Le Canada français, 5 septembre 2013, Cahier 3

[" C'est en compagnie de n nL Lu) udit peaufipe son prochain Forme Cd T= EE Brsion d univers folk, la jeuneguteure- igsitrice-interprate,s'goprétq.a naus dévgjler des sonowités qui in font vrianent vibrer comme Oublie ¢a, son premier simple disponible sur iTunes.C8 Jeux Ta: NEN: re y .2 - 7 \u2018 = TASSE DS Automobile c12 La caméra unique Un roman en Une trame sonore Le boys band n° 1 Horoscope ca de Terrence Malick trois dimensions tout à fait réussie au grand écran j PAGE C-7 PAGE C-6 PAGE C-5 PAGE C-7 Trésors de famille C15 Desjardins .Samedi 7 septembre 2013 ctvervoues dès Co Parc Beaulieu \u2014 Saintean-sur-Richelieu au defijebouge.com ! Défi Parce que la santé, Je ça se fête ! Course à pied de 1 km, 5 km, 10 km ou 21,1 km Marche de 1 km, 5 km ou 10 km Randonnée de vélo de 20 km pour toute la famille ! » ; ie (A on - conse ACTIFORME ation n pOngation sante SAINT JEAN.= TVHROI! 5122777 éz2 (F EARABATRAR AY VHEEK-END vrai MBR IW ci YAR ARR ABS! Un avant-goût de la vraie nature de Judith Sun MARIE-PIER GAGNON » PL IONFORTASLE Yous ATTLHD! Ir « Les Croisières DU LAC CHAMPLAIN EXCURSIONS » BANQUETS « SPECTACLES i : QUVEAU Tea Zap\u2019 Tory elds = ele.apprécié cette remise a jour du producteur Baz Luhmann.Tous les goûts sont dans la nature, dit-on.Reste que les sublimes images de Luhmann (Moulin Rouge) sont pour le moins impressionnantes.Il y a le film, mais il y a aussi une bande sonore d\u2019un grand d\u2019intérêt.Jay Z, le producteur délégué, est parvenu à réunir autour de lui de grands noms de la chanson d\u2019aujourd\u2019hui pour actualiser a leur fagon une musique presque centenaire.Disons que le taux de difficulté était passablement élevé.Le résultat est à la fois moderne et rétro.Suffisamment moderne pour plaire aux jeunes qui ont un faible pour The Black Eyed Peas et résolument rétro pour rappeler de bons moments à ceux qui ont un vague souvenir des années folles qui ont fait la réputation de villes comme Chicago ou New York.On parle ici des années 20.Jay Z, et il fallait le faire, a donc réuni des artistes comme Lana Del Rey, Jack White, Florence & The Machine, Sia, Brian Ferry (ancien crooner de Roxy Music), Kid Koala, will.i.am, Fergie, West, Gotye, Frank Ocean et Florence Welch.Impressionnant, non?Vous vous doutez bien qu\u2019on a droit à une macédoine musicale qui va du jazz au rock, de la pop au hip-hop.Et c\u2019est, ma foi, ce qui rend cet album si intéressant.Au menu: 21 chansons qui collent bien aux images de Luhmann, peu importe si l\u2019œuvre originale (le livre) date de 1925.La production de cet album de très longue durée est impeccable.Jay Z, que l\u2019on peut entendre en ouverture, a fait un travail remarquable.C\u2019est important de le préciser.It est à noter que cette bande sonore est disponible en édition Deluxe pour quelques dollars de plus.C\u2019est là un bon investissement pour quiconque a aimé le film et les chansons qu\u2019on peut y entendre.Intéressant.FOX KARIM OUELLET epuis le lancement de ce deuxième album, en novembre dernier, on entend beaucoup parler de Karim Ouellet au Québec, son lieu de résidence.On le dit surdoué comme Gregory Charles et hyperactif.comme Gregory Charles.Mais la s\u2019arrétent les comparaisons.Tous deux ont leur style propre et un ego fort différent! Lorsqu'on I\u2019entend pour la première fois, on est très impressionné par son aisance et la qualité de ses textes.Ce gars-là a beaucoup de talent.Ça s\u2019entend, ça se constate.Le problème, c\u2019est que sa pop joyeuse et ses mélodies sucrées finissent par lasser.Après quatre ou cinq chansons, une odeur de réchauffé envahit la pièce pour vous donner le goût de passer à autre chose.Ça manque de mordant, de surprises, de changements d\u2019atmosphère.Hélas! Reste qu\u2019il chante fort bien, Karim Ouellet.Difficile de ne pas apprécier sa voix feutrée et ses histoires d'amour qui pourraient être les nôtres.