Bulletin mensuel de la Chambre de commerce française au Canada, 1 janvier 1992, Quatrième trimestre

1*11 Canada «France PER C~4 » 4 m if 1 H (2) f BIBLIOTHEQUE NATIONAL DU QUEBEC * SECTEUR DEPOT LEGAL L 125 SHERBROOKE QUEST J MONTREAL, QC I HEX 1X4 ¦ * .w i|g s : II j:mi I N RT™" •1 #Tz * % # • [C- r »] 1 [H i IJ ; j=l =i : [•] I ffTTT •m a [* I W * , ¦ w ii Revue de la Chambre de Commerce Française I au Canada fH Vol.1 n° 4 4ème trim.1992 2,95$ 0771766001913 77176600191312 w # W f r L’ART D’ETBeUNIQUE.m m m y 7 308 Æ M à »¦ .i ; M m I f VÀ P F v W f ; il ïcwÊm sa t : JL r f .h m m w // is 4 & : ; y M Em ! N / , i e  ! : ¦ wîam m § ¦ VA Cartier WA .F JOAILLIERS DEPUIS 1847 P #TIQUE CARTIER, 1498, RUE SHERBROOKE OUEST, MONTRÉAL (514) 939-0000 ; 1 Canada «France - 4ème trimestre 1992 éditorial Particulièrement active en cette période des fêtes de fin d’année, l’industrie des produits de luxe génère en France un chiffre d’affaire très important et de puissants groupes se sont formés durant ces dernières années.Au Canada, cette industrie est plus récente mais elle se développe rapidement en particulier dans les domaines de la mode, de la fourrure et de la joaillerie.ACTION CANADA-FRANCE Président du comité de la revue : Jean-François RICHARD du PAGE Comité de la revue : Monique BROSSEAU Gérard CARLIER Daniel CINQ-MARS Vincent FERBOS Hélène FLOCH Jacques FORTIN Mimi LAURENT Michel LEMOINE Directeur Général de la C, C.F.C.: Jean-Charles RAINAUD Fondateur : Bertrand NAMY Régie publicitaire et coordination : Vincent FERBOS 360, rue St-François-Xavier, 1e' ét.Montréal (Québec) H2Y 2S8 Tel.: (514) 281-1246 Fax : (514) 289-9594 Réalisation : MESSAGES - AGENCE CONSEIL EN COMMUNICATION INC.Infographie : Jean-Paul THOUNY Distribution : TRAITEMENT POSTAL 2000 / LMPI ACTION CANADA-FRANCE, dont les antécédents remontent en 1886, est publié 4 fois par an par "Revue Action Canada-France Inc.", 360, rue St-François-Xiavier, 1* étage, Montréal (Québec), Canada H2Y 2S8, Téléphone : (514) 281-1246 Envoi de publication.Enregistrement n° 3700.Dépôt légal : Bibliothèque Nationale du Québec.Numéro de l'ISO (Organisation Internationale de Normalisation) : CN 0318-7306.Les articles qui paraissent dans ACTION CANADA-FRANCE sont publiés sous la responsabilité exclusive de leurs auteurs.Toute reproduction de tout ou partie d'un article n'est permise que sur autorisation et doit porter la mention habituelle «Reproduit de la revue ACTION CANADA-FRANCE.La revue ACTION CANADA-FRANCE est répertoriée dans l’Argus des Communications et dans le CARD.Parution : 4 numéros par an Tirage : entre 4 500 et 6 000 exemplaires Nombre de lecteurs approximatif : 20 000 (très ciblés) Clientèle-type : chefs d'entreprise, cadres supérieurs, fonctionnaires, hommes d'affaires, professionnels.Répartition de la diffusion : 65 % au Canada, 35 % en France et reste du monde Lecteurs : - membres de la Chambre de Commerce Française au Canada, par abonnement.Montréal.Toronto, Québec, Calgary, Vancouver - réseau des Chambres de Commerce Françaises en France et â travers le monde - réseau des Rosies Économiques Français au Canada et à travers le monde - Consulats et Ambassades de France - organismes publics et para-publics canadiens et français Diffusion : - par abonnements au Canada et en France - en kiosques (Maison de la Presse Internationale à Montréal, Québec, Ottawa et Toronto) - directe dans plusieurs grands hôtels de Montréal, salons d'embarquement de compagnies aériennes, banques françaises - nombreuses sociétés en France et au Canada.A l'instar du Comité Colbert qui regroupe les plus grands noms français dw /w%e, /e corrzdé Samf-Zawrewf wiewf d'éfre créé.// réwm'f dé/à, daws /a recherche de l’excellence, les plus grands joailliers québécois.Voici sows diwers aspecfs ceffe mdwsin'e de /a gwa/ifé ef dw sawoir/aire #wi, ede awssi, a sow//erf de /a récession.Za wowwede armée^rewdra sow erwo/ awee des dossiers consacrés à l’industrie aéronautique et spatiale puis au tourisme._/qyew% AW ef 6orme armée à fows.Jean-François Pichard du Page sommaire Vol.1 - n°4 - 4ème trimestre 1992 1 ÉDITORIAL 27 PROFIL D’ENTREPRISE Raymond Chabot International 3 DOSSIER PRODUITS DE LUXE 28 C.C.F.C.Le luxe n'est plus ce qu'il était.La fourrure : l'étoffe du pays.Le Comité St-Laurent.Roger LUCAS - profession : Joaillier vocation : créer l'élégance.La contrefaçon des produits de luxe au Canada.Du foie gras Québécois!.Jean-Claude