Le peuple-courrier de la Côte-du-Sud, 4 décembre 1985, Cahier 2

[" TORISE CONCESSIONNAIRE- £480-39/94 J CAHIER B Mercredi 04 décembre 19#6* » ! René Labrie de St-Charles, administrateur de la Corporation de développement économique Bellechasse, Nicole Veilleux, commissaire industrielle, et le président Jean-Guy Dion ont tenté de convaincre les maires de porter leur subvention à 50 000$.|P.B.Peuple-Courrier) C.L.S.C.d Serge Jourdain cs.Denturologiste St-Pamphile, Comté L'Islet Tél.: 356-5284 C.D.E.B.Donald Desp tés Tel.418 246-3378 Produits et services d informatique ADMINI-GESTION INC.TRAVAIL GENERAL D ADMINISTRATION ET DE GESTION INFORMATISEES C.P.130, CAPSAINT-IGNACE, QC, GOR 1H0 Opinions divergeantes sur le financement Par Paul Beaudoin Après un long débat sur les hypothèses de financement de la Corporation de développe ment économique Belle- chasse, le Conseil des maires de la M.R.C.a donné son accord majoritaire par 12 contre 10 sur une hausse de 30 000$ à 40 000$ à l'organisme voué au développement économique régional.Les porte-paroles de la Corporation souhaitaient que cette participation financière soit majorée à 50 000$ compte tenu que Je budget de la M.R.C.de Bellechasse dépasse le million en \u201886.Les administrateurs de la C.D.E.B.avaient l'an dernier un budget d'opération de 100 000$.L'augmentation s'expli- SPECIAL VISONS Magnifiques manteaux de visons noirs ou bruns fonçés, peaux allongées.Différents modèles et pointures.Quantité limitée de 2995$ à 3 250 $ PELISSES Vente et confection de pelisses dans différents tissus, avec un grand choix de cou leurs.Possibilité d'en confectionner une avec votre fourrure usagée.- TRÈS BAS PRIX LMI: TENTE .G6 Te1Ÿ 837-1062 que par l'embauche d'un troisième employé: la masse salariale atteint 68 000$.Car en \u201886 les objectifs sont ambitieux.La principale priorité consistera à faire de Bellechasse la capitale nationale des plastiques, et par conséquent, d'accorder une importance à la formation d'un secteur plastique.Le M.I.C.subventionne à raison de 56 000$ et la M.R.C.40 000$.La participation du milieu (activités, promotion, membership) était initialement prévue à 14 000$.Et les administrateurs devront donc exiger un effort supplémentaire de 10 000$ à ce chapitre afin de boucler le budget '86.Déception Pourquoi les industries n'apportent elles pas plus que 6% au budget?A cette ques tion du prefet Aurèle Marceau.la commis saire Nicole Veilleux à rétorqué que cette con tribution se chiffrait à 22,5% compte tenu de la participation du mi lieu.Les maires opposés à cette augmentation déplorent la participation des industries dans le financement de la Corporation, d'autant plus que les objectifs de l'année '86 (centre des plastiques dans Belle- chasse) rejoignent leurs préoccupations.I.P.L.devient le fer de lance à l'échelle provinciale, mais cette situation avantageuse profi- V £ tera à l'ensemble des gens de Bellechasse, disent les autres.Cette industrie est le moteur de l'économie: 20% dus travailleurs y gagnent dejà leur vie.L'année \u2018R6 apparait , Orato ge VW Grad teen Cla u this 7 , DD, , 31 AvdelaFabnque Bane] - - Montmagny 35.Ave de Gaspé O.82, 10e Rue | 248-1363 St-Jean Port-Joli Ville L'Islet 598-3232 247-3187 Boul.Taché ouest, Montmagny (Entre les restaurants Bel-Air ot Alouette) 248-0849 @B \u2014 Rae > CNT NTT téressantes.Le directeur général Clément Blanchet, rencontré à ses quartiers généraux du 1 205 principale à St-Philémon, mercredi dernier, espérait finaliser les travaux de ce réseau routier d\u2019ici le début de décem- Par Paul Beaudoin La première phase du plan de développement du parc régional du massif du sud est bien enclenchée dans Belle- chasse.Un mois aprés le - début des travaux d\u2019in- * frastructures routières dans les Rangs St- bre.Alexis et St-Anselme, les travailleurs et com- Camionneurs et ou- m ts de la région goitlént à des retombées économiques in- vriers, une quinzaine en tout, s'affairent sur le chantier depuis le 24 octobre dernier.Il faut compléter, dit-il.600 mètres de route dans le Rang St-Alexis à St- Philémon et 1 km dans le Rang St-Anselme à St-Magloire pour des contrats totalisant 42 820$.Et la construe- tion du pont des Trois- Fourches, au coût de 27 973,45$, s'ajoute aux dépenses automnales.Le coût de construction est d'environ 40 000$ au kilomètre, Es a Premières retombées poursuit-il, et ce chiffre respecte les prévisions.L'an prochain les administrateurs ambitionnent de faire 4 kilomètres dans les secteurs St-Luc et St-Magloire pour un montant de 200 000$.La prochaine étape reste l'acquisition de terrains avant la fin de l'année fiscale au 31 mars '86.Des négociations de gré a gré avec les 49 propriétaires des 90 emplacements, note M.Blanchet.