Le bulletin des agriculteurs /, 1 septembre 1985, septembre
Un système informatique Digital peut accroître la rentabilité de tout type de PME.Bon nombre de petits entrepreneurs en construction, agriculteurs et grossistes l'ont découvert et ce, en faisant un modeste investissement qui, dans bien des cas, s'est remboursé lui-même en moins de douze mois! 1COMMENT DIGITAL DONNE AU PETIT ENTREPRENEUR EN CONSTRUCTION CERTAINS DES ATOUTS DU GROS ENTREPRENEUR Le secret?Le DECmate Construction Management System (DCMS).Conçu pour tirer pleinement profit du DECmate II, le DCMS rend des services inestimables à l'industrie de la construction.Entièrement intégré, ce système confère au petit entrepreneur les mêmes outils de gestion qu'utilisent à profit les entreprises de plus grande envergure : comptes fournisseurs, comptes clients, livre de paie, établissement du prix de revient, autant de modules qui vous font gagner des heures précieuses.A combien vous revient ce système?A beaucoup moins cher que vous ne le croyez.En fait, en voyant comment il vous permet de mieux rentabiliser votre entreprise, vous vous demanderez comment vous avez pu vous en passer jusque-là.2COMMENT DIGITAL, AIDE LE PETIT AGRICULTEUR À CROÎTRE ET À CONTINUER DÉCROÎTRE La configuration que nous vous proposons ici combine un MICRO /PDP-11, facilement extensible de manière à pouvoir servir à plus d'un utilisateur, et un logiciel parfaitement intégré.Avec le module de comptabilité pour exploitation agricole, vous pourrez produire des rapports sur le cash flow, les comptes clients, les comptes fournisseurs, la paie et les comptes en banque.Il vous aidera en outre à planifier vos budgets et à gérer tous vos stocks.Deux autres programmes fort utiles vous sont offerts : l'un sur le bétail (porcs, bovins, vaches laitières au choix) et l'autre sur les récoltes.Ce sont là deux outils d'analyse très précieux pour tout agriculteur soucieux de bien gérer son entreprise.Intéressant pour un investissement qui se rembourse de lui-même en une saison, n'est-ce pas?3COMMENT DIGITAL PEUT AIDER LE DISTRIBUTEUR/GROSSISTE - A PRENDRE LES DEVANTS Pour ce type d'entreprise, nous suggérons un MICRO/PDP-11, qui offre toute la puissance qu'il faut et l'avantage d'être extensible, ainsi qu'un programme modulaire à plans multiples.Le système dans son ensemble est donc parfaitement évolu Vous pourriez démarrer avec les modules grand livre, comptes fourni seurs et comptes clients et ajouter pa la suite le module d'entrée des commandes, élément-clé dans la mesure où vous êtes appelé, en tant que distributeur/grossiste, à traiter en même temps un grand nombre de commandes.Et pour couronner le tout .le module de gestion des stocks, qui vous permet de bien servir votre clientèle.Il vous suffira de comparer l'investissement initial que représente ce système au salaire d'un commis-comptable adjoin vous serez favorablement impressioni 1E MATÉRIEL LE MIEUX i CONSTRUIT AU MONDE Les qualités techniques du matériel Digital expliquent son excellente répul tion auprès de tous les milieux faisant appel à l'informatique-industries de pointe, centres de recherche et secteur des affaires-qui recherchent les pro- notre garantie.Digital pour leur polyvalence, leur Jpatibilité et leur extensibilité.I LOGICIEL ET ENCORE DU 'LOGICIEL : pourrait s'allonger presque finiment.Plus de 2 000 applications ;ues par certains des plus grands leurs de logiciels au monde.Toute anoplie allant des applications merciales à portée générale les plus «ndées à des solutions destinées à ;*ur d'activité très particulier.'* Bibliothèque des logiciels classi-Digital, un ensemble unique en §?re de programmes conçus selon formes de Digital et couvert par SSISTANCE À LA CLIENTELE: EN FAIRE TOUJOURS PLUS POUR VOUS AIDER Le meilleur matériel au monde et le plus vaste choix de logiciels ne servent à rien sans 'assistance d'un distributeur local capable de vous guider dans votre achat et de vous venir en aide.C'est pourquoi Digital a conclu des ententes avec certains des distributeurs les plus dignes de confiance partout au pays.Nous vous aidons à planifier votre système dès le point de départ en vous offrant exactement ce qu'il vous faut en matière de matériel, de logiciel et de formation.Nous vous conseillons sur la meilleure manière de familiariser votre personnel avec votre nouveau système : cours informatisés et, au besoin, cours personnalisés en clientèle.Nous sommes là chaque fois que vous avez besoin de nous, sur place ou au bout du fil, grâce à nos Servicentres qui forment l'un des réseaux de service après-vente les plus vastes au pays.APPELEZ DIGITAL POUR UNE .DÉMONSTRATION Les relations de Digital avec les OEM sont un atout majeur : leurs compétences techniques et leur connaissance du marché sont irremplaçables et ils ont bien sûr tout l'appui de Digital Equipment du Canada Limitée.Pour une démonstration ou pour le nom du distributeur le plus près, téléphonez au bureau de Digital de votre région et demandez l'unité des ventes OEM.UNE OFFRE INTÉRESSANTE POUR TOUS LES PROPRIÉTAIRES DE PME Pour recevoir votre exemplaire de The Guide to Small Business Computing* un livre passionnant sur la place de l'ordinateur dans les PME, veuillez envoyer votre carte professionnelle à : PME, Digital Equipment du Canada Limitée, C.P.911, succursale U, Toronto (Ontario) M8Z 5P9.'Offert en anglais seulement DECmate, MICRO /PDP-11, le SDSBBBD Mt et DIGITAL sont des marques de commerce de Digital Equipment Corporation EDSDDBD DIGITAL EQUIPMENT DU CANADA LIMITÉE "dekalb120, c'est la meilleure luzerne" Examinez cette luzerne, elle est toute feuillue, avec ses tion rapide, sa résistance à l'hiver, sa longévité et sa retiges fines.C'est la meilleure, vous n'avez pas à prendre pousse luxuriante.Que ce soit pour la revente ou l'alj" ma parole de vendeur de semences, mes champs peuvent mentation, vous avez besoin de ses rendements supe-vous le prouver.De plus, vous n'avez qu'à consulter la rieurs.liste des recommandations du C.P.V.Q.de 1984.Voyez votre agent DEKALB à propos de la Tous les essais prouvent que la DEKALB 120 ^MU| 120 Ensuite, comparez-la ave< celle que vou: est la meilleure.Vous ne pourrez produire meil- employez actuellement.Vous verrez pourquoi leur tonnage ou mieux en protéine.Ma DEKALB ^8*5^ la (UZerne DEKALB 120 est la meilleure.120 surpasse toutes les autres avec sa végéta- DEKALB CANADA INC.CP 124.Cowansville C P 430 Québec J2K3H6 Chalham, Ont (514)263-5086 N7M 5K5 4 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 leßullehn /Ignculteurs Septembre 1985 SOMMAIRE Agriculture Viens jaser une minute! Maurice Hardy 7 Productions animales Roy S.Bush 10 Productions végétales 15 La recherche à votre portée Jean-Louis Dionne 17 Furetages 23 La ferme Legault et Fils, médaille d'or 1985 Guy Jacob 32 On peut prédire le choc acide de l'eau de fonte Monique Brunelle-Ferland 44 Deux façons de commercialiser l'agneau Georges O'Shaughnessy 53 Du maïs-grain humide dans un silo conventionnel Georges O'Shaughnessy 56 Réflexions sur les subventions Luc Boutin 61 La minute de vérité Denis Poirier 65 Le Comité des herbages au Lac Saint-Jean 71 Votre eau est-elle bonne?Guy Jacob 75 Les pompes à chaleur Régis Boily 81 Des pneus trop larges blessent les pommes de terre 86 Rapport des juges du concours du Mérite agricole 1985 95 Les productions supérieures du PATLQ 97 Télé-Bulletin 132 Chroniques Les pronostics d'octobre 20 Dates à retenir 29 C'est nouveau 90 Votre horoscope Marie Coupai 116 Place à la détente! Jean Blanchet 120 Onésime Albert Chartier 127 Les mots croisés 128 Intérêt général Qui surveille les petits?Nicole Paquette 100 Le voyageur-philosophe Jean-Jacques Chartrand 105 Comment va la mode?Isabelle Lefrançois 110 Le miel, à petites doses Germaine Gloutnez 113 Un couvre-lit romantique Francine Robichaud 116 Une armoire murale Robert Raymond 118 La bonne idée des bricoleuses Raymonde Bergeron 124 Un napperon fleuri Marie-Andrée Brière 126 Le Thoroughbred Nicole Paquette 134 Photo couverture: Roland Beniak BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 5 Économisez temps, carburant et argent L'effet de ciseau fait toute la différence À l'achat de votre prochaine moissonneuse de fourrages remorquée, ne vous laissez pas tromper par la forte puissance qui donne la fiche technique.Certaines marques exigent une forte puissance en raison de la conception inefficace de leur tête de coupe.Voilà pourquoi New Idea adopte une tête de coupe à effet de ciseau, à 12 couteaux, qui assure un acheminement avare d'énergie pour diminuer le besoin de puissance, accroître la capacité et économiser du temps, du carburant et des profits.Créée expressément pour assurer l'acheminement des matières par la tête de coupe (non pas leur hachage et leur passage forcé comme dans certains modèles), la tête de coupe de la moissonneuse de fourrages New Idea cisaille avec efficacité la récolte, à une finesse qui peut atteindre 3/16 de pouce, sans tamis de recoupe.Vous apprécierez la conception qui' combine économie de temps, remorquage véritable et traction en droite ligne, et de même la réduction des besoins de puissance par la souffleuse de commande directe, avare d'énergie.Choisissez l'un ou l'autre des deux modèles selon la puissance de votre tracteur, et choisissez parmi la gamme complète de têtes pour cultures sarclées et de ra-masseurs de foin.Venez apprendre de votre concessionnaire New Idea comment économiser du temps et du carburant tout en haussant vos profits grâce à une moissonneuse de fourrages New Idea.Liste des concessionnaires NEW IDEA® QUEBEC AMOS 819-732-6296 ou La Sarre 819-333-5050 Services Agricoles Fortier Inc.L'EPIPHANIE 514-588-5553 Machineries Foresi Inc.MONT-LAURIER 819-623-1458 Entreprises Dominique Raymond Inc.PIKE RIVER 514-248-2570 Équipement Deragon Inc.ST-ANICET 514-264-2300 J R.Caza & Frère Inc.(Div Magasin) ST-BARTHÉLÉMY 514-885-3202 Garage Pierre Dugré Inc.ST-CASIMIR 418-339-2012 S.C.A.Régionale St-Casimir ST-HERMAS 514-258-2448 J.René Lafond Inc.ST-HYACINTHE 514-774-5356 ou Granby 514-378-9822 Aubin & St-Pierre Inc.ST-JEAN-PORT-JOLI 418-598-3321 Coop Agricole de la Côte Sud STE-HÉNÉDINE 418-935-3633 Jos.Dubreuil & Fils Ltée.STE-MARTINE 514-427-2118 Les Équipements Aganier Ltée.TROIS-PISTOLES 418-851-3842 Centre Henri Rousseau Ltée VICTORIAVILLE 819-752-5575 Maheu & Frère Ltée.WOTTON 819-828-2661 Équipements Proulx & Raiche Inc.ONTARIO ALEXANDRIA 613-525-3120 Trottier Farm Eqt.ALFRED 613-679-2206 Bissonnette Farm Equip.Gérant de district: Jean-Pierre Dupras 487, St-François, Repentigny, (Québec) J6A 2K5 514-582-0381 NEW IDEA LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 6 Viens jaser une minute! Gaspille-t-on parce qu'on en a trop! avec Maurice Hardy, agronome La saison est déjà fort avancée et les récoltes, sinon terminées, du moins assurées.On a déjà oublié le printemps pas trop chaud et l'été de verdure que la nature nous a offerts.On a oublié les surplus de foin gâchés par la pluie en 1984, les surplus de bonnes récoltes dont on ne savait trop que faire, une fois les silos et les granges remplis l'an dernier.Quand on vit de belles saisons et que "la terre rend bien", on a une "peur bleue" des surplus; quand on vit une mauvaise saison, on a peur "d'en manquer" et d'avoir à vendre des animaux pour réduire les besoins.Pourtant, il y a eu une amélioration extrêmement importante au niveau de l'amélioration génétique des troupeaux, de l'utilisation de la technologie moderne en élevage, des nouvelles techniques de productions her-bagères et céréalières.Et il ne faut pas aller loin pour constater l'allure que prennent les bâtiments de ferme, leur importance et leur qualité.On remarque maintenant plus facilement la ferme où le laisser-aller décore les abords, soulignant le manque d'orgueil de son propriétaire.Le laisser-aller de l'extérieur souligne très souvent le même désordre trouvé à l'intérieur comme dans l'administration générale."L'ordre entre les clôtures vient de l'ordre entre les deux oreilles", m'avait un jour dit un vieil agriculteur avec un clin d'oeil.On vit dans des régions passablement riches, riches en sols au potentiel élevé, en techniques sophistiquées et faciles à adopter, en capital humain spécialisé et efficace, en moyens d'entreposage, de conservation et de transport continuellement réadaptés aux conditions variables et parfois difficiles qui n'ont plus de secrets pour nous.Qu'il s'agisse des champs ou des animaux, on peut produire n'importe quoi "ou presque".à condition que "ça paye".Le "vaste monde" lui, est aujourd'hui divisé en deux grandes parties: l'une où faim et famine semblent établies en permanence et dont on entend maintenant parler souvent.Cette portion qui me semble grandir chaque jour et devenir rapidement la plus importante fait face à l'autre, celle dont nous faisons partie, où les éléments naturels ont été plus généreux, mais où aussi nous sommes en train de devenir de plus en plus exigeants et peut-être aussi plus égoïstes.Nous avons tendance à produire pour nous d'abord, puis pour le luxe ensuite.Ici, on poussera les hauts cris.Tous nos produits devraient trouver preneurs Quand on cultive des petites carottes, quand on demande des pommes de terre uniformes, pas trop grosses, pas trop petites, quand on exige des tomates bien mûries, d'égale grosseur, des choux plutôt petits, du beurre en petits blocs bien emballés dans leur papier "fancy", des centaines de variétés et de grosseurs de pains différents, de multiples emballages de "céréales" dont la popularité varie selon la "niaiserie" qu'on y offre en prime, c'est pour qui, c'est pourquoi ces productions capricieuses?Que fait-on des carottes, des pommes de terre, des tomates qui ne "fittent" pas dans la dimension de nos exigences, dans les normes fixées par le luxe actuel de la plupart de nos tables?Toutes nos productions craignent les surplus.Nos producteurs de porcs font face à des risques de surplus qui feront chuter les prix davantage, en plus d'occasionner d'autres faillites; on découvre des marchés nouveaux, puis on craint de les perdre faute d'être en mesure de les bien satisfaire.Pour ramener les situations à des éléments plus simplistes, il me vient à l'esprit deux questions: 1- Y a-t-il des marchés dans le monde qui pourraient absorber tous nos surplus ou une partie d'entre eux?Des marchés pour autre chose que des produits de luxe qui obligent à une sélection dispendieuse et au rejet d'une trop forte proportion de la récolte?2- Pouvons-nous, dans l'état actuel des choses, respecter les exigences normales de ces marchés, des populations qui pourraient avoir confiance en la qualité nutritive et sanitaire de nos productions?À la deuxième question, je crois bien que nos chercheurs peuvent facilement y répondre.Certains de nos produits peuvent accidentellement contenir des traces de choses indésirables pour certains, acceptables pour d'autres.La production agricole, quelles que soient ses spécialités, se fait au milieu de multiples contraintes qu'il faut contourner ou dont il faut s'accommoder.Les moyens varient et la science est là pour trouver et éprouver ces moyens dont l'agriculture aura besoin de plus en plus, d'une part pour nourrir davantage de bouches et d'autre part, pour opérer honorablement.Quant à la première question, ce sont les agriculteurs et leurs gouvernements qui pourraient trouver la réponse.L'agriculture passe après les arts et l'industrie Quand on a quelque chose à vendre, on ne le vendra pas en le cachant derrière la grange; les gouvernements, d'autre part, ont des comptoirs à travers le monde qui semblent consacrés davantage aux intérêts culturels ou industriels qu'agricoles.De plus, les gouvernements ont à leur disposition des outils beaucoup plus sophistiqués que ceux que les agriculteurs pourraient se payer.Qu'on recherche les marchés, qu'on en identifie les exigences, qu'on vienne ensuite vérifier à la source quand, comment et à quel prix ces exigences peuvent être respectées par nos producteurs.Mais ces mêmes producteurs, dont le potentiel de production est loin d'être atteint, ne produiront pas seulement pour les beaux yeux des autres.Il leur faut un encouragement quelconque dont le premier sera évidemment un prix dépassant les coûts de production.Mais ce ne sera pas tout: il faudra aussi une assurance d'opération sur de longues périodes.Une telle assurance sera l'ouverture vers des pro-f> BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 7 leBullehn /Ignculleurs DIRECTION Lucille Fontaine présidente RÉDACTION Claude Choquette rédacteur en chel Guy Jacob Georges O 'Shaughnessy rédacteurs Lucie Dumoulin responsable des pages d'intérêt général Monique Lalonde adjointe à la rédaction Francine St-Jean secrétaire à la rédaction PRODUCTION François Paquette directeur artistique Rachelle Meilleur-Leroux coordonnatrice PUBLICITÉ (514) 382-43501 Montréal (416) 925-5991 /Toronto Jacques Lauzon directeur André Léger Jules Côté représentants / Montréal Bureau de Toronto: 612 Sherbourne Street Toronto (Ontario) M4X 1L6 Peter Salmond responsable des ventes TIRAGE Lise Tremblay responsable Pauline Bonneau adjointe aux abonnements Tarifs de l'abonnement 1 an: 15$ 2 ans: 28$ 3 ans: 36$ à l'extérieur du Canada: 1 an: 22$ Le Bulletin des Agriculteurs 110 ouest, bout.Crémazie, suite 422 Montréal (Québec) H2P 1B9 (514) 382-4350 Fondé en 1918, le Bulletin des Agriculteurs est publié 12 lois par année par la Cie de publication rurale inc.Le contenu du magazine ne peut être reproduit sans autorisation écrite.Les éditeurs ne peuvent être tenus responsables de la pene de manuscrits, photos ou illustrations non sollicités.Composition et montage Composition Contact Inc.Séparation des couleurs et pelliculage: Techno-couleur Inc.Impression: Imprimerie Canadienne Gazette Courrier de 2e classe Enregistrement no 0068 Dépôt légal Bibliothègue nationale du Québec ISSN 0007-4446 Viens jaser ductions nouvelles ou autrement structurées.Encore une fois, devant cette grande division du monde en deux parties qui s'affrontent, avec l'évolution lente mais régulière des technologies dont l'agriculture se sert, des productions devront être converties, d'autres diminuées, d'autres nombreuses devront être réorientées.Mais vers quoi, si on continue à gaspiller et à rejeter aux poubelles une partie importante de la production de nos champs.J'ai donné plus haut quelques exemples de pertes véritablement scandaleuses dans le tri ou la classification de produits alimentaires.C'est notre société dans son entité qui est responsable d'un tel état de choses, ce ne sont pas les producteurs.Et nombre d'autres exemples pourraient être cités au sujet du gaspillage dont on est coupable aussi bien au domaine de l'alimentation que dans tout autre domaine à tel point que le problème majeur de notre civilisation sera bientôt les déchets.En fait, on vient de dire que, au domaine de la restauration dans les grandes villes et ailleurs, il faudra peut-être obliger les propriétaires à organiser leurs propres chambres froides pour congeler leurs déchets et éviter ainsi la pollution de leurs arrières.Mais, comme disait un de mes oncles, "le gaspillage fait marcher le commerce".Il faudra apprendre à gaspiller moins d'abord, puis à continuer à produire pour que les autres aussi aient leur part de ce que la nature peut nous offrir.Pour ça, il faudra "s'endimancher" et aller découvrir les possibilités que le vaste monde peut nous offrir.Il y a bien des "missions" qui, en notre nom, parcourent certains pays pour inventorier les potentiels qu'ils peuvent présenter.Fonctionnaires, ministres et députés font bonne figure.Mais il faudrait, quand on parle d'agriculture, se faire accompagner par des spécialistes en la matière, par des producteurs compétents et renommés, ceux qui, avant et après les grands voyages, peuvent toujours mettre la main à la pâte dans leurs propres productions.Certains de ces voyages ont été quelque peu fructueux, d'autres peut-être moins.Les contacts destinés à améliorer la circulation des aliments à travers le monde affamé ne doivent pas cesser, au contraire ils doivent se multiplier, car il y aura toujours des yeux d'enfants qui ont faim, des bras décharnés qui se tendent pour un peu de pain, des vieillards qui mourront sans avoir jamais vu leurs enfants en santé.