La presse, 3 juin 1975, Cahier A
[" mm » lEïîTiTm 1 I nit ¦ m a »] 4i/« lli Mïlftl v ¦El 1 1 ê ¦ ¦ ¦ ¦ & * i > I al E W 1 R V 1 TRANQUILLE *7 pages A8-A9 r __LL 25 CENTS LE PLUS GRAND QUOTIDIEN FRANÇAIS D'AMÉRIQUE MONTREAL, MARDI 3 JUIN 1975, 91e ANNEE, No 131.96 PAGES, 6 CAHIERS Abitibi/Côte Nord 30c ABONNEMENT.LUNDI AU SAMEDI $1.40 METEO r r 6 Passages nuageux.Minimum : I0 \u2014 Demain : Généralement ensoleillé Détails à la page A 2 Maximum : 22 Federal Packing : seize de livres de cheval en lions e n.) « huit ans par Conrad BERNIER En cachant délibérément à ses clients quelle utilisait massivement de la viande de cheval pour la fabrication de tous ses produits de charcuterie.la Cic Federal Packing, de Magog, a commis de I960 à I960, une fraude qui lui a valu d'encaisser des profils additionnels s'élevant à MS,700.0(10.En effet, de 1960 à 1968 inclusivement.Federal Packing a acheté et utilisé 16,167,154 livres de viande de cheval pour lesquelles elle a versé de $3.720.759.95.Ces achats massifs de viande de cheval représentaient alors 40 pour cent de tout son approvisionnement en viande.Si la Cie Federal Packing a pu ainsi réaliser des profits additionnels de $3,700.000.c'est tout simplement parce qu elle payait la livre de viande de cheval trente cents moins cher que la livre de boeuf désossé.Tel est l\u2019essentiel d\u2019un rapport comptable déposé, hier, devant la Commission d\u2019enquête à l\u2019emploi de la CECO.Au dire de ce dernier, cette fraude a été possible grâce à \"des mécanismes de comptabilité extrêmement complexes et sophistiqués\u201d.De plus, il lui semble \u201ci m p o s s i b 1 e\u201d qu'elle ait pu réussir \"sans la complicité de la direction de la compagnie.\u201d La phase I de cette fraude s'étend de novembre 1960 à avril 1962.La viande de cheval achetée chez Jean Demers Inc.est livrée directement à l'usine de Magog, mais les factures sont acheminées chez Excel Meat Ltd.g|: YC- X : : : :'7 w m: i* % m BGSR a ¦:1; X-\" unc somme /' y s?I 6 E ff JjTm I Is 4 ## ¦ Réal PAGE, président de Federal Pocking ¦ :ï» K m.m Celle-ci fait aussitôt une demande de fonds à Federal Packing qui opère ensuite un transfert bancaire à Excel Meat Ltd., qui remet finalement un chèque à Jean Demers Inc.La phase 7 Avec la phase 2.qui couvre la pv i iode (l'avril 1902 à août 1W.\">.les h Voir FEDERAL, page A 6 6 HhH ¦¦¦¦>;.i i' H g ^1 *' ¦ Mÿy 1 i \u2022 H tmp.; * V; ill ESI Lo monnaie Olympic moins de la moitié du nombre de pièces prévu Hi SS m m - IL -, : ; ^.\"1% * , A m 3% *'U' \\ H ISJ WM AA 1 mm.T.;-;,: \u2022' ,r- WM PRESSE a pu obtenir une copie, et qui dénote avec force tableaux et graphiques qu'au 30 avril 1975.des 19.9 millions de pièces frappées, seulement 13.99 millions avaient été encapsulées, et 10.0 millions avaient été expédiées.Ce rapport a été préparé par l'Hôtel de la monnaie à l'intention du président et directeur général du projet.M.Austin Page, et de tous les responsables dans les différents ministères intéressés.Initialement le programme devait Voir MONNAIE, page A 6 par Guy PINARD Devant le peu de succès que connaît le programme de la monnaie olympique, la direction a décidé de limiter à 28 millions M4 pour cent des prévisions originelles) le nombre de pièces mises sur le marché, si bien qu'en sc basant sur le rapport financier déposé au Parlement la semaine dernière, les revenus anticipés du programme de pièces de monnaie olympiques se limiteront à environ $80 millions.Le chiffre de 28 millions fait partie d'un rapport confidentiel dont LA À photo J.-Y.Letourneau, LA PRESSE Gérard Breton : dix-sept ans à la Federal.Packing et ses deux fils aînés y sont entrés dès qu'ils ont pu.