La presse, 26 mars 2014, E. Voyage Québec

[" MONTREAL MERCREDI 26 MARS 2014 AUBAINES LES BONNES AFFAIRES DE LA SEMAINE PAGE 4 PRESSE VOYAG E QUÉBEC \u201c MONTRÉAL À LA DÉCOUVERTE DU PETIT ist un quartier qui se fond dans un autre, qu\u2019on peut même traverser sans trop s\u2019en rendre compte, mais qui existe bel et bien en filigrane, quelque part dans le centre-nord de Montréal.Peu visible, donc, le Petit Viêtnam compte pourtant son lot de bonnes adresses pour aller à la rencontre d\u2019une culture venue ici avec des milliers de Vietnamiens fuyant la guerre, en quête d\u2019une vie meilleure.VISITE GUIDÉE EN COMPAGNIE DE MARIE-CHRISTINE BLAIS, EN PAGES 2 ET 3 Le temple Huyen Khong\tPHOTO OLIVIER PONTBRIAND, LA PRESSE EN FAMILLE STÉPHANIE MORIN MONTRÉAL BD québécoise Jusqu\u2019au 31 mai, la bande dessinée québécoise s\u2019expose à l\u2019ARTVStudio, rue Saint-Urbain, dans le cadre de l\u2019événement BD Qc.À voir : des planches originales, des dessins et des aquarelles signés par une douzaine de bédéistes québécois, dont Michel Rabagliati (auteur de la série Paul) ainsi que Delaf et Dubuc (Les Nombrils).Aussi sur place: deux larges murales devant lesquelles le public est invité à se transformer en personnage de BD ainsi qu\u2019une section salon, pour feuilleter bien confortablement les albums des artistes invités.Ouvert du mardi au samedi, de 16 h à 20 h.Entrée libre.PHOTO MARCO CAMPANOZZI, LAPRESSE Les créateurs québécois de la bande dessinés «Les Nombrils», Marc Delafontaine et Maryse Dubuc.ici.artv.ca/artvstudio OUTAOUAIS Soirées gratuites dans les musées On le sait, la région de Gatineau et d\u2019Ottawa compte de nombreux musées.Ce qu\u2019on sait moins, c\u2019est que la plupart d\u2019entre eux offrent des visites gratuites en début de soirée.Ainsi, l\u2019entrée est gratuite tous les jours de la semaine, de 16 h à 17 h, au Musée de l\u2019agriculture et des sciences, au Musée des sciences et de la technologie ainsi qu\u2019au Musée de l\u2019aviation et de l\u2019espace.Le Musée canadien de l\u2019histoire accueille les visiteurs sans frais le jeudi de 16 h à 20 h, tandis que l\u2019entrée est gratuite de 17h à 20h - le jeudi toujours - au Musée canadien de la nature et au Musée des beaux-arts du Canada.www.tourismeoutaouais.com MONTRÉAL Les sucres écolos Jusqu\u2019au 13 avril, les samedis et dimanches de10hà16h, c\u2019est le temps des sucres au parc-nature du Cap-Saint-Jacques.La cabane à sucre propose plusieurs plats traditionnels, dont la tire sur la neige faite à partir de sirop écologique, en plus d\u2019offrir des balades en carriole tirée par un tracteur.C\u2019est aussi l\u2019occasion de visiter la ferme écologique du parc, ses serres, sa grange, et de rencontrer ses pensionnaires: vaches, moutons, chèvres, chevaux, poules et autres lapins.Des sentiers de ski de fond et de raquettes sont également aménagés.L\u2019entrée au parc et à la ferme est gratuite, mais certaines activités sont payantes.www.d3pierres.com PHOTO ALAIN ROBERGE, LA PRESSE Vols | Forfaits vacances | Hôtels | Las Vegas AUBAINES 1 Disney | Location de voiture | Croisières | Quoi faire | Assurance lUROPE Seine d'amour et lumière qu'on Tamise.Découvrez l'Europe pour moins cher pendant la promotion Europe en solde d'Expedia.ca.Réservez votre vol et l'hôtel en même temps et économisez jusqu'à 50%* sur votre séjour.Expedia.ca * Votre voyage, à votre goût.