seau.Cela signifie, selon le mémoire, que nos fabricants ont investi $40,250,000., investissement qui rapporte chaque année une valeur brute à la ferme de $8,000.000 à $10,-000,000.Ce qui est plus important encore lit-on dans le mémoire des producteurs, c'est que cette récolte d\u2019appoint devient dans 40 p.c.des cas et, pour certaines régions comme la Beauce, Frontenac.Dorchester, Mégantic et Wolfe, dans 60 h 80 p.c.des cas, la condition \u201csine qua non\u201d de la survie des cultivateurs sur leurs fermes.Le mémoire aborde ensuite la question des marchés et en particulier les marchés canadiens très diversifiés, puis traite de l'évoluation de l\u2019industrie de l\u2019érable.Les producteurs exposent enfin les problèmes actuels auxquels ils ont à faire face.Problèmes actuels L\u2019Acériculture, comme tous les autres secteurs d\u2019exploitation doit aujourd'hui se tourner de plus en plus vers les techniques, la recherche scientifique, les méthodes rationnelles.1)\tLes moyens d\u2019analyse et de détection de la falsification doivent être améliorés; 2)\tLa loi de classification qui a déjà subi d\u2019heureuses modifications au cours des deux dernières années devrait être révisée et surtout plus généralement appliquée.SI T 8* I H\tflÜ IS I il B\tU B 3)\tLa loi de classification fédérale, dont les différences jouent actuellement au détriment des fabricants de la province, devrait être identique à la loi provinciale et c\u2019est à nous du Québec de le réclamer.4)\tLa main d\u2019oeuvre est devenue aujourd\u2019hui pour le fabricant de sucre un gros problème dont la solution est rendue difficile par le bénéfice de l'assurance-chômage accordée aux bûcherons qui reviennent des chantiers au temps des sucres et oui refusent maintenant de s'embaucher pour la récolte de la sève.5)\tLes techniques d'exploitation demandent à être améliorées.En dépit du beau travail accompli par les ingénieurs forestiers pour encourager la sylviculture et augmenter les rendements à l'entaille, il reste des améliorations à apporter pour réduire à son minimum le coût de l\u2019exploitation et compenser le manque alarmant de main d'oeuvre.6)\tLa recherche est nécessaire à tous les niveaux de l'exploitation et seul l'Etat peut assumer cette charge importante.Il fait déjà quelque chose, mais l'importance même de l'industrie exige que cette recherche soit intensifiée.7)\tTous les centres de recherches se doivent d\u2019être en contact afin d\u2019éviter les redoublements inutiles.8)\tLes instructeurs-classificateurs doivent à notre avis, être de plus en plus compétents afin d\u2019augmenter la rentabilité de notre acériculture.9)\tNos fabricants de sucre d'érable ont besoin d'un système de crédit à court et à moyen terme facile à obtenir.Les octrois pour l\u2019échange des seaux ont constitué une aide inestimable.Il v a actuellement en usage au-delà de 18,000,000 de seaux d\u2019aluminium.A la suite de la cessation de ces octrois en mars 1960, on a eu la Loi de l'amélioration des fermes dont le principe ne peut être mis en doute mais dont l\u2019application pratique ne donne pas les résultats attendus par suite du manque de fonds disponibles dans les institutions prêteuses locales.10)\tQue dire de la publicité?La coopération a fait et fait encore de ce côté de gros efforts, d\u2019autres emballeurs font aussi leur part.Mais les fabricants eux-mêmes sont incapables d\u2019apporter ici une contribution réellement appréciable.11 est donc à déplorer que notre industrie typique du Québec ne reçoive pas, par la voix des services officiels, une plus large part de publicité bien faite.Nous profitons ici de la circonstance pour rappeler la suggestion faite dans les journaux par Victor Barbeau de l\u2019Académie