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Titre :
Gazette des campagnes : journal du cultivateur et du colon
Un journal agricole publié à Sainte-Anne-de-la-Pocatière de 1861 à 1895 et qui a connu une deuxième vie de 1941 à 1956.
Éditeur :
  • Kamouraska :[s.n.],1861-1895 ; 1941-1956
Contenu spécifique :
jeudi 28 février 1952
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
chaque semaine
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Références

Gazette des campagnes : journal du cultivateur et du colon, 1952-02-28, Collections de BAnQ.

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[" \u2014AAUHIVLS ce Le 200 VISUE 2/8 Keintoine Ro: Eiifiop du Parienent QUEBEC 590.an Rnser à ce que lon écrit Belle fête à Monseigneur J.-Stanislas Théberge Riviére-Ouelle, \u2014 (D.N.C.) \u2014 Dimanche le 24 février, les paroissiens de Rivière-Ouelle, étaient vraiment en liesse, puisqu'ils avaient le grand honneur de fêter leur vénéré pasteur, qui vient de se voir accorder le titre de prélat domestique, par Sa Sainteté Pie XII.Mgr Théberge, était, en outre chanoine honoraire du Chapitre métropolitain de Québec, vicaire forain et vicaire général du diocèse de Ste-Anne de la Pocatière.Cette fête, vraiment paroissiale, avait revêtu, un caractère grandiose, puisqu'elle était rehaussée de la présence de & Excellence Mgr Bruno Desrochers, premier évêque du diocèse de Ste-Anne-de-la-Pocatière, lequel avait tenu à s\u2019unir aux paroissiens de Notre-Dame de Liesse, pour féliciter, à juste titre, de jubilaire, M.l'abbé Aurèle Hudon, curé de Ste-Anne de la Pocatière, chanta la grand'messe, assisté de MM, les Abbés Armand Dusé et R.pagna, qui agissaient comme diacre et sous- iacre.Dans les stalles du sanctuaire, on remarquait: Son Excellence Mgr Bruno Desrochers, évêque de Ste-Anne; Mgr Stanislas Théberge, p.d., curé; Mgr Alphonse Fortin, p.d., supérieur du collége de Ste-Anne; Mgr Wilfrid Lebon, p.d., du col- loge de Ste-Anne, et Mgr Evariste Boucher, p.d., curé de St- Pascal, Mentionnons aussi, la présence de MM, les.abbés Thomas Pelletier, curé de St-Philippe-de-Néri; Arthur Martin, pré- tre retiré à St-Damien; Antoine Lévesque, aumônier à l'hospice de Lévis; Noël Pelletier, de l\u2019école d'Agriculture de Ste- Anne; Charles Frève, principal de l'école ménagère de St- Pascal; Fernand Bernier du collège de Ste-Anne; Louis Pelletier, vicaire à Rivière-Ouelle, etc.Après la lecture de l'Evangile, Son Excellence Mgr Desrochers, prit da parole, il exprima, tout d'abord à Mgr Théberge, ses meilleurs voeux et dit qu'il était heureux de se voir parmi nous, en ce jour, quoiqu'il aurait préféré le faire avant, mais vu qu'il s'attendait à cet honneur que lui conférerait Sa Sainteté Pie XII, il profiterait donc de la circonstance, pour venir le féliciter et mettre à contribution ses qualités particulières.L'automne dernier, à l'issue de la cérémonie de mon intronisation, comme premier évêque du diocèse de Ste-Anne, il me fallait nommer un vicaire général, devant être choisi, parmi les prêtres d\u2019une doctrine sûre, d\u2019une probité, d'une expérience remarquable, car le vicaire général doit être, à l'occasion, un aviseur, un conseiller constant et un remplaçant de l'évêque, il a presque tous les pouvoirs de l'évêque; mon premier geste fut donc de nommer, votre bon curé, à ce poste, qui était plutôt une charge qu'un honneur, car je connaissais assez sa docilité et son dévouement pour compter qu\u2019il accepterait.Pour satisfaire ses désirs, ce qui était, sans aucun doute, les vôtres, je lui ai laissé sa cure de Rivière-Ouelle.Puis il termina, en disant que, hous, paroissiens de Notre- Dame de Liesse, devions être fiers de tant d'honneur et de montrer de la reconnaissance, envers la divine Providence et de faire en sorte d'être pour notre pasteur, sa joie ici-bas, en entendant de former, un jour, sa couronne.Puis, Mgr Théberge fit la lecture du prône et s'adressant ensuite à Son Excellence, il lui exprima son bonheur et celui des paroissiens, de voir Rivière-Ouelle, ainsi honorée.Puis, il remercia, Son Excellence, de lui avoir laissé sa cure et en lui exprimant, sa gratitude et la nôtre, il lui assura que Ri- vière-Quelle sera pour le diocèse de Ste-Anne, une paroisse modèle, s'efforçant de reconnaître, en son chef spirituel, une âme d'élite, et lui prouvant notre reconnaissance, pour toutes les faveurs dont il a bien voulu nous gratifier, depuis qu'il est évêque.Puis, après la messe, un grand banquet groupa au couvent, plusieurs: dignitaires ecclésiastiques, ainsi que les parents et amis de Mgr On remarquait, outre les digni- t ATS «% as Ce oo FE = > ç Thébergetaires présents à fa grand'messe, MM.les abbés Pierre For- ify ese Casal \u201cfacere ec docere + / IA \\ Sainte-ANNE-de-la-POCATIERE, (Kamoereaka) tier, curé de St-Pacôme; Albert Dionne, curé de St-Gabriel; Joseph Laforest, curé de St-Denis; Wilfrid Dubé, curé de St-Onésime, ete.On y voyait son frère, M.Onésime Théberge, de Ste-Anne; son neveu, M.Paul Théberge, et sa nièce, Mme Dionne, de Ste-Anne et Mlle Rose Paradis.Avaient aussi pris part au banquet, M.Arthur Massé, m.p., aux Communes; M.Alfred Plourde, m.p.p., M.Pierre Gagnon, maire de Rivière-Ouelle et son épouse; MM les marguilliers et leurs épouses: MM.et Mmes Eugène Plourde, Jos.Levesque et Alfred Richard, etc.Puisse N.-D.de Liesse, dont Rivière-Ouelle est placée sous le vocable.conserver encore longtemps, notre vénéré pasteur, à notre affection, lui accorder un ministère fructueux et demeurer de nombreuses années avec ses paroissiens qui s\u2019efforceront de faire sa joie et son bonheur.1.Jours de jeûne et d'abstinence durant l'année.On a publié la semaine dernière le règlement du Caréme pour l'année courante.Voici maintenant les jours de jeûne et d\u2019abstinence en dehors du temps du Caréme: 1.Jours d'abstinence.L'abstinence complète, obligeant à faire maigre aux trois repas, doit être observée non seulement les vendredis, mais aussi les vigiles de Noël et de la solennité de l'Assomption; L'abstinence partielle, permettant de faire gras à un seul repas, doit être observée les mercredis et les samedis des Qua- tre-Temps de même que les vigiles de la Pentecôte et de la Toussaint.2.Jours de jeûne.Les mercredis, vendredis et samedis des Quatre-Temps, de même que les vigiles de la Pentecôte, de la Toussaint, de Noël et de la solennité de l\u2019Assomption sont des jours de jeûne.II.La fête du Pape.Conformément au décret 64 du Synode diocésain, le dimanche 2 mars prochain, sera consacré à la fête du Pape.Ce jour-là, tous les fidèles sont invités à entendre la Sainte Messe et à recevoir la Sainte Communion aux intentions du Souverain Pontife, L'instruction dominicale ou du moins le prône contiendra quelques considérations sur le Pape et sur sa Mission surnaturelle dans le monde, Dans toutes les églises et tous les oratoires où se fait l'office divin, après la messe principale, on chantera l'invocation: \u201cOremus pro Pontifice Nostro Pio\".avec le verset et l\u2019oraison.Enfin on voudra bien rappeler aussi aux fidèles que la quête de ce jour-là, dite du denier de Saint-Pierre, est envoyée au Souverain Pontife pour le soutien des Oeuvres Pontificales.Sainte-Anne-de-la-Pocatière, le 27 février 1952, \u2014\u2014\u2014en.y Jeudi le 28 février 1952, Le Mercredi des Cendres à Ste-Anne La cérémonie de la bénédiction et de la distribution des Cendres a revêtu, hier, un éclat accoutumé.C'était en effet la première fois que notre évêque, S.FE.Mgr Bruno Desrochers, présidait à cette premiére cérémonie du temps du Carême, Puis, il a assisté au trône à la messe qui fut célébrée par M.l'abbé Gilbert Morin, préfet des Etudes pour la Deuxième Salle, au Collège.M.l'abbé Aurèle Hudon, curé de Ste-Anne, agissait comme prêtre-assistant; MM, les abbés Origène Boulanger, Econome au Collège et Joseph Diament, directeur de l'Ecole d'Agriculture, comme diacres- assistants.Le diacre de la messe était M.I'abbé Richard Beaudoin; et le sous-diacre, M.l'abbé Robert Painchaud, tous deux de la Procure du Collège, Maître de cérémonies: Ml'abbé Ch.-Henri Levesque, secrétaire de Son Exc, Mgr Bruno Desrochers, M.l\u2019abbé L.-Philippe Morneau, vicaire, a dirigé le choeur régulier de 1a Cathédrale qui a exécuté le chant grégorien de l'Office.A la console des orgues, M.Le-de- G.Fortin, Une nombreuse assistance reçut les cendres et suivit pieusement ce premier office du Caréme; c'est le présage d'une assistance nombreuse aux messes du matin, comme c\u2019est la coutume presque immému- riale, à Ste-Anne, GRAND FESTIVAL SPORTIF -« Ste-ANNE-de- la-POCATIERE Dimanche le 2 MARS 1952, 2 8hrs p.m.\u2014\u2014\u2014\u2014 À Page 2 : Sociiété Historique de Kamouraska.MAMAMAMHAASAAASAMSAAASASMANAAASANES La PAROISSE St-ALEXANDRE Notes historiqnes e 2\u2014 LA VIE RELIGIEUSE: LE MINISTERE PASTORAL (Suite) A M Esdras Castonguay y succédèrent MM.Zéphirin Raymond (1942-1947) et Charles-Octave Hudon, qui dirige présentement la paroisse, Nous ne mentionnons ici que leurs noms, parce que l'histoire pratique la discrétion la plus louable à l'égard des vivants, Elle souffre assez d\u2019être contrainte de parler des hommes et des choses que le recul du temps n\u2019a pas encore suffisamment libérés des influences déformantes.La meilleure manière de vénérer l'histoire est encore de ne pas gêner son désir d'exposer les faits objectiveuient et de les juger en esprit et en vérité.On aura remarqué que notre chronique religieuse s'est cristallisée autour des curés, C\u2019est de l\u2019histoire par les chefs, qui malheureusement a l'air d'oublier les lieutenants.Pourtant le zèle anonyme des derniers reste une des forces vives du ministère paroissial.Les paroissiens de Saint-Alexandre nous sauront gré de publier dans le livre du centenaire la liste complète des vicaires qui sont venus travailler au milieu d'eux a la vigne du Maître.Les noms seuls accompagnés des dates parleront à leur mémoire et à leur coeur.MM.les abbés: 1\u2014Georges-Th, Pelletier (1881-1888); 2\u2014 Joseph Dumais (1888-1891); 3\u2014Arthur Desjardins (1891- 1902); 4\u2014J.Clavette( quelques mois durant 1902); 5\u2014 Esdras Castonguay (1902-1908); 6\u2014Charles-Fr, Dionne (1908- 1910); 7\u2014Honorius Deschènes (1910-1911); 8\u2014Ernest Proulx (août à novembre 1911); 9\u2014Adélard Bilodeau (1911- 1913); 10\u2014 Evariste Boucher (1913-1914); 11\u2014Alexandre Morisset (1914-1919); 12\u2014Adalbert Leclerc (1919-1920); 13\u2014Edmond Simard (1920-1923); 14\u2014Arthur Richard (1923-1926); (15) Arthur Bilodeau (1926-1942); 16\u2014Geor- ges Dumais (1942-1943); 17\u2014Camille Giasson (1943-1945); 18\u2014Léon-Philippe Dancause (1945-1946); François Gagnon (1946-1948); 20\u2014 Louis-Nazaire Thibault (1948.) 