Le Prix courant : journal du commerce, 29 juin 1906, vendredi 29 juin 1906

Bibliothèque et Archives nationales Québec Le Prix Courant Page(s) manquante(s) r LE PRIX COURANT 3 • ’* t viV»;.i)f “Golden Syrup” Marque “CROWN” Est insurpassable comme Sirop de Table.Il est fait au Canada avec le Blé d’Inde le plus fin et le plus choisi.Mis en canistres, il est à l’abri de toutes les impuretés de l’air et, par conséquent, le plus sain et le plus hygiénique.PAR CAISSE Bôltes 2 lbs-, 2 doz.par caisse.$1.90 “ 5 " 1 “ " “ 2.85 , , ;; ;; 2.25 i.2.10 (Les boites de 5,10 et 20 lbs.ont une anse en fil métallique.) Barils.2} Demi-barils.2| Quarts de baril .!.'.3 Seaux, 3814 lbs.chacun.$1.80 “ 25 “ " 90 Fret payé sur 5 caisses et plus à tontes les stations de chemin de fer à l'Est de North Bay.EOWARDSBÜRG STARCH CO., Limited ETABLIE EN 1858.53 rue Front Est, TORONTO.ONT.Usines : CARDINAL.ONT.164 rue St-Jaoques, MONTREAL.P.Q. LE PRIX GOURANT L’Unique DECAUVILLE LIVRAISON IMMEDIATE Garantie pour 36S jours .DOUBLE PHAETON Entrées Latérales.Capote Américaine Ordinaire.PNBVS MICHELIN X,yr^, ¦.¦ ¦ “ Rien ne sert de courir, il faut arriver à point.” Avec une Decauville on arrive toujours au but.Nous pouvons fournir sur les châssis Decauville tous les Modèles de Carrosserie qui nous sont demandés.Sur demande nous envoyons le catalogue franco, ainsi que tous renseignements désirés.The Canadian Motor Car Company Bureaux: 25 rue St-Qabriel.Salle d’Exhibition :^aet‘acX^7iiDayia' MONTREAL. LE PRIX COURANT Empaquetage 1906 Notre empaquetage 1906 de Fruits, Légumes et Viandes sera, comme d’habitude, de la toute meilleure qualité.• ™"~~ " Nos fabriques sont surchargées de travail et la machinerie la plus moderne est installée là où cela est nécessaire.Nous avons maintenant plus de trente des fabriques les mieux outillées du monde.• Nos manufactures - étant situées au milieu de la Culture Fruitière et Maraîchère du Canada, il s’ensuit que les marchandises sont empaquetées au meilleur moment.Nos opérateurs ont une expérience de plus’ d’un quart de siècle dans la fabrication et la mise en boîtes des conserves.Qualité et Propreté, telle est la règle rigide en vigueur dans chacune de nos trente fabriques.Notre empaquetage 1906 sera le meilleur qui ait jamais été fait où que ce soit.Nous garantissons la qualité de toutes nos marchandises.RAPPELEZ-VOUS les marques “Canada First,” “Auto,” “Little Chief,” Log Cabin,” “Horseshoe,” “Lynn- valley,” “Maple Leaf,” “Kent,” “Lion,” “Thistle,” “Grand River,” “Jubilee,” “White Rose,” “Deer,” “Globe,” etc, Si vous voulez plaire à vos clients, tenez-vous en exclusivement à nos marques.CANADIAN CANNERS, Limited. a LB PRIX COURANT Une Economie réelle en Fourrures.B' pIEN des gens commettent une grande erreur en supposant que les __ deux qualités principales en fourrures sont l’apparence et le bas prix.Quoique l’apparence d’un vêtement en fourrures et le bas prix auquel vous pouvez l’avoir jouent un grand rôle dans la vente, il y a cependant encore beaucoup d’autres points à considérer.1er - L’animal doit être tuédans la bonne saison, c’est-à-dire quand la fourrure est très épaisse.2e—La peau d’un animal pris au piège n’est pas trouée par les balles.3e— Les peaux vertes doivent être bien préparées, étirées également et soigneusement coupées.4e—Elles doivent être teintes convenablement afin de garder leur couleur et leur lustre.5e - Les coutures doivent être assez larges pour éviter les déchirures.6e— L6, toutes les marchandises d’épiceries et de provisions, à l’exception des thés, seront vendues payables net dans les trente jours, L’ARTICLE 520 DU CODE CRIMINEL Une délégation à Ottawa L’Association des Marchands-Détailleurs du Canada a adressé aux commerçants de détail une lèttre circulaire leur demandant instamment de se joindre à une délégation qui se rendra à Ottawa, le 5 juillet prochain, pour y avoir une entrevue avec Sir Wilfrid Laurier et les Ministres de son Cabinet.Le but de cette délégation 'est de demander au Gouvernement d’amender l’article 520 du Code Criminel, relatif aux combinaisons et ententes- commerciales.D’après les termes de çet article et d’a près une décision récente de l’Hon.jug?Clute, c’est une offense criminelle pour les marchands de gros, les marchands de détail et les manufacturiers de se réunir dans le tjut de se consulter, de prendre des dispositions ou de détendre sur ce qu’ils considèrent êlre des prix équita blés et des méthodes équitables de diriger leurs propres affaires.A ce compte, les commerçants ne peuvent pas s’unir pour réagir contre la gâche dos prix, ni prendre aucune mesure en commun qui profiterait à toute une Classe de marchands ou même à tous les marchands.On voit quel effet pernicieux un tel article et une telle décision peuvent avoir sur toutes les branches du commerce.Il est donc nécessaire que de fortes représentations soient faites au gouvernement pour amender la loi dans un sens plus libéral.Nous croyons qu’une nombreuse délégation auprès- du Gouvernement produirait le.résultat désiré.Nos lecteurs savent qu’en s’unis saut les commerçants de détail représentent une force, une puissance, nous n’en voilions donner pour preuve que le succès qu’il» ont remporté sur la question des timbres de commerce.Leur influence ne peut s’exercer pour' une cause plus équitable, plus juste que celle pour laquelle leur Association les’ convie à aller à Ottawa.Les ouvriers, les employés, les unions ouvrières peuvent se réunir, fixer le prix de leur travail, et se protéger d’une ma nière raisonnable.Ils le peuvent en vertu de cette même loi qui interdit aux marchands de se réunir, de fixer les prix de leurs marchandises et de se protéger.La loi ne saurait avoir deux poids et deux mesures, c’est-à-dire frapper les uns et réserver ses faveurs aux autres.1 Le Président de la Guilde des Epiciers: de Gros de Montréal a, de Son côté,) adressé une circulaire aux membres de j la Guilde leur demandant de s’unir aux?commerçants de détail et de leur donner i leur appui.’ ; Nous savons que le commerce de gros ; répondra à cet appel et sera bien repré- | sente à Ottawa.i La députation se rendra à Ottawa pat \ le Grand-Tronc^Gare Ilonaventure.Un trairj spécial partira à 7 heures a.m., les billets seront valables pour deux jours Pour vos En-tête» de lettra».de Oemptee, «WW», damandw à rttra Imprtmor papier» “Burmett Bond,” "Wlqdtor ¥IHi BpeolaT ou “ Silver Stream." 8 et du prix de $3.&0i, y compris le Tetour.On peut obtenir des billets de passage de M.J.A.Beaudry, secrétaire de l’Association des Marchands-Dé tailleurs, 370 rue Ste-Catherine Est, téléphone Bell 3723.Nous donnons ci-dessous le texte de l’article &20 auquel la délégation demandera des amendements.Les amendements demandés sont ceux représentés par les mots imprimés en caractères gras: 520.— Est coupable d’un acte criminel, et passible d’une amende d’au plus quatre mille piastres et d’au moins deux cents piastres, ou d’un emprisonnement de deux ans,.ou, si c’est une corporation, d’une amende de dix mille piastres au plus et de mille piastres au moins, toute personne ou corporation qui, illégalement conspire, se coalise, se concerte ou s’entend avec une autre, ou avec une compagnie de chemin de fer, de steamers, de bateaux à vapeur ou de transport,— i[a] pour limiter indûment les facilités de transport, de production, de fabrication, de' fourniture, d’emmagasinage ou de commerce de tout article ou denré3 qui peut faire l’objet d’un trafic ou d’un commerce; ou [b] pour indûment restreindre le trafic ou le commercé de tout tel article ou denrée, ou lui nuire; ou [c] pour empêcher, limiter ou dimi- LE PRIX COURANT nuer Indûmetot la fabrication ou la production de tout tel article ou denrée, ou pour en élever déraisonnablement le prix; ou, [d] pour prévenir ou diminuer indû-, nrënt la concurrence dans la production, la fabrication, l’achat, l’échange, la vente, le transport ou la fourniture de tout tel article ou denrée, ou dans les tarifs d’assurance sur la vie ou les propriétés.2.Aucune disposition du présent article neigera censée s’appliquer aux associations d’ouvriers ou employés formées par eux comme tels pour leur propre et raisonnable protection, ou aux marchands de gros ou de détail pour leur propre et raisonnable protection cmme marchands de gros ou de détail.CONVENTION DES MARCHANDS-DETAILLEURS D’ONTARIO Les marchands-détailleurs de la Province d’Ontario auront une convention à Ottawa, les 2, 3, 4 et 5 juillet; cette convention sera suivie de celle des marchands-détailleurs de la Province de Québec, qui aura lieu à Sherbrooke, les 10 et 11 juillet.A ces conventions, Il sera discuté les questions intéressant le commerce de dé_-tail, et nous en tiendrons nos lecteurs au courant.