Le peuple-courrier de la Côte-du-Sud, 11 août 1982, Cahier 3

[" vw SE TITRE ee on mp ir sir = 7 bi 7 a rm Lor P Bd o te wr\u2019 - Ls by HS I~ es po _\u2014_ et 7 i gr re 4 090%, ee\u201d by came} J =Ct el PY PY @ - NN \\ 2 - aN el >.Ct Py pd J \u2014\u2014 _\u2014\u2014\u2014 {J ,@ - Ç CE - ao pl J M a gs A XN Lop py \u2014~\u2014 D Page \u2014 [ \\ < J AN À SA a Te Ed ad (xX Pa AP) NN q Co aay NN Na.SN RY - ® Q À) à J il» Se \u2014 e og ©.bl) NN Nay n x ee Ce LL Id a) Pp.AS LH J Se FY J PN.\\\\~ = pn q® EF \u201c | GE by Pd nD < s A NC .\u2019 Ses 4 N axe TR = 2e > | y A, À # a.© \u20ac 9 7% 5 rd i \u20145E NS Sf Fi od * = 45.5 PEN \u2018 wg Ll - = = | HW actu ~N COURRIER CAHIER A-2 nd - u u 3 | 198 +, + 2 A, ui*Ll BD a » mn à prenez \u2014 = rE \u2014 a a TTI = * TH ER TE et.me ety \u201cTOE ~~ pe = La mp \u2014 He, Page 2 Peuple-Courrier Mercredi 11 août 1982 Nouvelle publication du M.A.P.A.Q.sur la production de la pomme de terre QUEBEC- Les personnes répandues au Québec, l'Agriculture, des Québec\u201d.ui soni a la recherche soit la pomme de terre, Pêcheries et de Les producteurs de \u2018un document de seront heureuses d'ap- l'Alimentation, d'une cette denrée alimentaire, vulgarisation sur une des prendre la publication, brochure intitulée: \u2018La de même que les per- productions les plus par le ministere de pomme de terre au sonnes intéressées par La pomme de terre au Québec 1 La pomme de terre 2 J au Québec 1 La pomme de terre au Quebec Que vous soyez producteurs, ou tout simplement intéressés par cet important secteur de l'industrie agro-alimentaire québécoise que constitue la pomme de terre, vous trouverez quantité de renseignements généraux à ce sujet dans une nouvelle publication du M.A.P.A.Q intitulée \u2018La pomme de terre au Québec''.Il est possible de se la procurer au prix de 2$ en écrivant au ministère de l'Agriculture, des Pécheries et de l'Alimentation du Québec, case postale 1693, Québec, G1K 7)8.La demande doit être accompagnée d'un chèque ou mandat-poste fait à l\u2019ordre du Ministre des Finances.La publication est également disponible au comptoir du M.A.P.A.Q., au 200-A, chemin Sainte-Foy, à Québec.[Photo Marc Boniface - M.A.P.A.Q.] cet important secteur de l'industrie agro-alimentaire québécoise, trouveront dans cette publication une foule de renseignements d'ordre général sur la production de la pomme de terre, avec photos en couleurs.La prochure traite de la situation de ce légume au Québec, de sa biologie, des variétés cultivées et de l'achat des plants.La régie de culture, la récolte, la conservation et les principaux ennemis des plants sont d'autres sujets qui y sont développés.On y trouve aussi quelques notes à propos de la mise sur le marché, la commercialisation, la production des plants au Québec de même qu\u2019une bibliographie détaillée afin de donner aux lecteurs Ja possibilité d'approfondir ces thèmes.On peut se procurer \u2018La pomme de terre au Québec\u201d au prix de 2$ en écrivant au ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l\u2019Alimentation du Québec, case postale 1693, Québec, G1K 7J8.La demande doit être accompagnée d'un chèque ou mandat-porte fait à l'ordre du Ministre des Finances.La publication est également disponible au comptoir du M.A.P.A.Q.au 200-A chemin Sainte- - L'Association du Parti Québécois de Montmagny-L'Islet souhaite plein succès aux organisateurs de l\u2019exposition agricole de Montmagny et veut souligner le mérite des producteurs agricoles dans l\u2019économie du comté.Foy à Québec.A l'occasion de la semaine agricole des comtés de Montmagny, l\u2019Islet, Kamouraska Hommage à tous nos clients exposants et Bonne chance! a ¥ VJ | e Nn, gin, O SN 2 rem ce at 00 mm, @ 77: SINGER PRÉSENT À L\u2019EXPO DU 16 AU 22 AOÛT PRIX SPÉCIAUX A CETTE OCCASION ; NOTRE VEDETTE Économisez 200 $ e Grâce à la sélection électronique des points, vous choisissez l\u2019un des 14 points incorpores, au simple toucher d'un bouton.e Un dispositif a bouton-poussoir vous permet de confectionner des boutonnières de toutes grandeurs en 2 étapes rapides et faciles.e À l'aide du bras libre, vous cousez aisément poignets.manches.ceintures mon- tees et autres parties de ve- tement difficiles d'accès.LA TOUCH-TRONIC* 860 Rég.: 699 $ 499 $ La machine à mémoire TOUCHE-TRONIC* 2010 en exclusivité.son panneau Fhp & Sew * .voila du plais J - La magicouture Ses 27 points pré-programimes dans a gs la mémoire électronique, son disposttt a boutonmere ) : à coudre pour une vie durant economisez: 150 $ SPÉCIAL: 1 149 $ La Fashion Mate* 247 SUPER SPÉCIAL 129 $ La Singer 6105 éventail complet de possibilités NOUVEAU MODÈLE 83 PRIX DE LANCEMENT Un choix de 7 points vous offre un SPECIAL: 349 $ | SPECIAL: 449 $ Notre tricoteuse Memo-Matic* SK-360, elle a de l\u2019étoffe Economisez: 100 $ Essai gratuit durant l'Expo Une technicienne expérimentée sera à votre disposition pour répondre à vos questions SINGER = Ces spéciaux sont disponibles dés maintenant a nos trois magasins SINGER® MONTMAGNY 74 St-Thomas 248-3734 Galeries Montmagny 248-3005 ARMAGH 67 Principale 466-2998 ~ afr: 7QA 1 INOP | L P819J9WN Jais1N0O7-a]dN3g Page 4 Peuple-Courrier Mercredi 11 août 1982 Ensilage: producteurs agricoles, gare aux gaz toxiques QUEBEC Depuis quelques années, l'ensilage des fourrages est une technique de conservation des aliments pour le bétail des plus populaires au Québec.Toutefois, cette technique peut présenter des risques mortels, si on ne prend pas garde aux gaz toxiques qui s'y trouvent C'est pourquoi le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation tient à rappeler aux agriculteurs d'être vigilants avant d'entrer dans un silo ou dans la salle qui lui est adjacente, car les végétaux ensilés verts dégagent des sous-produits dont certains sont particulièrement nocifs: les bioxydes de carbone (CO2) et les bioxydes d'azote (NO2).Bioxyde de carbone (C02) Le bioxyde de carbone est produit par la respiration des animaux, des humains et des plantes.Or, le fourrage qui vient d'être récolté est toujours vivant et respire activement.Il dégage ainsi de grandes quantités de bioxyde de carbone qui se trouvent concentrées dans des endroits restreints, non ventilés, des espaces vides du silo et la salle adjacente.De plus, ce gaz toxique est inodore, incolore et pratiquement impossible à détecter, sauf avec un équipement spécial.L'inhalation de quantités importantes de bioxyde de carbone provoque des troubles visuels et une élévation de la pression artérielle, suivis d'évanouissement puis de I'asphyxie.Bioxyde d'azote (NO2) En grande concentration, le bioxyde d'azote prend la forme de vapeurs rouge-orange et a une odeur d\u2019eau de javel.Plus lourd que l'air, ce gaz très irritant risque de se retrouver au-dessus du fourrage ensilé, dans la partie vide du silo, et dans la salle adjacente.Attention: la présence de ce gaz est probable pendant les deux à trois semaines suivant la mise en silo du fourrage.L'exposition à de fortes concentrations de bioxyde d'azote peut entraîner la mort en quelques secondes.Mesures préventives Actuellement, il n\u2019y a pas de techniques suffisamment développées pour utilisation par du personnel non spécialisé.Il est donc essentiel d'appliquer des mesures préventives minimales avant d\u2019entrer dans un silo ou dans la