3\u2014Images d'autrefois.Le sacristain.Le bedeau, comme on l'appelle le plus souvent chez nous, est une figure nécessaire dans le paysage religieux de la paroisse, Il habite fréquemment une maison qui est la propriété de la Fabrique.Même lorsque son logis lui appartient en propre, on peut dire que \u201cl\u2019ombre de l'église touche son seuil\u201d.I est avant tout carillonneur, \u2014 c'est du moins la première fonction qu\u2019on lui attribue, \u2019 parce qu\u2019il semble inséparable de ses cloches.Mais il est aussi l'homme à toute main du curé: Dans maintes paroisses rurales il est encore aide-fermier tout court; parallèlement il veille sur le matériel de l'église, prépare ce qui doit servir aux cérémonies du culte, assure la présence des enfants de choeur aux différents exercices religieux, s\u2018improvise parfois à tel ou tel métier.Et tout cela ne l'empêche pas de vêtir gravement le costume des clercs aux offices liturgiques, Il est presque toujours le serviteur dévoué, adroit et parfaitement discret de l'église paroissiale, Que reste-t-il aujourd\u2019hui, à Saint-Alexandre, des anciennes obligations du sacristain?En tout cas, le 30 avril 1869, le bedeau en charge, Etienne Santerre, vraisemblablement après avoir interrogé les attributions de ses deux prédécesseurs, Georges Valcourt (1851-1865) et Rémi Plourde, (1865- 1867), après avoir fait lui-même deux bonnes années de noviciat, pouvait signer un engagement comme celui qu'on lira ci-dessous, Nous le reproduisons dans toute la saveur du texte original.Il nous apparaît comme un modèle de précision et, si nous prétons une attention particulière sur l'avant- dernier paragraphe, un modèle de prévoyance.A TRAVERS LES REGISTRES DE ST-ALEXANDRE Les obligations d\u2019un bedeau 1\u2014 Le bedeau sonne l'angelus tous les jours et il sonne les grands messes, les vêpres des dimanches et des fêtes, pendant les processions, pour les offices sur semaine et autres à la demande du curé ou desservant, 2\u2014 Il entre le bois pour l'église, la sacristie, le fend, scie, celui qui ne l\u2019a pas été, le corde, il chauffe les poéles de l\u2019église, celui de la sacritie à la demande du curé, il aide à les démonter, les remonter, ies frotter ainsi que les tuyaux qu\u2019il vide chaque année.3\u2014 Il lave les chassis de l\u2019église, ceux de la sacristie, en dedans et dehors, les allées, les escaliers, le banc de l\u2019Oeuvre, les cadres une fois l\u2019année ainsi que le bas des murs de l'église, ceux du choeur, de la sacristie, les armoires, les confessionnaux, le plafond de la sacristie, les corniches et le reste une fois par année.Il lave le plancher du choeur, les balustres, les marches, les stalles et le reste quatre fois par année, le plancher de la sacristie autant de fois que le curé ou desservant le juge nécessaire, 4\u2014 11 nettoie les perrons, en enlève la neige au fur et à mesure, il ferme et ouvre\u2019 les portes, il allume les cierges, les éteint au besoin, fond les cierges nécessaires pour les soudans des moules ou à l\u2019eau.I entretient la lampe devant le T.S, Sacrement tous les jours, en soin que le tout soit propre, il fera les bouquets sur les autels qu'il époustera GAZETTE des CAMPAGNES Sainte-Anne, (Kamouraska).souvent, les enlève et les replace dans les armoires avec le plus frend soin.D] aide à faire le reposoir et le reste à la demande du curé.a.5\u2014 li balaie les planchers de la sacristie, du choeur, de la nef, du jubé, des arcades, les escaliers, les planches des bancs, des stalles une fois par semaine et plus quelquefois s'il est nécessaire, il a soin de jeter un peu d'eau ou de neige pour empêcher la poussière de s'envoler, il épouste les bancs, les colonnes, les chassis, les images, les câdres, les balustres, les stalles, les autels, les armoires, les confessionnaux et le reste au besoin, enlevant partout les fils, les toiles d'araignées.6\u2014 11 prépare les ornements pour la messe, les burettes, le bénitier et le reste à la demande du curé.T\u2014 Il achète l'encens, l'huile pour la lampe, le coton pour les cierges, prépare l\u2019encens, les rameaux, les cendres, charroie j'eau pour la bénédiction des fonts ainsi que tout ce qui est nécessaire, il donne le pain bénit, préside à l'entrée et sortie du choeur des clercs, les surveille pendant les offices, il fait les quêtes à la demande du curé, il fournit les outils qui lui sont nécessaires pour les fosses et le reste, il a soin d'avoir à son service un petit clerc pour servir la messe de tous les jours, il fait deplus tout ce qui aurait pu être oublié dans le présent acte et ce à la demande et sur l\u2019ordre du curé ou desservant, 8\u2014 Il reçoit pour salaire la somme de L 15\u20140-0\u2014 9\u2014 Il sera remplacé même dans le courant de l'année si manquant à ses obligations et étant averti, il continue à y manquer, sans n'avoir rien à réclamer sinon le paiement du temps donné.Fait à St-Alexandre, le 20 avril mil huit cent soixante et neuf, en présence du curé soussigné.Le bedeau a signé avec nous, le marguillier en charge Canut Lévesque ayant déclaré ne le savoir faire.Rédigé le 30 avril, 1869, et signé par: le Bedeau, Etienne Santerre 1867-1881, le marguillier en charge, Canut Levesque, le curé, Clovis Roy, ptre.Magazine des Sports RENE LECAVALIER, que l\u2019on voit à gauche, est le créateur du Magazine des sports que l'on entend chaque samedi soir, de 8 h.30 à 9 heures, au réseau Français de Radio-Canada.Il est !zi avec le joueur de baseball Paul Calvert qu\u2019il interroge sur sa vie comme sur les secrets du jeu qu'il pratique.L'intérêt des interviews de René Lecavalier vient justement de ce qu\u2019il cherche à nous faire connaître l'homme derrière la vedette du sport.Son magazine explore tous les domaines: hockey ou ski, tennis, natation et mille et un autre jeux.\"GAGNON & FRERE ST-ARSENE, CP.8 Téléphone 3814 sont les seuls dépositaires pour les comtés de Ri- vière-du-Loup, Témiscouata et Kamouraska du tracteur de ferme DAVID BROWN à moteur à sazoline ou diesel, construit pour fonctionner aussi efficacement avec outillage hydraulique ou à traction, ainsi que tous les accessoires agricoles.Nous vendons également les Bulldozer Caterpillar, ainsi que le fameux camion diesel OSHKOSH, capacité 3 à 10 tonnes.A STE-ANNE, adressez-vous : à notre représentant, M, CAMILLE LEVESQUE, mécanicien.Jeudi Le 28 février 1952.Vingt-six jeunes cultivateurs aux cours sur les Pommes de Terre Les cours sur la culture de la pomme de terre qui ont commencé le 26 février et dureront jusqu\u2019au 8 mars sont fréquentés par vingt-six fils de cultiivateurs venus de toutes les parties de la province, de l'Abitibi à la Gaspésie.Ces leçons couvrent toute la production de la pomme de terre, partir de la préparation du sol, de la place dans la rotation, les semis, l'entretien, la lutte contre les mauvaises herbes, la lutte contre les maladies, les insecticides, jusqu\u2019aux méthodes de récolte, de sélection, de conservation et de mise sur le marché.Organisés par le Ministère de l'Aide à la Jeunesse en coopération avec |'Ecole Supérieure d'Agriculture, ces cours reçoivent la coopération du Ministère de l'Agriculture qui permet à ses experts de collaborer pleinement avec les professeurs de l'Ecole d'Agriculture.Ces jeunes cultivateurs, comme ceux des cours précédents en Industrie Animale et en Grande culture, sont très sérieux et donnent beaucoup de satisfaction à ceux qui sont chargés de les guider dans leurs études.Grand ralliement des Fermières, les 28 et 29 janvier, à Ste-Anne Les 28 et 29 janvier, les fermières de Ste-Anne avaient pour deux jours la visite de Mlle Angèle Landry, technicienne en sciences ménagères, au service des compagnies Ogilvie et Thé et Café Red Rose, qui vint leur dévoiler ses secrets en art culinaire.\u201cNous la voyions à peine au milieu des fourneaux, des poéles, des armoires, des sacs de farine, gruau, thé et café, sans oublier les recettes en feuilles ou en volumes\u201d, dit une fermière\u201d, \u201cMais nous avons vite fait connaissance, car son travail, ses explications claires et soutenues ont été suivies, sans rien perdre, par 150 personnes environ, chaque soir.Une assistance aussi nombreuse, même pour la deuxième démonstration est à la louange de Mlle Landry.Nous y avons même vu des membres du Cercle de St-Jean Port-Jo- li, que nous remercions de leur aimable visite.\u201d Pendant une de ces démonstrations, M.Roger Plante, du poste CHGE, fit une interview de la conférencière et des of- ficières du Cercle, dont l'enregistrement fait sur place passa sur les ondes du programme \u201cNos activités Régionales\u201d, programme si populaire dans la région.Mme L.-de-G, Fortin, vice- présidente du Cercle, assistée des dames de divers comités, du Cercle local, collabora activement avec Mlle Landry pour faire de ces cours un succès mémorable, Ce fut elle qui exprima au nom de toutes Tes remerciements du Cercle à Mille Landry et aux Compafries Ogilvie et Red Rose pour a belle aubaine dont ils avaient favorisé les ménagères de Ste-Anne en leur prétant un si précieux concours. Jeudi le 28 février 1952.GAZETTE des CAMPAGNES Sainte-Anne.(Kamouraska).La Corée.et ce qui ne 8\u2019y passe pas.Je viens de terminer la lecture d\u2019un grand quotidien de Montréal pour y trouver les dernières nouvelles des discussions en Corée par les militaires des deux camps, en vue de la signature d'une trève.