¦ ATLAS ET GEOGRAPHIE DE POCHE A PRIX POPULAIRE Nous signalons à l’attention de nos lecteurs la nouvelle édition de poche revue et augmentée de l’Atlas et du Dictionnaire géographique du monde, par Bacon [Bacon’s Pocket Atlas and Gazetteer of the World].C’est un petit volume relié sous une élégante couverture eq toile qui devrait se trouver dans toutes les mains, son prix 2 sh.6 d.le met d’ailleurs à la portée de toutes les bourses.L’atlas se compose de 62 cartes en couleurs, auxquelles on a ajouté les places également en couleurs de Londres, Paris, Berlin et New-York.Toutes ces cartes sont entièrement nouvelles; elles sont d’une exécution parfaite et d’une lecture facile.La partie géographique n’est, pas moins soignée que la partie atlas, elle donne des renseignements sur la superficie, la population, le gouvernement, le revenu, la dette, les exportations, les importations, les forces de terre et de mer, la marine marchande, les chemins de fér, etc., etc., de chaque pays; le tout d'après les plus récentes statistiques lin glossaire étymologique et un dictionnaire des principales villes du monde complètent l’ouvrage.Cette publication est unique au monde et ce n’est que grâce à son tirage exceptionnel qu’elle peut êbre mise en vente IA “ETlQ^^ 99 LIQUEUR Les plus fins .Whiskies qui soient distillés! LE PRIX COURANT 9 m Exm qualm 'old highland ULiQUEUR WHISKY t SIMPSON Rt CiASGOW ALOHQO Henry Simpson & C°: tradeISK mar« O.VL.SCOTCH WHISKY AS SUPPLIED TO the house of lords — LONDON * GLASGOW.Est le meilleur Scotch qu’un marchand puisse offrir à sa clientèle.C’est le Scotch Favori des Lords d’Aqgleterre Ce sera aussi le Scotch de Prédilection de vos clients.Mettez-le en Stock.-, HOD^m © ieiuifls MdmttréailL 9 LE PRIX COURANT 10 à un prix aussi bas.Elle est répandue,, dans tout l'univers où chaque édition nouvelle est rapidement enlevée.La dernière édition surpasse toutes les autres, c’est dire qu'elle est appelée à un succès au moins aussi grand que sès de vancières.- Nos lecteurs qui ne la trouveraient pas en librairie cjans leurs localités pourront, obtenir cette publication en envoyant 2 sli.6 d.à MM.G.W.Bacon & Co., L27 Strand, Londres, Angleterre.ASSOCIATION DES BOUCHERS DE MONTREAL L'assemblée régulière bi-mensuell-e de cette Association a en lieu le 26 juin, au Monument National, sous la présidence de M.Jean Lamoureux.Parmi les nombreux assistants, nous avons remarqué MM.A.Prévost, H.Lambert, L.R.Trudeau, H.Beauséjour, N.Pageau, Arthur Paré, C.Desjardins, H.Poitras, F.St-Onge, L.Beaupré, S.Mouette, L.Beaucalre, N.Ritchot, O.Poi tras ,A.Beauséjour, Jos.Deneault, Ferd Leroux, A.Pilon, etc., etc.Après la lecture et l'a.pprobation de3 minutes de la séance précédente, M.Jean Lamoureux tait un rapport de l’entrevue qu’une délégation de l’Association de?Bouchers a eue le 1-2 juin, avec le cou-seilmunicipaL de.De Lotimier.Selon M.Lamoureux, lé résultat de cette entrevue a été favorable et il ne s’agit maintenant que d’en tirer un résultat pratiqué M.le Dr G.A.Lacombe, M.P.P., et conseil de l’Association, prend ensuite >a parole au sujet de la dite entrevue.Il dit- que deux propositions furent soumises aux échevins de De Lorimier, savoir : lo Si la municipalité construirait, sous centaines conditions, un abattoir pour l’usage des bouchers; 2o Si la municipa lité en< question accorderait à l’Association des Bouchers certains privilèges pour la^construction d’un abattoir.¦ Le Dr Lacombe constate que le con sell municipal de De Lorimier tout en rejetant la première proposition, s'est montrée favorable, plus favorable même qu’il ne le pensait, à la deuxième propo sition.Toutefois, il ressort des pourpar lers préliminaires que, si un abattoir est construit, il devra être en tous point?conforme aux irègles les plus strictes de l’hygiène.Tous nos concitoyens, depuis que les révélations sensationnelles ont ¦été faites relativement aux scandales dj Chicago, ont tourné leurs regards vers cette question des abattoirs et bien qu’l Montréal-, nous n’ayons pas à nous plaindre des mêmes maux qu’à Chicago, la population verrait d’un bon oeil Téta Plissement d’abattoirs absolument modernes, construits d’après les lois de l’hygiène la plus sévère.M.Lacombe dit que les bouchers ont actuellement une opportunité qui, selon toute vraisemblance, ne se représentera plus, de briser le cercle de fer qui les étreint.Actuellement,.ils sont à La merci des compagnies dirigeant les abattoirs : leurs animaux sont tués quand ces compagnies le veulent bien et la viande leur est 'également livrée quand ces mêmes compagnies le veulent bien.Il n’y s qu’un seul moyen- pour remédier à ce* état de choses; ce moyen, c’est que les bouchers se mettent chez eux.Mais pour mener ce projet à réalisation, il faudra des capitaux et pour les obtenir i' est absolument indispensable jl’êtro certain du concours énergique de la grande majorité des bouchers de Montréal, car les capitalistes ne mettront de?fonds dans une affaire semblable qu 3 s’ils sont au préalable assurés de la coopération efficace et durable des bouchers.Incidemment, M.Lacombe fait remarquer que ce projet pourait avoir une portée beaucoup plus considérable qu’on ne le pense au premier abord.Il fait remarquer que la réputation des conserve?américaines a subi, depuis les scandales de Chicago, un coup terrible dont ils ne se remettront pas avant de nombreuses années.Ne serait-il pas temps maintenant de fonder au Canada, une industrie analogue, établie sur des bases solides avec le souci et le respect de la santé publique.En terminant, M.Lacombe dit qui VENANT D’ARRIVER: Olives Queens & Mànzanillas En Bouteilles et Barils de Différentes grandeurs.Biscuits Pernot Chocolat Vinay Fromage de en Poudre Roquefort Tous Produits de Qualité Supérieure— Demandez nos Prix.Epiceries en Gros— Importateurs de Vins et Liqueurs.350, Ru© St-Paul, .-.MONTREAL. LE PRIX COURANT 11 Quelque chose w Digne d’être Connu! .A Savoir que la Sauce Worcester- shire Originale et Authentique est fabriquée par LEA & PERRINS “WORCESTER— Le But de tous les Imitateurs! 70 Ans de Réputation Derrière elle! J.M.DOUGLAS & CO., MONTREAL (Etablis art |857) AGENTS CANADIENS. 12 LE PRIX COURANT c’est pour l’Association, de moment le plus opportun d'affirmer son existence.Ce discours fut salué par les applaudissements unanimes de l’assemblée.(MiM.Lamoureux et A.Prévost parièrent dans le même sens; le dernier voudrait quele comité de régiehlnsi que tous les membres de l’Association travaillent activement à faire réussir le projet.Ensuite, M.L, Beaucalre, secondé par M.L.R.Trudeau, propose de convoquer une assemblée extraordinaire de tous les bouches de Montréal, membres ou non de l’Association.Cette motion est adoptée.Il est, en conséquence, résolu d’adresser une letre circulaire à tous les bou chers de Montréal, les invitant à se rendre à une assemblée qui devra être tenue le 10 juillet et où sera discuté le projet de construction d’un nouvel abattoir.On passe ensuite aux affaires nouvelles.M.S.Monette se pjaint du commerce de détail des viandes, fait aux Abattoirs de l’Est par les compagnies et il est résolu d’écrire au surintendant des Marchés pour appeler son attention sur cet' abus.M.A.Prévost fait ensuite quelques remarques élogieuses au sujet deT’attitude amicale envers les Bouchers de Montréal, de l’échevin Médéric Martin, qui a parlé au conseil en faveur du principe “Une seule licence pour un seul homme”.Après l’audition des comptes et quelques explications données relativement au plc-nic qui aura lieu le 22 août, l’assemblée s’ajourne.LA VALEUR D’UNE ERREUR Une erreur peut être la base du succès, si on met en pratique un système.Le secret pour cela est simple: ne faites jamais deux fols la même erreur.Peu importe le genre d’erreur—-fausse orthographe du nom d’un client, erreur de tenue de livres, promesse non tenue— c’est un bien précieux pour vos affaires, si vous vous conformez à la règle suivante: Ne faites jamais deux fols la même erreur.Que les erreurs commisses servent à mettre au point vos méthodes en affaires, dit "System”, et que vos méthodes empêchent le retour d’erreurs de la même espèce.Quand vous découvrez une erreur, mettez-vous à l’étude et ajustez le système qui règne dans votre établissement de manière à empêcher la répétition de cette erreur.Vous ne pouvez pas laissez la même erreur se commettre deux fols.L’adoption d’un système empêchera non seulement vos propres erreurs, mais celles de ceux qui sont au-dessus de vous et de vos inférieurs.La valeur d’une erreur est triplée quand elle sert à per- fectionner un système.Mais ne commettez pas deux fois la même erreur.Affichez sur les murs de votre magasin, étalez pompeusement sur votre porte, encadrez et placez au-dessus de votre pupitre; parlez à votre sténographe, pensez vous'-même et réfléchissez constamment à cet unique secret du système, à ce point essentiel au succès: Ne faites pas deux fois la même erreur.L’INDUSTRIE DE DEMAIN “Ce qui fait le malheur des uns fait parfois le bonheur des autres,” assure un de ces bons vieux proverbes qui sont la sagesse des nations.Croiriez-vous, dit le Moniteur des Travaux Publics, sous la signature de M.Maurice Cabs, que les grèves récentes ont activé l’essor de certaines industries dans de notables-proportions?Une telle assertion semble, de prime abord, un défi porté au bon sens et cependant elle est rigoureusement exacte, en ce qui concerne la construction mécanique industrielle.A mesure que l’entente devient plus difficile entre le capital et le travail, le patron cherche à réduire le nombre de ses ouvriers au strict nécessaire et, dans ce but, il se tourne résolument vers la machine.Le travail