salle qui lui est adjacente.Il faut: -ventiler le silo pendant une à deux heures, en opérant le souffleur à fourrages.Aucun ap pareil ou accessoire ne doit faire obstacle ni dévier le jet d'air sortant de la goulotte du tuyau de remplissage.Cette mesure peut être insuffisante si la surface de I'ensilage se trouve a 10 metres ou plus sous la goulotte, -ventiler mécaniquement (ventilateur électrique) la salle adjacente au silo afin d'en chasser toul gaz et de le remplacer par de l'air respirable.La salle adjacente au silo doit être séparée par une porte étanche, car un ventilateur d\u2019étable pourrait entraîner le gaz toxique vers les animaux logés.Le ventilateur doit être situé au niveau du plancher, et une prise d'air adéquate doit permettre l'entrée d'air extérieur; -ne jamais entrer dans un espace clos susceptible de renfermer des gaz toxiques sans être soigneusement attaché à un câble tenu solidement par une seconde personne située à l\u2019extérieur du local.Cette seconde personne doit être affectée uniquement a cette tâche de surveillance et d'assistance.Elle doit physiquement être capable de tirer la première personne de l'endroit dangereux ; -dans les trois semaines suivant la mise en silo, porter un masque fourrage, interdire aux enfants, ouvriers agricoles et visiteurs adéquate du silo ou dela re requis.Certains salle adjacente ne peut services municipaux des être réalisée de façon incendies ont ce type respiratoire (convenant pour le bioxyde de carbone et le bioxyde d'azote) pour entrer dans certaine, demander d'équipement; l'accès aux silos, salles et le silo ou la salle ad- l'assistance d\u2019un service -durant les trois locaux ouvant ac- jacente; disposant de premières semaines cumuler les gaz d\u2019en- -si la ventilation l'équipement respiratoi- suivant la mise en silodu silage.Nous serons présent à l\u2019'Expo-Montmagny du 16 au 22 août Profitez de votre passage à l'Expo pour visiter nos kiosques MAGNAVOX @ HITACHI Tardif Electronique Inc.910 Chemin Bellevue Est Cap St-Ignace, Cté Montmagny 246-3774 DEPUIS 36 ANS A VOTRE SERVICE Notre devise: PARTICIPATION EFFICACITE SUCCES 1946 \u2014 1982 LOCATION DE MACHINERIE LOURDE: A VOTRE DISPOSITION: 3 pelles hydrauliques, 8 buldozers avec divers attachements Pourquoi courir un risque?Notre service est le meilleur! = TRAMEL.ATI THA Nos opérateurs sont très compétents, ils ont plusieurs années d'expérience dans tous les domaines de location que nous faisons: travaux mécanisés sur les fermes, excavation, travail en forêt, travaux de construction de routes, d'aqueducs et autres.Nous vendons et installons des fosses septiques et nous faisons l\u2019excavation de votre champ d'épuration St Aubert Cte.L' Islet, Québec Gor 2ro Tél.: (418) 598-3341 A 4 li D i J |, Pour maintenir la qualité des grains récoltés Ventilez les céréales entreposées QUEBEC.- Ce sera bientôt le temps de récolter vos céréales.Le temps que vous y consacrez et les grains entreposés représentent une valeur trop importante pour vous permettre des négligences pouvant causer leur détérioration et leur perte.Les problèmes d'entreposage et de conservation des grains sont fréquents.Pour vous aider à les éviter ou à les résoudre, la Direction du développement et de la mise au point technique en génie rural du ministère de \u2018Agriculture, des *heries et de timentation du Québec vous soumet quelques règles ou avis techniques pour maintenir la qualité des grains récoltés.Préparer les cellules d'entreposage Un nettoyage à fond et une inspection prépareront les cellules à recevoir le nouveau grain: -vidanger tout grain restant de la récolte précédente; -nettoyer tout débris sur les parois et le plancher, dans les convoyeurs et conduites de ventilation; -détecter toute présence d\u2019insecte et faire un traitement insecticide approprié s\u2019il y a lieu; -nettoyer les abords extérieurs de la cellule: détruire les herbes, débris ou grains car ils peuvent loger des insectes ; -réparer les fissures ou peut s'infiltrer l'eau et ouvertures où peuvent entrer des rongeurs; installer un système de ventilation dans les cellules (et carrés a grain) qui n'en sont pas pourvues.Ventiler les grains Les grains sont vivants.Ils respirent et, de ce fait, ils dégagent chaleur et humidité.La ventilation extrait de la masse cette chaleur et cette humidité qui, autrement, causent le \u2018chauffage\u2019 et des pertes importantes.À la récolte Ventiler les grains secs (teneur en eau inférieure à 15%) sans délai et de façon continue pendant les 3 à 4 jours suivant la récolte.Les grains légèrement trop humides (teneur en eau de 16%) seront ventilés continuellement jusqu'à ce que leur température atteignent 2° à 4 C.Quant aux grains a plus de 16% de teneur en eau, il faut d\u2019abord les sécher à l'air chaud ou à l'air ambiant, puis les ventiler normalement par la suite.A l'automne La ventilation uniformise et abaisse la température de la masse de grain.Quand la température extérieure est de 5° à 8° C inférieure à celle du grain, ventiler continuellement (généralement pendant trois à cinq jours) jusqu'à ce que toute la masse soit refroidie.Il faut environ trois cycles de la sorte pour Tél.: 243-2933 G.Bolduc St-Raphaël, 243-2887 Y.Langlois GOUTTIÈRE BELLECHASSE Sans joint, couleurs assorties Estimation gratuite Cté Bellechasse, P.Q.GOR 4C0 ciers.L desjardins Amis agriculteurs Nous aimons parler d'argent avec vous Uné institution de qualité dans la région votre caisse populaire est attentive à vos besoins finan- Grâce à un travail constant et professionnel I'agriculteur occupe une place importante dans notre milieu.Passez nous voir.Nous aimons travailler avec des gens comme vous la caisse populaire ©) desjardins St-Thomas de Montmagny amener le grain a 2° a 4° C pour l'hiver.Noter que l'on ventile sans arrêt par cycle Inspecter les grains complet, peu importe si entreposés le temps devient tres Un thermomètre-sonde, humide pendant composé de rallonges de \u2018 quelques jours.En effet, | mètre et se raccordant la rebumidification des grains est trés lente etest est un ventuler sans délai et inspecter fréquemment les grains a un boîtier de lecture.excellent ane amplement compensée vestissement.Il permet par la ventilation par de prendre les temps sec.températures a En tout temps différents niveaux.Si l'inspection des L'odorat constitue un grains révéle une autre instrument, car les élévation de la odeurs de moisissure température de la sont très masse.la présence de points c ol odeurs de moisissure, caractéristiques et constituent de bons indicateurs de problèmes : hauds ou des -dans les semaines suivant la récolte, anspecter fréquemment pour déceler rapidement toute tendance du gram a \u2018chauffer\u2019.mspecter soigneuseme nt le coeur de la masse et sous le point de chute du convoyeur de rem plissage, car c'est La que les particules fines s'accumulent et restreignent la ven tilation.Le graun est done susceptible de \u2018ehauf fer\u201d à cetendroit; -si le grain a tendance a \u2018chauffer\u2019, _inspecter fréquemment et ventiler premières Du 16 au 22 août\u2026 L\u2019EXPO DE MONTMAGNY une véritable \u2018\u201cAOÛTMANIE\u2019\u2019 Nous sommes de la partie À VOIR.au besoin.ss la temperature du gran est stable au cours de l'automne et de l'hiver, une inspection aux deux semaines