La terre de chez nous, 23 mars 1966, mercredi 23 mars 1966

[" gaR2Bg ' .j.UtiÀUtÀ.Z&i'j TT-v '*\t.- Quebec (speclelement ep vertu du emple, qui viennent s\u2019ajouter aux tous ô\u201e,v Am' °' defe,nd.et d Bill 46) apportés 11 y a quelques politiques nationales de prix.\tcultivateurs^c.or?slderentc°mm, mo s ont grandement accru lespos- 21- Nous considérons que le gou- ne I Z ,! longtemps qu>01 .\t\u201d»> » >\u201d9\u201c de cette question dans le présent n°rS »de la Presentatlon officielle document.Elle réfère les autorités nn,?0^6 memolre ^uel 1963, nous concernées au mémoire ÏÏÏÏe a\tdeplÜS Ce soumis récemment aux audlenrec\t.de falre un examei> aussi publiques du Mmstèredesîerrel UrT Z® fSSi.ble de la questlon Elle ^ se doit toutefois de rappeler la résolution de son dernier con- dont il a été question précédemment Une fols cet objectif accepté etlej] moyens définis pour l\u2019atteindre \u2019< T gouvernement se doit de faciliter I et meme d\u2019aider le transfert à du.très occupations des cultivateurs I ou fils de cultivateurs qui veulent ; ou devraient quitter l\u2019agriculture, | k*1orientation, les préoccu» producteurs pations nouvelles et les projets e Compte des voie d\u2019élflhnraHnn a.\tj fait en C.C.16- A dehors des cadres de l\u2019U.cause de la nature même 4- A titre d\u2019exemple, °nous pou- grès^énérrU réclaZn^11161 C°n\" 16\" A cause de la nature même vous difficilement comprendre et une JLjuêtf royale sur ?eïïolt\u201c ^ 1,0i;cupa.tlon du cultivateur qui tre qu-un ministre du Québec tion des forêts au Québlc P faas ®tre a Proprement parler un 9- L\u2019U.C.C.est heureuse crue le\tn e\u201c paS autant 1111 gouvernement ait donné suite à sa Pd en^eprls® du meme genre demande de constitution d^une Com-\tsect.eur.Industriel, et mission Royale d\u2019Enquête sur l\u2019Agriculture.C\u2019est pourquoi elle réserve la présentation à cette Commission d\u2019un mémoire encore plus élaboré que celui qu\u2019elle soumettait chaque année aux autorités civiles de la province.nausse\tde\t3.4%\tétait basée sur des\tmême\tdé.clsI?n\tea quelque sorte confirmer ouïrai estimations\tprovisoires et souligner\tnéral\tl>u C C se dou\"^65 Se\"\tdulre dans un texte juridique la vie b°\"d da\tS\tsans ^ucu^ délai de^certai-\t^S'*10**?*01* la V\u2018e per! nés questions qui constituent des\tteZ I?c°llectlve- A ce comp- prlorltés absolues et oui consé-\tls,?le aeFlcole 1uébe \u2014-euure et SSTcXZ\ttl0-n da^orêts âu-Quib\"ec: ment, que le revenu net des agriculteurs du Québec aurait enregistré une hausse de 3.4% en 1965 par rapport a 1964, sans mentionner que ce revenu avait diminué de 17% au cours de la période 1962-64 (alors qu\u2019il était déjà bien Inférieur a celui d\u2019autres groupes sociaux comparables).De plus, il aurait fallu Indiquer clairement que cette hausse de 3.4% était basée sur des parce que le syndicalisme agricole a adopté un caractère bien particulier en regard de celui qui doit en bénéficier, une législation spéciale s\u2019impose afin que le syndicalisme agricole puisse continuer à Jouer pleinement son rôle.17- D\u2019ailleurs, la Loi doit venir en quelque sorte confirmer ou tra- 9% qui aurait été réalisé dans l\u2019ensemble de l\u2019économie et de 10.5% enregistré pour les employés salariés au cours de la même année Nous croyons que de telles déclarations sont préjudiciables à la recherche et a la mise en oeuvre des solutions appropriées.5-\tLe nombre de membres de l\u2019U.C.C.qui a atteint près de 53,000 au cours de la dernlere année justifie l\u2019U.C.C.de se présenter comme le porte-parole officiel des cultivateurs du Québec.Ces effectifs sont d\u2019autant plus remarquables que 1 e nombre de cultivateurs ne cesse de diminuer et que la cotisation à l\u2019U.C.C.étant sur une base volontaire, exige un geste personnel et meme un sacrifice librement consenti de la part de chaque cultivateur qui adhere à l\u2019U.C.C.6-\tL\u2019U.C.C.se réjouit de constater qu\u2019en dépit de difficultés, d\u2019obstacles et de conditions adver-ses de toutes sortes, les problèmes ^agricoles actuels du Québec font de «ut H-LA TERRE DE CHEZ~NÔÜS-23 MARS 1966' priorités absolues et qui consé quemment nécessitent l\u2019attention immédiate des autorités et surtout 1 adoption des solutions appropriées.Ces priorités vous seront exposées sommairement dans la premiere partie du présent mémoire.11- Parmi ces priorités, trois ue doivent etre soulignées de famn >«\u201c.* i \u201c1 PTUC»,.1, miere, soit celle relative à la re- Q amendee 11 connaissance^ syndicale, doit être considérée dès la prochaine session sous forme de législation si l\u2019on veut que le syndicalisme agricole continue a jouer pleinement son cë'dônT\tf,nC°re une fols role.La deuxieme portant sur une i,»c,, °\t6 syndicalisnie agricole a Politique d\u2019aide spéZle polr les mes^\u201d^ \"ablt falt ~ \" cultivateurs appelés à quitter l\u2019a- 19 Noik r- , griculture, s\u2019impose comme une riom,,?\trépondons donc urgence quasi absolue si on veut\tQUG V°US 110113 preparer une solution satisfaisante un lro?et dZi o?h V°US aux problèmes agricoles québécois du cVii df, Loi de reconnaissance La troisième aborde le\u2019probiêmë n dont\tagrlcole (annexe fondamental de l\u2019établissement ni ^,d°?l\u201eî.adoptlon ne saurait tarder.iÔIiS \u201423 MARS iqgR- Aussi comptons-nous qu\u2019il sera pré- nier congrès général .\u201cLe congrès général de l\u2019U.C.C.demande au gouvernement provint clal : 1) Que les diverses mesures d\u2019assistance directes qui ne s\u2019intégrent pas dans un programme d\u2019ensemble soient remplacées par une politique de prix satisfaisants pour les producteurs\tuuuveues et les nroi»k«, agricoles et tenant compte des vole d\u2019élaboration n , iets ®a coûts de production et qu\u2019aux la Camille L du b, J montants ainsi économisés, l\u2019E- nous incitent à fiver r 6 Sfc^ 2> sarss\ta î SïSass: vyi ¦KS&srtï les cultivateurs-163 ab\u20186S P0\u201d ^ppllcatl011 d\u2019aae politique ce 3)\tQue dans l\u2019élaboration du pro- P 28 iflZZTe\" C6 ^ gramme agricole d\u2019ensemble mi\tdae demeurer parfalte- l\u2019on tienne enmnie j.,*?,1 T16111 fldele a *a decision de notre larités de l\u2019aerfcultiire rilfn0-\" dernler congrès général sur le sujet, bec et de ssf cnnirih ®ue\" voi*s trouverez cl-dessous le texte activités économZei h aUX meme de la résolution intitulée vince economiques de la pro- \u201cPolitique à court et à long termes, 4)\tQu\u2019il \u2019entretienne ^ i\tdestinée aux cultivateurs appelés a ¦*;yun entretienne des relations quitter l\u2019agriculture-' .pas jsâjsïï: 1-Æ'S™,, ce derme?àmett/ee^exéc^Uon ^ D.\u2019.é.laborer des politiques suscep-les politiques de prix nécessaires aux cultivateurs du pays et qu\u2019il les complete par des politiques de prix appropriés aux conditions du Quebec; et termes, et notamment en ce qui uo\u201e.nxéllteio1|é!fmnra\u201c°n et la 1,1136 2> D\u2019établlr d« cours de tousgen .\t,\tuueue- uu wueueC\u2019 Pt a ses besoins.18- Nous pourrions ajouter com-me argument addltlomiel les difficultés et meme l\u2019impossibilité pratique pour le syndicalisme agricole de continuer a opérer selon la Loi professionnels tel e0 , ,\t- - y a quelques mois.Certaines retouches a cette Loi en vue d\u2019en corriger les principales d! Cle,neCeS h061\" 16 syndlcalisme Ion, ne institueraient qu\u2019un palliatif puisque encore une fois tlbles de faciliter la transition des familles rurales et du surplus de main-d\u2019oeuvre agricole a la recherche d\u2019un meilleur sort économique, de la campagne vers la ville, et qu\u2019une subvention leur soit accordée pour leur permettre d\u2019effectuer cette transition; a execution d\u2019un programme de régionalisation des productions dans le Québec, il entretienne des relations et des consultations suivies avec les premiers Intéressés, les cultivateurs du Québec.\u201d 23- Nous nous sur à la nous gner la dernière partie de cette ré solution qui réclame que le gouvernement \u201centretienne des relations et des consultations suivies ?S prlnclPaux intéressés, les cultivateurs du Québec\u201d en ce qui a trait a l\u2019élaboration des politiques agricoles, il nous fait plaisir de mentionner ici le rôle important que joue en ce sens le Comité d\u2019Elabo-ration de la Politique Agricole Cependant, l\u2019U.C.C.compte que le gouvernement établira et adoptera un système complet, bien structuré res susceptibles de préparer les cultivateurs et leurs enfants qui auront à quitter la terre à devenir mieux qualifiés pour d\u2019autres occupations et ce, dans les ré-gions^ les plus affectées par ce problème; et devons de souli- 3) D\u2019établir, s\u2019il y a lieu, des bU' reaux d\u2019emploi aux endroits stratégiques pour aider efficacement les cultivateurs quittant l'agriculture et leur trouver des emplois convenables.Remarque : Cette politique n\u2019infirme en rien la nécessité d\u2019établir des politiques agricoles appropriées susceptibles d\u2019aider les cultivateurs qui resteront en agriculture.La position de l\u2019U.C.C.sur ce sujet est que le gouvernement doit établir de véritables politiquesagri- \u201en,PS pour aider le plus grand Sombre de fermes possibles a demeurer rentables ou a le devenir Nous considérons, toutefois, que l\u2019Etat doit jouer un role primordial pour preparer a d au-Fres occupations les exploitants de ferme et leurs enfants qui seront appelés à quitter l\u2019agriculture.L\u2019industrie possédé delà différentes mesures destinées a aider les ouvriers qui, par suite de changements technologiques, doivent remplir d\u2019autres occupations.Dans le cas de l\u2019agriculture le problème se pose différemment, l'agriculture comme telle n\u2019a pas les ressources suffisantes pour payer les frais de ce programme.\u201d 29-\tU n\u2019y a aucun doute que l\u2019adoption et la mise en oeuvre d\u2019une politique susceptible de régler ce problème rendra beaucoup plus facile l\u2019application des solutions qui s\u2019imposent aux problèmes agricoles proprement dits.IV-ÉTABLISSEMENT ET [aménagement des fermes 30-\tDepuis déjà plusieurs mois, |un comité spécial dirigé par l\u2019U.IC.C.étudie le problème de l\u2019éta-Ibl'issement et de l\u2019aménagement des Ifermes.Dans les perspectives de ¦travail de ce comité, les politiques ¦d'établissement et d\u2019aménagement Ides fermes comprennent : ^ la)\tLes politiques relatives à l\u2019achat, \" l'agrandissement, le regroupement des fermes, ou, en d\u2019autres mots, à la structuration d\u2019unités agricoles physiques; lb)\tLes politiques relatives à l\u2019amélioration du fonds de terre ¦ des fermes; le) Les politiques relatives à l\u2019organisation matérielle des fermes: construction de bâtiments, achat d\u2019animaux, équipement, etc .31-\tUne politique appropriée d\u2019é-j tablissement et d\u2019aménagement des I termes constitue la première et la I plus importante étape en vue de la j consolidation des entreprises agricoles.La ferme, c\u2019est en quelque sorte l\u2019outil du cultivateur qui doit être tel qu\u2019on puisse en tirer un I rendement maximum.32-\tA cause de la valeur permanente de la ferme et de son caractère de richesse en quelque sorte j communautaire, l\u2019Etat est pleinement justifié d\u2019investir de façon | massive dans l\u2019amélioration des termes, Il peut s\u2019agir d\u2019une forme de placement public ou de capitalisation de même nature que dans le cas de certains services ou entreprises publics.33-\t^ La solution globale de ce problème est d\u2019une urgence extrê-me car elle conditionne dans une J bonne mesure les résultats de toutes les autres politiques agricoles qui peuvent être adoptées.La constitution d\u2019entreprises agricoles potentiellement rentables représente donc une priorité absolue, au niveau de 1\u2019 \u201coutil\u201d du cultivateur.C\u2019est alors qu\u2019une politique satisfaisante de prix ou de revenu prend logique-ment place en se situant au pre-Huer rang^ parmi les moyens de permettre a 1\u2019 \u201coutil\u201d de jouer son 34-\tCertaines conditions préala-es s\u2019imposent pour favoriser une gamsUion rationnelle des fermes, ici quelques indications pour l\u2019é- tude de ces conditions ; OBJECTIFS DE PRODUCTION 3j- De façon normale, une pre-Drn?, cun.dition à réaliser pour mt?'er 3 '\u2019Glissement et l>a-bavo ^î1161*1 (ies fermes sur une aupi*ra lünnell£\u2019 ce serait de savoir pro LtfUVeiU etre les obJectifs de remefn°n,a viser\u2019 dans les cUffé- rcssource°s eti0|S\u2019 COmpt.e.tenudes oblectii?des marches.Ces J\u201c.l,s Peevent etre définis au nivpii, prov'llcla' et ensuite à un niveau regional.DIMENSIONS DE L\u2019UNITÉ RENTABLE 36-\tUne seconde condition à réaliser, ce serait de connaître également les dimensions de l\u2019unité rentable dans les diverses productions.Quand on parle de dimensions de l\u2019unité rentable, on ne réfère pas uniquement au nombre d\u2019acres de terre mais aussi, suivant les cas, au nombre d\u2019animaux, à l\u2019équipement, etc.Ces dimensions sont différentes suivant les productions et suivant aussi le nombre d\u2019unités -travail par ferme, ÉLABORATION DE PROGRAMME 37-\tUne fols connus des objectifs de production et les dimensions normales d\u2019une ferme rentable, 11 faudrait que soit élaboré, du moins dans certaines régions, au niveau régional et probablement encore local, des programmes concrets, d\u2019établissement et d\u2019amélioration des fermes.De tels programmes devraient porter sur la restructuration de certaines fermes (regroupements - agrandissements - déplacements, etc.), sur les améliorations foncières et sur l\u2019organisation générale des fermes (animaux, équipements, etc.).38-\tNotre étude n\u2019étant pas terminée, nous nous réservons de vous présenter un mémoire spécial sur cette Importante question d\u2019ici quelques mois.Nous espérons que les autorités gouvernementales s\u2019empresseront, de leur côté, d\u2019étudier en même temps ce problème majeur et, à cette fin, nous offrons de nouveau notre collaboration particulièrement par l\u2019entremise de notre comité spécial.V-COMITÉ CONSULTATIF PROVINCIAL D\u2019ARDA 39-\t^Depuis plusieurs années, nos congrès régionaux réclament diverses mesures en vue de la participation des principaux intéressés à l\u2019aménagement régional du territoire ainsi qu\u2019en fait foi la résolution suivante : \u201cLe congrès général de l\u2019U.C.C.demande : 1)\tA toutes les associations de cultivateurs, en particulier à ses fédérations régionales de réaliser une synthèse des forces du milieu agricole en vue de synchroniser leur participation au niveau de l\u2019étude de la mise en marche et de l\u2019exécution des programmes d\u2019aménagement dans les différentes régions de la province; 2)\tAu gouvernement de la province et aux organismes régionaux, d\u2019assurer de façon officielle la représentation agricole, et en particulier celle de l\u2019U.C.C.dans toutes les structures mises en place par l\u2019ARDA ou tout autre organisme de planification et d\u2019aménagement; et 3)\tAu gouvernement de la province, de créer un Comité consultatif provincial de l\u2019ARDA, lequel comité étudiera avec le principal responsable de l\u2019acceptation des projets d\u2019aménagement, l\u2019opportunité des dits projets et se prononcera sur leur acceptation pour exécution.