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Le soleil
Journal quotidien d'information de grande diffusion publié à Québec. Il a longtemps été associé directement aux partis politiques libéraux.
[...]
Le Soleil voit le jour à la fin de 1896 pour prendre la relève du quotidien d'allégeance libérale L'Électeur, qui avait subi la réprobation de l'Église. Sans perdre un seul jour de publication, le journal, qui avait publié les contributions de Louis Fréchette, Arthur Buies et Wilfrid Laurier, est relancé sur un ton plus modéré, sous son nom actuel, à l'initiative d'Ernest Pacaud et des directeurs de la Compagnie d'imprimerie du Québec.

Jusqu'au milieu du XXe siècle, les principaux actionnaires et dirigeants du journal sont des hommes politiques libéraux. Le Soleil s'affiche d'ailleurs pendant tout ce temps comme un organe des partis libéraux provincial et fédéral. Il deviendra par la suite un journal d'information généraliste.

Au fil des ans, le journal accueille les contributions de grands rédacteurs et journalistes : Ulric Barthe, Henri d'Hellencourt, Jean-Charles Harvey, Joseph Barnard, Raymond Dubé, Joseph Hardy, Joseph Voisard, Henri Dutil, Paul Audet et Gilbert Lavoie, parmi plusieurs autres. Dès le milieu des années 1930, Germaine Bundock et Renaude Lapointe tiennent des chroniques féminines et couvrent les actualités culturelles et sociales; viennent ensuite Monique Duval, puis Lise Lachance. Le journal imprime des photographies d'Alcide puis de Pierre Martineau, et plus tard de Raynald Lavoie et de Clément Thibault. Les caricaturistes Raoul Hunter, puis Berthio (Roland Berthiaume) et André-Philippe Côté y feront aussi leur marque.

En 1936, Le Soleil consolide sa présence sur le marché de la presse quotidienne de Québec lorsqu'il acquiert son concurrent, L'Événement, publié depuis 1867, puis Le Journal en 1938. Les deux titres sont fusionnés. L'Événement-Journal sera publié de 1938 à 1962, puis il reprendra le nom de L'Événement jusqu'à sa fermeture définitive en 1967.

Après avoir été présidé par la famille Gilbert (à partir de 1948), Le Soleil est acquis en 1974 par Jacques Francoeur et le groupe Unimedia. Le journal passe aux mains du groupe Hollinger de Conrad Black en 1987, puis à celles du groupe Gesca en 2000. En 2006, pour faire face à la concurrence du populaire Journal de Québec, il abandonne le grand format pour adopter le format tabloïd.

Le Soleil
est tiré à 22 000 exemplaires en 1907, à 49 000 en 1932, à 121 000 en 1960, à 160 000 en 1971, pour redescendre à 100 000 exemplaires en 1987 puis à 80 000 en 2000.


Sources :


BEAULIEU, André et Jean HAMELIN, La presse québécoise des origines à nos jours, Québec, Presses de l'Université Laval, 1977, vol. III, p. 11-15.

LEMIEUX, Louis-Guy, Le roman du Soleil - Un journal dans son iècle, Québec, Septentrion, 1997.

BOIVIN, Mathieu, « Tout petit, le Soleil », Trente, vol. 31, no 8, septembre 2007.

CARDINAL, François, « Le Soleil brillera-t-il pour Gesca? », Trente, vol. 25, no 6, juin 2001.


Éditeur :
  • Québec :Le soleil,[1896]-
Contenu spécifique :
Cahier E
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
quotidien
Notice détaillée :
Titre porté avant ou après :
    Prédécesseur :
  • Électeur (Québec, Québec : 1880 : Édition quotidienne)
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Références

Le soleil, 1976-05-08, Collections de BAnQ.

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[" les arts LE SOLEIL QUEBEC, SAMEDI 8 MAI 1976 \u201c__£* r xiveau Salon du livre < Ut 4 I \" ï #\tf *** % >y ' \u201e M: ' « ': \u2019 \u2022 'i :< ¦> \u2022 ^\u2019\u2019fYlPÉ :;; : \u2022 Y '¦ ÜL.f.3.¦ ' WÊM * * j ï*w* w \\ lÉf# Le Salon International du Livre de Québec est une manifestation populaire.A l\u2019occasion du 5e Salon du Livre qui s\u2019ouvre mardi soir à Québec, le cahier des Arts et lettres offre à ses lecteurs l\u2019image d\u2019une fête d\u2019écrivains.(Ce que pourrait aussi devenir le Salon du Livre!) Cette photographie de KERO, cet instantané, a été improvisé lors d\u2019une vraie fête d\u2019écrivains à Montréal, en janvier dernier, à «¦¦¦BaHwmvMaHnMNMHMBMHMnaaBBi l\u2019occasion de l\u2019anniversaire de naissance du poète Gaston Miron.Près d\u2019une cinquantaine d\u2019écrivains de Montréal et de Québec, ainsi que leurs amis, avaient répondu à l\u2019invitation du poète Gaëtan Dostie pour entourer et fêter Miron.Voici ceux qui étaient present s au moment de la photo et qui ont pu entrer dans le \"grand angle\u201d de la caméra de Kèro.On les reconnaîtra dans l\u2019ordre habituel, de gauche à droite.Assis: Jean-Yves Cholette, Renée Dupuis, Louis Royer, Jean-Pierre Guay, Gaëtan Dostie, Pauline Julien.Debout: Yves Duchatel, Pierre Trochu.Henri Tranquille, Lise Cloutier-Trochu, Michel Beaulieu, Gérald Godin, Jean Royer, Pierre Morency, Michèle Lalonde, (derrière elle:) Gaston Miron, Réginald Hamel et sa fille, puis au premier plan: Hubert Aquin, Paul-Marie Lapointe, Roland Giguère et Hébert Wallot.' '\t' ' V'Kj.^ïV .y mmmm LES CINEMAS ODEON PIERRE DAVID PRESENTE UNE SELECTION DES FILMS MUTUELS Inevoit pas les femmes, il les sent.Parfum de Femme Apres «»h\u201c£?sîer 18ans Adultes Un film de DINO RISI L ascension la plus périlleuse jamais tentée ivrrroRio GASSMANI Tenue qu\u2019il chassait II CHOBIZEflESSE 4 SANCTION i lin film Ht! Jean Yonne Avec Jea n V.inni* et Robert | Hirsch D\u2019OEUVRE D\u2019HUMOUR h FRONTENAC II PARC AUTO PAQUET & l AUBE RTE STATIONNEMENT INTERIEUR -4, DU PONT 8.BOUL CHAREST INF.,Y>ÎM)7 r> ^ s ^ , .>.\u2022 ¦MKOBaHM Québec, Le Soleil, samedi 8 moi 1976 E 2 musique Franz-Paul Decker et la nouvelle orientation de sa carrière par Marc Samson Franz-Paul Decker dirigeait, mardi de cette semaine, le dernier concert de la saison de l'Orchestre symphonique de Québec.Ce concert constituait également pour l\u2019ancien directeur artistique de l'OSM la (in de sa première saison au seul titre de chef invité.Ce nouveau rôle marque un point tournant dans la carrière du chef originaire de Cologne.Jusqu'à l'an dernier, il avait pratiquement toujours été attaché à un orchestre ou à une maison d'opéra, et ce depuis ses débuts dans le métier.Formé à la grande tradition allemande qui veut que les chefs d'orchestre et d'opéra en devenir passent par toutes les étapes, préliminaires et intermédiaires, avant d'accéder à ce titre \u2014 répétiteur, chef des choeurs, assistant au directeur musical, chef adjoint \u2014 Decker a suivi en cela Furtwangler, Bruno Walter, Karajan.Tradition qui d'ailleurs se perd: les jeunes chefs font maintenant \"leurs classes\u201d avec les plus grands orchestres, ou en dirigeant les chefs-d'œuvre du répertoire lyrique lors des plus prestigieux festivals.En même temps qu'il assumait, entre autres, la responsabilité artistique de l'Opéra de Cologne, de la Philharmonique de Rotterdam, et enfin de l'OSM, Decker accepta de nombreuses invitations à travers le monde mais tout en réservant la plus grande part de son temps et le plus fort de ses énergies à \"son\" théâtre et à \"son\" orchestre.Ainsi à Montréal, il accordait au moins vingt semaines par saison à l'Orchestre, comparé aux douze que lui a consenties son successeur Rafael Fruchbeck de Burgos.Le non-renouvellement de son contrat à l'OSM \u2014 qui ne fut pas sans soulever plusieurs interrogations en raison de certaines équivoques rattachées à cette décision \u2014 l'avait laissé quelque peu désempare.D'un seul coup, il se retrouvait sans orchestre: le sédentaire que Decker est de nature devait se résigner à devenir, pour un temps du moins pensa-t-il à ce moment, un \"musicien itinérant\".Ce qui voulait également dire une famille \u2014 il a épousé une Montréalaise et ses deux filles sont nées dans cette ville \u2014 dont il devrait s'éloigner fréquemment Une attitude nouvelle Son attitude vis-a-vis cette nouvelle carrière s'est modifée depuis.Il en apprécie les avantages et les libertés d'action.\"Je n'ai plus à tenir compte des contraintes, administratives et artistiques, que suppose la direction permanente d'un orchestre et à surmonter tous les autres problèmes qui en découlent Je viens, comme cette semaine à Québec, diriger un concert, puis je me rends dans une autre ville dans le même but; ou encore je rentre directement chez moi et là je peux me consacrer pleinement à ma famille.\" Pour qui le connaît le moindrement, la famille a pris dans la vie de Decker une importance capitale.Sa carrière ne saurait empiéter sur celle-ci maintenant; les deux doivent plutôt se concilier.\"J\u2019ai rencontré Giulini récemment à Genève et il me disait que son acceptation du poste de chef permanent de l'Orchestre symphonique de Vienne (son premier du genre) lui apparaissait aujourd'hui comme une erreur, ses fonctions le tenant trop éloigné de sa femme, de ses enfants, de son milieu habituel.\" Decker pouvait difficilement entrevoir autrefois qu\u2019un chef ne soit pas \"lié\", \"fixé\" à un organisme musical; il comprend mieux maintenant que certains de ses collègues ayant atteint les plus hauts paliers de la profession s\u2019en tiennent au rôle d\u2019invité.Karl Bohm et Leonard Bernstein, par exemple.L'avenir des orchestres Si certains chefs hésitent à s'associer en permanence à un orchestre, d'autres continuent à y tenir mordicus.Pour le prestige, la sécurité matérielle ou diverses autres raisons.Us tiennent même à un point tel à leur emploi, qu'ils se montrent très conciliants et prêts à accepter bien des concessions.'Les chefs permanents n\u2019osent plus trop exiger des instrumentistes.Decker voit là un sérieux danger pour l'avenir des formations symphoniques.\"Les chefs n\u2019osent plus trop exiger des instrumentistes, ou remercier ceux qui ne se montrent pas à la hauteur de la situation, de peur que cela leur crée une mauvaise réputation.(\"Ils ne veulent déplaire à personne; plutôt faire plaisir à tout le monde.Et dans un sens, on peut les comprendre\").Ce qui ne l'empêche pas de croire que le poste de chef permanent a peu à voir avec un concours de popularité et qu'en se dérobant à certaines de leurs responsabilités ces musiciens trop accommodants se font, consciemment ou non, les complices de la baisse du niveau de qualité des orchestres.Danger d'autant plus grand qu\u2019avec le disque, les mélomanes peuvent entendre, dans leur salon, les exécutions les plus perfectionnées.Franz-Paul Decker est resté, malgré tout, très attaché à Montréal et à son orchestre.Cette année il a dirigé trois de ses concerts, et l\u2019an prochain on le retrouvera au pupitre pour au moins quatre d\u2019entre eux.On voulait lui en confier un plus grand nombre mais des engagements préalables l'en ont empêché.Sans en porter officiellement le titre, l\u2019ancien \"grand patron artistique\" de l\u2019OSM en est devenu, officieusement, son \"principal chef invité\".Calgary, Dallas, la Nouvelle-Orléans Au cours de la présente saison, il a continué d'agir en tant que conseiller musical de l\u2019Orchestre de Calgary, jusqu'à ce que celui-ci se choisisse un nouveau chef.Récemment il a retrouvé Jon Vickers et Roberta Knie pour une série de représentations de \"Tristan et Isolde\" de Wagrter, dans la même production que l\u2019Opéra du Québec présenta l\u2019an dernier à Montréal.Production dont d'importants extraits ont été filmés à l\u2019intention de la télé, avec Decker au pupitre.Des concerts en Allemagne et en Nouvelle-Zélande signés depuis longtemps, l'empêcheront de se retrouver au pupitre de l'OSM pour les finales du Concours international de Montréal, en juin (James De Preist le remplacera); et aussi d'accepter l\u2019invitation de l\u2019OSQ pour diriger sa production de \"La Veuve Joyeuse\" dont les représentations sont prévues en juillet, à Québec d'abord et ensuite à Montréal (Jean Deslauriers prendra sa place).La satisfaction et le plaisir indiscutables que retire Franz-Paul Decker de la nouvelle orientation de sa carrière ne lui font pas pour autant oublier \u2014 et sans doute regretter \u2014 des aspects importants, à ses yeux, de son métier.Il existe chez lui des dons de pédagogues (les jeunes instrumentistes adorent pour la plupart travailler avec lui) qui supportent moins bien d'être mis en veilleuse.