suffira Tous les producteurs agricoles qui entrepasent des grams sont invites a se procurer la publication l'en treposage des grains a la ferme\u201d.laquelle est dispomble aux bureaux de renseignements agricoles du mimstère de \"Agriculture, des Pécheries et de l'Alimentation du QUebce : Uni * Options : Unité centrale L\u2019ordinateur personnel M 20 Spécialiste sur place pour mieux vous informer rrr rrr lta dior i rrr té de base - Mémoire à accès sélectif (RAM) - Interface de série tuba Clavier alphanumérique Unité de mini-disques souples - Interface parallèle d'imprimante - Affichage - Affichage en couleur Imprimantes PR 2400 r Canon COPIEURS SUR PAPIER ORDINAIRE \u2014 os Le petit copieur NP 125 qui réduit et agrandit Le NP125 de Canon est le premier copieur de dimensions réduites à offrir un mode réduction et un mode agrandissement SPÉCIAL ) jusqu'au 30 septembre Contrat de location avec promesse d'achat, sans intérêt sur modèles 120-125-210 En montre également équipement de bureau: Machines à écrire - calculatrices - photocopieurs - classeurs meubles pour le bureau et accessoires JACQUES GAUMOND INC Ameublement de Bureau SERVICE DE REPARATION ET LOCATION 67 EST, ST-JEAN BAPTISTE, MONTMAGNY, G5V 1J9 Tél.: 248-2454 G QPEd ZB6 L IN0\u20ac | iP2JOJON JJUINOI-AjdNAd 11 aout 1582 ce Me \u20ac +1: Peuple co jt desjardins agricoles qui ont l\u2019intention de faire: 1.l'achat de bâtiments de ferme; 2.l'achat de terre additionnelle; 3.la réparation d'instruments aratoires, d\u2019outillage ou de machinerie agricole et d'équipement de ferme; 4.la construction ou l'aménagement de parc d\u2019engraissement.À tous les exploitants Nous sommes à votre service! Caisse populaire St-Pamphile 356-3336 Bernard Léveillée Gérant Caisse populaire L\u2019Islet-sur-Mer 247-5031 Marcel Fortin, gérant Comptoir: 247-3587 Caisse populaire St-Pacôme 852-2812 Ludovic Lévesque Gérant Caisse populaire St-Eugène 247-3971 Hector Tondreau Gérant Caisse populaire St-Onézime 856-2814 Michel Lavoie Gérant Caisse populaire St-Gabriel Lallemant 852-2067 Roch Boucher Gérant Caisse populaire St-Philippe de Néri 498-3054 Gilles Lévesque Gérant Caisse populaire Ste-Anne de La Pocatière 856-2340 Bernard Turmel, d.g.Caisse populaire Notre-Dame du Mont-Carmel 498-3184 Bertrand Rivard, gérant Caisse populaire St-Roch des Aulnaies 354-2511 Adrienne C.Grenier Gérante Caisse populaire Ste-Louise 354-2595 Jean Lizotte Gérant Caisse populaire St-Aubert 598-6336 Blandine Caron Gérante Caisse populaire St-Damase 598-6950 Lyne L.Fortin Gérante Desjardins, une force qui nous appartient! Sont-elles moins coopératives parce que plus grosses Par André Charbonneau La coopérative agro- alimentaire Agropur a réalisé pour la première fois l\u2019année dernière un chiffre d'affaires excédent le demi milliard de dollars.Elle a acquis Les Fromageries d\u2019Oka, les Produits laitiers Sutton Inc.et l'entreprise de transport de lait Beaudry et Lacoste Inc.en plus de fusionner les opérations de sa filiale Québec-Lait, d\u2019ouvrir une importante meunerie et de conquérir de nouveaux marches.coopérative des Maîtres- Producteurs laitiers et renouvelé une entente d\u2019approvisionnement de cing ans avec Kraft.Elle se maintient ainsi facilement au rang de la plus importante entreprise laitière au Canada.Fondée en 1938, sous le nom de Coopérative agricole de Granby, Agropur est rapidement devenue le symbole d'une expansion qui caractérise par ailleurs tout le secteur des coopératives laitiers au s'asseoir à la table des multinationales.Doit-on pour autant l'assimiler à l'une d\u2019elles?Faut-il en outre lui reprocher son efficacité?Pour répondre à ces questions, il convient au préalable de bien poser la question de la dimension des coopératives.La coopération, comme les plans conjoints, doit permettre à l'agriculteur de devenir et de faire collectivement ce qu'il ne saurait être et réaliser individuellement.Elle lui permet notamment de Elle l'aide en somme à négocier d'égal à égal avec Kraft sans sacrifier la dimension familiale de son exploitation agricole.Vu sous cet angle, la taille d'une coopérative ou d'un plan conjoint est à déterminer en fonction de la taille des partenaires socio-économiques avec lesquels il ou elle sera appelé (e) à travailler.La coopération, ou le syndicalisme agricole, n'a pas été à l\u2019origine du gigantisme qui caractérise l'économie occidentale actuelle.Elle tenir compte de ce qu'ils sont pour se définir en tant qu'agent chargé de marchander collectivement les achats et les ventes de ses propriétaires-usagers.À ce titre, elle n'a pas a avoir honte d'être devenue une puissance économique capable de tenir tête à des (our- nisseurs ou à des intermédiaires non moins gigantesques.La coopération n'a pas non plus été à l\u2019origine de la standardisation des produits, des méthodes de vente basées sur les divers paliers de l'agro- alimentaire.Elle a simplement permis aux agriculteurs de s'insérer dans ce processus universel.Elle les a dotés d'une entreprise collective adaptée au monde industriel et commercial existant.D'autres coopératives peuvent à bon droit choisir des partenaires moins encombrants, des objectifs moins mercantiles ou des méthodes plus humaines.Mais on ne peut pas reprocher à Agropur ou à d'autres coopératives agro-alim- Depuis, elle a achetéune Québec.Ses succes devenir \u2018gros parmi les grande partie des actifs remarquables en ont fait gros\u2019 tout en demeurant de La Société un géant capable de \u2018\u2018petit parmi les petits\u201d.mere ) Le 11e Festival de l\u2019Oie Blanche s\u2019en vient Viens, le 11e est pour t\u2019oie Du 14 au 24 ocotbre A Expo-Montmagny les membres du comité organisateur et les hôtesses vous invitent à venir les rencontrer au kiosque du festival.Demandez votre programme 1982 Bienvenue à tous n'a pas choisi ses par- économies d'échelle ou | r : entaires québécoises tenaires mais elle doit de l'intégration des d'avoir su occuper la place que le système économique actuel aurait autrement attribué à une quelconque multinationale Ces entreprises appartiennent au moins aux agriculteurs du Québec.S1 ceux-cr s'y perçoivent plus usagers que ropriétaires, c'est que bi coopération a mieux réussi à accomplir son rôle d'entreprise que son rôle d'association.Il faut espérer qu'un jour elle obtienne autant de succès sur ce dernier plan, mais ce n'est pas une raison pour ne pas reconnaître ce qu'elle à déjà réalisé.vous attend! Vous êtes tous invités à la présentation des services du C.L.S.C.Nous vous offrons aussi un SERVICE DE GARDERIE GRATUIT Le Farfadet administre la garderie -Habitation populaire de la Côte du Sud -L'Oseille -Le comité d\u2019aménagement des riviéres de Montmagny -Le comité de sauvegarde de l'ancienne banque ville de Montmagny l\u2019expo-Montmagny représente aussi | C.LS.C.Montmagny-Sud Vous pourrez profiter de l\u2019occasion pour rencontrer des représentants des organismes suivants: -Le club Lions qui fera la promotion de la machine à glace offerte à la Le personnel du C.L.S.C.compte bien vous rencontrer a sa tente sur le site N.B.: Cette présentation \u2018assemblée générale annuelle d\u2019information du C.L.S.C.Montmagny-Sud / oB\u20acd ZB6 1 1N0\u20ac ; | noi ia JOLINOI-ajdNag Page 8 Peupie-Courrier Mercredi 11 aout 1982 So Ae TR de SNR ORGANISE PAR