\u2026 dont on parle, ou ne parle pas, depuis si longtemps qu'on en a perdu la date.Or, dans le dit journal, pas un mot de ces pourparlers, pas la plus petite dépêche.Qu'est-ce qui se prépare là-bas?On peut risquer, sans de trop grands risques d'erreurs, que les Coréens du Nord, les Chinois et tous ceux qui conduisent le scénario, de Moscou, ont eu tout le temps pour fournir des armes nouvelles, mettre du matériel à point, et préparer une offensive de taille, Des experts américains ne se gênent plus pour dire carrément qu'ils sont dépassés par l'aviation coréenne (lisons chinoise, et traduisons par: russe) et que les pilotes, d'abord inférieurs aux Américains, font des progrès dahgereux dans d'art de piloter les avions à réaction que leur fournit la Russie.Et ils avertissent leurs compatriotes que le sentiment de sécurité qu\u2019ils tirent d\u2019une prétendue supériorité dans les airs est fort illusoire.Pendant qu'on se sera reposé en Corée, on n\u2019a pas perdu son temps en Indochine où les armées françaises ont dû se replier.dangereusement, paraît-il.D'autre part, les Russes montrent les dents et avertissent les Alliés qu'ils ont toutes les armes dont ils croyaient avoir le monopole.Plusieurs correspondants, dont quatre journalistes canadiens de bons sens éprouvé, avertissent les autorités du pays qu'elles devraient se retirer de cette Corée où on n'y fait rien du mandat reçu de l'ONU., et où l'on attend.on ne \u201c sait quoi.C'est un printemps assez nuageux qui nous attend.et fort peu rassurant, Si, comme Dorval qui n\u2019a pas prévu du tout la formidable tempête qui a enneigé jusqu\u2019au toit des maisons le Bas-St-Laurent, la météorologie des Nations-U- nies manquait ses prévisions, elle aussi?\u2026.Les autorités religieuses, à la grandeur du monde entier, l'avertissent qu'il court a sa perte.Les manufacturiers de canons, et ceux qui les servent, ne sont pas encore de cet avis.Comment voulons-nous que le Ciel nous aide?.L.G.Fi Un Canadien est Gouverneur Général du Canada.La date du 28 février restera mémorable dans les annales du pays: car c'est aujourd'hui même, un peu avant midi, que l'Hou, Vincent Massey, un Cannadien né et éduqué en Ontario.a été assermenté comme Gouverneur Général du Canada, Il remplace à ce poste éminent de vice-roi une quinzaine de Britanniques de haut rang ou de haute naissance qui s\u2019y sont succédés depuis la Confédération.Nos gouverneurs généraux se sont montrés, en général, fort impartiaux, et ont su se créer des amitiés solides dans notre pays qui les avait un peu conquis par son caractère fort différent des pays de l'Ancien Monde.Mais, méme sans le dire, ils constituaient un lien important entre le Royau- me-Uni et \u2018les possessions britanniques au-delà des mers\u201d.Aujourd'hui, l'Honorable Vincent Massey constitue le lien entre la Couronne britannique et le Canada, qui a laissé tom- - ber l'appellation de Dominion dans ses documents officiels.uns prétendent que c\u2019est le dernier lien entre la future République du Canada et la nation-soeur du Commonwealth, le Royaume-Uni.Pourquoi pas?Mais nous ne croyons pas que l'heure en est venue, Dans cinquante ans, peut-être alors que le Canada sera plus populeux que la Grande-Bretagne et qu'il en sera non seulement le grenier, mais le protecteur.D'ici là, il a besoin de grandir et de conquérir son indépendance économique d'un voisin amical et actuellement bien intentionné, mais dont on ne sait guère ce qu'il voudra faire de nous, plus tard.Son emprise économique et militaire est déjà assez forte pour que des voisins s\u2019imaginent qu'une annexion ne ferait pas mal.Et, naturellement, ce ne serait pas le Canada qui annexerait les Etats-Unis.Pour te moment, marquons un bon point; laissons le temps faire son oeuvre.Le Canada a droit à son avenir bien à lui\u2026 I l\u2019a mérité, du reste, par lui-même : .Nous ne détestons pas les Britanniques, mais nous aimons bien les Canadiens au poste de Gouverneur Général du Canads.canadien, LGF.Le problème de l\u2019adaptation chez les plantes Dr Lionel Dessureaux, Station Expérimentale, Ste-Anne-de-la-Pocatière.S'est-on déjà demandé pourquoi ne fleurit pas l'oranger dans la province de Québec, tandis que le pommir nous donne d\u2019abondantes récoltes comme on peut le constater cette année, Sans doute l'oranger ne croît que dans les pays chauds.Cet exemple illustre bien le problème universel de l\u2019adaptation chez les plantes.En général les plantes ont des exigences bien défifies.Ainsi les cactus croissent dans les déserts, où il n'y a pas d'eau tandis que les nénuphars aiment à se baigner les pieds dans les eaux stagnantes des mares.Les conditions de l'environnement d\u2019une part et les caractéris- ques héréditaires de la plante d'autre part sont les deux grands facteurs qui régissent le problème de l'adaptation.En somme l'adaptation chez les'plantes est un phénomène qui se rencontre au carrefour de deux grandes sciences: l'écologie, qui traite de l'environnement, et la génétique, qui est la science du mécanisme héréditaire.L'environnement se compose de trois grandes familles de facteurs: les facteurs climatériques, qui agissent sur les plantes par l'atmosphère, les facteurs édaphiques, qui opèrent par l'intermédiaire du sol et les facteurs biotiques, qui proviennent de la présence des autres plantes ou d'animaux, Parmi les facteurs climatériques il faut d\u2019abord mentionner la température.En effet la température est une des principales conditions qui déterminent si une certaine espèce Va croître ou ne pas croître dans une région donnée.Certaines espèces de plantes ne croissent qu'à des températures élevées tandis que quelques rares espèces ne se trouvent que dans les pays froids.La longueur de la saison de végétation empêchera par exemple l'introduction d'une plante comme le coton parce qu'il demande une saison de 190 jours au moins, ce que nous n'avons pas dans le Québec, De plus, beaucoup d\u2019eespèces ne peuvent survivre aux grands froids de d'hiver; par conséquent ces espèces se trouvent excluses de notre province, L'humidité est un autre facteur très important dans la vie des plantes.C'est pourquoi les plantes ont été classifiées comme suit: les hydrophytes, pour celles qui croissent dans un environnement humides, les xérophytes, pour celles qui croissent sous des climats très secs et enfin les mésophytes pour celles qui exigent des conditions intermédiaires.Suivant que la précipitation est abondante ou restreinte on aura une végétation de plantes hydrophytes ou xérophytes.La lumière est un autre facteur qui détermine la distribution des plantes.Certaines espèces, comme la luzerne, exigent beaucoup de soleil, tandis que la fétuque rouge par exemple s'accomode bien de l'ombre.En outre certaines espèces pourront être excluses d'un environnement donné parce que la longueur des jours ne leur convient pas.Ce phénomène s'appelle le photopériodisme et contrôle la floraison d'un grand nombre d'espèces.Le sol est nécessaire à la vie de la plante.C'est pourquoi les facteurs édaphiques font aussi partie du milieu.Parmi ceux-ci, l'on doit considérer la nature phydique et chimique du sol.La profondeur du sol par exemple est un facteur critique dans la culture de la luzerne.Certaines plantes, comme la pomme de terre, conviennent mieux à un sol sablonneux tandis que d'autres espèces, comme la betterave sucriére, s'accommodent mieux d'un sol argileux.La réaction du sol joue aussi un rôle important dans l'adaptation des plantes.Les bleuets exigent un terrain acide, tandis que la luzerne est très sensible à l'acidité.C\u2019est pourquoi il est possible d'observer sous un même climat des végétations différentes par suite de variations dans les facteurs édaphiques.Les facteurs biotiques, tels que la compétition entre espèces, la paissance par les animaux, la faune du sol, les maladies et les insectes s'ajoutent aussi à ce complexe qu'est l\u2019environnement.Certaines espèces de plantes sont très agressives et finissent par faire disparaître les espèces les moins agressives, La paissance par les animaux peut aussi contribuer à faire disparaître des espèces qui ne peuvent tolérer une défoiliation continuelle.Les bactéries du sol ont aussi leur utilité.Par exemple sans la présence de rhizobium la croissance des légumineuses est rabougrie.Les maladies peuvent parfois éliminer complètement d'une région une espèce susceptible.Certains insectes sont utiles à la poli.nisation.D'autres peuvent causer des dommages considéra- bies aux plantes.Nous avons vu qu\u2019un grand nombre de facteurs contribuent à former cette ambiance complexe dans laquelle vit la plante, D'un autre côté la plante elle-même constitue un autre complexe, dont les forces héréditaires sont constamment en évolution sous l\u2019action de la nature et de l\u2019homme.Les facteurs héréditaires dans une plante sont excessivement nombreux et l'interaction de ces facteurs est si complexe qu'il fait le désespoir des savants, Certaines comme Île coton, ont un champ d'adaptation plutôt limité.Par con- (Suite à la page 7) Page 3 Ce qu\u2019on peut faire avec un tracteur.D y a quelques temps, le rédacteur de cette note entendit un bruit de moteur qu'il ne pouvait pas identifier, tout près de la maison.Que faire, alors, sinon regarder par la fenétre?.Il vit un beau jet de matière blanche sortant sous pression de l'avant d'un tracteur Cockshutt, et à l'arrière de celui-ci un conducteur blanc de neige.Une mécanique nouvelle venait de faire son apparition dans la paroisse: une souffleuse qu'on attache à un tracteur.Et le nouvel acquéreur de cette nouveauté était M.Paul Gendron, cultivateur, du moulin (un des nombreux fils de feu M.Antonio).Cette mécanique est assez simple, tout en étant efficace Elle consiste en une pelle attachée à l'avant du tracteur et manoeuvrée par une commande hydraulique, Cette pelle est formée de deux ailes ouvertes sur un fond et où la neige s'engouffre pour être happée par une hélice qui la pousse dans une sorte de cheminée tournante et réglable également quand à la hauteur du jet.Cette mécanique a fait assez de travail après la tempé- te, avant que la neige soit trop tapée.Elle ne manque pas de puissance.Le mouvement de l'hélice-souffleuse est donné par la boîte à poulie, le \u201cPower Take Off\", comme on dit ordinairement.C'est un outillage assez ingénieux, et nous souhaitons à M.Paul Gendron tout le succès qu\u2019il a souhaité lui-même en ajoutant cette pièce originale à son tracteur.BAPTEMES à Ste-Anne Le 22 février:\u2014Joseph-Gé- rard-Réjean, né la veille, enfant de Paul-Emile Dubé, cult, et de Adrienne Jeffrey; parrain et marraine: Gérard Dubé, et Marie-Jeanne Hudon, son épouse, oncle et tante de l'enfant, Le 22 février:\u2014Marie-Rita- Martine, née l'avant-veille, enfant de Jean-Marie Lizotte, et de Jeannette St-Onge.Parrain Georges Sirois, oncle (représenté par son frère Denis Sirois), et Rita St-Onge, épouse du parrain, oncle et tante de l'enfant, Le 24 février:-\u2014 Joseph-Gil- les-Yves, né le 19, enfant de Léo Leduc, aviateur, et de Irène Hudon.Parrain, Irénée Bernier, menuisier, de Montréal, et Irène Ouellet, son épouse, (représentés par Léon Hudon, grand\u2019pére de l'enfant et Marguerite Bernier).Le 25 février: \u2014 Joseph- Jean-Louis Réal, né la veille, enfant d'Antoine Levesque, cultivateur et de Jeanne Frève.Parrain L.