\"J\u2019aime bâtir, assurer une continuité d'efforts pour faire progresser un orchestre\".Sans doute peut-il réussir en seulement cinq répétitions à transformer complètement une formation symphonique quelle qu\u2019elle soit, comme on en a eu une nouvelle preuve lors du concert de cette semaine de l\u2019OSQ, mais il s'agit là d'une action (et d\u2019une réussite) isolée.A ma question s\u2019il accepterait à nouveau un poste de chef permanent, en autant que ce poste ne le déracine pas de son milieu et ne l\u2019empêche pas de mener une vie familiale normale (il a déjà refusé deux propositions en ce sens parce qu\u2019elles entraient en conflit avec ses préoccupations), sa réponse s'est faite plus hésitante que négative.Comme si les difficultés inhérentes à cette fonction pouvaient s\u2019estomper.LE 2 JUIN - 20H30 CINEMA «.ENFANTS Ciné-Chouotte Prêtants II II LES FOUS YOUNTS (Un# comédie époustouflante) Samedi et Dimanche Collège des Jésuites Seul.St-Cyrille Entrée rue Joffre IhOO et 3H30 Enfants: SIjOQ ¦nramvi w Adultesi $1.50 N.e.1 Prenez note qu\u2019il n'y aura pas de représentation la semaine prochaine.''Les jeunes solistes'' Lundi, 10 mai.à 20HJ0 AUDICTIABIC Untito I IA lit GUENETTE Une production du Grand Théâtre de Québec mm ftps mooloollo I Entrée libre une présentation de GILLES TALBOT en collaboration avec QKOV 1280 Ghefe RENO du 18 au 23 mai 20H.30 Location: $4J50 à $&50 Bidets en vente ou* guichets du Grand Théâtre.(Après le 1er moi le gukhet situé à\u2019o Caisse Populorr Laurier ne sera plus en agératiori) CiRAND THÉÂTRE DE QUEBEC , !\t- \u2022 v.1 ' ,W\u2018 VA/if T\u2018 ; *\u2022! ¦ '\u2022 ' La technique de CONFERENCES D'INFORMATION ENTREE LIBRE MARDI 11 MAI Cintre du Rien Mondial de Quebec 1085 av.des Erables 20 tirs TéLi 529-21» Université Lava! Grand Séminaire Salle 3 20 lut TéLi (51-S564 Polyvalente Orsainville Local La Poustinia 20 lus TéL: 529-2149 MERCRED112 MAI CEGEP Limoilou Salle 2E-064G 20 hrs TéL: 529-2149 Centre MX de Neufchâtel 41 Belle-Meunière 20 hrs TéL: 842-457! «U SALON OU LIVRE VISITEZ UOTRi KIOSQUE \"MEDITATION TRANSCENDANTALE Le Grand Théâtre de Québec présente en collaboration avec Canadian Concerts & Artists MADELEINE RENAUD .IFA\\.PIF(RUF, AUMOiVT FRANÇOISE DORNER JEAN MARTOV dont \u201cDe* journées entières dans les arbres\u201d de Marguerite Duras Mise en scène: Jean-Louis Barrault Musique: Carlos DAIessio 21 MAI à ffluOO 29 MAI à IMbOO et 20K00 Location: $12 SitîaM an nrt* eut gulihw» du Grand TMOtra.(Apre.I* l«r mol la gutehot .Mué A la Caiuo Populo Ira laurlor no rera plu.on opération.) GRAND THÉÂTRE DE QUEBEC \u2022; f r )( T AV! I.Ml 11A/K Tf ( ».4 i Kl !4h55, I8hlO.21h20 Les allongées (\u2014) 13hl5, 16h25, 19h35 STE-FOY CHAMPLAIN: Les trois jours du Condor (4) 13h30.17h 10.20h45 La brigade du Texas (4) 15h25, 19h05.ST-ROMUALD: La course vers la mort (5) sam: 18h30, 21h45; dim: 15hlO, 18h20, 21h35.Macho Gallagan se déchaîne (5) sam: 20h05; dim: 13h30, 16h50, 19hS5.CINE-PARCS BEAUFORT I: 747 en péril (5) - Duel (3).BEAUPORT 2: Soleil vert (4) \u2014 Le monde de l\u2019Ouest (4).MONTMAGNY: Soleil vert \u2014 Le monde de l'ouest.DE LA COLLINE: 747 en Diffusion A Pim Dtmb péril (S) \u2014 Duel (SX\tP*; V PwicM Mc f\u2014\u2014 VEN.et SAM avec MUSIQUE 0 HIER a LE I RESTAURANT MOTEL AUJOURD HUI 545 tre AVENUE Entrée libre ea POUR RESERVATIONS: 522-2995 EN VEDETTE PRÉSENTEMENT DENY COMO EN VEDETTE au Piano-Bar PIERRE BOUTET organiste-chanteur Du mardi ou samodi SALLES POUR: Mariages - Banquets, Réunions, pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes.et ses musiciens rhjo « Sh cours do dans# spécial tlh concours do dansa Le dimonche soir dégustez à satiété notre BUFFET CHAUD et FROID Adultes $7.00 moins de 12 ans $4.50 ANGLE BOUL.CHAREST ET BOUL.LANGELIER POUR RESERVATIONS: 529-0369 Pour receptions ou soirees dansantes Discoa ail SERVICE PROFESSIONNEL DE DISCOTHEQUE musicalement vôtre depuis 1968 527-6652 2020 Ch.Sainte-Foy A I occasion de la Fête des Mères, à toutes les mamans, nous remettrons des fleurs.MOTEL Quand [atmosphère es! un alout Quand ta musique vient chanter Quand ta lumière sail s\u2019estomper Quand l\u2019ombre comprend votre goût Le Petit Bonheur DISCOBAR TÊL.872-2038 la discretion même à deux portes du \"Fiacre\u201dde Ste-Foy 1647, Boul.Hamel Anc.LoretteSte-Foy François Thtvierge: encres, gravures, peintures.Restaurant Le Cuistre.675 Ste-Claire.Jean-Paul Bedard: peintre.Galerie du Trait Carré, 7985 Trait Carré Est, Charles-bourg.Jean-Michel Fauquet: photographies.Restaurant Croque-Mitaine, 33 d\u2019Auteuil.Colette Auger: acryliques.Café Elite, 54 Couillard.Exposition de tapisseries: peintures, émaux sur cuivre, menuiserie, bricolage.Au Centre Culturel de Sillery.2040 Persico.Pierre Pouiiot: photographies.Galerie de la Quinzaine, Musée du Québec.OOOOOOOOOOOOÔOOGO » \\ E 10 Iq télévision Québec, le Soleil, somedi 8 moi 1976 Malgré la neige, l'été de Radio-Canada débute le 17 mai Lssentiellement \"pré et postolympique\", selon l'expression du directeur des programmes.Jean-Claude Rinfret, la saison estivale de Radio- Canada débutera deux semaines plus tôt, cette année, soit le 17 mai, et sera marquée par beaucoup de un public absent, mobile, distrait au moment des vacances.Qui sait si les Jeux de la télé \u2014 14h30 par jour \u2014 ne créeront pas un appétit égal de la part des télévores.Quant à la menace de boycottage des Jeux par les jacques dumais radio et télévision sport, de cinéma, de reprises, quelques nouveautés olympiques et d'autres du cru de la relève ou des stations affiliées au réseau national.Rinfret ne sait pas du tout ce que le marathon des Jeux donnera comme cotes d'écoute pendant la quinzaine de juillet.Habituellement, on conçoit la grille d'été pour techniciens de NABET en colère, on la prend avec un grain de sel.Radio-Canada aura l'âme olympique pendant, avant et après l\u2019événement.A preuve, une banque de films sera écoulée pendant l\u2019automne-hiver sur divers aspects humains des Jeux.Du 6 juin au 11 juillet, les b musique q la radio et à la télé SAMEDI 12h03 \u2014 CBV-FM \u2014 Mélodies Georges Coulombe, ténor.Oeuvres de Friml.Sanderson, Nutile, Tosti, Sandoval, etc.Avec Janine Lachance, pianiste.12h30 \u2014 CBV-FM \u2014 A Capella Ensemble vocal de Radio-Canada dirigé par Jean-François Sénart.\"Florilège de pièces chorales populaires au sein du mouvement A Coeur joie\".14h03 \u2014 CBV-FM _ L Opéra du Samedi \"La Favorite\" de Donizetti.Avec Floçenza Cossotto, Mario Sereni, Luigi Ottolini, etc.L'Orchestre et les Choeurs de la Radio-italienne dirigés par Sanzogno.DIMANCHE 9h03 \u2014 CBV-FM \u2014 Orchestre de chambre de Vancouver Direction: John Avison.Soliste: Sheila Hening.pianiste.Oeuvres de Healey Wil-lan et Godfrey Rideout.10h30 \u2014 CBV-FM \u2014 Récital De Montréal.Nicolai Petrov, pianiste.\"Variations sur un thème de Paganini\" de Brahms.llhOO \u2014 CBVT \u2014 Son et Images Claude Savard, pianiste, joue les \"Etudes symphoniques\" de Schumann.11\th30 \u2014 CBV-FM \u2014 Orchestre de chambre de Québec Direction: Sylvio Lacharité.suite à la page E-ll ^ % Us* .,.t\tSoulignons que les discus- photo: Source ici Rodio-Ciudo sions qui avaient lieu dans CERATEC 414.St-Socrement, Québec, Québec (418)681-0101 les Pelletier évince Elaine Bédard au jeu pan-régional du réseau.'Sur des roulettes\" se veut un questionnaire sur la langue parlée.Le grand argentier de l'émission quotidienne MAI 1976 12 00 3\tValley of the Dinosaurs 4\tOétmttffétmw 25 The High Chaparral 7\u201410 Bon week-end 8 The Lost Saucer 11\tLes héros du samedi 12\tStar Trek 13\tPhare sur le monde 12.15 13 Les petites annonces 12.30 3\tFat Albert and the Cosby Kids 8 American Bandstand 13 Lassie 13.00 3\tThe CBS Festival of Lively Arts (or Young People (Special) 4\tJeunes sciences 5\tSesame Street 11\u201413 Sporthèque 12\tSaturday at the Movies: \"Fi-recreek \".E.-U.1967 .Western de V.McEvecty avec James Stewart.Henry Fonda et Gary Lockwood.\u2014 Cinq aventuriers en fuite arrivent dans un petit village et troublent la paix de ses habitants 1330 4\tComment ça va les jeunesses?8 Saturday Showtime ' Love me Tender\".E-U.1966.Western de R.D Webb avec Richard Egan, Elvis Presley et Debra Paget.\u2014 Des fils d'une famille sudiste sont mêlés au vol d une somme d'argent appartenant à 1 armée nordiste.N.B.13.45 7\tLe journal des castors 10 Le Parti créditiste 14 00 3\tPeople 4\tCinéma: \"Les soucoupes volantes attaquent\".E.-U.1955.Drame de science-fiction de F.Sears avec Hugh Marlowe, Jean Taylor et Donald Curtis.\u2014 Les habitants d'une planète inconnue attaquent la Terre.N B 5\t1976 European Cup Winners Cup 7\u201410 Pour vous Mesdames 14.15 11\u2014IS Baseball 14.30 j Current Events Quiz 7\u201410 Le père Ambroise 15.00 3\tA communiquer 7\u201410 Sur le matelas 12 Superstars of the Mat 3\tThe Champions 8\tByron Golf Classic 1600 4\tSur le matelas 5\tTrack and Field 7\tDimension Estrie 10 Horizon Sports 12 Sportsbeat 16.30 3\tCBS Sports Spectacular 10\tC\u2019est arrivé cette semaine 11\u201413 Echos du sport( 12\tCanadian Bursary Figure Skating Exhibition 17.00 4\tLe justicier 5\tThe Lost Islands 7\u201410 Ca prend un voleur 8\tWide World of Sports 11\tle monde merveilleux de Disney 13\tBagatelle 17.30 5\tWelcome Back, Hotter 17.55 4\tLes informations 18.00 3\tNews 4\tMonsieur Country.Claude Patry 5\tCBC Saturday Evening News } 10\tA l'heure olympique 11\tL'imagination au galop 12\tThe Lawrence Welk Show 13\tDaktari R.-Q.Tourlouî dessins animés 18.30 4\tAu royaume des animaux 5\tHouse of Pride 8 Hogan's Heroes tl Le téléjournal R.-Q.Les sept mers.\u2014 Les mers australes.18.40 11\tNouvelles du sport 18.50 11 Politique fédérale 1900 3\tHee Haw 4\tSoirée Canadienne 5\tMutual of Omaha's Wild Kingdom 7\u201410 Iæs Grands Spectacles: \"Zoulou\u201d.G.-B.1963 Drame historique de C.Endfield avec Stanley Baker, Jack Hawkins, Michael Calne et Ulla Jacobson.