\u201d 40-\tNous avons le regret de constater que la dernière partie de cette résolution demandant la formation d\u2019un comité consultatif provincial de l\u2019ARDA pour le Québec n\u2019a pas encore été réalisée en dépit des multiples démarches que nous avons poursuivies à ce sujet.Nous avions lieu d\u2019espérer qu\u2019à la suite de nos nouvelles interventions particulièrement intenses des dernières semaines, surtout depuis la mise sur pied d\u2019un organisme similaire sur le plan national, une réponse concrete satisfaisante ne devrait pas tarder à venir et certains pourparlers nous portaient à croire qu\u2019il en serait ainsi.41-\tMalheureusement, on nous informait par une lettre en date du 30 décembre 1965 que la réalisation du projet était différée.Nous ne pouvons absolument pas comprendre et surtout admettre cette attitude et spécialement la raison principale de son adoption, à savoir que les autorités à Québec veulent différer leur décision jusqu\u2019à ce qu\u2019elles puissent Juger des résultats du comité consultatif du gouvernement fédéral.Il nous apparaît que c\u2019est procéder exactement à l\u2019Inverse de la _ logique et du bon sens les plus élémentaires puisque ce sont précisément des comités provinciaux bien structurés et vraiment représentatifs qui devraient permettre à un comité national d\u2019être efficace.42-\tCette situation nous semble d\u2019autant plus grave et anormale que le gouvernement d\u2019Ottawa formait récemment un comité consultatif national de l\u2019aménagement rural sur lequel nous avons été invité à déléguer des représentants.De plus^ certaines autres provinces ont déjà mis sur pied des comités équivalents, soit du genre de celui que nous réclamons pour le Québec.En ce qui nous concerne, nous devons donc participer à une super-structure sans qu\u2019il existe un organisme correspondant au niveau provincial, ce^qui constitue une situation tout à fait fausse et risque d\u2019aboutir à des résultats nuis et même de créer de la confusion.43-\tC\u2019est pourquoi nous revenons à la charge avec plus d\u2019insistance que jamais pour que soit constitué sans plus tarder un comité consultatif provincial d\u2019ARDA pour le Québec sur la base de Ja proposition que nous avons déjà soumise aux autorités responsables et qu\u2019on trouvera dans le présent mémoire (annexe III).VI-PROTECTION DES PRODUCTEURS EN CAS DE FAILLITE D\u2019ACHETEURS 44-\tDepuis nombre d\u2019années des groupes de producteurs subissent des pertes considérables dans des cas de mauvaises affaires ou de faillites d\u2019entreprises auxquelles ils vendent leurs produits.Ces cultivateurs ne sont évidemment responsables en aucune façon de la situation et n\u2019ont absolument rien à voir dans les opérations des entreprises en question et, règle générale, aucun contrôle ne leur est possible.45-\tDevant la multiplicité et la gravité croissantes de tels cas, l\u2019U.C.C.en collaboration avec d\u2019autres organismes agricoles du pays poursuit depuis ^de longs mois des démarches auprès du gouvernement d\u2019Ottawa en vue d\u2019obtenir les amendements appropriés à la Loi sur la faillite (Bill C-5) et à la Loi sur les banques (Bill C-102).L\u2019adoption des amendements^réclamés constituerait une première étape vers une protection équitable pour le cultivateur.46-\tCependant, 11 faut aller plus loin afin d\u2019éviter que le cultivateur perde non seulement le revenu qu\u2019il peut escompter mais même le coût de ses efforts, c\u2019est-à-dire qu\u2019en plus d\u2019être privé d\u2019un manque à gagner, il se voit endetté davantage parce qu\u2019il ne peut même pas récupérer ses frais de production.47-\tC\u2019est alors que l\u2019action du gouvernement de la province s\u2019impose.Encore ici nous ne pouvons faire mieux que de vous transmettre avec insistance les ^résolutions de notre dernier congrès général sur le sujet : \u201cLe congrès général de l\u2019U.C.C.demande : 1)\tQue le gouvernement provincial prépare un projet de Loi susceptible d\u2019obliger les conserveries à payer les cultivateurs au plus tard le 1er novembre de l\u2019année récolte; 2)\tQue la Régie des Marchés Agricoles exige de meilleures preuves de solvabilité de la part des conserveries; 3)\tQue l\u2019application des contrats soit surveillée étroitement par la Régie des Marchés Agrlco- .les; et 4)\tQue le gouvernement provincial adopte, le plus tôt possible, une législation obligeant les acheteurs, les expéditeurs, les marchands en gros et les entreprises de transformation à fournir une garantie adéquate pour protéger au maximum les Intérêts des producteurs et ce pour tous les produits primaires.\u201d VII-ÉPREUVE DE GRAS DU LAIT ET SURVEILLANCE DE L\u2019UTILISATION DU LAIT 48-\tA cause ^de l\u2019importance de l\u2019industrie laitière pour le cultivateur du Québec, tout ce qui a un effet quelconque sur le prix de remise du lait aux producteurs, doit être très étroitement suivi et traité de façon équitable.Le principal item a ce sujet, en plus du prix de vente^porte sur l\u2019épreuve de gras du lait et la surveillance de l\u2019utilisation du lait.49-\tNous avons dénoncé assez souvent les abus de ce côté pour qu\u2019il ne^ soit pas nécessaire de revenir à la charge dans le présent mémoire.Personne ne conteste que des abus existent; le désaccord porte uniquement sur le nombre et la gravité de tels abus.De toutes façons, on doit viser par tous les moyens possibles à les éliminer complètement^ c\u2019est pourquoi notre dernier congrès général a formulé quelques recommandations sous forme de la résolution dont voici le texte : \u201cLe congrès demande aux autorités gouvernementales compétentes : 1)\tD\u2019exercer une surveillance absolument complète et satisfaisante sur l\u2019échantillonnage et l\u2019essayage du lait chez les cultivateurs et dans les usines de transformation selon un système qui assurera un travail tout à fait objectif, contrôlable, et le plus scientifique possible; 2)\tD\u2019attacher immédiatement un personnel expert suffisant aux endroits appropriés en vue d\u2019assurer un contrôle de l\u2019épreuve de gras du lait,équitable pour les cultivateurs, et une surveillance complète de l\u2019utilisation du lait dans les usines laitières de la province; et 3)\tDe reviser le plus tôt possible en collaboration avec les groupements de producteurs Intéressés, le système utilisé pour contrôler le test de gras, la pesée et l\u2019utilisation du lait dans les fabriques et d\u2019appliquer les formules les plus scientifiques et les plus équitables.\u201d 50-\tEn cette ^matière nous sommes même prêts en plus^ de nos propres recommandations, à endosser celles que \u201cle Conseil de l\u2019Industrie Laitière du Québec Enrg.\u201d formulait ainsi récemment aux autorités concernées : \u201c 1) Prendre les procédures légales si il y a preuve de fraude; 2)\tAdopter \u201cla méthode Babcock Modifiée\u201d suivant les recommandations d\u2019un comité d\u2019étude du Ministère de l\u2019Agriculture; 3)\tPrendre à sa charge, avec des inspecteurs qualifiés, les épreuves de gras dans nos fabriques.Il faudra adopter un système de rotation pour que les inspecteurs changent de fabrique continuellement.\u201d VIII - ASSURANCE-RÉCOLTE 51-\tC\u2019est avec plaisir que nous avons participé par l\u2019un de nos représentants, au comité d\u2019étude formé par le Ministère de l\u2019Agriculture et de la Colonisation de la province de Québec pour examiner le problème de l\u2019assurance-récolte chez nous.Nous n\u2019avons jamais négligé notre collaboration dans ce domaine étant ainsi fidèles aux ré- solutions adoptées depuis de nombreuses années par nos congrès généraux.52-\tNous sommes très heureux de l\u2019annonce récente faite par le gouvernement provincial qu\u2019un régime d\u2019assurance-récolte serait instauré incessamment dans le Québec en collaboration avec le gouvernement fédéral, mais adapté aux besoins et conditions de notre agriculture.53-\tSans escompter de miracles de la mise sur pied d\u2019un régime d\u2019assurance-récolte ou de solutions globales et définitives à tous les problèmes que peuvent créer les méfaits de la nature en agriculture, nous croyons qu\u2019en procédant par étapes il est possible d\u2019en arriver à une politique satisfaisante pour le cultivateur dont l\u2019entreprise est unique à ce point de vue puisqu\u2019elle \u201copéré à ciel ouvert\u201d.54-\tAfin de vous transnettre parfaitement la pensée de l\u2019U.C.C.à ce sujet, voici le texte même de la résolution du dernier congrès général sur l\u2019assurance-récolte : \u201c1) L\u2019U.C.C.offre sa collaboration au gouvernement provincial pour continuer l\u2019étude et la préparation d\u2019un projet d\u2019assurance-récolte comportant la participation de^l\u2019Etat et des cultivateurs eux-mêmes; 2)\tEn attendant la mise sur pied d\u2019une assurance-récolte, l\u2019U.C.' C.demande au ministère provincial de l\u2019Agriculture d\u2019instituer un mécanisme officiel d\u2019estimation des dommages subis par les agriculteurs et d\u2019uniformiser et de publier les normes de dédommagement accordé pour les diverses catégories de dommages; 3)\tL\u2019U.C.C.demande au gouvernement provincial d\u2019accorder plus d\u2019attention aux réclamations faites par les associations agricoles responsables, en particulier les syndicats et les fédérations de l\u2019U.C.C., dans le cas de perte régionale de récolte; et 4)\tL\u2019U.C.C.demande aux gouvernements fédéral et provincial de prévoir dans leur projet d\u2019assurance-récolte l\u2019établissement d\u2019un fonds de secours pour venir en aide aux cultivateurs victimes de sinistres.\u201d CONCLUSION 55-\tAinsi que vous avez été à même de le constater, nous nous en sommes tenus dans le présent mémoire à quelques priorités ou à l\u2019essentiel, comme nous l\u2019avions indiqué au début.Mais nous devons souligner que cet essentiel doit être acquis sans aucun retard, quitte à considérer un peu plus longuement les autres problèmes et solutions qui font l\u2019objet de toutes les résolutions de notre dernier congrès général.56-\tVotre gouvernement a déjà adopté des législations et posé des gestes qui nous justifient de croire en vos bonnes dispositions à l\u2019égard de la classe sociale que nous représentons.Le dialogue qu\u2019il a été possible d\u2019instaurer et de poursuivre entre les autorités gouvernementales et l\u2019organisation représentative des cultivateurs devrait pouvoir se continuer et même s\u2019intensifier en dépit des divergences de vue, qui ne manqueront certes pas de surgir.Ce nous semble la seule façon de bien définir les problèmes et de rechercher objectivement les meilleures solutions.57-\tMonsieur le Premier Ministre, Messieurs les Ministres, nous vous remercions de nouveau de l\u2019accueil que vous voudrez bien accorder au présent mémoire et surtout de la suite que vous vous empresserez d\u2019y donner.Respectueusement vôtre, Le Comité Exécutif de L'UNION CATHOLIQUE DES CULTIVATEURS 23 MARS 1966\u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS-PAGE 9 Nos iwportatiom d\u2019oflwen» e» 1965 Hnnnoiir nil m P r i t P Le Canada# client de la Le Canada s\u2019est placé l\u2019an dernier au deuxième rang des pays qui s\u2019approvisionnent de viande d\u2019agneau en Nouvelle-Zélande.En d\u2019autres termes, nous sommes devenus en 1965 le deuxième des meilleurs clients de la N.-Z.quant au volume de nos achats d\u2019agneau.A cet égard, le Canada se classe tout de suite après la Grande-Bretagne, évidemment, mais avant les Etats-Unis.Chez nos voisins comme chez nous, on sait que la population ovine est en constante diminution depuis des années.Comme on le sait peut-être aussi, la viande d'agneau et de mouton est la principale denrée d\u2019exportation de la N.-Z.Bon an mal an, la Grande-Bretagne absorbe 90% et plus de ces exportations.Même si le marché britannique devance les autres de plusieurs lieues, le Canada n'en a pas moins acheté l\u2019an dernier 6,701 tonnes de mouton et d\u2019a- La nomination de Charles H.Chapman comme Directeur du Marketing pour la Division d'Fquipcment de Ferme Beatty de General Steel Wares Ltd est annoncée par Robert A.Stevens, Vice-Président Exécutif et Gérant Général de Beatty Bros.Fergus, Ont.Monsieur Chapman possède 20 ans d'expérience dans le domaine de l'Agriculture et est avantageusement connu dans l'industrie agricole à travers le pays.2e meilleur N.-Z.gneau néo-zélandais, soit 1,200 tonnes de plus qu\u2019en 1964.Les importations canadiennes en 1965 dépassent aussi celles des Etats-Unis de plus d\u2019un minier de tonnes au cours de la même année.Les achats des E.U.se sont chiffrés par 5,693 tonnes.BILAN DÉFICITAIRE Sans doute la population canadienne a-t-elle eu le plus gros mot à dire en tout cela.Mais il faut admettre que la Nouvelle-Zélande a consacré l\u2019an dernier beaucoup d\u2019efforts et de fortes sommes d\u2019argent^ pour promouvoir chez nous même la consommation de la viande d\u2019agneau.A un tel point que ses ventes chez nous se sont bâclées par un déficit qu\u2019il a fallu combler à même un fonds de réserve accu-mulé pour parer à toute éventualité.On a même l\u2019impression que les ventes d\u2019agneau néo-zélandais chez nous prennent l\u2019aspect d\u2019un dumping ou d\u2019un semblant de dumping.Des groupes de producteurs, dont les contributions ont comblé partiellement de déficit, n\u2019ont pas caché un certain mécontentement.Il en a été de même d\u2019ailleurs pour les ventes effectuées aux Etats - Unis.Tout comme au Canada, les prix obtenus pour l\u2019agneau ont été supérieurs à ceux payés par la Grande-Bretagne, mais les frais de distribution et les dépenses encourues pour stimuler la consommation de cette viande, sans compter les tarifs douaniers, ont contribué à réduire, voire à annuler les profits nets.L'OBJECTIF VISÉ Il se peut cependant que le déficit encouru par la N.-Z.pour promouvoir le volume des ventes de viande ovine en Amérique du Nord ne soit que temporaire.Qu\u2019il soit profitable à la longue et se traduise dans les années à venir par une hausse marquée des bénéfices nets.On aurait tort de l'oublier en effet, ces tentatives de vente sur le continent nord-américain sont partie intégrante d\u2019un programme à long terme.L\u2019objectif visé par la Nouvelle-Zélande est bien connu: elle veut diversifier et multiplier ses débouchés pour Enrayez la diarrhée des veaux! * EN BOLS POUR VEAUX NORAID sauve plus de 90\"« des veaux qui ont la diarrhée ?Quand vous avez des veau* qui meurent de la diarrhée, VOUS perdez de l'argent.Le traitement rapide avec Noraid DIAFUR \"A\" s'est avéré efficace dans plus de 90?5 des cas observés au cours d'essais pratiques.DIAFUR \"A\" enraye même la diarrhée causée par le E.coli et d'autres bactéries résistantes aux antibiotiques.RAPIDE\u2014Les veaux présentent généralement de l'amélioration dans les 24 heures.La diarrhée cesse au bout de trois jours.AUTHENTIQUE\u2014Noraid DIAFUR \"A\" contient un Nitroluran Norwich authentique\u2014substance à laquelle les bactéries n'acquièrent pas de résistance ! 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A gros, .43 c., gains de .03 c.dans les deux cas; A moyens, .40 c., gain de .04 c.; À petits, .29 c.ou .02 c.de plus; B, .35 c.En Ontario, la demande Intérieure et extérieure était exceptionnellement bonne.Arrivages restreints d\u2019oeufs frais, à peine suffisants pour les besoins en quelques endroits, Inférieurs aux besoins en d\u2019autres \u2014 compte tenu des expéditions du Manitoba; seules les catégories Inférieures sont allées au décoquillago.À Montréal, la demande s\u2019est maintenue active; provisions suffisantes de A Extra gros et Gros, mais de modérées a Insuffisantes pour A moyens et petits.Provinces atlantiques : prix fermes ou raffermis des meilleures catégories; arrivages courants répondant aux besoins, mais ventes régulières.VOLAILLE: quelques gains dispersés l\u2019agneau et le mouton.Son expérience passée avec d\u2019autres denrées lui a appris qu\u2019il n\u2019est pas bon ni prudent d\u2019avoir un seul débouché \u2014 en l\u2019occurrence, la Grande-Bretagne - qui absorbe la presque totalité d\u2019une production déterminée.D\u2019autant moins prudent que la G.-B.pourrait bien adhérer sous peu au Marché commun d\u2019Europe, ce qui pourrait modifier sensiblement la politique intérieure \u2014 préférentielle \u2014 du Commonwealth.PAS DE RECULADE C\u2019est en prévision de cette éventualité que la N.-Z., et occasionnellement l\u2019Australie, est disposée â faire des sacrifices aujourd\u2019hui pour disposer demain d\u2019un débouché Intéressant aussi bien au Canada qu\u2019aux Etats-Unis.Sans parler des fies du Pacifique, de l\u2019Afrique occidentale, de la Malaisie, de la Grèce, de l\u2019Italie et du Japon.Rien d\u2019étonnant alors que le premier ministre de la N.-Z.ne s\u2019inquiète pas outre mesure d\u2019un déficit comme celui de l\u2019an dernier.Il n\u2019y a pas à se surprendre de sa récente déclaration qui se résume à ceci: La N.-Z.n\u2019a aucunement l\u2019intention d\u2019abandonner ses efforts pour étendre son marché de l\u2019agneau à tout le continent nord-américain.En __ terminant, ^signalons que d\u2019après le ministère fédéral de l\u2019Agriculture, on a noté les changements suivants dans la consommation des viandes en Janvier: 6% plus de boeuf; 20% moins de porc; 12% plus de veau, et 25% plus d\u2019agneau.M.P.