Le soleil, 20 juin 1987, Cahier Z

[" LE SOLEIL Cahier touristique produit par ATR de la Gaspesie Publireportage Quebec.Le Soleil, samedi 20 juin 1987 f.' GIq s p é s i e -* v \u2022 # \u2022 \u2022 \u2022 ?\u2022 I i*.TM- Québec, Le Soleil, samedi 20 juin 1987 Faites relâche en Gaspésie A Matane.pécher le saumon au centre-ville, rien de plus facile.Source Michel Hébert r^., J*.' Aux portes de la Gaspésie, sur le bord du fleuve.Salle à manger avec vue extraordinaire! Spécialités: poissons et fruits de mer LA CÔTE Ce secteur est le manage de l eau et de la montagne Que t on veuille pècner le saumon au coeur d une ville ou que Ion ait envie d essayer le rêve d Icare, on aura des sensations de vertiges a soudait Le Parc de la Gaspesie quant a lui.saura être une mine de decouvertes pour qui prendra le temps de le mieux connaître Matane, carrefour sportif et culturel Matane signifie en micmac \"vivier de castor\", c est en son coeur en plein cen-tre-vilie.que l\u2019on peut pêcher le saumon Non loin de là.on pourra observer les acrobaties de ce seigneur des rivieres a la passe migratoire du barrage Mathieu D Amours Toujours dans ce penm-etre on a amenage un parc constitue par differentes iies re'ees les unes au» autres Les fervents de la Culture seront choyés a Matane Le centre d an le Barachois situe au centre de la marina de Matane présentera du 24 juin au ter août, une piece de theatre des product ons RECTO-VERSO ayant pour titre Petits fours, caviar et chewing gum Un événement de très grande envergure culturelle s y tient depuis le 17 mai et jusqu'au 17 août La deuxième biennale des arts visuels de I Est du Québec N oubliez pas le Festival de la Crevette du 19 au 28 juin qui attend ' la parente afin de fêter avec elle son 24e anniversaire dèxistence! En longeant la Côte À Les Méchins.vous apercevrez à votre gauche un des plus importants chantiers navals au Québec Fait inusité dans ce domaine, trois femmes la mère et ses deux fines en sont à la barre Autre curiosité, à Cap-Chat vous pourrez voir la plus grosse éolienne à axe vertical au monde, sa hauteur est de AU COIN DE LA BAIE MOTEL - CAMPING - SALLE À DÎNER ROUTE 132 - MÉTIS SUR MER GOJ 1WO 47 unités\t\u2022 Pêche en haute mer i Golf à proximité\t\u2022 Pêche à l\u2019éperlan \u2022 Jardins Métis (10 km) f t * Ouvert à l\u2019année Route 132 Ste-Flavie- ._ _r ._ * \u2022\tsur-Mer eiL/alfiehana\t(418> =/- 775-7233 UNITES MODERNES - TV SALEE À DÎNER - SPÉCIALITÉS: FRUITS DE MER BAR-SALON \"LA BARQUE\u201d VUE SPLENDIDE DE LA MER ?CAPMCN CT CtAUOC CVR PROPS TEL : (418) 936-3855 LES JARDINS de MÉTIS du 12 juin au 7 septembre 1987 Maison historique à l'intérieur du plus beau jardin floral à l\u2019est du Canada \u2022\t1 km de parcours en 6 jardins successifs \u2022\tMusée animé de 9h30 à 17h \u2022\tBoutique d\u2019artisanat parmi les plus recherchées de l'Est, de 9h à 20h \u2022\tSalles à manger (2): les meilleurs mets de notre cuisine régionale avec les fruits de mer, poissons frais, vins, bières et spiritueux, de 11 h30 à 20h.Déjeuner servi de 9h à 11 h.a 350 km de Québec, route 132 Réservations pour groupes: \u2022\tCafé-terrasse \u2022\tBar-salon informations (418)775-3165 (418)775-5080 (en saison) (hors saison) jinflww'Tïïi » LES ATELIERS PLEIN SOLEIL INC.Ateliers et boutique ouverts du lundi au samedi toute l\u2019année 1422, boul.Jacques-Cartier Mont-Joli, Qué.G5H 2V1 (418) 775-5080 cent dix mettes tile seta en operation dans quel ques mots Samte Anne des Monts est le lieu choisi par la troupe Pince Farine pour presenter la piece Ça tourne autour du lit\", une comedie signee Jasmme Dube presentee du 2 juillet au t6 août a La grange à Francis .C est aussi de Samte Anne des Monts (par la route 299) que I on peut rejoindre le Parc de la Gaspesie Le 'Big three ' au Parc de la Gaspesie Unique au Canada, le Parc de la Gaspesie est le seul où trois espèces de gros gibiers-orignal, cerf de Virginie et caribou sont représentées Créé en 1937 avec comme objectif la preservation des sites naturels du Mont Albert et des Monts McGerngle.du troupeau de caribous et du saumon, le Parc est principalement un parc de conservation Les zones récréatives pullulent d activites corn me la pèche, le canotage et la randonnée pedestre Si vous monte jusqu'au sommet du Mont Jacques Cartier vous serez peut être capable d'observer le splendide cheptel de caribous Parler du Parc de la Gaspesie sans mentionner le Gîte du Mont