\u2014 Les soldats d\u2019une garnison britannique au Natal soutiennent l assant d une troupe de Zoulou.8 Welcome Back, Kotter 11\u201413 Lise Lib f* emergeney TCQ Arts martiaux.Reprise de mercredi 19h30.19.30 * (s t*! CINÉ-PLUS le samedi à !9h30 RADIO QUEBEC R.-Q.Ciné-Plus: \"Les trois morts de John F.\u201d.Fr.1971.Drame de P.Toledano avec Philippe Rouleau, Alexandra Stewart et Daniel Gélin.\u2014 Un journaliste français recherche un ami disparu alors qu'il faisait une enquête sur les circonstances de l\u2019assassinat de John F.Kennedy.5\tPhyllis 8 Barney Miller TCQ Sortez vos pinceaux.Reprise de lundi 19h30.( 20.00 3\tThe Jeffersons 4\tA la Brunante: \"La chatte sur un toit brûlant\".E.-U.1958.Drame psychologique de R.Brooks avec Elizabeth Taylor, Paul Newman et Burl Ives.\u2014 Conflits entre les membres d'une riche famille du sud des Etats-Unis.5\tThis is the Law\u2019 8 Saturday at Movies: Programme double: \"Brenda Starr\".E.-U.1976 Drame de M Stuart avec Jill St.John.Ted Allan, Sorrell Booke et Tsbl Cooper \u2014 Afin d\u2019avoir l'exclusivité de la nouvelle, une journaliste intrépide se rend dans la forêt du Brésil pour y découvrir l\u2019origine des menaces de mort qui planent sur cinq millionnaires.Elle est la cible d'un groupe d'adorateurs du culte vaudou.\"Kiss me, kill me\".E.-U.1976.Drame policier de M.O Herlihy avec Stella Stevens, Michael Anderson Jr, Dabnej Coleman et Claude Akins.\u2014 Stella Stafford et Dan Hodges enquêtent sur le meurtre d une jeune institutrice mais leurs supérieurs leur ordonnent de cesser toute recherche pensant qu'ils détiennent déjà le vrai criminel.H\u201413 Rue des Pignons 12 Academy Performance TCQ Des astres et des hommes.\u2014 Reprise de mardi 20h00 20.30 3\tDoc î The Frankie Howard show 11 \u201413 Les Grands Films: \"Sierra Torride\".E-U.t969.Western de D.Siegel avec Shirley MacLaine, Clint Eastwood et John Kelly.\u2014 Au Mexique, un aventurier se fait le protecteur d'une fausse religieuse pourchassée par des soldats français.21.00 3\tThe Mary Tyler Moore show 5 Tommy Common's musical world TCQ Santé mentale.\u2014 Reprise de lundi 21h00.21.30 3\tThe Bob Newhart show 7\u201410 Mannix TCQ Qucbcc-URSS \u2014 Reprise de mardi 21h00 22.00 3\tThe Carol Burnett show 4\tL'Aventurier 5\tSidestreet 12\tMcGowan & Co.TCQ Un pays des hommes.\u2014 Reprise de mardi 21h30.22.30 4\u2014\t7\u201410 Les nouvelles TVA tl\u201413 Le téléjournal 12\tThe Rolf Harris show 22.45 11\u201413 Nouvelles du sport 23.00 3 Channel 3 night beat a- 11 tjn -\t-* \u2014 ni»ix nn,,- ~ TTTr\tping- pryTTr les héros\".Esp 1968.Drame de guerre de L.Klimovsky avec Jack Palance, Alberto de Mendoza et Carlos Estrada.\u2014 En 19(4, des officiers alliés revêtus d\u2019uniformes allemands mtreprer.nent une missioi spéciale en territoire ennemi.5\u2014\t8\u201412 News 7 Informa 7 10\tLa couleur du temps 11\tCinéma: \"Franz\".Fr.1972.Comédie dramatique réalisée et interprétée par Jacques Brel avec Barbara et Danièle Evenou.\u2014 Dans une station balnéaire de Belgique, une idylle se développe entre un homme timide et gauche et une femme d'apparence revêche 13\tCiné-Soir: \"Sissi\u201d.Autr.1955.Comédie sentimentale d'E Marischka avec Romy et Magda Schneider et Karlheinz Boehm.\u2014 Un jeune empereur, venu en Bavière pour y rencontrer une épouse, lui préfère sa soeur.23.15 5 Provincial affairs 7\tLe journal des castors 8\tRock Concert 23.18 12 Puise 23.20 5 Performance 23.25 7\u201410 Sans Pantoufles: \"La grande combine\".E-U.1966.Comédie satirique de B.Wilder avec Jack Lemmon.Walter Matthau et Ron Rich.\u2014 Un avocat véreux convainc son beau-frère de collaborer à une fraude.N.B.23.30 3\tLate Show: \"The outsider\".E.-U.1967.Drame policier de M.Ritchie avec Darren McGavin, Shirley Knight et Edmond O'Brien.\u2014 Un détective privé aux méthodes peu orthodoxes doit se disculper d une arcusation d assassinat.24.00 12\tThe 12 Midnight Movie: \"They came to Rob Las Vegas\".Esp.1968 Drame policier d\u2019A.Isasi avec Gary Lockwood, Lee J.Cobb et V1W ti'num ar ____ lia»- T ITc*t IFUfltlllg |\t^ VÎT Jl U IHI criminel met au point le vol d un camion blindé transportant les profits des casinos de Las Vegas 00.30 11 Ciné-Nuit: \"L\u2019affaire du train postal\".Ail.1965.Drame policier de J.Olden avec Horst Tappert, Isa Miranda.Gunther Neutzc et Siegfried Lowitz.\u2014 L'histoire du vol du train postal Glasgow-Londres, le huit août 1963.N.B.00.52 5 Music with Marc Legrand 00.53 4\tMusique Marc Legrand 0100 13\tCiné Qua-Non: \"La vie normale\".Fr.1967.Drame psychologique d\u2019A.Charpak avec Monique Lejeune, Victor Lanoux et Denise Genee.\u2014 Les difficultés d'adaptation à la vie d'une ancienne internée d'un camp de la mort.N.B.01.55 10\tSans Pantoufles: \"Un colt pour MacGregor\" Esp.1966 Western d'A.Balcazar avec Cari Mohner, Fernando Sanho et Gloria Milland.\u2014 Un médecin déchu devient shérif sous une fausse identité.02.40 12 Petrocelli 03.40 10 Le 10 vous informe DIMANCHI 9 MAI 1976 0600 12 The Church Today 06 30 12 Crossroads 07.00 12 Day of Discovery 07.15 8 Cartoons 07.30 12 The Jtnrniv Swaggait show 07.43 8 Rev.Carl Stevens 01.55 10 Bienvenue CFTM 0800 to Ministère mondial de Rex Harrison 12\tHftt Mu mi mi ni 08.15 8 Rex Humbard 08\t30 4\tMire et Musique 13\tL'heure de la bonne nouvelle 08.54 4\tMusique Marc Legrand 09.00 3\tU S.of Archie 4\tThierry la Fronde 7\u201410 Patof raconte 11-13 Sésame 12 Oral Roberts Presents 0915 8 The Catholic Mass 09.30 3\tThe Harlem Globetrotters popcorn machine 4\tRobin Fusée 7\u201410 Fanfan Dede 11\u201413 Les contes de la rive 12 It is written 09.45 5\tTest Pattern and Music 11\u201413 L'Evangile en papier 09\t54 5\tMusic with Marc Legrand 1060 3\tLamp unto my feet 4\tR ex Humbard 5\tThe Church Today 7\u201410 C'était l'bon temps 8 Day of Discovery 11\u201413 Le jour du Seigneur 12 The Hellenic program.N.B.20.30 3 Look up and live 5 Crossroads 8 Jerry Falweil 12 Teledominica.N.B.11.00 3\tCamera Three 4\tDu désespoir à la vie 5\u201413 Rex Humbard 11\tSon et images 1130 3\tThis is the life 4\tMonsieur le Maire 8 Gamer Ted Armstrong 1200 * 3\tFace the Nation 4\tII est écrit 5\tGamer Ted Armstrong 7\u201410 Bon dimanche 8 Issues and answers 11\u201413 La semaine verte 12.30 3\tAmerican Life style 4\tOrganisation Camille Samson 3\tAgape 8 News Circle extra edition 12.45 4\tMag-dimanche ' 13.00 3 The Name of the game is Basketball 5\tThis land( 8 Sunday Showcase: Programme double: \"Mr Belvedere rings the Bell\".E.-U.1951 Comédie d'H.Koster avec Clifton Webb, Joanne Dru et Zero Mostel.\u2014 Un écrivain s'inscrit sous une fausse identité dans une maison de retraite pour vieillards.\"Blood Alley\".E -U.1955.Aventures de W.Welman avec John Wayne.Lauren Bacall et Paul Fix \u2014 Un capitaine fait fuir des réfugié* de la Chine communiste sur son bateau.11\tD hier à demain 12\tMr Chips 13\tLe 00 \u2014 Information.13.30 3 Basketball 5 Countiy Canada 12 WCT singles final 14.00 ?Cinéma: Programme double: \"Dominique\".E.-U.1966 Film musical d'H.Koster avec Debbie Reynolds.Ricardo Montalban et Greer Garson.\u2014 Une jeune religieuse travaillant en milieu populaire compose\"deB ( 8 la télévision Québec, Le Soleil, samedi 8 moi 1976 La musique à la radio.suite de U page E-10 Solistes: Claude Ouellet-Caron, mezzo-soprano et John van Bockern, clarinettiste.\"Wesendonck Lieder\" et Adagio pour clarinette de Wagner.22h00 - CBV-FM - Orchestre de Boston Direction: Seiji Ozawa.Oeuvres de Rossini, Griffes et Bruckner LUNDI 17h30 \u2014 CBV-FM \u2014 Festivals du monde De Paris.Trio Suk.Oeuvres de Beethoven, Dvorak et Ravel.21h30 - CBV-FM - Récital d'orgue Denis Bédard à l'orgue du Conservatoire de Québec.Oeuvres de Buxtehude.Mage et Bach.22h30 \u2014 CBV-FM - Les Jeunes artistes De Montréal.Alain Fié- rard, claveciniste.Toccates de Frescobaldi MARDI I7h» - CBV-FM - Festivals du monde De la BBC Londres.I Virtuosi di Roma et l'English Chamber Orchestra.Oeuvres de Corelli, Vivaldi, Albioni.Purceli et Telemann.MERCREDI 17h30 - CBV-FM \u2014 Festivals du monde Du Festival d'Aldburgh.L'English Chamber Orchestra dirigé par Benjamin Britten.Oeuvres de Mozart et Tchaikovsky.20h30 - CBV-FM \u2014 Us Grands Concerts De Montréal.Le Trio à cordes du Québec.Oeuvres de Mozart.Beethoven et von Dohnanyi JEUDI 17h30 - CBV-FM \u2014 Festivals du monde De la BBC Londres.Royal E II télé* choix Philharmonie Orchestra.Oeuvres de Haydn, Lalo et Dvorak 22h30 \u2014 CBV-FM - Interprètes canadiens Henri Brassard, pianiste.Sonates en la mineur de Schubert et en si bémol de Mozart.VENDREDI 17h30 \u2014 CBV-FM \u2014 Festivals du monde Yefim Bronfman, pianiste.Oeuvres de Bach, Chopin et Liszt.Ensemble de flûte à bec.direction Marcus.Oeuvres de Quantz, Scarlatti et Mozart.20h00 \u2014 CIVQ \u2014 canal 15 \u2014 De concert avec vous \"Symphonie Pathétique\" de Tchaikovsky.Philharmonique de New York dirigée par Bernstein.20h30 - CBV-FM \u2014 Banc d'essai De Montréal.Douglas Ne-mish, pianiste.Oeuvres de Kabalevsky.Chopin et Ravel.CE SOIR \u2022 A 19h30, à Radio-Québec.Ciné.plus présente: \"Les trois morts de John F.\", un drame français dans l'ambiance de la mort de Kennedy, avec Philippe Rouleau, Alexandra Stewart et Daniel Gélin; \u2022A 20h30, au onze.Les Grands Films présentent: \"Sierra Torride\", un western américain (1969) avec Shirley McLaine et Clint Eastwood; \u2022A 23h, à la même antenne, Cinéma présente: \"Franz\", une comédie dramatique française (1972) réalisée et interprétée par Jacques Brel, avec Barbara et Danièle Evenou; DEMAIN \u2022A 10h03, à CBV-FM, Horizons présente: \"Plaisir à Yves Thériault\", dont Claude Jasmin nous dira pourquoi il aime le lire; \u2022A 17h, à Télé-5, Science magazine.Cette derniè- re émission nous parle des effets de l\u2019abus d antibiotiques, de la science du mouvement humain et des micro-ordinateurs; \u2022\tA 18h, à Télé-4, Showbizz reçoit le chanteur français Gérard Le-norman; \u2022A 19h, à la même antenne, Ciné-choix présente: \"La Grande Evasion\u201d, un film de guerre américain (1963), avec James Gamer, Steve McQueen; \u2022A la même heure, à Radio-Québec, En se racontant ( histoire d'ici présente le Québec au temps de Duplessis, deuxième de trois émissions qui se penche sur la période 1945-1960; \u2022\tA 19h, au onze, Hockey.Première de la finale pour l'obtention de la Coupe Stanley, opposant les Flyers de Philadelphie aux Canadiens, à Montréal; \u2022A 23h, à la même antenne, Ciné-club présente: \"Les Camisards\", un drame historique français (1971) dont le Québécois Gabriel Gascon est l'une des vedettes.JD.Service d'optique MVtiÉÊ* RAYON 0 OPTIQUE ET 0 OPTOMETRIE Détaillants opérant en vertu de la Loi des optométristes et opticiens de la province de Québec Place Laurier, Ste-Fo*\t653 8396 2.Édifice Place Québec\t529-5883 Gare Centrale d Autobus\t529-4655 Galeries Cltagnon.Lévis\t833-1322 MARKETING \u2022DÉVELOPPEMENT \u2022COMMUNICATION ORGANISATION \u2022 TECHNIQUES \u2022MÉTHODES ROGER silVIARd ¦ ET ASS.809 Bout, des Chutes, G1E 2C5 Bur : 661-7733 Rés : 661-4519 mm Un billet de flïllM c'e/t bien Un livret de ffllfll ce/t mieux L J i F ^ f Chaque vendredi xmmwiœsx&mst ¦\tn ^ [A^jiA^utTAfoug En moyenne 2,300 heureux Plu/ de 26 gagnant/ de $5,000 chacun Reparation de DENTIERS slU pendant que vous attendez travail garanti tous les jours 9h a 5h 1505 Ch.St-Foy, Québec.