La presse, 8 mai 2003, B. Actuel
[" 4LP0101B0508 B1 jeudi 4LP0101B0508 ZALLCALL 67 21:42:21 05/07/03 B Famille : Les garderies bio Page 7 Le café Internet au Pérou Page 5 Voir BONBONS en B2 Suite du dossier en B3 C A H I E R B | L A P R E S S E | M O N T R É A L | J E U D I 8 M A I 2003 ARIS \u2014 Qu'ils soient traditionnels ou de fantaisie, les bonbons ont en commun de traverser les époques en restant synonymes de fête, d'échange et de cadeau.Plus polyvalents que l'alcool ou la cigarette, ils procurent plaisirs et compensations instantanés et séduisent de plus en plus.Aujourd'hui, 94 % des Français avouent être des inconditionnels des confiseries.«L'accomplissement de soi et l'hédonisme sont à la mode, le bien-être est une évidence.Par conséquent, le goût du sucré est également au centre de nos préoccupations.Et, bien évidemment, le bonbon s'y taille une part de choix, partagé par la majorité d'entre nous», explique Jean-Pierre Loisel directeur du Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie.Les adultes de moins de 35 ans en raffolent.Ils consomment en moyenne 3,6 kg par personne et par an de confiseries.Et ces chiffres sont en augmentation puisque les bonbons ont fait leur grande entrée dans les bureaux.Un grand nombre de Français dépendants de la cigarette ont dû faire face à la loi interdisant de fumer dans les entreprises.Les douceurs se sont alors naturellement substituées à la nicotine, avec en prime une nouvelle convivialité.Selon le sociologue Gérard Mermet : «La consommation de confiserie est un excellent révélateur du changement social.La progression des volumes d'achat depuis quelques années témoigne d'un intérêt marqué pour ces «compléments alimentaires» d'un genre particulier.Elle illustre aussi le besoin de doux, de mou, de sucré et de coloré comme antidote à un monde perçu par beaucoup comme dur, sec, amer et sombre.» K A T I A CHAPOUTIER collaboration spéciale Comme s'ils n'avaient jamais assouvi leurs envies enfantines, voilà que les adultes français se découvrent une véritable passion pour les bonbons.Partout au pays, on voit une augmentation constante des chiffres de ventes et les consommateurs mûrs sont sur le point d'en consommer autant, voire plus, que les bambins.À un tel point qu'une vraie soirée branchée se doit d'avoir son lot de sucettes ! Analyse d'un sucré phénomène de société.Photo: PIERRE MCCANN, La Presse© / Graphisme: JOCELYNE POTELLE L e p l u s impor t a n t impor t a t e u r de m o b i l i e r européen au Québec 5805, route Transcanadienne, St-Laurent (Rond-point Côte-de-Liesse et Transcanadienne) (514) 748-9500 Lun.-vend.9 h à 18 h, sam.10 h à 17 h, dim.12 h à 17 h 6529, boul.Décarie, Montréal (coin Plamondon) (514) 344-1400 Lun.-vend.9 h à 18 h, sam.10 h à 17 h, dim.fermé LIQUIDATION DE MEUBLES EN DÉMONSTRATION ÉPARGNEZ JUSQU'À 50% CHAISES À PARTIR DE200$ GUÉRIDON AVEC MARQUETERIE Prix courant : 798$ POUR 395$ (Quantité limitée) COLLECTION en cerisier massif 35% DE RABAIS Plan de financement disponible 4LP0201B0508 B2 4LP0201B0508 ZALLCALL 67 22:49:24 05/07/03 B B2 LA PRESSE MONTRÉAL JEUDI 8 MAI 2003 Lancement d'un cola corse AFP BASTIA \u2014 La Corse a désormais son cola avec le Corsica Cola, lancé mardi par une brasserie de l'île qui s'est spécialisée, avec succès, dans l'adaptation des boissons les plus populaires, de la bière au whisky.Une tête de Maure, symbole de la Corse, orne l'étiquette rouge et blanche de la petite bouteille de 25 cl dont la brasserie Pietra, installée à Furiani, près de Bastia (Haute- Corse), espère vendre 600 000 colas cette année, a indiqué Armelle Sialelli, sa directrice générale.Pour ce projet, Pietra a collaboré avec une brasserie bretonne, Lancelot, qui a mis sur le marché en 2002 le Breizh Cola sur la base d'une noix de cola d'Afrique ou d'Amérique latine.La naissance de la confiserie AU COMMENCEMENT, quelques 600 ans avant notre ère, il y avait le « roseau qui donne du miel sans le secours des abeilles » découvert par les Perses, qui en gardèrent jalousement le secret.Jusqu'à ce qu'Alexandre le Grand, au IVe siècle avant Jésus-Christ, le rapporte avec lui et que sa culture se répande progressivement le long du bassin méditerranéen.Le sucre était alors utilisé pour conserver certains aliments comme les fruits.Plus tard, au XIIe siècle, les croisés font découvrir à l'Europe la canne à sucre.C'était le début de la confiserie.Et probablement des kilos en trop ! Un Français, « Meilleurchef de l'année» aux États-Unis Photo Bloomberg News Un commis tient des bacs de Chupa Chups, le géant barcelonais des sucettes.BONBONS Suite de la page B1 Les bonbons sont d'ailleurs perçus par 64 % des Français comme un excellent antistress qui les rassurent et comblent les besoins de tendresse.La preuve en est l'incursion des sucettes Chupa Chups dans le monde des adultes.Il y a une vingtaine d'années, les moins de 12 ans représentaient 80 % de la clientèle de l'entreprise.Aujourd'hui, ils ne sont plus que 50 % .De plus, les ventes progressent de 27 % par an depuis une décennie.Comment expliquer un tel succès ?Un repositionnement marketing et des opérations pour sortir la sucette des cours de récréation.Ainsi, ils ont eu l'idée de transformer la friandise en accessoire de fête incontournable et donc de sponsoriser les boîtes de nuits.Mais attention, pas n'importe lesquelles, seulement les plus réputées.Champagne aux Smarties?Ainsi, peut-on voir dans certaines enseignes parisiennes, des sceaux à champagnes colorés estampillés Chupa Chups remplis de sucettes sur lesquelles les oiseaux de nuit se jettent avec gourmandise.Comble du plaisir ?Tremper nonchalamment le petit bâtonnet dans sa coupe de champagne avant de la déguster.Attitude des plus « adulescente » s'il en est.L'engouement pour les bonbons est bien sûr l'illustration parfaite de cette fameuse aptitude à la nostalgie de ces dernières années.« Les comportements à l'égard de la confiserie témoignent d'un autre grand mouvement social, celui de la régression.Le mot doit être pris dans son sens psychanalytique.Si les enfants sont adolescents plus tôt, ils sont adultes plus tard et restent « jeunes » plus longtemps, y compris aux âges avancés.C'est pourquoi tant de Français circulent en patins ou à trottinette, boivent de l'eau minérale à la tétine, achètent des bouillottes, des peluches.et bien sûr des bonbons, sucettes et autres douceurs.Ainsi, pour 22 % des acheteurs, ils « évoquent des souvenirs » et sont les versions contemporaines de la Madeleine de Proust », explique Gérard Mermet.En résumé, plus cela nous rappelle la cour de récréation et plus on a envie d'en manger.« Cette volonté de retour à l'enfance illustrée par le bonbon est l'un des sous-produits des peurs contemporaines.(.) Celle au fond d'un vide existentiel de plus en plus durement ressenti, que l'on s'efforce de combler en faisant en sorte d'être occupé, ce qui fait que l'on n'est pas vraiment libre », poursuit le sociologue.Cocktail au Malabar Le besoin est si profond que les confiseurs y ont vu une occasion d'élargir leur gamme et de séduire ces jeunes adultes.Ainsi Chupa Chups avait imaginé pour une durée limitée des sucettes au parfum de margarita et pina colada (sans alcool).Haribo, la marque la plus célèbre de confiseries françaises, a revu sa communication pour aujourd'hui s'adresser aux adulescents sans perdre de vue les enfants.Ils ont aussi imaginé les « Net Sweet » des bonbons représentant des symboles du Net.Arobase, souris, ordinateurs.Le paquet de friandises s'intègre parfaitement à l'univers du bureau.La bonbonmania n'a évidemment pas échappé au gourou de la mode pâtissière, Pierre Hermé, qui a imaginé un gâteau où l'ingrédient principal est la légendaire fraise Tagada (bonbon à la guimauve préféré des Français de la marque Haribo).Le succès a été immédiat.Même engouement pour le cocktail au Malabar (gomme baloune) imaginé par le barman du Ritz.« Dans une société craintive et hédoniste, le bonbon est l'un de ces « plaisirs minuscules » qui aident à rendre chaque instant agréable, en tout cas supportable.À ce titre, il illustre magnifiquement le passage de la société de consommation à ce qu'on pourrait appeler la société de consolation », conclut le sociologue Gérard Mermet.Une idée qui, traduite en langage marketing, devient le slogan : « Haribo, c'est beau la vie, pour les grands et les petits.» AFP NEW YORK \u2014 Un chef français installé à New York, Éric Ripert, du restaurant Le Bernardin, a été sacré lundi soir Meilleur chef de l'année aux États-Unis.