-H.Lavoie A LA BANQUE DU CANADA M.Paul-Henri Lavoie, secrétoire général de l'UCC et directeur de la TCN, a été nommé récemment membre du conseil d'administration de la Banque du Canada et de celui do la Banque d'Fxpan-sion Industrielle.C'est par pure inadvertance que l'annonce de cette nouvelle dans le dernier numéro de \"La Terre de Chez Nous\" comportait le nom de la Banque Royale du Canada au lieu de celui do la BANQUE DU CANADA.Nous nous excusons ce cette erreur auprès de nos lecteurs et de tous les intéressés.Jacques LALIBERTE, Chef de la rédaction.Prix réguliers des meilleures classes et catégories de volaille aux principaux marchés canadiens la semaine dernière.Au rapport officiel, quelques révisions de prix, toutes vers le haut.Volaille vivante : à London, les poules pesant 7 livres et plus ont marqué un gain de .01 c.la livre; à Toronto, quelques acheteurs payaient .01 c.de plus pour les poulets entre 5 et 6 livres et entre 6 et 7 livres; à Edmonton, les poulets de moins de 5 livres et les dindons légers se sont écoulés à des prix un peu plus fermes.STOCKS: de produits avicoles Les stocks de viande de volaille étalent un peu plus élevés et les stocks d\u2019oeufs moins élevés au 1er mars, d\u2019après les chiffres du Bureau fédéral de la statistique.Viande de volaille de tous genres : stocks estimés à quelque 500,000 livres de plus qu\u2019au 1er mars 1965, augmentation totalement attribuable aux quantités de dindons; diminution de moitié, ou presque, des poulets pesant 4 livres et davantage.Oeufs en coquille : 2,000 caisses (de 30 douzaines) contre 3,000 l\u2019an dernier, même date.Oeufs congelés j stocks estimés à 4.5 minions de livres environ comparativement à 7.5 millions l\u2019année dernière.ÉCHANGES: de produits avicoles Nos exportations d\u2019oeufs Jusqu\u2019ici cette année^ continuent d\u2019augmenter légèrement par rapport à l\u2019année dernière.Exportations relativement faibles de volaille abattue, mais trois fols plus élevées en volume que du début de janvier à la mi-mars de l\u2019an dernier.Fait assez significatif, par contre, nos importations de volaille vivante atteignent 305,697 têtes \u2014 au delà de trois fols celles de l\u2019an dernier.PORCS: nouvelles chutes de prix Pour la troisième semaine consécutive au moins, le marché des porcs a subi un recul marqué la semaine dernière d\u2019un bout à l\u2019autre du pays.\tLes prix sont descendus à leur niveau le plus bas depuis juillet 1965 \u2014 baissant jusqu\u2019à plus de $5 par 100 livres.Prix au producteur des porcs de la catégorie A : Toronto, baisse jusqu\u2019à $2.50 les 100 livres à $32.50 - $36.45; Montréal, recul de $2 a $34.50 - $35.50; Winnipeg, $5 de moins en fermeture à $31.25 -\t$35/75; Calgary, perte de $3.50 et davantage à $31.50^- $34., les dernieres transactions s\u2019effectuant à $31.60; de même à Edmonton a $30.50 - $34.10; Lethbridge, chute de $5.10 les 100^livres à $29.75 - $34.; Saskatoon, baisse également prononcée à $30.55 -\t$34.20.Prix moyen pondéré au producteur des porcs classés A durant la semaine qui a prix fin le 5 mars : $39.47 contre $26.43 durant la semaine correspondante de l\u2019année dernière.VEAUX: marchés plutôt stables Peu de changement aux prix des veaux la semaine dernière, sauf la baisse de $1.les 100 livres pour les veaux de boucherie à Winnipeg.A Toronto, bonne demande pour les Bons et De Choix à $32.- $41.; de même à Montréal où les prix ont été fermes \u2014 $33.- $38.; Winnipeg s\u2019est remis en fermeture des pertes du début de la semaine à $32.- $28.; à ce dernier endroit, prix des bons veaux de boucherie: $23.- $25.AGNEAUX: SI.de plus à Toronto Peu d\u2019arrivages de moutons et d\u2019agneaux la semaine dernière; demande active.A Toronto, les Bons se vendaient $1.de plus les 100 livres à $31.- $32.; à^Winnlpeg et Calgary, prix Inchangés a $28.; a Edmonton, ton ferme à $27.Prix moyen pondéré des bons agneaux ( au producteur ), poids vif, durant la semaine terminée le 5 mars : $30.33 contre $24.37 l\u2019an dernier.BOVINS, gros volume, prix faibles Sommet des arrivages de bovins jusqu\u2019ici la semaine dernière; transactions passablement actives au début de la semaine, mais fléchissement de prix du milieu à la fin.lableau d\u2019ensemble des prix : bouvillons, de stables à inférieurs de .75 c.les 100 livres; génisses, de stables à inférieurs de .50 c.vaches, de stables à inférieurs de $1.50 \u2014 peu de changement a Montréal a $19.- $20.50; taureaux, fluctuations de .2ji c.vers le haut a $1.vers le bas.Bovins d\u2019engrais : offre très limitée d\u2019animaux de remplacement; a quelques endroits, bonne demande à l\u2019exportation; les prix se sont ressentis de ceux des bovins de boucherie en baissant de $1.a certains marchés.Exportations durant la semaine : 7,421 têtes aux Etats-Unis. Au moratoire Individuel réclamé par l\u2019IlCC Lors du premier Salon national do la machinerie agricole tenu à MontréeI en février dernier, la compagnie Forano Limitée, de Pies-s i sv il le, s\u2019est mérité le premier prix des exposants pour la présentation d\u2019une automotrice avec Instruments interchangeables.De gauche à droite; MM.Rober Lemay, agent de relations extérieures de Forano, Maurice Sauvé, ministre fédéral des Forêts et de l'aménagement rural, Ray Rheault, président du Salon.(Photo Office du Film, Québec) les\t.4^, cultivateurs et le régime de rentes (N.D.L R.- Cet article est le dernier d'une série de quatre préparés pour fournir aux cultivateurs des explications relatives au Régime de rentes du Québec).Avez-vous votre numéro d\u2019assurance sociale ?Avez-vous votre numéro d\u2019assurance sociale^?SI oui, il n\u2019y a pas de problème.Si non, il faut vous en procurer un si vous travaillez et devez contribuer au Régime de rentes du Québec.Cette obligation s\u2019applique aux cultivateurs comme a toutes les autres catégories de travailleurs.Le numérod\u2019assurance sociale est absolument nécessaire pour chacun des quelque deux millions de participants au Régime de rentes du Québec.Ce numéro est tellement indispensable qu\u2019il est logique de dire : Sans numéro d\u2019assurance sociale, pas de prestations, mais des contributions doivent quand même être payées.Les lignes qui suivent vous permettront de connaître les raisons de cet état de chose.COMPTE D'ASSURANCE SOCIALE Tel que mentionné dans les articles précédents, le droit aux avantages du Régime de rentes découle du paiement des contributions.Ces contributions de même que les prestations sont calculées sur le revenu du travail.il faut donc que ce revenu du travail soit Inscrit chaque année au compte personnel de chaque participant.Ce compte personnel peut être comparé a un compte de banque et est Identifié au moyen d\u2019un numéro.C\u2019est le NUMERO D\u2019ASSURANCE SOCIALE.Pour que ce compte personnel soit ouvert et tenu a Jour, il faut que chaque participant ait obtenu auparavant un numéro d\u2019assurance sociale.Ce numéro est inscrit sur une carte d\u2019assurance sociale sur laquelle apparaît également le nom de chaque participant.Le fait d\u2019avoir un numéro d\u2019assurance sociale ne signifie pas qu\u2019une personne est obligée de contribuer au Régime de rentes.Toutefois, toute personne tenue de contribuer au Régime doit nécessairement se procurer un nu- méro d\u2019assurance sociale.Sans numéro d\u2019assurance sociale, cette personne doit quand même payer des contributions, mais celles-ci ne peuvent être portées à son compte personnel.Dans un tel cas, 11 devient Impossible d\u2019inscrire à son compte le revenu d\u2019un cotisant.Ce revenu est nécessaire pour établir le montant des rentes ou prestations auxquelles un cotisant peut avoir droit pour lui-même, pour son épouse et pour ses enfants.COMMENT OBTENIR UN NUMÉRO?Pour obtenir son numéro, 11 faut remplir une formule de demande de numéro d\u2019assurance sociale.Cette formule peut être obtenue à toute Caisse populaire, aux bureaux de la Commission d\u2019assurance-chômage ou à la Régie des rentes du Québec (C.P.5200, Québec 2, P.Q.).Les personnes qui doivent avoir un numéro d\u2019assurance sociale sont celles qui travaillent à salaire ou à leur compte, et qui sont âgées de 18 ans ou plus ou de moins de 70 ans.Ces personnes contribuent au Régime de rentes du Québec et doivent demander un numéro d\u2019assurance sociale si elles n'en ont pas déjà un ou si elles n\u2019en ont pas demandé un récemment.AVANTAGES DU RÉGIME DE RENTES En résumé, le numéro d\u2019assurance sociale est Indispensable pour que chaque cotisant puisse bénéficier des avantages prévus par le Régime de rentes.Ces avantages, rappelons - le, sont destinés aux cotisants et aux membres de leur famille.Pour le cotisant : la rente de retraite et la rente d\u2019invalidité.Pour les membres de leur famille: la rente de veuve, la rente de veuf Invalide, la rente d\u2019orphelin, la rente d\u2019enfant d\u2019un cotisant invalide et la prestation de décès.La réponse est négative N.D.L.R.- Ci-dessous, publication des lettres de l'hon.J.J.Green, ministre de l'Agriculture à Ottawa, et de l'hon.Alcide Courcy, ministre de l'Agriculture et de la Colonisation à Québec, en réponse à M.Paul-Henri Lavoie, secrétaire général de PUCC, concernant l'aide a apporter aux cultivateurs dont les récoltes ont été \u201c\"durement affectées par les méfaits de la nature en 1965\".La lettre de l'UCC telle que publiée dans notre édition du 2 février 1966 (page 7) faisait valoir auprès des deux ministères le bien fondé d'accorder un moratoire au moins individuel à tous les cultivateurs qui en \u2018\"\u2019ont absolument besoin, en ce qui a trait au crédit agricole.\" Comme on pourra le constater la demande de L'UCC n'a pas rencontré la faveur des ministres.LETTRE DE M.GREENE Ottawa,\tPrix des prodaits laitiers à Wiaaipeg le il février 1966.\t-^ M.Paul-Henri Lavoie, Secrétaire général, L\u2019Union Catholique des Cultivateurs, Je désire accuser réception de votre lettre du 25 Janvier au sujet des paiementsjsur les prêts agricoles devant être effectués par des cultivateurs qui ont subi de lourdes pertes de récoltes en 1965 par suite des Intempéries.Je puis vous assurer que Je partage votre Inquiétude à l\u2019égard du bien-être des cultivateurs é-prouvés.En ce qui a trait à un moratoire sur jes paiements, je note que vous êtes au courant que la Société du crédit agricole a accepté de différer les paiements des cultivateurs aux prises avec des circonstances Justifiant une telle mesure.Vous prendrez en considération, j\u2019en suis convaincu, l\u2019importante disparité des revenus et des obligations financières qui existe entre chaque cultivateur, non seulement d\u2019une année à l\u2019autre ou d\u2019une région à une autre, jnais aussi à l\u2019Intérieur d\u2019une même région.Lorsque la Société du crédit agricole considère que le revenu d\u2019un cultivateur a été suffisant pour lui permettre d\u2019hono-rer ses obligations, elle s\u2019attend à ce qu\u2019il s\u2019en acquitte.Lorsqu\u2019en raison %de circonstances échappant à sa volonté, 11 est évident qu\u2019il ne peut faire le paiement, celui-ci peut alors être différé pour une période allant jusqu\u2019à un an.Si les circonstances Indiquent qu\u2019un emprunteur peut effectuer des versements partiels pendant l\u2019année, la Société établit alors un calendrier de remboursement permettant à l\u2019emprunteur d\u2019échelonner ses paiements sur une période de plusieurs mois.Je crois que vous conviendrez que sur une base Individuelle, cette méthode permet d\u2019accommoder d\u2019une façon satisfaisante, ceux qui ont emprunté de la Société.Je suis convaincu que vous vous rendez compte de l\u2019importance pour chaque cultivateur de maintenir la solidité de son crédit au meilleur de sa capacité, car il constitue l\u2019un de ses plus importants atouts dans une agriculture moderne, aux prises avec la cherté du capital et des besoins considérables de crédit.Votre tout dévoué, J.J.Greene, LETTRE DE M.COURCY Québec, le 31 janvier 1966.M.Paul-Henri Lavoie, Secrétaire général de l\u2019U.C.C.j\u2019ai votre lettre du 25 janvier.Cette demande d\u2019un moratoire a déjà été soumise pour étude a l\u2019Office du Crédit Agricole et au Conseil des ministres; elle n\u2019a pas été agréée.Bien à vous, ALCIDE COURCY, Ministre de l\u2019Agriculture et de la Colonisation Hausses de 1 à 4 Le Midwest canadien seralt-11 influencé par les faits et gestes du Midwest des Etats-Unis en ce qui regarde les prix des produits laitiers dans les agglomérations urbaines?On sait que, de l\u2019autre côté de la frontière, Chicago a donné le ton aux autres villes comme Minneapolis-St.Paul en majorant non pas le prix du lait nature, mais les prix des produits laitiers dont la distribution accompagne celle durait fluide - fromages et crèmes de toutes sortes, même du lait de beurre et des laits chocolatés.Des nouvelles en provenance de Winnipeg nous apprennent en effet que les prix de ces produits ont été majorés la semaine dernière d\u2019un minimum de 1 cent à un maximum de 4 cents.Quelques laiteries ont appliqué la nouvelle échelle de prix des le début de la semaine et l\u2019on s\u2019attendait que les autres fassent de même à un ou deux jours d\u2019intervalle.On dit que la dernlere hausse générale de ces prix dans le Winnipeg métropolitain remontent à trois ans.Selon le porte-parole de l\u2019une des principales laiteries de cette ville, le prétexte invoqué pour Justifier ces majorations serait une triple augmentation de 2 variant cents cents en 10 mois de la livre de beurre, augmentation décrétée par l\u2019Office de stabilisation des prix à Ottawa.Chaque fols, a dit ce représentant, le prix de vente des laiteries a été haussé en conséquence.Ces augmentations se seraient réflétées dans les prix payés au producteur pour le gras butyrique ou gras de beurre.DÉTAILS DES HAUSSES Rappelons en passant que la Commission de l\u2019industrie laitière du Manitoba ne régit que le prix de vente du lait nature.Que les prix .des dérivés du lait sont laissés à la discrétion des laiteries distributrices.Voici un aperçu des hausses au niveau du détail, selon les produits et la grandeur des contenants.Une pinte de lait chocolaté, 1\tc.de plus; une pinte de lait de beurre,.2 c.de plus; une pinte de crème à céréale, 4 ç.déplus; une choplne de crème à céréale, 2\tc.de plus; une deml-choplne de crème à céréale, 1 c.deplusj une demi-chopine de crème a café, 1 c.de plus; une deml-choplne de crème à fouetter, 2 c.de plus; une.deml-choplne de crème sure à salade, 1 c.de (suite à la page 22) Chronique de l'alimentation par Abbott.La Gallimycine (Erythromycine Abbott) est l\u2019antibiotique éprouvé pour protéger les poulets contre la maladie depuis leur éclosion jusqu\u2019au jour de vente.1.\tGallimycine injectable; La mortalité due aux organismes parapleuro-pneumoniques est plus élevée chez les poussins que chez les sujets adultes.La Gallimycine injectable leur apporte la protection nécessaire dès la naissance.La Gallimycine n'exige ni mélange, ni ébullition, ni réfrigération.Un flacon entamé peut servir jusqu'au bout.Sous cette forme, la Gallymicine atteint rapidement le sang et agit immédiatement.2.\tGallimycine solubla.formule améliorée: Pour enrayer les états débilitants de la première semaine et combattre les bactéries infectieuses, passez à la Gallimycine soluble pour volailles, formule améliorée; complètement soluble dans l\u2019eau, le médicament ne laisse pas de résidu ni de dépôt.La Gallimycine soluble pour volailles, formule améliorée, convient parfaitement avec les systèmes d'abreuvoirs à dosage d\u2019eau et par gravité.LABORATOIRES ABBOTT LIMITÉE fïïïïïi I Division des Ventes des Produits chimiques küÜH# HALIFAX .MONTRÉAL .TORONTO \u2022 WINNIPEG \u2022 VANCOUVER no .iinr I occ I A TFRRF TTF RHE2 NOUS \u2014PAGE H IE PAIEMENT A L\u2019ÀCTIOHI L AGRICULTURE, .VUE DE QUEBEC Québec- Ce ne sont certainement pas les suggestions et recommandations qui endiguent les réformes dans le domaine de l\u2019agriculture! Les mémoires et résolutions des congrès s\u2019accumulent à un rythme Incroyable au ministère de l\u2019Agriculture et à tel point même qu\u2019on peut se demander si le gouvernement n\u2019est pas aux prises avec ^une trop forte avalanche de remèdes à court et long terme pour solutionner les problèmes ruraux et que, devant ces monceaux de documents, 11 ne sache plus où diriger l\u2019action! L\u2019U.C.C.devait soumettre encore un mémoire de 50 pages portant une annexe de 30 pages, sur les mesures jugées urgentes.Indépendamment des conclusions de la commission d\u2019enquête sur l\u2019agriculture.Incidemment, l\u2019U.