Ça coule, ça respire.Le problème n\u2019est pas là.Il a beau flirter avec le reggae, la pop, le soul et le folk que ça ne change rien.Trop linéaire, trop prévisible.On ne sait pas ce que l'avenir lui réserve, mais il semble évident que ce jeune homme a encore bien du temps devant lui pour épater la galerie.Précisons simplement que son premier album était fort différent avec son approche hip-hop.Avec l\u2019ajout d\u2019un peu de groove et de mélodies moins sucrées, il pourrait fort bien nous surprendre.Reste que Karim Ouellet peut déjà compter sur un bon bassin de fans qui ira sans doute en grandissant.Peut- être êtes-vous du nombre! CHANSONS: 10 GENRE: pop joyeuse À TÉLÉCHARGER: Fox Beyoncé, André 3000, Kanye A Ouma Croisière coucher de soleil SOUPER-SPECTACLE Tay, JUSQU'AU 13 OCTOBRE 2013 www.venisesurlelac.com Tél: 450-244-5244 OU 1-855-344-5244 TTT Qustcors Yoga Mécttailso , Menez! œ = = o~ < 2 B ORIGINE André-Claude Beaulac herapis UNDALINI YOGA STUDIOS YOGA ST-JEAN 2 STUDIOS, ; UNE SEULE ADRESSE! VINYASA YOGA 5174281 D'AUTOMNE SESSION DE YOGA 9 septembre au 9 novembre 2013 Marie-Claude Gosselin 450 272-2277 www.mcyoga.ca e Repas exquis ® Coucher de soleil a couper le souffle * Mardi jeudi PS 514 518-5359 Spectacle de Maxime Farago du 13 août au 14 septembre 2013 Vendredi Jeudi 65$ origineyoga.ca Du mardi au samedi à 18h30 (Durée 3h) Samedi 70$ pre Croisière BRUNCH Pr : ; ; : PRIX Délicieux brunch à volonté * Soleil et paysage exceptionnel Adultes 55$ Le samedi et dimanche à 10h (Durée 3h) 5312ans 27.50% Croisière DÉCOUVERTE PRIX SEMAINE WEEKEND PROMOTION Choisissez parmi les 12 cours offerts par semaine 2 POU R 1 (valide pour deux studios) COURS D'ESSAI GRATUIT s nouveaux étudiants pour le e Visite de 2 vignobles de la région de Brome-Missisquoi par autocar de luxe + Croisière sur le lac Champlain « Repas inclus à savourer Du mardi au dimanche à partir de 9h30 .; + Histoi Lo Adultes 27.50% 32.50% Vue panoramique Histoire du lac et de la région 5 et + 2550$ 30.008 Du mardi au vendredi à 9h45 et 14h Familles (2+2] 72$ 85.00% Le samedi et dimanche à 14h (Durée 2h15) 5à12ans 13.50% 16508 Croisière ROUTE DES VINS Réservez maintenant! Partenaire majeur: DuponèxF- { | i TM Lee JOURNÉE PORTES OUVERTES Dimanche 8 septembre de 9h à 16h 1 CLASSES DE YOGA GRATUITES : Yoga, musique, bouchées, tirages et plusieurs surprises! ES sk) lieu (£ elie: dh HR SDM a) \u2018C6 LE CANADA FRANÇAIS '- WEEK-END - wwwi.canéfiafrancafs Yom < YE JEUDI §'SEPTEMBRE 2013 ye OUT Le .JPY LA CADILLAC DU DR WATSON Un roman où il ne se passerait rien?JEAN-FRANCOIS | CREPEAU _ Uz vingtaine d\u2019ouvrages, de la poésie et de la prose: voila un bilan digne de mention quand on considère que Lou- is-Philippe Hébert a mis en veilleuse ses projets littéraires pendant deux décennies pour se consacrer au passage du Québec à l\u2019ère de l\u2019informatique.Certes, il n\u2019a jamais cessé d'écrire et, depuis 2001, a fait paraître pas moins de douze livres, dont La Cadillac du docteur Watson qui paraît chez Lévesque éditeur au moment de la rentrée littéraire 2013.L'écrivain imagine «un roman sans histoire» afin «de désamorcer chez moi, l\u2019auteur, comme chez le lecteur de nos aventures, cet attrait si artificiel pour une chute, une conclusion, une trame.» Il recycle à cette fin le docteur Watson et le détective Sherlock Holmes, créés par Conan Doyle en 1887, deux amis qui deviennent dans cette nouvelle aventure l\u2019un vétérinaire et l\u2019autre journaliste et écrivain.Ils prennent la route à bord d\u2019une vieille Cadillac vers Saint-Hyacinthe où Watson a une affaire à régler.Quant à Holmes, le narrateur, il désire «écrire quelque chose de différent.Une histoire qui me distinguerait aux yeux des lecteurs ou, à défaut d\u2019attirer leur attention, à mes propres yeux.Créer une histoire sans histoire était plus qu\u2019un exercice littéraire.l\u2019y voyais l\u2019œuvre de ma vie.Un texte pur.Un texte sans fautes.» Or, le romancier précise que la «ressemblance entre les deux m\u2019avait frappé.Entre la personne et le personnage.L'un et l\u2019autre devait ses origines à un auteur» et crée ainsi une confusion qu\u2019il va entretenir du début à la fin du récit, entre autres en donnant une apparente réalité à ses héros \u2014 Watson se nomme bien Watson et Holmes est un certain Jean H.ou Jean P.\u2014 tout en insistant sur le fait qu\u2019ils sont des personnages réinventés, ce qui confirme qu\u2019ils appartiennent LETTRES QUÉBÉCOISES (n° 151, automne 2013) l\u2019occasion était trop belle pour ne pas en profiter: le roman de L.-P.Hébert d\u2019un côté et cette revue où _ il fait la une de l\u2019autre.+.Je vous suggère donc de lire les pages qui Ÿ lui sont consacrées A \u2014 autoportrait, entrevue, profil de l\u2019œuvre \u2014 où vous découvrirez un écrivain majeur, sans peur et sans grosse tête.Arrêtez-vous également au dossier dans lequel J.