À vrai dire, nous sommes en partie responsables de ne pas tout faire pour soulager ça.?Pour un tracteur de performance hors pair Voyez le concessionnaire local Deutz-Allis À DEUTZ KHD ALLIS QUEBEC Service Agricole Orner Madore, Inc.Coaticook (819) 849-4465 Les Équipements Howick Howick (514) 825-2535 Garage Alfred Charest Inc.413 ave Béland Laurierville (819) 365-4424 Machineries Forest Inc.L'Epiphanie R.R.1 (514) 588-5553 Machineries R.C.Inc.161-B Pied de la Côte Maskinongé (819) 227-2023 Lafrenière Tracteurs Enrg.Ste-Anne de la Pérade (418) 325-2446 Rioux Machineries Inc.25 Principale St-Simon (418) 738-2868 Les Équipements Baraby Inc.1050, Chemin St-lgnace St-lgnace de Stanbridge (514) 296-4411-4545 Équipement H.Palardy Inc.51, rue Principale, St-Damase, St-Hyacinthe, JOH 1J0 Tél.: (514) 797-3325 ONTARIO Dan R.Équipement C.P.219 Plantagenet KOB 1L0 Tél.: (613) 673-5830 8 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1 Quatre roues motrices, sans besoin d'arrêt = au toucher d'une commande, vous avez aussitôt plus de traction, moins d'usure des pneus, moins de tassement du sol.Et vous faites jusqu'à 25% de travail de plus aux champs avec la même quantité de carburant.Parmi tous les tracteurs de 100 HP et plus à la PDF, vous avez le rayon de virage le plus étroit et le système mécanique à 4 roues motrices le moins coûteux.Excellent dégagement au sol et entraînement axial.Le différentiel avant antipatinage en option donne plus encore de traction quand c'est glissant.De plus, vous obtenez la garantie Tranquillité d'esprit de 3 ans/3 000 heures sur le moteur et le train d'entraînement.Par I union des forces de deux chefs de file mondiaux, voici qu'un grand nom apparaît au domaine de Iéquipement de ferme.Par la fusion des meilleurs éléments d'Allis-Chalmers et de Deutz-Fahr.la nouvelle Deutz-Allis vous offre des ressources et une vitalité qu'on a rarement vues, sinon jamais, notamment une gamme de produits plus étendue, appuyée sur un service insurpassé de pièces et d entretien, et des programmes novateurs de financement et de prêt-bail.Voyez ce que tout cela signifie en visitant le concessionnaire Deutz-Allis le plus proche.DEUTZ-ALLIS Corporation Canada, Ltd.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 Tranquillité d'esprit" est une marque Deutz-Allis.TRACTEURS SÉRIE 8000 CONCURRENTS 13 3 1S.8 8 20 8 'Selon les renseignements publiés, avec l'entraînement aux roues avant en prise et les freins en jeu.* 'Puissance maximale relevée à la PDF par le constructeur à vitesse normale du moteur A KHD DEUTZ ALLIS Avec nous, pas de travail de broche à foin! Votre bétail aura des rations alimentaires bien équilibrées.Productions animales Vous pouvez évalSJ à vue de nez la valeur nutritive du fourrage que vous donnez à votre bétail mais la plus petite erreur peut déséquilibrer leurs rations alimentaires.Sous-alimenté.votre troupeau produit peu et n'est pas en bonne santé.Et le suralimenter est pur gaspillage.Contiez-nous une poignée de fourrage et nous analyserons par ordinateur ses 15 éléments nutritifs vitaux: ce sont les chiffres dont vous avez besoin pour équilibrer les rations alimentaires de votre bétail.Foin, fourrage demi-sec ensilé, maïs, soja.Vous obtiendrez les résultats d'analyse en 48 heures (ou même en 24 heures, sur demande) et vous pourrez ajuster vos rations immédiatement.À peu de frais, votre bétail aura enfin une production excellente.Appelez-nous sans frais d'interurbain pour recevoir une enveloppe d'échantillonnage ou pour connaître le nom de l'agent le plus proche: 1-800-567-6045 AGRI Analyse/Analysis enr.340-B rue Queen Lennoxville, Québec J1M 1K9 (819) 565-2326 Les possibilités du lait de remplacement acide par Roy S.Bush, chercheur à la Station fédérale de Fredericton Le lait de remplacement acide a créé passablement d'intérêt aux dernières réunions annuelles de la Société canadienne de zootechnie et de l'Amerlcan Dairy Science Association.Mais de quoi s'agit-il exactement et quel est son degré d'efficacité?En Europe, le lait de remplacement acide est utilisé depuis au moins cinq ou six ans.Il est obtenu en mélangeant des acides organiques avec la poudre de lait de remplacement.On recourt surtout à l'acide citrique, l'acide malique et l'acide fumarique parce qu'ils sont offerts à l'état solide et peuvent être mélangés uniformément avec le lait sec de remplacement.La valeur du lait de remplacement acide n'était presque pas connue il y a cinq ans, mais le produit s'est quand même taillé une grande place sur le marché européen.A l'heure actuelle, certaines entreprises américaines commencent à vendre un produit acidifié.Toutefois, comme les fabricants américains de lait de remplacement ne sont pas tous convaincus des avantages du produit acidifié, seulement quelques sociétés le produisent.M.R.J.Fallon, d'Irlande, a présenté les résultats de ses études sur le lait de remplacement acide lors de la réunion de la Société canadienne de zootechnie tenue à Charlottetown.Dans son expérience, il servait à volonté, à 144 veaux, du lait ordinaire et du lait de remplacement acide (à la température du corps).Il a mesuré le gain de poids du veau au sevrage (42 jours) et à l'âge de 70 jours, et il a enregistré des données comparatives en ce qui concerne la diarrhée, les maladies respiratoires et la mortalité.On a alors constaté que le lait de remplacement acide réduisait la diarrhée de 31 à 9 % et la mortalité de 15 à 3 %.Le veau a engraissé jusqu'au sevrage, à raison de 0,65 kilo par jour avec le lait de remplacement ordinaire et de 0,85 kilo par jour avec le lait de remplacement acide.On n'a observé aucune différence entre les deux laits de remplacement pour ce qui est des troubles respiratoires et de la croissance après le sevrage.La croissance supérieure avant le sevrage peut être attribuée à un plus faible pourcentage de diarrhée et de mortalité, grâce au lait de remplacement acide.M.Fallon a conclu que le lait de remplacement acide avait pour effet bénéfique de diminuer le pH dans la caillette (augmentation d'acidité) très rapidement après l'absorption du liquide.Ce phénomène aurait pour résultat de réduire la période de croissance des bactéries dans la caillette et, par conséquent, d'écourter la fermentation bactérienne totale dans l'appareil digestif.À Fredericton, nous avons examiné il y a cinq ans les effets d'acides organiques (formique et propionique) sur le rendement des veaux nourris à volonté avec du lait entier.Les deux traitements n'ont pas provoqué de problèmes importants de diarrhée ou de mortalité.Nous avons constaté que la consommation de lait avait diminué de 25 % pour le mélange avec l'acide propionique et de 40 % pour celui avec l'acide formique.Le gain de poids était également beaucoup inférieur en raison de la consommation réduite de lait.Dans les 28 jours après le sevrage, les veaux nourris au lait acide ont engraissé plus rapidement et compensé ainsi la faible croissance initiale.Le traitement au lait acide n'a pas produit d'aussi bons résultats que l'expérience de M.Fallon, probablement à cause du fait que: a) les acides utilisés lors de notre essai étaient beaucoup plus forts que ceux ajoutés sous forme de poudre de lait sec de remplacement, comme l'a révélé la quantité de lait caillé; b) nos veaux ont été fort peu touchés par la diarrhée pendant tous les traitements.Le lait de remplacement acide n'est pas encore disponible au Canada, mais il serait très efficace pour les veaux souffrant de diarrhée et de troubles intestinaux.Toutefois, quel que soit le genre de lait de remplacement, l'objectif principal est d'élever des veaux en santé qui peuvent être sevrés et nourris au grain le plus tôt possible.E LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1 UNE GRAISSE ÉTONNANTE.Même fece à ses 4 pires ennemis, Extrema* fait son travail.: graisse a 4 ennemis: l'eau, la pression, la chaleur et la force centrifuge.Ceux-ci font tout ce qu'ils peuvent pour la déloger des endroits où elle est nécessaire, exposant ainsi votre matériel à la corrosion et l'usure.Une adhérence à toute épreuve, voilà le secret d'une lubrification maximale.Et la graisse Extrema en a de l'adhérence: sur les roulements, les manchons, les pivots de benne, les élé- ments du châssis; en somme, sur tout l'équipement industriel et le matériel roulant Cette parfaite adhérence lui vient de sa formulation spéciale: elle contient un épaississant inorganique.Elle adhère donc même sous de fortes charges et à grande vitesse; elle résiste au lavage par l'eau et ne fond pas à la chaleur.En fait, plusieurs utilisateurs découvrent que, dans toutes ses applications, Extrema lubrifie si efficacement qu'elle peut prolonger de 100% ou plus les intervalles entre chaque lubrification.Étonnante, oui, mais aussi extrêmement payante.* Marque déposée-Shell Canada Limitée.Aide toi Shell t'aidera. H PERD.La différence entre une moissonneuse-batteuse conventionnelle et la Case International Axial-Flow est fort simple.Dans un cas, vous récoltez moins de ce que vous avez semé; dans l'autre, vous récoltez davantage.Voilà.Nulle moissonneuse-batteuse ne peut tout cueillir.Toutefois, depuis 1977, des milliers d'agriculteurs qui moissonnent des millions d'acres ont découvert que le principe à la fois simple et unique du système Axial-Flow leur permettait dé récolter davantage, à chaque passe.Un battage plus complet Dans les moissonneuses-batteuses conventionnelles, le batteur et le contre-batteur accomplissent le battage et la séparation d'une seule traite, ce qui ne ménage certes pas les cultures.La séparation se poursuit ensuite dans le chasse-paille, là où les pertes peuvent être très significatives.Il reste donc dans la trémie un moins grand volume de grain d'une qualité moindre.Le système Axial-Flow à passes multiples fait un meilleur travail au moyen d'un moins grand nombre de pièces mobiles.Le grain est moins endommagé, et la machine subit moins d'usure.Le rotor de 108 pouces récupère plus de grain, car les cultures passent plus délicatement et plus souvent sur le contre-batteur qui assure de ce fait une meilleure séparation.La machine n'a pas de chasse-paille.Les cultures sont séparées plus simplement, plus naturellement et plus complètement.La trémie recueille donc plus de grain d'une meilleure qualité.Une puissance plus utile Comme vous passez plus de temps dans le champ et moins de temps à attendre que ne sèchent vos cultures, wus moissonnez plus d'acres par jour.Le rotor de grande longueur de la toial-Flow possède toute l'aire de battage voulue pour traiter ces cultures estantes à haute teneur en eau.^ qualité vaut son pesant d'or En plus d'un rendement élevé, vous obtenez un grain de haute qualité qui Put son pesant d'or sur le marché.Le "Mage multipasse se fait en douceur ?r réduire substantiellement la tatité d'impuretés et les dommages *sés au grain.moissonneuse-batteuse Axial- Flow vous est offerte dans un vaste choix de formats.Le rendement de chaque machine s'appuie sur la grande réputation d'une société qui établit de nouvelles normes dans la qualité des pièces, le service après-vente et les programmes de financement les plus souples.Ne laissez pas les bénéfices de toute une année vous filer entre les doigts.Passez voir votre concessionnaire Case dès aujourd'hui.JI Case Canada Une Division de Tenneco Canada Inc.3390 S.Service Rd.Burlington, ON L7N 3J5 Une toute nouvelle équipe au service de l'agriculteur d'aujourd'hui. Ltk.DIFFERENCE rendement du troupeau et accroît la rentabilité de l'exploitation laitière.En adoptant SUPPLAIT, le producteur peut abaisser sensiblement le coût d'alimentation par hectolitre de lait.Ça se comprend: SUPPLAIT est un prémélange de minéraux et vitamines équilibré, complet et facile à utiliser; les rations sont calculées par ordinateur et comprennent 25 éléments nutritifs judicieusement choisis et vérifiés par les spécialistes de Belisle.Allié aux normes alimentaires ultra-modernes de Belisle i SUPPLAIT favorise une meilleure • SUPPLAIT améliore grandement la productivité (réduction jusqu'à 150$ par vache par an du coût d'alimentation, production accrue de 2 kg par vache par jour et même plus dans certains cas).Et en adoptant SUPPLAIT, vous bénéficierez sans frais de l'appui constant et régulier d'un des dix agronomes de Belisle.SUPPLAIT permet d'améliorer le rendement et d'accroître la rentabilité du troupeau.Qui a les moyens de s'en priver?.\ SUPPLAIT Concentrés Scientifiques Belisle Inc.196, Chemin des Patriotes, Saint-Mathias (Québec) JOL 2G0 (514) 658-8733 11 (418) 475-4381 QUALITÉ, PRODUCTIVITÉ.LE RENDEMENT Productions végétales La survie de la luzerne diminue les frais de production En Ontario, la durée moyenne d'une luzernière est de 3,9 années.La destruction par l'hiver pendant la première ou la deuxième année du peuplement diminue la quantité disponible de nourriture et exige de ressemer.Cette destruction risque surtout de survenir après un automne chaud et humide, pendant un hiver où la couverture de neige est mince, ou bien dans les deux circonstances à la fols.On peut améliorer les chances de survie par une récolte judicieuse, suivie d'un repos d'automne pour la plante et d'une croissance suffisante des organes aériens de la luzerne pour retenir la neige.Les experts en phytotechnie ont mis au point la technologie voulue pour évaluer les plants en fonction de leur survie aux basses températures, et cette étape facilite la création de cultivars plus rustiques.Le nouveau cultivar OAC Minto, homologué pour la vente en 1983, est de rendement plus élevé et se révèle plus rustique que le cultivar Iroquois.L'ensemencement à la volée Toujours en Ontario, une nouvelle méthode d'ensemencement, qui consiste à épandre à la volée puis incorporer à faible profondeur un mélange de blé et d'engrais chimique, a donné des rendements égaux à ceux qu'offre l'ensemencement habituel à l'aide du semoir en lignes.Le nouveau système permet de couvrir rapidement de grandes superficies, soit 20 hectares à l'heure contre deux seulement avec le semoir en lignes.Ce système élimine à la fois le besoin de manipuler l'engrais chimique et celui de posséder un semoir en lignes.(L'ensemencement à forfait à l'aide du semoir en lignes est difficile à obtenir pendant 'es périodes affairées).Les frais en jeu Pour le mélange, la livraison et l'épan-dage à la volée s'établissent en moyenne a $14 par hectare depuis quelques années.Le nouveau système a été bien accueilli par les agriculteurs et est utilisé actuellement sur une superficie de 12 000 à 15 000 hectares par année.?BIO-MILKER Nouveau gage d'une traite meilleure Une autre réussite du personnel de haute technologie Westfalia! Nous ne prétendons pas que le nouveau faisceau trayeur Bio-Milker révolutionne l'industrie laitière, mais il passe bien près de le faire.De quoi s'agit-il?Le nouveau faisceau trayeur breveté Bio-Milker comprend une soupape d'entrée d'air automatique située tout juste sous le bout du trayon.L'air ne pénètre qu'à la phase du massage.Et cette poussée d'air réglée joue deux rôles: (1) elle diminue le risque d'infection en éloignant le lait du bout du trayon, ce qui évite le retour de lait; (2) elle libère le vide sous le bout du trayon et assure ainsi le dégagement biologique voulu de pression au tissu du trayon.Le Bio-Milker, pour la première fois, permet d'harmoniser la technique de traite au rythme biologique naturel de traite, délicat et protecteur.Adoptez le nouveau Bio-Milker Westfalia pour avoir des pis plus sains, accélérer la traite, diminuer votre comptage cellulaire, prolonger la vie productive de la vache.Communiquez dès aujourd'hui avec le centre des ventes Westfalia ou demandez par téléphone ou par écrit un supplément d'information.*fr\ pour maïs et orge humide Possibilité de convertir votre silo existant en un entrepôt à oxygène contrôlé, pour maïs-grain et orge humide.