Ç.C.prépare un autre mémoire à l\u2019Intention de cette commission sur les politiques à long terme dans le secteur de l\u2019agriculture.De plus, la plupart des régionales libérales ont également canalisé vers le ministère quantité de suggestions pour revigorer le milieu rural.Brevets d'invention MARQUES de COMMERCE MARION, ROBIC t ROBIC ci-devant Marion & Marion 2100, rue DRUMMOND MONTREAL, 25-288-2152 FERMES INDUSTRIALISEES Une étude globale des problèmes ruraux au Québec porte la régionale libérale de Beauce à réclamer l\u2019Industrialisation de toutes les fermes et, à cette fin, à demander des cours spéciaux dans les régionales scolaires, pour les futurs agriculteurs sur la gestion des fermes, la planification et la comptabilité, la mise en marché, l\u2019élevage et la culture sélectionnée.La régionale de Beauce affirme que les écoles d\u2019agriculture ne répondent plus aux exigences actuelles et soutient qu\u2019aucune raison valable ne peut justifier l\u2019Importation au Québec de légumes de la Californie, des pommes de terre du Nouveau-Brunswick ou du boeuf de l\u2019Ouest.Ce qu\u2019il Importe c\u2019est de former des cultivateurs spécialisés et des hommes d\u2019affaires avertis.PROGRAMME SUGGÉRÉ En conséquence, la régionale de Beauce prie le gouvernement d\u2019organiser des fermes industrielles expérimentales au Québec pour encourager les Jeunes à l\u2019exploitation agricole, suivant un programme varié de cultures et d\u2019élevage, avec cours particuliers sur l\u2019aviculture, l\u2019apiculture, l\u2019horticulture, l\u2019arboriculture, la sylviculture et l\u2019organisation de pépinières, de telle sorte que la production puisse couvrir douze mois par années et que la main-d\u2019oeuvre rurale puisse être occupée à années et que la maln-d\u2019oeuvre rurale puisse être occupée a l\u2019année longue.De plus,l\u2019accent des politiques Indicatives du gouvernement devra porter sur le rôle économique des coopératives de producteurs pour réduire le coût de revient tout en mécanisant la production.On ne devrait pas limiter ou contingenter la production agricole mais prévoir l\u2019écoulement des surplus de produits vers le marché extérieur .alors que la moitié de la population du globe meurt de faim.CULTIVATEURS DE BÉCANCOUR! En attendant que le plan d\u2019urbanisme soit déposé, l\u2019Assemblée ^Législative devait approuver à l\u2019unanimité le bill 19, interdisant, pour les douze prochains mois, tout projet deconstruction et de lotissement à l\u2019Intérieur de la nouvelle cité de l\u2019acier, Bécancour (Nicolet).La même mesure s\u2019étalt ^imposée l\u2019an dernier, avant même que ne soit concrétisée la fusion des onze municipalités de ce district.Toutefois, le ministre des Affaires municipales, M.Pierre Laporte, sur les instances de MM.Daniel Johnson, chef de l\u2019opposition, et Paul Dozols, de Montréal-Saint-Jacques, devait suggérer deux méthodes pour ajouter encore plus de frein à toute perspective de spéculation sur les terrains.Le ministre engage d\u2019abord les cultivateurs à conserver leurs fermes et à ne pas céder aux offres miroitantes d\u2019entreprises qui pourraient é-ventuellement récolter le gros lot dans la vente des territoires morcelés en lots.D\u2019autre part, M.Laporte prédit une législation, en 1967, qui apportera des solutions au problème de la spéculation abusive.SECTEUR URBANISÉ Tout ce district rural de Bécancour a été l\u2019objet, au cours de 1965, de 256 transactions dont certaines auraient été suscitées Nouveau comité exécutif de l\u2019As.-.ociotion Holstein-Friesion du Canada (Section du Québec).Première rangée de g.à d.: MM.Pierre Gignac, Disraéli, vice-président; Fernant Dionne, St-Arscnc, prési-dent: Rov Barker, président national.Deuxième ranaéer MM Vi\u201e_____ par des syndicats de financiers de Toronto et de Winnipeg, selon les Informations communiquées par MM.Johnson et Dozols, lesquels Insistent auprès du gouvernement pour des mesures, même drastiques, qui puissent prévenir la montée en flèche du prix des terrains, une fois les lois dépassées, au détriment d\u2019une population ouvrière de 30,000âmes éventuellement appelée à retirer sa subsistance du futur complexe sidérurgique.En Juin ou juillet prochains, le comité consultatif formé l\u2019an dernier, devrait être en mesure de déposer devant le conseil d\u2019orientation économique, son rapport préliminaire sur le plan d\u2019urbanisme promis pour tout le territoire de Bécancour.LA PLANIFICATION Jusqu\u2019ici, selon M.Laporte, les divers ministères Intéressés à l\u2019Implantation de cette première industrie lourde au Québec, ont défini la localisation de la route transquébecolse, la route de pénétration industrielle, les chemins de fer, l\u2019emplacement de l\u2019usine SIDBEC, les zones industrielles, agricoles, domiciliaires, le centre-ville, les zones de verdure, les plans de services, la gare de triage, l\u2019usine de filtration et d\u2019épuration, l\u2019emplacement de l\u2019hydro-Qué-bec, les conduites de gaz naturels et les voles de dessertes sur le site même de Bécancour.Le parlement a déjà voté, en 1965, des crédits de $75,000 pour la réalisation de ce plan directeur, afin de faire de Bécancour une cité modèle à tous les points de vue .Mais reste le problème des spéculations.Et M.Dozols devait suggérer au ministre Laporte et au ministre de l\u2019Agriculture, M.Alcide Courcy, d\u2019entreprendre immédiatement une campagne d\u2019information auprès des cultivateurs du district afin qu\u2019ils ne cèdent pas leurs terres mais qu\u2019ils attendent le plan d\u2019urbanisme pour profiter légitimement d\u2019une certaine surenchère sur les terrains convertis en lots .plutôt que de laisser les spéculateurs de Montréal, Toronto ou d\u2019ailleurs en profiter à leurs dépends.(suite à la page 22) ®\tvü&ïïSSvaS I U ! V Le lactivo SHUR'GAIN augmente le profit de Pour gagner une livre, un veau doit absorber dix livres de lait.Avec une seule livre de lactivo shur-gain, vous obtenez le meme résultat! Si vous vendez votre lait 3 cents la livre, il vous en coûte 30 cents pour augmenter d\u2019une livre le poids de votre veau.Avec le lactivo shur-gain il ne vous en coûte que 19 cents.Donc, chaque livre de lactivo consommée par votre veau, vous apporte un profit.Pensez un peu au bénéfice que vous pouvez faire si vous recevez 4 cents par livre de lait.En plus, le lactivo contient les antibiotiques qui protègent contre la maladie.PAGE 12 - LA TERRE DE CHEZ NOUS-23 MARS 1966 ssm .?¦¦¦¦ ses ^9!anüB*J*-RâlHra«St.*SMÎ-!** O) Le pâturage est une foule de petits détails par Maurice Hardy, agronome t p cultivateur qui garde des L® \u2022 ,.t dont le principal re-Vanùenrovient de l-lndustrie lal- Hjre doit nécessairement prepa- \u201c r le plus tôt possible ses ans de\u2018 pâturages avant que j'i-i*fn la saison de paissance.dîns e domaine, H est néfaste deD S contenter de ce qu\u2019on a tl de ce que la nature va nous donner.Il est plus sur, et plus économique aussi de penser d a-vance afin de mettre de notre cSté tous les facteurs qui pourvut, au cours de la saison, affecter le rendement des vaches et augmenter le coût du laiL Les champs, destines aux pâturage, doivent donner plus que tous les autres, plus longtemps et de façon soutenue.Un tel rendement est possible a condition de ne rien laisser au hasard.Comme toute autre culture» le pâturage ^ des exigences qu\u2019il faut connaflre pour ensuite les respecter et en obtenir le maximum de rendement.Ces exigences sont souvent des questions de détail et parce que ce sont des détails, on les néglige facilement ou on les oublie sous prétexte que des détails ne peuvent pas avoir tant d\u2019importance et ne peuvent pas non plus avoir d'effets désastreux.C\u2019est là qu\u2019est l\u2019erreur dans l\u2019entretien et le contrôle d\u2019un pâturage.PENSER UN SYSTÈME DE PÂTURAGES Un pâturage doit être^ pensé de bonne heure, c\u2019est-a-dlre, avant la saison.On doit en faire le plan; on doit penser aux surfaces à subdiviser, aux clôtures à placer au meilleur endroit,aux barrières à localiser et à l\u2019allée centrale comme aussi au champ de repos.Dans ce plan, on devra prévoir le meilleur endroit pour établir le pâturage aussi près que possible des bâtiments et surtout où il sera possible et facile de fournir de l\u2019eau en abondance et de l\u2019ombrage.Il faut se rappeler que les vaches ont besoin d\u2019eau durant toute la Journée en été et non pas seulement deux fois par jour.Même chose pour l\u2019ombrage.Si l\u2019énergie de la vache est dépensée a lutter contre la chaleur et à se déplacer en plus sur de bonnes distances pour aller s\u2019abreuver, sa production de lait en sera affectée de façon parfois surprenante.Ces détails tout comme l\u2019égouttement doivent être pensés avant la saison si on veut tirer tout le lait possible d\u2019un pâturage.L\u2019à peu près n\u2019est plus de mise de nos Jours dans le pâturage.IMPORTANCE D'UN BON SYSTÈME DE PÂTURAGES SI on prêche tant d\u2019établir un bon système de pâturages c\u2019est qu\u2019il s\u2019agit d\u2019une récolte très Importante.De plus, la saison de paissance étant celle^ ou la production laitière est à son meilleur ,1e moindre entretien peu dispendieux, la moindre attention surtout et un peu de raisonnement peuvent suffire à réduire au maximum le coût de production du lait durant cette période.De plus, mentionnons qu\u2019un bon système de pâturages permettra l\u2019économie de terrain car le manque de précautions ou d\u2019attention dans ce domaine oblige très souvent à garder en pâturages des étendues trop grandes qui pourraient autrement être consacrées à d\u2019autres cultures.SAVOIR PRÉVOIR N'EST PAS DISPENDIEUX Quand on prend le temps de préparer un bon plan de pâturages, on doit prévoir que presque chaque année, on devra ré- * ensemencer un champ apres en avoir amélioré l\u2019égouttement et après l\u2019avoir nivelé s\u2019il y ajié-cesslté.Combien de bons pâtu; rages dépérissent rapidement a cause d\u2019un mauvais égouttement?Un bon pâturage, même avec les meilleurs soins, finit par être moins productif.C\u2019est toujours le moins bon des champs qu\u2019il faudra \u201creprendre\u201d.Aceteffet, 11 faut savoir deviner les raisons qui ont amené son affaiblissement et essayer de les corriger.Il faut donc,^ après l\u2019égouttement, penser à l\u2019acidité du sol et la corriger s\u2019il y a lieu avant le labour.Il faudra s\u2019assurer des éléments nutritifs qui restent dans le sol.Ici, pas de devinettes.Seule l\u2019analyse de sol vous Indiquera quoi faire a condition que l\u2019échantillon soit bien pris (plusieurs échantillons dans le meme champ - bien mélanger le tout avant de remplir la boite) et que la formule questionnaire soit remplie avec attention et honnêteté.SI ces deux conditions ne sont pas respectées, votre analyse de sol ne vaut rien et les M.Roméo Lalande, à gauche, *ous-mlnistre provincial de l\u2019Agri-culture, et M.Fernand Normand, adjoint à l'exécutif» Service du tabac en feuilles, Impérial Tobacco, discutent de la culture du ta-bac en contemplant la ferme miniature qui faisait partie du kiosque de l'impérial Tobacco au 14e Salon national de l'agriculture, tenu récemment à Montréal.Les mains de tabac que l\u2019on aperçoit a gauche de la photo représentent quelques variétés cultivées au Quebec.Notre province produit environ 12 millions de livres de tabac à pipe, à cigares et à cigarettes par annee.recommandations qui l\u2019accompa-gnent ne valent pas l\u2019enveloppe qui les contenait.NE PAS OUBLIER LES REGAINS DE PRAIRIES Dans la préparation d\u2019un plan de pâturages, 11 faut prévoir l\u2019u-ttlisatlon de certains regains de prairies entre autres durant la période de repos du trèfle au mois de septembre.Septembre est en effet le mois ou les légumineuses (trèfles et luzerne) font leurs réserves pour l\u2019année suivante.Il ne faut donc pas les faire pacager durant ce mois.Cette précaution oblige à ^des changements qui doivent être prévus au début de la saison de paissance.Ainsi on pourra, a cet effet, prévoir de faucher la plus vieille prairie ou la moins bonne (qui doit être labourée a l\u2019automne) aussi à bonne heure que possible, la fertiliser avec un engrais azoté Immédiatement après la coupe de foin pour ainsi s\u2019assurer un excellent regain en fin de saison et partant un bon pâturage pour la _fin d'août et septembre.La même fertilisation peut aussi se faire sur le pâturage vieilli dont on prévoit le labour pour l\u2019automne.^ Comme on le volt, le pâturage offre des possibilités mais dont on profitera au maximum si on sait établir d\u2019avance un programme dont chaque étape a été calculée.Ce sont des détails souvent.Mais le succès réside toujours dans l\u2019attention qu\u2019on porte a ne laisser aucun détail au hasard.Dans un prochain article, nous donnerons un aperçu des traitements nécessaires aux différents champs de pâturage au cours de la saison qui vient.la production des veaux En résumé, le lactivo shur-gain procure un gain do poids ;i un coût plus bas que le lait entier tout en protégeant votre veau.Si vous avez des veaux, vous avez besoin du lactivo shur-gain.Adressez-vous à votre fabricant shur-gain local.lactivo DIVISIBâ SHUR GAIN tint» ® MttB 23 MARS 1966- LA TERRE DE CHEZ NOUS- PAGE 13 MINISTERE DE L\u2019AGRICULTURE ET DE LA COLONISATION AU SERVICE DE Rédigé en collaboration LA FERME FAMILIALE Chef de la rédaction: P.CARPENTIER agronome au service de l\u2019Information Reproduction autorisée en donnant crédit aux auteurs ommiei \\\u201e 7 '\u2022 3*4 [// Les arbres fruitiers, selon les espèces ou même les variétés, nécessitent une taille quelque peu différente; toutefois, certains principes fondamentaux demeurent et peuvent servir de guide dans ce travail essentiel à la bonne conformation et à la conservation des arbres fruitiers.La taille d\u2019automne ou d\u2019hiver, sous les rigueurs de notre climat, constitue toujours un risque qui ne vaut pas d\u2019être tenté; très souvent le pourtour des nouvelles plaies gelera et 11 en résultera des dommages pour l\u2019arbre tout entier.La taille d\u2019été, alors que les plantes sont en plein développement est également déconseillée, sauf s\u2019il s\u2019agit de supprimer les gourmands ou les branches atteintes de brûlure bactérienne.C\u2019est au printemps, à partir du moment où les gros froids ne sont plus à craindre Jusqu\u2019au départ de la végétation qudl est le plus facile et le plus à propos de pratiquer la taille.Comme en toute chose, pour effectuer un bon travail, il faut de bons outils bien aiguisés.Pour couper les branches dont le diamètre est d\u2019un demi-pouce ou moins, un sécateur de 8 à 9 pouces fera très bien l\u2019affaire; les branches plus grosses nécessiteront l\u2019emploi d\u2019une scie.COMMENT FAIRE LES COUPES S\u2019il s\u2019agit d\u2019enlever une branche en entier, la coupe doit être faite le plus près possible du tronc de l\u2019arbre; les moignons qui dépassent de trois ou quatre pouces empêchent les piales de se cicatriser et finissent par occasionner la pourriture.La coupe de grosses branches où l\u2019emploi de la scie est nécessaire doit être faite en deux temps; on sciera la branche par dessous d\u2019abord, Jusqu\u2019à un tiers du diamètre de celle-ci puis on terminera la coupe en recommençant^ par-dessus la branche de manière à rencontrer la coupe du bas.Cette façon deprocéder évitera le risque de briser ou déchirer l\u2019écorce vers le bas de l\u2019arbre.Pour la même raison, on placera toujours la partie tranchante du sécateur du côté opposé au bout de branche à supprimer.Aussitôt après la coupe, on aura soin de badigeonner les plaies d\u2019une certaine Importance, un pouce ou plus, avec une peinture à base d\u2019asphalte, telle le \u201cBraco\u201d.Les peintures à base de térébentine ne conviennent pas à cet usage.AU MOMENT DE LA PLANTATION La taille qui suit Immédiatement la plantation, bien qu\u2019assez rudimentaire, est très importante puisqu\u2019il s\u2019agit de donner a l\u2019arbre sa charpente principale.Après avoir choisi les branches maflresses, généralement trois lorsque les plants sont convenables, on enlevera toutes les autres.Les branches maîtresses, dont la plus basse sera à 2 ou 3 pieds du sol, seront espacées de 6 à 12 pouces; la fourche ne doU pas former un angle inférieur^ 35oF avec la tige centrale.Règle