L'oeil régional, 8 juillet 1995, B. L'Oeil régional plus

le journal des gens d'ici FÊTE DU CANADA Moins de monde mais autant de plaisir un texte de LOÏC HAMON Malgré la chaleur écrasante, des milliers de personnes, petites et grandes, ont participé, le samedi 1er juillet, aux festivités de la Fête du Canada qui se sont déroulées à Otterburn Park.«Il y a eu un peu moins de monde que l'an dernier mais tout le monde s'est bien amusé quand même», a raconté M.Steve Besseger, organisateur de la fête.Plus de 200$ en prix ont été distribués aux enfants qui ont participé aux nombreux jeux et activités organisés à leur intention, que ce soit le concours de bicyclettes et voiturettes décorées ou le maquillage.Les plus vieux ont pu apprécier les performances de quatre groupes de musique locaux Frantic Freeway, White Owls Band, Gypsie Blues etc, dont les prestations ont été interrompues momentanément par la pluie * on devrait les inviter à jouer plus souvent.La soirée était animée par un animateur du poste de radio montréalais CHOM-FM Hot-dogs et hamburgers se sont bien vendus de même que, chaleur aidant, les boissons gazeuses et la bière.Ce qui fait que les organisateurs ne se tracassent pas trop sur la rentabilité de l'événement dont les profits, rappelons-le, seront versés au Club de canotage d'Otterburn Park.L'absence de feu d'artifice en a bien sûr déçu plusieurs M.Steve Besseger croit que cela a pu contribuer à la baisse d'af fluence.«Nous n’avions pas les mêmes moyens que Mont-Samt-Hilaire et Beloeil», a-t-il fait remarquer.La mairesse d'Otterburn Park, Andrée Garon, est venue faire son tour à la fête.Les organisateurs n'ont cependant pas pu compter sur la présence de leur député fédéral bloquiste Ghyslain Lebel Quant à savoir si la Fête du Canada reviendra à Otterburn Park l'an prochain?«Ça dépend du référendum», a répondu M Besseger.Who knows?LES DÉBORDEMENTS DE LA FÊTE Les policiers en ont eu plein les bras un texte de LOÏC HAMON Même s'il y avait moins de monde que l'an dernier, les policiers d'Otterburn Park ont connu la Fête du Canada la plus occupée depuis longtemps.Au cours de la soirée et de la nuit du samedi 1er juillet, les quatre policiers en devoir ont en effet dû répondre à pas moins de 16 plaintes et procéder à trois arrestations.«Nous avons terminé notre journée à six heures du matin, a raconté Graham Quick, directeur du service de police.Les cellules étaient pleines.» Sur le site de la fête, au Club de canotage, les choses se sont passablement bien déroulées.Les policiers y ont simplement effectué deux vérifications dont l'une concernant une possession d’arme.En fait, il s'agissait d'un pistolet de départ servant aux jeux de la journée.C'est en dehors du site que les policiers ont eu fort à faire.«Des groupes se sont promenés un peu partout dans la ville durant toute la nuit, rapporte M.Quick.Il nous a fallu plusieurs heures avant d'en venir à bout.» Les policiers ont répondu à plusieurs appels pour des troubles sur la voie publique.Ils ont notamment dû intervenir pour interrompre une bataille devant un dépanneur du chemin des Patriotes.Un peu plus tard, c'était au tour d'un conducteur en état d’ébriété de passer à travers la haie du cul-de-sac de la rue Eleanor avec son véhicule.Cette embardée n'a semble-t-il pas calmé l'homme qui a voulu se battre avec les policiers appelés sur les lieux.Une autre personne, recherchée par la police, a été arrêtée au cours d'une vérification.Un troisième individu a été arrêté à la suite d'une plainte de voies de fait portée par sa conjointe.Les policiers ont aussi reçu plusieurs plaintes de bruit pour des fêtes privées.Un citoyen de McMasterville se serait aussi plaint de la musique émanant du Club de canotage.L’activité n'était à certains moments pas moins dense sur la rivière Richelieu où des pilotes de motomarine se donnaient en spectacle.L'intervention de la patrouille nautique intermunicipale a cependant calmé les esprits.Rappelons que l'an dernier, une bataille à coups de bâton de baseball avait été rapportée.La nuit avait cependant été plus calme.Il faisait peut-être moins chaud.Les enfants attendaient la parade avec impatience Les fiers vétérans ont participé au défilé malgré la chaleur RELAIS i.CHATEAUX ?;es Weis Lsaimt-marc-sur-richkueu recevoir# ¦¦¦¦¦¦ La persévérence personnifiée Lorsqu'il a reçu son mérite pour avoir complété ses préalables lui permettant de poursuivre ses études en dessin de bâtiment, Jacques Walker a été ovationné.C’était la consécration de son travail et de sa persévérence.À lire en page B2. uniiiii.ti HON D 0 Cayixxint sur le boulevard de l'auto ‘P'uxtéÿeÿ-wut! Choisis le meilleur concessionnaire de la voiture usagée dans la région! ON DÉFIf TOUTE COMPETITION PRIX ÉQUIPE DYNAMIQUE SERVICE APRÈS-VENTE CHOIX ET QUALITÉ DE TOUS LES PRIX On fait de nous /es N°1 dans /a région! FORD RANGER XL 1993 5 vitesses, couleur grise, très propre Faites __________________une offre! TOYOTA TERCEL 1990 Automatique couleur blanche, balance garantie Toyota 5 ans/100 000 km.Faut voir! HONDA CIVIC 1995 5 vitesses, 20 000 km.couleur rouge, toit ouvrant, cruise, mir.électriques.Très recherchée! TOYOTA TERCEL 1991 4 portes.5 vitesses, couleur verte, condition A1.Faites une offre! HONDA CIVIC CRXS11990 Mécanique A1.voiture très recherchée HONDA ODYSSEY 1995 8 300 km, équipement complet, garantie 5 ans/100 000 km.Faites un essai routier HONDA ACCORD 1995 HONDA ACCORD EXR V6 1995 2 portes, coupé noire, climatiseur, vitres teintées, Automatique, 2.7 L, 170 ch.tout équipée, 9500 km.beaucoup d'extras.Faut-voir! Faites votre offre! SPECIAL DE LA SEMAINE PONTIAC TRANS AM GTA1987 82 000 km une pure sportive Faites vite excellente condition Spécial surplace! 2400, Casavant, sur le boulevard de l'auto, Saint-Hyacinthe R VI SANS GARANTIE l 106 660* M _ — - % Sur le boulevard de l'auto, St-H Sortie 130, autoroute 20, direction Est, 467-1341 ENTE TROTTOIR DANS LA COUR ARRIÈRE DU MAGASIN MEUBLES ET ÉLECTROMÉNAGERS VENANT D'ÉCHANGE OU SURPLUS D'INVENTAIRE MOBILIER DE SALON USAGE 50' COMMODE USAGEE 4 TIROIRS 25 $ REFRIGERATEUR USAGE 95' ÉTAGÈRE • TÊTE DE LIT • LIT PLATEFORME gmCM’BIMMÇHt seulement Service de livraison et service de financement sont offerts avec un léger supplément TOUJOURS US MEILUURS MEUBLES NOËL VINCENT, 3022, RUE PRINCIPALE ST-JEAN-BAPTISTE-DE-ROUVILLE (514) 467-5045 OUVERT LE DIMANCHE 12H A16H30 /\ X i m EâSDSGZSEDSCÏ) ‘^SSDMM au Gala Rlcfielols de la chambre de commerce le 9 dernier 1 880, BOUL.LAURIER, SAIIMT-HILAIRE 464-1852 AU FIL DE LA SEMAINE Jamais mérite n'a été plus attendu 0.carole PRÔNÔVÔST Si Jacque} Walker n'avait pas eu d'accident de travail il y a plusieurs années, il serait à la retraite ou tout près de la prendre Mais la réalité en a voulu autrement.