-Philippe Levesque, oncle de l'enfant, (représenté par Denis-Richard Lévesque) et Rose-Hélène Lévesque, soeur de l'enfant, Le 27 février: \u2014 Joseph- Geosges-Michel, né la veille, enfant de Alphonse Emond, jgurnalier, et de Bernadette udon, Parrain et marraine: Georges Dionne, marchand, et Marie-Anne Dubé, son épouse.Le 28 février: \u2014 Joseph- Bruno-Marcel-André, né c jour, enfant de Zoël Dubé, ournalier, et de Marie-Anne jeux.Parrain et marraine: Thérèse Dubé, oncle et tante de l'enfant, Page 4 Sur les routes de l\u2019Europe (XLIV) Solesmes, Tours, C'est donc en compagnie d'un Montréalais, le R.P.Vidal, que nous aurons le plaisir de visiter la célébre abbaye de Solesmes.La visite en sera d'autant plus intéressante et instructive, Nous aurons aussi certains commentaires inédits et des remarques judicieuses que facilitent l\u2019intimité de compatriotes.L'église abbatiale et les saints de Solesmes.Solesmes est de tous les siècles.Natre guide nous amène tout d\u2019abord à l\u2019église, Cette église contient ce que l'on appelle communément \u201cles Saints de Solesmes\u201d.sont des groupes de statues, des sculptures remarquables par leur nombre et par la vie qu\u2019elles expriment.Elles datent du 14e siècle et dénotent une époque de transition: elles sont l'oeuvre de groupes d'artistes, .A entrée de I'église, il y a une statue de S.Pierre qui était autrefois en avant parmi un groupe de saints; mais elle a été amenée la par les moines pour marquer leur soumission au Siége Apostolique.! Les Saints sont tous dans la partie avant de l'église.Un groupe de saints a été fait pour orner un autel où se trouve une relique précieuse, une sainte épine du couronnement de Notre-Seigneur.Le mouvement des personnages dans cette sculpture est remarquable, ils ont tous le visage tourné vers le Christ dans une expression de piété intense.Une belle \u2018pieta\u2019 date du 15e siècle, Un groupe représente la communion de Notre-Dame; il est très expressif bien qu'un peu confus.Cette représentation se rapporte à une thèse de l'époque.Un groupe représente l\u2019Assomption, un autre les vertus, un autre le couronnement de la Vierge, un autre une dispute de saints docteurs.On voit encore: Jésus au milieu des docteurs, une Annonciation magnifique, Notre-Dame au Sépulcre, etc.Les stalles du choeur datent du 14e.Nous voyons également dans le choeur la colombe eutharistique: le Saint Sacrement est gardé dans une colombe dorée suspendue à la voûte, il n\u2019y a pas de tabernacle sur I'autel.Un peu d'histoire contemporaine.Notre guide nous amène dans la crypte où une série de tombeaux illustrent un peu l'histoire contemporaine de l\u2019abbaye.Il y a celui de Dom Guéranger, le grand liturgiste, restaurateur de l\u2019abbaye.Le gisant est une oeuvre du grand sculpteur contemporain dont le Canada possède des oeuvres remarquables: Charlier.Près de Dom Guéranger, deux autres abbés: Dom Couturier qui a subi l\u2019expulsion, et dom Delatte qui, selon le P, Vidal, est un génie; il a précisé Dom Guéranger.Notre guide nous fait remarquer que les moines n'occupent l\u2019abbaye que par une sorte de tolérance.Officiellement, elle appartient à l'Etat.Les moines en ont la garde avec certaines obligations, de faire visiter et de favoriser le tourisme, car l'abbaye est un monument historique.Cette obligation est plus ou moins prise au sérieux par les moines qui y passent outre assez souvent, quitte à se faire plus coulants quand viennent les inspecteurs.D'ailleurs, les inspecteurs ne peuvent faire grand'chose contre les moines, car, après tout, ils sont très utiles à l'Etat et lui enlèvent un gros souci en occupant l\u2019abbaye.Le coût d'entretien de ces grandes maisons est très considérable, et le gouvernement est heureux de pouvoir s'en décharger: il a d'ailleurs essayé de le faire pour le Mont St-Michel; mais là, les moines n\u2019ont pas voulu accepter parce que la charge était en- gore, plus considérable, et les obligations touristiques plus lourdes.Autres parties de l'abbaye.Nous passons ensuite dans un cloître très ancien, dit cloi- tre des Mauristes: une Vierge moderne de Charlier fait contraste avec l'antiquité du lieu, À côté, un autre cloître, très moderne celui-là, est l'oeuvre du célèbre Dom Bellot qui 1'acheva en 1936, La salle du Chapitre est du 17e siècle, elle donne sur une terrasse qui surplombe la Sarthe ot a un point de vue magnifique.Notre guide nous cause un peu du Canada, c\u2019est bien normal.I nous dit entr'autres choses tout l'espoir qu\u2019il met en notre pays à cause de notre culture latine et de notre esprit français non vicié comme l\u2019est celui des esprits de France.Deux membres du groupe vont l'accompagner pour souper au monastère, tandis que les autres vont à l'auberge d\u2019en face.Nous venons ensuite au parloir dire adieu au Père Vidal, saluer quelques autres moines et nous procurer quelques souvenirs de l\u2019abbaye; puis nous prenons la route de ours, .Nous passons par la petite ville de La Flèche: s\u2019il n'était pas si tard, et si nous avions un peu plus de temps à notre disposition, nous irions volontiers voir le célèbre collège de La Flèche d\u2019où nous sont venus nos premiers missionnaires: plusieurs de nos Saints Martyrs canadiens ont été formés à : ce collège et sont partis de là pour venir au pays.Nous ne faisons qu'évoquer leur souvenir et nous passons pour aller passer la nuit à l'Hôtel de l'Ecu, à Chateau-la-Vallière.Tôt le matin nous reprenons la route pour parcourir les quelques vingt milles qui nous séparent de Tours.La Touraine est une région très riche, sa campagne est fort belle; c\u2019est ce que nous constatons dans la brise fraîche du matin alors que le soleil nous éclaire dans un air très pur.Tours, Nous nous rendons dire nos messes à l'église de Saint- Martin.Nous y rencontrons un groupe de cana- GAZETTE des CAMPAGNES Sainte-Anne, (Kamouraska).On forme de bons éleveurs à \u201cLa Pocatière\u201d (Suite et fin) Avec M, P.-E.Bégin, professeur de laiterie de St-Hyacin- the, ils se familiarisèrent avec l'hygiène du lait.Le 22, les élèves reviennent au porc.Cette journée-là, M.St-Pierre leur parle d\u2019alimentation et de classification des porcs, tandis que M.François Dionne leur parle de sélection des porcs pour l'élevage et de la vente.Le soir, ils assistèrent à des vues animées, données par M.Bruno Gaudet, et portant sur la traite rationnelle et l'emploi des trayeuses mécaniques.Le 23, il n\u2019est question que d\u2019insémination artificielle.M.Ducharme en expose les \u201cgrands principes\u201d, M.Lemay de la ferme expérimentale lui succède à la tribune et apporte d'autres détails supplémentaires.Convoqués à la Ferme expérimentale pour la \u2018r\u2019levée\u201d, les élèves participèrent à une démonstration d'\u2019insémination, donnée par M.Boutet, en charge du centre d\u2019insémination de Kamouraska.Enfin, M.St-Pierre, leur fournit des explications sur l\u2019enregistrement généalogique des animaux et sur l'enregistrement supérieur des vaches et des porcs.Détails \u201cassommants\u201d, diront peut-être d'aucuns qui liront ce \u201cplacotage\u201d.Que non! ils prouvent que les fils de cultivateurs ayant suivi ces cours, avaient amplement de pain sur la planche et n\u2019ont pas perdu leur temps, en venant étudier avec des professeurs dévoués et compétents, les différents aspects du problème de l'élevage des animaux.Tous les chemins mènent à \u201cLa Pocatière\u201d.Aussi parmi les élèves, an remarquait des petits gars d'habitants venant de la lointaine Gaspésie, (Maria, St-Chs-de-Caplan), de la vallée de Matapédia, de la région de St-Maurice, de St-Âga- the, de Lotbinière, de Victoriaville, de Cap St-Ignace, de Ste-Christine de Portneuf, et, \u201cô miracle\u201d un seul était originaire du beau comté de Kamouraska, particulièrement de la paroisse de St-Bruno.Honneur à lui! Voulons-nous savoir si ces cours qui feront boule de neige, seront suivis en plus grand nombre \u201cl'année qui vient\u201d, parce que l\u2019idée en a été lancée grâce à M.St-Pierre, sont réellement utiles! Eh bien, entre plusieurs témoignages donnés par les jeunes, lors d'une entrevue faite \u201cà bâtons rompus\u201d, avec eux, retenons celui de M.Georges Leclerc \u201cun gars ben planté'\u2019 qui a tout ce qu\u2019il faut pour faire un bon habitant, \u2018ça prend des connaissances pour ne pas faire un fiasco, avec mes 500 porcs et mes 42 bêtes à cornes, quand j'ai vu l'annonce des cours dans le digeste des éleveurs de canadiens, je me suis dit qu'il n'y avait rien au monde, pour m'enlever le désir de venir à Ste-Anne\u201d, Tous les élèves y compris celui qui fut frappé par le beau troupeau d'Ayrshire et fut surtout émerveillé par les vaches canadiennes qu'il voyait pour la première fois, ont déclaré unanimement, sans être consultés d'avance, que ces cours seront pour eux d\u2019une très grande utilité.Tous reconnurent que les professeurs, selon l'expression de l'un d'eux: \u201cavaient été