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  • Consultation sur place seulement

    Les fines herbes, de la terre à la table / Lili Michaud

    Michaud, Lili, auteur

    Montréal (Québec) : Éditions MultiMondes, [2015]
    ©2015
    Livres

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  • Consultation sur place seulement

    Vertus médicinales des plantes aromatiques Jean-Claude Rodet

    Rodet, Jean-Claude, 1944-

    Saint-Sauveur : Marcel Broquet, la nouvelle édition, ©2012
    Livres

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  • Consultation sur place seulement

    Fines herbes et fleurs comestibles du Québec / Hélène Baril

    Baril, Hélène, 1961- auteur

    Saint-Constant, Qc, Canada : Broquet, [2017]
    Livres

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  • Madame est servie

    Juillet 1952

    Fonds Young & Rubicam limitée

    Dans un poste de radio non-identifié, madame Armel Brault-Massicotte, technicienne en sciences ménagères, est l'invitée de l'é [...]

    Audio

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  • Madame est servie

    6 octobre 1952-10 octobre 1952

    5 éléments. Fonds Young & Rubicam limitée

    Au poste de radio CBF de Montréal, madame Armel Brault-Massicotte (technicienne en sciences ménagères) et Marcel Baulu sont le [...]

    Audio

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  • L'éveil campagnard / Saint-Marc-de-Figuery

    Vol. 17, no 11 | Novembre | 2017

    Saint-Marc-de-Figuery : [Municipalité de Saint-Marc-de-Figuery], 2016-

    500 g de champignons de Paris frais 1 Boursin Cuisine Ail & Fines Herbes 80 g de gruyère Préparation : ÉTAPE 1 Préchauffeze four (180 C).ÉTAPE 2 Lavezes champignons, puis coupezes pieds pour former un petit trou.ÉTAPE 3 Remplisseze trou du champignon de Boursin Cuisine Ail & Fines Herbes.ÉTAPE 4 Placez

    Publications en série

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  • Service de la restauration programme d'études professionnelles, 5293 / [Ministère de l'éducation], Formation professionnelle et technique et formation continue, Direction générale des programmes et du développement ; [conception et rédaction, Francine Ferland, Pierre Cloutier ; coordination, André Vincent]

    Québec : Formation professionnelle et technique et formation continue, Direction générale des programmes et du développement, Ministère de l'éducation, 2004

    des mets.• Caractériseres principaux aromates et condiments utilisés en cuisine.Fines herbes, épices, condiments acides, âcres, gras, sucrés et salins.Service dea restauration Module 4 33 Explication de menus Code : 404435 2 Présenter un menu.• Utiliseres bons termes pour décriree contenu d’un menu ou d’une carte

    Livres

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  • Le grand héron

    Vol. 20, no 2 | Octobre | 2015

    Duparquet] : [Comité de développement économique de Duparquet], [1996]-

     au jambon  Maison des Jeunes: 20 novembre de 18h30 à 20h00 : On bricole !  Québec en forme (5‐ 12 ans) : 24 novembre de 18h00 à 19h00: On bouge sur le thème des Minions  Maison des Jeunes : 25 novembre de 18h00 à 19h00: Gym   On cuisine des fines herbes    ENSEMBLE POUR JASON ! Souper- Spaghetti au profit de Jason Vachon, 6

    Journaux

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  • Le Béring / HSI handicaps soleil inc.

    Vol. 12, no 3 | Décembre | 2017

    Shawinigan : HSI handicaps soleil, 2006-2021

    principales de -sodium dans notre alimentation, mieux vaut cuisiner davantage.Les riz aromatisés,es sauces préparées,es soupes comptent parmies alimentses plus riches en sodium.3.Découvrires fines herbes etes épices Pour rehaussera saveur de nos plats, on peut cuisiner avec des fines herbes et des épices plutôt

    Publications en série

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  • Coup de coeur pour les légumes de serre du Québec !

    DesGroseilliers, Julie

    St-Léonard : Association québécoise de la distribution de fruits et légumes, 2011

    ,’aneth ete saumon,e basilic eta tomate, osez jouer aveces différentes variétés et amusez-vous àes intégrer à vos plats.Satisfaction garantie ! Pour cuisiner régulièrement aveces fines herbes, il faut savoir bienes conserver.Pour ce faire,avez-les à’eau froide.Une fois bien essorées, emballez-les dans

    Livres

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  • Orange

    Automne 2018

    Saint-Hyacinthe (Québec) : Table filière de l'horticulture ornementale du Québec, [2017]-

    de fines herbes ?Fabriquez des sirops aromatisés ! Rien de plus facile que de cuisiner vos propres sirops simples aromatisés aveces fines herbes du jardin.Romarin, basilic, menthe, estragon :es choix sont nombreux etes saveurs exquises.PAR KARINE MONIQUI Il n’est pas anodin quees sirops simples portent ce qualificatif