À 58 ans, il vient tout juste de terminer sa formation de base qui lui permet de poursuivre sa formation professionnelle.Après avoir été honoré lors de la remise des mérites du Centre de formation du Richelieu, en ce début de vacances scolaires il attend impatiemment une réponse de l'École professionnelle de Saint-Hyacinthe.Il s'y est inscrit en dessin de bâtiment.' m Et si la réponse ne venait pas comme il la souhaite?Eh bien il continuera sa formation académique à la polyvalente, affirme-t-il.Ses revenus provenant de la CSST étant liés à la poursuite de sa formation, il n'a guère le choix.mais il n'y a pas que cela.Jacques Walker est un travaillant convaincu que lorsqu'on veut, on peut.C'est ce qu'il confiait à L'Oeil Régional, qui s'enquérait de ses projets.Il accepte de bonne grâce d’être cité en exemple si cela peut aider ses consoeurs et confrères inscrits dans les programmes du Centre de formation du Richelieu.La majorité de ces étudiants sont des jeunes adultes En fait, 85 pour cent d'entre eux ont moins de 25 ans.Ils se sentent parfois écrasés par le poids du défi que représente l'acquisition d'une formation leur procurant les Jacques Walker a reçu fièrement les hommages que lui ont rendu le Centre de formation du Richelieu et les quelque 180 personnes présentes à cette cérémonie, le 1er juin, à l'auditorium de la polyvalente Ozias Leduc.Il est ici en compagnie de Denis Roy, directeur du centre, et Christiane Boucher, agente d'administration.compétences pour intégrer ou réintégrer le marché du travail.À ceux-là, Jacques Walker dit qu'il faut avoir foi en sa réussite, faire confiance aux enseignants et être persévérant.Lui, la persévérance, il connaît.Né à Montréal en 1937 dans le bas de la ville, il est le neuvième d'une famille de onze enfants.Son apprentissage à l'école primaire demeure rudimentaire.Son père est atteint de tuberculose et les conditions de vie de la famille sont précaires.Déménagé à Saint-Hilaire, où l’air est plus pur et plus favorable à son père, le jeune Jacques ne tarde pas à abandonner l'école et commence à travailler IL VEUT ETUDIER.MAIS.Lorsqu'il demande à retourner aux études, au milieu des années 80, il passe pour un hurluberlu auprès des agents de la CSST, un original II croit qu'ils espéraient son retour au métier de tuyauteur, mais lui savait bien qu'à son âge, avec 68 pour cent de ses capacités, ce n'était plus possible.Il insiste tant qu'on en vient à lui fermer les portes de l'édifice de la CSST à Longueuil, où il se rapportait alors.Un homme a beau être tenace, il arrive que l'énergie manque La léthargie s'installe jusqu'à ce qu'une oreille réceptive entende sa requête C'était trois ans plus tard! Jacques Walker est reconnaissant envers Diane St-Amand, son agent de Saint-Hyacinthe, qui a permis son inscription en alphabétisation en 1990 D'abord étudiant deux soirs par semaine, il devient bientôt étudiant à plein temps Le 28 avril 1995, il atteint une étape importante, celle qui lui permettra de passer de la formation académique à la formation professionnelle Et comme son cas est exceptionnel, on lui a fait une ovation le soir de la remise des honneurs! Ce soir-là onze autres élèves ont reçu un certificat et une bourse pour s'être démarqués des autres pour leur travail académique et leurs qualités personnelles Nathalie Beauregard, également élève du centre, s'est vu remettre une bourse de 1000 $ de la firme Scotia McLeod, remise par Marc Gladu, de cette même firme.dans un verger Mais il ne s'arrête pas là.Il apprend sur le tas le métier de tuyauteur en construction.Il gagne honorablement sa vie et son travail l'amène même à voyager à travers le monde.Des accidents successifs arrêtent son élan et le conduisent devant la CSST.Une bonne année! Dix étudiants en secrétariat et en boucherie a l'éducation des adultes ont reçus une bourse pour souligner leurs résultats exceptionnels et leurs qualités personnelles, lors d'une soirée tenue le 13 juin à la polyvalente Ozias Leduc.Ce sont Valérie Handfield, Monique Fluet, Pierrette Beaulieu, Gisèle Chavanel, Geneviève Boies, Anne-Marie Gosselin, Ginette Lafond, et Marie-Lyne Fillion.Perle Larose et Ghislain Roberge étaient absents au moment de la prise de la photo.Frédéric Dubé a pour sa part obtenu une nomination sans bourse.Bonitos, Buenos et pas cheros ! Les fdjitds sont dé retour chez McDonald’s pendant lé mois dé juillet.Oune belle occasiône dé savourer ces délicieuses tortillas garnies dé poulet, tomatos, pimientos, oniones, et servies rapido presto.Olé ! lim m sus.Ofbe d une duiet limitn.v«l«bl» muImbmii 199$ T ch.“S01 r* Ib 338, boul.Laurier Beloeil 446-2000 I ‘•r/ * BOUTIQUE 450.De Mortagne, Jlfartfje&miré SrjK^gSSi"’" La voilà enfin.VENTE » sur la plupart de nos vêtements printemps été Jusqu'à 70% de repaie sur vêtements sélectionnés f|CI I V®;, ¦ ¦ TV sur ceintures et bijoux «* jusqu'au 15 juillet NOUS SERONS FERMÉS DU 15 JUILLET AU 31 JUILLET •• ¦' de nombreux En magasin un vaste choix de: • Meubles très résistants • Des coloris dernier cri • Des rabais rafraîchissants et plus encore.Payez seulement en janvier 96 Un équipement de luxe compris sur nos marques de choix (chlore) -jf|| hfh PISCINES ROMANO - ____________ 159, boul.Laurier.Saint-Bâsile-le-'Crand 653- 1842 (3 UJ OC PUBLI-REPORTAGE MICHEL CHAPDELAINE, courtier CHAPDELAINE ASSURANCES inc.220, rue Brébeuf, Beloeil • 464-2112 Un système d'alarme, est-ce vraiment nécessaire?Dans tous les programmes de gestion financière, la protection du patrimoine (les avoirs et les actifs) est un des éléments de base Et pour atteindre cet objectif, l'assurance contre les dommages directs est une des options possibles En effet, le but de l’assurance est de vous offrir une «compensation» pour la perte de certains biens selon certaines circonstances.Malheureusement, même le programme d assurance le plus sophistiqué ne protégera jamais totalement l'ensemble de nos biens contre tous les risques.C'est pourquoi il est également important d'intervenir pour éviter ou réduire les dommages pouvant atteindre nos biens.Tous les assureurs reconnaissent l'utilité d'un bon système d'alarme et, à titre incitatif, ces derniers accordent des rabais de primes sur les biens ainsi protégés ou des rabais sur le coût de l'installation d'un système d'alarme adéquat.