-687-3456 A Cloutier RADIO T.V.Venté - Location - Réparation do toutes marques 840, RUE MYRAND, STE-FOY - 521-8123 LE VRAI SPECIALISTE DE LA COULEUR chansons à succès.\"Le dernier des Corsaires\u201d.E.-U.1950.Aventures de L.Landers avec Paul Henroid, Karin Booth et Jack Oakie \u2014 Le corsaire Jean Lafitte est accusé à tort d\u2019avoir coulé un vaisseau américain.5\tCBC Sunday sports 7\u201410 Jugement rendu 11\u201413 L\u2019univers des sports 14.30 7\u201410 Réflexion 15.00 7\tPasseport 10 La soeur volante 15.30 7\u201410 Télé-quilles 11\u201413 L'heure des quilles 15.45 3\tBasketball 16.30 7\tPapa a raison.N.B.8\tByron Nelson goif classic 10\tInformation voyages 11\u201413 Le francophonissime 12 Question Period 17.00 4\tJinny 5\tScience magazine 7 \u2014 10 Au royaume des animaux n-T5Séfôwrr?gaM 2\t12 The Untamed world 1725 4 Les informations 17.30 4\tAdèle 5\tTommy Common\u2019s Musical world 7\u201410 Flipper 12 Gamer Ted Armstrong 18.00 3\tNews 4\u20147\u201410 Showbizz.5 The wonderful world of Disney 11\tLa question 12\tTravel \"78 13\tLe monde merveilleux de Disney R.-Q.Le drame de la survie.\"Pont Aérien\".\u2014 Description d'un pont aérien peu ordinaire: celui qui a été rendu nécessaire pour sauver un troupeau entier d\u2019antilopes rouannes, une espèce en voie d'extinction dans le Sud-Ouest africain.18.30 3\tYou can quote me g David Niven\u2019s World H Le téléjoumal it Going Places R.-Q.Canadiens, canailles, ca-nayens.\u2014 \"L'église d'avant V 1840 il 18.50 11 1900 3 4 1840 .On ne peut nier t importance de l'Eglise catholique sur le développement social et politique de nos ' canayens\".Nouvelles du sport Politique provinciale.\u2014 Le Parti québécois.The Yearling (Special) Ciné-Choix: La grande évasion\u201d.E.-U.1963.Film de guerre de J.Sturgcs avec James Garner, Richard Attenborough et Steve McQueen.\u2014 Durant la Deuxième Guerre mondiale, l'évasion de 76 prisonniers d'un camp de concentration.7\u201410 Ciné-Choix: \"Star \u2019.E -U.1968 Comédie musicale de R Wise avec Julie Andrews.Daniel Massez et Richard Crenna.\u2014 Une artiste anglaise de music-hall, Gertrude Lawrence, devient 1 idole du public américain.8 Almost Anything Goes S\u201411-13 Hockey 12 The Six Million Dollar Man EN SE RACONTANT L'HISTOIRE D\u2019ICI le dimanche à I9h RADO QUEBEC R.-Q.En se racontant l'hlatolre d'ici.' Le Quebec au temps de Duplessis\".Deuxième de trois parties.Anim: Laurier Lapierre.\u2014 Le développement économique entre 1945 et 1960.la situation dans le monde du travail a cette période.l'Nrbanisa-tion et la croissance de la consommation de masse 19.30 5 The Irish Rovers 11\u201413 La petite semaine TUQ Un Québécois à travers le monde.20.00 8 The Six Million Dollar Man 12 The Sonny & Cher Show R.-Q.Orner Pacha.' L'évasion\".Orner va chercher Naima, la femme qu'il aime chez son père et se sauve avec elle chez l'oncle de celle-ci.Lucem Pacha TCQ L'univers à votre portée.20.30 R.-Q.Le sens de la vie.\"Le respect de la vie\".\u2014 Respecter ta vie.c'est beaucoup plus que \"ne pas nuire\" Quelle est notre attitude dans les différentes situations concrètes et quotidiennes?21.00 3-12 Kojak 8 Sunday Movie; \"Summer of 42\" E U.1971 Etude psychologique de R.Mulligan avec Gary Grimes, Jennifer O Neil et Jerry Houser.\u2014 Trois adolescents en vacance sur une île de la Côte de l'Atlantique satisfont leur curiosité sexuelle dans des recherches maladroites.21.30 S Sportsweek 11\u201413 La petite pairie R.-Q.Les Jazzeurs.Inv.: Gary Bartz.TCQ Jusqu'où 2200 3 Th» Rnhbv Vinion Show S The Days Before Ycslerday D\u2014Il Témoignages 12 W5-Information TCQ Urba 2000 22 30 3\tCandid Camera 4\u20147\u201410 Les nouvelles TVA 11\u201413 Le téléjournal 22.45 11\u201413 Sports-dimanche 23.00 3\u2014S\u20148\u201412 News X4\u20147\u201419 La onzième heure 11\u201413 Ciné-Club: \"Les camisards\".Fr.1971.Drame historique de R.Allio avec Jacques Debary, Gabriel Gascon.Rufus et Gérard Desarthe.\u2014 Au XVIIe siècle.des petits groupes de réfractaires huguenots luttent contre l'armée du roi.23.15 3\tCinememories: \"Go West, Young Man\".E.-U 1936 Comédie d\u2019H.Hathaway avec Mae W_est._Warren William, TtamVnTph Srott.\u2014 Une étoile de cinéma fait une tournée à travers le pays.N.B.8\tMovie 8 \"Half Angel '.E.-U.1951.Comédie de R.Sale avec Loretta Young.Joseph Cotten et John Ridgely.\u2014 Une jeune infirmière souffre d un dédoublement de personnalité.23.20 5 After Eleven: \"The Desperate Hours\".E.-U.1955.Drame de W Wyler avec FVe-dric March, Humphrey Bogart et Arthur Kennedy.\u2014 Trois évadés de prison se réfugient chez un banquier où ils terrorisent la Camille.NB 12 Puise 24.00 4\tMusique Marc Legrand 10\tLe 10 vous informe 12 The 12 Midnight Movie: \"Whatever Happened lo Aunt Alice?\".E.-U.1969 Drame policier de LH Katzin avec Geraldine Page, Ruth Gordon et Rosemary Forsyth.\u2014 Une veuve ruinée assassine ses employees apres les avoir dépouillées de leurs économies.01.14 5\tMusic with Marc Legrand 0130 8 News 06.00 12 University of the Air 06\t30 12 The Trouble with Tracy 07.00 3\tNews 4\tMire ct Musigue 8 Good Morning, America 12 Canada A M.07.24 4 07 30 4 07 40 10 Musique Marc Legrand Dessins animés Bienvenue CFTM 07.45 50 Les p tits bonshommes 08 00 3 4 10 08\t30 10 09\t00 3 4 7 8 Captain Kangaroo Entre 8 et 9 Fanfan Dédé A la bonn heure The Mike Douglas Show Au bout du fil Informa 7 Good Morning New England ¦ Test Pattern 8i Music Mini-shopping 12 Romper Room 0915 5' 7 09.24 5\tMusic with Marc Legrand 09\t30 5 I 7 I 12 I Ouebec School Telecasts Sans détour Kareen's Yoga 09.45 11\u201413 En mouvement 1000 3\tThe Price is Right 7\u201410 Pour vous Mesdames 11\u201413 Du soleil à 5 cents 12 The Community 10.15 11\u201413 Au jardin de Pierrot 10 25 12 Take Kerr 1030 4\tPour vous Mesdames 5\tMr.Dressup 8 The Mike Douglas Show 11\u201413 Conseil Express 12 Edith Serei 11.00 3\tGambit 4\tBonjour comment ça va?5\tSesame Street 11\u201413 Les recettes de Juliette 12 The Joyce Davidson Show II.30 3\tLove of Life 4\tDessins animés 8 Happy Days 11\tNoëlle aux quatre vents N.B 12\tThe Art of Cooking 13\tRue Principale 11.45 4\tLa météo 7\u201410 Les p'tits bonshommes 11.50 4\tLes informations 11.55 3\tNews 1200 3\tThe Young and the Restless 4\tDe tout de tous 5\tThe Bob McLean Show 7\tInforma 7 8\tLet's Make a Deal 11\tLes aventures célébrés de M.Magoo 12\tThe Flintstones 12.20 10\t1æ 10 vous informe 12.30 3 Search for Tomorrow 7\u201410 Les tannants 8 All my Children 11\u201413 Les Coqueluches 12 Matinee with George Bal-can: \"The Naked Spur\".E U.1952 Western d A.Mann avec James Stewart, Robert Ryan et Janet Leigh \u2014 Une forte récompense est offerte pour la capture d'un tueur réfugié dans ia montagne avec une orpheline.12.45 TCQ Joggons donc.Reprise du lundi 08h00 12.55 5 News 13.00 3\tOne O Clock News & Weather 4\tLes tannants 5\tMovie Time: \"The Blazing Forest E.-U.1952.Aventures d'E.Ludwig avec John Payne.Agnes Moorehead et William Demarest.\u2014 Une veuve et sa nièce ont maille à partir avec un inconnu venu s'engager sur leur exploitation forestière.8 Ryan's Hope 13.10 3 Across the Fënce 13.30 3\tAs the World Turns 7\tPourquoi pas?8\tRhyme and Reason 10 A votre service 11\u201413 Le téléjournal R.-0.Ministère de l'Education 13.35 11\u201413 Femme d\u2019aujourd'hui 14.00 4\trtnéma- \"Mint Matitwt «t folle\".E.-U.1938.Comédie policière de L Jason avec Barbara Stanwyck, Henry Fonda et Sam Levene.\u2014 Une jeune héritière excentrique est mélée à une affaire de meurtre.N.B 8 The $20.000 Pyramid 14.15 7\u201410 Ciné-Lundi: \"Angoisse d une mère\u201d.It.1956 Mélodrame de R.Matarazzo avec Silvana Pampanini, Massimo Girotti et Irène Papas.\u2014 La vie triste d'une jeune femme Qui a fait un mariage sans amour.N.B.14.30 3 The Guiding Light 5\tThe Edge of Night 8 Break the Bank 11\u201413 Cinéma: \"Labigome caporal de France\".Fr.1957.Aventures de R Darène avec François Périer, Rossa na Podesta et Robert Hirsch.\u2014 Au XVIIIe siècle, un soldat assure 11 la France le contrôle d'une Ile de la Côte africaine.N.B 12 What s the Good Word?14.45 IL-4).Gustave \u2022 dessins animés 15.00 3 All in the Family 5 Take 30 8 General Hospital 12 Another World R.-Q.Le drame de la survie Reprise de dimanche 6h p.m.15.30 3\tMatch Game 4\tDessins animés 5\tCelebrity Cooks 8 One Life to Live R.-Q.Canadiens, canailles, canayens.Reprise de dimanche 6h30 p.m.16.00 3\tTattletales 4\tLe sac \"décolle\" 5\tThe Forest Rangers 7\u201410 Escadrille sous-marine 8 Lassie 11\u201413 Bobino 12 Celebrity Dominoes R.-Q.En se racontant 1'histolre d'ici.Reprise de dimanche 7h p.m.16.30 3\tIronside 5\tMr.Dressup 7\u201410 Patofville .6\tTto* Miinntcm nh 11\u201413 Fanfreluche 12 Definition 17.00 4\tAu pays des géants 5\tThe Onedin Line 7\u201410 Le ranch \"L\u201d 8 The Addams Family 11\tLa Basilica 12\tIt\u2019s your Move 13\tCinéma de 5 heures: \"Ma femme est une panthère\".Fr.1961, Comédie fantaisiste de R.Baily avec Jean Richard, Sylvana Blasi et Jean Poiret.\u2014 A la suite d une méprise, un brave type croit se trouver en possession d'une panthère qui se change en femme.N.B.R.-Q.Le sens de la rie Reprise de dimanche 8h30 p.m.17.30 3\tThe Beverly Hillbillies 8 News Circle 12 The Price is Right 17.50 4\tVotre foyer Madame 17.55 4 La météo E 12 Quebec, le Soleil, samedi 8 mai 1976 b bonne chère marie jo chorlottin , collobaotion speooie b gourmet voyageur L'Auvergne Allez voir ce \"Royaume du Vert\".Vous y trouverez toute chose plus grandiose qu'autre part: le bois plus noir qu'ailleurs, l\u2019herbe plus drue et le loup plus affamé.Vous entendrez le vent qui siffle dans le Bon-Dieu de Saint-Flour (vieille cité dominant un site imposant la Planèze (grand plateau de lave solidifiée).Henri Pourrat, écrivain-poète auvergnat.Tout est aigrelet en Auvergne, le fond de l'air, le fromage, le vin et le son de la vieille.L'Auvergne est pour le touriste d'aujourd\u2019hui ce paradis de fraîcheur L'Auvergne est avec ses volcans (pas moins de 30 autour du Puy-de-Dôme) un spectacle extraordinaire, on dirait un morceau de lune.Après les laves ont jailli les eaux (eaux chaudes - eaux sulfureuses).Sources célèbres de par le monde, bienfaisantes au même titre que les vins, grands crus de la santé: Vichy, Royat, Volvic.Saint-Nectaire, Bourboule.On peut se soigner tout le corps sans sortir de ses villes d'eaux.Chaque province de France ayant su créer une cuisine qui résume son caractère, l\u2019Auvergne pays de terriens, réputés par leur esprit pratique, sur le chapitre de la table, il ne faut pas les leurrer La gastronomie auvergnate est donc \"positive\" à plats qui \"profitent\u201d suivant la juste expression de là-bas.Le plat traditionnel est: la Potée (soupe aux choux on dit qu'il en existe deux sortes, la bonne et la meilleure.) On trouve encore beaucoup