à la main disparaît de jour en jour: l’esclave do fer, obéissant et docile, qui ne se mot 578 et 570 Ave.Colonial 4> Jean Paquette Jean Paquette (montrai Plumbers’ Supply) Entrepôt de Plomberie Rue Saint-Laurent, MONTREAL 875 à 883 Rue St-Dommique TEL.Est 3293.TELEPHONE.Est 1068 Fournitures de Plomberie, quincaillerie Demandez nos prix avant de placer vos commandes.Nous faisons une spécialité de Fournitures de Plombiers.Notre assortiment est oeüsidérabls et nos Prix sont compta. LE PRIX COURANT 13 gg&i-'jÿfr: BODES MENTHAL GUM BODE’S PEPSIN GUM BODE’S CRUSHED FRUIT GUM LA PETITE MACHINE AUTOMATIQUE POUR GOMME DE BODE Demandez des renseignements à votre marchand de gros ou écrivez directement à BODE’S GVM CO., Limited 30 rue Georges, - MOf^fT'TREAL Bureau d'Ottawa Bureau de Toronto Bureau de Québec 65 RUE SPARK V EDIFICE PACIFIC ‘ 5 RUE DU FORT Mr.bodenweiser • (BODE) La photographie ci-dessus est celle de Mr.Bodenweiser, mieux connu peut-être de beaucoup de ses amis, sous le nom de “ Bodè,” le créateur et le manufacturier de la gomme à mâcher BODE’S BRAND, bien et favorablement-connue.Le connaître, c’est le voir, et le voir c’est le connaître.Ceci est pour vous donner une chance et c’est ;un fait établi que si vous ne pouviez pas le voir, vous entendriez toujours parler de lui, car ses annonces sont surveillées avec intérêt et ses marchandises vendues avec profit pour ceux qui vendent de la gomme à mâcher BODE’S BRAND.U est hors de doute que ces marques sont reconnues' comme un modèle type au Canada, aujourd’hui.Paire des affaires avec la Bode's Gum CdM Limited, signifie satisfaction absolue pour le marchand, aussi bien que pour le consommateur.I 14 LE PRIX COURANT jamais en grève et ne demande aucune augmentation de salaire, triomphe sur toute la ligne, de sorte que le plus clair résultat de l’agitation gréviste aura été le perfectionnement de l’outillage dans toutes les usines du monde et, par suite, une diminution sensible (le travail pour la main-d’ocuvre ouvrière.Il y a là une “réponse” directe du patronat aux exigences injustifiées dos salariés qui a échappé à la perspicacité de MM.les gréïicultaurs,-ot-avec un-peu d’imagination, on peut prévoir le jour où le personnel d’une usine sera réduit à l’ingénieur, secondé par quelques contremaîtres, dévoués et grassement rétribués, dont le travail consistera à presser sur des boutons électriques.Ce sera “l’industrie de demain” et elle nous viendra — comme tous les progrès — d’Amérique.Déjà une enquête a été faite aux Etats-Unis sur la productivité comparée du travail à la main et du travail à la machine.C’est notre confrère, Max de Longwyy qui nous en donne dans Y Echo îles Mines les premiers résultats : lo.Fabrication de dix charrues.A la main: 2 ouvriers, faisant 11 opérations distinctes et travaillant en tout 11 SO heures, payées $54.46.A la machine: 52 ouvriers’ faisant 07 opéra-’ tions et travaillant en tout 37- heures 28,vpayées $7.90.2o.Fabrication de cinq cents livres de beurre.A la main: 3 ouvriers; 7 opérations; 125 heures; $10.06.A la machine: 7 ouvriers; 8 opérations; 12 heures 30 (comme total du travail fourni — au lieu de 125 heures; juste 10 fois moins!) $1.78.3o.Fabrication de cent paires de chaussures à bon marché.A la main : 2 ouvriers; 83 opérations; 1,438 heures; $408.50.A la machine: 113 ouvriers^ 122 Operations ; T54 heures; $35.40.4o.Fabrication de douze douzaines de jaquettes d’hommes.A la main: 1 ouvrier; 4 opérations; 840 heures; $50.40.A la machine: 11 ouvriers; 8 opérations; 97 heures 15; $12.80.Si le patron ne consulte que son intérêt, il n’a donc plus à hésitër: ^Industrie de demain” est do beaucoup la plus profitable.* * # Et remarquez, par surcroît, que les conquêtes de la mécanique sont, pour ainsi dire, sans limites.La machine se prête à tous les travaux, à toutes les combinaisons.Dans, l’Entreprise, par oxerpple, les Américains ont résolu des merveilles.Grâce aux carcasses métalliques toutes faites, aux machines à placer la pierre et à cimenter, à l’ascenseur installé avant toute autre chose et qui sert à monter les matériaux, les entrepreneurs du Nouveau-Monde vous construisent en six semaines une maison à quatorze étages.Pour le tracé des routes, ou le creusement des canaux, les fameuses “débrayeuses” leur évitent presque 50 pour cent du travail manuel.Les jxmts de fer les plus compliqués arrivent tout faits et se montent en trois heures.Partout le triomphe de la machine et, que la vieille Europe le veuille ou non, ‘il faudra un jour ou l’autre, _qu’elle_ suive l’cx-emple de la libre Amérique.M.Max de" Longwy ne lui envoie du reste pas dire : “Allons; messieurs, lancez-vous donc un peu dans cette voie.Remplacez l’esclave de chair — comme disent les Unifiés — par l’esclave de fer.Ce dernier grincera, c’est certain, mais vous l’apaiserez avec quelques gouttes d’huile.Il se brisera quelques membres, mais au lieu de paver le médecin, les médicaments, des jours de maladies, une rente, vous remplacerez le membre cassé par un autre de rechange en métal.Jamais ces esclaves ne se réuniront pour piller la maison du patron et l’assaillir de pierres.Et quand ils seront morts leurs ossements, pardon, leurs ferrailles, auront encore de la valeur et refondus serviront à refaire une nouvelle machine.” Le voilà, bien, l’âge d’or pour le patronat .GROS ET FIN DEMANDEZ NOS PRIX.D.RATTRAY &, SON LE PRIX COURANT 15 M.L’EPICIER, I-a question à l’ordre du jour est celle des r\\ = MONTREAL Lacaille, Gendreau & Cie Successeurs de Chs Lacaille & Ole EPICIERS EN GROS Importateurs de Mélaeaee, Sirops, Fruits 8ecs, Thés, Vins, Liqueurs, 8ucres, Etc., Etc.Spécialité de Vins de Messe de Siolle et de Tarragone.329 Rue St-Paul et 14 Rue St-Dizier MONTREAL .The Archambault Oyster Co.194 K Rue St-Charles Borromée.MONTREAL.TEL.BEI.L EST 1765.TEL.MARCHANDS 365, La maison la pins importante du continent dans le commerce des Huîtres.Réputée pour sa courtoisie envers la clientèle et la promptitude de ses livraisons.23 saumon du printemps, boîte haute.doz.Saumon Humpback .doz.Smelts [Bperflans] aux épices, bte ronde, } lb.doz.Smelts à la moutarde, botte ovale; } -lb.doz.Smelts aux tomates, boîte wvaJe } lb.doz.LARD8 ET JAMBON8 1.60 1.65 1.05 1.15 0.90 1.00 0.96 1.06 0.96 1.06 Beaucoup de demande cette semaine Pour les jambons; lies lards ont une demande moindre depuis quelques jours.Les lards américains des marques Woodlawn et Swift ont été baissée de 75c.ot 25c.respectivement.Nous cotons: Lards Américains.Lard Jones 19/35 morceaux .22.50 , Larde de côtes Woodlawn 36/45 morceaux.‘ .21.76 Lards de côtes Monarque 16/30 morceaux.[manque] Lards de côtes Swift 41/50 morceaux .23J25 Désossé 30/40 Armour.24.75 Lards Canadiens.Short Cut Mess, barils .22.50 23.00 Short Cut Mess, tierces .33.00 34.00 Long Cut Heavy Mess .21.60 Long Cut Mess Clear .21.60 Long Cut heavy Mess, non désossé.21.50 Viandes fumées.Lard fumé désossé .lb.0H8 0.19 Lard fumé non désossé .lb.0.16 0.17 Jambons.lb.0.13} 0.15} SAINDOUX Bonne demande pour les saindoux purs et composés.Les prix du saindoux pur ont quelque peu faibli, nous le cotons l-4c.de moins par ib.Les saindoux sont en assez bonne demande et à prix très fermes.Pur.en seaux _____ Pur.en tinettes ____ Canistres de 10 lbs.lb.Canistres de 5 lbs.1-b.Canistres de 3 lbs.Composé.en seaux 1.83 Chaudières de 29 lbs.1.73 Canistres de lô lbs.lb.Canistres de 5 lbs.lb.Canistres ede 3 lbs.: .—.POI880N8 8ALE8 Pas demande et très peu de stock.Truite de mer .1-2 qt.[manque] Truite des lacs .1-2 qt.[manque] Truite du Labrador 1-2 qt.[manque] Morue Verte No 1 qt 200 lbs.'[manque] Morue Verte No 2 qt 200 lbs.[manque] Morue Verte large, qt 200 lbs.[manque] Morue Sèidhe désossée, paquets 1 et 2 lbs .lb.0.06} 0.10 M!.Etuvée, caisse de 100 lbs.7.00 M .Etuvée } caisse.3.60 Saumons Labrador, } qrt.100 lbs .7.50 S.Labrador, qts.200 lbs.0.00 Harengs Labrador .1-2 qt.3.60 Harengs Labrador .quart [manque] Harengs Scotla.• .[manque] Harengs Scotla .1-2 qt.[manque] 2.46 0.12} 0.13} 0.13} 0.13 J 1.88 1.78 0.09} 0.10 0.10} PETITS FROMAGES On cote les petits fromages d’environ 20i lbs.de 11 à ll}c.comme la semaine dernière.LIQUEURS Les prix fixés pour les Cognacs Mar-tell et Hennessy, pour les gins DeKuy-per en caisses et en fûts, ainsi que pour 24 LE PRIX C0URA1ÏT les whiskies canadiens, seront uniformes à l'avenir, pour toute la province de Québec sans exception.BOUGIES Nous cotons: Paraffine, 6 à la lb., de .0.09A 0.10 Paraffine, 12 à la lb., de .O.l'O 0.104 Stéarine, 14 oz.6 et 12 .0.12 0.125 Stéarine, 16 oz.6 et 12 .0.13 0.14 SODA A LAVER Nous cotons: En sacs, les 100 lbs.0.75 En 1-2 sacs, les 100 lbs.0.80 En 1-4 sacs, les IM lbs./.0.85 En barils de 112 lbs.0.95 RESINE La résine est très ferme, elle a monté d’une fraction sur les -marchés primaires : sur place, on cote encore aux anciens prix.¦ Nous cotons: Résine G.lb.0.02J 0.03 Résine Blanche .lb.0.035 0.-04 BALAIS Nous cotons.Avec manches ordinaires.SC 4 cordes .3.25 3.50 3- cordes .