Albert, une des tables les plus réputées serait impardonnable Le Parc de la Gaspésie.c'est l'expérience du monde sub-arctique des som mets, à moins de cinquante kilomètres de la route 132 Heureux, qui comme Icare.vola De retour le long du littoral, Mont Saint-Pierre nous apparaît avec son site extraordinaire pour la pratique du deltaplane Selon les experts, on dit de ce village qu il est la capitale du vol libre à l Est du Canada Un chemin accessible en véhicule 4x4 vous conduit au sommet où des panoramas superbes vous coupent le souftie Tant qu'à être en haut, pourquoi ne pas essayer de voler de vos propres ailes\u201d Des vols chevron nés sont disponibles, à des coûts abordables Quelle douce euphorie' Le Festival du Vol libre a Mont Samt Pierre se consacre à cet art et sa dixième édi tion se tiendra du ter au 10 août Pour ceux qui préfèrent le plancher des vaches '.nous vous proposont un retour a la terre ferme à la station piscicole d'Anse Pleureuse Vous y verrez l elevage du saumon de \u2022 Atlantique el on vous ex ptiquera les moeurs de celui-ci Si vous desirez vous ren dre a Murdochville.em pruntez a l Anse Pleureuse la route 198 on y exploite une mine de cuivre et il est possible dé ta visiter CM N LA MITIS Cette region est I on des premiers sues de villégiature a avoir vu le jour au Quebec dans les années 1800 A l'instar de Cacouna et de Tadoussac.la Mitis et plus particulièrement Metis-sur-Mer, a vu affluer une clientèle de riches proprietaires attirés par la beauté exceptionnelle du site Vous pourrez constater vous-même toute l'opulence du lieu en parcourant ce village situé à six kilomètres à l'est des non moins fameux Jardins de Métis.Les Jardins de Métis On connaît aussi Les Jardins , comme on les appelle ici.sous le nom de Villa Reford Ce magnifique domaine fleuri est reconnu comme l'un des plus importants jardin botanique en Amérique du Nord Son histoire remonte à 1886, lorsque Lord Mount Stephen, premier président du Canadien Pacifique ac-quént cette terre afin d'y construire un camp de pèche En 1919.sa nièce Elsie Stephen Meighen Reford hente de ce domaine et transforme en 1927 le pavillon de pèche en une somptueuse villa de trente-sept pièces Passionnée d horticulture.elle fera naître un jardin floral de style britannique Le jardin jouit d'un micro-climat où la culture de plantes rares est permise Madame Reford axe ses efforts à développer un ensemble où les floraisons seront continues Ses connaissances en horticulture lui vaudront en 1929 d'être reçue membre de la prestigieuse société royale d'horticulture de Londres.En 1961, le gouvernement du Québec s'est porté acquéreur du domaine On retrouve aux Jardins de Métis au-delà de cinq cent espèces et variétés répartis dans Six jardins ornemen- i taux, tous aussi sublimes les uns que les autres La Villa Reford.autrefois demeure de Madame Reford, abrite aujourd'hui un musée où l'on peut visiter les lieux où la châtelaine à vécu ainsi qu une reconstitution des moeurs de la com-munaut metissienne des années 1800 Une salle à manger offre la possibilité de goûter à une copieuse cuisine régionale et une boutique d'artisanat local y a ses assises Le Centre d'interprétation du saumon Atlantique (C I S A ) Le Centre d'interprétation du saumon Atlanti que (C I.S.A.) est situe à Sainte-Flavie, aux portes de la Gaspésie, à lémbouchure de la rivière Mitis.Ce centre veut sensibiliser le visiteur à l'importance de préserver la ressource inestimable qu'est le saumon Atlantique.Le sujet est présenté de façon très accessible; on a recours à différentes activités d'animation telles une bande dessmee sur certaines anecdotes de l histoire du saumon, la vue d'un aquarium géant où ce salmonide prend ses ébats, des jeux ques tionnaires, la presentation de films ou vidéos.On peut aussi assister à une très intéressante pièce de théâtre ayant pour acteurs principaux, Monsieur et Madame Saumon.Enfin, on comlète la visite par une randonnée à la station de caoture et de transport du saumon De plus, un cafe-restau-rant vous offre ( opportunité de savourer divers mets à base de saumon.Quoi d'autre encore?Dans la Mitis, visiter des lieux culturels inusités, jouer au golf ou tout simplement prendre le temps de relaxer dans un cadre serein peuvent s'ajouter à votre itinéraire.» «m VOTRE LOGIS VACANCES ETE 1987 RESIDENCE DU COLLÈGE DE LA GASPÉSIE 94, rue Jacques-Çartier C.P.2004, GASPE, QUÉ.G0C1R0 (418) 368-2749 4 