\"Pendant 17 ans, lance-t-il, j'ai mangé des produits de Federal Packing et je ne suis pas mort.\" Les ouvriers de la Federal n en croient pas leurs oreilles ECONOME & FINANCES AUJOURD'HUI conversons est là juste à côté.Les cris des hommes et le bruit du moteur se mêlent à nos voix.\"Ce n'cst pas vrai\" Pour Gérard Breton, les 17 ans qu'il a travailles à la Federal Packing, c\u2019était comme être chez lui.Ses deux fils aînés qui sont chômeurs aujourd'hui comme lui y sont entrés dès qu\u2019ils ont pu.Roger Francocur et sa femme Cécile, qui étaient tous les deux depuis dix ans à l'emploi de la compagnie.ressentent la même chose que M.Breton.Ils en parlent comme si la compagnie leur appartenait.Ils vont même jusqu'à mettre en doute les révélations faites devant la CECO.Gérard Breton dit: \u2018\u2018Pendant 17 ans j\u2019ai mangé des produits de la Federal et je ne suis pas mort.\u201d Et Cécile F rancoeur ajoute: \"Quant à la malpropreté, ce n\u2019est pas vrai! C\u2019est de l\u2019exagération.\u201d Quand Cécile Francocur est entrée, hier, chez Gérard Breton, elle venait d\u2019être renvoyée de l\u2019usine A.L.qui fabrique des saucisses à hot-dog et des saucissons de bologne, et qui, comme la Federal Packing, est la propriété de la famille Patenaude.La jeune femme y avait été engagée dès la fermeture de la Federal Packing.Elle s'est écriée, bouleversée :\t\u201cLe gouvernement est assez malhonnête.Ils ont volontairement donné les noms d\u2019autres compagnies qui n\u2019ont rien à voir là-dedans pour mettre d\u2019autres travailleurs dans le trouble.\u201d La méthode Pourtant, quelqu\u2019un s'est enrichi en trompant les consommateurs.Eux, les travailleurs, après 10.15, 20 ans, se retrouvent aujourd\u2019hui sans travail, plus pauvres et plus démunis qu\u2019ils ne l\u2019étaient.Aurait-il fallu tenir le tout sous silence, ne rien déranger?\"Nous ne sommes pas contre la CECO, les commissions, que l'on boucle les fraudeurs, disent-ils.Nous nous en prenons à la méthode.Il n\u2019était pas nécessaire de Voir OUVRIERS, page A 6 par Huguette LAPRISE SHERBROOKE \u2014 \"Le gouvernement est assez croche.Il punit des milliers de travailleurs pour trois ou quatre gros.Pendant des années, la compagnie a payé des amendes et le gouvernement l'a laissé faire.\u201d Ce sont des travailleurs de la Federal Packing, à Magog, qui parlent.Ils ont été mis à pied le 9 mai quand l\u2019usine a fermé ses portes.Ils sont assis dans la cuisine, chez le président de leur syndicat, M.Gérard Breton, qui habite rue Dollard, juste en face de l\u2019usine.Enfin, le camion que des ouvriers remplissent de viande saisie pur le gouvernement pendant que nous Ottawa prendrait des mesures judiciaires contre les débardeurs \u2014\tpage A 2 Hardy dirait non au projet de Valorinvest \u2014\tpage A 3 *\tDupuis Frères sort de justesse d\u2019une grave crise financière *\tLa chute de notre dollar fera grimper le prix des vins *\tLes aciéries canadiennes sont forcées de réduire leur production face à la faible demande *\tLe pavillon canadien au Salon aéronautique du Bourget rivalise en popularité avec celui des Etats-Unis Epices et aromates \u2014 page B 1 Votre bicyclette \u2014\tpage B 4 S Miration \u2014\tpage F 6 La Fiat 131 \u2014 Cahier C Canada Iran aussi veut vivre SQIWyiAIRE au Arts et spectacles: Cil à C 13 Bandes dessinées: D 2 Cinéma: C 13 Décès, naissances, etc.: D 19 Economie: Cl à C 10 Editorial: A 4 Etes-vous observateur?: D 2 _ Horoscope: B 5 informations étrangères: D 1, D 18, D 20 les plus machiavéliques sophistications apportés aux méthodes utilisées pour torturer les ennemis du régime cl les prisonniers