• ., , 2.15 2.85 2 cordes .1.75 2.00 Avec manches Bambou.3 cordes .2.20 2.45 4 cordes .0.00 2.70 HUILE DE CASTOR On cote à la livre, de 8 3-4 cents à 9c., et en bouteilles, par doz: 1 oz, 35c.; 2 oz., 45c.; 3 oz., 60c.; 4 oz., 75c.; 1-4 de pinte, $1; 1-2 pintes, $1.50 et -pintes, $2.50.HUILE DE PETROLE Nous cotons sans changement.Pratt's Astral Oil.le gai.20 Silver Star.;le gal.15J Standard Acme.le gai.17 UPTON Voilà le nom qui représente la première qualité en fait do Confitures.Gelées et Marmelade d’Orangé.Faites convenablement et étiquetées correctement: ROSE & LAFLAMME • Agents de vente pour l’Est.400, rue St-Paul, Montréal.QOt Mélasse Barbade Par BRIGANTIfJ “ZWICKfR” 500 Tonnes, ÎOO Tierces, 75 Quarts, actuellement en déchargement au quai de l’élévateur du Grand Nord, bassin Louise.GRAINS ET FARINES Les derniers avis télégraphiques co tent comme suit les marchés d’Europe: Londres:— Blé en transit; tranquille, mais sou tenu.Blé du printemps; Manitoba No 1 du Nord .00 S 0' d Manitoba No 2 du Nord .00' s 0 d ?îa':s ca transit: plus ferme avec mel leure demande.Américain mélangé.00 s 0 d La Plate Jaune ! .SO s 61d.Liverpool: — Blé disponible: ferme.Blé du printemps:.Manitoba No 1 du Nord .6 s 6 .1 Manitoba No 2 du Nord .6 s 3J.I - • Manitoba No 3 du Nord .6 s 29d Futur blé: tranquille.Juillet .6 s 7Jsd Septembre .6 s 8 ht Futur maïs: ferme.¦- Juillet .'4 s 8?d ; Septembre .4 s 7Jd , Maïs disponible: ferme.Américain mélangé, nouv.disponible .4 s 10 d Paris:— Blê^oqjenu.*¦ Sept-jaéC€|mbre V.22.96 Farjjjles’ Terme.\ .Sepf-dëcembre .30.46 Marché ’de Chicago Le marché de Chicago est ferme, la température a été peu favorable dans ces derniers jours et l’annonce de -pluies dans le Nord-Ouest, a provoqué hier, NA Z.TURCOTTE & CIE, Négociants, QUEBEC, Car.45 DES PLUS HAUTES RECOMPENSES En Europe et en Amérique Les CACAOS et CHOCOLATS Pups, d© Haut Grade -DE - Walter Baker & Co.LTD.Leur Cacao pour le Déjeuner, est absolument par, délicieux, nutritif et coûte moins de 1 cent par tasse.Leur Chocolat Premium No.1, Enveloppea Bleues,Etiquettes Jaunes, est le meilleur chocolat nature Bur le marché, pour l’usage de la famille.Leur Chocolat Cara-Marque do cas au sucre est le plus Ad Commerce.chocolat à manger qui soit au monde.* Un livre de recettes de choix, en Français, sera envoyé à toute personne qui en fera la demande.Walter Baker & Co., Ltd.Etablis en 1780 ' DORCHESTER, MA88.Succursale, 86 rue 8t-Plerre, KONT&IAL mercredi,, une nouvelle avance sur tous les grains.Juil.Sept.Blé .m.837 Blé-d’Inde .51i 53 Avoine .394 36 Marché de Montréal Il s’est fait de fortes ventes en avoine du Manitoba dams ces dix derniers jours aux prix de 42 3-4c.à 43c.en magasin.Pour le détail, on cote encore 4-3 l-2c.en No 2.Demande limitée en orge à moulée avec ventes'de 52 à 53c.-Le sarrasin est offert à 53c.en magasin; pas d’acheteurs.Pas’-d'affaires en pois No 2 que nous cotons, de 88 à 9C>c.nominal.Peu de transactions en blé-d’Inde coté de 58 à 60c.en magasin.La demande est très forte en farines de blé du Manitoba pour le commerce Io cal; à l'exportation il s’est fait quelques ventes, les marchés du dehos se rapprochent lentement de nos prix.Les issues de blé sont toujours rares, sauf le son dont les prix sont plus bas, et en bonne demande.Les farines d’avoine sont fermes aux anciens prix, bien que la demande soit de peu d'importance.Grain*.Blé du Manitoba No 1 dur.Blé du Nord, No 1 .Avoine blanche No 2 [novj Avoine No 3.Avoine No 4.Orge à moulée .48 lbs.Pois No 2 ordinaires .Sarrasin.48 lbs.Blé d'Inde améicain , .Farine*.Patente d’hiver .2 sacs Patente du Printemps 2 sacs Straight rollers .baril Forte à boulanger.2 sacs Farine de blé-d’Inde .Farine à pâtisserie.Farines d’avoine Avoine roulée .sac Avoine roulée .baril 0.904 0.91 0.88 i 0.89 OfüT) 0.434 (LOO"- 0.424 0.00 0.414 0.52 0.53 0.88 0.90 0.51 0.53 0.58 0.60 4.30 4.40 4.60 4.70 3.90 4.10 4.10 4.20 1.35 1.45 2.25 0.00 2.10 • 0.00 4.80 Issues de blé en sacs Son Manitoba, au cbar, ton 00.00 18.00 GrÛ Manitoba, au char, ton 20.04)1 21.00 Son d’Ontario, au char, ton 16.50 17.00 Gru d’Ontario, au char .20.50 21.00 Moulée.au char 21.00 27.00 FROMAGE Marché anglais MM.Marples, Jones & Co.nous écrl-rent de Liverpool, à la date du 16 juin 1906.Après avoir été plus faciles en ouverture et avoir baissé, les valeurs se sont î affermies quelque pèu sous l’influence de cotes c.a.£.plus fortes.De bonnes transactions put lieu; mais- les marchands verraient -avec plaisir des prix moins élevés.Noiis cotons: , Blanc Canadien Nouveau, choix .56/0 à 56/6 Coloré Canadien Nouveau, choix.65/0 à 56/6 Marchés d’Ontario Kingston, 21 juin.—Offert: 613 boîtes blanc et 575 coloré.Le marché s’est fermé à 11 13-10C.Roxton Faills, 21 juin.—Offert’ 950 boîtes; Pas de ventes.Madoc, 21 juin.—Offert 1,016 boîtes. LE PRIX COURANT 25 Vendu 255 boîtes à 11 l-16c., le reste A 11c.Tweed, 21 juin.—Offert et vendu 685 boîtes blanc à 11c.Woodstock, 21 juin.—Offert 1,550 boî tes blanc et 1,370 coloré.Pas de ventes Natpanee, 22 juin—Offert: 1,200 boî tes blanc et 1,850 coloré.Vendu 2 435 boîtes à HI l«c.Brantford, 22 juin.—Offert 2,ovil boîtes.Vendu 1,331 boîtes à lie., Il 1-8^ et 11 3-16c.- Ottawa, 22 juin.—Offert: 1,272 boites blanc et 751 coloré.Ventes à 11c.Iroquois, 22 juin.—Offert: 350 boîtes blanc et 1,075 coloré.Vendu la presque totalité à 11 D8c.South Finch, 22 juin.—Offert: 800 boîtes blanc et 700 coloré.Prix offert llje Brockville, 23 juin.Offert 6,770 boîtes.Ventes à 11 l-4c., 11 3-8c.et 11 l-2c.Belleville, 23 juin.—Offert 4,200 boites.Ventes à 11 3-16c.et 11 l-8c.Winchester; 23 juin—Offert 942 boîtes blanc et 425 coloré.Vendu le coloré et 792 boîtes blanc à 11 54‘6c.Russell, 23 juin.—Offert et vendu 70?' boîtes à 11 l-8c.Vankleek Hill, 23 juin.— Offert 1,596 boîtes blanc et 118 coloré.Vendu le tout à 11 3-8c._ Cornwall, 23 juin.—Vendu 1,100 boîte?à 11 5-16c.London, 23 juin.— Offert 540 boîtes blanc et 1,408 coloré.Vendu li25 boîtes blanc à 11 l-8c.Crysler, 23 juin.—Offert et vendu 950 boîtes à 11 5-16c.Chesterville, 23 juin.—Offert et vendu 587 boîtes à 11 5-16c.Perth, 25 juin.— Offert 1,600 boîtes blanc et 600 coloré.Vendu le tout A 11 l-8c.Lindsay, 25 juin.—Offert et vendu l,4uo boîtes à 11 l-8c.Campbellford, 26 juin.— Offert 1,695 boîtes blanc.Vendu: 360 boîtes à 115-16 et 1,335 à 11 1-4-c.Stirling, 27 juin.—Offert et vendu 943 boîtes à 11 3-16c.Piotori, 27 juin.—Offert et vendu 1,505 boîtes coloré à 11 l-4c.Woodstock, 27 juin.—Offert 2,131 boîtes blanc et 2,525 coloré.Vendu 3,500 boîtes de 70 3-4c.à 10 7-Sc.Marchés de Québec Huntingdon, 22 juin.—Offert: 591 boîtes blanc et 300 coloré.Vendu: blanc 245 boîtes à 11 l-8c.et 346 à 11 l-4c.; 'coloré, 75 boîtes à 11 1 -16c., 150 à 11 l-8c.ét 75 à 11 3-16c.Cowansville, 23 juin.—Offert et vends 585 boîtes à 11- l-8c.St-Hyacinthe, 23 juin.— Offert 1,519 ' boîtes.Vendu le fromage ordinaire à Lake of the Woods Milling Co., Ltd Fabricants de Farine “FIVE ROSES” Meunerie à Keewatin, Capacité 4000 bapUs par Jour.Meunerie à Portage-Laprairie Capacité 1500 baplls par Jour.Capacité Totale 5500 BARILS PAR JOUR BUREAUX ¦ MONTREAL, TORONTO, WINNIPEG.KEEW-TIN, PORTASE-LAPRAIRIE.Beurre, - y , Fromage, /\v> m Rüe St-Paul, Montreal.‘ Piliers ” pour Caisses a Oeufs de 30 et 49 douzaines a la Caisse.The Miller Bros Co., Ltd MANUFACTURIERS 30 à 38 rue Dowd, NjONTREAL.Il 1-16c., le fromage en glacière à 11 l-8c et le fromage paraffiné à 11 l-4c.Sherbrooke, 25 juin.—Ventes A 11c.Farnham.25 juin.—Vendu un lot A 11 l-8o.Valcouj-t, 26 juin.—Vendu 333 boîtes ù 11c.Une balance de 143 boitea n'a pu être vendue à ce prix.Trois-Rivières, 26 juin.— Offert: 369 paquets.Prix obtenu: 11c.Lawrenceville, 26 juin.—Offert 1,221 boîtes.Prix du marché 11 l^Sc.Marché de Montréal Lundi, au quai, on a payé le fromage lie.; U> marché s'est encore raffermi delais.Les prix aujourd'hui sont de 1143.pour le fromage de Québec, de 11 3-8c, pour celui des Cantons de l’Est et les fromages d'Ontario sont néllgés à llàe.Les fromages colorés obtiennent le même prix que les fromages blancs.A ce sujet, nous devons dire qu’il s'est fait très peu de fromage coloré cette année dans la province d’Ontario.Au mois d-.juillet, il y a toujours une bonne demande pour ce fromage, e< il n'y a pa3 de raison pour qu'il n'en soit pas de même cet le année.Connue alors, ce fromage fait prime, nous conseillerions volontiers aux fabricants de la province de Québec de faire du fromage coloré pen danl quelque temps au rnoin.s; nom avons la convictfon qu'ils en tireraient profit.Les exportations ont été, pour la semai-nuiine finissant le 23 juin comme suit: 19IKI—'81,luit boîtes.1905— 86,322 boîtes.1904 —72,224 boîtes.Bu 1er aîi 23 juin, elles ont été en: 19D6—442,855 boîtes.1906— 391,331 boîtes.¦ 1904—337,427 boîtes.BEURRE Marché anglais MM.Marples, Jones & Co nous écrl-rent de Liverpool, à la date du 15 juin 1906.’ Marché tranquille elfceoutenu au commencement de ln semaine; mais depuis hier, le marché de Copenhague ayant monté encore d'un kroner, les valeurs sont en faveur du vendeur.Le beurr-dai.ois s’est légèrement amélioré, tand's que les beurres canadiens de crèmer'e ont été avancés de I/O par quintal.NouA cotons: • Sibérien, crémerie, choix .96/0 à 98/1) Irlandais, crémerie, choix .102/0 à 104 0 Canadien, crémerie, choix liwyo à 101/0 Danois, crémerie eu barils Choix à Surchoix .108/0 à 112/0 J.A.Marchand de Beurre, Fromage, Œufs.Achète aux plus hauts prix du marché, et vend û commission tous les produits de la ferme Avances libérales sur consignations.Fournitures générales pour Beurreries et Fromageries.Spécialité de Tinettes pour Beurreries.Boîtes parafinées, de §6 lbs, pour l’expédition du beurre.Sels Higgins, Ashton et Windsor, les meilleurs pour beurreries.578, 580 et 582 RUE ST-PAUL, - MONTREAL T cil.Soil main 907-80B. 26 Marché de Québec Huntingdon, 22 juin.