PAVILLONS DE: 88 chambres simples 25 chambres doubles SERVICE INCLUS; \u2022 Literie -\t\u2022 Serviettes 55 APPARTEMENTS comprenant: 4 chambres avec lit simple 1 ou 2 chambres avec deux lits Simples\tSERVICE NON-INCLUS Salle de bains\t\u2022 ustensiles (couteaux, Cuisine\tfourchettes, cuillères) SERVICE INCLUS:\t\u2022 Nécessaire pour cuisiner \u2022\tLiterie\t\u2022 Appareils électriques (tel que \u2022\tServiettes\tbouilloire, grille-pain, etc.) \u2022\tVaisselle SERVICES COMPLEMENTAIRES: \u2022\tConseiller en séjour\t\u2022 Buanderie \u2022\tService de gardienne\t\u2022 Location d\u2019équipements \u2022\tSalles de télévision\tsportifs (canotage, camping, plongée, golf, tir-à-l'arc.etc ) CHAMBRE SIMPLE EN PAVILLON: 16$ nuit 1 personne ou 80$ 7 nuits CHAMBRE DOUBLE EN PAVILLON: 24$ nuit 2 personnes ou 107$ 7 nuits APPARTEMENT POUR 6 PERSONNES: 200$ semaine (7 jours) 53$ nuit APPARTEMENT POUR 8 PERSONNES: 212$ semaine (7 jours) 61$ nuit Les splendeurs d un des plus beaux jardins botaniques en Amérique: Les Jardins de Métis Source Association touristique de la Gasoesie j-w .> i j J-tmUurja*-' m- »**.Z\u2018,* i.î'.-ï \"i*.L'accueil.Je le fais avec la complicité du sourire, la chaleur et l'authenticité des gens d'ici Les coûts varient entre 13,00$ et 43,00$ UNE VAGUE DE COURTOl'SiE Un hébergement de qualité à prix avan tageux pour la famille, le groupe et l in dividu Le gîte avec un grand \u201cG\u201d \u2022chambre à occupation simple \u2022chambre à occupation double avec toilette et douche \u2022appartement de 6 chambres avec cui sinette entièremenféquipée Les divertissements \u2022piscine couverte \u20229 courts de tennis \u2022piste et parcours de conditionnement physique \u2022plateaux et prêt de matériel sportif Demandez nos dépliants: Logis-Vacances Collège de Matane 616.St Rédempteur Matane (Québec) G4W 3P7 tél (418) 562 1240 N ' \u2022 w Québec, Le Soleil, samedi 20 juin 1987 Quebec, Le Soleil, samedi 20 juin 1987 Faites relâche en Gaspésie LA POINTE Le légendaire rocher au lever du jour Source Michel Hébert > 5 \u2022 - x.ï,' 1 ^ La pointe de la Gaspésie qui avance son nez dans la mer, a été l'une des premières régions à faire connaître la Gaspésie comme destination touristique de premier plan à l\u2019échelle internationale.Que l'on pense à Gaspé, véritable porte parole de notre histoire régionale ou à sa voisine Percé que son rocher a rendu célèbre de par le monde.L\u2019île Bona-venture, ce sanctuaire d\u2019oiseaux légendaire ne cesse d étonner et que dire du Parc national Forillon qui présente à ses visiteurs une fourchette d'activités des plus variées, voire même inédites.La région de la Pointe recèle un nombre in- calculable d'attraits et de curiosités naturelles.À voir Les panoramas vous coupent le souffle* à maints en droits en Gaspésie La halte routière de Grande-Vallée vaut que l\u2019on s\u2019y arrête pour \u201cjeter un oeil\u201d, c\u2019est absolument à voir! À quelques vingt kilomètres plus loin, vous serez \u201csaisi\u201d par la vue de très longues tables recouvertes de grillages sur lesquelles la morue se \u201cfait bronzer\u201d.On appelle ces étalages particuliers des \"vigneaux\u201d.Cette méthode de séchage du poisson est tout à fait artisanale.Rivière-au-Renard est le centre industriel de transformation du poisson du côté nord de la Gaspésie.Les pêcheries Cartier offrent aux visiteurs la possibilité d\u2019observer à son usine, les procédés de transformation de la morue et du turbot.Du sentier de la chute, dans le parc national Forillon 1 AÉLJ Le phare de Cap-des-Rosiers, le plus haut du pays (37 mètres), érigé en 1858, attend votre visite pour vous offrir un coup d\u2019oeil particulier.À entendre À Petite-Vallée, le Café de la vieille forge présente, tout au cours de l\u2019été, des spectacles chaleureux et sympathiques.Le Manoir LeBoutil-lier de l'Anse-au-Griffon est reconnu monument historique.Il fût construit en 1840 par John LeBoutillier, un des grands exploitants d\u2019établissements de pêche et député pendant plus de vingt an§, originaire de l\u2019Ile anglo-normande de Jersey.On peut y voir une exposition sur l'histoire et les traditions reliées à l\u2019industrie de la pêche au 19e siècle.