Éric Ripert, qui a bâti sa réputation sur sa maîtrise de la cuisson des poissons et fruits de mer, a reçu lors d'une soirée de gala à Manhattan le prix James Beard, l'équivalent d'un Oscar pour les cuisiniers aux États-Unis.Un autre Français a également été récompensé : Jean-Luc Le Du, du restaurant Daniel (du chef français Daniel Boulud) à New York, a été sacré Meilleur sommelier de l'année.New York, capitale américaine de la gastronomie, a été particulièrement gâtée cette année, avec les titres de Meilleur nouveau restaurant pour L'Impero (cuisine italienne), qui a également été consacré Plus belle décoration.Le tire de Meilleur restaurant de l'année a été remporté par le Café Zuni de San Francisco.Venez vous faire gâter pour un tête-à-tête, un anniversaire, un repas d'affaires.Appelez-nous du lundi au samedi au (514) 844-2328 Nous sommes prêts à vous recevoir.Nous acceptons les groupes de 15 à 60 personnes.Vos hôtes : Jacques et Ita Landurie www.restaurantleshalles.com 1450, rue Crescent Tél.: (514) 844-2328 3137032 PROMOTION MARIE-CLAIRE LE PESSEC LE SQUARE WESTMOUNT VIVRELADIFFÉRENCE MÉTRO ATWATER Jeudi 8 MAI 10 h à 18 h Vendredi 9 MAI 10 h à 18 h Samedi 10 MAI 10 h à 17 h Information : (514) 486-7195 ENTRÉE GRATUITE LE SQUARE WESTMOUNT Au Westmount Square, Rez-de-chaussée de la tour 1 Au coin de Ste-Catherine Ouest et avenue Wood WESTMOUNT EXPOSITION ET VENTE D'ANTIQUITÉS DE P R É S E N T E 134, rue Laurier Ouest, Montréal (514) 270-5512 www.jeunesdici.com Pour notre 20e anniversaire 20 jours de vente du 9 au 29 mai Nous payons toutes les taxes sur toute notre vaste sélection de meubles Valide jusqu'au 22 mai 2003.Photos peuvent différer.BEAUBIEN RECEVEZ 25 $ D'IMPRESSION PHOTO NUMÉRIQUE.RECEVEZ 25 $ D'IMPRESSION PHOTO NUMÉRIQUE.RECEVEZ 25 $ D'IMPRESSION PHOTO NUMÉRIQUE.Appareil photo numérique ultra compact Résolution 3,2 millions de pixels Zoom 3X optical equivalent 37-111 mm Utilise les cartes Multi Media ou SD Mode vidéo USB interface Appareil photo numérique Résolution 2 millions de pixels Zoom 3X optique équivalent 36-108 mm Mise au point automatique Interface USB Cool Pix 2100 Dimage Xi Power Shot S230 Appareil numérique Zoom 2X optique équivalent 35-70 mm Résolution 3.2 millions de pixels Conception ultramince et compacte 5 modes d'effets spéciaux photo 399,99 $ Incluant carte mémoire 16 Mo et accessoires 549,99 $ Incluant : carte mémoire 16 Mo et accessoires 579,99 $ Incluant : carte mémoire 16 Mo et accessoires À la Fête des Mères Captez l'émotion ! Les modalités d'encaissement des billets gagnants paraissent au verso des billets.En cas de disparité entre cette liste et la liste officielle de L-Q, cette dernière a priorité.3 4 NUMÉRO Tirage du 2003-05-07 Tirage du Tirage du 2003-05-07 Tirage du 2003-05-07 Complémentaire: 2003-05-07 (01) Tirage du 2003-05-07 25 000 $ décomposable non décomposable non décomposable non décomposable 1er numéro 100 000 $ décomposable 3e numéro 50 000 $ décomposable 2e numéro Tirage du 2003-05-07 Complémentaire: (08) Numéros «Télé» Aujourd'hui, à Banco, une fois et demie le lot avec MISE 8 3140113A 4LP0301B0508 B3 jeudi 4LP0301B0508 ZALLCALL 67 19:39:28 05/07/03 B LA PRESSE MONTRÉAL JEUDI 8 MAI 2003 B3 Photos: PIERRE MCCANN, La Presse© RECETTES Brochettes de bonbons Ingrédients Brochettes en bois de 25 centimètres 11 bonbons mous par brochette : bonbons gélifiés, guimauves, etc.Un peu de beurre Une pastèque Préparation 1- Sur papier absorbant, étaler une noisette de beurre, puis graisser chaque brochette pour permettre aux bonbons de mieux glisser.2- Pour chaque brochette, préparer les 11 bonbons, en prévoyant le plus gros bonbon au milieu de la brochette (6e position).3- De chaque côté du bonbon central, répartir les bonbons selon leur couleur, leur forme.4- Prendre ensuite la pastèque et couper la base de celle-ci pour qu'elle reste stable.Puis piquer chaque brochette dans la pastèque, décorer le reste de la pastèque en y piquant quelques bonbons supplémentaires, comme des fraises ou d'autres fruits gélifiés.\u0001 \u0001 \u0001 Caramels mous aux amandes et au chocolat Pour deux kilos de caramels Pour les caramels aux amandes : 380 g de sucre 350 g de glucose 2 gousses de vanille de Tahiti ou zeste d'un citron très finement haché (ou les deux ) 30 g de beurre 1/2 litre de crème liquide 50 g d'amandes hachées Pour les caramels au chocolat 280 g de sucre 280 g de glucose 40 g de beurre 4,4 dl de crème 35 % 120 g de chocolat noir haché ou râpé gros.Préparation des caramels aux amandes 1- Faire griller les amandes sur une plaque du four à 170 ºC pendant 12 à 15 minutes.2- Fendre les gousses de vanille, les gratter avec un petit couteau, récupérer les graines noires aromatiques.3- Faire bouillir la crème.4- Dans une casserole, faire fondre le glucose à feu doux, ajouter le sucre, les graines de vanille ou les zestes de citron ou les deux.Laisser caraméliser jusqu'à ce que la couleur soit ambre foncé.5- Ajouter le beurre, en tournant avec une spatule, puis la crème sans cesser de tourner.6- Laisser cuire jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbon indique 116 ou 117 degrés Celsius, puis incorporer les amandes encore chaudes.7- Verser la préparation dans un cadre rectangulaire ou un cercle à entremets posé sur une plaque revêtue de papier siliconé, ciré ou parchemin.8- Laisser refroidir complètement le caramel avant de le découper en carré ou en barres que vous envelopperez dans un papier transparent.9- Pour les caramels au chocolat, procéder de la même manière.Ajouter le chocolat en dernier, après la crème et faire recuire la préparation jusqu'à ce qu'elle atteigne les 116 ºC.10- Vous pouvez conserver ces caramels plusieurs jours à l'abri de l'humidité, dans un endroit frais et sec.Source : Secrets gourmands de Pierre Hermé, Éditions Agnès Vienot.\u0001 \u0001 \u0001 Sucette caramel au chocolat et citron Pour 12 sucettes Ingrédients 280 g de sucre 280 g de glucose 40 g de beurre 4,4 dl de crème 35 % 120 g de chocolat noir râpé gros Le zeste d'un citron haché fin Préparation 1- Faire bouillir la crème avec les zestes de citron.2- Dans une casserole, faire fondre le glucose à feu doux, ajouter le sucre.3- Laisser caraméliser jusqu'à l'obtention d'une couleur ambre foncé.4- Ajouter le beurre en tournant avec une spatule, puis la crème sans cesser de tourner, laisser cuire jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbons indique 116 ºC.5- Incorporer le chocolat, mélanger doucement pour éviter les projections.6- Verser la préparation dans des ramequins de 8 centimètres de diamètre, préalablement huilés et tapissés de papier aluminium sur une épaisseur de 1,5 cm.7- Laisser refroidir complètement les disques de caramel.8- Démouler les disques de caramel, retirer le papier d'aluminium avant de piquer un grand bâtonnet en bois dans la tranche.9- Vous les envelopperez dans un papier transparent pour les conserver plusieurs jours à l'abri de l'humidité dans un endroit frais et sec.Source: Recette de Pierre Hermé pour le livre Pierrot Gourmand, un siècle de création sucrée d'Agnès Besson aux Éditions Le Cherche Midi.\u0001 \u0001 \u0001 Glace au Carambar Pour 4 personnes Ingrédients 12 Carambars 1/2 litre de lait 10 cl de crème 35 % 6 jaunes d'oeufs 20 g de sucre Préparation 1- Faire bouillir le lait avec la crème.Ajouter 10 Carambar et laisser fondre en remuant légèrement.2- Dans une terrine fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre, délayer avec le mélange de lait au Carambar.Faire cuire pendant quelques minutes puis faire refroidir cette crème.3- Verser le mélange dans un saladier et plonger celui-ci dans un bain-marie d'eau et de glaçons.Après refroidissement garder la crème au Carambar au frigo.4- Le lendemain, faites-la glacer dans une sorbetière sans oublier d'ajouter les 2 Carambar restant coupés en petits morceaux.5- Servez immédiatement.C'est à cet instant que la glace au Carambar est la meilleure.\u0001 \u0001 \u0001 Perles des neiges, sauce à la noix de coco Pour 6 personnes Perles des neiges 3 c.