Canadicnne-française, à savoir que l'Industrie de l\u2019Erable devrait, pour ce qu'elle représente pour nous du Québec, figurer avec avantage à l\u2019exposition universelle de 1967 à CHAINES DE FERME D nl * n -in i Mil h t* '\t'*>, CHAINES POUR VACHES ET *, TAUREAUX ,> 'H U * f FERMOIRS À LANGUETTE MAILLONS TOURNANTS CHAINES 13 u TOUS (iENRKS POUR USAI»RS COUltAW^ OU SPÉCIAUX Chez votre quincaillier ou détaillant d'équipement agricole ÿïSgrjSS-ï) I' cuiltinuc nnnn i CHAINONS POUR BARRES DE HERSE La marque de qualité DOMINION CHAIN COMPANY LIMITED CHAINES DE POMPES TT PUITS fHAINES DT RTMORQUAGE CIIAiNfS POUR bILLUIb VotiKolil one/, la meilleure qualité quand vous exigez le nom \"Dominion ( 'linin'' s besoins l\u2019érable Montréal.Personne, croyons-nous, ne disconviendra du caractère hautement publicitaire de cotte manifestation.Les dirigeants de la société \u201cLes producteurs de sucre d\u2019érable de Québec\" terminent leur mémoire sur une note quelque peu pessimiste laissant entendre que bientôt, le seul technicien expert qui reste à leur service aura terminé sa carrière; la relève à ce poste n\u2019existe à peu près pas.On attire donc l\u2019attention du ministère sur cette situation comme sur les besoins des producteurs du sucre et sirop d\u2019érable soulignant encore une fois que cette industrie est fort importante dans le Québec et qu\u2019elle assure la survie de milliers de cultivateurs.Nominations a l'Office de Stabilisation Le ministre de l\u2019Agriculture, M.Hamilton, a annoncé, ces jours derniers, la nomination de Sydney B.Williams à la présidence (îe l\u2019Office de la stabilisation des prix agricoles.La vice-présidence de l\u2019Office continuera d\u2019être occupée par M.S.-J.Chagnon, sous-ministre associé de l\u2019Agriculture qui fait partie de l\u2019OSPA depuis son établissement en 1958.Le ministre a désigné comme troisième membre M.A.H.Turner, directeur de la Division de l\u2019économie au ministère de l\u2019Agriculture du Canada.M.Turner a déjà fait partie de l\u2019Offi-cci et en a détenu la vice-présidence.mais a résigné scs fonctions en 1960 lors de sa nomination comme directeur à la Division de l\u2019économie.( Comm.) Germain Lefebvre Les Travaux et les jours 20 janvier 1963, lh.30 p.m.La faim ans ie mon j Le dimanche 20 janvier, a 1 h.30 de l\u2019après-midi, à l\u2019émision les Travaux et les jour .diffusée au réseau français le télévision de Radio-Canada, Germain Lefebvre étudiera que1 (pies aspects ôti problème de la faim dans le monde, avec M.Hardy V\u2019iekwar, directeur du Programme alimentaire mondial.A la même émission.Auray Blain nous entretiendra déplantes en jardinières et nous présentera quelques catalogues sur les semences et les outils de jardinage.MARION, MARION, R0BIC & BASTIEN Brevets d\u2019invention MANQUES de COMMERCE en tous pays 2100, rue Drummond MONTREAL 25 COLE ÊBEC DE LA \u201cROYALE\" PEUT VOUS EPARGNER DE L\u2019ARGENT Les prêts agricoles du Québec, aux termes de la nouvelle loi de l\u2019amélioration des fermes (Québec) sont offerts aux agriculteurs de la province, par l'intermédiaire de la Banque Royale, pour plusieurs fins utiles\u2014renouvellement de bétail, achat de machinerie et outillage, construction et rénovation de bâtisses, modernisation des systèmes d\u2019eau et d\u2019électricité, etc.Le Gouvernement de la Province de Québec remettra aux emprunteurs, par l\u2019intermédiaire de la banque, un rabais de 3% par an, sur l\u2019intérêt\u2014en fait, vous recevrez la moitié dû montant de l'intérêt payé sur le prêt.Pour plus de détails, consultez votre gérant local de La Banque Royale du Canada.NIAGARA FALLS.ONTARIO\t,, z- BANQUE ROYALE 6:-3f PAGE 14 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS LE 16 JANVIER 1963 *n«n rLb Æ SECTION DES MINISTÈRES DE L\u2019AGRICULTURE ET DE LA COLONISATION, QUÉBEC Rédigée en collaboration Chef de la rédaction: J.R.PROULX agronome au service de l'Information et des recherches Reproduction autorisée en donnant crédit aux auteurs ^S5.