POITRAS : le luxe d'être soi-même.Le luxe français face à la crise.COSMAIR CANADA - Luxe et beauté, une industrie qui s'adapte au marché.La contrefaçon, cancer de la marque.CARTIER, l'art d'être unique.GRANDES MARQUES D'EUROPE .L'avenir de la bagagerie : quels produits pour demain?.3 Nouvelles de nos membres Nouveaux membres 5 7 29 CALENDRIERS 8 Activités à venir de la C.C.F.C.Salons spécialisés en France 30 ACTUALITÉ COMMUNAUTAIRE 9 12 POINT EUROPE : marché unique, TVA, AELE, EEE 32 CONJONCTURE ÉCONOMIQUE Le point de la conjoncture France, GATT : l'agriculture en question.Les implantations industrielles françaises à l'étranger.13 16 32 19 21 3-t 23 36 CHRONIQUE JURIDIQUE 24 Droit des affaires, nouvelles de France.26 Photo de couverture : broche “Lepaon’’ - CARTIER , ?PLUS LOIN- VOIR f e; V *• : 1 1 $ mV ; i Z De France ou de pays d'Afrique, du Canada, de Suisse ou de Belgique, de toutes les nations unies par la francophonie, des informations abondantes sur la situation internationale.TV5.-A- ?Des reportages à faire battre les cœurs, pris sur le vif aux quatre coins du monde.TV5.Des face-à-face avec les auteurs et leurs œuvres, sur la scène internationale des arts et des lettres.TV5.Des superproductions somptueuses, inédites, avec les plus grandes vedettes du spectacle.TV5.Être branché sur TV5, c'est voir plus loin.Le monde en français en exclusivité sur le câble.LA TÉLÉVISION INTERNATIONALE i’ nciiimi Sans ambages à votre avantage A Air Liquide Canada, nous savons l’importance d’exceller dans un marché hautement concurrentiel.Grâce à son affiliation au groupe international Air Liquide, notre société dispose d’un vaste réseau de connaissances techniques en gaz industriels et en produits de soudage de qualité.Nous pouvons donc participer de façon importante à l’essor de nombreuses entreprises canadiennes oeuvrant dans les domaines les plus variés.e • • En fait, que ce soit pour la production ou pour la distribution de nos produits, nous nous efforçons d’être à la hauteur de vos exigences car nous savons comme vous que le succès est fonction de l’excellence.Air Liquide Canada.les partenaires de votre succès.AIR LIQUIDE B Siège social : 1155, rue Sherbrooke Ouest, Montréal (Québec) H3A 1H8 •^BÜaa 3 Canada • France - 4ème trimestre 1992 Dossier produits de luxe Le luxe n’est plus ce qu’il était ! Crise conjoncturelle ou changement d’époque?Les entreprises du secteur du luxe, relativement privilégiées dans l’ensemble face à la crise n’en ont pas moins ressenti vivement ses effets.La baisse de leurs chiffres d’affaires met un terme à une époque de croissance et de prospérité inouïe.Au delà des explications d’ordre financier (baisse des cours des dollars et du yen) et politique (guerre du golfe et baisse du trafic aérien) l’étude menée par la COFREMCA pour le compte du comité COLBERT pose le problème de la perception et de la signification du produit de luxe pour le consommateur d’aujourd’hui et fournit des idées nouvelles qui inspireront les personnes en charge de la stratégie dans les entreprises du secteur.Le luxe-émotion en voie de détrôner le LUXE-STATUT.Traditionnellement perçu comme un apport de raffinement, le luxe semble désormais beaucoup plus lié à des considérations d’ordre émotionnel et sensuel que relevant du privilège ou du statut social.En effet, tout en revendiquant son appartenance à un certain milieu, la clientèle du luxe (et cela est très nouveau) se montre également très soucieuse d’affirmer son identité propre.Le consommateur, plus averti, passe d’un rôle passif à un rôle actif.En réaction contre la chose autrefois imposée celui-ci affiche aujourd’hui son libre choix et son indépendance: le luxe, oui, mais pas à n’importe quel prix.“Le luxe, c’est beaucoup plus que du plaisir, beaucoup plus qu’un jeu de statut et de code social.Cela touche aux rapports entre l’individu et la société” avance Gérard Demuth, Président de la COFREMCA.Soumis depuis deux ans à une phase de déconsommation le secteur du luxe se trouve plongé dans un contexte généralisé de dépréciation et de réappréciation, où le consommateur se montre autant attiré par le luxe qu’enclin à s’en protéger.Plus rien n’est gagné d’avance pour les entreprises du secteur; le consommateur n’est plus aussi docile qu’auparavant.De plus, le consommateur de luxe, autrefois plus insouciant, est conscient de se placer sous le regard des autres, aussi bien le groupe des “beautiful people” dont il fait partie que celui des moins favorisés que lui et il n’entend pas “provoquer” ces derniers.Ce consommateur n échappe pas à la tendance comportementale plus générale qui annonce une sensibilité plus grande par rapport à autrui.Par conséquent maintenant, au coût financier d’un achat de produit de luxe, s’attache automatiquement un coût psychologique.Le luxe face à la nouvelle élite Ainsi les modifications des comportements d’achat vis à vis des produits de luxe ont des motifs d’ordre économique mais aussi mental.