Le guide, 11 novembre 1955, vendredi 11 novembre 1955

[" Docteur Rosaire Drouin MEDECIN-CHIRURGIEN \"7175\" Rue Notre-Dame Service de R-X Ste-Marie de Beauce Tél: 386 Vol 24 No 33 SI PRES, MAIS SI LOIN La Campagne de la Fédération des Oeuvres bat son plein et presque partout les objectifs sont dépassés par une bonne marge.Ici hous avions un objectif de $3000.a atteindre et a date l'on m\u2019assure que nous n\u2019atteighons méme pas 30% de cet objectif ce qui veut dire que nous n\u2019avons pas encore atteint $900.ou encore $1.par famille.Comme vous pouvez le constater nous sommes loin et même très loin de notre objectif.Cependant nous sommes tous fiers, de voir l\u2019un des nô-, tres, Mgr Audet presqu\u2019à la tête de notre diocèse.Je sais, pour l\u2019avoir attendu assez souvent que plusieurs se servent de cet honneur décerné à un fils de Ste-Marie pour agacer les résidents des paroisses environnantes en leur disant tout simplement que si eux fournissent, supposons les hommes de loi, nous, nous FOURNISSONS les évêques et-même les cardinaux.Je vois d'ici l'embarras bien légitime de Mgr Au- det lorsqu'il s\u2019apercevra que sa paroisse natale malgré sa réputation de charitable et en dépit de sa prospérité évidente n\u2019a pas fourni sa quote part à la Fédération des oeuvres tandis que certains endroits jugés non prospères et SITUES loin des grands centres auront doublé l\u2019objectif assigné.Il n\u2019y a qu\u2019un seul moyen de sauver l'honneur de Ste-Marie, c\u2019est de redoubler d\u2019efforts et de donner doublement à la quête de dimanche afin d\u2019essayer de monter notre Proportion au moins à 50% de l'objectif demandé.N\u2019oubliez donc pas la quête de dimanche qui sera faite spécialement pour la Fédération des Oeuvres.Comme vous pouvez le constater le titre de cet article est amplement justifié par le fait que nous sommes si près de l\u2019archevêché qu\u2019un des nôtres est parmi les hauts dignitaires du diocèse et Pourtant nous sommes si loin de l'esprit de nos évêques que nous n\u2019atteindrons même pas 50% de l\u2019objectif qu\u2019ils ont fixé.C\u2019est pourquoi je me permets de répéter avec mélancolie: \u201cSi près et pourtant si loin.J'espère bien que mon pessismisme ne sera pas justifié par les résultats de la Campagne et pourtant jusqu\u2019à preuve du contraire je persiste à croire que nous ne dépasserons pas 50% de l\u2019objectif prévu.Une ligue de HOCKEY - Ste-Marie.locale sera organisée à Elle comprendra quatre clubs, représentant différents établissements de Ste-Marie.Donc tous ceux-qui désirent jouer dans ces clubs sont Priés de donner leur nom à: VICTOR DARAC, Ste-Marie, Beauce, - Tél.32 Heureuses gagnantes du concours organisé par le Ministère des Postes Nous sommes heureux de féliciter Mlles Louise Grondin de 6e année, ainsi que Mlles Micheline Bilodeau de 8e année et Lucille Labbé de 9e année du Couvent de la Congrégation Notre-Dame de Ste-Ma- rie, pour s'être classées gagnantes d\u2019un concours organisé par le Ministère des Postes de la Province.Des détails nous manquent cette semaine concernant ce concours, cependant nos lecteurs obtiendront de plus amples informations en consultant notre prochain numéro.REMISE D'UN TROPHEE À M.J0S VACHON AU CONGRES DE L'A.P.1.Samedi midi, au banquet de clôture, du Congrès tenu au Château Frontenac en présence du premier ministre qui était accompagné de l\u2019un de ses collègues du cabinet provincial, l\u2019hon.Antoine Rivard, solliciteur général et ministre des Transports, M.J.-G.Lamontagne, a la demande du président général, remit à M.J.