    Publications en série

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  • Le sentier : journal communautaire de St-Hippolyte

    Vol. 32, no 7 | Septembre | 2014

    Saint-Hippolyte, Québec] : Le sentier, 1983-

    .L’ob- jectif sera de transmettrea passion poures champignons et de faire connaîtrees trésors de notre région,esquels sont accessibles pour touses amants dea nature.Quelle belle acti- vité en plein air! Marie Morin PHOTO LYNE ROCHON CONFÉRENCE Vos fines herbes, tout près dea cuisine Diane Hébert Blair Boucher s’y

    Journaux

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  • Journal des citoyens

    Vol. 14, no 1 | 21 novembre | 2013

    Prévost, Qc : Éditions Prévostoises, [2010]-

    et de belles rencontres qui sauront vous inspirer pour vos cadeaux du temps des Fêtes.Pour plus d’informations, consulteze site Internet au www.diffusionsamalgamme.com.Société d’horticulture et d’écologie de Prévost Prochaine conférence : mercredi 27 novem- bre 2013 à 19 h 15.Cultiver nos fines herbes tout près dea cuisine

    Journaux

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  • Le Stéphanois

    Vol. 44, no 5 | Mai | 2022

    St-Etienne-des-Grés : [Journal Le Stéphanois] , 1978-

    des fines herbes dans votre cuisine?On peut tenter de prolongera vie des fines herbes achetées au supermarché, maise moyene plus sûr d’obtenir des herbes fraîches à portée de main, est encore dees faire pousser à partir de semences.Température idéale : cultiver dans une pièce fraîche.Une température de 18 est idéale

    Publications en série

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  • Rapport annuel sur le développement durable ... / Université Laval

    2016-2017

    Québec, Québec] : Université Laval, [2013]-

    -Écologie a produit près d’une tonne de fruits, deégumes et de fines herbes poures cuisines de Saveurs Campus et du restaurant Le Cercle.Par ailleurs, AgroCité, une autre association étudiante, a installé deux nouvelles installations hydroponiques verticales :’une au pavillon Paul-Comtois et’autre au Pub universitaire

    Rapports annuels Publications en série

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  • Le soleil

    22 février 2006, Supplément 1

    Québec : Le soleil, [1896]-

    de cuisson à induction L'art de recevoir à domicile SUJET Les techniques de cuisson à induction Fines herbes pour jardinier paresseux Les techniques de cuisson à induction L'art de recevoir à domicile Les techniques de base dea cuisine SUJET Bols et plateaux de presentation Les techniques de base dea cuisine Pâques

    Journaux

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  • L'éclaireur progrès

    20 mai 2010, Cahier 2

    St-Georges, Québec : Corporation Sun média, 2009-

    Résidentiel et commercial MURÉEDE VIE À 20 ANS > Gar eh] 100 étanche y MEE Et ir 418 228-7425 A \"ECLAIREUR-PROGRES AT 2: 3A Sho ET CTI TES Sp ASI ore Cultiver une passion savoureuse:es fines herbes par France Quirion Du jardin aa cuisine C\u2019este temps de recommencer à jardiner.Dansa cuisine,es fines herbes

    Journaux

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  • Manuel de cuisine raisonnée : adapté aux élèves des cours élémentaires de l'École normale classico-ménagère de Saint-Pascal /

    Québec : Imprimerie L'Action sociale ltée, 1919

    , décorere blanc-manger à’aide d’un cornet de papier.r 120 LA CUISINE SOUPER Plat économique.Riz auait.Crêpes au pain.1 2 3 1 PLAT ÉCONOMIQUE I Ingrédients : (A) 12 ou 15 pommes de terre 2 c.à table graisse.1 tasseait chaud.Sel, poivre, fines herbes.Jus d’oignon. 1 tasse bouillon ou sauce.1 c.à table graisse

    Livres

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  • Consultation sur place seulement

    Le journal de Montréal

    09 juin 2018, CASA

    Montréal (Québec) : Corporation Sun Media, [1964]-
    Journaux

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  • Bien s'alimenter pour vieillir en santé : trucs et astuces pour les aînés / IUGM, Institut universitaire de gériatrie de Montréal ; auteures, Nancy Presse, Bryna Shatenstein

    Presse, Nancy, auteur

    Québec] : Famille et aînés Québec, [2009

    au réfrigérateur, dans un sac de plastique.• Les bananes noircies peuvent se congeler aveca pelure et être décongelées au four à micro-ondes.Vous pourrezes réduire en purée etes utiliser pour cuisiner de très bons pains ou muffins.• Les fines herbes fraîches etes oignons verts peuvent être congelés aisément

    Livres

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