À la grange attenante au Manoir, on pourra entendre les spectacles de Belgazou, Mighty Jay Sewall Blues Band, Jim Corcoran, Marie-Claire Séguin et Sylvain Lelièvre, tour a tour au cours de l\u2019été.Le Parc du bout de la Pointe Le Parc national Forillon est essen-tiellement une étroite péninsule montagneuse qui s\u2019avance dans le Golfe Saint-Laurent et dont la Baie de Gaspé baigne le côte sud.Troiç communautés végétales de ce site présentent un grand intérêt: la flore des dunes de Penouille, celle du marais saumâtre de la baie de Penouille et la flore arctique et alpine des falaises.La végétation présente un intérêt général de par sa grande diversité.La faune est aussi abondante et variée.Des baleines et des phoques gris peu-v e n t y être observés.Le Parc offre des activités d\u2019interprétation à tous les jours et des excursions en haute mer.Il est aussi possible de pratiquer la plongée sous-marine, la randonnée pédestre, ou tout simplement de pique-niquer en famille.Gaspé Gaspé jouit d\u2019un site exceptionnel.La ville surplombe un immense havre naturel dans lequel se jettent trois rivières à saumon.C\u2019est ici, on le sait, que Jacques Cartier prit possession de la Nouvelle-France.Pour commémorer l\u2019événement, on a élevé une croix de granit en face de la cathédrale, la seule en bois d\u2019Amérique du nord où on peut admirer un vitrail et une fresque marquant le 400e anniversaire de la venue de Jacques Cartier.Le musée de la Gaspésie, à Gaspé, s\u2019est vu confier le mandat de conserver et de mettre en valeur le patrimoine régional.L\u2019exposition permanente qui s\u2019y tient, a pour nom \u201cPeuple de la mer\u201d.Dick-à-Sau-mure, pêcheur de Carleton, refait surface pour nous \"conter\u201d l'histoire de ces Gasp-ésiens et Gasp-ésiennes d\u2019alors.Dans un parc attenant au Musée, un monument a été érigé à la mémoire de Jacques Cartier.Il est constitué de six stèles en forme de dolmens.Vous pourrez vous arrêter à la pisciculture de Gaspé où on produit deux millions de saumoneaux et de truitelles par année.C\u2019est la plus ancienne station piscicole du gouvernement du Québec.Sandy Beach et Haldimand East vous offrent de magnifiques plages et un beau site pour la pratique de la planche à voile.Avez-vous déjà vu une tête d\u2019indien sculptée par la nature, à même un rocher?Surveil-lez-là à Saint-Georges-de-Mal-baie Source: Michel Hébert 7 N « -r-rf Aubenge £e» Tim Smiu 60 unités modernes, télécouleurs, plusieurs terrasses privées, air climatisé et cuisinettes, plage pour baignade en eau salée.Vue magnifique du rocher Percé et des pics \"Les Trqis Soeurs\", excursions à nie Bonaventure, visite touristique du village, pêche en haute mer.Tarifs spéciaux pour groupes et âge d\u2019or.Boutique d\u2019artisanat Réservations: 1 800 361 6162 1-418-782-2183 Hors saison: *14 ¦POT\u2014T OU OU MC 1 418 784 2719 PERCÉ Auberge/Motel Auberge desjjôminandgnts A*é*rm ftSjommaruVmti; :*o*.JM \\*J m \u2022\t56 chambres luxueuses \u2022\tSalle à manger, 75 places, Table d\u2019hôte \u2022\tDiscothèque et bar appero \u2022\tVue sur la baie de Gaspé \u2022\tOuvert 12 mois, réception 24 hres par jour ?178, rue de la Reine, Gaspé G0C 1R0 - 418-368-3355 Percé la magnifique Le fameux rocher Perché et son acolyte, nie Bonaventure, sont maintenant regroupés sous la dénomination, Parc national de I\tÎle-Bonaventure-et-du-Rocher-Per-cé On vous conseille, avant d'entreprendre votre visite de l'île, de vous rendre au centre d\u2019interprétation où l\u2019on vous donnera des explications sur les moeurs des oiseaux ainsi que des renseignements sur des phénomènes naturels du Golfe Saint-Laurent.II\tn\u2019y a cependant pas que des sites naturels à voir à Percé, il y a toute une vie culturelle à vivre.Une troupe gaspésienne de Sainte-Anne-des-Monts: \u201cLe Théâtre de la Grange\u201d, présentera au théâtre \u2018\u2018La Saline\u201d, la pièce: \u201cJ't\u2019ai pas tout dit\u201d du 29 juin au 5 septembre.De plus, le musée Vue spectaculaire du Cap Bon Ami au Parc national Forillon Source Michel Hébert \u201cLe Chaffaud\u201d ex-posera les oeuvres d\u2019artistes de la région dont Suzanne Guité et John Wiseman Enfin, pour les âmes plus sportives, le Parc sous-marin de la baie de Percé donne des cours d\u2019initiation à la plongée et à l\u2019apnée.En poursuivant votre voyage sur la route 132 THALASSOTHERAPIE Cure marine \u2014 yoga Traitements à l ean de mer chauttée et aux algues, par une équipe hautement spécialisée dans un somptueux manoir historique qui surplombe la Baie-des-Chaleurs au milieu de 600,000 pi ca de terrain! Soulage l'arthrite le rhumatisme et tous