* Le rabais est limité à la portion hôtel des réservations effectuées pour les hôtels seulement ainsi que les vols et hôtels (sur les prix Expedia.ca), faites au plus tard le 28 avril 2014, pour les voyages effectués entre le 1 mai 2014 et le 30 septembre 2014.Les rabais varient et commencent à 20 %, selon l'hôtel.Certaines conditions s'appliquent.Valide seulement sur les hôtels sélectionnés faisant partie de la promotion «Europe en solde».L'offre est assujettie à des modifications ou à une annulation sans préavis.Tous les détails sur Expedia.ca.© 2014 Expedia, Inc.Tous droits réservés.Expedia, Expedia.ca et le logo de l'avion sont des marques déposées ou des marques de commerce d'Expedia, Inc.aux États-Unis et/ou dans d'autres pays.Services de billets fournis par Tour East Holidays (Canada) Inc., 15 Kern Road, Suite 9, Toronto, Ontario, M3B 1S9.N° d'enregistrement TICo : 50015827 et Tour East Holidays (Canada) Inc., 2000, rue Peel, bureau 735, Montréal, QC, H3A 2W5.N° de licence au Québec : 702246. 2 VOYAGE LA PRESSE MONTRÉAL MERCREDI 26 MARS 2014 iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiinnnnnnnnnmnmnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn ?VOYAGE QUÉBEC VISITE GUIDÉE filii/\u2019î hâ'p muoi \\ / 1^4 - -V «C'est une institution pour la communauté vietnamienne», dit Dan Lachance à propos du restaurant de grillades, dont le cochon et le canard BBQ ont fait la renommée.Saucisse à la citronnelle, canard cinq épices, chèvre BBQ sont également au menu.Le «Thai Son» du nom fait référence à une région du Viêtnam, pas du tout à la Thaïlande ! Le grill est ouvert tous les jours, mais la salle à manger est fermée le mercredi.PHOTO IVANOH DEMERS, LA PRESSE PHOTO OLIVIER PONTBRIAND, LA PRESSE 0 RESTAURANT THAI SON MARIE-CHRISTINE BLAIS Bien avant le succès phénoménal des romans de la lumineuse Kim Thuy, il existait de nombreux liens entre les communautés québécoise et vietnamienne, tissés quasi sans heurt depuis les années 70.Au point que les pho (les fameuses soupes-repas) et les nems (les délicieuses petites crêpes roulées et frites) font désormais partie des habitudes de tous - dont, évidemment, des quelque 30 500 Montréalais d'origine vietnamienne qui vivent dans l'île.Le nom de famille Nguyen est d'ailleurs aujourd'hui l'un des plus répandus au Québec ! Témoin de cette intégration en douceur, il n'y a pas à proprement parler de quartier vietnamien à Montréal.Mais s'il est un quadrilatère où les Vietnamiens vont faire leurs courses, manger au restaurant et prier, c'est bien dans ce qu'on appelle chaleureusement le Petit Viêtnam, formé par les rues Faillon au nord, Saint-Urbain à l'ouest, Rosemont au sud et De Lorimier à l'est.Environ 180 commerces vietnamiens y ont pignon sur rue: avocats, salons de coiffure, bureau de change, etc.En quête de total dépaysement en plein cœur de Montréal?Allez sur le site vietnamville.ca pour avoir une idée de tout ce qui se passe dans le quartier.mais en vietnamien seulement! Guide pour l'organisme de visites guidées Kaléidoscope (quand il ne travaille pas au jardin de Chine du Jardin botanique), Dan Lachance connaît le Petit Viêtnam en profondeur.Voici quelques adresses suggérées par ce Québécois qui a étudié le vietnamien à Hanoi en 1998! On peut également faire une visite du quartier avec Dan Lachance, les dimanches 6 et 27 avril, à 10h30.Réservation obligatoire au 514 990-1872 ou au www.tourskaleidoscope.com © VIDEO DIEM MY Pendant des années, cet endroit a permis à des milliers de Vietnamiens réfugiés à Montréal de regarder des films et des émissions dans leur langue d'origine.Depuis quelques années, la télévision satellite et internet changent la donne, mais Video Diem My résiste vaillamment, avec ses milliers de DVD produits notamment par la société Asia: ces longues émissions de variétés faites par des artistes de la diaspora ont longtemps été enregistrées au studio 42 de Radio-Canada! 