Évidemment, les systèmes d'alarme n'ont pas tous la même efficacité et il est donc important de se renseigner avant d'en choisir un.Les systèmes approuvés ULC sont généralement fortement recommandés par les assureurs.Soyez prévenants! Informez-vous, dès à présent, des rabais possibles pour l'installation d'un système de prévention feu/vol sur votre résidence ou votre commerce, ou d'un système anti-démarrage sur votre véhicule automobile! Des questions?N'hésitez pas à communiquer avec nous.Dr LOUISE NORMAND D.M.D.Dentiste Clinique Dentaire 697, boul.Laurier Beloeil 467-8161 1ère shogunale de Tokugawa En 1185, le contrôle du Japon est tombé entre les mains de la famille Minamoto.Même si l'empereur continua de régner, le pouvoir des Shoguns fut établi, et ceux qui le détenaient étaient les vraix dirigeants du pays Durant le règne shogun de Tokugawa, au début du 16ie siècle, Gentai Kaneyasu servit comme dentiste à Hidetawa, le deuxième shogun D'autre shoguns et empereurs ont suivi l'exemple, dictant à certains illustres dentistes de servir à leur cour Plusieurs pratiques dentaires de la période Tokugawa sont illustrées dans le ukiyo-e, «image du monde flottant».Très populaire auprès de la bourgeoisie, ces imprimés dépeignent de ravissantes femmes du milieu du spectacle, des acteurs populaires et des scènes du quotidien.Une des coutumes les plus marquées pour des yeux occidentaux est le noircissement des dents En effet les femmes mariées et les courtisanes se teignaient les dents en noir pour rehausser leur beauté La coutume, émergeant de l'Antiquité, est graduellement devenue une preuve du statut de femme mariée Avant que la nouvelle mariée entre dans la demeure de son mari, elle devait visiter la résidence de sept parents afin de recevoir la teinture et subir ce que l'on appelle «le premier noircissement».Sa signification est décrite dans les livres, «Comme la couleur noire ne change pas, ainsi le lien intime entre le mari et la femme ne change pas non plus».Le noircissement des dents est le signe évident que la femme fait voeu de fidélité à son époux.La teinture, dérivée du titane de fer, était appliquée par des femmes aux moeurs douteuses à l'aide de brosses faites de brindilles écrasées.Les riches utilisaient des brosses faites de plumes de faisan ou de canard mandarin.Les brosses à dents des femmes étaient plus douces que celles des hommes afin de préserver la teinture noire sur leurs dents.Source: Dentistry: An illustrated History, Malvin E.Ring.D D.S.SUZANNE POULIN PHYSIOTHÉRAPEUTE Promenade de Savoy 370, boul.Laurier, bureau 208 Mont-Saint-Hilaire 467-0110 L'incontinence urinaire Le traitement traditionnel de l’incontinence urinaire comprend deux volets: la rééducation musculaire et l'électrostimulation Nous vous présentons ici le premier de ces deux volets LA RÉÉDUCATION MUSCULAIRE, VOLET I Les lésions neuromusculaires des femmes qui souffrent d'une affection urogémtale sont connues depuis plusieurs années De nombreuses études ont établi la corrélation entre l'affaiblissement de la musculature du plancher pelvien et l'incontinence urinaire II est donc logique que le renforcement de cette musculature soit une approche thérapeutique de chois pour traiter l'incontinence urinaire chez la femme Bien que les exercices de Kegel soient fréquemment prescrits à ces patientes, les résultats semblent peu satisfaisants II est rare que ces exercices soient bien enseignés et vigoureusement encouragés.L'objectif principal de la rééducation musculaire est la sollicitation spécifique du muscle approprié et ce, de façon efficace Les patientes qui sont incapables de produire une contraction de la musculature pelvienne compenseront généralement cette faiblesse en faisant appel à d'autres muscles: les abdominaux, les muscles fessiers et les muscles des cuisses.L'entraînement musculaire ne peut commencer que lorsque la patiente est parvenue à isoler et à recruter convenablement ses muscles du plancher pelvien Les problèmes de couleur Il vous est sûrement arrivé de remarquer que la couleur de vos cheveux n’est pas la même de la racine à la pointe.Comment garder la couleur uniforme?Au Salon La Détente, nous conseillons à nos clientes en coloration d'utiliser le shampoing spécialement recommandé par les coloristes.Les cheveux n’auront pas cet aspect délavé puisque ce shampoing contient les mêmes accents que votre couleur.Vous êtes blonde depuis plusieurs années et vous désirez revenir à votre couleur Quoi faire?Attendre que ça repousse ?Ça ne sera pas très joli cette année-là! Au Salon La Détente, nous recommandons dans ce cas un balayage inversé, plutôt que d'attendre un an le retour de la couleur naturelle II ne faut surtout pas appliquer une couleur foncée pour enlever le blond Le résultat risque d'être désastreux et le changement sera drastique.C'est pourquoi le balayage inversé est la solution.Rappelez-vous qu'au Salon La Détente, deux coloristes diplômées vous attendent Nous offrons toujours la teinture en crème ou liquide pour l'application maison.Le Salon La Détente est le spécialiste de la teinture prescription et c'est exactement ce qu'il vous faut Après avoir analysé votre couleur, la coloriste vous fera une prescription pour appliquer à la maison Donc pas de problèmes et surtout, pas de mauvaise surprise.Cet été, nous vous recommandons les shampoings après-piscine vendus en vrac au Salon La Détente qui éliminent le chlore des cheveux, la transpiration des cheveux des ènfants et qui protégeront la couleur des cheveux.CLEO et YOLANDE MORISSETTE Propriétaires-coiffeur-coloriste SALON LA DETENTE 271, rue Duvernay, Beloeil 464-3144 NOMINATION M.Raymond Perreault, directeur régional à la Banque de Montréal est heureux d'annoncer la nomination de Mme Sylvie Lareau comme directeur développement hypothécaire et investissement pour la région de Chambly.Mme Lareau compte à son actif 15 années d'expérience dans le secteur bancaire.Nous sommes convaincus qu'elle saura s'impliquer dans le développement du marché hypothécaire de la région avec dynamisme et professionnalisme.N'hésitez pas à contacter Mme Lareau à la Banque de Montréal au 461 -1220 éZêlàjanœ VENTE HABITS COTON HABITS rég.:425$ LOT DE SOULIERS COUPE-VENT 25 à .40%.LOT DE VESTONS 25$_ pZW *n% r^r 25 à T-SHIRTS X.40% 25Ç et plus LOT DE CHEMISES A 4CHES COURTES" et plus et plus ENFIN SUR LA RIVE-SUD o m i- 30 m O O I œ I « CERAMIQUES GRANITE 5855, Bi GROSS EREAU TÉL.:(514)676-1322 u pont Champlain) FAX:(514) 676-7389 La boutique de l'homme d'aujourdh'ui.PROMENADE DE SAVOY 370, boul.Laurier, bureau 100, Mont-Saint-Hilaire 467-1857 XvVttltKlUv «M ceqtre d'image Service Finition Photo upi HM A, « Serge THaitre cUc Bienvenue aux nouveaux résidants.Chez nous, vous vous sentirez comme chez vous!.IJ.IU itéléphone cell^aire, ^Audiovox portStjfm® Z GRATUIT !!!j Cx Pépin* 345, BOUL LAURIER MONT-SAINT HILAIRE 360, BOUL l HEUREUX BELOEIL COMPTOIR POSTAL A SERVICE COMPLET AUTORISE MC (kewe Ville de Mont ',#.4 Saint-Hilaire Nous vous souhaitons la bienvenue à Mont-Saint-Hilaire.Nous sommes fiers que vous ayez chosi notre municipalité pour y habiter et nous voulons que vous soyez fiers den être citoyens.Nous avons une carte de la ville, de même qu'un guide du citoyen, spécialement conçu à l'intention des nouveaux résidants, afin de vous permettre de mieux connaître les structures de la ville et les services offerts.Vous pouvez obtenir ces documents en communiquant à l'Hôtel de Ville au 467-2854 et nous vous les ferons parvenir.SERVICE DE DECORATION À DOMICILE GRATUIT papier™ JUSQU'A 50% DE REDUCTION DE TISSUS ASSORTIS STORES (jOIUZONTMiX/VERTICAllX À 50% réduction BETOM L PI IV I I Ul 0IMMI$QUMC rW II IL_ Vendus Pf INTI MF EXCLUSIVEMENT