—Offert:’ 448 paquets beurre frais et 14 paquets beurre salé.Vendu: beurre frais, 883 paquets à 22c.et 60 à 22 l-8c.; beurre salé, 14 paquets à 21c.Cowansville, 23 juin.— Offert 2,475 boîtes.Vendu: beurre salé, 620 boîtes 5 ¦213-4C., 409 à 215-8c.et 405 à 28c ; beurre frais, 921 boîtes à 22 l-2c.St-Hyacinthe, 23 juin.— Offert 1,180 boîtes.Vendu le beurre frais à 22 l-8c.et le beurre salé à 21c.• Sherbrooke, 25 juin.—Vendu: le beur re salé de 21 l-'2c.à 216-8c.Farnham, 26 juin.—Offert 960 paquets.Vendu le beurre frais à 22-3-8C.et 'a beurre salé à 21 3-8c.Trois-Rivières, 26 juin.—Offet 30i6 pa quets.Prix obtenus: 21 l-8c.pour le beurre salé et 21 l-2c.pour le beurre non salé.Lawrencevllîe, 26 juin.— Offert 100 boîtes.Prix du marché 21c.Marché 'de Montréal Lundi au quai on a payé le beurre 21c; le prix est sensiblement le même aujourd’hui et s’entend pour le beurre salé; le beurre non salé se paie le.déplus.Pour des beurres salés vraiment choix on peut parfois obtenir jusqu’à 21 l-2c Les prix payés à la campagne sur les halles au beurre sont plus élevés que ceux de notre place, mais il faut dire que ces beurres se règlent fort mal, en cj sens que, quand ils arrivent, ils sont examinés avec quelque rigueur et on met facilement le couteau dans les prix.Les exportations'ont été, pour la semaine finissant le 23 juin, comme suit: 19016—14,900 paquets.1906—11,810 paquets.1904— 6,’ 601 paquets.' Du 1er au 23 juin, ellps ont été en: 1906—05,120 paquets.1905— 64,032 paquets.1904—52,108 paquets.OEUFS Marché anglais MM.Marples, Joues & Co., nous écrl-rent de Liverpool, à la date du 15 juin 1906.Bonne demande soutenue.Nous cotons: Oeufs d’Irlande .7/0 à 7/3 Oeufs du Continent .5/10 à 6/3 Marché de Montréal Le marché est plutôt faible avec demande simplement passable.On cote: oeufs choisis 19 à 20c; oeuf3 No 1, l>6ic.à 17c.et No 2, 15c.à 151c.la doz.en lots de caisse.LEGUMES Asperges 3.50 4.50 Aubergines .la pièce 0.00 Q.0Ü Betteraves .île sac .0.00 0.75 Betteraves nouvelles la doz.1.00 1.26 Carottes .le sac 1.00 1.50 Carottes nouvelles.la doz.0,40 0.50 Céleri OiOO 0.20 Céleri de Floride .le cte 0.00 0.00 Champignons .lb.0.00 0,00 Chouxfleurs .la doz.1.25 3.0Ü Choux nouveaux .le crate 1.50 2.00 Concombres .la doz.0.35 0.50 Concombres, le panier.0.00 2.00 Cresson .doz.pqts.0,00 0.75 Epinards .0.00 0.25 Fèves vertes et jaunes, le panier .2.00 2.75 Navets .0.00 0.75 Aæ prix courant .• Nos Graines DE FLEURS ET LEGUMES Sont les meilleures pour les Fermes et Jardins Ecrivez pour notre Catalogue Illustré.GRAINS, TREFLE, MIL, Engrais, Blé-d’lnde, etc.(Prix sur demande-) WILLIAM EWING & CIE, 142 à 148 rue McGill MONTREAL.Aux Acheteurs.Si vous avez besoin d’un char de Farine de Première Qualité, en poches et' en quarts, pour le pain ou pour les pâtisseries, Ecrivez-nous.A.LF.T.TANGUAY & C0., Enregistrés • MARCHANDS A COMMISSION 50 Rue Saint-Paul, QUEBEC.I THE DOWDMILLIHeCOn • LIMITED.Manufacturiers de Farines Supérieures, Patente Hongroise, Cosmos, Forte à Boulanger, High Loaf, Lily, Avoine roulée, Oatmeal et Cornmoal.Entrepôts A Ottawa, Capacité : Moulins A Ont.700 Barils de Farine.Quyon, Que.100 Barils d Avoine Pakbnham, Ont.roulée, Communications direc-100 tonnes de ITovende tes avec ___ — Demandez nos cotations par ehar mélangé.P.P.J.O.N.et W.C.P.R.G.A.R.G.T.R.O.et N.Y.Expéditions par Rail j>u par Eau.Bureaux A Ottawa Lot de char ou moins— Blé, Sarrasin, A volne, Semences de Céréales, Blé-d’lnde Fèves, Orge, Middlings, et Pakbnham, Ont.— _ ,T “ 11AM, Ufl X.Quyon et Montreal, Que.; Winnipeg, Mân Bureau d’Ottawa, 241 rue Wellesley, (i Telephone 1563.Bureau de Montréal.436, Bâtisse du Board of Trade.1 Navets nouveaux doz.de pqt.0.00 0.75 Oignons de Bermude .bte.0.00 2.50 Oignons d’Espagne.la cse O.00 0.00 Oignons d’Espagne.crate 0.00 0.00 Oignons rouges .le quart 3.26 3.50 Oignons d’Egypte .la lb.0.01$ 0.02J Patates [au détalll le sac 90 lbs.0.00 0.90 Patates [en gros] le sac 90 lbs.0.00 P-.75 Patates nouvelles.'.lalb.0.00 0.03$ Patates nouvelles, .le quart 3.75 4.00 Patates sucrées .le panier 0.00 0.00 Piment.le panier 0.00 0.75 Poireaux .la doz.paquet 0.00 0.00 Persil.'doz.pqts.0.00 0.49 Pis Verts .le sac 0.00 1.0Q Radis .la doz.0.00 0.10 Raifort.la lb.0.00 0.16 Rhubarbe .la doz.de pqts.CilO 0.20 Salade .la doz.0.10 0.25 Salsifis .la doz.de pqts.0.00 ,.50 Tomates de Floride, le crate 0.00 3.50 FRUITS VERT8 ’ Abricots.la bte 0.00 2.73 Ananas .lecrate 0.00 3.50 Bananes .le régime 2.00 2.50 Cerises.la bte 0.00 2.60 Citrons Messine,.la bte 0.00 4.00 Fraises .le casseau 0.10 0.12 Oranges Jamaïque .le qrt.8.0Gi 9.00 Oranges Navels.la bte 4.50 6.00-Oranges Valence [420] .0.00 7.00 Oranges Valence [714] .0.00 7.00 Oranges ovales [bte de 80] .0.00 2.50 Oranges Messine [bte de 100] 2.25 ,2.50 Oranges de sang Messine [bte de 100] “.0.00 2.25 Pêches.la bte 0.00 1.75 Prunes.la bte 2.00 2.75 Pommes.le qt.6.00 8.00 POMMES MM.J.C.Houghton & Co., nous écrivent de Liverpool, à la date du 14 juin 1906.Une cargaison de pommes de Tasma nie a facilement trouvé aoquéreurs hier mais à des prix quelque plus bas.PRIX A L’ENCAN Ponunes Vendredi Lundi Mercredi 8 Juin 11 Juin 13 Juin s.d.s.d a.à.b.d.s.d.s.d.Tasmanian .bte 8 0 14 9 FOIN PRESSE ET FOURRAGES MM.Hosmer, Robinson & Co.nous écrivent de Boston, à la date du 20 juin 1900: Les arrivages pour la semaine derniè re ont été de 520 chars de foin èt 20 chars de paille; 170 chars de ce foin étalent destinés à l’exportation.Semaine correspondante l’an dernier: 325 chars de foin et 13 chars de paille-, dont 12 chars de foin pour exportation.Les recettes ont été abondantes la sa maine dernière et les prix ne sont pas aussi bons, car il y a un surplus de foin sur le marché.La paille ae seigle-se vend doucement et le marché est faible.Nous,cotons : Grosses balles Petites balle Foin choix.*18 00 A 19.00 *18.00 A 19.00 Foin No 1.17.00 A 18 00 17.00 A 18.00 Foin No 2.16.00 A 17.00 16.00 A 00.00 Foin No 3 .13.00 A 14.00 13 00 A 14,00 Foin trèfle mêlé : .12.50 A 13.50 12.50 A 13 60 Poln trèfle .12.'0A 12.50 12.00 A 12.50, Paille de seigle liée.12.00 A 00.00 OO.On A 00.00/ Paille de seigle en balles 10.00 A 11.00 00.00 A 00.10 i Paille d'avolnè.8.00 A 9.CC 8.00 A 9.00 Marché de Montrée.] Peu de vendeurs et pas d'acheteurs sur place; nous cotons ci-dessous les prix des vendeurs. LE PRIX COURANT 27 Les marchés anglais sont à la baisse, Livenpool a eu une baisse sensationnelle, -de 76 sb.Il est tombé à 64 sh., et la baisse n’a peut-être pas encore dit son dernier mot 11 y a 46',000 balles sur lae quais et pas d’acheteurs et il est attendu 46,000 autres balles d’ici quelques jours.Les autres marchés anglais ont baissé dans les mênles proportions que Livenpool.Les marchés des Etats-Unis sont plu 3 faibles.Nous-cotons sur rails à Montréal par tonne, en lots de char: Foin pressé .9.50 Foin pressé No 2 .8.50 Foin mélangé de trèfle 7.50 Foin de trèfle pur .7.00 7.50 Paille d’avoine .4.00 V 4.25 PEAUX VERTES La demande e3t bonne à des prix fermes.Peaux de Montréal, Boeuf No 1 13; No 2, 12; No 3, 11; veau No 1, 16c.; No 2, 14c.; moutons, $1.25; agneaux, 30c.; che val, No 1, $2 et No 2, de $1.50.Peaux de la Campagne: boeuf, No 1, 12 c.; No 2, 11 c.; No 3, 9 c.; veau No 1, 14c.à 15c.ANIMAUX DE BOUCHERIE Le marché est tranquille et, en raison de la chaleur, est légèrement en- baisse.Nous cotons: Boeufs vivants .les 100 lbs.OcOO 6.50 Boeufs abattus .les 100 lbs.10.00 Taureaux vivants .les'lOOlbs.0.00 4.00 ''A Taureaux abattus, les 100 lbs.O'.OO 8.00 Veaux vivants, la pièce.6.00 30.00 Veaux abattus, les 100 lbs.9.00 10.00 Agneaux vivants .la pièce 2.60 8.0'O Agneaux abattus, les 100 lbs.0.00 15.00 Porcs vivants .les 1Q0 lbs.0.00’ 7.20 Porcs abattus .les 100 lbs.10.75 Parmi les conserves de poissons les plus recommandables pendant l’époque des villégiatures, des piques-niques et campements, les marchands peuvent en toute confiance indiquer celles de la maison Connors Bros., Ltd., de Black’s Harbour, N.