407, rue Bélanger, 514 279-2821 2 MARCHÉ HUNG PHAT Tout à côté du Marché oriental, cette petite boutique fait le bonheur des amateurs des délicieux sandwichs vietnamiens: «Ma belle-famille [asiatique] descend de Laval pour venir y manger», explique Dan Lachance, qui recommande particulièrement les banh-mi (du français «pain de mie») au poulet BBQ et au jambon, sans oublier la soupe au bœuf style Hué (très épicée!).En passant, le propriétaire de la place, Anthony, est né à Paris de parents sino-vietnamiens: il sait à quel point c\u2019est important, du bon pain pour les sandwichs! Fermé le mardi.7099, rue Saint-Denis, 514 272-1332 marchehungphat.com O MARCHÉ ORIENTAL SAINT-DENIS Première grande épicerie asiatique à Montréal en 1980, le Marché oriental s\u2019est dabord installé à l\u2019angle Saint-Denis et Jean-Talon.Le vaste «siêu thi » (supermarché) a depuis déménagé deux portes plus au sud.Moderne, propre et étincelant, l\u2019endroit regorge daliments: un beau comptoir de plats à emporter, des rangées remplies de produits vietnamiens, thaïlandais, chinois (dont des dizaines de thés, y compris au mangoustan ou aux soies de maïs!), ainsi que des tas de légumes et de fruits frais, une boucherie et une poissonnerie.Tout pour faire son épicerie ! Plus une bijouterie et un bureau de change.7101, rue Saint-Denis, 514 271-7878 marcheoriental.ca LA PRESSE MONTRÉAL MERCREDI 26 MARS 2014 VOYAGE 3 VOYAGE QUEBEC ?6TEMPLE CAO DAI 7TEMPLE THUYEN TON 5 EGLISE SAINTS-MARTYRS-DU VIÊTNAM 25% de la Environ communauté vietnamienne est catholique.Créée en 1979, la paroisse Saints-Martyrs-du-Viêtnam a d\u2019abord élu domicile sur l\u2019avenue du Mont-Royal Est, avant de déménager en 2003 dans la rue Bélanger.L\u2019office du dimanche matin, à 10 h 30, est prononcé en vietnamien.Les saints martyrs du Viêtnam sont au nombre de 117, et ont été canonisés par Jean-Paul II en 1998.6685 Saint-Urba 1420 Bélang © RESTAURANT Y LAN Ici, amateurs de cuisine du nord du Viêtnam -et particulièrement de l\u2019exquis che ca (poisson grillé La Vong) et du délicieux bun cha (vermicelles de riz au porc ou au poisson grillé) -, arrêtez-vous: «J\u2019adore manger au Y Lan, explique Dan Lachance, alors que ma femme [d\u2019origine chinoise] préfère le Pho Tay Ho [de lautre côté de la rue Saint-Denis].Mais je persiste: la meilleure soupe tonkinoise au poulet grillé, c\u2019est au Y Lan!» Et les banh tom (beignets aux crevettes) y sont à se damner.On peut manger sur place ou commander pour emporter.Fermé le lundi.6425 Saint-D 514 495-3812 PHOTO IVANOH DEMERS, LA PRESSE Dire que c\u2019était un garage avant! Le temple Thuyen Ton, tenu par une communauté de nonnes originaires de Hué, est l\u2019un des plus beaux du genre, avec sa grande salle de prière ruisselante de lumière, ses nombreuses statues, sa salle de culte aux ancêtres, son autel des patriarches.Le dimanche matin, on peut assister à la cérémonie, et partager le repas (végétarien) des nonnes, gratuitement (là aussi, un don est fort apprécié).Les dimanches de pleine lune sont particulièrement soulignés.On veut apporter une offrande?Il y a un fleuriste vietnamien, Fleur Tigon, au 256, rue Saint-Zotique, tout à côté.Installé dans une ancienne synagogue, le temple caodaïste est ouvert