ÎL -y La Coopérative de Granby à l'avant-garde (1) La coopération et le syndicalisme agricole au service des producteurs agricoles.ON trouve dans les secteurs de la production, de la transformation et de la commercialisation des produits agricoles, deux types principaux d'entreprises qui se font concurrence : l\u2019entreprise privée capitaliste et l'entreprise privée coopérative, je n'ai pas l'intention de vous décrire les avantages et les inconvénients de ces deux genres d'entreprises.Vous les connaissez aussi bien que moi.Les deux sont nécessaires, à mon avis, si l'on veut que la concurrence existe au maximum.La formule coopérative est stimulante Il y a, dans la formule coopérative \u2014 lorsqu'elle répond réellement à un besoin et qu\u2019elle est bien comprise de tous ses adhérents \u2014 un stimulant qui en fait un outil économique et social fort précieux pour une collectivité ou un groupement qui veut prendre ses propres affaires en main.Vous, coopérateurs de la S.C.A.de Granby, avez bien compris le rôle de la coopération.Vous avez supporté les administrateurs de votre société lorsqu\u2019ils sont allés de l\u2019avant.Vous méritez des félicitations bien sincères.En tant qu\u2019organisnie d\u2019Etat qui a beaucoup aidé le mouvement coopératif agricole dans la province de Québec, le ministère de l\u2019Agriculture et de la colonisation a un témoignage à rendre à la coopérative de Granby.Votre société coopérative a reçu peu de subventions du gouvernement du Québec, à l\u2019exception d\u2019un montant de $30,000, contribution égale à celle du gouvernement du Canada pour la construction d\u2019un entrepôt frigorifique.Plus de 60 pour cent de toute l\u2019aide financière que vous avez reçue du gouvernement \u2014 au total $102,000 \u2014 vous a été donnée à la suite de la fusion de petits établissements laitiers privés ou coopératifs.Cette assistance de fusion, dont le montant maximum est de $2,000 dans chaque cas, est offerte à toutes les entreprises privées, soit capitalistes, soit coopératives, qui absorbent de petits établissements laitiers obligés de fermer leurs portes parce qu'ils sont devenus incapables de soutenir la concurrence des entreprises plus dynamiques.Une coopérative dont le chiffre d\u2019affaires s\u2019est accru au rythme moyen d\u2019un million de dollars par année depuis sa fondation, avec un minimum d\u2019aide de l\u2019Etat, a bien raison d\u2019être fière d\u2019elle.Elle mérite l\u2019admiration de tous.La formule coopérative ne peut exercer de coercition Si la coopération constitue un levier puissant entre les mains des producteurs agricoles, il reste que plusieurs n'en voient pas les avantages immédiats et qu\u2019ils aiment mieux transiger avec l'entreprise privée capitaliste.Tant mieux si les agriculteurs bénéficient, en fin de compte, de la concurrence entre l\u2019entreprise privée capitaliste et l'entreprise privée coopérative dans le secteur agricole.Sans être un partisan acharné do la lutte pour la vie, je crois, avec bien d\u2019autres, que la saine concurrence conduit généralement ;» une efficacité plus grande.Cette concurrence entre l\u2019entreprise privée capitaliste et l'entreprise privée coopérative peut cependant susciter des problèmes dans la commercialisation des produits agricoles, surtout lorsqu\u2019il y a surplus de production.Il est alors difficile d\u2019en arriver à une mise en marché ordonnée des produits de la ferme.Il faut employer la formule coercitive du régime