\u201cNous pré- économiques au Massif du Sud voyons défrayer les coûts à même la subvention de 405 000$\u201d.L'autre tranche de 200 000$ sera versée en 86-87.Le directeur général conclut sur l'excellente collaboration de tous les intervenants, l'O.P.D.Q.le M.L.C.P.et les quatre municipalités de St- Luc, St-Magloire, St Philémon et Buckland.Le gouvernement fédéral s'apprétait lui aussi à faire sentir sa présence dans cet important dossier régional.C'est à suivre.> £ ad Le directeur géneral Clement Blanchet voit l'avenir avec optimisme et il attend une réponse favorable du gouvernement federal pour un autre investissement majeur dans le Parc régional du Massif du Sud [P B Peuple-Courrier ) Mes nouvelles fraîches.tous les matins! \u201cmr Pour une partie des travailleurs embauchés par le Parc régional du massif du sud, ce nouveau gagne-pain répond concrétement a leurs espoirs.(P.B.Peuple-Courrier] Rote de horc el hatates Janes © 1! longe de porc de 2.5 kg (5 bs) © ?gousses d'ail ® 5 mL (1 c à thé) de sarette e 5 mL (1 c à thé) de moutarde sèche ® 2 mL (2 ¢ à thé) de sauge © Sel et poivre e 500 ML (2 tasses) deau e Petites pommes de terre Rendement: 6 à 8 portions oo Fea xe PREPARATION Piquer la viande de fines tranches de gousses dal apres, l'avoir déposée dans une casserole allant au four Avec le mélange de satiette, sauge et moutarde frotter le rôt Saler et poivrer Cuire au four.3 heures à 170°C (325°F) Aprés la première heure de Cuisson, ajouter les pommes de terre et 500 mL (2 tasses) deau Retourner les pommes de terre à la deuxième heure de cuisson Arroser souvent Ragoût de hattes el toutelles de Jere © 3 htres (12 tasses) deau bouillante © 1 kg (2 Ibs) de paîtes de porc sans pieds © 1 oignon haché © Y% de piment vert haché e 125 mL (V2 tasse) de carottes en rondelles © 2 ML (2 \u20ac.à thé) de sel © | pincée de poivre une abaisse, et recouvrir de pâte.® 1 mL (Ya c à thé) de cannelle Cuire à 230°C (450°F) durant 10 ® 2 mL (2 c.a thé) de clou moulu minutes.Réduire la température du : 1.5 kg (3 lbs) de porc haché PRÉPARATION | Curre à l'eau bouilante, environ 3 heu tes, les pattes de porc, oignon i piment vert, carottes Assaisonner | | PREPARATION Mélanger tous les ingrédients dans une casserole.Cuire à feu moyen en brassant constamment jusqu'à ce que la viande perde sa couleur.Ne pas dorer.Baisser le feu et laisser mijoter à découvert durant 30 minutes.Brasser de temps en temps.Déposer au réfrigérateur Brasser avant d'utiliser.Verser dans a\u201d 2 dé ° GARNITURE À LA VIANDE: ® 2 kg (1.1 Ib) de porc haché maigre i © 125 mL (V2 tasse) deau % e 5 mL (1 c.à thé) de sel Lorsque cuites, débarasser les pat tes de porc de leur gras et os Façon ner le porc haché en boulettes et les, enrober d'un peu de farine Faire gril ler les boulettes dans un poélon légèrement huilé et les ajouter au bouillon de pattes.Laisser mijoter à feu doux (environ 1 heure).Faire griller la farine dans le poélon et y ajouter l'eau froide mL (Ya c.à thé) de poivre L (Va c.à thé) de sauge L (V4 c.à thé) de moutarde sèche feuille de laurier mL (Ya c.à thé) de clou moulu @ 1 oignon moyen haché © 1 e1im em © e 1 @ V2 gousse d'ail hachée four à 170°C (325°F) et cuire d 250 mL (1 tasse) de farine grillée en brassant constamment Verser Rendement: 1 tourtière de 22 cm (9 po) de 35-40 minutes i plus 5 © 750 mL (3 tasses) d'eau froide dans le bouillon de pattes et boulet diamètre.nécessaire.® 30 mL (2 c.