à soupe de lait concentré 125 g de noix de coco râpée Sauce à la noix de coco 25 cl de lait entier 12 g de sucre semoule 1 g de sel fin le zeste d'une orange 35 g de tapioca 25 cl de lait de coco 10 cl de crème 35 % Croquettes de Bounty 3 tablettes de chocolat Bounty coupées en 18 portions 1 jaune d'oeuf battu 100 g de chapelure 1 friteuse Préparation des perles des neiges (à faire la veille) 1- Mélanger le lait concentré à 100 g de noix de coco râpée.2- Laisser reposer au frigo 30 min afin que la pâte durcisse.3- Modeler dans la paume des mains graissées des perles de 9 g puis roulez les 18 perles des neiges dans le restant de coco râpé.4- Conserver au frigo jusqu'au lendemain dans un plat hermétique.Préparation de la sauce à la noix de coco (à faire la veille) 1- Dans une casserole, porter le lait à ébullition avec le sucre, le sel, le zeste d'orange et le tapioca.Faire cuire le mélange 20 minutes à feu doux.Dans une seconde casserole, porter la crème à frémissement pour éliminer les bactéries.2- Stopper la cuisson du lait, ajouter le lait de coco et la crème.3- Mélanger au fouet et laisser refroidir.4- Réserver une nuit au frigo dans un plat hermétique Préparation des croquettes de Bounty (à commencer la veille) 1- Tremper successivement chaque morceau de Bounty dans le jaune d'oeuf, puis dans la chapelure.2- Réserver les croquettes une nuit au congélateur.3- Le lendemain, faire frire les croquettes à 180 ºC.Égoutter et éponger avec du papier absorbant.4- Remuer la sauce à la noix de coco.5- Verser dans des assiettes creuses comme si c'était de la soupe.6- Ajouter dans chaque assiette les croquettes «chaudes-froides» et les perles des neiges.7- Déguster comme une soupe à la cuillère.Source : Ces deux recettes sont issues de l'excellent (et drôlissime) livre de cuisine Délices d'initiés de Frédérick E.Grasser-Hermé, (Éditions Noesis) papesse du fooding et épouse du pâtissier Pierre Hermé.J'AI TESTÉ Chupa chups DANS LA série «bonbons classiques», les Chupa chups sont un incontournable.Avec le flamenco, les tapas et la tauromachie, cette sucette en forme de petite boule est probablement une des plus célèbres inventions espagnoles.La preuve, c'est qu'il s'en vend partout (pour environ 19 cents chacune).Nous avons même trouvé les nôtres dans le Quartier chinois! Les Chupa chups n'ont rien de révolutionnaire.Mais songer, en le déballant, que ce bonbon existe depuis des décennies, suffit à nous le rendre sympathique.Une valeur sure (et non sûre!), comme on dit.Carambars EN FRANCE, c'est carrément une institution.Au Québec, on en trouve depuis une bonne dizaine d'années dans quelques épiceries fines et/ou spécialisées.Sorte de tire au caramel à l'indicible goût de revenez-y, le Carambar existe dans l'Hexagone depuis l'après-guerre.Son look rétro n'a jamais été retouché, sauf pour les blagues et devinettes imprimées à l'intérieur de l'emballage \u2014 équivalents franchouillards de nos «jokes» de gommes Bazooka.Un bonbon hors modes.Environ 15 cents chacun.\u0001 \u0001 \u0001 Bonbons japonais NOUS LES avons choisis au hasard, pour l'emballage et l'impression d'être au Japon, quelque part à Tokyo entre Shibuya et Harajuku, en train de lire des mangas.Le premier paquet contenait des gelées aux raisins de la marque Morinaga, des jujubes au fort goût de jus Welsh qui font leur boulot sans trop coller aux dents.Le second paquet, tout bleu et blanc, cachait des bonbons au lait, sortes de caramels durs au goût de lait concentré.Le dernier emballage, lui, dissimulait des caramels mous blancs avec bulles de raisins incorporées.Pour amateurs de ce type de bonbons.Environ 2,50 $ le paquet, dans certaines épiceries de produits asiatiques.\u0001 \u0001 \u0001 Pralinés et feuilletés DANS LE genre bonbons chic et de bon goût, difficile de faire mieux.Les bonbons Barnier (Confiseur depuis 1885 France) vous donneront probablement envie de chausser des mocassins et de vous nouer un lambswool autour du cou pour compléter le style bcbg.Liste d'ingrédients irréprochable : sucre et sirop de glucose, fruits secs, café, miel, arômes.Emballages individuels coquets.Parfums subtils, croquant impeccable.Du vrai bonbon.4,99 $ pour le paquet de 100 g.Trouvé au Gourmet Laurier (514) 274-5601. 4LP0401B0508 B4 jeudi 4LP0401B0508 ZALLCALL 67 21:43:19 05/07/03 B B4 LA PRESSE MONTRÉAL JEUDI 8 MAI 2003 INTERNET Des jeunes bien au Net LUDOVIC HIRTZMANN collaboration spéciale Non, les jeunes ne s'intéressent pas à rien.Ils s'intéressent aussi bien au monde qu'à Montréal.Deux expériences, Extremis.tv et la Maison virtuelle des jeunes, pilotées par des plus anciens, en sont le témoignage parlant.« L'objectif est d'intéresser les jeunes et de leur permettre d'aller plus loin dans leurs problématiques », explique Robert Cornellier, journaliste-réalisateur et cofondateur de Macumba International.La société de production a inauguré mardi dernier le site Web Extremis.tv, « destiné aux jeunes de 16 à 25 ans et inspiré de la série documentaire humanitaire choc e Xtremis.» Celui-ci se veut un carrefour d'information entre les jeunes, les enseignants et les journalistes.Le site sensibilise les jeunes aux fléaux qui touchent la planète : enfants-soldats, travail des enfants, prostitution juvénile.Outre des reportages vidéo, des photos, enseignants et élèves trouvent une revue de presse ainsi qu'une liste d'organismes fortement engagés dans l'aide internationale.« Nous avons également conçu des scénarios pédagogiques dans lesquels les enseignants peuvent puiser.Ces derniers ont à leur disposition des forums exclusifs qui leur permettent d'échanger idées et commentaires avec les professeurs d'autres cégeps », confie Jacqueline Ascah, chargée de la mise en marché de Macumba International.De son côté, Sylvie Loslier, professeure en anthropologie au cégep Édouard-Montpetit de Longueuil, traite de « questions de droits et d'équité » et y voit un bon outil pour « que les profs puissent se ressourcer ».Maison des jeunes virtuelle Une autre initiative intéressante est la Maison de jeunes virtuelle d'Outremont.La maison virtuelle est un site Internet.Il se présente comme une maison de jeunes dans laquelle les 12 à 17 ans peuvent trouver un repère pour briser leur isolement.Ce lieu virtuel est destiné aussi bien aux enfants en pleine forme qu'aux jeunes qui sont hospitalisés.Un guide ou une guide (au choix) les emmène dans la Maison de jeunes virtuelle, dans laquelle ils découvrent aussi bien des activités, un photoroman, un clavardage, des concours et bien sûr des jeux.« Ce site se veut être un lieu de rencontre animé qui te permets d'échanger et de partager avec des animateurs et d'autres jeunes », lit-on sur le site.Le graphisme de ce dernier est d'ailleurs séduisant.Allant un peu à l'encontre de la culture libertaire des graffitis, les auteurs de la Maison de jeunes virtuelle ont conçu un espace où le jeune pourra effectuer des graffitis virtuels plutôt que des graffitis dans la rue.Si l'idée est excellente, elle reflète mal cependant cet espace de liberté dont ont besoin des adolescents qui n'aiment pas toujours qu'on leur dicte quoi faire.Enfin, nul besoin d'être un fils ou une fille de haut fonctionnaire ou de ministre pour participer à la vie de la Maison de jeunes virtuelle d'Outremont, qui est ouverte aussi bien aux jeunes d'Hochelaga-Maisonneuve que de Westmount.En savoir plus sur les initiatives Internet pour les jeunes Maison virtuelle des jeunes http://www.mjv.qc.ca Extremis TV http://www.extremis.tv 8025, boul.Taschereau O., Brossard (Deux lumières à l'ouest du pont Champlain) 1355, boul.des Laurentides, Laval (Une lumière au sud du boul.St-Martin) www.oberson.com LE PLUS GRAND MAGASIN DE PATINS À ROUES ALIGNÉES AU QUÉBEC Heures d'ouverture : Lundi au Mercredi 10h à 18h Jeudi et Vendredi 10h à 21h Samedi 9h à 17h Dimanche 12h à 17h SPÉCIALFÊTE DES MÈRES Toutes les nouvelles collections de vêtements \u201c Beachwear \u201c et de maillots sont arrivées.Rollerderby Slingshot (pour femmes) Abec 5 Châssis aluminium Roues 80 mm Ord.jusqu'à 329,95 $ Au choix 99,95 $ Ord.jusqu'à 379,95 $ 229, 95 $ Ord.jusqu'à 350 $ 199, 95 $ K2 Xcelerate Abec 5 Châssis aluminium Roues 80 mm Salomon XTR Speedster ou XTR Quattro Abec 5 Châssis aluminium 8 roues K2 Eclipse 76 mm avec dureté double densité 70A/78A Abec 3 Ord.jusqu'à 99,95 $ POUR JUNIOR Protections Junior 3 morceaux 16,95 $ extensible Rollerderby Pursuit Abec 5 Grandeurs (13-3) (3-6) Rollerderby MTX 360 Abec 5 Lacé Grandeurs (2-4) (5-7) Abec 5 Châssis aluminium Au choix129, 95$ Bauer 6.0 (Ord.jusqu'à 280 $) Rollerderby LTX 950 Bauer 5.5 K2 Camano Rollerderby Yuma 69,95 $ 89,95 $ 39, 95$ Photo ARMAND TROTTIER, La Presse © Beau occupe maintenant une plus grande place dans le coeur de sa maîtresse, Mona Melanson.INSOLITE Beau sauvetage LYSON MARCHESSAULT DU JOUR au lendemain, Mona Melanson et son chat, Beau, sont devenus des vedettes.Limousine, tapis rouge, entrevue.le gros kit, quoi.Les deux compagnons ont vécu un week-end de rêve à Toronto, où minou a été honoré pour avoir sauvé la vie de sa maîtresse il y a un an.Admis au Temple de la renommée des animaux de Purina, Beau supporte mal la vie de star.Depuis son retour à Montréal, il fait des pellicules.C'était sa première sortie de l'appartement depuis cinq ans.