-A.Vachon, président de la Cie J.-A.Vachon & Fils Limitée, de Ste-Marie de Beauce, le trophée du président.Ce trophée reconnait le dévouement et le travail du membre de I'APIL qui a le plus contribué au recrutement dans les douze derniers mois.C'est M.Vachon qui a gagné le trophée cette année.Il s\u2019agit d\u2019une magnifique coupe en argent solide, qui reste au gagnant pendant l'année suivant celle pour laquelle il l\u2019a gagnée.Elle revient ensuite au centre pour être décernée au membre le plus méritant, l\u2019anné suivante.Mais chaque gagnant voit son nom inscrit sur une plaque d'argent, fixée sur le piédestal de la coupe.9, rue St-Antoine, Ste-Marie de Beauce, Province de Québec Canada MESSAG Le Danemark, où origina le timbre de Noël est aujourd\u2019hui le pays dont le taux de mortalité par tuberculose est le moins élevé.Vient, en second Lieu, la Hollande et, en troisième, le Canada.Nous ne sommes donc pas en si mauvaise compagnie, ct les Canadiegs, comme les Hollandais et les Danois, dont on admire le souci de la propreté et de l'hygiène, portent toujours le même intérêt à cette campagne annuelle qui a pour objet de recueillir des fonds aux fins de combattre et enrayer la peste blanche.Sans doute, le timbre de Noël ne saurait suffire à la tâche de construire et entretenir les sanatoriums, mais il permet aux ligues antituberculeuses d'accélérer le dépistage, d\u2019étendre la prévention, même de faciliter la réadaptation du malade hospitalisé, de remettre ainsi de l\u2019ordre et de la lumière dans chaque foyer.Les personnes qui achètent et utilisent des timbres antituberculeux comprennent ntieux que les autres, semble-t-il, l\u2019impor- ;tance de la lutte au succès de laquelle elles contribuent et les résultats qu\u2019il y a lieu d\u2019en attendre pour elles-mêmes, leurs parents et leur entourage.Elles savent qu\u2019elles ne retireront à l\u2019année longue des dividendes.C\u2019est en 1904, que le Danemark jeut sa première campagne du timbre de Noël, et voici comment le publiciste du Comité provincial de défense contre la tuberculose, M.Jean-Marie Turgeon, N.P., nous rappelle cet événement.\u2018Au mois de décembre 1903, un modeste postier de Copenhagu, Einar Holboell, était occupé a mettre le sceau sur la volumineuse correspondance du temps des Fétes.Soudain, il jette un coup d\u2019oeil à la fenêtre et aperçoit deux enfants qui souffraient de la tuberculose des os, une maladie fort répandue à cette époque.Et l\u2019idée lui vient qu\u2019il faudrait faire quelque chose pour ces infortunés.Ne serait-il pas possible de les doter d\u2019un hôpital, eux et leurs semblables ?\u201cHolboell est postier, avons-nous dit.Pour réaliser son projet, il suffirait peut-être d\u2019un timbre - un second timbre que, d\u2019ici à Noël, tout le monde serait invité à apposer sur les cadeaux, cartes et lettres de souhaits.Nul ne s\u2019en trouverait plus pauvre, et quelle planche de salut pour ces petits!\u201d La campagne ne débuta que l\u2019année suivante et le roi Christian lui-même voulut la patronner.Quatre millions de timbre furent alors vendus.Puis ce furent les pays voisins et tous ceux d'Europe, même Au Conseil Municipal Le contrat pour le transport des vidanges a été accordé pour une nouvelle année, a la derniére assemblée du Conseil Municipal de Ste-Marie.La soumission a été accordée au plus bas soumissionnaire qui fut M.Marius Jacques, dont l'évaluation était de $1,485.M.Albert Créte avait soumissionné pour $2,100.Le contrat est accordé pour un an a compter de maintenant.Naissance a Ste-Marie Le Dr et Mme Roland Giguère (Francoise Sauvé) de Ste-Marie sont heureux d\u2019annoncer la naissance d\u2019un fils baptisé le 6 novembre 19- 55 sous les prénoms de Joseph, Louis, Georges.Parrain et marraine, M.et Mme Georges Turcotte, oncle et tante de l\u2019enfant.Nos félicitations aux parents et voeux de santé au jeune Georges.