-B.Ses sardines à l’huile, à 'a moutarde et aux tomates, ses harengs, sauce tomate, etc., sont d’une consommation journalière et donnent toujours satisfaction.Demandez-les è votre fournisseur.DECES C’est avec un sincère regret que les amis de M.John Hope apprendront son décès _survenu soudainement mardi dernier.M.John Hope naquit à Peebles, Ecosse, en 1830 et vint à Montréal vei s l’année 1860.En 1866 il fonda la maison John Hope & Co.dont il est resté le chef jusqu’en-.1888, époque où il se retira des affaires.M.John Hope laisse une veuve, un fils, M.William Hope et une fille Mme George R.Hooper.Le “Prix Courant” adresse ses condoléances sincères à la famille ci deuil.Tbe Uncle Sam Dressing Go.LANORAIE, .MONTREAL.Manufacturiers du .UNCLE SAM DRESSING Vernis à chaussures, contenant de l’huile, garanti nepas brûler le cuir et lui donner un lustre brillant et durable.Protectorlne—La meilleure graisse pour harnais, assouplit et conserve le cuir en le rendant û.l’épreuve de l’eau.Cirage Coon—La meilleure combinaison de cirage û chaussures, conserve le cuir et lui donne un lustre parfait., Ecrira pour Echantillons A.ROB1TAILLE & CIE, Agents a Montreal.DEMANDEZ MES PRIX POUR Vinaigre, Marinades, Conserves de Légumes et de Fruits, Confitures, Thés, Cafés, Epices, Mélasses, Balais, Sacs en papier,T abacs en feuilles, Essences, etc.LEON TANGUAY Négociant en Oros 197-199, rue St-Paul, MONTREAL Tel: Bell Main 2881 et Marchands 869.Tel Bell, Jour : Main 4619 Tel.Bell, 8oir Est 2597 n La Cie de Laiterie St-Laurent 10, PLACE D’YOUVILLE, MONTREAL.Machineries et fournitures complètes pour beurrerles et fromageries.Centrifuges, Pasteurisateurs, Réfrigérateurs, Acidimètres, etc.Consignataires et agents de manufacturiers.Envoi de catalogues sur demande.TOUTES 80RTES DE FOURNITURES POUR LAITIER8.11 vant son pesant d’Or pour les hommes d’Affaires, Notre Célèbre “GUIDE D’AFFAIRES” Satisfaction garantie, sinon ARCENT REMBOURSÉ PROMPTEMENT.UNE MINE D’OR contenant les renseignements les plus précieux.Rien de peu de vaieur là-dedans, sauf le prix.ECRIVEZ A The J.L.NICHOLS CO., Limited, TORONTO, CANADA.NOUVELLE MANUFACTURE A MONTREAL Iai American Tobacco Ço.Limited du Canada est on train de faire construire une nouvelle manufacture, rues St-Antoine, Bourget et Annie.Les plans comprennent une bâtisse prin-c .’ , pour k manufacture, s’étendant ù LS.”) et 120 pieds sur la 1ère et la seconde rue avec une profondeur de 65 pieds.¦ En outre, il y aura deux constructions à deux étages, une usine pour fournir la force motrice avec cheminée et écurie; le bâtiment principal aura cinq étages et sera construit de telle façon que deux étages additionnels pourront être ajoutés quand le besoin s’en fera sentir.’ Toute la construction sera en béton uriné et quand elle sera terminée, ce sera le travail de ce genre le plus remarquable à Montréal.L’adoption de la part des propriétaires de cette forme de construction est due au désir d’établir une série île bâtiments absolument à l’épreuve du feu.Depuis le désastre de San Francisco ils ont acquis la eon-viction que le béton armé est le matériel qui répondrait à leur but et, pour assurer la rapidité de la construction, ils ont donné leur contrat à la Dominion Enginneering & Construction Co.Limited, de cette ville, dont Mr.Randolph MacDonald, président de k Sovereign Bank, est président et Mr.Henry llolgato, l’homme bien connu, qui fait autorité*, en matière de constructions- en béton, est vice-président.IjC contrat a été établi sur une base ‘de prix coûtant, augmenté d’une somme fixe, e’est-â-dirc que le profit de l’entrepreneur a été fixé avant que le travail ne soit commencé.Avec une forme de contrat comme celle-là, il est de l’intérêt de l’entrepreneur de terminer le travail aussi rapidement que possible, de manière à pouvoir ensuite s’occuper d’autre chose.Ceci revient à placer à la disposition des propriétaires une organisation dans laquelle l’entrepreneur agit .comme chef de département et le propriétaire comme patron.I» système Gilbreth employé dans ce genre de contrat fournit une organisation dont 'dépendent la rapidité, •l'efficacité du travail et son bas prix.IjC système Gilbreth n’est ni plus ni moins (pie l’application d’efforts systématisés appliqués à une compagnie de construction.Ha manufacture Low-nev, située dans cette ville est un ex-: emple de travail fait d’après ce système.Elle a été terminée 56 jours après que le travail a été commehcé.La nouvelle manufacture dont il est question ici devrait pouvoir être occupée dans 150 jours.Les architectes sont MM.21 28 LE PRIX COURANT Pour la qualité et la pureté, achetez 1’ Extra Granulé Et les autres sucres rafinés de la vieille marque de confiance ! ! Manufacturé par The Canada Sugar Befloing Co.LIMITÉE.MONTREAL.L’épicier consciencieux qui tient les Viandes de Cl$rk '•¦*1 peut regarder son client dans le blanc des yeux et lui dire : “Ce sont les meilleurs produits que je connaisse; si vous les trouvez défectueux, le manufacturier y suppléera.” Demandez aux Commis Voyageurs combien de lignes nous fabriquons— vous en sert z surpris.Findlay & McGregor.L’armature du béton sera spécialement conçue pour faire face à tous les besoins rencontrés dans les différentes structures et la American Tobacco Co.pense que, de cette manière, elle peut obtenir les meilleurs résultats.• L’ETIQUETAGE DES BOITES DE HOMARDS A TERRE-NEUVE L’article 18 du règlement des pêcheries de Terre-Neuve vient d’être remplacé par les dispositions suivantes: Sur l’avis conforme dü Comité des Pê-cheties, le Gouverneur de Terre-Neuve déclare abrogé le paragraphe 18 du règlement sur les pêches et ordonne que le texte suivant lui soit substitué: Paragraphe 18.— Tout industriel s’adonnant à l’emballage ou à la mise en boîtes des homards veillera à ce que soit fixée, sur chaque récipient conditionné par ses soins, une étiquette en papier, _ d’au moins un pouce de longueur sur 3-4 de pouce-de largeur, qui portera, imprimé en chiffres nettement lisibles, le numéro correspondant à celui de la licence dont l’industriel sera titulaire.L’étiquette sera solidement fixée à la colle sur chaque boîte: Quiconque aura procédé, sur le territoire de la colonie, à la vente ou à Va* chat d’un récipient contenant des homards et non revêtu de l’étiquette ci-dessus prescrite, ou sera, indirectement, intervenu dans une opération de cett'i nature, sera déclaré coupable d’une contravention aux règlements.Les étiquettes seront délivrées, sur demande de l'intéressé, par le( département de la .Marine et des Pêcheries.Le coût en sera fixé par cette administration et sera à la charge du titulaire de la licence.Aucune étiquette ne sera reconnue va-labié que si elle a été délivrée par le Département de la Marine et des Pêchet ries.DECOUVERTE ET MANUFACTURE DU GLUCOSE Le glucose, appelé communêpient sucra de raisin, joue un rôlç important; non seulement dans -l’industrie, mais dans l’économie de la nature.Le glucose n’est pas un produit sophistiqué,.nuisible.Il n’est pas cristallisable, ne se met' pas en grains, ne se désagrège pas et il a la propriété de faire des confiseries molles et plastiques de différentes sortes.En général, le glucose ne se substitue pas au sucre de canne, mais au contraire, vient à son aide, en lui ajoutant des propriétés dont manque le sucre de canne.Quant à causer le diabète, les médecips français disent que cela n’est pas vrai, cette croyance étant basée sur une connaissance erronée du glucose et du dia- LIVRES DE DISTRI- BUTION DE PRIX La Compagnie J.-B.Rolland & Fils 6 à h rue St-Vincent, Hontréal, Nous avons lo plus grand assortiment de Livret d'Hlstolres pour Récompenses, ainsi qu'une grande variété do Livret de Prières, dans les reliures nouvelles, anxprlx les plus réduits.Aussi : Une grande variété d'Artleles Religieux.N, B.—Les commandes par la poBte sont exécutées avoo le plus grand soin.La Moulange CHAMPION Est recommandée p ir un grand nombre de propriétaire s de moulins pour moudre rapidement et économiquement toute espèce de grains.Demandez le catalogue et les certificats.Mentionnez le Prix Courant.S.VESSOT & CIE JOLI TT E, R.Q.A.RACINE & CIE Marchandises Sèches -= EN GROS 340-342, rue St-Paul, MONTREAL Bureau à Ottawa, Ilf Rue Sparks Bureau à Québec, 70 Rue St-Joseph LE “GUIDE D’AFFAIRES” EST ABSOLUMENT - LE MEILLEUR Placement pour épargner de U ARGENT * * * * 4 QUE VOUS AVEZ JAMAIS VU.L'AVEZ -VO U S ?SI NON, ECRIVEZ A The J.L.NICHOLS CO., Limited, TORONTO CANADA.I II I -ir^' P51I1 i 29 Poudre à Pate PURE et SAINE.Kilo attiro la clientèle, elle donne satisfaction à vos clients et, à vous, un bon profit.Tous les Marchands de Cros la vendent.J.H.MAIDEMGENT.- MONTREAL v».— LA FARINE PREPAREE (Self-Raising Flour) DE BRODIE & HARVIE estauiourd’hui la farine préférée des ménagères.Elle donne une excellente patisserie, .égère, agréable et recherchée par les amateurs.Pour réussir la patisserie avec la farine préparée de Broûie K Harvie, il suffit de suivre les directions imprimées sur chaque paquet.10 et 12 Rue Bleupy, MONTREAL Votre ordre ! ! 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LE BUREAU DU JOUR] Toute» le» combinai*) ne nécessaires I pour rendre un bureau pratique, abré-1 géant l’ouvrage et économique »e trou-1 vent dan» ceux que nous manufactu-1 roo».Sous le rapport de la matière I première, de la construction, du fini et I do l'utilité de la durée et du deuin, il» I devancent toutes les autres marques.