LA SOCIETE D'AGRICULTURE DE MONTMAGNY LUNDI SOIR 16 AOUT A 20 HEURES A L\u2019ARENA DE MONTMAGNY 15 TOURS DE BINGO POUR 4,00 $ PRIX DE 200,00 $ CHAQUE TOUR gs SUPER: BINGO ia DIRIGE PAR JE.PRUD\u2019HOMME LE hey] TETE DU BINGO LA PLUS GRANDE ORGANISATION DE BINGO AU MONDE wy ve do aad Sis + DU DISTRICT DE MONT 16 AU 22 AOÛT 1 1110 LES MANEGES DE BEAUCE CARNAVAI LE MARCHAND DE BONHEUR 3 A lg : = L'AOÛTMAN 17 août: Méchoui au lapin 18 août: Epluchette de blé d'Inde GRATUITE 19 août: Méchoui au boeut 20 août: Méchoui à l'agneau 21 août: Tire de tracteur e Dégustation de poulet sur la broche 22 août: Tire de chevaux Gala FOLKLORIQUE amateur 10h 11h 12h 13h 14 161 mms \u2018 a \u2019 V4 + #4 » a , = ONTMAGNY JT 1982 \u2014T Mardi, 17 août 9h00: Activités des Jeunes Eleveurs 9h00: Jugement des moutons 10h00: Jugement des travaux d'artisanat 18h00: Méchoui au lapin Animation: Etienne Bouchard.Francine Desjardins \u201c4 20h00: Ouverture officielle de l'Exposition \u2018} 20h00: Spectacle gratuit dans l'aréna 21h00: Musique & danse sous la grande tente =} Mercredi, 18 août | 9h00; Jugement des bovins Ayrshire «.J 9h00: Jugement des bovins Jersey +4 18h00: Epluchette de blé d'Inde gratuite .À 20h30: Spectacle gratuit dans l\u2019aréna \u2026 À 2+h00: Musique & danse sous la grande tente À Jeudi, 19 août \u201c9h00: Jugement des bovins Holstein # 18h00: Méchoui au boeuf x Animation: Etienne Bouchard, Francine Desjardins = 19h30: Classement des boüvillons pour encan 5d 20000: Encan de bovins classés À 21h00: Spectacle gratuit dans I'aréna Vendredi, 20 août 9h00.Jugement des bovins de boucherie 9h00.Jugement des bovins Canadiens 18h00 Méchou: à l'agneau Animation Etienne Bouchard.Francine Desjardins 20h30: Spectacle gratuit dans l'aréna 21h00 SUPER BAVAROISE dans la grande tente Samedi, 21 août s 9h00 Jugement des chevaux 13h00 Tire de tracteurs 18h00: Dégustation de poulet sur la broche 21h00: Soirée RETRO BUD Bh 21h30: Spectacle gratuit dans l\u2019aréna 4 Dimanche, 22 août 10h00: Messe dans l'aréna 13h00: Tire de chevaux J 13h30: GALA FOLKLORIQUE amateur sous la grande tente |.3 13h30: Spectacle gratuit dans l'aréna ; 20h30: Spectacle gratuit dans l'aréna i PROGRAMME 9h30: Accueil 10h00: Activités d'animation 11h00: Spectacle de BOOM le CLOWN 12h00: Pique-nique sous le grand chapiteau 13h00: Manèges de Beauce Carnaval 1 : Spectacle de RONALD MC DONALD 16H00: Epluchette de blé d'Inde GRATUITE MERCREDI, 18 AOÛT, 9h30 LANCE DER EU LC Mardi et mercredi.MUSIQUE POPULAIRE Soirée Disco C.K.B.M.- jeudi Soirée Bavaroise - vendredi Soirée Rétro Bud - samedi Gala Folklorique amateur - dimanche après-midi LES MEILLEURS DE L\u2019ANNÉE 4 21h00: SUPER DISCO C.K.B.M.sous la grande tente 23h00: Fermeture de l'Exposition 1 L\u2019événement de l\u2019année à l\u2019est de Québec À meer er ! 2 ! ; CP The Kelly Diamonds À * ?# N DANS 1 ARFNA | EN VEDETTE hf} Riccardo Troupe, acrobates Canestrelli Family, équilibristes Eric Badicton et ses chiens savants Le cheval parlant llona & Lucia, trapézistes Boum le Clown The Rolling Diamond, virtuose du patin à roulettes Lady Diana, équilibriste 6 8bed 286 | INO.| | IPaIOIBN JOUINO7-aIdNag Page 10 Peuple-Courrier Mercredi 11 août 1982 Un problème d'information agricole Par André Charbonneau Le dynamisme dont ont fait preuve les producteurs agricoles au cours des dernières années est en train de se retourner contre eux.Profitant du fait que le public n'est as au courant de \u2018évolution trés rapide qu'a connu l\u2019agriculture, ivers pouvoirs économiques se servent de la presse pour décrier les aspects de cette évolution qui ne correspondent pas à leurs intérêts.Il est en effet facile de rédiger des titres à sensation dans le domaine agricole.Le cas de l'abattage prématuré des vieilles pondeuses en fournit un exemple.Qu'est-ce qu\u2019une vieille pondeuse\u201d En agriculture traditionnelle, une poule pouvait survivre plus de dix ans mais aujourd\u2019hui si on prolonge son existence au delà de dix sept mois, on le fait au détriment de l'intérêt des consommateurs.La qualité des oeufs diminue en cffe( avec l\u2019âge de la pondeuse, ainsi que sa productivité, une fois passé le cap des rendements optima qui se situe quelques mois à peine après son entrée en production.En tenant compte de ce phénomène ignoré de leurs ancêtres, les nouveaux aviculteurs ne font que rencontrer les désirs des consommateurs qui recherchent des oeufs de plus en plus frais au moindre coût possible.Négligeant de leur côté ces exigences, les journalistes ont dénoncé comme contraire aux intérêts des consommateurs la réduction de l\u2019âge des pondeuses abattues.Si j'écris par ailleurs qu\u2019un producteur québécois n'exagère pas lorsqu'il investit quelque 300 000$ sur sa ferme, je arais m'éloigner de image traditionnelle de la ferme familiale qui exigeait dix fois moins de capitaux.Pourtant, je demeure bien en deça de la réalité nord- américaine qui réclame des investissements plus proches du million de dollars.Il est facile dès lors de faire croire que notre agriculture évolue dans un sens défavorable au petit exploitant même si en pratique l'agriculteur québécois a conservé les caractéristiques de ce type de producteur.Si j'annonce que le prix des aliments a grimpé de 75% en cing ans, je ne fausse pas la réalité mais j'évite de préciser qu'il s'agit là d'un phénomène en bonne partie attribuable à l'habitude d'importer de nombreuses denrées étrangères.Si dans un même souffle, je précise que le prix des aliments aux Etats-Unis est de X% inférieur à celui qui prévaut au Canada, je laisse entendre que les Canadiens auraient intérêt â s'approvisionner ailleurs qu'au pays, alors qu'en réalité, compte tenu de la valeur du dollar, une telle éventualité conduirait a une nouvelle flambée des prix alimentaires.Bref, toute nouvelle qui n\u2019est pas située dans son contexte est fausse au départ.Faute de pouvoir contrôler toutes les données qui devraient normalement accompagner un fait relevé par la presse, le lecteur devrait du moins se méfier des informations qui ne comportent pas un minimum d'effort pour l\u2019aider à se situer.En somme, tout texte journalistique qui n\u2019a pas une certaine épaisseur historique n'a pas de sens et ne mérite aucune crédibilité.L'homme a besoin de deux yeux pour voir en relief: le premier pour saisir l\u2019instant présent; le second pour savoir comment il se situe par rapport à la réalité.