mixte (plans conjoints) pour arriver à cette fin.Le ministère de l'agriculture et de la colonisation travaille présentement à la planification de l'agriculture dans le Québec.Il n'y a pas de planification possible, ne l\u2019oublions pas, sans la réglementation de la production agricole y compris le contingentement; et la réglementation de la production est impossible, il faut le répéter, sans un plan unifié de vente de tel ou tel produit agricole à l\u2019échelon régional, québécois et même interprovincial ou fédéral.De tels régimes, même s\u2019ils ont leurs limites, sont devenus une nécessité.Ils constituent un complément à la formule coopérative et ont l\u2019avantage incontestable d'obliger tous les producteurs à se soumettre à une réglementation commune acceptée par la majorité des intéressés, alors que la cooperative ne peut le faire.Est-ce que les coopératives devront de plus en plus recourir à la formule des ententes commerciales ou régimes mixtes pour en arriver à une commercialisation ordonnée des produits de la ferme à l\u2019intérieur comme à l\u2019extérieur du Québec?Ce n'est pas impossible.Certaines coopératives spécialisées, comme celle des tabacs de .loliette, ont cru bon de le faire.Le gouvernement du Québec a amendé, en 1961, sa loi des marchés en vue de faciliter l\u2019administration d\u2019un régime mixte par les coopératives et les groupements spécialisés.Si jamais il fallait en venir à généraliser la formule du régime mixte, les coopératives comme celle de Granby, où le sens de la coopération est fort développé, n\u2019auraient aucune difficulté, j\u2019en suis sûr, à faire voter une telle mesure pour la commercialisation d\u2019un produit donné dans un territoire désigné.Le régime mixte est un organisme d\u2019auto-discipline et les bons coopérateurs, comme vous l\u2019êtes, sont habitués à la discipline.La Société coopérative agricole de Granby a connu des succès immenses, depuis sa fondation.Elle a joué le rôle de pionnière, dans le secteur des produits laitiers.En juillet dernier, les autorités du ministère de l\u2019agriculture et de la colonisation étaient fières d\u2019accompagner les ministres et sous-ministres de l\u2019agriculture des autres provinces dans une tournée qui comprenait la visite de la succursale de Bon-Conseil.C\u2019est quelque chose d'unique au Canada et dont le Québec a raison d\u2019ètre fier.Encore une fois, la coopérative de Granby a droit à l\u2019admiration générale et ses membres et se dirigeants méritent les félicitations les plus sincères des autorités du ministère de l'Agriculture et de la Colonisation.Bon succès dans votre travail, messieurs les coopérateurs.Kestez à l\u2019avant-garde.ERNEST MERCIER, agronome.Sous-ministre de l\u2019agriculture et de la colonisation.(I) Résumé d'une allocution prononcée lors de l\u2019assemblée annuelle de la Société coopérative agricole de Granby, le In-Cross, très bonnes « production d'oeufs.elles om ,.1! preuve de leur persistance 11 gnées pour les oeuls blanc, \u2018i Te» oeuls bruns.Gross»?.?* qualité à prime, coût a° X « lotion peu élevé.Au»i croisée de Leghorn très .152* et choix de races à deux J?Informations en français L.,\"1 tement fournies.BRAY chSE LIMITED, 123 John Street u1'*\u2019 Hamilton, Ont.\t\" NMk POUSSINS pour la ponlT'èT' viabilité et grosseur doeuisV elles légères «7.95.poûi.iS lourdes 122.90.cochels |ÏÏ5 $2.90.Poulettes démarrées S Ecrivez G.Tf?Ont.GALT CHICK ÎJ0 POULES de 6 moiTTmi chacune \u2014 10 mangeoires 1,1 poules) en taie.5 sellions de S en télé, aussi poulailler de si.20.WILLIAM McDIARMIO, l J St-Charlu, Sle-Philomène, ChBteauguay, Tél : 492 oaoo.1 LAVEUSE à oeufs avec chl* eau, thermostat, 1 an d'usm 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