tous les dimanches, à 11 h, pour une cérémonie religieuse, suivie d\u2019un repas végétarien gratuit \u2014 un petit don est toujours bienvenu ! Religion de synthèse (bouddhisme, taoïsme, confucianisme, avec une pointe de christianisme), le caodaïsme a été fondé en 1921, et ses guides spirituels sont Victor Hugo, Sun Yat Sen et le poète Nguyen Binh Khiem.On trouve d\u2019ailleurs dans le temple une reproduction d\u2019une stèle où ceux-ci sont réunis, avec les mots (en français): Dieu et humanité, amour et justice.flU THÀI-SÔH ' PHOTO IVANOH DEMERS, LA PRESSE if 7- iÿSlÉSP PHOTO OLIVIER PONTBRIAND, LA PRESSE 9TEMPLE HUYEN KHONG Connu aussi sous le nom de Centre socio-culturel bouddhique Huyen Khong, ce temple est de construction relativement récente, là où s\u2019élevait il y a quelques années un atelier de meubles.La pagode est immaculée et apaisante.Tout à côté, on trouve la nouvelle résidence Carrefour Hoc Mon, habitée par des aînés vietnamiens.Ceux qui ont connu la terrible guerre du Viêtnam et sa fin, en avril 1975, il y a 39 ans.Ceux qui ont dû alors quitter leur pays pour venir refaire leur vie ici.Et qui y ont réussi.1292, rue Rosemont NEW YORK \u2022\tPAQUES 17-20 AVRIL \u2022\tREINE 16-19 MAI \u2022\tBASEBALL fl NY 27-29 JUIN NEW JERSEY À PARTIR DE 239 $ OCC.QUAD.MANHATTAN À PARTIR DE 325 $ OCC.QUAD.18-20 AVRIL \u2022 17-19 MA BASEBALL À BOSTON 30 MAI AU 1er JUIN Inclus : autocar de luxe, hôtel 3 et plus, guide-accompagnateur, taxes (saufTFI 0,20%) Activités optionnelles.www.weekend-express.com 1 877 752-0986 VOYAGE LA PRESSE MONTRÉAL MERCREDI 26 MARS 2014 IfCiMH llllllllllliJll irmiiiiiiiiniK ]i i jij 11 il j11¦111111 i n r i r i ¦ 11 r 1111111111 '¦mil ¦us m :±- 2_ iï :E H Hi HP-h TTHT ¦ ft ssiai «B.Il 1 ¦>» *»»1S «F \u2019 \\ PHOTO MIKE SEGAR, REUTERS Initialement, le musée aurait dû ouvrir en septembre 2012, mais les travaux ont été retardés notamment par des disputes financières entre ses différents acteurs.Le futur musée a également été inondé lors de l\u2019ouragan Sandy en octobre 2012.ÉTATS-UNIS New York aura enfin son musée du 11-Septembre AGENCE FRANCE-PRESSE NEW YORK \u2014 Avec près de deux ans de retard et plusieurs polémiques, le musée consacré aux attentats du 11-Septembre ouvrira ses portes au public le 21 mai à New York, sur le site même du World Trade Center.Initialement, il aurait dû ouvrir en septembre 2012, mais les travaux ont été retardés notamment par des disputes financières entre ses différents acteurs.Le musée a également été inondé lors de l'ouragan Sandy en octobre 2012.D'une surface de 10 210 m2, ce musée souterrain de sept étages est situé entre les deux bassins du mémorial ouvert depuis le 11 septembre 2011 sur le site des attentats.Une exposition, In Memoriam, y rendra hommage aux 2983 hommes, femmes et enfants, tués lors des attentats du 11 septembre 2001 et lors d'un premier attentat visant le World Trade Center (WTC) le 26 février 1993 (six morts).Une deuxième exposition, Historica, raconte ce qui s'est passé le 11-Septembre sur les trois lieux des attentats (New York, Washington et en Pennsylvanie), entend explorer ce qui a conduit à ces attentats et examine l'après 11-Septembre et comment cet événement a changé le monde.Morceau d\u2019escalier Les visiteurs pourront y découvrir des milliers d'objets personnels des victimes, des documents audio et vidéo, de nombreux souvenirs et témoignages, un morceau d'escalier emprunté par des centaines de survivants, ainsi que deux colonnes d'acier restant des tours effondrées, dont