-F.Caron nous ouvre à l\u2019univers de la traduction, un monde beaucoup plus complexe que le simple passage d\u2019une langue à l\u2019autre, mais bien d\u2019une âme à l\u2019autre.Prenez le temps de lire les chroniques régulières portant sur des genres littéraires différents, cela vous changera des inepties mercantiles des coups de cœur.Allez du côté de la poésie avec les textes de Sébastien Dulude, Rachel Leclerc et Jacques Paquin ou au rayon de l\u2019essai en lisant Michel Gaulin, Samuel Mercier et Maïté Snauwaert.doublement à la fiction.En faisant constamment des allers-retours entre la réalité de ces personnes, leur double recyclé et l\u2019imaginaire de L.-P.Hébert, j'ai en conclu qu\u2019un nouveau genre de fiction prenait forme sous mes yeux.Sur la route, les deux hommes s'engagent dans une conversation à bâtons rompus où les préoccupations de l\u2019un et de l\u2019autre se croisent et se décroisent.Certains de leurs propos sont même récurrents comme la présence d\u2019un couple âgé déraciné de sa ferme, les humeurs de la Cadillac «qui recèle un secret», et ce rappel constant que nous sommes en présence d\u2019une histoire sans histoire qui «pourrait être quelque chose qui ressemble à une toile du peintre Borduas, avec ses galettes noires sur fond blanc comme le paysage.Ou l'inverse.Disons, une histoire abstraite.» Tant et si bien, que cela finit par occuper tout l\u2019espace narratif et s\u2019avère la quête du narrateur prenant la forme «d\u2019une conversation qui ne mène nulle part» qui le déstabilise et lui fait perdre la trame narrative, le fil de l\u2019histoire où il ne devait rien se passer.En terminant La Cadillac du docteur Watson, j'ai conclu qu\u2019il s'agissait là du premier roman 3D, une appropriation tout hébertienne de la mise en abyme classique.Ce 3D se résume ainsi: deux personnages nés au 19° siècle sont les héros d\u2019un non-roman québécois contemporain; à bord d\u2019une vieille Américaine, ils zigzaguent entre les bornes d\u2019une trame qui ne tient pas le cap, allant d\u2019une direction à l\u2019autre, le narrateur ne voulant ni ne pouvant être un personnage fictif puisqu\u2019il écrit un roman sans histoire.D'ailleurs, est-ce bien lui qui écrit ce livre ou quelqu\u2019un venu d\u2019une autre dimension?Décidément, Louis-Philippe Hébert n\u2019a pas fini de créer tout en réinventant les formes, faisant même dire à son narrateur: «Jai toujours pensé que le marketing, c\u2019était l\u2019art d\u2019emballer le vide.» Parfois même la littérature est ainsi faite, mais surtout pas ici.Tire LES OISEAUX DU QUÉBEC: GUIDE D'IDENTIFICATION (Broquet, 2013) par Suzanne Brûlotte Il n\u2019est pas nécessaire d\u2019être ornithologue pour être interpellé par la nouvelle édition de cet incontournable livre.Les images suffisent à capter notre attention et à la retenir un long moment.Plus on tourne les pages abondamment et bellement illustrées, plus l'intérêt pour les oiseaux s\u2019éveille en nous.L'éditeur nous apprend que l\u2019auteure emploie ici «la plus récente classification établie par l\u2019American Ornithologists\u2019 pour identifier facilement les différentes espèces.» Cette taxonomie utilise «la séparation par onglets de couleur pour chaque famille et à des pictogrammes» spécifiques à chacune.Pas moins de 366 espèces d\u2019oiseaux sont ainsi répertoriées, situées sur le territoire, décrites et illustrées par 2500 photographies réalisées par l\u2019auteure.J'imagine déjà les observateurs qui, les beaux jours, font littéralement la queue, jumelles d'observation et ce guide en main, le long de la rivière Richelieu où les oiseaux transitent.\u201d E Chœur du Richelieu e Chœur du Richelieu recrute de nou- eaux choristes en vue de son concert de Noël qui aura lieu le 7 décembre prochain.Les personnes ayant une voix juste et aimant chanter sont les bienvenues.Les répétitions ont lieu les mardis, à 19h30, à l\u2019école secondaire Marcellin-Champagnat.Pour plus d\u2019information, contactez Francine Major au 450 376-4806 ou visitez le www.choeurrichelieu.qc.ca.M Union musicale Harmonie de la relève de l\u2019Union usicale recrute actuellement de nouveaux musiciens.Ces derniers doivent posséder quelques années d\u2019expérience et doivent être en mesure de lire des partitions.Les musiciens de tout âge maîtrisant les instruments à vent et les percussions sont les bienvenus.Les pratiques ont lieu tous les mardis, de 18h30 à 21h15, dans le secteur Iberville.Quelques concerts sont inscrits à l\u2019agenda de la formation pour l\u2019année à venir.Dirigée par Johanne Lefebvre, l\u2019Harmonie de la relève possède un répertoire varié alliant la musique de film, la musique