générale, on ne rabat pas la tige centrale ou les branches latérales choisies, sauf le cas où elles sont d\u2019une longueur démesurée.Urte taille bien faite au moment de la plantation simplifie beaucoup celle de l\u2019année suivante.A ce moment on n\u2019aura qu\u2019à choisir de^ nouvelles branches charpentlères sur la tige centrale, toujours en tenant compte de l\u2019angle des fourches, de l\u2019espacement et de l\u2019orientation; les autres branches qui croissent sur le tronc seront coupées.Les branches charpentlères, choisies au moment de la plantation portent maintenant des pousses latérales, toujours en suivant la même technique 11 faut en choisir deux ou trois dans chaque cas pour en faire des branches sécondaires.Ces dernières doivent prendre naissance chaque côté de la branche char-pentière, Jamais au-dessus ni au-dessous.LES TAILLES SUBSÉQUENTES ^Au cours des années qui précèdent la pleine production, il faut surveiller le bon équilibre de l\u2019arbre; s\u2019il s\u2019est développé sur le tronc une branche latérale susceptible de remplacer avantageusement une autre choisie antérieurement, on peut la conserver et couper la première.Les vents dominants Influencent également la taille si on veut conserver aux autres une forme symétrique.Si la tige centrale atteint une hauteur exagérée par rapport au reste de l\u2019arbre, on la coupera près d\u2019une branche latérale bien placée.Les gourmands sont aussi à éliminer.Les gourmands sont des pousses d\u2019une vigueur excessive qui se développent sur le tronc ou le dessus des branches charpentlères et pointent vers le ciel.A moins qu\u2019il ne Ecorce ¦ Bois Ecorce morte Ecorce pourrie Un arbre bien équil ibré qui béncf ic ierait d'un léger émondage.puissent servir à combler un vide au sommet de l\u2019arbre, ou remplacer jine branche perdue, Ils doivent être enlevés.LE POMMIER PORTE DES FRUITS Quand le pommier est en pleine production, il n\u2019est plus question de tailler en vue de former sa charpente.A ce moment, la taille vise à maintenir la récolte à son meilleur niveau.La taille, on l\u2019a déjà dit, ne se pratique pas au moment de la récolte mais c\u2019est à cette période qi 'on peut le mieux déceler_les b anches faibles, trop grêles pour leur âge et qu\u2019il faudra couper.De plus, les branches qui traînent sur le sol sous le poids des fruits pourront être coupées au ras du tronc, ou encore rabattues jusqu\u2019à une ramification secondaire croissant vers le haut et d\u2019un diamètre de 3/4 de pouce ou plus.Les branches mortes, malades ou brisées, les gourmands seront enlevés.Les vieux arbres en production requièrent généralement une taille plus sévère, afin de leur donner de la vigueur, mais la taille ne remplace Jamais la fertilisation.Paul CARPENTIER, agronome Eradication de l\u2019épine-vinette A gauche: mauvaise fourche, trop aiguë et faible, la pourriture de l'écorce puis du bois se propagera rapidement.A droite: fourche de 50 degrés environ, très forte et non exposée à la pourriture.Les importations de variétés d\u2019épines-vinettes à feuilles déci-dues vont être prohibées en vue de rendre plus efficace la répression de cette plante pour protéger les cultures de céréales canadiennes contre la rouille de la tige.L\u2019Interdiction qui entrera en vigueur le 1er avril, vise à prévenir l\u2019entrée au pays de lignées de rouille qu\u2019on ne trouve pas au Canada présentement.Toutes les variétés d\u2019épines-vinettes à feuilles décidues sont plus ou moins prédisposées à la rouille de la tige.La Division de la protection des végétaux, au ministère de l\u2019Agriculture du Canada, explique que l\u2019Interdiction touchera même l\u2019expédition entre provinces de plants d\u2019épines-vinettes à feull-lage^décldu produits dans les pépinières.En outre, toutes les pépinières seront obligées de détruire leurs stocks des trois variétés Sheridan Red, Humber Red et Cardinal issues de croisements entre les éplnes-vlnet-tes japonaise et commune.Ces décisions viennent renforcer le programme d\u2019éradlca-tion de l\u2019épine-vlnette commune dans l\u2019Ontario et le Québec, qui sont les deux principales régions de l\u2019Est canadien où elle pousse.On a déjà réussi à enrayer la croissance de cet arbuste dans l\u2019Ouest du pays.L\u2019épine-vinette commune est la plus néfaste aux cultures de céréales parce qu\u2019elle est l\u2019hôte d\u2019organismes qui produisent de nouvelles races de rouille.Les PAGE 14-LA TERRE DE CHEZ NOUS-23 MARS 1966 scientifiques ne parviennent pas avec la rapidité voulue, à créer de nouvelles variétés de céréales résistantes à la rouille pour maîtriser les problèmes que pose l\u2019épine-vlnette.L\u2019éradication de l\u2019épine-vlnette commune, en Ontario et au Québec, a commencé en 19G4 après une entente de partage du coût avec les gouvernements provinciaux.A la fin de la saison de i965, des équipes avalent à peu près complété les relevés et les pulvérisations dans les réglons rurales de l\u2019est ontarien, mais 11 faudra pulvériser de nouveau dans certains endroits isolés.On a aussi commencé, en 1965, l\u2019éradication de l\u2019épine-vinette commune dans les villes et villages de l\u2019Ontario.Des équipes sont passées de rue en rue dans 46 municipalités entre Cornwall dans l\u2019est, Almonte au nord, et Cobourg dans l\u2019ouest.On a trouvé de l\u2019épine-vlnette sur 250 propriétés dans 23 des municipalités et 11 ne _reste que 20 de ces propriétés à nettoyer.Au Québec, des équipes continuent le travail commencé en 1964 dans le comté de Huntingdon.Au cours de la saison de 1965, quelque 138,000 acres Impliquant 175 fermes ont été Inspectées et 38,000 acres ont reçu des pulvérisations.Des équipes ont aussi fait des relevés dans un certain nombre de régions des Cantons de l\u2019Est; les travaux de pulvérisation y commenceront dès la saison prochaine.(Ce moi s- ci) La recherche agricole au Québec Le ministère de l\u2019Agriculture et de la Colonisation, dans son rapport annuel, mentionne qu\u2019au cours de l\u2019exercice financier 1964-65, le Conseil des Recherches agricoles du Québec a consacré la somme de $230,474 à l\u2019exécution de 82 travaux de recherche.Le Conseil a versé une grande partie de ce montant, soit $195,468, sous forme dé subventions de recherche aux universités du Québec pour leur permettre d\u2019effectuer 64 travaux, Le reste, soit $34,826, a été distribué à titre de crédits pour l\u2019exécution de 18 travaux de recherche à l\u2019Ecole de Médecine vétérinaire, aux Instituts de technologie agricole et aux stations de conservation des sols de Cap-aux-Corbeaux, dans le comté de Charlevoix, et de St.Coeur-de-Marie, au Lac St-Jean.D\u2019autre part, le Conseil des recherches agricoles a dépensé une somme de $96,989 pour permettre à 44 étudiants et 27 fonctionnaires de parfaire leurs connaissances ou leur formation professionnelle.Au cours de l\u2019année, neuf boursiers ont reçu le diplôme de docteur en scien-ces, neuf celui de maître en sciences, et un a obtenu le certificat de comptable en administration Industrielle.Le montant des bourses comprend le paiement des frais de scolarité et une allocation de subsistance de $200 par mois.Les fonctionnaires obtiennent, en remplacement de l\u2019allocation, un congé d\u2019études avec plein traitement.Cours aux agriculteurs Le Comité agricole d'Educa-tlon des Adultes de la région Saguenay-Lac St-Jean, formé des représentants de l\u2019U.C.C., de l\u2019Ecole d\u2019Agriculture de ' Chicoutimi, de la Coopération, des agronomes de comté et des ministères de l\u2019Agriculture et de l\u2019Education, vient de confirmer la tenue de quatre séries de cours pour les agriculteurs de la région.En effet, une entente vient d\u2019être conclue, entre le Comité et les ministères intéressés, qui permettra pour cette année de donner 36 heures de cours a environ 10% des agriculteurs de la région.Ces cours seront donnés, fin de mars et début d\u2019avril, a Chicoutimi, Alma, St-Féliclen et Mistassini; ils porteront sur l\u2019alimentation et l\u2019hygiène animales, les sols, l\u2019économie et les productions végétales.Ceux qui les suivront auront une excellente occasion d\u2019approfondir les connaissances qu\u2019ils possèdent déjà et de se renseigner sur les méthodes nouvelles appliquées dans l\u2019exploitation d\u2019une ferme moderne.Cette série de cours constitue un premier jalon; dès l\u2019an Pr°\" chain, des cours seront offer s à un plus grand nombre d\u2019agriculteurs et sur des sujets plus spécialisés. mm* La propagation des plantes fourragères UH PEU D HISTOIRE introduite au XIXe siècle, la eu mire des plantes fourragères \u201cccrolt encore aujourd\u2019hui, rpia est dû à 1-extension donnée 5 1 élevage du bétail pour lapro-u ion de la viande, du lait et jp ses dérivés.En Amérique u nord, on éleva des troupeaux Hp bovins fabuleux qui prirent le chemin des immenses abattoirs de Chicago; en Amérique du sud, les troupeaux furent di-rieés vers les abattoirs de Buenos-Aires et en Australie, vers ceux de Melbourne et de Sydney, d'où réfrigérés ou frigorifiés, ils prirent la destination, par bateaux spéciaux, de l\u2019Europe et tout spécialement de l\u2019Angle- Aux Etats-Unis, l\u2019élevage des bovins s'est beaucoup développé grâce aux \u201cHanchemen\" qui s\u2019orientèrent vers une méthode plus rationnelle de production de la viande.Us se mirent à pratiquer l\u2019élevage du gros bétail dans les plaines du Middle-West, çuls vendaient les animaux pour etre engraissés, aux entreprises de la zone du \u201cCorn Belt\" où le mais et l\u2019avoine fournissaient une alimentation plus riche.Au Canada, principalement dans l'ouest, la culture du blé avec l\u2019élevage des bovins restent les grandes ressources agricoles de ce vaste territoire.En Australie, pays du mouton, le développement de l\u2019industrie ovine tient du prodige.Elle est sortie d\u2019un troupeau initial composé de 1 bélier et 29 brebis mérinos qui avaient été importés en 1788 par le gouverneur Philippe.Un siècle et demi plus tard, on trouve en Australie 120 millions de têtes de moutons élevés surtout pour la laine remarquable par sa finesse.Durant la guerre de 1914, c\u2019est particulièrement dans les deux Amériques que l\u2019élevage des bovins est florissant.Différemment de la culture extensive du blé, l\u2019élevage épuisait beaucoup moins la terre puisque les animaux restituaient, par leurs^déjections, une partie des matières fertilisantes qu\u2019ils absorbaient, mais à la longue, le système devait nécessairement se transformer et s\u2019acheminer vers des formes d\u2019élevage plus perfectionnées.ON APPREND À CULTIVER L'HERBE l e développement des cultures fourragères alla donc de pair Journées d\u2019étude Pour les horticulteurs Elles auront Heu à St-Réml, comte de Napierville, à la salle au Restaurant Shaar, les 29, 30 et 31 mars 19GG.Tous les aspects de la culture aes pommes de terre et légumes; a semis a la mise en marché, y compris les méthodes de fertilisation, de protection contre les nsectes et les maladies, l\u2019en-reposage et ia classification ?ront étudiés lors de ces journées d\u2019étude.JZ.aKrlcultellrs présents i_ ront consulter et discuter de eurs pr°biemes avec des sp._ maint°S ?ans les déférents do-Ucolts ÜeS productions hor- ^ïmenUnvnés65505 S°nt C°r\" avec celui du cheptel.Pendant des millénaires l\u2019homme n\u2019a eu à sa disposition que les prairies naturelles spontanément créées et conservées en milieu favorable.Elles étalenl en petit nombre et de faible superficie.Au XVIIe siècle, les conseils donnés par Oliver de Serres, agronome français (15 39-IG 19) auteur du célèbre \u201cThéâtre d\u2019agriculture et ménage des champs\u201d, de cultiver des légumineuses fourragères n\u2019avalent, sauf en Angleterre, convaincu que peu de monde.La découverte de l\u2019étonnante variété de légumineuses (luzerne, trèfles, lotier) que la nature avait de tout temps mise à la disposition des agriculteurs assurait un approvisionnement de plantes à la fols enrichissantes du sol et bonnes pour le bétail.En 1850, date d\u2019élaboration du cours d\u2019agriculture de Gasparin, on connaissait guère le rôle des bactéries, des nodosités des légumineuses dans la fixation de l\u2019azote atmosphérique.Ce n\u2019est que soixante et dix ans plus tard que les agronomes découvrirent ce phénomène capital.Ils apprirent que les légumineuses de nos prairies, entre autres la luzerne et le trèfle, sont les plantes améliorantes parce qu\u2019elles qnt la propriété de fixer l\u2019azote de l\u2019air et d\u2019en enrichir le sol.Leur teneur élevée en protéines et en vitamines rend leur valeur nùtrltlve supérieure à celles des graminées.Au sujet de l\u2019augmentation en superficie de la culture de la luzerne et du trèfle, les Etats-Unis et l\u2019Argentine sont au premier rang.En France, ce n\u2019est qu\u2019aux environs de 1880 que la luzerne s\u2019est largement implantée.L\u2019année suivante, c\u2019était l\u2019introduction de la culture du trèfle.La progression fut un peu plus rapide.La plupart des pays d\u2019Europe ont accompli en effort pour les surfaces consacrées aux légumineuses.Dans Je Québec, les plantes fourragères sont également la base de toute culture rationnelle.La quantité des animaux a augmenté, et il a fallu évidemment accroître la culture des piantes fourragères pour les nourrir.Selon le dernier recensement, 11 y a dans le Québec, sur 7,864,-176 acres en terre défrichée, 5,213,302 acres en culture dont 2,312,950 acres en pâturages.Le développement des plantes fourragères a fait des progrès depuis plusieurs décennies.Dans tous les pays, des efforts ont été entrepris pour augmenter leur productivité et leur qualité.Toutes les plantes, y compris la luzerne qui reste six à huit ans et même davantage à la même place et résiste parfaitement a la sécheresse, grâce à son enracinement profond, sont les meilleurs aliments destinés à être consommés par les animaux domestiques.Il est bon de s\u2019adresser à l\u2019agronome de comté pour obtenir la documentation nécessaire a l\u2019identification des plantes fourragères, à la connaissance des variétés, de leurs exigences, de leur développement, de leur valeur nutritive et de leur emploi en agriculture.Henri LA COURSIERE, agronome Références: La plupart des renseignements précités ont été pulsés dans \u201c Histoire de l\u2019Agriculture à l\u2019Ere Industrielle \u201d par Henri Nollhan.Le nombre d'unités animales par unité de surface en culture a pu etre accru grace à la propagation des plantes fourragères, principalement les légumineuses.\u2022\u2019.i-Ti 'MUZfr] n mtf- S Mars mois des bonnes semences Chaque année, mars est proclamé le mois des bonnes semences et on recommande aux agriculteurs du Québec, de n\u2019u-tillser que des semences de tout premier^ choix.C\u2019est l\u2019un des plus sûrs moyens d\u2019obtenir d\u2019abondantes récoltes de première qualité.Tout comme les animaux, les semences de lignée pure ont un pedigree.Il y a deux classes de pedigrees; les semences enregistrées et les semences certifiées.Toutes deux représentent une variété authentique, toutes deux sont pratiquement exemptes d\u2019autres variétés et contiennent très peu de graines de mauvaises herbes.- Les exigences de la loi pour la germination sont les mêmes que pour les autres classes de semences.Pour la production d\u2019une récolte, l\u2019une ou l\u2019autre de ces classes est satisfaisante, mais on doit se souvenir qu\u2019on ne peut pro- duire une semence pedigree avec de la semence certifiée.Pour aider le cultivateur à faire le choix des variétés de céréales et des mélanges de graines fourragères susceptibles de donner les meilleurs résultats^ dans ses conditions particulières, le ministère de l\u2019Agriculture et de la Colonisation met â leur disposition les \"Recommandations du Conseil des Semences du Québec\u201d.Ces recommandations sont basées sur les résultats obtenus des essais comparatifs qui se font dans les fermes expérimentales, les fermes des écoles d\u2019agriculture ainsi que dans les fermes de cultivateurs de différents endroits de la province.Vous pouvez obtenir gratuitement ce pamphlet de votre agronome ou^ en vous adressant directement â la section des publications du ministère de l\u2019Agriculture et de la Colonisation.Propos saisonniers Une petite affiche, aux couleurs vives, bien tournée, digne du produit qu\u2019elle veut annoncer, peut permettre au \u201csucrier\" qui demeure en bordure d\u2019une route fréquentée de vendre peut-être une bonne partie de sa récolte de sirop ou de sucre d\u2019érable.En supprimant un Intermédiaire, le producteur en obtiendra un meilleur prix.