= DU TIMBRE DE NOEL d'ailleurs, entrèrent dans le mouvement.L\u2019an dernier, ajoute M.Turgeon, au Canada seulement ,le timbre de Noël a rapporté $2,025.000 et la part de l'Ontario a été de près d\u2019un million.Pourquoi celle de Québec, en dehors du district de Montréal, resterait-elle de $139,000 quand notre taux de mortalité par tuberculose est encore près de trois fois celui de l'Ontario, quatre fois celui de la Saskatchewan ?La recette per capita canadienne est de 16.3 cents, velle de Terre-Neuve, de 23.4 cents et la nôtre de 7.3 cents.Non pas que chez nous les con- tribuants soient moins généreux, mais ils sont trop peu nombreux.Le Comité provincial de défense qui contre, la tuberculose a recommandé aux ligues d\u2019envoyer plus de timbres cette année, dans la parti rurale aussi bien que dans la partie urbaine de la province.Les timbres de 1955 sont particulièrement jolis.L'un représente un jeune garcon sur le bleu d\u2019un ciel d'hiver; l\u2019autre, une fillette sur le vert tendre d\u2019une nature printaniè- r.Les enfants transportent des cadeaux.Et la croix de Lorraine, emblème de la croisade antituberculeuse, les accompagne de sa protection.Achetons et utilisons les deux timbres de Noël.Nos souhaits, pour être complets, doivent être placés sous leur égide.Ligue antituberculeuse Sanatorium Bégin Les concerts de violon, pour des raisons assez étranges d\u2019ailleurs, n\u2019ont pas l'heur de plaire autant que ceux de piano par exemple ou de chant.Ca doit être que &, violon est un instrument plus difficilement accessible et que partant, son répertoire est moins connu.Si les Concerts des Jeu- messes Musicales peuvent nous apporter la chance d\u2019entendre au moins vne fois l'an du violon de grande classe, nous nous en féliciterons; et une fois familiarisés avec l\u2019instrument qui est peut-être le plus parfait après la voix humaine, nous ne pourrons plus résister à ses charmes et serons heureux d\u2019en faire nos délices, T= dernidr concert SZERYNG- REINER du 3 novembre a certainement contribué pour une large port à nous faire aimer davantage le violon, Quelques extraits de critiques qui nous sont parvenues le disent bien: \u201cSi l\u2019on plaçait à côté de Boileau, Théophile Gauthier et Stéphane Mallarmé, il n\u2019y aurait qu\u2019un sentiment commun de sincérité qui pourrait Le concert Henryk Szeryng 2ème grand succès des J.M.de la Beauce maintenir l'harmonie entre ces poêtes aux conceptions si différentes de leur art pourtant si beau, si humain.En musique, un tel lien existe entre un classique comme Bach, un romantique comme Brahams et un moderne telque Bartock; mais seul un artiste hors ligne, profondément sincere et ami de Part en toules ses conceptions, peut s\u2019élever noblement au-dessus des anciennes cotte- ries des vieilles écoles, identifier son talent au génie de compositeurs, qui divergeaient de principes, et remporter des succés le consacrant au monde comme une célébrité, C'est ce que je recherche chez un interprète, c\u2019est ce que j'ai admiré chez Szeryng.La gloire attachée à son nom n\u2019a pas trouvé de démenti chez nous; cet homme, que ce soit l'exécution d'oeuvres sévères du classicisme, passionnées du romantisme, ou