terriblement dévoués\u201d, particulièrement M.St-Pierre.Hs se proposent de revenir l'an prochain, et d'amener avec eux d\u2019autres compagnons, Une bonne nouvelle avant de clore ce reportage composé \u2018\u2019à la hache\u2019: à l\u2019avenir, les prochains cours d'industrie animale seront fusionnés avec ceux de la Grande culture et dureront plus longtemps.Excellente idée! Les champs ne sont-ils pas destinés à faire bon ménage avec les animaux, car des bonnes récoltes produites par un bon système de culture, dépendent la valeur et la beauté des bêtes de la ferme, qu'elles s'appellent, veaux, vaches, cochons, moutons et j'ajouterai \u201cjoaux\u201d et poules.Henri Lacourcière, Rédacteur au Service de l\u2019Enseignement Agricole.AMASAAMAMAS.ana Bibliothèque Paroissiale (St-Adalbert) Tous ceux qui auraient des BONS LIVRES à DONNER pour une BIBLIOTHEQUE PAROISSIALE, pourront les adresser à: M.le CURE A, PROULX, ST-ADALBERT (L'Islet) P.Q.4 (MERCI) diens: c'est une joie toujours nouvelle que de se rencontrer ainsi, Puis nous alons prier un instant au tombeau du grand Saint Martin qui partagea son manteau avec un pauvre; la nuit suivante Notre-Seigneur lui apparut sous les traits de ce pauvre, revétu de son manteau.Quelques randonnées a travers la ville nous révélent combien cette ville a souffert de la guerre: les ruines y sont encore trés considérables malgré que de gros efforts aient été faits pour les réparer, Nous nous rendons en particulier chez Mame, les éditeurs de livres religieux, de bréviaires et de missels.Cette maison très importante a été presqu'entièrement détruite: le bureau se trouve dans une barraque temporaire tandis que l'on est à reconstruire les ateliers.La Touraine est la région des châteaux, Dans les environs même de ia ville de Tours, il y a le groupe très célèbre des Châteaux de la Loire.Ce sont des châteaux situés sur les bords de cette rivière ou de ses affluents, Il y en à un grand nombre, tous très riches, mais il n'est pas nécessaire de les visiter tous.Nous irons en voir quelques-uns; nous en visiterons un en détail, et cela nous donnera une idée suffisante de ce que sont ces châteaux qui ont nom: Amboise, Chambord, Blois, Chenonceaux, Loches, Chaumont, Asay-le-Ri- deau, etc, etc.Rosaire Bélanger, ptre.Jeudi le 28 février 1952.Nouvelle race P .de super bétail La nouvelle race Santa Gertrudis, créée au ranch King, dans le sud du Texas, a été ainsi nommée en souvenir d'une ancienne concession espagnole qui fait aujourd'hui partie du rançh.Un article de SELEXTION du Reader's Digest du mois de mars étudie le bétail Santa Gertrudis et précise qu'il résulte d\u2019un croisement de la race hindoue Brahman et d'une race anglaise à cornes courtes, appelée Shorthorn.I ne s\u2019agit pas seulement de la première race de taureaux \u2026\u2014 américaine, mais c'est aussi la première race nouvelle qu'on ait réussi à créer depuis Un siècle dans le monde entier.Apparemment, le Santa Gertrudis serait le \u201ctransformateur d'herbe en viande\u201d le plus robuste, le plus gros et le plus efficace qui ait jamais vu le jour dans le monde du bétail.C'est pourquoi à une récente vente aux enchères de 29 taureaux Santa Gertrudis, on a pu obtenir un prix moyen de $3,400 par tête, La nouvelle race réunit en elle les qualités exceptionnelles du Brahman et du Shorthorn: résistance au climat chaud, aux insectes et aux maladies pour la première; beauté des lignes et finesse de la viande pour la seconde.ct dans les plaines pelées du Texas, des taureaux Santa Gertrudis de quatre ans parviennent à surpasser de 200 livres le poids de leurs cousins anglais, Le sort voulut, lit-on dans SELECTION, que la nouvelle race naquit d\u2019un heureux hasard.En 1920, un taureau Brahman et une vache laitière, qui avaient suivi leurs inclinations naturelles, produisirent un gros veau roux qu\u2019on appela Monkey.Monkey était à peu près trois huitièmes Brahman et cing huitié- mes Shorthorn, H possédait toutes les qualités d'un bon animal de boucherie.On lui fit saillir tout un troupeau de vaches, et tous ses produits s'avérèrent remarquables, Par la suite, de génération en génération, le sang Monkey se répandit à travers le ranch King.En 1940, la race exceptionnelle des taureaux Santa Gertrudis fut officiellement Teconnue par le ministère de l\u2019Agriculture des Etats-Unis, Comme l'herbe est encore ce qui pousse le plus en terre américaine, on conçoit facilement la valeur inestimable, pour toute l'industrie du bétail, de cette race extraordinaire qui produit plus de viande que toute autre, simplement en s'engraissant a l'her- Encore l'Immigration En 1951, l'immigration a atteint une moyenne de 15,- 000 personnes par mois, malgré le chômage et l'arrivée de nombreux contingents européens, quelles mesures a-t-on prises pour améliorer la situation?La question reste sans réponse, car pratiquement rien de bon n'a été fait dans ce sens, De plus, les immigrants ont contribué d'arriver et il en arrive encore de temps en temps.On conseille cependant aux Canadiens de #'enrôler comme si c'était là le meilleur moyen de rémédier au surplus de mains-d'oeuvre.Mais tant que l\u2019on n\u2019en restera là, il y aura toujours des mécontents, du côté des Canadiens et aussi du côté des immigrants, J.Tardif. Jeudi le 28 février 1952, GAZETTE des CAMPAGNES Sainte-Anne, (Kamouraskca).Page 5 NZ affafe.Les BGRONNMI mama ere linn NOY.NOUS 4 PÉCHERIES | A < Responsable: J.-Jacques Tremblay, Ie Agro.Richard.L.Seguin, IVe Pécheriesétudiants de Laval nous visitent.Un accueil enthousiaste.Semaine consacrée au poisson, a 9 » » ~ » a l\u2019Ecole Supérieure des Pêcheries Le Syndicat des Etudiants en Pêcheries formé par les élèves de Ille et IVe années de l'Ecole Supérieure des Pêcheries de Ste-Anne-de-la-Pocatière a célébré avec éclat le Xe anniversaire de sa fondation.Il a profité de l'occasion pour instituer une semaine consacrée a la consommation d'un mets délicieux: le poisson, Des démonstrations culinaires, une tournée de films documentaires sur les pêcheries dans la région et une exposition de produits marins et d'agrès de pêche ont obtenu un succès sans précédent.Les 19, 20 et 21 févrierfurent des plus employés par d'excellentes démonstrations culinaires données à 2.30 hrs p.met à 8.00 hres p.m.par Milles Camille Bazin et Germaine Drouin, techniciennes du Département des Pêcheries du Québec, en la salle des promotions de l'Ecole Supérieure des Pêcheries, Plus de 150 dames, demoiselles et Soeurs ont assisté assidument aux cours, ont goûté et apprécié les succulents mets apprêtés; que ce fût la plie, le flétan, le saumon, le turbot, la truite, le haddock, la morue ou le hareng.Le couvent de St-Pascal, section des arts ménagers, a délégué plusieurs Soeurs et élèves pour suivre ces cours, Le Syndicat peut juger facilement des résultats obtenus à ces démonstrations culinaires: elles ont eu pour effet d'augmenter sensiblement les ventes de poisson dans Ste-Anne.Durant la semaine, des films documentaires sur les pêcheries ont été présentées par M.Léo Camirand, propagandiste de Ciné-Photographie, dans les différentes institutions de la région.M.Adolphe Michaud, vice-président du Syndicat, a organisé cette tournée qui a remporté un succès monstre.Les films, \u201cDe l\u2019eau à la botche\u201d et \u201cLes ailes sur la Péninsule\u201d furent des plus goûtés de la gent étudiante.Deux représentations ont eu lieu au Collège de Ste-Anne, l\u2019une pour les étudiants et l\u2019autre pour les Soeurs et filles en charge de la cuisine, Au couvent de Ste-Anne, pensionnaires et externes ont eu chacune leur représentation.Au couvent de St- Pascal, la salle était comble, Plus de 1,000 étudiants et étudiantes ont donc assisté aux représentations cinématographiques.A chaque endroit, messieurs Camirand et Michaud ont été enchantés de la réception qui leur fut donnée.Les membres du Syndicat ont aussi monté une exposition d'après de pêche et de produits marins qui a plu à tous les visiteurs.Chacun a pu se renseigner sur différents modes de pêche.Chalut, filet maillant, filet de nylon, cage à homards, etc, ont attiré l\u2019attention, L'attraction principale fut sans contredit le bassin où près d\u2019une douzaine de homards étaient conservés vivants, Cet étrange animal a piqué la curiosité de la majorité, .Le 22 février, une soirée des plus intéressantes, où tout le public était invité, clôtura cette semaine.Le choeur des Etudiants de la Faculté dirigé par M.Armand Lavoie, exécuta avec brio \u201cLe pêcheur acadien\u201d \u201cLa chanson du pécheur\u201d et \u2018L'hymne à la nuit\u201d.M.Camirand présenta au grand public, cette fois, ses intéressants films dont tous se souviendront.Durant la soirée, le président du Syndicat des Etudiants, M, Léonce Chenard, présenta Mme Ls.-de-G.Fortin, vice-présidente du Cercle des Fermières de Ste-Anne.Comme on le sait la direction de ce Cercle s'est chargée de recruter les membres qui ont assisté aux démonstrations.Au nom du Cercle des Fermières, Mme Fortin remercia les autorités de l'Ecole, les techniciennes du Département des Pêcheries du Québec et les membres du Syndicat des Etudiants en Pécheries de l'intéressante semaine procurée aux membres du Cercle des Fermières, Ensuite M.Chenard présenta M.Gérard Bourret, ancien de l'Ecole Supérieure des Pêcheries, et l'un des membres fondateurs du Syndicat qui a passé la semaine à Ste-Anne en qualité de propagandiste régional, M, Bourret était en mesure de bien guider cette semaine car il est directeur de 1'Entrepôt frigorifique de Rimouski et ingénieur conseil de la Compagnie de Poisson de Gaspé Ltée, du même endroit.Dans son allocution, il encouragea grandement la consommation (suite à la page 6) Dimanche dernier, un groupe d'étudiants de Laval était de passage à Ste-Anne, les invités de notre Association.Cette visita avait surtout pour but d'établir des contacts plus intimes et resserrer les liens qui unissent les étudiants de la Faculté d'Agriculture et nos confrères des autres facultés de Laval, Le programme de la journée comportait dans l'après-midi une joute de hockey entre un club \u201ctout-étoile\u201d de la Ligue Inter-Facultés de Laval et le club de la Faculté d\u2019Agriculture, considérablement renforci par les \u201cétoiles\u201d du collège classique et de l\u2019équipe de Ste- Anne, Après la partie, nos invités firent le tour de notre milieu universitaire.Puis ce fut un souper intime au collège classique avant de terminer la journée par une soirée amicale à l'hôte] Ste-Anne.A deux heures et demie, par une température idéale, un groupe imposant de dignitaires se dirige vers le centre de la glace pour l'inauguration de la joute.On remarquait M l\u2019abbé Joseph Diament, directeur des Ecoles d'Agriculture et de Pêcheries, qui fit la mise au jeu; MM.Albert Sirois, professeur à l'Ecole d'Agriculture: Louis Bérubé, professeur À l'Ecole de Pêcheries; Yves Jean, prés'dent de l'Association des Gradués de l'Ecole des Pécheries; H.Généreux, prés.de la Corporation des Agronomes de Ste-Anne; Bertrand Forest, président des Chambres de Commerce de la région des Alléghanys; Angelbert Legault, vice-président de I'A.G.E.L.; Lucien Breau, président de l'A.E.A.P.; Raymond Paradis et Yves Paquin respectivement pilotes des équipes de Laval et de la Faculté d'Agriculture.