• Léger investissement • Réduit vos coûts d'alimentation • Facilité d'installation • Garantie de cinq (5) ans Un investissement qui se rentabilise dès la première année.L'EMBLÈME SUR LEQUEL ON PEUT SE FIER SILO SUPERIEUR INC.2e avenue.Centre Industriel.C.P.2199.St-Romuald.P.Q.G6W 5M5 Tél.: (418) 839-8808 ^BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 23 Furetages Des ravageurs du maïs attirés vers leur dîner de la mort Un entomologiste de l'Université de l'Jllinois a mis au point une technique bien nouvelle de lutte contre les insectes des cultures: il attire les chrysomèles des racines du maïs vers leur repas fatal.À cette fin, il incite ces insectes ravageurs à se gaver d'un de leurs mets préférés, la courge, qu'il a eu soin de frelater d'insecticide.L'insecte se gave de courge empoisonnée et meurt.La méthode est prometteuse puisqu'elle pourrait permettre de maîtriser des infestations d'insectes en utilisant des quantités d'insecticide nettement plus faibles que de coutume.Lors d'une rencontre de la Société internationale d'écologie chimique, tenue en juin dernier à l'Université du Wis-consin, à Madison, Robert Metcalf a expliqué la teneur de ses recherches sur le Diabrotica.Cette chrysomèle du concombre, qu'on connaît également sous le nom de chrysomèle des racines du maïs, a acquis récemment une triste réputation par ses attaques sur le maïs, mais elle était connue depuis beaucoup plus longtemps pour ses ravages dans les cultures de la famille des cucurbitacées: concombre, citrouille, courgette, courge et autres.Reconnu pour la première fois au Colorado en 1824, l'insecte a étendu son domaine en prenant le goût du maïs.Contre la tentative de l'enrayer à l'aide d'insecticides, l'insecte a réagi par mutation, est devenu immunisé contre les agents toxiques et s'est rapidement étendu à toute la région du maïs, le célèbre Corn Belt.De nos jours, la chrysomèle infeste à peu près toutes les régions de culture du maïs du Canada et des États-Unis.Au témoignage de Metcalf, "c'est le cas classique où l'insecticide déclenche la résistance de l'insecte et favorise la destruction de la culture." Ce n'était pas la première fois que les chrysomèles l'emportaient sur une matière chimique toxique et accentuaient ainsi leurs possibilités de survie.En effet, elles sont attirées par un produit très toxique d'origine végétale, la cucurbitacine, qui repousse les autres espèces animales.Au cours des quelque 50 millions d'années où elles ont été associées à cette substance chimique, les chrysomèles se sont créé des mécanismes biochimiques qui rendent l'agent toxique inoffensif.Elles emmagasinent la toxine qu'elles ne peuvent excréter.Une fois ingérée, la cucurbitacine demeure dans l'insecte aussi longtemps qu'il demeure en vie, et on la détecte même dans ses oeufs.Les améliorateurs de plantes ont réussi à éliminer cette substance amère et toxique de la plante pour rendre le légume savoureux.De nos jours, seuls les cotylédons des cucurbitacées comestibles, c'est-à-dire leurs premières feuilles, renferment de la cucurbitacine.L'adaptation à cette substance a ouvert aux chrysomèles tout un monde de possibilités pour leur alimentation.Elles obtenaient du même coup une source de nourriture sans concurrence puisque la cucurbitacine répugnait aux autres animaux.Non seulement les chrysomèles la tolèrent-elles, mais elles y recourent pour mieux attaquer les cucurbitacées.Par bonheur, voici que les chrysomèles pourraient devenir victimes de leurs propres succès.Metcalf et ses collaborateurs mettent à concours cette association pour rendre service à l'agriculture.Il semble t> La fertilisation .outil d'efficacité ! La fertilisation sur prescription fournit avec précision aux plantes les éléments nutritifs N.P.K.et autres éléments mineurs assurant ainsi des rendements supé rieurs et au moindre coût de vos cultures.La fertilisation est partie intégrante du plani-champs COOP informatisé conçu en fonction des besoins du producteur agricole progressif.Votre représentant COOP .toujours à votre service. Furetages que les chrysomèles soient devenues si entichées de tout ce qui renferme de la cucurbitacine qu'elles ne peuvent s'empêcher de s'en délecter.Elles continuent de s'en gaver jusqu'à ce que les fruits renfermant de la cucurbitacine ne soient plus qu'une pelure sans chair."Selon les chercheurs de l'Illinois, elles ne réagissent même plus aux attractifs sexuels lorsqu'elles ont commencé à se régaler de cucurbitacine.Aussi ce groupe de chercheurs a-t-il renversé la vapeur.Au lieu de chercher à diminuer la teneur des plantes en cucurbitacine, il a mis au point une courge qui abonde en cet agent toxique.En broyant les plants et en les piquant de petites quantités d'insecticide, ces scientifiques réussissent à attirer les chrysomèles à l'écart des plants de maïs et à se nourrir de courge rendue toxique."Il peut suffire alors d'un demi à cinq grammes d'insecticide à l'acre, cent fois moins que de coutume," de préciser Metcalf.À l'heure actuelle, les chercheurs travaillent à créer des méthodes qui permettent d'attirer les chrysomèles de centaines de pieds à la ronde.Bien que la nature même de cet attrait de la chrysomèle pour le maïs demeure inexpliquée, l'attirance qu'exerce sur elle la cucurbitacine est indéniablement prometteuse pour la protection des cultures de maïs.Utilisation de la paille dans l'ensilage Des agriculteurs et des chercheurs britanniques mettent de la paille sous l'ensilage pour en absorber l'effluent.Il en résulte une économie parce qu'on évite ainsi la perte d'éléments nutritifs de valeur.L'an dernier, un grand nombre d'exploitants, un peu partout dans le pays, ont utilisé la paille de cette manière à raison d'une tonne de paille pour 50 tonnes d'ensilage environ.On peut ainsi transformer des milliers de tonnes de paille en un aliment riche en protéines, bon moyen d'utiliser la paille au lieu de la brûler.Certains exploitants mettent des balles de paille à la base de leur silo.D'autres utilisent la paille en couches, soit en déroulant de grosses balles cylindriques, soit en hachant la paille et en la déposant par jet d'air.Quelques-uns défont même des balles de forme conventionnelle et répandent la paille à la main.Dans certains cas, on épand sur la couche de paille d'autres produits, comme les résidus de brasserie.Dans une enquête faite par des chercheurs, un agriculteur a déclaré utiliser un mélange paille/ensilage depuis des années.Il affirme que l'effluent le meilleur provient des herbages de qualité supérieure.En s'acidifiant en même temps que l'ensilage, la paille accroît sa valeur nutritive, ce qui est précieux pour l'alimentation des animaux en Grande-Bretagne.?SYSTEMES DE CLOTURE ÉLECTRIQUE AU COÛT RÉCUPÉRABLE Récupérable en Vt acre BEV il 0-50 km Récupérable en l acre GALLAGHER POWER FENCING SYSTEMS P.O.Box 902 1180 20th Street East Owen Sound.Ontario N4K 6HS (514) 645-3055 Veuillez m'envoyer de plus amples détails sur les systèmes de clôture électrique Insultimber lesquels m'économiseront $0 50 le pied sur les clôtures surannées de type courant.NOM ADRESSE VILLE:.PROV CODE POSTAL Au**»?SYSTEMS germicide pour laiterie Le germicide pour laiterie est un produit à tout usage de grande efficacité.A base d'iode, il donne d'excellents résultats pour le lavage du pis, le lavage du manchon frayeur, la désinfection de l'équipement et des locaux.germicides de laiterie 26 nutrition et santé LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 fhnrrrrdEniri ACTON VALE 514-546-3207 Les Équipements Acton Inc.BLACK LAKE 418-423-7179 G.Guillemette & Fils, Inc.LA SARRE 819-333-2481 Donia Trudel Enrg.MARIEVILLE 514-866-8016 Ostiguy Equipment Inc.514-460-4441 514-774-7757 MASKINONGE 819-227-2245 Équipement G.Gagnon, Inc.ST.HERMAS 514-258-2448 J Rene Lafond, Inc.JETEZ UN COUP D OEIL 1 AUX LANDINI ] Les tracteurs Landini sont un choix vraiment unique, parce que Landini et les concessionnaires Landini ont une façon unique de coopérer.Quand vous achetez un Landini, vous ne payez que le tracteur, il n'y a pas de frais cachés d'inventaire, de plan de machines en stock ou de crédit.un Landini signifie: bonne valeur, caractéristiques spéciales sans superflu, moteur diesel Perklns mf économe, choix de boîtes synchronisées - standard à 12 vitesses ou option à 20 vitesses avec vitesses rampantes, pdf indépendante de 540/1000 tr/mn, distributeur 2 tiroirs standard et un choix de douze modèles de 42 à 122 ch, à 2 ou 4 roues motrices.Jetez un coup d'oeil aux Landini, les tracteurs synonymes d'économie, appuyés par l'organisation des pièces, du service et du financement Massey-Ferguson.Les tracteurs Landini sont fabriqués par Massey-Ferguson s.p.a., filiale en propriété exclusive de Massey-Ferguson Limitée.ST.LUDGER 819-548-5850 Machinerie Reginald Gagnon Ltée ST.ROCH L'ACHIGAN 514-588-2055 A.Henri & Fils, Inc.STE.BRIGGITTE DES SAULTS 819-336-4929 Machineries Faucher, Inc.STE.MARTINE 1-800-363-5315 Les Équipements Colpron Inc.514-875-0655 514-427-2339 VARENNES 514-652-2552 ou 3604 René Riendeau Inc.WARWICK 819-358-2217 Champoux Machineries Enr.Pour de plus amples informations Guy Viger 298 DeMonaco St-Eustache, Quebec J7P 4T5 (514) 472-3187 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 27 «Pour vous prêter main forte dans les périodes difficiles, il nous faut bien connaître vos problèmes, avant même qu'ils arrivent À titre de prêteur, nous pensons que c'est durant Le crédit: un engagement à deux.Suivre de près révolution de votre situation financière, voilà la clé du succès.Pour établir de bons programmes, emprunteurs et prêteurs doivent s'appuyer sur l'expérience passée.En affaires, il est essentiel d'exercer un contrôle permanent.C'est pourquoi la Banque Royale met sur pied des services qui respectent ces impératifs: AgricOIÏlptG est un système de contrôle des mouvements de trésorerie qui vous aide à déceler rapidement les sources d'ennuis.Ce système compare automatiquement les dépenses et les rentrées réelles aux chiffres prévus dans votre budget, mois par mois ou depuis le début de l'année.Il en calcule la différence en dollars et en pourcentage.Grâce à l'Agricompte, vous pouvez facilement vérifier où vous en êtes dans votre programme.Le Courrier AgriRoyal mensuel vous tient au courant de l'évolution des marchés et des changements économiques qui peuvent avoir des répercussions sur votre entreprise agricole.Les dépôts spéciaux AgriRoyal vous offrent différentes solutions vous permettant de bénéficier de dispositions fiscales avantageuses et d'investir votre excédent de liquidités.Le personnel des succursales rurales de la Banque Royale est en mesure de vous aider à rester maître de la situation.Partout au Canada, il s'appuie sur des spécialistes de l'agriculture.Dates à retenir mes bancaires adaptés s des exploitants agricoles.Septembre, du 17 au 21: Concours international de labour, à St.-Thomas, Ontario Septembre, du 19 au 21: Assemblée générale annuelle et congrès de l'ACRA (Association canadienne des rédacteurs agricoles), au Manoir du lac Delage, à Stoneham Septembre, du 19 au 22: Salon agro-alimentaire, au Centre d'expositions et d'enchères, à Drummondville Septembre, le 23: Congrès annuel de l'Institut international du sirop d'érable, au Camp des Jeunesses musicales, au Mont Orford Septembre, le 25: Colloque sur le renard et le vison, au Centre municipal des congrès, à Québec Octobre, le 2: Encan annuel des éleveurs progressifs du comté de Mégantic, sur le terrain de l'Exposition de Thetford Mines Octobre, les 3 et 4: Séminaire sur les exportations de produits agro-alimentaires, au ' Grand Hôtel (antérieurement Régence Hyatt), à Montréal Octobre, du 4 au 9: Semaine internationale de l'agriculture et de l'alimentation, à Place Bonaventure, à Montréal Octobre, le 5: Colloque provincial sur le contenu du document "Espoirs et défis de l'agriculture dans le Québec d'aujourd'hui", à l'ITAA de St-Hyacinthe Octobre, le 9: Colloque sur les productions avicoles, à l'Auberge des Seigneurs, à St-Hyacinthe Octobre, du 10 au 13: Salon agro-alimentaire de l'Estrie, au Centre Expo, à Sherbrooke BEHLEN QUALITÉ RECHERCHÉE Nous offrons aux fermiers des réservoirs à panneaux en acier gaufré de forte résistance et construits de manière à assurer une étanchéité et une endurance qui augmentent le niveau de rendement et réduisent le besoin d'entretien.aussi des bâtiments semi-sphériques d'entreposage (curvets) de fabrication robuste en acier traité par compression et dont le procédé exclusif d'ancrage à partir d'un profilé d'acier boulonné sur la fondation, rend possible une pose facile, rapide et économique des éléments muraux.POUR ACHATS & SERVICES CONTACTEZ SILO BEAUDRY LES INDUSTRIES BEHLEN LTÉE Distributeurs: Silo Beaudry Inc.1895 Boul.L'Industrie, Beloeil, Québec J3G 4S5 (514) 464-5011 LE TREUIL NORSE-KOMBI Le plus vendu dans le monde entier • Modèle 2500: - Capacité 2500 Ib - Economique • Modèle 3500: - Capacité 7700 Ib - Le plus populaire • Modèle 5500: - Capacité 12 000 Ib - Muni d'un dévidoir ¦ empêche le "pinçage" du câble.- Grillage de sécurité standard sur 3500 et 5500 Embobineur exclusif: S s agfor' AGFOR inc.1495 Ste-Anne, Plessisville, b, Que.G6L 3N4 Veuillez m'adresser votre documentation sur "Le Treuil Norse-Kombi" Une démonstration m'intéresse ?J'ai un tracteur de_ Nom_:_ Adresse Ville Tél.: Dates à retenir Octobre, le 24: Symposium sur les bovins laitiers, à l'Auberge des Seigneurs, à Saint-Hyacinthe Octobre, les 29 et 30: Colloque canadien de l'Association des femmes collaboratrices, à l'hôtel Holiday Inn de Place Dupuis, à Montréal Novembre, le 1er: Symposium sur l'eau en agriculture, à l'hôtel Loews Le Concorde, à Québec Novembre, du 7 au 16: La Royale, à Toronto Novembre, le 8: Colloque sur la pomme de terre, à l'Auberge des Gouverneurs, à Ste-Foy (Québec) Novembre, le 13: Colloque sur les produits de protection des cultures, au Grand Hôtel (antérieurement Régence Hyatt), à Montréal Novembre, les 14 et 15: Symposium international sur la culture de la fraise, au Théâtre de la Cité universitaire, à Ste-Foy (Québec) Novembre, du 25 au 29: Exposition internationale AGRITECHNICA 85 à Francfort-sur-le Main, en Allemagne de l'Ouest Décembre, les 9 et 10: Conférence sur les perspectives agricoles, au Centre des conférences, à Ottawa 1986 Janvier, du 20 au 25: Salon de la technique agricole (Landbouw RAI), à Amsterdam Avril, du 21 au 24: Salon international des productions animales, à Tokyo 30 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE Quand vous avez un hybride qui a fait sa percée face aux meilleures variétés de Pioneer et de Dekalb-Pfizer, vous voulez le crier sur tous les toits.Rien ne parle aussi fort que les résultats en termes de rendements.Et ces résultats sont justement ce qui nous emballe tant au sujet du JX47.un hybride des temps modernes.pour voir de vous-mêmes comment le jx47 fait merveille face aux meilleurs concurrents, composez 1 (800) 265-4815 ou bien 1 (519) 727-6046 pour connaître le lieu d'essai dans la pratique qui est le plus proche.votre appel sera reçu avec joie par quelqu un qui sait ce dont vous voulez parler.r-1 ! Jacques Canada, Ltd.Sans frais: 1 (800) 2654815 I Box ÎOO, Emeryville, ONT NOR1CO 1 (519) 727-6046 | I ?Je veux connaître le plus proche lieu d'essai dans la pratique.I ?Je suis intéressé à devenir concessionnaire.I Nom_ I I Adresse_R.R._ | 1 Ville_Prov._Code postal_ I I LB-09-8S I LE SIGNE DES TEMPS MAÏS LUZERNE SOJA La À Côteau-du-Lac (Vaudreuil), Germain et Aline Legault ont monté une entreprise remarquable où toutes les activités sont orientées vers le double objectif de rentabilité et de qualité de vie, La ferme du lauréat du Mérite agricole 1985 n'est pas du type industriel, avet un grand nombre de bâtiments et une infi nité de machines.C'est une ferme lai tière aux dimensions moyennes, où l'efficacité règne et qui dispose de tous les outils nécessaires sans cependant qui y ait d'investissements inutiles.Germain Legault est cultivateur à son compte depuis 1954, mais c'est en 195S qu'il a acquis la ferme actuelle, un peu plus de 45 hectares, qui navait pas été cultivée depuis plusieurs années.Il rï) avait pas d'étable, seulement une vieilli maison et quelques petits bâtiment! délabrés.Les Legault possédant déjà une tren taine d'animaux laitiers, il a fallu dès If début construire une grange-étable qui i été par la suite agrandie pour en porte la capacité à 67 attaches pour vaches e taures, plus cinq grandes loges destinée! aux veaux.Aujourd'hui, le troupeai compte un peu plus de 115 têtes; duran l'hiver, il faut loger un certain nombre di taures dans une étable louée. MEDAILLE D'OR 1985 par Guy Jacob, agronome et ingénieur Les époux Legault et les quatre fils encore sur la ferme: Alain, Denis, Jacques et Marcel.En 1980, l'acquisition d'environ 25 hectares portait la superficie totale à 70 hectares auxquels s'ajoutent quelque 40 hectares loués annuellement pour combler les besoins du troupeau.Tous les sols, entièrement drainés, sont de composition plutôt sablonneuse, légèrement semblable à celle des terres noires; la présence d'une couche argileuse sous la surface assure une rétention d'eau qui favorise la croissance des plantes.La production moyenne de 40 vaches: 8 457 kg de lait L'exploitation d'un troupeau laitier de giande qualité fait quasi patie de la tradi-"°n pour Germain Legault.En effet, déjà vers 1930, alors qu'il était bébé, son grand-père devenait membre de l'Association Holstein de sa région.Son père, M.Rosaire Legault, de Pointe Claire, près de Montréal, achetait dès 1935 ses premiers sujets pur-sang Holstein et s'inscrivait au programme de contrôle existant à l'époque.Le père du lauréat fut également l'un des premiers à s'intéresser à la technique de l'insémination artificielle comme moyen d'améliorer l'aspect génétique et la productivité du troupeau.Il n'est donc pas étonnant que Germain ait, dès le début, mis en pratique les mêmes techniques de production laitière.À partir de la vingtaine de vaches Holstein de race pure que lui avait données son père, il a développé un troupeau de plus de 115 têtes dont la moyenne pour les 40 vaches en production s'établissait, en 1984 à 8 457 kg (18 605 Ib) de lait à 3,74%, pour une MCR de 176/178.Il va sans dire que tout le troupeau est de race pure.De fait, Il n'y a jamais eu de sujets croisés dans le troupeau et comme le souligne en souriant Mme Legault, "même le chien est pur-sang".Parmi les 18 vaches classées Très Bonnes et les 29 reconnues Bonnes Plus du troupeau actuel, on en dénombre au moins sept dont la production annuelle dépasse les 10 000 kg, dont une qui a donné 12 663 kg l'an dernier pour une MCR calculée de 232/193.> LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 33 L'EFFICACITÉ Ol I OH/ /7 nu ouu i ni i nnt UU UUI Il vous est maintenant possible d'établir avec précision et à moindre coût les exigences alimentaires de votre troupeau à l'aide du Service COOP de micro-ordinateur.Le service de nutrition COOP en collaboration étroite avec les nutritionnistes des fermes de recherche COOP vous offre une gamme de produits de haute qualité, résultat des données de la technologie moderne en alimentation animale.Votre représentant COOP se fera un plaisir de vous accompagner dans cette démarche d'efficacité.m COOPÉRATIVE FÉDÉRÉE DE QUÉBEC Section des productions enimeles 0 « ?v" w~ y y y y W" 1/' w" w y w" w", y v w w y MEDAILLE D'OR 1985 Le silo a été construit en 7963, puis surélevé pour en accroître la capacité.Tous les automnes, 130 tonnes de maïs-épi sont entreposées dans le crib.Il est certain que pour obtenir de tels résultats, il a fallu améliorer continuellement la qualité génétique du troupeau par un processus de sélection rigide, mais aussi utiliser toutes les techniques éprouvées d'amélioration de la production telles que le contrôle laitier, l'insémination artificielle et un programme d'alimentation adéquat et ce, pratiquement depuis qu'il a débuté.Jusqu'à tout récemment, Germain Legault gardait un taureau de qualité qu'il utilisait pour la saillie des vaches plus difficiles à féconder.Il fut, il y a plusieurs années, co-propriétaire du fameux géniteur "Seven-up" qui devint par la suite l'un des taureaux les plus populaires du Centre d'insémination de St-Hyacinthe.Tous les sujets femelles issus au troupeau sont élevés sur la ferme jusqu'à l'âge du vêlage.De cette façon, il est possible de faire une meilleure évaluation des caractères génétiques et d'effectuer une sélection mieux éclairée pour garder les sujets les plus prometteurs.Cependant, H lui arrive de vendre des taures qu'il aimerait garder, mais il a atteint un niveau de production qui excède le quota.C'est d'ailleurs pour cette raison qu'il utilise une partie de son lait pour alimenter chaque année quelque 25 veaux mâles jusqu'au poids d'environ 200 livres, qu'il yend comme veaux de lait.Il considère que c'est une bonne façon d'écouler ses surplus plutôt que de payer de fortes Pénalités.L'alimentation est surveillée de près La ration des vaches laitières est composée essentiellement d'ensilage de maïs, de foin et d'une moulée préparée sur la ferme selon une formule basée sur des analyses effectuées périodiquement et en consultation avec un professionnel spécialisé dans ce domaine.En été, l'ensilage est servi durant la traite, en même temps que la moulée; on ajoute occasionnellement un peu de foin sec si les pâturages sont moins abondants.Il est intéressant de souligner que depuis un an, M.Legault a commencé à servir du foin sec à volonté à tous les animaux, dans des mangeoires placées au pâturage.Il a noté que même si elles en consomment peu, les bêtes conservent un poids plus uniforme tout au cours de la saison.Durant l'hiver, les vaches reçoivent l'ensilage et la moulée vers six heures du matin, au moment de la traite, tandis que le foin leur sera servi vers huit heures.Par la suite, après le nettoyage, soit vers dix ou onze heures, le foin non consommé est replacé devant les vaches ou LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 redistribué de façon à ce que chacune en ait suffisamment.La même procédure est répétée en fin de journée, les vaches recevant l'ensilage et la moulée lors de la traite et le foin un peu plus tard.Tous les soirs, quelles que soient ses occupations, M.Legault retourne à retable pour s'assurer que tout est normal et il en profite pour redistribuer le foin restant.Sans que ce soit systématique, les vaches reçoivent donc à'toutes fins pratiques six repas par jour.La moulée qui est fabriquée sur place à l'aide d'un broyeur-mélangeur mobile, est essentiellement composée d'un mélange d'avoine-orge-pois, et de maïs-épi récolté sur la ferme, auxquels sont ajoutés les minéraux et additifs requis.Pour préparer une quantité de moulée d'un peu plus de deux tonnes, on utilisera 1 000 Ib du mélange de céréales, 1 900 Ib de maïs-épi, 350 Ib de gru rouge, 525 Ib de tourteau de soya, 525 Ib de tourteau de lin, 120 Ib de phosphore et calcium, 10 Ib de magnésium, 10 Ib de sel iodé et 10 Ib de vitamines ADE.Cette moulée, selon les analyses, contient environ 17% de protéine.Le foin sec est composé en moyenne de 75% de luzerne.Une ferme auto-suffisante À l'exception des minéraux et autres additifs incorporés à la moulée, tous les aliments du troupeau sont récoltés sur la ferme.Cette préoccupation d'auto-suffisance a d'ailleurs toujours caractérisé l'entreprise du lauréat puisqu'il fabrique lui-même sa moulée depuis plus de 20 ans et que ses programmes de cultures sont planifiés en fonction de cet objectif.t> 35 Eliminez cairement l'iode Vous pouvez maintenant éliminer les problèmes de mammite.sans vous préoccuper de l'irritation, des odeurs et des taches d'iode.Grâce au lavage de pis germicide BAC-DROP* et au bain de trayon BLU-GARD* qui ne contiennent pas d'iode, vos vaches laitières bénéficient d'une protection très efficace sans irritation.Un massage au BAC-DROP avant la traite élimine non seulement les odeurs et les taches d'iode, mais il assure aussi efficacement la propreté du pis.Les expériences de pureté du lait effectuées selon le protocole de l'Association des chimistes analytiques ont prouvé que BAC-DROP est plus efficace que l'iode contre les infections de staphylococcus aureus et de E.coli.Après la traite, un bain de trayon au BLU-GARD d'efficacité prouvée réduit les infections de mammite.Une étude d'efficacité effectuée par l'Ecole vétérinaire de l'Ontario a démontré que BLU-GARD réduit les infections de staphylococcus aureus de 85% et celles de streptococcus agalactiae de 80%.Aucune irritation ni lésion ne fut décelée durant les périodes d'essai.Adoptez la protection prouvée contre la mammite et éliminez carrément l'iode.Consultez votre concessionnaire Alfa-Laval au sujet de BAC-DROP et BLU-GARD.Pour l'hygiène du pis, rien ne les égale.OC ALFA-LAVAL Alfa-Laval Ltée.6400 Av.Auteuil Brossard, Québec J4Z 3P5 •BAC-DROP et BLU-OARU sonl îles marques déposées d'Economies Laboratories Canada Inc., Toronto.Ontario 36 LE BULLETIN des AGRICULTEURS SEPTEMBRE MEDAILLE D'OR 1985 Attenant à l'étable de 47 m x 72m, la laiterie est vaste et bien aménagée.Les veaux sont logés dans cinq grandes stalles.Cette année, il consacrait 28 hectares au maïs: la récolte de 20 hectares sera entreposée sous forme de maïs-épi dans un crib et celle de huit hectares est ensilée.La ferme étant située dans la zone de 2600-2700 unités thermiques, on obtient, avec l'utilisation de variétés appropriées, des rendements en maïs-grain de 7 à 7,5 tonnes à l'hectare.Les mêmes variétés sont utilisées pour le maïs-ensilage et pour le maïs-grain.De cette façon, le rendement en ensilage est légèrement inférieur à ce qu'il pourrait être avec des variétés spécifiques à cette fin, mais par contre on ensile toujours un produit à plus faible taux d'humidité, ce qui élimine les risques de "coulage" du silo et sa détérioration.Les champs les plus uniformes sont réservés au maïs-grain, diminuant ainsi les possibilités de "chauffage" lorsque la maturité est inégale.Dix-huit hectares sont consacrés à la culture d'un mélange (70% d'avoine, 20% d'orge et 10% de pois) récolté sous forme de grains secs entreposés dans un silo métallique muni d'un système d'aération à l'air ambiant; ces grains servent à la fabrication de la moulée, le reste des superficies cultivées sert à la production des quelque 14 000 balles de foin requises annuellement et au maintien des dix sections de pâturage utilisées en rotation par l'ensemble du troupeau.Les sols sont préparés de façon conventionnelle Les vieux pâturages sont labourés à l'automne à une profondeur de 7-8 pouces et hersés au printemps avec une herse à disques.La finition est faite avec un cultivateur muni de rouleaux émotteurs arrière.Les chaumes de maïs sont également labourés à l'automne et au printemps et un premier passage du vibro-culteur est effectué pour accélérer le séchage du terrain.Le lendemain, Germain Legault utilise sa herse à disques, en circulant perpendiculairement au sens du champ pour couper toutes les tiges de maïs visibles, avant de faire le travail de finition avec son cultivateur.Dans les champs ayant servi à la production de maïs-ensilage ou des céréales, la préparation du sol au printemps consiste en deux passages du cultivateur dans les deux sens sur les superficies labourées à l'automne précédent.Fertilisation adaptée aux récoltes On applique dès le printemps 200 livres d'engrais 19-19-19 sur les pâturages et cette opération est répétée en juillet.Au besoin, afin de conserver les pâturages productifs, une fauche sera effectuée comme ce fut le cas pour toutes les parcelles cette année.Périodiquement, si la densité du fourrage baisse, on réensemencera avec un mélange de trèfle ladino et mil.Si la pâturage est trop affaibli, il sera labouré el ensemencé à nouveau, généralement avec une avoine "grainée", pour être utilisé immédiatement comme pâturage.Toutes les applications de fertilisants sont déterminées à la suite d'analyses du sol et, au besoin, une application de chaux corrige le niveau d'acidité.Le fumier produit sur la ferme est habituellement épandu l'automne sur les vieux pâturages et sur les champs qui serviront à la culture du maïs l'année suivante.De façon générale, on respecte une rotation consistant en deux récoltes consécutives de maïs, suivies de l'ensemencement d'un mélange d'environ 60% de luzerne, 25% de mil et 15% de brome, destiné à la production du foin; ce sera ainsi durant deux ou trois ans, selon la qualité du champ.Le mélange d'avoine, orge et pois est intégré dans la rotation des champs servant à la production du maïs.t> LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 37 XL-8 - C'est sûr et certain pas des promesses Ga- Cet hybride a fait ses preuves au Québec.Jean Landry, St-Valentin gnant du concours de maïs du comté de St-Jean.Marcel Létourneau, Ste-Rosalie - Gagnant du concours de maïs du comté de Bagot.Normand Lefebvre, Napierville -avec un rendement de 3 74 T.M./ acre.DEKALB CANADA INC.CP.124, Cowansville Québec J2K 3H6 (514) 263-5086 CP.430 Chatham, Ont.N7M 5K5 38 Ça c'est du "sûr et certain" XL-8, un hybride de 2800 U.T., une tenue exemplaire, un séchage ultra rapide.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 MEDAILLE D'OR 1985 La propreté des champs est aussi importante que celle de l'étable ou des abords de ferme.C'est pourquoi, les applications d'herbicides sont toujours faites régulièrement et selon les recommandations, si bien qu'il est difficile de trouver des mauvaises herbes dans l'un ou l'autre des champs de maïs ou de céréales.D'ailleurs, il en a toujours été ainsi puisque M.Legault utilise des techniques mécaniques et chimiques de contrôle depuis presque 25 ans.Toute la machinerie nécessaire, pas plus L'inventaire des machines est conforme à l'image globale de la ferme: il est adapté aux besoins et complet, sans exagération.On compte en effet quatre tracteurs, dont un vieux Massey-Harris 44 qui sert principalement au transport de l'ensilage et du foin.Il est intéressant de noter qu'aucun des tracteurs n'a une puissance supérieure à 60 h.p., même si on fait de l'ensilage de foin et de maïs et que de grandes superficies sont labourées chaque année.C'est que d'une part, le sol est encore facile à labourer à cause de sa nature même, mais aussi parce qu'au fil des ans, on a eu soin de respecter un programme de rotation adéquat et d'éviter le compactage, notamment en ne travaillant pas un sol trop humide.Outre la gamme conventionnelle des machines de préparation telles que la charrue à trois versoirs, la herse à disques et un vibroculteur, on utilise un semoir à céréales et un semoir à maïs,p> LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 39 MEDAILLE D'OR 1985 la faucheuse-condltionneuse, le râteau et la presse pour la récolte du foin, une fourragère à un rang pour l'ensilage de maïs et une vieille fourragère équipée pour la coupe directe pour fournir des aliments en vert au troupeau durant la période de fecmentation de l'ensilage.La ferme dispose également d'une moissonneuse-batteuse automotrice pour la récolte de l'ensilage de maïs.Le maïs en épis, destiné à l'entreposage en crib, est moissonné à l'aide d'une récolteuse-épa-nouilleuse.On retrouve en plus les remorques et wagons nécessaires pour les divers travaux ainsi qu'un pulvérisateur et un broyeur-mélangeur servant à la fabrication des moulées.À l'examen des diverses machines, on ne peut que remarquer une grande disparité de marques.C'est que, comme l'explique M.Legault, il choisit davantage ses machines en fonction de leur réputation d'efficacité plutôt que pour la marque.C'est ainsi que lorsque tel semoir lui semble plus approprié, après vérification auprès d'autres agriculteurs et analyse des divers modèles offerts, il optera pour le plus réputé, sans trop se préoccuper de la marque.Une ferme familiale Madame Legault tient à souligner que toute la famille a collaboré étroitement aux diverses tâches que suppose une participation au concours du Mérite agricole: "Ce fut un véritable effort collectif car même l'unique fille de la famille, qui attendait un enfant pour le mois de juillet, a quand même voulu aider en faisant notamment plusieurs travaux de peinture".Si tous se sont impliqués à cette occasion, c'est que les enfants ont été habitués à faire leur part.La famille Legault compte sept enfants, six garçons et une fille, qui ont tous secondé les parents, du moins lorsqu'ils vivaient à la ferme.Aujourd'hui, plusieurs volent de leurs propres ailes et ont choisi des occupations étrangères à l'agriculture, mais deux des fils y travaillent à temps plein tandis que l'aîné, Roger, décidera peut-être d'y revenir comme associé.Germain Legault, le père, demeure l'âme dirigeante de la ferme en coordonnant les tâches de chacun et en participant à tous les travaux.S'il déclare aimer autant s'occuper du troupeau que des champs ou de l'entretien de la machinerie, il admet qu'il se sent particulièrement heureux au volant de son tracteur ou de sa moissonneuse-batteuse, par une belle journée de printemps ou d'automne.C'est le père qui prend la plupart des décisions, que ce soit pour les achats de Alain et les taures au pâturage machinerie et autres intrants, la régie du troupeau ou le choix des programmes de cultures.Dans le passé, il consultait son épouse seulement, mais aujourd'hui Alain et Denis participent de plus en plus aux prises de décisions.Madame Legault a toujours collaboré étroitement au fonctionnement et au développement harmonieux de la ferme, malgré toutes les tâches d'une famille de sept enfants.Aujourd'hui, là main-d'oeuvre étant suffisante, elle peut plus facilement se consacrer aux travaux qu'elle préfère, notamment l'embellissement de la maison et des abords de la ferme, ainsi que l'entretien du potager.Elle est toujours impliquée comme partenaire active dans l'ensemble des décisions et supervise encore la tenue de livres confiée de plus en plus à Denis.Elle n'a plus, comme auparavant, à participer régulièrement aux travaux des champs ou de l'étable.Il va sans dire qu'elle a fait sa part pour que la ferme soit impeccable à l'occasion du passage des juges du concours.Denis, 20 ans, vient de terminer son cours d'exploitant agricole à l'ITAA de St-Hyacinthe, en vue de demeurer sur la ferme.Depuis qu'il est en âge de participer aux activités des Cercles de jeunes éleveurs, il manifeste beaucoup d'intérêt pour les productions animales.Il parti- cipe régulièrement aux diverses expositions locales, régionales et même à l'Expo Québec.De fait, il est propriétaire d'une jeune taure de très bonne qualité qu'il a inscrite à près de dix expositions différentes au cours de la dernière année, dont la Royale de Toronto.Il aide également son père à présenter des sujets aux expositions, ce qui est excellent pour faire connaître la valeur d'un troupeau.Alain, 22 ans, est surtout intéressé à la machinerie, tout en participant à l'ensemble des travaux de la ferme, dont la traite qui est partagée entre le père et les deux fils suivant les occupations de chacun.Alain suit actuellement un cours de mécanicien qui le rendra encore plus apte à s'occuper de l'entretien et de la réparation des machines, à l'exception peut-être des réparations majeures qu'il faut confier à des spécialistes.Jacques, le cadet, s'occupe de l'entretien des parterres et des nombreuses plates-bandes de fleurs en plus, bien sûr, d'aider à l'étable et aux champs.La ferme Legault et Fils est donc véritablement une entreprise familiale où tous collaborent selon leurs moyens à la poursuite des objectifs fixés, dont le dernier et non le moindre était l'obtention de la médaille d'or du Mérite agricole.40 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1 MÉDAILLE D'OR 1985 Denis est fier de montrer sa génisse à un jeune citadin, le fils du photographe.KVERNELAND DU NOUVEAU DANS LES CHARRUES PORTÉES Réglage latéral hydraulique, disponible pour tracteurs pourvus d'une cabine.Sto s agfor' Modèle "K" à dégagement entre versoirs extra long pour les producteurs de maïs AGFOR inc.1495 rue Ste-Anne, Plessisville, Que.G6L 3N4 Charrues portées ?S.V.P.littérature ?démonstration ?Marqnprlptrarteiir r.V NOM ADRESSE VILLE PRDV TÉL.: RA.P.