fougoeuses du modernisme, clle nous l\u2019a montré grand.Il réalise, avec ceux de son titre, le symbole d\u2019une source unique où s\u2019alimente le beau, peu importe Suite à la page 8 Je ne veux pas faire ici la critique musicale du dernier concert: je laisse ce soin à d\u2019autres personnes plus averties que moi, mais je prends plaisir a constater que les artistes que les Jeunesses Musicales nous présentent sont de plus en plus brillants, avec ce résultat formidable que les concerts sont toujours plus intéressants à tous les points de vue.Jeudi soir dernier, Mme J.-0.Bélair, présidente d\u2019honneur des J.- M.C., avec son tact habituel et sa grande facilité d\u2019élocution a sonné une note très juste et très appréciée en souhaitant la bienvenue, au nom des J.M.C.d\u2019abord et du public beauceron ensuite, au distingué nouveau supérieur de notre séminaire, M.l\u2019abbé Robert Lacroix.Nous savons déjà que M.le supérieur favorise ce beau mouvement musical et que son séminaire sera comme par le passé, le rendez-vous de tous les musicophiles beaucerons, jeunes et vieux.Il y avait \u201csurprise\u201d aussi, ce soir-là: surprise et grand honneur.M.et Mme James Adams, qui depuis le début du mouvement des J.M.C., avaient gracieusement prêté leur magnifique piano-concert, ont décidé d\u2019en faire cadeau à la société.En fait, on ne devrait pas appeler cela une \u201csurprise\u201d, car pour qui connaît le grand coeur et la générosité sans bornes de M.et Mme Adams, cette façon d'agir de leur En marge du dernier concert des J.M.part n\u2019était que très naturelle.Et je veux voir dans leur geste, non seulement un action merveilleuse, mais surtout et d'abord une marque de reconnaissance et d\u2019apprécia tion à l\u2019endroit d\u2019un certain abbé Pelletier dont le dévouement à la cause des J.M.C.ne se compare pas.M.l'abbé Pelletier qui est l'organisateur et l'âme dirigeante des J.M.C, et l\u2019on sait avec quel succès, méritait bien cette \u201csurprise\u201d du piano-concert.Nous avons constaté son émotion en même temps que sa grande joie et les applaudissements qui ont souligné ses paroles de remerciements nous ont prouvé que, pour une fois, il était tout aussi plaisant de recevoir que de donner.Une gerbe de roses, don du Séminaire et des J.M.C.fut présentée à Mme Adams.Ces fleurs n\u2019eurent que l'éclat et le parfum d\u2019un soir, mais la reconnaissance et la gratitude des J.M.C.n'aura pas de fin.Soulignons la présence au concert de jeudi, de Mme J.-Louis Caron, fille de Mme J.-O.Bélair, secrétaire et animatrice des J.M.C.de Trois-Rivières, On dit souvent: tel père, tel fils, maintenant on devra dire: telle mère, telle fille, car on ne sait plus, laquelle de la mère ou de la fille est la plus dévouée au mouvement des Jeunesses Muisicales canadiennes.Victor Cloutier, m.d.N'OUBLIEZ PAS VOTRE OBOLE POUR LA QUETE DE DIMANCHE - Les receis de cette que vou a I \u201cPharmacie J 4, 227, LaRocque ST ED 3.À.La Rocque Prop.Pharmacien-Chimiste Prescriptions - Remèdes Cosmetiques.287 Notre-Dame Ste-Marie {Ece) Tél: A.353 XI oies T vendredi le 11 novembre 1955 Soucoupes Volantes PAR RENE CARRIER EXEMPLE POUR LES DURS Cette semaine l'affaire du meurtre de recommence à attirer l\u2019aitention du public.En effet l\u2019un des trois accusés, De Tonnancaurt, incrimiine son compagnon Ferrange qu\u2019il accuse d\u2019être l'auteur du meurtre de l\u2019abbé Quirion dans un moment de nervosité.Le document révèle aussi comment les trois adolescents ont d\u2019abord volé $250, au cinéma Luxor pour prendre ensuite le train