wsMuiHtviHuwMiiKs aul centres Bélonel 446-2962 539, Laurier, Morit-Saint-Hilaire mETRO SUPER MARCHE MONT-SAINT-HILAIRE Quvesit 7 joaSiA / demalm UutdU cut oestdAej&l 8It à 32lt datn&dU et JUntancite, Sit à 3.1 It 345, Raymond Dupuis, Mont-Saint-Hilaire ’*ute a i) ht-Hilaire.L'ACADEMIE DU SAVOIR, bureau 205 Cours d'informatique 446-6303 BIJOUTERIE ALMANZOR, local 114 464-2512 BO REGARD JEANS, LOCAL 105 446-0847 BRIN DE FOLIE, local 103 Décorations-cadeaux 446-2131 LA CLINIQUE MEDICALE MONT-SAINT-HILAIRE Médecine générale et familiale Services specialises DERMATOLOGIE: Le Dr.Thuy Tien Truong • PSYCHOLOGIE: Monsieur Paul ACUPUNCTURE: Madame michèle Joannette • PSYCHIATRIE: Le Dr Benoît Des Roches SEXOLOGIE.Madame Chantai Guay • OTO-RHINO-LARYNGOLOGIE: Dr Louis Guertin CHIROPRATIE: Dr.Marie-France Bolduc • VARICES: Dr.Hugues Champoux GYNECOLOGIE, Dr.N Mansour CHIRURGIE GENERALE, D S Legault PSYCHOTHÉRAPIE.M.C.Plante • CHIRURGIE PLASTIQUE, Dr.I.Chartionneau • DIÉTE1 TIQUE, Mme M Boisclair, Mme C Chevalt LABORATOIRE MEDICAL BIRON HEURES D'OUVERTURE: Lundi-vendredi 8h à 20h30 Samedi et dimanche 9h àlôh SERVICE SANS RENDEZ VOUS 7 JOURS PAR SEMAINE 261, boul.Laurier Saint-Hilaire (près Jean Coutu) Tél.: 464-5151 Bienvenue à la clinique Mont-Saint-Hilaire GARAGE ST-HILAIR a vôtre wwice dehuù I Tout au même endroit LAVE-AUTO DEPANNEUR 24 MRS BONISOIR Silencieux ÛAUtMÜ pa44tJey veÀUuU Alignement de roues Carrosserie Remorquage 24 heures Mise au point freins Air climatisé Voici le P400 Aquamilc Changement d'huile g g jusqu'à 5 litres 10W30 en vrac 8 le pneu aqua routes saisons + taxes d'huile Castro! Multi Grade Vérification gratuite des (reins Tout au meme endroit 130000km H ri i i rabais de 25%”'*“""”" en inventaire S«ih rnaiime.U p«mtafKt seal ries Spécial rabais de Auto Value 200, Chemin des Patriotes Sud Mont-Saint-Hilaire 0* COZ, sur amortisseurs ^9 /O Monroe en inventaire OU OBTENEZ UNE INSTALLATION GRATUITE À L'ACHAT D'UNE SUSPENSION "McPHERSON 467-3302 M Homelite une filiale de JOHN DEERE -Tondeuse 21* (53 cm) Moteur série B de 5 HP - Carter d'aluminium coulé Sac arnère 2.5 boisseaux rég.570$ RABAIS 130$ DISTRIBUTION INC.486, des Moulins, Mont-Saint-Hilaire 467-5459 fax 467-4418 CLINIQUE DENTAIRE ALLARD & DESRANLEAU bureau 201,467-6566 CLINIQUE DE PHYSIOTHERAPIE ST-BRUNO-DE-MONTARVILLE bureau 210 467-0110 CLUB DE BILLARD L'IMPACT, local 106 446-7688 DIAMANTS SUR CANAPE, bureau 206-3 Designers 446-0355 INSTITUT MATIS CHANTAL CÔTÉ, local 104 Esthéticienne 446-8681 LES SYSTÈMES MC BEE DU CANADA, bureau 209 Formules continues 467-2431 LINGERIE DELPHINE ENR , local 102 464-9800 MERCERIE L'ELEGANCE POUR LUI, local 100 467-1857 PSYCHOLOGUE, CLAUDETTE DUBÉ, bureau 206-2 467-4492 PHSYCHOLOGUE, FRANÇOISE SPOONER DANSEREAU bureau 206-2 467-8212 RACICOT, BEAUNOYER, avocats, bureau 202 446-3070 de Scwwj J370, biul Sir Wiltrid jjwyy iirt Htiirt 464-2111 DUNKIN DONUT'S BRILLON RADIO ET TV LTEE 351, boul.Raymond-Dupuis 467-657-1 INSTITUT DE SOUDAGE D,U CANADA 353, boul.Sir-Wilfris Laurier 446-3053 ENTRE L'OMBRE ET LA LUMIERE, boutique Nouvel Age 355, boul.Sir Wilfrid Laurier 446-1867 m L'EXTRA BEAUTE, SALON PROJECTION, salon de coiffure 357, boul.Sir Wilfrid Laurier 446-8933 cluwUW LEA FEE VETEMENTS POUR FEMMES INC.361, boul.Sir Wilfrid Laurier 446-1109 TOUT EN BALLON, local 101 Accessoires de féte, service d'animation, livraison 446-8953 VOTRE PARTENAIRE D'ICI: Irène Gadbois, courtier immobilier agréé bureau 204 467-4443 VOTRE PARTENAIRE D'ICI: Johanne Tessier.agent-immobilier agréé, bureau 204 922-9213 VOTRE PARTENAIRE: Aline Prieur, courtier immobilier agréé bureau 204,464-1356 VOTRE PARTENAIRE: Yolande P Dubois, courtier-immobilier agréé bureau 204 464-6725 BUFFET CHINOIS MAISON CHAN 380, boul sir Wilfrid Laurier 464-9888 SUPERMARCHE MONT-SAINT-HILAIRE 345, boul.Raymond-Dupuis 467-8977 347, boul.Raymond-Dupuis 4(&6906 ANIMALERIE AMI-POIL 349, boul.Raymond-Dupuis 446- J LU X H .M ¦¦ at ¦¦¦»¦¦¦¦¦ a a ¦pr % ; fceweuue às @ McMasterville McMASTERVILLE BIENVENUE CHEZ NOUS Le Maire et les membres du conseil sont heureux d'accueillir les nouveaux McMastcrvillois et McMastervilloiscs au sein de la municipalité.Gilles Plante, maire Pierre Wilson Michel Lusignan conseiller district #/ conseiller district #*/ Roger Dubuc conseiller district #2 S ormand Angers conseiller district #5 Marie M.Le maire Robert Mercier conseillère district #.?conseiller district #6 300, rue Caron, McMasterville tél.: 467-3580 m Sr«lts et légumes ET PLUS! Les meilleurs en v au meilleur prix! 100, boul.Laurier McMasterville 467-3158 245, Duvernay, Beloeil 467-2140 La Poutinerie vous dit bienvenue et oouÀ.uuûte à ntcsujeA iusi la teAA&ÀAe ou au ^idiÀ.à liuté/UeuA.nobie poutine avec EN SPÉCIAL nos frites 1 PETITE poutine TOUT LES JOURS maison rég.ou b.b.q.pour AOA^ 1 hot dog seulement maiî>vii 399$ 1 BOISSON GAZEUSE PETIT FORMAT OPTEZ pour la QUALITÉ Bardier BARDI EE R AUTOMOBILES INC Steve Bardier & Sylvain Bardier copropriétaires m 201, boul Laurier McMasterville bureau: (514) 446-4369 cell.: (514) 497-2363 cell.: (514) 983-8742 VOTRE STATION SUNOCO Coin Bernard-Pilon et boul.L'Heureux » B.B.Q.AD PROPANE Soyez prêt.Venez faire remplir | votre bonbonne.Bonbonne neuve à vendre JiNH’IliIMnlEfl Inspection et remplissage du système 89 95$ STATION SERVICE NORMAND fi NORMAND 970, Bernard-Pilon, McMasterville • 467-0350 'Bi^iufiüue chez « 167, boul.Laurier, McMasterville • 446-3177 CONFIEZ LE BOULOT H 464-2400 SILENCIEUX MONSIEUR PHIL VEILLEUX AUTO J V INC 557, BOUL SIR WILFRID LAURIER McMasterville iouébec] J3G 1R1 18 DANS LES COULISSES ZH- s RWtTRtl ïttit rmrtm ri: ti : frtîfzttr • I • ••• • »»*•»* • A Mélanie.sur les traces de maman et papa bernard BLANCHARD Mélame.Elle n'a pas de nom de famille Et c'est tant mieux.Parce que c'est un prénom qu'elle veut aujourd'hui se bâtir.Les plus vieux la connaissent.Sa mère l'a chantée.Mélame, Mélame, ne grandit pas comme ça.La petite Mélame de Chantai Pary a grandi.La petite brune d'André Sylvain a quelque peu blondi, mais ses yeux sont demeurés bleus.Elle a aujourd'hui 20 ans, elle habite toujours Beloeil.Et elle se lance sur les traces de ses vieux.«Il fallait bien que ça arrive un jour, dit-elle.J'ai passé ma jeunesse dans les milieux de la chanson.J'ai accompagné mes parents un peu partout, dans les studios de radio et de télévision.À dix ans, j'ai même fait un 45 tours avec Les Petits chanteurs de Beloeil.Ça s'appelait On va changer le monde et c'était pour l’Année internationale de la paix » SA CARTE DE VISITE Fallait que ça arrive Et c'est arrivé soudainement.«J'ai terminé mon cégep en sciences humaines.Je devais poursuivre à l'université en histoire de l'art.Mais le goût de la chanson m'a rattrapée.» Mélame a enregistré au début de l'année un single, Je reste là, une pièce de son père qu'elle interprète à la façon de sa mère.«C’est en quelque sorte ma carte de visite.