\u201cNOTRE BLANCHISSEUR\u201d\u2019 CULTIVATEURS ATTENTION POUR LA 5° ANNEE CONSECUTIVE NETTOYAGE & BLANCHISSAGE CONTACTEZ ETABLE, PORCHERIE, POULAILLER JEAN-BAPTISTE JEAN ST-JEAN PORT-JOLI TE - 598-6580 Vous offre tous les genres ATTENTION Producteurs agricoles du comté de L\u2019Islet Ralston Purina Canada Inc.FERME AVICOLE DENYS BELANGER Ste-Louise de moulée pour tous les animaux En vrac ou en sacs Service de livraison FERME AVICOLE DENYS BELANGER Ste-Louise, Cté l'Islet Qué., GOR 3KO (418) 354-2557 > Garofeu est la Mascotte de la campagne annuelle de prevention des incendies forestiers, au Québec.Suivons son exemple.Soyons toujours d'une extrême pru dence en forêt et lorsque nous découvrons un incendie, signalons- le immédiatement à la Société de conservation de notre région.Rappelons nous qu'une personne sur sept vit de la forêt au Québec.Du chauftage offerts par FOURNAISES MIXTES À AIR CHAUD BOIS/ÉLECTRICITÉ BOIS OU CHARBON/ÉLECTRICITÉ électrique aux fournaises à air chaud WB 100/E (bois) ou WG 100/E (bois ou charbon).Comme toujours, vous pouvez compter sur la qualité et l'efficacité des produits et service Newmac.Les spécialistes des fournaises mixtes conçues pour conserver l'énergie UNE PLUS GRANDE PROTECTION S'ADAPTE AVEC FACILITE AUX SYSTEMES À AIR CHAUD ELECTRIQUE ET À L'HUILE TRES ECONOMIQUE VOTRE ASSURANCE CHALEUR EN CAS DE PANNE D'ELECTRICITE OU DE PENURIE D'HUILE À CHAUFFAGE SAUVEZ.SAUVEZ.PROTEGEZ-VOUS.cove i ro L\u2019electricite peut manquer à cause de grêve de tempête de problèmes techniques, même de sabotage.de l'argent » > de l'énergie Le prix de l'huile à chauffage continuera d'augmenter avec Ja possibilite d'un manque d'approvisionnement.surtout en hiver ow ov.PLOMBERIE LAB 30\u201d AVEC VENTILATEUR LAB 36\u201d AVEC CENDRIER tn at ST uh.Venez discuter ENERGIE et ECONOMIE avec nous a notre kiosque lors de votre passage à l\u2019Expo de Montmagny du 16 au 22 août RESERVOIR 40 OU 60 GALLONS \\ LAB 30° ÂVEC SERPENTIN POUR L'EAU CHAUDE BRULEUR A L'HUILE CHAUFFAGE VENTE \u2014 INSTALLATION \u2014 REPARATION 358 est, Bout.Taché, Montmagny.Tél.: 248-1261 \u2014 de + MRES x x x x x x k x XX A Ak hk Ahk à hk Ahk AAA AA kk kk & (NT par Richard Lacoursière, correspondant régional d'Hebdo-science Les amateurs de verdure en mal de printemps ne sont pas seuls à surveiller l\u2019éclatement des bourgeons.D\u2019autres petits êtres, friands de feuillage, s\u2019attaqueront bientôt à une table d'hôte plantureuse : la forêt québécoise.La gourmandise de certains insectes risque d\u2019ailleurs d\u2019occasionner des dégâts importants dans certains secteurs de la province en 1982.La tordeuse des bourgeons de l\u2019épinette (Choristoneura fumife- rar, Clem.), notam- m ne semble pas vouloir rester sur sa faim.Selon le Service d\u2019entomologie du mi- nistére de I\u2019Energie et des Ressources, les populations de tordeuse devraient même s\u2019accroître cette année dans les régions de Montréal, Trois-Rivières, Bas St-Laurent, Gas- pésie et Saguenay-Lac St-Jean.La tordeuse, qui a connu une forte recrudescence en 1981.a déjà infesté plus de 17 millions d\u2019hectares de forêt au Québec, les zones de mortalité couvrant une superficie de 10 millions d\u2019hectares environ.La livrée.La livrée des forêts (Malacosoma disstria, Hbn.), qui se nourrit de peuplier faux-tremble et d\u2019érable à sucre, a elle aussi atteint un nouveau sommet en 1981, infestant une superficie de 750 000 hectares.Sauf pour les divisions de recensement (DR) de Nicolet, Lotbi- nière, Arthabaska, Wolfe, Mégantic, Frontenac et la Beauce, où l\u2019infestation risque d\u2019être sévère cette année encore, le Service d\u2019entomologie prévoit cependant une chute importante des populations en 1982.Cette chute serait due à trois facteurs principaux : la présence d\u2019une maladie virale, un fort taux de parasitisme et une diminution importante des dépôts d\u2019œufs.Les diprions.Le diprion de Swaine (Neodiprion swainei, Midd.), qui a causé des dégâts importants dans les forêts de pin gris de la Mauricie et du Lac St-Jean en 1981, risquerait lui aussi d\u2019occasionner des pertes forestières considérables à brève échéance.Le diprion européen de l\u2019épinette (Gylpinia hercyniae Htg.), dont les populations ont sensiblement augmenté en 1981 dans les régions situées au sud du St-Lau- rent, serait également à * hk kk kkk kk kk kk * x Kk a > % dk dk dk kk kk kk dk dk kk ok kk kk kk kk kk AE PEO Merci a tous nos clients pour I'encouragement accordé au cours de l\u2019année.Nous profiterons de notre passage à l\u2019Expo de Montmagny du 16 au 22 août pour vous rencontrer.LES FERTILISANTS DU CÔTEAU INC.René Proulx, prop.X 444 MA MU M A MK MK MK MK HN KM 4 M 4 M 4 4 4 A 495 Chemin du Côteau Montmagny 248-0589 IN XX NXE surveiller cette année, particulièrement dans les DR de Dorchester, Frontenac, Mégantic et Lotbinière de même que dans les régions du Haut-St-Maurice, de I'Estrie, du Bas St-Lau- rent-Gaspésie et de l\u2019Outaouais.La spongieuse.L'absence de neige pour protéger les œufs du froid au cours de l\u2019hiver 1981, combinée à une maladie virale, a décimé les populations de spongieuse l'année dernière, diminuant de moitié environ la superficie totale infestée par cet insecte.Pour 1982 toutefois, le dépistage des masses d'œufs laisse présager une recrudescence des populations, particulièrement dans les DR de Terrebonne, Jo- liette, Bagot Drum- mond et Champlain.Et les autres Plusieurs autres in: sectes s'attablent chaque annce devant les feurllus ou les comfères du Québec.Le Service d\u2019entomologie du MER en recense une vingtaine au mons dans son dernier releve.Fous ces insectes ne s\u2019attaquent pas forcément à la forêt naturelle.Certains, tel le no- dulier du pin gris, sont restreints à une plantation seule» ent.Par ailieurs, certains La forêt québécoise, table d'hôte pour les insectes gastronomes Isectes peuvent de meurer en latence pen dant plusieurs annees et exploser seudainement sans que l'on trop comment mn pour quot C\u2019est ce qui s'est produit l'annee derme te avec le diprion euro péen de l'epinette.De même, l'annee dermmé re, l'altise du peuplier (A/tica populi, Brown) occasionnait des dégâts pour la première fois au Québec, à Saint Roch-de-Mékinac.sache AVIS AUX AGRICULTEURS Service d\u2019épandage de pierre à chaux Nous sommes à votre disposition pour les régions de LÉVIS à MONTMAGNY -Produits de qualité -Camions équipés pour travail rapide Pour vos commandes, appelez-nous -Plusieurs annees dans le domaine TRANSPORT THIBAULT L'Islet CID aa.Bellechasse 887-3391 co-op Co-Op Montmagny 248-2486 L'Islet 247-3529 CULTIVATEURS.NOUS SOMMES A VOTRE SERVICE 4 camions desservants les comtés de Montmagny Islet Bellechasse CONCESSIONNAIRE: CX DE LAVAL LE GROUPE ALFA -L AVAIL BILODEAU & FILS ENR.sortie 376 Autoroute 20 Montmagny face a Dallaire Transport A L\u2019EXPO DE MONTMAGNY VENEZ VISITER NOTRE KIOSQUE 9 Richard Bilodeau prop 328 Chemin Côteau-Nord 248-5908 4 L 06Ed Z86 L IN0\u20ac | L IP81IJAN JOLINOI-ajdNAg Page 12 Peuple-Courrier Mercredi 11 août 1982 Les images par satellite sont de plus en plus utiles Des champs de ble rouges, des lucs nous, des terres bleues, voila ce qu'on retrouve sur UNC {MARE prise vu sa teflite.A quoi peut bien servir cette mosai que de couleurs ?«Au Canada, explique M Guertin, du Centre ca nadien de télédétection (CCT), cette technique ost utilisee depuis 1972 dans inventane et la gestion des ressources naturelles de méme qu'en agriculture.» Ie satellite ameticam {undsat etat jusqu'a tour recemment le seul fournisseur d'images I photographrat la ter ve dans differentes ban des de couleurs du spectre lumineux.«En photographiant le Nou veau Brunswick durs La bande intræ-rouge, par exemple, ona pu detec ter des activites vol camques dans cette re pion var mira rouge permet de reperer des sources de chaleur + de duc M.Guertun l'image Landsat est composée de pornis qui correspondent a une surface au sol de 60 à KO metres de core.I andsat est surtout cf ficace vans l'étude des couverts \\cgétaux ho- mogenes comme les fo réts du nord du Quebec ou une même espece d'arbre peuple de gran des surfaces.Les agriculteurs en bénéficient.lors du dernier con- pres de l'Association canadienne-française pour l'avancement des sciences (ACHAS), M.K.Thompson, du COL, détaillait Pappli- cation des données I andsat dans la gestion des pâturages des prar- nes canadiennes.