d'autres soupes paysannes, dont la plus célèbre après la potée est: le Mourtayrol (le bouillon du pot au feu est relevé d\u2019une pincée de safran du pays, appelé curcuma).Les flans et les soufflés aux multiples fromages du pays, les champignons, les morilles à la crème, les friands (feuilletés à la viande de porc et aux herbes), sans oublier les saucissons, les andouilles et le jambon.Les oeufs dits à l'auvergnate, pochés ou mollets entourent des choux et des rondelles de saucisson sautés au beurre ou saindoux.Les plats de viande sont nombreux et imposants.Le gigot à la Brayaude dit aussi 1 üm v*** WÊÈÊÊËÈÊm Deux scènes champêtres typiques de l\u2019Auvergne: une bergerie et son berger, en Cantal, pays du fameux fromage.cassette (du nom du plat en grès à hauts bords dans lequel on le prépare), il est cuit au vin avec lard et oignons, des haricots rouges et des choux braisés l'accompagnent.Le mouton se consomme encore en salmis.Une mention spéciale doit être accordée aux tripoux de Saint-Flour (variété de tripes) présentés en petits paquets assaisonnés au poivre et de clous de girofle et cuits lentement dans un plat en terre.Le coq au vin de Chanturgne se prétend l'ancêtre des coqs au vin (La Bourgogne n\u2019est pas d accord) Le Massif central a la bonne fortune de posséder 15 fromages, dont 4 parmi les plus réputés de FRANCE: le Cantal, le Bleu d'Auvergne, le Saint-Nectaire et la Fourme (qui évoque par sa forme et sa saveur le Stilton anglais).Le pays est riche aussi en douceurs.Le chocolat de Royat (maison célèbre de par le monde qui ne connaît pas \"La Marquise de Sévigné\".).les fruits confits et les pâtes de fruits.Les pralines d'Aigueperse, les carrés de Salers et les fameux marrons glacés.Il y a aussi les douceurs rustiques, proches des farinettes \"c'est-à-dire les crêpes\" dont la plus réputée est: la Flaugnarde ou Flognarde (flan froid), les bouguettes, les pascades, le millard, variante du clafoutis, la pompe aux pommes et la tarte aux marrons.Un seul vin coté le CHANTURGNE en voie de disparition, mais de nombreux petits vins rouges délicieux à boire dans le pays.C\u2019est beau, c'est grand l'Auvergne.Pour les amoureux de la grande nature, inscrivez à votre itinéraire le pays de Vercingétorix (72 ans avant J.C.).Marie-Jo CHARLOTIN ^ LE RESTAURANT\t'S Salle à manger Michelangelo Spécialités italiennes Pâtes maison Fruits de mer frais Menu d Hommes d affaires le Midi Maintenant dans un décor tout nouveau Rond-Point du Pont M Quebec Tél.: 651-6262 AU PIED DE LA TOUR Administration David Guy SARIE et Dario GALLESE prop.MENU 0 HOMMES 0 AFFAIRES SPÉCIALITÉS EUROPÉENNES Une visite vous convaincra.971, at.Myrand, Ste-Foy 681-5468 restaurant GASTRONOMIE EUROPEENNE Réservez dés maintenant pour le repas de la Fête des Meres Stationnement à proximité.924, ST-JEAN Pour réservations: 692-0373 Jj PESTiUFUXT Ha ftipaillt , Un petit restaurant #) bien différent W où les patrons if font la cuisine.i>, Nicola i- \u2022\tCuisine européenne à son meilleur.\u2022\tMenu d hommes d affaires tous les midis.\u2022\tTobl d hôte le soir.\u2022\tSpécialités à lo code.9, RUE RUADE 692-2450 \"Ça fait 6 ans qu\u2019on en parle\" /r La maison allemande à l\u2019ambiance chaleureuse 1276, avenue Maguire, Sillery / 6874)834 licencié \u2014\tCuisine italienne et française \u2014\tPates maison\tEpjî\u2019 Restaurant\t; JOCONDE\tI ^ Cuisine européenne\tSi et canadienne Salle à manger\tg£, Petits salons privés \u2022£, rm\tBar-salon Salles de réceptions pouvant recevoir 100 personnes Pour souligner la Fête des Mères, nous vous proposons.\u2022\tla soupe poysonne \u2022\tle poulet Grand-mère \u2022\tle veau Bretonne \u2022\tLe tournedos Forestière \u2022\tle gâteau Spécial et le café Ouvert de midi à IIh.p.m.Réservations: 692-0557 6.75 7.SO B.75 Salons disponibles pour groupes vime 36, côte de la Montagne N oubliez pas de réserver.M ¦M 2 vfô*iSV> cXïMSV\t«dlSlWsk»\tcTSwSv cXSuSKs (9 Aaiiekiucs milles is m ?* >« ur j de I2hrest*i offgangs, eu>6 Dculôcber Tfiier- unfc ycinRéCter jgjjrjjjjj r/,/ Aftamplûi (410) 894-1640 égalffntnf tvr lm Ouvert du lundi au samedi jusqu'à 23.30 hres et dimanche le 9 mai à partir de 17.30 hres à I occasion de la fête des Mères Accès par I ascenseur extérieur \u2014\u2022: \u2022 sous le magasin de la Cie Paquet Z\tUnique ! > A Piece Laurier, Ste-Foy, W\tQue.«S Tél.i 666-9643\t^ ^UUUDUUUUI.s.Hestaurôntj - ?ame$ati * Tenôpoit\tI ou tout ests special\u201d Vos hôtes; Luigi et César Solon privé Cartes de crédit acceptée- Une découverte que vous vous devez de faire gastronomie *100 ans.e Une savoureuse cuisine typiquement québécoise\" e Le décor authentique du 17e siècle # La traditionnelle hospitalité des gens de chez nous Fête des mères BUFFET FROID ET CHAUD De midi-15 à I4h.$8.50 (Enfants moins de 10 ans: $6) MENU GASTRONOMIQUE De 18h.30 à 21 h.$12.75 (Enfants moins de 10 ans: $7.25) DIETER FESS A L'ORGUE le midi et le soir.MANOIR iStCwliit Lac Beauport | Reservations: 849-4461 Auberge FineaGueuIe 8910.avenue Royale, à Château-Richer.Réservation requise: 824-4206 ¦\tléiejpj I 36, nié St-louis, VianT flnàhar Tél.» 192-0341 HEUREUSE FETE A TOUTES LES MAMANS «lit Menu gastronomique spécial pour la Fifo des Mères Deux salles à manger Cuisine française à son meilleur Nouvelle décoration Solon privé Pour réceptions Mariages, Anniversaires.Ouvert le midi pour le menu d'hommes et de femmes d'affaires.restaurant RESERVATIONS: 11, SaHit-StanisIss HOWARD JowmonS Bon succès 3 lâ SEMAINE D'HISTOIRE QUEBEC \"1800 - 1835\" i HOWARD JowmonJ 22, COTE DE LA FABRIQUE STAT! PLACE 0C l HOTEL DC VRAI AUX NIVEAUX C, O, 6.9 RESTAURANT CHALET SUISSE 26 rue Ste-Anne, Québec BAR-AQUARIUM SPECIALITES: fondue chinoise, fondue suisse, fondue bourguignonne.Raclette HOMARD DE CHOIX, CRABE 0 ALASKA, DINER 0 HOMME 0 AFFAIRES 2 heures de stationnement gratuit au parc-autos do l\u2019Hôtel do Ville.Prop.G.Perrin\tTél.: 694-1320 facilité de stationnement ou garage St*loui$.u ran t 3 d'à VA Vf Uc Nous souhaitons une Heureuse Fête à toutes les mamans.Spécialités: fruits de mer - cuisines française et espagnole DtN\u20ac* 0 HOMMES 0 AFFAMES 68V2, rue Saint-Louis Réservations : 694-902 Ouvert tous les jours de midi à 14b 30 et de 17b 30 o 23b 30 CELEBREZ LA FÊTE ms MÈRES Avec votre famille autour d une table bien garnie, dans un décor de classe.Appréciez le service empressé et discret et savourez des mets préparés avec un art raffiné par les cuisiniers du RESTAURANT CHEZ GUIDO 73, rue Ste-Anne, Quebec - Reservations: 692 3856 Quebec, le Soleil, samedi 8 moi 1976 E 13 b bonne chère jocques femere , coLobcxotior sp« - la gastronomie pour tous La fondue bourguignonne Page publicitaire FONDUE BOURGUIGNONNE Qu'est-ce que la fondue bourguignonne et comment la prépareriez-vous?demande une lectrice de Ste-Foy.La fondue bourguignonne est une variété de fondue qui consiste pour chaque convive à cuire des petits cubes de viande de boeuf tendres, dégraissés et dénervés dans de l'huile bouillante placée sur un réchaud au centre de la table et d assaisonner les cubes ainsi cuits de sauces diverses et selon son goût Les ingrédients pour 4 personnes 1V4 livre de filet de boeuf 3\ttasses d'huile 4\tfeuilles de laitue La recette Bien entendu pour servir la fondue bourguignonne, il faut avoir un nécessaire à fondue qui consiste d un petit réchaud à alcool, un caquelon ou une petite marmite à fondue en cuivre, de fourchettes à fondue, longues d environ 12 à 15 pouces et d assiettes à fondue.Détaillez le filet de boeuf dégraissé et dénervé en dés d\u2019environ Va pouce.Placez sur chaque assiette une feuille de laitue bien verte et disposez sur ces feuilles les dés de filet répartis équitablement Versez lhuile dans le caque-loii ou la petite marmite de cuivre (d'acier ou de fonte) puis faites-la bien chauffer.Lorsque 1 huile est chaude, disposez-la sur le réchaud de table en prenant soin de régler la flamme afin que l'huile reste bien chaude, mais ne brûle pas.Invitez chaque convive à pi- quer sa fourchette dans un dé de viande et de le faire frire dans lhuile.La fondue se sert accompagnée de sauces variées comme la sauce Béarnaise, Mayonnaise au curry, sauce rémoulade, sauce tar-tare.sauce cocktail, sauce au raifort, etc.La plupart de ces sauces condimentées se vendent toutes préparées dans les grands magasins d alimentation, dans la section des produits importés.Si vous préférez préparer ces sauces, écrivez au SOLEIL, service de la Promotion, C.P.1547, et l'on vous fera parvenir les recettes de sauces pour fondue bourguignonne parues le 3 avril 1976.f ondue autre formule Bien que la fondue à base de boeuf soit la plus populaire, vous pouvez remplacer le boeuf par un assortiment de viandes variées, telles que foies de poulet entourés de bacon, saucisses cocktail genre chipolata, dés de porc ou de poulet, etc.A titre d exemple, voici les proportions pour une fondue à base de viandes variées pour quatre personnes.Naturellement, la cuisson se conduit de la même façon que pour la fondue bourguignonne et les sauces d'accompagnement restent les mêmes.8 oz.de filets de boeuf 6 oz.de filets de porc 4 foies de poulet 4 tranches de bacon 8 saucisses cocktail 1 poitrine de poulet Taillez le filet de porc et de boeuf (dénerves et dégraissés) en dés de %\".Coupez les foies de poulet en deux et entourez-les d'une demi-tranche de bacon que vous fixerez à l \u2019aide d'un cure-dent en bois.Retirez la peau de la poitrine de poulet, épongez-la et coupez-la en dés.La suite des opérations consiste à placer dans l'assiette de chaque convive quelques dés de boeuf, de porc et de poulet, 2 saucisses cocktail et 2 demi-foies de poulet entourés de bacon.SOUPE A L OIGNON Dans la catégorie des soupes, celle dite à l oignon est certainement la plus populaire.La réalisation en est très simple, au restaurant elle se sert individuellement tandis qu'à la maison elle peut aussi bien être présentée dans une large soupière à partir de laquelle chaque convive est servi.Faites revenir au beurre, sans le faire trop colorer mais en le cuisant complètement, quatre tasses d\u2019oignon émincé finement.Lorsque les oignons sont cuits, saupoudrez-les d'une cuillerée à table de farine.Mélangez bien le tout et versez dessus cinq tasses de bouillon de boeuf de préférence ou à défaut du bouillon de poulet ou de l'eau.Salez, poivrez.Portez à ébullition et laissez mijoter pendant trente minutes.Dans des bols individuels ou dans une soupière, disposez au fond des tranches de pain séché et coloré et versez dessus le bouillon contenant les oignons.Saupoudrez généreusement les croûtons de fromage râpé (gruyère, parmesan) d\u2019une épaisseur d environ un demi à trois-quarts de pouce.Arrosez d un peu de beurre fondu.Placez au four sans couvercle sous bêlement chauffant et faites gratiner.Servez dès que le fxomage est bien doré.Dans certaines régions de France, la soupe à l'oignon est liée aux jaunes d'oeufs ou à la crème et même parfumée au co- POUR LA FETE DES MERES.Terrine du Chef Potage Fermière Côte de boeuf au jus ou Demi-poulet grillé à I Américaine Pommes Forestières Chou-fleur au gratin Le chariot de desserts et le café.P ADULTES: $9.50 ENFANTS: $6.50 Le grand düo AEROPORT DE QUEBEC/TEL: 872-9808 ça Jhitplaisir défaire plaisir Pensez-y pour la fête des mères Notre buffet à $6.50 par personne Enfants moins de 12 ans S3 50 Spécial: gâteau de fêle pour les groupes \u2022\t\u2022 de 4 personnes ou plus, qui auront réservé.Tl betel Paul Baillar§eor) 638 ouest, St-Vallier Québec (418) 529-3787 ¦ZL\u2014\u2014¦* la Jfcte bes ftïrrcs Ne manquez pas cette occasion unique d offrir à la Reine de votre château une soirée reposante et mémorable.Nous lui avons préparé une surprise à cet effet ! Le restaurant français 'll CHiŒ/mmq, Cocktail de Crevettes de Matane ou Pâté de Foie Gras Consommé au Chablis Crème St-Germain aux croutons Sole de Douves amandine 7.50 Dindonneau rôti, farce aux marrons 6.75 Salti in Bocca à la Romaine 8.50 Filet Mignon Rossini 9.75 Carré d\u2019Agneau Vert Pré 7.50 Tomate grillée à la Provençale Brocoli, see Hollandaise Pommes de Terre: Lyonnaise - Mousseline St-Honoré Parfait à l'Erable Cassata Sicilienne avec petits fours Pâtisseries françaises au choix Café - Thé Chef de Cuisine: Lino Bragoli Moitié prix pour les enfants (SORTIE HOCHELAGA) STE-FOY, P.Q.