qu'on voulait faire parler.Des risques En Chambre hier, M.Blackburn demandait au ministre de l\u2019Immigration, M.Robert Andras, de mener une enquête serrée sur les antécédents rie tous les réfugiés vietnamiens admis au pays.M.Andras lui a répondu que \u201ctoutes les précautions sont prises pour que l\u2019intérêt national soit protégé\".Mais il a noté \u201cqu'on ne peut faire autrement que de prendre des risques à chaque fois qu\u2019on décide d\u2019accepter des réfugiés\u2019\u2019.11 a fait remarquer que le Canada avait pris des risques de même envergure en admettant des réfugiés hongrois, ougandais et chiliens.Les réfugiés n'avaient toutefois pas début de cette année dans la confusion qui a précédé la chute de Saigon.11 a pu s\u2019enfuir en Thaïlande, et négocierait présentement sa rentrée au Canada.Selon le député Blackburn, Tran Shi Tran, l\u2019ancien chef d\u2019une des brigades spéciales de la police de Saigon tenterait, avec plusieurs autres dignitaires de l\u2019ancien régime Tliieu, d\u2019obtenir un visa pour le Canada.Des informations recueillies par LA PRESSE confirment ce fait: Tran Shi Tran est présentement à Washington, et tente de venir au Canada.Selon le Indochina Resources Centre de Washington, il y avait très peu de monde à Saigon que le nom de Tran Shi Tran ne faisait pas frémir d\u2019horreur.Il était, en quelque sorte, le chef tor-Lioimaire du régime Tliieu, et plusieurs témoignages, au Sud-Vietnam, lui attribuent les pires raffinements.par Benoît AUBIN Selon le.député néo-démocrate Derek Blackburn le gouvernement fédéral considère présentement les demandes d\u2019admission au pays de plusieurs personnalités sud-vietnamiennes dont les antécédents sont particulièrement discutables.Confirmant une nouvelle annoncée par LA PRESSE la semaine dernière, il ajouta au nom du général Dang Van Quang, celui de l'ex-banquier sai-gonnais Nguyen Tan Doi, qui a déjà reçu le titre d'immigrant au Canada voilà deux ans, mais qui était retourné au Vietnam.Il fut emprisonné à Saigon au début de l\u2019an dernier, après que la banque qu\u2019il dirigeait eut été mêlée au plus important scandale financier des dernières aimées en République du Vietnam.Emprisonné tout au long 'de 1974, il a été libéré au la même réputation que Dang Van Quang ou Nguyen l\u2019an Doi.Au sujet du général Quang, le ministre a affirmé qu\u2019il n\u2019avait pas encore pris sa décision, quant à savoir s\u2019il allait ou non obtenir son statut d\u2019immigrant au Canada.Ce à quoi le député Blackburn a rétorqué: \u201cLe général Quang va quitter le pays de son propre chef, sans attendre que le gouvernement tranche son sort.\u201d M.Blackburn a refusé de dévoiler d'où il tenait cette information.La \"filière montréalaise\" L\u2019hypothèse de Derek Blackburn, qui dit tenir ses informations de citoyens vietnamiens résidant à Montreal.est que le Canada.c\u2018.tout p;: :i-cuiièrcmcnt Montréal, parce qu\u2019on y parle, le français, serait devenu la terre d\u2019élection de la plupart des an- ciens dignitaires du régime Tliieu et qui seraient des immigrants trop embarrassants pour qu\u2019on les tolère aux Etats-Unis, où l'opinion publique est.de moins en moins sympathique à tout, ce qui peut lui rappeler la \u201chonte\u201d de la défaite américaine au sud-est asiatique.Selon M.Blackburn cette \u201cfilière montréalaise\u201d aurait été préparée de longue main.De riches vietnamiens établis à Montréal depuis quelques années, comme le pharmacien Bui Di Nam et le banquier Nguyen Tan Doi, n\u2019y seraient peut-être pas étrangers.On sait que c\u2019est dans la demeure de ce dernier, dans le quartier Notre-Da-me-de-Gràce.que