Ça répond ger beaucoup plus que Je reste là.J'aime travailler avec les synthétiseurs.Ce sera un peu plus alternatif comme genre, mais ça devrait s'approcher en même temps du dance.porte, on peut aussi se procurer les deux très récents (février 1995) albums de papa André Sylvain, Croire en l'amour et J'avais 20 ans.Je reste là, la carte de visite de Melanie.JE RESTE LA très bien, les réactions sont encourageantes.Je dois d'ailleurs enregistrer un album en septembre.» La jeune artiste et son équipe de production travaillent au contenu de cet éventuel disque compact.«Ce sera une musique qui va bou- LA VOIX DE SA MÈRE On dit qu'elle chante comme sa mère.«Ça me touche beaucoup parce que ma mère a une très belle voix.Nous sommes dans les mêmes tons et c'est aussi ce qu'elle trouve», raconte la jeune chanteuse.Celle-ci, on l'aura deviné, profite de l'appui inconditionnel de ses parents.Pour eux, il est bien évident que la petite a tout ce qu'il faut pour percer.Pour se procurer Je reste là, il faut communiquer avec Les Disques Mirage, CP 66, Beloeil, J3G 4S8, 464-4579.À cette même Saint-Charles-la-Rivière, chanson pour un 300e Municipalité Saint-Charlcs-sur-Richelicu Saint-Charles-la-Rivière, la chanson du 300e anniversaire de Saint-Charles.bernard BLANCHARD Les membres du comité organisateur des fêtes du 300e anniversaire de fondation de Saint-Charles-sur-Richelieu ne regretteront pas d'avoir confié à Son Amérix, une entreprise de la place, le mandat de créer la chanson officielle de l'événement.À vrai dire, ils ne pouvaient mieux tomber.Mis sur pied il y a trois ans par Marc Labelle et Benoît LeBlanc, le studio Amérix s'est donné comme mandat de promouvoir la culture francophone d'Amérique.C'est Benoît LeBlanc, cet auteur-composi-teur-interprète qui vient juste de lancer son premier album, Poursuivre, qui a composé la musique et écrit les paroles de Saint-Charles la Rivière Alors que Marc Labelle a réalisé la cassette produite évidemment dans leur studio de Saint-Charles.Au sujet du travail de son compagnon, Labelle n'a que de bons mots.Selon lui, LeBlanc donne l'impression d'avoir longé à pied la rivière de Saint-Jean à Sorel avant de faire sa chanson, tellement elle colle à la réalité.ON LA FREDONNE André Choimère, le maire sortant de Saint-Charles, est tout aussi ravi.«La chanson a été présentée à l'occasion des fêtes du 24 juin.Et elle a été reprise dimanche dans le cadre du lancement d'un livre sur l'histoire de notre municipalité.Les commentaires sont toujours excellents.Certains la connaissent déjà très bien puisqu'ils la fredonnent.» Selon M.Choinière, la chanson du 300e anniversaire est d'autant plus appréciée qu'il n'y avait rien d'évident dans le fait de créer une chanson couvrant pas moins de trois siècles d'histoire Anne Lallemand, porte-parole du comité organisateur des fêtes du 300e anniversaire, souligne aussi que la chanson a été appréciée «Les paroles sont très belles, la musique aussi Quand on est un citoyen çle Saint-Charles et qu'on entend cette chanson, c'est un peu poignant.À noter que le Choeur de Samt-Charles a participé à l'enregistrement de la chanson, tout comme Caroline Dupuis, Serge Dionne, Marc Labelle et Gisèle Forcier-Dupuis, respectivement au violon, à la contrebasse, à la guitare et au piano.On peut se procurer la cassette au prix de S $ en faisant le 584-3262.DECOUPEZ-MOI Le PARIS 2340 ST-JOSEPH ST-HYACINTHE M EilEnsnEu SPÉCIAL mardi et mercredi AM toil: l« mm: 1 MO - 21X30 Tom lu jwv 13h35 ¦ 15M0 DU VENDREDI 7 JUILLET AU JEUD113 JUILLET 1995 2e SEMAINE ‘OUVERT TOUS LES JOURS EN MATINÉE DÈS 13h00 ADM.GÉN.MAT.4"* 2e SEMAINE a % îmilcsimnUtiltS-M Iwttaïoon 13M0 ¦ « •Un TmoMfHf Df st'SffNsi Angoissant' •un FlW RfAlfSf Df FAÇON EXOfTIONNHU.Itrwifcw 9m * I* Néant - I«*ww I» 4k w*vn * *H' KXNK> ft*(VN I*a£hXN t**SI W$M „WWNU»4Wl APOLLO 13 Vt«MON «ANÇAW Ten la win: 11MII ¦ illiM Tew lei i»w: UMO 3e SEMAINE |>OCAHOnTA5 Rendez-Vous De l'Autre Côté De La Riviere! IS! Tous l« soirt 1IM5 30M1 Joel leiI«m I3M0 15M5 version française de •BATMAN FOREVER" BATMAN P JAMAIS Tout lei loin: 111)511 - 21h30 Toil la jours: 13M5 • Wi05 iEIL REGIONAL - Samedi 8 juillet 1995 0 G) I GO ! < 1 O ai Œ Vous souffrez d'un mal de dos?Ébénisterie Alain St-Jean 380, Prince Georges Otterhurn Park Nous pouvons vous aider en installant un support dorsal dans votre fauteuil • Réparation de fauteuils Rappeler vous que votre mécanisme est garantie • Modification de dossiers et de sièges de fauteuils • Décapage et restauration de meubles de toutes sortes • Service d évaluation et de réparation à domicile 04-27 688 # arnct culturel Sur rendez-vous Tél.: (514) 467-8447 L'OSM dans la région Dans le cadre des concerts Loto-Québec, l'Orchestre symphonique de Montréal et son chef Charles Dutoit seront au parc Rabastalière, de Saint Bruno, ce mercredi, le 12 juillet, à 20 h Ça ne coûte pas un rond Les chanteurs d'Asnières Le Choeur des petits chanteurs d'Asnières chanteront leur jeunesse et leur vision du monde au bateau-théâtre l'Escale, Auberge Handfield, à Saint-Marc-sur-Richelieu, le 16 juillet, à 19 h 30.Admission, 15 V Charlie et Stéphanie Biddle Charlie et Stéphanie Biddle seront aux Beaux mardis de Casimir, au parc Casimir-Dessaulles, à Saint-Hyacinthe, à compter de de la ation ?•••**••• mff HE1$ ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Vous cherchez vos vaca Citation vous offre ces Best Sellers Sur la Route de Madison Robert James Waller rég.23,95,$ Ce que vivent les roses Mary Higgins Clark rég.29,95* (ySy 95$ .éct»1 95$ 17 Ce que vivent les roses Apollo James Lovell Jeffrey Kluger Le Monde MOND de Sophie S0PHI Jostein Gaarder itx i 'f-sjjtu't - TAX ^ JiMiHr* I on* 95$ 20 29 tk*l '+llM UH'w-i La Prophétie des andes James Redfield rég.19,95$ Pocahontas Disney 6 95$ des Valide jusqu'au 22 juillet ou epuisement des stocks.Librairie - Papeterie Citation Heures Lun-mar-mer 9h30 à 18h| Jeu-ven 9h30 à 21 h Sam.9hà 17h Dim.12hà 17h 8EI0EIL- MAI MOEEH 600,10e™ Brossard- Place Portobello 7400, boul.Taschereau Delson- Plaza Delson 1000, boul.Georges-Gagné El |5I4 464.6464 Tél.: (514) 465-0460 Tél.: (514) 635-0438 20 h.ce mardi, le 11 juillet Ils interpréteront des classiques du jazz des années 30 à 50 En première partie, du jazz-pop avec la formation Interligne En cas de pluie, le spectacle sera présenté à l'ITA Robert Sigmund en concert Le claveciniste Robert Sigmund, qu'on a pu entendre à quelques reprises dans la région, offrira un concert à I Atelier «la Claude» Gagnon, 245, la Petite Caroline, Rougemont, le dimanche 23 juillet, 14 h Les billets sont déjà en vente On se renseigne au 469-4772 La belle sculpture! L'artiste Heide Messing McDonald, de Beloeil, a remis dernièrement à la ministre Louise Beaudoin une de ses oeuvres.Il s'agit de la pièce L'Éveil, qui a été exécutée par Mme Messing McDonald en stéatite du Brésil sur une base de granit noir.La ministre s'était procuré pour son bureau de Chambly cette oeuvre lors de