populaire et les transcriptions classiques.Le coût est de 30$ par session pour chaque participant.Information: 514 972- 6308 ou jlefebvre71@hotmail.com.Théâtre de Chambly I: café-théatre ouvrira sa saison 2013 en présentant, du 6 septembre au 19 octobre, la pièce dramatique Messe solennelle pour une pleine lune d\u2019été de Michel Courez la chance de Le tirage au sort sera effectué le jeudi 12 septembre à T1 heures.Resto vedettg Au coeur du vieux Saint-Jean sur les berges de là rivière Richelieu, Le Samuel vous accueille dans un historiques, qui charmera dès le premi Au rez-de-chaussée, une élégante salle à Manger dotée d\u2019un superbe foyer intérieur offre une vue panoramique ler étage accueille ponctuellement des événements musicaux tels que des musiciens //ve les jeudis à partir de 17 h.Que ce soit pour nos tables d'hôte, notre menu dégustation ou un événement corporatif, nous sommes l\u2019endroit par excellence pour un moment de plaisir.Pour vous inscrire, rendez-vous au nglet concours EFT Tremblay.La mise en scéne est signée Chantale Bernier.Cette pièce est l\u2019une des plus audacieuses signées par M.Tremblay.Onze personnages cherchent la lumière au bout du tunnel de leurs frustrations.Ils sont amers, parfois méchants ou indifférents.La production met en vedette Julien Manuel Audet, Emily Gervais, Martine Gagnon, Sarah Beauregard, Anne Paquin, Kevin Rodrigue, Marc-André Lapointe, Danielle Roy, Anne-Marie Guay, François Berthiaurne et Dominic Gauthier.Les billets sont en vente au coût de 12$.Réservation: www.cafetheatredechambly.com.À noter que les représentations ont lieu tous les vendredis et samedis, à 20 heures.B Auditions e Théatre musical du Haut-Richelieu iendra des auditions pour les artistes de la scène le 26 août ainsi que le 4 septembre pour la comédie musicale Demain matin, Montréal m'attend.Les candidats recherchés démontrent déjà une grande expérience en chant, en théâtre ainsi qu'en danse.La mise en scène sera signée Patrick Campbell, la direction musicale, Christiane Jean, et les chorégraphies, Samuel Chouinard.Les spectacles seront présentés au Cabaret-Théâtre du Vieux-Saint-Jean du 17 au 19 avril 2014.Le projet est non rémunéré.Les personnes intéressées doivent soumettre leur candidature à: auditions@ tmhr.com en faisant parvenir un résumé de leur parcours.Seuls les candidats sélectionnés recevront un rendez-vous pour les auditions.\\ Restos «cle ; 4 LE SAMUEL décor contemporain aux touches er regard.sur la riviére, Le bistro-lounge du LE CANADA FRANCAIS \u2018 MARIE-PIER GAGNON = | marie-pier.gagnon@tc.tc - REIR LIVES ON THE ROAD {91 RY One Direction: nous voici NÉNSTIT Ik connaissent un succès planétaire grâce à leur musique et maintenant, voici qu\u2019ils font leur apparition au grand écran.Rassurez-vous, pas en tant quacteurs.Les chanteurs du groupe One Direction sont maintenant au centre d\u2019un documentaire portant sur leur ascension vertigineuse.One Direction, c\u2019est ce groupe originaire de la Grande- Bretagne qui provoque des raz- de-marée partout où il passe.Que ce soit en Europe, en Asie, en Amérique du Sud ou même ici, à Montréal, près des studios de Musique Plus.Le premier succès du groupe, What Makes You Beautiful, a tourné en boucle dans les radios.Impossible de ne pas connaître ce groupe si vous avez une jeune adolescente dans votre entourage.C\u2019est en quelque sorte le digne héritier des formations New Kids on the Block, N\u2019Sync ou encore Backstreet Boys.Mais en plus gros.Il n\u2019a d\u2019ailleurs fallu qu\u2019une journée à la formation pour vendre les billets d\u2019une tournée internationale de 130 dates.LE DOCUMENTAIRE Le documentaire réalisé par Morgan Spurlock (Supersize Me) explique la naissance du phénomène.Les spectateurs ont droit à des images d\u2019archives tirées du concours X-Factor auquel le groupe a participé, à des images de la tournée mondiale Take Me Home, ainsi qu\u2019à des entrevues inédites avec les cinq jeunes musiciens et leur famille.Plusieurs extraits du spectacle du groupe sont également présentés au public à l\u2019aide de la technologie 3D.Voilà qui ne surprend pas.Rapidement, il est clair pour tous que le film consiste principalement en un coup de publicité adroitement manœuvré par l\u2019équipe de production, dont fait partie le non moins célèbre Simon Cowell.Cela dit, les admiratrices du groupe ne s\u2019en plaindront pas.Pour leur part, les personnes qui ne connaissaient pas le phénomène avant d'assister à la projection ressortiront