à destination de Winnipeg et continuer leur route en auto-stop pour revenir vers l'Est du paps, C\u2019est entendu que les auteurs du meurtre de l'abbé Qui- rion seront punis pour leur crime mais si cet exemple pouvait ouvrir les yeux de certains parents et aussi de certains jeunes durs qui se croient des hommes parce qu'ils trainent un poignard sur eux ou encore une garcette en plus de se vanter à tous leurs petits compagnons des petites aventures plus ou moins sentimentales qu\u2019ils ont.L'on m\u2019assure que le frère de l\u2019un des jeunes qui sont allés à la Coopérative dernièrement se vantait depuis longtemps des aventures de son petit frère qu\u2019il associait en quelque sorte aux personnages légendaires de notre enfance et qu\u2019il comparait peut-être à des bandits qu\u2019il admire sur certains journaux illustrés.Vous vovez d\u2019ici l\u2019esprit de famille qui peut exister à certains endroits; n\u2019allez pas croire que les parents ne sont pas un petit peu au courant mais soit par faiblesse, soit à cause de leurs nombreuses occupations ou encore tout simplement de leur faiblesse d\u2019esprit ils laissent leurs enfants se débrouiller comme ils le peuvent et ils les laissent éduquer par tous les petits voyous qui traînent les rues, L'on me dit que certains jeunes se font une spécialité d\u2019écouler de la marchandise à bon marché; personne ne me fera croire que les parents ne peuvent pas au moins avoir des doutes sur la provenance de cette marchandise et s'informer à leurs enfants de l\u2019endroit exact où ils se procurent ces ef- ifets et avertir qui de droit dès qu\u2019ils possèdent ces renseignements.N\u2019ayez donc pas peur de passer pour des gens qui ne se mélent pas de leurs affaires car si vous Vous occupez de l\u2019avenir des vôtres je ne vois pas comment on peut vous accuser d\u2019être bavard, curieux et même couillon.Il y a des gens aui ont une drôle d'idée de l'honneur jusqu\u2019au jour où ils sont déshonorés; ils lèvent alors les veux au ciel et ils se demandent pourquoi ces malheurs leur arrivent tandis qu\u2019ils auraient facilement pu prévenir ces malheurs avec un petit peu plus de surveillance et de perspicacité.Placez donc votre sens de l'honneur à la bonne place et occupez vous vous-mêmes des divertissements de vos enfants vous saurez ainsi ce qu'ils font et ce qu\u2019ils ne font pas tout en ayant une chance de voir vous-mêmes leurs petites déficiences et tout en pouvant les corriger aù fur ct à mesure de leurs défauts.- N'allez surtout pas croire que les autres ont des enfants sans défauts ou encore sage comme des images.Nous avons tous hérités de la même tache orisinelle et les tendances qu\u2019ont vos enfants sont les mêmes qu'ont les miens cependant croyez-moi cela vaut la peine de s'occuper de l'éducation de nos descendants car notre bonheur futur dépend peut-être de l\u2019éducation que nous leur donnons présentement.MORT A CETTE LITTERATURE Les conseils de ville des municipalités de Montreal et des environs mènent actuellement une campagne en vue de combattre la littérature obscène.Il est rare d\u2019avoir de bons exemples des grandes vi'les, c\u2019est souvent le contraire qui se produit mais puisque Montréal nous donne l'exemple de ce temps ci.je ne vois nas pourquoi les conseils municipaux de campagne n\u2019emboite- raient as le pas pour aider par leur appli moral le gouverneraient pas le pas pour aider par leur appui moral le gouverne- jamais la littérature obscène de notre province, ll v a trois genres de coupables dans ce genre ds