s\u2019est réfugié le général Dang Van Quang, dès son arrivée a Montréal, le 15 mai dernier.Selon plusieurs, dont Derek Black- Voir TRAN, page A 4 L'auto: F 6, F 8, F 9 Les maux de notre langue: B 8 \"LE PARRAIN\": D4 Loisirs et récréation: D 2 Médecine d'aujourd'hui: B 2 Mon oeil sur Montréal: B 3 \"Mot-mystère\": D 2 Mots croisés: D 13 Page des lecteurs: A 5 Petites annonces: D 3 à D 18 Radio et télévision: A 16 Sports: Fl à F 5, F 13, F 14 Vivre aujourd\u2019hui: B 2 à B 5 *\\ % \\ 2 INFORMATIONS nationales i MARDI 3 JUIN 1975 Uttawa prendrait des mesures judiciaires contre les débardeurs Mme Rolland nommée à la CCN OTTAWA fd\u2019après PC) \u2014 Mme Solange Chaput-Rolland, écrivain et commentatrice à la radio, est au nombre des six nouveaux commissaires dont la nomination a été annoncée.hier, à la Commission de la capitale nationale, par le ministre d\u2019Etat aux Affaires urbaines, M.Barney Danson.Les cinq autres sont Mme Cécile Metrick et M.William Perks, de Toronto; M.Paul W.Kaeser, des T.N.-O.; M.Richard Soberman, représentant officiel de l\u2019Ontario: et M.Lou Churchill, représentent officiel de la Saskatchewan.La CCN, qui comprend 30 commissaires, est chargée de la planification et de l\u2019aménagement de la capitale nationale Ambassadeur de la CEE à Ottawa OTTAWA id'après CP, premier ministre Trudeau, q u i vient de rentrer d\u2019un voyage à Bruxelles où il a rencontré, entre autres, les dirigeants de la Communauté économique européenne, a annoncé hier aux Communes que le Marché commun serait représenté par un ambassadeur à Ottawa d\u2019ici la fin de l\u2019année.La CEE a déjà un tel ambassadeur aux Etats-Unis et au Japon.Les Communes sont présentement saisies d\u2019un projet de loi visant à conférer à ce représentant la même immunité diplomatique que celle dont jouissent à Ottawa les ambassadeurs des autres pays.Le Canada est représenté auprès de la CEE par un ambassadeur depuis décembre 1970 et ce poste est occupé présentement par M.Marcel Cadieux.en bref Une visite de parlementaires Une visite de six parlementaires français conduite par M.Xavier Deniault, ancien secrétaire d\u2019Etat aux Départements et Territoires d\u2019Outre-Mer, séjourne au Québec depuis dimanche soir dans le cadre des échanges organisés par l\u2019Association internationale des parlementaires de langue française.La délégation a eu droit à son arrivée à Montréal, à une réception organisée par le président de l\u2019Assemblée nationale.M.Jean-Noël Lavoie.Hier, elle a été reçue à déjeuner par le maire de Montréal, M.Jean Drapeau.La délégation doit sc rendre aujourd\u2019hui à Québec.\u2022Jes condamnations à l\u2019encontre de chaque gréviste individuellement.Mais on indiquait, de sources diver-quc le gouvernement pourrait éventuellement amender la loi spéciale de façon à rendre les peines plus sévères, et on laissait même entendre que le gouvernement pourrait taire intervenir l\u2019année pour charger et décharger les navires bloqués en rade.Aux Communes, le Premier ministre Trudeau a dit espérer d\u2019ailleurs que les responsables au Québec ainsi que l\u2019opinion publique comprennent la gravité de la situation, et soutiennent fermement toute action que le gouvernement pourra prendre dans le but de mettre fin à la grève Tandis que le Premier ministre Trudeau et le ministre du Travail John Munro qualifiaient de \"très grave\", hier aux Communes, la situation créée dans le port de Montréal par la deuxieme grève en un mois de quelque 900 débardeurs, on apprenait d'une source proche du Cabinet que le gouvernement prendrait dès cette semaine des mesures judiciaires pour assurer la reprise des activités