les malaises dus au stress et à la tatigue Un lieu privilégie de séjour pour une forme physique et psychique au rythme de la nature\t/JOT-n Informations,\tAuberge du Parc\t(ffVQ Brochures\tPaspébiac,\tGaspésie 1-800-463-0890\tGOC 2K0 en direction de la vue pittoresque pêche de I Anse-Grande-Rivière, qu\u2019offre le coquet à-Beaufils ne manquez pas petit havre de MOTEL FRASER INC.CHANDLER, QUÉ.CHANDLER, QUÉ \u2022\t40 unités avec air \u2022 golf\tJ climatisé\t/ \u2022\tà 40 km de Percé \u2022 piscine chauffée avec terrasse\t¦ Gagnant du prix de développement touristique régional 1985 HALTE GASTRONOMIQUE Le Sieur de Pabos TaWe d'hôte de Réservations\tSais frais 17 *24 heures (418)689-2281\t1-800-361-6162 A Maria.beau coin de la Baie des Chaleurs T&T\u2019P i www arrêtez-vous à MARIA, Québec HÔTEL-MOTEL HONGUEDO 60 unités climatisées Salle de conférence \u2014 bar \u2014 verrière \u2014 salle à manger \u201cLady Maria\u201d \u2014 piscine chauffée \u2014 héliport \u2014 vastes espaces verts au bord de la baie.Wi \u2022 Tarifs \u2018\u2018fin de semaine\u201d \u2022 Hébergement des enfants gratuit.Maria, Cté Bonaventure \u2014 Tél.: (418) 759-3488 \u2019uâuue Quebec, Le Soleil, samedi 20 juin 1987 Québec, Le Soleil, samedi 20 juin 1987 Faites relâche en Gaspésie LA BAIE-DES-CHALEURS La Baie-des-Chaleurs, site paradisiaque pour la pratique des sports nautiques Source: Association touristique de la Gaspésie Lorsque Jacques Cartier mit les pieds dans la Baie des Chaleurs en juillet 1534.il tût fort étonné d\u2019y trouver une température aussi Clemente, c'est alors qu'il nomma ce coin de pays \"baye des Chaleurs'.Ce micro climat assez chaud a plutôt favorisé l'agriculture et lexpioita-tion forestière, que la pèche Une forte concentration de descendants de réfugiés acadiens de la deportation de 1755.et deux grands groupes de descendants des Loyalistes à New-Carliste et New Richmond, forment une mosaïque culturelle assez particulière Au point de vue naturel, le plan d eau fabuleux que constitue la Baie-des-Chaleurs favorise la pratique intense de toutes les activités nautiques telles la voile ou la planche à voile.Notez que c'est dans la Baie-des-Chaleurs que I eau est réellement plus chaude, rendant ainsi la baignade fort agréable Les conditions maritimes fort propices de la Baie-des-Chaleurs ont suscité l'arrivée de deux centres de thalassothérapie, un à Paspébiac.l'autre à Carleton Un must ' pour les fervents des cures de santé.De tout pour tous Port-Damel est le site d'une pêche sportive très BONAVENTURE, fetefy-yCcitune., Pour vous accueillir \u2022\t72 unîtes de motel \u2022\t206 emplacements de camping \u2022\tLe reseau d\u2019hebergement dans les familles \u2022\t235 places d'hôtes dans nos restaurants \u2022\tLa marina \u2022\tLes excursions de pèche en haute mer \u2022\tLe ciné-parc \u2022\tL aéroport \u2022\tLe musee historique acadien le seul centre de la culture acadienne au Quebec \u2022\tLa pèche sportive au saumon \u2022\tLe zoo \u2022\tLe golf \u2022\tPlage et baignade \u2022\tLa cueillette des mollusques Des vacances intéressantes pour toute la famille.Un séjour agréable à BONAVENTURE //fife/, /fa/e/ l£e {ï/ci/ècu i 22 unités Bar, animation et danse Salle de conference \u2022\tSpécialités: fruits de mer et fondues \u2022\tTerrasse \u2022\tBaignade Pour renseignements: (418)534-3336\t^ 98, avenue Port-Royal Bonaventure GOC1EO L\u2019hôtel le plus au bord de la mer en Gaspésie earlet n N \u2022\tCamping de 183 emplacements, situé sur le bord de la mer: 364-3992 \u2022\tGolf de neuf trous: 364-3434 \u2022\tPiscine municipale: 364-3945 \u2022\tTennis municipal, situé sur la rue Comeau \u2022\tClub de planche à voile, service aux usagers \u2022\tPistes cyclables: location de bicyclettes au camping \u2022\tThéâtre d'été \u2022\tGalerie d'art situee dans le vieux couvent, place de l'hôtel de ville: 364-3132 \u2022\tBoutique d'artisanat \u2022\tPlace publique aménagée \u2022\tCentre de thalassothérapie \u2022\tPèche en haute mer \u2022\tVisite sur le Mont Saint-Joseph \u2014\tpanorama spectaculaire \u2014\tsanctuaire \u2014\tréseau de sentiers pédestres, belvédère, tour guidé \u2022\tVisites guidées du musée et des dépôts fossilifères de Miguasha \u2022\tOrnithologie, sanctuaire d'oiseaux, sternes, goélands, hérons \u2022\tPort de mer et marina \u2022\tPoissonnerie, Coop, des Pécheurs situee rue de la Gare \u2022 Cuisine de poisson et fruits