l'une couverte d'inscriptions et mémos placés là à l'époque par les équipes de secours.Du 15 au 20 mai, avant son ouverture au public, le musée sera ouvert 24 heures sur 24 aux seules familles des victimes, aux survivants, aux riverains et aux sauveteurs.Le prix d'entrée a été fixé à 24$US, ce qui a suscité des critiques, mais le président du mémorial, Joe Daniels, a expliqué que cette contribution du public était nécessaire pour assurer le fonctionnement du musée, qui ne reçoit pas de fonds fédéraux.Il sera gratuit pour les familles des victimes.« Cemuséedu 11-Septembre est pour nous tous, pour ceux d'entre nous qui ont assisté à ces événements, de nos yeux ou à la télévision, et qui ont toujours du mal à comprendre.Il est pour les futures générations, pour lesquelles le 11-Septembre fera partie de l'histoire, qui doivent comprendre que ces faits se sont réellement déroulés et ont été terribles, quelque chose qui ne doit jamais se reproduire », a déclaré cette semaine le maire de New York Bill de Blasio.À ce jour seulement 1635 des victimes ont été identifiées (59%).Rien n'a permis d'identifier les 41% restants.Des 21 906 restes humains retrouvés après l'effondrement des tours jumelles, dans un déluge de feu, d'acier et de verre, 8159 n'ont jamais été identifiés.La mairie de New York travaille à un « plan » pour transférer ces quelque 8000 restes humains dans le musée du 11-Septembre, à l'abri des regards, derrière un mur gravé d'une citation du poète latin Virgile sur le devoir de mémoire.Certaines familles se sont indignées de ce choix, estimant que ces restes n'avaient pas leur place dans un musée.« Ce reposoir ne fait pas partie du musée», a précisé lundi une porte-parole du médecin légiste, responsable de ces restes humains.Le nouveau WTC, toujours en construction, comprendra, une fois terminé, en plus du musée et du mémorial, cinq gratte-ciel, une gare, quelque 550 000 m2 de commerces et un centre artistique.La tour emblématique du nouveau WTC, la 1WTC, qui culmine à 541 m de haut, devrait être inaugurée début 2015.Le 11 septembre 2001, deux avions de ligne détournés par des militants islamistes avaient percuté les tours jumelles du WTC, provoquant leur effondrement et tuant 2753 personnes à New York.Les visiteurs pourront notamment découvrir des milliers d\u2019objets personnels des victimes, des documents audio et vidéo et de nombreux souvenirs et témoignages.Les aubaines de la semaine SARA BARRIÈRE-BRUNET Forfaits Puerto Plata, République dominicaine Une semaine en formule tout-inclus à l\u2019hôtel Riu Merengue (?1/2), d épart le 22 avril et retour le 29 avril, de Montréal: 865$ avec Sunwing.Cayo Coco, Cuba 5 jours en formule tout-inclus à l\u2019hôtel Sol Cayo Coco (?), départ le 27 avril et retour le 2 mai, de Montréal: 768$ avec Caribe Sol.Puerto Plata, République dominicaine Une semaine en formule tout-inclus à l\u2019hôtel Grand Paradise Playa Dorada (?), départ le 18 avril et retour le 25 avril, de Montréal: 829$ avec Nolitours.Panama City, Panama Une semaine en formule tout-inclus à l\u2019hôtel Royal Decameron Golf, Beach Resort&Villas Panama (?), départ les 14 et 21 avril, retour les 21 et 28 avril, de Montréal : 999 $ avec Nolitours.© Vols Mexico, Mexique Départ le 4juin et retour le 12 juin, de Montréal: 598$ avec Aeromexico.Autres dates disponibles.Vancouver, Canada Départ le 22 avril et retour le 29 avril, de Montréal : 554$ avec Air Canada.Autres dates disponibles.Vancouver\tPHOTO BERNARD BRAULT, LA PRESSE r.¦Ml Tt.,¦ 2 \" rfçi- - '