« Il n'avait jamais vu un autre chat, n'avait jamais pris l'avion, alors c'était très stressant pour lui », souligne Mme Melanson.Beau a paradé sur le tapis rouge et avait SA limousine à lui.Il a reçu une médaille gravée à son nom et une peinture où son visage apparaît en gros plan.Le portrait peint de son « petit minou » a ému sa maîtresse.« Quand j'ai vu ses beaux grands yeux verts sur la peinture, j'ai reconnu tout de suite mon Beau, ça m'a tellement fait plaisir d'avoir ce cadeau.Le peintre avait une photo de lui et il l'a reproduite de façon identique.» « Cette médaille représente l'amour que Beau a pour moi, ajoute Mme Melanson, émue.C'est plus qu'un honneur, c'est la reconnaissance du lien étroit que peuvent entretenir un animal et un humain.» Le printemps dernier, Beau a sauvé sa maîtresse d'un incendie en sautant sur elle vers 4 h du matin pour l'avertir de la présence de flammes dans l'appartement d'en face.« Au début, j'étais fâchée parce que mon minou sait qu'il ne peut pas venir dans mon lit.Mais intriguée, je me suis levée et j'ai vu qu'il y avait le feu dans l'appartement en face du mien.J'ai dû sortir par le balcon sans Beau.J'étais triste car je croyais qu'il était mort.Mais, non, il est toujours vivant », a souri avec fierté la propriétaire.Beau a maintenant le privilège de dormir avec sa maîtresse.« Il me connaît bien maintenant et lorsqu'il voit que je suis le moindrement stressée, il vient me lécher le visage, frôle sa joue contre la mienne pour me réconforter », conclut Mme Melançon.De chat de gouttière à aristochat Associated Press LONDRES \u2014 Tinker, le chat de gouttière, est désormais assuré de vivre une véritable vie d'aristochat, sa gamelle gorgée de mets délicieux à en faire frémir ses moustaches, ronronnements à l'appui.À sa mort l'an dernier, Mme Margaret Layne, veuve richissime sans progéniture, a en effet décidé de léguer à Tinker toute sa fortune, qui s'élevait à près de 586 000 livres (environ 1,2 million).Grâce à cet héritage rondelet, l'ancien chat de gouttière vit désormais comme un pacha dans sa propre maison, d'une valeur estimée à 350 000 livres (750 000 $), et engloutit à tous ses repas des poissons achetés avec l'argent provenant de sa fondation personnelle évaluée à quelques 100 000 livres (200 000 $).Le testament de Mme Layne, publié mardi dans le quotidien britannique The Times, désigne Tinker comme le principal légataire de la fortune de cette veuve morte à 89 ans.À la mort de l'animal, l'héritage passera entre les mains des tuteurs du fidéicommis, les voisins de Mme Layne, Ann et Eugene Wheatley, qui s'occupent quotidiennement de Tinker.ourriture des hommes depuis des millénaires, le pain demeure un élément essentiel de notre alimentation quotidienne.À ce titre, il a droit à tous les égards et La Fête de la boulangerie fournit une belle occasion de découvrir tout ce qui entoure la fabrication et la consommation du pain.La Fête de la boulangerie, un cahier spécial à lire et à conserver samedi dans 4LP0501B0508 b5 8 mai 4LP0501B0508 ZALLCALL 67 21:44:19 05/07/03 B LA PRESSE MONTRÉAL JEUDI 8 MAI 2003 B5 AUX CARREFOURS DE LA CITOYENNETÉ Un café Internet donne espoir à de jeunes Péruviens Voici le dernier d'une série de quatre reportages coordonnés par Oxfam-Québec pour souligner les actions et les engagements du CLUB 2/3, de la CSQ et d'Oxfam- Québec avec leurs collaborateurs outre-mer.CHLOÉ GAUDET collaboration spéciale HELMER GONZALES Vasquez, jeune Péruvien de 23 ans, travaille comme gérant d'un petit café Internet à Lima, capitale du Pérou.Il gagne entre 75 et 100 dollars canadiens par mois.Malgré ce maigre salaire, le jeune homme fait figure d'exception dans son pays, où le taux de chômage frise 54,3 % chez les jeunes de 14 à 24 ans.Helmer habite San Juan de Lurigancho, le district le plus pauvre et le plus populeux du Pérou.Enclavé entre deux séries de dunes escarpées de pierre et de sable, San Juan est un quartier pollué et poussiéreux, où près de la moitié des foyers n'ont pas accès à l'eau courante.Ici, à chaque année, des milliers de jeunes font face à un défi de taille : trouver du travail pour gagner leur vie de façon convenable.Helmer, lui, a eu la chance de se joindre à un groupe de jeunes âgés de 18 à 28 ans reconnus pour leur leadership et leur implication sociale dans la paroisse du district.Ensemble, ils ont mis sur pied Olanet, une petite coopérative spécialisée dans les services Internet.Avec 11 ordinateurs, le commerce attire les adolescents du quartier qui veulent clavarder avec des amis ou compléter leur travaux scolaires.Le café Olanet prend comme modèle les coopératives jeunesse de services du Québec, plus communément appelées CJS, qui permettent à de jeunes Québécois de créer leur propre emploi durant la saison estivale.À San Juan de Lurigancho, la CJS a été adaptée à la sauce péruvienne de façon à créer du travail à temps plein pour les jeunes.Le projet est chapeauté par CODECO (le Conseil de développement du mouvement coopératif), une organisation non gouvernementale péruvienne qui fait la promotion du mouvement coopératif pour dynamiser le développement socio-économique et l'emploi chez les jeunes du quartier.CODECO est appuyé par le CLUB 2/3, organisme montréalais d'éducation et de coopération internationale affilié à Oxfam-Québec.Le prêtre québécois Camille Gagnon, vicaire épiscopal de San Juan de Lurigancho, travaille depuis 15 ans à la construction d'un réseau de coopératives d'épargne et de crédit et de coopératives d'emplois dans le quartier.« L'idée de fond de la CJS, explique-t-il, était d'offrir un espace de formation et d'expérience pour les jeunes ».Organiser en apprenant Le projet a mis un an et demi à démarrer.Les Péruviens ont tout d'abord échangé avec de jeunes stagiaires québécois sur le modèle des CJS.Ils ont aussi reçu des formations sur les fondements démocratiques du mouvement coopératif et la gestion d'entreprises.Ils ont ensuite mené une étude de marché pour évaluer quel type de commerce était le plus en demande dans leur quartier.Leur choix s'est arrêté sur un café Internet.À Helmer, qui doit lui-même subvenir à ses besoins de base et payer ses études, Olanet a donné une première expérience de travail essentielle pour son cheminement futur : « Un an après l'ouverture du café, je me sens déjà comme un professionnel, lance le jeune entrepreneur.Je n'avais jamais pris de cours d'informatique.En un mois, j'ai peu à peu appris à me servir des ordinateurs et à répondre aux questions des clients.» Sa collègue Jessica Torres Amaru, 19 ans, renchérit : « Le développement du projet m'a donné confiance en mes propres capacités et m'a enseigné l'importance de la collaboration et de l'entraide avec les autres jeunes associés à la CJS.» De juin à décembre 2002, le café a généré des recettes de 15 300 $.Avec ces revenus, les jeunes entrepreneurs doivent rembourser le prêt qu'ils ont obtenu pour se lancer en affaires et payer les dépenses de l'entreprise (location du local, électricité, etc).Ils se divisent par la suite les profits entre eux, selon le nombre d'heures travaillées.En plus de favoriser le développement d'habiletés entrepreneuriales, le projet mise sur des valeurs chères au mouvement coopératif : solidarité, union et démocratie.C'est d'ailleurs pour éduquer les adolescents du quartier aux principes du coopératisme qu'est né en 1998 CODECO, l'organisme responsable du projet Olanet.« Nous voulons sensibiliser les jeunes à l'importance de s'unir pour faire face aux problèmes de chômage et de pauvreté du district, explique Jenny Ayala Damin, coordonnatrice de CODECO.Nous espérons ainsi former les leaders de demain.» Insuffler la fierté de vivre à San Juan Dans une mouvance plus générale, le travail de l'ONG, de concert avec l'apport de l'Église, vise à ce que les jeunes adultes prennent conscience des possibilités de croissance dans leur district.