\u201d La partie débuta à vive allure; elle fut rapide et serrée jusqu'à la fin.Autant l\u2019habileté des visiteurs à profiter des ouvertures que les attaques massives des locaux firent passer au quelque mille spectateurs des minutes enlevan- tes, Finalement les gars du Quartier Latin furent vaincus 6 à 4.(1) Après les contacts d'épaule \u2018 à épaule, souvent impropres à engendrer de véritables liens d'araitié il fallait passer à une attitude plus calme et plus intime.C\u2019est pourquoi à cinq heures tous se retrouvérent a l'Ecole, le rendez-vous général.Tour à tour ce fut la visite (suite à la page 7) Chronique étudiante 17 Février:\u2014 Quelques-uns sont allés faire du ski dans le Troisième-Rang, mais certains d'entre eux se sont aperçus que pour faire du ski sans douleur, il ne faut pas se faire tirer par une camionnette.Attention au \u2018ski-jorring' sur la glace et sur l\u2019asphalte, 18 Février:\u2014 Seminar de la Corporation des Agronomes.M.le Dr Elzéar Campagna traite de l\u2019action des herbicides dans les champs de céréales grainés en légumineuses.Les finissants en Pêcheries se transforment en déménageurs pour organiser la cuisine des démonstrations culinaires.19 Février:\u2014 Début des démonstrations culinaires pour dames et demoiselles, organisées en la salle des promotions, par le Syndicat des Etudiants en Pêcheries, Mlles Camille Bazin et Germaine Drouin du Département des Pêcheries du Québec, étaient les démonstratrices.Ces démonstrations se donnaient l'après-midi et le soir, Interview à l'émission \u201cLes Fermières sur nos ondes\u201d de trois finissants en Pécheries: MM, Chenard, Breau et Séguin ont pris leur voix du dimanche pour expliquer aux auditeurs de CHGB, l'organisation du Syndicat des Etudiants en Pêcheries, de la consommation du poisson dans la région et de la semaine consacrée au poisson, 20 Février:\u2014 Seminar des étudiants de troisième Pêcheries, Marcel Gagnon a traité de \u201cL\u2019Anguille\u201d, et Henri Légaré de \u201cLa vie dans les profondeurs de l'océan\u201d.21 Février:\u2014 Exposition dans la salle des professeurs de l\u2019Ecole, Les Pêcheries font voir des engins de pêche et des produits marins.Un grand réservoir de bois contenant de l\u2019eau de mer, attirait l'attention de tous ceux qui entraient, et on s\u2019approchait pour y apercevoir des homards vivants.Quelques-uns, bravant ces animaux rendus inoffensifs par de petits bois introduits entre leurs pinces, plongeaient leur bras jusqu'au coude pour attraper par le dos un des monstres pour ensuite le sortir et montrer aux gens épatés un régiment d'espèces de chenilles grouillant sous un ventre encore secoué par les spasmes de la peur.On a même vu de gentilles demoiselles retrousser leurs manches et saisir messieurs les homards qui se laissaient faire avec dignité.22 Février:\u2014 Soirée de clôture de la semaine consacrée au poisson, Le Choeur des Etudiants, dirigé par Armand Lavoie, a chanté avec succès: \u2018Le Pécheur Acadien et la Chanson du Pêcheur\u201d.\u201cL'Hymne à la Nuit\u2019, a fait rêver plusieurs spectateurs, car le choeur a été parfait dans l'exécution de cette pièce, Pour continuer l'enchantement, M.Léo Camirand, propagandiste de Ciné-Photographie, a présenté deux films documentaires dont un, en particulier, qui a su ravir les gens par la beauté de ses paysages et ses multitudes d'oiseaux.L'autre documentaire, \u201cDe l'eau à la Bouche\u201d a montré à l'assistance comment est préparé le poisson qu'on nous vend dans les magasins, M.Camirand a ensuite fait rire la salle aux larmes avec un troisième film qui raconte l'histoire d'un supposé gradué de la Faculté d'Agriculture qui s\u2019en va enseigner à son oncle comment cultiver avec le fameux: \u201cPlan du Jour\u201d.Plusieurs se demandent encore comment il se fait que Marcel, Ti-Tur, Léonce, Adolphe, Lucien et Richard ont été mélés au dialogue.Après s'être bien dilaté la rate, tout le monde est passé dans la salle des professeurs pour admirer encore une fois les agrés de pêche et les homards, 23 Février:\u2014 Ah! le lendemain de la veille, la levée du corps est difficile, mais on trouve moyen de se débarbouiller un peu pour aller dormir aux cours.Dans l'après-midi, on s'occupe de la patinoire du village qu'il faut préparer our la joute Inter-Faculté.Gaston et Jacques, se souvenant de leurs excursions de botanique, vont à la source d\u2019eau chaude recueillir quelques plantes aquatiques; mais quel succès.pour les mousses! Après un après-midi mouvementée et une soirée affairée, fout le monde se couche fatigué, fatigué.fatigué.fatigué! Jacques Brousseau, Ière Pêch. Page 6 Pour vous Mesdames! Le Dessert par Excellence préparé avec des pommes et du lait Des Pommes et du Lait, Quel mélange sans rival Qui, tout le monde le sait, Fera le délice de votre table.Depuis notre plus tendre enfance les pommes ont tenu le premier rang dans notre régime quotidien, Nos mamans assuraient qu'il fallait en manger au moins une par jour pour éviter les visites au médecin.La plupart d\u2019entre nous savent que les visites au médecin seront évitées si dès le jeune âge, on adopte des Baines habitudes alimentaires qu'il faut conserver toute sa vie, Nous sommes tous au courant que les fruits font partie intégrante de notre alimentation quotidienne ainsi que les produits laitiers, tels que le lait, le beurre et le fromage.Des pommes cuites dans une cossetarde à base de lait, qui confère à ce dessert une haute valeur nutritive, car vous savez sans doute que le lait est valeur nutritive par excellence, en raison de son contenu en protéines de première qualité, de calcium et de riboflavine (B2) et pourtant, il demeure toujours un aliment trés économique.Les pommes cuites au four sont trés populaires chez les canadiens et leur goût succulent n'a pas d\u2019égal.Crème aux Pommes \u2018\u2018Féérique\u201d.\u2014 mousseuse et légère comme une plume, le dessert parfait pour couronner un repas.De la gélatine dissoute dans une crème cossetarde, douce comme un satin; lorsque la sauce devient plus épaisse, y incorporer la compote aux pommes et les blancs d\u2019oeufs, vous obtiendrez un dessert si savoureux qu'il fondera dans la bouche, Pommes cuites dans une cossetarde au citron Un nouveau petit \u201ctruc\u201d pour rendre les pommes cuites au four encore plus populaires.Ces belles pommes cuites dans une délicieuse cossetarde au citron - un mélange sensationnel, 4 petites pommes, sucre brun, 1 oeuf, séparé, 14 tasse de sucre, 14 tasse de lait, 14 tasse de beurre fondu, zeste de citron râpé, 1 c.a table de jus de citron, Laver, peler et enlever le coeur des pommes.Remplir les cavités avec le sucre brun.frite et couvrir le fond de la lèchefrite avec un peu d'eau.Cuire dans un four modérément chaud (3500F) pendant 30 minutes ou jusu'à ce qu\u2019elels deviennent tendres, Battre Je \u2018blanc d'oeuf ferme.Ajouter le jaune d'oeuf- et bien battre.Ajouter graduellement le sucre, le lait, le zeste de citron, le jus de citron et le beurre.Battre.Verser sur les pommes \u2014 placer votre lèchefrite dans un plat d'eau chaude et continuer de faire cuire dans un four modérément chaud (3500F) jusqu'à consistance de cossetarde (à peu près 8 à 10 minutes).De: Service des Produits du Lait, 1523 rue Drummond, Montréal, P.Q.3, Rue LEVIS TEL.2128 - MLLE M.-LOUISE PAQUET FLEURISTE : FLEURS pour TOUTES OCCASIONS RIVIERE-DU-LOUP PRES de la ROUTE LEVIS - RIMOUSKI Placer dans une petite lèche-, GAZETTE des CAMPAGNES Sainte-Anne, (Kamouraska).TAPIOCA AUX POMMES ET AMANDES (Service pour 6) 6 petites pommes, * 18 à 20 clous de girofle, sucre brun, .3 tasses de lait, 1, tasse de tapioca, perlé, ou 15 tasse de tapioca trés fin ou sagou, 2 c.à table de sucre, 14 c.à thé de sel, : LA tasse amandes hachées.Mélanger le tapioca, le sel, le sucre et le lait dans la partie supérieure d'un bain-marie, Cuire jusqu\u2019à ce que le tapioca devienne transparent \u2014 à peu près 15 minutes.Ajouter les amandes, Peler et enlever le coeur des pommes.Piquer 3 ou 4 clous de girofle dans chaque pomme et remplir les cavités de sucre brun.Placer les pommes dans uné lèchefrite beurrée.Verser le mélange de tapioca sur les pommes et faire cuire dans un four modérément chaud (350oF) jusqu\u2019à ce que les pommes deviennent tendres, à peu près 5 minutes, : N.B.\u2014 Si vous vous servez du tapioca perlé ou sagou, faire tremper dans le lait pendant plusieurs heures avant de faire cuire.Semaine consacrée.