du cinéma avec l\u2019impression d\u2019avoir découvert cing jeunes hommes charmants, encore très jeunes de caractère, mais 6 combien travaillants et respectueux de leur public.MANQUE DE SUBSTANCE Ce que nous aurions apprécié en tant que public adulte, c\u2019est d\u2019avoir accès à plus de substance.Les entrevues avec les parents des jeunes musiciens étaient un pas dans la bonne direction.Ces derniers se sont montrés étonnamment honnêtes avec la caméra, échappant bien souvent des larmes et se plaignant de ne jamais voir leurs fils.Lever le voile sur le fonctionnement de l\u2019industrie musicale aurait également été très intéressant.Après tout, One Direction est devenu le groupe le plus populaire de la planète en seulement une année.Comment est-ce possible?Quelle machine doit-on avoir derrière soi pour que cela se produise?Et puis, pourquoi ne pas s\u2019intéresser davantage aux auteurs et compositeurs derrière les succès du groupe?Des entrevues sérieuses avec les cinq chanteurs auraient également permis de mieux comprendre comment ces jeunes hommes composent réellement avec la célébrité et ses côtés moins glorieux.On aurait souhaité que le réalisateur creuse davantage plutôt que de tourner les coins ronds, quitte à augmenter la durée du film à deux heures si cela s'était avéré nécessaire.Conclusion?One Direction: nous voici est un documentaire dans lequel on apprend peu de choses, mais qui réussit malgré - tout à nous faire sourire grâce aux personnalités charmantes de ses vedettes.- a a a Synopsis: On leve le voile sur la naissance du groupe One Direction, véritable phénomene planétaire.Réalisateur: Morgan Spurlock Distribution: Harry Styles, Niall Horan, Zayn Malik, Louis Tomlinson, Liam Payne Durée: 1h32 Classement: Général VV TT AA Un autre bon film de Terrence Malick À la merveille NÉNOSY -~ la merveille est un film d\u2019amour inspiré.D\u2019une délicatesse qu\u2019on reconnaît à Terrence Malick et seulement à lui.Je ne savais même pas qui réalisait le film lorsque je me suis mis à l\u2019écouter.J\u2019ai tout de suite su que c'était lui.Il y a là un mélange de poésie des images et d\u2019une réalité crue qui nous interpelle dans ce film qui ne peut pas laisser indifférent.Les dialogues et la narration murmurée nous font croire que le visionnement est thérapeutique, ésotérique même.Après le couple que composaient Brad Pitt et Jessica Chastain dans The Tree of Life, À la merveille implique un Ben Affleck très en demande par les temps qui courent et de très jolies femmes inspirantes qui réussissent justement à évoquer la sensualité et la beauté de l\u2019amour: Olga Kurylenko, Jessica Chastain et Romina Mondello.Les couples se forment, se séparent et se passionnent un temps.La vraie vie décrite dans une intimité qui pourrait faire de nous des voyeurs de vie très privée.La vraie vedette du film, c\u2019est la caméra de Malick, les décors qui devraient déprimer plus qu\u2019ils n\u2019évoquent les premières approches d\u2019amours difficiles, de passions magnifiques et de choix déchirants.Affleck est surprenant de retenue et les femmes qui lui donnent la réplique sont toutes aussi belles que bonnes.Rythme lent, images magnifiques et dialogues subtils, autant dans la façon de les rendre que dans la manière de les dire efficacement qui peuvent vous impressionner comme vous ennuyer au plus haut point.Mud: sur les rives du Mississippi NIET C: n\u2019est pas ce film-là qu\u2019on attend de la part de Matthew McConaughey.C\u2019est plutôt le déjà fameux Dallas Buyers Club du réalisateur québécois Jean-Marc Vallée pour lequel l\u2019acteur a terriblement maigri.La sortie du film ne devrait tarder, mais en attendant, McConaughey nous offre une bonne performance dans Mud: sur les rives du Mississippi.Nous sommes ici en présence d\u2019un film sans grande importance qui fait plaisir aux fans d\u2019un acteur ou aux cinéphiles en quête de film d\u2019un genre particulier, que la production soit bonne ou pas.l\u2019histoire est intrigante, le scénario un peu lent et le dénouement aurait eu besoin d\u2019un resserrement qui tarde et ne survient jamais.Deux jeunes adolescents (Tye Sheridan et Jacob Lofland) entrent en contact avec un homme un peu bizarre (Matthew McConaughey) qui se terre dans un vieux bateau échoué dans un arbre dans une ile isolée sur le fleuve Mississippi.Le milieu dans lequel sont élevés les deux copains n\u2019a rien de chic et tout changement a leur routine un peu crasse les excite beaucoup.Cet homme raconte