l'exposition présentée à la fin avril à Saint-Basile-le-Grand par l'Association des sculpteurs sur pierre de la Montérégie.Pour Mme Messing McDonald, il va sans dire que ce geste est un très bel encouragement pour les artistes de la région.Ateliers de théâtre Le comédien Patrick Labbé, qui joue cet été au Théâtre des Hirondelles de Saint-Ma-thieu-de-Beloiel dans la pièce Le Désir, propose un nouveau concept d’école de théâtre, Les Ateliers Patrick Labbé, qui se donneront dans la région cet automne.Les élèves y apprendront entre autres les techniques de base du théâtre, les trucs du métier, la diction et des exercices visant à développer la mémoire et vaincre la timidité.Parmi les animateurs, on compte les comédiens Guillaume Lemay-Thivierge, Vincent Bolduc, Caroline St-Onge et Éric Brisebois.Ces cours, destinés au 7 à 77 ans, seront offerts en soirée ou le samedi, d'octobre à mai Les finissants présenteront bien entendu, un spectacle de fin d'année flamboyant! Pour obtenir des renseignements on communique avec l'équipe des Ateliers en composant, pour Montréal, le (514) 444-2824 ou sans frais, le 1-800-435-ACTE.Fernando Soucy au Manoir Fernando Soucy, peintre figuratif de Sainte-Madeleine, expose ses dernières oeuvres tout l'été au Grand salon du Manoir Rouville-Campbell.Jusqu'à sa retraite en 1988, Fernando Soucy était graphiste.Depuis, il se consacre uniquement à la peinture et a participé à de nombreuses expositions de groupe et pour la première fois à .72 ans, il expose en solo.Avant tout paysagiste, il pose un regard vibrant, coloré et même humoristique sur les petits villages québécois.À voir tout l'été au Manoir situé 125, chemin des Patriotes Sud à Mont-Saint-Hilaire. Mitsou au bateau-théâtre l'Escale La belle et pulpeuse Mitsou sera au bateau-théâtre l'Escale, de Saint-Marc-sur-Richelieu, cette semaine, mercredi le 12, de 15 à 17 h, pour l'enregistrement de l'émission C'est Chaud!, diffusée à 22 h sur l'antenne de Télévision Quatre saisons.L'animatrice sera évidemment accompagnée pour l'occasion de Jean-Michel Du- faux, son bras droit Et il devrait naturellement être question entre autres de théâtre d'été puisqu'on présente cet été à l'Escale encore une excellente pièce Tous ceux qui aimeraient voir Mitsou ou qui aimeraient se voir la bette à la télé sont donc invités à se rendre sur place sans autre invitation La médaille du Gouverneur général pour Cari Ouellet Cari Ouellet résidant de Beloeil, recevait la médaille de Gouverneur général du Canada au cours de la cérémonie annuelle de fin d'études de l'Institut maritime du Québec.Cari Ouellet est étudiant finissant en génie mécanique de marine.Cette médaille est remise annuellement dans tous les établissements d'enseignement collégial à l'élève sortant qui a obtenu les meilleurs résultats scolaires.Cari Ouellet a également reçu deux bourses totalisant 750 $, une plaque gravée et une carte d'adhésion à l'Institut canadiens des techniques maritimes.CINÉMA STBASILE 267 BOUL.LAURIER (514) 441 7952 PROGRAMMATION ET HORAIRE DU 7 AU ï 3 JUILLET LUNDI AU JEUDI: ADMISSION: S- 5-00 C*K((* mm Unis (si Reviiü j%.TOUS LES JOURS: 1:15-3:15-5:15-7:15-9:15 TOUS LES JOURS; 3:00 - 5:15 - 7:30 - 9:45 13 BATMAN A JAMAIS m TOUS LES JOURS: 2:00 - 4:30 - 7:00 - 9:30 TOUS LES JOURS: l 30 - 3:30 - 5:30 - 7:30 - 9:30 TA PRODUCTEUR EXECUTIF: STEVEN SPIELBERG r 6 m F u m 0 1 > I a 00 c" ig cn LA NOUVELLE COMÉDIE de MICHEL MARC BOUCHARD Mise en scène par Sophie Clément Guyloine Tremblay T:iu:, • Suzanne Champagne • Roger Larue * Patrick Lobbe • Pascale Desrochers Décors: Luc-Robert Archambault • Costumes: Lise Bédard • Eclairages: Ston Kwiecen (*p SAUF CLIMATISÉE CMC 730 MERCREDI AU VENDREDI 20H30 • SAMEDI 19H ET 22H RÉSERVATIONS: (514)446-2266 Sainî-Maîhieu de Beloeil (15 min.du tunnel Hyppolite-Lofontoine) X A -fHEATRç ÎMATCO IRAVAPY mOKeefe 05-3 688 TOUS LES JOURS: 1:00 TOUS LES JOURS: 1:00 - 3:00 - 5:00 - 7:00 - 9:00 VOICI LES GAGNANTS DU CONCOURS «L'OEIL VOUS INVITE AU / a (T7 » Les gagnants doivent se présenter au bureau pour obtenir leurs billets Marcel Julien, Beloeil Gisèle Haide, Beloeil Antonio Ménerd, St-Marc Francine Desroche», St-Hllaire Marcel Julien, Beloeil Huguette Parent, Beloeil Yves Lanthler, Beloeil Lucille Ponton, Beloeil Uly Côté, St-Hilaire Carmen Champagne, Beloeil Monique Boucher, Beloeil Mlchelyne Berube, Ste-Madelelne Albert Laporte, Beloeil Line Otla, Beloeil Francine Giroux, Beloeil Micheline Beauchemin, Beloeil Nicole Meunier, St-Hllalre Normand Thibault, St-Hllalre Ginette Séguin, Montréal f Roger Dalgneault, Beloeil Cécile Bernier, Beloeil Brigitte Rolland, Beloeil Daniel Paquette, Beloeil Sylvie Bourde au, St Hubert aabelle Rouleau, Ste-Madelelne Danielle Leduc, Beloeil * Denise Hardy, Beloeil Maurice Castonguay, McMasterville Martine Demers, Beloeil Huguette Sauvageau, McMasterville Denise Huard, Beloeil Odile Chartler, Beloeil R.Pigeon, St Hubert Thérèse Luneau, St-Basile Céline Girouard, Beloeil Gilles Messier, Beloeil Claudette Laperdrlère, Ste-Madelelne Carmen Beauchemin, Beloeil 'Maurice Rolland, McMasterville Martine Demers, Beloeil Robert Petit, Beloeil A, Aubin, McMasterville Micheline LacaSse} Ste Madeleine Réjean Meunier, Ste-Madelelne Monique Cossette, Beloeil Nicole Scott, Beloeil Maurice Rolland, McMasterville Jean Jetté, Beloeil Cécile Champagne, Beloeil Uson donne, Beloeil OA/UP 16353302 3 GO ! g o UJ oc UJ o Un pamplemousse flambé, ça vous dit?Pourquoi faire flamber vos plats me direz-vous?On fait flamber les plats pour trois raisons.D'abord, ce traitement fait évaporer la majeure partie de l'alcool contenu dans un mets, ce qui le rend plus doux.Si la flamme ne prend pas, l'alcool s'évaporera de toute façon au moment où le mélange atteindra le point d'ébullition.On fait flamber les aliments pour faire légèrement brûler le dessus de la nourriture afin d'emprisonner la saveur et de créer une croûte.La troisième raison, c'est tout simplement pour épater la galerie! Si la flamme ne prend pas, l'effet tombe à plat Ne tentez pas de verser de l'alcool à plus de deux reprises dans le plat, car les mets deviendraient trop alcoolisés.CONSEILS POUR FAIRE FLAMBER VOS PLATS Désactiver votre avertisseur de fumée et surtout attacher vos cheveux.Ne pas verser l'alcool directement de la bouteille Verser d'abord la quantité désirée dans un verre et éloigner la bouteille de la source de chaleur L'alcool ne flambe pas toujours du premier coup; il faut donc se tenir éloigné du plat lorsqu'on exécute cette opération.Toujours s'assurer qu'il n'y a pas de déversement d'alcool L'ART DE FLAMBER DES PLATS La première méthode pour flamber des plats consiste à chauffer l'alcool dans une petite casserole En vous tenant éloigné, frotter une longue allumette et la maintenir au-dessus de la casserole jusqu'à ce que les vapeurs qui s en dégagent prennent feu.Verser l'alcool en flammes sur le plat.La deuxième méthode consiste à dégraisser complètement