«La superficie de ces patu- rages représente quelques millions d'hecta- ses semi-arides ct leur inspection se faisait normalement à picd».les images du satellr- tes ont permis de ear- tographier instantane- ment les surfaces cultivées en friche, le degré de présence de mau- valises herbes, les parcelles surexploitées, ete.Chaque catégorie se distingue par une teinte ou une intensité de couleur différente.On peut ainsi mieux gérer les ressources et diminuer les pertes ct le ga nil- lage des sois.\u2026 les forestiers aussi Lu Société de conservation de l'Outaouais (SCO) utilise aussi les images Landsat.« Dans la lutte contre les feux de forêts, précise M.Watson de la SCO I taut prendre des décisions rapidement.1 andsat nous donne accès instantanément à une foule d'informations concernant la région où le feu se déclare.» La carte de réparn- tion des essences était autrefois colorée à la main; pour couvrir le territoire de 80 000 km\u201d de la SCO, il fallait trois ans de travail.l'utilisation des données du satellite EC Nous serons présent à l\u2019'Expo-Montmagny DU 16 AU 22 AOÛT Profitez de votre passage à l\u2019Expo pour visiter.notre kiosque et bénéficier de nos nombreux SPÉCIAUX EXPO du Vieux Moulin Pauline Gendreau, prop.22 des Canotiers, Montmagny 248-6015 iNAIRES et nN e { { { plc\u201d .« ! « ., adrd N = £ \u201ce .L'endroit où vous achetez, compte autant de nos jours que l'achat lui-même EA IRA SIR TH FRI Sr es Pensez a trois points avant d\u2019acheter (1) Aucune machine n'est supérieure à l'homme qui vous la vend.(2) Tout concessionnaire ordinaire saura vous vendre une fois.Mais seul un concessionnaire extraordinaire saura vous garder.(3) L'entretien, ce n'est pas juste vendre une pièce \u2014 ou faire une promesse.C'est une question d'attitude.C\u2019est la raison pour laquelle nous envoyons notre personnel dans une école de formation pour mécaniciens, les relions à un système de distribution aérienne des pièces automatisé.Et améliorons systématiquement le service après-vente qu'ils vous donnent.En résumé, nous ne nous contentons pas de vous vendre puis de vous oublier.Nous faisons plus que vendre \u2014 plus que remplir votre commande, car nos clients méritent beaucoup plus.un IH.INTERNATIONAL HARVESTER W°Jean-Guy et Den Po TN ACCREDITE 118) aoe La Durantaye, Cté Bellechasse Is Bolduc In EE Sh 8 1884-2841 Tel git 84 884-284 acacee martamationns x roc = SET oa aah etn are mas aux agriculteurs, forestiers et prospecteurs permet maintenant la couverture complète du territoire de la SCO en moins de 14 jours! Le coût en est donc considérablement diminué et l\u2019opération peut se répéter à tout les trois ou cing ans tenant ainsi à jour le portrait exact du territoire.Chaque année la SCO combat environ 350 feux de forêts.Grâce à l\u2019amélioration de certaines techniques et plus particulièrement à l\u2019utilisation de la télédétection, elle a pu réduire à 3 hectares la superficie moyenne brûlée, alors qu'il y a 15 anrgatle était de 15 hec- 12706.SPOT, un nouveau venu On prévoit pour 1984 le lancement d\u2019un nouveau satellite : le système SPOT.D'une grande précision, l\u2019image SPOT se compose de points correspondant à une surface au sol de 10 à 20 m d\u2019arète.Contrairement à Landsat, SPOT permettra de repérer de petites structures comme les fossés d\u2019irrigation, les chemins d\u2019exploitation ou les petits boisés.«En fournissant plus de détails sur l\u2019état des sols, l'image SPOT facilitera la planification de systèmes d'irrigation et l\u2019aménagement des clôtures» estime M.Thompson, du Centre canadien de télédétection.Des études menées au Canada laissent aussi prévoir des applications dans le Grand Nord ou pour la détection de navires en mer et les opératiorts de sauvetage.Des images en trois dimensions Comme le soulignait M.Weills, du CNES, la principale caractéristique de SPOT est qu\u2019il est le premier satellite à offrir des prises de vue en trois dimensions grâce à un miroir orientable permettant l'observation d\u2019une même zone sous différents angles.À partir de ces images il sera possible de mesurer la hauteur de formations géologiques pour la réalisation de cartes topographiques ou encore d'évaluer la grandeur de certaines espèces d\u2019arbres pour la sylviculture et la foresterie.Ce même miroir permettra de prendre des photos d\u2019une même zone à plusieurs jours d'intervalle sans que le satellite ait à repasser exactement au-dessus de cette zone.Message du député de Montmagny- L'lslet Weills, les agronomes et les forestiers pourraient suivre rapidement Depuis plusieurs années, I'Exposition Agricole Régionale de Montmagny est un des plus importants événements du comté de Montmagny-L'Islet tant pour ses impacts économiques que socio-culturels, sa tenue mérite l\u2019encouragement de tous.Je profite de l\u2019occasion pour souhaiter au président et à tous les autres organisateurs le meilleur des succès et inciter toute la population du comté @; s\u2019y rendre en grand nombre.A toute la population du comté de Montmagny- L\u2019Islet, mes salutations sincères.\u201cBonne Expo\u201d [ Jacques Leblanc Député de Montmagny-L'islet _ J ANNA, A ANON se lance de la pollution d'invervalle.Cette par les hydrocarbures.technique pourrait aussi s'appliquer dans l\u2019étude des courants marins et pour la surveil- maladies ou de ravages d'insectes en observant les variations de teintes entre deux images prises à quelques \u2018jours Ainsi, selon M.l\u2019évolution de 1 Danièle Gauthier Service Hebdo-science PLANCHES À VOILE ET ACCESSOIRES SPÉCIAUX FIN DE SAISON Venez visiter notre kiosque à l'Expo de Montmagny du 16 au 22 août et profitez-en pour discuter avec des experts pour vos projets de l'été prochain CENTRE NAUTIQUE 2) % MONTMAGNY ENR.A - A v La Yves Gendreau, prop.22 des Canotiers, a Montmagny 248-6015 EXPO-AUBAINE \u2014 \u2014\u2014 Lors de votre passage a I\u2019Expo de Montmagny du 16 au 22 août, nous vous invitons à visiter notre magasin et à profiter de notre super-aubaine PRÉLART SANS CIRAGE 3 y 8 9 $ (4.453M.C Couvre-plancher Montmagny Enr.309 Boul Taché est Montmagny 248-3591 Jean-Paul Lévelilée Agent manufacturier 446000 6000400000 a Ce.00 8666040 TONNE NNN 50455 ats Ae \u201ces sas 00011 4 04 5000001 000006 vee .Lg Peabo cb et st sas toe Fou AR EE NN EE EN EEE NY ANY a er .