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Titre :
Protéines végétales : 100 solutions délicieuses pour remplacer la viande! / auteurs: Caty Bérubé, Benoit Boudreau, Éric Dacier et Richard Houde ; rédactrices: Miléna Babin, Stéphanie Boisvert, Fernanda Machado Gonçalves et Raphaële St-Laurent Pelletier ; photographes: Mélanie Blais, Jean-Christophe Blanchet et Rémy Germain ; photographes et vidéastes: Tony Davidson et Francis Gauthier
Créateurs :
  • Bérubé, Caty auteur,
  • Boudreau, Benoît auteur,
  • Dacier, Éric, 1977- auteur,
  • Houde, Richard auteur,
  • Blais, Mélanie (Photographe) photographe (expression),
  • Blanchet, Jean-Christophe photographe (expression),
  • Germain, Rémy photographe (expression),
  • Davidson, Tony, 1964- photographe (expression),
  • Gauthier, Francis (Photographe) photographe (expression)
Éditeur :
  • Québec (QC) :Pratico édition,[2019]
Description matérielle :
1 ressource en ligne (225 pages) : illustrations en couleur
Genre spécifique :
  • Livres
ISBN :
  • 9782898561528
  • 9782898561535
  • 9782896589593
  • 2896589597
Sujets traités :
Notice détaillée :
Collections et fonds :
Lien :

Fichiers

Références

Bérubé, Caty, Protéines Végétales - 100 Solutions Délicieuses Pour Remplacer La Viande! / Auteurs - Caty Bérubé [...], Québec (QC), Pratico édition, 2019, 1 ressource en ligne (225 pages) : illustrations en couleur, Collections de BAnQ.

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