[ II» transforment tout bureau en nn I bureau plus confortable.Notre oata-1 logue fournit tous les renseignements.I Canadian Office and School | Furniture Co., * Li ml ted, ” Preston.Ont.Can.I Ameublements pour Bureaux, Ecp-f I les, Eglises et Loges, LE PRIX COURANT bête.Quand on mange des pommes de terre, on absorbe du glucose ; le miel n’est qu’une autre forme du glucose.1.3 glucose est la base d’une multitude d'aliments pour les jeunes enfants.Le malt n’est en réalité que du glucose sous une autre forme.Dans les cas de diabète dns à une maladie du pancréas, les plus hau tes autorités en la matière conseillent l'absorption de glucose.On peut à juste titre appeler le glucose de l'amidon di géré d’avance, car c’est de l’amidon dans l'état exact où nous le trouvons préparé par les organes, très digestible pour l’as similation.De plus, le glucose est éminemment un aliment formant des corps gras et produisant de la chaleur.Sou mis à un régime au glucose, un homme peut acconfplir plus de travail musculaire que lorsqu’il est - soumis à tout autre régime d'alimentation.Enfin, non seulement le glucose n’est pas nuisulo à la santé, mais c'est un article d'aü-mentation essentiel, sans lequel l’homme ne peut pas jouir de la vie, dit “Confec tfoner & Bakçr”.C’est le chimiste russe, Mowitz, qui, en 1792, a signalé le premier l'existence du glucose, tandis que 19 ans plus tard, cette substance a été extraite de l'amidon, par Kirchoff.Mais son.importance commerciale et son procédé de prépara tion sont dus aux chimistes modernes et presque contemporains.Il est plutôt difficile de donner une définition scientifique du sucre, parce que toute substance sucrée n’est pas du sucre.La man-nite et le sous-acétate—de—aplomb—sont-deux substances très sucrées, mais qui ne sont pas du sucre.Si un peu de levure de bière est ajouté à une solution de sucre de canne ou de betterave, la fermeit-tatioti commence à se produire.Dans co cas, ce n’est pas le sucre de canne qui fermente, mais c'est l'action, du ferment qui le change en glucose.Le chimiste Berthelot a fait du glucose une étude spécial: C’est lui.qui a fait connaître ses fonctions alcooliques Le glucose existe d’une manière géné raie dans les corps vivants dedans beaucoup de végétaux, soit à l’état libre, soit à l’état de combinaison.Le sucre de raisin, tel que celui extrait de l’urine, des diabétiques, est composé exclusivement de glucose et, en combinaison, il cons titue la matière saccharinée de la plus grande partie des fruits acides, ainsi qu-; du raisin, quand il est parfaitement mûr.On trouve également du glucose dans lo foie, dans le chyle et dans le sang des animaux.Sous l’action de l'acide sulfurique, les tissus végétaux et animaux produisent du glucose et ce dernier eât mis en liberté par la décomposition ds certains principes végétaux appelés glu-cosides.Après avoir été simplement une curiosité de laboratoire, le glucose est devenu un produit important de.l’indus trie.On l’employa bientôt dans la pré- ?T ES marchands qui désirent ven- A L, dre à leurs clients un sirop pour I t les enfants, un sirop pur et ne I contenant aucun narcotique dange- A tel (jue : Morphine et Opium, I I reux ______ feraient bfèn de leur offrir le SIROP D’ANIS GAUVIN.S J L A., s.&AUVIST, A SEUL PROPRIETAIRE j\ 1286 Rut Sta Catharine, Montreal.J 1 LE Parisien ostexemptd’ln-dlgo, et ne tache pas le linge.Il est plus fort et plus écono-mlquequen'tm-porte quel autre bleu employé dans la buanderie.MEDAILLE D'OE.TELLIER, BOTHWELL & CIE, Seuls Fabricants MONTREAL ST-ARNAUD & CLEMENT 10 PLACE D'YOUVILLE MONTREAL.Assortiments toujours complets.— Sirop et Sucre d’Erable garantis.Beurre de qualité choix.CEufs frais pondus.Toujours au meilleur prix du marché.TELEPHONE BELL MAIN 3677 “ MAIN 3678 MARCHANDS 902 ^ THE ©go; BAK ^POWDER C’E S T une marchandise honnête et-juste l'article ponr créer ou étendre on courant d’affaires.Les meilleurs épioiers se font un devoir d’en tenir toujours en stook.VOIR LE8 COTATIONS DAN3 NOS PRIX COURANTS 30 LE PRIX COURANT paration de l’alcool, de la bière, du cidre, du brandy, du vinaigre et du vin.Pendant une longue période de temps, on l’a vendu frauduleusement, comme sirop de sucre, jusqu'à ce que les autorités se soient occupées de la chose et aient obligé les épiciers, les pharmaciens, etc., à étiqueter leurs produits sous le nom da glucose, quand c'était du glucose qu’ils vendaient.Les confiseurs préparent ce qu’ils ap pellent du sucre de fruits; ceci n’est que de sucre de canne ordinaire, humecté de jus de groseilles, de cerises, de framboi ses, d’oranges, de thé, de café, etc.Ca n.élange est mis au four pour le faire sécher et la masse réduite en poudre.Ls fabrication du glucose se fait, briève ment, de la manière suivante; A une partie ‘ d’acide sulfurique on mêlé 40 à 50 parties d’eau bouillante; puis on ajoute lentement cinq parties d’amidon ou de fécule dans cinq parties d’eau tiède.On chauffe le mélange au bain-marie, an moyen d’un jet de vapeur et quand le r-quide n’a plus la couleur bleue du bioxyde, on y ajoute du carbonate de chaux,* pour rendre neutre l’acide.' Après avoir laissé reposer le liquide, l’avoir décanté et filtré sur du noir animal, on le fait évaporer dans le vide à la température ordinaire, jusqu’à ce qu’il ait une densité de 26° Baumé et de 38 à 40°, si on.dé sire que le sucre prenne la forme gra îiu.lée ou cristallisée.Le glucose sera plu» pur si la cristallisation se fait avec de l’alcool méthylique.Dans son, état ordinaire, le glucose est une réunion de particules cristallisées, généralement opaques, inodores, d’une saveur piquante et ressemblant à celle de la farine; plus tard, il devient légèrement Sucré, mais il n’égale jamais le sucre de canne qui contient deux fois et demie autant de saccharine que le glucose.Ce dernier ne subit aucun changement quand il est exposé à l’air et, quand il est devenu sucre, il dissout dans l’eau jusqu’à 81 p.c.de son poids.M.Bouchardat a produit de la mannite par l’action de l’hydrogène et d'un mélange de sodium sur le glucose, quand celui-ci est à l’état de fermentation visqueuse.Matignon à démontré que pendant 1?fermentation alcoolique le glucose abandonne de l’acide carbonique, proportionnellement à la masse.Mais M.Pasteur, dans ses études sur la fermentation du vin, a démontré que le glucose peut subir plusieurs fermentations, suivant les conditions de son entourage microbien.En contact avec la levure de bière, le glucose se transforme en alcool, acide carbonique et un peu de glycérine.Comme on l’a fait remarquer plus haut, on peut ordinairement préparer le glu- ten au moyen de grappes de raisin,’ mais les matières amidonnées sont celles que l’industrie emploie.Naturellement on peut obtenir le glucose des matières végétales, y compris le bois.Toutefois le glucose extrait du bols n’est qu’une curiosité de laboratoire.Mais tous les procédés de préparatfon se résument à l’addition d’acide sulfurique à des matière0 organiques liquéfiées, au chauffage à des températures déterminées, à l'addition, da carbonate de chaux pour neutraliser l’acide, à la décantation, à la clarification, l’évaporation et la concentration, jusqu’à ce que la densité voulue en degrés Baumé soit atteinte pour obtenir du sirop ou un corps solide.Le système Kirchoff, tel qu’il fut conçu en 1811, consistait à ajouter à de la fécule de pommes de terre de l’acide sulfurique étendu de trente-trois fois son poids d’eau bouillante, dans des auges ayant une capacité de 3,000 gallons.Il existe beaucoup de procédés plus modernes pour la préparation du glucose, mais tous tendent à réduire le coût du chauffage et à activer l’évaporation.L’évaporation qui exigeait autrefois 10 à 12 heures peut être effectuée maintenant en 15 minutes, grâce aux inventions de MM.Bardy, Gibon, Dussart, etc.L’économie faite par ces procédés sur la main-d'oeu-vre est énorme; au moyen d’appareils Nous n’avons pas peur, Mais qui poussez-vous?Telle est la complainte constante des maisons intéressées dans le Thé du Japon, en opposition aux Thés Verts Naturels de Oeylan “ S AL ADA”.Bien fâchés, messieurs, si nous vous encombrons un peu; mais l’appréciation du commerce et du public sur la Qualité de Tasse Supérieure et la valeur de ces thés est si prononcée et si indiscutable, qu’il n’y a plus de doute possible au sujet du sort des Japonais.Il est aussi sûr que la nuit succède au jour, que les Thés Verts “S AL AD A” domineront encore le marché du Thé Japonais._ Nods .' les Thés Verts “SALADA” en paquets eaehetés uniquement—meme forme, même style et même prix que les eélèbres Thés Noirs, de la marque “SALADA.” Conditions de gros sur demande.Echantillons fournis avec plaisir.CEYLON TEA Adresse: “SALADA” Toronto et Montréal ^ LE PRIX COURANT 31 perfectionnés, deux hommes peuvent manipuler trente tonnes de substance par jour.On prépare du glucose très clair au moyen de maïs, et cette céréale a l’avantage de n’être pas dispendieuse; le grain est concassé fin et cuit sous une pression, de deux à trois atmosphères, dans la solution ordinaire d’acide sulfurique., Brevets Canadiens obtenus par des étrangers.Les inventeurs dont les noms suivent ont récemment obtenu des brevets Canadiens par l’entremise de MM.MARI-ON & MARION, Solliciteurs de brevets, Montréal, Oanada, et Washington, E.U.- Tout renseignement à ce sujet sera fourni gratis en s’adressant au bureau d'affaires plus haut mentionné.Nos , 993371—Lucien Jumau, Paris, France.Procédés électrométallurgiquei pour l’extraction du cuivre des minerais de cuivre.99347—Per Olsson, Liarum,- Suède.Herses ou autres instruments aratoires munis de fourches élastiques.99425—MM.Bronert, Fremery & Urban, Medermorschweiler, Allemagne.Procédés pour la production de fibres, fils, membranes ou autres de la cellulose.99444—Christian A.Albrcht, Berlin, AI-demagne.Machines linotypes.99458—Rudolf Kron, Golzern, Allemagne.Procédé de préparation du ma tériel à fibres courtes pour le filage.99461—Ernest S.Williamson, Kerang, Australie.Bêches et instruments analogues.99463—iMM.Wallace - & Jones, Master-ton, N.