“Le luxe doit passer d’une création-proposition pour une élite restreinte à une création-proposition pour une élite nombreuse” affirme Gérard Demuth et cela constitue certainement le message le plus novateur pour les entreprises.La fin du 20ème siècle marque une transformation dans la définition d’une élite : celle-ci est de moins en moins une catégorie sociale et de plus en plus une part de chaque individu.Cette nouvelle donnée impose une adaptation nécessaire des produits de luxe ce qui constitue un défi de taille pour les entrepreneurs du secteur.En effet, grand est le danger de confondre cette aspiration du plus grand nombre à un produit haut de gamme à une démocratisation du luxe.“Il ne s’agit pas de faire du luxe-moins mais de proposer des articles polysémiques, capables de prendre différentes significations pour différentes personnes.” Le luxe-symbole demeure Les erreurs à ne pas commettre dans cette redéfinition stratégique seraient la segmentation, l’hyperpersonnalisation et la baisse de la qualité.A l’époque où tous les marchés de consom- ?, 4*5Ï- 4 Canada • France - 4ème trimestre 1992 ?mation pâtissent d’un hyper-marketing, il ne faudrait pas que l’industrie du luxe crée des sous-marchés.Car ce que souhaite au contraire le consommateur potentiel de luxe est d’accéder à quelque chose d’exceptionnel, coûteux certes mais dont il apprécie pleinement le symbole.En fait, le principal défi des entreprises travaillant dans le secteur du luxe sera de concilier les exigences de deux types de consommateurs : les ’’aristocrates” naturellement portés par leur éducation et leur pouvoir d’achat à consommer du luxe et les “nouveaux riches” (terme employé dans l’étude sans aucun caractère péjoratif).De la perception de ces deux groupes, de leurs différences mais aussi des choses qui les rassemblent dépendra l’avenir du luxe.Cependant ce luxe dont on est disposé à payer le prix, lorsqu’il apparaît qualitativement et psychologiquement justifié, entre en concurrence avec d’autres façons de remplir sa vie ou de dépenser son argent : l’art, les loisirs, les voyages.Ainsi l’article seul ne suffit plus, tout un environnement de vente est nécessaire.Comme l’analyse Gérard Demuth : “Il y a souvent des hiatus dans les boutiques entre le luxe tel qu’on le souhaite et tel qu’il est vendu.D’une société de consommation un peu automatique, on est passé à une société de sens.Et alors que tout dans l’évolution actuelle des comportements manifeste une quête plus grande d’humanité, le luxe est souvent perçu dans les magasins de façon négative, comme désinvolte et méprisant.” C’est à beaucoup plus qu’une semple révision des produits et des techniques de création qu’invite cette réflexion.C’est en effet, dans un proche avenir, à une redéfinition de fond des techniques de vente et d’étalagisme.Pour les entreprises du luxe, il s’agit de recréer le rêve.VincentFerbos ¦ Chambre de Commerce Française au Canada Nous possédons quelques bureaux en banlieue.* 'W .: % .¦ï XV V univers de services intégrés : vérification, comptabilité, fiscalité, services et conseils en matière de finance, de fusions et d’acquisitions, de juricomptabilité et de solvabilité.Pour mettre en œuvre vos stratégies commerciales partout dans le monde, vous pouvez donc compter sur nous Comme partenaire de votre réussite à l’échelle mondiale, il vous sera difficile de trouver mieux.Car Poissant Thibault-Peat Marwick Thorne fait partie d’un des plus importants cabinets d’experts-comptables du monde.Riche de l'expérience de 70 000 professionnels répartis dans 125 pays, nous vous offrons tout un KfiM15 Poissant Thibault- Peat MarwickThorne Un nom qui en dit long Au Québec, 13 bureaux pour vous servir.« ¦^eies.5 Canada «France - 4ème trimestre 1992 Dossier produits de luxe La fourrure : l’étoffe du pays Pendant des siècles la fourrure est demeurée l’apanage des nantis.ZzWme ef /æ dfe /