des choses invraisemblables, mais les preuves se dévoilent une a une aux garçons.L'homme dit se terrer parce qu\u2019il a tué un homme qui faisait du mal à sa blonde (Reese Witherspoon) en Arkansas.Des gens se présentent en ville et semblent justement le chercher.La blonde en question apparaît dans le décor habituellement assez laid de l\u2019endroit et tout ça semble confirmer les dires du fugitif.Mud est un drole de mélange.Il s\u2019y trouve des moments qui rappellent Stand By Me, de Rob Reiner (1986), des scènes plus sombres qu\u2019on dirait tout droit tirées de films de chasse à l\u2019homme, et d\u2019autres passages plus rares, qui flirtent avec le drame de mœurs.Les critiques ont été assez élogieuses, mais je trouve personnellement que c\u2019est une production négligeable.L'originalité n\u2019y est pas, la désolation du décor typiquement américain et la misère dans laquelle les deux jeunes vedettes du film se retrouvent nous poussent à la déprime.McConaughey se débrouille bien, mais le personnage qu\u2019il endosse est si paradoxal qu\u2019il n\u2019a pas réussi à m\u2019embarquer dans ses combines, chose qu\u2019il réussit à faire avec une facilité déconcertante auprès des deux jeunes gens qui l\u2019aident beaucoup trop gentiment.Plus de deux heures sont nécessaires à nous raconter cette histoire qui aurait eu avantage à être plus courte.rey ™m sn [3 MCCONAUGHEY SHERIDAN SHEPARD we WITHERSPOON C-8 LE CANADA FRANCAIS - WEEK-END - www.canadafrancais.com - LE JEUDI 5 SEPTEMBRE 2013 ae JEUX&PASSE-TEMPS 11.Ne pas savoir \u2014 Etonné.MOTS-CROISES 1 2 3 45 6 7 8 9 10 11 12 13 14 12.Écorce de chêne \u2014 Potager \u2014 Prénom.13.Singe hurleur \u2014 Première partie du gros intestin.14.Personnes \u2014 Tentai \u2014 Jeune cerf.1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 HORIZONTALEMENT 1.Excitant \u2014 Tramway.2.Éclatant \u2014 Asiatique.3.Abrasif \u2014 Arroser.4.En forme de fuseau \u2014 Myrtille.5.Erbium \u2014 Flétan \u2014 Marcherai.6.Roue à gorge \u2014 Matière colorante rouge \u2014 Issus.7.Localisé \u2014 Richesses \u2014 Radium.8.Chanteur belge \u2014 Irlande \u2014 Conifère.9 .Générateur d'ondes électromagnétiques \u2014 Ver rond.10.Édouard \u2014 Oiseau de basse-cour \u2014 Appareil capable de voler.VERTICALEMENT 1.PWN eNO WN 9.10.11.12.13.14.Problème No 248 Meilleur \u2014 Graffiti.Branchage \u2014 Relative au rayon.Poèmes \u2014 Enzymes \u2014 Coup.Congédiée \u2014 Partie de l'intestin grêle \u2014 Coutumes.Fleur \u2014 Vin espagnol.Cuivre \u2014 Enlevé la boue de \u2014 Muse.Dirigea vers \u2014 Tentera \u2014 Périodes.Veuve qui s'immolait sur le bûcher funéraire de son mari \u2014 Chamois.Caché \u2014 Légat \u2014 Pas ailleurs.Ordonner \u2014 Patinoire.Imprimer \u2014 Liquide sucré \u2014 Interjection.Pardessus \u2014 Commandite.Séminaire \u2014 Moyen indirect.Maman \u2014 Elle accouche d'autres femmes.ofa mi-o|m|+{e a \u2014|m|z|= a o - © - Hn ZiO|2|»|»j;PN j2|»|0j© D|M|9|Z|P|JIJO]- m{mjicjr|-i>|2|e mir|>{9|/m m| | L E T T E x RÉPONSE DU NO 273 Problème No 274 N ~ w @® \u2014- =o |olsa|ojo]N]|N Slo|=INlO DIN |W]|© NO |NJO|O| JEAN-PAULSGRAPPE UT MI TOURISMEET D'HÔTEËLERIE ÉÜQUÉBEC ; JEAN- PAUL GRAPPE 1 ve P our beaucoup d\u2019entre nous, le lapin est une découverte, au même titre que les baies de cassis en cuisine.Le Râble de lapin au cassis lapin possède une chair d\u2019une grande délicatesse qui s'accorde très bien avec des baies ainsi que des pruneaux.La crème de cassis que l\u2019on trouve maintenant au Québec (île d'Orléans) est très particulière, mais d\u2019un goût et d\u2019une saveur très fine.Rendement: 4 portions - Cuisson : 40 minutes - Préparation : 30 minutes 2 gros râbles de lapin e Sel et poivre du moulin e 1 kg (2 Ib) d'épinards, bien lavés e 100 g (3 1/2 oz) de noisettes, grillées et concassées e 1 blanc d'œuf « Une pincée de noix de muscade moulue « 60 mI (1/4 tasse) d'huile d'olive e 240 g (1 tasse) de beurre non salé e 1 oignon ° 1 carotte * 1 branche de céleri e 1 branche de thym e 1/2 feuille de laurier e 175 ml (3/4 tasse) de vin blanc sec * 6 c.à soupe de crème de cassis e 175 mi (3/4 tasse) de fond de lapin brun ou de fond de veau brun du commerce * 200 g (7 0z) de baies de cassis NOTE: Demandez au boucher de désosser les râbles de lapin en concassant bien les os.PRÉPARATION: Saler et poivrer l'intérieur des râbles et réserver au réfrigérateur.Dans une marmite, faire bouillir 1 litre (4 tasses) d'eau avec 3/4 c.à café (3/4 c.