-Zélande.Appareils employés dans les pianos pour en développer la technique.99495—Gustave Philippart, Bruxelles, Belgique.Cône double pour jeu intitulé “DIABLE”.99497—John Walker, Brixton, Ang.Reliure temporaire pour feuillets • de livres, dossiers et autres.99505—Maurice G.Olivier, Paris, France.Procédés- de manufacture de la cellulose.LA SAISON DES FRUITS Bien que les champs fertiles du sud et de l’île de Cuba rendent possible un approvisionnement de fruits frais tout le long de l’année, les mois de mai et de juin sont considérés comme les plus importants pour les fruits frais et c’est sur ces deux mois que beaucoup d’épiciers fondent leurs espérances pour réaliser de bons profits 'sur ce genre de marchandises.Comme nous le savons, certains épiciers négligent leurs fruits et ne leur donnent pas les soins voulus.Il est avantageux de se montrer difficile dans leur choix, leur achat et leur préparation pour le marché; tous les fruits gâtés ou présentant une imperfection devraient être mis de côté et jetés aux ordures.L’épicier qui essaie, de ven- dre des fruits gâtés perd toujours plus qu’il ne gagne à cette opération, dit “Bétail Grocers’ Advocate.” Le seul moyen à employer consiste à donner aux bons fruits les soins qu’ils exigent.11 est bon de se rappeler aussi que la place d’un étalage de fruits est à l’intérieur du magasin, loin de la chaleur et de la poussière.Ceux qui ont pratiqué cette manière de faire ont reconnu qu’ainsi les fruits si’ gardent mieux et que les déchets sont réduits considérablement.- LE PRIX DU BEURRE AU JAPON Les Japonais font en ce moment de forts achats de lteurre de conserve en France et en Suède, et demandent aux Etats-Unis de grandes quantités d’o-léomargarine.Le beurre de conserve provenant de France et de Suède se vend 50 cents la livre au Japon.Le beurre fait au Japon, qui devrait être à un prix très inférieur, se vend jusqu'à 45 cents la livre, dit “Grocery World.” , Sous l'ancien tarif, le beurre canadien, dont de petites quantités étaient expédiées au Japon, se vendait 37 1-2 cents.Maintenant (pie les droits ont été enlevés, le beurre canadien pourrait si' vendre au Japon, avec le même avantage, à environ 35 cents la livre.Le beurre peut être expédié de Toronto à Yokohama au taux d’environ 1 cent par livre.Quand on pense que le beurre-le meilleur peut être acheté, au Canada.à 25 cents en hiver et à 20 cents au printemps et en été, il apparaît immédiatement (pie les fermiers canadiens, en quelque endroit du territoire qu'ils soient établis, et particulièrement les fermiers du ’Nord-Ouest, devraient pouvoir obtenir le monopole complet du marché japonais pour cc produit.DRINK Hi urviniv VOTRE AMEUBLEMENT DE BUREAU Rend votre bureau attrayant.Vous n’avez pas besoin d’un ameublement dispendieux ; mais que ce que vous avez soit de bon goût et attrayant.Nous nous ferons un plaisir de vous suggérer des idées ou de vous envoyer un de nos représentants.CANADA CABINET COMPANY, 221, rue Notre-Dame, Ouest, - MONTREAL.-Téléphone Main 4825.ÇomVy COLD STORAGE Circulation d’air froid et eeo.Ventilation parfaite.Température appropriée 4 la nature de* produits 4 conserver.Conservation, d’après les méthodes scientifiques les pins approuvées, de Beurée, Fromage, Œufs, Fruits.Coin des rues des Sœurs Grises et William, Montréal.M.GOULD, GSrant. 32 LE PRIX COURANT LA CONSTRUCTION [Suite de la Page 50.] Rue Laurier, près de la rue §t-Antol-ne, modifications à une maison ; coût probable, $350.Propriétaires, Cardinal & Vanier; entrepreneur, H.Martin [1047].Rue Marie-Anne, près de la rue Marquette,’ une maison formant 3 logements, 25 x 36, à 3 étages, en bois et brique, couverture en gravois ; coût probable, $3,000.Propriétaire, Albert Michaud : architecte, L.R.Montbriand [1048].Rue Préfontaine, près de la rue Duquette, 2 maisons formant 4 logements, 48 x 36, à 2 étages, en bois et brique, couverture en gravois; coût prouabie, $2,900.Propriétaire, J.-D.Zappa [1049 ei 1050].Ruelle St-Dnvid, No 18, modification-; à une maison; coût probable, $150.Propriétaire, John Hammond 11051].7ième avenue, quartier Ste-Mario [Rosemount], 2 maisons formant 2 loge meats, 50 x 25, à 1 étage, en bois; coût probable, $'525.Propriétaire, Wm.Clark [1052 et 1053], Ave Atwater, No 86, modifications à une bâtisse; coût probable, $1,800.Pro priétaires, Wm.Rutherford & Sons [10641.Rue Aylwin, No 321, modifications â une maison; coût probable, $200.Propriétaire, W.Tremblay [1066].Rue Maisonneuve, No 613, modltici-tions à une maison; coût probable, $1,-(10'!-.Propriétaire, C.Greaves; entrepre ncur, D.Brabant [1C66].Ave Papineau, No 1240, une maison formant 2 logements, 25 x 25, à 2 étages, en bois et brique, couverture en gravois; coût probable, $1.200.Propriétaire, D.Magnan 11057].{ .Rue St-Urbain, près de la-rue Marie-Anne, 3 maisons formant 9 logements, 72 x 60, à 3 étages, en bois et brique, couverture en gravois; coût probable, $0.000.Propriétaire, L.P.Forest [1068 et 1060], 9ième avenue, [Rosemount], quartier Ste-Marie, un hangar, 26 x 26] à un étage, en bois et tôle, couverture en gravois : coût probable, $350.Propriétaire, Philias Mathieu [1061].f Rue Ste-Elizabeth du Portugal, No 151, modifications à,une maison; coût proDa ble, $7'C'0.Propriétaire, Honoré Lalondo [106.2], Rue Labelle, près de la rue Comte, un hangar, 13 x !26, à un étage, en bois ; coût probable, $1150.Propriétaire, Mme T.Pleau '[1063].Rue Lasalle, No 634, une maison formant 119 logement, -26 x 36, à 2 étages, en bois et -brique, couverture en gravois; coût probable, $2,000.Propriétaire, Rosario Côté; entrepreneur, Jôs.Ethier [1064], Rue Labelle, No 17-60, modifications â une maison; coût probable, $400.Propriétaire, Elzéar Dupré '[1066].a Rue Sanguinet, No 88, une remise, 30 x 24, à 2 étages, en bois; coût probable, $200.Propriétaire, G.Rochon ['1066], Rue Mitcheson, près de la rue Rachel, une maison formant 2 logements, 32 x 34, à 2 étages, en brique pressée, couverture 'en papier et gravois; coût probable, $2,800.Propriétaire, J.Thibaudeau; entrepreneur, Légaré Fils [1067], Rue Ste-Catberine Est, No 525, modifications à un,e maison; coût probable, $126.Propriétaire, la succession P.B.G.Mignault [106$].Rue des Jurés, No 93, un entrepôt, 56 de front, 33 en arrière x 122, à 4 étages, en pierre et brique, couverture en gravois; coût probable, $30,000.Propriétaires, Munderloh & Co.; entrepreneurs, Barbeau & Dufort; architectes Hutchison & Wood [1069].Rue St-Hubert, près de la rue Roy, une maison formant 3 logements, 25 x 84, à 3 étages, en pierre et brique; coût probable, $5,000.Propriétaire, 'J.D.Couture [1070], Ave Laval, arrière No 138, un hangar, 8 x 12, à un étage, en bois et tôle; coût probable, $50.¦ Propriétaire, H.Winfield [1071], ' Rue Montgomery, près de la rue "iïo-chelaga, un hangar, 26 x 22, à un étage, en bois et tôle; coût probable, $400.Propriétaire, FTed.Rogers [1072].SI vous APPROUVEZ la ligne de conduite du " PRIX COURANT ”, abonnez-vous.Faites-le connaître à vos amis, amenez-les à s’abonner.Parlez-en à vos fournisseurs afin qu’ils se rendent compte de .l'efficacité de sa publicité.JOSEPH RODGERS & SONS, Limited] SHEFFIELD, Angleterre.I Evitez les Imitations de notre I Coutellerie 1 En veillanqà ce que cette | MARQUE EXACTE *5 soit sur chaque lame.î SEULS AQENTS POUR LE CANADA I JAMES HUTTON & OO., Nlontréal.TRflDE/if^ ** Marque de Commerce Fournitures'•FeutresPapier LAISSEZ-NOUS VOUS COTER DES PRIX POUR N’IMPORTE QUELLE QUANTITÉ de Toitures Coudronnéas (Roofing) prêtes à poser, 2 et 3 plis Papiers ds Construotloq, Feutre à doubler et à Tapisser Produits de Goudron, Papier à Tapisser et à Imprimer Papier d’Etnballage Bruq et Manille.NoT*:-NoQi somme* les fabricants du Feutre Goudronné “ Black Diamond.Alex.McArthur & Co.82 Rue McQill, Montréal.Limited.MANUFACTURE DE FEUTRE POUR TOITURES : Ru., du tUrr.at Log».MOULIN A PAPIER, Joliott*.Qui.NOVA SCOTIA STEEL & COAL CO.LIMITED.-MANUFACTURIERS DE - ACIER eu BARRES MARCHAND, MACHINERIES ROUES, TRANSMISSIONS en ACIER COMPRIMÉ POLI, TOLES D’ACIER jusqu’à 48 pcs de large, RAILS en “T” de 12, 18 et 21 lbs à la verge, ECLISSES, ESSIEUX DE CHARS DE CHEMINS DE FER." __ CROSSES PIÈCES DE FORCE, UNE SPÉCIALITÉ FER EN GUEUSE “FERRONA” POUR FONDERIE, “CHARBON OLD SYDNEY.” Aciérie, Trenuon, N.E.Haut Fourneaux, Ferrona, N.E.Mines de Charbon, Sydney Mines, N.E.Mines de Fer, Wabana, Ter’n’ve.Burea Principal: NEW GLASGOW.N.E.Les Enseignes Rapportent Un meilleur intérêt pour le capital investi que toute autre méthode de publicité.Un point essentiel dans la publicité par enseignes consiste à avoir une enseigne conforme à votre magasin et à vos affaires.Nous sommes des spécialistes d’enseignes et étant les plus forts fabricants d’enseignes au Canada, nous pouvons vous faire des prix convenables.Notre brochure, Why Signs Pay, est donnée gratuitement à tous ceux qui la demandent ., .The Martel=Stewart Co., Limited.Montreal, Canada. 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