*** Le printemps, c\u2019est demain! Et les gros^ travaux qui débuteront, vous êtes prêts?Le tracteur et les chevaux doivent être en état de donner leur plein rendement sans risque d\u2019etre \u201cbrûlés\u201d pour le reste de leurs Jours.Dans un cas comme dans l\u2019autre, il faut voir tout de suite â leur préparation.Si les machines n\u2019ont pas été remisées dans les meilleures conditions, c\u2019est le temps d\u2019une inspection sérieuse.A la dernière minute, les pièces de rechange sont parfois difficiles â trouver; un retard au milieu des travaux peut entraîner des conséquences sérieuses.Produits de l\u2019érable 1965 La section agricole du Bureau de la Statistique du Québec publie l\u2019estimation de la récolte des produits de l\u2019érable dans la province de Québec et la classification du sirop d\u2019érable vendu en barils en 19G5, de même que la valeur â la ferme de la production de 19G4.Ces estimations reposent sur la compilation d\u2019environ 4,500 rapports reçus des producteurs et représentent plus de 25% des érablières du Québec.Les conditionneurs s\u2019approvisionnant dans la province déclarent la quantité et la valeur de leurs achats.érablières La sécurité dans la ferme Selon l\u2019Information fournie par la Ligue Nationale de Sécurité, l\u2019agriculture occupe le troisième rang parmi les Industries importantes du pays quant au nombr^ d\u2019accidents qui surviennent a\u2019u travail.C\u2019est ce que révélait M.B.T.Stephanson, de l\u2019Université de l\u2019Alberta, devant les membres de la Société canadienne des Ingénieurs Agricoles réunis à Vancouver.RÉSULTANTS D ENQUÊTES Une enquête sur les accidents survenus dans les fermes ontariennes.pour la seule année 1959, rapportait un total de 7,385 accidents: 293 morts, 336 incapacités totales permanentes, 5,8G8 Incapacités temporaires.Ces accidents entraînèrent des frais médicaux de plus de $700,000.une perte de 112,000 jours de travail et des dommages â la propriété pour plus dp $3 millions.Des situations analogues existent dans les autres provinces du pays.Par exemple, en Saskatchewan, 228 membres de familles agricoles perdirent la vie par suite d\u2019accidents dans les fermes en 1962, alors qu\u2019en Alberta, le même sort ôtait réservé â 237 personnes en 1963.Et que dire de toutes les Incidences imputables a de telles situations! LES CONDITIONS DE TRAVAIL Un grand nombre de personnes croient que le fait de vivre dans une ferme permet au travailleur agricole de mieux protéger sa santé.Le contraire serait probablement plus près de la vérité.Evidemment, le grand air est bienfaisant, mais il ne représente qu'un aspect de la situation.L\u2019agriculteur doit etre en bonne santé s\u2019il veut poursuivre officiellement son travail.Par exemple, il doit être en état de travailler dans des conditions adverses de température.En effet, il doit supporter la chaleur intense et le grand froid, les poussières, les émanations de gaz, la pluie, le soleil et peut avoir à combattre les rhumes, l\u2019asthme, les allergies et la fatigue causée par le bruit et les vibrations des machines.Ces conditions exigent des hommes solides.La diversité des travaux agricoles, particulièrement en ce qui regarde la force physique nécessaire â leur exécution, limite les activités de certains membres de la famille, soit a cause de leur jeune âge ou de leur âge avancé.LA CAUSE PRINCIPALE Une des causes principales d\u2019accidents dans les fermes est la pratique dangereuse de permettre à des enfants de se promener sur des tracteurs, de les conduire, ou d\u2019opérer des machines compliquées.Des mesures doivent être entreprises afin de décourager le travail des enfants dans les fermes.De la part de l\u2019agriculture, la réponse classique à cette objection est le besoin de main-d\u2019oeuvre; il allègue de plusqu\u2019un tel entraînement servira de saine expérience à son enfant.Les mêmes arguments avalent été mis de l\u2019avant en Angleterre, il y a plus de cent ans, lorsqu\u2019une législation anglaise retira les enfants des usines et des mines.Monsieur Stephanson souligne que \u201cdans le passé des personnes ont été condamnées et mises â l\u2019amende ou emprisonnées pour avoir mis en danger la moralité des jeunes.Peut-on dire la même chose pour ceux^qui mettent en danger la vie même de l\u2019enfant?\u201d Roger MICHAUD, agronome 23 MARS I9G6-LA TER D\u2019après le recensement fédéral, les agriculteurs du Québec exploitaient 17,282 érablières en 1961, contre 21,700 en 1951.Le nombre d\u2019entailles pour les deux années sous^ étude s\u2019établit respectivement à 21,-499,191 et à 22,443,061 représentant une moyenne par érablière de 1,244 entailles en 1961 et de 1,304 en 1951.PRODUCTION La récolte des produits de l\u2019érable en 1965, exprimée en sirop, est estimée à 2,046,000 gallons, comparativement à 1,-607,000 gallons en 1964.La production de sirop fut de 1,957,-000 gallons et celle du sucre fait à la ferme, de436,000 livres.La contribution du Québec à la production canadienne atteint près de 91 pour cent en 1965.VALEUR À LA FERME Le prix moyen du sirop payé au producteur en 1964 fut de $4.13 le gallon, contre $3.94 en 1963.n Celui du sucre a été estimé à 56 cents la livre au regard de 54 cents en 1963.L\u2019estimation de la valeur totale â la ferme des produits de l\u2019érable en 1964 a été de $6,703,000 contre $10,164,000 en 1963, soit une diminution de 34 pour cent sur 1963.Quant à la valeur fermière des produits de l\u2019érable pour 1965, elle sera publiée plus tard, lorsque tous les chiffres des ventes seront connus.Rappelons cependant que la valeur moyenne totale à la ferme des produits de l\u2019érable, de 1954 à 1964, s\u2019établit â $8,389,300 annuellement.§ SECTION DU MINISTERE l\u2019agrk:ulture COLONISATION, :e de chez nous-page 15 >' * «>*>\tV* >V *>: 1650, boul.des Laurentides, Ville de laval publi-centre (INSTITUT D'AMELIORATION DU QUEBEC) '«Mice G.l.'«O, boul.de, laurentides de Laval, P.Q.quejHonnaiîi\tdeu< dollars.Veuillez me Qui m jiderj j mieuq me connaître et faire parvenir A mieuK réussir.nom .ADRESSE VILLE .0 Z 1 to Les crêpes aux pommes de terre, quel délice! La crêpe.quel merveilleux chef-d\u2019oeuvre culinaire ! Et il n\u2019y a pratiquement pas de limites aux variations qu\u2019elle permet.La crêpe peut être un mets recherché si elle contient des ingrédients spéciaux, ingrédients qui, parfois, ne sont pas à la portée de toutes les bourses.Cependant, tous peuvent se permettre de confestionner des crêpes aux pommes de terre.2^ tasses de pommes de terre râpées grossièrement, 2 c.à thé d\u2019oignon râpé, 2 c.à table de farine, 3/4 c.à thé de sel, 1/8 c.à thé de poivre, 1/2 c.à thé de poudre à pâte, 2 oeufs battus, Gras pour la friture.^Mêler les pommes de terre râpées, l\u2019oignon, lafarlnetlesel, le poivre et la poudre a pâte.Ajouter les oeufs battus au mélange juste avant de le faire cuire puisque les pommes de terre ont tendance à brunir rapidement lorsque les oeufs sont ajoutés.Faire chauffer un peu de gras dans la poêle jusqu'à ce qu\u2019une goutte^ d\u2019eau pétille.Déposer 2 c.à table de la préparation dans la poêle et étendre uniformément.Faire frire les crêpes jusqu\u2019à ce que dorées, 1 a 2 minutes de chaque côté.Rendement; environ 18 crêpes.Le courrier.(Suite de la page 18) Pour devenir secrétaire, après sa lie année, votre soeur pourra faire un un de cours commercial.On y apprend^ l'anglais, la dactylographie et la sténographie.DIAMANT D'AMOUR: Un petit souper de famille ou une simple soirée avec petit buffet à lu fin convient pour des fiançuilles.On invite habituellement les pères et mères des 2 conjoints futurs, les frères et soeurs, lorsque les familles ne sont pas trop nombreuses, évidemment.Oui, vous pouvez offrir un souvenir à votre fiancé.Vous pouvez inviter simplement par téléphone ou par un mot aimable environ 3 semaines avant les fiançailles.Une petite robe toute simple, corsage Empire, jupe de ligne A, dans les tons de bleu ou de vert pâle vous rendrait bien jolie, chère fiancée de Pâques.FAUVETTE ARGENTEE: II n'existe pus à ma connaissance de cours de coiffure par correspondance.Vous pouvez vous adresser à l'Ecole des Métiers Commerciaux de la Province de Québec, 1265 St-Denis, Montréal.Par correspondance, vous ne pourriez prendre que les cours d'hygiène pour coiffeuse, c'est un complément aux études régulières en coiffure.Votre taille est bien normale.Pour une noce au début d'avril, vous seriez coquette dans une ensemble robe et manteau de même ton.Le vert pâle vous iraient bien, les beiges aussi.Accessoires en cuir verni noir, chapeau de meme couleur que l'ensemble.FUTUR PRINTEMPS: Le traitement â la moelle de boeuf est peut-être meilleur que celui â la graisse d'ours pour fortifier 1a chevelure.Celui qui trouverait le remède pour empêcher les hommes de devenir chauve deviendrait millionnaire en peu de temps.Avez-vous essayé le shampoing \"Head and Shoulder\" contre les pellicules ?FOURMI: Le thermomètre Cycklo-Test vendu dans les grands magasins est sûrement bon.L'échantillon de tissu envoyé est en poult de soie.Je ne vous recommande pas de le laver, faites nettoyer à sec.Ce tissu convient pour une robe de grande toilette en automne et en hiver.Choisissez un modèle très simple.Bon succès.FLEUR BLEUE: Même petite, vous êtes très bien proportionnée.Vous ullcz grandir encore et vous étoffer aux bons endroits.La confiance en vous viendra elle aussi avec les unnées.En attendant, faites comme si vous étiez en pleine possession de tous vos moyens* Adressez la purolc simplement â ceux^ à qui vous voulez parlez, songez à eux, pas uniquement à vous.Je ne vois pas en quoi prêter ses objets de tnu-quillage pour les yeux â d'autres pouvaient rendre aveugle.Il vaut quand même mieux avoir chacun ses objets personnels.Le printemps verru une floraison de blanc, de beige et d'abricot.Toutes ces teintes vous avantageraient.La toile est le tissu rêvé pour l'udolescente charmante que vous êtes.Il y a perte blanche et perte blanche.Si c'est très abondant, ce peut être signe d'infection.A l'ovulation il Note: Le^beurre ne brunira pas et les crêpes auront une meilleure saveur si la friture est composée d\u2019un mélange d\u2019huile et de beurre (3c.à table d\u2019huile et 1 c.à table de beurre).*** GÂTEAUX AUX POMMES DE TERRE 2 tasses de pommes de terre en purée, 2\tc.à table de beurre, 3\tc.à thé de poudre à pâte, 1 oeuf battu, 1 tasse de farine à tout usage, 1/2 c.à thé de sel, Gras pour la friture.Mêler les pommes de terre, l\u2019oeuf et le beurre.Battre jusqu\u2019à ce que mousseux.Tamiser la farine, la poudre à pâte et le sel.Ajouter au mélange de pommes de terre et pétrir légèrement Jusqu\u2019à ce que le tout soit bien mêlé.Déposer sur une planche légèrement enfarinée et abaisser a 1/4 de pouce d\u2019épaisseur.Couper en quartiers et cuire à feu doux dans une poêle contenant du gras, jusqu\u2019à ce que dorés, environ 5 minutes de chaque côté.Servir chaud, trancher et beurrer.^Rendement: environ 12 petits.gâteaux.est cependant normal d'être un peu incommodé pur un peu d'écoulement vaginale.DENISE DÉSESPÉRÉE: Gardez votre désespoir pour des choses qui en vaillent la peine.Vos dents pourraient perdre un peu de jaune, si vous les laviez quelques fois lu semaines au soda â pâte.Les gaz vaginaux ne signifient pas que vous ayez l'hymen perforé.Dormez bien tranquille.Le \"french kiss\" se donne bouche ouverte, on l'a répété des dizaines de fois.Se ma sturber c'est provoquer une excitation et un plaisir sexuel quand on est seul, pur de mauvais touchers habituellement.ÉCLAIREZ-MOI VITE: Non, on ne devient pus enceinte â chaque fois qu'on a des relations avec son mari.La femme est habituellement fertile dans^ les quinze jours qui suivent l'arrêt dec menstruutions.Si vous êtes menstruée le 1er mai, vos règles finissent le 5.Il y a danger de devenir enceinte du 5 au 21 mai, à peu près.Si vous êtes menstruée tous les 28 jours environ.Ce sont des moyennes, comme toutes les moyennes, cela peut varier.Si on ne veut pas déplaire â son mari et ne pas employer de procédés défendus, habituellement mu-dame, on a beaucoup d\u2019enfants.A moins que l'on finisse par persuader son conjoint de pratiquer une abstinence de quinze jours par mois.LINGE ET VETEMENTS DEMANDÉS Madame Antonio Pelletier, B.R.Deniau, R.R.1, Cté L'Islet P.Q.aimerait recevoir des vêtements pour garçons de A â 12 ans et pour filles de 6 â 2 uns.Envoyez directement â l'adresse indiquée.Merci.-\u2014- Billet Prédication laïque A l\u2019occasion de la campagne de la Fédération des Oeuvres de Charité du diocèse de Montréal, la prédicat ion de dimanche dernier était donnée par des laïcs sur la nécessité de penser à ceux qui sont démunis, de répondre aux objectifs demandés afin de pouvoir subvenir aux exigences les plus pressantes d\u2019au moins trente-six oeuvres.C'est une expérience qui en vaut la peine.A la messe où j\u2019étais présente, l\u2019église était remplie.A l\u2019heure du sermon, M.le curé présenta M.Untel qui donnerait le sermon.Les gens se regardaient, l\u2019air de penser: \"Qu\u2019est-ce qu\u2019il va pouvoir dire et faire devant une aussi grande assemblée\" ?Ce ne fui pas à vrai dire un sermon, mais une causerie étoffée.Avec-une aisance remarquable, le conférencier, pour ne pas 1 dire le prédicateur, a donné le vrai sens de la charité purement humaine, réellement secouriste, progressivement, la foule montait avec lui vers le sens chrétien, vers l\u2019engagement personnel en face de la misère sous toutes ses formes, si bien, que le silence le plux total régnait dans l\u2019cglise .Il est évident qu\u2019un laie, si capable soit-il, ne peut pas remplacer toujours le prêtre.A chacun sa vocation, son appel, son champ de travail, mais je pense que dans une occasion comme celle que fournit la campagne de charité, un laie qui invite les autres à réfléchir sur leurs obligations non seulement et uniquement morales, mais humaines et sociales a une portée inimaginable.Tous les laies, si bien disposés qu\u2019ils soient, ne peuvent pas affronter de tels efforts, mais ceux qui le sont, ne devraient jamais dire: Non.Il faut du courage pour envisager de telles expériences, mais pour réussir, il faut oser.La charité collective est pressante dans ses demandes parce que sous une apparente prospérité, combien sont cachées des misères insoupçonnées ! A chacun de choisir sa façon d\u2019aider, non seulement pour être reconnu comme réellement charitable, mais efficace aussi.Répétons souvent, pour arriver à le faire passer dans nos vies le slogan insistant des Fédérations de Charité.\"PARTAGEONS\".Marie DUPUIS Desjours heureux sans lation le disparaît douce grace x nouvelles LULES EX-LAX Pour retrouver la joie de vivre, prenez la nouvelle pilule Ex-Lax contre la constipation.Elle exerce son action douce du jour au lendemain.Facile à prendre, elle contient un ingrédient médicamenteux reconnu.Chaque pilule est enveloppée dans du cellophane.Gardez-en sous la main.NEWI NOUVEAUI roa DEUtr 01 COKSTIfATISN *\u2022\u2014PIUJLISmmm Tx-lajt m\u2014PUlSmmwS 23 MARS 1966-LA TERRE DE CHEZ N0US-PAGE 19 CLAUDE BOISVERT UlJAUT PANS LA MONTAGNE, LES VOYAGEURS SE REPOSENT '.lu BON DE S\u2019ASSEOIR.1 par FRASER Wilson regarde! X Hrtrrf /Ti QU\u2019EN PENSES-TU?Justice, qui se lèvera pour que ton règne arrive?nn nnnt tiror miplnup chose société où il faut fai Si on peut tirer quelque ctiose des \"patronneux\u201d qu\u2019on en profite; aujourd\u2019hui ça marche comme ça\u201d.\u201cY n\u2019y a que ceux qui sont dans la manche des \u201cgrosses poches\" qui peuvent être bien placés\u201d.\u201cMoi, le gouvernement m\u2019a assez volé, que je fais tout ce que je peux pour le tricher\u201d.Les jeunes travailleurs ont une idée amère de cette société injuste.Ils vivent chaque jour les conséquences d\u2019une mauvaise répartition des droits et des biens de ce inonde.Oncrie \u201cInjustice\u201d que tel fils à papa puisse se placer facilement parce que son père est un monsieur bien vu ou un protégé du gouvernement, et combien d\u2019autres encore .Et lorsqu\u2019ils s'aperçoivent que le patronnage et le \u201cgraissage\u201d sont les seuls moyens pratiques pour parvenir en \u201866, on plie sur ce qu\u2019il y a de plus précieux comme reste d\u2019éducation : les principes de justice, pour s\u2019engrener tranquillement (à contre coeur, souvent, mais .pour ne pas perdre son emploi .)dans ce premier vice de notre société actuelle ! Qui se lèvera pour dénoncer ce jeu déloyal et débâtisseur de dignité humaine ?