à thé) de sel.Jeter les épinards dans la marmite et cuire de 5 à 8 min.Rincer à l\u2019eau froide, égoutter et bien essorer en pressant les épinards avec les mains.Hacher les épinards, puis, dans un bol, les mélanger avec les noisettes et le blanc d'œuf.Saler, poivrer et ajouter la muscade.Bien étaler les râbles, saler, poivrer.Presser la farce aux épinards partout à l\u2019intérieur des râbles.Refermer avec la chair du bas des rables.Chauffer l'huile d'olive et la moitié du beurre dans un sautoir.Bien faire cotor- er les râbles de chaque côté, puis mettre au four à 200 °C (400 °F) en arrosant fréquemment.Couper l'oignon, la carotte et le céleri.À mi-cuisson (45 °C / 113 °F au thermomètre à cœur), ajouter les légumes, le thym et le laurier.Laisser cuire de nouveau afin d'atteindre 72 °C (162 °F) à cœur.Enlever les râbles, puis ajouter les os concassés.Faire revenir avec les légumes.Retirer l'excédent de gras, puis ajouter le vin et la crème de cassis.Laisser cuire pour que l\u2019aicool s'évapore, puis verser le fond de lapin.Cuire 20 min et passer dans la passoire.Ajouter les baies de cassis.Monter la sauce avec le reste du beurre et garder la température à 80 °C (175 °F) afin que les baies n\u2019éclatent pas.Verser la sauce au fond des assiettes.Découper de belles tranches de râble et les disposer sur la sauce.Délicieux avec de petits haricots verts extrafins.LES-PLAISIRS DU,VIN Un vin blanc d'Italie et un autre de la Californie Lacs ps ROBERT RHEAULT NY ette semaine, nous avons deux vins blancs a vous proposer: le Conundrum 2011, un vin blanc de Californie, et le Sartori Garganega DOC Garda 2012, un vin blanc d\u2019Italie.Le Conundrum est un produit de la famille Wagner établie en Californie depuis 1800 dans la vallée de Nappa.L\u2019actuelle génération de cette famille californienne est la 5° à œuvrer dans le domaine viticole.Elle est dirigée par Chuck Wagner qui gère le développement du cabernet sauvignon au Vignoble Caymus.La marque Mer de Soleil est sous la conduite de son fils Charlie qui y produit du chardonnay dans la région de Monterey.Joseph se spécialise dans la production de pinot noir qu\u2019il commercialise sous la marque Belle Glos.Quant à Jenny, elle apprend les ficelles du métier auprès de son père chez Caymus.Finalement, John Bolta est depuis longtemps responsable de la marque Conundrum, l\u2019un des premiers vins blancs californiens à être constitué d\u2019un assemblage.Ce vin vient des expériences menées par le père de Chuck, Charlie, qui, assis à la table familiale, assemblait différents cépages blancs afin de créer l\u2019assemblage parfait qui accompagnerait ses repas.C\u2019est ainsi qu\u2019est né le Conundrum.Les cépages qui composent ce vin sont le chardonnay pour sa structure et sa \u201c complexité, le sauvignon blanc et le sémil- \u201d lon pour leur acidité, le muscat canelli pour ses arômes de fleurs et finalement le viognier pour son onctuosité.Lors de la vinification, chaque variété de chaque parcelle est vinifiée individuellement.Par la suite, quelques lots vieillissent dans des cuves en inox alors que d\u2019autres le sont dans des barriques de chêne français.PREMIER VIN Le Conundrum, vin blanc de Californie (code: 10921073) est un vin jaune doré assez intense.Son nez complexe dégage des arômes de pomme verte, de litchi, de poire, d\u2019abricot, de pamplemousse, le tout accompagné d\u2019une subtile touche vanillée.Que du fruit en somme.Et du bon.\\ En bouche, le vin, d\u2019une agréable fraîcheur, est à l\u2019égal de son nez en nous emplissant la bouche de saveurs de fruits tropicaux qui se prolongent longuement.* L'équilibre entre les différentes composantes de ce vin est atteint et n'attend que vous y goutiez.Il peut être servi à l\u2019apéritif ou accompagner des plats de fruits de mer, des tacos au poisson, des salades et autres délices.AUTRE VIN Notre deuxième vin nous provient d\u2019Italie et plus précisément de la région du lac de Garde.L\u2019appellation DOC Garda comprend plusieurs vins produits dans cette région.Celle-ci englobe les provinces de Brescia, Mantoue, la Lombardie et Vérone où se trouve le lac de Garde.Prix: 24,95$ Prix: 15,35$ _.La DOC Garda a été créée en 1996.Les règles sur les cépages varient selon le type de vin produit.Par exemple, les vins de chardonnay et de garganega ne peuvent avoir d'assemblage.Le vin doit être composé à 100% du cépage désigné.La possibilité d\u2019assemblage s'adresse aux 18 autres cépages que l\u2019on retrouve dans la région.Le cépage garganega provient du nord de l\u2019Italie, mais on lui soupçonne des origines grecques.Le Sartori, DOC Garda, Garganega (code: 11767645) est un produit du vignoble Sartori situé sur les rives du Conundrum, vin blanc de Californie Millésime: 2011 Cépages: chardonnay, sauvignon blanc, sémillon, muscat canelli et viognier Pays/région: États-Unis/Californie Producteur: Famille Wagner Cote: 5.