(Suite de la page 5) du poisson et invita tout le monde a ne plus croire que le poisson est un mets pour les jours de pénitence puisque dans plusieurs pays on en mange 10 fois plus qu'ici.A son tour M.Louis Bérubé, secrétaire de l'Ecole Supérieure des Pécheries, souligna la part que joue le Syndicat des Étudiants en Pêcheries dans la formation de l'étudiant.Cette méthode d'enseigner le commerce par la tenue d'un marché local de poisson s'avère des plus efficaces, Selon cette formule, les élèves, étant pleinement responsables dans leurs activités doivent démontrer une initiative des plus tenaces pour en obtenir le succès, Le mot de la fin fut adressé par M, l'abbé Joseph Diament, directeur de l'Ecole Supérieure des Pêcheries.Après avoir expliqué le rôle de l'homme de science dans la vie d'aujourd'- hui, monsfeur l\u2019abbé Diament félicita grandement les membres du Syndicat des Pêcheries.Après avoir expliqué le rôle de l'homme de science dans la vie d'aujourd\u2019hui, M.l'abbé Diament félicita grandement les membres du Syndicat des Etudiants en Pêcheries de l'initiative qu\u2019ils ont prise dans l'organisation d\u2019une telle semaine.Son plus grand désir est que cette audace se continue pour créer un enthousiasme chez les étudiants.° Un télégramme reçu à la dernière minute de M.R.English, sous-ministre des Pêcheries et représentant officiel du ministre des Péacheries, 'Honorable Camille Pouliot, nous avisa qu'il ne pouvait se rendre à Ste-Anne à cause du mauvais état des routes.Le président de la soirée nous en fit la lecture et exprima le regret de chacun de ne pas le compter parmi les invités d'honneur.: Adrien Robitaille, que l'on voit & gauche, a fait ses débuts à la radio avec le fameux quiz S.V.P, Récemment, il participa à Match avec Mme Nadia Labarre, au centre, et M.Léon Lortie, a droite, un savant dont les connaissances s'étendent à tous les domaines.Jeo C.DUBEAU ASSURANCES - GEMERALES VIE \u2014 FEU \u2014 AUTOMOBILE ACCIDENT \u2014 MALADIE \u2014 FIDMUITE Re.- Re.Rue Poiré Téééghone: 83 Ste-ANNE -de-le-POCATIERE Jeudi le 28 février 1952.Jac Pell Robert Prévost au service de télévision de Radio-Canada Le service de la Télévision de Radio-Canada vient de s'adjoindre deux décorateurs réputés, Jac Pell et Robert Prévost.Tous les amateurs de théâtre connaissent au moins le nom de ces deux artistes qui ont signé de nombreux décors pour les compagnies de théâtre montréa- lais.Jac Pell a réalisé les maquettes et décors de la Folle de Chaillot et de Pygmalion au His Majesty's, de la Cathédrale au Monument National.Robert Prévost, ceux de la Savatière prodigieuse, de la Ménagerie de verre, du Bal des Voleurs et de Frederigo.GAZETTE DES CAMPAGNES est publiée à Ste-ANNE-de-la-POCATIERE par .FORTIN & FILS.Directeur: Le.-de-G.Fortin.Abonnement: | an $2.00 6 mois 81.25 le numére $0.03 \u201cAntorisés comme envoi postal de la cocende classe\u201d \u201cMinistive des Posies, Gttame\u201d Jeudi le 28 février 1952, Les étudiants de.(suite de la page 5) des laboratoires des _prinei- aux corridors, du théâtre, de salle de promotions et finalement de quelques chambres d'étudiants.C'est là que nos confrères de Québec prirent connaissance de notre régime et de notre programme d'études vraiment universitaires.A sept heures, il était plus que raisonnable de se diriger au collège \u201cpedibus cum jam- bis\u201d pour le souper.Quoi de lus substantiel que de vérita- & le président a ensuite remercié M.le Directeur, l'abbé Diament, pour l'encouragement et l'appui qu'il a constamment apportés à notre projet.Des mots de remerciements s\u2019'adressaient également à la Chambre de Commerce de Ste-Anne pour le prêt généreux de leur patinoire et le concours apporté par quelques membres; à M.Luc Bourque, e.e.d., notre principal intermédiaire à Laval pour l'organisation de cette rencontre, ainsi qu'aux joueurs du Collège et du village pour leur aide précieuse et bénévole.Ensuite M.Angelbert Legault, vice-président de l'A.- G.E.L, prit la parole pour manifester la satisfaction de son upe.I a fait remarquer Bes Tats canadiens pour calmer ces appétits de Gargantua?Avant de quitter le réfectoire, M, Lucien Breau, président de notre Associtaiton, a souhaité la bienvenue officielle à nos invités, Il a souligné que nous nous proposions une réception avec un peu plus e décorum, mais que, à notre première expérience, nous n à- vions pu réaliser ce que nous dictait notre bonne volonté.que des manifestations de ce genre étaient de nature à unir les deux groupes de Québec et de Ste-Anne que à l'avenir elles devraient être plus fréquentes, Pour finir, M.Legault a légué à notre presi dent, comme marque d'union, la casquette rouge et or qu il avait portée lors du récent festival de Laval.C'est à l'abbé Diament que revenait le mot de ia fin.En termes spirituels, M.le Directeur nous a d'abord rapporté uelques anecdotes amusantes de sa vie universitaire.Puis il a déploré ce sentiment d\u2019infériorité que les étudiants de Québec réservent à leurs confrères de la Faculté d'Agriculture, \u201cTrois Yaisons, dit-il, font ignorer à Québec le groupe de Ste-Anne: la distance, la résidence à Ste-Anne de la Pocatière et leurs services qu'ils destinent aux cultivateurs.C'est alors qu'il a relevé au- rès des autres Facultés , la \u2018aculté d'Agriculture, Il a terminé en disant que de telles rencontres, plus fréquentes, étaient un bon moyen de remédier à cette lacune.La journée se termina par une soirée étudiante à j'hôtel Ste-Anne, L'heure du départ bientôt arrivée, chacun a dû se r, le coeur joyeux et satisfait de cette journée bien remplie.J.-Jacques Tremblay, lle Agr.(1) Faute d'espace, nous sommes forcés de reporter à la semaine prochaine le sommaire de la rencontre.GAZETTE des CAMPAGNES Sainte-Anne, (Karnouraska).Le problème de.(Suite de la page 3) tre d'autres espèces, comme la luzerne, ont un champ d\u2019adaptation très vaste, Ce même phénomène se retrouve aussi entre variétés dans une même espèce, Ainsi il existe des variétés d'avoine qui donnent de gros rendements un peu sous toutes sortes de conditions, mais il y en a beaucoup d\u2019autres qui ne donneront leur rendement maximum que dàns un environnement bien spécifique.Par le jeu de la sélection il est donc possible de modifier ou de changer certains facteurs héréditaires de telle sorte que l\u2019adaptation d'une espèce sera changée quelque peu.C'est ainsi par exemple que des variétés rustiques de fraises, de luzerne, de trèfle et de plusieurs espèces ont été développées en augmentant chez les lignées les facteurs responsables de la résistance au froid.Le mais par exemple est une plante qui normalement requiert des températures nocturnes chaudes et une longue saison de végétation, Par sélection et coisement: on a réussi à développer des lignées de blé d'Inde qui n\u2019exigent plus que 70 jours pour mûrir leurs grains.On pourrait ainsi citer de nombreux cas où les plantes ont été modifiées afin de les rendre mieux adaptées à un environnement spécifique.Le rôle principal de l'améliora teur de plantes consiste à concentrer dans une lignée tous ces facteurs héréditaires, souvent inconnus, invisibles et im- Page 7 palpables, afin de rendre cette lignée mieux pourvue, plus apte à lutter contre les éléments de la nature.Le potentiel héréditaire de la plante est une chose malléable, mais plusieurs facteurs de l'environnement ne le sont pas toujours.Grâce à la génétique, on a réussi à étendre l'aire de distribution de plusieurs espèces en créant des variétés adaptées à des habitats autres que leur habitat naturel.La création de variétés adaptées et leur emploi ont été des facteurs de succès très importants dans l'avancement toujours progressif de l'agriculture canadienne, 2 février 1952, \u201cRéveil Rural\u201d.Sircis, Coren, Renaud, Corsivenu & Cis, Comptables Agréée QUÉBEC, P.Q.- JONQUIBRE, P.Q.MONTMAGNY, P.Q.- RIVIERE-du-LOUP, P.Q.76Rue St-Pierre, Québes.Tét.: 8-7104 7a bois limi NICOLAS MARSOLET n'avait que 12 ans quand il vint en Nouvelle-France avec Champlain.féamées À de guopés \u2019 (LOUIS FRECHETTE) Mais il ne tarda pas à se rendre célèbre par son indomptable énergie, au service d\u2019une intelligence étonnante.! prouva bien qu'aux âmes bien nées, la valeur n'attend pas le nombre des années.Tour à tour coureur de bois, marin, traiteur et colonigateur, il se distingua surtout comme interprète auprès des Indiens, dont il apprit rapidement lés dialectes difficiles, sous la direction d'un vieux chef plein de science et de sagesse.Les jeunes Canadiens d'aujourd'hui, anxieux de s'initier aux connaissances qui leur ouvriront les portes d\u2019un avenir sans limites, trouveront dans le C.A.R.C.un champ fertile d'action et d\u2019aventure.Sous la surveillance de moniteurs des plus compétents, ils découvriront une vie toute nouvelle, palpitante d'intérêt et de variété.Choix de métiers à l'avant-garde du progrès, conditions de vie et de travail inexistantes dans la vie civile.fs contribuecront également à protéger contre les intentions maléfiques des puissances néfastes ces libertés de religion, de larigue et de gouvernement acquises par nos pères au prix des plus grands sacrifices.Jeunes gens, soyez d'aujourd'hui! Optez pour l'aviation.Corps d\u2019Aviation Royal Canadien a poem a TTY cenaann MR.cacnanannen | Centres de recrutement dv C.ARC 1470, rue Marsfielé, Montréal, P.G.Tét.MA.917$ 24, rue Suint-Storisies, Québec, P.O.TL 2.0527 49, rve Meelis, Ottawa, Ont, Tél.4.2196 Page 8 GAZETTE des CAMPAGNES Sainte-Anne, (Kamouraska).Nouvelles de \u2018\u2018chez nous.\u201d M.J.-H.Pelletier, nommé directeur des Producteurs de Lin Lors d'une assemblée générale de la Coopérative Centrale des producteurs de lin de Plessisville, tenue à Monttréal le 21 février, le secrétai- re-gérant de la Linerie Coopérative de Ste-Anne de la Pocatière, M, J.-Honoré Pelletier, a été élu directeur.Celui-ci remplace M.Charles Gagné, professeur à l\u2019Ecole d'Agriculture, ancien président de la Linerie de Ste-Anne, qui fut dans l'obligation de résigner ses fonctions, n'étant plus producteur de lin.M, Pelletier est secrétaire- gérant de la Linerie de Ste- Anne, depuis six ans.M.J-Antoine Levesque, eultivateur, à été nommé récemment président de la Linerie Coopérative de Ste-Anne, en remplacement de M.Charles Gagné.Félicitations à MM.Pelletier et Levesque, et bon succès! MARIAGE Le 23 février, mariage de M.Raymond Gagné, annon- ceur-réalisateur au poste de radio CJFP, de Rivire-du- Loup, fils majeur de feu Ovila Gagné et de dame Rose-An- na Peuchat, de St-Jean-Bap- tiste de Québec; avec demoiselle Béatrice Hudon, fille majeure de sieur Arthur Hudon rentier, et de dame Alice Lizotte, Chronique Sportive Le CHAMPIONNAT remporté par le club de Ste-Anne tivités à souhaits, tous, 4 de 7.neur, soit le I'Islet Station qui fut éliminé dans la semi- finale, le Cap St-Ignace et le Ste-Anne, Nous vous donnons plus loin les détails des dernières rencontres.Joute à Cap St-Ignace.Samedi soir, le 22 février, le club de Ste-Anne, sous la direction de M.Richard Gosseliin, se rendait à Cap St-Ignace pour la 5e joute de la série finale de 4 de 7.La réception au Cap fut plutôt triste.