__Existe-t-il un dilemme plus débâtissant que de croire en des valeurs primordiales comme la justice et d\u2019être forcé de vivre le contraire?Qui, au nom de cette vertu naturelle aura le courage de se battre, de proclamer les droits de la personne humaine ?Faudra-t-il toujours se déshumaniser en partie pour accéder à des postes importants ou simplement à un poste \u201cpour vivre\u201d?Je revois encore ces gars de 19 et 22 ans, ambitieux, possédant des talents remarquables, admettre le patronnage et le \u201cgraissage\u201d comme des maux nécessaires ! Mais au fond d\u2019eux-mêmes, ils souffraient de ne pouvoir s\u2019épanouir dans cette SOLUTION société ou il faut faire une large place â l\u2019injustice.Ce drame nous le rencontrons chaque jour chez \u201cnos passifs\u201d qui ont cherché en vain le Propre, le Vrai, le Juste; ils sont revenus écoeurés n\u2019ayant découvert qu\u2019exploltation et cupidité.Et ces passifs, nous les retrouvons en grande partie chez les jeunes travailleurs qui, côtoyant l\u2019injustice du matin au soir, reportent dans les plaisirs et les extravagances de toutes sortes leur insatisfaction.Ecoutons l\u2019histoire de chacun et ne soyez pas surpris de retrouver invariablement ce désir refoulé de justice à n\u2019importe quel échelon de leur vie ! Dans les plaisirs et le gaspillage, ils cherchent une compensation.Trouvent-ils ce qui leur faut ?Non.Ce qui leur faut, ne serait-ce pas leur faire redécouvrir les droits de la personne humaine : justice et liberté dont ils pâtissent à l\u2019intérieur ?Ensuite, ne serait-ce pas de leur faire ressortir les dynamismes naturels que chacun possède pour ces vertus essentielles ?Et finalement, orienter leurs énergies et leur vie dans cette lutte pour la Justice et la Liberté, lutte qui sera leur vraie raison de vivre ?\u201cDonnez à chacun ce qui lui appartient\u201d.Cette phrase du Christ est chargée de sens pour un chrétien qui veut.Le Christ a mené la guerre contre l\u2019injustice sous toutes ces formes; Il est venu nous indiquer le chemin.Au XXe siècle, on a besoin de cette guerre ! N\u2019y a-t-il pas en chacun de nous assez de potentiel d\u2019infini pour lutter sans fin pour le Bonheur des Hommes ?QUI se lèvera pour combattre ?Debout, Jeunesse ! Toi, de \u201c16 - 25\u201d, qu\u2019en pen-ses-tu ?J\u2019aimerais connaître ton opinion.Yolande THEBERCE Un nouveau thème Depuis le début de la rubrique, on a abordé deux fols l\u2019amour et deux fois le travail.Merci à tous et à chacun.Ce merci s\u2019adresse à ceux^qul disent ce qu\u2019ils pensent et à ceux gui lisent la chronique assidûment.Peut-être qu\u2019une prochaine fois, c\u2019est toi qu\u2019on lira.La rubrique est ouverte à tous les jeunes travailleurs de 16-25 ans.Qu\u2019en penses-tu?Veux-tu choisir un theme pour un certain temps?Pour un jeune travailleur, le travail est un élément important de sa vie.L\u2019aide-familiale aura probablement beaucoup de choses à dire sur le choix de son travail, ses conditions de travail, ses aspirations.Les employés de service: la secrétaire, le mécanicien, la serveuse de restaurant et bien d\u2019autres encore ont certainement des faits de vie à nous livrer.Les jeunes cultivateurs qui sont au prise avec des problèmes d\u2019établissement ou qui ont besoin d\u2019information sur les politiques agricoles auraient^ probablement quelque chose a nous communiquer.L\u2019ouvrier (ère) a certainement des choses intéressantes à nous transmettre.Je termine avec l\u2019instituteur et l\u2019Institutrice; ils ont, eux aussi, Je crois, à nous donner leur expérience dans le travail.Je ne nomme que ces professions au risque d\u2019en oublier.Alois le thème est lancé! Viens nous communiquer ce que tu penses du travail.Tu peux l\u2019aborder sous le rapport que tu désires.Trouves-tu que le travail est un inoyen de participer à la société, à la politique?Les conditions de ton travail te posent-elles des points d\u2019interrogation?Une chance t\u2019est offerte de nous les communiquer; à toi d\u2019y répondre.Pour ma part, Je pense que le travail est vraiment partie intégrante de la vie; il est un des éléments principaux qui permet de s\u2019épanouir pleinement.Il existe en chacun de nous, des talents, des possibilités que nous devons faire fructifier.Nous devons les mettre au service de la société.Le travail est un moyen de les faire grandir et de les faire partager à tous.Cela ne veut pas dire que le travail n\u2019est pas fatiguant et exigeant parfois.Le travail, il est là pour poser des défis à la compétence, c\u2019est-à-dire à la préparation ac- LES MOTS CROISES DE LA \"TERRE1 7 8 ro // P / X 3 VS 4\t7\t9\t?/o // n HORIZONTALEMENT 1-\tIntrigues secrètes pour faire réussir de mauvais desseins.2-\tRédacteur chargé des échos dans un Journal.- Rôti.3-\tPrincipe de la vie.- Coupé Jusqu\u2019à la peau.- Pron.pers.4-\tInter J.dont on se sert pour arrêter.- Cantique d\u2019action de grâces.5-\tPluie subite et de courte durée.- Patrie d\u2019Abraham.-En les.6-\tAbr.de numéro.- Rendront dur.7-\tPoil des paupières.- Douze mois.- Essaya.8-\tQui est propre à l\u2019Eden.-§ymb.chimique de magnésium.9-\tVoix d\u2019homme la plus élevée.Singes américains.10-\tMorte d\u2019une manière violente.- Mammifère domestique à longues oreilles.11-\tDivinité du sexe féminin.-Epreuve, essai.cordée avant de travailler.Le souci du travail professionnel est un autre défi que lance le travail, qu\u2019en penses-tu?Je te cède la plume, a ton tour de t\u2019exprimer.Denise BENJAMIN, Responsable 12- Cabane des negres.- Ad?, marquant le superlatif abso-lu.- Art.espagnol.VERTICALEMENT 1-\tAction, parole méchante.2-\tPrép.latine.- Qui a la forme d\u2019un oeuf,- Particule qui Jointe à oui renforce l\u2019affir-mation.3-\tGrande pièce de laine ou de soie que les femmes portent sur leurs épaules.- Qui n'agissent pas avec promptitude.4-\tCrustacé à grosses pinces fournissant une chair très appréciée.- Liée avec un noeud.5-\tAllez, en latin.- Linceuls dans lesquels on ensevelit les morts.6-\tNégation.- Qui a peu ou point d\u2019éclat.- Un des points cardinaux.7-\tMis au bon air.- Symb.du sodium.- Term, d\u2019infinitif.8-\tFait passer un ouvrage d\u2019une langue dans une autre.- Ad], poss.9-\tActions de serrer.10-\tMétal précieux.- Armée d\u2019ongles.11-\tDonnent un nom.- Crocnei de fer en forme de S.12-\tAbr.de Sainte.- Etoiles au cinéma.- Symb.du thallium.(SOLUTION CI-CONTREI * FERD\u2019NAND® L R & i.a.u.>.p.i.o^aii lO im hr Umt»4 I>lM» Ir*1»1* T3 PAGE 20-LA TERRE DE CHEZ NOUS-23 MARS 1966 t: COUT DE L\u2019INSERTION: 10 cents le mot.Prix minimum: $2.00.RABAlSde 20% pour 5 insertions consécutives du même texte.DONNEZ CLAIREMENT vos instructions nom, adresse, nombre d\u2019insertions, etc.Les petites annonces sont strictement payables d\u2019avance.Toute lettre ou toute demande de renseignements doivent être adressées comme suit: LES PETITES ANNONCES, \"LA TERRE DE CHEZ NOUS\" 515, avenue Viger, Montréal, P.Q.Tél.288-4285 agents demandes gagnez de l\u2019argent, vendez des vêtements sur mesures, directement au client.Compagnie établie depuis 1935.Plein temps uu partiel.Vente assurée sur échantillons.Bas pria, commissions élevées, complets bonis gratuits.Expérience non requise.Ecrivez pour échantillons.CROSBY COMPANY, DEPT.T.CASIER 3012, MONTREAL.PORTEZ et montrez nos vêtements, taillés sur mesures \"GRATIS\u201d, gagner plus de 30% de commission avec notre plan de boni en argent en vendant nos vêtements sur mesures pour hommes.Haute qualité, bas prix.Satisfaction garantie aux clients.Une gigantesque collection de 300 échantillons pour 19G6.Ecrivez aujourd\u2019hui à : STEPHEN TAILORING.CASE 366, STATION \"B\", 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6 mois.Verrats prêts pour service.AIME LABONTE, ST-GILLES CTE LOTBINIERE.TEL.: 269-3395.TAUREAU croisé, 11 mois, prêta servir.Mère 12,000 lb lait avec test de 3.8, accouplée avec taureau pur-sang Holstein; mère du taureau pur-sang \"Excellente\" 16,000 lb lait, 4.gras.2 veaux de 1 mois, taures et boeufs provenant de ce taureau pur-sang.S\u2019adresser : DANIEL FORTIER, Sème RANG, HONFLEUR, COMTE BELLECHASSE.TEL : 645-3435.\u2014 auiruies Yorkshire de choix, fraîche saillies, première portée, $90.00 chacune - saillies depuis 4 semaines $100.00 - 6 semaines $125.00 - 8 semaines, $150.00 - truies en gestation $175.00 chacune.Verrats prêts pour le service $75.00 chacun, 1 an, $95.00 - 100 porcelets Yorkshire de choix,^ type a bacon, de croissance rapide, âgés de 6 semaines, $2,000.00 \u2014 10 pour $225.00 - Variété de porcelets de 7 semaines, mâles ou femelles, $25.00 chacun, livraison partout au Canada.Certificat du vétérinaire du gouvernement fourni sur livraison.WILFRID ZERON, 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êtesbiencette demoiselle Monseigneur qui a fait les manchettes de nos revues pieuses, la semaine dernlere.Quel prénom se cache sous ce \u201cP\u201d, Pucelle, sans doute ?\u201d Mlle Monseigneur :\u201cNon.\u201cP\u2019.\u2019 Pour Pince, Pince-Monseigneur\u201d-, -\tAlors, n\u2019approchez jjas ! .Et ces trois \u201cp\u201d après votre nom, des diplômes ?\u201d -\tSi l\u2019on veut, p.p.p.pour \u201cperle publique préférée^\u2019.-\tCharmant 1 Vous êtes née, ici, en Allemagne, probablement d\u2019un magnat de la finance ou de quelque prince errant ?\u201d -\tNon.Je suis terrienne.Je sors des gras labours de Prusse.L\u2019air pur et les exercices aidant, je devins vite apte aux plus durs labeurs .\u201d -\t\u201cOn a prétendu que vous aviez fait de l\u2019espionnage pour les Rouges .\u201d -\t\"Jamais de la vie.J\u2019ai trop souffert par eux lorsqu\u2019ils envahirent nos terres.Pendant trois ans, je fus soumise à un entrainement forcé aux mondanités.Je dus subir des opérations qui ont brisé ma carrière et ma vie.\u201d -\t\u201cPauvre vous ! .Par chance que vous aviez d\u2019autres talents pour vous réchapper.\u201d -\t\u201cOui.Je suis une excellente ménagère .comme toutes les jeuie fille raagée européennes.Je réussis particulièrement la bagatelle.\u201d -\t\u201cIl faudrait en donner la recette à nos auditrices .\u201d -\t\u201cJe ne sais pas si mon avocat me le permettrait.\u201d -\t\u201cPourquoi avoir émigré au Canada ?\u201d -\t\u201cL\u2019attrait de l\u2019air pur, de la vie saine et des grands espaces blancs m\u2019entraînèrent dans les rues Towers, Stanley et Peel .Mon premier mari étant déjà aux Etats-Unis, charmant garçon, d\u2019ailleurs.\u201d -\t\u201cVous ne l\u2019avez pas suivi.Pourquoi ?\u201d -\t\u201cRaisons personnelles.Je voulais réussir seule .\u201d -\t\u201cA Montréal, vous avez rapidement fait connaissance avec des personnalités de la politique et de la finance .?-\u201cOui.Aprèsavolr été \u201cbonne\u201d pendant un an, ensuite je devins meilleure .\u201d -\t\u201cQue voulez-vous dire ?\u201d -\t\u201cMon année de service domestique obligatoire terminée, je devins \u201cfree lance\u201d dans les services en tout genre.\u201d -\t\u201cLes services secrets aussi?\u201d -\t\u201cNon.Seulement dans les petits services qui entretiennent l\u2019amitié.\u201d -\t\u201cPouvez-vous dire comment vous avez rencontré ce monsieur Céfini ?\u201d -\t\u201cOh ! lors d\u2019un pèlerinage a l\u2019Oratoire St-Joseph.Il m\u2019a donné de l\u2019eau bénite.\u201d -\t\u201cQuels ont été vos rapports ensuite.Y eut-il quelque chose de plus intime ?\u201d -\t\u201cNous avons échangé quelques médailles, c\u2019est tout.Nous Jouions parfois aux proverbes.Vous savez \u201cPierre qui roule n\u2019amasse pas jnousse,\u201d _ \u201cTant va la cruche à l\u2019eau qu\u2019a la fin, elle se casse .\u201d etc.\u201d -\t\u201cOui, je vois.Avez-vous fait des voyages avec d\u2019autres personnalités ?\u201d -\t\u201cNon, je n\u2019ai franchi le pont avec aucun d\u2019eux .Je me souviens de Georges, John .\u201d -\t\u201cJohn Diefenbaker ?\u201d -\t\u201cNon, pas folle .j\u2019ai été o-pérée, mais pas dans la tête .Permettez-mol de taire les noms, je ne veux compromettre personne.A part ça, je déteste la publicité.Je demeure toujours une petite âme timide et farouche .\u201d -\t\u201cPourquoi avoir quitté- le Canada ?\u201d -\t\u201cLe mal du pays, l\u2019ennui .vous comprenez.\u201d -\t\u201cOui, je vois .Si vous aviez pu rencontrer des gens plus distrayants .Enfin, vous reviendrez, un jour ?\u201d -\t\u201cOui, en voyage dejtoces'.Je voudrais tant aller à Ste-Anne-de-Beaupré.\u201d -\t\u201cEst-il vrai que vous allez puoller vos mémoires ?\u201d -\t\u2018Je n\u2019ai pas de mémoire, je n me souviens plus .\u201d \u201cMonsieur Céfini, lui, publiera-t-il ?\u201d -\t\u201cC\u2019est déjà fait, je crois, \u201cLe Grand Jeu de la Po .\u201d, enfin, quelque chose comme cela.Le deuxième tome pourrait sdntitu-ler \u201cLes Mémoires d\u2019un âne\u201d.-\t\u201cQuelle est la morale de toute cette histoire ?\u201d -\t\u201cL\u2019esprit souffle^ où il veut, partout .excepté à la Chambre des Communes.\u201d -\t\u201cMerci, Chère Pince.\u201d Toute ressemblance avec des personnages réels n\u2019est que pure coincidence.Cela n\u2019est pas pour la reproduction, uniquement pour l\u2019amusement .Radio-Tapioca se réserve tous les droits de publication, de diffusion et même.de contrition.Maria-Stéphane Hausses.(Suite de la page 11) plus; un emballage^ de 8 onces de fromage à la crème, 1 c.de plus.PIRE DANS L\u2019EST Les emballages de 8 onces, de 12 et de 16 onces de fromage pie (cottage), hausse de 1 c., indépendamment de la grandeur des contenants; emballage de 12 onces de fromage autres que fromage à la creme, 1 c.de plus.Le même porte-parole des laiteries a eu soin de préciser que; malgré ces récentes augmentations, les dérivés du lait se vendaient encore moins cher dans le Winnipeg métropolitain que dans les autres villes de l\u2019Ouest.Et encore beaucoup moins cher que dans l\u2019est du Canada, ou les prix, en certains cas, dépassent de 70% ceux qu\u2019on vient de mettre en vigueur à Winnipeg.Il a cité particulièrement le marché de London (Ont.) oùje prix d\u2019une chopine de crème à céréale dépasse de 17 cents le nouveau prix de Winnipeg.De même, les Londoniens de l\u2019Ontario paieraient 8 c.de plus pour une demi-cho-pine de crème à café, 9 c.de plus pour une deml-chopine de crème à fouetter, 15 c^.de plus pour une chopine de crème sure a salade et 11 c.de plus pour une demi-chopine de cette même crème à salade.\t\u201e Il y a donc des consolations a tout.Ces bons consommateurs de Winnipeg font face à des majorations de prix, c\u2019est vrai.Mais qu\u2019est-ce que ce serait s\u2019ils avaient soudain le malheur d\u2019habiter d\u2019autres villes canadiennes ?L\u2019UCC exige.(Suite de la page 7) danger d\u2019accumulation de surplus encombrants de produits laitiers, d\u2019autant plus que la contribution du Canada aux pays défavorisés peut être augmentée.né à plusieurs reprises ^ nombreux facteurs cu\u201etribuen a contrebalancer l\u2019incitatio\u201e d\u2019une augmentation de laproZ Hon Par suite d\u2019un accroisse* ment des, prix.La population s\u2019accroît a un rythme annuel va riant de 1.6 a 1.8%.Les pro! ducteurs de lait font face il dénivellement constant entre les revenus agricoles et nonagrico.les.Ils font face à des dilficui tés de recrutement de main d\u2019oeuvre, faute de les attirer vers leur industrie à des salai res attrayants, etc.Si la pou*, tique ne donne pas entière satis, faction, aux producteurs de lait* comme le télégramme l\u2019indique\u2019 l\u2019U.C.C.verra à prendre les moyens nécessaires pour faire entendre raison aux autorités responsables.L\u2019agriculture.