-R5 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 41 MEDAILLE D'OR 1985 L'une des responsabilités de Jacques, l'entretien de la pelouse.Une ferme rentable qui a un bel avenir Il ne fait aucun doute qu'avec la production actuelle du troupeau et le degré élevé d'auto-suffisance, l'entreprise du lauréat de la médaille d'or 1985 présente toutes les caractéristiques d'une ferme rentable.Cependant, comme le réalise M.Le-gault lui-même, il reste encore de nombreuses améliorations à apporter pour continuer à en assurer une certaine prospérité.D'abord, il considère sérieusement la possibilité d'associer ceux de ses fils qui manifestent l'intention de demeurer en agriculture, en formant une compagnie dont le statut légal pourrait assurer la continuité souhaitée.Il veut également augmenter le quota de lait pour exploiter au maximum le potentiel de ses vaches et il songe à grossir le troupeau pour que chacun des futurs co-propriétaires puisse en bien vivre.Il regrette d'ailleurs ne pas avoir acheté davantage de quota dans le passé, car "cela se serait sûrement avéré plus économique que de payer certaines pénalités pour surproduction".Les trophées qui s'accumulent, c'est la marque d'un bon éleveur.Advenant une augmentation de la production laitière, il faudra également agrandir les superficies cultivées, mais en respectant les mêmes principes et en appliquant les mêmes techniques qui lui ont valu beaucoup de succès et le titre convoité de Commandeur de l'Ordre du Mérite agricole 1985.?VOTRE BILLET : Informez-vous avant le 30 nov.auprès du concessionnaire.ALFRED Alfred Farm Eq.Ce, Ltd.R.R.#1 • Tél.: (613) 679-4340 ALMA J.B.Maltais Ltée 1315, rue DuPont sud • Tél.: (418) 668-5254 BROME-OUEST Machinerie Agricole Page, Inc.R.R.#2 • Tél.: (514) 263-1700 CAPLAN M.J.Brière Inc.199 Route 132 • Tél.: (418) 388-2166 CAP-SANTE Richard Piché Inc.Route Nat.#2 • Tél.: (418) 285-1811 CHELMSFORD Dubois Ford Tr.& Eq.Sis, R.R.#2 • Tél.: (705) 855-2334 CHICOUTIMI Gobeil Équipement Limitée 1773, boul.St-Jean-Baptiste • Tél.: (418) 549-3956 DRUMMONDVILLE Machinerie Simard Inc.R.R.#4 • Tél.: (819) 472-3224 GRANBY Aubin & St-Pierre Inc.1316, Principale • Tél.: (514) 378-9822 IBERVILLE Guilet Robert Inc.125, R.#104 • Tél.: (514) 347-5596 (514) 658-2071 LENNOXVILLE Équipement B.Morin Inc.301, rue Queen «Tél.: (819) 569-9611 MONTMAGNY Équipement Bolduc Inc.180, 3rd Ave.• Tél.: (418) 248-0458 PIKE RIVER Deragon Équipement Enr.B.P.58 • Tél.: (514) 248-2570 RIVIÈRE-DU-LOUP Équipements Agricoles KRTB Inc.409 Témiscouata «Tél.: (418) 867-1062 STE-AGATHE Les Entreprises H.G.M.Enr.150 St-Georges • Tél.: (418) 599-2965 ST-ANICET J.R.Caza & Frère Inc.3755 Route 132 • Tél.: (514) 264-2300 & 2388 ST-CÉLESTIN Charles Lafond, 592, rue Houde • Tél.: (819) 229-3560 ST-CLET Garage Besner Inc.265, R.#201 «Tél.: (514) 456-3246 ST-EUSTACHE Garage A.Bigras 785, rue Frenières • Tél.: (514) 473-1470 STE-FOY Les Équipements Manutech Inc.445 Mendel • Tél.: (418) 871-1555 STE-HENEDINE Joseph Dubreuil & Fils Ltée Comté Dorchester • Tél.: (418) 935-3633 ST-HYACINTHE Aubin & St-Pierre Inc.331, boul.Laurier • Tél.: (514) 774-5356 (514) 866-5945 ST-JACQUES Bruno Roy Rue Saint-Jacques • Tél.: (514) 839-2567 ST-JEAN-DE-DIEU Garage Yvon Sirois 12, rue Gauvin • Tél.: (418) 963-2122 ST-LAURENT Les Équipements Manutech (Montréal) Inc.6100 Vanden Abeele • Tél.: (514) 332-3911 ST-VICTOR Garage Luc Boucher Enr.Rue Commerciale • Tél.: (418) 588-6891 STE-MARTINE Claude Aganier Ltée 1325, boul.St-Jean-Baptiste • Tél.: (514) 427-2118 ST-REMI Garage J.L.Lefrançois Inc.Route 36 • Tél.: (514) 454-2233 ST-THOMAS (JOLIETTE) Raymond Lasalle Inc.• Tél.: (514) 756-2121 VICTORIAVILLE Maheu & Frères Ltée 970, rue Notre-Dame est • Tél.: (819) 752-5575 WOTTON Les Équipements Proulx • Tél.: (819) 828-2661 IrTlfi 42 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1 DA RE ET Faites l'achat et prenez livraison de n'importe quel tracteur Ford neuf entre le '1er juillet et le 30 novembre 1985.Le concessionnaire participant peut aider les acheteurs qualifiés à obtenir le financement à TAUX ANNUEL CONSTANT DE 7%% jusqu'à concurrence de cinq ans pour la série 1000*, la série 10 et la série TW.Le financement s'effectue à la Ford Credit Canada Limited.OU BIEN REPORTEZ LES VERSEMENTS AU 2 JANVIER 1986 Votre concessionnaire peut organiser l'abolition des frais de financement et le report des versements au 2 janvier 1986 dans le cas des acheteurs qualifiés, le tout suivi du financement jusqu'à concurrence de cinq ans à un TAUX ANNUEL CONSTANT DE 10%%.Voyez les tracteurs Ford de la série 10 - de 32 à 86 HP.Nul tracteur ne les surpasse pour la satisfaction du propriétaire quant à la qualité, à la durée, à la fiabilité, à l'entretien et à la maintenance.'La participation du concessionnaire peut influer sur le prix final du concessionnaire.RENSEIGNEZ-VOUS A FOND AUPRES DU CONCESSIONNAIRE DE TRACTEURS FORD TRACTEURS FORD 43 ne équipe multidisciplinaire d'Environnement Canada, de Pêches et Océans, de l'Université Laval et de l'Institut national de recherche scientifique a développé en deux ans au lac Laflamme, à 80 kilomètres de Québec, un modèle qui permet de prédire la qualité de l'eau de fonte, à partir des polluants atmosphériques accumulés dans les stocks de neige, et des conditions météorologiques.C'est une première au Canada.par Monique Brunelle-Ferland Le but ultime des travaux de l'équipe multidisciplinaire est d'en arriver à prédire l'ampleur et l'impact du "stress acide printanier" sur l'ensemble des lacs de la forêt du nord du Canada.La prochaine étape, prévue pour les deux ou trois prochaines années et si les fonds le permettent, amènerait les chercheurs à prédire l'impact des précipitations acides sur la qualité des eaux du lac Laflamme durant la fonte printanière.Une cinquantaine de personnes participent à ces travaux pour lesquels on a déjà investi plus de $200 000.Au Québec, les régions du bouclier canadien se caractérisent par une très grande sensibilité aux pluies acides; aussi, au moment où l'on craint tant les effets des précipitations acides, alors que certains hommes politiques se retranchent sur l'absence de "preuves scientifiques" pour ne pas trop s'impliquer, cette recherche sur un petit lac de tête typique, situé dans le parc des Laurentides, pourrait donner des points de comparaison importants.Seront particulièrement intéressés à la question, ceux qui ont de sérieuses raisons de s'interroger sur les conséquences économiques des pluies acides sur leur production de bois et de poisson, comme les propriétaires de boisés privés et les pisciculteurs.t> Madeleine Papineau, chargée de projet à Environnement Canada et Daniel Gamache utilisent au milieu du lac Laflamme un Hydrolab pour mesurer la température, la conductivité, le pH et l'oxygène dissous dans l'eau du lac, pour suivre l'évolution quotidienne de l'eau.Situé dans la forêt Montmorency de la réserve faunique des Laurentides, à 80 km au nord de Québec, le lac Laflamme est à 800 m d'altitude.Cette région reçoit des précipitations annuelles de 1 500 mm dont le pH moyen est de 4,6.La température moyenne annuelle est de 0,1 °C et la période de gel est d'environ 230 jours.Le lac est emprisonné sous les glaces du début novembre à la mi-mai.Il se trouve au coeur d'une forêt de sapin beaumier à bouleau blanc, rendue à maturité et déjà détruite à 50% par la tordeuse des bourgeons de l'épinette.Sa population d'ombles de fontaine (truites mouchetées) y est étudiée depuis quatre ans.^LJ^yLJ^^^ES^GPJÇULI^yRS^E^niM^R^985 45 Un même chargeur our tous.Peu importe quel genre de tracteur vous avez, qu'il soit à deux ou quatre roues motrices, peu importe de quelle marque et de quel modèle il peut être entre 220 autres, alors s'il a de 40 à 80 HP, le chargeur frontal 2640 QT de Bush Hog lui convient.Il se rattache en un clin d'oeil, laisse amplement de dégagement autour des pneus, et il possède à titre standard des appuis de stationnement et des indicateurs de niveau des bennes.^^^^^¦mm^B Au lieu de gaspiller votre argent (et, en fin de compte, le nôtre) à * construire un chargeur ^ ~ différent pour chaque .® tracteur, nous avons , *ff 1 construit le 2640 pour m»"11. BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 65 La minute de vérité spécialisé, le classement est basé sur les caractères extérieurs de l'animal, couleur et conformation.Le classement serait plus équitable si les sujets croisés étaient classés par "filière" de croisement.Mais généralement, les données ne sont pas disponibles.Le tableau 1 donne une idée des races les plus populaires aux encans d'Inverness, de 1979 à 1984.S'il nous est impossible d'être précis, faute de données relatives aux croisements, en classant les sujets par race et par catégorie de poids, il semble que pour certaines races (ou races apparentes à la suite de croisement), on promou-voit un poids supérieur à 500 livres pour une même période de stabulation et de mise au pâturage.Il semble que ce soit le cas pour les Charoláis et les Simmen-tal selon les statistiques d'Inverness.Le poids et le prix Le poids de l'animal est un facteur important à l'encan.Le finisseur recherche un sujet fraîchement sevré dont le poids oscillera entre 500 et 700 livres.Ce poids sera fonction de la race, du croisement, de la régie des champs et de la régie du troupeau en général.La tendance pour les animaux présentés à l'encan d'Inverness est vers un poids supérieur à 500 livres.Le pourcen- tage est passé de 31,9% en 1979 à 49,2% en 1984 dans les catégories de 501 à 700 livres (tableau 2).Il est à noter qu'à poids égal les femelles recevront un prix inférieur.C'est dû tout simplement au taux de conversion alimentaire d'une part et au classement inférieur de la carcasse, d'autre part.Mais ce qui est encore plus important, ce sont les prix payés.Tout montant d'ar- TABLEAU 1 NOMBRE DE SUJETS MIS EN VENTE / ANNÉE / RACE (Encan d'Inverness, de 1979 à 1984) RACE 1979 1980 1981 1982 1983 1984 Charoláis 781 692 1 085 1 305 1 424 1 447 Hereford 1 286 807 1 252 1 074 829 599 Limousin 80 11 89 66 47 45 Simmental 17 20 86 63 208 331 Shorthorn 161 58 130 24 48 23 N.T.B.272 208 278 201 138 54 (noire tête blanche) Maine Anjou 28 1 - - - Angus 30 10 20 17 28 - Autres 68 31 149 175 173 76 2 725 1 838 3 089 2 925 2 895 2 575 TABLEAU 2 CATÉGORIES DE POIDS (Encan d'Inverness, de 1979 à 1984) 1979 1980 1981 1982 1983 1984 L 401 à 500 Ib '41,5% 43,6% 41,7% 44,6% 44,7% 35,1o/o : 501 à 600 Ib 25,2% 32,7% 29,6% 32,4% 31,2% 35,90/0 ; 601 à 700 Ib 6,60/0 6,9% 7,8% 8,9% 12,4% 13,30/0 ! Autres 26,3% 16,8% 20,9% 14,1% 11,7% 15,70/0 1+ Société du crédit agricole Farm Credit Corporation Canada Canada Nous vous offrons un mode de financement adapté à vos besoins: • des prêts à taux d'intérêt compétitifs • une protection contre les fluctuations des taux d'intérêt grâce à notre programme d'Hypothèque à risque partagé • une équipe d'experts que nous vous invitons à consulter CP.3600, Ste-Foy (418) 648-3993 Canada 66 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 gent supérieur au prix moyen du marché devient un surplus dans les poches du producteur (tableau 3).Il faut se rappeler que le finisseur paie à partir de certains critères comme le volume et laqualité de ses grains, l'évolution du marché des grains à la bourse de Chicago, l'estimation du prix du boeuf correspondant à la date de sortie du parc d'engraissement.Mais l'acheteur évaluera surtout le nombre de jours que l'animal passera au parc d'engraissement.Au sujet de la vaccination, les administrateurs de l'encan d'Inverness ont adopté une politique en 85: "Tout éleveur ayant vacciné ses veaux à la ferme au TSV2, au moins trois semaines avant la vente, recevra un montant de $1 par tête présentée.Tous les veaux non vaccinés recevront une injection intranasale de TSV2 à leur arrivée." À noter aussi qu'à Inverness, lorsque le producteur reçoit son dû, il connaît pour chaque sujet le numéro de l'encan, le poids, le lot et le prix payé.Pour une saine gestion de la production de veaux d'embouche, il ne faut pas se fier uniquement à une analyse de statistiques, mais plutôt suivre chaque sujet que l'on présente à l'encan.C'est à ce moment-là qu'un encan devient un véritable outil de gestion.?TABLEAU 3 PRIX REÇU PAR LES PRODUCTEURS - Agdex 423/821 (ASSURANCE STABILISATION) ANNÉE PRIX DU MARCHÉ S/lb REVENU STABILISÉ S/lb COMPENSATION $/lb POIDS MOYEN Ib 1978 0,8243 0,7567 _ _ 1979 0,9917 0,9008 - - 1980 0,8742 1,0142 0,1400 483 1981 0,7051 1,1738 0,4687 483 1982 0,8084 1,3452 0,5368 510 1983 0,8238 1,3525 0,5287 514 1984 (Prévisions) 0,88 1,37 0,49 515 RANCH CHAM PL Ain animaux de race pure pure-hred animals > 218, rang Ste-Charlotte St-Liboire.QC ' JOH 1R0 SAMEDI, 12 OCTOBRE 1985 ENCAN de 100 FEMELLES REPRODUCTRICES DE BOUCHERIE, GARANTIES GESTANTES DE TAUREAUX SÉLECTIONNÉS.HORAIRE: 09H00: 10H00: 12H30: 13H00: INFORMATION: ENCANTEUR: Visite des animaux et de la ferme Brunch Conférence "Programme provincial d'achat de femelles reproductrices" Encan DORIAN DUBÉ & NORMANDE SAVARD Tel: (514) 793-2827 ou 793-4125 JULES CÔTÉ, Cowansville Tél.(514) 263-0670 SILO EN FIBRE DE VERRE AVANTAGES: 1 • Très belle apparence! 2 • Construit pour durer! 3 • N'est pas affecté par la corrosion! 4 • Température intérieure reste constante! 5 • Facile et rapide à assembler' 6 • 1/4 de pesanteur de l'acier! 7 • Nourriture ne peut coller à l'intérieur! 8 • Économique! 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L'avantage Belarus ENT FORCE & VALEUR GAMME COMPLÈTE DE MODÈLES À 2 & 4 RM AU CHOIX MODELE CH/ PDF PRIX ESCOMPTÉ* SUGGÉRÉ (ou moins) 250 25 6 671$ 405 53 12 176 425 4 RM 53 14 599 500 60 14 129 520 4 RM 60 17 015 560 AVEC CABINE 65 18 692 562 AVEC CABINE 4 RM 65 21 426 611 AVEC CABINE 60 14 724 800 AVEC CABINE 74 21 886 820 AVEC CABINE 4 RM 74 25 663 NOUVEAU 950 AVEC CABINE TURBO 90 24 420 NOUVEAU 952 AVEC CABINE 4 RM, TURBO 90 28 290 PRIX ESCOMPTÉS TRACTEURS DE CONSOMMATION ECONOMIQUE APPUYES PAR TRAKT0R0EXP0RT, UN ASSOCIÉ EN AFFAIRES FIABLE DANS PLUS DE 70 PAYS • Tracteurs et machines agricoles appuyés par • Personnel mécanicien formé par l'usine Traktoroexport • 34 concessionnaires québécois • Stock de pièces de 10$ millions appuyé par • Succursale à Montréal Zapchastexport le choix économique fr Belarus Belarus est fabrique en U.R.S.S., le plus important acheteur de blé canadien.Les prix indiques pour les modèles de 250 à 952 incluent l'équipement de base barre d'attelage oscillante, masses d'alourdissement avant et jeu de masses d'alourdissement de roues arrière (saut sur modèle 250) Les prix sont F.a B Montréal, Québec, transport local et inspection d'avant-livraison en sus.Les prix sont donnés sous réserve de changement sans préavis et de disponibilité des stocks Ce programme spécial est en vigueur pour un temps limite chez les concessionnaires Belarus participants et il peut être annule sans préavis Les caractéristiques sont sujettes a changer sans préavis "Les escomptes sont bases sur les prix de détail réguliers de Belarus, ce qui ne suggère pas que les tracteurs annonces sont régulièrement vendus a ces prix de détail.Obtenez tous les détails chez votre concessionnaire local AMOS Services Agricoles Fortier Inc.(819) 732-6296 BECANCOUR Garage Gaslon Beauchesne Enrg (819) 294-2525 CAP-DE-LA-MADELEINE Centre Agricole G H Inc (819) 376-3826 CAPLAN MJ Briere Inc (418) 388-2166 DEAUVILLE Equipement p Lacroix Inc (819) 843^1609 FORT COULONGE Métal Fort Coulonge Inc (819) 683-2453 GRACEFIELD M Grondin Inc (8191 463-6335 HOWICK Les Equipements Howick Inc (514) 825-2535 LAC MEGANTIC Garage Rejean Roy Enrg.(819) 583-5266 LAURIERVILLE Garage Alfred Charest Inc.(819) 365-4424 LES HAUTEURS Garage Hector Tremblay (418) 798-8250 L'ISLET Garage Gagne et Hudon Inc.(418) 247-3118 LORRAINVILLE Garage J G.Neveu Inc.(819) 625-2290 MATANE Garage Gérard Philibert Inc (418) 562-1437 MONT-LAURIER F.Constantineau et Fils Inc.(819) 623-1724 NOTRE-DAME DU LAC Garage R Cloutier Enrg (418) 899-6781 PONT-ROUGE Les Machineries Pont-Rouge inc (418) 873-3232 RACINE Garage Pierre-Paul Lussier (514) 532-2703 ROBERTSON VILLE Centre Agricole Robertsonville Inc.(418) 335-7516 ST-ALEXIS J M Thibodeau Machines Agricoles (514) 839-2811 ST-ANDRE DE KAMOURASKA Garage Plaza 488 Inc (418)493-2620 ST-ANTOINE DE TILLY Garage Tracteur DR S Enrg (418) 477-2706 ST-BERNARD DE LACOLLE Equipement H.Mathieu (514) 246-3923 ST-CAMILLE Garage Louis Alexandre (418) 595-2425 ST-CLET Les Equipements Agricoles Soulanges Ltée (514) 456-3770 ST-DAMASE Equipements H Palardy Inc (514) 797-3325 ST-JANVIER Plante Moto Sports Enrg.(514) 435-3504 STE-MARGUERITE Dorchester Equipement Enrg.(418) 935-3336 ST-NAZAIRE Ferme Equipement L.M Tremblay (418) 668-2264 STE-PERPETUE Garage Maurice Boucher (418) 359-2355 ST-PRIME Les Equipements E.Lamontagne Ltée.(418) 251-5165 STE-ROSE DE POULARIS Services Agricoles Fortier Inc (819) 782-2604 ST-SIMON Riou Machineries Inc (418) 738-2868 VARENNES René Riendeau Inc.(514) 652-2552 70 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1 Le Comité des herbages au Lac St-Jean Les membres du Comité des herbages du CPVQ visitent chaque année une région du Québec.Ils peuvent ainsi constater l'évolution de la culture des herbages et vérifier si les recommandations du Comité sont bien suivies et acceptées par les producteurs.C'est aussi l'occasion de relever les difficultés rencontrées.Le mois dernier, le Comité s'est rendu au Lac Saint-Jean.Comme dans la plupart des autres régions du Québec, la première récolte de foin a été abondante et la deuxième coupe s'annonçait aussi très bonne, autant dans les graminées que dans les légumineuses.Des champs d'orge comme celui-ci sont de plus en plus courants au Lac Saint-Jean.Là.comme ailleurs dans la province, cette céréale est sur le point de supplanter l'avoine au niveau des superficies ensemencées._> LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 71 UN BON OUTIL.UN BON TRAVAIL Voici l'outil de travail idéal pour l'exploitant agricole, avec toutes les caractéristiques dont vous avez besoin.Tout dans ce tracteur est conçu pour la performance, du système d'engrenages à couple conique des roues avant, unique en son genre, au dispositif de blocage différentiel des 4 roues.Grâce à la transmission de vitesse toute nouvelle, entièrement synchronisée, vous disposez de 12 vitesses en marche avant et de 4 vitesses en marche arrière bien adaptées aux champs ou au transport, avec changement de vitesse excellent pendant la marche, ainsi que d'une marche arrière synchronisée tout à fait inédite.Le système d'injection directe du carburant contribue au fonctionnement économique et efficace du moteur diesel de série "M".Nous nous engageons à vous fournir un produit excellent, souple, performant: constatez-le en profitant de notre inspection gratuite (main-d'œuvre et matériaux) après 150 heures de fonctionnement.votre tracteur sera toujours en excellent état, et le restera pendant de nombreuses années! 