\u2026 sm Ex LT Sartori, DOC Garda, Garganega Millésime: 2012 Cépages: garganega Pays/région: Italie/Vénétie Producteur: Casa Viticola Sartori S.p.A Cote: 5 za eh AXA er lac de Garde au nord-ouest de Vérone.Il s\u2019agit d\u2019un vin blanc de couleur jaune paille.Son nez délicat et fin nous livre des arômes de poire, de fleurs de pommier, le tout sur un fond légèrement sucré.En bouche, le vin est très frais et peu acide.Son corps est léger et sa texture souple.Ses saveurs fruitées complètent les arômes perçus lors de l\u2019olfaction par des notes de poire, d\u2019abricot et d\u2019ananas.Vous avez ici un vin agréable qui plaira aux palais qui n\u2019aiment pas les vins robustes.Bonne dégustation et à la prochaine.# C-12 LE CANADA FRANÇAIS - WEEK-END - www.canadafrancais.com - LE JEUDI 5 SEPTEMBRE 2013 La Kia Forte commence à 15 995$.JEAN-FRANÇOIS GUAY 1: semaine dernière, à la suite de la publication dans Le Canada Français de notre liste des voitures sous-com- pactes de moins de 15 000$, plusieurs lecteurs nous ont fait remarquer qu\u2019ils préféraient payer mille dollars de plus pour se procurer une voiture compacte! Plus logeable et confortable qu\u2019une sous-compacte, une automobile compacte offre également une meilleure valeur de revente.Ce qui laisse supposer que les acheteurs y gagneront au change lorsqu\u2019ils changeront leur voiture.Le prix de la Honda Civic débute à 15 440$.La Chevrolet Cruze débute à 14 995$.Des voitures compactes sous les 16 000$ I est vrai que l\u2019écart de prix entre les sous-compactes et les compactes a beaucoup rétréci au cours des dernières années.De nos jours, les tarifs de la majorité des voitures compactes (version de base, sans climatiseur) débutent sous la barre des 16 000$, si on ne compte pas les frais de transport et de préparation, sans oublier les taxes.DIMINUTION La baisse de tarif des compactes a débuté il y a deux ans avec l\u2019entrée en force des sous-compactes et compactes sud- coréennes qui a forcé les constructeurs japonais et américains à réduire leurs prix afin de conserver leurs parts de marché.- Suite à la page C-13 Le prix de la Nissan Sentra commence à 14 848$. LECANADA FRANÇAIS - WEEKEND\u2019 \"Wivl.cahadafrancais.coM = LE JEUDI 5 SEPTEMBRE 2013 C18 i» x ; | | - i Koll St x J.À La Mitsubishi Lancer est offerte à 15 498$.- Suite de la page C-12 Après tout, les voitures compactes ont représenté 54,8% des automobiles neuves vendues au Québec en 2012, comparativement à 18,7% pour les sous-compactes.Au Canada et au Québec, la Honda Civic (une compacte) revendique depuis longtemps le titre de la voiture la plus vendue au pays, et Honda ne s\u2019est pas gêné au cours des dernières années pour diminuer ses prix afin demeurer en première place de ce prestigieux palmarès.NÉGOCIATIONS Sous toutes réserves, les prix indiqués dans les bas de vignette peuvent être négociés avec les concessionnaires.À noter également que les constructeurs peuvent vous offrir des rabais, sans oublier les remises pour diplômés.Aussi, n'oubliez pas que le taux d\u2019intérêt est aussi important que le prix pour réduire le coût des paiements mensuels.Quant aux photos publiées dans cette page, on s'entend pour dire qu\u2019elles ne représentent pas nécessairement la version de base, mais aussi des versions plus luxueuses avec plus d\u2019équipements.LEE EEE EE \"3 TRACER, Le prix de la Ford Focus commence à 15 999$.Le tarif de la Volkswagen Jetta commence à 14 990$.n diner-bénéfice au profit du patrimoine religieux mde Saint-Alexandre aura lieu le 15 septembre.La journée débutera par une célébration eucharistique et une visite au cimetiere de 9 a 11 heures.SAINT-ALEXANDRE Diner-bénéfice au profit du patrimoine religieux Suivra le diner, de 11 a 13 heures, au Pavillon des loisirs, situé au 440, rue Bernard, à Saint-Alexandre.I en coûtera 15$ pour les adultes et 8$ pour les enfants de 5 à 10 ans.L'entrée sera gratuite pour GLISE D\u2019ICI les petits de 4 ans et moins.II est préférable de réserver vos billets le plustôt possible, car les places sont limitées.Information: Ghyslaine au 450 347-2643.224, rue Jean-Talon, Saint-Luc 450 359-1166 MOPpP