(Suite de la page 12) LES TAXES SCOLAIRES Au budget du ministère des finances, M.Jean Lesage obtenait des crédits de $5,600,000 comme contribution du gouverne-ment à la taxe scolaire réduite de 35 pour cent, cette année, sur les fermes du Québec.I.escom-missions scolaires en milieu ru-ral toucheront donc tous les ar-gents nécessaires à leur budget grâce à ces crédits.Tout indique que, l\u2019an prochain, la mesure pourrait atteindre une réduction de 60 pour cent suivant la re-commandation du rapport Bélanger sur la fiscalité, ,1\u2019ar ail.leurs, pour la première fois aussi, en 1966, le gouvernement partagera $1,500,000 entre 261 municipalités du Québec, comme subventions en guise d\u2019impôt foncier municipal sur les Immeubles et dépendances du gouvernement, toujours en tenant compte du rapport Bélanger.Le partage de ces subventions s\u2019effectuera à compter d'avril, suivant une réglementation à venir.LES PETITES ANNONCES (Suite de la page 21) NETTOYEURS d\u2019étable Starling, 300 pieds de chafnes, deux ans d\u2019usage.Porcherie 150\u2019 x 50\u2019 avec équipement, chariot fumier, abreuvoirs automatiques.LIONEL SA VARIA, 6lèmeRANG, BOUCHERVILLE, 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FORTIN, NAPIEBVILES TERRES DEMANDEES t routes 108 - 13 - 1 - :herche terrebolslranc abandon^; isseau.Ecrire pris, descrlpü™* SE 183, 515 VIGER, MONTREAL DEMANDE â ache.1\u2018,.r\u201e™Lwn»' re grise d\u2019environ\t£|R Us'aCArsÊi8^5l\u201cvr0EÉR, MONT- PAGE 22-LA TERRE DE CHEZ NOUS-23 MARS 1966 REVUE des MARCHÉS PRODUITS AVICOLES Fruits et légumes ses.MARDI, LE 22 MARS 1966 La semaine dernière, le marché des oeufs a été ferme à stable.La demande fut bonne et les approvisionnements adéquats.Dans la présente semaine, les acheteurs semblent un peu plus prudents dans leurs achats.La demande pour le poulet de gril fut bonne pour des approvisionnements limités.Les poulets lourds, les poules, se sont bien vendus.Le marché des dindons de gril fut tranquille.Volailles éviscérées Prix de gros au détail POULETS (6 livres et plus) A.41c.-43c.(5\tet\tmoins\tde\t6 livres) A.40c.-42c.(4 et moins de 5 livres) A.v.38c.-40c.Poulets à griller et à frire (sous glace) (moins de 4 livres) A.32c.-34c.POULES (C livres et plus) A.53c.(5\tet\tmoins\tde\t6 livres) A.5 le.-52c.(4 et moins de 5 livres) A.43c,-45c.(moins de 4 livres) A.34c.-35c.DINDONS Jeunes dindons: Moins\tde 10 lb.42c.Volailles vivantes Prix aux producteurs à Montréal POULETS 7 livres et plus.30c.6\tlivres et moins de 7 livres.26c.5 livres et moins de G livres.22 l/2c.Poulets à griller et à frire Moins de 5 livres.21c.POULES 7\tlivres et plus.22c.C lb et moins de 7.20c.-21c.5 lb et moins de 6 .L5c.Moins de 5 lb.lOc.\u2019-\u2019llc.\u2019 DINDONS Jeunes dindons: Moins de 12 lb.26c.Beurre, lait en poudre, fromage SEMAINE se terminant LE 19 MARS 1966 Sur le marché de Montréal, ® Pr*x du beurre pour les arrivages courants, No 1 pasteurise, admissible 92,54c., 93,55c.Lo.b.MONTRÉAL Poudre de lait écrémé : (ven-ies de 25 sacs ou plus) Pulv., i^naw lere cat-> sacs, .16c.a ¦\t'2 c- Cylindre, Can.1ère cat-\u2019 sacs, ,14c.à .15c.Ali-îiens du bétail, sacs, .13 l/2c.a -A4 l/2c.de lait de beurre, bé-tal1-.11 l/2c.à .12 l/2c oPoudre de petit lait ,05c.à Caséine, 30 mailles.38c.evaI*>ré, caisse 48/16.7.35 Creme douce, la lb.matière grasse (en bidon).\u2019.\" 89c! cliTWi,,11 au 18 mars 1966> indu OuAhent\u2019 le £romage blanc lortaow\u2019 Se vendalt -42c., co-lore -42 1/4c., (lait cru).Oeufs Prix de gros aux détaillants à Montréal (cartons d\u2019une douz.l Extra-Gros\t\t A-Gros\t\t A-Moyens\t A-Petits\t\t Prix de détail\taux consommateurs (cartons de douzaines) Extra-Gros\tuse\t A-Gros.f.\t,66c.-69c.,61c.-64c.,50c.-52c, A-Moyens\t A-Petits\t\t BETTERAVES: 1.00 \u2022 de 50 lb.1.251e sac Pommes de terre CAROTTES: No 1, 2.50 - 2.75 le sac de 50 lb., 3.75 - 4.00 / 24 cellos de 2 lb., ou 10 cellos de 5 lb.CHOUX: verts de 50 lb.1.35 -1.50 le sac Lundi, le 21 mars 1966, sur le marché de Montréal.Québec\t50 lb.1.60 N.-B.\t50\t1b.1.90-2.00 N.-B.\t10\tlb.0.44-0.46 I.P.-E.\t75 lb.3.75-3.85 I.P.-E.\t50 1b.2.70-2.75 I.P.-E,\t10 lb.0.56-0.58 Etats-Unis, sucrées le minot ou le cageot.4.75-5.00 PANAIS: 2.50 les 10 cellos 24 oz.3.00 le minot.de POIREAUX: 1.25 - 1.50 la doz.RADIS: .90 - 1.00 la doz de pqts.SIROP D\u2019ERABLE: 6.00 le gallon.PORCS ABATTUS Ce qui suit est le différentiel établi pour les porcs vendus sur le marché en se basant sur le prix des porcs de catégorie \u201cA\u201d comme prix de base.Prix payés, lundi, le 21 mars 1966 Marché de\tMarché\tMarché Pointe-St-Char les de 1\u2018Est do Toronto A- Prix de base .32.50-33.50\t33.25-34.15 B- .31.50-32.50\t32.25-33.15 C- .29.50-30.50\t30.25-31.15 D- .PFlx\t25.50-26.50 26.25-27.15 Légers .non etablls 29.00-30.00\t29.75-30.65 Lourds .29.25-30.25\t30.00-30.90 Extra-Lourds .24.00\t28.35-28.50 Semi-castrats.\t25.50-26.50\t26.25-27.15 Truies.24.00\t28.35-28.50 Les octrois du gouvernement fédéral au montant de 3.00 sur les \u201cA\u201d sont payés par mandats attachés aux certificats de vérification.PRIX PONDÉRÉ DU P0RC-T0R0NT0 (Semaine finissant le 19 mars 1966) Lundi\tMardi Mercredi Jeudi Vendredi Moyenne de la semaine $35.86\t$34.69\t$34.40\t$33.16\t$32.93\t$34.46 (Courtoisie de l'Office des producteurs de porcs de l'Ontario) Les 14, 15, 16 mars 1966 MARCHÉ DE L\u2019OUEST\tMARCHÉ DE L\u2019EST Les porcs se sont vendus $2.00 Les ventes de porcs ont rap-de moins que la semaine précé- porté $2.00 de moins que la se-dente.\tmaine précédente.Truies $1.00 de moins.Catégorie A\t223 à $35.50 Catégorie A\t63 a $34.50 15 3 $o5.5U 65 à $34.50 plus ,85c.chacun Truies\t$26.00 Truies\t$27.00\tIa\tPlus -85c- ANIMAUX VIVANTS LE 21 MARS 1966 Prix payés aux producteurs et aux grossistes en fruits et légumes par les marchands au marché central métropolitain, jusqu\u2019à 9 heures a.m.Ces prix sont fournis par la section de l\u2019inspection, division des productions horticoles, ministère de l\u2019Agriculture et de la Colonisation, 201 est, boul.Crémazie, Montréal.POMMES: McIntosh 2.25 - 2.50 / 8 cellos de 51b., de fantaisie, McIntosh, Greening, Cortland 1.75 - 2.00, \u201cC\u201d 1.00 - 1.25, Russet et Délicieuses, de fantaisie, 4.00 - 4.50 la bofle à verger.NAVETS: en minot, No 1, lavés 2.50,\ten sac de 50 lb., No 1, 2.00 - 2.25, No 2, 1.25.OIGNONS: jaunes No 1, 1.35 - 1.50,\tgros 1.75 - 2.00 le sac de 50 lb., .30 - .35c./ 10 lb., 2.25 / 24 cellos de 2 lb.Voici, au sujet des animaux vivants, les commentaires que nous , j.iï j Gerard Rodrigue, surveillant régional du Service tédé-ral de / industrie animale.Les renseignements qui suivent s\u2019appliquent aux transactions faites au marché de l\u2019Ouest, à la Pointe St-Charles, lundi, le 21 mars 1966.\t\u2019 Les arrivages : 485 bovins, 519 veaux, 22 porcs, 2 agneaux et moutons.Les réceptions de bovins comptaient quelque 115 sujets de moins que lundi dernier.Le marché était actif pour toutes les categories.Des bouvillons de bonne qualité ont rapporté des prix stables a ceux de lundi dernier, tandis que ceux de qualité commune rapportaient des prix variant de fermes à $0.25 de plus.Les prix des taures, vaches et taureaux se sont maintenus stables.La demande pour les veaux était bonne et toutes les classes s'é-çhangeaient moyennant une perte d\u2019au moins $1.comparativement a lundi dernier.Porcs : prix non établis au moment d\u2019aller sous presse.Agneaux et moutons : aucune vente.Les renseignements qui suivent s\u2019appliquent aux transactions faites au marché de l\u2019Est, lundi le 21 mars 1966.Les arrivages : 415 bovins, 1074 veaux, 99 porcs, 3 agneaux et moutons.Les réceptions de bovins étaient un peu plus nombreuses que lundi dernier et se formaient delà majeure partie de vaches de diverses qualités.La demande était bonne pour toutes les classes et les prix payés étalent en général a peu près les mêmes que la semaine derniere.Les arrivages de veaux étalent beaucoup plus nombreux de quelque 400 sujets de plus que lundi dernier.Malgré des offres plus nombreuses, la demande est demeurée bonne pour toutes les catégories et les prix sont demeurés stables comparativement a la semaine dernière.Les premieres ventes de porcs et de truies ont rapporté $2.de moins que la semaine derniere, soit pour ceux de catégorie \u201cA\u201d, $32.50 et $33.50 et les truies, $24.00.Aucune vente d\u2019agneaux et de moutons ne fut enregistrée.Prix payés, lundi, aux marchés à bestiaux, à Montréal (Pointe St-Charles et Eastern Public Livestock Market, coin Iberville et Mt-Royal).MARCHÉ DE L\u2019OUEST BOUVILLONS Choix .29.10 Bons .23.00-27.75 Moyens .24.25-26.75 Communs.19.50-24.00 VACHES Bonnes (types à boucherie) .aucune Bonnes, locales .19.00-20.25 Moyennes .17.75-18.75 Communes .16.50-17.50 Très communes .10.00-16.25 TAUREAUX Bons .21.50-22.50 Communs, moyens 16.75-21.25 TAURES Bonnes .23.00 Moyennes .20.00-22.25 Communes .15.00-18.25 VEAUX DE LAIT Bons .32.00-36.00 Les meilleurs .jusqu\u2019à 37.00 Moyens .27.00-31.00 Communs .15.00-26.00 AGNEAUX ET MOUTONS Agneaux: Bons .aucun Lots mélangés .aucun Pour l\u2019abattage rituel.aucun Communs .aucun Moutons: Bons .aucun Communs .aucun MARCHÉ DE L'EST BOUVILLONS Choix .aucun Bons .aucun Moyens .aucun Communs .#.16.50-23.00 VACHES Bonnes (types à boucherie) .21,50 Bonnes, locales .18.00-20.50 Moyennes .16.50-17.50 Communes .15.50-16.25 Très communes .13.50-15.25 TAUREAUX Bons .20.00-23.00 Moyens .17.00-19.00 TAURES Bonnes .aucune Moyennes .21.00-22.50 Communes .17.00-19.50 VEAUX DE LAIT Bons .32.00-38.00 Les meilleurs .jusqu\u2019à 40.00 Moyens .27.00-31.00 Communs.19.00-26.00 AGNEAUX ET MOUTONS Agneaux: Bons .aucun Lots mélangés .aucun Pour l\u2019abattage rituel.aucun Communs .aucun Moutons: Bons .aucun Communs .aucun Renseignements tournis par le bureau du Ministère Fédéral de l\u2019Agriculture, Service des Marchés, en collaboration avec les agents à commission (Montréal Livestock Exchange) des deux marchés à bestiaux et des différents acheteurs.Les cinq vendeurs à commission du marché de l\u2019Ouest, à la Pointe-St-Charles, sont Donovan M.G.; Maher W.H.Enr.; Mitchell & Beall; Ryan & Boyne; et Rodolphe Tassé.Les vendeurs à commission du marché de l\u2019Est sont: Coopérative Canadienne du Bétail; Maher W.H.; C.Dagenais; et Louis Levine.Pour renseignements supplémentaires, prière de s\u2019adresser à: M.Gérard Rodrigue, surveillant régional, 400 carré Youville, chambre 701, Montréal \u2014 tél.844-9511 .des 23-MARS 196G-«1ttA-Tfi\u2019RRE\u20180 EiCHEZ-NOUS - PjftjÇf 23 Les Travaux et les Jours, 27 mars, lh.30 p.m.: La gestion de ferme Le succès des ^cultivateurs dans l\u2019avenir sera à la mesure du sérieux qu\u2019ils apporteront a la pratique de la gestion de ferme.Le fait de gérer une ferme n'implique pas automatiquement que l\u2019on fait de la gestion au sens actuel du mot.La gestion de ferme est la science des decisions économiques du cultivateur pour obtenir de sa ferme un revenu aussi élevé et aussi stable que possible.Dimanche prochain a l\u2019émission \u201cLes Travaux et les Jours\u201d, télédiffusée à 1 h.30 p.m.au réseau français de Radio-Canada, M.Maurice Carel, chef du département de l'Economie rurale à la Faculté d\u2019Agriculture de l\u2019Université Laval, terminera la série en parlant de l'organisa- tion d\u2019un service de gestion.Germain Lefebvre en sera l\u2019animateur.Nous retrouverons Jean-Guy Roy à la chronique de l\u2019actualité et Auray Blain à la chronique horticole.L'Homme et le Sol, 26 mars, midi trente: TOUJOURS PRÊTE I À AIDER Les expositions agricoles Cette année encore 11 y aura une série d\u2019expositions agricoles à travers la province.Dans l\u2019histoire de l\u2019agriculture québécoise, ces expositions tant locales que régionales ont certainement contribué à l'évolution des cultivateurs et particulièrement à l\u2019amélioration de nos troupeaux laitiers.Ces expositions toutefois, ne s\u2019étant pas renouvelées beaucoup depuis les débuts n est grand temps qu\u2019on les r6 mette en discussion.A l\u2019émission \u201cL\u2019Homme et 1» Sol\u201d de samedlprochain20mars radiodiffusée a midi trente aü réseau français de Radio .ca.nada, Germain Lefebvre et ses invités essaieront d\u2019en décou.vrir le pour et le contre.V\\J SfiBHBl liiiniiitiwHiuiSiïri r .\ti ,./ ; 4 À\\ 1 iù\u2019oÎmB; M.Hobert Whitelaw.de Wellington County (Ont.) nourrit 700 porcs automatiquement.6 fois par jour.L'élevage des porcs est plus facile avec un système Beatty\u2014il vous évite toutes les corvées.Depuis plus de 90 ans.les techniciens Beatty sont au service des cultivateurs canadiens et ils créent pour eux des systèmes qui épargnent du travail.Ce sont leurs vastes connaissances qui leur ont permis de mettre au point le système d'alimentation automatique Beatty pour porcs.C\u2019est un système robuste.Nourrisseurs et tarières sont construits en acier épais pour donner des années de service sans ennuis.Le système s'adapte facilement à toutes les porcheries.Il est automatique.Il vous suffit de décider combien de fois par jour les porcs seront nourris ainsi que la quantité de nourriture qu\u2019il convient de leur donner\u2014le système d'alimentation Beatty fait le reste.Vingt-quatre heures par jour, chaque jour de l'année, la minuterie automatique voit à ce que vos porcs soient nourris régulièrement et de la façon prévue.Vous bénéficiez d'une production qui donne de bons résultats.Lorsque vous achetez un système Beatty, vous vous assurez tous les avantages du service de planification exclusif à Beatty.Des techniciens expérimentés vous aident à organiser vos opérations pour que tout se fasse plus facilement et mieux.Le système Beatty est synonyme de bienfacture.Chaque pièce porte une garantie de qualité sans conditions\u2014une promesse de satisfaction réputée partout au Canada dans le milieu agricole.Renseignez-vous sur le système automatique d'alimentation des porcs offert par Beatty.Remplissez le coupon et postez-le dès maintenant.Nouveauté chez Beatty\u2014Epandeur de purin qui permet de répandre le purin de façon plus facile, plus rapide et plus propre.Ce nouvel épandeur à impulseur, actionné par prise de force, se remplit en moins d'une minute à l'aide de la pompe à purin munie du brasseur-hacheur Beatty qui fait aussi le brassage dans la fosse.L'impulseur super-efficace, de 24\" de diamètre, lance le purin d'un côté du réservoir sur une largeur uniforme de 30 pieds, au ras du sol (où le vent n'a pas d'effet).Sous la conduite d'un seul homme, Tépandeur de purin Beatty peut facilement répandre en moins d'une journée le produit accumulé par 80 vaches pendant un mois.J Nouveauté chez Beatty\u2014Mélangeur-compteur Beatty qui mélange, broie et mesure automatiquement les aliments.L\u2019économie qu'il permet de réaliser atteint souvent de $6 à $8 par tonne d'aliments mélangés.Quatre compteurs mesurant chacun un des aliments à mélanger, plus un compteur en forme de trémie adapté à la sortie, assurent le maximum d'exactitude.Grâce à une graduation de onze pouces, chaque ration contient la bonne mesure.La transmission par engrenages, pour chaque compteur, prévient le glissement et réduit l'usure.Le système de broyage est conçu de façon à permettre d'utiliser toute la largeur du mélangeur, ce qui fait que le pilon et le crible s'usent uniformément et que l'appareil dure beaucoup plus longtemps.Nouveauté chez Beatty\u2014Mangeoires de construction solide et économique.Ces mangeoires à une, deux, trois ou quatre ouvertures se vendent simples ou doubles.Elles ont été conçues spécialement pour les éleveurs de porcs qui doivent tirer le maximum de la nourriture pour que leur élevage soit rentable.Le dispositif qui mesure la nourriture est pourvu d'un couvercle qui empêche les aliments de descendre.C'est ainsi plus facile de régler Talimontateur quand l'appareil est plein.A chaque ouverture d'alimentation, un brasseur présente la ration correctement on toute circonstance, ce qui prévient des pertes coûteuses.Le couvercle imperméable peut être relevé contre un mur ou une cloison.Il se verrouille et se déverrouille facilement.Beatty Bros.Fergus, Ontario Pour renseignements gratuits sur les produits Beatty, remplir ce coupon Messieurs,.Veuillez m'envoyer des renseignements gratuits sur\u2014 ?\tSystèmes automatiques d\u2019alimentation mesurée pour porcs ?\tSystèmes automatiques d'alimentation libre pour porcs ?\tEnclos en acier pour porcs ?\tCages pour la mise bas ?\tEpandeurs de purin ?\tWagon de ferme 4-usages et épandeur de fumier ?\tSystèmes d'alimentation automatiques pour bétail ?\tDéchargeurs de silo ?\tAppareils à alimenter ?\tAbreuvoirs automatiques à l'épreuve du gel ?\tNettoyeurs d'étable ?\tAppareils pour mesurer et mélanger la nourriture ?\tSécheuses à foin ?\tChariots d'alimentation ?\tChariots d'alimentation à moteur ?\tStalles en acier pour vaches ?\tEnclos en acier pour bestiaux ?\tVentilateurs ?\tAppareil de dressage électrique pour vaches Nom Adresse Superficie de la ferme Etudiant Q LT-66-4 PAGE 24\u2014 LA TERRE DE CHEZ N0US-23 MARS 1966 "]