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V6V 1N1 Tel.(416) 475-1090 Telex 06-986828 Tel.(604) 270-9286 Telex 04-357664 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE À la.Ferme Taillon et Fils Inc., à Saint-Pn;me, on fait ample usage de fumier pour fertiliser les prairies de graminées.La pousse est luxuriante, comme on peut le constater ici, avant la deuxième coupe.Au Lac Saint-Jean, on peut voir plusieurs luzernières d'excellente qualité et dont le désherbage est presque parfait.Même si la luzerne occupe un rang de choix parmi les légumineuses cultivées pour le foin et l'ensilage, le trèfle rouge demeure assez populaire dans cette région.?LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 73 J lewitt vous offre les machines Caterpillar.Construites selon les normes les plus strictes, nos machines sont conçues pour répondre à vos exigences les plus rigoureuses.Hewitt, c'est non seulement le plus important concessionnaire de machinerie lourde au Québec, mais aussi celui qui vous offre le plus: [^[EWuTï/CAT^OfLLMg UM ÜIFADT M COLEMOS PROGRAMME PLUS 3 Hewitt, plus qu'une simple garantie • Engagement pièces**: obtenez-les en moins de 48 heures* ou vous ne payez rien.• Engagement service**: réparations garanties en moins de 48 heures* ou nous vous fournissons gratuitement une machine comparable ou un crédit! • Engagement motopropulseur: pendant 3 ans ou 5 000 heures, tous les composants du groupe motopropulseur de votre machine neuve Cat sont entièrement garantis! 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Écrivez à: Hewitt Équipement Ltée, Service des communications, 5001, route Transcanadienne, Pointe-Claire, Que.H9R 1B8ou téléphonez dès aujourd'hui à un des représentants au (514) 697-6911 à Montréal ou dans lune de nos succursales situées au Québec.Pointe-Claire Québec Chicoutimi Sept-iles Hull Gaspé Val-d'Or (514) 697-6911 (418)878-3000 (418) 545-1560 (418) 962-7791 (819)770-1601 (418) 368-6161 (819)825-5494 DIVISION MACHINERIE LOURDE CATERPILLAR OUI.ie désire en savoir plus long sur le ' Programme Plus 3 Hewitt ?, sur la valeur totale Caterpillar U et sur les autres _ services tels Entretien, pièces et service ?qu'offre Hewitt.y cft Nom_Titre-¦ Compagnie-Adresse_ .Ville- Code postal _ -Téléphone- 74 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 Votre eau est-elle bonne?Chacun tient pour acquis que l'eau de puits que buvaient son père et son grand-père est toujours aussi pure et bonne et qu'il n'y a vraiment pas lieu de s'inquiéter.Pourtant, l'expérience a souvent démontré le contraire.Dans des cas précis de problèmes de salubrité du lait, les inspecteurs du MA PAQ ont souvent déterminé que l'eau provenant d'un puits et utilisée pour le lavage de l'équipement de traite était contaminée.Pourtant, les agriculteurs concernés buvaient cette eau sans se douter des risques.Des constatations semblables ont été faites chez des producteurs de porcs: les animaux manifestaient des symptômes dont les causes étaient difficiles à déterminer.À la suite d'analyses, la mauvaise qualité de l'eau s'avérait responsable de la situation.Dans d'autres cas, des diarrhées fréquentes ou des maux de ventre répétitifs chez de jeunes enfants suscitèrent un doute suffisant pour amener le médecin à suggérer une analyse de l'eau, qui révéla la présence de contaminants.On pourrait citer beaucoup d'autres exemples.Retenons plutôt qu'il n'est pas nécessaire d'attendre qu'un problème surgisse pour faire analyser son eau, car la prévention est toujours moins coûteuse que les correctifs.Comment identifier une eau potable?Selon le directeur des laboratoires au ministère de l'Environnement, monsieur Aristide Bouchard, il n'est pas possible de déterminer si une eau est potable par la seule inspection visuelle.Une eau parfaitement claire et limpide peut être contaminée au point d'être une menace pour la santé des humains et des animaux, tandis qu'une eau troublée, ou même qui dégage une mauvaise odeur, peut être parfaitement potable.Seule une analyse en laboratoire permet d'établir avec certitude la qualité de l'eau qui alimente la maison et les bâtiments d'élevage.„ L'eau potable doit d'abord être 3 exempte de bactéries pathogènes prove-j nant principalement, en milieu rural, des g fumiers, de la décomposition d'animaux o morts ou autres déchets organiques, o L'eau peut aussi contenir des éléments o- chimiques qui la rendront impropre et par Guy Jacob, agronome et ingénieur même susceptible de provoquer des empoisonnements sérieux.Au niveau de la ferme, ce sont surtout les pesticides qui sont le plus souvent identifiés comme facteurs de pollution chimique.Tout comme dans le cas des bactéries pathogènes, la contamination de l'eau par des éléments chimiques peut atteindre des niveaux dangereux sans que la limpidité ou la senteur n'en soient modifiées.Par contre, la présence de fer rendra l'eau jaunâtre sans qu'elle soit malsaine, tout comme le soufre lui donnera une mauvaise odeur.Il est évident que des senteurs d'essence ou d'ammoniaque sont des signes révélateurs d'une mauvaise qualité de l'eau et que des correctifs s'imposent immédiatement.De plus, un grand nombre d'autres contaminants, surtout chimiques, peuvent se retrouver dans l'eau sans que l'on puisse en déceler visuellement la présence.C'est pourquoi, il est fortement conseillé de faire analyser son eau périodiquement.M.Aristide Bouchard, directeur des laboratoires au ministère de l'Environnement, suggère aux agriculteurs au moins une analyse de l'eau par année.L'analyse en laboratoire Il existe en fait deux types d'analyses: l'une, bactériologique, qui permet de déceler la présence de bactéries dans l'eau et de les dénombrer; l'autre, physico-chimique, qui détermine les éléments chimiques, les minéraux ou les métaux potentiellement toxiques.Monsieur Bouchard recommande qu'au moins une analyse bactériologique soit faite annuellement sur les fermes non reliées à un réseau d'aqueduc et même plus souvent si l'on suspecte la présence d'une source de contamination.L'analyse physico-chimique pourrait n'être effectuée qu'à tous les cinq ans parce que, à moins d'accidents particuliers comme un déversement de pesticides à proximité de la source d'approvisionnement en eau, la rupture d'un réservoir souterrain de carburant ou autres situations semblables, la teneur de l'eau en éléments chimiques ou physiques ne subit généralement pas de changements rapides.Il est possible de faire effectuer l'analyse de son eau dans les laboratoires du ministère de l'Environnement ou dans l'un des nombreux laboratoires privés qui sont maintenant équipés pour effectuer ce type d'analyse.En effet, depuis le début de l'été 1984, un nouveau règlement oblige tous les responsables de réseaux d'aqueduc à faire effectuer des analyses de l'eau potable à intervalles plus ou moins grands, selon l'importance de la population desservie.À cette fin, le MEQ a accrédité une trentaine de laboratoires privés.L'agriculteur qui veut faire analyser son eau peut donc s'adresser à un laboratoire privé ou encore directement au ministère de l'Environnement.Dans les deux cas, il aura à défrayer le coût des analyses mais, selon M.Bouchard, il peut fort bien arriver que le tarif exigé soit inférieur si l'on s'adresse à l'entreprise privée.Il est d'ailleurs possible de se procurer l'adresse de ces laboratoires auprès des divers bureaux du ministère (voir liste à la page 78).Si l'agriculteur préfère faire effectuer ses analyses par le ministère, il devra communiquer avec l'un des bureaux régionaux pour obtenir les contenants requis, accompagnés des directives d'uti-t> LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 75 MAIS HUMIDE • MAB HUMIDE • MAIS HUMIDE • MAIS HUMIDE • MAIS HUMIDE 9 X Q X x ¡90 o X AVEZ-VOUS DÉJÀ COMPARÉ le maïs grain humide avec la moulée commerciale?Au point de vue énergétique et rentabilité.— La moulée commerciale contient en moyenne 1.65 Mcal et se vent $260.00 la tonne métrique.— Le maïs grain humide contient en moyenne 2.05 en énergie et se vend $120.00 la tonne métrique.— Combien cela représente d'argent pour votre ferme?— Pour en savoir davantage, contacter un de nos représentants.X c 5 9 X 9 X x Tél.: (514) 546-7573 (514) 546-2797 Frais virés acceptés 794 Route 139 Acton Vale J0H 1A0 • MAÏS HUMIDE • MAÏS HUMIDE • MAÏS HUMIDE • MAÏS HUMIDE • MAÏS HUMIDE Glencoe Soil Saver.LA REPONSE AUX PROBLÈMES D'ÉROSION DES SOLS 1 La pionnière des machines aratoires à protéger le sol et à économiser du temps et du carburant Souvent copiée, mais jamais égalée Offerte en sept grandeurs, de 6'3" à 21 '3 AGFOR inc.1495 rue Ste-Anne, Plessisville, Que.G6L 3N4 Démonstration sur demande ?Marque de tracteur_CV_ Nom_ Adresse.Tél.:_ BA-9-85 Votre eau lisation.Après avoir recueilli les échantillons d'eau de la façon indiquée, il suffit de retourner ces échantillons par la poste dans la boîte fournie et pré-adressée à l'un des deux laboratoires provinciaux.Si les analyses indiquent qu'il y a contamination, le personnel du laboratoire téléphonera immédiatement à l'agriculteur concerné pour l'informer de la situation.Par la suite, les résultats de l'analyse lui seront transmis, accompagnés des recommandations pertinentes pour corriger la situation.A titre d'exemple, on retrouvera dans ce document, les diverses étapes à suivre pour parvenir à désinfecter un puits contenant des bactéries nocives.Si l'analyse se révèle négative, l'agriculteur recevra aussi le rapport du laboratoire lui confirmant que son eau rencontre les normes de sécurité.Les analyses de l'eau, un bon placement Il en coûte actuellement $25 pour les analyses bactériologiques au ministère de l'Environnement, soit l'analyse des conformes totaux et celle des conformes fécaux.Il en coûte beaucoup plus pour déterminer la qualité physico-chimique de l'eau alors que l'on peut effectuer plus de 50 analyses différentes pour identifier la plupart des contaminants possibles.Cependant, de l'avis de M.Bouchard, il pourrait en coûter environ $250 pour faire déterminer la quantité des quelque 15 principaux éléments susceptibles de se retrouver dans l'eau.Tenant compte des risques que représentent les bactéries dangereuses pour la santé humaine ou la santé du troupeau, il est sûrement souhaitable de mettre toutes les chances de son côté et de faire vérifier le contenu bactériologique de son eau au moins une fois par année, surtout en considérant qu'il n'en coûte qu'environ $25.Cet investissement est nécessairement rentable en tant que mesure préventive; de plus, si votre eau est contaminée, il permet d'éviter la maladie à l'un ou l'autre des membres de la famille, sans compter les frais de vétérinaires ou de médicaments découlant d'une eau Impropre à la santé du troupeau.On pourrait également mentionner les coûts associés aux retards de croissance des animaux, à la baisse de productivité et même, dans certains cas plus graves, aux pertes d'animaux.Il y a aussi les pénalités imposées pour le lait contenant un nombre trop élevé de bactéries, à cause d'une eau contaminée.Il n'y a qu'à songer à toutes ces possibilités pour se convaincre que l'analyse périodique de l'eau est sûrement plus une nécessité qu'un luxe inutile, comme plusieurs le pensent encore.76 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 w Rotella* T est maintenant conforme à la norme MIL-L- 2104D.La multigrade est montée en grade.Nous ne sommes pas vraiment entrés dans l'armée, mais nous avons voulu prouver nos capacités.Nous avons donc soumis Rotella T 15W/40 à l'essai le plus rigoureux des Forces Américaines.Bien plus exigeante que les précédentes, la norme MIL-L-2104D oblige en effet l'aspirant à passer 240 heures dans les pires conditions.Dans le cas de notre Rotella T: le moteur diesel à deux temps d'un char d'assaut.Pour les 10 critères d'évaluation, toutes les normes de rendement furent dépassées: Rotella Ta mérité ses galons.Les performances qu'elle vous offre?MOTEUR À ESSENCE OU DIESEL Une seule huile suffit pour tous les parcs automobiles mixtes: Rotella T.Elle respecte, et excède même, les normes de qualité de Mackt Cummins, Detroit Diesel, Caterpillar, de l'American Petroleum Institute et des Forces Armées Canadiennes tant pour les moteurs diesels ou diesels à deux temps que pour les moteurs à essence.EN TOUTES CONDITIONS.Les contraintes imposées au moteur nuisent aux additifs multigrades et diminuent les performances de l'huile.Ce problème, c'est le "cisaillement".Concernant Rotella T, Shell a épaissi certaines huiles de base spéciales à l'aide d'un additif qui résiste à ce cisaillement.Ainsi Rotella T garde ses propriétés pendant de longues et dures heures de service.CHAQUE JOUR À L'ÉPREUVE.Voilà pour les essais en laboratoire et l'étude des huiles moteurs.À présent, des commentaires de professionnels du transport qui peuvent compter chaque jour sur les avantages de Rotella T.claude robert, des transports c robert, de rougemont au québec: "J'utilise Rotella T depuis qu'elle est disponible.On a de bons résultats hiver comme été sur tous nos types de moteur.Avec elle, pas de problème." wes armour, de G.m.armour and son, de moncton au nouveau-brunswick: "En plus 985 d'avoir résolu nos problèmes de démarrage en hiver, Rotella T a éliminé les fuites d'huile que l'on avait à température élevée." Rotella T.Avec de telles performances, nul doute que les forces sont avec nous.Aide-toi, Shell t'aidera! ty compris la nouvelle norme EO-K/2 de Mack * Marque déposée de Shell Canada Limitée 77 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1 Bureaux régionaux du ministère de l'Environnement du Québec Direction régionale du Direction régionale de la Direction régionale de Bas-St-Laurent/Gaspésie/ Mauricie/Bois-Francs l'Abitibi-Témiscamlngue Iles-de-la-Madeleine 100, rue Laviolette 180, boul.Rideau, 2e étage 337, rue Moreault Trois-Rivières (QC) G9A 5S9 Noranda (QC) J9X 1N9 Rimouski(QC) G5L 1P4 (819)373-7341 (819) 762-6551 ' (418) 722-3511 Direction régionale de l'Estrìe Direction régionale de la Direction régionale du 209, rue Belvedére Nord Côte-Nord Saguenay-Lac St-Jean Sherbrooke (QC) J1H4A7 818, boul.Laure, 1er étage 50, bout.Harvey, 2e étage (819) 566-5882 bureau 102 Jonquière (QC) G7X 8L6 Direction régionale de Montréal Sept-lles (QC) G4R 1Y8 (418) 542-3565 5199, rue Sherbrooke est, (418) 962-3378 Direction régionale de Québec bureau 3860 Direction régionale du 917, avenue Monseigneur-Grandin Montréal (QC) H1T 3X9 Nouveau-Québec Ste-Foy(QC) G1V3X8 (514) 253-3333 Case postale 390 (418) 643-7677 Direction régionale de l'Outaouais Radisson (QC) JOY 2X0 170, rue Hôtel-de-Ville, 8e étage (0) 638-8495 bureau 8,120 Hull (QC) J8X 4C2 (819) 770-0004 Les dévoreuses DÉBROUSSAILLEUSES STIHL FS65,FS80,FS90 .parce que rien ne peut leur résister.Les gros travaux autour de la ferme, les dévoreuses s'en occupent en deux temps, trois mouvements grâce à leurs multiples accessoires.Et.elles fonctionnent à essence! 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SEVLAIT-l" DÉBUT.et le sevrage devient facile.Fini les modifications importantes du régime alimentaire de vos porcelets.Aidez votre production à passer rapidement cette période difficile en réduisant les incidences de diarrhées au sevrage.SEVLAIT-ler DÉBUT est appétissant, vos porcelets l'aimeront et apprendront à manger en quelques repas.Ils seront stimulés par une supplementation massive en vitamines, acides aminés de synthèse et par la présence d'ingrédients hautement nutritifs.SEVLAIT-Pr DÉBUT procurera à vos porcelets un gain quotidien nettement supérieur et une conversion alimentaire améliorée, le tout à un coût inférieur.SEVLAIT-1" DÉBUT, un tout nouvel aliment avec une formulation originale et scientifique, développé à la ferme de recherche de Concentrés Scientifiques Belisle.ÉTUDE D'EFFICACITÉ /SEVLAIT-1" DÉBUT NOMBRE DE PORCELETS SEVRÉS POIDS MOYEN INITIAL POIDS MOYEN FINAL 42 7,1 KG 14,8 KG DURÉE MOYENNE D'ÉLEVAGE GAIN DE POIDS POUR LA PÉRIODE PAR PORCELET GAIN MOYEN QUOTIDIEN MOULÉE CONSOMMÉE PAR PORCELET CONVERSION ALIMENTAIRE- 17 JOURS 7,7 KG 0,453 KG 11,2 KG 1,454 KG "**LA CONVERSION 11,2 KG L ALIMENTAIRE: (14,8 — 7,1) KG POUR UN SEVRAGE FACILE ET RÉUSSI, C'EST SEVLAIT-l" DÉBUT QU'IL LEUR FAUT! Concentrés Scientifiques bcli^lG Inc.196, Chemin des Patriotes St-Mathias (Québec) JOL 2G0 (514) 658-8733 (418) 475-4381 UNE LIGNE FIABLE .à prix abordables! Certainement, les modèles les plus économiques sur le marché .considérant le haut rapport puissance-heures par litre de diesel utilisé .et le bas prix d'achat par unité de puissance! 