dans le port, vu une vingtaine de navires .sont immobilisés depuis vendredi der nier.vjiiei les intentions du gouvernement lace à ce cas de \"mépris de Cour et du Parlement\" Le mépris du Parlement, dans cette affaire, découlerait du fait que les débardeurs défient une loi fédérale de retour au travail, et le mépris de Cour découlerait, lui, du fait que le mge Jules Deschênes avait statué en faveur du gouvernement après que le syndicat eut tenté, en Cour, de contester la constitutionnalité de la loi spéciale.M.Masters s'est abstenu, hier, de commenter les déclarations gouvernementales.se contentant d'affirmer que personne ne travaillait\u201d.Dans son télégramme au ministre Lang, le president de l'AEM avait invoqué \"la menace grave qui plane sur l'avenir du port de Montréal\" à la suite de ce nouveau débrayage.Le sous-ministre fédéral du Travail.M.Paul Olivier, a été dépêche au port de Montréal pour se rendre compte sur place de la situation, et.en attendant son rapport, ni le Premier ministre ni M.Munro n\u2019ont donné des précisions quant à la nature des mesures judiciaires que le gouvernement entend prendre contre les débardeurs.Mais certains rapports voulaient que le gouvernement réclame d\u2019abord des condamnations allant jusqu\u2019à $10.000 par jour contre le syndicat pour mépris de Cour et du Parlement.Adve liant la poursuite de la grève, le gou vornement pourrait alors réclamer ses, Un précisait de meme source que le ministère fédéral de la Justice pour rait porter aujourd'hui même ou de main contre les débardeurs, dont les principales revendications demeurent.en dépit d'une loi spéciale votée le 21 avril par le Parlement oour les obliger à reprendre le travail après six semaines de grève Cette loi s'inspirait des recommandations du conciliateur Alan ti.Gold, recommandations que les grévistes, membres de l'Association internationale des débardeurs, avaient déjà rejetées.de concert avec leurs confrères de Trois-Rivières et tic Québec Les débardeurs réclament notamment de meilleures conditions de travail.surtout qu'ils ne soient pas tenus a demeurer eu disponibilité sept jours par semaine et 24 heures par jour, et une meilleure sécurité d'emploi, soit un nombre adéquat d'heures de Ira ail garanties par année Les declarations de MM.Trudeau et Munro constituaient en quelque sorte la réponse du gouvernement au télégramme que le président de l\u2019Association des employeurs maritimes.M Arnold Masters, avait adressé des vendredi dernier, soit immédiatement après le début du débrayage spontané', au ministre fédéral de la Justice.M i Uto Lang, p-nir lui demander de d»- Le L'argent et le diplomate chinois PEKIN fd'après Reuter; \u2014 L expulsion, en avril dernier, d\u2019un diplomate chinois en poste à Ottawa avait été motivée par le fait qu\u2019il faisait passer de l'argent aux Etats-Unis pour le compte d\u2019orgam-s a t i o n s révolutionnaires opérant aux Philippines.C\u2019est ce qu'on a appris de source digne de foi à Pékin, où l\u2019on précise que le diplomate.un attaché de presse, avait été intercepté tandis qu\u2019il transportait une somme de $70,000.Les autorités canadiennes avaient indiqué à l\u2019époque que le diplomate avait été expulsé pour des raisons de sécurité.tout en précisant qu'il ne s'agissait pas d\u2019une affaire d es pionnage.SOQUIÀ regroupera tous les petits abattoirs est insouciant et incompétent ou bien i! était le complice de la situation.\" D'autre part, le ministre Toupin ne craint pas que les consommateurs abandonnent de façon systématique les produits et les viandes estampillés Approuvé Québec.