(418)653-4901 AIM IA MEILLEURE FAÇON DE LUI DIRE A QUEL POINT VOUS pour la fête des mères BRUNCH ie IIhOO à I4h30 BuHef compogncrd agrémente de b muw** dé I ococràèon*te ZDfNKO VIA CM $6 >50 adu\"« S3J0 enfants I2 am e* »noini *10.00 adullt» *1.00\t12 on» et noèn TABLE D HOTE de IShOO à 22K30 Nous vous Migrons le PouWt Owueu' ou le Bœw* Bouryegnc» ou l entrecite Marchand de *u» (Taxes service non inclus) A Québec: le Concorde, cher ami! Pour réserver appelez au 647-2222 Faites valider votre billet de stationnement gnae.Certains amateurs la consomment nature, c'est-à-dire sans fromage.Dans ce cas.elle est mise à mijoter au four avec un couvercle.EN BUFFET EN SOIREE Il n est pas rare que les samedis tardifs, on ne sait plus quoi servir à des invités ayant l'estomac creux.Que serviriez-vous, de demander une lectrice de Loretteville?Dans le cas présent, je choisirais la formule du buffet simple et rapide à servir, constitué principalement d un assortiment de charcuteries disposées dans plusieurs plats, telles que, saucisson sec, saucisson à Tail, salami, pâté de foie, pâté de campagne, le tout accompagné de moutarde, petits oignons marines, cornichons et beurre.Les viandes froides sont aussi très appréciées pour les collations tardives.Ainsi, vous pouvez servir du rôti de boeuf froid finement tranché, ou bien du porc, ou veau, mais encore un beau poulet froid découpé et placé sur des feuilles de laitue bien vertes.Toutes ces charcuteries et viandes froides se servent accompagnées d\u2019une ou deux salades, comme une salade de pommes de terre, ou une bonne salade verte agrémentée de radis, concombre, céleri ou tomates tranchées.Pour compléter le tout, je dresserais un plateau de fromages assortis, comprenant du cheddar doux, de l oka, du camembert, du gruyère et du bleu danois, à côté duquel je placerais un panier de noix mélangées, des biscuits à fromage et du pain français croustillant.Bonne chance et régalez-vous.PETITE RECETTES FACILES J aimerais que vous me donniez une recette rapide, facile et économique.Que proposez-vous de demander une lectrice de Loretteville?Les asperges au jambon gratinées se préparent en 20 minutes à condition que vous ayez sous la main: 8 petites tranches de jambon 16 asperges en boite 2 oz.de gruyère lVi cuil.à table de farine 2 oz.de beurre V'2 tasse de lait sel, poivre de cayenne.La recette est pour 4 personnes.Egouttez les asperges.Faites fondre IV2 oz.de beurre et ajoutez la farine pour préparer un roux.Versez le lait bouillant sur ce roux, mélangez au fouet afin d'obtenir une sauce lisse sans grumeau.Salez, poivrez et cuisez pendant 5 minutes.Ajoutez les % du gruyère râpé à la sauce et gardez-la au chaud.Beurrez un plat à gratin.Enroulez chaque tranche de jambon autour de deux asperges.Dressez les asperges dans le plat.Nappez avec la sauce et saupoudrez la sauce avec le reste de gruyère râpé et parsemez de quelques noisettes de beurre.Gratinez au four à 400°.Servez tel quel.BANANES FLAMBEES AU RHUM Depuis longtemps, je cherche des recettes à base de rhum dont celle du Baba au rhum, dit une jeune cuisinière de Jonquière.La recette du Baba au rhum a déjà été publiée, le 12 février 1976 Vous pouvez vous la procurer en écrivant au SOLEIL, service de la promotion Puisque les recettes à base de rhum semblent vous intéresser, voici la recette des bananes flambées au rhum, telle qu'on la prépare à la Martinique.Les ingrédients pour 4 personnes 4 belles bananes 6 cuil.à table de sucre granulé 1 oz.de beurre 3 oz.de rhum papier aluminium La recette Enveloppez complètement chaque banane dans du papier d'aluminium Cuisez les bananes au four ou sur le charbon de bois comme on le fait pour le B.B.Q.Le temps de cuisson est d\u2019environ 15 minutes.Dès que les bananes sont cuites, retirez le papier aluminium et leur peau, puis placez-les sur un plat très chaud et beurré.Saupoudrez les bananes avec le sucre en granulé puis versez le rhum flambant.Servez tel quel sur une assiette chaude avec un peu du jus de rhum qui a légèrement caramélisé le sucre.1V.B.Les lecteurs qui le désirent peuvent soumettre leurs questions écrites au SOLEIL et M.Ferrière y répondra dans les semaines qui suivront.Adressez-Ies ainsi: Jacques Ferriere LE SOLEIL C.P.1547 Ouobec, Qué.FESTIVAL DU HOMARD frais des Iles-de-la-Madeleine 10 au 31 mai $750 Au choix: homard grillé, court-bouillon ou à la Parisienne DANS TOUS LES RESTAURANTS DU QUÉBEC HILTON LE MIDI: au Toit de Québec, au Caucus et au Martini.LE SOIR: au Café de la Place et au Villeray.TOUS LES SOIRS: Homard à volonté au buffet du Toit de Québec ($13.75) \u2014 Nos homards frais proviennent des Pêcheurs Unis du Québec.DU HOMARD ! ENCORE ET TOUJOURS DU HOMARD ! Chaleureusement votre ^SQuébecHüton au coeur de a Place Quebec La Fete des Mères aux instaurants du Québec Hilton \u2018\"Le Toit de Québec Buffet-déjeuner ($10.50) de Midi à 15h.Buffet-dîner ($14.25) de I7h.à 22h.Musique et danse avec Franco Di Torino et Los Très Aztecas cLecVilleray~ Menus spéciaux de la Fête des Meres ($9.25 à $15.50).De I8h.à 23h.Claude Paquet et son piano.le café de la place Buffet de la Fête des Mères - $7.50.Plus de 30 plats au choix, de Midi à I5h.et de I7h.à 22h.A l'orgue: Martin Dubé.PHOTO SOUVENIR EN COULEURS, un magnifique oeillet et une gâterie-surprise sont offerts gratuitement à toutes les mères.Stationnement gratuit après 18:00 hres si vous stationnez vous-mème o la Place Québec, entrée rue St-Joachim.Faites valider votre billet par le Maître d'Hôtel.Pour votre chere MAMAN Pour renseignements et réservations: 647-2411 S*3 Québec Hilton AU COEUR DE LA PLACE QUEBEC Vous serez chaleureusement bien accueillis. Québec, Le Soleil, samedi 8 mai 1976 E 14 b bonne chère des métiers et des hommes.Page publicitaire Les quatre associés d'il y a 20 ans Stépharto Degan.un des quatre associés.En maître d'hôtel ce jour-là.Le Soleil, Roland Marco a* par Robert Fleury Ils sont quatre: Luigi, Stephano, Angelo et Luigi.Deux frères, Luigi et Angelo Scobba, deux amis de toujours, Stephano Degan et Luigi Giacomello.Tous les quatre sont originaires du nord de l\u2019Italie, dans cette région de l\u2019Adriatique située au nord de Venise et au Sud de Trieste.Les mêmes quatre qui sont associés depuis 20 ans au restaurant Le Continental de Québec.\u2014 C'est plutôt rare une association de 20 ans, avouez.\u2014 20 ans à quatre, c'est un record mondial, dit Luigi Scobba en riant.Mais pour les besoins de l'entrevue, ils ne sont que deux.N'importe qui fait n'importe quoi.Cela n'a aucune importance.On est cuisinier, maître d'hôtel à tour de rôle, à tous les mois.Il y a toujours deux maîtres d'hôtel (à cause du nombre de salles) et un cuisinier.L'autre agit comme substitut.Et c'est la rotation.Tout le monde est au courant de tout, même de la paperasse administrative.\u2014 On ne dit pas qu'on n'a pas nos petites prises de bec à l'occasion, dit l'un d'eux.Mais nous avons été élevés dans la restauration, dès l'âge de 12-13 ans.à l\u2019école du coup de pied au derrière.Puis le métier les amène en Suisse, en Angleterre.A cette époque, ils n'étaient que deux ensemble, mais ils se connaissaient et se tenaient en contact.Alors que Luigi Scobba était en Suisse, un monsieur Chevrier qui était attaché canadien en Suisse, multiplie les invitations pour son pays.On finit par se laisser convaincre de venir.On se présente au Ritz Carlton de Montréal où l'on entre en fonction deux jours plus tard.Puis un ami du Château Frontenac les convainc de venir au restaurant Fleur de Lys du Château.A ce moment-là, ils sont déjà tous les quatre réunis et ce sont les quatre qui fondent le Continental à deux pas du Châtaau.Le métier de maître d hôtel et de cuisinier n'est pas du tout inconciliable: au contraire, il est complémentaire.En travaillant en cuisine, hier, le maître d'hôtel d\u2019aujourd'hui sait bien com- Maintenant à Québec U MAISON OU BIFTECK STEAK HOUSE Chez Joe's, le meilleur choix de boeuf canadien de marque rouge, coupé et vieilli à la perfection dons nos congélateurs afin d'en assurer sa pleine saveur et son bon goût Ou lundi eu mercredi: 11bOO a.m.à 2hOO a.tn.Ou jeudi au somedi-I IHOO a m à 3KOO a m.Dimanche: I IhOO a m.à IhOO o.m.VOUS TROUVEREZ JOE'S A L'HOTEL CLARENDON Entrée sur la rue Desjardins, ou coin de lo rue Ste-Ame.694-1487-88 Stationnement de l\u2019Hôtel de Ville à proximité.:fete des meres: DINER SPECIAL $^QC\tservi de ¦%\"\t12H00 à 2IhOO et plus Réservations seulement: 831-0848 Tables spéciales de groupes, sur réservation.\"Amenez vos enfants\" AUBERGE DE LA WJ ROUTE 20 SORTIE 192 w li dubàtécm* Si vous aimez les fruits de mer un restaurant s'impose à Québec où le homard, les scampis, le saumon, les crevettes sont à l'honneur.restaurant de fruits de mer 36%, rue Saint-Pierre Place Royale iÿïféeUxûwnè 692-1Ï26 Salons privé* pour réceptions, banquets, TOUTES Nous souhaitons intime atmosphere A VOTRE SERVICE DEPUIS 35 ANS Dimanche le 9 ma», amenez maman au restaurant.elle sera ravie d'être invitée et soulagée de ne pas avoir de repas à préparer pour toute sa petite famille ! Vous lui ferez doublement plaisir.De plus, tout le monde appréciera nos spécialités, le décor et le service.le meilleur spaghetti ^Hen ville^M Pour la Fête des Mères, offrez à maman les délices de notre table.MENU SffCîAt Céleri et olives Filet de saumon et Bellevue ou Fondue au Parmesan Crème d'asperges ou Consommé au vermicelle Filet de boeuf sauce Bordelaise Jambon à la Normande ou Cuisseau de veau rôti au jus Petits pois Niçoise Pommes de terre Noisette Gâteau moka de la Fife des Mères Fraises Chantilly ADULTES! SUS ENFANTS: *480 Sitlicrgf iîonnanbr LÛC-BfAUPORT - Tel.: 849-4486 ment se font les plats, le temps qu'ils prennent.