£1 8Bed 2861 IN0\u20ac | | ipasdJN JOU:NO7-ajdNag Page 14 Peuple-Courrier Mercredi 11 août 1982 += La biomasse n\u2019est pas une source d\u2019énergie miracle, selon le Conseil consultatif de l\u2019environnement Les différents types de biomasse disponibles au Québec, et sur lesquels on compte pour satisfaire 5% des besoins énergétiques de la province en l'an 2 000, seraient loin de constituer une source miracle d'énergie.Dans un rapport publié au début de décembre, le Conseil consultatif de l\u2019environnement en vient même à se demander si l'équivalent énergétique du barit de pétrole obtenu a partir de la biomasse ne reviendrait pas un peu trop cher en termes de Coûts sociaux et en- XITONNCHICHTEUX.La biomasse utilisable Ftablissant dans un premier temps la quan- tite annuelle de bromas- se utilisable à des fins chergétiques, le Conseil arrive aux quantités suivantes neuf millions de tonnes pour la forêt, un mithon de tonnes de résidus agricoles, 28 millions de tonnes de fumier, 3 100 000 tonnes de déchets urbains et 500 millions de tonnes de tourbe.Ces chiffres ne constituent pas le volume total de biomasse disponible, mais plutôt le volume accessible, facilement Xx compte tenu des contraintes économiques, technologiques et environnementales.La forêt Les quelques 9 millions de tonnes de résidus forestiers auraient selon le Conseil une valeur énergétique moyen - ne équivalente à 13,5 millions de barils de pétrole, soit moins de 10% de la consommation annuelle québécoise.Compte tenu du rôle primordial joué par la forêt dans le maintien de l'équilibre de l\u2019écosystème,toutefois, le Conseil en arrive à la conclusion «que les prélèvements additionnels de ta biomasse forestière à des fins énergétiques sont à déconseiller comme solution à long terme».Il reconnaît cependant l'intérêt à court terme de brûler les résidus accumulés près des usines et des chemins forestiers (environ 3 millions de tonnes/an), à défaut d'un meilleur usage connu de la fabrication des biens.Par ailleurs, le Conseil estime qu'il faudrait instaurer une politique forestière visant a: \u2014 allonger la vie de l'écosystème forestier en maintenant le plus grand nombre possible d'arbres vivants et de résidus en place; \u2014 restaurer les écosystèmes forestiersen rationalisant les coupes et en se dotant de programmes de reboisement; \u2014 allonger la vie des matériaux issus de l'arbre coupé et des résidus générés en dehors de la forêt en multipliant les usages non destructifs.La tourbe Concernant la tourbe, qui est la ressource la plus abondante en terme de biomasse non encore utilisée, elle pourrait, selon'les relevés les plus optimistes, suppléer à notre demande en hydrocarbures pour une période de 30 ans environ.Or le prélèvément de la tourbe n\u2019est pas sans impact sur l\u2019écosystème, notamment sur le régime hydrique et sur le terrain environnant.l'eau des tourbières étant acide, le prélèvement de la tourbe entraînerait une diminution du pH dans les cours d\u2019eau récepteurs ainsi qu\u2019une augmentation de la turbidité, d\u2019où des répercussions sur la population d\u2019invertébrés et de poissons.D'autre part, la capacité d\u2019emmagasi- nement d\u2019eau de la tourbière étant réduite, Viens nous rencontrer à l\u2019exposition agricole de Montmagny du 16 au 22 août Garage Conrad Lord Inc.Ville de L'Islet 247-3924 St-Pascal 492-6038 il faudra prévoir une influence sur le régime hydrique des effluents.Pour ces raisons et plusieurs autres, le Conseil recommande qu\u2019on approfondisse la connaissance des tourbières, qu\u2019on conserve le plus longtemps possible Jes propriétés phy- sicd-chimiques de la tourbe en encourageant les usages industriels et domestiques et qu'on explore la filière énergétique afin d\u2019obtenir les meilleurs rendements possibles sans mettre en danger les aspects exceptionnels de la ressource.Et les autres.Au chapitre des résidus agricoles, le Conseil est d\u2019avis que l\u2019écosystème agricole doit être maintenu à son optimum par un abandon sélectif sur les champs de résidus végétaux ou animaux et par le recyclage de tous les fumiers produits au Québec.L'étude souligne par ailleurs que les fumiers entreposés pourraient être affectés à la production de méthane sans en affecter la valeur fertilisante.Quant aux déchets urbains, une étude effectuée en 1977 estimait à 4,6 millions de barils de mazout leur équivalent énergétique annuel.Mais le Conseil, on le sait, s\u2019est déjà prononcé contre le principe de l\u2019incinération, préconisant plutôt la récupération et le recyclage (Cf : Proposition d\u2019une politique sur la récupération et le recyclage, février 1981).5% en l\u2019an 2000 ?À la lumière de cette étude sur la biomasse, le Conseil consultatif de l\u2019environnement en vient à la conclusion que l\u2019objectif gouvernemental de 5% de la consommation énergétique du Québec paraît.raisonnable si on utilise les chiffres de consommation établis en 1979.Toutefois, il est d'avis que ce pourcentage devra être réévalué si la consommation énergétique québécoise subit des hausses d\u2019ici l\u2019an 2 000.Car la biomasse, elle, ne peut offrir une plus grande disponibilité.Richard Lacoursière Cervice Hebdo-science COOPERATIVE LAITIERE DU SUD DE QUEBEC Ste-Claire - Cté Dorchester - Québec Les producteurs de la région du sud du Québec se sont donnés la main pour former une grande entreprise laitière, la deuxième plus importante dans son genre au Canada.Ils en sont fiers et grâce à eux, les consommateurs peuvent compter sur une gamme de produits dont la qualité ne se dément pas.Nous serons à l\u2019Exposition de Montmagny, venez nous y rencontrer! Bienvenue aux visiteurs et bonne chance aux producteurs exposants.SANS SE EE nO RW -Entretien ATION Nous serons a Expo-Montmagny du 16 au 22 août Tous les \u2014 pertinents concernant vos meubles de bois: -Décapage vous seront donnés gratuitement.L\u2019ébénisterie, c\u2019est notre profession Vous avez besoin d\u2019un conseil?Venez nous rencontrer! Les Réparations de Meubles :.Raymond Boissonneaulit, ébéniste 176, 6e Avenue, Montmagny -Finition O 248-4828 | | |L\u2019économie d\u2019énergie à la ferme est une priorité pour les ingénieurs agricoles | Sur les fermes laitières, la moitié des dépenses totales en énergie proviennent de la traite ou il faut refroidir le lait et chauffer l\u2019eau de lavage.La facture élevée de l'énergie force donc les ingénieurs agricoles à innover pour réduire ces coûts croissants comme l\u2019a indiqué Clément Villeneuve, de Roche & Associés, lors du dixième colloque de Génie r tenu à l\u2019université ad.Récupérer la chaleur En 1959, l\u2019Université Cornell de l\u2019état de New York avait conçu un type d\u2019échangeur qui, intercalé prés des appareils de réfrigération du lait, réduisait les coûts de chauffage de l\u2019eau d\u2019environ 35%.Ce projet, qui avait été mis sur une tablette à une époque où l\u2019énergie était bon marché, suscite un nouvel intérêt.L'énergie rejetée par l\u2019unité de réfrigération du réservoir à lait est transmise à un fluide.Un compresseur en augmente la pression et la température à 100° C, puis le condenseur se charge de refroidir ce fluide avec de l\u2019eau.Cette eau ainsi réchauffée par le fluide est utilisée pour laver les équipements à moindre coût.Ce procédé, permettant aujourd\u2019hui une économie d\u2019énergie estimée à 20%, fait l'objet d\u2019une étude chez Roche & Associés afin d\u2019en maximiser le gain.M.Villeneuve estime que cette récupération, généralisée aux étables laitières du Québec, permettrait de réduire la facture en électricité de 1,6 million de dollars par année! Production de méthane Une autre façon de récupérer de l\u2019énergie des opérations d\u2019une entreprise agricole est de produire du méthane à partir de la fermentation du fumier.Déjà répandue en Europe, la productior.de méthane au moyen du fumier des bovins n\u2019a pas encore connu son essor sur nos fermes.L\u2019ingénieur-conseil Denis Ferland a précisé que les recherches n\u2019ont pas vraiment évalué