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faible rendement de la PAC air-air, - faible taux de séchage, - givrage de l'évaporateur la nuit.2- PAC air-air avec capteur solaire Les inconvénients sont: - le capteur chauffe l'air seulement le jour, - peu d'amélioration du rendement de la PAC, - faible capacité de séchage, - givrage la nuit, - coût additionnel du capteur non justifié.3- PAC air-air récupérant la chaleur de l'air humide du séchoir Le givrage était éliminé mais la capacité de séchage demeurait trop faible.Les contrôles et l'installation étaient compliqués et dispendieux.Les études américaines ont permis de tirer les conclusions suivantes: 1- La capacité des PAC air-air est trop faible pour sécher le grain assez rapidement.Il faudrait des PAC de 50 à 150 kilowatts.2- Le séchage des grains par PAC nécessite trop de temps sous les climats plus chauds du centre des États-Unis.Il y a risque élevé de perte de grain.3- Le coût des PAC est trop élevé, compte tenu de la courte durée de la saison de récolte et de séchage des grains.Le séchage des grains à l'aide de PAC est impensable au Québec pour des raisons techniques et économiques.Le climat plus froid et humide entraînerait un séchage trop lent et des pertes de grain.I> BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 81 Le chauffage des bâtiments de ferme 1 Le chauffage des bâtiments de ferme au Québec peut être assuré avec succès par des pompes à chaleur eau-air,à condition que l'on dispose d'une source froide adéquate.La source froide peut être l'eau des nappes souterraines ou des rejets thermiques industriels.Le chauffage de serres et d'entrepôts par PAC eau-air est l'objet de recherche au Département de génie rural de l'Université Laval depuis plusieurs années.Les travaux du soussigné et des chercheurs Clément Vigneault et Denis Lord ont permis de définir les conditions optimales du chauffage de serres et d'entrepôts par PAC eau-air.Le chauffage par PAC eau-air est possible aux conditions suivantes: 1- eau souterraine disponible en quantité suffisante; 2- eau souterraine ayant une température supérieure à 8°C; seules les régions sud-ouest du Québec, i.e.région de Montréal et plus au sud, ont de l'eau souterraine à plus de 8°C; 3- il faut de l'eau douce; l'eau dure entraîne l'encrassement des échangeurs de la PAC et diminue très vite son rendement; le nettoyage est trop dispendieux et fréquent; 4- de l'air propre, i.e.ne contenant pas de poussières ni de gaz corrosifs; cette condition exclut les bâtiments d'élevage; les serres et entrepôts conviennent très bien au chauffage par PAC.Si ces quatre conditions sont satisfaites dans une région, alors on peut envisager d'utiliser les PAC eau-air pour chauffer les serres ou les entrepôts.La PAC permet d'économiser jusqu'à 60-70% de l'énergie ou de réduire de 60-70% la consommation d'huile a chauffage.Le choix de la PAC doit être fait soigneusement si l'on veut rentabiliser l'investissement.En effet, l'achat d'une PAC, son installation, le forage d'un puits et l'installation d'une pompe coûtent cher; il faut aussi accroître la capacité des entrées électriques.Les résultats de recherche indiquent que la capacité de chauffage des PAC doit satisfaire environ 50 à 70% de la demande maximale de chauffage; la fournaise à l'huile fournit la différence.Le tableau 2 donne un exemple de choix de PAC pour une application.Le système de chauffage mixte, incluant des PAC eau-air et une ou des fournaises à l'huile, est le plus économi- Tableau 2 - Choix de la puissance de PAC eau-air Demande maximale de chauffage: 100 KW Puissance totale des PAC: 70% X 100 KW = 70 KW 70 KW Puissance de la fournaise à l'huile: 100KW-70KW= 30 KW Système de chauffage mixte: 3 PAC de 24 KW = 72 KW 1 fournaise = 30 KW Puissance de l'installation: 102 KW que, le plus rentable.Les PAC fournissent plus de 90% de l'énergie totale durant la saison de chauffage, même si elles sont calibrées pour fournir 50-70% de la demande maximale durant les jours les plus froids de l'hiver.Pour rentabiliser une PAC eau-air, celle-ci doit fonctionner plus de 1 600 heures par année.L'utilisation de pompes à chaleur air-air pour chauffer les serres et les entrepôts est totalement déconseillée.Durant les périodes très froides, la PAC air-air produit autant d'énergie qu'elle en absorbe de la ligne électrique.La PAC air-air produit trois fois moins d'énergie qu'une PAC eau-air.Il faudrait alors un système de chauffage d'appoint aussi puissant que la PAC, ou deux systèmes de chauffage, ce qui est trop dispendieux.On compte au Québec une dizaine de serres et trois entrepôts à légumes chauffés par des pompes à chaleur eau-air, qui utilisent la chaleur de l'eau souterraine.Le pré-chauffage de l'eau La pompe air-eau peut servir à préchauffer l'eau qui est chauffée par un chauffe-eau électrique.Il en résulte alors des économies d'énergie Les résultats sont concluants dans les régions du sud des États-Unis; la PAC fonctionne alors à l'année longue.Au Québec, une telle technique n'est pas adaptée, car la PAC devrait cesser de fonctionner durant la saison froide.Le refroidissement des entrepôts Le refroidissement des entrepôts à fruits et légumes peut présenter une application intéressante des PAC.La PAC eau-air peut servir à refroidir les entrepôts à fruits et légumes au prin- temps et au début de l'été; la période de stockage pourrait être prolongée tout en diminuant la perte de poids et retardant la germination.Le cycle de la PAC eau-air est alors Inversé: la PAC refroidit l'air de l'entrepôt et transfère la chaleur à l'eau provenant du puits.La température la plus basse de l'air froid est environ 60° F (17,5°C); idéalement, il faudrait refroidir l'air à environ 50°F pour réduire la respiration des produits et ainsi la perte de poids et la germination.Des recherches se poursuivent actuellement à l'Université Laval sur ce sujet.La technologie des PAC étant très dispendieuse, le design d'un système de chauffage par PAC doit être calculé avec soin, si l'on veut rembourser le capital investi à partir des économies de combustible en moins de quatre ou cinq ans.Actuellement, la rentabilité des PAC est très faible, même avec les subventions; il faut donc éviter de trop investir.Les recherches se poursuivent et devraient donner des résultats prometteurs en vue d'améliorer la performance des pompes à chaleur en agriculture.t> FAITES-LE DONC, POUR VOIR! F ourrissent, Surge en hausse un peu la valeur PRODUCTION INDIVIDUELLE JOURS EN PRODUCTION HEURE: 1:14 PM ETAT EN DERNIÈRE MOYENNE PROD PRÉVUE LACT TRAITE PAR JOUR 305 JOURS »LEINE 102 87 81 20013 'LEINE 102 71 72 16814 LACT 80 81 77 17634 LACT 201 87 72 21767 LACT 218 58 59 20536 LACT 130 87 80 20396 LACT 244 51 52 18535 LACT 219 55 56 19792 'LEINE 94 15 44 8797 LACT 155 90 79 21708 0N FEC 79 87 87 19614 LACT 135 75 71 19004 Oc nos jours, rà-peu-prçs n'a pas sa place clans la gestion laitière.Pour demeurer à lavant-garde, il vous faut des faits.C'est ce que vous donne au toucher d'un bouton le système de gestion alimentaire inFARMation*.des données bien à jour sur l'alimentation, la reproduction et la production de lait, et cela pour chacune de vos vaches.F.t ce n'est pas tout, puisqu'il est relié à un système qui nourrit individuellement et avec précision chacune de vos bêtes.Ainsi vous pouvez "bâtir "la production, rabattre les Irais d'alimentation et accroître les profits Voilà un autre fait, et nous le savons car les utilisateurs du système inFARMation nous l'ont témoigné.Parlez à votre concessionnaire Surge, spécialement formé pour vous aider à tirer le maximum de profit de votre système.Le système de gestion de l'alimentation InFARMation est un autre exemple de notre engagement soutenu au service du producteur laitier, lin effet, plus vous en savez sur chacune de vos vaches, plus il devient facile d'en hausser la valeur.Babson Bros.Co.(Canada) l.td.563 The Queensway Hast, Mississauga.Ontario 1.5A 3X6 Tous droits rOst-rxi-s (Cl lltthson Hru\ Cu ini') valorise vos vaches Le principe de fonctionnement de fa pompe à chaleur La pompe à chaleur est un appareil conçu pour transporter la chaleur d'un milieu froid vers un milieu chaud.Normalement, la chaleur s'écoule d'un milieu ou source chaude vers un milieu froid.Ainsi, en hiver, la chaleur de la maison s'écoule vers l'extérieur à travers les murs; de même l'eau s'écoule d'un point plus haut vers un point plus bas.Pour forcer l'eau à couler vers le haut, c'est-à-dire à contre-pente, il faut utiliser une pompe qui absorbe de l'énergie mécanique produite par un moteur électrique.L'eau est poussée par la pompe à eau vers un point plus haut que la source d'eau.De la même façon, la chaleur ou l'énergie thermique peut être forcée de s'écouler d'un milieu froid vers un milieu chaud si on utilise une pompe à chaleur qui absorbe de l'énergie mécanique.Pour vaincre la tendance naturelle de la chaleur à passer du milieu chaud au milieu froid, il suffit d'une machine thermique qui pompe la chaleur.Il y a une analogie entre pomper de l'eau et de la chaleur.La pompe à chaleur, ou PAC, renferme les composantes suivantes: • un compresseur qui comprime un fluide frigorigene et force le pompage de la cha-leur d'un milieu froid vers un milieu chaud; le compresseur est entraîné par un moteur électrique; ¦ • un condenseur qui est un échangeur de chaleur servant à chauffer l'eau ou l'air du milieu chaud; le condenseur permet de sortir la chaleur de la PAC; • un évaporateur qui est un échangeur de la chaleur; le rôle de l'évaporateur étant d'extraire l'énergie thermique ou la chaleur de la source froide, il transfère l'énergie au fluide frigorigene dans la PAC; • une valve de détente ou détendeur qui permet d'abaisser la pression du fluide frigorigene; • le fluide frigorigene sert à transporter la chaleur dans la PAC, de l'évaporateur vers le condenseur; le fluide utilisé est le fréon R-12 employé dans les réfrigérateurs et congélateurs domestiques.La figure ci-contre illustre le fonctionnement de la pompe à chaleur.Pour faciliter la compréhension, on peut assimiler la PAC à un réfrigérateur qui fonctionne à l'envers.L'intérêt de la PAC en cette période d'énergie pétrolière dispendieuse vient de ce qu'elle produit plus de chaleur qu'elle ne consomme d'énergie.La PAC absorbe deux types d'énergie: 1- l'énergie thermique ou chaleur extraite de la source froide; 2- l'énergie électrique utilisée par les moteurs pour actionner le compresseur et le ventilateur; cette énergie est transformée en chaleur dans la PAC.À la sortie de la PAC, c'est-à-dire au condenseur, la PAC fournit de l'énergie thermique à partir de l'énergie provenant de la source froide qui est habituellement gratuite, puisqu'elle provient de l'air ex- térieur, de l'eau souterraine ou encore de l'eau chaude ou tiède rejetée par les usines.Le rendement de la PAC est mesuré par le coefficient de performance ou COP variant de 2 à 7 suivant le type de pompe à chaleur.La PAC ne crée pas d'énergie; elle amplifie la chaleur en la pompant d'un milieu froid vers un milieu chaud.?POPPE ft CHHLEUH MILIEU CHAUD Les principales applications et limites des PAC sont les suivantes: PAC air-air: chauffage résidentiel; formation de givre en bas de -5° C; température minimale de fonctionnement: -15° C pour l'air.PAC air-eau:chauffage de l'eau; récupération de l'énergie de l'air chaud.PAC eau-air:chauffage résidentiel; chauffage de bâtiments de ferme; température minimale de l'eau souterraine: 7 -10° C; eau propre et douce.PAC eau-eau: production d'eau chaude; chauffage de bâtiments; récupération de rejets thermiques dans usines et industries alimentaires.La PAC eau-eau est réservée aux applications industrielles; elle est fabriquée en grosses puissances et est trop dispendieuse pour des applications agricoles.84 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1 2-135/2-155/2-180 PERFORMANCE PUISSANCE CONFORT ELEGANCE .marques d'excellence des tracteurs WHITE La grande performance de ces tracteurs est le résultat d'un ensemble de caractéristiques pratiques et intégrées: leur puissant moteur, véritable centrale d'énergie, 6 cylindres en ligne surcompressés (2-135/ 2-155), diesel Cat (2-180) développent à la prise de force 137.64 HP (2-135), 157.73 HP (2-155) et 181.89 HP (2-180); leur transmission éprouvée Over/Under Powershift offre 18 vitesses avant avec changement de rapport en marche - avec un choix de 11 vitesses de travail (2-180) et 13 vitesses de travail (2-135/2-155) ayant un écart de 2 à 7 mi/h.Ajoutez à cela - leur système hydraulique à centre fermé, l'essieu avant moteur, la nouvelle cabine modulaire insonorisée, la console commode et pratique.Leur ligne profilée et la riche couleur gris-argent de leur calande rehaussée d'une bande rouge ajoutent à l'élégance de ces Grands de notre gamme White.UNE RENCONTRE AVEC VOTRE CONCESSIONNAIRE FEDEREE-WHITE EST TOUTE DESIGNEE.COOPERATIVE FEDEREE DE Q SERVICE DES MACHINES AGRICOLES 4225 rue St-Joseph, T rois-Rivières, Québec. 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{St4| 861-B774 Des pneus trop larges blessent les pommes de terre Selon les résultats d'observations précises et contrôlées par les spécialistes de la pomme de terre du bureau régional du MAPAQ à Rimouski, plus de 40% des blessures mécaniques affectant la récolte sont causées par le passage de pneus de tracteurs trop larges qui endommagent les tubercules à des degrés divers (illustration 1).On a toujours considéré qu'un certain pourcentage de blessures était inévitable lorsque la récolte des pommes de terre était faite mécaniquement et on en cherchait généralement la cause du côté de la récolteuse, en tentant d'y apporter diverses modifications telles que convoyeurs caoutchoutés, hauteur de tombée réduite, etc.Dans bien des cas, ces améliorations contribuaient à réduire quelque peu l'incidence des blessures, mais le pourcentage de tubercules affectés demeurait toujours trop élevé.Récemment, les spécialistes du bureau de Rimouski, en particulier messieurs Marcel Michaud, Christian Charest et Donald Roussy, se sont à nouveau penchés sur le problème pour découvrir que l'action des pneus pouvait expliquer certaines blessures observées lors de la récolte.C'est tout simplement en déterrant des plants de pommes de terre, après le pas-[> ILLUSTRATION 1 i— - 18.9"—; Un pneu de 18,9" est trop large 86 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE^ Les nouvelles charrues Kongskilde, Conçues et fabriquées au Canada pour les fermes canadiennes.Il vous est facile d'ajuster avec précision la largeur des sillons, de 12 à pouces, et de l'adapter à la position des roues de votre tracteur.Très efficace, le corps de charrue a un bord d'attaque tranchant entre la pointe du soc et le contre-sep, pour faciliter la traction et la pénétration dans le sol.Ces charrues sont offertes en modèles complètement montes, semi-montes et traînes, avec beaucoup d'autres caractéristiques,* Chaque charrue Kongskilde bénéficie de plus d'un siècle d'expérience et de compétence.^*Les caractéristiques peuvent varier selon le modèle.KONGSKILDE Siège social au Canada Territoires disponibles — pour plus d'informations communiquez avec: Pierre Lamoureux Les pointes et les contre-seps sont réversibles pour prolonger leur durée utile.Les corps de charrue comprennent six éléments remplaçables.pour un entretien plus économique.La roue arrière dans le sillon améliore la stabilité et facilite le labourage près des clôtures.Thames Road East, Box 880 Exeter, Ontario NOM 1S0 (519) 235-0840 Telex 064-5818 Pre-Ver Inc.Dorion, Quebec (514) 455-7946 Amqui Garage Theriault Et Couture Iberville Quillet et Robert Lennoxville George Delisle Inc.Sherrington Sea Du Sud de Montreal St-Barthelemy jferre Dugre Inc.EN VENTE CHEZ LES DETAILLANTS KONGSKILDE SUIVANTS St-Bruno, Dolbeau, St-Félicien Chaîne Co-opérative Du Saguenay St-Clet Garage Michel Seguin St-Esprit Les Équipements R.Marsan Inc.St-Guillaume Claude Joyal Inc.St-Hermas J.René Lafond Inc.St-Hughes Machinerie St-Hughes Inc.Ste-Martine Les Équipements Lazure et Riendeau inc.Upton Les Équipements Adrien Phaneuf Inc.Verchères Gérald Trudeau Victoriaville Garage Maurice Le Blanc Waterloo R.Malouin Et Fils Inc.Wotton Garage E.Comptois LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 87 Des pneus trop larges sage des roues arrière du tracteur et avant le passage de la récolteuse, qu'ils se sont rendu compte que plusieurs tubercules étaient endommagés lorsque les pneus du tracteur étaient plus larges que 14".Les observations répétées chez plusieurs producteurs et complétées par des mesures précises des dommages aux tubercules au cours des deux dernières saisons leur ont permis d'en arriver à la conclusion que des pneus de dimensions appropriées sont aussi importants pour la protection des tubercules que toutes les autres précautions à prendre lors de la récolte.Il est évident qu'en utilisant des pneus de 14", tel que suggéré à l'illustration 2, on réduit partiellement l'adhérence des roues au sol, mais dans la plupart des cas le compromis présente plus d'avantages que d'inconvénients.ILLUSTRATION 2 Un pneu de 14,0" est de bonne largeur lejMlehn /agriculteurs vous présente Jacques Martin, un nouvel agent qui vient joindre notre équipe.CONCESSIONNAIRES RIVIÈRE-DU-LOUP 393-2060 MASSEY-FERGUSON Tardif & Frère Inc.PARTICIPANTS SABREV0IS Équipements Guillet Inc.346-6663 ACTON 546-3207 ST-CYPRIEN 963-2647 Les Équipements Acton Inc.Garage Alcide Ouellet ALMA 662-6511 ST-DENIS 787-2812 Les Équipements Gagnon & Morin Inc.Garage Bonin Ltée BERNIÈRES 831-2324 ST FELICIEN 679-1751 Cam-Trac Bernières Inc.Équipement M.Potvin Inc.BLACK LAKE 432-4737 ST-GUILLAUME 396-2185 G.Guillemette & Fils Inc.Machinerie C.& H.Inc.C0ATIC00K 849-4465 849-4646 ST-HERMAS 258-2448 Service Agricole Orner Madore Inc.J.René Lafond Inc.COURCELLES 483-5321 ST-R0CH L'ACHIGAN 588-2055 Benoît Rouillard A.Henry & Fils Inc.DESCHAMBAULT 286-6628 ST.STANISLAS DE KOSTKA 373-0717 Machineries L.S.Inc.La Cie Longtin Ltée FARNHAM 293-4784 ST-THOMAS DE JULIETTE 756-2479 Garage Georges Ostiguy Inc.Équipements G.Gagnon Inc.GRAND FALLS 473-3439 STE-ANNE DES PLAINES 478-2588 Valley Sales & Services Ltd Les Équipements Yvons Rivard Inc.GRANBY 378-9891 ST-ANDRÉ DE KAMOURASKA 493-2060 R.Viens Equipment Inc.Garage N.Thiboutot Inc.LEVIS 837-3686 ST-GERVAIS 887-3327 Benoît Bilodeau Inc.Frs.Goulet & Fils Inc.LOUISEVILLE 228-4848 ST-NOËL 776-2864 Machineries Patrice Ltée Garage Landry et Sénéchal Ltée MARIEVILLE 460-4441 ST-GEORGES OUEST 228-3622 Ostiguy Équipement Ltée 866-8016 Aurelin Lessard Inq.MONT-JOLI 775-3500 STE-MARIE 387-2377 Garage Paul-Émile Anctil Ltée Faucher & Faucher Inc.MATANE 562-0823 STE-JUSTINE DE NEWTON 764-3333 E.Desjardins & Fils Ltée.R.Brisebois & Fils Ltée MONT LAURIER 623-1724 1-800-363-5315 STE-MARTINE 875 0655 F.Constantineau & Fils Inc.Les Équipements Colpron Inc.427-0339 MONTMAGNY 248-0955 SHERBROOKE 563-4343 Bossé & Frère Enr.Paul Simoneau Inc.NAPIERVILLE 245-7990 ST-ANDRÉ AVELLIN 983-2016 Équipements Prairie Inc.Garage André Parisien Inc.NOTRE-DAME-DU-LAC 899-6781 VARENNES 652-2552 Garage R.Cloutier Enrg.René Riendeau Inc.