délit, l\u2019auteur, l'imprimeur et le distributeur et je crois que tous trois ils sont coupables au même degré que celui qui distribue des journaux obscènes est couuable de la même manicre que l'imprimeur ou l'auteur car ceux-ci ne feraient rien sans le distributeur.l'abbé Quirion Suite à la page 8 DECES DE LA DOYENNE DE STE-MARIE Nous anprennns aver rearet 1: Charles Clément (Alexandrine Bi- mort de Mme Georges Bilodeau, née |lodeau) de Québec, Mlle Yvonne Bi- Amanda Vachon, décédée ce matin, |lodeau de Ste-Maric de Bee.Mme à Ste-Marie de Beauce à l\u2019âge res-|Henri Lacroix (Irène Bilodeau), de pectacle de 91 ans.Ste-Marie de Bce: son frère: M.Elle laisse pour pleurer sa per- Philias Vachon de Ste-Narie de te, un fils: M.Georges-Edouard Bi-|Bce.lodeau de Montréal; ses filles: Soeur Le service funèbre sera chanté Ste-Etienne, du Couvent du Bon-Pas- {lundi matin à 10 heures, en l'église de Ste-Marie Bce.La direction des funérailles a été confiée à la Maison Edgar Mercier et Fils du même endroit.Nous présentons nos plus sineè- res condoléances à cette famille que le deuil afflige.teur à Québec, Mme Jean-Thomas Lacroix (Blanche Bilodeau) de Ste- Marie de Bee, Mme Napoléon Roy (Corinne Bilodeau) de Bideford, Maine, Mme Achille Leblanc (Alice Bi- lodeau) de Bideford Maine, Mme Georges-A.Gagnon (Louise Bilo- deau) de Ste-Marie de Beauce, Mme RGIS EK hot] édération d2s Oeu LE GUIDE, vendredi le 11 novembre 1955 M.Jean-M Carette Fondateur Mme Jean-M.Carette Directrice-gérante La loi canadienne Journal Mu Guspesie \u2014 L'Aiglon - © FONDE EN autorisé comme envok \u201cOrdonnances sur l'Assurance-Chômage Nie et dernicre partic Généralités Application Dars son application Io plus complet, la loi vonsistg 4 43- Sons de urer l'observation de toutes sus dis-; réclamants | ct des employeurs ct à imposer aux \u2018 pvitions de la part des aelinquants les peines approprives.Les principes de l'application contenus dans ls mesure législative peu- vont ose rusumer ainsi: a) dos reciamants où Jus -mMployeurs + l'egard desqueis le Cody criminel contient des dispositions -uffisantes ut qui sont de nature criminelle, feront l'objet de poursuites sous de régime du Code criminel.On peut mentionner parmi ces actes l'ob- \u2018non frauduleuse de prestations au woven de fausses déclarations, que délinquants savent être fausses «t qui sort faites en vue d'obtenir lilégalement des prestations; le dé.teurnement, pur des employeurs, au tonds fiducie constitué par les eduetions effectuées par eux sur l'es salaires de leurs employés aux cos de payer des contrivutions: H» les autes non visés par le Code les actes wy de comin mans contraires i la lol ou LUX réglements et commis à l'é- dard de qustbrs dépendant du re- Jamas: ou Je l'employeur, seront \u2018faites comm: des Infractions à au cet ter nt fonjit dy poursuites cur voue sommaire de culpabilité.On peut citer comme exemples: les faus- vs declarations simples, le defaut de venir deux registres -uffisants, le dé- aut de S'inscrire comme employeur, 12 refait de fournir les renseigne- Dents exige, N'est pas compris duns que lemploveur n'est pas en mesure de le faire; + d'ef- \u2018it< et biens meubles ou de salaires.te perccption ct entièrement dis- üncte de lu peine frappant toute méraction commise.Dans l\u2019ancienne loi va deux Choses étaient étroitement ble UNNI relides et la nouvelle modalité réta- Fit la relation qui doit exister en- 1 £ux modes de recouvrement t le dépôt du certificat à la Cour do l'Frhiquicr, toute chance cit donnée au reclamant et à l'employeur Vinterjeter uppel à l'égard