« Il y a 10 ans, personne ne voulait dire qu'il venait de San Juan de Lurigancho », dit le père Gagnon.« Aujourd'hui, ces jeunes sont fiers de vivre dans le quartier.» Jessica poursuit : « Olanet est beaucoup plus qu'un simple commerce, c'est une expérience qui nous a ouvert des portes et qui pourra servir de modèle à d'autres jeunes de San Juan.» Avec l'appui d'ONG québécoises et péruviennes, il ne fait pas de doute que la revalorisation du district passera par cette génération de jeunes entrepreneurs dynamiques et soucieux du bien-être de leur communauté.Cet article a été réalisé dans le cadre du Carrefour sur la citoyenneté responsable, tenu par la Centrale des syndicats du Québec (CSQ), le CLUB 2/3, Oxfam-Québec (www.oxfam.qc.ca) et RECYC-Québec à l'occasion du 10e anniversaire des Établissements verts Brundtland (EVB).Le prêtre québécois Camille Gagnon travaille depuis 15 ans à la construction d'un réseau de coopératives d'épargne et de crédit et de coopératives d'emplois au Pérou.Gagnez un voyage pour deux personnes au Costa Rica ! Sur la route du commerce équitable ! Dans le cadre du Carrefour de la citoyenneté responsable qui se déroule à Montréal les 9 et 10 mai 2003, Oxfam-Québec, le CLUB 2/3, la CSQ, RECYC-QUÉBEC et les Éditions GESCA vous offrent d'exprimer votre opinion, vous aussi, en répondant à la question ci-dessous.Au Carrefour de la Démocratie L'Organisation des Nations unies (ONU), née du rapport de force issu du conflit mondial de 1945, est « un lieu de confrontation plutôt que de négociation », affirme l'écrivain politique Jacques Gélinas, et n'est « transformable que si les Etats-Unis le permettent », selon l'ancien secrétaire général Boutros Boutros-Ghali.Et vous, croyez-vous que l'ONU peut évoluer vers une véritable représentation d'un monde démocratique ?Ce concours est rendu possible grâce à : Concours Le prix comprend : 2 billets d'avion aller-retour pour le Costa Rica le transfert de l'aéroport à l'auberge et vice-versa l'hébergement d'une semaine à la Casa de Mafalda, déjeuner compris des visites de coopératives de café et de sucre accompagnées d'un guide Pour gagner ce voyage Sur la route du commerce équitable ! Remplissez le coupon de participation ci-contre et venez le déposer sur les lieux du Carrefour de la citoyenneté responsable, le 9 mai, entre 18 h et 21 h, et le 10 mai, de 10 h à 16 h, au Belvédère du Centre des sciences de Montréal au Vieux-Port de Montréal (Quai King-Edward), ou postez-le à l'adresse suivante : Sur la route du commerce équitable ! Oxfam-Québec 2330, rue Notre-Dame O., bur.200 Montréal (Québec) H3J 2Y2 Les fac-similés ne sont pas acceptés.COUPON DE PARTICIPATION Nom Prénom _____ Adresse App.Ville Code postal Courriel No de tél.(rés.) ( ) (bur.) ( ) Répondez à la question suivante : Croyez-vous que l'ONU peut évoluer vers une véritable représentation d'un monde démocratique ?Oui Non Le concours prend fin à midi, le mercredi 14 mai 2003.Le tirage aura lieu à 14 h le même jour au bureau d'Oxfam-Québec.Valeur approximative du prix : 2 900 $.Les règlements du concours sont disponibles à La Presse, à la CSQ et chez Oxfam-Québec.casamafalda.com Illustration : Francine Noël 3139963A Spécial pour la fête des Mères Centre d'achat Le Boulevard 4234, rue Jean-Talon Est Montréal - Près de Canadian Tire Tél.: (514) 729-1809 Carrefour Angrignon 7077, boul.Newman La Salle Tél.: (514) 595-8444 Fairview Shopping Center 6801, aut.Transcanadienne Pointe-Claire Tél.: (514) 694-4014 Les Jardins Dorval 370, avenue Dorval Dorval Tél.: (514) 633-0826 Club de la machine à coudre 6974, rue St-Hubert (coin Bélanger) Montréal Tél.: (514) 270-1196 Centre régional Châteauguay 200, boul.d'Anjou Châteauguay Tél.: (450) 691-4848 Carrefour du Nord 900, boul.Grignon Saint-Jérôme Tél.: (450) 438-3351 Mises de côté acceptées Cartes de crédit majeures acceptées Quantités limitées jusqu'à épuisement des stocks TPS et TVQ en sus Surjeteuse entraînement différentiel Modèle 14J334 .Capacité 3 et 4 fils .Point surjet 3 fils .Point roulotté 3 fils .Point surjet 4 fils .Largeur de point variable .Longueur de point variable .1300 points par minute .Enfilage codé couleur Usage facile ! La machine des débutants Machine à coudre à bras libre Modèle 2517 .Canette à plat à l'avant .Système d'enfilage facile .Facile à placer .Aucun boîtier encombrant .Point zigzag extra large .Trois positions d'aiguille .Contrôle électrique de vitesse Maintient ou modifie en douceur la vitesse de couture du début à la fin Prix suggéré Spécial229$ du manufacturier 299$ Prix suggéré du manufacturier 713.99$ Photo peut différer Spécial499$ CES SPÉCIAUX SONT DISPONIBLES SEULEMENT CHEZ LES MARCHANDS SUIVANTS : LA PLUPART DE NOS MACHINES SONT COUVERTES PAR LA GARANTIE LIMITÉE DE 25 ANS 63 cm Pour sa sécurité, passez nous voir afin de vérifier si vous avez le bon siège pour votre enfant, s'il est bien fixé à votre auto et si votre enfant y est bien installé.Des personnes-ressources seront sur place pour procéder, s'il y a lieu, à des modifications.Sièges d'auto pour enfants Nouvelle mesure en vigueur Tant que votre enfant n'a pas atteint 63 cm en position assise (du siège au sommet du crâne), il doit obligatoirement être installé dans un siège d'auto pour enfants adapté à son poids et à sa taille.Journée de vérification des sièges d'auto : le 10 mai Hôpital Sainte-Justine (stationnement) 3175, chemin de la Côte-Sainte-Catherine Montréal 8 h à 16 h École polytechnique de Montréal 3139913A 4LP0601B0508 b6 8 mai 4LP0601B0508 ZALLCALL 67 18:09:17 05/07/03 B B6 LA PRESSE MONTREAL JEUDI 8 MAI 2003 QUOI FAIRE CE WEEK-END ADRESSEZ VOS COMMUNIQUES A : RUBRIQUE QUOI FAIRE, LA PRESSE,7, RUE SAINT-JACQUES, MONTREAL (QUEBEC) H2Y 1 K 9 Recital de Rachelle Taylor a la cathedrale Christ Church Voir En concert Deux Pas vers les etoiles a la Maison des arts de Laval Voir Activites en famille Les Contes de Jacques Ferron au Lion d'or Voir Spectacles EN PLEIN AIR >>> La Societe de biologie de Montreal organise une sortie ornithologique, le samedi 10 mai au parcnature du Cap-Saint-Jacques.Rendez- vous a 7h30, station de metro Cremazie (sous le boul.Cremazie).Apportez un lunch.Cout: 3$.Rens.: 514 868-3278.>>> Le Centre de la montagne offre une randonnee d'initiation a l'observation des oiseaux, le samedi 10 mai de 8h a 10h.Depart: maison Smith, 1260, chemin Remembrance / metro Mont-Royal, bus 11.Cout: 5$, 2$.Reservation necessaire: 514 843-8240.>>> L'Association Monovie organise une randonnee a velo de 65 km de Saint-Lambert a Varennes, le samedi 10 mai.Rendez-vous a 9h, au parc de la Voie maritime, angle des rues Riverside et Notre- Dame, a Saint-Lambert.Apporter un lunch.Cout: 2$.Rens.: 514 388-9664.>>> Le parc des Iles-de-Boucherville organise des randonnees commentees en canot rabaska dans les chenaux du parc, sur le theme Regard sur les canards en migration.Departs a 9h30, tous les samedis et dimanches du mois de mai.Pour s'y rendre: autoroute 25, sortie 1.Cout 8,50$, 4$.Reservation necessaire: 450 928-5088.>>> Chants, sons des amphibiens.Les educateurs-naturalistes du parc-nature du Bois-de-l'Ile-Bizard offrent une randonnee-causerie sur les grenouilles et autres amphibiens, le samedi 10 mai de 20h a 22h (au 2115, chemin du Bord-du-Lac, Ile- Bizard).Cout: 8$, 5$.Reservation et rens: 514 280-6829.>>> Eclipse de la lune.Les educateurs- naturalistes du parc-nature du Bois-de-Liesse offrent une soiree d'information sur ce phenomene astronomique, suivie d'une excursion, le samedi 10 mai de 20h a 22h30 (au 3555, rue Douglas-B.- Floreani, a Saint-Laurent).Cout: 8$, 6$.Rens.: 514 280-6829.FETES, FESTIVALS >>> Le Festival de jonglerie du Quebec se tient du vendredi 9 mai a 18h au dimanche 11 mai (18h), a la polyvalente Lucien-Page, 8200, boul.Saint-Laurent, Montreal.Entree: 2$.Spectacle anniversaire samedi 10 mai a 20h30 (15$).Rens.: 514 585-1334.>>> Le Festival plein air, aventure et ecotourisme se tient au parc des Iles-de-Boucherville, les vendredi 9 mai de 16h a 20h, samedi 10 mai de 10h a 18h et dimanche 11 mai de 10h a 16h.Rallye nautique, ateliers, cinema, etc.Pour s'y rendre: autoroute 25, sortie 1.Entree: 3,50$, 1,50$.Rens.: www.espaces.qc.ca.