\u2014 Le maître d'hôtel n\u2019est pas un placier, explique Luigi.C'est le responsable de la salle, le conseiller du client tout au long du repas.On doit suivre le client, lui apporter une attention personnelle, s'assurer que tout est à son goût.Il faut le mettre à l'aise, l\u2019aider à choisir son menu s'il ne sait quoi choisir.L'an dernier, à pareille date, dans une entrevue pour une revue spécialisée, Luigi déclarait: ''En Europe, le maître d'hôtel joue le rôle de conseiller et le client fait appel à ses connaissances afin de tirer le maximum de plaisir d'un bon repas.Malheureusement, en Amérique, trop de personnes considèrent le maître d'hôtel comme un simple placier et ne lui demandent jamais conseil.Or nous sommes là pour ça.Et si le client est pressé, il n'a qu'à en avertir le maître d'hôtel et le service se fera plus rapidement\".\"Faute de demander conseil, on me pose parfois des questions amusantes.A propos des flambées par exemple.C'est notre spécialité et certains mets sont flambés à la table du client.Croyez le ou non plus d'une fois des touristes m'ont demandé si c'était parce que nous manquions d'espace dans la cuisine\".Mais cela est chose du passé et depuis tout le monde s'est amélioré, les restaurants comme les clients.\u2014 Je crois que l'on peut classer Québec comme l'une des grandes capitales de la gastronome.Comparativement à Montréal, je dirais même que toute proportion gardée, la restauration est supérieure.\u2014 Est-ce que les restaurants ne se ressemblent pas un peu trop, faisons-nous remarquer?\u2014 Parce qu'on fait la même chose que nous.Nous avons introduit une foule de mets et de poissons nouveaux, et puis il y a une foule de cuisiniers qui ont fait leur apprentissage chez nous.Un jour, un poissonnier nous appelle et nous dit: \"j'ai reçu beaucoup de crevettes de Matane, je ne sais (Suite à la page suivante) menu; fête des mères ^ le 9 mai Terrine de saumon en gelée ou crêpe» farcie» aux cfiomptgnon» Cotnommè de boeuf aux profiterole» ou crème andolouie Feuilleté de fruit» de mer ou côte de boeuf rôtie au ju» ou médaillon de veau cordon bleu Pomme» croquette» jardinière de légume» Gâteau fête de» mère» ou pêctw» melbo Café Adulte» $8.76 Enfante: $3.75 (moina d# 10 ans) V?Pour maman, il y aura des fleurs! AUBERGE ôes couveRneuRS 9030, bout.Laurier, Sfs-Foy Rés.: 661-9030 cestaujourd'hui J dimanche, pour toi plie maman \\ buffet Te 9 mai 11h00à15h00 et 19h00à20h00 adultes: $6.95 enfants: $4.50 (moins de 10 ans) ors couveRneuRS 690, Bout.Saint-Cyrille est \u202247-1717 I OuéUc, U Soleil, somedi 8 moi 1976 E 15 Page publicitaire du Continental (Suite de la page précédente) pas quoi faire avec\".On en a fait un régal pour les clients.puis ensuite on a introduit le crabe de gaspé, la lotte de l'atlantique.le gâteau au chocolat et au rhum, le gâteau aux amandes qu'on trouve partout, ça vient de ehez-nous! On a contribué à développer la gastronomie, vous savez!.\u2014 La restauration n'est pas un métier de tout repos.Faut aimer ça, explique Stéphano.Il y a bien des restaurants qui n'ont pas tenu le coup ces derniers 20 ans 11 faut travailler nous-mêmes, mettre la main à la pâte.On ne peut pas diriger autrement.Il a fallu faire notre apprentissage.Quand nous étions jeunes, c'était une faveur qu'on nous faisait, parfois il fallait payer pour apprendre.Les maîtres, on les respectait.Ce serait démodé aujourd'hui, mais utile.\u2014 Au lieu de dépenser des millions en écoles hôtelières, fait remarquer Luigi, on devrait payer des stages pour les apprentis dans les grands hôtels, dans les grands restaurants.Ce serait à la fois théorique et pratique.\u2014 Dans le temps de Duplessis, c'était pas toujours facile, affirme Ste-phano; nous avons dû attendre deux ans pour avoir notre permis de vente d'alcools.Nous étions endettés par-dessus la tête, heureusement qu'on a pu tenir le coup.Un restaurant dans le Vieux Québec, sur la rue St-Louis en plus, à l'intérieur des murs, doit obéir à certaines contraintes.On ne peut changer l'aspect extérieur des bâtiments.Cela prit des années avant qu'ils puissent ouvrir une fenêtre latérale.par contre, quand vint le temps de descendre toutes les enseignes lumineuses qui déparaient la rue St-Louis, ils furent parmi les premiers à le faire.Tout ça pour la petite histoire.L'histoire de quatre associés, cuisiniers, maître d'hôtel et restaurateurs à la fois.des gens bien sympathiques comme les nombreux témoignages d\u2019appréciation qu'ils exhibent fièrement.** m Quelques nouveautés à la Maison des vins mais pas aux magasins de la SAQ luigi Scobba: aujourd'hui, c'est lui qui est dans les cuisines.MAISON DES VINS Les collectionneurs et amateurs de grands vins seront servis à souhait à la Maison des Vins avec l'achat d'un chais complet (3,000 caisses de 12 bouteilles) de vins de renom à prix réduit Ainsi, de commenter joyeusement son directeur Jean Caron, un Chambolles Musigny '70, une année exceptionnelle, se vendra $7.90 la bouteille, soit au tiers seulement de sa valeur marchande.Un Nuits St-Georges 1970, $5.90; un Chassagne Clos St-Jean $7.85; un Chassagne Mon-trachet '71 $10.45; un Carton Charlemagne '69 $6.20; un Beaunes '70 $6.90; un grand Riesling Alsace, la Cuvée des Ecaillers '73 $7.10.avis aux amateurs.Mais pour les vins de consommation courante à prix plus populaires, rien de nouveau n'est entré, ni aux magasins de spécialités, ni aux magasins de la Société des Alcools: le comité de sélection des vins n'a pas siégé et on n'attend aucun arrivage nouveau avant juin.Interrogé à savoir les \u2014 Les ventes ont été raisons pour lesquelles on extraordinaires, les bou- ne trouvait plus de vins de Californie à la SAQ (on sait qu'il y a de fameux vins en provenance de cette région), M.Caron a expliqué que les Californiens sont tout simplement incapables de fournir à la demande: Ils ont fait une présentation une fois, nous nous sommes dits intéressés par leur type Beaujolais et leur Maréchal Foch puis on nous a dit qu'ils ne pourraient pas honorer nos commandes, leur production étant insuffisante\".Par contre, certains vins californiens offerts dans les magasins de la SAQ ne sont nettement pas à la hauteur de leur réputation.\u2014 Et les vins du Chili qu\u2019on n'a plus vu depuis Allende?\u2014 Nous avons fait des demandes et nous attendons des réponses incessamment.\u2014 Les vins Italiens vont-ils baisser suite à la dévaluation de la lire?\u2014 Pas pour l'instant, du moins, le temps d écouler nos stocks en magasin.\u2014 Et le Dubleuet?.teilles se sont enlevées des étagères des magasins en un temps record.Les bouteilles de cet apéritif à base de bleuet sont maintenant distribuées à 150 magasins, particulièrement dans les libre-service.\u2014 Et leur vin de table?.\u2014.vous en saurez plus sous peu.disons dans quelques semaines! On sait que cet apéritif de bleuet est fait à Dol-beau, au Lac St-Jean, et comblait un vide dans le marché domestique du vin apéritif: sa dégustation déçoit légèrement cependant comme le vin goûte peu le bleuet et manque un peu de corps, ce qui pourrait être sans doute remédié de la part de ses fabricants.RESTAURANT CHUAN 1* prMièrt cuisit» J|l PEKINOISE A QUEBEC * fb £ 333 «st, bout.Charts! > Anciennement, H La Barillal, «* 5244153 Préparons commandes pour apporter %- [%IIMANCHE, LE 9 MAI FETE DES MERES 0FFREZ-LUI UN REPAS DIGNE DE CET EVENEMENT MENU dt la FETE DES MERES ENTREE:\tCéleri & Olives Croustode de Filet de Sole Bonne Femme POTAGES:\tCrème de laitue Potage Grand-Mère PUT\tFilet de Boeuf au Four DE\tVeau Farci à la Beaulieu RESISTANCE:\tSuprême de Volaille \u2019 Argenteuil' LEGUMES:\tPommes de Terre Mousseline Haricots Verts Bruxellois Carottes Vichy DESSERTS:\tGâteau de la Fête des Mères Salade de Fruits Frais St-Honoré Thé \u2014 Café \u2014 U» Musique en dînant et prix de présence.DU NOUVEAU AU Vqôoâ TOUS LES SOIRS, DE 6H30 A 11H00 L'ACCORDEONISTE LOUIS BELLINI de réputation internatio-\\ &\tnale, ogrémentera votre repas avec son accordéon-musette, en interprétant les sérénades les plus traditionnelles autour de votre table.LE JOUR DE LA FETE DES MERES\u201d amenez votre '«aman » régaler au restaurant Napoti Nous remettrons à chacune une mogrefiqu» REPAS COMPLET à compter cte *3.75 '/fqboâ/ 2 ouest, boul.Charost, Qua.(coin boul.Lan(alitr) NOS MEILLEURS VOEUX A L'OCCASION 0E LA FETE 0ES MERES Pour l'événement, nous serons ouvert de I IhOO a.m.à IhOO o.m.Toble d'hôte à partir de S8.T5 Votre hôte ^sotT 51, rue St-Louis, Lévis - Rés.: 837-3616 Réservez Immédiatement pour votre réception do mariage 2800, boul.Laurier, Ste-Foy, tel.: 653-5234 HÔTEL-MOTEL CHÂTEAU BONNE ENTENTE BONNE FETE MAMAN Le Château Bonne Entente vous invite 6 honorer les mamans avec eux.Les heures seront de 12 1rs à 2 hrs et éhrs à 10 hrs ENTREE Pété de campagne Bénis d\u2019Homard POTAGE Consommé oélestin Crème de tomata POUR LES MERES Canard à l'orange $8.00 Entrecôte marchand des vins\t$800 File» de Sole Bonne Entente $7.00 Service à midi -17.301 réservaHen, IPPCUZi 653-5221 CMtew \u2022SI 3.400 Oi.Ste-Foy (coin Duplat*) POUR LES ENFANTS (Moins de 12 ans) Spaghetti à r italienne\t$350 Poulet au champagne\t$350 LEGUMES Brocoli au beurre Choux-fleurs au gratin POMME DE TERRE DESSERT au chariot Café.thé.lait es et 20.30 hns VENEZ FETER MAMAN! avons un menu spécial pour la circonstance.Nous :if DINER DANSANT Entrées Filet de Sole Chablis Oeuf à la Russe Potage Consommé Profitérole Crème Camélia Tournedos Henri IV Escalope de Veau Ambassadeur Demi-Poulet Belle Fermière Légumes Jardinières de légumes Pommes de Terre Duchesse Dessert Pamplemousse Surprise Fraises Melba $12j00 adultes (taxe et service inclus) fLOO enfants moins de 12 ans (taxe et service inclus) jvmvom A BQ Ü& L£1G BQL3B6 Via routa 54, Stonaham, Québec.RESERVATIONS: 848-2651 BONNE FETE MADAME Cïjamliertin FILET MIGNON h COU PL RÉGULIÈRE 8 50 .INCLUANT SALADF LÉGUMES POMME DE TERRE TOUS LES JOURS: de 11h.à 14h.TOUS LES SOIRS: de 17h.à 22h.HÔTEL J^Ûr/stocraîe MOTEL 3235.boul Laurier, Ste-Foy 653-2841 Entrée sur le Cbennn St-Louis face à la route de I Aquarium TOUS LES SOIRS: DES MENUS QUI FONT PERDRE LA CARTE! PETIT FILET MIGNON et ses accompagnements: soupe-salarie à foison (voua prépare» voua-même votre salade à notre bar salade) \u2022 dessert ¦ breuvage aussi, avec les mêmes accompagnements BŒUF BOURGUIGNON.- $5.25 TRANCHES BON APPÉTIT, MESSIKE r IACRE boul.Laurier 651*4055 bout.Ste-Anne 667*3232 Hardy justifie la façon d'informer de l'Etat CHICOUTIMI \u2014 \"Faire de l'information gouvernementale c\u2019est vivre sur la corde raide\u201d.C'est sur ce thème que le ministre des Communications du Québec, monsieur Denis Hardy, a pris la parole devant les membres de l'Association des directeurs d'information de la radio et de la télévision de langue française, réunis en congrès à Chicoutimi, hier.M.Hardy qui se livrait i une réflexion sur l'information gouvernementale a notamment affirmé \"que le gouvernement a non seulement le droit mais aussi le devoir de rendre compte de son action de façon permanente à ses administrés\".