de la co- sation de la soinme due, Cet ap- p.l est fait au conscl arbitral où à no Commission, selon que les mon- consistent en surpaiement de prestations vu en arriérés de con- dibitions, Un «ppe! final peut être ait ou d'arbitrage, Ta nouvelle pro- dur aura l'avantage d'être expéditive et sans formalité, et n\u2019entrai- vera qu'un minimum de frais pour intéres-s.Règlements Les règlements ctublis sous l'empire ic l'ancienne loi étaient faits par la Commi-on et approuvés par le Gou- tants los des cette categorie lu defaut de verser verneur en consul.Outre ces règle- les atribution= au temps: spécific ments, lu Commission émettait Demandez la Pâtisserie J.-À Vac SPÉCIALITES: Gâteaux Détailllanis dans Ste-Marie Be Pour vous faire-parts de modèles tre ateli satisfair gent et noces d'or.ainsi qu\u2019un magnifique PORTEE TEL: Bureau: 6 ATTENTION - remerciements, cartes de visite etc., nous vous | invitons a nous confier nous serons en mesure de remplir le plus promptement et le plus parfaitement possible.Venez faire votre choix parmi les Cartes d'invitation de mariage, pour noces d\u2019ar- .cartes de remerciements bés, couleurs rose et bleue.- Nouveaux modèles.NOS PRIX SONT AUSSI A LA \u201cLe Guide Sainte-Marie, Beauce .hon & Fils de Noces toute la province Cté Beauce ATTENTION | mariage, vos cartes de vos commandes, que récemment reçus à no- er.Nous en avons pour e tous les goûts.choix de cartes de bé- DE TOUS TEL: Atelier: 92 \u2014\" 1 Hebdomadaire Membre de l\u2019A.P.I.Membre de la Société des Gens de Lettres NOUS PUBLIONS: \u2014 Portneuf-Presse \u2014 La Feuille d\u2019Erable \u2014 Le Foyer Paroissial i Le Guide \u2014 Le& Dorchester.Imprimés par les Ateliers \u2018Le Guide\u201d Enrg.à 9, rue Saint-Antoine Sainte-Marie de Beauce \u2014 Québec, Canada Tél: (Rés.) 6 \u2014 Tel: (Atelier) 92 postal de 2e classe, Ministère des postes, ABONNEMENT 1930 Ottawa ETATS-UNIS \u2026\u2014\u2026 $2.50 ETATS-UNIS \u2026\u2026\u2026 $2.50 n'avaient spéciales qui pas besoin de l'approbation du Gou- xerneur en conseil.Afin d'éviter la confusion, les donnances -péciales ont été abolies et or- remplacées par des règlements.Par consiquent, en vertu de la nouvelle loi, lu Commission établira deux sortes de règlements.Les règlements ayant trait aux droits d'assurance travailleurs ou à la responsabi- des employeurs séont approuvés par Is Gouverneur conseil, ¢t ceux qui cuncernent les détails adminis- traufs n'auront pas besoin d: celle approbation.Une autre différence, c'est que seuis lus règlements approuvés par le Gouverneur en conseil donneront lieu a ses infractions sujettes à des poursuites par voie de declaration sommaire de culpabilité.Peuvent être cités comme exempl!.s de règlements devant être approuv:s pur le Gouverneur en conseil: la corstitution d\u2019un conseil arbitral, lus questions concernant le fonctionnement et le champ d'action du service lité de placement; l\u2019extension \u2018du champ obligatoire d'assurance et les exceptions à l'obligation de s'assurer: S'assurer; les règlements concernant la façon d'effectuer et d'enregistrer les paiements de contributions et les conditions dans lesquelles ils doivent se faire; l'imposition de conditions \u201cupplémentaires pour la récergion es prestations, et les règlements o- Hligeant les employeurs à répondre à des questions, à tenir des registres Ct à les produire à l\u2019inspection.Voici des exemples de règlements que la Commission peut établir par elle-même: l'inclusion dans les emplois assurables, du consentement de l'employeur, d\u2019eMplois