>>> Le Festival de l'ecole Nos voix, nos visages se poursuit jusqu'au dimanche 11 mai, au college Champlain, 900, rue Riverside, arrondissement Saint-Lambert a Longueuil.Theatre, comedie musicale et ballet classique par des jeunes de 4 a 16 ans.Entree: 10$, 5$ (par spectacle).Rens.: 450 442-0740.>>> Le Festival du film juif de Montreal se tient du vendredi 9 au jeudi 15 mai, a la Cinematheque quebecoise (335, boul.de Maisonneuve Est) et au Cinema ONF (1564, rue Saint-Denis).Cout: 9$, 6$ par representation.Rens.: 514 448-5610, 283-4826.>>> Le Festival du Patrimoine asiatique de Montreal presente un recital de poesie, en francais, le vendredi 9 mai a 19h, salles du Gesu, 1200, av.de Bleury, Montreal.Entree libre.Rens.: 514 523-1047.>>> Le Biodome de Montreal presente Ornithologie en fete!, tous les jours, jusqu'au dimanche 25 mai, de 9h a 16h (au 4777, av.Pierrede- Coubertin / metro Pie-IX).Defi d'observation des oiseaux, film Le Peuple migrateur, exposition, etc.Cout: 10,50$, 8$, 5,25$, gratuit 4 ans et moins.Rens.: 514 868-3000.SPECTACLES >>> Le Lion d'or presente Les Contes de Jacques Ferron, avec Jocelyn Berube, Alain Lamontagne, Michel Faubert, Jean-Marc-Massie, entre autres, le samedi 10 mai a 20h (au 1690, rue Ontario Est, Montreal).Cout: 12$, 8$.Rens.: 514 277-1010.>>> Tangente presente Allegorie D'O, musique de Claire Piche, scenographie de Robert Casavant, les jeudi 8, vendredi 9, samedi 10 mai a 20h30 et dimanche 11 mai a 19h30, au 840, rue Cherrier, Montreal.Entree: 15$, 13$.Rens.: 514 525-1500.>>> La chorale Les Myosotis offre un concert sur le theme Au jardin fleuri, le vendredi 9 mai a 20h, au pavillon Saint-Lambert du college Durocher, 375, rue Riverside, arrondissement Saint-Lambert a Longueuil.Entree: 12$.Rens.: 450 671-5585.>>> Le Cafe Campus presente Richard Petit, auteur, compositeur et interprete, le vendredi 9 mai a 20h, au 57, rue Prince-Arthur Est, Montreal.Entree: 10$.Rens.: 514 844-1010.>>> Le Centre culturel Henri-Lemieux presente Bob Walsh, chanteur et guitariste, le vendredi 9 mai a 20h, au 7644, rue Edouard, La- Salle.Blues.Entree: 15$.Rens.: 514 367-6387.>>> Le Choeur Alarica et le Choeur de Pom presentent un concert, le samedi 10 mai a 19h30, au Centre Leonard da Vinci, 8350, boul.Lacordaire, arrondissement de Saint- Leonard, Montreal.Entree: 15$, 5$.Rens.: 514 328-8500.>>> Le Zest presente Rick (Eric Bedard), violon electrique, le samedi 10 mai a 20h, au 4200, rue Ontario Est, Montreal.Entree: 10$.Rens.: 514 380-8111.ACTIVITES EN FAMILLE >>> La Maison des arts de Laval presente Deux Pas vers les etoiles de Jean-Rock Gaudreault, theatre pour les 8 a 12 ans, le dimanche 11 mai a 15h (au 1395, boul.de la Concorde Ouest).Entree: 10$.Rens.: 450 667-2040.>>> Le mouvement des Etablissements verts Brundtland de la Centrale des syndicats du Quebec organise un carrefour de la citoyennete responsable, les vendredi 9 mai de 18h a 21h et samedi 10 mai de 10h a 16h, au belvedere du Vieux-Port de Montreal (entre le rue de la Commune et les bassins King-Edward et Jacques-Cartier).Entree libre.Rens.: 514 356-8888.>>> La Marche 2.3 se tient le vendredi 9 mai a Montreal.Rassemblement a 9h au parc Laurier (angle des rues Christophe -Colomb et Laurier), depart a 10h, arrivee dans le Vieux-Port a 12h ou se tiendra un spectacle du groupe Zuruba.Rens.: 514 382-7922.>>> Un Salon de la petite enfance se tient aujourd'hui le 8 mai de 12h a 20h, a l'arena Marcelin-Wilson, au 11 301, boul.de l'Acadie, Montreal.Ateliers, animation, structure gonflable, etc.Entree libre.Rens.: 514 331-2572.>>> Le Theatre de l'Esquisse presente Sur les traces de Oje-Maskwa, de Nadine Walsh et Bernard Assiniwi, pour les enfants de 6 a 9 ans, les samedi 10 et dimanche 11 mai a 11h, au 1650, rue Marie-Anne Est, Montreal.Entree: 6$, 4$.Rens.: 514 527-5797.>>> Le parc regional de Longueuil offre aux jeunes de 6 a 12 ans, jeux, ateliers de plein air et d'ecologie, chasses au tresor, le samedi 10 mai de 9h a 16h, au relais du parc (1798, chemin du Lac, Longueuil).Cout: 12$.Inscription obligatoire: 450 468-7642.>>> L'Ecomuseum offre un dejeuner avec les ours, le samedi 10 mai de 8h a 10h, 21 115, chemin Sainte-Marie, Sainte-Anne-de-Bellevue.Cout: 12$, 6$.Reservation necessaire: 514 457-9449.>>> Fete des Meres.Les eleves de l'harmonie de l'ecole Fleur-de-vie presente un concert, le samedi 10 mai a 14h, au centre communautaire Jolibourg, 1350, rue du Relais, a Laval.Activite gratuite.Inscription necessaire: 450 978-8919.>>> Le Centre des sciences de Montreal presente La Maison eclatee, exposition interactive sur le fonctionnement d'objets familiers, du mardi au dimanche de 10h a 17h, (intersection rue de la Commune et boul.Saint-Laurent .entree quai King-Edward).Cout: 10$, 9$, 7$.Rens.: 514 496-4724.DANS LES MUSEES >>> Le Musee des beaux-arts de Montreal offre un atelier de modelage d'argile, les samedi 10 et dimanche 11 mai a 13h, 14h30 et 16h, au studio du pavillon Jean- Noel Desmarais (1380, rue Sherbrooke Ouest).Entree libre (laissez- passer disponible a compter de 11h).Rens.: 514 285-2000.>>> Le Musee des maitres et artisans du Quebec offre un atelier de construction de petits meubles miniatures en bois, les samedi 10 et dimanche 11 mai a 13h30 et 15h (au 615, av.Sainte-Croix, a Saint- Laurent).Cout: 3$, 2$ (6$, famille).Rens.: 514 747-7367.>>> Le Musee Juste pour rire presente Abracadabra! spectacle de magie, les samedis et dimanches a 10h, 11h15, 11h45, 13h15 et 15h15, au 2111, boul.Saint-Laurent.Montreal.Cout: 6$.Rens.: 514 845-5105.>>> Le Musee des beaux-arts du Canada presente Dessine-moi un opera!, avec la troupe de theatre Opera Lyra, le samedi 10 mai de 11h a 16h (380, promenade Sussex, a Ottawa).Entree libre.Rens.: 613 990-1985.>>> Le Musee de la civilisation presente Monsieur Growsky, luthier, avec Pierre Potvin, comedien, et Kattialine Painchaud, violon, le dimanche 11 mai a 13h30 et 15h (85, rue Dalhousie, a Quebec).Entree libre.Rens.: (418) 643-2158.>>> Le musee Marsil presente Generation Hippie, robes paysannes, djellabas de velours, vetements de scene portes par des artistes quebecois, etc., jusqu'au 7 septembre aux heures habituelles d'ouverture du musee situe au 349, rue Riverside, arrondissement Saint-Lambert-Le- Moyne.Cout: 3$.Rens.: 450 923-6601.EN CONCERT >>> L'oeuvre de William Byrd.Rachelle Taylor, clavecin, orgue de chambre et clavicorde presente l'oeuvre integrale pour clavier de William Byrd.Tous les samedis a 17h, du 10 mai au 26 juillet, a la cathedrale Christ Church, 635, rue Sainte-Catherine Ouest / metro Mc Gill.Cout: 10$.Rens.: 514 843-6577.>>> L'Ensemble a cordes Suzuki presente un concert, le samedi 10 mai a 19h, eglise de Saint-Lambert, 41, av.Lorne.Au programme: Monti, Vivaldi, Bach, Haendel, Mozart et Seitz.Par de jeunes musiciens de 4 a 17 ans.Entree libre.Rens.: 450 671-7544.>>> Musique actuelle.Traquen'Art presente l'ensemble Sanctuary, avec Peter Togni, orgue, et Alain Trudel, trombone, le samedi 10 mai a 20h30, eglise St.John The Evangelist, 125, av.du President-Kennedy, Montreal.Entree: 10$, 8$.>>> Recital de chant.La Chapelle historique du Bon-Pasteur presente Alexander Dobson, baryton, et Doreen Uren Simmons, piano, le dimanche 11 mai a 15h30 (au 100, rue Sherbrooke Est, Montreal).Oeuvres de Williams, Holman et Head.Entree libre.Rens.: 514 872-5338.>>> L'Orchestre metropolitain du Grand Montreal presente un concert, le dimanche 11 mai a 19h30, au Theatre Outremont, 1248, rue Bernard Ouest, arrondissement Outremont.Au programme: Vivaldi, Beethoven et Oesterle.Entree: 15$.Rens.: 514 495-6271.SUR LES CAMPUS >>> Le Centre de design de l'UQAM presente Le Monde de l'homme heureux, exposition des finissants en design d'evenements, et 80 maquettes de l'affiche du film Les Invasions barbares, du jeudi 8 au dimanche 11 mai a de 12h a 18h (au 1440, rue Sanguinet / metro Berri- UQAM).Entree libre.Rens.: 514 987-3395.>>> Les Boston Symphony Chamber Players presentent un concert, le vendredi 9 mai a 14h, a la salle Redpath de l'Universite Mc Gill, 3461, rue Mc Tavish.Au programme: Mozart, Harbison, Barber et Brahms.Entree: 5$.Rens.: 514 398-4547.>>> La chorale de la Commission scolaire anglaise de Montreal presente un concert, le samedi 10 mai a 19h30, salle Oscar Peterson, 7141, rue Sherbrooke Ouest.Au programme: Carter, Glick, Mozart, Vigneault, etc.Entree: 10$, 5$.Rens.: 514 483-7200.