__.PRINCEVILLE 364-5664 WARWICK 358-2217 André Roux Inc.Champoux Machineries Enr.88 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 19 VISEZ CES BONNES ÉCONOMIES Massey-Ferguson nous permet d'offrir d'excellents programmes de financement et un choix d'options pour les adapter à vos besoins.Le taux spécial le plus bas commence au TPA de 7,9%* pour les tracteurs compacts.C'est maintenant le Financement accordé sous réserve de l'approbation de crédit et du versement de l'acompte requis.temps de venir vous renseigner sur les bons taux de financement et les autres options d'achat avantageuses que nous offrons.Donc, n'attendez pas! 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saires les plus costauds.La performance des radiaux Dyna Torque s'est avérée nettement supérieure à celle des autres pneus testés, autant sur les terres labourées que sur celles qui ne le sont pas.Ce i résultat signifie une économie de temps passé dans les champs, une réduction de la consommation de carburant et une diminution des vibrations.Nous F attribuons ce succès à nos crampons à trois angles dont le design est conçu par ordinateur.De plus, la carcasse de forme naturelle et les composés spéciaux des nouveux pneus radiaux Dyna Torque assurent également la résistance à l'usure et aux meurtrissures.Une puissante découverte que ces Dyna Torque qui réduisent les coûts d'exploitation agricole.Parlez-en au détaillant de pneus agricoles Goodyear de votre région.GOODpYEAR Le chemin de la technologie nous mènera loin.i 1 C'est nouveau Comme solution commode et économique pour combattre les hypodermes, Cyanamid Canada Inc.propose aux éleveurs de bovins laitiers et de boucherie le Warbex injectable.Son action systémique enraie les hypodermes après une seule injection, sans provoquer d'effets secondaires notables.Au témoignage de Cyanamid, dans des épreuves de Leth-bridge, en Alberta, Warbex a réduit de 100% les infestations d'hypodermes et les sujets traités ont connu une amélioration de 11,6% du gain quotidien moyen.Selon les épreuves préliminaires, le produit injectable serait également efficace contre les poux.Le nouvea'u luminaire de haute technicité Goldfinger II que présente Philips Electronique est spécialement conçu pour les cours de ferme, les voies publiques, les allées, et pour l'éclairage de sécurité en général.Pourvu d'un ballast incorporé, il utilise des lampes à vapeur de sodium à basse pression 50X de 55 watts, assurant ainsi une grande efficacité lumineuse.Il suffit d'une puissance totale de 80 watts pour émettre un flux lumineux de 8 000 lumens.Encore au témoignage du fabricant, le Goldfinger II est de fonctionnement sûr en tout temps, même dans les conditions atmosphériques les plus rigoureuses.Il est à faible éblouissement, donc idéal pour la fixation à faible hauteur (préférablement de 15 à 30 pieds).Dans l'appareil automoteur Agri-Vac de Wa-linga pour l'acheminement pneumatique des grains et des semences, diverses caractéristiques sont source d'économie: montage à un seul essieu, hélices et carter de soufflage à chromage de longue durée, positionnement vertical par voie hydraulique, absence de filtre qui puisse geler.Le modèle 614DF a été spécialement conçu pour les grandes exploitations et pour les utilisateurs commerciaux qui exigent un appareil portatif de grande capacité demandant le minimum de frais de main-d'oeuvre.Il peut vraiment être actionné par un homme seul et on peut le mettre en place et le monter en quelques minutes.32.Grâce au nouveau séparateur de fumier de Butler, les cultivateurs ont maintenant plus d'options pour l'utilisation de leur fumier liquide.En effet, l'appareil sépare les solides des liquides et donne un fumier liquide facile à entreposer, à agiter et à appliquer aux champs, en plus d'un 'pain" de fumier qui peut servir de litière, d'engrais, de paillis ou encore d'alimentation pour les bovins qui ne sont pas en lactation.Le constructeur précise également qu'un des grands avantages supplémentaires est de réduire la pollution et les odeurs.Un moteur de 1/2 HP suffit à actionner le séparateur.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS ccptfMRRE 1985 La recherche Esso vous permet de travailler dur, tout en douceur.Pendant que vous êtes aux champs à labourer, à semer, à tirer et à récolter, d'autres cherchent sans cesse des moyens pour vous aider.Depuis quinze ans, à force de reeherche et de développement, nous avons mis au point de nouvelles huiles et de nouveaux lubrifiants pour aider votre équipement à travailler plus fort, plus longtemps et plus efficacement, tout en douceur Du même coup, nous avons créé toute une gamme de produits qui contribuent à établir de nouveaux standards dans l'industrie.Conçues pour satisfaire les besoins les plus divers des agriculteurs canadiens, nos nouvelles huiles aident vos moteurs à fonctionner plus longtemps, tout en réduisant les temps d'arrêt coûteux et les réparations.Leur formulation leur permet d'être efficaces, quelle que soit la température: elles l'ont prou vé au cours de nombreuses années d'essai sur le terrain.Et les progrès que nous avons réalisés avec les huiles moteur ne se sont pas arrêtés là, nous en avons fait autant avec nos fluides hydrauliques et nos graisses.Ces nouveaux produits sont les meilleurs que nous ayons jamais mis au point .Une batterie d'essais a démontré que nos nouvelles huiles pouvaient améliorer de M) ESSOUJBEXD-3 15W40 beaucoup l'endurance de vos véhicules et de votre machinerie.Et nous voulons vous le prouver.Car c'est avec des résultats aussi encourageants qu'on va de l'avant.LA NOUVELLE ESSOLUBE XD3 Notre multigrade la plus fiable est encore meilleure! 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Mérite Points mérités 904 Catégorie de la médaille d'or Ferme Legault et Fils, Côteau-du-Lac Ferme Canado, St-Bernard-de-Lacolle 902 Ferme M.Mercier et Fils, Saint-Lin 901 Jean-Guy et Rollande-B.Muloin, Saint-Roch de l'Achigan 893 Ferme Trois-B Inc., Mascouche 891 Victor et Gilberte Quesnel, Saint-Anicet 890 Maraîcher Fortin, Inc., Saint-Sulpice 886 Ferme Ritaral, Verchères 873 Ferme Germain Piché et Fils, Saint-Jovite 872 Pierre Rinfret et Hélène Ménard, Saint-Zotique 870 Catégorie de la médaille d'argent Ferme U.Grégoire et Fils, Saint-Biaise 903 Ferme Jean-Marie Gendron et Fils Inc., Saint-Antoine-sur-Richelieu 902 Marcel et Marie-Claire Guay, Saint-Philippe 901 Ferme Sunnyside, Howick 900 Ferme Latoural, Saint-Biaise 899 Gilles et Jacqueline Labonté, Saint-Placide 896 Ferme Urbain et Frères Enr., L'Assomption 895 Ferme Silverburn Inc., Franklin Centre 894 Ferme Symonclo, Côteau-du-Lac 892 Les Jardins Ormstown Ltée, Ormstown 888 René et Francine Gendron, St-Antoine-sur-Richelieu 885 Ferme Brenmar, Sainte-Barbe 884 Marc et Fleurette Perreault, Saint-Jovite 878 Roland et Lise Daoust, Saint-Timothée 877 André et Lise Janelle, Napierville 874 Ferme Devarin, Saint-Philippe 872 Ferme Vaucluse, Vaucluse 871 Bernard et Ginette Lafortune, Saint-Roch de l'Achigan 868 Ferme Daguy, Côteau-du-Lac 867 Claude de Repentigny et Carmen Leduc, Sainte-Barbe 865 René Laplante et Katleen Perras, Hemmingford 862 Gratien et Yvette Guilbault, Saint-Roch de l'Achigan 861 Ferme Phanica, Saint-Zotique 825 Catégorie de la médaille de bronze Ferme Villyvon, Saint-Augustin de Mirabel 880 Jean-Yves et Hélène D.Villeneuve, Saint-Augustin de Mirabel 878 Productions maraîchères Breizh Inc., Sherrington 875 Gérald Lussier et Francine Paquin, Franklin Centre 874 René Amirault et Thérèse Mercier, Saint-Roch de l'Achigan 870 Ferme Norval Acres, Huntingdon 869 Ferme Vachalê, Sainte-Anne-des-Plaines 868 Ferme Duroseau, Ville des Laurentides 866 Ferme Roger Lortie et Fils Enr., Saint-Lin 864 Ferme R.et F.Brière Inc., Ormstown 860 Ferme Desduc, Sainte-Barbe 857 Mapleley Holsteins, Sainte-Agnès de Dundee 855 Les Entreprises agricoles Michel Dagenais Inc., Oka 854 Les fermes A.Robidoux, Saint-Isidore 853 Ferme Dynamic, Saint-Lin 852 Fermes J.-Claude Lafortune et Fils, Saint-Roch de l'Achigan 851 Ferme Maxilait, Sainte-Anne-des-Plaines 850 Ferme Lareleue, Sainte-Agnès de Dundee 849 Les vergers Rémillard Inc., Saint-Antoine Abbé 848 Ferme Trahanon Inc., Saint-Paul-de-l'île-aux-Noix 847 Ferme Jaguy, ?846 Ferme L.Legault Inc., Saint-Stanislas de Kostka 844 Ferme Pyrance, Sainte-Scholastique 843 Jacques et Liette Desrosiers, Saint-Hermas 842 Ferme Laurier, Saint-Lin 841 Yvon Leroux et Monique Paquette, Saint-Placide 840 Fred Sundborg et Ruth Yates, Ormstown 839 Ferme Monespoir Inc., Saint-Anicet 838 Ferme Yves Saucier Inc., Saint-Anicet 837 Jacques Leblanc et Francine Dumesnil, Godmanchester 836 Maurice Léger et Diane Trépanier, Saint-Anicet 835 Ferme Lavalloise Inc., Saint-François 834 Bernard et Diane Cousineau, Côteau-du-Lac 833 Gilles et Réjeanne Prud'homme, Saint-Eustache 832 Bernard et Aline Chevrier, Rigaud 831 Guy et Françoise Fournier, Lachute 830 Jean-Claude Surprenant et Gisèle Bachand, Saint-Bernard de Lacolle 829 Ferme Cléréal, Saint-Anicet 828 Ferme Calinette, Saint-Augustin 827 Jean-Marc Cécyre et Yolande Baril, Châteauguay 825 Fernand Aubry, Saint-Biaise 824 Claude Ménard et Marie Van Vliet, Verchères 823 François et Diane Lemieux, Saint-Chrysostôme 820 Lionel et Carmelle Gagnon, Saint-Roch de l'Achigan 817 Ferme Pierrerouge, Saint-André d'Argenteuil 816 Camille Beaudin et Rollande Ferdais, Saint- Jacques-le-Mineur 815 Ferme Dul-Bac, Mercier 814 Marcel Papin et Francine Longpré, Vaucluse 813 Pascal Proulx et Pierrette Lemay, Saint-Benoit de Mirabel 812 Réjean Allard et Michèle Lafortune, Saint-Lin des Laurentides 810 Ferme Laurick, Saint-Hermas 805 Gustave Lafortune et Louise Alain, Vaucluse 799 Ferme Riendeau, Saint-Urbain Premier 795 Réal Turgeon et Lucie Ricard, L'Assomption 792 Ferme Marien et Frères, Saint-Roch de l'Achigan 783 Jean-Maurice et Monique-L.Robert, L'Epiphanie 782 Luc et Rachelle Forget, Saint-Louis de Terrebonne 773 Les juges Médaille d'or et médaille d'argent: Elias Truchon, Réal Laflamme et Marc-Aurèle Gaudreault Médaille de bronze: Cécile Drolet, Yvon Laçasse et Luc Garon BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 95 CHAINES & ELINGUES St.r^Cenne, Chaînes de traction pour tracteurs de fermes, tri-motos, camions et véhicules tout terrain.Tout pour vos besoins d'élingues de chaînes, câbles d'acier ou nylon et accessoires.Sans frais 1-800-361-4019 Télex 058-28879 Montréal (514) 376-7370 Canada Ltee Ferme C'est nouveau Tri-moto Ne vous tracassez plus au sujet du grain entreposé Avec le système de séchage à recirculation Moridge, qui prend soin du grain, celui-ci est prêt pour le coffre.Et quand la récolte a été faite, séchée et entreposée à sa teneur optimale en humidité, vous pouvez vous détendre.Réglage automatique de limite d'humidité - Pas d'à-peu-près avec le séchage absolument contrôlé du grain qu'assure Moridge.Chaque lot sèche à un degré d'humidité soutenu, peu importe les fluctuations de la teneur en eau ou les variations des conditions d'humidité.Vous êtes sûr que votre grain est entreposé au degré d'humidité voulu.Grain de séchage uniforme, de qualité hors pair - En associant le contrôle absolu de la température du grain et de l'ait et la recirculation, vous obtenez un grain de qualité supérieure.Même le grain qui n'est pas à l'état normal peut être commercialisé comme grain de qualité supérieure quand on utilise un séchoir Moridge pour le remettre en état, ce qui rend votre récolte d'autant plus payante.Adaptabilité - Le séchoir Moridge peut être réglé en quelques minutes, prêt à fonctionner comme installation de séchage entièrement autonome ou comme addition à l'installation existante de séchage en coffre.Nettoyage allié au séchage - Vous pouvez obtenir en option un accessoire de 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profond la plupart des charrues ordinaires à versoir.Ils dégagent, ameublissent et brisent la semelle de labour jusqu'à 12" à 18" de profondeur, selon le dégagement de la charrue.On offre également des contre-seps pour moderniser les socs de première génération DoopRRipR.Dans l'indicateur de fin de traite Alert que met sur le marché la maison Babson Bros., un faisceau infrarouge léger décèle à quel moment prend fin l'écoulement du lait.Avec cet appareil Surge, rien dans la canalisation de lait ne produit de resserrement, de fluctuation ni de perte de vide, et l'indicateur empêche le retrait ou l'interruption prématurés de la trayeuse.La fin de traite est annoncée à la fois par un clignotement léger et par un signal sonore de sorte que le frayeur sait exactement à quel moment enlever la machine, diminuant d'autant les risques de traire exagérément.Une poignée à même facilite le transport de l'appareil, actionné par pulsateur ordinaire de 24 volts.SOLUTION DE LA PAGE 128 5 6 7 8 F\L\0\T\T\A\B\L\E RI VIERE1I, ^InIEiMiI \BmO\U\f & A 5 Ban usa ra 5 N R (2 ET N I23 456789 l l 12 y6 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE DU I Gouvernement du Quebec Ministère de l'Agriculture.Ides Pêcheries et de I Alimentation Service des productions animales LES PRODUCTIONS SUPERIEURES • Productions acceptées en avril 1985 et ayant une MCR combinée de 398 et plus • Lactation sur une base de 305 jours • Le nom du taureau (père de l'animal) est généralement inscrit entre parenthèses à la suite du nom de la vache PATLQ (officiel NOM DE LA VACHE Ayrshire - Classe adulte - 5 ans et plus ONS EKF LILA 2 (TB) (Selwood New Yearl.Ferme Ste-Victoire Inc., Sainte-Victoire.Richelieu DES CHAMOIS SANDY IBP) (Ben Ferme Amigo).Emile Boulenaz, Farnham, Missisquoi D'AVIGNON CAVALIER HAMANDA (TB) (Meredith Cavalier).Jacques Vignola, Saint-Simon, Rimouski DE STE-VICTOIRE ÉTOILE 8 (TB) (De Ste-Victoire Jiifcks Galant).Ferme Ste-Victoire Inc., Sainte-Victoire, Richelieu Ayrshire - Classe senior - 4 ans DU CABOURON LIBERATOR NIKA 66(TBI(Meredith Liberator).Damase BouIIard, Saint-Romain, Frontenac Ayrshire - Classe senior - 3 ans NORFA LIBERATOR MIKIE 7M (B) (Meredith Liberator).Normand Fafard, Saint-Valère, Arthabaska RIVIERA MARQUISE (Meredith Liberator).Normand Poirier, Sainte-Elisabeth, Joliette Ayrshire ¦ Classe junior - 3 ans AYRWICK BOY RENIE 15M (Ayrwick Cavalier Boy).Robert Pépin.Victoriaville, Arthabaska RIVIERA VAGABOND NELLY (TBI (10-Waysidè Vagabond).Normand Poirier.Sainte-Elisabeth, Joliette Ayrshire - Classe senior - 2 ans RIMOUSKOISE CEA 44N (Selwood Royal Welcome).Camille Gagnon, Saint-Fabien, Rimouski RONDE COMMAND PERLE 16N (BP) (Granbyenne Royal Commai Marcel Rondeau, Victoriaville.Arthabaska DU LAC DELLECOM NALDA 2N (Cawayenne Royal Command).Maurice Bouchard, Dequen, Roberval Ayrshire - Classe junior - 2 ans SOUCY PERLE LIBERATOR (B) (Meredith Liberator).Emile-Eugène Soucy, Nouvelle-Ouest, BonaventUre MONT COMI COMMAND PLANTE (BP) (Granbyenne Royal Comr Marius Fournier, Saint-Donat, Rimouski RIVIERA PADOUZE (Meredith Liberator).Normand Poirier, Sainte-Elisabeth.Joliette COTERIE STAR MAN VERVEINE 6N (BP) (Oak Ridge Star Man).J.-Marie Bélanger, Saint-Alexandre.Kamouraska FABIGNON IVANHOE CORRINE (B) (Sous l'Ombre Ivanhoe).Camille Gagnon, Saint-Fabien, Rimouski Suisse Brune - Classe junior - 4 ans GOULAISE HIDEL TALIE (BP) (Narrows Valley Hi Del).Jean-Yves Goulet, Saint-Bernard, Dorchester Suisse Brune - Classe junior - 2 ans GOULAISE DELICE (TB) (Nakota Povanne Evilo).Jean-Yves Goulet, Saint-Bernard, Dorchester BOUTERIE GOVERNOR LUCIE (Johann Proud Governor).Jean-Paul Pelletier, Saint-Denis Holstein - Classe adulte - 5 ans et plus SUZETTE (B) (Ingholm Klondikel.Ferme de la Pampa Inc.Mont Saint-Grégoire, Iberville LAÇASSE MANDRAKE ALLI 9 (TBI (Medway Mandrake).Ferme Amicow Inc., Saint-Henri, Lévis VALIGNY JEANINE (BP) (Moersch-Dale Dairy King).Ferme Vachalê Enr., Sainte-Anne des Plaines, Terrebonne ASSOMPTION ANETTE (B) (Ingholm Yukon).Normand Maheu, Saint-Joseph, Beauce WHYTEDALE CLAIRE (BP) (Almerson Rockmnn Edwin).Marcel Brais, Dunham, Missisquoi VALBOUR MARIANA ADA (A Enns Monitors Milord).Michel Bournival, Saint-Bàrnabé-Nord, Saint-Maurice OLIVONNE PAYETTE IBP) (Mnridon Modison).Michel Payette, Saint-Paul, Joliette TRAHANON CHIEFTAIN CHIEFOLA (BP) (Briarwood Chieftair Ferme Trahanon Inc., Saint-Paul Ile aux Noix, Saint-Jean BOURGIVAL KLONDIKE ROSALIE (BP) (Ingholm Klondike).Roger Boutin, Sainte-Hénédine, Dorchester FLEURY CORRECT CH ARLI ANE (BP) (A Chapel Bank Correctl.Jean-Marc Marcoux, Saint-Ferdinand, Mégantic BOIS MOU MINELIE MERIT (BP) (Flettdale Tclsta Réjean Parenteau.Danville, Richmond ROCHELAII APOI 1 OPAUI.A ITRWKleuve Annllnf Bru, Mo no Laroche, Pont Rouge, Portneuf ""N-ADALE ROYAL PAULA (TB) (Bond Haven ltoyolstar).rerme Vachalê Enr., Sainte-Anne des Plaines, Terrebonne No d'enr.ou NIP Date de vêlage Âge Lait (kg) Gras (kg) % de gras MCR lait MCR gras 0649831 05-84 5-00 8470 335 3,96 224 215 0651668 03-84 5-06 7712 349 4,53 194 217 0323406-B 06-84 7-06 7963 307 3,86 206 197 0638339 05-84 6-00 7678 324 4,22 197 204 0654792 04-84 4-09 8215 300 3,65 217 193 0661606 03-84 3-10 8468 356 4,20 232 237 0662699 06-84 3-09 7528 300 3,99 216 209 0668511 01-84 3-03 8343 356 4,26 237 245 0665817 05-84 3-04 6700 299 4.47 198 212 0673210 02-84 2-06 7277 266 3,65 231 203 0672520 06-84 2-11 6984 286 4,10 217 214 0667316 02-84 2-11 7386 290 3,93 220 210 0869281-B 02-84 1-11 7178 267 3,72 254 228 0688569 06-84 2-04 7262 262 3.61 244 211 0678449 05-84 2-04 6576 269 4,09 ¦ 222 217 0674928 03-84 2-05 6824 254 3,72 220 197 0728219-C 04-84 2-00 5732 239 4,17 202 201 0650325-A 05-84 4-05 8981 304 3,39 218 183 0000518-R 06-84 2-02 7459 296 3,97 23i 224 0929192-A 06-84 2-00 6454 246 3,81 206 192 0225097-A 09-83 10-05 11615 451 3,88 233 246 0177371-B 04-84 9-00 11998 452 3,76 233 240 3324629 06-84 5-07 13040 397 3,04 258 213 .0158535-A 04-84 9-01 11888 419 3,52 231 223 ,, 3253371 05-84 6-04 10854 463 4,26 210 244 3341417 06-84 5-03 11661 384 3,29 232 207 0277814-A 01-83 5-08 12501 385 3,08 232 193 3148023 03-84 6-09 10448 438 4.19 196 223 3238786 04-84 6-01 10871 403 3,71 209 209 3083895 06-84 7-07 10439 386 3,70 206 208 3300031 05-84 5-08 9641 418 4,34 189 222 2876338 05-84 9-06 10608 368 3,46 210 200 3091207 01-84 7-03 10316 428 4,15 189 214 97 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS SEPTEMBRE 1985 NOM DE LA VACHE No d'enr.ou NIP Date de vêlage Âge Lait ulaif
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