\u201d M.Toupin a rappelé que depuis la création d'un réseau québécois d'inspection des abattoirs, près de 75 établissements qui fonctionnaient avec le sceau \"Approuvé Québec\"\u2019 ont changé pour celui de \u201cCanada approved.\"\u2019 I.e ministre a expliqué que le sceau fédéral était nécessaire pour tout établissement qui désirait écouler de la marchandise hors du Québec, que ce soit dans les autres provinces canadiennes ou à l'étranger, ce qui explique les changements.M.Toupin n affirmé qu'un seul établissement détenteur du sceau \u201cApprouvé Québec\" avait été jusqu'ici impliqué dans un réseau de viande avariée, mais qu\u2019une soixantaine d'autres établissements contre qui rien n'avait été prouvé utilisaient toujours la marque \"Approuvé Québec\u201d.Enfin, le ministre a reconnu qu'il avait discuté récemment avec des représentants de chaînes d'alimentation du Québec qui avaient manifesté le désir de ne plus mettre en vente des produits approuvés par le Québec.\"On doit se rencontrer encore\", a précisé M.Toupin.d initiative agro-alimentaire, la SU-QUA.La SOQUIA n'est pas encore crcee C'est le 23 mai dernier que M.Toupin déposait à l'Assemblée nationale un projet de loi proposant la création d'une telle société.I-e projet de loi est à l'étape de la deuxième lecture.Actuellement, il y a :.u Québec trois types d\u2019abattoirs: ceux qui agissent sous supervision fédérale et qui bénéficient du sceau \"Canada approved\", ceux qui agissent sous supervision provinciale et qui possèdent le sceau Approuvé Québec\"\" cl ceux qui ne sont inspectés par aucun gouverne ment C'est cette dernière catégorie d'abattoirs que visera une des mesures mises de l'avant par M.Toupin.Interrogé par les journalistes.M.Toupin a vertement dénoncé le député péquiste de Saguenay.M.Lucien Lessard.porte-parole du Parti québécois en matière d'agriculture, a qui il reproche \"un manque d\u2019éthique.\" M.Toupin estime que M.Lessard se \"trompe s'il veut se bâtir en voulant démolir les autres\".Aujourd'hui a l'Assemblée nationale.M Toupin entend réclamer que le député de Sa guenay retire des accusations de complicité qu'il aurait lancées contre le ministre de l'Agriculture, en regard avec le problème de la viande avariée au Québec.I.e journal des débats de l'Assemblée nationale de jeudi dernier rapporte cependant que l\u2019accusation de M.Lessard était quelque peu mitigée puisque le député de Saguenay avait dit \"Nous disons bien: le ministre par Norman DELISLE QUEBEC iPCl Le ministre de l'Agriculture.M.Normand Toupin.proposera le regroupement de tous les petits abattoirs du Québec qui ne sont actuellement pas sous surveillance fé-l- ralc ou provinciale.Le ministre a levé le voile, hier, sui .¦elle mesure qui lera partie de l'eu .-.etnble des changements aux règlements que M.Toupin doit annoncer îcudi.a I Assemblée nationale.M.Toupin.qui prenait la parole devant l'Institut canadien de la distribution alimentaire, a expliqué que ce regroupement de petits abattoirs se fera par le biais de la Société québécoise Des avantages économiques OTTAWA (d\u2019après CP coût de la conversion au système métrique demeure toujours impossible à calculer, mais ce changement fournira au Canada des avantages économiques indéniables.C\u2019est ce que soutient le ministère du Commerce.dans une déclaration écrite présentée hier en réponse à une question du député conservateur Stanley Schumacher.Il ressort de cette déclaration que la Commission du système métrique a consacré $2,075,300 au cours des trois dernières années à la promotion du système auprès de la population.Le ministère estime qu\u2019il est impossible de calculer le coût de conversion.puisque celle-ci s\u2019effectue par étapes, mais