de mer à prix raisonnables \u2022 Relais gastronomique GRAND PRIX DU TOURISME GASPEÇIEN 1986, , CATEGORIE DEVELOPPEMENT rare en Gaspésie, la pèche au thon On y organise en août, un festival axe sur cette activité très spéciale A Paspébiac.le site histon que du Banc de Paspébiac est un element à visiter pour comprendre I historique de la pèche dans ce secteur Le site comprend plusieurs bâtiments datant des en virons de 1783, date à la quelle le Jersiais.Charles Robin, arrive dans la Baie-des-Chaleurs et décide d'y installer le cen tre administratif de sa compagnie pour l'exploita tion de la pèche le long de la côte gaspesienne.Il est actuellement utilisé comme centre d'interpretation des pèches, et il est le heu de nombreuses activités culturelles A cet effet, les spectacles offerts au Manoir LeBoutillier de I Anse-au-Griffon y seront aussi présentes Un autre site historique intéressant a voir est la Maison Hamilton à New-Carlisle, témoin architectural de la presence loyaliste Le musée historique acadien à Bonaventure est un autre petit bijou à ne pas manquer On vous y parlera de l histoire de la deportation acadienne et des moeurs et coutumes des gens de la Baie Le musee s enrichira très bientôt d'une toute nouvelle collection Pour les jeunes et les jeunes de coeur, le jardin zoologique constitue une halte amusante Les amateurs de produits artisanaux de grande qualité devraient se rendre à Bonaventure Au cuir fin de la mer\u201d Vous y verrez différents objets confec tiennes à partir de peau de morue tels sacs à main, casquettes, signets, etc Les cavernes de Samt-Elzéar sont considérées comme étant les plus vieilles au Québec On ne peut les visiter pour l'instant, mais on en a fait une reconstitution intéressante que l'on peut voir au Musée des cavernes de Samt-EIzear Pour les amateurs de visites industrielles, la car-tonnerie de la Consolidated Bathurst de New-Richmond offre des visite guidées tous les jours.Cette usine se spécialise dans la fabrication de carton doublure A Maria, une réserve indienne micmac se concentre autour d'une église érigée en forme de \"wigwam\" Carleton connaît depuis 1895 un fort achalandage touristique Son site exceptionnel en a fait un centre très important pour la pratique de la voile et de la planche à voile On y tient cette année, pour une cin-quième édition, le Festivoile Cet événement centré autour des sports nautiques s'adresse autant aux compétiteurs chevronnés qu'à la famille On y tiendra des cliniques d'initiation à diverses disciplines Les dates du 23 au 26 juillet.De plus, la montée du Mont Saint-Joseph à Carleton permet de voir un (Suite à ta page 7) I Faites relâche en Gaspésie LA VALLÉE DE LA MATAPÉDIA La Vallee de la Matap-edia est un perpétuel plaisir pour les yeux.On y côtoie sur plus de soixante-dix kilomètres cette riviere Matapédia reconnu mondialement pour la pêche au saumon qui s'y pratique Vous apercevrez aussi ça et là des ponts couverts de type town mieux connus sous ( appellation ponts de la colonisa lion\".On y visitera aussi des lieux historiques insoupçonnés le parc historique national de la Bataille-de-la-Ristigouche Ce parc est le plus recent fleuron de Parcs Canada II veut commémorer la dernière bataille navale à être survenue entre les Français et les Anglais en 1760, une étape de notre histoire à connaître.Des pièces provenant du navire le Machault sont présentées Le visiteur peut aussi se familiariser avec le contexte socio économique qui entoura la bataille.Le Parc est situé route 132 à Pointe-à-la-Croix.Une saveur unique en Gaspésie La réserve indienne de Restigouche est réputée pour son artisanat Des achats de vannerie et de cuir peuvent être intéressants à y faire.Matapédia est situé aux confluents de deux sensationnelles rivières à saumon, la Pistigouche et la Matapédia Toujours dans ce village, une ravissante petite gare a été aménagée et restaurée en un sympathique petit café, L Entracte\u2019' où des spectacles ont heu toutes les fins de de-mames en juin, juillet et août.Causapscal vous invite au Domaine Matama-jaw, qui un centre d interpretation faisant revivre l'histoire de la pêche au saumon.Des sentiers non loin de là appelés Les Fourches-' permettent I observation de très près de cette pèche Des guides pour la HOTEL-MOTEL pêche au saumon sont disponibles sur place Les Falls ', le Marais est un site d observa tion naturel du saumon où on peut les voir sauter afin de franchir la barrière naturelle que constitue \"les falls\" C'est absolument fan tastique à observer comme phénomène Un sentier mène aussi a un marais.Tout le domaine est facilement accessible de Causapscal C est à voir pour les pas siennes du roi de nos rivières.Le Centre naturanimo de Saint Cleophas est un jardin zoologique où le visiteur peut côtoyer la faune de la région en toute quiétude dans un environnement naturel On peut les observer sur des trottoirs aériens qui passent au dessus des enclos.Pour les non-initiés, un service guidé du jardin est disponible Baie Bleue ï Pour vos vacances, laissez-nous vous gâter! 