à table) de persil haché tes et laisser mijoter 30 minutes Sau Rendement: 6 à 8 portions poudrer de persil hachée Pour d'autres superbes recettes à porc écrivez à: DrTex Ci / ou téléphonez sans frais 710, Place Casavant, Saint-Hyacinthe, Qc.J2S 7S3 à: 1-800-363-2016 Bann \u2019 - \u201cos ea ç abed G86 | 3)qwadap vO IP8JIJSN JaLINOI-ajdNAG Page 4 Peuple-Courrier Mercredi 04 décembre 1985 La voix du peuple Désinstitutionnalisation.connais pas! Ce qui, d y u peu de qu'une rumeur de cou- d'accueil et institutions temps encore, nétat loir duns les centres psychiatriques du Qué- \u2014_\u2014M\u2014\u2014m MOT-MYSTÈRE Lorsque tous les mots «| demous suron! 010 utilises horisontelement verticelement of SU ECOLE dlegensioment dense le grille 1 ne vous resters que les lettres sprvent © relever le MOT savstiet .Apprendre Hleve Lire (2) Regle Bulletin Enseignant livre Rentrée Cahier Etude Maitre sac Cours Étudier Notes lableau Devons Fru (2) Page lest bcolier Guide Pupitre Ferire leçon Recreation SOLUTION 7 LETTRES: MATIERE AZO > |UMmm x32 mR OIDIDIZ JE HMS 1 95 MTD MQ || =U! MINAS > m= HR RTM = [OAM |) ~|T|™ | Znlxl po = 4 sut eq de > Me mt de la Ferme du Pilier, acceptait le ler prix pour la meilleure amélioration de la sécurité sur son entreprise.Tous deux sont de St-Jean Port-Joli.Comme c'était la première année que la société remettait des prix dans ce domaine, en collaboration avec le D.S.C, de Montmagny.- .» .+ \u201c le nombre de participants fut limité à 25.Une subvention de 800$ du Ministère de l'Agriculture, des Pécheries et de l'Alimentation a permis de donner 600$ en bourses et consacrer 200$ à l'administration.le jugement fut effectué par des représentants des C.L.S.C.des Trois-Saumons et des Appalaches.mé .* - le nouveau C A de la Societé d'Agriculture du Comte de L'Islet.De gauche à droite, ce sont MM Henri Pelletier, agronome, Julien Miville, de St-Pamphile, François Leclerc, de St-Jean Port-Joli, Bertrand Bernier, de St-Eugène, Serge St-Pierre, de St-Cyrille, Cyrille Dubé, de L'Istet, Gervais Pelletier.de St-Roch-des-Aulnaies.Armand Caron, de St-Aubert, Denis Lord, de Ste-Louise, Hervé Dancause, de St-Marcel, et Mme Annette D.Leclerc, la secrétaire.[M.C.Peuple-Courrier) À cette même assemblée, la Société d'Agriculture faisait connaître ses gagnants du concours de comptage cellulaire.M.Gérald Jal- bert, de St-Pamphile, a mérité le premier prix, suivi dans l'ordre de M.Jean-Marie Deroy, de St-Roch-des-Aulnaies, et M.Paul Lagaçé, de St-Cyrille.Au chapitre financier, la Société d'Agriculture du Comté de L'Islet, qui regroupe 250 membres, affiche des revenus de 12 447$ et des dépenses de 11 701$, pour un surplus de 746$ au cours de l'exercice clos au 31 octobre 85.Et le bilan tracé à cette même date montre un actif et un passif de 11 530$.MM.Denis Leclerc [a gauche], de la Ferme du Pilier, et Bruno Chouinard [à droite], de la Ferme Port-Jolait, ont gagné les premiers prix en amélioration de la sécurité et en sécurité.lis posent en compagnie du président de la Société d'Agriculture du Comté de L'Islet, M.Cyrille Dubé.La Zième position est allée à M.Jean-Marie Deroy, de St-Roch-des-Aulnaies, en sécurité et à M.François Leclerc, de St-Jean Port-Joli, en amélioration.[M.C.Peuple-Courrier) Les maisons usinées sont vendues et installées par: HCBITEC 2000 ÉDOUARD FORGUES 70 boul.Blais ouest (Rte 132) Berthier-sur-Mer 259-7937 a PONTIAC PARISIENNE 80 67,000 km (4 portes) BUICK CENTURY 78 Station Wagon (8 cylindres) 103,000 km AMC EAGLE 80 PONTIAC GRAND PRIX 77 10 CIs Ce eR $ \u201c (boîte longue) 72,000 km (6 cylindres) 55,000 km (peinture 2 tons) 83,000 milles DODGE DIPLOMAT 80 DODGE ASPEN 76 (6 cylindres) 75,000 km STATION WAGON y (8 cylindres) 93,000 milles PICK-UP DATSUN 79 PONTIAC GRAND LEMANS (8 cylindres) 103,000 milles ea sie 24 étés Lg MERCURY COUGAR XR7 78 (8 cylindres) 302 po.cu.72.000 km JEEP CJ-575 (6 cylindres) 68,000 milles NOUS AVONS DES RADIOS D\u2019AUTOS cc J, PE IS Ih CEMENT BANCAIRE SUR PLACE EP CE I Zr a FINAN LAVAGE ET CIRAGE D\u2019AUTO FAIT A LA MAIN EN SPECIAL BOMBARDIER BLIZZARD 9500 1980 LL.ENTE LIGUIDA Autos M.A.INC.ACHAT VENTE ET RÉPARATION DE VOITURES D'OCCASION 452 Route de l'Eglise Saint-Jean Port-Joli GOR 3GO 598-9268