affirme que les bénéfices, eux.seront inestimables Des accusations seront portées SHERBROOKE td'après RC ' Le ministre des Affaires municipales.M.Victor Goldbloom, qui était de passage hier à Sherbrooke, a confié au quotidien \"La Tribune \" que des accusations seraient portées contre \"un groupe restreint de personnes\u201d à la suite de l\u2019enquête sur la Société d\u2019habitation du Québec fSHQi.L\u2019enquête administrative est terminée, a dit le ministre, et certaines parties du rapport ont été acheminées au ministère de la Justice.Il a par ailleurs indiqué que la SHQ avait reçu l\u2019ordre d'appliquer immédiatement certaines recommandations du rapport, et il a ajouté que les recommandations seraient rendues publiques \"sous la?LA METEO Lue succession de faibles depressions ae propagera a intervalles réguliers, aujourd\u2019hui, de la Raie James au Labrador.Des passages nuageux et quelque?averse?seront associés au passage de ces dépressions.Vue faible depression au sud du lac Michigan s'est déplacée, hier soir, vers l'est et devrait passer juste au sud de la province au cours de la journée, produisant des conditions nuageuses d,._ averses isolées au-dessus du sud du Québec à Montréal AUJOURD\u2019HUI DEMAIN Minimum : 10 \u2014 Maximum Ravages nuageux il 1 l en oralement ensoietilv peu au Québec I REGIONS AUJOURD HU: Nuageux, poss.averse-passage nuageux Nuageux, poss.averse Passage nuageux Nuageux et averses Ciel généralement clair Passage nuageux Ciel généralement clair Ciel généralement clair Ciel généralement clair DEMAIN Généralement ensoleille Généralement ensoleillé Généralement ensoleillé Généralement ensoleillé Généralement ensoleillé Généralement ensoleillé Généralement ensoleillé Généralement, ensoleillé Généralement ensoleille Généralement ensoleille I Saint-Maurice | Outaouais ' Laurentidcs I Cantons de l'Est i Québec J Rimouski I Lac-Saint-Jean ] Baie-Comeau Sept Res Gaspé lu in 13 10 : 20 lj 15 Les viandes: on a modifié nos habitudes 15 15 f Ü 4b A au Canada « ! « AuiCurfl hut Ensoleillé Nuageux Averses Ensoleille Ensoleillé Ensoleillé Ensoleillé- Ensoleillé Averses VU.Colombie-Britannique Alberta Saskatchewan Manitoba Ontario Nouveau-Brunswick Nouvelle-Ecosse Ile-du-Prince-Edouard T erre-Ncuvc Vancouver Edmonton Regina Winnipeg Toronto Fredericton Halifax Charlottetown Saint-Jean 13 3 QUEBEC i PC i \u2014 La consommation de viande n'a pas diminué au Québec depuis les révélations de la Commission d'enquête sur le crime organisé, mais les consommateurs ont modifié leurs habitudes d'achats.C'est ce qu'a soutenu hier M.Guy Hudon, président de l'Institut canadien de la distribution alimentaire, à l'ouverture du congrès annuel de cet organisme.a Québec.Répondant aux questions des journalistes.M.Hudon ,i précisé avoir note une diminution de l\u2019ordre de 20 à 30 pour cent dans le volume de vente de charcuterie, tels pâtes, salami, saucisse et saucisson.Mais, par contre, les Québécois mangent actuellement plus de poulet, de boeuf portant le sceau \"Canada approuvé\u201d, et de poisson pour compenser l'absence de charcuterie dans leur panier à provisions.D'autre part, M.Hudon déplore que les révélations de la CECO sur le commerce de la viande avariée aient nui considérablement à de petites entreprises produisant d'excellents produits et qui n\u2019avaient pas l\u2019approbation du gouvernement fédéral.13 a 23 t; 20 L'Exposition commerciale de Bijoux.d\u2019Oeuvres d\u2019Art et d\u2019Artisanat de Pékin La plus vaste jamais tenue au Canada! 20 20 \u2022> 9 si vous partez Aux Etats-Unis Mm.Mé/ Mi r Max Mm.A\\â> Chicago San 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