85 unités\t\u2022 Arrêt gastronomique Piscine chauffée\t\u2022 Sports nautiques Excursion en minibus à la montagne Café-terrasse au bord de la mer Sur la route de la Gaspésie \u2022 t \u2022 \u2022 Uii CARLETON-SUR-MER GOC 1J0 Renseignements: (418) 364-3355 1-800 361-6162 Tout l'enchantement d une des plus célèbres rivières à saumon: La Matapédia Source: Association touristique de la Gaspes e A4 U: fi : i ¦¦¦ % K* $.*.'*r.: 5 LES PRODUCTIONS À TOUR DE RÔLE \u201cL\u2019éducation de Rita\u201d (l\u2019Oscar du meilleur scénario 198-t) de Willy Russell Cari Béchard adaptation René Dionne Benoît Dagenais Annick Bergeron 7 juillet au 22 août (relâche les dimanches et lundis) au théâtre La Moluque Carleton,Québec ^ iï\u2019ôwtemrit (Suite de la page 6) panorame fort intéressant de \u2019a Ba»e des-Chaleurs et du Nouveau-Brunswick Le theatre de la Moluque de Carteton abrite Les Productions à (dur de rôle qui présenteront la piece de Willy Russell l Education de Rita Elle tiendra I affiche du 7 juillet au 22 août Miguasha.un petit côté Pier-iafeu le Parc de Miguasha localisé a Miguasha constitue un site fossilifère reconnu au sem du milieu scientifique Les fossiles que i on y retrouve vxit ceux de plantes et de poissons, dont certains ont plus de 350 millions d'années Ouvert au public depuis 1978, le site n a le statut de parc na f'onal que depuis 1985 Un arret a Miguasha vous vaudra une visite commentée de la salie d exposition, des laboratoires et des falaises ou ton fait les fouiUes Un site a ne pas manquer pour rien au r'onde Carleton accueille le premier centre de THALASSOTHÉRAPIE en Amérique.AQUA-MER situé à Carleton-sur-Mer Venez faire le La cure marine AQUA-MER est une véritable \"remise en forme\" plein de santé Vous ressentez certains malaises: fatigue générale, nervosité, sommeil agité et réveils difficiles, excès de poids et cellulite, maux de dos, douleurs articulaires .?La cure marine peut s adresser aux gens venant d'autres hebergements.a la journée ou 6 la semaine Venez redécouvrir le plaisir de vivre en harmonie avec votre corps et votre esprit! La cure marine: \u2022\tactive la circulation sanguine cf lymphatique \u2022\ttonifie muscles et tissus \u2022\télimine les toxines \u2022\trevitalise l'organfsme \u2022\tprocure une sensation de detente et de regain de vie! \u2022\tpiscine intérieure \u2022\tgymnastique aquatique AQUA nm Votre Centre de Thalassothérapie Pour Information et réservation: Centre AQUA-MER 868, bout Perron Carleton, Qué.GOC 1JO Tél.: (418) 364-7055 / 1 (800) 463 0867 N Québec, Le Soleil, samedi 20 juin 1987 I i i f I § c '5 t E £ o co Ï ?a Faites relâche en Gaspésie LE GITE ET LE COUVERT Hebergement et bonne bouffe sont de plus en plus des critères à considérer dans le choix d'une destination La Gaspesie se positionne avantageusement.en offrant à ses visiteurs une variété d etablissements correspondant aux attentes particulières de chacun Le Gîte Le réseau d'hébergement et de restauration \"La Barouche' peut aisément repondre aux besoins du touriste en quête d originalité et de typisme d'ici Fondé en 1980-81.le regroupement compte huit établissements répartis tout le long de la péninsule A certains endroits, on offre le logis et les repas tandis que d autres n'offrent que la restaura tion Que signifie pour vous le terme logis vacances7 Venez vous familiariser avec ce concept d hebergement en résidence, que vous of (rent les Colleges de Matane et de la Gaspesie à Gaspe De juin à la mi-août, les residences accueillent les visiteurs venus de partout à la recherche de qualité et de confort à prix modeste Ainsi, vous pour rez loger soit en chambre ou en appartement tout équipés Des services communautaires tels salles de télévision, buanderie sont disponibles à l étage Dans tous les cas.la literie et les serviettes