avant de flamber un plat qui est en train de cuire.Ensuite, verser l'alcool dans le plat chaud en vous tenant éloigné, allumer à l'aide d’une longue allumette.L'alcool chaud devrait flamber de 2 à 12 secondes.ACHAT, CONSERVATION ET UTILISATION DES PAMPLEMOUSSES Choisir des pamplemousses fermes, bien formés et lourds pour leur taille.Garder à la température ambiante jusqu'à une semaine ou au réfrigérateur jusqu'à un mois.Pour apprêter votre pamplemousse, peler, séparer en sections ou couper en deux et retirer la chair au moyen d’une cuillère.Presser pour en obtenir le jus.VALEURS NUTRITIVES DES PAMPLEMOUSSES Un demi-pamplemousse moyen de 170 g contient 50 calories.C'est une excellente source de vitamine C (120 % de l'apport quotidien recommandé par portion de 170 g), une source très élevée de fibres alimentaires (6,8 g de fibres par portion), une source de folacine, de vitamine A, de potassium (252 mg par portion), de magnésium et de thiamine.RECETTE DE LA SEMAINE Pamplemousse calypso Ingrédients: 3 pa mplemo usses 125 ml (1/2 tasse) de cassonade 2 ml (1\2 c.à thé) * çle cannelle pincée * de muscade pincée de piment de la Jamaïque 25 ml (1 c.à table) de rhum brun (facultatif) Préparation: Couper les pamplemousses en deux et en détacher les sections à l'aide d'un couteau à pamplemousse, sans les retirer du fruit.Mettre les pamplemousses sur des plaques.Mélanger cassonade, cannelle, muscade et piment de la Jamaïque.Appliquer le mélange sur la surface des demi-pamplemousses.Immédiatement avant le service, préchauffer l'élément de grillage du four et griller les pamplemousses de 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que le sucre projette des bulles et que le fruit soit chaud.Chauffer le rhum à feu doux dans une casserole.Lorsqu'il commence à bouillonner, le flamber.Le verser alors sur les pamplemousses ou le verser tout simplement sans l'allumer.Rendement: 6 portions Julie Handheld Diététiste Valeur nutritive par portion: Énergie (calories): 106 Protéines (g): 1 Matières grasses (g): traces Glucides (g): 27 Fibres alimentaires (g): 6,8 Essayez la recette ci-dessus tirée du Uvre.Coeuratout simplecomme tout, Bonnie Stern, Éditions du Trécarré, 1994.Vous savez depuis longtemps que les fibres alimentaires sont bonnes pour votre santé.Elles aident vos intestins à bien fonctionner.Mais savez-vous qu'elles peuvent réduire les risques de développer certains cancers et qu elles jouent un rôle dans la régulation du taux de sucre dans le sang et dans l'abaissement du taux de cholestérol sanguin! Alors qu'attendez-vous pour manger un fruit plein de fibres alimentaires maintenant! ræHrer-c mm Restaurant Pizzapro aer-e-iei 266, Duvernay, Beloeil 467?^365 Ptnapro Heures de livraison: Du lundi au vendredi de 11hâ14h/16hâ 22D30 Jeudi de )1hâ 23h Vendredi de 11 h â 1 h Samedi de 11h à 23h Dimanche de 11h à 22h À LACHAT D'UN SOUS-MARIN 14 POUCES ; obtenez un 7 pouces ^ ** : de même sorte ; gratuitement fUR PtiSENTATKW Of CE COUPON EN VIGUEUR JUSQU'AU 15 JUILLET 95;.Piuopro POULET ENTIER B.B.Q.1 AVEC FRITES SAUCE 1 SALADE ET PAIN PIZZA • 2 cuisses.2 poitrines, I | sauce 16 oz, .1 salade 10 oz, ' frites pour 4 petite 9" 1 moyenne 12" ' | grande 15" I , Tout garnie pépéronnt fromage régulière ou vêgétanenne | QUANTITE + QUALITE lent que «es en tieU«d?“a «w IftrteiiiiiLchs tip«re_ .I 13 99$ (?taxe*) 1 I M PRESENTATION or Ct COUPON EN VIGUEUR JUS0UAU PIZZA EXTRA GRANDE Piimpro (tout garnie, peperonni fromage, régulière ou végétarienne) SUR PRÉSENTATION DE CE COUPON EN VIGUEUR JUSQU'AU 15 JUUET 95 Quart de poulet cuisse 3,95$ avec frite sauce et salade Quart de poulet poitrine 4,55$ avec frite sauce et salade rÜOUV.EAÜi f T 1 SUR PRÉSENTATION DÉ CE COUPON EN VIGUEUR JUSOVAU 15 JULLÉT 95 LIVRAISON 467-6161 467-0365 COMPTOIR.SALLE A MANGER ET LIVRAISON 1 LA CRÊPERIE DU VIEUX BE !5É GRANDE DE CRÊ Saumon fumé et fruits de mer, gratin de fruits de mer, jambon fromage béchamel, ou tout simplement nature.Peu importe, nous saurons toucher votre côté gourmet ou gourmand Salle disponible pour réservation de groupe 940, Richelieu, Beloeil 464-1726 h Activités au Centre L'Essentielle Nouveau! Le Centre innove cette année en inaugurant des activités estivales et en ouvrant ses portes tous les mardis, mercredis et jeudis durant l'été Caroline Simard animera les cafés-réflexion habituels avec des thèmes colorés Elle fera également de l'intervention de groupe pour les femmes qui désirent cheminer sur le plan personnel et •découvrir de nouvelles stratégies d'action dans leur quotidien.Café-réflexion: Pour des échanges en groupe, les cafés-réflexion ont lieu tous les mardis matin, de 9 h 30 à 11 h 30.Le sujet du 4 juillet est «L'expression de la souffrance» avec Caroline Simard comme animatrice.Toutes sont les bienvenues Comité d'accueil: Il arrive des moments où on a le goût de parler avec une personne qui sait se montrer discrète Au Centre l'Essentiel-le, on trouve une oreille attentive.Parler avec c/c 40 /widueb aw Menu table d'hôte Du mardi au jeudi 1 "'t Q95g à compter de 17h fermé le lundi .rfJJ ®«! lA CLflLzloïi 407, boni.Laurier Beloeil, Québec (514)4()7-()724 § neetacmant Osterua da beloefl ni Fine cuisine franco-italienne André Drapeau, Chef-propriétaire ¦ DINER D'AFFAIRES TABLE D'HÔTE TOUS LES SOIRS ' BRUNCH DU DIMANCHE 914, Laurier Vieux-Beloeil Réservation: 464-7491 une autre femme permet parfois de mieux comprendre ses sentiments et de trouver des solutions de mieux-être Adolescentes: Pour échanger avec d'autres et parler de ses rêves, ses amours, ses difficultés ou projets futurs, le Centre de femmes L'Essentielle accueillera les adolescentes Caroline Simard les attend Ces adolescentes pourront ainsi découvrir de nouvelles facettes de leur personnalité, se détendre, s’amuser et ce, gratuitement! De plus, des rencontres individuelles seront offertes pour celles qui auraient besoin de parler davantage L'horaire d’été sera mardi, mercredi et jeudi, de 8 h 30 à midi et de 13 h à 16 h 30 La réunion officielle a lieu le jeudi 29 juin, à 13 h 30.Le Centre L'Essentielle est ouvert de 9 h à midi et de 13 h à 16 h 30 II est situé 199, rue Saint-Jean-Baptiste à Beloeil Téléphone: 467-3418 restaurant Mail Montenach Beloeil TABLE D'HÔTE 7 JOURS PAR SEMAINE DIM DEJEUNER DE 9H A15H LICENCE COMPLETE SOUPER DANSANT VEN.SAM.DIM.POUR RESERVATION 464-2710 PIZZERIA CHAMBORD 257, boul.Cartier Beloeil SALLE À MANGER MENU REPAS COMPLET 595$ APPORTER VOTRE VIN LIVRAISON GRATUITE 446-3444 446-3751 A 600, BOUL.LAURIER MAIL MONTENACH BUFFET LE TOUR DU QUÉBEC a# AUX QUATRE FEUILLES Au buflet du dimanche soir, le chel Louis Tremblay propose des spécialités de toutes les régions.Faites le tour du Québec pggSJS* à sa table! fçQ5 2 potages, 15 salades, 15 mets chauds, 15 desserts Salade de la mer Flan de crabe de la Côte-Nord Mousseline de perchaude de la Mauricie Canard aux pommes de la Montérégie Agneau du Québec aux herbes fraîches