le potentiel énergétique de ce gaz dans les conditions qui prévalent ici.La valeur fertilisante du fumier est améliorée par ce procédé et le volume est réduit d\u2019environ 30%.Cependant les résidus de fermentation demeurent tout aussi polluants.De plus, le prix élevé des installations, les contrôles quotidiens de température, de pH, et un climat hivernal freinant le travail de décomposition du fumier par les micro-organismes constituent de sérieux handicaps à cette technologie.Une expérience menée par la ferme Mason Dixon de Gettysburg, en Pensylvanie, a néanmoins prouvé que le procédé est rentable même sous nos climats, Cette ferme possède un digesteur alimenté depuis deux ans par le fumier de 600 vaches, qui produit assez de gaz pour suffire aux besoins en électricité de l\u2019entreprise.Micro-irrigation L'irrigation, utilisée au Québec depuis 1949, a connu une très grande évolution à en juger par les systèmes proposés.Même s\u2019il augmente les rendements en vaporisant l\u2019eau par-dessus la récolte, le système de «sprinklers», qui est largement répandu, produit néanmoins un tassement du sol en surface, a souligné l\u2019ingénieur agricole Richard Laroche.De plus, l\u2019humidité et la température du sol font varier l\u2019efficacité réelle de l\u2019eau de 50% à 95% ! Très peu spectaculaire, l'irrigation «goutte à goutte» (micro-irri- gation) se distingue des autres systèmes.Le réseau de canalisations fournit l\u2019eau non pas selon la capacité de réserve du sol, mais selon les besoins de la plante, avec la quantité requise et aussi souvent qu\u2019il le faut.À la limite, ce système apporte l\u2019eau individuellement à chaque plan.Ce croc-en-jambe au gaspillage permet une efficacité en eau de 90% sur la culture, selon Jean Payen, du département de génie rural de l\u2019université Laval.Cet apport localisé permet à l\u2019eau de n'alimenter que les racines et non les mauvaises herbes.L\u2019addition d\u2019engrais solubles dans l\u2019eau permet aussi une fertilisation plus efficace de la plante.L'aspect économique rend l\u2019usage de la micro-irrigation séduisant.La faible pression dans les tuyaux plastifiés du système «goutte à goutte » réduit les ob- Nous serons sur le site extérieur de l\u2019expo de Montmagny du 16 au 22 août.Venez nous rencontrer et voir notre équipement agricole.JUSQU\u2019AU 31 AOÛT 82 Deux options à votre choix FINANCEMENT A TAUX REDUITS 9.75% Contrat de 12 mois RABAIS AU COMPTANT 1,250$ tracteurs 3 cyl.structions et lui permet une vie de cinq à dix années.Par contre, son emploi est moins justifié dans les cultures de petits fruits.«Bien utilisée, la mi- cro-irrigation est un outil majeur pour intensifier les productions légumineuses ou fruitières au Québec », précise Jean Payen.Des marchés nouveaux L\u2019ingénierie agricole ET cherche aussi à gagner la bataille de la qualité des produits de la ferme.Pour Gilbert Belis- le, du ministère de l\u2019Agriculture, le prérefroi- dissement dés la cueillette permet d'éviter une maturation (rop rapide des légumes.Quatre méthodes, dont la plus courante, celle de l'air froid, ont produit des essais concluants: une laitue, récoltes à 20°C et refroidie 18 heures plus tard \u2014- à 2°C se conservera deux jours.Mais refroidie dès la cueillette, elle vivra huit jours.«En préservant le produit plus longtemps, le prérefroidissement permet au producteur d'atteindre des marchés plus éloignés, avec des aliments plus frais», soutient M.Belisle.Claude Forand Service Hebdo-science Meunerie de St-Pierre Cte Montmagny Tel.248-2230 Contrat de 24 mois Contrat de 36 mois Contrat de 48 mois Contrat de 60 mois 10.75% 11.75% 12.75% 13.75% 1,750$ tracteurs 4 cyl.4,500$ tracteurs 6 cyl ou pick-up Ranger standard Moudage, malexage, melassage de vos grains.Vente de grain de semence Vente de produits sanitaire et autres Service et livraison en vrac Service de conseiller en alimentation Camions equipes de radio-telephone pour un meilleur service produits necessaires sur la ferme.Chaque achat vous donne droit de gagner un des deux bons d'achat d\u2019une valeur de $300.00 chacun DO SET RON ENT EIRE TTL CF TT Bur Te! 884-2834 ATS | (FTI TTT Si-Pierre 248-2230 EQUIPEMENTS BOLDUC INC.180, 3iéme Avenue STN ALLIER, Uté Mellechatse, PV ST PIERRE CTE MONTMAGNY Montmagny 248-0458 G1 abed 286 | IN0\u20ac | | \\P8JIJAN JOIJNO7-a)dNag Page 16 Peuple-Courrier Mercredi 11 août 1982 1 x z eo 7 EA he i 3 Rad x, ne =} 7, Wr 7 I / VOUS PROPOSE 3 FAÇONS DE CUIRE AVEC - 1- MICRO-ONDES Decongelation des aliments cursson rapide vi economique de nombreus plais en casserole Cunt ot brunt yaleaux lattes pans mutting Discus ET CONVECTION Cut et dore rapidement Chaleur controlée La cuisson Heat Wave assure une distribution de la chaleur de cuisson (5 Quazar Micro-Wand:v Une rotation continue assure une Cuisson uniforme EUBLES à l\u2019occasion de l'exposition .avec chaque achat d'un four micro-ondes nous vous remettrons gratuitement spécialement conçu pour la cuisson micro-ondes | EN de son, appareils ménagers Meubles \u2018\u2018colonial\u2019\u2019 et \u2018\u2018moderne\u2019\u2019 en exclusivité a notre kiosque Aussi: téléviseurs, systémes et meubles S BARNABÉ vous invite à pénétrer dans l'univers du mode de cuisson d\u2019aujourd'hui \u201c RENDEZ-VOUS À L\u2019EXPO DE MONTMAGNY ç DU 16 AU 22 AOÛT + Thoin | Le dernier cri en électroménager vous offre le four micro-ondes encastré A 34 Le tableau à affichage numérique précise le type de programmation (durée, température, minuterie en attente et décongélation).|| indique également le décompte pendant la cuisson, et permet de voir la température interne des aliments pendant la cuisson par la température ou lorsque la minuterie est en attente.Les touches de sélection du programme permettent de choisir le type de cuisson désiré.La touche \u2018\u2018décongélation\u2019\u2019 permet de décongeler des aliments surgelés en beaucoup moins de temps que selon la méthode conventionnelle.La touche \u2018\u2018maintien de la température\u2019 permet de maintenir les aliments à la température souhaitée jusqu'au moment de les servir.La touche \u2018\u2018Réglage rapide\u2019\u2019 permet de choisir un des dix programmes pré-établis, laissant à l'appareil le soin de déterminer instantanément la durée ou la température et le niveau d'énergie souhaitables.Un dispositif indispensable pour vos mets préférés.La touche \u2018\u2019mémoire\u2019\u2019 permet d'entrer jusqu'à quatre programmes dans la mémoire du four et de les rappeler subséquemment.Contrôles à touches électroniques.Il suffit d'effleurer la touche du bout du doigt pour choisir la durée, la température et le niveau d'énergie.Les 10 niveaux d'énergie vous laissent beaucoup de latitude pour la cuisson, de tiède à très chaud.Un témoin numérique vous indique votre choix.2 techniciennes en cuisson micro-ondes seront sur place A \u201csistez à nos démonstrations Jeudi, vendredi, samedi et dimanche: _.HÉYIRATIR (ES SAS 66 ANTS off] : PLACE 1 PLACE 2 PLACE 3 à ani ge ÿ eu B55 on » id St-Prt Si-Valtisn St-David Cté Cté Anciennement Montmagny Bellechasse Ameublement 469-2188 884-2832 Beaumont 248-5684 Ligne directe 875 Trans-Canada Montmagny 833-9222 SERVIMEUBLESS Ca ie epee a AMES Dy QUEBE SES TARN PDT SR ROT RPA SENS es OTR pr DROITE AN iY .RI Lt + rp RTE wi £ "]