>>> La Galerie d'art Leonard et Bina Ellen presente La Mode dans tous ses etats, jusqu'au 31 mai aux heures habituelles d'ouverture de la galerie (1400, boul.de Maisonneuve Ouest / metro Guy-Concordia).Entree libre.Rens.: 514 848-4750.EXPOSITIONS >>> La Cinematheque quebecoise presente Co Hoedeman, Les Jardins de l'enfance, aux heures d'ouverture habituelles, jusqu'au 31 aout (335, boul.de Maisonneuve Est / metro Berri-UQAM).Entree libre.Rens.: 514 842-9768.>>> L'Art qui fait boum! La Triennale de la releve quebecoise en art presente la Bank of Victoria, animation avec Victoria Stanton, le samedi 10 mai de 13h a 17h, au Marche Bonsecours (350, rue Saint- Paul Est, Montreal).Cout: 3$, gratuit 16 ans et moins.Rens.: 514 844-4388, poste 225.>>> La Maison de l'arbre du Jardin botanique de Montreal presente Gardiens de la foret, de 9h a 16h (4101, rue Sherbrooke Est / Metro Pie-IX).Cout.: 10,50$, 8$, 5,25$.Rens.: 514 872-1400.>>> Le Centre canadien d'architecture presente Tangente .Alain Paiement, photomontages, du mardi au dimanche de 11h a 18h (le jeudi de 11h a 21h), au 1920, rue Baile, Montreal.Entree libre.Rens.: 514 939-7000.>>> La bibliotheque Riviere-des- Praires presente Dessine-moi une chanson, oeuvres d'art brut de 115 exposants de tous ages, jusqu'au samedi 10 mai aux heures habituelles d'ouverture, 9001, boul.Perras, Montreal.Entree libre.Rens.: 514 872-9814.DIVERS >>> Kaleidoscope offre des visites commentees du Quartier chinois de Montreal, les samedi 10 et dimanche 11 mai.Rendez-vous a 10h et a 15h au complexe Guy-Favreau (200, boul.Rene-Levesque Ouest).Cout: 10$.Reservation necessaire: 514 990-1872.>>> Amarrages sans frontieres offre une visite commentee a pied intitulee, la Piccola Italia, le samedi 10 mai a 12h30.Depart: Casa d'Italia, 505, rue Jean-Talon, Montreal.Cout: 15$, 13$, 9$.Reservation necessaire: 514 272-7049.>>> La Societe d'astronomie de Montreal organise une soiree d'initiation aux rudiments de l'astronomie, le samedi 10 mai de 20h a 23h, au parc-nature de l'Ile-de-la- Visitation (au 2425, boul.Gouin Est, Montreal).Activite gratuite.Rens.: 514 280-6733.>>> L'Association des architectes paysagistes du Quebec offre une visite commentee aux abords du canal de Lachine, en autobus, le dimanche 11 mai a 13h.Depart du silo numero 1, parc des Eclusiers (Vieux-Port de Montreal).Activite gratuite.Reservation necessaire: 514 521-7802.Recherche et textes: Andre Cloutier Festival quebecois de jonglerie Le jongleur Emile Carey et plus de 150 artistes feront bondir et virevolter dans les airs balles, quilles, chapeaux et bouteilles toute la fin de semaine ala polyvalente Lucien-Page, a Montreal.Jour et nuit, l'elite des jongleurs quebecois, canadiens et europeens presenteront spectacles et ateliers dans une ambiance bon enfant de fete et de plaisir.Voir ala section Fetes, festivals. 4LP0701B0508 b7 jeu 4LP0701B0508 ZALLCALL 67 20:44:14 05/07/03 B LA PRESSE MONTRÉAL JEUDI 8 MAI 2003 B7 COLLAGE Garderies bio MARIE-CHRISTINE B L A I S collaboration spéciale Sortie de la semaine pour les jeunes LE MUSÉE d'art de Saint-Laurent a adopté un nouveau nom depuis sa réouverture : le Musée des maîtres et artisans du Québec.Mais il a toujours sa vocation de faire connaître aux enfants les joies de l'artisanat et s'est même doté d'une belle salle juste pour les plus jeunes.Tous les samedis et dimanches, à 13 h 30 et 11 h, l'atelier des Mains habiles accueille les enfants de 3 ans et plus autour d'un thème.Cette semaine et la semaine prochaine : le mobilier miniature en bois ! Les semaines suivantes : la mosaïque en bois collé, les capteurs de rêves, la courtepointe en papier.Réservations préférables : (514) 747-7367, poste 203.Le Musée des maîtres et artisans est situé au 615, avenue Sainte-Croix, à Saint-Laurent (sur le campus du cégep de Saint-Laurent, métro Du Collège).Sortie de la semaine pour les plus vieux DEPUIS six ans, c'est plus qu'une tradition, c'est une des meilleures habitudes théâtrales qui soient : « Les Zurbains », soirée composée de textes d'auteurs étudiants (quatre sur six, cette année) et professionnels (dont un par Stéphane Crête, alias l'infâme Brad dans Dans une galaxie près de chez vous), tous axés sur des thèmes chers aux adolescents.Cette année, l'événement se déroule à la salle Fred-Barry du Théâtre Denise-Pelletier et les représentations grand public ont lieu demain ainsi que samedi et jeudi prochains, à 20 h 30.O.K., c'est cliché, mais c'est vrai : c'est à voir absolument ! Informations : (514) 253-8974.La marche de la semaine SAMEDI, c'est le 4e événement Marche et cours à la fête des Mères au profit de LEUCAN.On peut s'inscrire jusqu'à 9 h 30 samedi même au grand chalet du parc du Mont-Royal (point de départ et d'arrivée de la course), avant une période de réchauffement à 9 h 40.À 10 h, c'est un départ : course et marche de 5 km, avec ou sans poussette.Des rafraîchissements, une collation et un t-shirt sont offerts gratuitement à tous les participants.Après la marche, diverses activités sont prévues, dont une course des petites jambes, pour les 2 à 6 ans, et une course des mascottes, sans oublier des roses pour toutes les mamans présentes.Les frais d'inscription : 20 $ pour les 14 ans et moins, 25 $ pour les 15 ans et plus \u2014 tous les fonds vont à LEUCAN.Informations : 1 877 632-9786 ou www.forzanigroup.com/ runandwalk2003 Les petites vites DÉJEUNER avec les ours : c'est le thème d'une rencontre pour tous les membres de la famille âgés de 2 ans et plus, au très chouette Écomusée de Sainte-Anne- de-Bellevue, samedi, de 8 h à 10 h.Au programme, petit-déjeuner, conférence sur les ours et visite guidée de l'Écomusée.12 $ par adulte, 6 $ par enfant.L'Écomusée est situé au 21 125, chemin Sainte-Marie, à Sainte-Anne-de-Bellevue, (514) 457-9449.> Le conte Sur les traces de Ojé-Maskwa, à l'intention des 6 à 9 ans, est présenté au Théâtre de l'Esquisse, samedi et dimanche à 11h.Informations : (514) 527-5797.> Dimanche, l'Atelier Découverte, au musée Redpath, est consacré aux dinosaures de l'Alberta, de 14 h à 15 h pour les 4 à 6 ans et de 15 h 30 à 16 h 30 pour les 7 à 12 ans.5 $ par enfant.Réservation obligatoire aujourd'hui au (514) 398-4086, poste 4092.> La très belle pièce Deux Pas vers les étoiles pour les 8 à 12 ans est présentée dimanche, 11 mai, à 15 h, à la Maison des arts de Laval.10 $ par personne.Informations : (450) 667-2040.Citations de la semaine > Dans la chambre des parents de Jane, 4 ans, se trouve une bougie à la vanille, ce qui fait dire à la petite fille ravie : « Ça sent bon dans ta chambre, Maman, ça sent le gâteau blanc ! » (envoyé par maman Johanne Grégoire) > En montrant son cahier de mathématiques à son professeur, Jacques, 6 ans, s'aperçoit qu'il a fait une petite erreur : « Oh, s'exclame-t-il, c'est juste une trompette ! » (envoyé par son professeur Jean-Maurice Huard) > Clodie, 6 ans, raconte que sa petite soeur est malade : « Elle n'arrête pas de vomir.Elle a la gastronomie ! » (envoyé par Catherine Lambert) Vous avez des mots d'enfants, des suggestions de sortie, des expériences, des sites Internet à proposer ?Faites-nous les connaître à l'adresse suivante : actuel@lapresse.ca ou La Presse, a/s section Famille, 7, rue Saint-Jacques, Montréal, H2Y 1K9.Ciel ! Se pourrait-il qu'un jour nos petits poussins mangent mieux àla garderie qu'àla maison ?En tout cas, pour une saison, cinq centres de la petite enfance (CPE) ont décidé de relever le pari bio.DÈS LE mois de juillet, pendant 16 semaines, plus de 400 enfants se verront servir le midi des petites patates, carottes, haricots, pommes, fraises et autres fruits et légumes du Québec certifiés bio.Des fruits et légumes bio en garderie ?Lubie d'écolos ?« Notre motivation, c'est la santé des enfants », a précisé hier en conférence de presse Josée Breton, chargée du projet à Équiterre, organisme à but non lucratif pilotant le dossier.Et la santé, cela passe bien souvent par l'alimentation.Or on sait que les fruits et légumes sont bien souvent bourrés de pesticides et autres produits chimiques, dont on connaît par ailleurs mal les effets sur l'organisme.Chose certaine, les enfants, en raison de leur métabolisme plus rapide, de leur régime alimentaire, et du simple fait qu'ils mangent plus, en proportion de leur poids, sont tout particulièrement vulnérables.