\"Lorsque le gouvernement, a-t-il déclaré, décide d'agir et s'engage à entreprendre une action dans le domaine qui concerne l'ensemble de la population, c'est le devoir du gouvernement, à ce moment -là.de suivre l\u2019évolution de cette initiative en établissant un dialogue constant avec les citoyens.\" Le ministre des Communications devait par la suite insister sur l'importance de son programme de renseignements administratifs en soulignant les objectifs visés, c\u2019est-è-dire \"d\u2019aider le citoyen & se familiariser avec les lois et les règlements adoptés par l'Assemblée nationale et de lui faciliter l'accès aux services publics mis spécialement à sa disposition\".M.Hardy a en outre rappelé la vocation des bureaux de Communication-Québec et l'implantation en septembre dernier, du \"Réseau Zénith\" (appels téléphoniques gratuits) pour tout le territoire québécois.\"Cet aspect de l'information gouvernementale est t>ien entendu purement factuel et ne prête donc pas à controverse.Ce n'est certainement pas sur cet aspect que le gouvernement est sur la corde raide.Ce n\u2019est plus du tout la même chose lorsqu'il s'agit pour lui de rendre compte de son mandat\" a poursuivi le ministre.En soulignant le droit et le devoir du gouvernement de rendre compte de son mandat, M.Hardy a ajouté: \"N\u2019oublions pas que chaque année le gouvernement soumet sa programmation à l'approbation de l'Assemblée nationale qui l\u2019épluche et la dissèque, comme c\u2019est son devoir de le faire\".\"Cette programmation fait l'objet d\u2019analyses et de discussions de la part des régulateurs de la démocratie que sont notamment les corps intermédiaires, les partis politiques, les groupes de pression, les media d\u2019information et autres intervenants.\" \"Régulièrement, estime le ministre, ces mêmes régulateurs s'enquièrent de la progression de l'action administrative entreprise par le gouvernement.\" \"L'information gouvernementale peut donc être considérée comme une réponse à ces questions.Une réponse que le gouvernement veut livrer indistinctement à toute la population.C\u2019est à ce moment précis qu'il conçoit et élabore des programmes précis d\u2019information gouvernementale qui, en définitive, sont des rapports d'étape présentés non pas nécessairement en vue d\u2019une justification mais bien plus dans le but d\u2019éclairer les citoyens sur la chose publique.\" Selon M.Hardy, \"le gouvernement a le devoir d\u2019infor- Ouébec, U Soleil, samedi S mai 1976 LUNDI ET MARDI du projet et des diverses étapes franchies.Et quand le gouvernement fait cela, il fait de l'information gouvernementale' .\"U va de soi.d'affirmer le ministre, ces programmes d'information gouvernementale suscitent obligatoirement une rétroaction.Cette rétroaction fondée sur des intérêts divers conduit le gouvernement à faire valoir le bien-fondé de son orientation et des actions qui en découlent.\" Enfin, amorçant un dialogue sur la question de l'objectivité de l\u2019information, M.Hardy devait affirmer: \"L'objectivité commande un arbitre.Quant à nous, le seul arbitre que nous reconnaissions c'est la population.C'est précisément pourquoi nous tenons à toujours mieux l'informer\".1.44 Terre noire Terre noire stérilisée et enrichie, pour une végétation rapide, idéal pour le jardin ou le parterre, en sac de 50 Ib.Prix spécial la sac 1.44 Fleurs sechees Faites vos décorations à votre choix avec ces jolies fleurs séchées de différents modèles.Prix spacial 144 Boucles d'oreilles Boucles d'oreilles plaquées or, pour oreilles percées, différents modèles.Prix spécial 1.44 Sous-vêtements Sous-vêtements pour hommes, en paquet de 2 paires.Grandeurs: P.M.G.TG.Couleur blanche.\t?! Prix spécial B Plastique protecteur Plastique protecteur pour vos meubles, contre toute éclaboussure lorsque vous peinturez.Grandeur: 8' x 12'.Prix spècial 1.44 Shampooing Shompooing Herbal Essence de Clairol, pour cheveux gras £2 ou normaux Format de 4\tJ onces ou 114 ml.\tJ Prix special 144 2.44 Soutiens-gorge Soutiens-gorge en coton, pour dames, bretelles réglables, sans couture.Grondeurs: 32A à 42C, Couleur blanche- Prix spacial 244 Boîte de chocolats^ \u201e \u201e Boite de chocolats de marque\tM J3 Moirs.Format d une livre.\t$\tjjl Prix spécial flO Di.Assortiment de celliers Choix de colliers de modèles différents et de couleurs estivoles.Prix spécial 2.44 Lunettes de soleil Assortiment de lunettes de soleil, modèles pour hommes ou femmes.Prix spécial 2.44 Sous-vêtements Sous-vêtements pour hommes, en poquet de 3 paires.Grandeurs: P.M.G.TG.Couleurs variées.Prix spécial la paquet 2.44 Vinyle Mactac Vinyle Mocloc dons un très grand choix de modèles, idéal pour l'intérieur de vos armoires.En rouleau de 2 verges.prjx ,pacj,| 2 rouleaux 244 A NOTRE CAFETERIA ASSIETTE HAMBURGER Venez déguster notre succulente assiette hamburger lors de votre prochaine visite à notre cafétéria.L'assiette comprend une généreuse portion de boeuf haché entre deux pains arrosés d'une sauce avec pommes de ferre frites et salade de choux.1.44 3.44 Chandails en \"T Chandails en 'T' en 100% polyester, pour dames et jeunes filles, col rond, manches courtes, motifs imprimés.Grandeurs: P.M.G.Couleurs variées, Prix spacial 344 Robes d'intérieur Robes d'intérieur en 100% coton, pour dames, col tailleur, sans manches, boutonnées et poches à l'avant.Grandeurs: P.M.G- Couleurs variées.\tPrix spécial 344 4.44 Jaquettes longues Joquettes longues en polyester et coton, pour fillettes, encolure corrée.sons manches, appliques à l'avant.Grandeurs: 4 à 6X Couleurs: blanc, bleu ou rose.\tPrix spécial 4.44 Jupes Jupes à carreaux, en 100% polyester, pour fillettes, élastique à lo taille, fril ou bas, lavable 6 la mochme.Grandeurs: 7 à 14 ans.Couleurs: manne, bleu, orange ou turquoise.\tPrix spécial 444 Châles Châles en pointe, garnis de franges, en 100% rayonne, pouf dames et jeunes filles.Couleurs: blanc, bleu, brun, vert, jaune ou pêche.Prix spécial 344 Balles de golf Balles de golf de pratique, creuses, elles vous permettent d'améliorer vos\tgm coups, sons danger dans ce début de mJÊ Æi saison, en chaudière de 36 balles Prix spécial V# ¦ I ¦ Ballons de football Ballons de football pour garçons et aussi disponible; ballon pour le ballon-panier, de fabrication solide.Prix spécial 344 Ensemble à coller Ensemble à coller pour garçons et filles, choisissez parmi des avions, des autos, etc.Prix spécial 344 Thé Salada Thé Salada en contenant de 250 sachets de 2 tasses chacun.Prix spécial la boife 344 Fumier de mouton Fumier de mouton Nutrite I -1 -1 sans odeur, en soc de 25 Ib, Engrais inclus.Prix spécial la sac 344 Ustensile pour brochettes Ustensile pour brochettes en métal chromé, manche en bois, 24 pouces de longueur.Prix spécial 3.44 Cardigans Cordigons en 100% acrylique pour fillettes, boutonnés à l'avant, manches longues, lavables à lo machine.Grandeurs: 7 6 14 ans.Couleurs: bleu, rase ou blanc.Prix Spécial 444 Moulinet à lancer Moulinet à lancer, ideal pour le débutant, s'adapte à la plupart des cannes à pêche.Prix spécial 4.44 5.44 Raquettes de tennis Roquettes de tennis à cor doge de nylon, cadre de bois, prise et pesanteur variées.Prix spécial 544 Soulier tout-aller Soulier tout-aller pour dames, empeigne en vinyle très légère, semelle en caoutchouc mousse.Grondeurs: 6 à 9.Couleur grise.Prix spécial 544 Blouses Blouses en 100% polyester, pour dames et jeunes filles, col tailleur, manches courtes.Grondeurs: P, M G.Couleurs: vert, marine, turquoise ou beige.\tPrix spécial 544 Film Polaroid _ _ , Film Polaroid 108, donnant 8\t¦ JB photos couleurs,\txl/JL Prix spécial WiTT Plantes vertes Plantes vertes en pot de 6\", assortiment au choix, pour décorer votre foyer.Prix spécial 544 Canard sur roues Conord sur roua» de couleur attrayante, environ 12 pouces de hauteur.Prix spécial 444 Camion avec campeur Camion avec campeur, fabrication de plastique, choix de 2 couleurs, environ 24\" de longueur.Prix spécial 444 Arroseur oscillant Arroseur oscillont pour le gazon, permet d\u2019arroser un rectangle de 35' x 65\u2019, commande d\u2019arrosage à 4 positions différentes.Prix special 4.44 Oreiller Oreiller avec bourre en mousse de latex, doux et moelleux, lavable, séchoge rapide, souple et inodore.Prix spécial 544 6.44 Coffre de pêche Coffre de pèche en plastique robuste, avec 3 tiroirs de 23 compartiments, il comblera les désirs du pécheur Prix spécial 6.44 Ensemble de cuisson Ensemble de cuisson compressent 6 brochettes chromées avec cadre et support, 15\" de longueur, boîte avec recette de brochette à l\u2019endos.Prix spécial 444 Ensemble d'outils pour charbon de bois Outils pou chorbon de bois tels que: pelle, grattoir, pince, en nétd solide, pratique pou le camping.Prix spécial 4.44 Interlock Interlock en 100% polyester lavable, 60 pouces de largeur, idéal pour confectionner une robe.Prix spécial la varga 344 Table ronde Table ronde pour le patio ou |finîér»eur, facile à assembler, en émail lustré inoxydable, tôle épaisse.Prix spécial 444 Trousse de couture Troussa de couture portative, solide et garde tout en ordre, ou pour tout autre usage.Prix spécial 344 Pantalons sport Pantalons sport pour garçons, faits au Canada, élastique à la taille.Grandeurs: 7 à 12.Couleurs et motifs variés.\tPrix spécial 344 Mastic à carrosserie Mastic à carrosserie de marque Superex, sèche en quelques minutes, mtufyswjt tnctos, format de 5B onces.Prix spécial Mule Mule légère pour dames, avec semelle en caoutchouc mousse, empeigne en uréihane.Grandeurs: 5 à 10.Couleurs: blanc, bleu, tan ou beige.\tPrix spécial 344 Pour le bain Pour le bain, choix d'huile de bain ou cristaux en bouteille décorative.Prix spécial 344 Tricot double Tricot double pour robe ou jupe, lavable, 60\" de largeur, jolis motifs.Prix spécial la verga 444 Tricot imprimé Tricot imprimé en 100% polyester, idéal pour robes ou jupes, choix d'imprimés.Prix spécial fa varga 444 Pyjamas Pyjomos pour hommes, en 100% coton, motifs et couleurs o;sortis.Grondeur* 6.M.© TG Pris spécial 4.44 Cire en pâte Cire en pôte Excolibur facile à appliquer et à polir, donne un fini très brillant, applicateur inclus.Prix spécial 4.44 Tire-lire Tire-lire en forme de poupée, en plâtre, choix de deux modèles et de deux couleurs.Prix spécial 444 Sandales Sondoles d été pour dames, empeigne de demm.courroie a|ustoble à l\u2019arrière, semelle caoutchoutée, talon et semelle compensés.Grondeurs: S 6 9.Couleurs: crème, bleu ou vert Pris (fécial 6.44 Gilets Gilets en 100% nylon, pour dames 6 taille forte, encolure ronde, fermeture-éclair ou dos, sons manches, lavables à la machine.Grandeurs 38 à 44 Couleur blanche.Pris spécial 644 Jeans Jeans prélavé pour garçons, en 100% coton, élastique ou dos, poches à l'ovant, jambes évasées.Grondeurs: 4 à 6X.Couleur bleue.Pris spécial 644 Râteau Râteau de marque Garant, en métal, manche en bois, 22 dents.Prix spécial 644 Tapis (apis à motifs indiens, endos coout-chouté, en 100% nylon, choix de couleurs.Grondeurs: 24\" x 42\".644 Aliments prêts è emporter # Jambon cuit Délicieux jombon cuit, toujours Prix spécial 12 neat pour -V\ti-e .-.s : > y- GALERIES STE ANNE jr- T- 2960 boul.Ste Anne.Giffard , \u2022v y y?*'*.;
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