À quoi faut-il attribuer cette lacune?Les uns nous disaient qu\u2019ils en avaient assez de nous, les autres nous remerciaient de nos méfaits; en un mot, nous n'étions plus les même sportifs et eux alors n'étaient plus les sportifs qu'ils auraient dû être.Peut-être un refroidissement des organisateurs en est la cause; en tout cas, ça débutait mal.Les arbitres étaient M, Gabriel Khazoom de Ste- Anne et Arsène Thibault de l'Islet Station.Celui-ci agissait comme arbitre en charge.A neuf heures, un nombre assez imposant de supporteurs de l'équipe locale et du Ste-Anne mirent la rondelle au jeu.L'enthousiasme revint aussitôt chez les joueurs et spectateurs et nous étions en face d'une des plus belles joutes de la série finale de la ligue K.L.M, Le Cap St-Ignace né perdit pas de chances, pour prendre l'avance par 2 à O0.Les réactions plutôt promptes et sévères de l'arbitre en charge aiguisait un peu trop l'agressivité des joueurs, Ainsi, au beau milieu de la première période, Gaston Joncas se fait charger Par une défense du Cap et se fait punir injustement, Hervé Laforest décroche une punition après un hors-jeu! Pourquoi?La nervosité et l'ambition de notre coéquipier Gaston Joncas le poussa à demander des explications, sans aucun droit, à dl\u2019arbitre qui n\u2019en fit cas nullement, Celui-ci sans perdre un instant ouvrit une chasse à l'homme, Dans une course folle poraire, et l'arbitre Thibault, comme je pourrais dire, y laissa sa chemise, car son gilet blanc n\u2019était plus que haillons.Ce mauvais geste réchauffa les esprits chez les spectateurs qui huèrent le coupable et avec raison, Mais celui-ci ne s'avoua pas vaincu aussi rapidement et il fallut la force quasi constabulaire pour le maîtriser et escorter l'arbitre.C\u2019est très malheureux que pareille chose se produise entre deux équipes qui n\u2019ont eu que des éloges à recevoir du public pour leur belle tenue durant toute la saison.Les arbitres, après dix minutes de répit, donnèrent une punition de match bien méritée à Gaston Joncas et reprirent le contrôle de la partie.La première période se termina 4 à 1 pour le Cap St-Ignace.A la reprise du jeu, on semblait avoir oublié l'accident MC KALL Mesdames, En confectionnant chez vous les vêtements de la famille, vous y gagnerez énormément.Le tout fait à l'avance, ou sur mesure est de beaucoup plus dispendieux, Les draps manteaux, à costumes, les tweeds à habits, tous les tissus à robe.L'UNION AGRICOLE Ltée Sainte- Commandez par maille, vous ne serez pas dégues.- Modes et Patrons - BUTTERICK SIMPLICITY VENDUS par - Anne de 1a Pocatière.Kam, P.Q.SONT DONC VOS AMIS.mn Lanasasannasasanne sans devveevevevervareeuve de la LIGUE de HOCKEY K.L.M.La dernière fin de semaine dans le sport fut remplie d\u2019ac- i uh On y a vu un peu de tout: du beau, du drôle, du sérieux et du désagréable.Menu assez varié pour L'équipe de Ste-Anne avec tous ses vaillants coéquipiers remporte mercredi soir les honneurs de la série finale de Trois clubs de la région s'étaient disputé cet hon- il attaqua l'arbitre qu\u2019il frappa, à la honte de tous les sportifs, en pleine figure.On réussit à maîtriser le guerrier tem- Jeudi le 28 février 1952.et chaque équipe affichait une tenue disciplinée.Les jeux de passe étaient nombreux et le Ste-Anne remonta jusqu\u2019à 4 points, mais le Cap St-Ignace renforcit son avance à 5.Dans cette période, un petit accident drôle souleva l'enthousiasme du secrétaire de l'organisation du Cap St-Ignace, M, Maurice Fortin, Dans une démélée autour des buts du Cap, un gros gaillard vint prêter main forte à son équipe et si bien qu'il renversa le but et blessa quelque peu son gardien de buts, Le plus drôle était de voir accroupis sous la cage de filets, tel un oiseau rare capturé au piège, notre vieil ami Ben Morin.Aussitôt une voix nette retentit des hauts-parleurs.On mettait en garde le No 8, un Junior A, du St-Jérôme, qui évoluait sur la glace pour le Ste-Anne, On lui recommandai' de jouer avec son hockey et non avec les buts.Ces réfle: ins lancées en plein public étaient loin d'attirer de bons .sul- tats chez les coéquipiers.Soyez assurés, que des paroles uussi élogieuses.ne se disent pas ouvertement et sont de nature à prouver l'étroitesse de notre esprit sportif.Soyons donc en garde et espérons que dans l'avenir ces gestes ne viendront pas assombrir le tableau vivant de nos joutes de hockey.La troisième période se passa sans encombre.Notre ami, Gaston, parfaitement remis de son escarmouche, revint avec ses coéquipiers mais cette fois en civil.Le repentir ne pouvait effacer les gestes posés, mais la leçon aura sûrement ses fruits et nous sommes assurés que pareille chose ne se présentera plus.Une fois de plus il faut savoir se soumetre, pour des joueurs, aux décisions des \u2018arbitres, fussent-elles bonnes ou mauvaises, et prouver ainsi que la soumission aux règlements et aux autorités est une grande qualité.Le compte final fut très volumineux: 14 à 7.Le Cap St- Ignace augmenta donc ses chances pour la coupe à deux parties contre trois, Assemblée de la Ligue.Après la joute, il fut décidé qu'une assemblée de la Ligue aurait lieu à Ste-Anne, lundi soir.Bien des choses furent passées au crible.Gaston Joncas fut alors, suivant les règlements, suspendus pour le reste de la saison.À la surprise des directeurs présents, la partie de samedi soir aurait pu être contestée, car le club Cap St-Ignace avait obtenu les services d'un gardien de buts qui n'était pas sur la liste officielle des joueurs, On décida qu'il n\u2019évoluerait pas à la prochaine joute.Il avait été franchement spectaculaire, et y était pour beaucoup dans la dernière victoire du Cap.Joute finale à Ste-Anne.Mercredi soir à neuf heures, M.le Maire de Ste-Anne, accompagnés de plusieurs notables de la place et du Cap St- Ignace metta:* la rondelle au jeu.La joie rayonnait sur toutes les figures et entrevoyait une victoire pour le Ste-Anne.Aux bruits étranges d'une fanfare \u201chome made.\u201d improvisée par des jeunes locaux, flutes, grelots, cornes d'autos, etc, la partie débuta rapide: jeux de passe précis, ensemble agressif et productif, du beau travail qui donna l\u2019avance au Ste- Anne par 3 à 0.Le Cap St-Ignace à la fin de la première période exécutèrent 2 points spectaculaires qui laissèrent passer des frissons aux supporteurs de Ste-Anne, L'habileté des Sylvio Leblanc.Laurent Bernatchez, Roger Dallaire, Laurent Paquet, devant les buts adversaires était à craindre, Les mises en échec franches s'avéraient efficaces.La deuxième période permit au dlub visiteur d\u2019égaler le compte, 3 à 3.La belle maîtrise qu'affichait l'arbitre en charge, Gabriel Khazoom, permit aux spectateurs de voir une joute sans escarmouche et avec seulement 2 punitions pour le Cap et trois pour Ste-Anne, A la troisiéme période, chaque équipe revint au jeu avec la ferme intention de loger la rondelle dans les filets adversaires le plus souvent possible.Les calculs furent difficiles à déjouer car les deux gardiens de buts se sont surpassés dans des arrêts durs et répétés.Seul notre ailier, Hervé Laforest, réussit à percer les buts adversaires 2 fois dans cette troisième période, après un excellent support de ses coéquipiers, La joute se termina donc au compte de 5 à 3 pour Ste-Anne, qui remporte ainsi les honneurs de la série 52 pour la Ligue de Hockey Kamouraska-L'Islet-Montmagny.Une chaude poignée de mains entre les joueurs et suppor- teurs de chaque équipe mit fin à une série de rencontres qui, ayant attiré des foules nombreuses et enthousiastes, firent progresser le hockey à Ste-Anne, c'est une preuve évidente que quand.nous voulons, nous pouvons faire du beau sport.Immédiatement après la joute, le président de la Ligue, M.Maurice Bourgault, accompagné du nouveau Président de la Chambre de Commerce, M, Léonard Laplante, fit la remise du trophée au Capitaine de l\u2019équipe de Ste-Anne, M.Maurice Nicole, avec tous les honneurs dus aux vainqueurs.M.Nicole remercia la foule de son support, remercia aussi tous ses coéquipiers sans oublier les vaillants combattants du Cap St-Ignace, ainsi que tous les directeurs de la Ligue A l'occasion de cette importante partie, M.Camille Morad qui a toujours su, comme tant d\u2019autres, encouragé les jeunes au sport, offrit en cadeaux un chapeau Stetson et une belle chemise pour le joueur le plus méritant et celui qui donnera la victoire au club local.Armand Lavoie, gardien de buts fut choisi le joueur le plus méritant et Hervé Laforest, le plus utile, par ces trois points pour la victoire.Nous devons aussi loué la belle tenue de tous les joueurs.Les bons services de Anatole Robichaud et Jos.Gosselin, en compagnie de Maurice Nicole à la défensive, ont fait goûter aux spectateurs les beautés du hockey bien joué, Félicitations, La remise des autres trophées et prix aura lieu dimanche prochain, le 2 mars, lors du grand festival \u201c52\u201d à Ste-Anne.Vous pourrez assister au couronnement de la Reine, voir évoluer sur la glace de fameux patineurs de grande réputation capables de vous entretenir durant des heures entières.s'agit du fameux \u201cDICK NUTTER\u201d et de sa troupe.Ne manques d\u2019y venir nombreux! Amenez vos amis! On vous prépare un spectacle de premier choix, Ce sera l'apogée du sport à Ste-Anne, cet hiver.Il serait injuste de ne pas mentionner la belle joute que nous présenta l'Association des étudiants en Agronomie et en Pêcheries de Ste-Anne.Ceux-ci remportèrent contre l'Université Laval au compte de 5 à 3.Nous les félicitons.La-Joseph Fortinml eus = "]
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