Bouillabaisse du Bas-Saint-Laurent Suprême de poulet beauceron Saumon de Gaspésie au court bouillon Tourtière du Saguenay Gibelotte des îles de Sorel Boeuf à l'ancienne au cidre de Rougemont Grands-pères aux framboises Gâteau au fromage de l'île d'Orléans Crêpes aux bleuets du Lac-Saint-Jean Tarte aux pommes de Rougemont i Et autres gourmandises régionales i 514-469-4955 ou 1-800-561-6880 360 Rang de la Montagne, roule 229 Rougemont - 45 minutes de Montréal Restaurant Français 20, rue Prince Arthur Saint-Lambert 672-5549 DU 11 juillet au 30 juillet ouvert à partir de 17, heures FERME LE LUNDI Service de iroileur 53, boul.Laurier, Beloeil 446-9751 (Voisin de Bicycles Huard) oso» orne t\Çj2n* fine cuisine italienne ., cette offre et le numéro du bon lors de la commande.i Wot 575$ cJucJée*t h*»" CU 595$ UoUsHzk h* «11s 450$ 1 grosse poutine +1 Cote ta’®»*'*'»» iMM-mWtir a* choix * 1 ht» > 1 Coke tawrdum 575$ tSS 525$ + 1 Coke taws met»* .1785, 575$ +1 Cote tawUrdusas TOUJOURS & tkb&s&l en tout temps, toutes grandeurs sur nos 20 sortes de pizzas TOUJOURS vsü mu 2xr 2X10* 2X14" 085$ 885$ -|085$ Ca3ir*caj«sonlpdui uilempilàw 268, Choquette, Beloeil 44S 1317 ' PIZZA FORMAT MOYEN | Pm traditionnelle ou PanPina Mikes de ¦ format moyen.Toute garnie, végétarienne » ou pepperoni à seulement 8,99$! | Offre valable jusqu'au 17 septembre 1995.IMPORTANT: Mentionnât cette offre et le numéro du bon lors de la commande.IMiKir 731-3030 516, boul.Sir-Wilfrid-Laurier, Beloeil | PIZZA GRAND FORMAT Offre valable jusqu'au 17 | AU PRIX DU FORMAT MOYEN I Pina traditionnelle ou PanPina Mikes® MiKir 73! 1516, boul.Sir-Wilfrid*Laurfer, Beloeil LIVMlsbjTEfTsolfllNUfEso'u'C'EST GRÂTUm*’ 731-3030 A compter de 11h TABLE DWTE spécial gibelotte St-Charles-la-Rivière I air climatisé nouveau menu pour tes enfants 454, chemin des Patnotes, Saint-Chartes-sur-Richelieu Réservations: 584-3112 265, rue Duvernay, Beloeil RÉSERVATION 467-6181 NOUVEAU.Venez déguster vos mets préférés sur notre terrasse.4- L'OEIL REGION AL - Samedi 8 imllet 1995h-frE! F I xv) \ LES \ TERRASSES FLEURIES RESTAURANT, BAR, TERRASSE> 4L Midi express Sandwiches - poulet - boeuf servis avec frites - salade de chou et boisson 4 95$ |>5Ç.r A A /V ### Le Côte à Côte c'est aussi Table d’hôte du midi à partir de 595$ Côte de boeuf au jus Ç95$ Chansonnier "Harold Lebel" pour vous divertir en soirée Doublez votre plaisir du lundi au jeudi à nos 5 à 7 Note: ces promotions ne peuvent être jumelées a aucune autre 12, Saint-Mathieu, Beloeil 464-1633 # Sandwiches incluant boisson MIDI EXPRESS 395$ Salade en fête à 495$ Commandez 1 spaghetti bolognese à prix régulier # et obtenez le 2e à 2$ seulement DU LUNDI AU MERCREDI f CHANSON,MER LES JEUDIS, VENDREDIS, SAMEDIS ET DIMANCHES 2 Doublez votre plaisir Du lundi au jeudi de 4 à 6 Note: ces promotions ne peuvent être jumelées à aucune autre 955, boul.Laurier, Beioeil 464-2426 ' rv A* Horaire d'été et Centre d'action bénévole Veuillez prendre note que le Centre d'action bénévole de la Vallée du-Richelieu Âge d'or sera ouvert de 8 h 30 à 16 h, jusqu'à la Les Amis de la Vallée-du-Richelieu, affiliés tête du Travail.à la FADOQ, rappellent que la marche au mont Saint-Hilaire aura lieu le jeudi 13 juillet.Le rendez-vous pour le départ est à 9 h 30.au stationnement du Provigo de Mont-Saint Hilaire II y aura covoiturage Plusieurs sentiers de la nature seront accessibles.Chacun doit apporter son goûter pour un pique-nique au bord du lac Hertel Le coût sera de 1,60 $ pour les 65 ans et plus s'il y a plus de vingt personnes Pour les moins de 65 ans, le coût sera de 3,20 $, toujours s’il y a plus de vingt personnes En cas de pluie, la marche,sera annulée.Renseignements: Roch Poirier au 467-3096 ou Jacqueline Liotard au 467-6137.7 70S, Cirouard Ouest Saint-Hyacinthe 773-8004 CENTRE-VILLE Assemblée publique de la Régie régionale de la santé et des services sociaux La Régie régionale de la santé et des services sociaux de la Montérégie tiendra la prochaine séance publique de son conseil d'administration le jeudi 13 juillet, à 19 h, au Holliday Inn de Longueuil, 900, rue Samt-Charles Est, salle Verchéres Toute la population est la bienvenue à cette séance publique Pèlerinage au Lac Bouchette Un pèlerinage au Lac Bouchette est organisé les 16 et 17 juillet Le départ se fera à 7 h le matin du stationnement de l'église de Saint-Hilaire Le coût est de 80 $ par personne, incluant le voyage et une nuitée Renseignements, M Guy Rochon au 464-9820 Bingo du jeudi soir Tous les jeudis soir, à 19 h, à la Salle Lecavalier, 221, Brébeuf à Beloeil, a lieu un bingo au profit du Groupe scouts-guides Beloeil inc.Des prix de 3500 $, dont deux tours à 1000 S, sont remis chaque jeudi.Les profits ainsi amassés permettent de maintenir les activités offertes chaque année à plus de 150 jeunes OMMM ^FESTIVAL DE MOULI incluant salade César MENU ESTIVAL un tour du monde en.CREVETTES! 446-7737 OUVERT 24h SUR Boîte à chanson Le tour de l'île accueille RÉAL PICARD Que ce soit pour un souper intime, un souper de groupe, un anniversaire ou simplement une soirée pour chanter.découvrez tambiance de la boite à chanson, i le vendredi et samedi de 20h à lh et le dimanche de 18h a 22h NOUVELLE TABLE D'HÔTE Choix de plusieurs saveurs dorigine ethnique à Chez nous il y a plus de 100 places pour parer # voire auto RESTAURANT LES PRES 50.BRUNET, MONT-SAINT-HILAIRE 446-7737 SORTIE II3.AUTOROUTE20 1 Qui a dit qu'on ne se marie plus?Chez les Léveillée, d'Otterburn Park, on ne fait pas les choses à moitié! Le samedi 24 juin.Chantai, 30 ans, Josée 27 ans et leur frère Yves, 28 ans ont épousé Yves McDuff, Jean Gosselin et Ghislaine Rémy, à l'église Notre-Dame-du-Bon Conseil.Tout cela a commencé par une farce qui s'est bientôt transformé en réalité, racontait Mme Léveillée, qui ajoutait qu'il paraît qu'à la paroisse, c'est la première fois que cela arrive.Ce fut un fort joli mariage dans la tradition, avec bouquetières et petits pages.Meilleurs voeux de bonheur à tout ce beau monde! (CP) WJ man^ panminamon Vtx/ouU RESTAURANT BAR'TERRASSE La seule et unique terrasse dans la région située sur la berge de la rivière Richelieu UN MENU DES PLUS VARIÉS • Postas • Défi (Smoked meat) Hamburger et Club sandwich géants • Grillades Des portions généreuses à y|QC 67,5005 1 - Grand bung, entièrement retail.3 c.a.c., planchera lattes au crystal, cut.portes patio, terrain boisé, cldturé.Faites vite! MURRAY KNOX.464-1000 SAINT-HILAIRE JÈS.a m 4 - 4 c.e.c., sous-sol Uni.planchers le lane, très moderne, patio 20x10.près des services 95.000$ YVES MALAKOS.464- 1000.AVOIR 9 - BELOEIL: 109.900$.cuisine moderne, salle à manger, décoration prof.terrain clôturé MARCEL MARTINEAU.464-1000.AUBAINE 2 - BELOEIL: 4 c.a.C.grand terr.superbe propriété très chaleureuse.C'est è voir' FRANÇOIS LANDRY .464-1000.NOUVEAU 3 - Joli bung.90.3 c ic .près des services, 85.000$.FRANGINE LECOURS.464 1000.CENTRE ÉQUESTRE DE PRESTIGE