« Des recherches ont démontré que jusqu'à 80 % de la charge corporelle en pesticide des enfants est due à l'exposition alimentaire », a poursuivi Josée Breton.D'après l'Organisation mondiale de la santé (OMS), il existerait aussi « potentiellement » un lien entre cette « charge corporelle en pesticides » et une foule de problèmes de santé, qu'il s'agisse de perturbations hormonales, cancers, affaiblissements immunitaires et autres.C'est aussi pour cette raison que le CPE Fleur de macadam (Centre-Sud), l'un des cinq CPE participant au projet pilote, a souhaité se lancer dans la cuisine bio.« L'accessibilité (aux produits bios) est un droit, pas un luxe », a affirmé hier sa directrice Sylvie Bouthillette.Les autres petits élus sont les enfants inscrits aux CPE du Carrefour (Hochelaga- Maisonneuve), Harmonie (Plateau), Champagneur (Outremont) et Franquette la grenouille (Chambly).Ils seront jumelés à quatre producteurs québécois bio, la Ferme Cadet-Roussel, les Jardins du Petit Tremble, les Jardins de Papy et la Ferme de Bullion.Un coût « non significatif » Dès le mois de juillet, et pour tout l'été jusqu'au mois d'octobre, les garderies recevront des fruits et légumes fraîchement cueillis, une fois par semaine.Les arrivages varieront selon les besoins respectifs de chaque CPE d'une part, et les récoltes des fermiers d'autre part.Contrairement à l'idée reçue, les coûts ne seront pas exorbitants.Car, à l'instar des fameux « paniers bio » liant citoyens et producteurs bio, en allant s'approvisionner directement chez le producteur, les CPE s'éviteront une foule de coûts intermédiaires liés à l'entreposage, à l'emballage, etc.D'après Équiterre, le maximum qu'aura à débourser un CPE pour le projet est 700 $, ce qui équivaut à une augmentation de 25 % du budget en fruits et légumes.Au CPE Fleur de macadam, toutefois, on évalue à 200 $ le coût supplémentaire du projet, somme jugée peu significative par sa directrice.« C'est un choix qu'on fait », a-t-elle souligné.Certes, l'enveloppe « nourriture » devra être gonflée, mais l'argent sera trouvé à l'intérieur même du budget du CPE.Pas question de demander davantage que les 5 $ réglementaires aux parents.Si le projet devait se poursuivre à plus long terme, la directrice n'exclut pas d'aller cogner à la porte du ministère de la Santé et des Services sociaux, histoire de chercher des subventions.Mais pour l'instant, le CPE se dit en mesure d'assumer seul ces frais.Volet éducatif Le projet de garderies bio ne se limite pas à l'aspect alimentaire.Un volet éducatif, financé par Santé Canada grâce à une enveloppe de 150 000 $, est aussi prévu.Les petits pourront visiter leur ferme dans le courant de l'été, rencontrer le fermier et découvrir le jardinage dit écologique.On vise ainsi à permettre aux petits jardiniers en herbe de vivre ce lien entre le travail de la terre et l'alimentation dans l'assiette, de la graine plantée à la ratatouille cuisinée.À la fin du projet, Équiterre souhaite aussi publier une trousse éducative pour parents et éducateurs, les sensibilisant à la santé alimentaire des enfants, aux risques posés par les pesticides, à l'importance de manger frais et de consommer des produits locaux et saisonniers.Local ?Un aliment, aussi bio soit-il, s'il a voyagé des milliers de kilomètres, n'est pas particulièrement bon pour la santé de l'environnement.« En moyenne, les aliments voyagent 2400 kilomètres.Et le transport produit des gaz à effet de serre ! » explique Josée Breton.Par ailleurs, plus l'aliment vient de loin, moins il est frais.Plus il subit de transformations, plus il est emballé, et plus il produit de déchets.Finalement, Équiterre compte aussi publier un document à l'usage de l'ensemble du réseau des CPE au Québec, sorte de guide pratique expliquant comment faire pour prendre le virage bio.Si le projet s'avère un succès, on n'exclut pas de permettre un approvisionnement l'hiver également, avec des paniers de racines, pommes de terre, navets et autres produits de l'hiver cultivés ici, et d'étendre la commande à la viande, la volaille, et toutes sortes de produits alimentaires.À quand le petit biscuit bio à la collation ?Photo ROBERT NADON, La Presse © Dès le mois de juillet, et pour tout l'été jusqu'au mois d'octobre, cinq centres de la petite enfance recevront des fruits et légumes fraîchement cueillis, une fois par semaine.Les enfants, en raison de leur métabolisme plus rapide, etdu simple faitqu' ils mangent plus, en proportion de leur poids, sont particulièrement vulnérables aux produits chimiques.LA MODÉRATION a bien meilleur goût.même en matière de jus de fruits.En effet, des études récentes soulignent que bien des parents ont tendance à donner beaucoup de jus de fruits à leurs petits parce que «c'est bon pour la santé et c'est naturel».Oui, mais c'est aussi rempli de calories et le fort taux de sucre (naturel) qu'ils contiennent tend à augmenter l'appétit de l'enfant.Ces conditions prédisposent les gros «petits buveurs de jus».à devenir gros! Selon une étude présentée lors de la récente rencontre annuelle des Pediatric Academic Societies à Seattle, la consommation de jus de fruits par les enfants obèses est de 65% supérieure à celle des enfants sans problème de poids.Quelques autres chiffres supplémentaires à méditer : aux États- Unis, entre 9 et 13 % de la population enfantine est obèse et entre 21 et 23 % des enfants ont un surplus de poids.Bien sûr, le jus n'est pas seul responsable de cette situation et la situation est moins dramatique ici.Mais à la veille de l'été, rappelons que la consommation de jus quotidienne recommandée par les experts est de 4 à 6 onces pour les 1-6 ans et de 6 à 8 onces pour les 7-18 ans.(Source : Health Scout, Presse Canadienne) DE LA LITTÉRATURE au carré \u2014 non, non, il n'est pas question ici de marier lecture et mathématique, mais bien de la journée jeunesse du 9e Festival international de la littérature, toute gratuite et toute remplie d'activités pour donner encore plus le goût de ce bonheur qu'on appelle lire! Organisée par l'Union des écrivaines et écrivains québécois, la journée jeunesse se tient en plein carré Saint-Louis (angle Saint-Denis et Laval, tout à côté du métro Sherbrooke) le samedi, 10 mai, de 10h à 18h, et propose des ateliers d'écriture, des contes en plein air, de la musique, des rencontres avec des écrivains jeunesse, un marché du livre, des maquillages.Et, à l'intention des 3 à 5 ans, une heure de conte de 10h à 11h à la Maison des écrivains, tout à côté du carré Saint- Louis (réservation obligatoire au numéro cidessous).Les activités se tiendront beau temps, mauvais temps : il y a des tentes pour protéger du soleil et de la pluie.Pour informations : (514) 277- 1010 ou www.uneq.qc.ca/festival HABITUELLEMENT, LES ados n'aiment pas «mettre la main à la pâte».sauf s'il s'agit de mettre littéralement les mains dans la pâte et le mélange à gâteau! Devant le succès de son camp de jour estival de cuisine Ados en tablier à Montréal, l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ) organise pour la première fois une colonie de vacances pour les 12-17 ans qui veulent apprendre les rudiments de la cuisine d'été dans un cadre naturel.Par groupe de 15 et pendant cinq jours, les apprentis cuisiniers pétriront, mitonneront, touilleront, etc., sous un immense chapiteau bien équipé, érigé à Bromont.Outre les ateliers de cuisine, les jeunes profiteront de sorties guidées, d'activités sportives, de baignade, d'animation.Quatre périodes de cinq jours sont disponibles, entre le 20 juillet et le 15 août.Les coûts varient de 595$ (sans hébergement) à 795$ (avec hébergement en chambre double à l'Auberge du Château Bromont) et 895$ (hébergement en chambre simple).La «cerise sur le sundae»?Le dernier jour, les jeunes participants organiseront une soirée champêtre à l'intention de leurs familles! Informations sur les deux types de camps : (514) 282-5113 ou 1 800 361-5111, poste 5113.Marie-Christine Blais collaboration spéciale BAMBINS ENFANTS ADOS 4DU0801B0508 JEUDIÀ 4DU0801B0508 ZALLCALL 67 15:05:16 05/07/03 B B8 LA PRESSE MONTRÉAL JEUDI 8 MAI 2003 NE112C302 NE052C103 © 200©3 2.0S0e2a.r Sse a Cras n Caandaad Ian Icn.c.50 ans de qualité, bons prix, service et fiabilité Cadeau avec achat Estée Lauder cadeau avec achat pour maman, en exclusivité chez Sears Estée Lauder pleasures intense Eau de parfum en vapo.50 ml.65 $ Non montré: Eau de parfum en vapo.100 ml.85 $ Gel de bain et de douche.150 ml.36 $ Lotion pour le corps.250 ml.54 $ Une toute nouvelle prime offerte pour la première fois! 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