dépendant d'une province ou d\u2019un gouvernement étranger: le temps et la manière de faire et de révoquer le choix de rester assurer lorsque des gens se clas- «ent parmi les exceptions du seul fait du * plafond de salaire\u201d; la procé- jure à suivre dans les décisions pri- z¢s par la Commission et l'arbitre en matière d'assurance; le remboursement de contributions payées par erreur; le moment du paiement et de l'inscription des contributions; la façon de prouver le droit à une prolongation des périodes d\u2019admissipili- té et le temps maximum autorisé pour \u2018\u2018antidater\u201d une réclamation lorsqu\u2019il y a une bonne raison de le faire; le paiement de prestations à une personne domiciliée temporairement ou en permanence a l'étranger; la preuve que les conditions de réception des réclamations par un fonctionnaire de l'assurance et autres autorités régulières; le temps et la façon de payer la preuve du montant de timbres en la possession d'un employeur et le montant qu'il a acheté durant une certaine période.Dispositions transitoires Sous le régime de la nouvelle loi, les taux de prestation sont relevés, la durée minimum est prolongée et les dispositions concernant les gains admissibles qu\u2019un réclamant peut réaliser sans perte de prestations sont rendues plus généreuses.Dans leur ensemble, ces modifications auront comme résultat que plusieurs ré- clamants toucheront plus de prestations que maintenant.Il y aura toutefois des cas 0 des prestations L'OIGNON * 7 Le marché canadien offre généralement trois groupes d'oignoms: les jaunes, les blancs, les rouges.Dans le groupe jaune se classent l'oignon ordinaire, de grosseur moyenne, à pelure jaune, à saveur plutôt douce et l\u2019oignon espagnol souvent mentionné dans les r@ettes, Ce dernier est un très gros oignon pesant souvent une livre.Sa pelure est jaune pâle, sa chair blanche, croquante, d\u2019une saveur très douce et délicieuse.Un autre groupe, les oignons blancs offre des spécimen à pelure blanche, d\u2019où leur nom, à chair fine, ferme et tendre, à saveur douce.Chez l'oignon rouge la couleur de la pelure peut aller du rouge clair au rouge pourpre.La chair fine ct très ferme est parfois teintée de rose.La saveur est plus prononcée que celle du jaune et du blanc et plusieurs le préfèrent pour cette tuison, surtout lorsque l\u2019oignon cest employé comme condiment, Par ailleurs l'attrayante coloration rose de l'oignon rouge tourne au gris et au vert à la cuisson.Alors lorsque l'apparence est de première importance il doit céder la place à l'un ou l\u2019autre de ses frères \u201cjaune ou blanc\u201d, Les producteurs ont développé différentes Variétés dans chaque groupe de sorte qu'on trouve dans le même groupe des ojgnons plus ou moins ronds, allongés ou aplatis, plus ou moins colorés, plus ou moins doux ou forts.La ménagère n\u2019a que l'embarras du choix et n\u2019est pas obligée de présenter à l\u2019année longue la même variété d'oignon.On attribue à l\u2019oignon des propriétés médicinales remarquables, Valeur thérapeutique à part, l'oignon se prête à une foule d'utilisations culinaires.Et voila, souvenir de nos aieu- les la fricassée ou le hachis d\u2019oignons: ivi l'oignon tranché en rondelles est braisé dans le gras obtenu en faisant rûtir des tranches de lard salé maigre ou du bacon.Rappelons en pas- sunt cue le braisage est toujours une méthode de cuisson à couvert dans très peu de liquide, La sauce à Poignon, autre recette d'antan, Irenée Lacroix Plomberie - Chauffage Spécialité: Brûleu: 208, Ste-Marie, Beauce \u2014 \u2014