sont inclues Qui n a pas entendu parler du fameux bed and breakfast\" anglais?En Gaspésie, la formule similaire porte le nom de Gîte du passant C'est une façon des plus chaleureuses de prendre contact avec les Gasp-ésiens.puisqu\u2019ils vous reçoivent chez eux à coucher et pour le petit déjeuner Ce n est pas très dispendieux et on en retrouve plus d'une douzaine sur le territoire Cer tains offrent en plus, la possibilité de faire des ex cursions à la ferme tandis que d autres peuvent louer des residences secon daires Les Auberges Jeunesses de l Est sont regroupées sous forme d'un reseau Ainsi, les services que l'on vous y offrent tels anima tion.buanderie, service de repas, se veulent le plus uniforme poss ble Certaines auberges opèrent à l'annee mais toutes sont accessibles durant la saison touristique L'avantage d'utiliser ce concept réside toujours dans le prix très modique qu'on y demande Nos hôtels et motels, piliers de notre heberge ment, ont le souci cons tant de fournir aux visiteurs, tout le confort et la qualité exigée par la clientèle voyageuse d\u2019au jourd'hui.Vous avez le choix parmi plus de deux cent établissements, allant du petit hôtel de dix cham bres au centre de villégiaturé A plusieurs endroits.on vous proposera de l'animation et des excursions dans les environs Vous n'aurez que rembarras du choix! Les chalets sont aussi très en demande Des particuliers en louent et certains organismes en ont fait leur activité commerciale Les campings sont nom breux et de bonne qualité Que l'on préféré le bord de mer ou la quietude de la forêt, tout est possible Le couvert Nos fruits de mer et nos poissons font le dehce de nos visiteurs Vos hôtes restaurateurs et hôteliers font en sorte de vous les faire découvrir ou redé couvrir Vous pourrez déguster homard, crabe, crevette, morue, saumon et autres à satiété Les spécialités fumees telles saumon, esturgeon, hareng sont des must à goûter Vous pourrez les voir fumer sous vos yeux si vous en faites la demande Les poissons seches et salés sont d autres spécialités à ne pas manquer.Toutefois, ceux que ces splendeurs excitent moins pourront faire de magnifiques agapes autour de plats cuisinés de viandes et de volailles Enfin, pour ceux qu'alimentation équivaut à mode de vie sam, des menus diététiques et à faibles teneurs en gras et en sucre sont disponibles chez certains de nos restaurateurs et hôteliers Pour plus de details sur tout ce qui a ete enumere précédemment, contactez l'Association touristique de la Gaspésie.357.route de la Mer.Sainte Flavie (Quebec) GOJ 2L0 ¦ 1418) 775 2223 MOTEL CAMPS CARTIER H li If motel \u2022\t20 unités modernes avec télé \u2022\tCuisinette \u2022Salle à manger \u2022\tLocation de planches à voile, canots, pédalos \u2022 Pêche, golf, etc.\u2022 Salon-bar \u2022 Forfaits disponibles \u2022 Pêche au saumon (guide) Prix à partir de 38$ FORFAIT DISPONIBLE AMe>j4AJc£A VECOUUetæi SUR LE BORD DU Lac-au-Saumon, dans la magnifique Vallée de la Matapédia Qué.(418) 778-5827 « VERRIERE SUR LE LAC LE RESTAURANT-BAR OU CAMPS CARTIER TRAVERSE MATANE/ BAIE-GEMEAU / GODBOUT BIENVENUE A BORD! *» RESERVEZ VOTRE PLACE A BORD DU N.M.CAMILLE-MARCOUX Si vous prévoyez des vacances dans la région touristique de la Gaspesie ou de la Côte-Nord cet ete.c est l occasion pour vous d entreprendre une veritable mm» croisière sur le Saint Laurent à bord du majestueux navire Camille Marcoux D une capacité de 125 véhicules et de 600 passagers le N M Ca mille Marcoux prendra environ 2h 20 rmn a franchir la distance de 60 Km entre les deux rives RESERVATIONS: Ne laissez pas votre véhicule sur le quat' Reservez lui une place à bord du Camille Marcoux En effet, il est fortement recommandé de reserver une place pour votre véhiculé dans les trente (30) jours précédant le jour de votre depart Coût pour la reservation d'un véhiculé 3$ POUR RÉSERVER: Appels provenant \u2022\tdu Bas-Saint-Laurent Côte-Nord (sans frais) 1-800-252-2420 \u2022\tde Matane ou de l'exterieur: (418) 562-6344 RENSEIGNEMENTS: Appels provenant de \u2022\tMatane et de ( extérieur: (418) 562-2500 \u2022\tBaie-Comeau: (418) 296-2593 \u2022\tGodbout: (418) 568-7575 \u2022\tBas-Saint-Laurent Côte-Nord: (sans frais) 1-800-252-2427 Société des t rave rsiers idu Québec Siège social 109.rue Dalhousie Quebec (Quebec) G1K7A1 Division Bas-Saint-Laurent C.P.520 Matane-sur-Mer (Quebec) G4W 3P5 Cornea0 f t f 9 'J* 3- /f/fot.J\u2019wtouv Québec "]